Kako napraviti džem od jagoda za zimu: provjereni recepti, upute korak po korak. Domaći džem od jagoda: korak po korak recepti sa fotografijama

Danas ćemo vam u našem materijalu reći kako pravilno pripremiti ukusno, gusto i božanstveno aromatično kod kuće. džem od jagoda a mi ćemo ponuditi opcije za kuhanje proizvoda na štednjaku sa želatinom, a također ćemo vam reći kako napraviti delikatesu koristeći spori štednjak i pekač za kruh.

Kako napraviti gusti džem od jagoda sa želatinom - recept za zimnicu

Sastojci:

• – 1,5 kg;
• granulirani šećer – 360 g;
• želatin – 40 g.

Priprema

U ovom slučaju, gustoća džema se postiže ne dugim, zamornim kuhanjem džema i impresivnom porcijom granuliranog šećera. Ovdje ćemo na potpuno drugačiji način postići potrebnu gustu teksturu dodavanjem želatina u džem.

Da bismo implementirali ovu ideju, prvo pravilno pripremimo bobice. Da bismo to učinili, operemo ih, sortiramo, odstranimo peteljke i stavimo ih u emajliranu posudu. Slojeve pospite granuliranim šećerom i ostavite malo da se izdvoji sok. Nakon toga, po želji, bobice izbušite blenderom ili ih jednostavno gnječite rukama, dodajte želatin u masu, promiješajte i ostavite da odstoji još neko vrijeme.

Sada posudu sa preparatom stavite na umerenu vatru i zagrevajte uz često mešanje dok ne proključa. Smanjite vatru na minimum, ostavite džem da se krčka još dva minuta, pa ga sipajte u prethodno sterilisane posude, zarolajte sterilnim poklopcima i stavite pod toplo ćebe dok se potpuno ne ohladi.

Kako napraviti ukusan džem od jagoda kod kuće u sporom štednjaku?

Sastojci:

• zdrobljene zrele jagode – 480 g;
• granulirani šećer - 400-480 g;
• limunska kiselina - jedan prstohvat.

Priprema

Priprema džema od jagoda, kao iu prethodnom slučaju, počinje preliminarnom pripremom bobica. Jagode operemo, osušimo, odstranimo peteljke i sameljemo na bilo koji prikladan način.Bobičasto voće možete zgnječiti gnječilicom ili izgnječiti rukama, ali za veću homogenost izratka bolje je bušiti bobice sa blenderom ili ih sameljite u mašini za mlevenje mesa.

Pripremljenu masu od jagoda prebacimo u posudu multi-uređaja, napunimo je granuliranim šećerom i promiješamo. Uključite uređaj u režimu “Grijanje” i držite jagode sa šećerom, s vremena na vrijeme miješajući, dok se svi kristali šećera ne otope.

Nakon toga, uređaj prebacujemo na bilo koji način rada uz održavanje temperature na sto stupnjeva. To može biti, ovisno o modelu uređaja, program "Supa", "Kuvanje" ili "Pečenje" s mogućnošću odabira temperature.

Džem pripremamo bez zatvaranja poklopca i povremenog mešanja do željene gustine, koju s vremena na vreme testiramo ohlađenom kapom na tanjiru.

Kada je gotov džem sipajte u sterilne suve staklene tegle, dobro zatvorite poklopcima i ostavite da se ohladi, stavite ispod ćebe radi samosterilizacije.

Kako napraviti džem od jagoda kod kuće u mašini za hleb?

Sastojci:

• zrele jagode – 720 g;
• granulirani šećer - 220-250 g;
• ili limunov sok - jedan prstohvat ili 1 kašika. kašiku u skladu sa tim.

Priprema

Pravljenje džema od jagoda u aparatu za pečenje kruha apsolutno nije problematično. Dovoljno je samo u kantu staviti potrebnu količinu prethodno pripremljenih, opranih i osušenih jagoda bez peteljki, posipati bobičasto voće šećerom i dodati sok od limuna ili kristali limunske kiseline. Nakon toga dobro zatvorite poklopac uređaja, instalirajte program “Jam” ili “Jam” i možete se baviti našim poslom. Čudesni uređaj će sam podesiti vrijeme kuhanja i skuhati ukusan pripravak od jagoda.

Sada ostaje samo da džem sipate u sterilne tegle, zatvorite ih i stavite pod ćebe da se ohlade.

Džem od jagoda je gust, baš kao i džem od jagoda, neverovatno je popularan i ima neprijatno svojstvo da brzo nestane. Otkrit ću vam tajnu pravljenja džema od jagoda gustog i džem od jagoda sa cijelim bobicama i podijelite neke dobre recepte.

Šta god da pripremate džem ili konzerve od jagoda, obavezno koristite jagode dobra kvaliteta, nije prezreo. Ako na kraju želite da dobijete celu bobicu, onda je bolje da uzmete krupna bobica, jer U procesu pravljenja džema, jagode se iskuvaju i smanjuju se.

Hajde da se dogovorimo sa simboli: džem se zove cele bobice u sirupu, a pekmez je ono što obično zovemo džemom), tj. bobice se kuvaju ili posebno drobe. Zapravo, nema veze, sve od jagoda je ukusno i aromatično.

Da biste očuvali jarku boju džema (džema) od jagoda na samom početku njegove pripreme, potrebno je dodati sok od limuna, možete dodati i rendane crvene ribizle, one će pekmezu dati ne samo svjetliju boju, već i obogatiti njegovu aromu.

Za pripremu gustog džema od jagoda (džem) dajte prednost emajliranom ili bakrenom posuđu, ali ni u kom slučaju ne smijete kuhati džem od jagoda ili džem od drugih bobica u aluminijskoj posudi.

Ako džem od jagoda kuhate na plinskom štednjaku, obavezno koristite razdjelnik plamena i pažljivo promiješajte džem drvenom lopaticom. Nikada ne kuvajte više od 2 kg. jagode odjednom, ovo se odnosi na džem od jagoda ako želite da dobijete cijele bobice.

Gustoća džema od jagoda, kao i konzervi, zavisi od vodenosti bobica. Za veću gustoću potrebno je džem još malo prokuhati ili koristiti šećer sa pektinom, ako ste protiv pektina, dodajte još šećera. Ne volim džem koji je preslatki, jer više volim da je tekuć. Ako svakako želite gusti džem od jagoda, onda pažljivo birajte bobice od kojih ćete ga pripremati da ne budu vodenaste.

Gust, ukusan, instant džem od jagoda

Jako volim ovaj recept za džem od jagoda, dovoljno je gust da se namaže na pogaču ili na palačinke itd.

1 kg. jagode

1 kg. Sahara

sok od 1 limuna ili limete.

Što se tiče šećera po 1 kg. bobičasto voće želim da napravim digresiju, kao što sam gore napisala, ne volim previše slatke pekmeze ni konzerve i zato, od čega god da kuvam, dodajem 300-500 grama šećera. po 1 kg. ovisno o slatkoći izvornog materijala. Za ovaj recept, ako smanjite količinu šećera, smanjite količinu limunovog soka (limuni također dolaze u različitim težinama). Preporučujem da probate džem i prilagodite količinu šećera prema vlastitim željama.

Pravljenje gustog džema od jagoda:

Jagode dobro isperite nekoliko puta i stavite ih na papirni ubrus da se osuše nekoliko minuta.

Osušene jagode sameljite u blenderu i prebacite u posudu za pravljenje džema. Sipajte šećer u jagode i stavite vatru na malo topliju od niske, ali manje od srednje. Kada se sok od jagode izdvoji i sav šećer otopi, dodajte sok od limuna (ili rendane crvene ribizle). Drvenom lopaticom promiješajte džem od jagoda i prokuhajte. Kada se pojave prvi mjehurići, smanjite vatru na nisku i kuhajte najmanje 10-15 minuta uz stalno miješanje. Pjena se mora ukloniti iz džema.

Kada je džem od jagoda gotov, stavite ga u suve sterilizovane tegle, ostavite da se ohladi nekoliko minuta i zarolajte.

Gusti džem od jagoda će cijeniti i odrasli i djeca!

Džem od jagoda sa celim bobicama.

Ako želite da se bobice sačuvaju netaknute i da sirup bude gust, onda je potrebno uzeti jagode koje nisu prezrele, dovoljno velike i bez oštećenja.

Jagode operite, uklonite im listove i osušite ih na papirnom ubrusu.

Jagode stavite u široku posudu i prekrijte ih slojevima šećera, ostavite 10 sati. Bolje je to učiniti uveče i ostaviti do jutra.

Ujutro ili nakon 10 sati, kada jagode puste sok, posudu sa jagodama stavite na laganu vatru i zagrijavajte dok se šećer potpuno ne otopi, često miješajući drvenom lopaticom ili kašikom. Redovno skidajte pjenu od džema od jagoda.

Kada se šećer otopi, dodajte sok od limuna ili limete (mlevene crvene ribizle). Kada džem provri, stavite na vatru 2-3 minuta uz mešanje. Džem prekrijte gazom i ostavite da se potpuno ohladi 10 sati.

Nakon najmanje 10-12 sati, džem od jagoda ponovo provri na laganoj vatri, a zatim kuvati 3-5 minuta, lagano mešajući da se jagode ne zgnječe u džem. Nakon toga džem ostavite sa strane, prekriven gazom, još najmanje 10-12 sati i sve ponovite zadnji, treći put.

Posljednji put kuhajte džem od jagoda 5-7 minuta, povremeno provjeravajući njegovu spremnost.

Da biste provjerili spremnost džema od jagoda, ostavite tanjir ili tanjurić u zamrzivaču nekoliko minuta. Stavite malo džema na ohlađeni tanjir ili tanjir i nagnite ga. Ako kap brzo kapne, onda vaš sirup još nije gotov i treba ga kuhati još 5 minuta i dodati šećer da se sirup zgusne. Ako kap sirupa polako teče iz ohlađenog tanjira, sirup je spreman.

Pet minuta nakon što isključite džem, možete ga pakovati u čiste, suve, sterilizovane tegle i zatvoriti. Tegle sa džemom od jagoda ne treba okretati.

Recepti se nastavljaju na sledećoj stranici

Kako napraviti džem za zimu

Osim jedinstvenog ukusa i dugog roka trajanja, džem od jagoda za zimnicu po našoj recepturi ima još jednu prednost: izuzetno je jednostavan za pripremu!

1 sat

200 kcal

5/5 (1)

Ljeto je u mojim mislima neraskidivo povezano sa jagodama. Doslovno smo se svake godine najedali ovim sočnim crvenim bobicama. Ali čak ni zajednički napori mog brata i mene nisu bili dovoljni da uništimo bogatu žetvu. Tada je baka izvadila razne tegle iz podruma i počela da sprema zimnicu. Gust i ukusan džem od jagoda Mogao bih jesti njene preparate sa kašikama. Džem od jagoda podsjetio me na bezbrižno ljeto.

Sada sama pravim džem od jagoda. bakin recept. Svi u našoj porodici ga vole. Djeca ga najradije jedu uz palačinke ili lepinje, muž ga radije jede s bijelim sirom i svježim sirom, a ja i dalje jedem džem od jagoda na kašike, zalivši ga nezaslađenim čajem.

Pored svog jedinstvenog ukusa i dugog roka trajanja, džem po receptu moje bake ima još jednu nesumnjivu prednost: izuzetno je jednostavan za pripremu. Štedljive domaćice će se obradovati prilici da iskoriste sve bobice koje su dostupne. Za džem su pogodne jagode bilo koje veličine: male, srednje, velike. Ako bobica ima nedostatak, možete je jednostavno odrezati, a ostatak staviti u zajedničku tepsiju.

Kako napraviti džem od jagoda za zimu

Pripremna faza

Razvrstajte bobice. Uklonite repove, operite i pustite da se voda dobro ocedi. Bez imalo žaljenja, riješite se zelenkastih, prezrelih ili trulih bobica.

Sastojci

Proporcije se lako mogu mijenjati ovisno o tome koliko je jagoda dostupno.

Iz inventara Trebat će vam sterilne staklene tegle, široka emajlirana posuda i poklopci za zatvaranje.

Kako napraviti džem od jagoda za zimu

1. Stavite pripremljene jagode u veliku zdjelu ili lonac i nasjeckajte bobice. To se može učiniti pomoću uranjajućeg miksera ili običnog drvenog gnječilice.
   Druga opcija je još poželjnija - u procesu pretvaranja bobica u pire pomoću gnječilice, oslobađa se mnogo više soka.
2. Sipajte pire od bobica emajl tava sa debelim širokim dnom i u njega sipajte oba paketića konfitura.
3. Stavite šerpu na laganu vatru i stalno miješajte pire dok se prah potpuno ne otopi. Čekamo da pire prokuha, pa postepeno dodavamo šećer i limunsku kiselinu. Bez prestanka mešanja, pustite da pire ponovo proključa i držite ga na laganoj vatri 5-7 minuta.
4. Vrući konfitur se odmah sipa u pripremljene staklene tegle. Glavni dio preparata namijenjenih za dugotrajno skladištenje zatvoren je metalnim poklopcima.

Džem od jagoda se može napraviti i bez džema. Ali tada će vam trebati više šećera i pire od bobičastog voća morat ćete dugo držati na vatri. Opcija s konfiturom je poželjnija, jer vam omogućava da skratite vrijeme kuhanja. Zahvaljujući tome, džem se zadržava maksimalni iznos vitamini i korisne supstance. A uštede u vremenu i trudu su značajne.

Čuvanje džema od jagoda

Tegle sa džemom se čuvaju na hladnom, suvom i tamnom mestu. Idealna temperatura je ispod sobne – 10-15 stepeni. Ako su tegle propisno sterilisane i zatvorene, džem se može bezbedno ostaviti do sledećeg leta. Istina, u našoj porodici se ne čuva toliko dugo.

Džem se od džema razlikuje po tome što pri njegovoj pripremi nije potrebno sačuvati integritet voća i bobica. Kako napraviti konfiture zavisi samo od vas. Više volim pekmez koji nije previše homogen, pa ga prilikom pripreme bobica samo lagano gnječim drvenom gnječilicom. Ako želite nježniju teksturu, izmrvite bobice u pire pomoću blendera ili ih protrljajte kroz sito.

Šećer dodajte tek nakon što se konfitur otopi.

O kvaliteti džema kaže njegova svijetla rubin boja i gusta konzistencija. Da biste proverili stepen gotovosti, tokom kuvanja izvadite kašiku iz tiganja. Ako iz njega teče džem u debelom neprekidnom niti, onda je spreman.

Džem od jagoda odlično ide uz bilo koju vrstu slatkog peciva. Može se koristiti kao fil za pravljenje pita i kolačića. Odličan je dodatak palačinkama i palačinkama.

Džem od jagoda je takođe dobar u kombinaciji sa svježim sirom i razne vrste bijeli sirevi.

U kontaktu sa

Jagode su jedno od najpopularnijih bobica širom svijeta. Njegov delikatan, slatko-kiseli ukus i meka, sočna tekstura izazivaju gastronomsko oduševljenje mnogih ljudi. Ali to nije jedini razlog zašto je kraljevska bobica privlačna, jer osim svog okusa i aromatičnih užitaka sadrži čitavo skladište korisnih tvari. Vitamini, mikroelementi, kiseline blagotvorno djeluju na ljudski organizam kako iznutra (prilikom jedenja bobica) tako i spolja (kada se voće koristi kao kozmetika). Međutim, ovo neverovatno i zdrava bobica ne raste tijekom cijele godine(ne uzima se u obzir uzgoj u staklenicima) a za uživanje u jagodama na hladnoći izmišljene su mnoge različite opcije njeno očuvanje. Jedna od najpopularnijih metoda je džem od jagoda, koji ne samo da čuva korisne karakteristike nevjerovatna bobica, ali ima i odličnu konzistenciju, miris i, naravno, ukus.

Isprobajte ovaj recept za džem od jagoda za zimnicu, koji možete pripremiti na nekoliko načina, već sada.

Džem od jagoda - klasičan recept za zimnicu

Ovo je najjednostavniji i najčešće korišten način.

Za pripremu ukusnog džema od jagoda potrebna su vam samo tri sastojka:

• jagode 1 kg;
• šećer 1 kg;
• limunov sok od jednog voća.

Proces kuhanja je sljedeći:

1. Čiste, odabrane bobice se posipaju šećerom u omjeru 1:1 i ostave dva sata da jagode daju sok.
2. Dobijeni sirup sipajte u veliku šerpu i stavite na vatru.
3. U prokuhani sok dodati bobičasto voće sa šećerom i kuvati 10 minuta. Dodajte limunov sok, koji će divnom desertu dodati pikantnost i ukloniti višak slatkoće.
4. Jagode skuvane u sirupu samelju se u blenderu i dobijena masa se stavlja na vatru da se kuva 20-30 minuta.
5. Pripremljeni džem se sipa u sterilisane i suve tegle.

Džem je spreman.

Napomenu. Za konačno prokuhanje možete koristiti veliku šerpu kako biste povećali prostor za isparavanje vlage i učinili džem gušćim.

Džem od jagoda - pet minuta, brz i jednostavan recept

Ovo je jedna od najčešćih vrsta pripreme džema. Zbog svoje brzine, jednostavnosti i korisnosti, ovu metodu koriste mnoge domaćice.

To je kako slijedi:

• jagode 2 kg;
• šećera 0,8 kg.

Ubrani rod operite, uklonite peteljke, uklonite trule i naborane plodove. Mikserom, mašinom za mlevenje mesa ili gnječicom izmiksajte jagode u pire i dodajte šećer.

Dobijenu smesu stavite na vatru, prokuvajte, skinite penu i kuvajte pet minuta. Zatim ohladiti i ponoviti postupak dva puta, da ispari više vlage i dobije se gust džem, nakon 8 sati.

Desert u spori šporet

Moderni uređaji znatno olakšavaju rad u kuhinji. Da biste napravili divan džem koji ne bi funkcionirao u normalnim uvjetima kuhanja, možete koristiti spori štednjak. Ne samo da će domaćici dati više slobodnog vremena, već će promijeniti konzistenciju uobičajene delicije, čineći je nježnijom, gustom i bogatijom.

Recept za džem od jagoda:

• jagode - 1 kg;
• šećer - 700 g;
• limunska kiselina - 1 kašičica;
• želatin - 1 kašičica. (prethodno razrijediti u 100 ml kipuće vode).

Princip kuhanja ostaje isti kao da se koristi lonac, s jedinom razlikom: pire od jagoda sa šećerom priprema se u posebnoj posudi i tek onda se prenosi u zdjelu multivarka. Zatim odaberite program “Gašenje” na 1 sat. Kada dođe vrijeme, džem će biti gotov. Po želji možete dodati želatin da bude gušći ili dodatne komponente. Gotov džem treba sipati u prethodno pripremljene staklenke, koje će dugo sačuvati divnu poslasticu.

Džem od jagoda ne samo da može ukrasiti svako jelo, već može postati i divan desert koji će hladnu sezonu ispuniti aromama ljeta i topline.

Napomenu. Dodavanje limunovog soka čuva boju džema i daje mu poseban štih.

Ukusan i gust džem od jagoda

Postoji broj razni recepti, gde se mogu koristiti ne samo standardni sastojci, poput jagoda, šećera i limunovog soka, već i dodatni elementi koji će ukus jela učiniti bogatijim i intenzivnijim. Ovi sastojci uključuju mentu, narandžu, jabuke i bijelu čokoladu. Bolje je ne dodavati ove proizvode zajedno kako ne bi ometali jedan drugom ukus.

Nudimo sledeći recept:

• 2 kg jagoda;
• 1 kg šećera;
• 500 g pulpe narandže;
• 40 g želatine (prethodno razblažite u 200 g kipuće vode).

Pripremite ukusan i gust džem od jagoda na sledeći način:

1. Priprema bobičastog voća: pranje, čišćenje zelenih listova, uklanjanje trulih i oštećenih plodova. Narandža je oguljena i usitnjena u blenderu.
2. Obrada: Jagode sameljite dok ne postanu glatke (pire). Procijedite kroz sito da uklonite sitne sjemenke. To će džemu dati ljepotu i nježnost.
3. Kuvanje: u pire dodati šećer i pomorandžu, kuvati celu smesu na srednjoj vatri 20 minuta. Da biste brzo otopili šećer i osigurali ravnomjerno zagrijavanje, potrebno je stalno miješati kipuću masu. Mogu dodati dodatni sastojci opciono.
4. Završetak: nakon 20 minuta izvadite pleh sa džemom i prekrijte ga krpom (gazom, peškirom) da upije vlagu i džem postane gust. Preporučljivo je ponoviti korak kuhanja dva puta kako biste dobili optimalnu konzistenciju veličanstvenog deserta. Prilikom zadnjeg kuvanja dodati želatin.

Napomenu. Uklanjanje sjemenki iz samljevenih bobica će dodati nježnost džemu.

Kako napraviti džem od jagoda sa pektinom?

Gusto i ukusan džem Dobija se od jagoda kada se tokom kuvanja doda želatin ili pektin – zgušnjivač ekstrahovan iz kore agruma/jabuke.

Za deblji desert će vam trebati:

• jagode - 1 kg;
• šećer - 200-300 g;
• pektin - 20 g.

Kako napraviti džem od jagoda:

1. Bobičasto voće sortirajte, isperite i sameljite, a zatim u pire dodajte šećer i želatin.

Šumske jagode, ili jednostavno šumske jagode, imaju zanimljiv „šumski“ ukus. Džem od jagoda će biti odličan desert za čaj u zimskoj sezoni. Ako je moguće, pokušajte da uberete kantu šumskog voća tokom sezone i zatvorite jagode za zimu.

Džem od šumskih jagoda se vrlo lako priprema:

• 3 kg jagoda;
• 3 kg granuliranog šećera.

Prvo pripremite bobice: operite ih i uklonite zelene listove. Zatim uzmite veliku posudu i u njoj sameljite jagode sa šećerom, možete koristiti sito i samljeti ga ručno, ili bobice proći kroz mlin za meso. Nema potrebe dodavati vodu, bobice su dosta sočne, a džem treba da bude gust. Stavite džem na laganu vatru. Čim džem proključa, ostavite da odstoji 1,5 sat (može i 2 sata) i kuvajte mešajući. Ne zaboravite povremeno uklanjati pjenu. Džem treba dobro da prokuha i dobije gustu konzistenciju.

Dok džem ključa pripremite tegle. Isperemo, steriliziramo na prikladan način i držimo poklopce u kipućoj vodi 5 minuta. Nakon ključanja ne pustiti da se desert ohladi i vruć staviti u tegle, zamotati i ostaviti da se ohladi.

Predlažem da napravite džem od jagoda - recept za zimnicu koji se može pripremiti za nešto više od pola sata. Definitivno će vam se svidjeti okus i aroma. Debljina se može podesiti vremenom kuhanja ili jednostavnom zamjenom običnog šećera šećerom za želiranje, koji sadrži pektin.

Recept za džem od jagoda koji je pred vama biće odličan dodatak za palačinke, palačinke ili kao fil za pite i đevreke. Ili možete samo namazati koru svježi kruh putera i na vrh dodati malo džema, jako dobra kombinacija sa čajem. Probajte i vi!

Sastojci:

Jagode – 350 g

Šećer – 350 g

Limunov sok – 1 kašičica

216 Kcal na 100 g

Kako napraviti džem od jagoda

Prije nego što napravite džem od jagoda, prvo morate pripremiti bobičasto voće. Da bih to učinio, prebacim ih u cjedilo i isperem pod tekućom vodom. Važno je to učiniti brzo i pažljivo kako ne biste oštetili bobice. Zatim otrgnem listove i stavim jagode na papirni ubrus da uklonim preostalu vodu.

Jagode prebacim u posudu blendera i sameljem u homogeni pire. Zatim sipam u šerpu, dodam šećer, limunov sok i promešam.

Važno je razumjeti kako pravilno napraviti džem od jagoda. Da biste to učinili, stavite lonac na laganu vatru, a kada masa počne da ključa, kuvajte još 30 minuta. Ne zaboravite povremeno promiješati da džem ne zagori. Treba da se kuva na laganoj vatri, ali smesa proključa. Također morate ukloniti nastalu pjenu. Što se duže kuva, postaje gušće.

Dok se džem još kuva, ja pripremim teglu ili tegle, zavisno koliko koristite. Mogu se sterilizirati različitim metodama, a najpopularnije su u mikrovalnoj pećnici i preko kipuće vode. Za mene je druga metoda poznatija. Sipam vodu u praznu tepsiju i na vrh stavim rešetku. Kada voda proključa, teglu i poklopac stavljam naopako na roštilj da sterilišem stranice sa kojima će džem doći u dodir. Dovoljno je da odstoje par minuta na pari, a onda ih skidam.

Vrući džem sipam u tegle i zarolam poklopce ili ih samo čvrsto zavijem ako imate ovakav poklopac. Odmah nakon toga ih okrenem naopačke, pokrijem peškirom i ostavim tako dok se ne ohlade. Nakon toga ih vodim na balkon ili u podrum da zimi uživaju. Ovako je ispao džem od jagoda, recept je jednostavan i po meni prilično lak.

Ovi proizvodi su napravili skoro 2 teglice džema, jedna je bila malo nepuna, pa sam odlučila da je ne motam, već da je pojedem odmah. Mogu reći da je ovaj recept za džem od jagoda za zimnicu uspio, a ostalo je pojelo sa zadovoljstvom i vrlo brzo. Volumen moje tegle je 280 ml.

Moj savjet vam je da kuhate bez sumnje, ispada jako ukusno. Prijatno!