Kalorični sadržaj džema od ribizle na 100 grama. Kalorijski sadržaj crne ribizle i njene prednosti za mršavljenje. Dijeta za mršavljenje pomoću crne ribizle

Brzi odgovor: Kalorični sadržaj crne ribizle je 46 kcal na 100 grama. U nastavku pročitajte više o prednostima bobičastog voća za efikasno mršavljenje.

Crna ribizla pomaže u jačanju imunološkog sistema, liječenju ateroskleroze i borbi protiv prehlade. Bobica je takođe efikasna za mršavljenje. Sadrži minimalnu količinu kalorija i pomaže u sagorijevanju masti zbog visoke koncentracije vitamina C.

Energetska vrijednost crne ribizle

Zreli plodovi su veoma bogati vitaminima, mikroelementima i hranljivim materijama. Sadrži vitamine: A, B, P, E, K. Sadrži velike količine voćnog šećera, pektina, fosforne kiseline, kalijuma, gvožđa, eteričnih ulja i fosfora.

Ako u toku dana pojedete dvadesetak bobica crne ribizle, dnevna doza vitamina C u organizmu će biti potpuno potrošena.

Energetska vrijednost crne ribizle je 46 kcal na 100 grama voća.

1. ugljikohidrati - 13,3 g;
2. proteini - 1,5 g;
3. masti - 0,42 g.

Veliki postotak vlakana u voću omogućava vam da brzo osjetite sitost, što prirodno ograničava količinu vlakana koja se konzumira u jednom trenutku. Džem od ribizle može poslužiti kao zamjena za šećer. Odgovaraju i crne i crvene ribizle.

Zbog visokog sadržaja vitamina C, nekoliko puta više nego u limunu, plodovi ribizle i sok pomažu u sagorijevanju kalorija tokom vježbanja. Svi ovi pozitivni faktori aktivno doprinose gubitku težine ili njenom održavanju na prihvatljivom nivou.

Bobičasto voće sadrži lako probavljive šećere kao što su glukoza i fruktoza, koji su niskokalorični. Bogate su i kiselinama: limunskom i jabučnom. Zbog visokog sadržaja vitamina B, jedenje bobica ribizle aktivno potiče regeneraciju kože.

Mnogi ljudi žele znati kalorijski sadržaj crne ribizle smrznute ili s različitim metodama kuhanja. Zatim pogledajte tabelu ispod.

Prednosti za vitku figuru

Crna ribizla je s pravom proizvod dijetetske i zdrave prehrane. Stimuliše jačanje imuniteta, jača organizam i pomaže u otpornosti na prehlade.

Bobica se aktivno koristi za prevenciju bolesti:

Savjeti nutricionistice Irine Shiline
Obratite pažnju na najnoviju metodu mršavljenja. Pogodno za one kojima su sportske aktivnosti kontraindicirane.

• kardiovaskularnog sistema;
• kancerozne formacije;
• dijabetes u ranim fazama;
• problemi sa vidom;
• povećanje inteligencije kod starijih pacijenata;
• bolesti jetre i bubrega;
• bolesti respiratornog trakta;
• ateroskleroza.

Plodovi ribizle sadrže tvari koje imaju antioksidativno, protuupalno i dezinfekcijsko djelovanje. Sok odlično djeluje na obnavljanje unutrašnjih snaga organizma, oslabljenog nakon bolesti ili operacije.

Uvarak bobica koristi se za:

• gastritis;
• anemija;
• hipertenzija;
• jak kašalj;
• krvarenje desni;
• Upala grla.

Kada se smrznu ili kuhaju, bobice ne gube mnogo od svojih korisnih svojstava, što proizvode od ove bobice čini nezamjenjivim proizvodom za kućnu upotrebu.

Čaj od listova crne ribizle ima opšte jačanje, okrepljujući, protuupalno i diuretičko djelovanje. Infuzija se propisuje kao slab laksativ, protiv krvarenja i kao dijaforetik.

Zbog prisustva askorbinske kiseline i pektina u velikim količinama, aktivno potiče uklanjanje radioizotopa iz tijela. Ovo svojstvo voća koristi se u ishrani radnika koji rade u opasnim industrijama, posebno sa povećanim pozadinskim zračenjem.

Uz sve prednosti crne ribizle, postoje i kontraindikacije za njegovu upotrebu:

1. Dugotrajna konzumacija voća povećava zgrušavanje krvi.
2. Takođe se ne preporučuje konzumacija crne ribizle ako imate čir na želucu, poremećaj kiselosti želuca ili gastritis.
3. Ne biste trebali konzumirati bobice i sok od crne ribizle nakon srčanog ili moždanog udara.
4. Djeca mogu imati alergije, ali u ograničenim količinama sok povećava hemoglobin.
5. Tokom trudnoće, bolje je suzdržati se od dodavanja crne ribizle u bilo kojem obliku u svoju prehranu.

Dijeta na bazi plodova ribizle

Aktivno koristim plodove ribizle u niskokaloričnim jelima i dijetama za mršavljenje.

U većini slučajeva preporučuje se četverodnevna dijeta s ribizlom. Osim ribizla, ishrana treba da sadrži namirnice sa proteinima, mastima i ugljikohidratima. Koriste jaja, jogurt, začinsko bilje, mlijeko, bijelo pileće meso i maslinovo ulje.

Ako postoje bilo kakve kontraindikacije, onda kao alternativu četverodnevnu dijetu možete zamijeniti danom ribizle natašte.

Prilikom mršavljenja možete jesti i crne ribizle, crvenu i bijelu. Ako nema specifičnih indikacija i preferencija ukusa, onda možete svaki dan naizmjenično mijenjati različite vrste plodova ribizle, ponekad uključujući mješavinu sve tri vrste u svoju prehranu.

Ribizla je bobica poznata i voljena od strane mnogih od djetinjstva. Različite sorte ove bobice nisu slične, ali sve ih ujedinjuje odličan okus i ogromne prednosti ribizle. Unatoč prilično niskom sadržaju kalorija, ribizla sadrži puno vitamina i hranjivih tvari., što ovu bobicu čini veoma korisnim za ljude.

Kalorični sadržaj ribizle je oko 39 kcal na 100 g. Sadrži vlakna (uglavnom u tvrdoj kožici), malu količinu masnih kiselina i proteina, ali glavni izvor kalorija ribizle su jednostavni ugljikohidrati, odnosno glukoza i fruktoza. Mnogo su zdravije od šećera i, poput saharoze, ne izazivaju nagli porast razine šećera u krvi i oslobađanje inzulina za preradu ovog šećera, što znači da je ribizla dobra za figuru i ne šteti osobama koje pate od dijabetesa.

Naravno, sastav, korisna svojstva i kalorijski sadržaj različitih sorti ribizla, kao i njegov ukus, razlikuju se. Od brojnih sorti ribizle, najpopularnije su crna, koju karakteriše bogata aroma i slatkast ukus, i crvena, koju mnogi vole zbog karakteristične kiselosti. Ribizla je bogata vitaminom C – jedna kašika ovih bobica sadrži toliko askorbinske kiseline koliko i cijeli limun. Najzdravija i najbogatija ovim vitaminom je crna ribizla. Sadrži 3 puta više vitamina C od crvenog, što ga čini veoma korisnim za prevenciju prehlade i jačanje imunog sistema.

Ova bobica nije samo bogata vitaminom C – sadrži i vitamine E i D, koji imaju snažno antioksidativno djelovanje. Prisustvo antioksidansa pomaže ovoj bobici u borbi protiv starenja organizma i sprečavanju stvaranja ćelija raka, kao i poboljšanju stanja kože, kose i noktiju.

Svojim niskim sadržajem kalorija, ribizla ima snažan tonik na ljudski organizam, povećava efikasnost, daje snagu, jača nervni sistem, a takođe pomaže u borbi protiv stresa, daje optimizam i samopouzdanje, poboljšava raspoloženje i normalizuje san - sve to zahvaljujući na sadržaj vitamina u ovoj bobici.

Osim toga, ribizla sadrži puno vlakana i fruktoze s glukozom, stoga, unatoč niskom sadržaju kalorija, ribizla dobro zasićuje, daje čovjeku energiju i snagu, te dugo utažuje glad. Ova bobica je izuzetno korisna kod fizičkog i psihičkog stresa, emocionalnog preopterećenja, umora i stresnih situacija.

Crvena ribizla sadrži manje vitamina, ali sadrži više kalija, koji jača krvne sudove i mišiće, uključujući srčani mišić, a pomaže i u uklanjanju soli iz tjelesnih tkiva. Crvena ribizla sadrži i mnogo gvožđa, koje je organizmu potrebno za poboljšanje sastava krvi i sprečavanje anemije.

Ribizla se preporučuje za uzimanje kod groznice i kašlja, hipertenzije, ublažava tok reume i ateroskleroze, a njen sok se preporučuje za prevenciju holecistitisa, disbakterioze, kao i za sprečavanje pogoršanja gastritisa niske kiselosti. No, uprkos svoj svojoj korisnosti, ribizla se ne preporučuje onim osobama koje imaju povišenu kiselost želuca ili čir na želucu ili crijevima.

Kalorijski sadržaj crne ribizle

Kao što je gore spomenuto, sastav, korisna svojstva i kalorijski sadržaj ribizla različitih sorti su različiti.. Kalorični sadržaj crne ribizle kreće se od 38 do 42 kcal na 100 g. Crna ribizla ima bogat slatki ukus i veoma jaku, prijatnu aromu, pa je ova bobica idealna za dodavanje u čaj i pripremu ukusnih napitaka. Uprkos niskom kalorijskom sadržaju, crna ribizla je izuzetno bogata korisnim i hranljivim materijama i veoma je slatka bobica.

Crna ribizla sadrži vitamin C, kao i vitamin PP koji jača krvne sudove i uklanja holesterol i višak šećera iz organizma. Crna ribizla je bogata i vitaminima B - tiaminom, riboflavinom, piridoksinom, folnom i pantotenskom kiselinom, kao i vitaminom A i beta-karotenom, vitaminima E, D i K. Crna ribizla je bogata pektinskim supstancama koje olakšavaju razgradnju masti u ljudskom organizmu, te tanini koji pospješuju regenerativne sposobnosti organizma, korisne masne kiseline, dijetalna vlakna, voćne kiseline i korisni enzimi, kao i eterična ulja, aminokiseline i mikroelementi, kao što su kalcijum, gvožđe, cink, magnezijum , fosfor, hlor, mangan, natrijum, bakar, kalijum, sumpor, fluor, bor i dr. Pomažu u jačanju kostiju, krvnih sudova, mišića, zubne cakline, uklanjaju toksine i otpad iz organizma, pune čovjeka energijom, potiču aktivaciju moždane aktivnosti, poboljšavaju vid, pamćenje, pažnju, blagotvorno djeluju na stanje kose. , nokte i kožu. Crna ribizla normalizuje metabolizam, a pomaže i kod anemije, anemije, ateroskleroze i ima antibakterijski učinak.

Kalorijski sadržaj crvene ribizle

Crvene ribizle su bogate grimizne boje, bobice su im manje od crne ribizle i karakterističnog kiselog ukusa. Od crne ribizle razlikuje se po nižem sadržaju askorbinske kiseline i većem sadržaju pektinskih materija i voćnih kiselina. Takođe sadrži više kalijuma i gvožđa. Crvena ribizla sadrži fenolne spojeve, razne vitamine, selen i druge korisne i hranjive tvari. Kalorični sadržaj crvene ribizle je oko 40-42 kcal na 100 g. Uprkos niskom sadržaju kalorija, crvena ribizla, kao i crna ribizla, dobar je tonik i zadovoljava glad. Ima diuretski, dijaforetski učinak, čisti organizam od toksina i otpada, uklanja kolesterol i soli.

Crvena ribizla je kontraindicirana za osobe s povišenom kiselošću želudačnog soka i čirevima na probavnom traktu, kao i smanjenim zgrušavanjem krvi i akutnim hepatitisom.

Kalorijski sadržaj džema od ribizle

Ako, plašeći se visokog kalorijskog sadržaja džema od ribizle, odbijete ga tokom dijete, uzalud to radite. Posebnost ovog džema je u tome što se ne kuha - bobice se jednostavno samelju sa šećerom i tegle se zatvaraju. Ovakav način pripreme čuva sve hranljive sastojke u ovoj bobici. Kalorični sadržaj džema od ribizle je 206 kcal na 100 g, što je mnogo niže od kalorijskog sadržaja slatkiša i kolača.

Ribizla za mršavljenje

Ribizla nije samo izuzetno zdrava bobica – zbog svog bogatog vitaminsko-mineralnog sastava i niskog sadržaja kalorija, ribizla se široko koristi u dijetskoj prehrani za mršavljenje. Sprečava nastanak nedostatka vitamina i minerala tokom dijete, a ujedno održava metabolički nivo na potrebnom nivou, sprečavajući organizam da uspori metabolizam; osim toga, ova bobica sadrži organske kiseline koje pospešuju aktivnu razgradnju masti.

Ribizla je veoma zasitno bobičasto voće, a samo 150 g (to je 1 šolja bobičastog voća) može utažiti glad na nekoliko sati, dok kalorijski sadržaj ribizle u čaši od 220-250 g bit će samo 50 kcal.

Ljudima koji gube na težini i jednostavno paze na svoje zdravlje i figuru bit će korisno da znaju koje nutritivne karakteristike crvenog i kalorijskog sadržaja ima, hranjive tvari, kontraindikacije, recepte za konzerve i džemove - sve ćete to pronaći u našem članku.

O blagodatima crvene ribizle

Kalorijski sadržaj crvene ribizle je samo 39-43 kcal na 100 grama svježeg proizvoda. Sušene bobice sadrže 283 kcal za istu količinu.

Ova bobica sadrži dosta vitamina C, B 5 i B 6, A. Takođe je visok sadržaj fosfora, kalijuma, magnezijuma i gvožđa.

Gotovo svaki ljetni stanovnik ima barem jedan grm crvene ribizle, ali iz nekog razloga nema posebne ljubavi prema ovoj bobici. Ali uzalud. Crvena ribizla je veoma korisna za krvožilni sistem. Jača zidove krvnih sudova i smanjuje zgrušavanje krvi, sprečavajući nastanak tromboze. Kalijum koji sadrži uklanja višak vode iz organizma.

Bobica je korisna i za sportiste i starije ljude, jer, uprkos skromnom sadržaju kalorija u ribizli, daje energiju i potiče podmlađivanje organizma. Ovaj efekat se postiže zahvaljujući sadržaju ćilibara i

Štetna svojstva crvene ribizle

Sve navedeno je tačno uz umjerenu potrošnju. Ako jedete previše bobičastog voća, možete osjetiti probleme kao što su nadimanje i proljev, jer crvena ribizla ima blago laksativno djelovanje. Takođe se ne preporučuje jesti na prazan želudac. Oni koji su na dijeti trebaju uzeti u obzir da iako je kalorijski sadržaj crvene ribizle nizak, bobice podstiču apetit, što može dovesti do prejedanja.

Ljudi sa oboljenjem jetre i povišenom kiselošću želuca, kao i dijabetesom, treba da jedu crvene ribizle u malim količinama. Za pankreatitis se nikako ne preporučuje.

O blagodatima crne ribizle

Na 100 grama kojih je oko 38-43 kcal, iz nekog razloga se više cijeni od crvenog. Međutim, zdravija je i od crvene. S druge strane, ima i više kontraindikacija.

Bobičasto voće sadrži četiri puta više askorbinske kiseline od citrusa - 10-15 bobica sadrži dnevnu potrebu za ovim elementom. Crna ribizla je takođe bogata natrijumom, magnezijumom, gvožđem, kalijumom, fosforom i kalcijumom. Puno vitamina A, D, E, grupe B.

Bobičasto voće služi kao odlična preventiva protiv prehlade. Crna ribizla također uklanja izotope iz tijela, te je stoga korisna za ljude koji rade u opasnoj, uključujući radijaciju, proizvodnji.

Štetna svojstva crne ribizle

Budući da bobica sadrži puno vitamina K i fenolnih spojeva koji povećavaju zgrušavanje krvi, crne ribizle ne bi trebale jesti osobe s dijagnozom tromboflebitisa.

Bobičasto voće također treba jesti u ograničenim količinama ako imate povećanu kiselost želuca. Crnom ribizlom kod djece treba postupati s oprezom, jer, za razliku od crvene ribizle, može izazvati alergijsku reakciju i osip na koži.

Džem od crvene ribizle

Sada razgovarajmo o pekmezu, koji iz nekog razloga većina ljudi voli više od svježe ribizle. Kalorijski sadržaj slatke poslastice od crvenog bobičastog voća je u prosjeku 284 kcal na 100 grama, ali broj može varirati ovisno o korištenim sastojcima i količini šećera.

Za pripremu jednostavnog trebat će vam jedan kilogram bobica i pola kilograma šećera. U tom slučaju džem će biti blago kiselkast. Ako neko voli slađe, može koristiti više šećera.

Razvrstajte zrele bobice, uklonite ih iz grančica i listova, isperite pod tekućom vodom i stavite u šerpu. Zatim pospite bobice šećerom i stavite posudu na hladno mjesto 7-8 sati.

Zatim stavite šerpu sa bobicama na vatru, dodajte pola litre vode i mešajući dovedite do ključanja. Pustite da krčka 15 minuta, a zatim maknite smjesu sa šporeta. Sipati u sterilisane tegle, zarolati, okrenuti, umotati u ćebe i ostaviti dok se potpuno ne ohlade.

Odličan džem se dobija mešanjem crvene ribizle sa narandžama, malinama ili ogrozdom.

Džem od crne ribizle

Od ove bobice vole i da prave džem. Crne ribizle, koje imaju nisku kalorijsku vrijednost u svježem stanju, kao slatka poslastica imaju energetsku vrijednost od 284 kcal, u zavisnosti od količine šećera i sastojaka.

Da biste napravili džem, trebat će vam bobičasto voće, šećer i malo vode. Obično je omjer ribizle i šećera 1:1, ali ovo je stvar ukusa. U šerpu sipajte šećer i dodajte 100-200 ml vode - u zavisnosti od toga koliko gust džem želite.

Zakuvati i dodati oprane bobice. Sačekajte da ponovo proključa, ne zaboravite da promiješajte, a zatim smanjite vatru na nisku. Kuvajte oko 40 minuta, uz stalno mešanje i povremeno hvatajući.

Ako želite da smanjite energetsku vrijednost, pokušajte da ne skuvate poslasticu. Tada možete koristiti manje šećera, a dobićete džem od crne ribizle, koji će biti manje kalorijski.

Kako napraviti džem uz očuvanje svih vitamina

Postoji takozvani sirovi džem. Ova je opcija prikladna ako više volite svježe ribizle. Kalorični sadržaj ove poslastice bit će veći, jer je potrebno više šećera nego za klasični džem.

Uzmite dva kilograma šećera za svaki kilogram bobica. Ribizle propasirati kroz mlin za meso ili usitniti blenderom, dobro izmiješati sa šećerom i smjesu staviti u tegle.

Možete koristiti manje šećera, ali tada ćete morati brže da pojedete dobijeni desert. Općenito, preporučuje se da sirovi džem čuvate u hladnjaku ne duže od šest mjeseci.

Niskokalorične dijete s ribizlom

Osobe na dijeti često se osjećaju pod stresom zbog odustajanja od slatkiša, a tu ribizla može pomoći. Njegov sadržaj kalorija je nizak, pa se bobičasto voće može koristiti kao osnova za deserte.

Na primjer, možete zdrobiti pola čaše bobičastog voća i pomiješati s nemasnim svježim sirom. U smjesu možete dodati kašičicu šećera. Ovaj desert sadrži 100-120 kcal na 100 grama.

Ili napravite sufle od crne ribizle.

1. Izmrvite kašiku bobičastog voća u pire.
2. Kašičicu agara sipajte u 100 ml vode, dodajte kašičicu i prokuvajte. Smanjite vatru na nisku i pirjajte 2-4 minute.
3. Umutiti dva bjelanjka dok se ne stvore čvrsti snijeg.
4. Bjelanjke pomiješati sa vrućim sirupom, dodati pire od bobica i sve dobro umutiti mikserom.
5. Prebacite smesu u kalup, ostavite da se ohladi i stavite u frižider.
6. Nakon nekoliko sati izvadite sufle iz kalupa i narežite na komade.

Dijeta sa ribizlom

Ako ne patite od gastritisa, hepatitisa i peptičkih ulkusa, onda možete probati ovaj ljetni meni. I crno i bijelo će odgovarati, ali ako imate tromboflebitis, onda koristite samo crvenu.

Dijeta traje četiri dana i omogućava vam da izgubite 3-4 kilograma. Njegova posebnost je što ribizle možete grickati između obroka. Na taj način možete postići osjećaj potpune zasićenosti i ne naštetiti svojoj figuri. Preporučuje se piti vodu, nezaslađene čajeve (crni, zeleni, biljni), kao i kompote, infuzije i voćne napitke od bobičastog voća.

Doručak se sastoji od jednog kuvanog jajeta, 30 grama sira i čaše nezaslađenog kompota od ribizle.

Za ručak možete pojesti 100 grama kuvanog mesa (junećeg), ribe ili peradi. Kao prilog pripremite salatu od svježih paradajza, krastavaca i paradajza, začinite maslinovim uljem. Ili možete proći sa listovima zelene salate. Umjesto mesa možete jesti pire supu od paradajza, slatkih paprika, tikvica, luka i karfiola. Za desert - čaša svježe ribizle.

Za večeru pomiješajte po 100 grama svježeg sira i ribizle, a kao piće uzmite sok od ribizle.

Dakle, saznali smo koliki je kalorijski sadržaj ribizle, koje korisne tvari sadrži ova bobica, kao i kako napraviti ukusni džem. Dobar tek i dobro zdravlje!

Unaprijed se izvinjavam na tako glupom pitanju - nisam razumio sve zamršenosti izračunavanja bodova na hormonskoj dijeti. bodovi se računaju kao u kremaljskoj dijeti - tj. za 1 bod na 100g proizvoda? Ili su ovo bodovi za cijeli dio? I evo još jedne stvari: doručak 4 boda - da li je to samo jedan proizvod ili višekomponentni? Hvala svima unapred)))

Nedavno sam se zainteresovao za Mirimanovinu dijetu „minus 60“, generalno, sve nije loše, a ujutro ima dobrota i gotovo odvojenih obroka za ručak i večeru. Ne dijeta izgladnjivanjem generalno, ne 3 lista kupusa dnevno. Ali jedna stvar me i dalje zbunjuje je da ne jedem nakon 18. Kako je to moguće, na primjer, večeram u 17, jer imam trening sa 18, a onda pijem prazan čaj ili vodu?

Možda bih ipak trebao pojesti nešto lagano u 20 sati.

Ostala sam na dijeti pijenja nedelju dana, rezultat je bio minus 2,5 kg. Očekivao sam više, ali i meni je drago. Ne želim prestati, ali piće kao dugoročna opcija također nije opcija))). Razmišljao sam o 90-dnevnom odvojenom sistemu ishrane, u kojem se dani smjenjuju po vrsti hrane - proteini, ugljikohidrati, škrob, vitamini. Želim da spojim ove dvije dijete: naizmjenične dane odvojenog jela s pićem. Mislim da je ovaj režim raznovrsniji i humaniji sa stanovišta zdravlja, a rezultati će biti brzi

Cijela porodica ide u Tursku, izuzetno smo sretni. Ali bojim se da niko od nas neće razmišljati o ograničenjima tamo. Kada dođemo do poslastica, nećemo napuštati sto. Kako se pravilno hraniti na odmoru da se kasnije ne biste osjećali strašno uplašeno i uznemireno? Koje ekscese treba izbjegavati u restoranima i na plažama?

Dijeta "6 latica" mi je idealna, lako je podnosim, već sam je 2 puta praktikovala. Sve je super, osim dana svježeg sira - mrzim svježi sir. Od ponedjeljka planiram još jedan kurs, pitam unaprijed - šta može zamijeniti svježi sir? Da li je to uopće moguće promijeniti? I da li zamjena nekako utječe na rezultat? Hvala svima unapred na savetima))

Djevojke, potrebna nam je vaša podrška, savjet i iskustvo. Već je 11. dan Dukan dijete i nema rezultata!!! Ja se striktno pridržavam svih pravila, ali nema ni od 100g!!! Šta radim pogrešno? Šta bi mogao biti razlog izostanka rezultata? Biću veoma zahvalan svima na savetima i mišljenjima

Pitanje je u naslovu. Svako ko je bio na strogoj proteinskoj dijeti bez ugljikohidrata neka podijeli svoje iskustvo. Prema recenzijama, ima odlične rezultate mršavljenja, ali koliko je odsustvo ugljikohidrata sigurno za zdravlje? Jeste li imali neke negativne posljedice?

Dobar dan. Odlučio sam isprobati Protasov dijetu - ima tako dobrih recenzija o njoj. Trebam savjet od praktičara. Pretražila sam internet tražeći detalje i suptilnosti. Ne razumem se baš u mliječne proizvode - ima dosta kontradiktornosti: jedni kažu da kefir nije dozvoljen, drugi kažu samo 3,2%, negdje pišu mlijeko sa samo 5% masti, da li je mlijeko dozvoljeno?.. Šta je tačno ?