Farme irvasa, losova i haskija u finskim odmaralištima. Uzgajivači irvasa u Finskoj Farme irvasa u Finskoj

Farma Sierijärvi i sagledala život na farmi sa turista. Međutim, turizam je samo dio njihove djelatnosti. Uzgoj irvasa nikada nije bio posebno lak posao, a nije ni sada. Turizam je izvor prihoda koji nedostaje mnogim uzgajivačima irvasa, ali središte svega je tradicionalno uzgoj irvasa. Prisustvovat ćemo i tradicionalnim koralima — brojanje sobova, koje zajednički provode različiti uzgajivači irvasa na tom području. Postoje različite farme, ima „pravih“, odnosno na kojima žive porodice uzgajivača irvasa, a ima „turističkih“, gdje je jednostavno stvorena infrastruktura za prijem gostiju. Posjetit ćemo pravu farmu!

A evo i vlasnika farme - Ari Maununiemi (lijevo) i njegov prijatelj Sampo. Porodica Manuniemi ovdje živi stotinama godina. Usput, možete vidjeti iza stara kuća Arijev djed, ali u njemu sada niko ne živi.
Ari nema braće i sestara, pa mu u poslu pomaže prijatelj Sampo. Na fotografiji sa uzgajivačima irvasa su lapandanski ovčari.

Ari se bavi uzgojem irvasa od rođenja. Rođen je na ovoj farmi, ali je neko vrijeme živio u gradu. Ranije je njegov otac bio uključen u farmu, međutim, zbog zdravstvenih razloga, morao je značajno smanjiti opterećenje. Prije godinu dana vođenje farme predao je sinu Ariju i sada samo malo pomaže djelima ili savjetima. Ari i Sampo su još mladi momci, imaju 27 godina. Još nisu stigli da imaju decu, ali su oboje u braku. Kažu da nije tako lako naći ženu koja „razume“ ovaj stil života (radi 24 sata dnevno, sedam dana u nedelji) :)

Sampo je po obrazovanju inženjer poljoprivrede, pa je za njega ovo posao u specijalnosti. Na farmi radi 6 godina i živi u blizini, nekoliko kilometara dalje. Važno je da uzgajivač irvasa uvijek bude na oprezu i da, ako se nešto desi, brzo priskoči u pomoć.

Porodica Maununiemi - Finci, a ne Sami, odnosno, za razliku od severnih Samija stočara irvasa, nikada nisu vodili nomadski način života. Porodica živi na ovom mjestu već par stotina godina. Ovdje je njihov prilično moderan dom.

Najstarije zgrade na farmi su uništene tokom rata, a Arijev djed je morao sve obnoviti od nule. Prva sauna izgrađena je 1947. godine, koja je i danas u upotrebi. U njoj su živjeli dok su gradili stambenu zgradu, što se vidi na prethodnoj fotografiji.

Farma je dobila ime po istoimenom jezeru Sirijärvi. Farma se nalazi samo 15 km od Rovaniemija, ali lokalno stanovništvo vodi prilično autentičan način života. Ribolov je veoma popularan - ovo je i opuštanje, i sport, i prilika da se nešto uhvati za ručak ili večeru. Momci idu u branje pečuraka i bobica i u lov na divljač.

Uz kuću se nalazi posebna pušnica u kojoj možete napraviti dimljenu ribu ili meso.

Plijen se može skladištiti u posebnom skladištu.

Ali pogled koji porodica ima svakog jutra je posao. Tipično jutro za stočare irvasa počinje rano, u 7.00. Potrebno je hraniti jelene (iako nisu svi u isto vrijeme na imanju), popraviti, očistiti, izgraditi, pripremiti drva za ogrjev itd. Zimi, kada turistička sezona, odnosno od decembra do kraja marta, uz uobičajenu gnjavažu, dodaju se i druge brige oko organizacije i prodaje izleta. Budim se oko 6 ujutro i posao se često završava kasno uveče ili oko ponoći. Ne postoji vikend tokom sezone.

U centru farme nalazi se moderan laponski šator.

Gosti se ovdje primaju i časte toplim napitcima. Izlet na farmu možete dogovoriti sami, bez posrednika. Da biste to učinili, samo trebate direktno kontaktirati Arija i rezervirati izlet kod njega ili kod, koji prodaje izlete bez dodatnih troškova. Standardna posjeta uključuje upoznavanje sa farmom i irvasima, ceremoniju pozdrava Laponije, sok i sanjkanje (zimi). Bićete pokupljeni iz centra Rovaniemija i odvezeni do i sa farme. Standardni skijaški krug je 450 metara, ali možete dogovoriti i dužu vožnju (do 5 kilometara) i ručak na farmi. Lokalni turoperatori također nude izlete na farme. Verovatno će biti malo skuplji. Međutim, takva se putovanja često provode na motornim sankama, odnosno u ovom slučaju vam se nudi više avantura. U Rovaniemiju postoji nekoliko farmi irvasa i nije činjenica da određeni turoperator radi s farmom i da će vas odvesti ovdje.

Jahanje je moguće samo tokom sezone. Evo staze pored jezera, po kojoj se zimi možete voziti saonicama za irvase.

Skijaška oprema je pohranjena u staroj štali.

Rogovi, koje jeleni linjaju jednom godišnje.

A evo i pravog vlasnika farme Ranne je odan i iskusan pastirski pas koji pomaže u stadu sobova. Ona je obučena i izvodi razne trikove.

Nedavno su momci izgradili novu zgradu u kojoj će biti restoran za prijem gostiju.

Sve smo radili vlastitim rukama, ili najviše uz pomoć susjednih stočara ili prijatelja.

Uvek postoji nešto da se zakrpi, uradi, prilagodi. Ari je također odgovoran za marketing farme, rad s turoperatorima i prodaju izleta na farmu. Svi u porodici su uključeni u pripremu hrane za turiste, iako se tokom sezone angažuje još nekoliko radnika. Posebno treba istaći obuku irvasa „turista“ koji vuku sanke. Prema Ariju, samo 1 ili 2 jelena od deset postanu “jaši”, ostali jednostavno ne razumiju šta se od njih traži. Trening traje godinama, ali sa pauzom za letnji odmor kada se jahaći irvasi odmaraju. Irvasi se moraju naviknuti na ljude, pa na saonice, pa da sami vuku saonice. velike udaljenosti. Još teže je obučiti jelene za trke irvasa, iako se to na ovoj farmi ne radi.

Porodica Maununiemi ima oko 120 irvasa. Ovo je prilično malo u poređenju sa stočarima irvasa u sjevernoj Laponiji, ali država dozvoljava da se tamo drži više sobova nego u južnoj Laponiji. Najveći vlasnici imaju stoku u hiljadama. Sampov prijatelj posjeduje još 5 irvasa; dobio je "starter paket" za početnika uzgajivača irvasa :)

Inače, 2/3 svjetske populacije irvasa je u Rusiji. Šteta je, međutim, što ovaj ribolov postupno gubi na značaju, a broj jelena u Rusiji je tek 1990-ih opao za više od pola sa 2,5 miliona na 1,2 miliona. U Laponiji je maksimalni dozvoljeni broj stoke 230 000. To je dio koji može prezimiti nakon klanja. Priroda to više neće moći podnijeti, ili će jelene morati hraniti kao krave cijele godine.

Međutim, sada, u oktobru, na imanju nema više od deset jelena. Ostali slobodno pasu u šumi i hrane se travom i drugim rastinjem. Ishrana jelena uključuje više od 200 vrsta biljaka, uključujući i gljive. U Laponiji, stočari ne kontroliraju stalno sobove i prepušteni su sami sebi. Veći dio godine sami pronalaze hranu, ali zimi, kada je snijeg predubok i kada je teško iskopati mahovinu, stočari irvasa hrane irvase na posebnim šumskim hranilicama. Jeleni mogu putovati 60-100 km od farme. Oni sele na različite pašnjake u zavisnosti od doba godine.

U Na ulazu u farmu, nekoliko kilometara dalje, možete vidjeti jelene kako slobodno pasu. Većina ih je sa farme Sierijärvi. Legli su u polje nedaleko od puta da se sunčaju u poslednjim zracima oktobarskog sunca. Nekoliko puta godišnje jelene se stado u male gomile, nakon što su ih prethodno našli u šumi. Ovo se radi za rad u koralima — brojanje jelena, stavljajući svoj "pečat" za mlade jelene i za klanje. Nemoguće je sakupiti sve jelene na jednom mjestu u isto vrijeme, pa se to radi u fazama i na različitim mjestima.

Porodica Maununiemi naučila je svoje irvase da dođu "kući" za zimu. Polovina jelena dolazi sama, bilo iz navike ili mirisanjem hrane. Naravno, neki jeleni zimuju autonomno u šumi (makar samo zato što su dobro zaštićeni od rada tora), ali prednosti zimovanja na farmi su očigledne. Unatoč činjenici da jeleni mogu izvući mahovinu ispod snijega i do metra dubine, zima im još uvijek nije izlet, a na imanju uvijek ima nešto za jelo. Da, neko mora da vuče sanke ili da žvaće mahovinu za gomilu!

Kada jeleni zimuju na farmi, uzgajivač irvasa može mirno da spava, tada jelen neće umrijeti od gladi, neće ga pojesti grabežljivac ili ga pregaziti automobil. Usput, o grabežljivcima. Značajan dio jelena, oko nekoliko posto, postaje hrana za životinje. U Laponiji ima risova, vukova i medvjeda koji nisu skloni grickanju divljači, ali najviše opasna zvijer za jelena to je vukodlak. U Rovaniemiju nema mnogo vukodlaka, ali sjevernije su prava pošast. Wolverine lovi uglavnom telad jelena, ali ubija ne samo zbog hrane, već i zbog “sportskog interesa”. Čisto da bi "održali formu" ili zalihe za kišni dan.

Lov na vukodlake je zakonom zabranjen u Finskoj. Iz navedenog razloga, osamdesetih godina prošlog vijeka su gotovo svi vukodlaki istrijebljeni, odnosno malo su pretjerani. Jedini način da se vrsta očuva bila je potpuna zabrana lova, koja je sada kažnjiva maksimalnom novčanom kaznom od 16.500 €! Populacija vukovaca narasla je sa desetak jedinki na nekoliko stotina, međutim, pošto hiljade sobova umire od vukodlaka, Finci govore o reviziji ove politike.

Zimovanje na farmi je sigurnije, ali ima i svoje nedostatke. Evo, na primjer, vrlo mladog pastirskog psa koji počinje da se okušava i remeti redovnu dnevnu rutinu sobova, jureći ih po farmi. Glasno lajanje i pritisak mali pasčini jelene nervoznim, uprkos činjenici da su nekoliko puta veći i opremljeni rogovima.

- Hej, brate, šta ćemo da radimo?
- Jebi ga, hajde da se izgubimo!

Jeleni se trude da ne budu provocirani i traže da uđu u ogradu koja se slučajno zatvorila.

Drugi dan idemo na veoma važan događaj — rad u toru. Uzgajivači irvasa u Laponiji su udruženi u udruženja za uzgoj irvasa prema geografska lokacija. Ukupno postoje 52 takva udruženja. Corral works - Ovo je timski sport i okupljaju se uzgajivači irvasa iz njihovog kraja.

U žargonu uzgajivača irvasa to se zove "razdvajanje", jer se irvasi dijele u grupe, odnosno "sastanak", jer za stočare irvasa - Ovo je samo prilika za upoznavanje. Korarski radovi se izvode nekoliko puta godišnje i to na različitim mestima u regionu. Ljeti, na primjer, stočari irvasa odlaze u šumu da obilježe male lane. Ovo se radi 3-4 puta. U jesen se „okupljanje irvasa“ održava oko 15 puta na različitim mjestima kako bi se odredili oni jeleni koji će biti poslati po meso i oni koji će biti predodređeni za nastavak trke.

U Laponiji nema "ničijih" irvasa i svi irvasi su podijeljeni u različitom stepenu među 5.000 vlasnika. Neki ljudi imaju hiljade jelena, drugi samo nekoliko glava. Tu su i „stočari irvasa amateri“. Obično imaju samo malo stado irvasa, koji samostalno pasu u šumi, ali takvi stočari irvasa po pravilu žive u gradu. Na primjer, rođak može pokloniti nekoliko jelena za neku važnu priliku, ili jelen može biti naslijeđen. Uzgajivači irvasa amateri pomažu „profesionalnim uzgajivačima irvasa“ koliko god mogu, odnosno učestvuju u traženju irvasa u šumi i okupljanju u stado. Profesionalci su, zauzvrat, strogi muškarci iz Laponije, obično srednjih godina ili stariji.

U tom smislu, Ari sa svojim prijateljem Sampom - svojevrsni izuzetak, novi talas mladih stočara irvasa.

Međutim, otac je u blizini i na sve načine pomaže savjetima, jer se njegovo iskustvo mjeri decenijama.

Uzgajivač irvasa u svom radu treba da uzme u obzir mnogo različitih faktora kojih mi nismo ni svjesni! Ari pažljivo proučava stado, razmišljajući o tome koji će jelen nastaviti porodičnu lozu.

Među stočarima irvasa ima i žena. Rade pod jednakim uslovima sa muškarcima. Već smo pričali o tome ko je ujedno i majstor u proizvodnji suvenira od jelenjeg roga.

Raste i vrlo mlada generacija stočara irvasa. Općenito, rad u toru lokalnih stočara irvasa više podsjeća na veliko porodično okupljanje. Porodice se dobro poznaju. U događaju učestvuju supruge i djeca.

Ranije su stočari irvasa putovali na skijama, ali sada koriste i automobile, a zimi i motorne sanke. Ovčarski psi su efikasni i danas, jer su nezaobilazni pomagači. Uzgajivači irvasa zajedno hvataju irvase u posebne gotove ograde koje su razbacane po cijelom regionu. U šumi su jeleni različitih vlasnika pomiješani i satjerani u jedan veliki tor.

Za početak, najnasilnije jedinke - alfa mužjaci - uklanjaju se iz stada. Gotovo je tradicionalan način, bacanje lasoa. Krv mužjaka sada ključa uoči romantične sezone, pa svojim rogovima mogu nauditi stočarima irvasa.

Prvi je otišao!

Međutim, nije lak zadatak izvući nilskog konja iz močvare da ukroti sobove.

Koliko je uzgajivača irvasa potrebno za rukovanje odraslim jelenom? Alfa mužjaci su pušteni i zatim nastavljaju svoj posao širenja ljubavi kroz stado.

Došlo je vrijeme da naš junak baci laso.

To uspijeva iz drugog pokušaja i jelen s najljepšim rogovima se izdvaja iz stada. Prijatelj me osigurava za svaki slučaj.

Nakon što se vođe bandi uklone, male grupe jelena se odsijecaju od stada radi pogodnog rada. To se dešava na vrlo jednostavan, ali efikasan način. Platno je razvučeno, što ograničava prostor kretanja i stvara mali hodnik.

Desetak jelena trči u mali ograđeni prostor.

Ovdje se sortiraju jeleni.

Najvažnije je utvrditi ko je vlasnik jelena. Oznaka vlasnika je na ušima jelena: in rane godine Od ušiju se odsječu sitni komadići i rezultat je jedinstven profil koji iskusni stočar irvasa može razlikovati na desetinama metara udaljenosti. Svaki uzgajivač irvasa ima svoj jedinstveni način da to učini. Uzorak na lijevom i desnom uhu nije preslikan i oznaka je zbir profila lijevog i desnog uha. Mlade mladunčad, još bez oznake, identifikuje njihova majka, zatim se lanetu dodeljuje ista oznaka kao i roditelj. Uzgajivači irvasa kažu da jeleni ne bole kada ih markiraju.

Tu dolazi do selekcije jelena za meso. U Laponiji jedu meso mladih irvasa koji još nisu dostigli pubertet. Zahvaljujući tome, meso je veoma mekano i nema prejak (ponekad čak i gorak) ukus. Jelenovo meso je zaista veoma ukusno! Vrijedi otići u Rovaniemi, na primjer, da probate. Izostavićemo fotografije klanja jelena, iako u ovoj akciji nema ničeg nemoralnog. To su vekovima radili i stanovnici Laponije i autohtoni narodi severa Rusije. Uzgajivači irvasa mogu sami zaklati irvase na licu mjesta ili ih poslati na posebno mjesto. Meso jelena koje je zaklao stočar obično kupuju lokalno stanovništvo i pripremaju ga sami, ali takvo meso se po zakonu ne može poslužiti u restoranu. To ne znači da uzgajivač irvasa to radi loše, naprotiv, ovaj način je humaniji nego na mesnoj stanici, a još više na mjestima gdje se uzgajaju krave, svinje itd. Jednostavno, u Evropska unija Postoje zakoni koji ne uzimaju u obzir takve specifičnosti kao što su laponski stočari irvasa. U restoranima i trgovinama, odnosno kupcima se služi samo službeno i certificirano meso. Pošto je jelena relativno malo, godišnje se zakolje oko 90.000 grla, meso jelena je skupo. Barem potražnja uvijek premašuje ponudu. Mještani kupuju odjevenu lešinu od stočara irvasa za 9-12 € kilograma (uključujući kosti). Meso iz klaonice košta oko 20 evra po kilogramu, ali je često već upakovano i isečeno. Ohlađeno i smrznuto jelenje meso je praktično nemoguće kupiti u običnom supermarketu. Kupuju ga veletrgovci, uglavnom za ugostiteljstvo, ali možete kupiti suvo meso ili poluproizvode (kobasice, pečeno meso). Kada proizvodi od divljači stignu u supermarkete, cijena za njih doseže 50-60 €/kg, ali, naravno, bez uzimanja u obzir težine kostiju.

Vodi se posebna evidencija o tome koliko i čijih irvasa je zaklano, a koliko pušteno. Svaki oval na kartici računa je predložak za nanošenje jedinstvenog znaka stočara irvasa.

Za razmnožavanje se biraju najjači pojedinci. Na licu mesta obave obaveznu vakcinaciju od strane veterinara.

Jeleni koji su pušteni dobijaju posebnu oznaku na koži kako bi se spriječilo da budu dvaput uhvaćeni. Ne boli, jer ne dopire do kože, a šara će nestati sljedećim linjanjem.

Neki jeleni imaju koristi od "prevencije". Odlučili su da ovog jelena pretvore u sportistu za trke jelena, pa mu "pomažu" da prerano otkine rogove, inače bi se mogli oštetiti tokom treninga, ali to se radi vrlo rijetko. Obično jeleni sami odbacuju rogove. To se dešava odmah nakon sezone parenja, odnosno zimi. U ovom trenutku mužjaci jelena ne trebaju rogove. Oni samo otežavaju jelena i otežavaju kretanje kroz duboki snijeg. Ženke ostavljaju svoje rogove zimi jer u proljeće rađaju bebe i trebaju zaštitu od grabežljivaca. Rogovi također pomažu guranju mužjaka jelena kako im ne bi smetali. Ljeti rogovi ponovo rastu. To se događa prilično brzo, jer krv kruži u rogovima. U ovom trenutku, jeleni su ranjivi, jer ako je rog ozbiljno oštećen, jelen može uginuti od gubitka krvi. Zaštićeni su samo delikatnim slojem krzna od "antilop". Ljeti rogovi rastu za centimetar dnevno, ali do jeseni cirkulacija krvi prestaje i rogovi počinju da se ukrućuju. Sloj krzna otpada i u oktobru jelen ponovo ima koštane rogove.

Sortirani irvasi se drže u takozvanim „kontori“ (tako „kontori“ zvuči na finskom). Put u život!

Dok se jeleni sortiraju, mladi mužjaci odmjeravaju snagu.

Naravno, odrasle mužjake još ne mogu pobijediti, ali će doći i njihovo vrijeme. Samo treba da pustiš rogove na par godina. Svake godine mužjaci rastu sve više i više rogova.

Da živimo dobro!

Mudar jelen je već vidio mnogo toga.

- Opet ćemo se boriti!

Vrijeme je da se vratimo. Na putu kući sreli smo jelene koje su ranije puštene.

Otprilike ovako teče svakodnevni život laponskih stočara irvasa!

Ako vam se svidjela priča, pročitajte još priča

U ovom materijalu želimo vam reći o finskim sobovom. Već mnogo vekova ljudi i irvasi u Finskoj žive jedni pored drugih. Stoga ne čudi što je upravo ova životinja postala simbol Laponije, a njena populacija je približno jednaka populaciji ove sjevernoj regiji. Ali ipak, čovjek ga je uspio ukrotiti samo na pola puta. U njemu žive finski irvasi umjerene šume, hrani se mahovinom i biljkama. Mora se reći da u divljini može živjeti u prosjeku do 12 godina; u zatočeništvu se ova brojka povećava i može doseći oko 20 godina. Mnogo finskih irvasa umire pod točkovima automobila, tako da u Finskoj često možete vidjeti odgovarajuće automobilske znakove na cestama.

Poljoprivrednici i zagovornici životinja ulažu sve napore da ih zaštite od smrti. Na primjer, njihovi rogovi su prekriveni reflektirajućim materijalom, a posebne mreže za barijere su razvučene duž perimetra cesta tako da životinje prelaze površinu ceste samo na posebno određenim mjestima. Imajte na umu da je sudar s njima vrlo opasan i vozač treba uvijek biti na oprezu. Finski irvasi se ne boje hladnog vremena i lako podnose niske temperature ispod nule. Pouzdano su zaštićeni gustim, toplim krznom, koje se ne boji ni -50 stepeni.

Neki su napravljeni od rogova lijekovi. Što se tiče mlijeka, ono je najvrednije od svih sisara. Sadrži 19% mlečne masti, poređenja radi, kravlje mleko sadrži u proseku oko 4%. Od mesa se priprema mnoštvo ukusnih jela i proizvoda koje svakako vrijedi probati kada dođete u Finsku. Neki ljudi vole safari motornim sankama, a među Skandinavcima jedna od omiljenih zimskih aktivnosti je trka irvasa. Čovjek se popne na skije, uhvati se za orme i jaše za životinjom.

Fotografija: Manfred Werner/Wikimedia Commons

Takve utrke se organiziraju dosta često, rute su različite i ruta može proći kroz nekoliko naselja odjednom. Takva takmičenja se uvijek čekaju u svakom kutku zemlje jer se vjeruje da ovi ljudi sa sobom donose sreću. U Finskoj postoje mnoge posebne farme koje mnogi turisti rado posjećuju. Slušaju priče vlasnika farme, hrane životinje mahovinom, gledaju ih, a voze se i na saonicama za irvase. Programi, kao i cijene ovakvih tura uvelike variraju.

Ali za većinu stanovništva Laponije, posebno onih koji žive na sjeveru, uzgoj irvasa se smatra jednim od glavnih izvora prihoda. Treba napomenuti da svaki finski irvas pripada uzgajivaču irvasa. Dvaput godišnje životinje se namamljuju u torove kako bi prebrojali stada i žigosali mlade. Čak je i finski Djed Mraz izabrao ovog stanovnika sjevernih geografskih širina za svog pomoćnika. Svaki mali Finac može lako navesti imena svakog sobova iz velike božićne devetke.

Na skijalištima u Finskoj možete ne samo uživati ​​u skijanju i bordanju, već i upoznati se lokalno stanovništvo: jeleni, losovi i haskiji.

Skijališta u Finskoj nisu samo more snijega, blistavi zimski pejzaži, besprijekorne skijaške staze, osjećaj radosti, slobode i adrenalina. Ovdje neće biti dosadno ni djeci ni odraslima, jer na teritoriji odmarališta i u okolini postoje brojne mogućnosti za najrazličitije zabave! Jedan od njih su izleti na farme jelena, losova ili haskija. Tokom izleta na farme, možete komunicirati sa irvasima "be-be-be-med" irvasima, brzim losovima i šarmantnim, prijateljskim haskijima.

Farme jelena

Jeste li znali da svaki irvas u Finskoj ima svog vlasnika? Ovdje postoje posebne farme jelena na kojima se uzgajaju ove čudesne životinje. Štaviše, svaki jelen ima oznaku po kojoj se može identifikovati njegov vlasnik.

Ako dođete na skijanje u sjevernu Finsku (na primjer, u Vuokatti, Salla, Ruka ili Ylläs), odlična opcija za zabavu bila bi posjeta nekoj od farmi irvasa. Za jahanje irvasa najbolje je doći na farmu danju, jer noću nećete moći puno vidjeti. Na farmi možete ne samo jahati irvase, već i hraniti i maziti životinje, te naučiti kako voziti zapregu irvasa, a zatim dobiti službeni dokument– vozačka dozvola za irvase! Oni koji žele ponijeti nešto iz Finske sa sobom kao suvenir mogu kupiti neke lijepe lokalne suvenire koji se prodaju na imanju.

Inače, jeleni žive na farmi daleko tijekom cijele godine. U proljeće se puštaju na ispašu, nakon čega se razilaze po Laponiji u potrazi za hranom. Irvasi se sakupljaju na farmi samo zimi. Kako vlasnici određuju lokaciju jelena? Ispostavilo se da svaki jelen ima GPS predajnik, pomoću kojeg možete lako pratiti gdje se kreće. Zanimljivo je da su prije pojave automobila irvasi u Laponiji bili jedino sredstvo za brzi prijevoz.

Elk farme

U Finskoj losove zovu i skandinavski slonovi - ovdje su vrlo cijenjeni i cijenjeni. Prema finskom zakonu, na farmi se mogu držati samo životinje rođene u zatočeništvu – odnosno los u divlje životinje Ne love se, već se posebno uzgajaju za držanje na farmama. Do sada, jedina farma losova u Finskoj, Hirvikartano, nalazi se u blizini odmarališta Himos u centralnoj Finskoj.

Losa su najviše veliki sisari u Finskoj, čija težina doseže 700 kg. Prosječna dužina tijela je 3 m, a visina 2,1 m. Šta jedu ove nevjerovatne životinje? Losovi se hrane osušenim lišćem vrbe, breze i vrane, kao i krompirom, ječmom i sijenom. A omiljene poslastice losa su jabuke, lubenice, paradajz, šargarepa, rutabaga, banane i sušena trava.

Prilikom posjete farmi moći ćete maziti i hraniti životinje te se, naravno, fotografirati s njima. Prilikom posjete farmi losova vrlo je važno da ne pravite buku i ne remetite mir njenih stanovnika. Ako želite da se fotografirate sa losom s rogovima, trebali biste doći na farmu prije januara-februara, kada počnu opadati rogove. Novi rogovi rastu na njima tek u maju-junu.

Losovi koji žive na farmi Hivikartano su ljubazni. Ako želite, možete izvesti smiješan ritual "ljubljenja losa" - držeći koru kruha u zubima, istegnite je prema krznenoj njušci losa. Na farmi Hirvikartano, losovi su naučili tako majstorski otimati koru iz usta da je to zaista pravi "poljubac". Svakako pokušajte uhvatiti ovu zanimljiva poenta u okvir kamere!

Inače, losovi nisu jedine životinje u Hivikartanu. Osim losa, ovdje žive irvasi i jeleni s kojima se također možete upoznati i komunicirati. Odličan završetak vašeg putovanja bila bi posjeta restoranu koji se nalazi ovdje. domaća hrana, gdje možete probati ukusna jela od losova.

Farma haskija

Posjeta farmama haskija ne ostavlja ravnodušnim ni djecu ni odrasle. Safari pasa haskija u Finskoj jedna su od veoma popularnih turističkih atrakcija. Farme sa ovim ljupkim "nasmejanim psima" mogu se naći u mnogim delovima zemlje, posebno na severu.

U blizini se nalaze farme haskija skijališta Ruka, Ylläs, Salla, Vuokatti, kao i mnogi drugi. Ovdje možete maziti pse, voziti se brzim vozom za pse, a nakon šetnje počastiti se aromatičnim glegom sa kolačićima od đumbira i ručati u mački - laponskoj kolibi. Oni koji žele duže da voze mogu naručiti safari za veće udaljenosti - 5,7 i 13 km.

Može se samo zavidjeti na snazi ​​i izdržljivosti haskija! Oni su u stanju da neumorno trče desetine kilometara.Da li ste znali da ovi neumorni trkači mogu da pređu i do 100 km/dan? Ne boje se mraza i mogu spavati na snijegu. Osim toga, haskiji jednostavno vole da se utrkuju u zaprežnim psima. Takav izlet za njih je prava poslastica, jer im je trčanje omiljena aktivnost!

Za trčanje s uprtačem potrebne su posebne vještine koje se stiču samo tokom treninga. Osim toga, da bi radio u timu, pas mora imati određene moralnih kvaliteta– na primjer, naporan rad, dobra priroda i društvenost.

Prije safarija, psi se stavljaju na posebne pojaseve koji pomažu u pravilnoj raspodjeli tereta. Vrlo je važno da težina saonica bude najmanje 80 km, jer ako je opterećenje nedovoljno, bit će gotovo nemoguće kontrolirati ih. Na komandu, Haskiji počinju zajedno. Saonice se ne kreću, već jednostavno „lete“ – tako četveronožni tim radi zajedno i skladno.

Ako volite brzinu i tražite nešto neobično, Husky safari je ono što vam treba. Osjećaji i emocije su jednostavno nezaboravni, a uspomene s takvog putovanja ostaju dugo. Komunikacija sa četveronožnim, plavookim, pahuljastim haskijima pružit će cijeloj porodici puno pozitivnih emocija, a djeca će biti neopisivo oduševljena!

Vjeruje se da finska Laponija počinje na sjeveru nakon grada Kemija, a glavni grad Laponije je Rovaniemi - ovdje sjedi stari Djed Mraz sa svojom hordom patuljaka. Ali ako pogledate kartu Finske, postoji ogroman prostor sjeverno od Rovaniemija. sta je tamo? Kraljevstvo leda i Noćna straža kao u sagi Pjesma leda i vatre Georgea R.R. Martina? IN zimsko vrijeme godine je definitivno nešto slično.

Zimi se sunce ovdje praktički ne diže iznad horizonta, odnosno podjednako je mračno skoro cijeli dan i noć, i dan i noć, a nivo snijega vam je, bukvalno, iznad glave.

Ali ljeti sunce ne zalazi ispod horizonta, pa je noću jednako svijetlo kao i danju, što iz navike zbunjuje svijest koja konačno gubi vremenske reference. Ne samo da postaje apsolutno nemoguće spavati, već nije jasno koliko je vremena prošlo od kada ste položili glavu na jastuk. I apsolutno je nevjerovatno probuditi se u tri ujutro i fotografisati bez stativa ili blica!

Većina Laponije se nalazi na sjeveru arktički krug. Ovo je zemlja Samija - naroda različitog od Finaca i koji ima svoj vlastiti jezik. Prema jednoj verziji, Sami su došli u ove zemlje prije oko 8 hiljada godina - čak i prije nego što su izgrađene velike egipatske piramide. Hiljadama godina, ljudi su ovde naučili da se prilagode i prežive u teškim uslovima severa: dugim noćima i nemilosrdnoj hladnoći.

Danas je Laponija popularna turistička destinacija. Zimi jeste ski odmor, sjeverno svjetlo, haski psi i irvasi; ljeti - sve vrste kampovanja, ribolova, bobica, kristalna jezera i divne šume. Uvek postoji atmosfera mirnog i jasnog jedinstva sa planetom.

Volim da odem do kuće na jezeru, odakle do najbližeg naselje– Inari – samo 15 kilometara. Ne bojim se čak ni nedostatka tekuće vode i struje. Prvi u potpunosti nadoknađuje finska sauna i hladno, čisto jezero, drugi kamin i svijeće, a kao bonus - stalna romansa. Okolo je tako prava bajkovita šuma, u kojoj mahovina i lišajevi vise sa grana drveća, pretvarajući obične borove i jele u čarobne, kao u pričama o Leshyju i Baba Yagi.

Ovdje je vrlo lako postići meditativno stanje. Tok misli prestaje sam od sebe, svijest nema o čemu da brine i utihne, stapajući se sa snažnijim tokom energije prirode.

Po Laponiji je zgodnije i zanimljivije putovati automobilom. Iako je moguće doći i avionom ili vlakom. Možete letjeti na sam sjever do grada Ivala, ali Željeznica ide samo u Rovaniemi. A ako ste planirali nešto više od obilaska Deda Mraza, onda ćete morati da pređete na autobus. Inače, Deda Mraz prima posetioce tokom cele godine. I dalje toplo preporučujem korištenje ličnog automobila!

Kada putujete u Laponiju automobilom, važno je zapamtiti dvije stvari: kontrolu brzine i arogantne sobove na slobodnoj ispaši.

Ako se vozite kroz središnji dio Finske, postoji samo jedna ruta do Laponije. Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankyla, Ivalo su potrebna imena. Ovdje je prilično pristojan autoput sa dvije trake sa ograničenjima brzine od 100, 80 i 60. Ne isplati se voziti, jer su duž puta na različitim udaljenostima postavljene kamere koje snimaju vozilo koje prelazi dozvoljenu brzinu na određenom mjestu. Verovatno nije baš prijatno dobiti kaznu nakon divnog odmora. uredna suma.

Naročito nakon Sodanküle treba biti na oprezu i ne prekoračiti ograničenje brzine, jer u svakom trenutku irvasi ili cijelo krdo jelena. Oni znaju ko je ovde gazda i neće trčati u različitim pravcima kada vide auto. Budite ljubazni, nemojte trubiti, usporite i pažljivo idite naprijed. Jelen će vam polako i nevoljko ustupiti mjesto. Zanimljivo je da pogled na osobu koja stoji na njih uvjerljivije djeluje. Ne dozvoljavaju da im se približite.

Kada smo bili u divljini Laponije, jeleni su stalno prolazili, sami ili u cijelim porodicama. Ako sjedite i ne pomjerate se, mogli bi doći vrlo blizu. Ali čim ste posegnuli za fotoaparatom ili telefonom, instinkt je odmah proradio i graciozni irvasi su pobjegli kao uplašeni zec.

Da, ponosni irvasi vole da se drže na distanci, a ni jabuka ili šargarepa ih ne mogu dovesti u iskušenje.

Među korisnim putokazima ćete naći Varo poroja!– rukopisno na finskom. Ovo znači - Budite oprezni jeleni!

Na trasi će biti i znakovi za kampove. Ljeti ih ovdje radi mnogo. Možete voziti mirno i stati gdje želite. Većina ljudi putuje po Laponiji u prikolici ili kamp kućici. Sreli smo čak i automobile italijanskih registarskih oznaka. Shodno tome, kampovi su dizajnirani za ovu vrstu rekreacije. Ali u mnogima postoje mjesta gdje možete odsjesti sa vlastitim šatorom, postoje kampovi sa drvenim kućicama. U pravilu na takvim mjestima nema tekuće vode niti normalnog toaleta, sve izgleda čisto i pristojno, ali vrlo prirodno. Informacije o kampovima mogu se lako pronaći na internetu pretraživanjem laponije kampiranje ili na ruskom “camping lapland”.
Naravno, možete odsjesti u hotelu. Jednostavno ima luksuznih u Rovaniemiju ili Ivalu. Ali ipak, ljeti, da biste osjetili atmosferu, preporučujem da budete bliže prirodi. A tekuću vodu i struju ostavite za zimski izlet.

Šta morate probati u Laponiji:

Meso irvasa se dešava u u različitim oblicima, ali najpopularnije su tanko rezane kriške - poronk?ristys - obično se poslužuju s pire krompirom i džemom od brusnica.

Dimljeno meso se smatra posebnom poslasticom. Može se kupiti u prodavnici u vakum pakovanju. Na primjer, u Ivalu košta 76 eura po kilogramu, a u Inari već 124!!! Bilo koja količina se pojede godinama, jer se ne možete otrgnuti.

Cloudberry- mogu se koristiti kao preliv za palačinke ili palačinke, sa finskim sirom ili sladoledom, ponekad služe samo desert od morovice - nešto poput želea ili džema.

Lokalna jezera su puna ribe, a ribolov je popularna aktivnost. Čak i ako niste baš iskusan ribolovac, svakako biste trebali ići na pecanje i loviti pastrmku, taimen ili bijelu ribu, i odmah ga dimite ili pecite na roštilju.

Zapamtite da je u Laponiji zabranjeno paljenje otvorene vatre u šumi. Ovo je sigurnosna mjera, državni način da zaštiti suhe šume od požara. Roštilj se može raditi u posebno određenim prostorima iu kampovima.

Pa, u zaključku, među ostalim životinjama koje ovdje žive, želio bih spomenuti komarce i mušice, koje se ponašaju kao pravi grabežljivci, ne prezirući nijedan goli dio tijela zarad kapi krvi. Standardni repelenti za insekte tipa OFF čine vas neprikladnim za jelo. Zalihe unaprijed! Bio sam veoma zadovoljan i zavojnicom protiv komaraca koja je osvijetljena na terasi - mogla sam mirno čitati, sjediti, jesti i biti bez ometanja dosadnog zujanja.

Uživajte u jedinstvu sa prirodom!

Prvi put sam vidio irvasa u Laponiji, u domovini Djeda Mraza, u selu Rovaniemi, tako da ovaj put nisam imao isti "vau" efekat kao kod

Ali u isto vrijeme, zaista smo se lijepo proveli sa jelenima - hranili smo ih mahovinom, pazili na njihove navike, i naravno, slikali)) a onda smo i lagano zalogajili u wigwamu pored.

Nakon što smo proveli neko vrijeme sa ovim smiješnim životinjama, doduše na kratko, zainteresirao sam se da saznam nešto više o sobovim jelenima, pa ću u ovom članku ispričati Zanimljivosti o ovim nevjerovatnim životinjama.

Irvasi žive u umjerenim šumama, planinskim područjima i šumama

Hrane se uglavnom travom, granama, mahovinom i drugim biljkama, uglavnom biljojedima

U prosjeku, sobovi žive 10-13 godina u divljini, ali u zatočeništvu mogu živjeti i do 20 godina.

Iznenađujuće, ljudi su najveća prijetnja za jelene. Irvasi često postaju žrtve vozača zimi.

Kada smo išli na sam sjever Finske na skijanje, takav sjeverac je dva puta vrlo neočekivano prešao put, na svu sreću bila je snježna mećava, a mi smo vozili dosta sporo pa je sve ispalo ok.

Općenito, prema statistikama, oko 4.000 sobova ugine na autoputevima u Finskoj svake godine, Finci su čak smislili originalan način– stočari irvasa prskaju rogove jelena posebnim sprejom koji, kada se osuši, ostavlja reflektirajući premaz na rogovima

Ženke irvasa (za razliku od drugih vrsta) također imaju rogove, kao i mužjaci, i bacaju ih za zimu. Rogovi sobova nisu samo cijenjeni kao trofeji ili dekoracija zidova, već se često koriste i u medicini.

Osim toga, za neke je to i hrana; prolivene rogove jedu glodari i druge životinje, jer je odličan izvor minerala i kalcijuma

Jelenje mleko je najhranljivije mleko sisara, procenite sami - 22% mlečne masti i 10% proteina (u kravljeg mleka 3-4% mlečne masti i oko 3% proteina).

Meso jelena je već prilično uobičajeno, ne samo u nekim restoranima, već i u trgovinama. Srnetina se smatra hranljivijim od običnog crvenog mesa.

Irvasi se ne boje hladnoće i u stanju su da izdrže temperature od -60 stepeni Celzijusa, a pritom putuju hiljadama kilometara, donoseći nam novogodišnje poklone

Irvasi mogu putovati na velike udaljenosti, u prosjeku 35 km dnevno. U isto vrijeme, oni su sposobni postići brzinu do 80 km/h.

Ova sposobnost je ljudima dala ideju da se trkaju sa sobovom, ali za razliku od konja/deva, jahači ne sjede na svojim „košarima“, već stoje na skijama iza irvasa, držeći se za uže. Ova trka prolazi kroz nekoliko gradova, tako da mnogi ljudi mogu gledati ovu nevjerovatnu utrku. Po pravilu, jahači se oblače prilično šokantno, u šarene, svijetle kostime.

Kopita sobova su vrlo neobična, njihova jedinstvenost leži u sposobnosti prilagođavanja godišnjim dobima - ljeti dno kopita postaje spužvasto, što olakšava udobno kretanje po mekom tlu.

A zimi se jastučići zatežu, otkrivajući kopita, uz pomoć kojih se možete zabiti u snijeg i led i uopće ne skliznuti - to su „zimske gume“ koje pruža priroda)) Također, zimska „verzija“ kopita im omogućavaju da iskopaju mahovinu ispod snijega

Irvasi su takođe odlični plivači; u stanju su da plivaju preko širokih rijeka, pa čak i okeana; irvasi plivaju brzinom do 9 km/h.

Da posjetite farmu jelena u parku Nuuksio, nahranite ove smiješne životinje mahovinom,

i zgrabite zalogaj u teepee kafiću pored vatre, kontaktirajte Sea and Mountain Adventures, detaljne informacije imaju ga na svojoj web stranici


Pregledajte članak o cijeloj turneji:

Članci o drugim atrakcijama i aktivnostima: