Mjesta gljiva u Vyritsa na mapi. Gdje brati gljive u Lenjingradskoj oblasti: sva mjesta za gljive na mapi. Gdje sakupljati vrganje, vrganje i vrganje

Općenito je prihvaćeno da je idealno vrijeme za branje gljiva ljeto i jesen. To se opravdava pojavom velikog obilja gljiva tokom ove sezone. Iskusniji berači gljiva su već unaprijed odredili, da tako kažem, plodna mjesta u šumama.

Koje su gljive uobičajene u šumama Lenjingradske regije

Oni čine sljedeću listu:

Gdje ima puno gljiva u Lenjingradskoj oblasti

Vrlo značajan broj njih uočen je u selu Sosnovo, koje se nalazi u središnjem dijelu šume, u kojem uglavnom četinarsko drveće. Tamo se možete sresti razne vrste gljive, ali najčešće su crvena i žuta russula, crne mliječne gljive, gorke gljive i lisičarke. Vrganji i vrganje u Lenjingradska oblast može se naći i ako je sezona kiša. Do ovog sela možete doći iz Sankt Peterburga vozom koji polazi sa finske stanice.

Među strastvenim beračima gljiva popularna je i željeznička stanica Berngardovka, odnosno okolne šume.

Ako želite znati gdje ima puno gljiva u Lenjingradskoj oblasti, onda biste trebali obratiti pažnju na takvo selo u četinarske šume, kao Snegirevka. Ima dosta lisičarki, šampinjona, russula, vrganja, a rjeđe vrganja sa vrganjima. Da biste došli do njega, prvo ćete morati vlakom do prethodno spomenutog sela Sosnovo, a zatim autobusom do željenog mjesta.

Nedaleko odatle je još jedno gljivarsko selo, koje se zove Loševo. Do njega se dolazi i vlakom sa finske stanice. Ovdje rastu gljive, vrganji, a ako je godina plodna, onda i lisičarke.

Vrganje u Lenjingradskoj oblasti (selo Stekolny) ima u izobilju gotovo svake godine odgovarajuće sezone. Međutim, glavna poteškoća je kako doći do tamo. Do ovih mjesta možete doći samo automobilom.

Šta treba da znate o pečurkama

• Prvo što vrijedi zapamtiti za one koji se namjeravaju upustiti u plodonosan "tihi lov" je da gljive najčešće rastu u grupama, pa je vrijedno pobliže pogledati primjerak koji je već pronađen.
• Druga stvar je da ne treba sakupljati sumnjive, pokvarene ili nepoznate gljive.
• I treće, treba ih staviti u korpu ili korpicu, jer najbolje mogu osigurati cirkulaciju zraka neophodnu za očuvanje gljiva.

Kada je najbolje vrijeme za odlazak u šumu?

Sezona gljiva u Lenjingradskoj oblasti traje od ranog ljeta do sredine jeseni. U septembru je ljetna berba zamijenjena jesenje pečurke. Sada u šumi, njihovim poznavaocima će biti na raspolaganju čistine od medonosnih gljiva, svinjaca, drhtavica, vrganja, vrganja, vrganja itd.

Nažalost, oktobar je posljednji mjesec sezone gljiva, ali kasne gljive, posljednji talasi, bijele pečurke i šafran mliječne kape i dalje mogu zadovoljiti sve svoje obožavatelje.

Šta se može dogoditi kada nespremni amateri beru gljive u Lenjingradskoj oblasti?

Prema dostupnim zvaničnim podacima, 10. septembra 2014. godine u jedinici intenzivne nege toksikološkog odeljenja Istraživačkog instituta za urgentnu medicinu im. Ispostavilo se da su Džanelidze tri stanovnika Sankt Peterburga koji su bili otrovani otrovnim gljivama sakupljenim u Svevoložskom i Tosnenskom okrugu Lenjingradske oblasti.

Prema riječima šefa gore navedenog odjela Olega Kuznjecova, vrlo je teško precizno odrediti vrstu gljivice koja je izazvala trovanje. Vjerovatno bi mogla biti (najotrovnija gljiva).

Od početka sezone “tihog lova” u Sankt Peterburgu, ovo je već šesti slučaj trovanja. Prve žrtve prijavljene su u avgustu - jedna žena i dva muškarca. Prema riječima istog rukovodioca, do danas su dva pacijenta prebačena sa intenzivne nege, a jedna žrtva je i dalje u teškom stanju.

Dakle, treba uzeti u obzir da su u Lenjingradskoj oblasti "pečurke" bile ne samo jestive, već i otrovne. Potrebno je pažljivije pristupiti pitanju odabira primjerka pogodnog za hranu.

Koje su pečurke rođene na početku ove sezone u Lenjingradskoj oblasti

Ljetni predstavnici koji su preuzeli dirigentsku palicu od majskih redova i smrčaka bili su prve medonosne gljive. Mogli su se naći na trupcima, trulom drvetu i panjevima listopadnog drveća. Pečurke Lenjingradske oblasti u junu su, na osnovu njihove kvantitativne komponente, bile uglavnom zastupljene medonosnim pečurkama.

I u prvom mjesecu ljeta mogle su se naći takozvane pečurke. Ovo ime nije naučno, već popularno. Od davnina je zapaženo da najpopularnije gljive počinju da se pojavljuju tokom košenja sijena i branja raži. Otuda i njihovo ime - sjenokoše ili klasovi.

Njihov službeni naziv je vrganj, vrganj, vrganj i “kralj gljiva” - vrganj. Izvode, bez preterivanja, glavni cilj pravi berači gljiva. S tim u vezi postoji vjerovanje: dok se prvi ne pronađe vrganj, sezona se ne smatra otvorenom.

Šta su vrganje i gdje se nalaze?

Ovo ime imaju zbog činjenice da cjevasti sloj donje površine njihovog klobuka, pretežno kod mladih predstavnika, ostaje bijel i nakon sušenja, za razliku od drugih gljiva ove porodice, kod kojih postaje crn.

Jedan od parametara njihove vrijednosti je trajnost arome, koja se čuva u bilo kojoj vrsti obrade i u bilo kojem jelu. Prema ukusu i nutritivna svojstva, po sadržaju vitamina, to je bijela gljiva koja zauzima vodeću poziciju među svim ostalim svojim kolegama. Spada u kategoriju 1 i koristi se za hranu i svježu i sušenu, soljenu i kiselu.

U njemu su pronađeni i antibiotici. Postoje i službeni dokazi da vrganje također sadrže tvari koje mogu pobijediti brojne tumore.

Najčešće su koncentrisane u borovim šumama. Na osnovu višegodišnjeg iskustva iskusnih berača gljiva, njihova sezona počinje u posljednjih deset dana kolovoza i proteže se na otprilike 10 dana. Nakon tog perioda, vrganje se i dalje može naći, ali samo u ograničenom broju velike količine, desetak komada.

Vrganji u Lenjingradskoj oblasti uglavnom žive na mestima kao što su Kirilovskoje, Japilja, Mesterjarvi, Zahodskoje, Gavrilovo, Tarasovskoje, Aljehovščina i poligon u blizini Luge.

Prepoznatljive karakteristike blijedog gnjuraca

Neiskusni berači gljiva često ga pomiješaju sa šampinjonom ili zelena russula. Stoga je vrijedno istaknuti tri glavne razlike između njih:

1. Blijeda žabokrečina uvijek ima zadebljanje u donjem dijelu stabljike, ali ga gore navedene gljive nemaju.
2. Njene tablice na šeširu sa unutra apsolutno bijele, a šampinjone su roze.
3. Noga blijedog gnjuraca ima membranski prsten koji se nalazi nešto ispod klobuka.

Vrijedi steći pravilo: „Skupljamo gljive u Lenjingradskoj oblasti i uvijek pamtimo ove gore navedene razlike, a ako ste u nedoumici, onda je bolje ne uzimati ovaj primjerak!“

Gdje tražiti vrganje u Lenjingradskoj oblasti

Prema riječima iskusnih berača gljiva, vole mjesta kao što su močvare, kao i područja gdje raste veliki broj breza. Čak i ako su u sredini, vrganji će sigurno rasti u njihovoj blizini. Ove gljive se pojavljuju na samom početku ljeta i u izobilju su do kraja sezone.

Ako se postavlja pitanje gdje u Lenjingradskoj oblasti ima puno gljiva, posebno vrganja, onda možete sa sigurnošću spomenuti mjesta kao što su Kirillovskoye, put za Kamenku i okolna područja sela Yagodnoye. Štaviše, gljive na ovim mjestima su podvrgnute laboratorijskim testovima, čiji su rezultati otkrili desetine puta više manja količinaštetnih materija nego što je propisano normom.

Da li je Lenjingradska oblast bogata vrganjima?

Među cjevastim sortama, nakon prethodno smatrane bijele, zauzima počasno drugo mjesto, na osnovu kriterija nutritivnu vrijednost(druga kategorija). Konzumira se i kuvana i pržena, ukiseljena i sušena. Priznata je kao najbrže rastuća gljiva.

Ove gljive u Lenjingradskoj oblasti su uobičajene kao i vrganji. One su najčešće pronađene i prepoznatljive jestive gljive. Njihova glavna prednost je u tome što se vrganji ne mogu zamijeniti ni s jednom drugom gljivom, uključujući i otrovne. Međutim, bolje je ne sakupljati mlohave primjerke, jer će istrunuti u korpi.

Prema dugogodišnjim informacijama iskusnih berača gljiva, moguće je identificirati mjesta gdje ima puno gljiva u Lenjingradskoj regiji, odnosno vrganja. To uključuje: Mshinskaya, Kanneljärvi, Sosnovo, Kuznechnoye, Vyritsa, Roshchino, Gorkovskoye, Priozersk i Losevo.

Informacije o tome gdje ići na pečurke u avgustu 2018. u Lenjingradskoj oblasti.

Znate li kako šuma miriše? Miriše na vazduh! Onaj koji nećete naći u gradu tokom dana sa vatrom. Takođe miriše na pečurke. U sezoni. Koji sada, zapravo, sve više uzima maha. Nažalost, nemamo priliku da idemo u berbu pečuraka svaki dan, iako znamo gde (to znači ne samo Lenjingradsku oblast, već i Kareliju, pa i Pskovsku oblast, pa čak). Od djetinjstva se sjećam kako rano ujutro (više kao kasno u noc) Mene, napola sna, strpali su u auto, korpe i hranu utovarili u prtljažnik i odvezli negdje daleko. Za ceo dan. Tako da znam sva mjesta gde ići na pečurke u Lenjingradskoj oblasti krajem ljeta i jeseni. I bez žaljenja ćemo sada spaliti ova mjesta.

(Fotografija pečuraka je ukradena sa interneta, jer skupljamo pečurke i zaboravljamo da se slikamo))))). Ako se pronađe vlasnik, naznačit ćemo njegovo puno ime)

Mjesta gljiva Kirovske regije

Otradnoye. Vrganji su tamo tek počeli rasti. U potpunosti će izaći do sljedećeg vikenda. Informacije su provjerene od strane prijatelja.

Voitolovo i Sologubovka(cca 50 km od obilaznice). Tamo je više nego odlična šuma. Dobar je i jer ima močvare u kojima u jesen rastu brusnice.

Sinyavino. Dobro mesto za pečurke u Lenjingradskoj oblasti, ali previše popularno. Ljudi putuju ovamo vozom i kolima. I ima dosta lokalnih ljetnih stanovnika. Dakle, ako razmišljate gde da odete na pečurke i odlučite da odete u ovaj deo Lenjingradske oblasti, ustanite rano.

Po mišljenju naših prijatelja, najbolje mesto za pečurke u Kirovskom okrugu Lenjingradske oblasti je Lavrovo. Nešto dalje je Sinyavino, ali ovdje nema bašta i kao rezultat toga, neki berači gljiva su pometeni.

Mjesta za gljive u okrugu Priozersky

Prva stvar koja vam padne na pamet kada razmišljate o tome mesta za pečurke ah Priozersky okrug - Sosnovo. Ovo mesto za pečurke pada na pamet ne samo nama, već i svima koji idu u lov na pečurke u Lenjingradskoj oblasti. Ovdje ima puno gljiva, ali vrlo malo njih ima vremena za uzgoj. Izrezani su u djetinjstvu.

Mjesta gljiva regije Vyborg

AHTUNG! Avgust 2018 - vrganji i vrganji u velikom broju u Kamenki na poligonu! Hajdemo svi tamo! Pa i lisičarke se tamo penju u velikom broju.

Regija Vyborg je bogata gljivama. Kesha tamo ima baštensku vikendicu u šumi, a ponekad čim izađete van kapije, možete pronaći nekoliko "plemenitih". Stoga, često pitanje "gdje ići po gljive u Lenjingradskoj oblasti" uopće nije - samo idemo na dachu. I imamo vikendicu Yappilya.

5 km od Yappila nalazi se još jedno poznato mjesto za pečurke u regiji Vyborg - Lake Mirror. To je sigurno, ako odlučite gdje ćete ići na pečurke u Lenjingradskoj regiji kako biste se mogli vratiti s punom korpom, Zerkalnoe će biti opcija za dobitke.

Tenk poligon Kamenka. Ima puno gljiva, ali pucaju. Iako unaprijed upozoravaju na pucnjavu.

Pervomayskoe.. Naše omiljeno mesto za pečurke u Lenjingradskoj oblasti. Prekjučer smo polako i sa djetetom pokupili cijelu kantu mahovine i vrganja. Samo dijete je pronašlo bijele i bilo je užasno srećno. A ima iznenađujuće puno borovnica i brusnica.

Mjesta gljiva regije Vsevolozhsk

Agalatovo. Istina, prema recenzijama, ove sezone ima više berača gljiva nego gljiva. U smislu da ima puno gljiva, ali je još više onih koji su pronašli pogrešan odgovor na pitanje „gdje ići po gljive u Lenjingradskoj oblasti“. Zato razmislite sto puta. Nije daleko, ali vrijedi li stalno pozdravljati svoje protivnike?

IN Berngardovka ima i od čega profitirati. I, začudo, ima manje ljudi nego u Agalatovu.

Peri i Mill Creek. Takođe nije loše i blizu.

P.S. I kreni rano da izbegneš saobraćajnu gužvu. Ima mnogo ljudi koji žele da odu u mesta sa pečurkama u Lenjingradskoj oblasti!

Teško je naći kontemplativniju aktivnost koja izaziva sreću od ljetnog branja gljiva. Ako jednom prođete kroz šumu s korpom, privući će vas ovo uzbudljiva aktivnost opet i opet. Ne vjerujete? A ti probaj, rano ljetno jutro, kad sunčeve zrake probijaju se kroz moćne grane drveća, a vazduh je i dalje pun noćne hladnoće...

Ove misteriozne pečurke...

Gljive su jedne od najzanimljivijih. One kombinuju i karakteristike biljaka i životinja. Nevjerovatno raznoliki u obliku i boji, žive u najneočekivanijim kutovima naše planete. Poznato je da su se primjerci nastanili na morskom dnu.

I opet, teoretičari zavere su maštali...

Od davnina ljudi su proučavali svojstva gljiva. Do danas ovi čudesni organizmi nisu u potpunosti shvaćeni. Postoje dvije neobjašnjive, ali dokazane činjenice o gljivama:

1. Imati nevjerovatnu energiju. Nauka poznaje pečurke koje mogu razbiti asfalt, apsorbirati zračenje i promijeniti svoj oblik u vrlo kratkom vremenskom periodu.
2. Utjecaj na svijest ljudi. Ne postoje druge biljke u živoj prirodi koje mogu tako snažno promijeniti biohemiju mozga. Odnosno da ima izražen psihodelični efekat.

Ovo dovodi do zanimljive hipoteze o vanzemaljskom porijeklu dotičnih organizama.

Koje vrste gljiva postoje?

Živjeti u šumi, rasti na drveću i čak ulaziti u blisku simbiozu s ljudima. Zanimaju nas oni primjerci koji rastu u šumi.

Naučnici dijele šumske pečurke na jestive, uslovno jestive i otrovne. Vrganji su prepoznati kao jestivi (i veoma ukusni) šumski darovi, Poljske pečurke, vrganji, lisičarke, medarice i bukovače. Tokom sezone gljiva je pravi lov na njih!

Uslovno jestive pečurke možete i jesti. Samo za početak, potrebno ih je dovesti u ispravno stanje. Odnosno, natopite ga na određeni način, isparite, izvršite lukave manipulacije i tek onda jedite. U ovu klasu pečuraka spadaju crne mlečne pečurke.

Ali sa otrovnim pečurkama bolje je ne šaliti se... Pročitajte zašto.

U kojim slučajevima je bolje jednostavno se diviti bogatstvu šume?

Kad postoji i najmanja sumnja da je gljiva jestiva.

Najviše je Lenjingradska regija satanska pečurka i crvena mušica. A također i svi nepoznati i sumnjivi darovi šume. Ovo je pravilo mudrog berača gljiva. Čak ni najiskusniji stručnjak neće uzeti nepoznatu gljivu u svoju korpu.

Na kraju, želio bih uvjeriti čitaoca: fatalni ishod dovodi samo do trovanja dobro poznatom žabokrečinom. U svim ostalim slučajevima ljudi prežive (posledice zavise od toga koliko su jaka jetra i bubrezi). Druga stvar je da su takvi eksperimenti očigledno besmisleni. Dalje ćemo govoriti o jestivim i zdrave pečurke Lenjingradska oblast, fotografija u prilogu.

Sezona gljiva je zaista divno vrijeme!

Proljetna priroda je očaravajuća: insekti se vesele u zraku, potoci teku, a nebo u večernjim satima postaje zvjezdano i privlačno.

Prve pečurke u Lenjingradskoj oblasti (razne fotografije će pratiti lepe mušice) pojavljuju se krajem aprila. A ovo su nesumnjivo smrkci. Ne odlikuju se lijepim izgledom, ali po ukusu s njima mogu konkurirati samo mladi vrganji. Mapa mjesta gljiva će vam detaljnije reći o njihovim omiljenim mjestima.

Slijedi sezona ljetne žetve. U junu se pojavljuju svježi vrganji i vrganji. Vole da rastu u brezovim šumarcima. Leptiri gotovo uvijek žive u porodicama: ako pronađete jednu slatku masnu gljivu, onda biste trebali vrlo pažljivo proučiti okolinu. Druga desetina juna daje gljivarima bele breme.

Jul je još jedan mjesec gljiva. U šumama se pojavljuju vrganji, lisičarke i klobuke šafrana. A od sredine mjeseca tlo je ukrašeno raznobojnim kapama russula. Ove ukusne pečurke oduševljava svojom bogatom paletom boja...

Avgust je tradicionalno prepoznat kao mjesec sa najviše gljiva. Povećava se broj vrganja, vrganja, russula i lisičarki. Medonosne gljive i bijele gljive se smatraju posebno avgustovskim gljivama. Prvi se pojavljuju početkom mjeseca, drugi - bliže njegovom kraju. Otrovne gljive Lenjingradske oblasti (mušice i blede žabokrečine) također aktivno rastu prošli mjesec ljeto. Padaju vam za oko svojim jarko crvenim kapama sa bijelim bubuljicama. Muhari rastu u šumskim nizinama i uz puteve.

Sezona jesenjih gljiva u Lenjingradskoj oblasti je septembar i prve dve nedelje oktobra. Tradicionalno letnje pečurke postepeno opadaju. U šumama se sve češće nalaze razni redovi - bijeli kitovi, žutice i zeblji. Također na starim panjevima i pored veličanstveno drveće Možete upoznati prijateljske porodice gljiva. Sezona se završava početkom prvih mrazeva i padom temperature na 5 stepeni plus.

Proljetni izlet u branje gljiva

Mjesta u Lenjingradskoj oblasti počet će sa staništem prve proljetne gljive - smrčka. Da budemo precizniji - konusni smrčak. Ova gljiva raste u crnogoričnim i listopadne šume Lenjingradska oblast, može se naći na mestu čistina, ložišta i spaljenih šuma. Otkrivši jedan konusni smrčak, u 99% slučajeva možete pronaći cijelu porodicu.

Najčešće, gljiva raste u južnom dijelu regije, odnosno na području sela Tosno. Mapa mjesta gljiva u Lenjingradskoj oblasti, koja se nalazi dalje, to potvrđuje. Krajem aprila, osim korpe smrčka, možete sakupljati i brezov sok. Ovaj divni prolećni napitak vraća snagu i daje energiju.

Ljetno-jesen lokacija gljiva

Najhitnije pitanje među ljubiteljima šume i njenih darova je gdje brati gljive u Lenjingradskoj oblasti ljeti. Najlakši način da odgovorite na ovo je mapom mjesta za gljive. Ima uspješne rute koje su sastavili iskusni šumski lovci (mjesta gljiva u Lenjingradskoj oblasti označena su simboličnim ikonama). Međutim, vrijedi zapamtiti da se iz godine u godinu ne događa. A ako je 2014. postojala samo jedna lokacija gljiva, onda je velika vjerovatnoća da će u 2015. dari šume izabrati druge lokacije.

Međutim, postoje statistike. A ona je, kao što znate, neverovatno tvrdoglava i precizna stvar. Okrenimo se njoj sa našim pitanjem o gljivama.

Specifična staništa šumskih darova

Dakle, gljivarska mesta u Lenjingradskoj oblasti - gde su?

1. U blizini sela Sinyavino (59,54 N, 31,04 E). Naselje se nalazi 45 km jugoistočno od Sankt Peterburga. Do njega možete doći automobilom ili vozom. Potonji saobraća 3 puta dnevno sa stanice Ladozhsky. U šumama oko sela rastu vrganji, lisičarke i klobuke šafrana, a ponekad se mogu naći i vrganji i paprike.
2. U šumama oko Vyritse (59,24 S, 30,20 E). Ovo je opet južni pravac: grad se nalazi 60 km južno od Sankt Peterburga. Krajem jula u lokalnim šumama rastu lisičarke, mliječne gljive i russula. Da se ne biste izgubili, putnik ima sve šanse da prošeta živopisnih utisaka iz ljetne prirode.
3. U Sosnovu (60,33 S, 30,14 E). Mesta gljiva u Lenjingradskoj oblasti nezamisliva su bez ovog divnog mesta. Šume oko sela poznate su po raznim gljivama. Kakve šumske darove možete pronaći u šumama četinara i smrče koje ga okružuju lokalitet! To uključuje vrganje, vrganje, mahovine i vrganje na području sunčanih čistina! Bliže jeseni, sasvim je moguće ubrati košaru mliječnih gljiva ili lisičarki za kiseljenje. U Sosnovu možete provesti cijeli dan brajući gljive. Pamtiće se, kao i sve lepo što asocira na leto i divnu prirodu.
4. U blizini sela Stekolnoye, koje se nalazi u Tosnenskom okrugu (59,33 S, 30,54 E). Lokalne šume uvijek oduševljavaju berače gljiva bogatom berbom mladih vrganja. Ali niko ne obećava da će potraga za ovim najplemenitijim predstavnicima flore (ili faune?) biti jednostavna. Morat ćete se izgubiti, tražiti, naprezati logiku... Samo strpljiv i domišljat berač gljiva bit će izdašno nagrađen.

U ovom odeljku smo naveli koordinate mesta gljiva u Lenjingradskoj oblasti. Nadamo se da će pomoći svima da pronađu svoje omiljene darove šume.

Delikatesa za gurmane

Jednostavno nemamo pravo zanemariti nijedno jelo od gljiva. Reći ćemo vam recept za jednostavnu, ali nevjerovatno ukusnu poslasticu.

Dakle, vratili ste se iz prirode sa korpom vrganja, kod kuće se nema šta posebno jesti, a glad vas muči više od jednog sata... Upravo sada mali dio ulova možete pretvoriti u srdačno jelo, koji će utažiti glad do kraja dana... Dakle, recept! Potrebni sastojci:

• vrganje;
• sol;
• puter.

Pažljivo operite 5-6 mladih vrganja. Osušite ih ubrusom i narežite na kriške srednje veličine.

U tiganju otopite puter. Crni luk sitno iseckati i dodati da se prži. Cijeli trik je da spriječite da luk zagori, već da zajedno sa puterom formira viskoznu tvar. Kada dođe do ove metamorfoze, dodajte seckane pečurke na luk. Krčkajte 10 minuta na srednjoj vatri, a zatim jelo posolite. Zatim pirjajte na laganoj vatri dok ne bude gotovo. Stavite na tanjir.

Ako nađete ljetno zelje u frižideru, sitno ga nasjeckajte i pospite po jelu. Bon appetit!

Mnogo je fascinantnih priča povezanih s gljivama, ali ćemo se fokusirati na one najkorisnije za one koji ih vole sakupljati. idemo:

Gljive su jedinstveni organizmi. A proces njihovog prikupljanja je dugotrajna stvar. Vrijedi zapamtiti: zanimljive pečurke Vole logično traženje i izvanredna rješenja. Ko traži uvek će naći. Sretno!

U avgustu svi gljivari iznose svoje korpe i pripremaju se za otvaranje sezone “lova na gljive”. Napravili smo recenziju najbolja mjesta za branje pečuraka u Lenjingradskoj oblasti, da se nikad ne vratite kući sa praznom korpom. Gotovo sva mjesta na našoj listi su dostupna javni prevoz: Do njih se može doći vlakom ili autobusom.

Novo Devyatkino

Ovo je najbliže mesto za pečurke Sankt Peterburgu. Do nje se može doći od stanice metroa Devyatkino za 10-15 minuta. Sezona gljiva ovdje traje od avgusta do oktobra. Neki berači gljiva pronašli su čak i vrganje. Međutim, ne zaboravite sa sobom ponijeti gumene čizme - šuma u Novom Devyatkinu je prilično vlažna.

Sinyavino

Do sela Sinyavino možete doći minibusom ili autobusom od stanice metroa Ulitsa Dybenko. Do tamo možete doći automobilom uz Murmansk autoput. U Sinyavinu možete naći dosta toga različite vrste gljive, od russula i vrganja do vrganja. Ipak, treba se pažljivo kretati kroz šumu na ovom području: još od vremena Velikog Otadžbinski rat Ostalo je mnogo zemunica i kratera kroz koje možete slučajno propasti.

Berngardovka

Do sela Berngardovka možete doći vozom sa stanice Finlyandsky u pravcu jezera Ladoga. Istina, od stanice ćete i dalje morati hodati 25-30 minuta do šume. Vrijedi: na ovom području ima dosta gljiva. Ovdje možete pronaći lisičarke, vrganje i vrganje.

Sosnovo je lako dostupan automobilom duž autoputeva A121 i A129 ili vlakom sa stanice Finlyandsky. Prednost ovog mjesta je što se selo nalazi u samoj šumi, tako da je par koraka do mjesta za berbu gljiva. Šuma je dobra: suva, sa prevlašću bora i smrče. Nakon što je teško oštećen u uraganu 2010. godine, pojavila su se mnoga čistina, ali to nije uticalo na broj gljiva. U Sosnovu se može naći mnogo crnih mliječnih gljiva, russula, lisičarki i gorkih gljiva. Ovdje rastu i brusnice - ako se umorite od branja gljiva, možete brati bobice.

Snigirevka

Selo Snigirevka nalazi se nedaleko od Sosnova, a od Sosnova do sela saobraća autobus. Do tamo je takođe lako doći automobilom: od Sosnova ćete morati da vozite oko sedam kilometara autoputem P34. Šuma u Snegirevki je dobra i suva. Prevladavaju četinari. U svojoj korpi kući možete ponijeti lisičarke, šampinjone i russule, a ako imate sreće, vrganje i vrganje.

Resort area

Možete otići u Finski zaljev u blizini Zelenogorska, Solnečnog, Komarova i Sestrorecka ne samo da se sunčate, već i da berete gljive. Zato uzmite korpu zajedno s peškirom i kremom za sunčanje - moglo bi vam dobro doći. Korpa može sadržavati lisičarke, russule, vrganje, a ponekad i bijele. Od Finske stanice možete doći vozom ili autobusom sa stanice metroa Černa Rečka.

Šume između Borisova i Mičurinskog

Šume u okrugu Priozersky između sela Borisovo i Michurinskoye poznate su po lisičarkama i gljivama crnog mlijeka. Naći ćete ih dosta. Naravno, mogu se naći i vrganji, vrganji i bijeli vrganji, ali mnogo rjeđe. Osim gljiva, ovaj kraj obiluje borovnicama, brusnicama i brusnicama. Doći do sela je prilično jednostavno: minibus br. 678 ide do Mičurinskog sa stanice. m "Ozerki", ili možete doći do Sosnova, a odatle autobusom. Ako putujete automobilom, onda morate ići autoputem A121 i prema Sosnovu.

Loševo je od davnina poznato po svom mesta za pečurke. Vrganje, jasike i vrganje se lako mogu naći ovdje. Među jednostavnijim gljivama nalaze se pečurke od mahovine, leptiri i lisičarke. Međutim, zbog obližnjeg rekreativnog centra, konkurencija među beračima gljiva je veoma velika. Ako ipak odlučite da učestvujete u natjecanju u lovu na gljive, onda morate ići u Losevo sa stanice Finlyandsky.

Šume u blizini Myllypelta i Kommunarda

Šume istočno od stanice Myllyupelto (u području sela Solnečnoje, Motornoje i Počinok, koja su 10-15 km jugoistočno od Priozerska) zanimljive su za berače gljiva, jer se ovdje nalazi mnogo različitih gljiva. Do Myllypelta možete doći vlakom sa stanice Finlyandsky, ali dalje je teže, pa je bolje ići automobilom. Nepristupačnost ovog područja osigurava malu konkurenciju među “lovcima” na gljive.

Kuznechnoye

Još jedno mjesto za pečurke, do kojeg je teško doći, ali se isplati. Do Kuznječnog možete doći vlakom sa stanice Finlyandsky, ali tada će vam trebati čamac ili druga plovila za prelazak preko ostrva. Region je poznat po velikom broju lisičarki.

Do Vyborga možete doći sa finske stanice, putovanje traje prilično dugo, čak i ekspresnim vozom. Do tamo možete doći i automobilom duž autoputa Vyborg ili autobusom sa stanice. metro stanica "Grazhdansky Prospekt". Šuma u blizini Vyborga je veoma suva. Stoga se u sezoni često ovdje mogu naći vrganji, vrganji i vrganji. Pripremite veliku korpu!

Takođe, prema najnovijim podacima berača gljiva i korisnika interneta, pečurke se mogu naći duž Murmanske magistrale, u oblasti kafića Gorka i sela Syasstroy, u selu Maluksa, Nižnije Oselki i Žiharevo.

Kada, gdje i koje gljive sakupljati

avgust
Među najvećim popularne pečurke U kolovozu spadaju vrganji, vrganji, smrkci, medarice, lisičarke i bijele gljive. Avgust je početak sezone. Gljive se mogu naći skoro svuda: u travi, ispod drveća, u blizini panjeva, u jarcima i pored puteva. Osim gljiva, vrijedi obratiti pažnju na činjenicu da su borovnice i brusnice sazrele, a brusnice su se počele pojavljivati ​​u močvarama.

septembra
Septembar je mjesec sa najviše gljiva. Pečurke koje možete pronaći: vrganji, vrganji, jasike, bukovače, smržke, medarice, lisičarke, vrganje, šampinjone. Možete ih pronaći na isti način kao i u avgustu: u travi, u blizini panjeva, u jarcima i ispod drveća, samo u septembru je to teže učiniti zbog svijetlog padajućeg lišća.

oktobar
Oktobar je kraj sezone pečuraka. Možete pronaći valui, klobuke šafrana, šampinjone, šampinjone, jasike, vrganje, mliječne gljive i russula. Treba pogledati oko panjeva i ispod drveća.

Pravila za berače gljiva:

• Kada idete u šumu, uvjerite se da ste potpuno napunjeni. mobilni telefon i da li ima dovoljno novca na računu;
• Ako zađete dovoljno duboko u šumu, pokušajte usput zapamtiti što više objekata: na primjer, neobična drveća ili kamenje, to će olakšati povratak na početnu tačku;
• U šumi je bolje nositi svijetlu odjeću: crvenu, žutu, crvenu ili bijelu. Tako da budete odmah primećeni. Bilo bi lijepo kada bi na odjeći bile reflektirajuće pruge;
• Osim korpe za gljive, ne zaboravite sa sobom ponijeti kompas, nož, šibice, malu zalihu vode i hrane;
• Najbolje vrijeme za odlazak u šumu je od 7 ujutro do ručka;
• Pečurke ne treba sakupljati u blizini autoputeva: minimalna udaljenost od puta je 100 metara;
• Nemojte jesti sirove pečurke, čak i ako izgledaju ukusno;
• Nemojte seći niti dodirivati ​​svijetle boje rukama. otrovne pečurke, kao što su žabokrečine, mušice, itd.;
• Nemojte pokvariti micelij: pečurke treba rezati, a ne brati;
• Ako vam gljive nisu poznate, nemojte ih uzimati;
• Kada kuvate pečurke, probajte čorbu na gorčinu. Ako je prisutna gorčina, to znači da je u korpi bila nejestiva gljiva.

Sretno vam bilo lov na pečurke!

Ako pronađete grešku u kucanju ili grešku, odaberite fragment teksta koji ga sadrži i pritisnite Ctrl + ↵

Krajem ljeta i početkom jeseni strastveni berači gljiva jednostavno ne mogu mirno sjediti. Mnogi specijalisti imaju svoja tajna mjesta...

Čim se pojave prve gljive, ljubitelji "tihog lova" hrle u šumu. Mesta za gljive za berača pečuraka su kao tajna mađioničarskog trika za iluzioniste. Ali mi ćemo ići protiv pravila i otkriti mala tajna mjesta koja se nalaze u neposrednoj blizini Sankt Peterburga.

Gdje sakupljati lisičarke?

Svima omiljene lisičarke mogu se naći već u junu, ali većina crvenih ljepotica raste u julu-avgustu. Berači gljiva poštuju lisičarke ne samo zbog njihove ljepote izgled i ukusa, ali i zbog svoje nepretencioznosti. Za razliku od mnogih drugih gljiva, ne trunu na kiši i ne suše se na vrućini.

Bolje je tražiti lisičarke u brezi i mješovite šume. U Lenjingradskoj oblasti možete otići u Priozerski okrug po lisičarke. U šumama između sela Borisov i Michurinskoye ima mnogo lisičarki i crnih mliječnih gljiva. Također možete pronaći bijeli vrganj, vrganj i vrganj. Do ovog mjesta možete doći autobusom iz Sosnova.

Osim toga, ostrva u blizini sela Kuznečnoje poznata su po velikom broju lisičarki. Do tamo je teško doći, ali pravi berači gljiva će cijeniti ljepotu ovih mjesta. Crvene mališane možete loviti i kod sela Loševo, nedaleko od reke Vuoksa.

Gdje sakupljati vrganje, vrganje i vrganje?

Najcjenjeniji i najskuplji među ruskim šumskim darovima su vrganje, njihovo drugo ime je vrganj. Mogu se naći u borovim šumama na svijetlim čistinama i rubovima šuma. U mladim borovim šumama ima dosta vrganja. Šumski kraljevi poznati su po svojoj veličini - klobuk vrganja može doseći 50 centimetara u promjeru, a noge im narastu do 25 centimetara.

Od avgusta do septembra možete ići u mesta u blizini Vyborga. U to vrijeme šume postaju suhe, a vrganji, vrganji i vrganji počinju da se pojavljuju s osvetom. Najviše možete skupljati bijelci različitim pravcima Lenjingradska oblast, na primjer, u blizini sela Sinyavino ili blizu Gavrilova.

Kraj avgusta i početak septembra idealno je vrijeme za sakupljanje vrganja, vrganja i jasike. Ako su kiše već počele, bolje je potražiti ove gljive na brdima. Možete ići u pravcu Priozerska, tražiti svoja omiljena mesta u blizini Sosnova i Loseva. Prema mišljenju stručnjaka, idealne plemenite pečurke rastu u blizini sela Yagodnoye - nakon skretanja za Kamenku sa autoputa Vyborg, možete sigurno ići u šumu.

Čuvajte se falsifikata!

Posebna opasnost je, kako za početnike tako i za iskusne berače gljiva lažne pečurke. Vizuelno izgledaju kao njihova jestiva braća, ali ponekad mogu koštati života berača gljiva. Prije nego krenete u “tihi lov”, trebali biste proučiti glavne razlike između pravih šumskih darova i lažnih.

Lažne lisičarke je uvijek lako prepoznati po njihovoj jarko narandžastoj boji. Osim toga, rubovi "pogrešnih" gljiva su glatkiji, razlikuju se i po veličini - klobuke "lažnih" gljiva su mnogo većeg promjera. Records false chanterelle vrlo tanak, češće se nalazi i nikad se ne proteže do nogu.

Lažne gljive meda mogu se razlikovati od pravih ako pogledate ispod klobuka. Ako tamo postoji membranska suknja, onda je bolje ostaviti takvu gljivu u šumi. Postoji čak i pjesma koja će vam pomoći da razlikujete "lažnu" gljivu:

Kod jestivih medonosnih gljiva
Na nozi je prsten od filma.
A lažni svi imaju pečurke
Noge gole do prstiju.

Ponekad čak i strastveni berači gljiva mogu nehotice ubaciti "lažnjak" u svoju korpu. Najvažnije je zapamtiti stalno pravilo koje morate koristiti kada idete u šumu: "Ako niste sigurni, nemojte ga uzimati." Inače, srećan lov!