Struktura mukor gljive. Praktični rad „Struktura gljive gljive

Mucor je gljiva plijesni, naziva se i bijela plijesan, jer na samom početku razvoja izgleda kao pahuljica bijela. Vremenom, ovo pahuljice doseže nekoliko centimetara u visinu i potamni, jer na svakoj od njegovih dlačica sazrijeva glava s crnom sporom.

Struktura sluzi je vrlo jednostavna: njen micelij se sastoji od bijelih niti koje se postupno granaju, postaju tanje i međusobno se prepliću. Iz njega se uzdižu vertikalne hife na kojima se formiraju sporangije sa sporama.

Gljiva se razvija na vlažnim, tamnim i toplim mjestima, jer je za njenu ishranu potrebno:

• visoka vlažnost;
• toplo;
• kiseonik;
• hranljive materije.

Izvlači hranljive materije iz neraspadnutog organskog materijala, tako da se može taložiti na prehrambenim proizvodima, u stajnjaku i u gornjim slojevima zemljišta.

Reprodukcija

Mucor gljiva se razmnožava sporama, koje su pojedinačne žive ćelije. Nakon sazrijevanja, izlete iz pocijepanih sporangija i raznose ih vjetar. Ako se spore nađu u uslovima povoljnim za njihov razvoj, klijaju i formiraju novi micelij. Ako ih dovedu povoljnim uslovima, oni se ne razvijaju, već samo čekaju svoje vrijeme.

Osim toga, gljivica mucor može se razmnožavati i spolno. Kada se supstrat iscrpi, hife dva micelija se ujedinjuju i formiraju membranom prekrivenu zigotu. S vremenom ljuska puca, a iz nje izrasta micelij sa zametnim sporama iz kojih se razvija nova gljiva.

Značenje gljive u ljudskom životu

U medicini, zahvaljujući plijesni roda Mucor, otkriveni su veoma važni antibiotici:

• penicilin;
• ciklosporin;
• ramicin.

Od ovih gljiva se dobivaju lijekovi koji se bore ne samo protiv bakterija, već i protiv patogenih gljivica.

Koriste se i kao predjelo za pripremu nekih namirnica.

Plijesni su od posebne važnosti u formiranju tla, oni se obrađuju organska materija, koji su prisutni u tlu, čime se osigurava njegova plodnost.

Svi iz prve ruke znaju da ako ostavite hranu na toplom sobnoj temperaturi on dugo vremena, zatim se na hrani pojavljuje bijela plijesan hrapave površine iz koje dolazi smrad. Ova plijesan se zove mukor gljiva. Može se naći ne samo na proizvodima, već i na zemljištu i raznim organskim ostacima.

Mucor se odnosi na gljivice koje mogu negativno utjecati na ljudski i životinjski organizam i uzrokovati bolesti. Unatoč tome, često se koristi za proizvodnju antibiotika, starter kultura i fermentirane hrane. Drugo ime mikroorganizma je bijela plijesan.

Mucor pripada grupi nižih plijesni iz klase Zygomycetes. Ova klasa se sastoji od 60 vrsta. Prepoznatljiva karakteristika mucor je odsustvo pregrada u nećelijskoj strukturi micelija.

Kao i druge gljive, plijesan ima micelij, koji je velika nediferencirana ćelija koja ima veliki broj jezgara u citoplazmi. Pregrade u ćeliji se formiraju tokom sezone parenja. To potiče odvajanje sporangija - reproduktivnih organa.

Plijesan je nepretenciozna, pa se može pojaviti i rasti bilo gdje. Glavni uvjet za izgled su hranjive tvari, vlažan i topao zrak. Stručnjaci kažu da ako sve neophodni uslovi Mucor se čak može pojaviti u zgradama između cigle ili betona.

U slučaju nepovoljnih uslova, spora je prekrivena zaštitnom kapsulom, metabolički procesi se usporavaju i tijelo može postojati u ovom obliku dok se ne stvore uvjeti za nastavak vitalne aktivnosti. Mukor su otkrili istoričari tokom iskopavanja grobnica egipatskih faraona, što dokazuje njegovu široku upotrebu.

Izgled i fotografija

Izgled sluzokože u potpunosti ovisi o stupnju razvoja. On početna faza ima izgled bijelog paperja, zbog čega je i dobio naziv "bijela plijesan". Dužina pištolja zavisi od uslova spoljašnje okruženje.

S aktivnim rastom povećava se broj sporangija na krajevima paperja, što tijelu daje sivkastu nijansu. Zreli organizam je crn. Kako izgleda ova gljiva možete pogledati na fotografiji.

Struktura mukor gljive

Struktura bijele plijesni može se detaljno proučavati samo pod mikroskopom. Glavni dio gljive naziva se micelij, koji izgleda kao ćelija s granama i velikim brojem jezgara. Integralni strukturni dijelovi su hife, koje su odgovorne za fiksiranje tijela u podlozi.

Hife su predstavljene tankim nitima, uglavnom bijelim, koje se tanje prema periferiji. Ono što svi vide golim okom naziva se kolonija, koja se sastoji od tankih dlačica - sporangiofora. Ove strukture su odgovorne za reprodukciju organizma i rastu iz tijela. Veličina sporangiofora zavisi od uslova, mogu dostići i do 2-3 cm visine. Tokom sezone parenja, na kraju svake resice pojavljuje se kapsula spore.

Reprodukcija

Reprodukcija sluzi se može odvijati na dva načina - seksualnim i neseksualnim:

Ishrana

Prema vrsti ishrane, mukor je heterotrof, odnosno nije sposoban da sintetiše organske supstance iz neorganskih. Za pravilnu ishranu tijelu je potreban visok omjer vlage, toplina, kisik i gotove organske tvari.

S tim u vezi, plijesan se pojavljuje na mjestima s velikom količinom neraspadnutih biljnih ostataka - hrane, stajnjaka. Također ovaj tip mogu se klasificirati kao saprotrofni organizmi, jer ih karakterizira ekstrakcija organskih tvari iz mrtvog materijala. Takve visokokaloričnu hranu, kao i krompir, proizvodi od brašna, voće privlače bijelu plijesan.

Korisna svojstva i obim

Postoji oko 60 vrsta kalupa koji se široko koriste različitim oblastima ljudska aktivnost. IN Prehrambena industrija mucor se koristi za pravljenje poznate vrste sirevi kao što su tofu i tempeh. Ovi sirevi se pripremaju pomoću startera od gljiva.

U Italiji i Španiji, koje su poznate po obilju mesnih proizvoda, bijela plijesan se koristi za proizvodnju kobasica. Dakle, mjesec dana kobasica se čuva u tamnoj, hladnoj prostoriji ispod sloja plijesni, nakon čega se proizvodi obrađuju, a nakon nekoliko mjeseci stižu na police trgovina.

Gljiva se često koristi za proizvodnju alkohola od krompira. Ova upotreba se zasniva na aktivnosti enzima gljivica. Takođe se koristi u proizvodnji fermentisani mlečni proizvodi. Mukor se smatra vrijedan materijal u medicini, gde se iz njega dobija antibiotik ramicin.

Zbog širokog spektra primjene mukora se uzgaja u posebnim laboratorijama. Da biste to učinili, stvorite povoljno životno okruženje u zasebnoj posudi, na primjer, navlažite komad kruha. Nakon toga se kontejner izoluje i dobro prekriva. Kontejner sa supstratom se stavlja u toplom mestu s temperaturom od najmanje 20 stepeni, gdje nakon nekoliko dana počinju rasti kolonije gljivica.

Opasnost od sluzi za žive organizme

Uprkos korisne karakteristike gljiva, ostaje opasna ne samo za zdravlje ljudi, već i za životinje. Mucor je uzročnik mukormikoze. Ovo je bolest koja zahvaća nekoliko sistema ljudskog tijela odjednom i ima toksični učinak na njega.

Simptomi mukormikoze su:

• vrućica;
• malaksalost, glavobolja;
• oticanje i hiperemija kože;
• nelagoda i bol u mišićima lica;
• poremećaj vizualnog analizatora;
• ispljuvak prošaran krvlju, što ukazuje na oštećenje pluća;
• akutni bol u donjem dijelu leđa, koji je simptom oštećenja bubrega.

Tačnu dijagnozu postavlja ljekar nakon niza biohemijsko istraživanje. Najčešće dijagnostikovana vrsta bolesti je nosorogocerebralni tip. Do prodiranja patogena u organizam dolazi udisanjem njegovih spora iz kontaminiranog zraka, a infekcija je moguća i kontaktom oštećene kože s plijesni. Ljudi sa dijabetes melitus i neutropenija, slab imunitet.

Okrugle crne glave - tačke. Hiljade spora se stvaraju u ovim glavama. Uz pomoć spora, mukor se ne samo razmnožava, već se i širi. Male vetar nosi na desetine i stotine kilometara. U povoljnim uslovima klijaju i formiraju micelij. Micelijum mukora, kao i sve gljive, je bezbojan i ne sadrži hlorofil. Mukor se hrani gotovim organskim tvarima koje upija iz tla, stajnjaka i prehrambenih proizvoda.

Kakva je struktura sluzokože?

1. Mucor je rod plijesni iz klase Zygomycetes. Mucor gljiva se razvija u tlu, na prehrambenim proizvodima i organskim biljnim ostacima, što dovodi do pljesnivosti korijenskih usjeva, voća i hrane za životinje ako se nepravilno čuvaju. U početku je golim okom vidljiv pahuljasti bijeli premaz, koji s vremenom potamni. To je zbog stvaranja mnogih sporangija sa sporama za aseksualnu reprodukciju. Ako uzgajate gljivu mucor na agar hranljivoj podlozi, formiraće se kolonije okrugli oblici s. Hife sluzokože su nesegmentirane i jako razgranate. Spore gljive su koncentrisane u sporangijama koje imaju sferni oblik. Sporangije se nalaze na izduženim hifama (sporangioforima) koje rastu okomito prema gore. Čak i uz malo povećanje, sporangije se mogu jasno vidjeti pod mikroskopom. Ona područja micelija na kojima se nalaze nakupine sporangiofora izgledaju kao puno iglica. S tim u vezi, rod mucor se naziva capitate plijesni.

Micelij sluzokože nije podijeljen pregradama i predstavlja jednu ogromnu višenuklearnu razgranatu ćeliju. Inače unutrašnja struktura hife su tipične za eukariote. Mucor hife, koje imaju blago zakrivljeni oblik, nazivaju se stoloni. Stoloni su uokvireni snopovima skraćenih hifa, što podsjeća korijenski sistem. Gljivične niti su tanke i prozirne, tako da u početku plijesan izgleda kao bijeli paperje prije nego što se formiraju sporangije. Nakon što spora sazri, ljuska sporangijuma, koja se sastoji od kaloze, puca pri visokoj vlažnosti i nekoliko hiljada višejezgrenih nepokretnih sporangiospora se raspršuje. Vrlo su male, pa se mogu vidjeti samo mikroskopom. Sporangiospore, koje su se pojavile nakon redukcijske diobe jezgara, prethodnike su nove generacije gljiva.

U sluzi postoji metoda seksualne reprodukcije. U ovom slučaju, dvije niti jednog (kod homotalnih vrsta) ili različitih (kod heterotalnih vrsta) micelija su povezane da formiraju diploidnu zigotu. Iz nje izrasta kratka zametna hifa sa embrionalnim sporangijumom, što dovodi do nove gljive.

Gljiva plijesni sluz, zaključak?

1. 7. razred?

Mucor gljiva se sastoji od tankih, bezbojnih niti micelija. Ovo je sve jedna, veoma proširena ćelija sa mnogo jezgara u citoplazmi.

Gljiva, sluz, razmnožava se sporama. Spore se formiraju na krajevima filamenata micelija u nastavcima koji izgledaju kao zaobljene crne glavice.

Ova gljiva je saprofit. Hrani se gotovim organskim materijama.

Ova gljiva se ne naseljava samo na kruh, već i na druge prehrambene proizvode. Na primjer: - na voću, povrću, pekmezu itd.

Mukor

(Micor), rod gljiva iz reda Mucorales iz klase zigomiceta. Na vrhu pojedinačnih bezbojnih sporangiofora (do 10 cm dužine) razvija se jedan sporangij (prečnika do 180 µm). Školjka zrelog sporangija, koja se sastoji od kaloze. lako se rastvara u prisustvu vlage, oslobađajući nekoliko. hiljade višejezgrenih, nepomičnih sporangiospora. Tijekom seksualnog procesa spajaju se dvije grane jednog (kod homotalnih vrsta) ili različitih (kod heterotalnih vrsta - većina M.) micelija, formirajući diploidnu zigotu, čiji rubovi rastu s kratkom zametnom hifom sa embrionalnim sporangijumom. Sporangiospore nastale nakon redukcijske podjele jezgara stvaraju novu generaciju. UREDU. 60 vrsta. Široko rasprostranjen u gornjem sloju zemlje. Razvijajte se organski. ostaci biljaka, porijekla, hrane, koji uzrokuju pljesnivost hrane za životinje, voća i korijenskih usjeva tokom skladištenja. Neke vrste, na primjer. M. (M. sinensis). M. racemosus, imaju visoku enzimsku (uglavnom amilo- i proteolitičku) aktivnost i koriste se kao starter („kineski kvasac“) za proizvodnju fermentisanih prehrambenih proizvoda („sojin sir“ itd.), alkohola iz krompira itd. M. ramaunianus proizvodi antibiotik ramicin. Određene vrste uzrokuju bolesti (mukoromikozu) kod ljudi i poljoprivrede. životinje.

Gljivice plijesni. to uključuje mucor, aspergillus, penicillium. Vrlo su česti u prirodi i igraju važnu ulogu u mineralizaciji organskih ostataka. neki od njih se koriste u industriji: aspergillus - za proizvodnju limunske kiseline, penicillium - za proizvodnju anitibiotika, a neke vrste sireva.

To uključuje mucor, aspergillus i penicillium. Vrlo su česti u prirodi i igri važnu ulogu u mineralizaciji organskih ostataka. Neki od njih se koriste u industriji: crni aspergil - za proizvodnju limunske kiseline, penicilij - za proizvodnju anitibiotika, a neke vrste sireva. Plijesni uzrokuju kvarenje hrane, ponekad i bolesti ljudi, životinja, a češće i biljaka. Razvijaju se na ostacima hrane, u zemljištu, na voću i povrću, uzrokujući njihovo prerano kvarenje. Po prirodi ishrane su saprofiti. Svake godine čovječanstvo gubi značajan dio žetve zbog oštećenja voća, povrća i žitarica od strane plijesni. Mucor gljiva, nazvana bijela ili glavičasta plijesan, često se nalazi. Njegov micelij se pojavljuje na kruhu, povrću ili konjskom gnoju u obliku bijelog pahuljastog premaza. Niti micelija mukora nisu podijeljeni na pojedinačne ćelije. Razmnožava se ili fragmentima micelija ili sporama. Neke niti micelija uzdižu se prema gore, a na njihovim krajevima se razvijaju crne sferične sporangije gdje se formiraju spore. Kada spore sazrevaju, ljuske sporangijuma pucaju i spore se raspršuju u vazduh.

Mogu se prenositi na velike udaljenosti vazdušnim strujama.

Penicill, njegova upotreba za dobijanje antibiotika.

Široko je rasprostranjena penicilija gljiva s plavkasto-zelenim micelijumom. Ima višećelijski micelij i sastoji se od razgranatih niti razdvojenih septama u pojedinačne ćelije. Plodna hifa (konidiofor) grana se na vrhu. Spore penicilija, koje se nalaze na krajevima nekih micelijskih filamenata, formiraju male četkice.

Godine 1929. engleski naučnik A. Fleming otkrio je antibakterijski efekat penicilijuma i izolovao supstancu zvanu penicilin. Ova gljiva je posebno uzgajana za proizvodnju antibiotika penicilija koji se koristi u liječenju različitih upalnih i gnojnih procesa. Naši naučnici razvili su najproduktivnije oblike penicilina.

Mucor gljiva - plijesan, pečurke niti, micelijum

Kraljevstvo gljiva također uključuje plijesni koji se pojavljuju kao pahuljasti premaz na povrću, proizvodima od kruha i stajskom gnoju. Dakle, stočni gnoj na toplom mjestu nakon nekog vremena postaje prekriven premazom bijele plijesni u obliku paučine. Ovako se razvija mucor mushroomŽivot ove gljive zahtijeva organsku tvar, vlagu i toplinu. Stoga plijesan u većini slučajeva raste na vlažnim, toplim i tamnim mjestima. Prilikom pregleda sluznice kroz lupu ili pod mikroskopom, vidljive su prozirne razgranate niti bez pregrada. Nit je samo jedna veoma izdužena ćelija.

Niti gljiva se međusobno prepliću, formirajući pleksuse - micelij. Iz micelija se vertikalno uzdižu niti s crnim glavama na krajevima. Ove glavice su ispunjene sitnim "zrncima" ovalnog oblika - sporama. Takva spora je živa odvojena ćelija, ispod čije se ljuske nalazi jezgro i protoplazma. Sve gljive, uključujući mukor, razmnožavaju se putem spora. Nakon sazrijevanja, spore se izlijevaju iz popucalih crnih glavica i vjetar ih prenosi na velike udaljenosti. Kada dođu u dodir s plodnim hranljivim podlogom - stajnjakom ili ostacima trulih biljaka - spore gljivica klijaju i stvaraju micelij.

Threads kalup prozirne jer ne sadrže hlorofil. Ovo razlikuje gljivicu od filamentoznih algi. Ali bez hlorofila, gljiva nema sposobnost stvaranja organske tvari. To objašnjava činjenicu da se za svoj rast i razvoj gljiva mora hraniti gotovim organskim tvarima iz trulih biljnih ostataka ili životinjskog izmeta.

Donje pečurke - mucor, kasna plamenjača

Predstavnici

Strukturne karakteristike

Način ishrane

Osobine reprodukcije

Značenje

Plijesan – mucor ili bijela plijesan

Micelij je bezbojan, višejedarni sa rizoidima, nije segmentiran, sastoji se od jedne ćelije, na njemu se razvijaju sferične sporangije na peteljkama.

Saprofit (hrani se mrtvom organskom materijom) se razvija na hlebu

Uz pomoć spora, kada se hranljivi medij iscrpi, prelazi na seksualnu reprodukciju.

Uništava organsku materiju (kvarenje hrane)

Micelijum se razvija u unutrašnjim tkivima vegetativnih organa krompira i prezimljuje.

U proljeće, s početkom povoljnih uslova, počinje rasti, šireći se po cijeloj biljci.

Sporangiofori su izloženi kroz stomate, gdje se formiraju zoospore koje klijaju u hife

Iznenađujuće, gljiva sa čudnim imenom "mukor" svima je poznata. Ovo nije ništa drugo do plijesan koja se razvija i na hrani i na tlu. Aktivan rast ove gljive dovodi do pojave plijesni na raznim površinama.

Na primjer, može se pojaviti na prehrambenim proizvodima kao rezultat kršenja uvjeta skladištenja. Vizualno, gljiva mucor u početnoj fazi razvoja podsjeća na bijelu pahuljicu. Što je gljiva starija, to je njena boja tamnija.

Može imati naslage plijesni raznih oblika, ali najčešće mukor formira čitave kolonije ovalnog i okruglog oblika. Zanimljiva struktura ima mucor micelijum. Za razliku od mnogih drugih vrsta gljivica, to je velika stanica koja se stalno razvija i nema zidne zidove. Gljiva ima razgranate hife na kojima rastu sporangije koje sadrže mukor spore.

Unatoč mikroskopskoj strukturi tijela gljive, svi njeni vitalni elementi mogu se jasno vidjeti uz blago povećanje. Ispitujući micelij sluzokože pod mikroskopom, možete vidjeti gustu formaciju nalik na glave igle - to su sporangije koje rastu na hifama. Zahvaljujući ovoj strukturi, stručnjaci su formacije sluzokože nazvali "glavasta plijesan".

Mucor gljiva, uprkos svom neugodnom izgledu, prilično je važna. Ljudi koriste neke vrste mukora kao starter za kvasac, koji se koristi za pravljenje alkohola, sireva od soje i tako dalje. Ali neke sluzokože su opasne za živote domaćih životinja, pa čak i ljudi. Postoje dva načina za reprodukciju mukora.

At različitim uslovima Gljiva se može razmnožavati i spolno i putem spora. Tokom seksualnog razmnožavanja, nova gljiva se pojavljuje kao rezultat spajanja niti micelija, formirajući zigotu. Stvaranje novih gljivica kada se razmnožavaju sporama je nešto složenije. Spore sazrijevaju u sporangijama, čija se ljuska sastoji od tvari koja se zove kaloza.

Otporan je na mnoge agresivne agense okruženje, ali u pravom trenutku, pod uticajem atmosferske vlage, dolazi do uništenja. Spore pohranjene u sporangijama do pune zrelosti obilno se raspršuju. Sami po sebi su potpuno nepomični i ne mogu se kretati.

Njihova veličina je toliko beznačajna da se mogu vidjeti samo uz višestruko povećanje pomoću elektromikroskopa.

Mukor - Wikipedia

Međunarodni naučni naziv

Mucor Fresen., 1850

Taksonomija

na Wikispecies

Pretraživanje slika

na Wikimedia CommonsITIS 13935NCBI 4830MB 25484

Mu?kor(lat. Mucor) - rod nižih plijesni iz klase zigomiceta, koji uključuje oko 60 vrsta. Široko rasprostranjene u gornjem sloju tla, razvijaju se i na ostacima hrane i organskih tvari. Neke vrste izazivaju bolesti (mukoromikozu) kod životinja i ljudi, druge se koriste za dobivanje antibiotika ili kao starter (pošto neke gljive mukormikoze imaju visoku enzimsku aktivnost). Micelij nije podijeljen pregradama i predstavljen je jednom gigantskom višenuklearnom razgranatom ćelijom.

Plijesni formiraju karakteristične naslage, odnosno plijesan, na površini tla, biljnih ostataka i raznih prehrambenih proizvoda - kruha, kuhanog povrća, voća. Plijesni uključuju mukor bijele plijesni (oko 60 vrsta) i plavu plijesan (250 vrsta).

Mucor mushroom

Ako kruh stoji nekoliko dana na toplom, vlažnom mjestu, na njemu se pojavljuje bijeli pahuljasti premaz, koji nakon nekog vremena potamni. Ovo je plijesan-saprofit mucor.

Mucor se razmnožava fragmentima micelija ili sporama. Na krajevima niti micelija koje se protežu do površine kruha razvijaju se okrugle glavice ( sporangia) sa sporovima. Nakon što spore sazriju, glavice pucaju i spore se prenose vjetrom. U povoljnim uslovima klijaju i formiraju nove mukorne micelijume.

Neke vrste mukora (kineski mukor) koriste se u azijskim zemljama kao starter u pravljenju hrane, na primjer sira od soje.

Mucor gljive se također koriste za suzbijanje štetočina insekata.

Mucor često raste na hrani i prehrambenim proizvodima, uzrokujući njihovo kvarenje - kalup. Ponekad mukor uzrokuje bolesti kod životinja i ljudi.

Penicilija pečurka

Druge plijesni se također talože na prehrambenim proizvodima i tlu. Jedan od njih je penicilij.

Mycelium penicillium, za razliku od mycelium mucora, sastoji se od razgranatih niti podijeljenih pregradama na ćelije.

Kontroverza penicilijumi se ne nalaze u glavicama, kao u sluzi, već na krajevima nekih niti micelija u malim resicama.

Penicill je pružio ogromnu pomoć čovječanstvu u razvoju medicine. Početkom \(XX\) vijeka. Naučnici su otkrili da patogene bakterije umiru u prisustvu zelene plijesni - penicilija.

Od tada je lijek proizveden od ove gljive - penicilin - postao najvažniji antibiotik, čijom je upotrebom ušteđeno milione ljudski životi. Još uvijek pomaže u uspješnoj borbi protiv mnogih zaraznih bolesti.

Jednoćelijske i plijesni gljive su od posebnog značaja u formiranje tla, učestvujući u mineralizaciji organske materije i stvaranju humusa. Oni čak mogu prerađivati ​​vlakna (ćelijski zid celuloze) biljaka. Broj takvih gljiva u tlu je ogroman, pa je njihova uloga u prirodi velika. Oni prerađuju organske materije prisutne u tlu, osiguravajući njegovu plodnost.

Slajd 2

• Osim kapa pečuraka, u prirodi se nalaze i druge gljive, poput plijesni.
• Toliko su male da se mogu vidjeti samo pod mikroskopom. Ovo je gljiva mucor koja stvara plijesan.
• Ova gljiva se često pojavljuje na kruhu i povrću u obliku paperja bijeli plak, koji nakon nekog vremena pocrni.
• Pod mikroskopom je jasno vidljivo da se micelij mukora sastoji od tankih, bezbojnih niti.
• Mucor micelijum je samo jedna visoko obrasla ćelija sa mnogo jezgara u citoplazmi.
• Mucor se razmnožava sporama. Neke niti micelija uzdižu se prema gore i šire se na krajevima. U ovim okruglim crnim glavama nastaju spore.