Meni
Besplatno
Registracija
Dom  /  Preparati za kožna oboljenja/ Šipak cimet botanički opis. Majski šipak - ljekovita svojstva i kontraindikacije. Tehnike uzgoja šipka

Šipak cimet botanički opis. Majski šipak - ljekovita svojstva i kontraindikacije. Tehnike uzgoja šipka

Šipak maj ili cimet- Rosa majalis Herrm. (R. cinna-momea L.) je grm iz porodice Rosaceae, visok do 2 m, sa tankim granama nalik grančicama prekrivenim sjajnom smeđkastocrvenom korom. U podnožju svakog lista nalaze se dva kukasta trna, tako da je grm vrlo bodljikav, što se ogleda u ruskom generičkom nazivu. Listovi su složeni, neparno perasti, sa 7 (rjeđe 5) duguljasto-eliptičnih ili duguljasto-jajolikih listića.
Cvjetovi su pojedinačni, rjeđe skupljeni u grupe od 2-3, mirisni, veliki, do 5 cm u prečniku.Čaška od 5 zelenih čašica, koje ostaju uz plodove. Vjenčić od 5 blijedo ili tamnocrvenih latica. Svaki cvijet ima brojne prašnike i tučke. Šipak cvjeta u maju - julu. Cvijeće oprašuju insekti.
Šipak su žućkasti orašasti plodovi dugi oko 5 mm, smješteni unutar baze perijanta, nazvanog hypanthium, koji je izrastao nakon oplodnje. Ova formacija je loptastog, jajolikog ili eliptičnog oblika, do 1,5 cm u prečniku, sa mesnatim narandžastim ili jarko crvenim zidovima i jednosjemenkastim plodovima (sjemenkama) zatvorenim unutar, koji se obično nazivaju plod. Osušene čašice ostaju na njegovom vrhu. Plodovi sazrevaju u avgustu - septembru i ostaju da vise na grmlju do zime.

Distribucija šipka

Majski šipak je čest V umjerena zona Evroazija - od zapadna evropa do istočnog Sibira. U našoj zemlji se nalazi u šumskim i šumsko-stepskim zonama evropske Rusije i Sibira. Raste u rijetkim šumama, na rubovima, proplancima, čistinama, u gudurama i riječnim dolinama.

Ostali srodni šipak

Druge vrste ovog roda su prilično česte u Rusiji: Albertov šipak (Rosa alberti Regel), pronađen na Altaju; goli šipak (Rosa glabrifolia S.A.Meu. ex Rupr.), raste u regiji Volge, Uralskim regijama i Zapadnom Sibiru; Daurski šipak (Rosa davurica Pall.), čest u istočnom Sibiru i na Dalekom istoku; igličasti bokovi (Rosa acicularis Lindl.), koji se nalaze u istočnim regijama evropskog dijela, u Sibiru i na Dalekom istoku; rastresiti šipak (Rosa laxa Retz.), raste u planinama Altaja. Posebno se ističe naborani šipak - Rosa rugosa Thunb. Njegov prirodni raspon je ograničen Daleki istok, ali se uzgaja u dekorativne svrhe vrlo široko širom Rusije. Ova vrsta je atraktivna jer ima najveći hypanthium među ruskim šipak - 2,5-3 cm u prečniku, međutim, sadržaj askorbinska kiselina primjetno je inferioran u odnosu na mnoge druge vrste.

Ekonomska upotreba šipka

Šipak - ljekovit, prehrambeni i ukrasna biljka. Hrana i medicinska upotreba dobio šipak hipantijum, koji se obično naziva plodovima. Ovo je pravi prirodni vitaminski koncentrat: u nekim oblicima sadrži i do 20% (prema suvoj težini pulpe) askorbinske kiseline (vitamin C). Po svom sadržaju, šipak nema premca flora. Osim toga, bogati su karotenom i karotenoidima (provitamin A), sadrže vitamine B, kao i K i P, šećere (do 1 8%), pektin (do 3,7%), limunsku, jabučnu i druge kiseline , materija za bojenje. Za hranu se koriste šipak, od latica se pravi džem, a u čaj se dodaju i osušene latice.
Kao vrijedna ljekovita biljka, šipak je uveden u uzgoj i uzgaja se na specijalizovanim farmama i na privatnim parcelama. Razvijene su sorte koje se odlikuju visokim prinosima voća, povećan sadržaj vitamini, niska trnovitost i druge korisne ekonomske karakteristike.
Šipak se uzgaja kao ukrasna biljka u baštama i parkovima i koristi se kao podloga za kultivisane ruže. Pčele rado posećuju cvetove šipka, sakupljaju polen, mnoge ptice vole njegove plodove.

Karakteristike berbe divlje ruže

Sakuplja se kada je potpuno zrela plod ruže pasa od kraja avgusta do zime. Nakon mraza sadržaj askorbinske kiseline u plodovima se donekle smanjuje, pa je berbu potrebno obaviti prije početka stabilnih mrazeva. Plodovi se beru ručno, pazeći da se ne zgnječe, jer ako im je pokožica oštećena postaju pljesnivi. Sušenje se vrši u pećnicama ili sušarama na temperaturi od 80-100 °C. Nakon sušenja plodove je korisno sortirati i ukloniti zagorele i pocrnjele sirovine.
Ne sušite na suncu, jer to značajno smanjuje sadržaj vitamina C. Sušeno voće treba da bude crveno ili smeđe-crveno. Suvo voće treba čuvati u dobro zatvorenim kutijama ili teglama na hladnom i suvom mestu.

Ljekovita vrijednost šipka i načini medicinske upotrebe

U Rusiji se u starim danima šipak zvao svoroborina, svoroborinnik, odnosno načičkan trnjem (od svorob - šuga). I do danas se na različitim lokalitetima naziva drugačije: shipshitsa, shipshina itd.
Šipak etnonauka Od pamtivijeka liječila je curenje iz nosa, prehladu, zubobolju, upalu desni i grla, lupanje srca, podrigivanje, mučninu i povraćanje. Da, i naučna medicina to prepoznaje lekovita svojstva, posebno u liječenju upale jetre i žučne kese.
Plodovi, latice i korijenje imaju ljekovitu upotrebu. Šipak sadrži vitamine C, B1, B2, K, PP, E, provitamin A, šećere, pektine, organske kiseline (uglavnom limunsku i jabučnu). Šipak je najvažnija vitaminska biljka u Rusiji. Njegovi plodovi sadrže 10 puta više prirodne askorbinske kiseline od crne ribizle i 50 puta više od limuna. Šipak sadrži soli kobalta, bakra, mangana i gvožđa. Morate znati da u šipku sakupljenom u srednjoj ili sjevernoj zoni zemlje, količina vitamina C može biti 4-5 puta veća nego u plodovima sakupljenim, na primjer, u Ukrajini. Stoga, kada se koristi voće iz južnih krajeva, njihova količina uzeta za pripremu infuzije može se udvostručiti ili čak utrostručiti.
Šipak ima antisklerotično dejstvo, njihov uticaj smanjuje nivo holesterola u krvi. Kombinacija mikroelemenata sa visokim sadržajem askorbinske kiseline u bokovima šipka doprinosi pozitivnom dejstvu ploda na hematopoetski sistem. Sve to nam omogućava da šipak smatramo djelotvornim lijekom u kompleksnom liječenju mnogih bolesti: upale pluća, anemije, toksikoze, ateroskleroze, hipertenzije, iscrpljenosti organizma, prehlade, zaraznih bolesti, holecistitisa, hepatitisa, raznih gastrointestinalnih bolesti, dijareje, kamenca u bubregu. , bronhijalna astma , bolesti krvi.
Šipak se koristi u obliku infuzija, ekstrakata, sirupa, pilula, slatkiša, dražeja, džemova, želea. Vitamin C se trenutno proizvodi sintetički, ali šipak kao multivitaminski lijek za hipovitaminozu nije izgubio na značaju i nalazi se u mnogim oblicima doziranja: od njih se prave sirup, tablete vitamina P i C i drugi preparati.
Tako se kondenzovani ekstrakt šipurka (Rosa canina) (holosas lijek) koristi za holecistitis i hepatitis. U Bugarskoj je iz latica lokalnog šipka izolovan lijek rozopol, koji ima koleretsko, antialergijsko, bakteriostatsko i antisklerotično djelovanje, što je efikasno u liječenju upale žučne kese (ponekad čak i uništava kamen u žuči), kardiovaskularnih bolesti, bronhijalnih astma i razne alergije. U Rumuniji je stvoren lijek aftolizol, koji se sastoji od ekstrakta latica šipka pomiješanog s medom, protiv unutrašnjih infekcija.
U Rusiji se proizvodi lijek topljiv u mastima, karotolin, koji se dobiva vrućom ekstrakcijom. suncokretovo ulje pulpa šipka. Karotolin, koji se propisuje spolja u obliku obloga od masti 1-2 puta dnevno, efikasan je lijek u liječenju hroničnih, teško lječivih ekcema, trofičnih ulkusa i neurodermatitisa.
Kod travara Ludwiga Graebera postoji recept (iz 1563.) za korištenje šipka u obliku praha za zube za jačanje desni pri krvarenju.
Veliki Avicena je prije više od hiljadu godina pisao o šipku kao ljekovitoj biljci za razne bolesti, preporučivao ga za buku u glavi, zubobolju, tumore u grlu i upalu krajnika. Vjerovao je da šipak zaustavlja povraćanje i smiruje štucanje.
Pominju se pisani dokazi o medicinskoj upotrebi plodova i cvijeća šipka u Rusiji XVI vijek. Vjerovalo se da je “pijenje vode velmi boje (tj. ružine vodice) prikladno za one koji su nemoćni; i time jača srce i čini krv radosnom.”
U medicinskoj knjizi Patrijaršijskog kelijera monaha Filagrije pod naslovom „Knjiga glagola „Hladan Vertograd““ u odeljku „Na drveću“ čitamo:
„O svoroborinom drvetu. ... svoroborina je lijek na latinskom "Midisine benedicte", a na ruskom "liječenje je blagosloveno", jer je njegova moć data zdravlju cijelog ljudskog tijela i pretvoriće štetnu prirodu u dobro."


„O listu. Sok mlečne trave je svež, zdrobljen sa šećerom u glavi, i prihvata se, pomera se prolaz (anus)... glavna bolest potiče od duha mlečne trave koja se rađa iz boje [herna melanholija, melanholija], iz isti duh curenje iz nosa, koje se dešava u bojama od previše, nestaće žar."

“O cvijetu divljeg cvijeća. ... ista boja se svježe izgnječi i nanese na vruće čireve, onda će se vatra izvući iz njih... Ista boja se prokuha u sirćetu i ostavi preko noći i tim sirćetom pomažemo vruće otoke (edem, otok ) zgloba, i tako će otok leći... Sok od cvijeta divljeg cvijeća se skuva sa vinom Fryazhsky i jede, od toga se dinsta glavna bolest, a i za oči (oči) je zdravlje. Na isti način na koji ispiremo usta, tada će bolest izaći iz desni.”

“O bobicama sworborin. Bobice se zgnječe i utrljaju po desni i zubima, tada će bolest izaći iz njih. Iste bobice se skuvaju u vodi i zatim pitot, materica sadrži (odlaže) protok, a krvavo povraćanje će se smiriti. Istom vodom, iz koje teče gnoj, pokvasimo kapke bolesnih očiju i onda je koristimo.”

Rusi su šipak nazvali "slanim drvetom". “Voda destilirana od bilja...” je obična infuzija s kipućom vodom. Regular popularna mera: šaka cvjetova na 0,5 litara kipuće vode. Najveći učinak postiže se infuzijom svježih cvijetova šipka, tako da ne smijete propustiti trenutak cvjetanja i provesti najmanje dvonedjeljni tretman za one koji pate od kardiovaskularnih bolesti. A za zimu se možete opskrbiti osušenim cvijećem: suše se na tamnom mjestu tako da dnevna svjetlost ne uništi boju i liši ih iscjeljujuća moć. Cvijeće je bolje čuvati u dobro zatvorenoj posudi od brezove kore ili u limenci obloženoj poroznim papirom iznutra.

Korijeni šipka koriste se za liječenje mokraćne i kolelitijaze.
Jednu supenu kašiku korena skuvajte u čajniku i ostavite 45 minuta. Pijte 1/3 čaše na prazan želudac jednom dnevno.

Ruski iscjelitelji savjetovali su našim precima da svakodnevno prave napitak od šipka zbog njegovih antiskorbutnih svojstava, kao i protiv bolesti bubrega i želuca.
Korijeni šipka za buduću upotrebu.
Zimi popijte čorbu i istjerajte pijesak.

U 1 šolju kipuće vode sipajte dve prepune kašičice sušenog voća. Pijte kao čaj 3 puta dnevno nakon jela.
Sada mnogi travari kažu: „Ako želite da budete zdravi, pijte tinkturu od šipka kao lijek protiv anemije, skorbuta i za bolji metabolizam.

Od bobičastog voća možete napraviti infuziju. 20 g voća stavlja se u zatvorenu emajliranu ili staklenu posudu, prelije s 1 čašom kipuće vode i kuha 10 minuta, a zatim se infundira 24 sata. Dobivena tečnost se filtrira kroz gazu presavijenu u 2 sloja i pije po 1/4 ili 1/2 čaše 2 puta dnevno. Djeci se daje 1/8-1/4 šolje. Ako trebate ubrzati pripremu infuzije, plodovi se drobe. Da bi se produžio rok trajanja infuzije, treba je pomiješati s pripremljenim sirupom ili prokuhati sa šećerom.

Uzmite 1 kašiku voća na 1 čašu kipuće vode. Kuvajte 10 minuta. u zatvorenoj posudi. Ostavite najmanje 12 sati i filtrirajte. Za skorbut piti 1/2-1 čašu 2 puta dnevno prije jela (po ukusu možete dodati med ili šećer).

Abrazije, trofični čirevi, čirevi od proleža, ekcem, dermatitis, psorijaza, ispucale bradavice kod dojilja tretiraju se spolja uljem sjemenki.
Možete nanositi salvete natopljene karotolinom ili uljnim ekstraktom iz voćne pulpe na oboljela mjesta 1-2 puta dnevno.

Kod ulceroznog kolitisa ulje sjemenki se uzima oralno po 1 kašičica 2 puta dnevno i klistir sa ovim uljem se radi po 50 ml dnevno ili svaki drugi dan 2-4 sedmice.
Kod ulceroznog kolitisa možete koristiti ulje šipka za mikroklistire.
Priprema ulja kod kuće: 200 g zdrobljenih sjemenki, sirove i suhe voćne kaše kuhajte 15 minuta. u 0,75 litara biljnog ulja; ostaviti u vodenom kupatilu 5 sati, ohladiti, iscijediti u sokovniku, procijediti. Koristite 50 mg kao mikroklistir noću 10-15 dana.

Kao važnu pomoć u liječenju gripe ili prehlade preporučujemo drobljenje suvih bobica, prelijevanje vodom (5 supenih kašika na 1 litar hladnom vodom), stavite na vatru, kuvajte 10 minuta. Infuzirati, umotano, 8-10 sati, procijediti. Piti po 1 čašu od ranog jutra na svaka 2-3 sata tokom dana (sa medom, džemom, šećerom).
Možete ga skuhati i gušće, ali je poželjno da taj dan ništa ne jedete. Isperite usta nakon svake doze toplu vodu, inače će kiselina nagrizati vaše zube. Ako imate grip, savjetuje se da pijete šipak tjedan dana, postepeno smanjujući broj doza.

Para od listova šipka kao čaj vrlo dobro djeluje na želudac: poboljšava njegovu motoričku funkciju i smiruje bolove u želucu.
70-80 iseckanih plodova prelijte sa 1 šoljom ključale vode i držite na laganoj vatri 2-3 sata, nikako ne pustite da proključa. Temperatura se održava unutar 90°C. Na površini bi se trebali pojaviti masni krugovi otopljeni iz sjemenki, kao u dobrom bujonu. Procijedite dlačice i uzmite 2 čaše u djelomičnim porcijama tokom dana.

Narodni iscjelitelji za bolesti želuca i žučne kese preporučuju preventivni čaj od latica šipka: 10 g svježeg ili osušenog cvijeća zakuvati kao čaj sa 1 čašom kipuće vode; ostaviti 15-30 minuta. Uzimajte 1/2 šolje 3-4 puta dnevno.

Odvar od korijena uzima se kod upale mokraćne bešike, a takođe i kao stimulans apetita i adstringens kod gastrointestinalnih oboljenja.
Dvije supene kašike zgnječenog korena preliti sa 1 šoljom ključale vode, kuvati 15 minuta, ostaviti 2 sata, procediti. Pijte po 1/2 čaše 4 puta dnevno prije jela.


Odvar od plodova i korijena koristi se za kupke kod paralize, "slabosti nogu" i reume.
200 g sitno isjeckanog korijena šipka kuhajte u 3 litre vode na laganoj vatri 30-40 minuta, bez ključanja. Skloniti sa vatre, ostaviti 15 minuta, procijediti. Dodajte u kadu (temperatura ne bi trebalo da prelazi 38 °C). Kupajte se 20 minuta. Tok tretmana je 8-10 kupki, a zatim se zamjenjuju kupkama s infuzijom plodova i cvijeća kleke.

Dvije supene kašike smrvljenog voća na 0,5 litara vode. Kuvajte 15 minuta. samljeti na vatri, ostaviti, umotati, cijelu noć, procijediti. Pijte sa medom kao čaj i umesto vode tokom dana. Koristi se kao opšte jačanje, tonik, slabljenje razvoja ateroskleroze, povećanje otpornosti organizma u starenju na zarazne bolesti i kao vitaminsko sredstvo. Vitamin C se najbolje čuva ako se suvi šipak prelije kipućom vodom i drži u termosici 10-12 sati.

Uzmite 10 zdrobljenih plodova, prelijte sa 1 čašom kipuće vode, kuhajte 3-5 minuta, ostavite 4-5 sati. Nakon procijeđenja čorbe uzimati po 1/2 šolje 3-4 puta dnevno, za dijabetes.

Ako se na petama pojave pukotine, savjetujemo vam da svježe voće zgnječite, stavite u vrećicu od gaze i, nagazivši je ili prekrivši stopalo ovom pulpom, stavite čarapu. Možete ostaviti preko noći, a ujutro nanijeti mast od 3 dijela guščje masti i 1,5 dijela soka kalanhoe.
Kod ekcema se primenjuju zgnječeni listovi šipka.

Pepeo stabljika šipka - 1 supena kašika, skrob i likopodijum - po 1 kašika.
Sve sastojke dobro izmiješajte i pospite vlažnim mjestima ekcema.
Dvije supene kašike smrvljenog korena preliti sa 250 ml ključale vode, kuvati u vodenom kupatilu 15 minuta, ostaviti 1 sat. Za zatvor, popijte jednu dozu uveče. Preporučljivo je da u prehranu uključite breskve, sjemenke, šljive i suhe šljive, kako svježe, tako i sušene i konzervirane.
Ovaj odvar ima i diuretski efekat. Pomaže onima koji pate od bolesti bubrega.

Tradicionalni iscjelitelji savjetuju:
Pazi na stomak
Kao iza lica.
Kako se oporavljaš?
Ovako se nosite sa životom.

20 g zrelog voća stavite u 400 ml kipuće vode 3 sata. Procijedite. Ovu infuziju je korisno piti za gastritis, 50 ml 2 puta dnevno. Nakon uzimanja infuzije šipka, obavezno isperite usta toplom vodom (najbolje sa sodom bikarbonom): kiseline sadržane u infuziji nagrizaju zubnu caklinu.

Jednu supenu kašiku cvetova prelijte sa 150 ml ključale vode i ostavite 20-30 minuta. Koristi se kao sredstvo za ispiranje kod osteomijelitisa i parodontalne bolesti.


Čišćenje organizma
Zakuvajte tri kašike voća kipućom vodom (2,5 šolje vode) preko noći. Ujutro razblažite 3 supene kašike sorbitola u čaši infuzije šipka i popijte na prazan želudac. Nakon 25 min. popijte drugu čašu šipka, bez sorbitola. Nakon 45 min. jesti ovsena kaša(Herkules). Tokom dana možete jesti bilo šta. Noću uradite klistir od 1 litre vode sa sokom od jednog limuna. Ponovite postupak 6 puta svaka 2 dana 3.

Za čišćenje crijeva možemo preporučiti sljedeći ljekoviti napitak: 100 g šipka samljeti u mlinu za kafu i preliti mlakom destilovanom vodom do gustine kisele pavlake. Ostavite 2-3 sata. Zatim dodajte 1 kašičicu meda u dobijenu pulpu. Ovo je "metla" koja savršeno čisti crijeva. A ako prilikom sljedećeg obroka jedete voće ili sušeno voće natopljeno destilovanom vodom, učinak čišćenja će se povećati! Umjesto destilovane vode, možete jednostavno koristiti prokuhanu vodu, ali to daje manji učinak.

Jednostavan kozmetički proizvod za kožu lica - šaka latica u 0,5 litara kipuće vode. Ova infuzija dobro tonizira i osvježava svaku kožu.

Evo šta je Odo iz Mene napisao o šipku u svojoj raspravi “O svojstvima bilja”:
„Zaista, ruža se zasluženo smatra cvijetom cvijeća;
Sve nadmašuje cvijeće po mirisu i ljepoti.
Ali ruža može učiniti više od mirisa i ljepote
Da nam ugodi i da bude koristan sa obiljem ljekovitih svojstava;
Njegova snaga je suva i hladna - prvi stepen.
Ako ga primijenite, sveta vatra jenjava,
U hipohondrijumu sa želucem će zacijeliti, jer su obavijeni toplinom;
Zajedno sa vinom, tok želuca i materice će prestati.
Za mnoge različite masti je potreban sok od ruže;
Suvi prah ruže pomaže kod bolesti u ustima,
Trljano bez ikakvih nečistoća samo sa medom u kombinaciji.
Svaka toplota se može ugušiti ako se na vrh stavi rendana.
Svježa ruža ili ako pijete vodu sa medom.
Od ruža prave ulje, a zove se ružino ulje -
Pomoć kod raznih bolesti, kao i kod mnogih;
Ako ga popijete, stomak će vam omekšati, a stomak će se odmah smiriti.
Vrućina je prevelika, a ako je zagrijete oblogom,
Glavobolja i groznica se liječe ovim lijekom.
Ako pomešate ulje sa sirćetom,
On će očistiti prljavu ranu i ispuniti udubljenje rane,
A odlično pomaže i protiv opekotina.
Dugotrajan boravak u ustima leči zubobolju,
Kako kažu, daće vekovima njihovu nekadašnju mekoću;
Ako se primeni, svrbež koji se krije u dubini će prestati;
Donosi i pomoć kod raznih tegoba materice.
U jer se ružino ulje priprema na različite načine,
Reći ću vam šta je Paladijum rekao o ovome:
Uzmite uncu grimiznih latica od ruže
Pomiješajte ih, ogulivši ih, sa pola kilograma maslinovog ulja;
Proizvod se nalazi u staklenoj posudi, dobro zatvorenoj, pod suncem.
Morate ga objesiti i tako držati nedelju dana;
Poslije se čuva kao lijek za razne slučajeve.”

Šipak je ljekovit od korijena do plodova, ali nije uvijek moguće koristiti svježu biljku. Za zimnicu možete pripremiti tinkturu od voća: 1 šolja osušenih (ako je sveža) ili sitno iseckanih (ako je suva) šipka pomešati sa 1-1,5 šolje šećera u prahu, preliti sa 3 šolje 70% alkohola i staviti protiv sunce 5 dana; 6. dana dodati još 2-3 čaše 40% votke i ponovo staviti na sunce 5 dana; 10. dana procijediti, lagano stisnuti voće. Pijte po jednu čašu votke (15g) 2 puta dnevno nakon jela. Ova tinktura je veoma popularna u narodu.
Prema Raphaelu, šipurkom vlada Mars i ljekovito je za one rođene u znaku Ovna ili Škorpije.

Uzambara violet.

Porodica Gesneriaceae - Gesneriaceae.

Rod Saintpaulia hybrida - Hybrid Saintpaulia.

Hibrid afričke ljubičice Saintpaulia.

Ljubičica, opis i fotografija SM-Cinnamon Rose (sadnica K. Moreva)

Ljubičice od uzgajivača zemalja ZND - “K” ( Morev) .

CM- Cinnamon Rose (sadnica K. Morev).

Ruža cimeta, Korichnaya Roza ( K. Morev).

Veliki frotir crvena ruža cvijeće sa tamno crvena fantazija duž cvijeta i obilna fantazija oko rubova latica.

Listovi su veliki, raznobojni, srednje zeleni sa bijelim fragmentima. Standard. Ostavlja duge reznice, nastojte zagrliti lonac.

Vrlo dvostruki grimizni cvjetovi u obliku ruže s tamnocrvenom fantazijom i tamnim tačkastim rubom. Ali ja bih boju nazvala više koralnom s nijansom pepeljasto-cimeta, a ne grimiznom. Uz rub latica nalaze se vrlo lijepe mrlje. I ovdje fantazija je veoma retka, na fotografiji na internetu samo je ivica išarana.

Svijetli i krupni cvjetovi veličine do 6 cm veoma dugo. Cvjetne stabljike su jake, uspravne, sa po 5-7 pupoljaka. Veliki pupoljci u obliku glave pretvaraju se u raskošne svijetle koraljne cvjetove s tamnim trešnjama prošaranim rubovima duž rubova valovitih latica, a to se događa doslovno pred našim očima. Cveta veoma dugo.

Socket raste sporo, trebalo je dugo da cvjeta. Na prozorskoj dasci ima više cvijeća, ali je svjetlije. Violet više voli hladnije uslove.

Cimet ruža (cimet ruža) - Grm visok 1-1,5 m, sa tankim granama nalik grančicama prekrivenim sjajnom smeđkastocrvenom korom. Cvjetovi promjera 3-5 cm sa kopljastim listovima, pojedinačni, rjeđe 2-3 komada. Stabljike su glatke, duge 5-17 cm.Častilice, 5 na broju, su duže od latica, uvučene u dugačke, uske privjeske, proširene na kraju. Vjenčić ima pet latica; latice su blijedo ili tamnocrvene, široko jajaste, sa kratkim noktom.

Znaš li to…?

Razlike između stare ljubičice i odrasle ljubičice: Na staroj rozeti (4-5 godina) postaje gola Donji dio stabljika, pojavljuje se takozvana "noga", biljka postaje poput palme. Listne ploče su manje, peteljke kraće. Kod starih biljaka imunitet se smanjuje i kao rezultat toga postaju podložni razne bolesti, posebno uzrokovane gljivicama. Kod takvih biljaka kvaliteta cvjetanja se značajno pogoršava: cvjetovi postaju manji, manje ih je, a cvjetne stabljike se skraćuju.

Prije nego što kupite dolje navedene ljubičice, pažljivo pročitajte forume o njihovom ponašanju na prozorskoj dasci. Mnogi od njih su veoma lepo cveće. Međutim, to mogu biti velike rozete s velikim i krhkim listovima, s listovima koji se dižu ili grle u lonac, tvoreći mnogo posinaka koji ometaju formiranje uredne rozete, povlačeći stabljiku prema gore i izrastajući u božićno drvce, savijajući deblo, rijetko cvjetanje s dugim prekidima, otpali cvjetovi ili traju malo i brzo venu, vrlo duge i ležerne peteljke, boja cvijeta brzo blijedi, ne vole jako osvjetljenje na prozorskoj dasci, boje se i najmanjeg sušenja ili zalijevanja , veliki procenat njih ide u sport ili potamni cvijet.

Da li su prikladni za vašu prozorsku dasku i uslove koje možete stvoriti za njih? Gledaćete u cveće nekoliko meseci, a rozeta će vam uvek biti pred očima. Mnogo je lijepog cvijeća, puno je manje lijepih i urednih rozeta, pogledajte prvo rozetu! Pretražite i možda ćete pronaći desetak ljubičica sa istom bojom cvijeta ako vas kao kolekcionara ne zanimaju ni najmanji detalji.

- Caballero (Kraiduba); - Kambodža(Volskaya); - Moze moze(Enikeeva); - Olovka (Valkova); - Carmelita(Frolov); - Kishmish(Uzgajivač ljubičice); - Princeza Mary(Prilutskaya); - Jarac (Arkhipov); - Noć veštica (Arkhipov); - Columbine(Kraiduba); - komandante(Volskaya); - Consuelo (Jura); - Trgovac (Burkatsky);

(ruža cimeta)
Rosa cinnamomea L.
Porodica Rosaceae
Ostale vrste: igla šipka (rosa igla) [ Rosa acicularis Linde.], ruža pasa (pasa ruža) [ Rosa cani-na L.], Daurian šipak (Dahurska ruža) [ Rosa dahurica Pall.].
engleski: Cinnamon Rose

Opis:

Grm visok 100-150 cm, sa crveno-smeđim sjajnim granama, zakrivljenim prema dolje trnovima, smještenim u parovima u dnu lisne peteljke. Lisnati izdanci takođe imaju tanke ravne bodlje. Listovi su neparno složeni, sa jajoliko-lancetastim oštrim stipulama. Leci 5-7 pari; duguljasto-ovalne su, nazubljene, odozdo sivkaste. Cvjetovi su pojedinačni, ružičasti ili tamnocrveni, sa mnogo prašnika i tučaka. Lažni plod je bobičastog oblika, loptastog ili eliptičnog oblika, narandžastocrven, mekan, slatko-kiseo. Šipak cimeta karakteriziraju cijele, prema gore okrenute čašice koje ostaju s plodom. Cvjeta u maju - avgustu.
Raste u poplavnim ravnicama rijeka, na livadama, među grmljem i na šumskim proplancima, rubovima i gudurama u šumskim i šumsko-stepskim zonama evropskog dijela Rusije, Zapadnog Sibira i Kazahstana.

Sakupljanje i priprema

U medicinske svrhe koriste se cvijeće, plodovi, listovi i korijeni biljke.
Šipak se koristi kao izvor vitamina za pripremu dijetalnih napitaka, infuzija, dekocija, koncentrata, a služi i kao sirovina za proizvodnju askorbinske kiseline, ali se trenutno askorbinska kiselina dobiva uglavnom sintetički.
Cvetovi i listovi se sakupljaju tokom cvetanja i suše na vazduhu u hladu. Latice se čuvaju u zatvorenoj staklenoj tegli na tamnom mestu. Ali možete ih i pošećeriti. Stavljaju se u staklenu teglu u slojevima od 2-3 cm, prekrivajući svaki novi sloj šećerom. Nakon 3 dana, kada se latice slegnu, na vrh tegle se dodaje šećer do vrha, a nakon još 3 dana, kada šećer postane ružičast, možete uz njega piti čaj i kafu, ili dodati u kompote.
Šipak se počinje sakupljati od kraja avgusta do mraza u zrelom stanju, kada postaje jarkocrven i mekan i sadrži najveću količinu vitamina C. Potrebno ih je oguliti sa peteljki, isprati vodom i osušiti u pećnicu na niskoj temperaturi ne više od 0,5 sati, a zatim je potpuno osušite, razbacanu na drvenu rešetku prekrivenu papirom. Šipak ne treba sušiti na suncu. Da su plodovi pravilno sušeni može se suditi po tome što se u rukama ne mrve u prah, već se raspadaju. Takođe bi trebalo da zadrže narandžastu ili crvenu boju svežeg voća.
Korijen šipka iskopava se u kasnu jesen, čisti se od zemlje i suši na zraku. Rok trajanja korijena i plodova je do 2 godine, cvjetova i listova - 1 godinu.
Čuvati u zatvorenim drvenim posudama, u platnenim vrećama ili vrećama. Šipak u prahu čuva se u staklenim teglama.

Hemijski sastavšipak

U suvoj pulpi ploda ruže cimeta nađeno je 23,9% šećera, od čega 18,5% invertnog šećera; sirova vlakna 12,5%, pektin 3,7-14%, sirovi pepeo 6,4%; ukupna kiselost 2,8%. Pronađene su jabučna i limunska kiselina, soli kalijuma 23 mg/%, natrijuma - 5 mg/%, kalcijuma - 26 mg/%, magnezijuma - 8 mg/%, fosfora - 8 mg/%, gvožđa - 11,5 mg/%.
Šipak je vitaminima najbogatija biljka. Prosječan sadržaj askorbinske kiseline u voću koji se isporučuje u fabrike je 1200-1500 mg/%.
Šipak sadrži flavonoidne supstance, kahetine, tanine, pigmente likopen i rubiksantin itd., mikroelemente: kalijum, gvožđe, bakar, magnezijum, mangan, fosfor. Ukupan sadržaj tanina u suvom voću je 4,6%, ukupan sadržaj antocijanskih materija je 45 mg/%. Nalazi se u sjemenkama masno ulje, tanini su pronađeni u korijenu i listovima.

Farmakološka svojstva šipka

Djelovanje šipka uglavnom je povezano s askorbinskom kiselinom, koja ima regenerativna svojstva. Učestvuje u regulaciji redoks procesa koji se odvijaju u tkivima tijela, metabolizmu ugljikohidrata, zgrušavanju krvi i stvaranju steroidni hormoni, učestvuje u sintezi kolagena i u regulaciji propusnosti kapilara.
Askorbinska kiselina, koja se koristi u normalnim dozama, je bezopasna, ali u velikim dozama izaziva pojave i potiskuje otpor organizma, smanjujući fagocitnu aktivnost leukocita.

Upotreba šipka u medicini

Šipak se u medicini koristi uglavnom kao antiskorbutski lijek za nedostatak vitamina C. Istovremeno, šipak se propisuje kao lijek.
Askorbinska kiselina se koristi u preventivi i medicinske svrhe, posebno u slučajevima kada bolest nastaje zbog njegovog nedostatka: za prevenciju i liječenje skorbuta, kod hemoragijske dijateze, hemofilije, krvarenja (nazalnog, plućnog, materničnog), kod radijacijske bolesti praćene krvarenjima, kod predoziranja antikoagulansima, kod infektivne bolesti, bolesti jetre, Addisonova bolest, dugotrajno nezacijeljivi čirevi i rane, prijelomi kostiju, intoksikacija industrijskim otrovima i u mnogim drugim slučajevima.
IN poslednjih godina Askorbinska kiselina se počela koristiti kao antisklerotično sredstvo. Postoje izvještaji da je pod uticajem askorbinske kiseline kod pacijenata sa koronarnom bolešću.
Šipak se također koristi kao holeretik kod hepatitisa i gastrointestinalnih bolesti, posebno onih povezanih sa smanjenim izlučivanjem žuči.

Šipak je po kvantitativnom sadržaju i raznovrsnosti vitamina znatno bolji od ostalih biljaka. Vodena infuzija voća povećava otpornost organizma na zarazne bolesti, usporava razvoj ateroskleroze, djeluje općenito jačanje i tonik, pojačava lučenje žuči, stimulira funkciju spolnih žlijezda, slabi i zaustavlja krvarenje, smanjuje propusnost i lomljivost krvni sudovi, pospješuje procese regeneracije mekih i koštanih tkiva, ubrzava zacjeljivanje rana, pomaže kod opekotina i promrzlina. Pulpa voća ima blagi laksativni efekat. Sjemenke šipka, koje se nalaze unutar ploda, imaju koleretsko, diuretičko i protuupalno djelovanje. Uvarak korijena ima adstringentna, koleretska i antiseptička svojstva. Vodena infuzija lišća ima antimikrobna i antimikrobna svojstva i koristi se u liječenju gastrointestinalnih bolesti.

Ljekoviti preparati od šipka

Infuzija šipka
Od šipka se može pripremiti infuzija na sljedeći način: jedna žlica. l. (20 g) neoljuštenih plodova šipka izgnječiti, staviti u porculansku ili emajliranu posudu, preliti sa 2 šolje ključale vode, poklopiti i staviti u ključalu vodenu kupelj uz često mešanje. Nakon 15 minuta izvaditi i ostaviti da odstoji 24 sata, zatim procijediti, piti 1/4-1/2 šolje 2 puta dnevno prije jela kod anemije a posebno kod opšteg gubitka snage i slabosti nakon teških bolesti, kao i kod ateroskleroze, hemofilija, krvarenje iz materice, čir na želucu i crevima, katar želuca sa niskom kiselošću želudačnog soka, bolesti jetre, bubrega i bešike, kamen u bubregu, prehlada, kašalj i nedostatak vitamina;

Odvar od šipka
2 tbsp. l. isjeckanog korijena šipka u 500 ml vode, kuhati 15 minuta, ostaviti 2 sata, procijediti. Uzimati po 200 ml 4-6 puta dnevno prije jela za malariju i kao dobar lijek za drobljenje i rastvaranje kamena u bubregu. Odvarak se koristi za kupke kod paralize i "slabosti" nogu. Odvar od suvog voća koristi se za kupke kod reume.

Uvarak korijena šipka
40 g osušenog zgnječenog korijena zakuhati sa 1 šoljom ključale vode, kuhati na laganoj vatri 20-30 minuta, ostaviti 5 sati, procijediti. Piti po 200 ml 3 puta dnevno tokom 7-10 dana kod oboljenja jetre, kamena u bubregu, hipertenzije, upale bešike, paralize. Kupajte se kod pareza i paralize donjih ekstremiteta.

Uvarak od latica šipka
100 g cvijeća zakuhati sa 1 čašom kipuće vode, ostaviti preko noći u termosici, procijediti. Piti po 50 ml 2-3 puta dnevno kod hipovitaminoze, prehlade i opšte slabosti.

Uvarak sjemenki šipka
10 g praha (1 kašičica) sjemenki zakuhati sa 1 šoljom ključale vode, ostaviti 2 sata, procijediti. Piti po 50 ml 3-4 puta dnevno kod bubrežnih kamenaca i dijareje.

Ulje od sjemenki podmazati rane, čireve, dekubituse, opekotine, ispucale bradavice, upaljene desni.

Šipak je uključen u multivitaminske preparate. Od njih se proizvodi lijek holosas koji se koristi kao koleretsko sredstvo za bolesti jetre, holecistitis i hepatitis.
U tibetanskoj medicini, šipak se koristi za plućnu tuberkulozu, aterosklerozu i neurasteniju.
Šipak se koristi u konditorskoj industriji. Likeri se prave od šipka i latica ruže.

Kontraindikacije

Dugotrajna upotreba velikih doza askorbinske kiseline može dovesti do inhibicije funkcije gušterače koja proizvodi inzulin. Stoga, prilikom propisivanja velikih doza ili dugotrajna upotreba Preporučuje se kontrola sadržaja askorbinske kiseline.
Prilikom propisivanja askorbinske kiseline potrebno je voditi računa o njenoj sposobnosti da stimulira rad nadbubrežne žlijezde i doprinosi prekomjernom stvaranju kortikosteroida, koji pod određenim uvjetima mogu uzrokovati poremećaje u metabolizmu ugljikohidrata.
Kontraindikacije za upotrebu askorbinske kiseline su tromboflebitis i druge bolesti praćene sklonošću stvaranju krvnih ugrušaka.

Upotreba šipka na farmi

Od svježih plodova šipka možete napraviti džem ili marmeladu. Prerađeno (bez sjemenki) voće se prelije vrućim sirupom, doda sok od 1 limuna i kuha se, skidajući pjenu, dok plodovi ne potone na dno. Potom se plodovi prebacuju u staklene tegle, sirup se kuva dok se ne zgusne i prelije šipak. Bolje je odmah zamotati konzerve. Za 1 kg šipka potrebno je uzeti 1 kg šećera i 2-3 čaše vode.
Da napravite džem, oguljenom voću dodajte 1 čašu vode i kuhajte dok ne omekša. Protrljajte ih kroz sito, dodajte šećer, pa dobijenu masu prokuhajte, sipajte u tegle i zarolajte. Za 1 kg oguljenih šipka potrebno je uzeti 3 šolje šećera.
Za zimnicu možete pripremiti i sok i pulpu od šipka. Plodovi, očišćeni od dlačica i sjemenki, prokuvaju, samelju kroz sito, dodaju vodu i med umjesto šećera, prokuvaju, sipaju u tegle i zaroluju. Za 1 kg voća potrebno je 2 litre vode i 700 g meda.

Fotografije i ilustracije:

Šipak maj razmotriti najbolji lek za jačanje imunološkog sistema i zaštitu od infekcija zbog visokog sadržaja. Ljekovita biljka se koristi u receptima tradicionalne medicine.

Sinonim:Šipak cimet.

latinski naziv: Rosa majalis.

Engleska imena: dupla ruža sa cimetom.

Narodna imena: divlja ruža, ruža cimeta.

Porodica: Pink - Rosaceae.

Korišteni dijelovi: voće, lišće, cvijeće, grane, korijenje.

Šipak maj (cimet) - fotografija, lekovita svojstva lekovita biljka

Botanički opis: Višegodišnji listopadni grm visok do 2 metra. Ima grane nalik na grančice prekrivene sjajnom smeđe-crvenom korom. Izbojci su prekriveni rijetkim bodljama, cvjetni izdanci su obično bez bodlji. Zimski otporna i nepretenciozna biljka, koja se koristi za urbano uređenje. Listovi su neparni, sa 3-7 pari eliptičnih listova. Cvjetovi su veliki, mirisni, od blijedocrvene do tamnocrvene. Cveta od maja do jula, plodovi sazrevaju u avgustu. Plodovi su loptasti ili jajoliki.

Stanište. Raste u gotovo cijeloj Ukrajini, sa izuzetkom južnih stepskih regija i Krima, širom evropskog dijela Rusije sa izuzetkom sjevernog, crnomorskog i kaspijskog područja, u zapadnom i istočnom Sibiru do Bajkalskog jezera u šumama, među grmlja, duž šikara pored jezera, rijeka, na livadama

Sakupljanje i priprema. Cimetovi šipak se beru u avgustu - septembru, kada poprime narandžasto-crvenu ili crvenu boju, ali su još malo nezreli, tvrdi i ne zahtevaju posebnu pažnju prilikom sakupljanja. Berba se mora obaviti prije početka mraza, jer plodovi pogođeni mrazom gube veliku količinu vitamina tokom sušenja. Mogu se čuvati ne duže od 3-4 dana. Nakon sakupljanja, moraju se osušiti. Možete ga sušiti na suncu ili na tavanima sa dobrom ventilacijom, razmazujući ga u tankom sloju, ali je bolje u sušilicama na temperaturi od 80-90°C (na ovoj temperaturi gubitak vitamina je neznatan). Rok trajanja sirovine je 2 godine. Sirovina nema miris, ukus je kiselkasto-slatkast, blago opor.

Cvetovi i listovi se sakupljaju tokom cvetanja i suše na vazduhu. Korijenje se iskopa u kasnu jesen, očisti od zemlje i suši na zraku. Rok trajanja korijena je 2 godine, cvjetova 1 godina.

Hemijski sastav.Šipak sadrži: askorbinsku kiselinu (5-18%), karoten, vitamine Bi, Br, K, P, PP, šećere (do 24%), pektinske supstance (do 4%), limunsku i jabučnu kiselinu (do 2 %), eterično ulje, soli gvožđa, kalijuma, mangana, fosfora, kalcijuma; u sjemenkama - masno ulje (sastoji se od linolne, linolenske, oleinske, palmitinske, stearinske kiseline), bogato karotenom i vitaminom E. U listovima - askorbinska kiselina (do 1,5%). Listovi, grane i korijenje sadrže tanine (do 4,5%).

Ljekovita svojstva

Šipak se koristi kod kroničnih i akutnih infekcija, nefritisa, očnih bolesti, ozljeda, zaraznih bolesti, kronične i akutne upale pluća, prijeloma kostiju, anemije, astenije, metroragije, opekotina, za poboljšanje potencije, poboljšanje sna, za anoreksiju, liječenje kroničnih anacida i ahilični gastritis; dekocija - kod prehlade, bolesti bubrega, bolesti mokraćne bešike, urolitijaze, glavobolje. Plodovi se nalaze u vitaminskim i stomačnim preparatima. Da bi se pojačao terapeutski učinak šipak s cimetom, može se koristiti zajedno s voćem.

Samoliječenje je opasno! Prije liječenja kod kuće, posavjetujte se sa svojim ljekarom.

Tretman šipkom

  1. Anemija zbog nedostatka gvožđa(WDA). Recept 1. Dve kašičice zdrobljene mešavine šipka i (2:1) preliti sa 200 ml ključale vode, umotati i ostaviti u keramičkoj posudi 1,5 sat. Dodajte med po ukusu. Pijte kao čaj, 600-800 ml dnevno.
  2. Anemija zbog nedostatka gvožđa(IDA), (sa normalnom kiselošću). Recept 2. Pomiješajte 200 ml zdrobljenih plodova šipka sa 1-1,5 šolje šećera i 3 šolje 70% etil alkohola, stavite na sunce 5 dana. Šestog dana dodati 3 čaše votke i držati na suncu još 5 dana. Desetog dana rastvor procedite, sipajte u flaše i čuvajte na hladnom mestu. Piti po 15 ml tinkture 2 puta dnevno 15 minuta pre jela.
  3. Anurija. Pola boce šipka cimeta bez sjemenki preliti votkom, ostaviti 3-6 dana dok ne postane svijetlosmeđe, piti nekoliko kapi u 1 žlici vode 2 puta dnevno.
  4. Astenični sindrom(povećan umor). 2 kašike usitnjenog voća preko noći preliti sa 500 ml kipuće vode u termosici, ujutro procijediti i piti tokom dana u 3 doze 20-30 minuta prije jela kao vitamin i tonik.
  5. Ateroskleroza. Recept 1. 200 grama izmrvljenih suvih plodova šipka cimeta pomešati sa 1-1,5 šolje granuliranog šećera i 3 šolje 70% farmaceutskog alkohola i staviti na sunce 5 dana. Šestog dana dodajte 3 čaše votke i držite na suncu još 5 dana. Desetog dana tinkturu procijediti, sipati u flaše i čuvati na hladnom mjestu. Piti po 15 ml 2 puta dnevno nakon jela.
  6. Ateroskleroza. Recept 2. Jednu supenu kašiku iseckanih bobica prelijte sa 200 ml proključale vode, zatvorite poklopcem i zagrevajte u ključaloj vodenoj kupelji 30 minuta. Ostavite 10 minuta. Procijedite i dopunite do prvobitnog volumena. Pijte po 100 ml u gutljajima ujutru i uveče.
  7. Ateroskleroza. Recept 3. Kašiku zdrobljenih plodova šipka sipajte u čašu kipuće vode u termosici 5 sati. Pijte po 1 čašu u gutljajima ujutro i uveče.
  8. Mišićna atrofija. 9 kašika zgnječene smjese (isjeckani pupoljci, šipak, ljuske - 5:2:2) preliti sa 1 litar proključale vode, zatvoriti poklopac i zagrijavati u ključaloj vodenoj kupelji 15 minuta. Zamotajte i ostavite preko noći, a ujutro procijedite. Pijte 400 ml tokom dana. Napunite ponovo uveče. Pijte 4 mjeseca bez pauze.
  9. Akutna bronhopneumonija. 1 kašiku nasjeckanog bobičastog voća sipajte u termos sa 200 ml ključale vode 5 sati, procijedite i dopunite do prvobitne zapremine. Pijte po 100 ml ujutro i uveče u gutljajima narodni lek, jačanje otpornosti organizma.
  10. Vitiligo(poremećaj pigmentacije kože). Pomiješajte 100 grama cimeta šipka, cvjetova, 4 žlice. sušene kašike, 4 kašike. kašike trave. 1 dec. kašike usitnjene smjese preliti sa 500 ml kipuće vode, umotati i ostaviti 5-10 minuta. Uzimajte po 100 ml 4 puta dnevno 20-25 minuta prije jela. Infuziju pijte 2 sedmice, pa napravite pauzu 3-4 dana i tako 3 kursa.
  11. Hronični gastritis Recept 1. Jedite hranu kuvanu ili na pari. Broj tehnika – 5-6. Ukupna količina dnevne ishrane treba da bude 3 litre. Koristan je odvar od šipka cimeta, 200 ml mlijeka ili želea dnevno uveče u slučaju povišene kiselosti.
  12. Hronični gastritis(Sa povećana kiselost). Recept 2. Jedite 250-300 grama u 2-3 doze tokom 2-3 nedelje uz sveže zrele plodove aronije i infuziju šipka.
  13. Hronični gastritis(sa visokom kiselinom). Recept 3. Kašiku voća prelijte sa 400 ml proključale vode, zatvorite poklopcem i zagrijavajte u ključaloj vodenoj kupelji 10 minuta. Ostavite u zatvorenoj posudi 24 sata. Procijedite i zasladite. Pijte 70 ml infuzije prije jela.
  14. Hronični gastritis(sa visokom kiselinom). Recept 4. Art. Kašiku seckanih bobica prelijte čašom kipuće vode, poklopite i ostavite 5 sati. Pijte narodni lijek u gutljajima od 1 čaše ujutru i uveče.
  15. Hematurija(krv u urinu). Sameljite 100 grama zrelog voća i u termos prelijte 1 litar ključale vode. Ostavite preko noći, procijedite i popijte infuziju tokom dana.
  16. Akutni hepatitis, akutni holecistitis, akutni cistitis. Recept 1. Pomiješajte 200 grama osušenih plodova šipka sa 1 kg granuliranog šećera, prelijte sa 3 čaše votke i stavite na sunce 5 dana. Šestog dana dodajte još 3 čaše votke i ponovo stavite na sunce 5 dana. Piti po 15-20 ml tinkture 2 puta dnevno posle jela.
  17. Akutni hepatitis. Recept 2. 4 kašike bobičastog voća na 200 ml ključale vode, ostaviti u termosici 10 sati, procijediti i piti tokom dana.
  18. Akutni hepatitis. Recept 3. Dvije žlice. kašike zgnječenog lišća na 200 ml prokuhane vode sobne temperature, zagrevati u kipućoj vodenoj kupelji 15 minuta. Ostavite dok se potpuno ne ohladi. Pijte 100 ml dnevno tokom nedelju dana.
  19. Hipotrofija. U vodenom kupatilu otopite 300 grama putera i 600 grama meda. U tečnost sipajte 2 šoljice šipka cimeta u prahu, 1 šoljicu kafe u prahu i. Mešajte drvenom kašikom 1 sat. Čuvati u frižideru. Uzimajte narodni lijek 1-2 kašičice prije jela.
  20. Akutni glomerulonefritis. Recept 1. Uzmite 2 supene kašike zrelih plodova šipka, voća i lubenice. Sve sameljite, prelijte sa 1 litrom ključale vode, umotajte i ostavite 10 sati. Pijte toplo 15 minuta prije jela.
  21. Akutni glomerulonefritis. Recept 2. 200 ml suvog voća pomešati sa 1 kg šećera, preliti sa 3 čaše votke i staviti na sunce 5 dana. Šestog dana dodajte još 3 čaše votke i ponovo stavite na sunce 5 dana. Piti po 15-20 ml 2 puta u toku dana posle jela.
  22. Gripa. Zreli plodovi u obliku dekocija, čajeva, infuzija, džemova itd. na bazi 4 kašike. kašike šipka na 200 ml kipuće vode. Nakon ključanja 10 minuta u zatvorenoj emajliranoj posudi ostavite 24 sata, procijedite i pijte tokom dana.
  23. dijabetes melitus. U 100 ml voćnog napitka (1 supenu kašiku voća preliti sa 200 ml kipuće vode u termosici, ostaviti 4 sata), dodati 200 ml prirodnog brezovog soka, promešati, poklopiti i čuvati u frižideru (do 4 dana ). Pijte 70 ml nakon jela.
  24. Eksudativna dijateza. Nasjeckajte grančice šipka i zagrijte ih u kipućoj vodenoj kupelji 15-20 minuta. Okupajte se.
  25. Amebna dizenterija. 2,5 kašike zdrobljenih šipka cimeta preliti sa 400 ml proključale vode, zatvoriti poklopac i ostaviti u rerni da odstoji 12 sati, zagrevati u ključaloj vodenoj kupelji 15 minuta. Ostavite 10 minuta. Procijedite i dopunite do prvobitnog volumena. Popijte 100-150 ml za 15 minuta. prije jela.
  26. . Recept 1. 200 grama suvog voća pomešati sa 1 kg granuliranog šećera, preliti sa 3 čaše votke i staviti na sunce 5 dana, 6. dana dodati još 3 čaše votke i ponovo staviti na sunce 5 dana. Pijte 15-20 ml 2 puta dnevno nakon jela.
  27. Diskinezija žuči. Recept 2. 2 kašike zdrobljenih listova šipka preliti sa 200 ml proključale vode, zatvoriti poklopac i zagrevati u ključaloj vodenoj kupelji 15 minuta. Insist. Pijte 100 ml dnevno tokom 7 dana.
  28. Difterija. 1 supenu kašiku nasjeckanog bobičastog voća prelijte sa 200 ml proključale vode i zagrijavajte u ključaloj vodenoj kupelji 30 minuta. Pijte po 100 ml ujutro i uveče u gutljajima kao sredstvo za povećanje otpornosti organizma.
  29. Dugovečnost muškarca. Osušite zrele plodove i jedite 4 grama dnevno nekoliko dana zaredom, to će sačuvati seksualnu snagu i spriječiti rano starenje.
  30. Difuzna toksična struma(Gravesova bolest, hipertireoza, Gravesova bolest, Perryjeva bolest, Flajanijeva bolest). Korisno je piti koleretičke biljne lijekove (odvarke od šipka, cimeta) po 100 ml 5-10 minuta prije jela.
  31. Moždani udar. Kupajte se od izvarka zrelih šipka.
  32. Iridociklitis. Kašiku nasjeckanog bobičastog voća (zajedno sa sjemenkama) preliti sa 200 ml kipuće vode, zatvoriti poklopac i zagrijavati u ključaloj vodenoj kupelji 30 minuta, skloniti s vatre i ostaviti 10 minuta. Procijedite i dopunite do prvobitnog volumena. Pijte po 100 ml ujutro i uveče u gutljajima za jačanje vidne oštrine.
  33. Iscrpljenost. Zrelo voće u obliku dekocija, čajeva, džemova u količini od 4 žlice šipka na 200 ml kipuće vode. Nakon ključanja 10 minuta u zatvorenoj emajliranoj posudi, ostaviti 24 sata, procijediti, iscijediti i piti tokom dana.
  34. Keratitis(upala rožnjače oka). Jednu supenu kašiku zgnječenih, zgnječenih bobica (zajedno sa semenkama) preliti sa 200 ml kipuće vode u termosici, ostaviti 1 sat. Procijedite i dopunite do prvobitnog volumena. Pijte po 100 ml ujutro i uveče u gutljajima za jačanje vidne oštrine.
  35. Veliki kašalj. 1 tbsp. kašiku zgnječenih bobica (zajedno sa sjemenkama) šipka cimeta preliti sa 200 ml kipuće vode u termosici, ostaviti 1 sat. Procijedite i dopunite do prvobitnog volumena. Pijte ujutru i uveče po 100 ml u gutljajima kao narodni lek za jačanje imuniteta.
  36. Nespecifični ulcerozni kolitis. Korisne su klistire s uljem šipka. Nanesite 50 ml ulja uveče svaki dan ili svaki drugi dan 2-4 sedmice.
  37. Kolitis akutni. Zrele šipke koristite u obliku dekocija, infuzija i džemova u količini od 4 žlice bobica na 200 ml kipuće vode. Nakon ključanja 10 minuta u zatvorenoj emajliranoj posudi ostavite 24 sata, procijedite i pijte tokom dana.
  38. Leukemija. Ujutro i uveče piti po 200 ml odvarka šipka.
  39. Radijaciona bolest. Dve kašike voća dobro sameljite, dobijenu praškastu masu sipajte u termos i prelijte sa 500 ml ključale vode, ostavite 12 sati, procedite, iscedite. Pijte 50 ml tokom dana pre jela.
  40. Metrorrhagia(krvarenje iz materice). Kašiku zrelog šipka cimeta preliti sa 400 ml proključale vode i zagrijavati u ključaloj vodenoj kupelji 10 minuta u zatvorenoj posudi. Ostaviti jedan dan, iscijediti, procijediti, dodati šećer. Pijte 70 ml prije jela.
  41. Nervna iscrpljenost. 1 tbsp. kašičicu voća preliti sa 400 ml proključale vode, zagrevati u ključaloj vodenoj kupelji 30 minuta u zatvorenoj posudi, ostaviti 24 sata, iscijediti, procijediti, dodati šećer. Pijte 70 ml prije jela kod nervne iscrpljenosti.
  42. Burns, Trovanje. 2,5 žlice. kašike usitnjenog voća, prelijte sa 400 ml prokuhane vode na sobnoj temperaturi, ostavite u rerni 12 sati, prokuhajte u vodenom kupatilu i sklonite sa vatre, ostavite 10 minuta. Procijedite i dopunite do prvobitnog volumena. Pijte 100-150 ml kod velikih opekotina ili trovanja hemijskim lekovima.
  43. Akutni pijelonefritis. U toku dana popijte 2 šolje odvarka od ploda šipka (bez semenki).
  44. Bolesti koje se prenose hranom. Zreli plodovi u obliku dekocija, infuzija, džemova itd. na bazi 4 kašike. bobica na 200 ml prokuhane vode sobne temperature, ulijte i zagrijavajte u kipućoj vodenoj kupelji 30 minuta. Ostavite jedan dan. Procijedite, iscijedite i pijte tokom dana.
  45. Reumatoidni poliartritis. 1/2 šolje korena šipka preliti sa 500 ml votke i ostaviti da odstoji 14 dana. Prva 3 dana pijte 1 supenu kašiku tinkture, a zatim 2 kašike. Vodena infuzija korijena ne pomaže.
  46. Bolest bubrežnih kamenaca. Recept 1. 200 grama mlevenih zrelih šipka cimeta preliti sa 2 litre vode i ostaviti preko noći. Ujutro zagrijte u ključaloj vodenoj kupelji 3 sata (treba ostati 750 ml tečnosti), procijediti. U šoljicu kafe ovog odvarka dodajte 1 kašiku. kašiku i med, zagrejte. Pijte ujutru na prazan stomak. Odvar piti u istim omjerima dan i uveče 15 minuta prije jela.
  47. Bolest bubrežnih kamenaca, holelitijaza. Recept 2. Kašiku nasjeckanog bobičastog voća prelijte sa 200 ml kipuće vode, zatvorite poklopcem i zagrijte, često miješajući, u ključaloj vodenoj kupelji 30 minuta, sklonite s vatre i ostavite 10 minuta. Procijedite i dopunite do prvobitnog volumena. Pijte po 100 ml u gutljajima ujutro i uveče.
  48. Bolest bubrežnih kamenaca. Recept 3. Zagrijte kašičicu praha zrelih plodova šipka u kipućoj vodenoj kupelji 30 minuta u 200 ml proključale vode u zatvorenoj posudi. Procijedite i dopunite do prvobitnog volumena. Pijte 50 ml narodnog lijeka prije jela.
  49. Bolest bubrežnih kamenaca. Recept 4. Dvije žlice. kašike zgnječenog korena, prelijte sa 200 ml proključale vode, ostavite u rerni 12 sati, prokuhajte u vodenom kupatilu. Skinite sa vatre i ostavite 10 minuta. Procijedite i dopunite do prvobitnog volumena. Pijte 100 ml dnevno tokom tretmana dok se ne postignu željeni rezultati (2 nedelje ili duže).
  50. Bolest bubrežnih kamenaca. Recept 5. Pomiješajte 200 grama malo suvog voća sa 1 kg granuliranog šećera, prelijte sa 250 ml votke i stavite na sunce 5 dana. Šestog dana dodajte još 250 ml votke i ponovo stavite na svjetlo 5 dana. Pijte 15-20 ml tinkture dva puta dnevno nakon jela.
  51. Prostatitis. 100 grama cimeta u prahu, 6 kašika. kašike sjemenki u prahu, 100 ml soka, 250 g meda, 350 ml Cahors-a. Sve dobro promešati i ostaviti da odstoji 1-2 nedelje uz povremeno protresanje. Pijte 1 supenu kašiku 15 minuta pre jela.
  52. Psorijaza. Uzmite 1 supenu kašiku zdrobljenih plodova šipka, prelijte sa 200 ml proključale vode, zagrevajte u ključaloj vodenoj kupelji 15 minuta. Ostavite 3 sata. Procijedite i pomiješajte sa jednakom količinom svježeg bjelanjka. Nanesite ovu mješavinu na plakove psorijaze nekoliko puta dnevno.
  53. Rak. Recept 1. Kašiku usitnjenog voća (zajedno sa sjemenkama) preliti sa 200 ml kipuće vode, zatvoriti poklopac i zagrijavati uz često miješanje u ključaloj vodenoj kupelji 30 minuta. Ostavite 10 minuta. Procijedite i dopunite do prvobitnog volumena. Pijte po 100 ml u gutljajima ujutru i uveče.
  54. Rak. Recept 2. 1 tbsp. Kašiku zgnječenih bobica (zajedno sa sjemenkama) šipka prelijte čašom prokuhane vode i zagrijavajte u ključaloj vodenoj kupelji 5 minuta. Procijedite i dopunite do prvobitnog volumena. Odvar piti ujutru i uveče u gutljajima po 1 čašu.
  55. Rak želuca. Popijte 6 kašika. tokom dana mešavina od 300 ml sirupa od šipka, 50 ml kapi od nane i 20 ml tečnog vodenog ekstrakta celandina.
  56. Rak materice. Kašiku seckanog bobičastog voća prelijte sa 200 ml kipuće vode, zatvorite poklopac i zagrevajte, često mešajući, u ključaloj vodenoj kupelji 30 minuta. Ostavite 45 minuta. Procijedite i dopunite do prvobitnog volumena. Pijte po 100 ml u gutljajima ujutru i uveče.
  57. Rane, frakture, iščašenja. Jednu supenu kašiku iseckanog voća prelijte sa 200 ml proključale vode i zagrevajte u ključaloj vodenoj kupelji 30 minuta. Pijte po 100 ml ujutro i uveče u gutljajima za gnojne rane.
  58. Reumatizam. Recept 1. Jednu i po šolju korena šipka cimeta sipajte sa 500 ml votke 14 dana. Prva 3 dana pijte 1 tbsp. kašiku tinkture, zatim čašu tokom dana.
  59. Reumatizam. Recept 2. 2,5 kašike zgnječenog voća preliti sa 400 ml proključale vode i zagrevati u ključaloj vodenoj kupelji 30 minuta. Procijedite i dopunite do prvobitnog volumena. Pijte 100-150 ml 15 minuta prije jela.
  60. Hemoragični retinitis. Dvije supene kašike iseckanog voća prelijte sa 200 ml kipuće vode u termosici i ostavite 1 sat. Zgnječite voće i dobro izmiješajte. Procijedite i dopunite do prvobitnog volumena. Pijte 70 ml infuzije prije jela.
  61. Srčana astma. Pijte 100 ml odvarka od šipka prije jela.
  62. Šarlah. Kašiku zgnječenog bobičastog voća prelijte sa 200 ml kipuće vode, zatvorite poklopac i zagrijte, često miješajući, u kipućoj vodenoj kupelji 30 minuta. Ostavite 10 minuta. Procijedite i dopunite do prvobitnog volumena. Pijte po 100 ml ujutru i uveče kao narodni lek koji povećava otpornost organizma na infekcije.
  63. Angina pektoris(angina pektoris). Pijte odvar od šipka.
  64. Plućna tuberkuloza. Pijte 2-3 šolje vruće infuzije cvetova šipka i cimeta u toku dana kod kašlja.
  65. Fibroidi materice. Kašiku nasjeckanog bobičastog voća prelijte u termos sa 200 ml kipuće vode i ostavite 1 sat. Procijedite i dopunite do prvobitnog volumena. Pijte po 100 ml u gutljajima ujutru i uveče.
  66. Akutni holecistitis. Kašiku zrelog majskog šipka preliti sa 200 ml kipuće vode, poklopiti i ostaviti 45 minuta. Procijedite i dopunite do prvobitnog volumena. Pijte tokom dana.
  67. Enteritis, akutni enterokolitis. Zreli šipak u obliku dekocija, čajeva po 4 žlice. kašike bobica na 200 ml kipuće vode. Nakon 10 minuta ključanja u zatvorenoj emajliranoj posudi ostavite 24 sata, procijedite, iscijedite i pijte narodni lijek tokom dana.
  68. Čir na želucu i dvanaestopalačnom crijevu(sa normalnom kiselošću). Kašiku usitnjenog voća preliti sa 200 ml kipuće vode u termosici, ostaviti 1 sat, procijediti i dopuniti do prvobitne zapremine. Piti po 100 ml ujutro i uveče protiv krvarenja.

Nuspojave. Kiseline koje se nalaze u infuziji nagrizaju zubnu caklinu, pa nakon uzimanja infuzije šipka obavezno isperite usta toplom vodom.

Kontraindikacije. Kontraindicirano kod tromboflebitisa i slabe cirkulacije.

Šipak cimet - Rosa cinnamomea L. " style="border-style:solid;border-width:6px;border-color:#ffcc66;" width="250" height="334">
style="border-style:solid;border-width:6px;border-color:#ffcc66;" width="300" height="225">
style="border-style:solid;border-width:6px;border-color:#ffcc66;" width="300" height="204">

Ostali nazivi: Divlja ruža, Sverbigtail, Svoborina, Terpitail, Chiporas, Trnov cvijet, Šumski trn, Trn.

Bolesti i posledice: hipovitaminoza i nedostatak vitamina C i P, akutne i kronične infekcije, ateroskleroza, nefritis, akutne i kronične bolesti jetre, crijeva, peptički ulkus, hemoragijska dijateza, hemofilija, krvarenje, predoziranje antikoagulansima, intoksikacija otrovima, hipertiroidizam insuficijencija nadbubrežne žlijezde, traumatski šok, pneumonija, bronhopneumonija, bronhiektazije, hemoragični retinitis, koroiditis, krvarenje u staklastom tijelu, bronhijalna astma, holecistitis, hepatitis, gingivitis, stomatitis, ispucale bradavice i bradavice.

Aktivne supstance:šećeri, pektini, tanini, organske kiseline (jabučna, limunska, oleinska, linolna, linolenska), falavonoidi (kvercetin, izokvercetin, kemiferol, rubiksantin, likopen, astragalin, hiperozid, 3-glukozidna masna kiselina kampferol, itd.), kiselina, vitamini B1, B2, P i PP, K, karoten (provitamin A), katehini, likopen, ksantofil, arumin, tokoferoli (vitamin E), soli gvožđa, mangana, fosfora, magnezijuma, kalcijuma.

Vrijeme za sakupljanje i pripremu biljke: avgust - oktobar.

Botanički opis šipka

Postoji mnogo vrsta šipka. Više od 40 vrsta raste samo na jugu Ukrajine. Oni su po mnogo čemu slični, pa ćemo ovdje predstaviti generalizirajući materijal zasnovan na opisu šipak cimeta (Rosa cinnamomea L.)

Visok (1,5-3 m), višegodišnji grm iz porodice Rosaceae.

Korijenski sistem moćan. Vertikalni debeli korijeni idu do dubine od 2-3 m, horizontalni - jako razgranati nalaze se u sloju tla od 5 do 40 cm.

Stabljike okomito, često lučno, zakrivljeno, u donjem dijelu prekriveno igličastim srpastim bodljama. Trnje na glavnim izdancima je rijetko, ali na cvjetnim izbojcima ima ih u izobilju. Grane su drvenaste, zelene ili crvenosmeđe boje.

Lišće spiralasto, neparno perasto sa priležima na peteljci, golo, ponekad sa rijetkim dlačicama, zeleno ili plavkasto, duge 8-10 cm.

Cveće pravilne, sakupljene u metličaste ili korimbozne cvatove, ponekad usamljene, dvospolne. Ima 5 latica - bijelo-ružičaste, bijele ili žarko ružičaste. Listovi do 20-25 mm, široko kopljasti, rano padaju, sa gustim perastim dodacima, odozgo goli, sa gustim kratkim dlačicama odozdo, nakon cvatnje pritisnuti na donji dio ploda.

Fetus- hypanthium, narandžasto-crveni, široko ovalni, rjeđe sferni ili izduženi ovalni, nastali zbog rasta posude. Unutrašnje stijenke ploda gusto su posute kratkim, čvrstim dlačicama, među kojima su brojni tvrdi plodovi.

Cvjeta od kraja maja do jula, plodovi sazrijevaju u septembru-oktobru.

Rasprostranjenost i staništa šipka

Šipak raste u stepskom dijelu na padinama jaruga, u slivovima rijeka, na obalama potoka i u blizini akumulacija. Najčešće se nalazi na raznim padinama, u rijetkim šumama, čistinama, rubovima šuma, planinskim livadama i među šikarama. Češće formira male gomile drveća. Na Krimu se najznačajnije šikare nalaze u podnožju i planinskim zonama, nalaze se u Tarkhankutu i priobalnim područjima poluostrva Kerč.

Šipak je jedno od glavnih pogona za proizvodnju multivitamina i drugih preparata koje imaju veliki značaj za zdravstvenu zaštitu. Međutim, ni velike žetve ne zadovoljavaju potrebe medicine, pogotovo jer se rezerve divljeg grmlja postepeno smanjuju. Stoga se pojavila potreba za industrijskim uzgojem sortnog šipka.

Biološke karakteristike šipka

Šipak je biljka koja voli toplinu i svjetlost, dobro podnosi sušu i raste na gotovo svim vrstama tla. Međutim, visok prinos ploda može se postići samo uz dobru dostupnost vlage u tlima bogatim hranjivim tvarima. Slabo raste na močvarnim, slanim i visokokarbonatnim zemljištima sa sadržajem CaCO 3 u gornjem horizontu od 56-60%.

Promatranja pokazuju da biljke žive i daju plodove više od 25 godina, formiraju brojne korijenske izdanke, stoga je u divljini tipičan rast gruda. Šipak godišnje formira nove grane i lako se oporavlja nakon košnje ili odumiranja nadzemnog dijela.

U prve 2 godine opaža se pojačan rast grana, obilno plodonošenje - u 3-6 godina života, zatim se prinos smanjuje, do 7-8 godina stabljike grana odumiru i moraju se ukloniti.

Šipak se razmnožava sjemenom, korijenskim izrezima i ukorijenjenim reznicama. Zbog činjenice da se radi o monokotiledonoj biljci koja se unakrsno oprašuje insektima, prilikom razmnožavanja sjemena dolazi do cijepanja. Rastu biljke koje se razlikuju po morfološkim i drugim karakteristikama. Stoga se sortni šipak razmnožava samo vegetativno.

Pravila za berbu šipka

Ljekovite sirovine su sirovo, sušeno i oguljeno voće. razne vrstešipak, od narandžasto-žute do smeđe-crvene boje. Oblik ploda može biti loptast, jajolik, ovalan ili izdužen - vretenast, dužine 0,7-3 cm, prečnika 0,6-1,7 cm.Plodovi se sastoje od mesnate kutije i plodova - orašastih plodova - zatvorenih iznutra. Osušeni plodovi imaju tvrde stijenke, vanjska površina je naborana, sjajna ili mat. Unutrašnjost ploda je prekrivena dugim, čvrstim dlačicama. Sirovine su bez mirisa, kiselkasto-slatke, blago oporog okusa i ne smiju sadržavati više od 15% vlage; ukupni pepeo - ne više od 3%; komadi grančica, čašica, stabljike - ne više od 2%; izgorjeli, pocrnjeli, oštećeni plodovi - ne više od 1%; zdrobljeni dijelovi koji prolaze kroz sito s rupama promjera 3 mm - ne više od 3%; organske i mineralne nečistoće svake - ne više od 0,5%.

Vrijeme sakupljanja je od kraja avgusta do početka mraza. Smrznuto voće nije pogodno za sušenje, jer odmrzavanje gubi vitamin C. Međutim, fabrike mogu smrznuto voće preraditi u sirupe i sokove.

Sakupljanje se vrši ručno, noseći debele rukavice, koristeći žičanu kuku za naginjanje grana u položaj pogodan za branje plodova. Prilikom berbe ne treba uklanjati sepale s ploda, jer će bez njih plod brzo propasti i postati pljesniv. Listovi se uklanjaju nakon sušenja. Voće sušite u dobro provetrenim prostorijama, na tavanima, slažući ih u tankom sloju i povremeno mešajući, u sušarama, pećnicama na temperaturi od 80-90 °C, polažući plodove na posebna sita sa razvučenom metalnom mrežom sa sitnim rupe. Za sušenje velikih serija šipka, posebne sušare su opremljene toplim zrakom koji se dovodi iz generatora topline različitih vrsta. Vrući zrak se dovodi odozdo ispod rešetkastog poda. Prostorija ili komora u kojoj se vrši sušenje mora biti zatvorena, u gornjem dijelu je potreban prozor za periodično prozračivanje zraka koji prolazi kroz sloj šipka. Normalno sušeno voće treba lomiti u prstima, ali ne i mljeveno u prah. Rok trajanja: 2 godine.

Hemijski sastav šipka

Na primjer, prema Krimskoj zonskoj eksperimentalnoj stanici Sveruskog istraživačkog instituta za ljekovito bilje, sadržaj askorbinske kiseline u suvom voću kreće se od 0,2 do 1,5% u odnosu na apsolutno suvu materiju, ali generalno je na nivou 0,3-0,5%. U isto vrijeme, plodovi visokovitaminskih sorti sadrže 3-3,5% vitamina C.

Šipak je bogat vitaminima P, B 1, B 2, K, E. Sadrže od 0,01 do 0,06% karotena, šećera - do 8%, kiselina - do 3,6%, flavonoida: astragalina, hiperozida, kvercetina, izokvercitrina , cmferol 3-glukozid. Osim toga, šipak sadrži katehine, likopen, ksantofil i arumin.

Sjemenke šipka sadrže do 9% masnog ulja.

Farmakološka svojstva šipka

Preparati od šipka imaju različite farmakološke aktivnosti, u zavisnosti uglavnom od sadržaja vitaminskog kompleksa u biljci. Askorbinska kiselina u suštini određuje biološku aktivnost biljnih plodova. Šipak i lekoviti preparati od njih imaju antiskorbutičko dejstvo, značajno pojačavaju redoks procese u organizmu, jer askorbinska kiselina i dehidroaskorbinska kiselina, nastale njenom oksidacijom, učestvuju u oksidativnom deaminiranju aromatičnih aminokiselina, aktiviraju brojne enzimske sisteme, stabilizuju sadržaj adrenalina i drugih kateholamina, stimulišu otpornost organizma na štetne uticaje okoline, infekcije i druge štetne faktore.

Takođe, preparati od šipka stimulišu i poboljšavaju metaboličke procese, pospešuju sintezu hormona i regeneraciju tkiva i propusnost kapilara, deluju protivupalno.

Osim toga, trenutno je eksperimentalno dokazano antisklerotično djelovanje askorbinske kiseline, koje se očituje u smanjenju koncentracije kolesterola u krvi i inhibiciji taloženja ateromatoznih masa u zidovima krvnih žila.

Listed farmakološka svojstva preparati od šipka su potencirani zbog kombinovanog sadržaja askorbinske kiseline i rutina (vitamina P) u plodovima biljke. Prisustvo vitamina B, E i karotena u plodovima biljke daje ovoj biljci kompletnost vitaminskog kompleksa, tj. Biljni lijekovi od šipka dobijaju karike koje nedostaju u stimulativnom dejstvu na anaerobnu dekarboksilaciju pirogrožđane kiseline uz naknadnu aktivaciju enzimskih sistema. Šipak, osim toga, pospješuje regeneraciju tkiva, sintezu hormona, blagotvorno djeluje na metabolizam ugljikohidrata, zgrušavanje krvi, vaskularnu permeabilnost itd. Imaju i protuupalna, koleretska i diuretička svojstva.

Upotreba šipka u medicini

Preparati od šipka propisuju se za prevenciju i liječenje hipo- i avitaminoze C i P, koje se manifestuju poremećenom propusnošću vaskularnih zidova, smanjenjem otpornosti organizma na štetne endogene i egzogene faktore. Nedostatak askorbinske kiseline opažen je kod ljudi koji su izloženi dugotrajnom fizičkom i neuropsihičkom stresu. Ovo se odnosi na pacijente koji su imali operacija, traume, trudnice i dojilje.

Preparati od šipka se propisuju kod akutnih i hroničnih infekcija, ateroskleroze, nefritisa, akutnih i hroničnih bolesti jetre, creva, peptičkih ulkusa, hemoragijske dijateze, hemofilije, krvarenja (plućnog, materničnog), predoziranja antikoagulansima, trovanja i radioaktivnih supstanci. hipertireoza i adrenalna insuficijencija, traumatski šok.

Šipak se koristi za upalu pluća, bronhopneumoniju, bronhiektazije. Vitamini sadržani u šipku povećavaju zaštitna svojstva pacijentovog tijela i olakšavaju tok bolesti.

Pošto askorbinska kiselina igra važnu ulogu u ishrani ljudskog očnog tkiva (posebno mnogo askorbinske kiseline se nalazi u očnom sočivu, njen sadržaj se smanjuje razvojem katarakte), preparati od šipka su efikasni u liječenju očnih bolesti uzrokovanih vaskularnom dilatacijom (hemoragični retinitis , koroiditis, krvarenje u staklasto telo).

Šipak se koristi i u liječenju bronhijalne astme, terapijski učinak se zasniva na smanjenju sadržaja fibrinogena i globulina u krvnom serumu, čija se količina povećava kao odgovor na ulazak stranih proteina u organizam. Koleretska svojstva šipka koriste se za holecistitis i hepatitis.

Sjemenke šipka proizvode ulje koje sadrži nezasićene i zasićene masne kiseline, karotenoide i tokoferole. Šipak ulje se koristi spolja kao sredstvo za zacjeljivanje rana u stomatološkoj praksi kod gingivitisa, stomatitisa, kao i kod ispucalih bradavica, rana od proleža, trofičnih ulkusa potkoljenice i dermatoza. Za nespecifični ulcerozni kolitis propisuje se kao mikroklistir.

Postoji pozitivna iskustva u korišćenju infuzije šipka i biljaka sa stimulativnim dejstvom (Eleutherococcus, Leuzea, Rhodiola rosea i dr.) u industrijskim radionicama sa teškim i štetnim uslovima rad. Učestalost zaraznih bolesti je smanjena, dobrobit radnika se poboljšala, a produktivnost rada porasla.

Oblici doziranja šipka, način primjene i doze

Infuzija šipka(Infusum fructuum Rosae): 10 g (1 supena kašika) plodova stavite u emajliranu posudu, prelijte sa 200 ml (1 čaša) vrele prokuvane vode, poklopite poklopcem i zagrevajte u kipućoj vodi (u vodenom kupatilu) 15 minuta, ohladiti na sobnoj temperaturi 45 minuta, filtrirati. Preostale sirovine se istiskuju. Volumen dobivene infuzije se podesi na 200 ml prokuhanom vodom. Pripremljena infuzija se čuva na hladnom mestu ne više od 2 dana.

Koristite 1/2 šolje 2-3 puta dnevno posle jela kao vitaminski dodatak. Dostupan u pakovanju od 100 g. Plodovi se čuvaju na suvom i hladnom mestu.

Holosas(Cholosas). Sirup pripremljen od kondenzovanog vodenog ekstrakta šipka i šećera. Gusta, sirupasta tečnost tamno braon boje, slatko-kiselog ukusa, posebnog mirisa. Propisuje se za holecistitis, hepatitis, 1 kašičica po dozi 2-3 puta dnevno, za decu - 1/4 kašičice 2-3 puta dnevno.

Dostupan u bočicama od 250 ml. Čuvati na suvom i hladnom mestu.

Sirup od šipka. Proizveden u medicinskoj industriji sa sadržajem askorbinske kiseline od 5 mg po 1 ml.

crna ribizla. 20 g mješavine voća u jednakim dijelovima prelije se u dvije čaše ključale vode, ostavi 1 sat, procijedi, doda šećer i uzima po 1/2 čaše 3-4 puta dnevno.

Čaj od šipka i bobica orena. Plodovi se pomiješaju u jednakim dijelovima. 2 kašičice mešavine preliti sa dve čaše ključale vode, ostaviti 1 sat, procediti, dodati šećer po ukusu, uzimati po 1/2 čaše 3-4 puta dnevno.

Čaj od šipka sa suvim grožđem. Grožđe se opere, izgnječi, prelije kipućom vodom (u omjeru 1: 100 ml), kuha se 10 minuta, iscijedi, filtrira, doda se ista količina infuzije šipka, uzima se 1/2 šolje nekoliko puta dnevno.

Šipak ulje(Oleum Rosae) je uljasta tečnost smeđe boje, gorkog ukusa i specifičnog mirisa. Dostupan u bočicama od 100 i 250 ml. Čuvati na mestu zaštićenom od svetlosti na temperaturi ne višoj od +20 °C.

Ulje se koristi za plitke pukotine i ogrebotine bradavica kod dojilja, trofične čireve, dermatoze i dekubituse. Za vanjsku upotrebu potrebno je gazu navlažiti uljem i nanijeti na zahvaćena područja kože. Šipak ulje se koristi u klistirima u liječenju nespecifičnih ulcerozni kolitis, 50 ml dnevno ili svaki drugi dan (kurs - 15-30 klistira).

Karotolin— uljni ekstrakt karotenoida iz pulpe šipka. Koristi se za liječenje trofičnih ulkusa i ekcema. Maramice natopljene preparatom nanositi spolja 1-2 puta dnevno i prekriti voštanim papirom.

Osim tradicionalnih metoda pripreme infuzije kod kuće, može se pripremiti na sljedeći način: 40-50 bobica se prelije s 1 litrom kipuće vode u termosu 7-8 sati. Ako trebate brzo pripremiti piće, nasjeckajte bobice i prelijte kipućom vodom po stopi od 10 bobica na 1 čašu. Za ukus možete dodati med i šećer u infuziju.

Ljudi vjeruju u to pareni listovi šipka kako čaj blagotvorno djeluje na gastrointestinalni trakt: poboljšava motoričku funkciju crijeva, ublažava bolove u želucu, pospješuje bolju probavu hrane u želucu. Pijte čaj bez doze.

Decoction of korijenje šipka, iskopan u kasnu jesen, koriste ga narodni iscjelitelji za liječenje urolitijaze i reume. Da biste pripremili odvar, dodajte 200 ml vode u 2 supene kašike smrvljenog korena, kuvajte 15 minuta i ostavite 45 minuta. Pijte po 1 čašu odvarka 3 puta dnevno nedelju dana ili više.

Uspješno korišteno cvijeće šipka za losione za očne bolesti i za ispiranje grla i drugih bolesti. Ovaj preparat se priprema dugotrajnim prokuvavanjem 100 g cvetova u jednoj čaši ključale vode.

Još ne znajući da su šipak bogat vitaminima, ljudi su ih u davna vremena koristili kao antiskorbutski lijek.

Često se priprema kod kuće liker od šipka: samljeti čašu voća i pomešati sa čašom šećera, preliti sa dve čaše votke, ostaviti 5 dana na toplom mestu, dodati još dve čaše votke i ostaviti još 5 dana. Nakon toga procijediti, iscijediti i piti nakon jela po 15-20 g dva puta dnevno. Smatra se da su svi preparati od šipka efikasni protiv upalnih oboljenja bubrega, creva, jetre, želuca, skorbuta, porođaja i tuberkuloze.

Od svježih plodova priprema se vitaminska pasta, latice mljevene sa šećerom, sirup od latica, džem od oguljenih sjemenki i pulpe dlačica krupnoplodnih sorti šipka. Sjemenke se ponekad koriste za pravljenje napitka od kafe prijatne arome.

Kontraindikacije za šipak

Kontraindikacije za redovnu upotrebu preparata od šipka su bolesti krvnih sudova ( proširene vene vene, tromboflebitis itd.).

Tehnike uzgoja šipka

Nasadi šipka se koriste za proizvodnju plodova 15-25 godina, pa je na osnovu bioloških i ekonomskih karakteristika preporučljivo odabrati ravne površine ili blage padine, riječne doline ili navodnjavane površine.

Priprema tla prije sadnje počinje odmah nakon žetve prethodnika. Polje se diskuje, zatim se unosi organska đubriva 100-130 t/ha i mineralna N 60 P 120 K 60. Oranje se vrši sadnim plugom do dubine od 40 cm, a ako uslovi zemljišta dozvoljavaju - do 60 cm. Zatim se površina parcele izravnava i do kasne jeseni potrebno je obraditi zemljište kultivatorima, ne dopuštajući korov. odrasti. Ako polje pripremljeno za sadnju nije zakrčeno višegodišnjim korovom, sadnja se može obaviti u proljeće. Ukoliko postoje takvi korovi, potrebno je još jednu sezonu održavati površinu pod čistim ugarom, a zasaditi u jesen ili proljeće sljedeće godine.

Prije sadnje, njiva se dijeli na blokove veličine 4-5 hektara, sa putevima između njih i preko njih. Ovim načinom pripreme tla, sadnice šipka mogu se saditi pomoću šumosadnih mašina, sa razmakom od 3 m, a održava se razmak između grmova u redovima 1-1,5 m.

Razvijena je perspektivnija metoda sadnje plantaža. Nakon oranja i ravnanja sadnje, na svaka 3 metra seku se brazde dubine do 40 cm, zatim im se dodaje humus od 60-80 t/ha i zatim zatvaraju rovokopačem. U jesen se sadnice sade tačno duž rova. Ako nije bilo moguće dodati organska đubriva za oranje ili u rovove, sadnja se vrši u rupe pomoću kopača rupa promjera 50 cm i dubine od najmanje 40 cm. 0,2 kg granuliranog superfosfata, 10 kg netrulog u njih se na dno sipa suhi stajnjak i meša sa zemljom. Presađivanje neusklađenog grmlja obično se vrši u jesen sljedeće godine.

Sortni sadni materijal dobija se uzgojem rizomatoznih izdanaka i jednogodišnjih zelenih reznica ukorijenjenih u instalaciji za stvaranje magle. Sadnja se vrši sa dobro razvijenim dvogodišnjim sadnicama.

U proljeće počinju brinuti o zasadima. Sastoji se od, po potrebi, ručnog plijevljenja korova, rahljenja redova i, u sušnim periodima, zalijevanja. Od druge godine vegetacije formiraju se grmovi, tj. stvoriti punopravne, snažne, dobro razgranate grane. U tu svrhu redovno se orezivaju slabe grane, a preostale dobijaju pravilan prostorni raspored. Rezidba se vrši u jesen ili proleće pre nego što počne sok. U četvrtoj godini grmovi počinju da rađaju punim plodom i završava se njihovo formiranje, samo nastavljaju da godišnje seku neproduktivne i mrtve grane. Umjesto toga, novi se formiraju iz izbojaka za obnovu. Nakon 5-6 godina plodonošenja, nasadi šipka se podmlađuju košenjem grana u nivou tla. Tako, nakon podmlađivanja, biljke obično ponovo izrastu u prvoj godini i normalno donose plod u narednih 4-5 godina.

Za postizanje visokih i redovnih prinosa, šipak je potrebno dva puta godišnje tokom vegetacije prihranjivati ​​kompleksnim mineralnim đubrivima, nanoseći ih na razmak u redovima do dubine od 18-20 cm. Prvo prihranjivanje se vrši u rano proleće u količini od 30-40 kg/ha azota, druga se primenjuje u periodu formiranja plodova, fosforna đubriva se primenjuju sa 40 kg/ha aktivne supstance, a tek kada je sadržaj kalijuma u zemljištu nizak, kalijum gnojiva se također primjenjuju u istoj dozi kao i fosforna.

Plodovi počinju da se beru kada postanu narandžasti ili crveni. Plodovi se beru ručno, ali U poslednje vreme počeo je koristiti posebno proizvedene strojeve - MPŠ-1.

Sakupljeni plodovi moraju se brzo osušiti. Sirovi plodovi se mogu čuvati najviše 2 dana u sloju ne većem od 5-6 cm.Sporo sušenjem kvalitet voća se pogoršava, a značajan dio vitamina C se gubi. Kako bi se izbjegli veliki gubici vitamina, šipak se suše u sušarama s umjetno zagrijanim zrakom na temperaturi od 80-90°C. Solarno sušenje značajno smanjuje sadržaj korisne supstance. Nakon sušenja, plodovi se sortiraju i pakuju u vreće od višeslojnog papira ili tkanine.

Prinos voća u četvrtoj godini života iznosi 6-8 c/ha, a kasnije 18-20 c/ha svježeg voća. Navodnjavanjem se povećava prinos, a biljke ulaze u period plodonošenja godinu dana ranije.

Uzgoj šipka na okućnicama

Ne postoje biljke ravne šipku po bogatstvu i količini biološki aktivnih materija, posebno vitamina C. dnevne potrebečovjeku u vitaminima dovoljna su samo tri-četiri ploda visokovitaminskih sorti. Imajući nekoliko grmova ove biljke u svojoj bašti, obezbedićete celoj porodici vitamine u vrednosti od godinu dana. Šipak je dekorativan, lijep tokom cvatnje i plodonošenja, a može poslužiti i kao zelena živica.

Kod kuće možete uzgajati iste sorte kao i na industrijskim plantažama, ali želimo vam skrenuti pažnju na sljedeće sorte: „Velikoplodni VNIVI“, „Bezshipny“ (vrlo pogodan za ručnu berbu), sorta „Yubileiny“ je posebno lijepa. Odlikuje se polupuzavim granama, prekrasno cvijeće, crveni, okrugli, veliki (3-3,5 cm u prečniku) mesnati plodovi. Ova sorta može biti pravi ukras za vašu stranicu.

Da biste dobili obilne redovne žetve, morate odabrati i pripremiti pravo mjesto za sadnju. Bolje je imati dobro osvijetljen prostor i biljku na udaljenosti od 3x1,5 ili 3x3. Prilikom kopanja tla odaberite rizome višegodišnjih korova, pripremite rupe za sadnju i nanesite gnojivo kao za industrijsku sadnju. Prije sadnje, izrežite grane sadnica na 2-3 pupa, ispravite korijenje u rupi, pospite zemljom i zbijete. U tom slučaju korijenski vrat sadnice treba biti 5-7 cm ispod nivoa tla. Nakon sadnje zalijte i malčirajte piljevinom, tresetom ili drugim materijalom pogodnim za tu svrhu.

Za dobro plodonošenje potrebno je imati nekoliko sorti ove biljke s istovremenim periodom cvjetanja. Sadnja šipka bolje na jesen ili rano proleće, ali u izuzetnim slučajevima dobro podnosi letnju presađivanje uz redovno zalivanje.

Briga za grmlje uključuje održavanje tla labavim i čistim od korova, zalijevanje i godišnje gnojenje organskim i mineralnim gnojivima. U tu svrhu koriste se humus (2-2,5 kg/m2), superfosfat (200-300 g/m2) i amonijum nitrat (100-150 g/m2). Ali najbolje je hraniti se gnojnicom razrijeđenom vodom (1:3) ili fermentiranim pilećim gnojem (1:10). Svake godine, u jesen, uklanjajte bolesne, neproduktivne ili uvele grane i višak izdanaka rizoma.

Zbirka br. 147
Koristi se za toksikozu tokom trudnoće. Prema načinu pripreme i upotrebe - infuzija.

Zbirka br. 184
Koristi se za toksikozu tokom trudnoće. Prema načinu pripreme i upotrebe - infuzija.