Meni
Besplatno
Dom  /  Perut/ Ako luk ide do strijele. Zašto luk ide u strijele i šta učiniti s tim?

Ako luk ide do strijele. Zašto luk ide u strijele i šta učiniti s tim?

Da li je luk ponovo pogodio strelu? A razlog je isti iz godine u godinu. Prodavci kompleta, a ni mi sami, ne znamo ili ne želimo pravilno skladištiti komplete. Strelice se mogu slomiti, ali će se kvaliteta žetve i dalje smanjiti.

Zašto luk izbacuje strijelu?

Glavni razlog za ovu pojavu je nepravilno skladištenje zimi. Garniture prečnika glave 2–3 cm čuvaju se na toplom, odnosno na temperaturi od +18…+20 °C i vlažnosti od 60–70%. Mali luk (do 1,2 cm) će preživjeti zimu samo ako se drži u hladnom okruženju od -1... -3 °C i vlažnosti od oko 90%. U temperaturnom rasponu od +8…+15 °C formiraju se generativni organi, odnosno cvjetni pupoljci. Naime, radi se o temperaturi koja se inače održava u podrumima, povrtarima i hladnjačama.

Nemaju sva skladišta mogućnost održavanja potrebne temperature i vlažnosti

Stoga, ako kupujete setove u proljeće, odaberite najmanji, ali gust i elastičan. Sa velikim stepenom vjerovatnoće je pravilno uskladišten, jer se na temperaturama iznad nule preko zime mali luk osuši, ostavljajući samo ljusku. Upravo iz tog razloga na internetu postoji mnogo savjeta vezanih za frakciju luka. Iskusni vrtlari kažu da trebate saditi glave oko 1 cm, a manje, veće mogu ići na strelicu.

Kupujte male setove, veliki će najvjerovatnije otići u otpad

Ako ste kupili veliki set, zagrijte ga na temperaturi od +30 °C prije sadnje. Da biste to učinili, samo položite žarulje na prozorsku dasku i držite ih ispod sunčeve zrake 2–3 dana. Bolje je posaditi male setove prije zime, pogotovo ako ste ih kupili u jesen ili sami uzgajali. U stanu to neće trajati do proljeća.

Šta učiniti ako luk uđe u strijelu

Strijelu je potrebno izbiti na samom dnu i to što je prije moguće. Ali u većini slučajeva takav set više neće proizvoditi dobar luk. Strelice će se ponovo pojaviti, glava će postati gruba, labava, lošeg kvaliteta održavanja. Može se ostaviti nekoliko strelica za prikupljanje sjemena iz njih.

Ispod jednog od videa o gađanju lukom vidio sam komentar koji me zainteresovao. Vrtlar je savjetovao da se odlomi strelica i pospi dobiveni panj solju. Po mom mišljenju, tu ima logike. Prvo, sol dezinficira ranu. Drugo, suši se, odnosno ostatak strelice se može potpuno osušiti i više ne crpi sokove iz luka, niti ometa njegov normalan rast. Nisam to pokušao sam, jer se naša sezona već završava, ali u budućnosti, ako se pojave izdanci, sigurno ću provesti takav eksperiment na nekoliko lukovica. Ipak, postoji bojazan da bi sol mogla nagrizati cijeli luk.

Video: kako odlomiti strelice, šta će se dogoditi s lukom

Ne bacajte polomljene strijele. Ako ih sakupite na samom početku rasta, oni su mesnati, sočni i nisu grubi i mogu se koristiti za hranu, kao obično zeleno pero. A od stvrdnutih strijela prave se razne grickalice, na primjer, pržene s kiselim vrhnjem ili jajima, ili punjene. Možete ih isjeći i zamrznuti. Zimi dodajte ovo vrijedno zelje u topla jela.

Strelice luka se koriste u kuvanju

Ali glavna stvar koju treba učiniti ako luk pođe po zlu je zapamtiti dobavljača takvih setova i ne kupovati ponovo od njega.

A ako je set vaš, skladištite ga ispravno.

Glavni razlog izdanaka luka je nepravilno skladištenje zasijanog luka zimi. Ako se takav problem dogodi u vašem vrtu, onda strelice treba odlomiti, a lukovice koje su ih dale prvo pojesti i ne čuvati ih dugo. Zašto se dešava da žetva luk

Nisam bio zadovoljan, jer je luk pucao cijelo ljeto, ispostavilo se da su sijalice neispravne i neće se dugo čuvati? Šta da radim, u čemu je problem?

Zaista, mnogi vrtlari amateri, čak i kada uzgajaju luk u zatvorenom prostoru koristeći perje, žale se da puca prije nego što ostare.

Skladištenje kompleta No, to je prije svega rezultat nepravilnog skladištenja luka i njihove predsjetvene pripreme. Setovi luka prečnika većeg od 1 cm treba čuvati na temperaturi od 18 - 25 stepeni i relativna vlažnost

vazduh 50-70%. Ovo je takozvano toplo skladište.

Postoji i hladnjača - u glečerima ili velikim frižiderima na temperaturi od minus 1 - 3 stepena i vlažnosti vazduha do 90%. Takvi načini skladištenja obično štite sadnice od bacanja strijela i osiguravaju visok prinos uz dobar kvalitet.

Predsjetvena priprema

Male setove, do 1 cm u prečniku, strelac ne baca bez obzira na način skladištenja, a mogu se saditi i pre zime. Inače, bolje ga je čuvati na hladnom da se ne osuši.

Još jedna stvar koju možete učiniti da spriječite pucanje luka je da ga natopite sodom. Rastvor se priprema ovako. Za 1 l toplu vodu Uzmite 1 kašičicu sode, promiješajte, sipajte sodu 15 minuta. Onda su ga odmah strpali u zatvor.

Međutim, vrijedi napomenuti da ovo nije način da izbjegnete snimanje ako se ne pridržavate pravila skladištenja i drugih.

Kako drugačije možete spriječiti pucanje luka?

Nemojte žuriti da prerano sadite luk u još hladno, nezagrijano tlo. To uzrokuje dalje veliki broj strijelac

Prema narodni znakovi Zasadite luk nakon što lišće procvjeta na stablu breze.

Ako luk i dalje puca, potrebno je iz njih izvući strijele u povojima i ove lukovice prvo iskoristiti za hranu.

Dešava se da luk nije dobro sazrio, a vrijeme prijeti dugotrajnim kišama ili čak mrazevima. U tom slučaju pokušajte podrezati korijene lukovica oštrom lopatom na dubini od 5 - 6 cm ispod dna najmanje tjedan dana prije berbe. Nakon pet dana primijetit ćete da pero počinje da žuti, da se suši, a lukovica oblači „košulju“ u boji.

Da bi luk bio veći i pravilnijeg oblika, neki vrtlari amateri grabljaju zemlju od lukovica. Ovo, inače, takođe doprinosi brzom sazrevanju.

Pucanje može uzrokovati nepravilno zalijevanje. Prvo, u proljeće zalijevajte toplom vodom, a ljeti možete koristiti hladnu vodu iz slavine, tako da je tlo potpuno zasićeno vlagom. Ali vrijedi zapamtiti da prekomjerna vlaga izaziva truljenje lukovica. Optimalna učestalost zalijevanja je svaka 3 dana.

Ako je ljeto vruće, tada se količina zalijevanja može povećati, ali u drugoj polovini ljeta zalijevanje se smanjuje, a 2 sedmice prije kopanja luka potpuno prestaju zalijevati.

Luk je veoma korisna kultura koju mnogi vole. Svi ljetni stanovnici i vrtlari nužno ga uzgajaju na svojim parcelama, a neki čak i na prozorskim daskama. Ali ponekad luk, umjesto očekivanog sočnog zelenog perja, počne izbacivati ​​cvjetne strelice. Hajde da shvatimo da li je to problem i da li ga treba rešavati.

Šta je pucanje

Proces cvjetanja usjeva, u kojem biljka proizvodi stabljiku sa strijelom, naziva se učvršćivanje. Prilikom uzgoja luka, mnogi vrtlari ovaj proces smatraju negativnim fenomenom, jer strelica ne dopušta stvaranje punopravne lukovice, izvlačeći većinu hranjivih sokova iz lukovice.

Zašto se pojavljuju strelice?

Prije svega, trebali biste saznati glavne razloge zašto luk još uvijek ide u strijele i shvatiti što učiniti s tim.

Neispravni uslovi skladištenja

Pucanje luka može biti posljedica nepravilnog skladištenja luka zimski period. Značajne nagle promjene temperature i vlažnosti na mjestu skladištenja direktan su put do strelica.

Temperature od 0 do +15°C pospješuju formiranje cvjetnih strelica čak iu fazi skladištenja.

Vrste skladištenja su:

  • hladno;
  • toplo;
  • toplo-hladno.

Setovi se obično čuvaju u hladnjači na negativnu temperaturu do -3°C i relativna vlažnost 75-90%.

Da biste sačuvali male lukovice prečnika do 2,5 cm, izaberite toplu opciju sa temperaturama od +18°C do +25°C i vlažnošću vazduha od 50-70%.

Kod kombinovanog toplo-hladnog skladištenja, luk nakon jesenje berbe i u proleće se čuva po toplom principu, a zimi, sa pojavom upornih mrazeva, isto kao i kod hladnog tipa skladištenja.

Vjeruje se da velike sadnice pucaju posebno brzo, ali ako ih pravilno skladištite, strogo slijedeći tehnologiju tople ili hladne metode, neće pucati, a prinos će se povećati.

Loš kvalitet sadnog materijala

Najboljom opcijom za zimsku sadnju smatra se mala sadnica promjera do 1 centimetar, koja obično ne puca.

Ako niste sigurni u kvalitet sadnice, onda je 15 dana prije sadnje bolje zagrijati na temperaturi od +25-30°C. Ovo bi trebalo smanjiti vjerovatnoću pojave vrhova strelica.

U zemlju ne treba saditi lukovice koje su prevelike, jer najčešće daju malu žetvu.

Ako se strelice ipak pojave, izbijte ih u povojima.

Kršenje rokova sadnje

Ako posadite lukovice rano proleće u tlo koje se još nije zagrijalo, možda neće niknuti, a ako se izlegnu, onda je izgled strijela zagarantovan.

Ispravno se smatra da se luk sadi u zemlju 20. aprila, a prema narodnom vjerovanju, nakon što procvjeta lišće na brezi.

Za sadnju napravite gredice do dva centimetra duboko u zemlju i u njih ubacite lukovice na udaljenosti od oko 20 centimetara jedna od druge. Gredice se zalijevaju toplom vodom i pokrivaju plastičnom folijom. Nakon što se sadnice izlegnu, film se uklanja.

Luk je nezahtjevna kultura, pa se može saditi gotovo svuda.

Nepravilno zalijevanje

Formiranje strelice može biti uzrokovano nepravilnim navodnjavanjem. Redovno zalijevanje najbolje je započeti u kasno proljeće toplom vodom, a ljeti preći na hladnu vodu, kako bi tlo bilo potpuno zasićeno vlagom. Ali ne treba ga previše koristiti, jer prekomjerna vlaga može uzrokovati truljenje lukovica. Optimalna učestalost zalijevanja je 2 puta sedmično.

U toplim ljetima, količina zalijevanja se može povećati, ali zapamtite, što je luk stariji, potrebno mu je manje vlage.

U drugoj polovini ljeta zalijevanje treba znatno smanjiti, jer to odlaže sazrijevanje lukovica i pogoršava njihov kvalitet tokom skladištenja. I nekoliko sedmica prije berbe, zalijevanje se mora potpuno zaustaviti.

Gotovo svi vrtlari uzgajaju luk, nastojeći se opskrbiti ovim povrćem do sljedećeg proljeća. Ali čak i oni koji imaju veliko iskustvo u vrtlarstvu često se susreću s problemom pričvršćivanja usjeva. Danas ćemo pogledati razloge zašto luk ide u strelicu, a vi ćete naučiti šta učiniti u ovom slučaju, kako sačuvati žetvu.

Zašto luk ne bi ušao u strelicu tokom rasta??

Zašto svi vrtlari imaju negativan stav prema pucanju luka i drugih usjeva? Zato što se takav usjev ne može čuvati dugo vremena. Lukovice koje su niknule brzo propadaju, trunu, a njihova veličina ostavlja mnogo da se poželi. To je zbog činjenice da usjev troši dio svog potencijala i hranjivih tvari na cvjetanje, jer je strijela stabljika u kojoj sjemenke naknadno sazrijevaju. Ne treba vam puno semena. U nekim slučajevima sjeme uopće nije potrebno, već je potrebna samo bogata žetva korijenskih usjeva luka. Zašto luk pušta strijele?

Zašto?

Tri su glavna razloga zašto se to dešava:

1. Nepravilni uslovi skladištenja sadnog materijala;

2. Sadnja velikih lukovica;

3. Pogrešno odabrano vrijeme za sadnju.

Pogledajmo svaku stavku posebno da shvatimo o čemu se radi. mi pričamo o tome, te naknadno izbjeći slične greške.

Sevok se mora pravilno skladištiti zimi. Temperatura na kojoj se sadni materijal osjeća ugodno treba biti blizu nule. Čak i neznatno povećanje može utjecati na kvalitetu sadnog materijala. Da bi se spriječilo klijanje sadnica, važno je osigurati da je podrum suh. Prekomjerna vlaga je baštovanov neprijatelj u ovom slučaju. U vlažnoj prostoriji sadnica brže klija, što znači da nakon sadnje postoji velika vjerovatnoća da će otići u sjeme bez vremena da formira dobre lukovice.

Drugi razlog za pričvršćivanje, kao što je već spomenuto, je upotreba velikih lukovica za sadnju. Ako niste pažljivo kalibrirali svoje sjeme, kasnije možete iskusiti zavrtanje. U pravilu, setovi promjera većeg od 3 centimetra imaju tendenciju da idu u strelicu. Pogodan je za uzgoj ranog zelja, ali ne i za repu. Uvijek birajte sjeme male ili srednje frakcije za uzgoj luka.

Kako tačno odrediti kada posaditi luk da ne uđe u strelicu? Važno je da se tlo do tog vremena već dovoljno zagrijalo, ali ne biste trebali previše odlagati sadnju, inače dobre lukovice neće imati vremena da se formiraju.

Kako spriječiti pucanje?

Slijeđenje ovih jednostavnih pravila pomoći će vam da izbjegnete problem pucanja:

1. Sadnja prije zime. Ako vaša regija nije baš oštre zime, setove možete saditi u jesen.

2. Za sadnju biramo samo male i srednje sadnice. Odvojite velike (preko 3 cm u prečniku). Koristite ga za uzgoj zelenila.

3. Pokušajte kupiti visokokvalitetni sadni materijal od provjerenih prodavača koji garantirano poštuju pravila skladištenja sadnica. Dajte prednost specijalizovanim kompanijama.

4. Prije sadnje uvijek pregledajte lukovice i tretirajte ih rastvorom kalijum permanganata.

Pucanje iz luka - šta raditi?

Ako, uprkos svim naporima i preventivne mjere, luk je ipak pustio svoje strijele, kako spasiti žetvu? U ovom slučaju, malo je vjerojatno da će biti moguće uzgajati visokokvalitetni usjev koji se može dugo čuvati, ali luk i dalje možete spasiti, samo trebate brzo djelovati. "Popularno o zdravlju" preporučuje odmah uklanjanje oslobođenih peteljki. Što brže to radite, veća je šansa da će lukovice izgubiti manje hranjivih tvari. Odrežite cvjetne stabljike neposredno ispod vrata luka. Zapamtite, ako je pucanje počelo, nastavit će se. Sijalice će ponovo početi da pucaju. Svaki put morate pratiti ovaj proces i odrezati cvjetne stabljike što je prije moguće. Nakon berbe lukovice treba sortirati. One koje imaju produženi vrat (zašrafljene su) izdvojiti posebno, jer se ovaj dio uroda prvo potroši.

Šta učiniti ako je luk od pera pustio strijelu?

Savjeti i trikovi za višegodišnji luk koji se uzgaja za zeleno perje slični su onima o kojima smo raspravljali gore. Ako zeleni luk mladice, odmah odrežite cvjetne stabljike kako biste sačuvali kvalitet zelenila. Pazite na ponovnu pojavu stabljike kako biste je mogli ponovo ukloniti na vrijeme. Odrežite zeleno perje rano prije nego što izgubi sočnost.

Kako koristiti stabljike luka?

Nisu svi vrtlari uznemireni ako luk uđe u strelicu. Naučili su da imaju koristi od toga. Neki ljetni stanovnici pripremaju gnojivo od cvjetnih stabljika, drugi ga koriste za hranu. ispostavilo se, luk strijele dodaje se u marinade prilikom konzerviranja, kao i u salate i prva jela i jela od povrća. Možda i nije tako loše.

Dakle, hajde da sumiramo ono što je rečeno. Da biste spriječili da se luk zakači, morate slijediti nekoliko pravila - nemojte koristiti velike setove za sadnju, sadite na vrijeme i pravilno skladištite sadni materijal zimi. A ako živite u toploj regiji, bolje je posaditi luk prije zime. Ako se cvjetne stabljike ipak počnu pojavljivati, situacija se može ispraviti uklanjanjem ih na vrijeme. U tom slučaju za hranu prvo koristite sijalice sa proširenim vratom. Na taj način ćete moći sačuvati svoju žetvu.

Danas želim da vam kažem kako uspevam da uberem dobru žetvu, čak i ako se luk pokvario. Obično sam na njima posebnu pažnju Ne obraćam pažnju jer ih je malo. Prilikom pregleda kreveta jednostavno odlomim strelice i to je to. Ali ove godine u našim krajevima praktički nije bilo padavina, bilo je nenormalne vrućine i bilo je puno strijela na luku. Kao što sam već shvatio, mnoge ljude brinu dva pitanja – zašto je luk ušao u strijelu i šta učiniti ako je luk ušao u strijelu. Upravo na ova dva pitanja želim vam danas dati odgovore i malo vas razuvjeriti.

Luk je ušao u strijelu ili zašto je luk ušao u strijelu

Odmah bih želio naglasiti da ako se luk pojavi u vašim krevetima, onda je ova pojava normalna i, rekao bih, prirodna. Strelica luka je stabljika koju ima većina biljaka. Zahvaljujući njemu, luk se razmnožava. Nakon izdanaka luka, sazrijeva i iz njega se sakupljaju sjemenke - "chernushka". Kroz ovaj proces luk se obnavlja. Ako posadite ovo sjeme prije zime, tada već ljeti možete ubrati dobru žetvu luka. A ako nigelu posadite u rano proljeće, ljeti se beru luk (mali luk). Prilikom sadnje u setovima, najčešće se na luku tokom vegetacije pojavljuje obilan broj strelica. Ako ste zainteresovani da naučite kako saditi luk, možete pročitati članak pod naslovom -. Ali ako u trećoj godini posadite veliki luk, tada neće biti izdanaka i luk će se razmnožavati dijeljenjem same lukovice.

Oni rudimenti koji su unutra počet će klijati i lukovica će se podijeliti (prema principu dijeljenja sorte Sorokozubka - pročitajte bilješku o).
Sada ću odgovoriti na pitanje zašto je luk otišao u strelicu nakon sadnje seta. Glavni razlog za to su dva faktora. Nepravilno skladištenje sadnica - neusklađenost temperaturni režim i veličinu samog crnog luka. Ako je pohranjen na visoke temperature(+3 stepena i više), onda se u njemu budi klica baš te strele koja vrlo brzo iskoči. Komplete je potrebno čuvati na niske temperature(od 0 do +3). U ovom slučaju, strelice na luku će biti mnogo manje. Veličina seta također igra važnu ulogu što je veći, veći će biti luk u budućnosti, ali će i luk biti za red veličine.
Drugi razlog zašto je luk ušao u strelicu mogla bi biti povećana temperatura u veoma vrućim vremenima. Ovako mi se to desilo ove godine. Ako se dogodi u vruće ljeto, ovo služi kao zvono za lukovicu, a luk šalje strijelu za reprodukciju. Luk također ispušta strijelu prije roka ako je sama sijalica oštećena.

Šta učiniti ako luk uđe u strijelu

Ako planirate nabaviti "chernushku" - sjeme luka, da ažurirate sortu, tada morate ostaviti strelicu. Nakon potpunog zrenja, strelice se režu i suše. Zatim se iz njih sakupljaju sjemenke. Ali šta učiniti ako se luk pokvario, a trebamo dobiti dobru žetvu luka? Odgovor je jednostavan - morate odrezati strelice luka. Ako strijela luka počne pucati, to znači da je luk ozbiljno fokusiran na reprodukciju. U ovom slučaju, sve snage hranljive materije i vlage, lukovica njome opskrbljuje mladicu, a ne koristi je za povećanje mase lukovice. Ako uzgajate luk, stalno pregledavajte gredice. Ni pod kojim okolnostima ne smije se propustiti formiranje strelica. Čim strelice dostignu dužinu od 20-30 cm, moraju se odrezati. Pogledajte fotografiju kako pravilno odrezati strijele luka.


Foto: Kako odlomiti luk strijele

Kako brati luk

Ne preporučujem da odsiječete strelice luka; Ako odlučite da ih isečete, luk može ozbiljno da oboli i istrune. Lično provereno! Bilo kakvom posjekotinu potrebno je jako dugo da zacijeli. Kroz formirane rupe voda ulazi u cijev luka, kao i razne štetočine koje uzrokuju ozbiljnu štetu. Preporučujem da odlomite strelice luka ne s vrha i ne u korijenu. To treba učiniti ili u centru ili 1/3 od mjesta formiranja. Jednostavno odsijecite strijele luka svojim rukama. Na taj način će oštećena područja brže zacijeliti. Imajte na umu da luk ne raste ravnomjerno. Stalno pregledavajte gredice luka i uklanjajte nove strelice. Ako ih ostavite, sama lukovica se neće napuniti i nećete moći ubrati dobru žetvu.


Sada znate zašto je luk ušao u strijelu. Kao što vidite, u stvari nema ništa loše, i sada znate šta da radite ako luk uđe u strelu. Luk strijele su pogodno smještene i vrlo se lako odlome. Ovo su postupci koje provodim stalno i dobijam dobru berbu luka. Skoro sve moje lukovice luka imaju preko 100 grama.