Meni
Besplatno
Registracija
Dom  /  Vrste i lokalizacija čireva/ Šta da ponesete na put da jedete. Hrana za put: koje proizvode ponijeti na put

Šta uzeti na put da jedete. Hrana za put: koje proizvode ponijeti na put

Ljeti svi negdje idu, vrijeme je stalnog kretanja. Kroz saobraćajne gužve, roditelji hrle svojoj deci koja žive sa bakama i dadiljama van grada, mladi se trude da se „druže“ na besplatnoj vikendici svojih roditelja, turiste se ukrcavaju u međugradske vozove i provode duge sate na aerodromima, pošto je oprezno stigao unapred. U ovom trenutku hrana na putu postaje relevantnija nego ikad. Iz nekoliko razloga odjednom. Prvo, jesti na željezničkoj stanici ili na parkingu nije najbolja opcija. Nije uvijek ukusno, najvjerovatnije nije zdravo, postoji rizik da dobijete poremećaj u ishrani, koji vam u najmanju ruku može pokvariti raspoloženje, a najviše putovanje. Drugo, ako idete na godišnji odmor, potreban vam je novac na odmoru, potrošiti ozbiljnu svotu novca u kafiću pored puta ili na aerodromu... šteta, pogotovo ako zamislite da ćete na odmoru za ovaj iznos najvjerovatnije postati svježiji, kvalitetniji i Ukusna hrana. Zato, ne budimo lijeni i pripremimo ne samo torbe i kofere za put, već i ukusnu užinu.

Muffins


Zgodna porcionirana peciva mogu biti slatka ili slana - sa dodatkom slanine, aromatičnog bilja, prženog luka i sira. Pecite muffine u papirnim čašama dostupnim u kuhinjskim prolazima i ponesite ih sa sobom u papirnoj vrećici ili posudi.

Hladna pasta


Mala tjestenina začinjena svježim paradajz sos ili maslinovo ulje sa dodatkom začinskog bilja, maslina i nasjeckanog povrća - odlična opcija za užinu. Ovo jelo se ljeti može jesti i hladno, a takva hrana će sigurno trajati nekoliko sati u posudama.

Šta poneti na put od hrane: prolećne rolnice


Samo izgleda kao da pravite prolećne rolnice od... rižin papir teško. Lako kao pita! Pirinčani listovi se prodaju u azijskim ladicama za hranu. Stavite list unutra toplu vodu, odmah postaje mekana i elastična, zatim na njega stavite tanko narezano povrće (možete dodati škampe ili dobre štapiće od rakova), umotajte u obliku palačinke i u posudu. Jedina stvar je da ga ponesete sa sobom ukusan sos u maloj teglici - orašasti ili slatki i ljuti čili sos, tada će vam užina ispasti ništa lošija od restoranske!

Sendviči


Kobasica je otkazana! Koristimo domaće nemasno pečeno meso - rostbif, pileća prsa, ćuretina. Ako kupite svježi baget, povrće, zelenu salatu i ukusan sir, vaš sendvič će vam pružiti ne samo ukus, već i estetski užitak! A djeca, vjerni ljubitelji McDonald'sa, sigurno će se obradovati domaćim hamburgerima na okrugloj lepinji sa susamom. Poštujte ih, znate tačno kakvo je meso u domaćem kotletu.

Užina u lavašu ili pita - hrana za put autom


Lavaš, pita hleb i tortilja su veoma zgodna osnova za pripremu hrane. Unutra možete staviti, zamotati i širiti šta god želite. Sveže i pečeno povrće, svježi sir ili pesto sos, hladno meso ili dimljena riba. Džep za pita može da drži

Desilo se da poslednjih 10 godina stalno putujem. I na poslu, u sjajnoj izolaciji, i sa četvoročlanom porodicom. Generalno, iskreno priznajem da mi se želja „da vidim četiri različita godišnja doba u 100 zemalja“, ostvarena uoči magične 2000. godine, ostvaruje velikim koracima. Prigovaranje je grijeh. Istina, postoji jedan značajan problem: problem prehranjivanja sebe i svoje porodice tokom putovanja.

Ko često putuje, razumeće me. Ne samo da je na putu, već je i izbor vrlo ograničen. Što dalje letite, hrana koju jedete je neobičnija, imate više zdravstvenih problema i aklimatizacija postaje teža.

Ali moramo da idemo! Stoga, da omekša Negativne posljedice ovakva putovanja, nudim vam svoje lične savjete o ishrani na putu.

1. Nabavite što više vode od kuće.

Možda se čini čudnim, ali čak i kada putujete u susjedni grad, voda se mijenja. Osim, naravno, ako nije flaširan iz prodavnice. Voda ozbiljno mijenja našu cjelokupnu probavu. A to nas pogađa u obliku nadutosti, zatvora ili, obrnuto, proljeva. Što je voda poznatija, to bolje.

Zato sam sebi i svim članovima svoje porodice kupio prelepe plastične boce Za . Prije putovanja uvijek ih napunimo do kraja.

Boce za odrasle - litar, dječje - 0,5 litara.

2. Ponesite voće na put

Ovo je jednostavno odlična hrana za putnike. Ne prlja se, stane u bilo koju, čak i najmanju torbicu, zasićuje, podiže raspoloženje i nivo energije. I svo voće je tako ukusno! I odrasli i djeca vole voće.

Sa sobom radije nosim banane, jabuke, pomorandže ili mandarine, kruške. Ne prljaju se, čvrste su i neće ih zgnječiti drugi prtljag. Osim toga, nakon njihovog konzumiranja ostaje minimum otpada, što znači da ne morate hitno zaustaviti automobil da biste pronašli kantu za smeće. Osim toga, ne prljaju vam ruke.

3. Ako putujete u blizini, ponesite hranu sa sobom.

Time ćete uštedjeti ne samo zdravlje, već i novac. Cijene na aerodromima i željezničkim stanicama su impresivne. Istovremeno, asortiman nimalo ne zadovoljava. Često se bira između šavarme napravljene od jučerašnjeg mesa, komada torte, salate ili pizze koja je namazana. Još uvijek su prisutni u izobilju.

Slučajno sam pročitao sastojke takvih "zdravih" sendviča. Nije bilo granica za iznenađenje! Čak i unutra kuhano jaje(!) sadrži dva E-broja (konzervans i antioksidans). O ostalim sastojcima uglavnom ćutim... Od tada sendviče kod kuće pažljivo umotavam u foliju. Možda nije tako super-dijetalna hrana, ali svakako ne sadrži konzervanse i druge hemikalije.

Često sečem na trakice razno povrće koje se ne prlja, stavljam u plastičnu vrećicu za zamrzavanje povrća i nosim sa sobom.

Krastavac, šargarepa i paprika su dobri za ove svrhe.

Svoj obrok povrća možete dopuniti orašastim plodovima i sušenim voćem. Stavio sam ih u male plastične posude sa poklopcem: jelo, zatvoreno.

4. Ako trebate kupiti hranu (a ne možete bez nje ako je putovanje dugo), onda odaberite poznate proizvode

Nemojte biti u iskušenju prekomorskih delicija dok ste na putu. Birajte poznatija jela. Još uvijek imate vremena da isprobate lokalni egzotična kuhinja tokom vašeg boravka u zemlji. Uostalom, nije poznato kako će tijelo reagirati na nepoznate sastojke i začine.

Nikada neću zaboraviti kako sam, dok sam bio u , odlučio da probam lokalno začinjeno jelo. Ne turistički "začinjeno", već lokalno. Moje nespremno tijelo je reagovalo jakim bolovima u trbuhu i povraćanjem, koje nije prestajalo, po mojim mjerilima, čitavu vječnost... “Bonus” - propušteno putovanje brodom.

Dobro je da mi se sve ovo desilo kada sam se već prijavio u hotel, i imao sam priliku da dođem sebi. Zamislite da se ovo dogodilo na putu. Oh, bolje je ne zamišljati...

5. Birajte hranu sa minimalnom količinom šećera

Zašto? Jer ako pojedete nešto jako slatko, vaše tijelo će reagovati ogromnim umorom. Uostalom, razina glukoze u krvi će se naglo povećati, a zatim jednako naglo pasti. Tijelo je već pod stresom zbog leta ili putovanja, a i vi ga mučite. Da, razumijem da se želite razmaziti. Uostalom, nije vam lako, na putu ste. A nagrada u vidu dodatka šolji kapućina samo moli da se stavi na sto. Ali bolje se kontrolišite. Onda ćeš se zahvaliti sebi.

Da, skoro sam zaboravio: ovo se odnosi i na proizvode sa zaslađivačima pod pametnim marketinškim nazivom “”. Ove namirnice utiču na nivo šećera u krvi na isti štetan način kao i obični šećer.

6. Birajte proizvode sa najmanjom količinom hemikalija


anique/Flickr.com

Odvojite vrijeme da pročitate etiketu onoga što kupujete (ako je zapakovano). Ne trošite sve što imate zdrava ishrana zbog službenog puta. Ako su zalihe ponestane, bolje je naručiti hranu u kafiću ili restoranu.

7. Opskrbite se tabletama magnezijuma

Ovo je odličan lijek za zatvor! I tako su česti gosti na putovanjima zbog promjene vode. Tijelo zaista pada u stupor. Čak i ako se hranite zdravo, probava se može usporiti samo jednom promjenom vode, jer se mora naviknuti na novu mikrofloru.

Osim toga, dodaci magnezija pomažu da bolje spavate noću. Opuštaju mišiće. Ako često putujete, znate kako ponekad može biti teško spavati u hotelima na tuđim krevetima. Stoga će vam i ovdje magnezijum priskočiti u pomoć.

Doziranje - 300 mg magnezijuma dnevno pre spavanja.

8. Obavezno uzimajte probiotike na putu

Probiotici su preparati koji sadrže bifidobakterije. Oni će pomoći vašem probavnom sistemu da se brzo snađe u novom okruženju, a takođe će podržati vaš imunitet tokom putovanja. Dodatni bonus je sprečavanje zatvora.

9. Izbjegavajte višak kafe i alkohola

Ova pića će značajno narušiti kvalitet vašeg sna i štetiti probavi. Ovo posebno važi za alkohol. Da, zvuči čudno. Uostalom, čaša vina prije spavanja pomoći će vam da brže zaspite. Ali kvalitet takvog sna je mnogo lošiji nego bez vina.

Osim toga, ozbiljno podriva naš imunitet. I koliko nam je potreban na putu za borbu protiv svih nepoznatih bakterija i virusa u nepoznatim uslovima.

Što se tiče kafe, onda Zlatno pravilo- bez kofeina posle 14:00 (još bolje posle 12:00). Štaviše, ovo pravilo važi za život, a ne samo za putovanja.

10. Kupujte hranu samo na pouzdanim mjestima


Minyoung Choi/Flickr.com

Ako često posjećujete ista mjesta, onda vjerovatno imate mnogo poznatih i omiljenih kafića u kojima možete dobro i kvalitetno jesti. Ako te život baci različitim uglovima svijetu, onda nemate takvu priliku.

Stoga predlažem kupovinu hrane u lancima poznatih svjetskih brendova ili u skupim restoranima (poneki aerodromi ih imaju).

Takve mreže NE uključuju McDonalds, Burger King i slične. Ne želite gomilu praznih kalorija i bolove u stomaku tačno 30 minuta nakon obroka, zar ne? Što se tiče skupih restorana, oni često prave pravu hranu od pravih namirnica. A ovo je ono što nam treba.

Da, skuplji je. Ali ova hrana će vam biti dovoljna duže vrijeme u smislu zasićenja, i nećete morati da trošite novac na antidijareike.

11. Ako nema dokazanih mesta, onda je bolje da ne jedete ništa.

Da, zvuči čudno. Ali vjerujte mi, čovjek može živjeti 30 dana bez hrane. I sigurno ćete izdržati dan ili dva. Glavna stvar je da pijete što je više moguće čista voda i biljne čajeve.

Ne boj se, nećeš umrijeti od gladi. Pa čak ni glad se neće snažno osjetiti. Testirano na sebi! Čudno, čak ni ne želim da jedem u danu bez hrane. Razumevanje dolazi, kako također jedemo puno u običan život. Ali ispostavilo se da nam treba tako malo...

Novonastale dijete poput 5:2, 4:3 i tako dalje, zasnovane na principima, osvajaju svijet velikim koracima. Jer umjereni post ne samo da rasterećuje naše tijelo beskonačne probave hrane i oslobađa nas viška masnih naslaga, već i omogućava tijelu da se prebaci na rješavanje više važnih zadataka- obnavljanje ćelija i borba protiv starenja i bolesti.

Tako brzo za vaše zdravlje. Kada stignete na odredište, možete ih sustići ako želite.

Evo nekoliko jednostavnih savjeta. Nadam se da će vam pomoći da se lakše snađete gdje god da krenete.

Dobro zdravlje!

Dugo putovanje vlastitim prijevozom razlog je da se uronite u vlastite misli i razmišljate o životu.

Većina ljudi voli putovanja upravo zbog prilike da se odvoje od svijeta i urone u sjećanja.

Ovo je oblik meditacije koji vam omogućava da vratite mentalno zdravlje i dovedete svoje misli u red.

Poslovni put ili odmor - nije bitno. Glavna stvar je razmisliti o detaljima. Inače, putovanje se može pretvoriti iz ugodnog u avanturističko.

Ovo je dobro u filmovima, ali u pravi zivot treba biti spreman na sve, sve proračunati moguće opcije. Onda možete mirno ići.

Osim rezervne gume, na dugo putovanje trebate ponijeti još nekoliko stvari:

  • Komplet prve pomoći.
  • Telefon sa punjacem.
  • Određena suma novca.
  • Pištolj za omamljivanje / plinski sprej.
  • Vlažne maramice.
  • Opskrba pitkom vodom.
  • Šibice/upaljač.
  • Topla odeća.
  • Jastuk i ćebe ako put traje duže od jednog dana.
  • Opskrba hranom.

Ovu poslednju tačku treba shvatiti veoma ozbiljno. Hrana je neophodna za vozača i suvozača za udobno putovanje.

Bitan! Ako osoba dobije mučninu kretanja na putu, treba imati na umu da je veća vjerovatnoća da će se mučnina pojaviti kada je želudac prazan.

Zdrava hrana će vas zaštititi od mučnine i učiniti vaše putovanje lakšim i ugodnijim.

Kako ćete se osjećati tokom putovanja određuje koje ćete utiske imati kasnije. Bez obzira što se put pretvori u bolnu noćnu moru, morate zapamtiti koje proizvode ne smijete nositi na putu.

Top 5 proizvoda koje ne biste trebali ponijeti sa sobom na putovanje:

№ Proizvodi. Zašto ih ne uzmeš?
1 Riba i njene moguće varijacije: riblje tepsije, sendviči i suši bilo koje vrste. Riba se brzo kvari čak i u frižideru. Rok trajanja na toplom mjestu je nekoliko sati. A trovanje ribom je najteže. Izuzetak je sušena riba - sigurno se neće pokvariti.
2 Čips, krekeri. Poznato je da su na Zapadu ovi proizvodi počeli da se nazivaju "štapići protiv raka". Analogija nije sa bombonima iz sovjetske ere „raka vrata“.

Aditivi u njima izazivaju razvoj tumora. Čips i kirieshki doslovno uništavaju tijelo, počevši od želuca i cijelog probavnog trakta. Definitivno ih ne isplati voditi na put.
3 Meka glavna jela: gulaš, gulaš. Meka, sočna jela se brzo pokvare, a zbog konzistencije ih je neprijatno jesti i na putu.
4 Mlijeko. Trovanje mliječnim proizvodima je praćeno povraćanjem. Mlijeko se vrlo brzo pokvari, a vi to ne primijetite odmah.

Takođe se loše slaže sa drugim proizvodima, preporučuje se da se pije zasebno. Zamijenite ga jogurtom ili svježim sirom.
5 Brza hrana. Ova hrana može ostati svježa dugo vremena bez obzira na temperaturne uslove. Ali brza hrana često uzrokuje težinu u želucu i probavne smetnje. Ovo je nezdrava hrana, ne morate je nositi na put.

Koji proizvodi su poželjniji na dugom putovanju vlastitim automobilom? Vlasnik automobila će u svakom trenutku usporiti i mirno jesti, što znači da možete ponijeti čorbe sa sobom za užinu.

Ali vrijedi zapamtiti da mesne juhe ne traju toliko dugo, bolje ih je prvo pojesti.

Opcije za užinu na putu:

  • Sendvič sa povrćem, majonezom i suvim mesom.
  • Dimljena kobasica i sir.
  • Sir u pletenici.
  • Jogurt, kefir.
  • Prženi krompir, pomfrit.
  • Hleb.
  • Dvopeci, kolačići.
  • Muffins.

Bitan! Izbjegavajte bogate, kremaste nadjeve u kolačićima ili bilo kojim desertima koje ponesete u pokretu.

Oni izazivaju akutno trovanje ako se pokvare. I teško ga je primetiti. Ovo je veoma masna hrana i izaziva nelagodu i mučninu.

Koju hranu poneti u voz?

Kuvana jaja i krompir smatraju se tradicionalnom hranom u vozu. Mnogi ljudi uzimaju dimljenu mast - ovo je loša opcija, proizvod ispušta jak miris, što će izazvati nezadovoljstvo među ostalima. Nije dobro ako mirišete na dimljenu mast.

Po istom principu ne treba da nosite beli i crni luk sa sobom. Ako ne govorimo o sezoni gripa, onda treba napraviti izuzetak.

Kiseli krastavci, tepsije i pite dobro rade. Vrijedi počastiti svoje saputnike. Pite su prikladne, prave se i slatke i slane. Obilna užina će vam uljepšati putovanje.

Šta možete uzeti za jelo u autobusu?

Putovanje autobusom znači da ćete morati da jedete tokom vožnje. Ovo odmah isključuje sva tečna jela. Bolje je uzeti hranu koju ne možete slučajno ispustiti komšiji na pantalone.

Prikladni su lagani proizvodi male zapremine koji se lako drže dok se trese:

  • Voće: jabuke, kruške, banane.
  • Sendviči.
  • Pite.
  • Lepinja sa kobasicom.
  • Lavaš sa povrćem.

Ne treba uzimati proizvode koji imaju jak miris, jer će vožnja autobusom trajati dugo, a u blizini će biti puno ljudi.

Ne vole svi da do kraja osete aromu dimljene kobasice. Ima ljudi kojima pozli od mirisa hrane tokom putovanja. Morate razmišljati o udobnosti drugih.

Za djecu na putu pripremaju se sendviči od kruha i povrća. Možete staviti malo sira unutra. Prikladni su kolačići, pite i tepsije.

Slatkiši uključuju bombone, marmeladu i sušeno voće. Možete kupiti jastuke ili krekere sa punjenjem. Za djecu je povrće najbolja opcija.

Što se tiče mesa, na put se nosi s oprezom. Bolje je odabrati dimljenu svinjetinu ili kuhanu piletinu.

Prvo ćete ih morati pojesti, meso se brzo kvari. Možete ga ponijeti na put ako je svježa, pažljivo obrađena i dobro upakovana.

Pobrinite se unaprijed o svojoj udobnosti. Stavite hranu tako da je lako dostupna. Proizvodi koje odaberete za putovanja trebaju biti praktični: kvarljivu hranu najbolje je ostaviti kod kuće.

Za pakovanje hrane koristite plastične posude i foliju. Vodite računa o vlažnim maramicama za ruke. Vrijedi sa sobom ponijeti papirne ubruse.

Kada se planira putovanje, ono će biti nezaboravno i neće ga pokvariti problemi poput trovanja, gladi ili mučnine.

Zapamtite glavne komponente ugodnog puta: lagana hrana, prijatna muzika i dobri saputnici.

Kada se o svemu unaprijed brine, jednostavno nema razloga za brigu. Sretan put i dobar tek!

Koristan video

    Related Posts

Kada idete na put, bilo da će putovanje trajati nekoliko sati ili par dana, važno je unaprijed razmisliti šta ćete morati jesti. Naravno, ako putujete automobilom, servis na cesti vas može spasiti, ali možda neće biti svugdje dostupan. A ako putujete vlakom ili autobusom, onda se na takvom putovanju svakako trebate opskrbiti hranom ili užinom.

Šta ponijeti sa sobom na put? Neki korisni savjeti, šta možete skuhati ili ponijeti sa sobom da vam putovanje bude što ugodnije, sigurnije i zdravije (odnosno, ne zanima vas čips, grickalice i druge trbušne užitke).

  • Hrana ne bi trebalo da zauzima puno prostora. Naravno, ako putujete automobilom, onda ste sami sebi gazda i možete ponijeti kontejnere ili kutije za ručak sa svojom omiljenom hranom. Ali u drugim slučajevima to je jednostavno nezgodno. Ali jednokratna vakumska ambalaža s rezanim proizvodima u njima je odlična opcija.
  • Hrana se ne bi trebala brzo kvariti – izbjegavajte sve što se brzo topi, kvari ili mrvi, kao što su mliječni proizvodi, sirove kobasice, sendviči sa majonezom i raznim umacima.
  • Nema jakih mirisa - ova stavka se odnosi na sireve, kobasice i drugu hranu jakog mirisa. Vjerujte, nakon par sati u autobusu ili vozu, mirisi hrane će ispuniti zrak, stoga budite oprezni pri odabiru namirnica.

Pravila su jednostavna, ali znajući ih, možete olakšati svoj život na putovanju.

Hajde sada da shvatimo šta možete ponijeti i šta pripremiti za put.

Dobro je znati! Ako idete na put u drugu zemlju, naučite koje proizvode možete unijeti u zemlju kako vas zlonamjerni graničar ne bi natjerao da bacite svu hranu.

Šta možete ponijeti sa sobom na put?

Sve što ne zahteva kuvanje, samo idite u prodavnicu:

1. Povrće i voće. Šta može biti jednostavnije - a ne morate kuhati, ukusno je i zdravo. U ovom trenutku, glavna stvar je uzeti one proizvode koji se ne pokvare.

Od voća: jabuke, kruške, narandže, mandarine, banane.

od povrća: krastavci, šargarepa, Paprika, paradajz (pri kupovini birajte jake i sitne plodove kako biste jeli jedno po jedno).

Ako je put dug i uzmete par dana u rezervi, onda je bolje uzeti cijelu stvar. Salate i nasjeckano voće treba odmah jesti, brzo gube svoj "tržišni" izgled.

2. Sirove dimljene kobasice, salame i tvrdi sirevi - kriške u vakuum pakovanju su sada vrlo zgodne. Ako planirate uzeti komad ili štapić kobasice, bolje ga je umotati u tkaninu ili papir, čak i po vrućem vremenu kobasica će biti dobro očuvana.

3. Orašasti plodovi, sušeno voće ili musli pločice. win-win opcija za putovanja bilo kojeg trajanja. Što se tiče orašastih plodova, bolje je uzeti neslanu verziju.

4. Čips od povrća i voća. Prodaju se u dućanu, u stvari su „dehidrirani“ komadi voća i povrća bez ikakvih dodataka. Ili možete jednostavno uzeti sušene jabuke, odličnu poslasticu za putovanja.

5. Dječji pire od povrća ili voća. Asortiman je sada ogroman, a pire se dobro skladišti na putu.

6. Jogurti za piće - brzo se pokvare, ali kao opcija za jedan od prvih obroka na putu je sasvim prikladan. Glavna stvar je da jedete/popijete sve u prvih 4-5 sati putovanja.

7. Kaša instant kuvanje. Pogodni su ako tokom putovanja imate pristup kipućoj vodi.

8. Voda nije hrana. Naravno, ali malo je teško na putu bez toga. Prednost treba dati običnoj vodi bez plinova i okusa.

Još korisnijih savjeta možete pronaći u videu:

Šta pripremiti za putovanje?

1. Jaja i meso. Kako bismo bez jaja i komadića piletine, pogotovo ako se očekuje da će put biti dug. Jaja skuvamo tvrdo i umotamo u papir, tako će duže trajati. Što se tiče mesa, bolje je dati prednost piletini pečenoj u pećnici. Lakše zamotati jelo od mesa u foliji, njegova površina se reflektira sunčeve zrake i čuva hranu na duži period.

2. Fritata je alternativa kuvanim jajima i prženoj piletini :) Ali bolje je da ovo jelo ne čuvate duže od jednog dana.

Fritata za put - jednostavan recept sa fotografijama

Za 8 komada trebat će vam:

  • 6 jaja;
  • 100 ml kisele pavlake;
  • naribani sir;
  • možete dodati salamu, paradajz, spanać, kukuruz ili zeleni grašak(svi aditivi po vašem ukusu)
  • soli biber

Stavite rernu da se zagreje na 180-200 stepeni. U veću činiju umutite jaja, dodajte kiselu pavlaku i miksajte dok ne postane glatka. Dodajte preostale sastojke i promiješajte. Možete peći u velikoj posudi za pečenje 30-40 minuta (tada ćete fritatu morati iseći na komade kao pitu) ili možete peći u kalupu za mafine. U tom slučaju svaki kalup napunite do 3/4 smjesom od jaja i pecite u rerni 20 minuta dok ne bude gotovo.

3. Domaći ovseni kolačići - prirodni i ukusni. sa fotografijama i opis korak po korak pomoći će vam da se pripremite za put bez nepotrebnih problema.

4. Razni sendviči i pita hljebovi/tortilje sa filom. Ovo je najčešća opcija jela za svako putovanje. Ovdje vaša mašta može pokrenuti, bilo koji nadjevi: meso, začinsko bilje, sir i razni umaci. Šta god vaše srce poželi, glavna stvar je da ne zaboravite pravila hrane na gore opisanom putu. Bolje je umotati sendviče i pita kruh u pergament papir.

5. Granola - slatko pečeni musli. Omogućava vam da se brzo "napunite" na putu. Ove šipke se mogu kupiti u trgovini, ali ih možete napraviti sami.

Za pripremu će vam trebati:

  • 1 čaša valjane zobi;
  • 3 žlice. zobene pahuljice (možete sami napraviti, sameljite zobene pahuljice u mlinu za kafu);
  • 1/4 tsp. sol;
  • 1/4 tsp. soda;
  • 1/2 tsp. vanilin;
  • 2 žlice. kokosovo ili suncokretovo ulje;
  • 3 žlice. tečni med
  • 1 šolja vaših omiljenih orašastih plodova (kikiriki, neslani neprženi bademi, indijski oraščići itd.)
  • Orašaste plodove treba izrezati na veličinu koja vam odgovara. U posebnoj posudi pomiješajte orahe, ovsane ovsa, zobene pahuljice, sol, sodu i vanilin.

U manjoj šerpi otopite med i dodajte puter. Sve se radi na laganoj vatri. Prelijte ovu smjesu preko smjese orašastih plodova i zobi i dobro promiješajte.

Stavite papir za pečenje na lim za pečenje i žličicom na njega stavite smjesu od zobi, zaglađujući je da se formira ravnomjeran, ravan sloj.

Stavite u rernu, zagrejanu na 180 stepeni, pecite oko 20 minuta. Ostavite da se ohladi, nakon čega možete rezati na manje komade.

Granolu možete čuvati u običnoj posudi ili papirnoj vrećici.

Kao što vidite, asortiman hrane i proizvoda koje možete ponijeti sa sobom na put je širok i definitivno nećete morati da budete gladni.

P.S. Šta nosite sa sobom na put/voz/putovanje? Podijelite svoje savjete i recepte u komentarima na članak.

Prošlog ljeta imao sam sreću da dosta putujem, što je bilo praćeno stalnim putovanjem iz jednog grada u drugi. Pošto sam bio jeftin turista, nisam si mogao priuštiti da jedem u kafićima i restoranima. Drugi problem je što ljeti želim biti u formi, a obični sendviči sa kobasicom mi nisu odgovarali. Onda sam pitao svoju djevojku, ko zna za pravilnu ishranu, daj mi neki savjet.

Šta skuhati na putu ako ostanete u formi

Češće Vidi na put namirnice koje su štetne za vašu figuru, kao što su:

  • brašno;
  • slatko;
  • masne vrste meso, kobasice i hrenovke.

Sve ovo mi nije odgovaralo iz gore navedenog razloga. Moja devojka me je odmah zamolila da pojasnim, koliko će put biti dug, jer se mnoge zdrave namirnice brzo kvare. Na primjer, kuhano pileća prsa Nećete ga moći dugo držati u posudi. Ako odem na kratkom putovanju, tada si mogu priuštiti kvarljive proizvode kao što su:

  • nemasni svježi sir, kefir ili jogurt;
  • kuvano pileći file;
  • kuhane žitarice u posudi (heljda, zobene pahuljice i druge);
  • nekoliko kuvanih jaja.

Svi ovi proizvodi će biti kompletan obrok na putu. Ali ako dug put , tada bi vaš pogled trebao pasti na sljedeće proizvode:

  • povrće, većina njih se ne kvari dosta dugo;
  • voće kao što su banane, jabuke, pomorandže i drugi (ali ne uzimaj breskve);
  • proteinske pločice domaće.

Savršen recept za putnu užinu

Da bih u potpunosti pokrio svoje potrebe za proteinima i ugljikohidratima na putu, kuham proteinske pločice. Na internetu postoji ogroman broj recepata za pripremu ovog jela, ali ja koristim svoje pojednostavljena verzija. Za pripremu mog recepta trebaće vam:

  • orasi;
  • mlijeko;
  • muesli;
  • škrt protein;
  • sušene kajsije.

Sve sastojke iseckam i pomešam da napravim nešto slično testu. Možete dodati kakao po ukusu. Zatim od testa oblikujem prikladne štanglice i stavljam ih u rernu. Za tridesetak minuta dobijam savršena užina.

Korisno1 Nije od velike pomoći

Komentari0

Za mene su voz, stanica, selidba uobičajene stvari. Zamislite, imam 83 grada na računu (putujem i radim). Više vremena provodim u vagonu nego u sivoj kancelariji. Znam iz prve ruke kako se pravilno hraniti u neuobičajenim uslovima da ne bih izazvala stomačne probleme. Stoga ću vam reći legalno kulinarske tajne za tebe.


Na putu: potpuno spreman

Jeste li kupili kartu i namjeravate putovati? Nemojte žuriti da sanjate, bolje je da se opskrbite robom. Kupite sastojke za jela koja ćete pripremati i specijalni pribor. To su posude (ili male posude), termo šolja, termosica, kuhinjski ručnik, tečno sredstvo za dezinfekciju ruku. Higijena je najvažnija. Čak i ako kuvate ukusnu hranu, ali zaboravite da operete ruke, znate šta se može dogoditi.


Takođe preporučujem kupovinu rashladna torba. Ako ne želite da trošite novac, predlažem da ga napravite sami. Uzmite vrećicu s velikim ručkama i stavite u nju isolon. Torba za hlađenje je spremna. Stavite hranu tamo, ona će trajati duže, uprkos temperaturi vazduha.

Zdrava hrana za put

Toplo preporučujem da zaboravite da hranu možete kupiti na stanici ili od stranca. Na primjer, kod bake koja prodaje pite. Da li je opasno. Organizmu je potrebno blagotvorno mikroelementi i vitamini. Nije bitno gde se nalazite: u luksuznom restoranu ili u kupeu. Stoga ponesite sa sobom na put:

  • pileća prsa sa začinskim biljem;
  • smoothie od bobica;
  • marshmallows;
  • kaneloni sa svježim sirom;
  • kruške;
  • voćni pire;
  • kanapei sa krastavcem.

Uzmite flašu negazirane vode za održavanje bilans vode.

Zimi će ova lista jela biti nebitna. Zato što su našem tijelu potrebni drugi (magnezijum, cink, jod). A umjesto tonizirajućih napitaka, potrebni su nam oni koji zagrijavaju. Topli čaj, žele, kafa.

zimi kreni na put:

Nemam vremena da kuvam prvo jelo, drugo jelo i desert. Situacija se pogoršava kada hitno morate spakovati kofere. Stoga sam vam dao listu jednostavnih i zdrava jela, koji možete jesti na putu, a da ne izazivate nelagodu sebi i svojim suputnicima.

Korisno0 Nije baš korisno

Komentari0

Prvo "izreka". Prije nisam volio da nosim hranu sa sobom na putovanja. Hteo sam da umrem od gladi na putu. A onda sam jednog dana otišao iz Volgograda u daleki Tjumenj vozom. Sa mnom su bile majka i drugarica, koja je pokušala da mi u kofer stavi nešto jestivo. Odlučno sam odbio, rekavši da dva dana neću jesti. Pri drugom kucanju zaurlao sam, ali iz nekog razloga u vozu nije bilo vagona-restorana. Dobro je što mi je majka potajno strpala dvije pite u kofer. Od tada ja Uvek nosim hranu sa sobom i nisam hirovita.


Šta da kuvam na putu bez greške?

Radi se o tome šta ponesem sa sobom kada putujem. Vašim automobilom ili vozom. Jer u avionima daju hranu, ali u autobusu ne uzimam ništa osim pite (nezgodno mi je da jedem u društvu stranca koji sedi pored mene).

Tako da uvek kuvam pilećih kotleta sa sirom i umotajte ih u foliju, čuvaju se svježi duže od jednog dana, testirano je više puta.

I ja to radim pomfrit. Ovo dobra opcija, jer se lako jede, a brzo se peče u fritezi.

Pa, umjesto hljeba uvijek uzimam tost. Vrlo praktično.

Ako je putovanje kratko

Pa, šta ako je moje putovanje je kratko, onda ne nosim ništa globalno sa sobom, samo ovi proizvodi:

  • Sušeno voće. Veoma zdrava grickalica, brzo ćete se nasititi.
  • Pite sa krompirom. Takođe ukusno, zadovoljavajuće i jeftino.
  • Voće. Više volim jabuke i kruške (nikada ne uzimam ništa sočno, poput breskve).
  • Dimljeni sir. Koja ide kao prase i odmotava se u male trakice.

Proizvodi su “nekomplicirani” i prilično pristupačni.


Koje namirnice nisu uključene u moju putnu ishranu?

Ja lično imam negativno iskustvo sa korišćenjem ispijanje jogurta i kefira na putu. Ako je proizvod dobar, brzo pokiseli, pa ovi proizvodi I Nikad ga ne uzimam.


Takođe, nikada neću poneti sa sobom sjemenke, čips, slani pistaći. Ne samo da nije jako zdrave hrane, tako da još uvijek možete uspjeti da ga isječete.

U mojoj putnoj prehrani također nema tradicionalnih. jaja, takođe se bojim da se ne otrujem njima.

Pa, što se pića tiče, nikada neću ponijeti ništa gazirano sa sobom, samo čista voda za piće.

Korisno0 Nije baš korisno

Komentari0

Prijatelji me zovu putna žaba, jer stalno negdje putujem, a poznanici se čude kako me takva putovanja ne zamaraju. Tajna je jednostavna - uvijek se dobro pripremim za svako putovanje, detaljno promislim o sastavu svoje torbe i uvjerim se da imam sve što mi treba, ali u isto vrijeme nema ništa suvišno. Posebno, mudro planiram koje namirnice da ponesem na put da mogu dovoljno jesti i da me stomak ne boli. Sada ću vam reći šta preporučujem da se pripremite za put.


Koje zdrave i hranljive stvari pripremiti za put

Da biste se osjećali dobro na putu i bili puni energije, važno je da mudro razmislite o svojim obrocima. Savjetujem vam da uzimate visokokalorične, ali zdrave i nekvarljivi proizvodi. Moje omiljene zalogaje za putovanja su uvijek sljedeće:

  1. Sušeno voće- odličan izvor vlakana i zdravih ugljenih hidrata , kao i prirodni šećeri za održavanje energije. Za razliku od svježeg voća, sušeno voće se ne kvari, ne curi i zauzima mnogo manje prostora.
  2. Orašasti plodovi i sjemenke- predivno izvor vitamina B i E, prirodni proteini i zdrave kalorije. Bolje je uzeti "plemenite" orahe, uključujući indijski orasi, bademi, orasi.
  3. Hleb od žitarica- fantastično izvor vlakana i brzo oslobađanje od gladi. Najbolje je kupiti meseni, tvrdi hleb od proklijale pšenice, zobi, heljde i drugih žitarica.
  4. Lavaš, pečen sa feta sirom, rendanom bundevom, mlevenim mesom ili drugim sastojcima. Ovaj recept sam posudio iz moldavske kuhinje. Listovi lavaša se slažu na pleh jedan po jedan i slažu sa različitim sastojcima po ukusu, nakon čega se sve presavija na pola i peče. Takvo jelo se ne kvari dugo vremena i veoma je zgodno jesti na putu.
  5. Čisto mineralna voda bez gasa je najbolje piće koje ne dehidrira organizam, za razliku od čaja i kafe.

Koju hranu treba da izbegavate tokom putovanja?

Savjetujem vam da ga ne nosite sa sobom na put. različite vrste peceno meso i kobasice, posebno ako putujete javnim prevozom. prvo, kvari se, a drugo, ostali putnici nisu obavezni da udišu miris onoga što jedete, to je necivilizovano.

Takođe vredi odustati od mliječnih proizvoda, kao i jogurti i sirevi, vrlo su brzo pokvariti, posebno na visokim temperaturama.

ne savjetujem pakovanje za put sveže voće , jer čak i tvrde jabuke mogu pustiti sok pri svakom udarcu i početi se kvariti, što će biti vrlo neugodan događaj na putu.

Ja lično takođe protiv da ponesete sa sobom sve vrste lepinje, mafine i pite, jer sve kuhano od bijelog kvasnog tijesta jako negativno utiče na probavu i dovodi do nadimanja, što stvara dodatne neugodnosti na putovanju.

Dodatni pribor za ponijeti na put

Da biste izbjegli nelagodu od jedenja u vozu, savjetujem stavi u torbicu:

  • vlažne maramice;
  • čista velika papirna salveta ili mali peškir tako da imate čime pokriti sto ili koljena;
  • tablete protiv nadimanja i trovanje, za svaki slučaj.

Nadam se da ćete se zahvaljujući mojim savjetima osjećati dobro i sito na svom putovanju.

Korisno0 Nije baš korisno

Komentari0

Česta poslovna putovanja vozom sve više nas zbunjuju oko grickalica javni prijevoz. Iskreno, na takvim mjestima Ne podnosim jake mirise hrane. Iznerviran sam kuhana jaja, kotleti, kobasice, sir...


Šta kuvati na putu bez mirisa

U prosjeku, putovanje vlakom traje 6-8 sati. S obzirom da nisam gladan kada krećem na put, Jedem samo jednom na putu. Šta najčešće jedem:

  1. Jogurti, skuta- Prihvatam bilo šta vremenskim uvjetima. Ne plašim se vrućine, jer hranu nosim u termo torbi. Podijelit ću tajnu, imam je za djecu, i zato male veličine.
  2. Voće- Volim da grickam jabuku ili krušku.
  3. Orašasti plodovi, pločice od sušenog voća- zgodni za jelo, proizvodi su zasitni, zdravi i što je najvažnije, bez mirisa.
  4. Kolačići, slatki krekeri- uveče uz čaj, šta može biti bolje?!

Povratak kući sa poslovnog puta je uvijek teži. Nema vremena za punu obuku. Po pravilu, sve što imate vremena je da otrčite u trgovinu ili naručiti dostavu hrane. Dešava se i da morate naručiti salate. Ali moj obavezni zahtjev u tom pogledu je pakovanje. dajem prednost jednokratno vakumsko pakovanje. Kako kažu - pojedi i baci. Bez vrećica koje šuškaju, pribora za jelo umotano u salvete, folije... Zgodno je i lako se gleda spolja.

Šta pripremiti za putovanje od odjeće

Teško je provesti čitavo 8-satno putovanje noseći stvari koje pritišću i gužvaju se. Definitivno se nećete moći opustiti i, na primjer, ležati na krevetu i spavati u poslovnom odijelu ili suknji. Zamislite samo kako možete izaći iz voza?! Uvijek nosim trenerku na putovanju.Čak ga zovem na poseban način - turistički. imam ga:

  • nije lako zaprljati;
  • besplatno;
  • tamno siva boja;
  • lako;
  • udobno;
  • od tkanine otporne na gužvanje.

A evo jednog ovakvog Ne preporučujem nošenje odjeće poput farmerki, pidžame, ogrtača. Traperice su neudobne i često morate otkopčati gornje dugme. Što se tiče pidžame i ogrtača, nošenje ovih stvari u javnosti nije kulturno.

Želim svima ugodna putovanja i kulturne komšije!!!

Korisno0 Nije baš korisno

Komentari0

Zbog posla suprug i ja često moramo da napuštamo rodni grad na nekoliko dana, a ponekad i selo. Česti letovi i presjedanja su odavno postali navika - naučio sam da se spremim za put za oko 20-30 minuta. I dok pakujem stvari, u glavi mi već sazreva pomisao šta da pripremim za put.


Šta kuhati na putu: 5 najbržih i najukusnijih jela

Ponekad moram da eksperimentišem sa različitim proizvodima, jer nemam uvek pravi sastojak u svom frižideru. Ali, kako je moja lična praksa pokazala, praktično bilo koji sastojak se može zamijeniti. Dakle, ispričat ću vam o vlastitim eksperimentima s jelima prikladnim kao obilan zalogaj na putu.


Šta još pripremiti za put

Moj muž voli da ga nosi u pokretu pite, ali samo kada zna za put unaprijed. I Trudim se da izbegnem punjenje od mesa a ja ih najčešće pravim sa krompirom, lukom ili pečurkama - tako će duže trajati. Ako je potez kratak, možemo se pripremiti salata od rakova ili pareni kotleti. Ali za sve to trebate uzeti dodatne posude i viljušku. Ponekad ovo nije baš zgodno.

Korisno0 Nije baš korisno

Komentari0

Kuvam jako dobro. Niko od mojih prijatelja ne vjeruje da prije tri godine nisam ni mogao kuvati pirinač. Profesiju kuvara savladala je vrlo brzo kada je rodila prvo dete. Dobro mi je došlo za čitanje recepata i gledanje videa na brzinu (niko me nije naučio). Sada me niko ne pita da li znam da kuvam ili ne. Samo slobodno naručite od mene restoranska jela. Sigurno ćete me razumjeti kada budete imali biće velika porodica. Tada će kuvanje postati i vaš hobi i najmanje omiljena aktivnost.

Ovog ljeta planirali smo letjeti za Tursku. Muž me iznenađeno pogledao i rekao: “Šteta, neće mi skuvati tako ukusnu hranu u inostranstvu.” Ako ćete putovati, razmislite o tzv "suvo lemljenje".


Spremam se za put

Pakujem kofere sa lakoćom. Raduje me pomisao na more, talase, bezbrižan dan i odsustvo saobraćajnih gužvi. Ali postoji još jedan problem: jedva podnosim bilo koji put. Vrijeme putovanja je kazna. Jednog dana sam se požalila doktoru na ove simptome. Otvorila mi je oči. Moj život zavisi od toga šta jedem Vitalna energija . Prije putovanja morate napraviti posebnu dijetu.


Savjetujem vam da isključite masnu hranu, alkohol, energetska pića, jela sa afrodizijacima. Ako je putovanje kratko (putovanje će vam trebati manje od devet sati), onda si priuštite dan posta. Pijte samo negaziranu vodu. Ovo će vam olakšati putovanje. Ali ovaj divan recept ima jednu manu: gladan čovjek. Nemojte ga izgladnjivati ​​i ne morate da organizujete neplanirano jednodnevna dijeta(ako volite da jedete ukusnu hranu).

Šta kuhati na putu: moji recepti

Obavezno posjetite supermarket, jer se svi proizvodi s moje liste ne nalaze na policama frižidera.

Pripremite se za put:

  • ledeni čaj na bazi mente i breskve, menta umiruje, sok od breskve ima ugodan delikatan ukus;
  • curd pita od kajsija, svježi sir je lako probavljiv, sadrži kalcij, prije odlaska podijelite desert na porcije;
  • muffins sa različitim nadjevima (sir, jagode, kupine);
  • Dom pita kruh sa mesom;
  • domaće kiselo tijesto, i ulijte tečnost u staklena posuda.

Odbij od hamburgera i suhih sendviča. Vodite računa o svom zdravlju bez obzira koliko ste udaljeni od svoje kuhinje.

Korisno0 Nije baš korisno

Komentari0