Поминки 1 год после смерти. Предварительное очищение собственной души. Можно ли отмечать годовщину смерти раньше

Годовщина со дня смерти дорогого человека - не только тяжелое событие, но и повод еще раз вспомнить, каким он был при жизни. Важно начать приготовление к траурной дате заранее. Для умерших православных это очень значимый день. Душа покойного навсегда прощается с землёй. В православии Святая церковь установила необходимость помин усопшего на год со дня смерти как день рождения в новой вечной жизни. Человек умер телом, но душа его живёт.

Надо правильно провести годовщину смерти, ведь это подведение итога земной жизни. Показать, насколько дорог нам покойный, рассказать, вспомнить, каким человеком он был. Только молитвы живых людей способны помочь душе покойного дойти до царствия небесного. Молиться об усопшем надо не только в первые дни после кончины. Долг живых - молиться о душе усопшего постоянно, а особенно усердно - в памятные даты. Только наши молитвы могут спасти душу его.

К этому дню нужно завершить работы по установке постоянного памятника, ограды, замостить плиткой прилегающую территорию или посыпать её песком. В общем, навести порядок и облагородить могилу. Очень хорошо посадить многолетние цветы. Высадить деревья: хвойные, берёзу, или кустарники: калину, сирень, тую.

В годовщину обязательно до обеда надо посетить кладбище, отнести живые цветы. Зажечь свечу, прочитать молитвы. Можно пригласить священника провести службу на могиле, совершить чин литии .

Кто-то самостоятельно читает акафист и совершает литию, читают 17 кафизму. Попросите у покойного прощения и поблагодарите его за всё хорошее, что было и осталось в вашей жизни после него.

Что делать в этот день

Наступает первая годовщина со дня смерти. Что делать и как правильно всё организовать, ничего не упустив, - волнует каждого, кто с этим сталкивается. От нас зависит будущее вечной жизни покойного. Поминовение усопших по уставу православной церкви выглядит так:

Если поминки будут отмечать дома, накануне приготовьте зал. Расставьте фото с чёрной лентой, приготовьте для воспоминаний о покойном фотографии, видео и аудиозаписи, слайды. Разместите на столе живые цветы, подсвечники со свечами, чёрные ленты. Поставьте образы Спасителя и Богородицы, чтобы поминающие могли помолиться перед ними.

Если поминальный обед проводится в кафе, отнесите всё туда заранее, о траурном убранстве они позаботятся сами. За неделю пригласите на помин родных и близких друзей покойного, известите их о месте проведения обеда.

Продумайте и приготовьте вещи, которые раздадите пришедшим на память. Принято раздавать какие-то вещи покойного.

Существуют определённые обычаи на поминки 1 года, правила проведения . На поминальный стол приготовьте любимые покойным блюда. Лучше, если их будет чётное количество. Обычно поминальный обед на годовщину смерти меню дома состоит из самых простых блюд:

• Борщ с мясом или рыбой.
• Куриная или грибная лапша.
• Мясное или рыбное блюдо.
• Кисель, компот, морс, соки.
• Пироги, пирожки, блины.
• Мясные и рыбные нарезки, салаты, соленья.

Всё зависит от ваших возможностей . Главное - окружить любовью память о покойном, на поминах не надо скандалов, только тёплые воспоминания и хорошие слова. На столе поставьте тарелку для усопшего, а в неё - стакан с компотом, накрытый кусочком хлеба.

Перед началом поминального обеда кто-то из родственников должен прочитать 17 кафизму из псалтыри, можно чин литии. Желательно, чтобы поминающие до начала трапезы прочитали «Отче наш», а после каждой смены блюд читали: «Упокой, Господи, душу раба твоего (имя)». Важно помнить, что на поминах не пышность стола - главное, а молитва за усопшего, особенно усердная в памятные даты. Необходимо помолиться о душе усопшего и после окончания обеда .

После прочтения молитв поминать начинают с освящённой кутьи, которую готовят из пшеницы или риса. Зёрна, из которых готовят кутью, - символ начала новой жизни, возрождения, воскресения. Кутья на поминальном столе означает воскресение души, а сладости в ней - радость встречи в Царствии небесном.

Обязательны на поминальном столе и блины, обычно их подают с мёдом. Всё остальное - по желанию и возможностям тех, кто устраивает поминки.

Необходимо попросить прощения у усопшего за всё. За поминальным столом нужно поблагодарить покойного за то, что был в вашей жизни, за всё хорошее, предаться приятным воспоминаниям. Важно заранее продумать все слова на годовщину смерти, подготовить речь, чтоб потом от волнения не растеряться, когда будете говорить некролог. Многие заранее готовят поминальный стих на годовщину смерти, пишут сами или переписывают собственноручно готовый.

Очень важно поминать первую годовщину день в день, заранее нельзя. Почему? Ведь человек был ещё жив. Но бывают ситуации, когда с благословения священника приходится переносить помин на ближайшие выходные. Но в день годовщины обязательно посетите православную церковь, необходимо присутствовать лично на богослужениях, заказать поминовение усопшего, раздать милостыню, посетить кладбище, а позднее в выходные организовать поминки. И, конечно, не забывайте про ежегодный день поминовения усопших.

Традиционно считается, что поминки - это не только поминальная трапеза, но и молитва. Более того, проведение поминок предполагает посещение кладбища и уборку его территории.

Православное поминовение усопших в первую очередь подразумевает молитву. И уже только после этого поминальный стол. Безусловно, сами похороны, 9 и 40 день – это не менее значимые мероприятия, на которые приглашают всех родственников, близких друзей, просто знакомых и коллег с работы.

Однако на поминки в 1 год можно этого не делать, а провести день в молитве среди самых родных людей в семейном кругу. Также через год после печального события принято посещать кладбище.

Поминки на один год

Если человек при жизни был крещеным, ему заказывают заупокойное поминовение на Литургии. Молитва – это огромная помощь для людей, покинувших этот мир. Ведь по большому счету покойник не нуждается ни в памятнике, ни в шикарной трапезе, единственное, что может сделать близкий человек для его души - это читать молитвы и вспоминать его хорошие поступки.

Заказать Литургию в церкви можно вечером за день до поминок или утром в этот же день. Кроме всего прочего, поминают усопшего и за трапезой. В этот день принято готовить различные блюда: это обязательно суп, второе, и по желанию родственников готовятся любимые блюда покойного. Не забывают о блинах, киселе и выпечке.

В день поминовения смерти усопшего обязательно следует посетить его могилу. При необходимости там наводят порядок: подкрашивают ограду, сажают цветы, хвою (лучше всего приживается туя, она не растет вширь и не пускает корни, а растет только вверх). Если на могиле стоял временный памятник, то именно в год после смерти его заменяют постоянным.

Поминальная трапеза на поминках на 1 год

Разумеется, хозяева хотят угостить приглашенных людей повкуснее, но не стоит забывать и о православных постах. Так, если поминки пришлись на день поста, следует исключить запрещенные продукты и подавать на стол только те блюда, которые разрешены к трапезе.

За столом необходимо вспоминать усопшего, его хорошие дела и черты характера. Не стоит превращать поминальный стол в «пьяное сборище». Ведь слово «поминки» возникло от слова «вспоминать».

Первое блюдо, которое подают на поминальный стол - это кутья. Она представляет собой вареную рисовую или пшеничную крупу с медом и изюмом. Во время вкушения блюда думают об усопшем. Такая пища считается символом воскрешения, по традиции ее можно окропить святой водой.

Следующие блюда на поминальном столе, а именно суп, второе, могут быть любыми, в зависимости от вкусовых предпочтений усопшего или хозяев. Это может быть обычный куриный суп с лапшой или наваристый борщ, гуляш с макаронами или холодец, фаршированный перец или плов, лишь бы мясные блюда не были запрещены постом. В качестве выпечки можно подавать пирог с начинкой или блины.

Следует отметить, что дни поминовения необходимо встречать в хорошем расположении духа, быть в настроении и не обижаться на усопшего за то, что он покинул этот мир. Более того, правильным считается раздавать на поминки милостыню и одежду или другие вещи усопшего нуждающимся.

Православное поминовение усопших в первую очередь подразумевает молитву. И уже только после этого поминальный стол. Безусловно, сами похороны, 9 и 40 день – это не менее значимые мероприятия, на которые приглашают всех родственников, близких друзей, просто знакомых и коллег с работы. Однако в 1 год можно этого не делать, а провести день в молитве среди самых родных людей в семейном кругу. Также через год после печального события принято посещать кладбище.

Как провести поминки на 1 год?

Если человек при жизни был крещеным, ему заказывают заупокойное поминовение на Литургии. Молитва – это огромная помощь для людей, покинувших этот мир. Ведь по большому счету покойник не нуждается ни в памятнике, ни в шикарной трапезе, единственное, что может сделать близкий человек для его души - это читать молитвы и вспоминать его хорошие поступки.

Заказать Литургию в церкви можно вечером за день до поминок или утром в этот же день. Кроме всего прочего, поминают усопшего и за трапезой. В этот день принято готовить различные блюда: это обязательно суп, второе, и по желанию родственников готовятся любимые блюда покойного. Не забывают о блинах, киселе и выпечке.

В день поминовения смерти усопшего обязательно следует посетить его могилу. При необходимости там наводят порядок: подкрашивают , сажают цветы, хвою (лучше всего приживается туя, она не растет вширь и не пускает корни, а растет только вверх). Если на могиле стоял временный памятник, то именно в год после смерти его заменяют постоянным.

Поминальная трапеза на поминках на 1 год

Разумеется, хозяева хотят угостить приглашенных людей повкуснее, но не стоит забывать и о православных постах. Так, если поминки пришлись на день поста, следует исключить запрещенные продукты и подавать на стол только те блюда, которые разрешены к трапезе.

За столом необходимо вспоминать усопшего, его хорошие дела и черты характера. Не стоит превращать поминальный стол в «пьяное сборище». Ведь слово «поминки» возникло от слова «вспоминать».

Первое блюдо, которое подают на поминальный стол - это кутья. Она представляет собой вареную рисовую или пшеничную крупу с медом и изюмом. Во время вкушения блюда думают об усопшем. Такая пища считается символом воскрешения, по традиции ее можно окропить святой водой.

Следующие блюда на поминальном столе, а именно суп, второе, могут быть любыми, в зависимости от вкусовых предпочтений усопшего или хозяев. Это может быть обычный куриный суп с лапшой или наваристый борщ, гуляш с макаронами или холодец, фаршированный перец или плов, лишь бы мясные блюда не были запрещены постом. В качестве выпечки можно подавать пирог с начинкой или блины.

Следует отметить, что дни поминовения необходимо встречать в хорошем расположении духа, быть в настроении и не обижаться на усопшего за то, что он покинул этот мир. Более того, правильным считается раздавать на поминки милостыню и одежду или другие вещи усопшего нуждающимся.

Источники:

• Сайт "Православие"

Поминки - это довольно сложная похоронная традиция, встречающаяся у большинства культур. В день поминок происходит угощение, как память об умершем, причем как в день похорон, так и в определенные дни позже.

У некоторых народностей, на могилу возлагаются жертвоприношения, употребляемые после в пищу. Другие обычаи гласят о проведение на месте тризны (воинских забав). Эта традиция была распространена среди славянских и германских племен, у древних . В других местах, умершего провожали траурными шествиями и плачем.

У нас распространен христианский обычай проведения . По православному канону проводить надо трижды: в день похорон, на девятый день, а также на сороковой. Заключаются они в поминальной трапезе. Такой же обычай есть во многих . Смысл этого ритуала очень глубок. Веря в бессмертие души, люди приближение умершего к Богу, при этом параллельно отдавая дань уважения ему как хорошему . Недаром принято или говорить об умершем хорошо, или вовсе не говорить.

В процесс поминок входят и молитвы о покинувшем земной мир человеке. Вообще, все действия на подобных ритуалах имеют глубокий смысл, даже меню трапезы подобранно не случайно.

Так как же проводить поминки?

1. Перед началом трапезы необходимо прочитать молитву «Отче Наш». Это необходимый минимум, так как желательно совершить литию и пропеть 90-й псалом (для этого приглашают так называемых «певчих»). В процессе поминок необходимо вспоминать умершего, причем, только его положительные качества и поступки, запрещены нецензурные , смех, шутки, пьянство.


2. Меню нежелательно делать насыщенным. Даже наоборот – необходимы скромность и простота, так как обилие блюд не идет на пользу самому процессу ритуала. Первым блюдом, без которого не обойтись, является так называемая кутья - каша из цельного зерна пшена, или риса, заправленная медом и изюмом. Причем ее надо окропить святой водой, или

Траурная речь на похоронах текст – прощальные слова, высказанные в память об усопшем его родными и близкими людьми. Произносятся они над могилой похороненного от всего сердца. Выступающий говорит о важных и знаковых событиях, связанных с этим человеком, его достижениях, а также высказывается о характере и личности усопшего с хорошей стороны. Желательно если он это скажет в устной форме, а не зачитает с листочка.

Траурная речь

На похоронах и поминках присутствует достаточно много людей. В основном это родные и близкие покойного, но бывают и другие – сослуживцы, знакомые, друзья по школе и прочие. Как правило, произнести первому поминальные слова предоставляют главе семейства или самому старшему и близкому человеку. В том случае, если он находится в сильном эмоциональном состоянии, то речь на поминках могут сказать другие присутствующие.

Траурная речь на похоронах пример:

«Моя бабушка была замечательным человеком с непростой, но интересной судьбой. Ее вместе с тремя младшими братьями и сестрой ее мама воспитывала одна в тяжелые послевоенные годы. Сказать, что жили тогда бедно – значит, ничего не сказать. Много трудностей и лишений пришлось вынести, но она никогда не теряла оптимизма и присутствия духа, постоянно помогала маме и заботилась о младших членах семьи. И позже, выйдя замуж за дедушку-военного, она стойко переносила все тяготы службы. В любых обстоятельствах она всегда поддерживала дома образцовый порядок и приучила к нему всех членов семьи. Бабушка иногда бывала строгой, но справедливой. Я рад(а), что успел(а) научиться у нее аккуратности и порядку, умению организовать свой быт. А ее знаменитые яблочные пироги были просто бесподобными, больше таких ни у кого не получалось! Я всегда буду тебя помнить, моя дорогая, любимая бабушка! Твои тепло, любовь и забота навеки останутся с нами».

Если вас плохо знают окружающие, то в начале своего выступления следует представиться и пояснить при каких обстоятельствах вы познакомились с покойным. Поминальная речь должна содержать слова благодарности по отношению к усопшему, отражать его положительные качества. Можно упомянуть о каком-либо знаковом моменте, произошедшим с участием умершего.

Поминальные слова на 40 дней:

«Представлюсь для тех, кто меня не знает: меня зовут (имя). Мы работали вместе с (имя покойного) последние несколько лет, и я хотел бы сказать несколько слов в память о нем. Он был настоящим профессионалом своего дела, Специалистом с большой буквы. Многие наши коллеги, молодые и не только, научились у него азам мастерства и нередко пользовались его советами и помощью. Он был очень терпелив и отзывчив, всегда мог выслушать каждого, кто обратился к нему за поддержкой, что-то посоветовать, выручить, никому не отказывал в просьбах. Мог великолепно поднять настроение каждому, кто был чем-то огорчен, растерян или подавлен. Рассказываемые им бесчисленные веселые истории, тосты, шутки и анекдоты могли развеселить кого угодно. Нам всем будет очень не хватать его на наших обеденных посиделках и корпоративах, где он неизменно блистал за столом, поднимая наш боевой дух. Другого такого человека в нашем коллективе больше нет. И, может быть, на моей памяти уже не будет. Нам всем будет сильно не хватать его. Он до конца жизни останется в моей памяти и памяти всех наших коллег как образец стойкости, искрящейся жизнерадостности, активности и профессионализма! Покойтесь с миром, дорогой коллега!»

Желательно, если вы заранее подготовите слова на поминках и заучите их. Поскольку грамотно сформулированный текст будет хорошо звучать и восприниматься окружающими. А вялую, скучную речь с запинками могут расценить как неуважение к покойному и его родным. Если же вы боитесь, что забудете слова, можно взять с собой листочек с образцом траурной речи. Произносить слова нужно четко и медленно. Говорить надо уверенно и так, чтобы вас слышали окружающие, но не очень громко.

Речь на поминках примеры

Поминальные слова на годовщину смерти (от коллеги):

«Друзья! Покойный более двадцати лет честно трудился на предприятии (назвать). Мы все знали его как порядочного, честного и скромного человека. Ценили за умелые руки и надежный характер. Нам будет не хватать его многим незаметного, но незаменимого вклада в работу! Светлая память о нем останется в наших сердцах!»

Pечь на поминках 1 год (от друзей):

«Друзья, ушел в иной мир самый лучший из нас. Мы все глубоко скорбим. Души наши кровоточат от безвременной утраты. Покойный был нам всем опорой. Он первым приходил на помощь, не ждал просьб или жалоб. Его доброе сердце и широкая душа всегда были распахнуты. Он был ясным светочем и проводником в сложном и опасном мире для всех нас, его друзей! Пусть упокоится с миром душа этого великолепного человека! Мы всегда будем вспоминать его с чувством светлой грусти, смешанной с тайной тоской!»

Поминальная речь на 40 дней (от родных):

«Всю свою жизнь наш отец был достойным примером не только своим детям, но и окружающим. Он в обыденной жизни демонстрировал мудрое понимание истинных ценностей, доброту и преданность. Любой человек уходил от него с просветленной душой. А нам, своим детям, отец привил любовь к людям, высокое чувство ответственности и преданности Родине. Его уход мы считаем несправедливо ранним. Вечная ему, светлая память!»

«Дед наш был очень добрым и хорошим человеком. Путь его был долог и труден. Все сложности, выпавшие на долю страны, он воспринимал, как свои. Работал и воспитывал детей, не жалуясь на отсутствие благ, недостаток еду или удобств. Он вырастил детей, был опорой внукам. Всем нам будет очень не хватать этого великолепного человека. Светлая ему память!»

Слова соболезнования высказывают не только во время похорон, но и в дни поминовения усопшего. Говорят речь на поминках 40 дней, спустя год со дня смерти, а также во время Родительских суббот и других православных праздников. Произносить речи можно и на кладбище, и во время поминальных обедов.

Что говорят на поминках? На этом мероприятии вспоминают всех усопших родственников и друзей. Вспоминают, какие они были при жизни, чем увлекались, что любили. Произносятся слова соболезнования, почитается светлая память покойных. Запрещается говорить о покойных что-либо плохое, припоминать давние обиды. Либо хорошо, либо ничего – гласит народная поговорка.

Наши товары и услуги

Поминальные стихи

Помимо траурной речи, соболезнования можно выразить стихами или тостами. Эти варианты наиболее подойдут для поминок, нежели для самих похорон. Например, читаются поминальные стихи на годовщину смерти. Они могут быть написаны собственноручно или взяты готовые. Если у вас нет возможности лично присутствовать на поминках, то выразить соболезнования можно разместив поминальные стихи в газету.

***
Две слезинки капнули в цветы,
В две большие, розовые розы!
Из моей измученной души,
Выкатились безнадежно слезы!
Видят мои мокрые глаза,
То, во что совсем не верят,
То, что не изменишь никогда,
То, что болью и слезами мерят!
Стучит упрямо мое сердце,
И отчаянно не хочет знать,
Что любимых глаз уже не видеть,
И родное больше не обнять!!!

***
Ты был примером нам всегда,
Как человек с душою чистой.
И память о тебе жива
В сердцах и душах твоих близких.

***
Уходят близкие нам люди.
Не осознать, что — навсегда,
Не исчерпать всю боль разлуки,
И бьёт наотмашь — никогда.

Их не увидим, не услышим,
Не спросим, не поговорим,
Хоть, как и прежде, ими дышим,
Их любим, ждём, боготворим.

Нелепо, странно, невозможно,
Что наступил опять рассвет,
Зови, кричи иль плач истошно,
А рядом близких больше нет.

***
Нам не понять и не осмыслить,
Не пережить, не превозмочь,
Что кружит жизни колесница,
Как было до того, точь-в-точь.

Сияет солнце и так воздух свеж,
Какие дни стоят, но очень грустно.
Ушла красивая надежда из надежд
И вновь на сердце горестно и пусто.
Уже полгода как в квартире тишина,
Там всё твоё и трудно в это верить.
Я чашу горя выпила б до дна,
Но до сих пор нельзя её измерить.
Так хочется опять прийти к тебе,
Поцеловать и просто быть с тобою.
С надеждой противостоять в борьбе,
С болезнью и с недугом спорить.
Чем дальше, тем безмерней глубина
Той пропасти, что встала между нами
Как ты сейчас, как в детстве, мне нужна,
Но невозможно вымолить слезами.
Я сильная, ты знаешь, я смогу,
Ведь столько мы с тобою пережили.
Я пред тобою навсегда в долгу,
Ты вечная частичка в моём мире.
Я принесу тебе цветы и постою,
А сердце прикоснется своей раной.
И ты почувствуешь, как я тебя люблю
Моя любимая, единственная мама.

***
Поминальные стихи на 1 год:
Ты ушел из жизни слишком рано,
Нашу боль не выразят слова.
Спи, родной, ты наша боль и рана,
Память о тебе всегда жива.

***
Мы приходим сюда,
Чтоб цветы положить,
Очень трудно, родная,
Без тебя нам прожить.

***
Великой скорби не измерить,
Слезами горю не помочь.
Тебя нет с нами, но навеки
В сердцах ты наших не умрешь.

***
Куда уходят все мечты,
И почему им нет возврата,
Как боль переживаем мы,
Ведь были счастливы когда-то.
Как просыпаясь, каждый день
Понять, что это все реальность,
Как больно вспоминать тот день,
Когда все в жизни поменялось.

***
Без тебя душе моей тревожно,
Не нужны подруги и друзья.
Почему без миллионов можно?
Почему без одного нельзя?

***
Я тебя не качаю в кроватке
Прихожу вновь к холодной оградке
Я поправлю упавший веночек
И спою тебе, милый сыночек…

***
Они как правило уходят не прощаясь,
Не прошептав своих последних слов,
Возможно в дальний путь не собираясь,
В ту дальнюю дорогу грёз и снов.
Еще вчера они нам мило улыбались,
Глаза их излучали яркий свет,
И как всегда, нас в гости дожидаясь,
Мечтали дать свой дружеский совет.
Они как все мы, очень жить хотели,
И каждый миг, им радость приносил,
Всё что хотели сделать не успели,
У них ещё так много было сил.
В какой-то миг, всё оборвалось,
Им кто-то свыше указал свой срок,
Душа в смятении заметалась,
Что не успела нам сказать и пару слов.
Пускай они не с нами, мы их любим,
И вспоминаем радостные дни,
И наше сердце никогда их не забудет,
Как- будто где- то рядышком они.

***
Нам грустно и печально
И нету чувств иных.
Помянем всех родителей,
Помянем всех родных!

Помянем всех ушедших,
В расцвете лет своих,
Братьев, сестер умерших,
Знакомых и чужих!

Они когда-то жили
И радовали нас,
Смеялись и любили,
Заботились о нас.

Давно или недавно
Их с нами больше нет,
И на могилку трепетно
Приносим мы букет!

В быстротекущем времени
Не помним дел иных,
Но вы для нас родные
Живее всех живых!

Мы просим Тебя, Господи,
О милости одной,
Прости им грехи, Господи,
Их души упокой!
***
Средь любящих — согласье есть
Средь одиноких только мука
Среди обманутых любовью- месть
А средь умерших — память и разлука

***
Смерть увела тебя дорогой без возврата
И вывела за грани бытия.
Вот растворилась в тихом отзвуке набата
Прожитая «по-русски» жизнь твоя.
И всё, что в сердце было прежде -боль и ярость,
Мечты, надежды, вера и любовь —
В пространстве космоса незримо вдруг распалось,
Но, может, возродиться в ком-то вновь.
А у могилы белоствольные берёзы,
Когда в ночи безмолвствует луна,
До ясных зорь земных роняют росы-слёзы,
Что с материнских глаз не истекли до дна.

***
Часы твои остановились. как не хотел ты уходить!!!
Но сердце перестало биться, и нам тебя не возвратить,
Ты много в жизни пережил своей,
Войну и голод, но ты выжил всем назло.
Твои часы идут в домах твоих друзей, тебя любили все! тебе всегда везло!
Давая жизнь часам твоих родных ты в них вливал своё дыхание.
Ты смазывал сердца у них, и облегчал часы страдания.
Но ты не смог помочь себе, а смазать сердце бесполезно.
Не выиграл в этой борьбе, отдал всего себя, отдал всё безвозмездно.
Дарили мы тебе тепло своих сердец, и были мы всегда с тобой,
Родной наш дедушка, свёкор, отец и тесть,
Ты так боялся быть один, ты так боялся быть с самим собой.
Но чёрная карга к тебе пришла, взмахнув косой, попала прямо в сердце.
Часы остановились, но душа
Осталась с нами, мы всегда с тобой, мы вместе.
Февраль, мороз, деревья без листвы, а без тебя мы жить не научились.
Ты так хотел быть с нами, но увы
Часы твои остановились…

Поминальные тосты

Поминальные тосты на поминках принято говорить за столом. В них необязательно конкретизировать личность покойного. Можно выразить общее соболезнование ко всем усопшим:

На небесах сидел дед и горько плакал. К нему подошел мальчик и спросил, почему он горюет. Старик ему ответил:
— на земле есть обычай – пить за упокой наших душ. И тогда мы всегда сыты и с полным кувшином вина. Мы рады, что дети помнят о нас. А теперь у меня пустой кувшин и поэтому я грущу.
Так выпьем же за тех, кого с нами нет!

Друзья, сегодня день скорби. Было время, когда с ушедшим(ей) от нас мы веселились и радовались. Но сегодня мы с вами пьем сами эту чашу скорби, проводив в последний путь близкого нам человека. Не все в мире сподобились успения, подобно Богородице и других святых людей. Но мы сохраним в наших сердцах добрую память о нашем друге, имея надежду на воскресение и на новую встречу в новом месте. Давайте выпьем за это до дна вино печали!

В волчьей стае скоропостижно, не оставив завещания, умер вожак. Волки объявили сходняк, чтобы избрать нового вождя. Три дня они спорили и грызлись, потому что каждый боялся, что новый вожак начнет мстить тем, кто голосовал против него. Когда уже охрипли от крика, поднялся старый мудрый волк и сказал:
- Давайте выберем кого-нибудь не из нашей стаи, чтобы он был беспристрастным вождем.
Все согласились и спросили, кого. Тогда старый мудрый волк предложил выбрать в вожаки козла. Волки и стали возмущаться:
- Только козлов нам еще не хватало!
Но старый мудрый волк пояснил:
- Хоть он и козел, у него есть одно преимущество: если он начнет чинить беспредел, его всегда можно будет задрать.
Волки со смехом согласились и позвали козла. Когда привели дрожащего от страха козла, ему сказали:
- Слушай внимательно! Мы тебя выберем своим вожаком, если ты не будешь козлиться.
Козел еще больше испугался и ответил:
- Я - козел. Но я отрекаюсь от своего козлячьего прошлого. Клянусь, что никогда больше не буду козлом.
Волки одобрительно зашумели и посвятили козла в свои вожаки.
- Теперь ты наш вожак, - сказал старый мудрый волк. - Ты можешь нам приказывать все что хочешь, а мы будем повиноваться. Наша судьба в твоих руках.
Все волки, поджав хвосты, утвердительно закивали и попросили козла произнести речь. Козел быстро вскочил на скалу, расставил по шире ноги, распушил бороду, выставил рога, обвел притихшую стаю медленным взором и сурово проблеял:
- Ну, так кто из нас козел?
Так помянем же наших славных вождей!

Также тосты на поминках можно высказать в стихотворной форме:

Светлая память ушедшим от нас,
Выпьем за это мы с вами сейчас.
Пусть же в сердцах наших словно гранит,
Память о близких ушедших хранит.
Пусть все хорошее, что с ними было,
Не похоронит сырая могила.
Сколько бы будем память хранить,
Столько и будут он с нами жить.

Поминальные записки

Почтить память усопшего можно и с помощью поминальных записок. В церквях есть специальный столик, где имеется поминальные записки образец, по которому можно ее написать. В самом верху листка ставиться крест и помечается «о упокоении». Затем пишутся полные имена усопших в родительном падеже и в церковном написании (например, Иван – Иоанн), аккуратно и разборчиво. Обычно пишутся около десяти – пятнадцати имен. Причем все, кто там написан должны быть крещеными в Православной церкви.

Помимо имен в записке указывается какой усопший: новопреставленный – покойный на протяжении сорока дней после смерти или приснопамятный (достойный постоянного воспоминания) – усопший, который имеет в этот день памятную дату.

Собираясь на похороны или поминки важно помнить об этикете. Вести себя нужно деликатно и тактично. Стоит подготовить и слова соболезнования, которые можно выразить с помощью траурной речи, поминальных стихов или тостов. Уместное и грамотное выступление будет оценено с благодарностью родными и близкими покойного.

сайт - памятники на могилу. 2010 - 2019. Все права защищены. Политика конфиденциальности. Правовая информация.

Копирование текстовых и фото материалов с сайта ЗАПРЕЩЕНО и преследуется по закону РФ. Факты нарушения незаконного использования выявляются.

Смерть близкого человека - это большое горе. Но, к сожалению, его не миновать. Если умер дорогой человек, то у близких появляется много вопросов. Где хоронить? Как правильно продумать меню? Столовая или кафе лучше подходят для проведения такого мероприятие? И это далеко не полный перечень вопросов. Мы сегодня поговорим именно о поминках.

Такая трапеза является не просто прием пищи, а обрядом, во время которого близкие вспоминают усопшего, его добрые дела. В ходе этого мероприятия люди читают молитву, обращенную к Богу. Они просят простить покойному все его прегрешения. Безусловно, что надлежащим образом должен быть продумать поминальный обед, меню которого нужно составить правильно. Чтобы вам было легче определиться с перечнем блюд, мы вам расскажем, что нужно готовить на это мероприятие и зачем.

Принципы поминального обеда

Сам обед должен быть простым. Его основная цель - поддерживать физические и душевные силы тех, кто пришел помянуть усопшего. Обязательно приготовлено все должно быть из свежих продуктов. Вот таким должен быть поминальный обед. Меню его может быть разнообразным. Здесь все зависит от традиций семьи, достатка, а также предпочтений людей, которые придут помянуть. Хотя, конечно же, традиционно не приглашают гостей, они сами приходят.

Поминальный обед - это не застолье, во время которого нужно пришедших накормить до отвала. Цель поминок - насытить гостей, поблагодарить их за участие, вспомнить усопшего, помолится за его душу. Здесь, как вы понимаете, главное - не еда, а люди - умершие и живые, которых объединило горе расставания.

Продумываем поминальный обед

Меню опишем немного позже, сейчас рассмотрим основные блюда, которые должны быть на этом обеде. Во-первых, (второй вариант - коливо). Что это такое? Это сваренная из зерен (риса, ячменя и другого), подслащенная медом и изюмом. Такое блюдо освящено на панихиде. Зерно тут является символом воскрешения души, а мед и изюм обозначают духовную сладость.

Что нужно?

Список продуктов невелик:

• 0.5 килограмма риса;
• 200 грамм кураги;
• три ст. л. меда;
• орехи (по желанию);
• 200 грамм изюма;
• 1 литры воды (для замачивания).

Как готовится блюдо? На ночь или на несколько часов зерна замочите в воде. Это необходимо для того, чтобы каша получилась рассыпчатой. Варить нужно до готовности. Ближе к концу добавьте мед, разведенный водой, а также изюм и курагу. Вот так и получается кутья.

Борщ

Это еще одно обязательно блюдо. На пять литров воды нам понадобится:

• 700 грамм мяса на косточке (лучше всего говядины);
• три картофелины;
• две луковицы;
• одна свекла (небольшая);
• три помидора;
• один перец болгарский (лучше всего использовать красный или зеленый);
• одна капуста;
• несколько горошин черного перца;
• зелень;
• соль.

Готовим борщ на поминальный обед

Для такого кушанья сначала готовится бульон из мяса на косточке (варится часа два). После чего туда нужно всыпать порезанный картофель. Затем возьмите сковороду, налейте в нее масло, поставьте на плиту, высыпьте туда нарезанный меленько лук. Через минуты три добавьте на сковороду морковь и свеклу (конечно же, тоже порезанные). Если так обрабатывать свеклу, то она сможет сохранить свой цвет.

Морковь же приобретет яркий, оранжевый оттенок. Овощи нужно томить на сковороде до того момента, пока они не станут мягкими. Помните, что морковь, лук и свекла сохраняют свой вкус и наибольшее количество витаминов, когда готовятся на сильном огне. Затем в бульон высыпаем содержимое сковороды, немного провариваем все, добавляем нашинкованную капусту, лавровый лист, несколько горошин черного перца, измельченные помидоры и сладкий перец.

Варим еще минут 15. Затем нужно попробовать блюдо и посолить. После чего можно выключать огонь и снимать борщ с плиты. Подавать блюдо нужно горячим, со сметаной. Можно посыпать зеленью.

Сладкое

Можно покупать пирожки, а можно испечь их самостоятельно. Мы предлагаем рецепт слоек с бананом. Что нужно?

• упаковка готового теста (500 г);
• бананы (грамм 200-300);
• сахарная пудра (по вкусу).

Готовим сладкое на поминки

Возьмите готовое слоеное тесто. Дайте ему оттаять, затем раскатайте. Потом возьмите нож и прочертите им прямоугольники. На них выкладывайте банановую начинку (порезанный на небольшие кусочки плод). Затем соедините края теста так, чтобы начинка полностью оказалась в нем. Далее немного прищепите изделия. Выпекайте в заранее разогретой до 220 градусов духовке примерно пятнадцать минут. Изделия должны получиться подрумяненными. Готовые слоечки присыпьте сахарной пудрой.

Компот

Для приготовления можно использовать как свежие, так и мороженые фрукты. Компот не должен быть сладким или же чересчур кислым. Как готовить? Поставить на огонь пятилитровую кастрюлю с водой, дать ей закипеть, всыпать фрукты (примерно 1 литровая наполненная банка). Затем добавляем сахар (по вкусу) и варим до готовности (около часа).

Первый вариант меню на тридцать человек

Сейчас поговорим о том, каким должен быть поминальный обед. Меню после похорон может быть разным. Мы предлагаем свое:

Если вы будете проводить поминальный обед на год, меню такое вполне подойдет для этого мероприятия. Кутью, впрочем, можно убрать из списка. Она является обязательным блюдом лишь на поминках после похорон. А дальше - как пожелаете.

Второй вариант меню на 12 человек

Сейчас разберем примерное меню поминального обеда в кафе или дома (на сорок дней). Итак, список продуктов:

• рыба жареная в кляре (килограмма два);
• картофельное пюре (килограмма 2,5-3);
• салат «Оливье» (килограмма два);
• котлеты (штук 12, примерно 1,2 кг фарша);
• бутерброды с красной рыбой или шпротами;
• пирожки с капустой или картошкой (штук 12-15);
• соленые огурцы и помидоры (примерно 1 кг);
• 5 литров жидкости (вода + соки + компот)
• конфеты и сладкие пирожки (по желанию).

Если вы планируете позже провести еще один поминальный обед, меню на полгода, к примеру, может быть таким же. Хотя, конечно же, можно подкорректировать список блюд по своему усмотрению.

Постный

Продумывая все, обратите внимание, не выпали ли поминки на пост. Если ответ положительный, то нужно скорректировать поминальный обед (меню). Постный набор блюд будет не только уместен. но даже необходим. Что подготовить на такие поминки? Как подкорректировать обычное меню, сделав его постным? Сейчас составим примерный список кушаний:

• узвар;
• постный борщ;
• кутья;
• постные пироги;
• картошка с грибами;
• капустные или морковные котлеты;
• овощной салат (капуста, помидоры, огурцы);
• винегрет.

Алкоголь

Мы детально описали, как правильно продумать поминальный обед, меню его мы тоже обговорили. Теперь затронем еще одну важную тему. «Какую?» - спросите вы. Стоит ли во время поминок употреблять алкоголь? На этот вопрос четкого ответа нет. Некоторые священники считают, что во время поминального обеда можно выпить немного красного вина. Церковь же осуждает употребление спиртных напитков во время такого обряда. Поэтому тут вы должны сами решить, нужен ли вам алкоголь на поминальном обеде или нет.

Заключение

Теперь вы знаете, как правильно сделать поминальный обед. Меню мы детально рассмотрели. Мы предложили вам пару вариантов примерных списков блюд для поминок. Надеемся, что наши советы помогли вам определиться с выбором кушанья на такой обед.