Meni
Besplatno
Registracija
Dom  /  Liječenje opekotina/ Recept za pileću salatu. Pileće salate - jednostavni i ukusni recepti, za svaki dan i praznike

Recept za pileću salatu. Pileće salate - jednostavni i ukusni recepti, za svaki dan i praznike

Da li ste razmišljali koju salatu da pripremite i poslužite na prazničnom stolu? Pokušajte da napravite salatu sa kuvanom piletinom. Veoma je zasitan, zdrav, ukusan, a u isto vreme nije mastan.

Salata sa piletinom i pečurkama

Klasična kombinacija proizvoda pružit će vam ugodan okus i nježnu aromu.

Sastojci za recept:

  • jaje – 3 kom.;
  • mlečni sir – 160 gr;
  • pileći file - 0,3 kg;
  • kukuruz u konzervi – 110 g;
  • majonez – 120 gr.

Priprema korak po korak:

  1. Pileće meso skuvajte unapred, posolite vodu. Potrebno je da je file već ohlađen do pripreme salate.
  2. U manjoj šerpi skuvajte jaja i ostavite ih da se ohlade.
  3. Nasjeckajte piletinu male komadiće.
  4. Komad sira sameljite pomoću rende.
  5. Očišćena jaja sitno iseckati nožem.
  6. Pripremljene sastojke sjediniti u posudi za salatu, dodati im kukuruz, nakon što ocijedite tečnost iz tegle.
  7. Sve začinite majonezom, pomiješajte sastojke i salata je gotova. Serve.

Sa crvenim pasuljem iz konzerve

trebat će vam:

  • luk - 1 kom.;
  • sol po ukusu;
  • piletina – 700 gr;
  • crveni pasulj – 400 gr;
  • jaje – 2 kom.;
  • dvije šargarepe;
  • tri kisela krastavca;
  • majonez sos – 200 gr.

Algoritam akcija:

  1. Već skuvano meso sitno iseckati na kockice.
  2. Ukiseljene krastavce izvadite iz tegle i nasjeckajte ih nožem.
  3. Očistimo svo povrće. Šargarepu obradimo na rende, a luk iseckamo na kockice.
  4. Pileća jaja skuvamo tvrdo i zatim ih sitno iseckamo.
  5. Otvorite konzervu pasulja i uklonite vodu.
  6. Sve gotove proizvode pomiješajte u velikoj zdjeli ili zdjeli za salatu.
  7. Možete malo posoliti, preliti majonezom, sve izmiješati. Prijatno!

Nježan recept sa piletinom, ananasom i kukuruzom

Salata savršeno kombinuje povrće, voće, meso i jaja. Ali užina ostaje vrlo lagana, nježna i ukusna.

Lista namirnica:

  • tri kuvana jaja;
  • sos od majoneze – 150 g;
  • ananas iz konzerve - 300 g;
  • jedna pileća prsa;
  • kukuruz u konzervi – 300 gr.

Kako napraviti salatu sa kuvanom piletinom i kukuruzom:

  1. Kuvano pileće meso narežite na kvadrate.
  2. Možete kupiti gotove konzervirane ananase u komadima - onda samo ocijedite sok iz njih. Ili uzmite cijeli ananas, ogulite ga i narežite.
  3. Stavite obrađene zdrobljene sastojke u prelepu činiju.
  4. Ostaje samo staviti kukuruz, preliti majonezom i sve izmiješati kašikom.
  5. Možete malo posoliti i ukrasiti predjelo svježim peršunom. Prijatno!

Sa brokolijem i sirom

Jednostavna opcija za užinu za one koji paze na svoju težinu.

Sastojci recepta:

  • jedna vilica brokule;
  • majonez sa soli po ukusu;
  • dva peradska prsa;
  • mlečni sir 250 gr.

Korak po korak uputstvo:

  1. Meso peradi prethodno skuvajte u posoljenoj vodi.
  2. Čim se ohladi, otkinuti sitne komadiće.
  3. U drugu tepsiju stavite brokoli, dodajte vodu i posolite. Kuvajte 4 minuta.
  4. Ohlađeni kupus podijelite na cvatove.
  5. Stavite piletinu i komadiće brokule u veliku zdjelu za salatu i dodajte naribani sir. Za dodatni začin možete istisnuti režnjeve belog luka.
  6. Dodajte majonez, ili maslinovo ulje. Sve pomiješajte i hranjiva dijetalna salata je spremna!

Salata u slojevima sa kuvanom piletinom

Veoma ukusno jelo koje će lepo izgledati na prazničnom stolu.

trebat će vam:

  • pečurke – 100 gr;
  • sir – 50 gr;
  • sos od majoneze – 200 g;
  • četiri šargarepe;
  • piletina – 400 gr;
  • jaje – 2 kom.;
  • tri krtola krompira.

Algoritam akcija:

  1. U šerpi skuvajte oguljene korenje šargarepe, krompir i jaja.
  2. Kuvane proizvode i sir sameljite na rende.
  3. Odvojite polovinu pasiranih sastojaka, pripremite prekrasnu providnu zdjelu za salatu i počnite slagati slojeve: krompir, šargarepu, jaja, sir. Prelijte majonezom.
  4. Kuvano pileće meso iseckati na komade. Stavili smo ih na majonez.
  5. Slijede gljive.
  6. Ostala nam je polovina svih sastojaka. Postavljamo ih na vrh istim redoslijedom.
  7. Jelo ukrasite začinskim biljem i ostavite u frižideru 3 sata.
  8. Za to vrijeme salata će dobiti oblik. Prijatno!

Sa dimljenim sirom

Glavni sastojci recepta:

  • pleteni sir – 200 gr;
  • pet kiselih krastavaca;
  • krekeri – 60 g;
  • majonez po ukusu;
  • tri paradajza;
  • pileći file – 300 g;
  • tri jaja;
  • so i začinsko bilje po ukusu.

Opcija kuhanja:

  1. Pileće meso skuvajte i kada se ohladi iseckajte ga na komade.
  2. Jaja kuvajte na šporetu 15 minuta. Nakon toga stavite ih u hladnu vodu.
  3. Ohlađena, oljuštena jaja iseći na pola.
  4. Opran paradajz i kiseli krastavci se iseckaju nožem.
  5. Sir podijelite na vlakna i narežite na komade.
  6. Pomiješajte sastojke u činiji, dodajte prstohvat soli, prelijte majonezom po želji, pospite salatu krutonima i promiješajte.
  7. Predjelo ukrasite začinskim biljem i servirajte začinjeno jelo na sto.

Salata "Nevjesta" - korak po korak

Sastojci za recept:

  • jedan topljeni sir;
  • dva krompira;
  • majonez - 180 gr;
  • luk - 1 kom.;
  • prstohvat crnog bibera;
  • kuvana piletina - 300 g;
  • jaje – 3 kom.

Hajde da pripremimo ukusnu, prelepu salatu:

  1. Gotovo kuhano pileće meso narežite nožem na male kockice.
  2. Oguljene krompire skuvati i iseckati na kockice.
  3. Posebno zakuhajte vodu i u nju stavite pileća jaja. Nakon 10 minuta izvaditi, ohladiti, odvojiti bjelanca i žumanca, pa ih naribati.
  4. Isjeckajte luk sa sjeckalicom za povrće.
  5. Rende ne skidamo, već njime obrađujemo topljeni sir.
  6. Ostaje položiti proizvode u slojevima u duboku posudu. Svaki sloj salate premazati majonezom.
  7. Prvi sloj je piletina, zatim luk, zatim krompir, žumanca, sir i belance.
  8. I zapravo, ispada da salata izgleda kao bijeli svadbeni veo.

Piletina Snjegurica sa kineskim kupusom

trebat će vam:

  • pavlaka – 40 gr;
  • dva čena belog luka;
  • kuvani pileći file - 0,3 kg;
  • pola vilice kineskog kupusa;
  • žuta paprika;
  • crvena paprika;
  • soja sos – 15 ml;
  • dva luka;
  • prstohvat soli;
  • senf – 10 g;
  • tri strelice zelenog luka.

Kako kuhati:

  1. Pileće meso razdvajamo na vlakna. Stavite ih u činiju.
  2. Paprike obradite i narežite na trakice. Transfer do ptice.
  3. Oguljeni luk pretvoriti na tanke poluprstenove i staviti u istu posudu.
  4. Kineski kupus sortirajte, nasjeckajte i dodajte u salatu.
  5. Pomiješajte sastojke.
  6. Sada napunimo gorivo.
  7. Da biste to učinili, pomiješajte soja sos, pavlaku, nasjeckani bijeli luk i senf.
  8. Ove proizvode prebacimo u teglu sa poklopcem, zatvorimo, protresemo i dobijenom smjesom prelijemo salatu. Prijatno!

Recept za salatu od suncokreta

Ova salata će ukrasiti vaš praznični sto i razveseliti vaše goste.

Osnovni sastojci:

  • mlečni sir – 100 gr;
  • čips – 100 g;
  • piletina - 0,2 kg;
  • masline – 70 gr;
  • pečurke – 0,3 kg;
  • sos od majoneze – 90 gr;
  • jaje – 3 kom.;
  • tri žumanca odvojeno.

Korak po korak uputstvo:

  1. Zalogaj od suncokreta se stavlja u slojevima u duboku posudu.
  2. Prvi sloj su mali komadi kuvanog pilećeg mesa.
  3. Drugi sloj su pržene seckane pečurke. Po mogućnosti šampinjoni.
  4. Sljedeći sloj se nariba kuhana jaja.
  5. Nakon toga slijedi sloj rendanog sira.
  6. Svaki sloj natopimo majonez sosom.
  7. Završni akord salate su kuvana žumanca izgnječena kašikom. Ovaj sloj nije potrebno mazati majonezom.
  8. Masline izvadimo iz tegle, isečemo na dve kriške i stavimo na žumanca. Ovo su naše sjemenke suncokreta.
  9. Pokrijte posudu u frižideru na 8 sati. Za to vrijeme salata će biti zasićena majonezom i poprimiti stabilan oblik.
  10. Ostaje samo da uzmete čips i njime ukrasite rubove salate. Ovo su latice.

trebat će nam:

  • jedno kokošje jaje;
  • režanj belog luka;
  • senf – 5 g;
  • pileći file - 60 g;
  • sol po ukusu;
  • svježi krastavci - 0,2 kg;
  • sirće – 10 g;
  • Biljno ulje za preljev;
  • tri strelice zelenog luka;
  • soja sos – 80 ml;
  • šećer – 5 gr.

Opcija kuhanja:

  1. Kuvani pileći file ohladite. Meso narežite na tanke trakice.
  2. U šolju razbiti kokošje jaje i umutiti pjenjačom. Sipamo ga u tiganj i pržimo u obliku omleta.
  3. Oguljene krastavce nasjeckajte na pola prstena.
  4. Nasjeckajte perje zelenog luka.
  5. Piletini dodajte komadiće krastavca, nasjeckajte zeleni luk, dodajte senf.
  6. Začinite salatu soja sosom, uljem i sirćetom. Sve izmiksajte.
  7. Pospite malo soli i šećera. Stavite posudu u frižider na sat vremena.
  8. Pečeno jaje iseckajte nožem na veoma sitno i pospite ga preko hladne salate. Prijatno!
  9. režanj belog luka;
  10. jedna bijela vekna;
  11. Provansalsko suho bilje;
  12. maslinovo ulje i sol po ukusu.

    13. Priprema korak po korak:

    1. Prvo ćemo napraviti krutone. Hleb narežite na male kvadrate, stavite na dno tepsije, iseckajte beli luk. Pogaču preliti uljem, dodati so, beli luk i začinsko bilje.
    2. Pecite u rerni dok ne porumeni.
    3. Glavicu kupusa operemo i izrežemo na listove. Pokidamo ih rukama i stavimo u zdjelu za salatu.
    4. Kuvani fil podeliti na vlakna i prebaciti na listove zelene salate.
    5. Paradajz podijelimo na pola i pošaljemo piletini.
    6. Pripremite dressing sos. Protisnite beli luk kroz presu. Izmrviti ga u mešavinu pavlake, senfa i majoneza. Posolite i pomiješajte.
    7. Prelijte sosom. Sastojke pomiješajte lopaticom. Pospite rendanim sirom i poslužite sa krutonima u posebnom tanjiru. Prijatno!

Pileća salata je jedna od najpopularnijih mesnih salata. Mnogi ljudi vole pileću salatu jer se pileće meso brzo kuva, veoma je pristupačno, a odlično ide i uz mnoge namirnice. Iz tog razloga, recept za salatu od piletine uvijek će biti poželjan i relevantan. I mnoge ukusne pileće salate, između ostalog, nanose minimalnu štetu ženskoj figuri. Lagana pileća salata u tom smislu je jednostavno nezamjenjiva.

Teško je reći od čega ne možete napraviti salatu od piletine. Recept za pileću salatu na listi sastojaka može sadržavati povrće, voće, pečurke, kruh, krutone, razne dresinge i umake. Na primjer, piletina se može koristiti za pravljenje voćnih salata kao npr

salata sa piletinom i ananasom, salata sa suvim šljivama i piletinom, salata sa grožđem i piletinom, salata sa piletinom i narandžama, salata sa avokadom i piletinom, salata sa piletinom i jabukama. Pileća salata sa ananasom je recept koji se generalno može smatrati klasikom žanra. Pileća salata sa ananasom, pileća salata sa ananasom, salata od ananasa sa piletinom - kako god da je nazvali, i dalje će biti ukusno. Recepti za salate od piletine i povrća nisu ništa manje brojni: salata sa piletinom i krastavcima, salata sa piletinom i pasuljem, salata sa pilećim paprikama, pileća salata sa korejskom šargarepom, salata sa rikolom i piletinom, salata sa piletinom i celerom, salata sa piletinom kupus, salata sa piletinom i paradajzom, salata sa piletinom i kukuruzom. Salata od piletine može sadržavati i pečurke. Salata od šampinjona sa piletinom pravi se sa raznim gljivama. Ako volite šampinjone, obavezno pripremite salatu sa piletinom i šampinjonima, kao što su Salata od piletine i šampinjona, Pileća prsa i Salata od mariniranih gljiva.

Za pripremu pilećih salata, recepti za piletinu koriste različite vrste pilećeg mesa i pilećih iznutrica. Dakle, zaista imate širok izbor od čega napraviti pileću salatu - recept za salatu pileća prsa, salata od pileće džigerice, salata od pilećeg srca, salata od piletine, salata od pilećih želudaca. Salate od pilećih filea i salate sa pilećim prsima su najpopularniji recepti. Pileće salate vam takođe omogućavaju da pokažete svoju maštu, originalnost, pa čak i smisao za humor. Kako kažu, da biste osvojili srce voljene osobe, napravite salatu od pilećeg srca! Takođe, prije pripreme salate od piletine potrebno je odabrati recept u zavisnosti od toga da li više volite toplu pileću salatu ili hladnu pileca salata. Ako je toplo, možete napraviti toplu salatu sa pilećim džigericama, malo tople salate od pilećih filea, salatu od pilećih srca, salatu od pilećih prsa. Meso za pileću salatu priprema se na gotovo bilo koji način. Vrlo često prave salatu sa kuvanom piletinom. Salata od kuvane piletine nije jedina, pileće meso se može peći na roštilju. Osim toga, popularna je salata s dimljenom piletinom. Zadivljuje i recept za salatu sa dimljenom piletinom jer je za nju već pripremljeno pileće meso. Dakle, vrlo brzo možete pripremiti salatu sa dimljenim pilećim prsima, salatu sa dimljenom piletinom sa suvim šljivama, salatu sa dimljenom piletinom i ananasom, salatu sa dimljenim pilećim prsima i pečurkama, salatu od suncokreta sa dimljenom piletinom.

Oni su jednostavne salate sa piletinom, kao što je salata sa kuvanom piletinom, salata sa kiriješkom i piletinom, salata sa piletinom i krutonima, salata sa piletinom i sirom, pileća salata sa suvim šljivama. Recept za salatu od piletine može biti složeniji, ovo je lisnata salata sa piletinom, salata od pečuraka sa piletinom, lisnata salata sa dimljenom piletinom, salata za palačinke sa piletinom, salata od nežnosti sa piletinom ili nježna salata sa piletinom, salata od kornjače sa piletinom, proždrljiva salata sa piletinom. Bolje je pripremiti složenu salatu od piletine koristeći recepte označene kao recepti za pileću salatu sa fotografijama ili pileću salatu sa fotografijama.

Omiljeno jelo mnogih je salata. Može biti jednostavna sa samo nekoliko sastojaka ili složena, svakodnevna ili svečana, ali što je najvažnije, salata treba da bude ukusna. Pileće meso će pomoći da salata bude ukusna i lagana, lako se može dopuniti raznim proizvodima i zanimljivim umacima. Čak i kuhar početnik može pripremiti jednostavnu salatu s kuhanim pilećim prsima.

Salate od pilećih prsa za svaki dan

Pileća prsa su dijetalno meso koje jedu ljudi koji brinu o svom zdravlju i figuri. Osim toga, dostupno je i pileće meso i od njega se pripremaju razni proizvodi. ukusna jela. Od onih koje se lako spremaju možemo izdvojiti razne salate. Promjenom preljeva za salatu svaki dan možete dobiti novi okus jela.

Salata sa kineskim kupusom i pilećim prsima Cezar

Klasična salata sa kuvanim pilećim prsima i parmezanom, koji se služi u mnogim restoranima, postao je Cezar. Upravo je ovo jelo postalo osnova za mnoga druga.

Istorija “Cezara” datira još iz jula 1924. godine, kada je vlasnik restorana Caesar Cardini, želeći da ukusno nahrani svoje goste, ali imajući mali set sastojaka, odlučio da na jednom tanjiru spoji zelenu salatu, jaja, krutone i parmezan, i začinite salatu Worcestershire sosom i maslinovim uljem. Nekoliko godina kasnije, Cezarov brat je u salatu dodao inćune. Recept za Cezar salatu s kuhanom piletinom pojavio se mnogo kasnije, ali je stekao pravu popularnost ne samo u Americi, već iu cijelom svijetu.

Danas se ovoj salati, osim glavnih sastojaka, dodaju i paprike, čeri paradajz, škampi, inćuni ili plavi luk. Pileća jaja zamijenite prepeličjim jajima, a listove zelene salate kineskim kupusom. Sljedeći recept će vam pomoći da naučite kako pripremiti salatu od kuhane piletine. korak po korak fotografije, veoma ukusna i nježna salata se dobija zahvaljujući kefiru koji joj se dodaje.

Salata sa ananasom i pilećim prsima u slojevima (recept sa fotografijom)

Mnogima omiljena kombinacija piletine i ananasa ostvarena je u salati koja se slaže u slojevima. Da bi se smanjio kalorijski sadržaj salate, začini se majonezom i pola kefira. Na taj način okus ostaje nježan i figura ne trpi.

Isto dodajte u salatu sa kuvanim pilećim prsima i ananasima. konzervirani kukuruz i pržene pečurke. Ne možete u svakoj zemlji pronaći svježi ananas, pa se u salatu najčešće dodaje konzervirano voće. Umjesto šampinjona u salatu možete staviti medene gljive.

Recept sa fotografijama pomoći će vam da pripremite nježnu salatu od kuhanih pilećih prsa.

Salata od lubenice sa piletinom

Salata sa kuvanim pilećim prsima, krastavcima i sirom

Neobična salata dobija se mešanjem mesa, paradajza i jaja u jednom tanjiru. Ova salata oduševit će vaše najmilije za doručak, ručak ili večeru.

Sastojci

  • Paradajz - 3 kom.;
  • Krastavci - 2 kom.;
  • Tvrdi sir - 150 grama;
  • Pileća jaja - 3 kom.;
  • Pileći file - 2 mala ili 1 velika;
  • Majonez - 400 grama;
  • Zelenilo;
  • Posolite i pobiberite po ukusu.

Kako pripremiti salatu sa kuvanom piletinom - recept sa krastavcima i sirom:

Pileće meso treba prokuhati sa pola luka ili aleve paprike, ohladiti i sitno iseckati. Kuvana jaja narežite na trakice kao i krastavce. Paradajz narežite na trakice, a sir naribajte.

Salatu treba pripremiti na lijepom velikom poslužavniku, ili na malim porcioniranim tanjirima pomoću ringle za kuhanje. Prvi sloj je pileće meso, zatim krastavci, jaja i paradajz. Svaki sloj premazati majonezom i lagano posoliti. Salata je prelivena naribanim sirom i svježim začinskim biljem.

Salata sa kuvanim pilećim prsima, pasuljem i krastavcima

Pasulj se dešava različite vrste i boje. Crveni pasulj je bolji za salate. Brzo se kuva i dobro izgleda u jelu. Crveni pasulj sadrži više mikroelemenata i vitamina. Može se dodati u salatu, konzerviranu ili kuvanu. Ako salatu pripremate bez majoneze, djeca je mogu jesti.

Sastojci

  • Pileći file- 500 grama;
  • Tvrdi sir - 100 grama;
  • Paradajz - 1 kom. (velika);
  • Crveni pasulj - 1 šolja;
  • Pekinški kupus - hrpa;
  • Krekeri - 1 čaša;
  • Majonez ili pavlaka - 500 grama.

Kako napraviti salatu od kuvanih pilećih prsa, jednostavan i ukusan recept:

Pileći file kuvajte 10-12 minuta i sitno iseckajte. Prokuhajte pasulj, nakon što smo ga namakali 1 sat. Ako nemate vremena, možete koristiti pasulj iz konzerve.

Kineski kupus i paradajz nasjeckajte. Krutone pripremite tako što ćete hljeb osušiti u tiganju ili kupiti gotove. Sir narendajte na sitno rende.

U činiji pomiješajte meso, pasulj, kineski kupus, krutone i paradajz, posolite i začinite kiselom pavlakom ili majonezom. Stavite salatu u veliki tanjir i pospite sirom.

Neposredno prije serviranja potrebno je pripremiti ukusnu salatu s kuhanim pilećim prsima i krutonima, inače će krutoni pokisnuti i pokvariti okus.

Salata od kuvane piletine sa pirinčem

Salatu možete učiniti zasitnijom uz pomoć pirinča. On spaja sve sastojke i daje salati prekrasnu bijelu boju.

Sastojci

  • Pileći file - 400 grama;
  • Pirinač - pola čaše;
  • Šargarepa - 1 kom.;
  • Jaja - 4 kom.;
  • Beli luk - 1 češanj;
  • Zelenilo;
  • Slana paprika;
  • Majonez po ukusu.

Kako napraviti jednostavnu salatu od kuvanih pilećih prsa:

Pileće meso treba skuvati i razdvojiti na vlakna. Kuvana jaja i šargarepa se narežu na trakice. Pirinač se skuva u slanoj vodi dok ne omekša i dobro opere. Zeleni, može biti kopar, peršun ili cilantro, sitno nasjeckani. Beli luk se propušta kroz presu za beli luk.

Svi sastojci uključeni u salatu s kuhanim pilećim prsima i jajima pomiješaju se u dubokoj posudi, dodajući majonez. Posolite i pobiberite po želji. Jelo treba servirati na lijepom tanjiru ili u porcijama.

Svečane salate sa pilećim fileom

U posebnom prazniciŽelim da iznenadim okupljene goste neobično jelo. Obradujte svoje najmilije nečim neočekivanim i ukusnim. Glavni sastojak gotovo svake salate je piletina. Salatu možete napraviti od kuvanih dimljenih pilećih prsa, ali onda dodajte vrlo malo majoneze i obavezno dodajte pirinač ili krompir.

Salata sa kuvanom piletinom i suvim šljivama

Salata će ispasti vrlo elegantna ako u nju stavite suhe šljive i šargarepu. Neobičan ukus garantuje kombinacija jabuke, pilećeg filea, sira, suvih šljiva i orašastih plodova.

Sastojci

  • Pileća prsa - 200 grama;
  • Pileća jaja - 4 kom.;
  • Jabuka - 1 kom.;
  • Suve šljive bez koštica - 100 grama;
  • Tvrdi sir - 100 grama;
  • orasi- 100g;
  • Šargarepa - 1 kom.;
  • Majonez - 250 grama.

Priprema salate sa piletinom i suvim šljivama:

Suve šljive treba sipati vruća voda jedan minut, a zatim isperite i sitno nasjeckajte. Orase treba lagano zagrejati u tiganju ili rerni i iseckati. Zgodno je to učiniti tako što ćete orahe staviti u vrećicu i prošetati oklagijom. Jaja i meso treba skuvati i nasjeckati, a 3 žumanjka ostaviti netaknuta - bit će potrebni za dekoraciju. Narendajte sir i jabuku.

Kada slažete ukusnu salatu s kuhanim pilećim prsima, morate se odlučiti za njeno posluživanje. Ako posudi želite dati kvadratni oblik, tada trebate koristiti kutiju bez vrha, prekrivajući je prozirnom folijom ili kvadratnim oblikom.

Donji sloj se formira od pilećeg filea, a zatim seckane šargarepe, jaja i jabuke. Svaki sloj je dobro zbijen i premazan majonezom. U umak možete dodati pavlaku ili jogurt, tada će salata biti nježnija. Nakon jabuke dolaze suhe šljive i orašasti plodovi. Salata je upotpunjena slojem sira.

Salatu možete ukrasiti u obliku poklona ili brojčanika sata. Da biste to učinili, u prvom slučaju izrađuju se duge vrpce i luk od mrkve, au drugom se izrađuju brojevi i strijele. Da površina bude baršunasta, salatu pospite kuvanim pilećim prsima i sirom sa preostalim žumancima.

Salata sa kuvanim pilećim prsima i kukuruzom i krutonima

Veoma lagana i ukusna salata koja će oduševiti goste i malo će uticati na porodični budžet.

Sastojci

  • Pileći file - 500 grama;
  • Kukuruz - 1 konzerva ili 2 glavice;
  • Krekeri - 1,5 šolje;
  • Paradajz - 2 kom.;
  • Majonez ili jogurt - po ukusu.

Pravljenje salate bez jaja:

Pileće meso skuvati u slanoj vodi, ohladiti i iseći na trakice. Bijelo pileće meso je najbolje za salate. Uopšte nema masnoće, veoma je ukusan i odlično se slaže sa različitim namirnicama.

Budući da je kuhanje pilećih prsa za salatu vrlo jednostavno, samo dodajte lovorov list ili pola luka u vodu, a zatim u ovo vrijeme možete napraviti krutone. Bolje je da sami osušite hleb. Da biste to učinili, izrežite ga na male trakice i stavite u suh, čist tiganj. Na srednjoj vatri, povremeno mešajući, osušite hleb i izvadite ga iz tiganja.

Paradajz za salatu se ne reže na velike komade. Mesnati plodovi sa malo soka dobro idu u salatu. To će omogućiti krekerima da zadrže svoj oblik. Ne znaju svi kako skuvati kukuruz za salatu, ali je vrlo jednostavno. Stavite glavicu kukuruza u šerpu, dodajte vodu, prokuvajte, posolite i kuvajte 20 minuta. Nakon toga, zrna treba odrezati sa glave i dodati u salatu.

Prije serviranja, svi sastojci se pomiješaju i stavljaju u porcionirane tanjire.

Salata sa kuvanim pilećim prsima i šampinjonima iz konzerve

Napraviće se izdašna salata od krompira i luka, a šargarepa i jaja daće prekrasan rez na slojevitoj salati.

Sastojci

  • Pileći file - 500 grama;
  • Šampinjoni - 1 staklenka;
  • Šargarepa - 3 kom.;
  • Jaja - 4 kom.;
  • Zeleni luk - 1 grozd;
  • Tvrdi sir - 100 grama;
  • Krompir - 3 kom.;
  • Majonez - 400 grama.

Kako pripremiti salatu sa kuvanim pilećim prsima i pečurkama:

Trebaće vam jedna tegla pečuraka od 500 grama. Višak tečnosti Pečurke ocijedite i sitno nasjeckajte. Jaja kuvajte oko 5-7 minuta i narendajte ih. Krompir i šargarepu skuvati u ljusci, ohladiti, oguliti i narendati na krupno rende u različite posude. O tome kako skuhati pileći file za salatu raspravljalo se u prethodnom receptu. Zeleni luk Treba ga sitno nasjeckati, a sir naribati.

Salata se ređa u slojevima sledećim redom: krompir, pečurke, piletina, luk, šargarepa, jaja i sir. Svaki sloj je premazan majonezom. Ukrasite salatu grančicom zelenog luka i celim pečurkama.

Dijetalna salata od kuvanih pilećih prsa i korejske šargarepe

Oni koji su na dijeti zaista žele da pojedu nešto ukusno i niskokalorično. Dakle, pileći file je potpuno lišen masnoće i pogodan je za sve vrste dijeta. Korejska ukiseljena šargarepa će salati dati pikantan ukus. A korijen celera će učiniti da crijeva dobro rade. Veoma ukusno i lagana salata Možete ga pripremiti sa kuhanim pilećim prsima tako što ćete majonez zamijeniti jogurtom. Još je bolje ako kao preljev koristite maslinovo ulje.

Sastojci

  • Pileći file - 500 grama;
  • korejska šargarepa - 2 šolje;
  • Jabuka - 1 kom.;
  • Korijen celera - 1 kom.;
  • Jogurt ili maslinovo ulje za preljev.

Kako napraviti jednostavnu salatu od kuvanih pilećih prsa i šargarepe:

Korijen celera skuvati u slanoj vodi dok ne omekša. Važno je da ga ne prekuvate, inače će se korijen raspasti. Celer narendan na posebnom rende lepo će izgledati u salati. Tada će biti isto kao i šargarepa.

Pileći file se skuva i iseče na dugačke tanke trakice. Jabuka se isecka na isti način kao i celer. Jednostavni recepti Salata od pilećih prsa se pravi od nekoliko sastojaka. Lako se pripremaju i ukusne za jelo.

Šargarepa u korejskom stilu može se kupiti ili napraviti sama. Da biste to učinili, mrkva se nariba na posebnom rende, dodaju se ulje i začini i mariniraju oko jedan dan.

Kada su svi proizvodi pripremljeni, spoje se u jednu posudu i dodaju maslinovo ulje ili jogurt. Promiješajte i poslužite.

Salate od kuvane piletine: recepti i trikovi

Začin za roštilj će dodati posebnu pikantnost salati s kuhanim pilećim prsima i sirom. Dodavanje male količine pileće džigerice pomoći će da salata bude bolja. Ko ne zna kako da skuva pileća džigerica za salatu neka sledi jednostavne upute:

  • Operite jetru i očistite je od masnoće i filmova;
  • Izrežite na komade;
  • Stavite u tiganj i dodajte malu količinu vode;
  • Nakon što voda proključa, posolite i pobiberite;
  • Kuvajte oko 10 minuta;
  • Isključite, ohladite i dodajte u salatu.

Da biste jelu dodali svježinu i proljetnu hrskavost, kuhanu šargarepu možete zamijeniti svježom, a listove zelene salate bijelim kupusom. Salata sa kuvanim prsima i paradajzom biće ukusnija ako u nju stavite jaja. Salata će biti ukrašena prepelica jaja i zelje.

20 jednostavnih za pripremu, najboljih, a istovremeno originalnih salata od piletine!

Tradicionalno, pileće salate koriste kuvano pileće meso, često prsa. Meša se sa belim lukom, pečurkama, sirom, voćem, povrćem i drugim proizvodima. Pošto piletina ide uz gotovo sve što imate u frižideru, postoji mnogo pilećih salata. U međuvremenu, da se ne biste zabunili u njima, posebno za vas 20 najbolje salate sa piletinom, lično testirano. Ispod je opis svih 20 jela - samo trebate odabrati bilo koje od njih i pripremiti salatu od piletine prema receptu.

Salata od piletine i lignji

Sastojci: 300 grama pilećeg filea, isto toliko kineskog kupusa, jedna srednja paprika, dva paradajza, tri manja komada lignje, jogurt ili pavlaka, jedna jabuka, limunov sok, so po ukusu.

recept: Lignje oguliti, skuvati u slanoj vodi i narezati na trakice. Na isti način skuvajte fil, ali ga narežite na sitne kockice. Paradajz, papriku i jabuke takođe narežemo na kockice i poprskamo limunovim sokom. Kineski kupus operite i osušite i sitno narežite. Pomiješajte sve sastojke, posolite po ukusu i dodajte pavlaku ili jogurt. Salata spremna.

Salata od avokada i piletine

Sastojci: 100 grama fileta u bilo kom obliku (kuvanog ili pečenog), jedan svež krastavac, 1 avokado, 1 jabuka, 3-4 kašike. jogurta, 2 kašike. maslinovog ulja, 1 kašika. sok od limuna i 100 grama spanaća.

recept: Odvojite pileći file od kostiju i kože, narežite na komade. Ogulite avokado, jabuku i krastavac. Zatim narežite avokado i krastavac na male kriške, ali jabuku je bolje naribati - salata će biti bolje zasićena sokom. Na kraju kuvanja promešati i začiniti jogurtom.

Havajska salata od piletine

Sastojci: 600 grama fileta, 250 grama šunke, isto toliko ananasa (svejednog ili iz konzerve), tri stabljike svežeg celera, 100 grama indijskog oraščića ili makadamije (malo egzotično), 150 ml majoneza , 60 ml soka od ananasa (možete uzeti sirup ako je ananas iz konzerve), zeleni luk, 2 žličice. sirćeta i 3 kašike. med, so i biber po ukusu.

recept: Kuvani pileći file, šunku i ananas sitno nasjeckajte na kockice. Celer operite i nasjeckajte na kriške. Također nasjeckajte zeleni luk i orašaste plodove, pomiješajte sve sastojke. Za preljev uzmite majonez, sok od ananasa (sirup), med, sirće, pomiješajte u posebnoj posudi i dodajte u salatu. Ponovo lagano promiješajte.

Salata sa piletinom, šampinjonima i celerom

Sastojci: 2 stabljike svežeg celera, 200 grama kuvanog pilećeg filea, 200 grama srednjih šampinjona, 2 kisela krastavca, 50 grama majoneza, kašika senfa, biber i so.

recept: Piletinu tradicionalno narežite na kockice, a celer na tanke trakice. Krastavce narežite na kockice, a šampinjone na komade. Pečurke propržite na ulju i pomiješajte sa ostalim sastojcima. Sol i papar. Za preljev uzmite majonez, nakon što ga pomiješate sa senfom. Na kraju ukrasite grančicom zelenila.

Srdačna salata sa piletinom i crvenim pasuljem

Sastojci: 300 grama pilećeg filea, 2 kisela krastavca, 2 kuvana krompira, 3 tvrdo kuvana jaja, 1 luk, 0,5 konzerve konzervirani pasulj, 50 grama majoneze, začinsko bilje (peršun), biber i so.

recept: Meso, jaja, krastavce i krompir narežite na kockice, a luk na pola prstena. Ocijedite salamuru od pasulja i pomiješajte sve sastojke, začinite majonezom. Stavite u porcije i ukrasite peršunom.

Salata od piletine i narandže

Sastojci: 200 grama kuvanih pilećih prsa, 1 svež krastavac, 1 veza zelene salate, 1 pomorandža, zeleni luk, 2 kašike. susam, 3 kašike. maslinovog ulja, čena belog luka, 1 kašika. l. soja sos, 1 kašičica. senfa (najbolje Dijon), 1 kašika. l. limunov sok, so i biber po ukusu.

recept: Piletinu i krastavac narežite na kockice, narandžu ogulite, uklonite foliju i narežite na komade. Zeleni luk iseckati, salatu oprati i iseckati na kockice. Za preljev pomiješajte maslinovo ulje sa soja sosom, limunovim sokom, senfom i bijelim lukom procijeđenim kroz presu. Ovim sosom začinite sve sastojke i dobro izmiješajte. Na kraju kuvanja dodati susam, prethodno propržen u tiganju.

Salata od piletine i karfiola

Sastojci: 300 grama kuvanog fileta, 5 čeri paradajza, 100 grama parmezana, 200 grama karfiola, 1 češanj belog luka, 50 grama pavlake i isto toliko majoneza, soli i bibera.

recept: File narežite na male kockice, paradajz (pošto je već mali) na 2 dijela. Tvrdi sir narendajte na rende (krupno), karfiol rastaviti na cvatove, nakon kuhanja u slanoj vodi 10-15 minuta. Bijeli luk propasirati kroz presu, a majonez pomiješati sa pavlakom. Pomiješajte sve sastojke, začinite našim dresingom i posolite/pobiberite prije serviranja.

Salata u slojevima sa piletinom i pečurkama

Sastojci: 300 grama kuvana piletina, 2 kuvana jaja, 200 grama šampinjona i isto toliko tvrdog sira, crni luk, 3 kašike maslinovog ulja, 200 grama majoneza.

recept: Narendajte jaja na krupno rende, a meso narežite na kockice. Šampinjone operite, osušite i narežite na kockice. Sir takođe narendajte na krupno rende. Luk nasjeckajte i pržite sa šampinjonima do pola. Rasporedite slojeve sledećim redom: piletina (donji), jaja, pečurke i luk, sir (gore), svaki sloj premažite majonezom. Odozgo pospite rendanim jajetom i lukom.

Salata sa piletinom i paradajzom

Sastojci: 400 grama kuvanog fileta, 4 veća crvena paradajza, 1 veća stabljika celera, 100 grama zelene salate, 1 kašika. nemasni majonez i isto toliko jogurta, mali crveni luk.

recept: Paradajz narežite na 8 kriški, ali nemojte do kraja (ovo je važno!). Tradicionalno file isjeći na kockice i pomiješati sa sitno seckanim lukom i celerom. Dodajte jogurt sa majonezom, posolite i dobro promiješajte. Isjeckanu zelenu salatu podijelite u 4 zdjele za salatu, u svaku stavite otvoren paradajz, a na nju zelenu salatu.

Salata sa grejpfrutom i piletinom

Sastojci: 150 grama kuvanih pilećih prsa, 100 grama dobrih suvih šljiva, jedan veći zreli grejpfrut, pinjoli (1-2 kašičice), majonez i so.

recept: Pileće meso narežite na male komadiće. Suve šljive dobro isperite u vodi, prelijte ih kipućom vodom i ostavite da se kuhaju na pari 15 minuta. Zatim narežite na velike komade. Grejpfrut oprati i iseći na kockice, pomešati sa ostalim sastojcima. Začinite majonezom, posolite i pospite pinjolima.

Pileća salata sa krutonima

Sastojci: 100 grama pilećeg filea (prženog), 1 krastavac, 200 grama mesa rakova, pola konzerve graška iz konzerve, 200 grama šampinjona, 2 kašike. biljno ulje, 100 grama majoneze, 1 kriška hljeba (najbolje crnog), sol, začinsko bilje.

recept: File prženi u tiganju narežite na komade. Pečurke iseckajte i propržite na isti način. U rerni propržite kockice crnog hleba, meso rakova i krastavac narežite na trakice. Sve sastojke pomešati, dodati grašak (bez salamure) i začiniti majonezom, ponovo dobro promešati.

Salata od piletine i tjestenine

Sastojci: 3 šolje kuvanog povrća (bilo koje), 300 grama kuvane piletine, 200 grama sira, 500 grama testenine, 1 kašika. biljno ulje, 2 stabljike celera. Za sos ½ šolje biljnog ulja, 3-4 kašike estragon sirćeta, pola kašičice šećera, isto toliko sušenog majorana, ¼ kašičice senfa, 1-2 šalotke, peršun.

recept: Prvo skuvajte testeninu u šerpi, dodajte so i ulje po ukusu. Spreman
Ocijedite tjesteninu u cjedilu, prebacite u veliku zdjelu za salatu i pomiješajte sa kockicama sira, komadićima piletine, povrćem i kriškama svježeg celera. Pomiješajte sastojke za sos u jednoj posudi i prelijte umak preko tjestenine. Pre serviranja je preporučljivo dobro ohladiti salatu.

Salata sa pirinčem i piletinom na indonezijski način

Sastojci: 300-400 grama prženih pilećih prsa, 300 grama kuvanog pirinča, crvena i zelena paprika - po 1, 100 grama majoneza, 150 grama jogurta, 2 kašike. kečapa, 1 kašičica. đumbir, 1 grančica peršuna, so i mleveni crni biber.

recept: Paprika iseći na trakice i dinstati na biljnom ulju. File narežite na kockice i pomiješajte sa pirinčem i slatkom paprikom. Pripremite sos od jogurta, majoneze, kečapa, soli, bibera i đumbira, pa začinite salatu. Prije serviranja začinite peršunom.

Salata sa pilećim prsima i patlidžanom

Sastojci: 200 grama patlidžana, 100 grama prženih pilećih prsa, 50 grama kuvanog krompira i isto toliko šargarepe, biljno ulje za prženje, 1 krastavac, bosiljak i peršun. Za preljev uzmite pavlaku, ren, senf i limunov sok.

recept: Patlidžane narežite na male ploške i dinstajte sa bosiljkom na ulju. Kuvano povrće narežite na ploške, zelje nasjeckajte, a meso i krompir nasjeckajte na kockice. Pomiješajte sa dresingom i ukrasite začinskim biljem prije serviranja.

Salata od piletine i jagoda

Sastojci: 300 grama pilećeg filea, prženog u tiganju, 200 grama svježih jagoda, 100 grama sojinih klica iz konzerve, 2 žlice. biljno ulje. Za preliv uzmite 1 tbsp. 3% sirćeta, ista količina soja sosa, 2 kašike. maslinovog ulja, 1 kašičica. mljeveni đumbir, mljeveni bijeli biber.

recept: Jagode prepolovite i pomiješajte sa filetom, đumbirom i sojinim klicama. Sipajte sos, promiješajte i ukrasite začinskim biljem prije serviranja.

Pileća salata sa belim vinom

Sastojci: 200 grama kuvane piletine, 2 kisela krastavca, 100 grama šampinjona, 2 kašike. maslinovo ulje, 100 grama suvog bijelog vina, svježe mljeveni crni biber, sol i peršun.

recept: Prokuhajte i narežite šampinjone na kockice. Na isti način sameljite krastavce i kuvani fil. Sve pomešati, posoliti i pobiberiti po ukusu, začiniti vinom, pomešati sa maslinovim uljem. Prije serviranja obavezno pospite nasjeckanim peršunom.

Salata sa piletinom i zelenom rotkvom

Sastojci: 300 grama kuvanog pilećeg filea, 100 grama zelene rotkvice, majonez i so.

recept: Piletinu sitno nasjeckajte i stavite na široki tanjir. U drugi sloj stavite zelenu rotkvicu, posolite i prelijte majonezom. Delicious!

Klasična salata sa piletinom i grožđem

Sastojci: 500 grama pilećih prsa, kuvanih pa prženih sa karijem, 50-60 grama mlevenih badema, 200 grama sira, 4 kuvana jaja, 200 grama majoneza i 100 grama grožđa.

recept: U činiju za salatu stavite seckana pileća prsa, rendani sir i seckana jaja. Svaki sloj pospite bademima i začinite majonezom. Ukrasite grožđem, prerezanim na pola (polažu se čvrsto jedno na drugo).

Topla salata sa piletinom, sočivom i brokolijem

Sastojci: 125 grama sočiva, 225 grama brokule, 350 grama dimljenih pilećih prsa, 1 češanj belog luka, 1 kašičica engleskog senfa u prahu, 2 kašike. balzamiko sirćeta, 4 kašike. maslinovog ulja, 1 glavica luka.

recept: Skuvajte sočivo i brokoli, kupus narežite na sitno. U drugoj posudi pomiješajte zgnječeni čen bijelog luka sa solju, senfom, sirćetom i maslinovim uljem. Luk nasjeckajte i pržite na ulju 5 minuta. Ovdje dodajte piletinu i brokoli i dinstajte 2-3 minute. Na kraju kuvanja pomešati sa sočivom i dodati dresing.

Salata sa domaćom piletinom i malinama

Sastojci: 300 grama pileće pulpe, 200 grama slatke paprike, 3 kuvana jaja, ½ šoljice malina, 1 šolja majoneza, so.

recept: Skuvanu živinsku pulpu samljeti i sjediniti sa paprikom narezanom na trakice. Dodati jaja iseckana na 4 dela. Začiniti majonezom, malo posoliti i dodati bobičasto voće.

Vrijedi napomenuti da bilo koja salata od piletine nije nužno praznično jelo, kao što vjeruju mnoge domaćice. Za pripremu većine ovih salata potrebno je 30-40 minuta, pa se prepustite ukusan recept Možete uključiti svoju porodicu, koja se tek vratila kući redovnim radnim danom, i iznenadne goste koji su došli na odmor.

Dobar dan svima! Danas vam nudim super selekcija recepti od dijetalnog pilećeg mesa. Predstavljam vam najpopularnije, ukusne i najbolje provjerene pileće salate.

Ko još nije upoznat sa ovom salatom? Čini mi se da ga svi jako vole i uvek ga posebno spremaju svečanih stolova i kada je sezona povrća. Naravno, Cezar je božansko čudo, a posebno je njegova tajna u pravom sosu. U ovoj napomeni neću ulaziti previše u detalje, pošto sam o njemu napisao još nekoliko bilješki, ako vas zanima, pročitajte ovdje:

Danas bih vam htio pokazati najjednostavniji, najjednostavniji i najukusniji jeftin način kuhanja sa piletinom.Možda je kuhate sa škampima, slaninom ili šunkom? podijelite svoje recepte u komentarima. Nudim tradicionalnu klasičnu verziju, naravno sa piletinom i bez majoneze.

trebat će nam:

  • pileća prsa - 1 kom.
  • listovi zelene salate
  • sir - 100 g
  • hleb - 2 kriške
  • senf - 1 kašika
  • jaje - 1 kom.
  • beli luk - 2 čena
  • sirće i maslinovo ulje po ukusu
  • so i biber po ukusu

Način kuhanja:

1. Listove zelene salate dobro operite u vodi, a zatim ih osušite suvim salvetama kako biste uklonili višak vlage. Od komadića hleba ili vekne napravite krutone, narežite hleb na proizvoljne kockice i ispecite u rerni, odnosno osušite. Možete koristiti gotove krekere iz prodavnice.

3. Dobijene aromatične komade sada popržite u tiganju sa biljno ulje.

4. Da biste dobili pravog cezara potrebno je pripremiti sos, možete kupiti kupovnu verziju ili opet izabrati opciju koja odgovara vašem budžetu. Zgnječite bijeli luk ili ga propasirajte kroz presu, pa dodajte senf, promešati, dodati 4-5 kašika maslinovog ulja. l i sirćetne esencije 0,5 kašičice Aromatični sos je gotov, pomerite ga i ostavite da odstoji.

5. Sada dodajte žumanca i umutite smjesu pjenjačom.

6.Sljedeći korak je sitno izrendati sir i iseći piletinu na dugačke komade.

7. Uzmite prelijepu posudu ili pleh i na nju stavite listove zelene salate u krug. Zatim rasporedite sve sastojke: nasjeckano meso, krekere, pospite sirom.

8. I naravno, odlučujuća faza je fil, prelijte ga preko Cezara. Po želji, krug možete lijepo ukrasiti polovicama cherry paradajza. Moji proždrljivi vrlo brzo ga progutaju. Dobar tek!

Jednostavna salata sa piletinom i pečurkama

U ovom jelu svi sastojci kao da se tope u ustima, spoje se u jednu sočnu nijansu koja će vam se jako svidjeti. Lagana tradicionalna pileća salata sa šampinjonima bit će dodatak svakoj proslavi ili prazniku, a za pripremu je potrebno vrlo malo vremena, oko 5 minuta, ako piletinu skuvate unaprijed. Ostale opcije bez gljiva bit će razmotrene u nastavku u članku, jer ne vole svi gljive.

Zanimljivo! Ispostavilo se da se ova opcija zove "jevrejska", da... ali nisam ni znao.

trebat će nam:

  • jaje - 3 kom.
  • sir - 240 g
  • šampinjoni iz konzerve - 240 g
  • kuvano pileće meso - 350 g
  • majonez - 80-100 g
  • zeleni luk (ili luk - 1 kom.) - 10 kom.
  • so i biber po ukusu


Način kuhanja:

1. Narežite sve sastojke na uobičajen način. Piletinu je najbolje iseckati na male kockice. Inače, sir nemojte rendati, već ga iseći na kockice, ne možete ni zamisliti koliko je ukusan. Sve obično trlja, pokušajte da ne trljate, već da sečete. Pečurke iz konzerve ili ukiseljene, ako ih nemate narezati nožem narežite na tanke kriške kao na ovoj slici. E, tako brzo i skoro sve je spremno.


2. Ostaje samo začiniti majonezom, možete koristiti pavlaku ili jogurt. Zatim posolite.


3. Promiješajte posudu. Crni luk i biber sitno nasjeckajte. Sve dobro izmiješajte, stavite u bilo koju činiju za serviranje i poslužite. Trebalo bi postići ljepotu i istinski ukus!


U ovo jelo možete dodati još orašastih plodova (100 g), samo ih sameljite u blenderu i dodajte u činiju.

Recept za ukusnu salatu sa piletinom, ananasom i sirom

Pa ovo je opcija, čini mi se da apsolutno cijela Rusija zna, to se radi posebno u Novogodišnje veče, ili na primjer 8. marta. Svrstavam ga kao jedan od najbržih, najuspješnijih i najukusnijih provjerenih recepata za svaku posebnu priliku. Šta mislite o njemu?

Zanimljivo! Da bude lepa, stavila sam ga u tartlete! Zamislite kako sjajno izgleda, a osim toga, vrlo je pogodan za goste. Kako dekorirate?

trebat će nam:

  • pileći file – 400 g
  • ananas iz konzerve - 400 g ili 1 konzerva
  • sir - 140 g
  • beli luk - 2 čena
  • orasi – 60 g
  • pileće jaje - 4 kom.
  • sol i biber, začinsko bilje po ukusu
  • majoneza
  • tartlets

Način kuhanja:

1. Sve sastojke narežite na kockice, a to su kuvana jaja, kuvano pileće meso i ananas. Možda su ananasi u kupljenoj tegli već narezani na ovaj način, što znači da je još bolje, manje ćete morati raditi nožem.


2. Najbolje je izabrati tvrdi sir, narendati ga na sitno ili krupno rende po želji. Nasjeckajte orahe kuhinjski nož na komade. Dodajte majonez, sol i biber.


3. Sve dobro izmešati i ravnomerno rasporediti po tartleta. Evo šta se desilo, sve oči mogu samo da gledaju ovo magično čudo. Ukrasite peršunom ili koprom, šta god imate pri ruci, ili kako vam se najviše sviđa.


Ove iste proizvode možete napraviti malo drugačije, odnosno bez tartleta, a istu verziju obložiti piletinom i ananasom.

1. Za to pripremite iste proizvode, samo naribajte sir i jaje, a piletinu i ananas narežite na kockice.


2. Stavite u čistu, lepu činiju, najbolje staklenu, providnu, tako da dobijete slojeve kao na ovim slikama korak po korak.


3. Sve ravnomjerno podmažite, ne žurite.


4. Uvijek birajte svježa jaja.


5. Ananas će ovo jelo učiniti sočnim i jedinstvenim.


6. I sir će dati nježnost.


7. Ovoj opciji dodajte 1-2 čena nasjeckanog bijelog luka za pikantnost.


8. Slojevi se ponavljaju, iako je moguće ako brzo rešenje, i nemojte to ponavljati.


9. Na vrh stavite krug egzotičnog voća i pospite rendanim jajetom.


Možete ga ukrasiti i na drugi način, na primjer, uzmite paprike i celer i napravite sunce, tu je polet mašte i mašte, ili pospite naribani sir, a od rendanih jaja napravite tratinčice:


Imajte na umu da ova verzija ima minimalno sastojaka, ali je okus definitivno odličan. Uživajte u ovoj ljepoti i ukusnoj kreaciji ovog remek-djela!

Pileća salata sa kukuruzom, krastavcima i jajima

U mojoj porodici, kukuruzne salate će uvek ostati na prvom mestu, jer je kukuruz veoma zdrav, ali i veoma ukusan, a sva jela od njega ispadaju slatka i zanimljiva. Pa, dodavanje piletine, naravno, čini ovaj izum još nježnijim.

trebat će nam:

  • dimljena noga - 1 kom.
  • pileće jaje - 4 kom.
  • svježi krastavac - 4 kom.
  • kukuruz u konzervi - 1 konzerva
  • majonez i sol

Način kuhanja:

1. Dimljeno pileće meso narežite na duge trake i stavite na samo dno posude ili ovalne posude, premažite mrežicom majonezom. Uzmite svježe mlade krastavce i dobro ih isperite u tekućoj vodi, a nožem uklonite kožu s bubuljicama. I njih nasjeckajte na dugačke komade, možete ih naribati na krupno rende. Pospite preko piletine. Nanesite mrežicu majoneza na krastavce.



3. Odlučujući trenutak je kukuruz, pospite ga po jajima i ukrasite krastavcima, ovako:


Po mom mišljenju ispao je jako sjajan i cool, super jednostavan, šareni recept!

Svečana pileća salata sa suvim šljivama i orasima

Ova opcija ima ime, jedni kažu „Marseille“, drugi „damski hir“, mislim da nije bitno kako se zove, glavno da je hranjiva i da se svi proizvodi dobro kombinuju. Ova vrsta se može pripremati svaki dan i na praznike.

trebat će nam:

  • Pileći file – 600 g
  • Tvrdi sir - 200 g
  • Pileća jaja - 6 kom
  • Suve šljive – 100 g
  • korejska šargarepa – 400 g
  • Orasi -40 g
  • Majonez - 100 g
  • Beli luk, aleva paprika, so, začinsko bilje - po ukusu

Način kuhanja:

1. Skuvati pileći file i jaja i ohladiti. Zatim narežite piletinu na kockice. I odvojite belanca od žumanaca jaja. Posebno izrendajte belanca, pa žumanca, pa sir. U majonez dodajte sitno seckani beli luk. Šljive dobro operite, prelijte kipućom vodom i nasjeckajte na komadiće.


2. Orahe dobro operite pod tekućom vodom i osušite papirnim salvetama. Stavite ih u posudu blendera i sameljite. Zatim ga pomiješajte sa pripremljenim korejske šargarepe.


3. Sada počnite stavljati sve pripremljene sastojke na tanjir. Prvi sloj su seckane suve šljive - majonez - pileće meso - majonez - šargarepa sa orasima - majonez - rendani sir i majonez - rendani belanca i majonez.


4. Zadnji sloj su žumanca, posuti ih po cijeloj posudi po cijelom obodu i površini, ukrasiti peršunom. Stavite u frižider na sat vremena, a zatim dobro raspoloženje služiti. Vau, ispalo je predivno.


Možete ga ukrasiti na drugi način, na primjer ovako, u obliku ptičjeg gnijezda:


Na vama je, radite šta hoćete) :) Videla sam i ovaj outfit, u obliku kornjače, sa rendanim orasima posutim po vrhu:


Ženski hir sa ananasom

Tako smiješno ime, ali to ne znači da ga muškarci ne vole, već ga mažu i na oba obraza. 🙂

trebat će nam:

  • jabuka - 1 kom.
  • pileće meso - 200 g
  • ananas – 200 g
  • luk - 1 kom.
  • beli luk - 1 češanj
  • sir - 150 g
  • majonez po ukusu

Način kuhanja:

1. Da bude jedinstven, uzmite činije i dno svake namažite majonezom, a zatim rasporedite sloj jabuka isečenih na kockice, možete ih poprskati sa malo limunovog soka ako su jako slatke.


2. Sljedeći sloj su pileće kocke, zatim mrežica od majoneze.

3. Pospite seckanim luk i beli luk, ponovo premazati majonezom.

4. Zatim komadiće ananasa i, shodno tome, majonez.

5. Poslednji gost 🙂 je, naravno, rendani sir. Za estetski izgled zalijepite peršunov list u sredinu posude. Ukusna otkrića za vas. Ovo su porcije koje imamo! Super lako!


Ako ne volite ananas, onda ih lako možete zamijeniti suvim šljivama, a jabuke krastavcima, i izgledat će ovako))) A za ljepotu koristite orahe umjesto peršina. Ovaj „damski hir sa suvim šljivama i piletinom“ nikoga neće ostaviti ravnodušnim, to je sigurno!


Salata Nežnost na svečanom stolu

Uključio sam ovu opciju Nova godina, tako da je za Novu godinu ukrašena svijećama od kore mandarine, ali možete je ukrasiti po svom ukusu i na svoj način, kako god želite, uz malo mašte ili surfati internetom. Ova opcija je vrlo praktična, pristupačna i jednostavna za pripremu.


trebat će nam:

  • Pileća prsa - 2 kom. (oko 600 gr.)
  • Svježi krastavci -4 kom.
  • Tvrdi sir - 400 g
  • Jaja - 6-7 kom.
  • Suve šljive - 200 g
  • Jabuka - 2 kom.
  • Orasi i pinjoli - po 100 g
  • Majonez

Za dekoraciju:

  • Sjemenke nara - po želji
  • Konzervirani kukuruz
  • Crne masline
  • Paprika (u boji) ili kora mandarine
  • Zelenilo

Način kuhanja:

1. Veoma je bitno da se pravi u lisnatom obliku, pa se svi sastojci najbolje namoče. Prvo skuvajte piletinu i jaja. Krastavce, suve šljive i jabuke dobro operite. Suve šljive možete preliti kipućom vodom i ostaviti da odstoje 10 minuta da se pare.

2. Sada počnite rezati hranu.

Prvi sloj - iseckana pileća prsa na kockice i majonez

Drugi sloj - rendani svježi krastavci

Treći sloj - rendani sir i majonez

Četvrti sloj - narendana kuvana jaja na krupno rende, majonez

Peti sloj - komadići suvih šljiva i orašastih plodova izmrvljeni u blenderu

Šesti sloj - kocke jabuke, majonez

Sedmi sloj - sitno narendani sir ili protein

Osmi sloj - uključite maštu i ukrasite jelo, na primjer, sjemenkama nara, kukuruzom, krugovima maslina, korom mandarine i paprikom sa začinskim biljem.

3. Nakon svih koraka posudu stavite u frižider na najmanje 1 sat. Poslužite hladno. Prijatno!

Ovo je malo drugačija opcija bez jaja, ali sa dodatkom palačinki, da tako kažem, još jedna veoma ukusna i jedinstvena interpretacija iste, pogledajte ovaj video sa YouTube kanala:

U ovoj verziji jaja se ne dodaju, već se prave u obliku omleta, nešto poput omlet palačinki. 🙂

Svakodnevna salata sa paradajzom, belim lukom i sirom

U ljetnoj sezoni ova opcija će biti vaš spas. Daće vam sočnost povrća i dobro pozitivno raspoloženje. Nema ništa lakše, uzmite uobičajene sastojke, nasjeckajte ih nožem i voila, gotovi ste.

trebat će nam:

  • Paradajz - 4 kom.
  • Krastavci - 2 kom.
  • Beli luk - 1 češanj
  • Luk - 1 kom.
  • Sir – 1000 gr
  • Paprika - 2 kom.
  • Piletina – 200 gr
  • Peršun - nekoliko grančica
  • Majonez, pavlaka ili biljno ulje sa limunom - po ukusu
  • Sol - po ukusu

Način kuhanja:

1. Prije svega dobro operite svo povrće i začinsko bilje. Sada isecite krastavce i paradajz na bilo koji način koji vam odgovara, na primer ovako, kao što je prikazano na ovoj slici:


2. Sir je najbolje naribati, mada ako ga narežete na kockice ili sitne trakice, ni to neće biti loše. Papriku narežite na trakice; ne zaboravite ukloniti sjemenke. Luk nasjeckajte na pola prstena.


3. Dodati kuvano pileće meso isečeno na kockice. Pospite začinskim biljem, začinite majonezom i posolite po ukusu. Imajte ugodnu i sočnu aromu!

Bitan! Za kiselost možete začiniti biljnim uljem sa kapljicom limunovog soka. A da biste dodali originalnost, možete koristiti domaće ili kupljene krekere.


Zanimljiva salata sa korejskom šargarepom i paprikom

Za prave gurmane začina predlažem ovu opciju sa korejskom šargarepom. U principu, svi sastojci u njemu se mogu uzeti na oko, ne morate se pridržavati određenih tačnih proporcija.

trebat će nam:

  • pileći file - 400 g
  • bugarski biber- 2 kom
  • majonez - po ukusu
  • šargarepa na korejskom— 400 g

Način kuhanja:

1. Već sam imao gotove korejske šargarepe, možete ih napraviti sami ili kupiti u radnji. Dakle, stavite ga u činiju, a zatim stavite kuvano pileće meso, koje ćete morati da isečete rukama na komade.



3. Začinite majonezom, možete malo posoliti, iako je korejska šargarepa već začinjena i slanog je ukusa. Jedite hladno. Prijatno!


Pa, ako želite iznenaditi svoje goste, onda od istih sastojaka napravite ovakvog ježa))) jedino je u ostale proizvode dodajte naribani sir, napravite oči od maslina.


Pileća salata sa pasuljem iz konzerve

trebat će nam:

  • Pileća prsa - 300 g.
  • Konzervirane gljive – 150 g.
  • Biljno ulje - 3 žlice.
  • Orasi - 25 g.
  • Konzervirani pasulj - 1 banka
  • Beli luk - 1 češanj
  • Luk - 1 kom.
  • Sir - 50 g.
  • Majonez
  • Sol

Način kuhanja:

1. Pileća prsa skuvajte u slanoj vodi dok ne omekšaju. Ohladiti, iseći na kockice.

2. Luk narežite na kolutiće i dinstajte u tiganju na biljnom ulju dok ne porumeni. Dodajte seckane gljive iz konzerve i sve sastojke još malo pržite mešajući. Pržene pečurke a luk će ovom jelu dodati jedinstvenost.

3. Orahe izmrviti što sitnije, možete ih vrtiti u blenderu.

4. Izvadite grah iz konzerve iz tegle, uklonite svu tečnost i salamuru. Procedite beli luk kroz prese.

4. Sada sve dobijene sastojke pomešati u dubljoj posudi. Dodajte majonez i sol, možete dodati i biber i kari začin za jedinstven ukus.


5. Sada uzmite poseban oblik i u njega stavite dobijenu salatu.

Važno! Ako nemate obrazac, možete uzeti običan plastična boca i preseci ga.


Ovo bi trebalo da dobijete, tako jedinstveno i prelepo čudo, ukrasite sirom i orasima. Za estetiku izgled narežite limun na kriške.


Salata od dimljene piletine sa grožđem

Vrlo neočekivana ekonomična opcija sa piletinom i grožđem, pružit će vam note i uspomene na ljeto. Najbolje je uzeti grožđe bez koštica, najbolje je uzeti dimljenu piletinu, au ekstremnim slučajevima možete i prokuhati.

trebat će nam:

  • Pileći file – 600 g
  • Pileća jaja - 6 kom.
  • Tvrdi sir - 300 g
  • Orasi – 300 g
  • Majonez - po ukusu
  • Grožđe – 300 g

Način kuhanja:

1. Pileće meso razvucite u vlakna, kuvana jaja i sir narendajte na krupno rende. Orahe sitno iseckati nožem. Uzmite ove okrugle čaše i čaše i rasporedite sastojke u slojeve bilo kojim redoslijedom, samo posljednji sloj treba da bude grožđe.

Bitan! Podmažite sve slojeve majonezom.

Ovako lijepo okruženje izgledat će kao u restoranu. To je samo čisto zadovoljstvo i užitak.


Ovu opciju možete ukrasiti grožđem na poslužavniku, usput, orasi se lako mogu zamijeniti bademima.


Zanimljivo! Ova vrsta se zove "Tiffany"; mnogi je vole s dodatkom korijandera. Kako kuvaš?

Volite li dimljeno meso u salatama? Onda će vam se svidjeti ova opcija koja se pravi od dimljene šunke sa krompirom :) :)

Salata Nevesta od dimljene pileće šunke sa krompirom

trebat će nam:

  • Krompir - 4 kom.
  • Dimljena noga- 2 kom.
  • Jaja - 6 kom.
  • Topljeni sir - 2 kom.
  • Zeleni luk - po ukusu
  • Majonez - po ukusu

Način kuhanja:

1. Narežite but na kockice. Stavite na suvu posudu, pospite seckanim lukom. Napravite mrežicu od majoneza.

Bitan! Krompir je potrebno naribati po težini kako bi izgledao prozračno.

4. Završna faza- rendani belance. Dobili smo tako nježnu, prozračnu, pahuljastu bijelu kao mlada. Da bude svjetlije, ako želite, krug možete ukrasiti narezanim krugovima kivija i naribanom šargarepom.


Zanimljivo! Sa njim možete pripremiti i ovo olivije jelo grašak I kiseli krastavac, koji se još zove zimnica))) ali samo sa piletinom, imajte to na umu kada kuvate ili želite da skuvate nešto što nikada do sada niste probali.

Kako skuhati Monomahovu kapu od pilećih prsa sa narom

Ova Tsarsky verzija se tradicionalno priprema sa govedinom ili svinjetinom, ali ja predlažem da je napravite sa piletinom, cveklom i krompirom. Pripremite ga za bilo koju proslavu. Izgleda jednostavno odlično!

trebat će nam:

  • pileća prsa – 2 kom
  • krompir – 2 kom.
  • šargarepa – 1 kom.
  • jaja – 4 kom.
  • cvekla - 1 kom.
  • tvrdi sir - 100 gr.,
  • orasi – 100 gr.
  • beli luk – 2 čena
  • cvekla – 1 kom.
  • majonez - za dresing
  • sol - po ukusu

Ovako možete predstaviti ovaj divni šešir, koji je izmišljen još u SSSR-u.

Način kuhanja:

1. Cveklu, šargarepu, krompir i jaja skuvajte dok ne omekšaju. Pileće meso takođe skuvajte u posoljenoj vodi. Sve ohladite.

2. Zatim ogulite svo povrće i jaje. Prvo izrendajte krompir u čistu ravnu posudu i premažite ga slojem majoneze. Zatim, rendana cvekla sa nasjeckanim bijelim lukom, majonez. Nakon pilećih vlakana, ručno isječenih, majonez. Sljedeći sloj je narendana kuvana šargarepa, zatim ponovo cvekla i majonez.



4. Sada od svih proizvoda oblikujte ovu „skulpturu“, prekrijte je rendanim krompirom, utisnite i formirajte ovaj oblik.


5. Potom sve pospite sitno rendanim sirom i jajetom. Ukrasite plodovima nara. Opcije nakita se mogu uzeti kao ideja, na osnovu ovih fotografija:



Nadam se da će vaš sto zablistati takvom ljepotom!

Cvijet sa sedam cvjetova sa piletinom

Možda se u ovom članku nije raspravljalo o svim vrstama pilećih salata; ima mnogo drugih koje ćete sigurno uskoro vidjeti, na primjer, ovo je smaragdna narukvica ili kako napraviti salatu od pilećeg mesa, poput haringe ispod bunde. Stoga, ostanite sa nama i pretplatite se na moj blog, dodajte članak u svoje oznake. Svi dobro zdravlje i dobro!!! Ćao ćao!

P.S. Kao i obično, htela sam da završim ovaj članak kada sam naišla na jednu dijetu niskokalorični recept sa Jutjuba, salata od piletine sa celerom, probala sam da je spremim, ali sam imala i zelenu jabuku pa sam i to dodala. Za zainteresovane pogledajte ovde:

Mislim da svako ko želi smršaviti može lako pripremiti takvo jelo i pojesti ga za zdravlje.