Salata sa pasuljem iz konzerve: recepti. Recepti za ukusne i jednostavne salate sa grahom iz konzerve i drugim proizvodima. Brzo kuhanje: jednostavne salate sa pasuljem

Ukusna salata sa pasuljem može biti odličan dodatak ručku ili večeri, a može i zauzeti svoje mjesto na prazničnom stolu. Velika prednost salate od pasulja je mogućnost da se vrlo brzo pripremi. Svojevrsna spasonosna salata koja se može pripremiti za 15 minuta kada su gosti već na pragu, ili se čak opuštaju na sofi.

Cijela tajna je u tome što ćemo u našoj salati uzeti u obzir grah iz konzerve, jer je to njihov prikladan oblik za konzumaciju. Pasulj može biti crven ili bijeli. Možete odabrati grah koji vam se najviše sviđa koristeći bilo koji od recepata.

Crveni pasulj je sada postao popularniji i izgleda sjajnije i zanimljivije u salati. Ali ni bijelu ne treba otpisivati. Volim da koristim beli pasulj u nekim receptima za salatu.

Mahune se odlično slažu i s mesnim proizvodima i sa povrćem, a salatu dobro nadopunjuju i sve vrste krutona. U isto vrijeme, svaka salata s grahom je vrlo zadovoljavajuća zbog činjenice da sadrži veliku količinu biljnih proteina.

Malo ljudi je bilo zainteresovano, ali pasulj nije bogat samo proteinima, sadrži korisne supstance kao što su karoten, vitamini B, vitamin C, cink, gvožđe, sumpor, hlor, fosfor, kalijum, natrijum, magnezijum, kalcijum. Prava riznica, zar ne?

Naravno, sve ovo nije dovoljno da se od jednog tanjira salate učinimo zdravim, ali je ipak doprinos ukupnom uzroku zdrave prehrane. I kada zdrava ishrana Takođe je ukusan, pa je teško sumnjati da bi salate sa pasuljem trebalo da zauzmu svoje mesto na našoj trpezi.

Pređimo na najzanimljivije i najukusnije.

Salata sa pasuljem, kukuruzom, krutonima i kobasicama

Brza i ukusna salata. Za to će biti potrebno vrlo malo proizvoda, praktički ono što se često može naći u kuhinjskim ormarićima i hladnjaku. Istovremeno, sve je ukusno i zadovoljavajuće.

Za salatu će vam trebati:

• crveni pasulj - 1 konzerva,
• kukuruz - 1 konzerva,
• krekeri - 1 kesica,
• dimljene kobasice - 200 grama,
• tvrdi sir - 200 grama,
• beli luk - 1 češanj,
• majonez za dresing.

Priprema:

Za ovu salatu nije potrebno ništa pripremati unaprijed. Sve što trebate je da isječete dimljene kobasice na komade, a sir naribajte na krupno rende. Ako su kobasice tanke, poput lovačkih kobasica, onda se mogu jednostavno rezati na krugove, a ako je kobasica deblja, onda su polukrugovi savršeni. Lijepo je kada su sastojci za salatu približno približne veličine.

Kukuruz i pasulj u limenkama su već spremni za jelo, sve što treba da uradite je da iscedite tečnost iz konzervi. Ako je tečnost u pasulju pregusta, skoro kao sirup, pasulj možete čak i isprati. Tada će se svako zrno dobro odvojiti jedno od drugog i lijepo zasjati. Pasulj stavite u prelepu činiju za salatu u kojoj ćete poslužiti.

Zatim u salatu dodajte seckane kobasice i rendani sir. Beli luk protisnite kroz presu ili ga narendajte na sitno rende. Sve dobro promešati i na kraju dodati krekere da se previše ne pokisnu i malo hrskaju.

Začinite majonezom i posolite po ukusu. Salata se može poslužiti posuta sitno seckanim zelenim lukom.

Ova opcija salate je dobra i za praznike. izgleda elegantno i ima dobar ukus.

Salata sa pasuljem i šargarepom - jednostavan i brz recept

Ovu salatu sa pasuljem i mrkvom sa sigurnošću možemo nazvati posnom ili dijetalnom. Savršen je za vas ako postite ili pazite na svoju figuru. Istovremeno je zasitan, što je posebno korisno kada ste na dijeti, jer je glad mnogo teže kontrolisati.

Za ovu salatu možete uzeti crveni pasulj iz konzerve, a možete uzeti i sušeni i prethodno ih prokuhati.

Da biste skuhali ukusan crveni pasulj, morate ga preliti unapred hladnom vodom i ostavite da odstoji najmanje tri sata, možete ostaviti preko noći. Nakon toga ocijedite vodu i napunite novom vodom. Stavite pasulj da se kuva na srednjoj vatri, ostavite da provri i kuvajte još 15 minuta.

Nakon toga pasulj se mora ocijediti i ohladiti. Zatim slijedite recept za pripremu salate.

trebat će vam:

• crveni pasulj - 300 grama,
• svježa šargarepa - 1 srednje veličine,
• luk - 1 komad,
• zelje - 1 hrpa,
• sok od pola limuna,
• maslinovo ulje- 50 ml,
• so i biber po ukusu.

Priprema:

Uzmite grah iz konzerve ili skuhajte svoj i stavite ga u veliku zdjelu za salatu. Ogulite šargarepu i narendajte je pomoću korejske mrkve. Ako ga nemate, onda će vam poslužiti obični krupni rende. Ili čak možete koristiti nož da isječete šargarepu na tanke trakice.

Luk oljuštite i narežite na tanke poluprstenove, zatim rastavite i stavite u činiju sa pasuljem i šargarepom.

U salatu dodajte svježi peršun ili kopar, sitno ih narežite.

Iscijedite limunov sok u salatu i dodajte maslinovo ulje. Salatu posolite po ukusu i dobro promešajte. Stavite u frižider na sat vremena da se upije i stegne.

Ovo je tako lagana i ukusna salata koju možete napraviti od pasulja i šargarepe. Prijatno!

Još jedna dijetalna salata sa pasuljem. Ali ovoga puta više nije posno, jer ćemo mu dodati kuvanu junetinu. Biće tu i povrća u vidu slatkih paprika i svežeg luka.

Ova salata se po svojoj ideji priprema bez majoneza, ali sam iz radoznalosti probala da je napunim majonezom i rezultat mi se dopao. Možemo reći da je ovo univerzalna salata, dobro je zalivena biljnim uljem i majonezom.

trebat će vam:

• grah iz konzerve - 1 konzerva,
• kuvana junetina - 200 grama,
• paprika- 1 veće voće,
• crveni luk - 1 komad,
• beli luk - 2 kom,
• orasi- 100g,
• vinsko sirće 9% - 1 kašika,
• biljno ulje (maslinovo) - 50 ml,
• svježi peršun ili cilantro - mala hrpa,
• sušeni začini "khmeli-suneli" - prstohvat,
• soli po ukusu.

Priprema:

Pre svega, junetinu skuvajte unapred, ohladite je dok sobnoj temperaturi pre daljeg pravljenja salate.

Ocijedite tečnost iz konzerviranog pasulja, možete ga čak i malo isprati pije vodu ako je tečnost bila gusta i ne ispušta se dobro.

Crni luk nasjeckajte na tanke kolutiće, pa ga stavite u činiju u kojoj ćete miješati salatu, pa prelijte vinskim sirćetom. Dok režemo ostatak hrane, luk će se marinirati. Ukiseljeni luk u salati će biti bolji.

U tom trenutku narežite govedinu na male komadiće. Papriku oljuštite od sjemenki i narežite na tanke trakice. Orahe sameljite u blenderu ili nožem i dodajte u salatu.

U činiji pomiješajte pasulj, junetinu, papriku i luk. Tamo protisnite bijeli luk. Sitno nasjeckajte zelje i dodajte u salatu sa pasuljem.

Sada napunite biljno ulje i soli po ukusu. Dodajte začine i dobro promiješajte. Pustite da se salata malo prokuha i možete sjesti za sto.

Salata sa pasuljem, kobasicom i kiselim krastavcima

Ova salata kombinuje dve vrste pasulja: crveni i beli. Oba se lako mogu kupiti u prodavnici, i suha i konzervirana. U konzerviranom obliku, proces kuhanja je uvelike pojednostavljen.

Kuvana dimljena kobasica i kiseli krastavci daju pikantnost salati. Krastavce možete lako zamijeniti i kiselim ako ih više volite.

Za salatu će vam trebati:

• crveni pasulj - 200 grama,
• bijeli pasulj- 200 grama,
• kuvana dimljena kobasica - 2 grama,
• slani ili kiseli krastavci - 100 grama,
• orasi - 50 grama,
• luk - 0,5 kom,
• majonez,
• so, biber, začinsko bilje po ukusu.

Priprema:

Crveni i bijeli grah prije pravljenja slatke najbolje je isprati od guste viskozne čorbe u kojoj je lebdio u limenci. Neće dobro uticati na konzistenciju salate ako je ne uklonite. Najbolje je ovu čorbu ocijediti, a zatim isprati pasulj u posudi filtrirane vode za piće. Zatim ocijedite vodu.

Kobasicu je potrebno narezati na male komade. I kisele krastavce narežite na štanglice ili polukrugove ako su krastavci mali.

Orahe je potrebno zdrobiti, ali ne u prašinu, već jednostavno u male komadiće. Mogu se sjeckati nožem ili blenderom, a mogu se razvaljati oklagijom, prvo umotati u foliju ili vrećicu.

Luk narežite na manje komade. Ako je previše gorak, možete ga popariti kipućom vodom i držati u vodi 2 minute. Nakon toga ocijedite vodu i luk će izgubiti toplinu, ali će zadržati i okus i hrskavost.

U zdjeli za salatu pomiješajte sve sastojke: pasulj, kobasicu, krastavce, luk i orašaste plodove. Začinite majonezom. Posolite i pobiberite po ukusu, dodajte sitno seckano začinsko bilje i poslužite.

Nije sramota za prazničnu trpezu pripremiti ovako lepu i ukusnu salatu od pasulja sa kobasicom.

Salata od crvenog pasulja sa piletinom i kukuruzom

Ukusna i zadovoljavajuća salata sa pasuljem i piletinom gotovo odmah vas osvaja vašim omiljenim sastojcima. Uvek volimo pileća prsa u svemu, jednostavan je proizvod koji je svima dostupan, a priprema se izuzetno lako. Okus mu je prilično blag i dobro se slaže sa gotovo svim vrstama hrane. Osim toga, nije mastan i omogućava vam da jela održite malo kalorija.

Okus ove salate je druga priča, dugo ćete je pamtiti. Zabilježite ovaj recept za salatu od pasulja za buduće praznike.

Za salatu će vam trebati:

• crveni pasulj - 1 konzerva,
• kukuruz u konzervi - 1 konzerva,
• pileća prsa - 200 grama (1 komad),
• svježi krastavci - 2 kom.
• tvrdi sir - 150 grama,
• zeleni luk- 50 grama,
• kopar - 50 grama,
• beli luk - 1 češanj,
• majonez za dresing,
• pasulj senfa - 2 kašičice,
• so i biber po ukusu.

Priprema:

1. Pileća prsa skuvajte u slanoj vodi. Biće potrebno oko pola sata dok se potpuno ne skuva. Prsa se brzo kuvaju.

2. Kuvana prsa ohladiti i iseći na sitne kockice ili kriške, pokušavajući da to uradite popreko zrna.

3. Tvrdi sir narežite na kockice približno iste veličine. Ovu salatu volim da spremam sa gauda sirom, mekana je i ukusna i odlično ide uz piletinu i pasulj.

4. I krastavce narežite na kockice. Ako imaju debelu ili gorku kožu, bolje je oguliti je. Na primjer, napravite prekrasnu ružu od nje i ukrasite salatu na vrhu.

5. Otvorite crveni pasulj i ocedite tečnost. Ponekad je tečnost u konzervi pasulja prilično gusta i podseća na sirup, nije baš poželjna za salatu, jer će joj pokvariti konzistenciju. Mahune se mogu čak i malo isprati od ove tečnosti vodom za piće, iz filtera, pa čak i prokuhanom vodom. Stavite pasulj u činiju za salatu sa ostalim sastojcima.

6. Takođe otvorite kukuruz i ocedite tečnost. Obično nema takav „sirup“, pa ga ne treba prati. Dodajte ga i u salatu.

7. Kopar i zeleni luk sitno iseckati i dodati u salatu.

8. U posebnom tanjiru ili šoljici pomešati 4-5 kašika majoneze sa zrnatom senfom, dodati mlevenu papriku ako želite da bude ljutije. Tu naribajte bijeli luk na sitno rende.

9. Salatu začinite dobijenim sosom. Sve dobro promešajte i salata je spremna za jelo.

10. Ako želite lijepo poslužiti salatu, npr. svečani sto. Zatim možete koristiti posudu za pečenje u obliku prstena u koju možete čvrsto staviti salatu. Odozgo naribajte sir i napravite prekrasnu ružu od krastavca i začinskog bilja.

Nije sramota staviti takvu salatu Novogodišnji sto, i za tvoj rođendan. Gosti će svakako biti zadovoljni, a vlasnici će dobiti pravo zadovoljstvo. Ova salata od pasulja savršena je za bilo koja topla jela od mesa, na primjer.

Prijatno!

Najjednostavnija i najbrža salata sa pasuljem i šampinjonima

Ovu ukusnu salatu mogu svrstati u onu koja se sprema na volju od sastojaka koji se nalaze u frižideru i ormaru. Šta bi moglo biti jednostavnije, teško je i zamisliti. Ovaj poseban recept koristi konzervirane šampinjone. ali možete bezbedno koristiti sveže. Trebaće ih malo pržiti na biljnom ulju. I ne zaboravite je posoliti.

trebat će vam:

• pasulj iz konzerve - 1 konzerva,
• šampinjoni iz konzerve (ne kiseli) - 1 staklenka,
• peršun - 50 grama,
• beli luk - 1 češanj,
• majonez - 2-3 kašike,
• so i biber po ukusu.

Priprema:

Ova salata je gotova za bukvalno pet minuta. Teško je zamisliti brže. Ali time ne gubi na ukusu, jer je vrlo uspješna kombinacija.

Otvorite crveni pasulj i pečurke i pomiješajte ih u zdjeli za salatu. Sitno nasjeckajte peršun. Beli luk protisnite kroz presu ili ga narendajte na sitno rende. Salatu posolite i popaprite i začinite majonezom.

Pomozite sebi i počastite neočekivane goste!

Jednostavna i ukusna salata od pasulja sa sirom i krutonima

Salata od pasulja je možda rekorder salate instant kuvanje. Čitava poenta je, naravno, da je pasulj iz konzerve već spreman. Ovo je osim ako ne želite da koristite pasulj koji sami kuvate. Ovo nije zgodno za sve, malo je sporije, ali ništa manje ukusno.

Ne pokušavati dodati sir u svoju omiljenu mast je jednostavno glupost. Svaki kuvar, čini mi se, probaće omiljeno jelo Pripremite ga na potpuno isti način, samo sa sirom. Probao sam ovo sa toliko jela, a najčešće jela imaju koristi od toga. Mogu vam sa sigurnošću preporučiti ovu zanimljivu tehniku.

Za sada, dodajmo sir u pasulj sa krutonima i od ovoga napravimo još jednu "munjevitu" salatu.

trebat će vam:

• bijeli pasulj iz konzerve - 1 konzerva,
• tvrdi sir - 150 grama,
• krutoni iz bijeli hljeb- 150 grama,
• zelje - 50 grama,
• beli luk - 1 češanj,
• so, biber i ostali začini po ukusu.

Priprema:

Ako će gosti pozvoniti na vrata. Ako želite da pojedete nešto ukusno, ali ovde i sada. Ili možda pripremite obilan zalogaj uz alkoholna pića.

Počnite otvaranjem pasulja i ispuštanjem tečnosti. Stavite ga u prikladnu zdjelu za salatu. Sir narendajte na krupno, a beli luk narendajte na sitno. Sve to dodajte u činiju za salatu sa pasuljem. Sitno nasjeckajte zelje i dodajte u salatu.

Možete kupiti kupljene krekere sa ukusom koji volite. Ili ga možete skuhati sami tako što ćete ispeći kockice kruha u tiganju na puteru. Moguće je sa povrćem, ali sa kremom ispada mekše.

Sada začinite majonezom, posolite i pobiberite, a salati možete dodati svoje omiljene aromatične začine. Sada se veliki broj njih prodaje u obliku gotovih setova.

Promiješajte salatu i možete sjesti za sto. Ukusna salata sa pasuljem, sirom i krutonima je spremna!

Salata sa pasuljem, krutonima i šunkom

Krekeri su odavno prepoznati kao veoma ukusan sastojak salate od pasulja. Mnogi ljudi vole ovu kombinaciju. Stoga, razmotrimo drugu opciju s krekerima. Ovaj put dodajmo šunku. Hoće li biti ukusno? Nužno. Umjesto šunke možete uzeti i druge vrste kuhano-dimljenog mesa: šunku, lungić, karbonat. Takođe će biti veoma ukusno.

Uz krekere postoji potpuna sloboda. Probajući različite salate sa pasuljem, shvatila sam da su i bijeli i crni krutoni odlični. Uvijek birajte one koje vi i vaši gosti i porodica rado jedete. Možete uzeti čak i krekere Borodino. Po mom mišljenju, krekeri sa aromom belog luka dobro deluju.

trebat će vam:

• crveni pasulj - 200 grama (1 konzerva),
• šunka - 200 grama,
• paradajz - 1 komad,
• raženi krekeri - 150 grama,
• zelje - 50 grama,
• majonez - 3-4 kašike,
• so i biber po ukusu.

Priprema:

Sa pasuljem za takvu salatu praktički nema problema. Uzimamo običan grah u konzervi iz prodavnice, na sreću ima veliki izbor od velika količina različitih proizvođača i po različitim cijenama. Svako će pronaći nešto po svom ukusu i budžetu.

Otvorite pasulj, ocijedite čorbu i stavite u odgovarajuću činiju za salatu.

Šunku ili drugo dimljeno meso narezati na male štapiće ili kockice. Paradajz takođe narežite na kockice. Ako u sredini ima puno soka, možete ga ukloniti da salata ne bude previše vodenasta. Za ovu salatu birajte mesniji paradajz.

Sitno nasjeckajte zelje i možete miješati salatu. Začinite ga majonezom i posolite po ukusu. I nakon toga dodati krekere da ostanu hrskavi.

Mada, ponekad ljudi vole i mekane krutone, koji su već zasićeni svim ukusima i sokovima salate.

Salatu sa pasuljem i šunkom poslužite gostima, uživanje je jesti!

Salata sa pasuljem, paprikom, krastavcem i paradajzom

Ako uzmemo u obzir salatu sa pasuljem bez upotrebe mesnih sastojaka, onda će nam ova opcija odgovarati. Paprika, paradajz, krastavac i luk. Takva salata se iskreno može smatrati posnom i vegetarijanskom, i jesti je u odgovarajuće vrijeme.

Ova salata takođe može biti odličan prilog za jela od mesa. Ali sam po sebi je veoma zasitan zahvaljujući pasulju.

Još jedna razlika između ove salate i drugih u korist niskokalorične salate je što ne koristi majonez. Umjesto toga, začinit ćemo ga maslinovim uljem i malo zakiseliti sok od limuna.

trebat će vam:

• crveni pasulj - 2 konzerve,
• crvena paprika - 1 velika,
• zelena paprika - 1 komad,
• paradajz - 1 velika ili 2 manja,
• luk - 1 komad,
• maslinovo ulje - 3 supene kašike,
• limunov sok ili vinsko sirće - 1 kašika,
• so i biber po ukusu.

Priprema:

Pravljenje ove salate nije nimalo teško. Mahune su već gotove, najvažnije ih je izvaditi iz tegle i ocijediti juhu u kojoj se čuvaju.

Papriku je potrebno očistiti od sjemenki i isjeći na male komadiće. Isecite i paradajz.

Crni luk sitno nasjeckajte, ako je previše gorak, poparite ga kipućom vodom i ostavite u vodi 2 minute. Gorčina će nestati.

Krastavac narežite na kockice. Sada sve pomiješajte u velikoj činiji za salatu.

Za pripremu preljeva pomiješajte ulje i limunov sok u šoljici. Ovim sosom začinite salatu, posolite i pobiberite.

Sada je ukusno i zdrava salata spreman sa pasuljem. Možete pozvati sve za sto!

Ovo je tako širok izbor ukusnih salata sa pasuljem koje sam vam danas predstavio. Možete ih pronaći i smisliti još više, ali to će biti tema drugog članka. Kuhajte i hranite, uživajte u procesu i rezultatu.

Crveni pasulj je dugo bio željeni sastojak raznih salata. Često tokom posta samo on zamjenjuje sve mesne sastojke. Ovaj pasulj izgleda vrlo svijetlo, pa odmah ukrašava jelo. I sa koliko proizvoda se mogu kombinovati!

Opšti principi kuvanja

Za salate najčešće koristite pasulj iz konzerve, jer tako štedite dosta vremena. Marinada se nikada ne koristi, može se izliti. Ovaj grah je odmah spreman za dodavanje u salatu, ne morate ga ni rezati.

Ako i dalje želite da kuvate pasulj, prvo ga morate namakati osam sati hladnom vodom. Preporučljivo je nekoliko puta promijeniti vodu tokom ovog perioda. Zatim prebacite pasulj u šerpu i kuvajte ga dok ne omekša oko pola sata. Posolite samo na samom kraju. Crveni pasulj bolje zadržava svoj oblik od bijelog. Ostavite pasulj da se ohladi, a zatim ga možete kombinovati sa ostatkom hrane.

Posni recept sa orasima

Vrijeme kuhanja

sadržaj kalorija na 100 grama

Obilna i jednostavna salata sa samo tri sastojka. Idealno za laganu užinu.

Kako kuhati:

Savjet: da biste diverzificirali salatu, možete koristiti bilo koje orašaste plodove, a jelo možete dopuniti suhim šljivama ili grožđicama. Suvo voće je potrebno potopiti petnaestak minuta prije dodavanja. toplu vodu dok ne nabubre i ne omekšaju, a zatim narežite na komade (nema potrebe rezati suvo grožđe).

Recept za salatu sa crvenim pasuljem i krutonima

Veoma brza salata, zasitno i ukusno. Za samo deset minuta odlična užina je gotova!

Koliko vremena - 10 minuta.

Koliki je sadržaj kalorija - 200 kalorija.

Kako kuhati:

1. Izvadite mahune iz tegle i ostavite da se ocede.
2. Isto uradite i sa kukuruzom iz konzerve.
3. Sitno nasjeckajte kopar, nakon što ga isperite.
4. Pomiješajte ove sastojke, začinite, prelijte majonezom. Po vrhu pospite krekere.

Savjet: ako salatu nećemo odmah servirati, ne treba dodavati krekere, inače će se pokisnuti.

Salata sa konzerviranim pasuljem i plodovima mora

Recept sa hobotnicom. Može se zamijeniti konzerviranim lignjama kako bi se ubrzalo kuhanje.

Koliko vremena - 30 minuta.

Koliki je sadržaj kalorija - 80 kalorija.

Kako kuhati:

1. Listove zelene salate operite, narežite na krupnije komade i stavite u činiju za salatu.
2. Izvadite mahune iz tegle i stavite ih bez soka na listove zelene salate.
3. Očišćenu hobotnicu narežite na male komadiće i pržite u tiganju četiri minute. Ohladite i dodajte u činiju za salatu.
4. Luk bez kore narežite na tanke kolutiće.
5. Krompir skuvajte u košuljici, a zatim ga ogulite i narežite na kriške.
6. Pomiješajte sve sastojke u jednoj posudi za salatu i začinite mješavinom sirćeta i soja sosa.

Savjet: za ovu salatu bolje je odabrati krompir mala velicina da krugovi kasnije ne budu preveliki. Ako možete koristiti mladi, mali krompir, to bi bilo najbolje.

Tbilisi salata sa crvenim pasuljem i govedinom

Salata sa gruzijskim ukusom. Izgleda sjajno, čak ponosno i veoma je mirisno.

Koliko vremena - 45 minuta.

Koliki je sadržaj kalorija - 213 kalorija.

Kako kuhati:

1. S luka skinite ljusku i sitno ga nasjeckajte na pola prstena. Ako je gorak ili previše ljut, prelijte ga kipućom vodom i ocijedite.
2. Izvadite mahune iz marinade i ostavite ih da se ocijede.
3. Operite cilantro i sitno nasjeckajte.
4. Skuvajte junetinu, ostavite da se ohladi i narežite na male komadiće.
5. Umutiti ulje sa sirćetom.
6. Oguljeni beli luk sitno iseckati.
7. U tiganju zagrijte orahe, a zatim ih nasjeckajte na mrvice srednje veličine.
8. Paprici odstraniti sjemenke i peteljke, oprati i narezati na tanke trakice.
9. Sve sastojke pomešati, začiniti, dodati uljni preliv. Poslužite odmah.

Savjet: ako nemate vremena čekati da se junetina skuha, možete je odmah narezati na kockice i pržiti na maslinovom ulju uz dodatak suneli hmelja. Ostavite da se ohladi i dodajte u salatu.

Brza užina sa šunkom

Šunka trenutno ne samo da čini salatu hranjivijom, već je čini i ukusnijom.

Koliko vremena - 15 minuta.

Koliki je sadržaj kalorija - 130 kalorija.

Kako kuhati:

1. Izvadite šunku iz ambalaže i narežite na male komadiće.
2. Na isti način izvadite mahune. Proizvodima treba vremena da ocijede sok.
3. Narežite krastavce (možete i slabo soljene) na kockice.
4. Luk bez ljuske nasjeckajte na perje.
5. Pomiješajte sve sastojke, prelijte majonezom, začinite, promiješajte i poslužite.

Savjet: da bi šunka bila ukusnija, možete je pržiti na malom komadu masti.

Kako kuvati sa jajima i štapićima od rakova

Odličan recept za salatu prave konzistencije. Često se služi za novogodišnjim stolom.

Koliko vremena - 40 minuta.

Koliki je sadržaj kalorija - 137 kalorija.

Kako kuhati:

1. Skuvajte jaja. Nakon ključanja potrebno je pričekati oko dvanaest minuta, a zatim ih preliti hladnom vodom. Ostavite da se ohladi, ogulite ljusku, narežite na male kockice.
2. Izvadite štapiće rakova iz ambalaže i narežite ih na isti način kao i jaja.
3. Kukuruz izvadite iz tegle bez marinade.
4. Paprike operite, uklonite peteljku i sjemenke, a meso narežite na kockice.
5. Izvadite i grah iz tegle, jednostavno ga sipajte u cjedilo. Isperite.
6. Peršun operite pod mlazom vode, uklonite vlagu i sitno nasjeckajte.
7. Sve sastojke stavite u jednu činiju, dodajte začine i majonez, promešajte, prilagodite ukus i poslužite.

Savjet: Kao ukras za ovu salatu možete koristiti narendana kuvana žumanca.

Salata od pasulja sa piletinom

Nežna živina odlično ide uz pasulj, a kineski kupus daje svježinu jelu.

Koliko traje - 1 sat.

Koliki je sadržaj kalorija - 78 kalorija.

Kako kuhati:

1. Operite filet i skuvajte ga u vodi sa začinima. Ovo će trajati otprilike dvadeset minuta. Ostavite meso da se ohladi u čorbi, a zatim ga izvadite i narežite na male komade. Preostali bujon možete koristiti za neko drugo jelo.
2. Kupus rastavite na listove i operite ih. Ne morate koristiti sav kupus, ali što više koristite, salata će biti sočnija. Listove prerežite po dužini na tri dijela, a zatim na umjereno široke trake.
3. Otvorite tegle sa kukuruzom i pasuljem i ocedite marinadu. Oba proizvoda prebacite u zdjelu za salatu.
4. Ovdje dodajte meso i kupus. Začinite majonezom i dodajte začine, promiješajte, ostavite dvadesetak minuta.
5. Otvorite pakovanje krekera (možete uzeti bilo koji ukus) i izlijte sadržaj na sto. Izlomite ih rukama na male komadiće ili ih nasjeckajte nožem. Prije serviranja dodajte malo njih u salatu. Mix. Ostatak pospite po vrhu kao ukras.

Savjet: osim majonezom, ovu salatu možete ukusno začiniti tzatziki ili tartar umacima. Tartar je lakše kupiti, ali ljeti lako možete sami napraviti tzatziki od krastavaca i jogurta.

Krekeri iz prodavnice različitih ukusa mogu se pripremiti kod kuće. Samo treba da isečete hleb i ispržite ga na ulju uz dodatak belog luka, začina i začinskog bilja. Hljeb se može uzimati bijeli ili crni.

Piletina u posljednjoj salati može se prethodno marinirati u začinima i sezamovo ulje, a zatim odmah prebaciti u zagrijani tiganj i pržiti ispod poklopca dok se ne skuva. Ostavite da se ohladi i narežite na kriške i dodajte u salatu. Po vrhu možete dodatno posuti susam, zagrejan u suvom tiganju.

Što je majonez masniji, to će salata biti ukusnija. Naravno, to će uticati na njegov kalorijski sadržaj. Najbolje rješenje je da sami pripremite umjereno masnu majonezu, bit će ukusnija od svih opcija iz trgovine.

Srdačan i ukusan, crveni pasulj odličan je za salate. Može se kupiti u bilo koje doba godine, pa se ovim proizvodom mogu dopuniti i ljetna i zimska jela. Ovo će ih samo učiniti boljim!

Dobra stvar kod salate sa pasuljem iz konzerve je da ne morate dugo da se mučite sa takvim pasuljem. Nije bitno da li je crvena ili bijela, takve stvari biramo isključivo po vašem ukusu.

Možete odabrati pasulj paradajz sos i tada nećete morati razmišljati o dotjerivanju buduće salate. Ovaj pasulj posebno ide uz meso - junetinu ili piletinu.

Konzervirani grah vas puni energijom, a zadržava oko 80% korisne supstance nakon konzervacije. Nije posebno pogodan za stroge dijete zbog činjenice da se dugo vari, ali se može bezbedno konzumirati tokom posta.

Kako pripremiti salatu sa pasuljem iz konzerve - 15 sorti

Za ljubitelje ribljih konzervi - salata sa tunjevinom i pasuljem.

Sastojci:

• tunjevina u konzervi - 1 konzerva
• paradajz - 1 kom.
• krastavac - 1 komad
• salata - 200 g
• luk - 1 kom.
• limun - 1 kom.
• biljno ulje

Priprema:

1. Operite pasulj u čistoj vodi.
2. Ocijedite sok od tunjevine i malo izgnječite viljuškom.
3. Salatu iseckati na krupnije komade.
4. Narežite paradajz i krastavac na krupnije kockice.
5. Luk narežite na tanko perje.
6. Pomiješajte sve proizvode i začinite biljnim uljem.
7. Posolite po svom ukusu i poprskajte limunovim sokom.

Salata sa konzerviranim pasuljem i kukuruzom "Mood"

Salata je puna svih vrsta vitamina. Veoma zdravo i ukusno jelo.

Sastojci:

• bijeli pasulj - 1 konzerva
• crveni pasulj - 1 konzerva
• kukuruz - 1 konzerva
• beli kupus - 300 g
• paradajz - 3 kom.
• majoneza
• zelenilo

Priprema:

1. Narežite kupus na srednje komade.
2. Paradajz narežite na velike kocke.
3. Pomiješajte sve navedene sastojke, prvo ocijedite sok iz konzervirane hrane.
4. Posolite po svom ukusu i začinite majonezom.
5. Gotovu salatu ukrasite začinskim biljem.

Salata on brzo rešenje sa dodatkom maslina. Za ovo jelo prikladna je šunka od bilo kojeg mesa.

Sastojci:

• crveni pasulj - 1 konzerva
• šunka - 200 g
• paprika - 2 kom
• masline - 1 tegla
• majoneza
• so, začini

Priprema:

1. Šunku narežite na male trakice.
2. Narežite papriku na kockice.
3. Masline narežite na uredne kolutiće.
4. Pomiješajte sve sastojke, uključujući pasulj.
5. Začinite majonezom i dodajte začine po svom ukusu.

Salata sa pasuljem iz konzerve "Suharik"

Ime govori za sebe: ukusna hrskava salata sa dodatkom sira koja će oduševiti cijelu porodicu.

Sastojci:

• pasulj iz konzerve - 1 konzerva
• kukuruz - 1 konzerva
• krekeri - 100 g
• topljeni sir - 100 g
• beli luk - 3 čena
• majoneza
• zelenilo

Priprema:

1. Narežite topljeni sir na velike kocke.
2. Iscijedite bijeli luk kroz presu za bijeli luk.
3. Ocijedite sok od pasulja i kukuruza.
4. Pomiješajte sve proizvode u zdjeli za salatu.
5. Posolite, začinite po ukusu i začinite salatu majonezom.
6. Jelo ukrasite krekerima i začinskim biljem.

Krutone treba dodati u salatu neposredno prije serviranja kako se ne bi pokisli u dodiru s majonezom.

Salata sa konzerviranim pasuljem "Duga"

Šarena salata sa kriškama narandže. Ovo jelo se može bezbedno staviti na praznični sto.

Sastojci:

• grah iz konzerve - 400 g
• kukuruz - 400 g
• narandža - 300 g
• limun - 1 kom.
• paradajz - 500 g
• paprika - 100 g
• crveni luk - 1 kom
• zelenilo

Priprema:

1. Narandžu narežite na male kockice.
2. Paradajz i papriku narežite na sitne kockice.
3. Crni luk sitno nasjeckajte.
4. Pomiješajte sve sastojke sa pasuljem i kukuruzom.
5. Posolite i dodajte kim po želji.
6. U pripremljenu salatu dodajte limunov sok i ukrasite začinskim biljem.

Salata sa konzerviranim pasuljem "Barsky"

Recept sadrži piletinu i jaja. Zahvaljujući tome, salata je veoma zadovoljavajuća i savršena je kao druga salata na stolu.

Sastojci:

• pasulj - 200 g
• piletina - 300 g
• jaja - 3 kom
• krompir - 2 kom
• majonez - 150 g
• zelenilo
• so, začini

Priprema:

1. Pileći file skuvati i iseći na kockice.
2. Krompir skuvajte u ljusci, a zatim ogulite i narežite na kockice.
3. Ocijedite sok od pasulja.
4. Sitno nasjeckajte zelje.
5. Pomiješajte sve sastojke i začinite salatu majonezom.
6. Posolite i ukrasite začinskim biljem.

Salata sa pasuljem iz konzerve "Gruzijski"

Posna salata za koju je potrebno samo nekoliko minuta za pripremu.

Sastojci:

• pasulj u paradajzu - 1 konzerva
• beli luk - 3 čena
• krekeri - 200 g
• zelenilo
• soli i začina

Priprema:

1. Stavite pasulj u paradajz u činiju za salatu. Začinite crnom i crvenom paprikom i promiješajte.
2. Beli luk narežite na veoma sitne kockice.
3. Sitno nasjeckajte zelje.
4. U pasulj dodajte beli luk i začinsko bilje.
5. Sve dobro promešati.
6. Pospite salatu krutonima.

Dodato u salatu korejske šargarepe, pa je ovo jelo namenjeno isključivo amaterima.

Sastojci:

• pasulj iz konzerve - 1 konzerva
• korejska šargarepa - 200 g
• luk - 1 kom.
• beli luk - 2 čena
• umak od soje
• zelenilo
• so, začini

Priprema:

1. Besplatno pasulj od soka.
2. Na biljnom ulju propržite luk.
3. Pomiješajte pasulj sa lukom i korejskom šargarepom.
4. Začinite salatu sa malom količinom soja sosa.
5. Dodajte začine po svom ukusu.

Soja sos ima tendenciju da bude prilično slan, pa probajte salatu pre dodavanja soli ako je potrebno.

Ovo jelo mogu bezbedno da pripreme i oni koji poste. Trebat će vam minimum proizvoda, koje će, osim toga, dobra domaćica uvijek imati na zalihama.

Sastojci:

• pasulj iz konzerve - 1 konzerva
• kiseli krastavci - 3 kom.
• luk - 2 kom
• jabukovo sirće - 3 kašike. l.
• biljno ulje - 3 kašike. l.
• so, šećer, začini
• zelenilo

Priprema:

1. Luk narežite na tanke poluprstenove i prelijte sirćetom. Dodajte šećer i promiješajte. Ostavite da se malo marinira.
2. Ukiseljene krastavce narežite na velike kriške.
3. Sitno nasjeckajte zelje.
4. Sve sastojke pomešati i dodati beli luk.
5. Sol i začini po ukusu.
6. Salatu ukrasite zelenilom.

Jelo sadrži veliki broj sastojaka, štoviše, to je topla salata koja će svojim ukusom iznenaditi svakog gurmana.

Sastojci:

• bijeli pasulj iz konzerve - 1 konzerva
• pečurke - 300 g
• grašak iz konzerve - 1 konzerva
• luk - 1 kom
• orasi - 70 g
• zeleni luk - 3 pera
• beli luk - 2 čena
• biljno ulje
• soli biber

Priprema:

1. Operite pasulj u hladnoj vodi.
2. Luk nasjeckajte na sitne kockice i pržite u tiganju tri minute.
3. Pečurke nasjeckajte i dodajte u tiganj sa lukom. Nastavite sa pečenjem još četiri minuta.
4. Zatim dodajte pasulj u tiganj i sve zajedno dinstajte 5-7 minuta.
5. Izrendajte beli luk na najsitnije rende.
6. Orašaste plodove nasjeckajte na sitne mrvice.
7. Pomiješajte sve sastojke i začinite biljnim uljem.
8. Posolite i pobiberite po ukusu, ukrasite začinskim biljem.

Odličan svakodnevni recept za ljubitelje morskih plodova.

Sastojci:

• grah iz konzerve - 450 g
• štapići rakova - 250 g
• paradajz - 250 g
• paprika - 1 kom
• sir - 100 g
• beli luk - 1 češanj
• majoneza

Priprema:

1. Narežite papriku na trakice.
2. Operite pasulj pod hladnom vodom.
3. Sir narendajte na srednje rende.
4. Narežite paradajz na kockice.
5. Pomiješajte sve proizvode i začinite majonezom.
6. Dodajte beli luk, so i biber.

Veoma ukusna i zadovoljavajuća salata zahvaljujući dodatku džigerice.

Sastojci:

• pasulj - 300 g
• jetra - 200 g
• šargarepa - 3 kom.
• luk - 2 kom
• puter - 30 g
• majoneza
• zelenilo
• soli biber

Priprema:

1. Skuvajte džigericu i ohladite. Zatim narežite na tanke trakice.
2. Luk narežite na sitne kockice.
3. Šargarepu narendajte na srednje rende.
4. U tiganju otopite puter. Na tome propržite šargarepu i luk.
5. Dopuni gorivo gotovo jelo majoneza.
6. Posolite po ukusu i ukrasite začinskim biljem.

Veoma laka salata za pripremu. Prilično zasitno zahvaljujući dodatku štapića od rakova.

Sastojci:

• crveni pasulj iz konzerve - 200 g
• dimljeni sir - 100 g
• štapići rakova - 200 g
• jabuke - 2 kom
• majoneza
• soli biber

Priprema:

1. Rakovice narežite na velike kocke.
2. Dimljeni sir sitno nasjeckajte.
3. Jabuke narežite na srednje kockice.
4. Pomiješajte sve sastojke zajedno sa pasuljem.
5. Jelo začinite majonezom i posolite i pobiberite po ukusu.

Riblja salata je odličan dio praznične trpeze.

Sastojci:

• pasulj iz konzerve - 1 konzerva
• file haringe - 300 g
• kiseli kupus - 500 g
• luk - 100 g
• biljno ulje - 5 kašika. l.
• zelenilo
• soli biber

Priprema:

1. File haringe narežite na male kockice.
2. Luk nasjeckajte na sitne kockice i pržite na biljnom ulju.
3. Pomiješajte komade haringe sa lukom, pasuljem i kiselim kupusom.
4. Posolite i pobiberite salatu i ukrasite je začinskim biljem.

Zanimljiv recept, ali nimalo komplikovan. Glavna karakteristika ove salate su komadići hleba prženi sa belim lukom.

Sastojci:

• juneći file - 400 g
• grah iz konzerve - 300 g
• krastavci - 200 g
• vekna - 3 kriške
• beli luk - 3 čena
• biljno ulje
• so, začini

Priprema:

1. Skuvajte govedinu i ohladite. Zatim narežite na velike kocke.
2. Narežite kriške vekne na kockice. Pržite ih na biljnom ulju sa belim lukom.
3. Krastavce narežite na sitne kockice.
4. Pomiješajte sve sastojke i dodajte grah iz konzerve.
5. Začinite salatu majonezom i dodajte začine.
6. Ukrasite jelo krutonima od belog luka.

Postoji mnogo recepata za pravljenje ukusne salate sa dodatkom crvenog pasulja. Pored jarke boje i estetskog izgleda na fotografiji, jela od pasulja imaju korisna svojstva. Sastav će pomoći u borbi protiv starenja i zaštiti od raka. Vrijedno je znati kako ih pripremiti kako biste spojili okus i dobrobiti proizvoda.

Kako napraviti salatu od pasulja

Korisno je za svaku domaćicu da nauči kako ukusno kuvati crveni pasulj. Najviše jednostavan recept Pripremat će se hladna jela. Salata od crvenog pasulja je bogata i lijepa izgled, prepoznatljivog ukusa. Konzervirani proizvod se može koristiti u jelu sopstveni sok, paradajz pasta. Za ljubitelje svega prirodnog, postoji mogućnost da sami prokuvate proizvod, miješajući ga sa ostalim sastojcima.

Kako kuvati crveni pasulj

Prije nego što naučite kako pravilno kuhati crveni grah, vrijedi zapamtiti da je ovaj proizvod hirovit i delikatan. Važne su suptilnosti kuvanja. Evo nekoliko tajni za pravljenje ukusnog pečenog pasulja kod kuće:

• Timijan i menta će proizvodu dodati mirisnu aromu.
• Da biste se riješili iskrenog okusa pasulja, proizvod treba namočiti u hladnoj vodi najmanje 8 sati. Nakon isteka vremena, ocijedite vodu i kuhajte u novoj - tako ćete sačuvati nježne orašaste note i skratiti vrijeme kuhanja.
• Proizvod se kuha na laganoj vatri, nakon ključanja ponovo se mijenja voda i začini biljnim uljem.
• Jelo je potrebno posoliti na kraju kuvanja.
• Da biste skratili vreme kuvanja, svakih 10 minuta dodajte kašiku hladne vode u tiganj.
• Da bi se očuvala boja, tiganj nije prekriven poklopcem.

Recept za salatu od crvenog pasulja

Iskusne domaćice znaju brojne recepte za crveni pasulj koji iznenađuju goste i članove porodice svojim neverovatnim ukusom. Opcije za pripremu salate od crvenog graha uključuju dodatke u obliku krutona, kobasica i piletine. Ukusna su jela s dodatkom krastavaca, rakova ili kukuruza. Kombinacije pasulja sa govedinom, gljivama i pileća prsa.

Konzervirano

Ispada veoma ukusno klasična salata od pasulja iz konzerve, začinjenog originalnim sosom. Takvo jelo će imati laganu pikantnost i osvježavajući okus, zasititi tijelo blagodatima i zadovoljiti glad. Lako je pripremiti salatu od crvenog pasulja, jer su skoro svi sastojci već gotovi – sve što treba da uradite je da ih isečete, izmiksate i začinite.

Sastojci:

• jaje – 3 kom.;
• beli luk – 2 čena;
• orasi - 2,5 kašike;
• crno vino - 2,5 kašičice;
• majonez - kašika;
• bosiljak - prstohvat.

Način kuhanja:

1. Ocijedite tečnost iz konzervirane hrane i skuvajte tvrdo jaja.
2. Sameljite jaja, nasjeckajte orahe, izgnječite bijeli luk.
3. Napravite dresing od majoneze, vina, belog luka, bosiljka, začinite solju i šećerom i biberom.
4. Začinite jelo, promešajte, poslužite sa začinskim biljem.
5. Ostavite 7 minuta prije serviranja.

Sa krekerima

Salata sa crvenim pasuljem i krutonima ima odličan ukus, savršeno zasićuje organizam i utažuje glad. Možete je čak i sami jesti bez dodatna jela: cela porodica će biti dobro nahranjena. Osim direktne upotrebe uz salatu, možete puniti tartlete, sendviče i namazati na kruh. Za ručak je bolje pojesti bogato, kalorično jelo, a izbjegavati ga uveče kako se ne biste ugojili viška kilograma.

Sastojci:

• crveni pasulj u vlastitom soku - tegla;
• konzervirani šampinjoni - staklenka;
• paradajz – 2 kom.;
• peršun - gomila;
• raženi krekeri sa aromom slanine - pakovanje;
• luk - 1 kom.;
• majonez - pakovanje.

Način kuhanja:

1. Ocedite tečnost iz tegli i iseckajte pečurke.
2. Pomiješajte pasulj sa šampinjonima, kockicama paradajza, seckanim lukom, seckanim začinskim biljem.
3. Prije serviranja dodajte krutone i začinite majonezom kako biste zadržali hrskav ukus.
4. Umjesto prodavnih, dobro je koristiti domaće krekere, natrljane bijelim lukom, začinjene provansalskim biljem ili gruzijskom adjikom.

Kobasica

Ništa manje zadovoljavajuća se smatra salata sa crvenim pasuljem i kobasicom, koja sadrži mnogo proteina, zbog čega je vole muškarci. Kalorični sadržaj mu je visok, ali ga možete smanjiti tako da kobasicu zamijenite nemasnom šunkom, a majonez prirodnim jogurtom sa začinima. Alternativa može biti kuhana piletina, koja će jelo učiniti gotovo dijetalnim. Posebnu hrskavost će mu dati sočna jabuka.

Sastojci:

• tvrdi sir - 0,3 kg;
• dimljena kobasica – 0,3 kg;
• pasulj u vlastitom soku - tegla;
• jabuka – 2 kom.;
• beli luk – 2 čena;
• prirodni jogurt – 100 ml.

Način kuhanja:

1. Jabuke oguliti od semenki i iseći na kockice. Kobasicu i sir narežite na kockice, beli luk propasirajte kroz presu.
2. Sve sastojke pomešati, začiniti jogurtom, solju, šećerom, crnim biberom.
3. Poslužite sa peršunom.

Sa Chikenom

Ukusna i zadovoljavajuća salata sa pasuljem i piletinom pomoći će vam kada treba da ukrasite svoj praznični sto i učinite ga nezaboravnim na fotografiji. Za to će vam dobro doći recept za pikantni zalogaj, koji ima pikantan okus zbog kombinacije originalnih sastojaka. Ova salata sa dodatkom pirinča može poslužiti kao samostalno jelo u kojem će uživati ​​svi gosti.

Sastojci:

• piletina - 1 kg;
• smeđa riža - čaša;
• zeleni luk - hrpa;
• pasulj u vlastitom soku - 2 konzerve;
• ljuta paprika - mahuna;
• bijelo vinsko sirće - ¼ šolje;
• krem paradajz – 6 kom.;
• maslinovo ulje – 30 ml.

Način kuhanja:

1. Skuvati piletinu, pirinač. Uklonite kosti i kožu sa mesa i razdvojite ga rukama na vlakna.
2. Paradajz iseckati, luk iseckati, ocediti vodu iz tegle.
3. Sve sastojke pomiješajte sa slamkom ljuta paprika, začinite mješavinom sirćeta, maslinovog ulja i soli.
4. Poslužite sa crnim biberom u zrnu.

Sa štapićima od rakova

Salata od štapića rakova i crvenog pasulja izgleda odlično. Jelo je takođe veoma ukusno. Njegov ukus će cijeniti svi koji su ga probali, jer kompozicija ima ugodnu hrskavost zbog dodatka slatke paprike, ima uljnu aromu zbog maslina, a pikantnost zbog luka i bijelog luka. Nema potrebe da ga začinite majonezom, kako ne biste zasjenili delikatan okus, bolje je dodati malo ulja.

Sastojci:

• veliki crveni pasulj – 200 g;
• štapići od rakova - pakovanje;
• paprika - 1 kom.;
• beli luk – češanj;
• luk - 2 kom.;
• masline bez koštica – 10 kom.;
• sirće - 2 kašike;
• biljno ulje - 3 kašike.

Način kuhanja:

1. Namočite grah preko noći u hladnu vodu. Ujutro ocijedite vodu, isperite, dodajte svježu vodu, kuhajte dok ne omekša.
2. Uklonite sjemenke, peteljke i papriku narežite na kockice.
3. Izrendajte beli luk, iseckajte luk, štapiće narežite na kockice, a masline na kolutiće.
4. Mahune ohladite i pomiješajte sa svim sastojcima.
5. Začiniti umućenom mešavinom ulja i sirćeta, posoliti.
6. Pospite mljevenim crnim biberom i ukrasite začinskim biljem.
7. Umjesto štapića od rakova, sasvim je prikladno meso rakova koje je potrebno ručno istrgnuti na vlakna.

Sa grudima

Salata od prsa i pasulja će biti izuzetno zasitna ako uzmete dimljenu šunku. Za jelo bogato proteinima potrebna je svježina, pa se u njega dodaju svježi krastavci, peršun i luk. Rezultat je ukusno predjelo koje raduje oči i želudac. Savršeno utažuje glad i voli ga i muškarci i žene zbog pikantne kombinacije i velike količine mesa.

Sastojci:

• grah iz konzerve - ½ konzerve;
• krastavac – 2 kom.;
• luk - 1 kom.;
• dimljeni pileći but – 1 kom.;
• peršun - grančica;
• zeleni luk - 3 pera;
• majonez – ½ paketića.

Način kuhanja:

1. Uklonite kost sa noge i narežite na trakice. Krastavce prerežite po dužini na 2 dijela, a zatim dobivene polovice narežite na komade.
2. Isjeckajte peršun i pomiješajte sa svim sastojcima i sjeckanim lukom.
3. Začinite majonezom, posolite i malo pospite crnim biberom.
4. IN zimsko vrijeme Ovu salatu možete napraviti sa kiselim ili kiselim krastavcima.

Sa krastavcima

Brzi recept, koji pomaže kod iznenadnog dolaska gostiju, je salata sa pasuljem i krastavcima. Dodaje mu se tvrdi sir poput edama ili ementalca koji se isječe na kockice i savršeno upotpunjuje ukus ostalih sastojaka. Pored navedenog sastava, u jelo je dobro dodati i kukuruzne i ražene krekere iz konzerve. Umesto bosiljka, salatu ukrasite peršunom ili koprom.

Sastojci:

• crveni pasulj u konzervi - konzerva;
• krastavac – 2 kom.;
• tvrdi sir - 0,2 kg;
• zeleni luk - nekoliko perja;
• majonez - pakovanje;
• ljuti kečap - kašičica;
• svježi bosiljak - 3 lista.

Način kuhanja:

1. Ocijedite tečnost iz tegle, krastavce narežite na trakice, luk na kolutiće, sir naribajte na krupno.
2. Pomiješajte majonez sa kečapom.
3. Začinite mješavinu sastojaka sosom.
4. Ukrasite bosiljkom.

Sa govedinom

Salata od govedine i pasulja je veoma zasitna i originalnog ukusa. Kombinira nekoliko vrsta povrća, što ga čini svijetlim, prefinjenim i ukusnim. Predjelo može postati samostalno jelo, jer ima veći sadržaj kalorija zbog kombinacije govedine i krumpira. Bolje je da sami skuvate pasulj kako bi jelo dobilo baršunasti ukus.

Sastojci:

• krompir - pola kilograma;
• kiseli krastavci– ¼ kg;
• goveđa pulpa - 200 g;
• pavlaka - staklenka;
• pasulj – 150 g;
• luk - 2 kom.;
• beli luk – 3 čena.

Način kuhanja:

1. Meso operite, uklonite kosti, prelijte kipućom vodom u omjeru 1 kg do 1,5 litara, kuhajte dok ne omekša, uklonite masnoću i pjenu. Ohladiti, iseći na kockice.
2. Prokuhajte prethodno namočeni pasulj i isto uradite sa krompirom.
3. Krompir narežite na kockice, krastavce i luk nasjeckajte.
4. Od pavlake i nasjeckanog bijelog luka napraviti dresing, začiniti salatu, posoliti i pobiberiti.
5. Poslužite sa zelenilom.

Sa kukuruzom

Salata od pasulja i kukuruza je jednostavnog, ali začinjenog ukusa. Bolje je uzeti obje komponente u konzervi kako ne biste gubili vrijeme na kuhanje. Ostaje samo da pripremite originalni dresing od začina i maslinovog ulja koji će poslužiti nevjerovatno jelo i zadovoljiti sve goste, ali ga ne biste trebali dati djetetu. Začinjena grickalica ima specifičnu aromu i blagotvorno djeluje na organizam.

Sastojci:

• crveni pasulj u konzervi - konzerva;
• konzervirani kukuruz- tegla;
• zeleni luk - hrpa;
• paradajz – 2 kom.;
• slatka crvena paprika - 1 kom.;
• avokado – 1 kom.;
• kreč – 1 kom.;
• češnjak - češanj;
• maslinovo ulje - pola čaše;
• cilantro - hrpa;
• sol - 1 kašičica;
• crvena kajenska paprika - na vrhu noža.

Način kuhanja:

1. Iscijedite sok od limete, pomiješajte sa uljem, bijelim lukom, biberom i solju.
2. Ogulite i nasjeckajte avokado, papriku i paradajz narežite na kockice.
3. Narežite luk i cilantro.
4. Sve sastojke pomešati, začiniti sosom.

Sa pečurkama

Ima prijatnu aromu orašastih pečuraka lagana salata crveni pasulj sa pečurkama. U receptu možete koristiti bilo koju vrstu proizvoda - šampinjone, bijele gljive, lisičarke, najvažnije je da su svježe. Zatim će ih prženjem na ulju sa lukom dodati novi ukus jelu i dati ukusnu aromu. Da bi se očuvala nježnost i mekoća okusa, preporučljivo je predjelo začiniti posnim majonezom.

Sastojci:

• šampinjoni – pola kilograma;
• kiseli krastavac - 3 kom.;
• luk - 2 kom.;
• crveni pasulj u konzervi - konzerva;
• zelje - hrpa.

Način kuhanja:

1. Šampinjone oprati, iseći na kriške, pržiti na ulju sa seckanim lukom dok sva tečnost ne ispari. Pustite da se ohladi.
2. Krastavce narežite na kockice, pasulj isperite hladnom vodom nakon što ocijedite tečnost iz tegle.
3. Pomiješajte sve sastojke sa puterom, sjeckanim začinskim biljem i solju.
4. Poslužite sa listovima peršuna ili grančicama kopra. Po želji jelo možete ukrasiti kuhanim prepeličjim jajima.

Ukusna salata sa pasuljem - tajne kuvanja

Postoji mnogo recepata koji će vam pomoći da pripremite ukusne salate od graha. Nisu svi svjesni zamršenosti ovog jela. Tajne pravljenja salate od crvenog graha su sljedeće nijanse:

• Salate su korisne za one koji mršave jer je grah hranjiv, ali ne doprinosi debljanju ili taloženju masti u problematična područja, tako da se mogu kombinovati sa različitim komponentama.
• Salate se pripremaju na bazi kuvanog ili konzerviranog pasulja, serviraju se hladne ili tople, koriste se suhe sjemenke ili proizvod od mahunarki.
• Najbolje kombinacije ukusa: šunka, suvo meso, krekeri, sir, povrće, začinsko bilje, kupus, šargarepa.
• Dodatak ribe - papaline, tunjevine u ulju - daje pikantnost jelima od graha.
• Da biste privukli pažnju gostiju na mahune, trebali biste uzeti velike - mesnatije su, delikatnije strukture, s tankom kožom.
• Originalna kombinacija sadrži sir, jabuke, šunku ili zeleni grašak, jaje sa krastavcem.
• Pored uobičajenog obicni majonez Predjelo dobro začinite toplim biljnim uljem sa začinima, prirodnim jogurtom sa začinima, pavlakom sa belim lukom.
• Ako pripremate jelo sa krekerima, dodajte ih neposredno pre serviranja kako bi se manje pokisli.
• Najbolji krekeri za užinu su oni sa ukusom belog luka, roštilja, slanine i sira.
• Zgodno je kuhati pasulj za salate u sporom štednjaku.

Video

Salata od pasulja je recept koji može biti ili trivijalan ili može biti gurmanski tanjir. Naravno, sve zavisi od toga koji recept za salatu od pasulja odaberete. Pasulj može biti bilo koji, postoji recept za salatu sa crvenim pasuljem, salatu sa belim pasuljem, salatu sa mahunama ili salatu sa mahunama. Ali salatu od pasulja možete napraviti ne samo od sjemenki pasulja. Koristeći boranija Od mahuna pasulja možete napraviti salatu. Salata od mahuna može se pripremiti od svježih ili prženih mahuna. Ponekad se naziva i salatom boranija. Pasulj za salatu se koristi u u raznim oblicima. Pripremite salatu od kuvanog pasulja, salatu od pasulja iz konzerve. Štaviše, vrsta pasulja ne igra posebnu ulogu, oni prave salatu od bijelog pasulja iz konzerve, a salatu od crvenog pasulja iz konzerve. Recept za salatu sa pasuljem iz konzerve je još praktičniji jer ne morate da kuvate pasulj. Grah se odlično slaže sa gotovo svim namirnicama, tako da recept za salatu od pasulja može uključivati ​​širok izbor sastojaka. To uključuje salatu sa pasuljem i krutonima (salata sa kiriješom i pasuljem), i salatu sa pasuljem i pečurkama, na primer, salatu sa pasuljem i šampinjonima, i salatu sa kukuruzom i pasuljem, i salatu sa tunjevinom i pasuljem, i salatu sa pasuljem i paradajzom.. Vrlo jednostavno i ukusan recept salata sa pasuljem, kukuruzom i krutonima. Sve što vam je potrebno za ovu salatu: pasulj, kukuruz, krutoni. Preporučujemo i salatu sa mahunama, zdrava je i ukusna. Popularan recept za salatu od crvenog pasulja (salata od crvenog pasulja) - sa jajima, pečurkama i štapićima od rakova.

Unatoč činjenici da mahunarke mogu zamijeniti meso, često se priprema salata sa pasuljem i mesom: salata sa govedinom i pasuljem, salata sa džigericama i pasuljem, salata sa piletinom i pasuljem ili pileća salata sa pasuljem, salata sa kobasicom i pasuljem, salata sa pasulj i dimljena piletina, salata sa pasuljem i šunkom.

Salata od pasulja se može pripremiti za buduću upotrebu salata od pasulja za zimnicu. Recept za salatu od pasulja za zimu postaje aktuelan u kasno ljeto i proljeće, kada pasulj sazri i vrijeme je za razmišljanje zimska dijeta ishrana. Tu pomaže očuvanje. Salata sa pasuljem će vam jako dobro doći zimi. Za to možete koristiti sjemenke pasulja, ali možete napraviti i zimnicu od boranije. Zimska salata sa pasuljem najčešće se priprema sa drugim povrćem: šargarepom, lukom, slatkim paprikama. Kako pripremiti salatu sa pasuljem za zimu? Kuvajte ili dinstajte 30-40 minuta sve sastojke za zimsku salatu sa pasuljem, pa ih uvaljajte u tegle. Radi jasnoće, možete igrati na sigurno i pogledati recepte za salate sa pasuljem sa fotografijama ili salate sa pasuljem sa fotografijama.