Dom / Tamne mrlje/ Recepti za supe za odvojena jela. Meni odvojenih obroka Najjednostavniji recepti za odvojena jela

Recepti za supe za odvojena jela. Meni odvojenih obroka Najjednostavniji recepti za odvojena jela

Tekst: Evgenia Bagma

Stroga pravila o kombinacijama hrane koja postoje u odvojenom sistemu ishrane uopšte ne ograničavaju raznovrsnost ishrane. Na primjer, sljedbenicima sistema se nude recepti za ukusne supe.

Kako pripremiti supu koristeći poseban sistem hranjenja?

Po principima odvojene ishrane možete pripremati supe od povrća i pire supe od povrća, supe od žitarica i mahunarki. Supu možete skuhati koristeći juhu od povrća, mesa ili ribe. Kada kuvate mesnu ili pileću juhu, uklonite masnoću i kožu, nakon što prokuvate čorbu, ocedite vodu i ponovo dodajte vodu u meso. Također možete ohladiti juhu u hladnjaku preko noći, a zatim skinuti svu zagušenu masnoću. Kao preljev za supu koristi se povrće lagano prženo na maslinovom ulju ili maloj količini putera.

Ako ste pripremili mesnu supu i jedete je sa hlebom, ostavite meso, ribu ili piletinu za drugi obrok. Ako jedete supu sa žitaricama, testeninom ili krompirom, izbegavajte hleb. Supa se može začiniti vrhnjem ili pavlakom – najbolje nemasnom. Supe od pasulja treba pripremati samo za večeru (treba im i do 12 sati da se svare) i konzumirati ih bez kruha. Dozvoljena je i okroška napravljena od sastojaka koji se međusobno kombinuju.

Recepti za supe sa ugljenim hidratima

Krompir supa sa pavlakom.

Sastojci: zeleni luk, 3 žlice. puter, 400 g krompira, 1 šargarepa, 100 g gomolja celera, 1 stabljika celera na peteljkama, čorba od povrća, 250 g pavlake, so, bela ljuta paprika, rendani muškatni oraščić, 2 kašike. sok od limuna, 1 veza kopra.

Priprema: oguliti zeleni i crni luk, iseći na kolutiće, ostaviti perje, propržiti luk na vrelom puteru. Povrće oguliti i krupno izrendati u šerpu. Celer sa peteljkama prelijte kipućom vodom, isjeckajte na ploške, dodajte povrću, zalijte čorbom, kuhajte 15 minuta, juhu napravite u pire. U šerpu dodati pavlaku, juhu dinstati 5 minuta na laganoj vatri dok ne postane kremasta. Začinite začinima i limunovim sokom. Perje luka narežite na kolutiće i dodajte u supu, odvojite 1 kašiku. Zagrijte supu. Sipati u tanjire, dodajući u svaki nasjeckano zelje - luk i kopar.

Minestrone (italijanska supa od povrća).

Sastojci: 2 šargarepe, 2 stabljike celera od peteljki, 2 šargarepe, 2 tikvice, 1 glavica luka, 250 g paradajza, 5 stabljika peršuna, 1 čen belog luka, ¼ glavice savojskog kupusa, bosiljak, žalfija, 100 g zelenog pasulja , 4 kašike l. maslinovo ulje, 2 litra čorbe od povrća, 100 g pirinča, so.

Priprema: celer i šargarepu oguliti, iseći na trakice, tikvice na krugove, sitno iseckati luk. Paradajz prelijte kipućom vodom, napravite rezove, skinite kožicu, isjeckajte pulpu, uklonite tvrde dijelove i sjemenke. Sitno nasjeckajte peršun i bijeli luk, savojski kupus, bosiljak, žalfiju narežite na trakice, mahune pasulja izlomite na 2-3 dijela, komorač narežite na tanke trakice. Na maslinovom ulju propržiti crni luk, beli luk, peršun, dodati bosiljak, žalfiju, posle 5 minuta dodati sve povrće osim paradajza i pasulja, zaliti bujonom, posoliti, kuvati 1,5 sat, dodati paradajz, pasulj, posle pola sata dodati pirinač supu, nakon 20 minuta posolite i sipajte supu u činije.

Recepti za proteinske supe

Čorba od cvekle sa pečurkama.

Sastojci: 1 litar bujona od cvekle, 3-4 cvekle, 2 svježa krastavca, 100 g zelenog luka, pola čaše suvih šampinjona, 2 jaja, 30 g kopra, čorba od gljiva.

Priprema: sušene pečurke iseckati, dodati 2 litre vode, prokuvati, ohladiti. Cveklu oprati, oguliti i iseći na trakice, skuvati u 1 litru vode, ohladiti, sjediniti sa pečurkama. Skuvati jaja, odvojiti belanca od žumanaca, izmrviti belanca, umutiti žumanca sa malom količinom bujona od cvekle, sve staviti u činiju od cvekle. Krastavce narežite na tanke trakice, sitno nasjeckajte zeleni luk, dodajte u supu. Sipati u tanjire, posuti sitno seckanim mirođijem.

Supa sa sirom i pasuljem.

Sastojci: 150g nemasnog sira, 300g mahune, 1 glavica luka, 30g zelenog luka, 300-400g karfiola, 1 kašika. nasjeckanog začinskog bilja (kopar, peršun, celer), 3 žlice. ghee.

Priprema: prokuhajte pasulj, stavite u cjediljku, izgnječite i ponovo zalijte čorbom. Crni i zeleni luk sitno nasjeckajte, kupus nasjeckajte na komadiće, dinstajte na rastopljenom puteru, dodajte malo vode, dodajte u pasulj, prokuvajte dok ne omekša, promiješajte supu, začinite začinskim biljem i rendanim sirom.

Ako vam se supa ne čini dovoljno zasitna i kalorična, začinite je pavlakom prilikom serviranja. Bilo koju supu možete dopuniti sjeckanim začinskim biljem.

Eintopf sa krompirom i paradajzom

1 luk,
1-2 čena belog luka,
500 g mesnatog paradajza,
1 grančica ruzmarina,
sol,
crna ljuta paprika,
500 g mrvičastog krompira,
8 tbsp. kašike čorbe od povrća (iz kockica),
1 tbsp. kašika seckanog peršuna.

Luk i beli luk oljuštiti, sitno iseckati.
Stavite paradajz u kipuću vodu na nekoliko sekundi, skinite kožicu, izrežite pulpu na komade i uklonite mjesta na kojima su pričvršćene peteljke i sjemenke.
U šerpi zagrejte biljno ulje i na njemu propržite luk i beli luk dok ne provide.
Dodajte kriške paradajza i ruzmarin, posolite i pobiberite.
Pokrijte tiganj poklopcem i dinstajte 5 minuta.
Krompir oguliti, oprati, iseći na sitne kockice.
Umiješajte paradajz, sipajte čorbu, poklopite šerpu i kuhajte pola sata uz povremeno miješanje.
Eintopf pospite peršunom.

Eintopf sa krompirom i paradajzom biće još ukusniji ako mu tokom kuvanja dodate nekoliko sušenih vrganja.

Vrijeme kuhanja: 50 minuta. Svaka porcija: 255 kcal.

Krompirova supa

Ugljikohidratno jelo iz zasebne kuhinje

750 g čvrstog krompira,
1/4 gomolja celera,
2 velike šargarepe,
1 stabljika praziluka,
1 litar čorbe od povrća (na kockice),
1/2 lovorovog lista,
1 kašičica timijana,
sol,
1 tbsp. kašika seckanog peršuna,
1 tbsp. kašika putera.

Sve povrće dobro operite.
Krompir i celer oguliti, šargarepu ostrugati, sve iseći na kockice.
Praziluk oguliti, dobro oprati i narezati na kolutove.
Stavite povrće u šerpu, napunite mesnim bujonom, dodajte lovorov list.
Pokrijte šerpu poklopcem i kuvajte supu 20 minuta.
Krompir bi trebao biti potpuno zasićen juhom i početi kuhati.
Nakon toga supu posolite po ukusu.
Prije serviranja u supu dodajte peršun, puter i sve promiješajte.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta. Svaka porcija: 160 kcal.

Salata "Motley"

Ugljikohidratno jelo iz zasebne kuhinje

2 srednje cvekle,
2 srednje jabuke,
sok od 1/2 limuna,
2 žlice. kašike maslinovog ulja,
1 kašičica meda,
1 tbsp. kašika peršuna,
1 tbsp. kašika kopra,
morska so po ukusu.

Cveklu skuvajte u ljusci.
Ohladite, ogulite i nasjeckajte na krupnije rende.
Operite jabuke i narendajte ih zajedno sa korom na krupnije rende.
Rendane jabuke i cveklu pomešati u činiji, posoliti po ukusu, dodati med, maslinovo ulje, ponovo dobro promešati.
Pospite začinskim biljem i poslužite.

Vinaigrette “Ljeto”

Ugljikohidratno jelo iz zasebne kuhinje

Recept za odvojena jela Nadežde Semenove

2 srednja krompira,
1 cvekla,
1 srednja šargarepa
nekoliko listova zelene salate,
100 g karfiola,
3 žlice. kašike maslinovog ulja,
sol po ukusu,
1 tbsp. l. zelje kopra.

Priprema vinaigreta za odvojene obroke

Krompir, šargarepu, cveklu skuvati u ljusci, ohladiti, iseći na male kockice.
Karfiol operite, skuvajte i razdvojite na cvatove.
Sve sjediniti u činiji, posoliti, sve promešati, začiniti uljem, ponovo promešati.
Stavite u činiju za salatu, pospite sitno seckanim koprom, ukrasite listovima zelene salate.

Krompir supa sa pavlakom

Ugljikohidratno jelo iz zasebne kuhinje

Recept za krompir supu sa odvojenim obrocima za 4 porcije:

3 stabljike zelenog luka sa lukovicama,
400 g mrvičastog krompira,
1 mala šargarepa
100 g gomolja celera,
1 stabljika celera,
3/4 litre čorbe od povrća (kockice),
250 g guste pavlake,
sol,
bela ljuta paprika,
malo svježe naribanog muškatnog oraščića
2 žlice. kašike limunovog soka,
1 veza svježeg kopra.

Priprema krompir supe za odvojene obroke

Ogulite zeleni luk i luk, operite ih i narežite luk na kolutiće.
Ostavite zeleno perje za sada po strani.
U loncu za supu zagrejte puter i na njemu propržite luk.
Ogulite krompir, šargarepu i gomolje celera.
Povrće grubo narendajte pomoću sekačice direktno u tepsiju.
Celer na peteljkama prelijte kipućom vodom, narežite na kriške i dodajte povrću.
Povrće prelijte čorbom od povrća i kuvajte supu 15 minuta.
Supu izmiksajte mikserom.
Dodajte vrhnje i dinstajte u otvorenom loncu na laganoj vatri oko 5 minuta dok supa ne dobije lepu kremastu konzistenciju.
Supu lagano začinite solju, ljutom paprikom, muškatnim oraščićem i limunovim sokom.
Zeleni luk narežite na vrlo tanke kolutiće, jednu supenu kašiku odvojite, ostatak zelenog pomešajte sa supom i zagrejte.

Operite kopar i sitno nasjeckajte.
Podijelite juhu u činije ili supe i pospite preostalim lukom i koprom.

Ako želite da napravite supu od krompira sa više kalorija, umesto vrhnja koristite gustu slatku pavlaku koju možete umutiti.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta. Svaka porcija: 395 kcal.

Minestrone (italijanska supa)

Ugljikohidratno jelo iz zasebne kuhinje

Recept za minestrone za 4 porcije:

2 stabljike celera na peteljkama,
2 šargarepe,
2 male tikvice
3 mrvljiva krompira,
1 srednji luk,
250 g paradajza,
5 stabljika peršuna,
1 češanj belog luka,
1/4 glavice savojskog kupusa,
nekoliko listova bosiljka i žalfije,
100 g sitnog mekog zelenog pasulja,
1 gomolj komorača,
2 litra čorbe od povrća (kockice),
100 g pirinča,
sol,
svježe rendani parmezan za preljev.

Priprema mineštre za odvojene obroke

Celer i šargarepu oguliti i narezati na trakice.
Tikvice oprati i iseći na krugove.

Luk oljuštite i sitno nasjeckajte.
Paradajz prelijte kipućom vodom ili ih uronite u kipuću vodu na nekoliko sekundi, skinite kožicu, narežite pulpu na komade i uklonite tvrde žute spojeve peteljki i sjemenki.
Sitno nasjeckajte peršun i oguljeni češanj bijelog luka.
Savojski kupus i velike listove bosiljka i žalfije narežite na trakice.
Mahune oguliti, mahune razbiti na dva ili tri dijela.
Komorač operite, ogulite i narežite na tanke trakice.

Zagrijte maslinovo ulje u visokom loncu i lagano propržite luk, bijeli luk i peršun.
Dodajte bosiljak i žalfiju i pržite još 5 minuta.
U ulje stavite povrće osim paradajza i pasulja, zalijte juhom od povrća i posolite.
Kuvajte sat i po.
Zatim dodajte paradajz narezan na kockice i pasulj i kuhajte još pola sata.
Dodajte pirinač u supu.
Nakon 20 minuta kuvanja posolite po ukusu.
Izlijte supu u činije za supu i pospite naribanim parmezanom.

Ovo italijansko jelo može se pripremiti ne samo sa pirinčem, za ovu supu je prikladna bilo koja tjestenina.

Vrijeme kuhanja: oko dva i po sata. Svaka porcija: 415 kcal.

RIZOTO na milanski način

Ugljikohidratno jelo iz zasebne kuhinje

Recept za odvojena jela rižoto za 4 porcije:

400 g italijanskog okruglog pirinča,
1 luk,
70 g putera,
oko 1 litar čorbe od povrća (iz kockica),
mljeveni šafran na vrhu noža,
50 g svježe rendanog parmezana.

Priprema odvojenih jela rižota

Obrišite suhu rižu u salvetu ili peškir.
Luk oljuštite i narežite na kockice.
Rastopite 1 kašiku putera i na njemu propržite kockice luka dok ne postanu prozirne.
Dodati pirinač i uz stalno mešanje pržiti dok ne postane proziran.
Postepeno dodavati malo po malo kipuću juhu od povrća.
Nakon 10 minuta kuvanja dodajte šafran.
Ulijte preostalu čorbu i dinstajte, mešajući u otvorenom tiganju, dok pirinač ne skuva al dente (odnosno, pomalo omekša).
U zavisnosti od vrste pirinča, to će trajati 15-20 minuta.

Gotov rižoto pomiješajte sa preostalim puterom i polovicom parmezana.
Drugu polovinu sira poslužite na posebnom tanjiru.

Mulan rižoto se može pripremiti ne sa italijanskim okruglim pirinčem, već sa običnim smeđim pirinčem.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta. Svaka porcija: 510 kcal.

Krompir supa sa prazilukom

Ugljikohidratno jelo iz zasebne kuhinje

Recept za poseban obrok za 4 porcije:

4 srednja praziluka,
6 srednjih krompira,
50 g putera,
1,5 litara čorbe od povrća (kockice),
125 g kreme,
sol,
bela ljuta paprika.

Priprema obroka za odvojene obroke

Praziluk dobro operite i narežite na kockice.
Krompir oguliti i iseći na kockice.
U šerpi otopite puter i u njemu propržite praziluk.
Dodajte krompir i uz stalno mešanje pržite ih 5 minuta.
Ulijte supu od povrća i dinstajte juhu 40 minuta.
Nakon toga juhu procijedite kroz cjediljku i izmiksajte mikserom.
Pazite da tvrda vlakna praziluka ne ostanu netaknuta.
Vratite supu u šerpu, umiješajte vrhnje i prokuhajte.
Posolite i pobiberite po ukusu.

Vrijeme kuhanja: 1 sat. Svaka porcija: 310 kcal.

Supa sa starim lepinjima i zelenim lukom

Ugljikohidratno jelo iz zasebne kuhinje

Recept za supu za 4 porcije:

3 ustajale lepinje,
3 žlice. kašike putera,
1 sitno seckani crni luk,
1 litar čorbe od povrća
(od kocki),
150 g guste pavlake sa belim lukom,
sol,
bela ljuta paprika,
sok od limuna,
2 žlice. kašike zelenog luka, narezanog na kolutove.

Priprema supe za odvojene obroke

Kiflice prvo narežite na kriške, a zatim na male kockice.
U šerpi zagrejte puter i u njemu lagano propržite lepinje i prezle.
Ulijte juhu od povrća, prokuhajte i dinstajte na laganoj vatri 15 minuta.
Čorbu izmiksajte mikserom ili gnječicom za krompir.
Dodajte pavlaku od češnjaka, začinite po ukusu solju, biberom i limunovim sokom, pa ponovo prokuvajte.
Pospite supu zelenim lukom i poslužite.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta. Svaka porcija: 315 kcal.

Brokula, spanać i tepsija od spelte

Ugljikohidratno jelo iz zasebne kuhinje

Recept za tepsiju za odvojena jela za 4 porcije:

1 kg svježeg spanaća,
sol,
2 male ljutike, sitno iseckane
40 g margarina,
200 g kuvane spelte,
250 g guste pavlake,
svježe mljeveni muškatni oraščić,
500 g brokule,
1/4 litre čorbe od povrća,
0,02 l šeri sirćeta,
3 umućena žumanca,
100 g svježe rendanog sira ementalca.

Priprema tepsije za odvojena jela

Spanać oguliti, oprati i staviti u kipuću vodu na 1 minut.
Zatim isperite hladnom vodom i ocijedite.
Na zagrejanoj masnoći lagano propržiti ljutiku.
Dodajte spanać, spelu i pola vrhnja.
Začinite muškatnim oraščićem.
Ogulite brokulu, razdvojite je na cvjetiće i stavite u posoljenu vodu na minut.
Smanjite juhu, preostalu pavlaku i sirće za trećinu.
Skloniti sa vatre, dodati žumanca i promešati.
Stavite spanać u tepsiju i na vrh stavite oceđen brokoli.
Pospite sirom i prelijte krem sosom od jaja.
Pecite pod roštiljem neko vreme.

Vrijeme kuhanja: 1 sat. Svaka porcija: 636 kcal.

Slatka paprika sa kukuruzom

Ugljikohidratno jelo iz zasebne kuhinje

Recept za odvojene slatke paprike za 4 porcije:

2 zelene i 2 crvene slatke paprike,
1 veći okrugli luk,
2 čena belog luka,
2 žlice. kašike maslinovog ulja,
sol,
crna ljuta paprika,
1/2 kašičice provansalskog zelenila,
1/8 l suvog belog vina,
100 g kukuruza iz konzerve
u zrnu,
2 žlice. kašike seckanog peršuna.

Priprema slatke paprike za odvojeno hranjenje

Slatke paprike operite, prepolovite, uklonite peteljke i sjemenke.
Narežite polovice mahuna na kockice.
Luk i beli luk oguliti i sitno iseckati.
U tiganju zagrijte biljno ulje i na njemu lagano propržite bijeli luk.
Neprestano mešajući dodati povrće i pržiti na srednjoj vatri.
Posolite, pobiberite i pospite začinskim biljem.
Ulijte vino, poklopite šerpu i dinstajte 15-20 minuta uz povremeno mešanje.
Dodajte kukuruz i prokuhajte povrće.
Pospite peršunom i poslužite.

Slatke paprike sa kukuruzom: Ako kukuruz zamijenite paradajzom narezanim na kockice, ovo jelo će biti neutralno.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta. Svaka porcija: 185 kcal.

RIŽA sa povrćem na indijski način

Ugljikohidratno jelo iz zasebne kuhinje

Recept za odvojena jela pirinač za 4 porcije:

250 g indijskog basmati pirinča,
3 srednja paradajza
korijen đumbira,
6 zrna crnog bibera,
1/4 litre čorbe od povrća,
1 veliki luk,
1 češanj belog luka,
2 žlice. kašike ghee ili biljnog ulja,
1 komad štapića cimeta (dužine 5 cm),
6 karanfila,
2 velike kapsule crnog kardamoma, lagano zdrobljene
1 lovorov list,
1/2 kašičice kurkume,
1 kašičica soli,
600 g raznog svježeg povrća (na primjer, zeleni grašak, mahunarka, šargarepa, karfiol itd.),
šolje sa limunom.

Kuvanje pirinča za odvojena jela

Pirinač dobro operite, stavite u vodu 20 minuta da malo nabubri, a zatim ga osušite u cjedilu.
Paradajz iseći na četiri dela.
Koren đumbira oguliti i narendati na sitno.
Zakuhajte četvrtine paradajza, biber u zrnu, supu i đumbir i kuvajte 10-12 minuta.
Zatim procijediti kroz sito i dodati pola litre vode.
Luk i beli luk oljuštite i iseckajte.
Zagrijte mast i propržite kockice luka i bijelog luka, štapić cimeta, karanfilić, kardamom i lovorov list nekoliko sekundi.
Nakon toga dodati pirinač i malo pržiti uz stalno mešanje oko 2 minuta.
Dodajte juhu od paradajza, kurkumu i so, sve prokuvajte.
Pokrijte šerpu poklopcem i kuvajte 20-25 minuta dok se sva tečnost ne upije u pirinač.
Ogulite povrće.
Mahune pasulja izlomite na komade, grašak ogulite, šargarepu narežite na tanke trakice.
Povrće zajedno sa karfiolom kuvajte kratko u blago posoljenoj vodi.
Povrće ne treba kuvati.
Nakon toga povrće osušite u cjedilu.
Uklonite pirinač sa šporeta i stavite povrće na pirinač.
Tiganj odmah ponovo zatvorite poklopcem i ostavite sve da se krčka još 5 minuta.
Nakon toga olabavite pirinač i pomiješajte sa povrćem.
Prilog stavite u zdjelu za vruću salatu ili na vruće jelo, ukrasite kriškama limuna i poslužite.

Vrijeme kuhanja: 1 sat. Svaka porcija: 315 kcal.

Punjeni paradajz

Ugljikohidratno jelo iz zasebne kuhinje

Recept za punjeni paradajz za 4 porcije:
8 jakih mesnatih paradajza,
sol,
8 tbsp. kašike kuvanog smeđeg pirinča,
4 žlice. kašike maslinovog ulja,
1 češanj belog luka,
nekoliko stabljika peršuna,
nekoliko listova mente,
crna ljuta paprika,
3 žlice. kašike maslinovog ulja za podmazivanje pleha i paradajz.

Priprema punjenog paradajza za odvojeno prihranjivanje

Operite paradajz, odrežite vrh da se formira kapa i kašičicom izdubite pulpu.
Malo posolite unutrašnjost paradajza.
Protrljajte pulpu kroz cjediljku i pomiješajte s kuhanom rižom i maslinovim uljem.
Sitno nasjeckajte oguljeni češanj bijelog luka i peršun.
Minu narežite na tanke trakice.
Zajedno sa solju i biberom umiješajte pirinač.
Zagrijte rernu na 200°C.
Napunite paradajz pirinčem i pokrijte ih odsečenim klobukima.

Vatrostalnu posudu (najbolje kistom) premažite biljnim uljem, u nju stavite paradajz i premažite ostatkom ulja.
Punjeni paradajz pecite na srednjoj polici rerne oko 40 minuta.

Vrijeme kuhanja: 1 sat. Svaka porcija: 380 kcal.

Orijentalni prženi pirinač sa limunom

Ugljikohidratno jelo iz zasebne kuhinje

Recept za jednu porciju prženog pirinča za 4 porcije:

250 g smeđeg pirinča,
1/2 kašičice soli,
4 žlice. kašike biljnog ulja,
1 kašičica sjemenki crne gorušice,
1 kašičica kurkume,
4 žlice. kašike seckanih indijskih oraščića,
2 žlice. kašike seckanog kikirikija,
sok od 1 limuna,
2 žlice. kašike nasjeckanih listova korijandera.

Priprema odvojenih obroka prženi pirinač

Operite pirinač i osušite u cjedilu.
Zakuhajte 2 litre slane vode i kuhajte pirinač 25-30 minuta.
Pirinač sipajte u cediljku, prelijte hladnom vodom i ostavite da se sva voda ocedi.
U tiganju zagrijte biljno ulje, u njemu propržite sjemenke senfa, kurkumu i indijski oraščići.
Dodajte pirinač i pržite uz stalno mešanje.
Skinite šerpu sa šporeta i promešajte pirinač sa limunovim sokom.
Prilog stavite na tanjir i pospite listovima korijandera.

Pirinčan prilog sa limunom odlično ide uz razno povrće i salate.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta. Svaka porcija: 405 kcal.

REZANCI SA PATLIDŽANIMA

Ugljikohidratno jelo iz zasebne kuhinje

Recept za odvojene rezance za 4 porcije:

4 mala ili 2 velika patlidžana,
2 žlice. kašike maslinovog ulja,
400 g širokih rezanaca,
4 paradajza
2 sitno seckane ljutike,
2 čena belog luka,
sol,
crna ljuta paprika,
4 žlice. kašike krupno iseckanog bosiljka,
100 g guste pavlake,
50 g svježe rendanog parmezana
40 g putera.

Kuvanje odvojenih rezanaca

Ogulite paradajz posebnim nožem tako da dobijete dugačku traku. Ovu traku ostavite sa strane za dekoraciju.
Lim za pečenje prekrijte aluminijskom folijom, namažite foliju s malom količinom biljnog ulja.
Patlidžane prerežite po dužini i stavite ih prerezanom stranom prema dolje na foliju.
Stavite pleh na srednju policu rerne i dinstajte patlidžane na 150°C sat vremena.
Malom kašikom izvadite pulpu patlidžana (treba da bude potpuno mekana) iz kore.
Skuvajte rezance al dente (bez da ih potpuno prokuvate) u dosta kipuće slane vode.
Paradajzu izvaditi sjemenke, ocijediti sok, pulpu isjeći na kockice i dinstati zajedno sa ljutikom u preostalom biljnom ulju.
Zatim umutite mikserom u pire zajedno sa oguljenim režnjevima belog luka i pulpom patlidžana.

Dodajte 2 kašike bosiljka, pavlaku i sir.

Ocijedite rezance, prelijte jufke prelivom od putera i patlidžana.
Prebacite u zagrejanu posudu i pospite preostalim seckanim bosiljkom.
Izrezane kore paradajza razvaljajte u obliku ruža i njima ukrasite jelo (npr. u sredini).

Vrijeme kuhanja: 1 sat 45 minuta. Svaka porcija: 680 kcal.

Tepsija sa pirinčem i povrćem

Ugljikohidratno jelo iz zasebne kuhinje

Recept za tepsiju sa pirinčem i povrćem za 4 porcije:

250 g dugog pirinča,
sol,
4 žlice. kašike borovih sjemenki ili indijskih oraščića,
500 g brokule,
60 g putera,
2 žlice. kašike biljnog ulja,
250 g šargarepe,
250 g šampinjona,
bela ljuta paprika,
2 žlice. kašike brašna,
1/4 l punomasnog mleka,
1/4 l čorbe od povrća,
malo rendanog muškatnog oraščića
orah,
5 tbsp. kašike guste pavlake,
75 g svježe rendanog tvrdog sira (npr. grouillere)
1 žumanca,
puter za podmazivanje
forme i tepsije.

Pravljenje tepsije sa pirinčem i povrćem

Veću posudu za tepsiju namazati puterom.
Kuvajte pirinač dok ne omekša u dosta slane vode 10-12 minuta.
Ocijedite i osušite u cjedilu.
U suvi tiganj stavite indijske orahe ili sjemenke bora.
Protresite tiganj i pržite ih dok ne porumene.
Nakon toga pomiješajte orahe sa rižom.
Stavite pirinač na dno posude za tepsiju.
Brokulu operite, razdvojite na cvjetiće i kuhajte u slanoj vodi 8 minuta.
Osušite kupus u cjedilu.
Ogulite šargarepu i pečurke i narežite na krugove.

Zagrijte polovinu putera i biljnog ulja u loncu ili tiganju sa visokim stranicama.
Pirjajte šargarepu na ulju 10 minuta, zatim dodajte pečurke i sve pržite 3 minuta.
Posolite i pobiberite po ukusu.
U tiganju pomiješajte brokoli i zelje sa povrćem i šampinjonima, pa rasporedite u sloj na pirinač.

Zagrijte rernu na 220°C.

Za sos u šerpi otopite preostali puter, dodajte brašno i pržite do svijetložute boje.
Neprestano mešajući pjenjačom ulijte mlijeko i sok od povrća.
Kuhajte sos 7 minuta, a zatim dodajte so, biber i muškatni oraščić po ukusu.
Dodajte pavlaku i sir.
Sklonite lonac sa vatre i zgusnite sos sa žumancem.

Povrće prelijte sosom, premažite seckanim puterom i pecite u rerni na gornjoj rešetki 15-20 minuta dok ne porumeni.

Vreme kuvanja – 1 sat. Svaka porcija: 615 kcal.

POVRĆE sa pirinčem na kineski način

Ugljikohidratno jelo iz zasebne kuhinje

Recept za povrće sa pirinčem na kineskom za 4 porcije:

100 g šargarepe,
100 g kelerabe,
200 g praziluka,
200 g kineskog kupusa,
3 žlice. kašike susamovog ulja,
2 litre jake čorbe od povrća (kockice),
0,02 l soja sosa,
250 g dugog pirinča,
1 ljuta crvena paprika sitno iseckana
2 žlice. kašike nasjeckanog korijena đumbira,
1 tbsp. kašika seckanog korijandera,
sol,
bela ljuta paprika.

Kuvanje povrća sa pirinčem u kineskim odvojenim obrocima

Ogulite šargarepu i kelerabu.
Prvo narežite na krugove, a zatim na trakice.
Prvo prepolovite praziluk i kineski kupus, dobro ih operite pa narežite na trakice.
U tiganju zagrejte susamovo ulje i u njemu propržite trakice povrća.
Ulijte juhu i soja sos i dodajte opranu i osušenu rižu i začine.
Pokrijte šerpu poklopcem i kuvajte na laganoj vatri, bez ključanja, 15-20 minuta.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta. Svaka porcija: 370 kcal.

Knedle od kajsija

Ugljikohidratno jelo iz zasebne kuhinje

Recept za odvojene knedle za 4 porcije:

1 kg kuvanog krompira (hladnog),
75 g pšeničnog brašna,
75 g griza,
sol,
svježe narendani muškatni oraščić,
1 žumanca,
12 velikih zrelih kajsija,
12 grudica šećera
50 g putera,
100 g prezlih mrvica,
šećer i cimet za posipanje.

Priprema knedle sa odvojenom hranom

Za tijesto oguliti krompir i procijediti kroz presu za krompir.
Dodati brašno, griz, so, muškatni oraščić i žumanca, sve umesiti u homogeno testo.
Pobrašnjenim rukama razvaljajte tijesto u valjke i isecite na 12 krugova.
Oprane i osušene kajsije prepolovite, uklonite sjemenke, a u svaku kajsiju stavite po komad šećera.
U svaki krug tijesta utisnite po jednu kajsiju i čvrsto umotajte u tijesto.
U loncu zakuhajte veću količinu blago posoljene vode i kuhajte knedle na laganoj vatri 15-20 minuta.
U tiganju otopite puter, pospite prezlama i uz stalno mešanje drvenom kašikom pržite do zlatnožute boje.
Izvadite knedle iz kipuće vode šupljikavom kašikom, pažljivo ocedite svu vodu i uvaljajte u prezle i puter.
Knedle stavite na zagrejani tanjir i pospite mešavinom cimeta i šećera.

Vrijeme kuhanja: 1 sat. Svaka porcija: 560 kcal.

Knedle od kukuruznog brašna sa začinskim biljem u sosu od paradajza

Ugljikohidratno jelo iz zasebne kuhinje

Recept za knedle za odvojena jela za 4 porcije:

3/4 l punomasnog mlijeka,
sol,
250 g srednje mlevenog kukuruznog brašna,
2 žumanca,
60 g parmezana,
malo rendanog muškatnog oraščića,
50 g putera,
4 žlice. kašike nasjeckanog začinskog bilja (ružmarin, bosiljak, peršun),
bela ljuta paprika,
1 kg veoma zrelog paradajza,
6 listova bosiljka,
6 tbsp. kašike hladno ceđenog maslinovog ulja
3 čena belog luka.

Priprema knedle sa odvojenom hranom

Mlijeko malo posolite i prokuhajte.
Dodajte svo kukuruzno brašno odjednom i kuhajte 40 minuta, često miješajući.
Ohladite kašu, pa pomiješajte sa žumancima.
Lagano umiješajte sir i malo muškatnog oraščića.
Isperite lim za pečenje hladnom vodom.
Na to stavite palentu u sloj visine oko 1 cm, poravnajte površinu i ohladite.
Nakon toga čašom ili kalupom izrežite polumjesece ili krugove.
Zagrijte rernu na 220°C.
Podmažite tepsiju sa malo putera i u nju stavite knedle.
Pospite sa dve kašike mešanog začinskog bilja i jednim čenčićem sitno iseckanog belog luka.
Pospite malo soli i bibera.
Dodajte sljedeći sloj knedle i pospite preostalim začinskim biljem i drugim režnjem bijelog luka.
Preostali puter otopite i njime prelijte knedle.
Pecite knedle na srednjoj polici rerne 15-20 minuta na najvišoj temperaturi.
Pazite da zelje ne potamni previše.
U međuvremenu, paradajz narežite na četvrtine i uklonite sjemenke.
Izmiksajte ih u mikseru zajedno sa listićima bosiljka i protrljajte kroz sito.
Pire dobro izmiješajte sa maslinovim uljem.
Začinite po ukusu solju, biberom i oguljenim režnjem belog luka istisnutim kroz presu.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 25 minuta. Svaka porcija: 770 kcal.

Recepti za salate i predjela za odvojena jela na neutralnom stolu

Asortirana sirova hrana sa curry sosom

Recept za različite odvojene obroke za 4 porcije:

2 glavice kelerabe,
1 cvekla,
1 veza okruglih rotkvica,
1 ljutika,
250 g masnog svježeg sira,
sok od 1/2 limuna,
2 žlice. kašike karija,
1 kašičica meda,
so, ljuta bela paprika
50 g izdanaka lucerke.

Priprema raznih odvojenih obroka

Ogulite kelerabu i cveklu i narendajte na srednje sitno rende.
Rotkvice i listove rotkvice dobro operite.
Narežite nekoliko lijepih listova na uske trake.
Rezačom za povrće ili nožem izrežite rotkvice na vrlo tanke krugove.
Umiješajte listove, narezane na trakice.
Ogulite ljutiku i sitno je nasjeckajte.
Za curry sos umutite ljutiku, svježi sir, limunov sok i čičkovo ulje.
Pomiješajte kari i med te posolite i pobiberite po ukusu.
Ako je sos pregust, dodajte još malo limunovog soka.
Polovinu klica lucerke umiješajte u sos.
Na četiri tanjira stavite kelerabu, cveklu i rotkvice.
U sredinu stavite curry sos i pospite preostale klice lucerne preko raznih sirovina.

Raznovrsna sirova hrana odlično ide uz šargarepu, tikvice, celer i karfiol.
Umjesto izdanaka lucerne možete posipati razne izdanke potočarke ili graha.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta. Svaka porcija: 195 kcal.

Crveno-belo-zelena salata sa rotkvicama

Neutralna salata iz zasebne kuhinje

1 manji krastavac za salate,
1 mlada bijela rotkvica,
1 veza okruglih crvenih rotkvica,
sol,
2 žlice. kašike belog vinskog sirćeta,
1 tbsp. kašika suncokretovog ulja,
bela ljuta paprika,
1 veza zelenog luka.

Priprema salate za odvojena jela

Krastavac dobro operite i odrežite krajeve.
Narežite zelje rotkvica i rotkvica i dobro ih operite.
Po potrebi ogulite rotkvu.
Krastavac i rotkvicu rezačom za povrće narežite na tanke krugove, rotkvu nožem narežite na tanke krugove, sve stavite u veliku zdjelu.
Za marinadu umutite sol i sirće dok se sol potpuno ne otopi.
Nastavljajući da mutite, dodajte biljno ulje.
Sastojke za salatu prelijte vinaigrette sosom.
Po vrhu pospite ljutu papričicu i sitno seckani zeleni luk, pa pažljivo umešajte salatu.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta. Svaka porcija: 40 kcal.

Salata od maslačka sa vinaigretom od češnjaka

Neutralna salata iz zasebne kuhinje

Odvojeni recept za salatu za 4 porcije:

4 šake mladog lista maslačka,
1 ljutika,
2 žlice. kašike vinskog sirćeta,
sol,
crna ljuta paprika,
2st. kašike maslinovog ulja,
2st. kašike kukuruznog ulja,
2 čena belog luka.

Priprema salate za odvojena jela

Listove maslačka sortirajte, operite, otresite od vode i krupno nasjeckajte.
Ogulite ljutiku, narežite na male kockice i stavite u činiju sa salatom.

Umutiti sirće, so i biber.
Postepeno dodajte biljna ulja (rezervirajte 1 kašiku maslinovog ulja).
Očistite čen belog luka i sitno iseckajte.
U tiganju zagrijati maslinovo ulje i malo propržiti bijeli luk (ne dozvoliti da porumeni).
Prelijte salatu uljem od belog luka.
Promiješajte i poslužite.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta. Svaka porcija sadrži 122 kcal.

Članak je preuzet iz otvorenih izvora informacija

Odvojena prehrana prakticira uspostavljanje jedinstvene prehrane, što je apsolutno neobično za prosječnu osobu. Odvojeni obroci, čiji su recepti predstavljeni u ovom odjeljku, strogo zabranjuju bilo kakve priloge (tjesteninu ili krompir), koji se obično poslužuju uz meso; salate složenog sastava uopće nisu uključene u jelovnik.

Ipak, s obzirom na ovako težak sistem, moguće je usvojiti jela koja promoviraju odvojene obroke, prilično se brzo i lako pripremaju. Za pripremu i kreiranje posebnog jelovnika ishrane, kao i prilikom odabira zdravih jela za svoje tijelo, morate znati i razumjeti klasifikaciju proizvoda.

Klasifikacija hrane

Vjeverice. Ovo je hrana koja sadrži značajan procenat proteina. Glavni proizvodi: žitarice, soja, orasi, pasulj, suvi grašak, suncokretovo seme, patlidžani, pečurke i jaja. Sve vrste ribe, kao i proizvodi od mesa. Fermentirani mliječni proizvodi: svježi sir i sir, mlijeko.

Ugljikohidrati. Slatko voće, sirupi, šećeri i skrob. Škrobovi obuhvataju sve vrste hljebnih žitarica, sušeni pasulj, osim soje, sušenog graška, sve vrste krompira, kikirikija, kestena, bundeve i tikvice. Bijeli i žuti šećer, sirupi, mliječni šećer, konzerve, džemovi i džemovi od različitih vrsta voća, med. Umjereno škrobne namirnice uključuju šargarepu, cveklu, rutabagu i karfiol.
Slatko voće uključuje smokve, hurme, suvo grožđe, suhe kajsije, sušene jabuke i kruške i grožđe.

Masti. Masti uključuju suncokretovo, puter, maslinovo i kukuruzno ulje. Gotovo sve vrste orašastih plodova, mast, masno meso, pavlaka i vrhnje. Mnoge kiseline predstavljaju kiselo voće kao što su limun, grejp, narandže, grožđe, jabuke i kisele šljive, kao i paradajz.

U međuvremenu, polukiselo voće uključuje slatke jabuke i trešnje, svježe smokve, kajsije, kruške svih sorti, breskve, jagode, borovnice i ribizle.
Zeleno povrće i hrana bez škroba su sve sezonsko povrće, boja nije bitna (bijela, zelena, žuta, crvena, itd.). Na primjer, kupus, zelena salata, maslačak, celer, repa i lišće cvekle, cikorija, spanać i kiseljak, krastavac, luk, patlidžan, repa, rabarbara, rotkvica, slatka paprika, bijeli luk, šparoge, peršun.

Dinje. U ishrani se koriste apsolutno sve sorte.

Osnovno pravilo koje se mora pridržavati kada jedete odvojeno je kombinacija namirnica. Odvojena ishrana, čiji su recepti raznoliki, pretpostavlja poznavanje svih principa kombinovanja, da tako kažem, „napamet“.

Nepokolebljivo i važno pravilo je da se proteini direktno kombinuju sa neutralnim vrstama hrane, ali ih nikako ne treba konzumirati sa ugljenim hidratima i mastima; Takođe, fermentisani mlečni proizvodi, lubenica i dinja ne mogu se konzumirati ni sa jednom drugom hranom. Ne preporučuje se kombinovanje više vrsta ugljenih hidrata ili proteina u jednom obroku, tj. jedna vrsta proteina ili ugljikohidrata po obroku. Šećer, uključujući sve slatkiše, i škrobna hrana nikako ne idu zajedno.

Ispod i u odjeljku su primjeri recepata za učinkovitu odvojenu prehranu. Stroge granice u ovoj vrsti ishrane određuju i recepte, naravno da se mnoga svakodnevna jela nikako ne uklapaju u ovaj sistem ishrane.

Dakle, recepti proteinske dijete predstavljeni su sljedećim jelima:

Domaće pečurke - divan jednostavan recept koji uključuje marinirane gljive sa svježim začinskim biljem i lukom, preljev - ulje.
“Ukusna” salata - jedan krastavac i par kuvanih jaja moraju se narezati na kockice, dodati i zelenu salatu i zeleni luk, preliv - ulje.
Salata od pasulja - pomiješajte 400 grama pasulja iz konzerve sa prethodno narezanim paradajzom i lukom, dresing - ulje.
Pileća supa – u čorbu sa pilećim filetima dodajte sitno iseckanu šargarepu, luk i papriku.

Sljedeća jela s ugljikohidratima su također odlična za odvojene obroke:

Krompir salata - pomiješati seckani paradajz, luk i krompir u jednakim razmerama, posoliti i pobiberiti po ukusu, preliv - maslinovo ulje. Paradajz se po želji može zamijeniti kiselim krastavcima.
Posni boršč je običan boršč, ali bez dodavanja prženja i ne kuvan u mesnoj čorbi.
Krompir supa je vrlo tanak krompir pire.
Knedle punjene kupusom i krompirom - proces kuvanja je isti, ali se testo zamesi sa jednom čašom brašna i prstohvatom soli.
Pržene tikvice – tikvice narezane na kockice propržiti na malo ulja, posoliti i pobiberiti po ukusu, dodati seckani beli luk i sveže začinsko bilje nekoliko minuta pre pečenja.

Predstavljeni dio govori o mnogim receptima za jela koja se praktikuju i odgovaraju zasebnom sistemu ishrane.

Ljudi rijetko razmišljaju o kompatibilnosti ili nekompatibilnosti hrane. Odvojena ishrana podrazumeva obroke kada se kombinuju sve namirnice i jela. Uz odvojenu prehranu, svi nutrijenti, proteini, ugljikohidrati, minerali, masti, vitamini se dobro apsorbiraju i koriste ljudskom zdravlju. Važno je znati pripremiti jela tako da se svi sastojci međusobno sjedine. Zahvaljujući pravilnoj prehrani, normalizirat ćete težinu, ojačati imunološki sistem, poboljšati rad probavnog trakta, ubrzati metabolizam i osjećati se dobro.

Hrana bogata proteinima zahteva kiselu sredinu u želucu za varenje. Za proizvode koji sadrže ugljikohidrate potrebno je alkalno okruženje. Ako jedete mnogo proteina i ugljikohidrata u isto vrijeme, proces probave će trajati mnogo duže. Hrana koja nije svarena deponovaće se u otpad i potkožno masnoće, jednom rečju, „đubre“ u vašem telu. Izbjegavajte prejedanje, jedite u srednjim porcijama i ostavite stol lagan i pun.

Poređenja radi, mesnim jelima i prerađenim namirnicama potrebno je oko 6 sati za varenje, a voću koje se jede na prazan želudac potrebno je oko 30 minuta.

Odvojena ishrana znači ne jesti hranu različitih hemijskih svojstava u isto vreme. Potrebno je pridržavati se nekih vremenskih intervala između nekompatibilnih jela.

William i Herbert su američki stručnjaci koji su među prvima proučavali prednosti i štete odvojene prehrane u prošlom stoljeću. Mišljenja ove dvije osobe se razlikuju, pa ćemo razmotriti dvije tačke gledišta, a vi sami odlučite kojeg ćete se pridržavati. Obojica imaju naučni pristup i oboje zaslužuju poštovanje.

Pogledajte koristan video br. 1:

Pravila za odvojene obroke od Williama

Trebate jesti proteine i kiselo voće odvojeno od hrane koja sadrži ugljikohidrate.
Voće, salate, povrće su uvek na stolu. Ova hrana je osnova svakog obroka.
Interval između obroka sa nekompatibilnim komponentama je otprilike 4-5 sati.
Izbjegavajte nezdravu hranu kao što su kobasice, kobasice itd.

Hrana bogata proteinima - riba i morski plodovi, piletina, živina, svježi sir, sir, kokošja jaja, mahunarke, orašasti plodovi itd.

Zapamtite da su životinjske masti zasićene masti, štetne su i treba jesti hranu životinjskog porijekla, samo sa najmanjom količinom masti.

Namirnice bogate ugljenim hidratima - pirinač, heljda, ovsena kaša, razne žitarice, testenine, hleb, skrob (krompir). Šećer sadrži jednostavne ugljikohidrate.

Postoji grupa "neutralnih namirnica" - koje su kompatibilne s proteinima i ugljikohidratima. To uključuje životinjske masti, sušeno voće, svježe povrće i voće, začinsko bilje, vrhnje, pavlaku, masne sireve, masni svježi sir, puter. Sve ove namirnice "neutralne grupe" nisu zdrave i trebali biste ograničiti njihovu količinu u svom dnevnom jelovniku.

Doručak - voćna salata, nemasni sir, nemasna pavlaka, voće, sendviči od borodinskog kruha, svježi sir 1-2% masti.
Ručak – tijelu je potrebna energija, a možete je dobiti iz ugljikohidrata. Tepsija od krompira ili šargarepe, durum testenina sa nemasnim sirom i slatkim voćem itd.
Večera – proteinska jela bez priloga. Na primjer, riblje jelo ili jelo od mesa. Salata od povrća i odvojeno voće. Ne preporučuje se kombinovanje krompira i testenine sa proteinima. Osim toga, možete kuhati supu od povrća ili juhu od povrća. Za desert jedite nezaslađeno voće.

Pravila za odvojenu ishranu od Herberta

Proteine i masti treba jesti odvojeno. Meso, orašaste plodove, sir, kokošja jaja ne treba jesti sa pavlakom, puterom, biljnim uljem ili kajmakom. Masna hrana potiskuje želučane žlijezde i inhibira želudačni sok.
Nemojte kombinovati dva koncentrirana proteina u jednom obroku. Uostalom, 2 različita proteina u sastavu zahtijevaju različite probavne sokove iz tijela za probavu. Sokovi za različite proteine se ne proizvode istovremeno, što znači da morate konzumirati 1 vrstu proteinske hrane po obroku.
Ne treba kombinovati koncentrisane ugljene hidrate i koncentrisane proteine u istom obroku. U jednom obroku jedite, na primjer, ova jela - kašu, hljeb, rezanci, hrskavi kruh, a u drugom obroku nemasni sir, kokošja jaja, ribu i plodove mora, mlijeko. Orašaste plodove, sir, kokošja jaja, meso i druga proteinska jela ne treba konzumirati istovremeno sa kolačima, hljebom, žitaricama, voćem (slatkim).
Odvojena ishrana kaže - nemojte jesti kiselu hranu i ugljene hidrate zajedno. Banane, urme, hleb, krompir, pasulj, grašak i druge ugljene hidrate ne treba jesti sa brusnicama, ananasom, limunom, paradajzom, grejpom i svim drugim kiselim voćem.
Odvojite proteinsku hranu od voća. Odvojena ishrana podrazumeva da se ananas, kisele jabuke, trešnje, šljive, narandže, paradajz, limun ne konzumiraju sa orašastim plodovima, mesom, jajima. Što su jela jednostavnija po broju sastojaka, to je bolje za probavni trakt.
Škrob (krompir na primjer) je odvojen od šećera. Krompir, žitarice, šećer i žitarice treba jesti odvojeno od sirupa, džemova, želea i voćnog putera. Ako jedete ova jela zajedno, to će najvjerovatnije izazvati fermentaciju u želucu većine ljudi.
Jedite lubenicu, dinju od medljike, dinju i druge vrste dinja odvojeno od druge hrane.
Pijte mleko odvojeno od svih namirnica. Želudačni sok se slabo proizvodi kada masno mlijeko uđe u želudac. Za neke to može biti vijest dana, ali mlijeko se apsorbira u početnom dijelu tankog crijeva kod ljudi, a ne u želucu. Želudac ne reaguje na mleko i ometa varenje druge hrane.

Ne postoje 100% naučni dokazi o prednostima odvojenih obroka. Ali mnogi naučnici svake godine sprovode različite studije, a mnoga njihova otkrića ukazuju na prednosti odvojene prehrane. Samo pokušajte jesti hranu u umjerenim količinama kako ne biste napunili želudac do kraja. I pogledajte svoje stanje, eksperimentalno saznajte koje komponente nisu kompatibilne za vaše tijelo, može se pojaviti nadutost itd. Zatim sami osmislite prave kombinacije raznih recepata.

Pogledajte koristan video br. 2:

Izrada posebnog menija obroka za nedelju dana ne zahteva mnogo znanja i truda. To možete učiniti sami, samo slijedite sljedeća pravila.

Idite u prodavnicu i kupite svu potrebnu hranu i sastojke za 7 dana odjednom, kako ne biste bili u iskušenju da pojedete nešto dodatno svaki put kada odete u trgovinu. Kao što pokazuje praksa, ako jednom sedmično idete u trgovinu po hranu, možete uštedjeti svoj porodični budžet.
Kupujte proteinsku hranu raznih vrsta, ribu, nemasno meso, pileći file, svježi sir 1-2% itd.
Obavezno kupujte povrće za sedmicu i voće, razne vrste, krastavce, paradajz, kupus, jabuke, kruške, pomorandže itd.
Za ugljikohidrate za sedmicu trebat će vam kaša, tjestenina, žitarice, pirinač, heljda itd.
Posljednji obrok treba biti 3-4 sata prije spavanja, 1 sat prije spavanja dozvoljena je samo čaša kefira.
Biljne masti (nezasićene) su zdrave, nalaze se u orašastim plodovima, masnoj ribi itd.
Jedite hranu svakih 2,5-3,5 sata.
20 minuta prije jela, 1 čaša čiste vode.
1-2 litre vode dnevno preporučuje se za cjelokupno zdravlje organizma, voda je korisna za sve organe.
Uklonite bijeli hljeb, šećer, životinjske masti sa jelovnika, a krompir jedite rijetko.

2 najbolja recepta za pravilnu ishranu

Recept br. 1 - Pileća prsa sa povrćem kuvanim na pari u spori šporet (sa fotografijom)

Sastojci za recept (za 6 porcija):

Pileća prsa – 1 komad
Sol - po ukusu
Biber - po ukusu
Zeleni, kopar, peršun, cilantro - po ukusu
Brokoli, karfiol

Uzmite pileća prsa i skinite kožu i isperite pod tekućom hladnom vodom. Pripremite povrće, operite ga i stavite na tanjir na sto.
Pileća prsa dobro natrljajte solju i začinima i stavite u frižider na par sati da se natopi. Možete koristiti gotove začine ili uzeti sastojke posebno i pomiješati sol, biber, curry, rendani bijeli luk itd.
Sada morate pripremiti multivarku. U to ulijte oko 1/3 vode.
Na vrh stavite korpu za kuhanje na pari i u nju stavite piletinu i povrće. Postavljamo način rada na pari na 40 minuta.
Odvojena hrana je gotova, otvorite multivarku i servirajte piletinu i povrće na sto. Prijatno.
Kod nekih modela multivarki korpe za kuhanje na pari nisu duboke i grudi ne staju. Zatim ga isjeci na par komada i stavi, ili kupi par komada pileceg filea posebno i sretno ti bilo.

Recept br. 2 – Salata od povrća sa tunjevinom (sa fotografijom)

Sastojci za recept (za 4 porcije):

Tunjevina – 180-200 grama
Paradajz – 120-140 grama
Beli luk – 1 kom.
Salata – 2 vezice
Biljno ulje - 1,5 kašike
Luk - pola
Krastavci – 120-140 grama
Limunov sok – 1,5 kašičice
Soja sos – 2 kašike

Proces pripreme recepta:

Uzmite sve sastojke i dobro isperite pod tekućom hladnom vodom. Uklonite kožu sa krastavca na kriške. Paradajz sečemo na 4-6 delova, u zavisnosti od veličine, da dobijemo srednje kriške. Režim luka na pola prstena.
Uzmemo činiju za salatu i ubacimo sve nasjeckano i promiješamo.
Sada pripremite preljev, pomiješajte soja sos, biljno ulje, limunov sok i sitni beli luk.
Salata je skoro gotova, potrebno je sve izmiješati i začiniti.
Stavljamo ga na sto i počinjemo jesti.

Pogledajte koristan video br. 3:

Ideju odvojene prehrane precizno je formulirao američki liječnik Herbert Sheldon početkom 20. stoljeća. Suština metode je da želudac lakše probavi hranu koja se kombinuje jedna s drugom. Postoje tabele za određivanje kompatibilnosti. Na osnovu njih je lakše pripremati obroke za odvojene obroke. Nekoliko njih je predstavljeno u receptima sa fotografijama u nastavku.

Šta je odvojena ishrana

Prema principima odvojene prehrane, proteini i ugljikohidrati se ne mogu koristiti u receptima. Vjeruje se da zajedno negativno utječu na zdravlje. To je zbog činjenice da se proteini razgrađuju u kiseloj sredini, a ugljikohidrati se razlažu u alkalnoj sredini. Kao rezultat, želudac luči dvije vrste enzima odjednom, koji se međusobno neutraliziraju. Na ovaj način se hrana ne vari. Odvojeni sistem ishrane pomaže da se proteini, ugljeni hidrati i masti konzumiraju odvojeno jedni od drugih ili u prihvatljivim kombinacijama. Zahvaljujući tome, probava se poboljšava. Možete održavati odvojene obroke duže od jedne sedmice ili čak nekoliko mjeseci.

Odvojeni krug napajanja

Kada se hrani odvojeno, hrana ne začepljuje organizam, već naprotiv pomaže u uklanjanju otpada i toksina. Takođe pomažu u gubitku težine. Da biste to učinili, trebate je samo jednom kopirati ili odštampati s popisom proizvoda koji se mogu uključiti u zasebne recepte za hranu. U klasičnoj verziji dijele se na kompatibilne, neutralne i one koje se međusobno ne mogu koristiti. Opća pravila odvojene prehrane za mršavljenje izgledaju ovako:

Bjelanjci se ne mogu miješati sa bjelanjcima. Ne bi trebalo da jedete meso, jaja, orašaste plodove ili ribu u isto vreme. Zajedno se samo djelimično apsorbuju.
Proteini su nekompatibilni sa kiselinama. Ovo su recepti za jela od mesa ili ribe sa salatom od sira ili paradajza.
Proteini i masti se takođe ne mogu uključiti zajedno u recepte za odvojene obroke. Potonji sprečavaju lučenje želudačnog soka, što usporava probavu.
Ugljikohidrati i kiseline nisu najbolja kombinacija. Kiselica i drugo kiselo zelje, jabuke, limun i grožđe uništavaju ptyalin. Ovo je enzim koji razgrađuje ugljikohidrate.
Ugljeni hidrati sa drugim ugljenim hidratima su takođe štetni. Želudac ih može probaviti samo u jednom obliku, a višak će fermentirati. Dakle, ne možete zajedno jesti žitarice, krompir i lepinje sa kolačima.

Recepti za odvojene obroke za svaki dan

Na osnovu pravila odvojene ishrane, recepti za doručak moraju sadržavati ne-kiselu hranu i vlakna, tj. povrće, voće i mlečni proizvodi. Proteini - meso ili riba - pogodni su za ručak, a ugljikohidrati za večeru. Nemojte misliti da su recepti za odvojena jela monotoni i da jela nisu tako ukusna. Uz pravu kombinaciju namirnica, možete jesti ukusno i istovremeno smršati. Sistem predlaže praćenje ciklusa od sljedećih dana:

proteina, kada se konzumiraju namirnice bogate proteinima;
škrob, na bazi hrane sa škrobom;
ugljikohidrati s prevlastom sporih i brzih ugljikohidrata;
vitamin sa raznim voćem i sušenim voćem;
istovar, kada se konzumira samo mineralna voda, voda, čaj ili kafa.

Proteinski recepti za mršavljenje

Broj porcija: 1 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 146 kcal.
Kuhinja: ruska.

Proteinski meni sa odvojenim obrocima je veoma raznovrstan. Često korišteni sastojak ovih dana je piletina. Osim što je bogat proteinima, ima malo kalorija, što ga čini idealnim za dijetu. U receptima se preporučuje upotreba fileta ili prsa. Smatraju se korisnijim. Ako želite da napravite nešto ukusno, onda upotrijebite upute kako kuhati piletinu na žaru bez kože.

Sastojci:

sol – 1 prstohvat;
maslinovo ulje – 5 g;
biber – 1 prstohvat;
pileća prsa – 110 g.

Način kuhanja:

Odvojite fil od kostiju, isperite i osušite papirnim ubrusima.
Zatim, istucite meso na dasci za rezanje, prekrijte prozirnom folijom kako biste spriječili prskanje.
Pecite filete sa svake strane po 3 minute dok ne porumene.

Vrijeme kuhanja: 2 sata i 15 minuta.
Broj porcija: 2 osobe.
Kalorijski sadržaj jela: 98 kcal.
Namjena: za ručak/večeru/užinu.
Kuhinja: ruska.
Teškoća pripreme: srednja.

Za glavni obrok možete dinstati piletinu sa kupusom, napraviti juneće zrazy ili ispeći ribu u foliji. Ako planirate užinu, naučite kako napraviti salatu od pasulja punu proteina. Dodatak ovom receptu je spanać sa začinskim biljem. Beli luk daje pikantnost jelu. Za preliv se koristi pavlaka. Bolje je uzeti svježi pasulj. U malom slučaju, može poslužiti i konzerva.

Sastojci:

pavlaka - 1 kašika;
beli luk – 1 češanj;
zeleni luk - 1 veza;
kopar - 1 grozd;
pavlaka – 1 prstohvat;
spanać – 1 veza;
crveni pasulj – 50 g.

Način kuhanja:

Preporučljivo je pasulj namočiti uveče tako što ćete ga napuniti toplom vodom.
Ujutro ili nakon 2 sata skuvajte pasulj u malo posoljenoj vodi, a zatim ga ocijedite i ohladite proizvod.
Čisto suvo bilje nasjeckajte ne baš sitno, a bijeli luk propasirajte kroz presu.
Pomiješajte sve sastojke za salatu, začinite kiselom pavlakom i promiješajte.

Škrobni dan - recepti

Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
Broj porcija: 6 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 117 kcal.
Namjena: za ručak/večeru.
Kuhinja: ruska.
Teškoća pripreme: laka.

Škrobna jela mogu uključivati grašak i druge mahunarke, pirjano povrće ili čorbe napravljene od njih. U prehrani je dozvoljeno koristiti žitarice, na primjer, proso, biserni ječam, heljdu i pirinač. Glavno skrobno povrće je krompir. Od njega se pripremaju lagane salate ili supe. Među jednostavnim receptima možete istaknuti krumpir u obliku košuljice. Da biste to učinili, operite gomolje i jednostavno ih prokuhajte dok ne omekšaju. Ako želite nešto zanimljivije, onda pripremite toplu krompir salatu.

Sastojci:

biber, sol - po ukusu;
luk - 1 kom.;
biljno ulje - 5 kašika;
krompir – 800 g;
francuski senf – 3 kašike.

Način kuhanja:

Krtole operite, stavite da se kuvaju, a kada su gotove ogulite i narežite na kockice.
Luk nasjeckajte na pola prstena i pomiješajte sa krompirom.
Pomiješajte ulje sa biberom, senfom i solju.
Začinite salatu dobijenim umakom i promiješajte.

Broj porcija: 6 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 160 kcal.
Namjena: za ručak/večeru.
Kuhinja: ruska.
Teškoća pripreme: srednja.

Vrlo ukusan recept sa krompirom su kotleti od povrća, posebno ako u njega dodate šargarepu, grašak i kupus. Da bi bili dijetalniji, preporučljivo je ispeći preparate u rerni. Kotleti su pogodni kao drugi. Za prvi obrok je bolje poslužiti tečno jelo, na primjer, krompir supu. Sadrži samo povrće - šargarepu, luk i celer. Stoga, supa ispada vrlo lagana, ali zadovoljavajuća.

Sastojci:

šargarepa – 2 kom.;
timijan – 1 kašičica;
celer – 1 stabljika;
lovorov list - 1 kom.;
puter – 1 kašika;
krompir – 750 g;
praziluk - 1 stabljika;
seckani peršun - 1 kašika;
sol - po ukusu;
juha od povrća - 1 l.

Način kuhanja:

Šargarepu ostružite nožem i isperite. Krompir ogulite i operite i njega. Povrće i celer narežite na kockice.
Praziluk oguliti i iseckati na kolutiće.
Izmrvljene sastojke stavite u šerpu i ulijte juhu od povrća.
Prokuvati, dodati lovorov list, kuvati poklopljeno 20 minuta.
Na kraju posolite, začinite seckanim peršunom i puterom.

Jela sa ugljenim hidratima

Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
Broj porcija: 8 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 81 kcal.
Namjena: za ručak/večeru.
Kuhinja: ruska.
Teškoća pripreme: srednja.

Recepti za ugljikohidrate baziraju se na hrani bogatoj ugljikohidratima. To mogu biti pirinač, heljda, zobene pahuljice, peciva bez kvasca i drugih proizvoda od brašna, te razni začini. Povrće i voće čine veoma ukusne i originalne salate. Na primjer, cvekla sa bananama i pavlakom je neverovatno ukusno jelo. Na ovaj dan možete sebi dozvoliti slatkiše, na primjer, crnu ili gorku čokoladu. Za glavni obrok prikladan je recept za kuhani pirinač sa povrćem.

Sastojci:

luk - 1 kom.;
pirinač – 400 g;
patlidžan – 100 g;
tikvice – 80 g;
biljno ulje - po ukusu;
šargarepa – 1 kom.;
paprika - 100 g;
voda – 1 l.

Način kuhanja:

Operite žitarice, a zatim ih kuvajte do pola.
Luk oguliti, iseći na kockice, dinstati na ulju dok ne bude providan, pa dodati narendanu šargarepu i kuvati još 5 minuta.
Patlidžan i tikvice takođe oguliti i iseckati na sitne kockice i dodati u tiganj sa ostatkom povrća.
Tu dodajte trakice bibera, još malo prodinstajte hranu, a zatim dodajte pirinač.
Kuvajte poklopljeno još četvrt sata, mešajući.

Vrijeme kuhanja: 45 minuta.
Broj porcija: 5 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 125 kcal.
Namjena: za ručak/večeru.
Kuhinja: ruska.
Teškoća pripreme: srednja.

Jednako jednostavan recept za jelo s ugljikohidratima je tjestenina sa povrćem. Posebno će biti ukusno uz domaće rezance. Za pripremu vam je potrebno samo brašno, so, voda i ulje. Samo jelo može da se posluži veoma lepo. Postavite rezance oko pirjanog povrća u obliku gnijezda. Sve prelijte sosom od paradajza. Priprema se od svežeg paradajza sa lukom za začin.

Sastojci:

paradajz – 3 kom.;
voda – 125 g;
maslinovo ulje - 3 kašike;
brašno – 100 g;
šargarepa – 2 kom.;
spanać – 200 g;
začini, sol - po ukusu;
luk – 2 kom.

Način kuhanja:

Uzmite dublju činiju, umiješajte vodu i ulje, pa postepeno dodajte brašno.
Zamesiti testo, razvaljati na oko 2-3 mm debljine, iseći na tanke trake
Jedan luk oljuštite, operite zajedno sa paradajzom, sitno nasjeckajte i dinstajte na laganoj vatri 5-7 minuta.
U drugom tiganju propržite šargarepu, sa preostalim lukom i spanaćem dok ne omekšaju, začinite začinima po ukusu.
Kuhajte rezance u kipućoj vodi nekoliko minuta.
Pirjano povrće stavite na tanjir, okolo stavite testeninu, pa sve prelijte sosom od paradajza.

Vitaminski dan - recepti

Broj porcija: 6 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 30 kcal.
Namjena: za ručak/večeru.
Kuhinja: ruska.
Teškoća pripreme: srednja.

Recepti za vitaminska jela baziraju se na voću i povrću. Kako od njih skuvati nešto zasitno? Od njih možete skuhati veoma ukusan posni boršč. Pravi se bez dodavanja mesa. Iz tog razloga je kalorijski sadržaj niži od klasičnog boršča. Pobjednički recept je što sadrži veliku količinu vitamina. Ovaj lagani boršč je prikladniji za ljeto, ali možete ga se zasititi zimi.

Sastojci:

šargarepa – 2 kom.;

lecho - po ukusu;

zeleni luk - par perja;

beli luk – 4 čena;

cvekla – 2 kom.;

sol, biber - po ukusu;

kupus - 200 g;

celer – 1 stabljika;

luk - 2 kom.;

puter – 1 komad;

voda – 2 l;

zelje - po ukusu.

Način kuhanja:

Operite i ogulite svo povrće. Kupus nasjeckajte, luk sitno nasjeckajte, šargarepu sa cveklom i celerom narendajte, beli luk propasirajte kroz presu.
Prokuhajte vodu, dodajte luk, šargarepu, kupus, cveklu, celer i lečo.
Kuvajte na laganoj vatri nekoliko minuta, začinite začinskim biljem, biberom i solju.
Krčkajte još 10 minuta, a zatim završite sa kuvanjem.
Stavite ulje, umotajte u peškir, ostavite 2-3 sata.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta.
Broj porcija: 2 osobe.
Kalorijski sadržaj jela: 147 kcal.
Namjena: za ručak/večeru/popodnevni čaj/desert.
Kuhinja: ruska.
Teškoća pripreme: srednja.

Osim ukusnih glavnih jela, recepti za odvojene obroke uključuju i deserte, čak i na dan vitamina. Na primjer, tepsija od svježeg sira sa šargarepom. Bogata je vitaminima B, C, E i K. Šargarepa takođe pomaže u povećanju hemoglobina, rastu noktiju i kose. Svježi sir sadrži puno kalcijuma. Ako malo ljudi voli takve proizvode pojedinačno, onda u obliku tepsije nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Sastojci:

kuvana šargarepa – 1 kom.;
zamjena za šećer - po ukusu;
svježi sir – 300 g;
sol – 1 prstohvat;
vanilin - na vrhu noža;
jaje – 2 kom.

Način kuhanja:

Kuvanu šargarepu narendajte na krupno rende ili seckalicu za povrće.
Svježi sir izgnječiti viljuškom, umutiti jaje, dodati sodu, zamjenu za šećer po ukusu i sol.
Dodati šargarepu, promešati, ostaviti par minuta dok smesa ne nabubri.
Zatim dobijeno testo izlijte u posudu za pečenje i pecite 20 minuta na 200 stepeni.

Uz šta idu gljive kada se jedu odvojeno?

Vrijeme kuhanja: 3 sata i 50 minuta.
Broj porcija: 6 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 30 kcal.
Namjena: za ručak/večeru.
Kuhinja: ruska.
Teškoća pripreme: srednja.

Pečurke u odvojenoj prehrani su posebna tema. Zdravije je jesti pirjane nego pržene. Gljive su proteini biljnog porijekla. Možete ih kombinirati u odvojenoj prehrani samo s neutralnim povrćem - krastavcima, bijelim lukom, paprikom, patlidžanom. Glavna stvar je da nisu škrobna, inače će jelo ispasti vrlo teško. Primer dobrog recepta je patlidžan sa belim lukom i pečurkama.

Sastojci:

kopar - 1 grozd;
luk - 1 kom.;
jaje – 1 kom.;
šampinjoni – 200 g;
biber, sol - po ukusu;
beli luk – 4 čena;
patlidžani – 3 kom.

Način kuhanja:

Luk oljuštite i sitno nasjeckajte. Ponovite isto sa belim lukom.
Patlidžane nasjeckajte, posolite i ostavite nekoliko minuta, a zatim ih dobro isperite vodom.
Umutiti jaje sa biberom i solju. U ovu smjesu stavite patlidžane.
Pečurke operite i sitno nasjeckajte.
Na tiganju pržite kriške patlidžana 5 minuta, a zatim dodajte luk i šampinjone.
Kuvajte još 5 minuta, mešajući.
Zatim dodajte protisnuti beli luk, dinstajte poklopljeno 2-3 minuta.
Prilikom serviranja ukrasite zelenilom.
Vrijeme kuhanja: 3 sata i 50 minuta.
Broj porcija: 6 osoba.
Kalorijski sadržaj jela: 30 kcal.
Namjena: za ručak/večeru.
Kuhinja: ruska.
Teškoća pripreme: srednja.

Povrće i pečurke možete jednostavno peći u rerni. U receptu je bolje koristiti iste patlidžane. Bolje se slažu s gljivama nego bilo kojim drugim povrćem. Najvažnije je prvo namočiti patlidžane pod tankim slojem soli, a zatim ih isprati. Ovo je neophodno kako bi sva gorčina nestala. U suprotnom, jelo će ispasti neukusno. Pečeno povrće sa pečurkama pogodno je za lagani doručak ili međuobrok.

Sastojci:

patlidžan – 2 kom.;
paradajz – 3 kom.;
tikvice – 1 kom.;
šampinjoni – 400 g;
zelje - po ukusu;
korijen peršuna – 40 g.

Način kuhanja:

Zagrejte rernu na 200 stepeni.
Patlidžane operite, ogulite i narežite na ploške. Posolite ih, ostavite 10-15 minuta, a zatim isperite pod tekućom vodom.
Preostalo povrće operite i nasjeckajte, dodajte nasjeckano začinsko bilje i šampinjone.
Dobijenu smjesu stavite na lim za pečenje i stavite u rernu.
Smanjite temperaturu na 180 stepeni, kuvajte 20 minuta.

Naučite kako pripremiti obroke za mršavljenje za svaki dan.

Video: Odvojeni meni napajanja

Recenzije

Natalija, 28 godina

Kuvala sam recepte za odvojena jela oko mjesec dana. Težina se vrlo brzo smanjuje, u roku od nedelju dana minus 1,6 kg. Osim toga, višak kilograma se ne vraća ako jedete u razumnim granicama. Postoje mnoge prednosti odvojenog sistema napajanja. Ovo nije stroga dijeta, a vaša omiljena jela i recepti se povremeno uključuju u jelovnik.

Elena, 35 godina

U početku je bilo malo teško, morala sam da isprintam sva pravila i znakove za odvojene obroke da se ne bih zabunila šta sa čime da jedem. Moj rezultat za 2 mjeseca je minus 9 kg. Možete jesti šta god želite, ali odvojeno jedno od drugog. Ponekad sam čak grickao dozvoljenu hranu noću. Što se tiče cijene, odvojeni obroci su prilično jeftini.

Tatjana, 44 godine

Trebalo mi je nekoliko sedmica da se naviknem na odvojene recepte za hranu. Ali nakon dva mjeseca primijetio sam gubitak težine od 6,5 kg, i to pod uvjetom da se nisam striktno pridržavao svih pravila. Svidjeli su mi se odvojeni obroci jer nema osjećaja gladi, kao kod svake dijete. Loša strana je što je teško spojiti česte obroke sa poslom, ali sam se onda navikao da nosim hranu u kontejnerima sa sobom.

sovets.net

Suština odvojene ishrane

Tokom svog dugog života na planeti Zemlji, čovjek je smislio ogromnu raznolikost svih vrsta recepata. Većina njih se zasniva na miješanju različitih proizvoda zajedno. Najnovija otkrića nauke su dokazala da nije svaki proizvod pogodan za mešanje. Razlog tome je sastav svakog proizvoda. Mnogi znanstvenici su uvjereni da će ispravan omjer proizvoda i njihova podjela dovesti čovječanstvo do činjenice da hrana neće samo zadovoljiti glad, već i koristiti svim sistemima ljudskog tijela.

Odvojena ishrana je kompleksna nauka za one koji nisu posebno proučavali njene osnove, ali to ne znači da samo nekolicina odabranih može preći na takav sistem ishrane. Trenutno se nakupio dovoljan broj recepata za odvojene obroke da svako može sam da se uveri koliko je takva hrana zdrava i ukusna.

Osim toga, postoje dva osnovna principa odvojenog napajanja:

Trebate konzumirati samo one namirnice koje se mogu kombinovati;
Između obroka treba proći 2 sata kako bi sva hrana imala vremena da se probavi. Postoji jedan izuzetak od ovog pravila - voće, čije varenje traje nekoliko minuta.

Uzorak odvojenog menija hrane

Kako ne biste zabunili ispravan omjer prehrambenih proizvoda, možete se držati gotovog zasebnog jelovnika za sedmicu, koji će nepogrešivo sadržavati najbolja jela koja čovjeka mogu dovesti do zdravlja. Okvirni meni za svaki dan bi mogao biti ovakav:

1. Za doručak treba skuvati kašu od heljde, ovsenih pahuljica, pirinča ili pšenice. Kaše se ne kuvaju na mlijeku, za to treba odabrati vodu, a za okus možete dodati sušeno voće ili bobice u bilo koju kašu. Da se ne umorite od jutarnje kaše, za doručak možete jesti i svježi sir ili pirinač, ali ne prženu, već samo kuhanu. U svježi sir umjesto granuliranog šećera možete dodati i bobičasto voće ili sušeno voće.

2. Drugi doručak treba da bude voćni. Glavna stvar je da ne miješate dva različita voća odjednom, tj. Bolje je ne praviti voćnu salatu, zdravije je jesti kivi sa korom. Za veću sitost, orašasti plodovi se mogu uključiti u doručak.

Ako ste umorni od voća i žitarica, možete popiti jogurt ili kefir uz tvrdo kuhano jaje.

Kao piće treba koristiti zeleni čaj ili sok.

3. Ručak treba da bude bogat proteinima, a možete ih "razblažiti" salatama od povrća. Za vreme ručka treba jesti supu od povrća ili mesnu čorbu, kao i kotlet na pari ili pečenu ribu.

Da biste napravili pravu supu od povrća, ne morate koristiti krompir. A za supu sa mesnim bujonom idealno je nemasno meso.

4. Za popodnevnu užinu možete pojesti neke od proizvoda koji su prikladni za drugi doručak. Odlična popodnevna užina bi bili orasi, suho ili svježe voće.

5. Za večeru je najbolje jesti povrće. To može biti lagana supa od povrća ili tepsija od povrća sa dodatkom gljiva. Ako nemate vremena za dugo kuhanje, onda bi salata zalivena biljnim uljem ili omlet od povrća bio odličan obrok za večeru.

Nekoliko recepata za obroke za odvojene obroke

Kako ne biste jeli monotono, možete koristiti razna jela koja ne samo da će biti u skladu s pravilima odvojene prehrane, već će i vratiti tijelo u normalu, a oduševit će vas i svojim okusom.

Nekoliko primjera jela zasnovanih na principima odvojene zdrave prehrane:

Tepsija od gljiva

potrebno:

Pečurke – 250 g;
Tvrdi sir – 35 g;
Beli luk – 1-2 čena;
Pavlaka - 1 kašičica;
Biljno ulje - 1 kašika. l.;
Biber i zelje.

Na pari seckane pečurke. Pomiješajte sa sjeckanim bijelim lukom. Biber po ukusu i želji. Tiganj ili kalup premazati uljem. Stavite izmiješane gljive i bijeli luk u tepsiju. Ravnomerno rasporedite po činiji i sipajte pavlaku.

Omlet sa povrćem

potrebno:

3 kokošja jaja;
1 tbsp. l. bez brda zelenog graška;
1 – 2 srednje šargarepe;
Dodajte bilje i začine po želji;
Biljno ulje.

Umutiti jaja, bjelanjak i žumanca. Pospite začinskim biljem i začinima po želji. Skuvati zeleni grašak i prethodno narezanu šargarepu. Šargarepa se može kuvati u vodi ili na pari. Podmažite tiganj biljnim uljem. Prvo se prže šargarepa i grašak, a zatim im se dodaju razmućena jaja. Sve ovo ide u rernu na nekoliko minuta. Gotovo jelo možete malo posoliti.

Salata od kupusa sa sosom

potrebno:

Kupus – 300 g;
Rotkvica – 50 g;
Zeleni luk - 25 g;
Pšenično brašno - ½ kašike. l.;
Po želji možete dodati 1 jaje.

Kupus je potrebno kuhati na pari 2-3 minute. Već iseckani luk i šargarepa se skuvaju. Ova juha se procijedi. Brašno se razblaži vodom, pa mu se doda umućeno žumance. Sve se izmeša i ulije u proceđenu čorbu. Kuvajte na laganoj vatri uz stalno mešanje, tada neće biti grudvica. Zatim u dobijeni ohlađeni sos dodajte puter. Kupus prebačen na tanjir treba preliti dobijenim umakom i posuti lukom i rotkvicama. Uz kupus se slažu kuvana šargarepa i luk.

Oslić kuhan na pari sa povrćem

potrebno:

File oslića ili bilo koja posna riba;
Svježi sok od limuna;
2 srednje šargarepe;
2 paprike;
Začini po želji i ukusu;
Za lakše kuvanje, folija za hranu.

Riblji file marinirajte u sosu od limuna, možete dodati so i začine. Sve umotajte u foliju. Povrće nasjeckajte, prelijte limunovim sokom, dodajte začine i posolite po želji, umotajte u foliju i ostavite da odstoji. Zatim file i povrće treba dinstati par minuta, 20 - 30. Povrće i ribu je bolje ne mešati prilikom kuvanja, kako bi svaki proizvod zadržao svoju aromu i ukus.

pitanieinfo.ru

Pravila za odvojene obroke od Williama

Trebate jesti proteine i kiselo voće odvojeno od hrane koja sadrži ugljikohidrate.
Voće, salate, povrće su uvek na stolu. Ova hrana je osnova svakog obroka.
Interval između obroka sa nekompatibilnim komponentama je otprilike 4-5 sati.
Izbjegavajte nezdravu hranu kao što su kobasice, kobasice itd.

Hrana bogata proteinima - riba i morski plodovi, piletina, živina, svježi sir, sir, kokošja jaja, mahunarke, orašasti plodovi itd.

Zapamtite da su životinjske masti zasićene masti, štetne su i treba jesti hranu životinjskog porijekla, samo sa najmanjom količinom masti.

Namirnice bogate ugljenim hidratima - pirinač, heljda, ovsena kaša, razne žitarice, testenine, hleb, skrob (krompir). Šećer sadrži jednostavne ugljikohidrate.

Doručak - voćna salata, nemasni sir, nemasna pavlaka, voće, sendviči od borodinskog kruha, svježi sir 1-2% masti.
Ručak – tijelu je potrebna energija, a možete je dobiti iz ugljikohidrata. Tepsija od krompira ili šargarepe, durum testenina sa nemasnim sirom i slatkim voćem itd.
Večera – proteinska jela bez priloga. Na primjer, riblje jelo ili jelo od mesa. Salata od povrća i odvojeno voće. Ne preporučuje se kombinovanje krompira i testenine sa proteinima. Osim toga, možete kuhati supu od povrća ili juhu od povrća. Za desert jedite nezaslađeno voće.

Pravila za odvojenu ishranu od Herberta

Proteine i masti treba jesti odvojeno. Meso, orašaste plodove, sir, kokošja jaja ne treba jesti sa pavlakom, puterom, biljnim uljem ili kajmakom. Masna hrana potiskuje želučane žlijezde i inhibira želudačni sok.
Nemojte kombinovati dva koncentrirana proteina u jednom obroku. Uostalom, 2 različita proteina u sastavu zahtijevaju različite probavne sokove iz tijela za probavu. Sokovi za različite proteine se ne proizvode istovremeno, što znači da morate konzumirati 1 vrstu proteinske hrane po obroku.
Ne treba kombinovati koncentrisane ugljene hidrate i koncentrisane proteine u istom obroku. U jednom obroku jedite, na primjer, ova jela - kašu, hljeb, rezanci, hrskavi kruh, a u drugom obroku nemasni sir, kokošja jaja, ribu i plodove mora, mlijeko. Orašaste plodove, sir, kokošja jaja, meso i druga proteinska jela ne treba konzumirati istovremeno sa kolačima, hljebom, žitaricama, voćem (slatkim).
Odvojena ishrana kaže - nemojte jesti kiselu hranu i ugljene hidrate zajedno. Banane, urme, hleb, krompir, pasulj, grašak i druge ugljene hidrate ne treba jesti sa brusnicama, ananasom, limunom, paradajzom, grejpom i svim drugim kiselim voćem.
Odvojite proteinsku hranu od voća. Odvojena ishrana podrazumeva da se ananas, kisele jabuke, trešnje, šljive, narandže, paradajz, limun ne konzumiraju sa orašastim plodovima, mesom, jajima. Što su jela jednostavnija po broju sastojaka, to je bolje za probavni trakt.
Škrob (krompir na primjer) je odvojen od šećera. Krompir, žitarice, šećer i žitarice treba jesti odvojeno od sirupa, džemova, želea i voćnog putera. Ako jedete ova jela zajedno, to će najvjerovatnije izazvati fermentaciju u želucu većine ljudi.
Jedite lubenicu, dinju od medljike, dinju i druge vrste dinja odvojeno od druge hrane.
Pijte mleko odvojeno od svih namirnica. Želudačni sok se slabo proizvodi kada masno mlijeko uđe u želudac. Za neke to može biti vijest dana, ali mlijeko se apsorbira u početnom dijelu tankog crijeva kod ljudi, a ne u želucu. Želudac ne reaguje na mleko i ometa varenje druge hrane.

Pogledajte koristan video br. 2:

Izrada posebnog menija obroka za nedelju dana ne zahteva mnogo znanja i truda. To možete učiniti sami, samo slijedite sljedeća pravila.

Idite u prodavnicu i kupite svu potrebnu hranu i sastojke za 7 dana odjednom, kako ne biste bili u iskušenju da pojedete nešto dodatno svaki put kada odete u trgovinu. Kao što pokazuje praksa, ako jednom sedmično idete u trgovinu po hranu, možete uštedjeti svoj porodični budžet.
Kupujte proteinsku hranu raznih vrsta, ribu, nemasno meso, pileći file, svježi sir 1-2% itd.
Obavezno kupujte povrće za sedmicu i voće, razne vrste, krastavce, paradajz, kupus, jabuke, kruške, pomorandže itd.
Za ugljikohidrate za sedmicu trebat će vam kaša, tjestenina, žitarice, pirinač, heljda itd.
Posljednji obrok treba biti 3-4 sata prije spavanja, 1 sat prije spavanja dozvoljena je samo čaša kefira.
Biljne masti (nezasićene) su zdrave, nalaze se u orašastim plodovima, masnoj ribi itd.
Jedite hranu svakih 2,5-3,5 sata.
20 minuta prije jela, 1 čaša čiste vode.
1-2 litre vode dnevno preporučuje se za cjelokupno zdravlje organizma, voda je korisna za sve organe.
Uklonite bijeli hljeb, šećer, životinjske masti sa jelovnika, a krompir jedite rijetko.

2 najbolja recepta za pravilnu ishranu

Recept br. 1 - Pileća prsa sa povrćem kuvanim na pari u spori šporet (sa fotografijom)

Sastojci za recept (za 6 porcija):

Pileća prsa – 1 komad
Sol - po ukusu
Biber - po ukusu
Zeleni, kopar, peršun, cilantro - po ukusu
Brokoli, karfiol

Uzmite pileća prsa i skinite kožu i isperite pod tekućom hladnom vodom. Pripremite povrće, operite ga i stavite na tanjir na sto.
Pileća prsa dobro natrljajte solju i začinima i stavite u frižider na par sati da se natopi. Možete koristiti gotove začine ili uzeti sastojke posebno i pomiješati sol, biber, curry, rendani bijeli luk itd.
Sada morate pripremiti multivarku. U to ulijte oko 1/3 vode.
Na vrh stavite korpu za kuhanje na pari i u nju stavite piletinu i povrće. Postavljamo način rada na pari na 40 minuta.
Odvojena hrana je gotova, otvorite multivarku i servirajte piletinu i povrće na sto. Prijatno.
Kod nekih modela multivarki korpe za kuhanje na pari nisu duboke i grudi ne staju. Zatim ga isjeci na par komada i stavi, ili kupi par komada pileceg filea posebno i sretno ti bilo.

Recept br. 2 – Salata od povrća sa tunjevinom (sa fotografijom)

Sastojci za recept (za 4 porcije):

Tunjevina – 180-200 grama
Paradajz – 120-140 grama
Beli luk – 1 kom.
Salata – 2 vezice
Biljno ulje - 1,5 kašike
Luk - pola
Krastavci – 120-140 grama
Limunov sok – 1,5 kašičice
Soja sos – 2 kašike

Proces pripreme recepta:

Uzmite sve sastojke i dobro isperite pod tekućom hladnom vodom. Uklonite kožu sa krastavca na kriške. Paradajz sečemo na 4-6 delova, u zavisnosti od veličine, da dobijemo srednje kriške. Režim luka na pola prstena.
Uzmemo činiju za salatu i ubacimo sve nasjeckano i promiješamo.
Sada pripremite preljev, pomiješajte soja sos, biljno ulje, limunov sok i sitni beli luk.
Salata je skoro gotova, potrebno je sve izmiješati i začiniti.
Stavljamo ga na sto i počinjemo jesti.

Pogledajte koristan video br. 3:

vseprozdorovie.ru

Suština odvojene ishrane

Tajne odvojene prehrane leže u kvaliteti i svojstvima proizvoda. Njegova glavna suština je kompatibilnost konzumirane hrane. Odvojena prehrana pomaže da se riješite viška kilograma.

Za zdravu probavu morate znati o kombinacijama hrane. Uz pravilnu kombinaciju masti, proteina i ugljikohidrata, tijelo će biti zasićeno hranjivim tvarima, a crijeva će se očistiti od toksina.

Na taj način možete se riješiti viška štetnih tvari. Ali da biste to učinili, morate se detaljno upoznati s principima odvojene prehrane i potpune kompatibilnosti proizvoda, o čemu će biti riječi u nastavku.

Odvojena ishrana: osnovni principi

Sistem odvojene ishrane u moderno društvo detaljnije je uveo prirodnjak Herbert McGolfin Shelton. Svrha njegovog rada bila je uspostavljanje prirodne higijene, uključujući ishranu.

Za djelotvornost odvojene ishrane prilikom mršavljenja treba se pridržavati sljedećih osnovnih principa:

Nutrijenti kao što su masti, proteini i ugljeni hidrati moraju se kombinovati tokom varenja. Masti su neutralne i mogu se kombinovati sa proteinima i ugljenim hidratima. Ali ni u kom slučaju ne smijete kombinirati ugljikohidrate s proteinima.
Proizvodi bi trebali biti jednostavni. Naime, jednokomponentna jela organizam mnogo lakše probavlja.
Od obroka do obroka mora proći određeno vrijeme – najmanje 2 sata. Probavni trakt se mora pripremiti za sljedeća jela, posebno ako se radi o unosu proteina i ugljikohidrata.
Postoje i namirnice koje se mogu konzumirati uz odvojene obroke, ali odvojeno od glavnog obroka. Ovo je mlijeko, lubenica, dinja. Pospješuju mršavljenje i uklanjaju nepotrebne tvari iz tijela, a treba ih konzumirati 20 minuta prije ili nakon obroka.

Zapamtite ova jednostavna pravila i vaš gubitak težine će biti produktivniji.

Kompatibilnost proizvoda sa odvojenim napajanjem

Osnovni princip odvojene prehrane je, prije svega, kompatibilnost proizvoda. Svi proizvodi se mogu konzumirati, ali samo pojedinačno ili u kombinaciji sa prihvatljivim vrijednostima.

Glavni proizvodi meso i ribu treba konzumirati sa povrćem, začinskim biljem, heljdom.
Mahunarke idealno u kombinaciji sa lakim mastima: vrhnjem, pavlakom, biljnim uljem, kao i začinskim biljem i povrćem.
Slatkiši. Potrebno je ograničiti njihovu konzumaciju, osim meda. Pod uticajem šećera dolazi do fermentacije, a to dovodi do truljenja hrane, stvaranja gasova i drugih loših procesa.
Hleb, žitarice, krompir. Ugljikohidrati su različiti. Bez ovih proizvoda ne može se gotovo nijedan obrok. Ovi proizvodi se ne smiju koristiti u kombinaciji sa životinjskim proteinima.

Kiselo voće, paradajz. Ovdje možete dodati i bobičasto voće. Paradajz je u ovoj grupi jer sadrži kiselinu. Ove pozicije ne treba kombinovati sa proteinskim i škrobnim.
Slatko voće, sušeno voće. Najbolje ih je konzumirati 20 minuta prije jela. I, po mogućnosti, ne kombinirati ni sa čim. Ali, ako im želite nešto dodati, onda se mogu kombinovati sa fermentisanim mliječnim proizvodima i začinskim biljem. Bolje je koristiti domaće sušeno voće. Ne sadrže štetnu obradu, kao u prodavnicama.

Povrće mogu se podijeliti na škrobne i neškrobne. Odlično se slažu sa svim namirnicama, samo u drugoj grupi povrća interakcija sa šećerom nije poželjna. To rezultira snažnom fermentacijom tokom reakcije.
Mlijeko. Veoma vrijedan i koristan proizvod. Pomaže bebama da rastu, razvijaju se i konzumiraju hranjive tvari od rođenja. Ovaj proizvod treba koristiti strogo odvojeno.

Svježi sir, fermentirani mliječni proizvodi- imaju dobru kompatibilnost sa mliječnim proizvodima.
Sir i feta sir. Potpun izvor proteina i masti. Njihove ne baš slane vrste mogu se kombinovati sa paradajzom i kiselim voćem. Ali prije jela, bolje je sir potopiti 20-30 minuta u mlijeko kako biste se riješili viška soli.

Jaja. Proteinski proizvod koji je neophodan za zdravu ishranu ljudi. U kombinaciji sa peršunom, koprom i drugim začinskim biljem neutrališe štetni holesterol u žumancetu.
Nuts. Možete im dodati i sjemenke. To su vrste biljnih masti koje su lako svarljive. Imaju idealnu kompatibilnost sa svježim sirom, fermentiranim mliječnim proizvodima, lakim mastima, paradajzom, začinskim biljem, kiselim bobicama i voćem.

Detaljnije kombinacije proizvoda mogu se odabrati u posebnoj zasebnoj tablici ishrane. Shvativši njegovu suštinu, odabrat ćete kombinaciju jela koja će oduševiti svakog gurmana.

Zasebna tabela ishrane za mršavljenje

Forma je kvadrat od 16*16 ćelija. Njegova lijeva kolona navodi proizvode koji se koriste u odvojenim obrocima za mršavljenje. I gornji red ponavlja listu u lijevoj koloni. Lako je navigirati predstavljenom tablicom.

Dovoljno je odabrati proizvod koji ćete jesti u svojoj prehrani i za njega pronaći odgovarajuću kombinaciju. Ćelija sa simbolom “-” znači da se proizvodi ne mogu međusobno kombinirati. “0” je neutralna kombinacija, prihvatljiva. “+” je prihvatljiva kombinacija koju dozvoljava sistem sa odvojenim napajanjem.

Na primjer, za ručak ćete jesti ribu. Potražite ga u koloni broj 1. Zatim ćete za njega pripremiti zelenu salatu. Potražite ga u tabeli pod brojem 10. Sada povežite ove ćelije u tabeli i vidjet ćete da postoji “+” - prihvatljiva kombinacija proizvoda. U slučaju neusklađenosti između jela označenih znakom “-”, odaberite drugu kombinaciju proizvoda.

Na taj način možete odabrati pravu hranu za sebe koja će vam pomoći da smršate. Pokušajte da diverzifikujete svoj meni kako biste ga učinili ukusnim.

Recepti za odvojena jela

Navedeni recepti mogu biti uključeni u glavni meni vaše dijete. Lako se pripremaju i ne zahtijevaju posebne kulinarske vještine. Dovoljno je da se pridržavate osnovnih principa i vaša pripremljena jela će doprineti poboljšanju vaše figure.

Zelena salata sa maslinovim uljem

Sastojci:

6 listova zelene salate
2 grančice kopra
2 grančice peršuna
1 kašika maslinovog ulja

Priprema:

Zelene sastojke sitno nasjeckajte. Začinite ih kašikom maslinovog ulja. Promiješajte salatu. Za ukus možete dodati nekoliko kapi limunovog soka.

Zelena salata sa krastavcima i pavlakom

Sastojci:

2 korena zelene salate
1 krastavac
2 grančice peršuna
2 kašike pavlake (15%)

Priprema:

Sitno nasjeckajte peršun, a listove zelene salate narežite na sitno. Narežite i krastavac na trakice. Sada jelo začinite kiselom pavlakom i dobro promiješajte. Salata spremna!

Supa od graška od povrća

Sastojci:

grašak - 1/2 obične šolje
šargarepa - 1 kom.
paprika - 1 kom. (crveno)
crni luk - 1 glavica
krompir - 3 kom. (mali)
kopar - 20 g
biljno ulje - 2 kašike. kašike
sol - 1 kašičica
voda - 1,5 l

Priprema:

Grašak prethodno potopite 5-7 sati (možete koristiti smrznuti zeleni grašak, nije ga potrebno namakati). Tokom kuvanja prvo ga stavite u kipuću vodu. Posolite vodu. Zatim isjeckajte šargarepu i luk. Popržite ih na 2 kašike ulja.

Prženu smjesu dodajte u grašak. Sada ogulite krompir i narežite ga na kockice. Dodajte sve u tiganj sa graškom, lukom i šargarepom. Papriku narežite na kockice i dodajte u tiganj sa ostatkom povrća.

Kopar sitno nasjeckajte i dodajte 5 minuta prije kraja kuhanja supe. Proverite spremnost supe. Odabrati krompir i izbušiti ga nožem, ako lako popusti, onda je supa gotova. Po istom principu možete pripremiti supu od graha ili sočiva.

Omlet sa paradajzom

Sastojci za 2 porcije:

1/2 šolje mleka
2 kokošja jaja
2 srednja paradajza
2 grančice kopra
soli po ukusu

Priprema:

U dublju činiju sipajte mleko, dodajte jaja i posolite. Sve umutiti dok ne postane glatko. Paradajz narežite na kriške (umesto paradajza možete koristiti pečurke). Stavite paradajz u tiganj namazan sa kapljicom bilo kog ulja. Na vrh sipajte smesu od jaja. Pokrijte poklopcem i kuhajte na laganoj vatri 15-20 minuta. Pre nego što je omlet gotov, pospite ga koprom.

Odvojeni obroci za mršavljenje: meni za sedmicu

Vaš poseban meni obroka može varirati. Možete ga mijenjati prema vašim preferencijama okusa, alergijama na hranu ili individualnoj netoleranciji. Možete jednostavno odabrati zamjenski proizvod u meniju iz gornje tabele.

Dan 1

Prvi doručak: svježi sir sa pavlakom, 2 zrela kivija, čaj bez šećera. U svježem siru također ne smije biti šećera.
Drugi doručak: jabuka ili zelena salata sa biljnim uljem.
Ručak: 200 g kuvane piletine + 200 g brokule, bez soli. Osim toga, možete pojesti i komadić nemasnog sira.
Popodnevna užina: 1 zrela kruška.
Večera (do 19:00): supa od graška od povrća. Može se zamijeniti pasuljem ili sočivom. Omlet sa paradajzom ili, na primer, pečurkama. Začinite začinskim biljem. Pića uključuju čaj bez šećera.

Dan 2

Prvi doručak: heljdina kaša sa mlekom ili vodom, bez šećera. Narandža je pogodna za desert. Čaj bez šećera. Brzi ugljikohidrati u obliku šećera ovdje nisu potrebni.
Drugi doručak: slatka zelena jabuka.
Ručak: nemasna kuvana riba 100 g, dinstani krompir, salata od povrća sa suncokretovim uljem. Čaj ili kompot od sušenog voća bez šećera.
Popodnevna užina: nemasni jogurt. Možete mu dodati nekoliko prirodnih bobica.
Večera: zelena salata začinjena nerafinisanim uljem. Čaj bez šećera.

3. dan

Prvi doručak: svježe iscijeđen sok od pomorandže u količini od 100 g soka + 100 g vode. Ražena kaša sa mlekom. Čaj bez šećera.
Drugi doručak: zelena kruška ili jabuka.
Ručak: kuvana bela riba - 100 g, zelena salata sa maslinovim uljem. Biljni čaj bez šećera.
Popodnevna užina: hurme, suve kajsije ili suve šljive. Suvo voće po izboru, ali ne više od 200 g.
Večera: kuvano povrće i omlet sa paradajzom. Crni čaj bez šećera.

Dan 4

Prvi doručak: ječmena kaša sa mlekom, 2 mandarine, zeleni čaj bez šećera.
Drugi doručak: bilo koje 2 jabuke.
Ručak: soljena kuvana govedina - 200 g, kuvano povrće - 200 g. Nezaslađeni čaj.
Popodnevna užina: bilo koji orašasti plod, koliko god želite.
Večera: kuvani karfiol, omlet sa pečurkama.

5. dan

Prvi doručak: zobene pahuljice na vodi sa voćem, možete dodati 2 kašike jogurta. 2 kivija i čaj bez šećera.
Drugi doručak: banana.
Ručak: kuvani pileći file - 200 g, salata sa svežim začinskim biljem i suncokretovim uljem, kuvano povrće, brokoli i karfiol. Pića uključuju crni čaj bez šećera.
Popodnevna užina: narandža.
Večera: supa od povrća. Nezaslađeni zeleni čaj.

6. dan

Prvi doručak: pripremite heljdinu kašu sa vodom, bez šećera, sendvič od crnog hleba sa puterom, nezaslađeni zeleni ili biljni čaj.
Drugi doručak: crvena jabuka.
Ručak: supa od graška od povrća, kuvana riba - 100 g, zelena salata, kompot od suvog voća.
Popodnevna užina: bilo koji orašasti plod. Količinu odredite sami, nema ograničenja.
Večera: povrće sa roštilja bez ulja ili dinstano. Zelena salata sa krastavcima i pavlakom, omlet sa paradajzom. Nezaslađeni čaj.

7. dan

Sedmog dana potrebno je u porcijama konzumirati 1,5 kg zelenih jabuka. Može biti slatko. Samo sa pauzama, podijeljeno na sve obroke. Dozvoljeno je piti ga uz kompot od sušenog voća, zeleni čaj, biljni ili crni. Sva pića moraju biti nezaslađena.

Počevši od sljedeće sedmice, ciklus se ponavlja.

Ovaj sistem ishrane svaka osoba treba da koristi najmanje jednom mesečno tokom 1 nedelje.

Izuzeci: trudnoća i alergije. Prateći sistem stolova, vaše tijelo će se očistiti od otpada, toksina i viška tekućine. Opet ćete osjetiti nalet snage, a vaša koža će zablistati od zdravlja.

Radujemo se vašim komentarima! Ako vam se svidio članak, sačuvajte ga i podijelite sa prijateljima!

Recepti za supe za odvojena jela. Meni odvojenih obroka Najjednostavniji recepti za odvojena jela

Kako pripremiti supu koristeći poseban sistem hranjenja?

Recepti za supe sa ugljenim hidratima

Recepti za proteinske supe

Klasifikacija hrane

Pravila za odvojene obroke od Williama

Pravila za odvojenu ishranu od Herberta

2 najbolja recepta za pravilnu ishranu

Šta je odvojena ishrana

Odvojeni krug napajanja

Recepti za odvojene obroke za svaki dan

Proteinski recepti za mršavljenje

Škrobni dan - recepti

Jela sa ugljenim hidratima

Vitaminski dan - recepti

Uz šta idu gljive kada se jedu odvojeno?

Video: Odvojeni meni napajanja

Recenzije

Suština odvojene ishrane

Uzorak odvojenog menija hrane

Nekoliko recepata za obroke za odvojene obroke

Tepsija od gljiva

Omlet sa povrćem

Salata od kupusa sa sosom

Oslić kuhan na pari sa povrćem

Pravila za odvojene obroke od Williama

Pravila za odvojenu ishranu od Herberta

2 najbolja recepta za pravilnu ishranu

Suština odvojene ishrane

Odvojena ishrana: osnovni principi

Kompatibilnost proizvoda sa odvojenim napajanjem

Zasebna tabela ishrane za mršavljenje

Recepti za odvojena jela

Zelena salata sa maslinovim uljem

Zelena salata sa krastavcima i pavlakom

Supa od graška od povrća

Omlet sa paradajzom

Odvojeni obroci za mršavljenje: meni za sedmicu

Obnavljanje šifre