Dom / Vrste staračkih pjega/ Opcije za proteinske dijete. Proteinska dijeta je šampion u gubitku težine

Opcije za proteinske dijete. Proteinska dijeta je šampion u gubitku težine

Jedan od glavnih proizvoda za mršavljenje su proteini, pa djevojke često postavljaju pitanje: "Šta možete jesti na proteinskoj dijeti?" Da biste smršali, morat ćete ograničiti unos masti i ugljikohidrata. Njihov nedostatak dovodi do aktivnog sagorijevanja masti, ali nema osjećaja gladi. Proteinska hrana zasićuje tijelo i daje snagu, što ga razlikuje od ostalih namirnica za mršavljenje.

Šta je proteinska dijeta

Proteinska dijeta - uobičajeno ime različite vrste ishrane sa proteinskom hranom kao osnovom. Dijeta se sastoji od mesa, ribe, svježeg sira, jaja. Povrće i voće se konzumiraju, ali manja količina, isto važi i za žitarice, supe i drugu hranu bogatu ugljenim hidratima – glavnim izvorom energije. Na taj način tijelo ne dobija energiju iz hrane, pa je zamjenjuje masnim naslagama kojih se morate riješiti.

Proteinsku hranu bez ugljikohidrata koriste sportisti prilikom sušenja tijela. Uz njegovu pomoć uklanja se višak masnoće nakon debljanja, ali mišići ostaju. Za to vrijeme, korištenje svih hranljive materije, a ne samo proteini. Mijenja se samo njihov broj i odnos. U tom slučaju morat ćete potpuno napustiti konditorske proizvode, jela od brašna, krumpir, čak iu minimalnim porcijama.

Šta pruža proteinska dijeta?

Meso, jaja i riba bogati aminokiselinama smatraju se "teškom hranom", tako da je lako razumjeti šta proteinska dijeta pruža. Tijelo troši mnogo energije na varenje ove hrane s molekularnom strukturom proteina. Prvo se hrana "razgrađuje" i postaje lanci aminokiselina, a zatim - pojedinačni elementi. Takav proces zahtijeva veliki broj energija koja se u nedostatku drugih metoda mora izvući iz masnih naslaga, razgrađujući ih.

Dugotrajna apsorpcija aminokiselina pruža jednu bitnu prednost ovakvog načina ishrane – osećaj sitosti koji traje nekoliko sati, pa se ne plašite gladne nesvestice i stalne želje za užinom. Proizvodi na proteinskoj dijeti za mršavljenje nisu štetni, tako da ne morate da brinete o svom zdravlju, a raznovrsnost menija sa brzim i dugotrajnim rezultatima ne ostavlja devojke ravnodušnim. Ljudi koji imaju problema sa bubrezima, gastrointestinalnim traktom, srcem i krvnim sudovima moraće da odustanu od strogih dijeta.

Opcije proteinske dijete

Postoji ogroman broj vrsta proteinske ishrane, pa se postavlja pitanje "Šta možete jesti na proteinskoj dijeti?" - dvosmisleno. Naučnici, nutricionisti, zvijezde širom svijeta nude svoje jelovnike. Odaberite odgovarajuću opciju proteinske dijete ne samo prema obećanoj efikasnosti, već i prema individualnim parametrima: zdravstvenom stanju, podnošljivim namirnicama za proteinsku dijetu, godinama.

Možete pratiti dijetu zasnovanu na vremenu, osnovnoj hrani i sadržaju nutrijenata. Ispod su najpoznatiji sistemi napajanja:

- popularna opcija poznatog nutricionista. Zasniva se na konzumiranju hrane bogate proteinima i malom količinom ugljikohidrata. Nemasno meso, riba i jaja odgovaraju ovoj definiciji. Prva faza se zove „napad“ uz upotrebu isključivo proteina, a zatim „krstarenje“ sa naizmjencem čisto proteinskih dana i proteinsko-biljnih dana. Kako ne bi naštetili vašem zdravlju, dijetu se pridržavate nedelju dana.
Maggi dijeta je dijeta zasnovana na jajima. hemijska reakcija a ne u kalorijskom deficitu. Namijenjen je za mjesec dana, tokom kojeg možete izgubiti do 20 kilograma. Sistem je pogodan i za starije osobe i nema posebnih kontraindikacija, ali da bi se izbjegli zdravstveni problemi koristi se maksimalno jednom godišnje. Ako pravilno napustite dijetu, rezultati će trajati dugo vremena.
Kremlevskaya. Njegov princip je ograničena konzumacija ugljenih hidrata, ali meso i jaja ne bi trebalo da prelaze količinu koja je bila tokom uobičajene dijete. Originalni sistem bez novih odobrenih proizvoda traje 2 nedelje, a kada se produži, osoba počinje da ima zdravstvenih problema.

Plan proteinske dijete

Ako se niste odlučili za jasan jelovnik nutritivnih sistema, kreirajte vlastitu proteinsku dijetu, slijedeći sljedeća pravila:

broj obroka dnevno – 4-5 puta;
zadnja doza 4 sata prije spavanja i prvih 30 minuta nakon toga;
svaki termin mora sadržavati proteinski proizvodi za mršavljenje;
Nakon ručka ograničite konzumaciju škrobnog povrća;
Bolje je pojesti voće prije ručka, na primjer, par jabuka ili citrusa;
Izbjegavajte pića sa zamjenama za šećer jer stimuliraju apetit;
morate piti najmanje 1,5 litara dnevno, a neki sistemi ishrane zahtijevaju 2 puta više vode;
Zabranjena hrana je hljeb, slatkiši, brašno, kobasice, kobasice sa ostalim iznutricama, brza hrana, konzervirana hrana.

Šta je proteinska hrana

Prilikom odabira dijete s proteinima, djevojke počinju jesti samo meso, ribu, jaja, kao najpoznatije izvore proteina - ne razumiju baš što su proteini. Proteinska hrana za mršavljenje - to su proizvodi u kojima proteini zauzimaju glavno mjesto. Nalazi se u životinjskom mesu i biljnoj hrani, ali je skup aminokiselina u njima različit. Niskokalorične proteinske namirnice za mršavljenje su nemasno mlijeko, mahunarke, nemasna riba i meso.

Proteinska hrana - lista proizvoda

Namirnice najbogatije aminokiselinama su ćuretina, tunjevina, škampi i rakovi. Ostale proteinske namirnice pružaju manje potpunu ravnotežu nutrijenata. Sljedeća lista- odgovori na često postavljano pitanje“Šta možete jesti na bilo kojoj proteinskoj dijeti”:

sardina, ružičasti losos, losos;
pileća prsa, nemasna govedina, svinjetina, jagnjetina, teleća džigerica, zečje meso;
spanać, šparoge, zelje senfa, karfiol, gljive;
soja, grašak, pasulj, leća, heljda, žitarice od prosa;
jaja, sir, obrano mlijeko, kefir, svježi sir.

Ova lista namirnica na proteinskoj dijeti pomoći će vam da brzo smršate. Gubitak kilograma je efikasan, ukusan i bezopasan. Nedostaci konzumacije takve hrane su kontraindikacije u vidu hroničnih bolesti i lošeg zgrušavanja krvi. Da biste izbjegli gubitak kose, pogoršanje izgled kože, tokom dijete uzimajte dodatne vitaminske i mineralne komplekse.

Proteinske dijete

Jelovnik za proteinski dan sastavlja se u skladu sa odabranom prehranom. Individualne potrebe se takođe uzimaju u obzir u procentu BZHU. Za osnovu uzmite sljedeće proizvode, dodajući im prilog:

200 g ribe;
250 g nemasnog ili nemasnog svježeg sira;
5 bjelanaca, kuhanih ili na drugi način;
200 g plodova mora;
150 g piletine;
100 g nemasnog svinjskog, goveđeg ili telećeg mesa;
proteinski koktel, koji se koristi samostalno.

Visoko proteinska dijeta

Dobro poznata visokoproteinska dijeta za mršavljenje sastoji se od namirnica sa visokim procentom proteina. Recepti su jednostavni, ali ukusni. Za jedan dan pripremite:

Kava ili čaj, tost sa mekinjama;
2 jaja, kupus salata sa limunovim sokom;
Nemasni, ili još bolje, proteinski jogurt;
Pečena ili dinstana riba sa salatom od paradajza.

Stroga proteinska dijeta

Šta možete jesti na strogoj proteinskoj dijeti? Takozvana "tečna hrana", koja se odnosi na proteinsku hranu: mlijeko, kefir, supe, dekocije. Okvirni proteinski meni za dan je:

Za doručak 100-200 g pirinča prokuvanog u vodi bez začina, zelena jabuka, čaj bez šećera.
Za ručak možete napraviti omlet od par celih jaja i dodatnih par belanaca sa 200 ml obranog mleka.
Za popodnevnu užinu popijte čašu kefira.
Za večeru kuvana prsa sa paradajzom i sokom.

Proteinska dijeta za mesec dana

Jelovnik proteinske dijete za mršavljenje za mjesec dana je raznolik i prihvatljiviji zbog dugoročnog:

par kuvanih jaja, jabuka, čaj;
kuvano pileći file, paprikaš od povrća;
kiselo mlijeko;
pečeno ili prženo meso bez ulja.

Za 2 sedmice

Ne postoje posebne inovacije u tome šta možete jesti na proteinskoj dijeti 2 sedmice. Svi dijetalni recepti se mogu pripremiti kod kuće:

Video: meni proteinske dijete

Proteinska dijeta - jedan od najpopularnijih i najefikasnijih za mršavljenje. Postoji niz razloga za to. Glavna stvar Dijeta se sastoji od konzumiranja hrane bogate proteinima.

Proteinska dijeta kod kuće: osnovni principi

Proteini zasićuju tijelo i daju potrebnu snagu.
Dijeta je dizajnirana za one koji vježbaju, jer proteini savršeno vraćaju energiju. Ova vrsta proteinske "eksplozije" dobro ide uz režim treninga 3 puta sedmično za mršavljenje.
Proteinski “istovar” je dizajniran za 7 dana i spada u kategoriju brzih dijeta. Za to vrijeme, ako se pravilno pridržavate preporuka, možete se riješiti viška kilograma bez ugrožavanja vašeg blagostanja.

U isto vrijeme, nećete morati stalno osjećati glad, jer je naše tijelo zaštićeno od iscrpljenosti. Osim toga, nema potrebe da se ograničavate u izboru proizvoda, prehrana je više nego raznolika.

Jedini takozvani "minus" bit će standardno odbijanje brašna, slatkiša i masne hrane.

REFERENCE Nedovoljan unos proteina hranom uzrokuje razne kvarove unutrašnje organe: mijenja se struktura jetre, hormonalni nivoi i ciklus funkcionisanja organa za izlučivanje. Nedostatak proteina također može rezultirati smanjenim performansama, lošim pamćenjem, stalnim osjećajem umora, bolom u srcu i aritmijom. Posebno je opasno uzdržavanje od proteina kada visoki nivo fizička aktivnost- tijelo nema odakle uzeti materijal potreban za održavanje mišića u redu. Osim toga, dijeta s namjerno niskim sadržajem proteina može negirati prednosti drugih makronutrijenata: uz nedostatak enzima, brojne kiseline i vitamini se jednostavno ne apsorbiraju.

Međutim, takav gubitak težine čini se zdravijim od nekih dijeta koje sugeriraju jedenje iste vrste proizvoda svaki dan.

NAUČNA ISTRAŽIVANJA DOKAZALA:Kombinacija proteinske dijete s pasivnim načinom života dovodi do oticanja bubrega, rasta kolagene membrane oko kapilara i oksidacije mokraće. Svi ovi faktori provociraju nastanak urolitijaze. Stoga su liječnici uvjereni da se potrošnja proteina mora kombinirati s dovoljnom količinom vode, povrća i voća. Tečnost koju sadrže, vlakna i druge komponente koje pospešuju varenje i detoksikaciju mogu smanjiti opterećenje bubrega i smanjiti rizik od neprijatnih "kamenja" i drugih bolesti.

Nedostaci i glavni nedostaci proteinske dijete za mršavljenje

Kao i svaka dijeta, proteinska dijeta za mršavljenje također ima niz nedostataka na koje morate obratiti pažnju.

Uz neograničenu konzumaciju proteina, naše tijelo brzo počinje da uklanja tekućinu i njene rezerve važan element poput kalcijuma.

Ova činjenica, posebno kod bavljenja sportom, stvara povećan stres na bubrege, uočava se suha koža, kosa postaje bez sjaja, a nokti lomljivi.

Spisak kontraindikacija:

teška bolest bubrega, u kojoj je dodatno opterećenje na bubrezima neprihvatljivo;
bolesti jetre, uključujući neke vrste žučnih kamenaca;
teške probavne bolesti;
onkološke bolesti;
teške bolesti srca;
trudnoća (osim posebno dizajnirane dijete).

Glavne prednosti i prednosti proteinske dijete

Glavnom i jednom od najvažnijih prednosti proteinske dijete može se smatrati činjenica da nakon unosa propisanog udjela proteina osoba dugo vremena lišeni gladi, a u ovom trenutku tijelo nastavlja da radi za vas. Proteini se smatraju složenom komponentom hrane, za čiju probavu je potrebno više vremena i truda, tako da vas glad neće izjedati za sat ili nekoliko sati.
Druga prednost proteinske dijete, naravno, ostaje činjenica da nakon završetka dijete, osoba neće dobiti sve one kilograme koje je s takvim poteškoćama izgubila, uz održavanje uravnotežene prehrane. Gubitak kilograma posebno je uočljiv kod osoba sa velikom količinom viška masnog tkiva. Gubitak kilograma se dešava dovoljno brzo, sprečavajući vas da počnete da nedostajete slatkišima.

Dijeta i proteinska dijeta meni

Unatoč činjenici da je jelovnik proteinske dijete osmišljen za tjedan dana, za to vrijeme ravnoteža vitamina može biti značajno poremećena, jer za puno funkcioniranje nisu vam potrebni samo proteini, već i masti, ugljikohidrati, kao i mikroelementi i masne kiseline. Ovu činjenicu ne treba zanemariti kako ne biste ugrozili svoje zdravlje.

Da biste izbjegli preopterećenje proteinima, možete uzimati razne vitaminski kompleksi. Za podršku bilans vode, pijte najmanje 2 litre tečnosti dnevno.

Proteinska dijeta kod kuće: koju hranu možete jesti?

Kada započnete "proteinski maraton", opskrbite se svim mesom, ribom i jajima.

Možete dodati malo masti, kobasice, riblje konzerve u vodi i puno, puno sirovog povrća: krastavca, kupusa, začinskog bilja i posebno paradajza.

S obzirom da paradajz sadrži likopen, koji pojačava efekat proteinske dijete, njihovo prisustvo na jelovniku je posebno dobrodošlo.

Salate je najbolje začiniti limunovim sokom ili maslinovim uljem. Za sve vreme koje ste odvojili za ovu dijetu, moraćete da jedete najmanje 5 puta dnevno.
Posebnu pažnju treba obratiti na vodu - morat ćete piti puno i često. Trebalo bi da popijete čašu vode otprilike pola sata prije svakog obroka.

Mnogo kontroverzi oko prisutnosti ugljikohidratnih namirnica na jelovniku svodi se na to da se ipak isplati jesti heljdu i zobene pahuljice dva puta sedmično.

Koju hranu ne treba jesti tokom proteinske dijete?

Glavna stvar u ovom trenutku je ograničiti se na hranu koja se lako može pretvoriti u masnoću.

Prije svega, morate se oprostiti od slatkiša. Čak i jednostavno voće može pokvariti rezultat, a da ne spominjemo kolače, kolače, kolače - sve ovo morat ćete napustiti.
Također izuzimamo tjesteninu, hljeb i lepinje, te prženu hranu.
Krompir, puter, žitarice, prilozi i deserti također neće biti od koristi.

Šta možete piti tokom proteinske dijete?

Tokom dijete možete piti čaj ili kafu bez šećera, biljne infuzije i običnu i mineralnu vodu.
Bilo kakvi voćni sokovi i slatka pića zabranjeni su na jelovniku proteinske dijete za mršavljenje.

Kada ste na proteinskoj dijeti, ponekad možete piti sokove od povrća - paradajz ili celer sa jabukom. Glavna stvar je da sastav sadrži što manje ugljikohidrata.

Dijeta potpuno eliminira alkohol, čime se smanjuje opterećenje jetre, želuca i bubrega. Uz to, alkohol blokira enzim pepsin koji u želucu razgrađuje životinjske bjelančevine, a ako zajedno konzumirate proteinsku hranu i alkohol, ne samo da nećete smršavjeti, već ćete najvjerovatnije “zaraditi” probavne smetnje.

Trajanje proteinske dijete za mršavljenje

Tipično, proteinska dijeta se detaljno propisuje na jednu ili dvije sedmice. Jelovnik nije mnogo raznovrstan: u drugoj nedelji, ako postoji, stručnjaci savetuju da jedete isti meni kao i u prvoj, poštujući dijetu zadnji dan do prvog.

Jelovnik proteinske dijete za sedmicu: opcija br.1

ponedjeljak
Doručak: kuvana piletina (150 g); kruh od žitarica (1 komad); čaj
Ručak: kuvana govedina (200 g); salata od povrća(200 g);
popodnevna užina: citrusno voće(100 g);
Večera: mocarela sir (50 g); paradajz (1 komad)

utorak
svježi sir sa medom (200 g); čaj
dinstana govedina sa povrćem (200 g);
kivi (2 kom);
kuhana riba (100 g); sveže povrće(200 g)

srijeda
pileći file (150 g); Orange;
dinstan pasulj sa povrćem (300 g);
1% kefir; borovnica;
juneći paprikaš sa kupusom (300 g)

četvrtak
1% kefir (1 čaša); niskokalorični kolačići (2 kom);
pureći file (200 g); jabuka (1 kom);
jogurt (1 staklenka); narandža (1 komad);
riba na pari sa povrćem (300 g);

petak
hladna kuvana teletina (200 g); jabuka (1 kom);
kuhana riba (200 g); tost;
bobice sa kefirom (1 čaša);
riba kuhana na pari (150 g); salata od povrća (200 g);

Subota
niske masnoće svježi sir(200 g); čaj;
pirjani pasulj (300 g); svježe povrće (150 g);
mandarina (2 kom); jabuka (1 kom);
kuhana riba (150 g); salata od povrća (210 g);

Nedjelja
1% mlijeka (1 čaša); niskokalorični pekarski proizvodi (100 g);
minestrone juha; kuvana govedina (150 g), hleb od žitarica (2 komada);
svježi sir s malo masti (150 g); med (5 g);
voćna salata od citrusa i jabuka (300 g)

Opcija menija proteinske dijete br. 2

ponedjeljak

Nedjelja

Prognoza za gubitak težine na proteinskoj dijeti.

Ako se pridržavate svih uputa o prehrani, kao i vježbanja, težina će se prilično brzo spustiti. Ali smanjenje se događa drugačije kod ljudi s različitim udjelima masti.

NA PRIMJER Sa visinom od 170 centimetara i težinom od 65 kilograma, za dvije sedmice dijete lako možete izgubiti od šest do deset kilograma, ovisno o trajanju i utrošku energije treninga.

Da biste konsolidirali rezultate takve proteinske dijete, posvetite najmanje 15-20 minuta laganim fizičkim vježbama. Tri puta će biti dovoljno.

Vrste proteinske dijete

1. Proteinsko-povrće dijeta za mršavljenje

Ova vrsta proteinske dijete je dizajnirana za 5 dana i omogućava vam da izgubite do 5 kg težine. Tokom čitave dijete sa povrćem potrebno je piti do 2 litre negazirane vode dnevno.

Proteinsko-povrće dijetetski meni:

Dan 1. Tokom dana: 2 litra sok od paradajza, salata od povrća, paprikaš od povrća ili supa od povrća, 2 kriške hleba.
2. i 3. dan. Doručak - kriška hleba sa puterom, pola kašike meda. Ručak – pileći bujon sa piletinom bez kože i masti, kuvani pasulj, kriška hleba. Popodnevna užina – šolja čaja sa medom. Večera – 2 tvrdo kuvana jaja, pola pakovanja mladog sira ili 200 g pilećeg filea.
4. i 5. dan. Doručak - voće, čaša jogurta. Ručak – supa od povrća, parče hleba. Popodnevna užina – malo voća. Večera – vinaigrette, pola pakovanja svježeg sira, kriška hljeba.

2. Vitaminsko-proteinska dijeta

Dobra opcija za one koji se boje za svoje zdravlje i žele se podvrgnuti proteinskoj dijeti za mršavljenje uz minimalne gubitke za svoje cjelokupno blagostanje. Ova dijeta traje 10 dana, tokom kojih možete izgubiti do 5 kg viška kilograma.

Vitaminsko-proteinska dijeta za mršavljenje:

Proteinski proizvodi: bilo koje meso, riba, kobasica, feta sir, nemasni svježi sir.
voće: bilo koje osim banana bogatih ugljikohidratima, grožđa, dragulja.
povrće: bilo koje, uključujući cveklu, šargarepu, paradajz, krastavce, slatko paprika, tikvice.
Obavezna izmjena proteinskih i vitaminskih komponenti (na primjer, voće za doručak, meso za ručak).
Za piće koristite negaziranu mineralnu vodu, nezaslađeni zeleni ili biljni čaj.
Morate jesti svaka 2,5 sata.
Začini i razni umaci su zabranjeni.
Sol (umjereno).

Vitaminsko-proteinska dijeta nema strog jelovnik, glavna stvar je da se pridržavate gore navedenih uslova.

Približan jelovnik vitaminsko-proteinske dijete za dan je sljedeći:

Doručak 1: 2 tvrdo kuvana jaja.
Doručak 2: narandža.
Ručak: 200 g kuvanog mesa.
Popodnevna užina: 2 jabuke.
Večera: 200 g ribe kuhane na pari.
Prije spavanja: grejpfrut.

3. Proteinsko-ugljikohidratna dijeta

Proteinska dijeta za mršavljenje traje 3 sedmice. Njegova suština je da "zabrani" tijelu da stvara rezerve masti. Ovo se radi bukvalno prevarom.

Prvog dana dijete proteini i ugljikohidrati se unose u jednakim dijelovima, drugog i trećeg glavni dio jelovnika čine proteini, četvrti su praktički samo ugljikohidrati (tu "prevarimo" želudac) , peti i šesti su opet proteini, sedmi - ugljeni hidrati.
Od druge sedmice ponovo krećemo sa jelovnikom prvog dana.

Gubitak težine se odvija vrlo sporo, ali je zagarantovan. Svake sedmice možete izgubiti do 5 kg težine.

Među prednostima proteinsko-ugljikohidratne dijete je njena jednostavnost i odsustvo bilo kakvih posebnih preparata.

Proteinsko-ugljikohidratni meni dijete

Suština proteinsko-ugljikohidratne dijete je da predložene proizvode treba podijeliti u 6 obroka. Ujutru popijte šoljicu nezaslađene kafe. Prije jela - 50 ml biljne infuzije kamilice, kantariona i nevena, uzetih u jednakim dijelovima.

Ponedeljak: 400 g krompira, pečenog u rerni, 2 šolje kefira (1%).
Utorak: 400 g nemasnog svježeg sira i 2 šolje kefira.
Sreda: 400 g voća i 2 šolje kefira.
Četvrtak: 400 g kuvanog pilećeg filea i 2 šolje kefira.
Petak: 400 g voća i 2 čaše kefira.
Subota: 1,5 litara negazirane mineralne vode.
Nedelja: 400 g voća i 2 čaše kefira.

4. Proteinska dijeta za trudnice

Čini se, kakve dijete mogu postojati tokom trudnoće? Ishrana treba da bude uravnotežena u svim aspektima - uostalom, od toga zavisi zdravlje nerođene bebe! Međutim, često prekomjerno debljanje prijeti ženi najneugodnijim posljedicama i potrebno je hitno nešto poduzeti. Tu u pomoć dolazi posebno prilagođen recept proteinske dijete.

Proteinska dijeta za trudnice se čisto konvencionalno naziva proteinskom dijetom – iako su proteini jedna od ključnih supstanci u ishrani, ne isključuju upotrebu povrća, voća, žitarica, putera i mlijeka.

Kod takve dijete tabu važi samo za otvoreno štetnih proizvoda– šećer, čokolada, kiflice, kondenzovano mleko itd.
Pri korištenju proteinske dijete za trudnice koriste se sljedeći izvori proteina: jaja, svježi sir, sir, kefir, riba, nemasno meso i perad.
Dnevna doza proteina je najmanje 120 g, ali se količina ugljikohidrata postepeno smanjuje i u trećem tromjesečju iznosi 300 g. Nedostajuće kalorije se nadoknađuju dodatnim porcijama proteina.
Masti treba konzumirati prvenstveno u obliku biljno ulje, od vitalnog značaja za održavanje hormonalni nivoi trudnica i apsorpcija vitamina rastvorljivih u mastima.

5. Proteinska dijeta Pierrea Dukana

Ovaj recept za proteinsku dijetu razvio je u Francuskoj poznati nutricionista Pierre Dukan i dobio ime po njemu. S ovim jedinstvena tehnika ući u formu slavne ličnosti i jednostavni ljudi, a efikasnost i konzistentnost idealne težine uvijek se potvrđuju odličnim rezultatima.

Dukan proteinska dijeta uključuje razvoj dijete s naglaskom na proteinima, uz ograničavanje ugljikohidrata i masti. Za postizanje izraženog i trajnog efekta, preporučuje se pridržavanje ovih preporuka u ishrani nekoliko mjeseci, ali idealno bi bilo da recept za proteinsku dijetu Dukan postane princip doživotne ishrane.

Među obaveznim uslovima, francuski nutricionista identifikuje:

voda za piće (mineralna);
zobene mekinje uzimaju se svaki dan;
potrebne su pune šetnje;
uzimanje vitaminskih kompleksa.

Dukan proteinska dijeta uključuje 4 faze, od kojih je svaka osmišljena i ima svoju funkciju.

Faza 1- pod nazivom “Attack” i podrazumijeva konzumaciju proteinske hrane gotovo bez ograničenja.
Faza 2- “Izmjena”, kada proteinski dani slijedi jedan sa više slobodnih dana, čija prehrana uključuje povrće i nešto masti.
Faza 3- "Fiksacija." Ishrana je i dalje pretežno proteinska, ali su dozvoljeni voće, sirevi, hleb i žitarice. Osim toga, jednom sedmično se održava „trbuhova gozba“, kada je jedan od obroka posvećen omiljenom jelu, čak i visokokaloričnom jelu.
Faza 4- „Stabilizacija“, koja se sastoji od proteinskih dana posta

Kako biste spriječili jaku dehidraciju, 15 minuta prije doručka, ručka i večere možete popiti čašu obične vode za piće. mineralna voda.

Također je potrebno zapamtiti da se ova dijeta može klasificirati kao umjereno ograničena niskokalorična dijeta; ukupan broj kalorija koje se dnevno unose ne bi trebao biti manji od 1200 - to je minimum za održavanje zdravlja. Pre nego što počnete sa proteinskom dijetom, obratite pažnju na neke veoma značajne faktore:

Prilikom pridržavanja određene dijete poželjno je ne dozvoliti opuštanja ili razne vrste odstupanja u njoj. Preporučljivo je da se svaki dan obroci odvijaju u strogo određeno vrijeme, posebno za večere; Prekasno jedenje neće biti od koristi, a tijelo će morati naporno raditi umjesto da se odmara.
Uvek pred vašim očima, tabela recepata vam neće dozvoliti da zaboravite na pripremljenu ishranu.
Uspješan rezultat direktno ovisi o količini potrošene tekućine: trebao bi biti najmanje jedan i pol litara dnevno.
Navedena je glavna svrha proteinske dijete aktivni ljudi, Zbog toga fizičke vežbe a opterećenja ne samo da neće ometati, već će, naprotiv, pomoći u postizanju odličnih rezultata.
Malo ljudi uspijeva spojiti posao i ishranu, pa je najbolje da se toga pridržavaju slobodno vrijeme, kakav odmor ili odmor s pravom može postati. Poznato je da su najteži dani u savladavanju gladi treći do peti dan, zadnja 2 dana. U to vrijeme tijelo, lišeno vanjske podrške, počinje aktivirati svoje snage, salo idu na “hranjenje”. Ovo vrijeme možete prebroditi tako što vas ometaju strane brige i interesi, ali nakon toga odličan rezultat i osjećaj da postoji snaga volje koja vodi do nesumnjive pobjede, i to jaka.

Recepti za proteinsku dijetu

Tokom dijete morate smanjiti potrošnju ugljikohidrata i masti, a kako vam prehrana ne bi bila dosadna, nudimo nekoliko recepata za proteinska jela.

Pripremite 300 gr. škampi, 150 gr. čeri paradajz, 1 krastavac, pola veze zelene salate, 50 gr. feta, 1 paprika, par maslina. Skuhajte škampe, isjeckajte sve sastojke, koristite maslinovo ulje, biber i beli luk po ukusu kao preliv.

Proteinska dijeta jedan je od najpopularnijih programa za mršavljenje. To je najfiziološkiji način za mršavljenje. Kada pratite Dukan proteinsku dijetu, nema osjećaja gladi, pa je vrlo lako pridržavati se. Gde prekomjerna težina nestaju vrlo brzo i ne vraćaju se na kraju dijete.

Osnovni principi Dukan proteinske dijete

Trebali biste se pridržavati ovog plana ishrane nekoliko mjeseci. Recenzije o proteinskoj prehrani ukazuju na to da se osoba tako lako navikne na nju pravilnu ishranu koji može mirno da se pridržava ovih principa tokom svog života. Pierre Dukan, kreator proteinske dijete za mršavljenje, smatra da je za postizanje optimalne težine potrebno što više ograničiti ugljikohidratnu hranu i masti, te jesti proteinsku hranu.

Pravila Dukan proteinske dijete

Morate puno piti. Minimalna količina vode koja se pije dnevno treba biti 1,5 litara;
Svakog dana u ishranu treba da uključite tri kašike ovsenih mekinja. Mekinje treba konzumirati sirove sa vodom. Ovo je neophodna mjera za sprječavanje zatvora koji prati proteinsku ishranu;
Obavezno puno hodajte;
Tokom prvog i drugog koraka dijete uzimajte dodatne vitaminske preparate;

Četiri koraka Dukan proteinske dijete

Prvi korak

Ova faza proteinske dijete za mršavljenje naziva se napad. U ovoj fazi možete izgubiti do 6 kg. Trajanje prvog koraka ovisi o vašoj početnoj težini. Ako planirate da smršate do 10 kg, trajanje prve menstruacije treba da bude 3 dana, ako želite da smršate za 10-20 kg - 5 dana, više od 30 kg - 10 dana.

U ovoj fazi vam je dozvoljeno da konzumirate hranu dok ne osjetite sitost u bilo koje vrijeme. Možete koristiti samo proizvode navedene u prehrani. Pokušajte da u svoju prehranu uključite jetru, goveđi jezik, živinu, govedinu i plodove mora. Kuvajte hranu bez upotrebe masti: gulaš, pecite, kuhajte na pari, roštilj. U svoju ishranu možete uključiti i sirova ili kuvana jaja i nemasnu šunku. Ako želite da jedete mlečne proizvode, kupujte one sa malo masti. Biljnu hranu treba ograničiti što je više moguće. U ovoj fazi u jelovnik proteinske dijete mogu se uključiti samo kiseli krastavci i limuni. Začini se mogu koristiti u malim količinama, a beli luk, luk, sirće i so se mogu bezbedno konzumirati.

Drugi korak

Druga faza proteinske dijete za mršavljenje sastoji se od izmjenjivanja proteina i povrća. Obrazac izmjene (broj dana) ovisi o vašoj težini. Ako želite izgubiti do 10 kg, shema izmjene bi trebala biti od 1:1 do 3:3, ako je više od 10 kg - 5:5.

U ovoj fazi ne može se konzumirati svo povrće. Dozvoljeni su krastavci, sve vrste kupusa, paradajz, patlidžan, tikvice, boranija, slatka paprika, celer. Povremeno možete jesti cveklu i šargarepu. Na jelovniku se može naći i biljno ulje, nemasno vrhnje, sojina pavlaka (po 1 kašika), 30 g nemasnog sira, suvo vino, ali u jednom danu možete izabrati samo dva proizvoda sa ove liste. Možete koristiti začine, kornišone, beli luk, sirće, riblje konzerve. Ne zaboravite na dvije kašike mekinja.

Treći korak

U ovom periodu ostvareni rezultati se konsoliduju. Trajanje perioda zavisi od broja izgubljenih kilograma. Za svaki izgubljeni kilogram odvojite deset dana takve ishrane.

Osnovna pravila treće faze:

konzumirajte 2,5 kašike mekinja dnevno;
jedan dan u sedmici treba da ostane protein;
dva puta sedmično možete sebi priuštiti visokokalorični doručak, ali ovi dani ne bi trebali biti uzastopni;
svaki dan dodajte voće, hljeb, sir na jelovnik proteinske dijete, a dva puta sedmično u prehranu uključite prilog od pirinča, krompira ili tjestenine.

Četvrti korak

Ova faza je izlazak iz dijete. Recenzije o proteinskoj prehrani potvrđuju mišljenje programera da se takav režim može slijediti apsolutno bez poteškoća. U četvrtoj fazi ima mnogo manje ograničenja. Jedan dan u sedmici treba da ostane protein. Dosljedno konzumirajte mekinje u navedenoj količini.

Jelovnik proteinske dijete: primjer za jedan dan

Proteinska dijeta za mršavljenje je prilično duga i jednostavno nema smisla pisati jelovnik za sve dane. Ali na osnovu približni dijagram prehrane za jedan dan, moći ćete razumjeti sam princip, a zatim kreirati odgovarajući plan ishrane za sve dane vašeg programa mršavljenja.

Proteinski dan:

doručak - omlet od 3 jaja (koristimo samo bjelanjke), lagano slani losos, zelje i čaj;
drugi doručak - zobene mekinje(dve kašike), nemasni jogurt;
ručak - kuvana piletina sa ruzmarinom, belim lukom i limunom;
popodnevna užina - kuhani škampi;
večera - odrezak od lososa, nemasni kefir.

Dan proteina i povrća:

doručak - palačinke od tikvica, omlet, zeleni luk, paradajz, nemasni svježi sir;
drugi doručak - jogurt i voće;
ručak - tunjevina na pari, prilog od pirjanog povrća;
popodnevna užina - salata od povrća (koristite bilo koje dozvoljeno povrće);
večera - junetina sa roštilja sa dinstanim kupusom i patlidžanom.

Svi dani programa mršavljenja trebaju biti strukturirani prema ovoj shemi. Odaberite jela koja vam se najviše sviđaju!

Proteinska dijeta je brza i efikasan metod oslobodite se viška kilograma. Postoji nekoliko popularnih režima ishrane zasnovanih na upotrebi pretežno proteinske hrane. Najpoznatije od njih su Dukan dijeta i Atkinsova dijeta. Odlučili smo da napišemo sve o proteinskoj dijeti: šta možete jesti na proteinskoj dijeti, recenzije o ovoj dijeti, a mi ćemo navesti kome se ne preporučuje mršavljenje na ovoj dijeti.

Suština proteinske dijete

Poenta je da je potrebno ograničiti unos ugljikohidrata i masti, ali bi trebalo biti više namirnica koje sadrže proteine. Ova dijeta uzrokuje manjak energije u tijelu, zbog čega se počinju trošiti „rezerve“ masti u tijelu. Takođe, proteinskom ishranom, višak tečnosti se uklanja iz organizma.

Uprkos naizgled elementarnoj suštini proteinske dijete, u stvarnosti je sve nešto složenije. Jer da bi rezultat ispunio očekivanja, moraćete striktno da se pridržavate jelovnika ishrane: uz proteinsku dijetu, šta jesti i u kojim količinama i u koje vreme – sve je isključivo prema preporuci. Namirnice i pića koja nisu uključena u ishranu ni u kom slučaju ne treba konzumirati. U suprotnom, svi napori i pokušaji gubitka kilograma bit će beskorisni.

Osim toga, vrijedi napomenuti da će maksimalni rezultat gubitka težine biti samo u slučaju kada se ograničenja hrane provode istovremeno s umjerenim fizička aktivnost. Jer protein je ono što pomaže u izgradnji mišića. Vaše tijelo ne samo da će se smanjiti u volumenu, već će postati fit i vitko.

Šta možete jesti na proteinskoj dijeti: lista proizvoda

Proteinska dijeta: već smo saznali šta možete jesti - puno proteina, a malo masti i ugljenih hidrata. Obroci bi trebali biti mali, najmanje 6 puta dnevno, a morate imati na umu da ne možete jesti nakon 18 sati. Svaki dan morate piti najmanje 1,5-2 litre negazirane mineralne vode.

Sada odlučimo šta ćemo jesti na proteinskoj dijeti, a koju hranu treba privremeno napustiti. Sljedeći proizvodi se mogu jesti bez ograničenja, osim ako je težina jela navedena na meniju:

Sada, nakon što smo saznali listu proizvoda koje vam proteinska dijeta dozvoljava da jedete, hajde da navedemo kako se ti proizvodi mogu pripremati. Perad, ribu, morske i iznutrice, meso preporučuje se kuhati na pari, kuhati, peći u pećnici, dinstati, peći na roštilju ili roštilju. Jedini obavezan uslov je da se prilikom pripreme jela ne koristi ni kap masti.

Jaja se mogu jesti kuvana ili meko kuvana, kao i u obliku pečenog jajeta ili omleta, ako imate poseban tiganj koji vam omogućava da ih pržite bez masti ili biljnog ulja. Prilikom odabira mliječnih proizvoda za proteinsku prehranu, prednost treba dati onima s minimalnim sadržajem masti.

Tipično, uz proteinsku dijetu, dijeta usmjerena na gubitak težine sadrži:

povrće: kupus, krastavci, paradajz, tikvice, zeleni grašak, paprika, cvekla, šargarepa, pasulj

voće: jabuke, pomorandže, grejpfruta

kaša: heljda, ovsena kaša, pirinač

Naravno, njihova količina je mnogo manja od proteinske hrane. Kaše se kuvaju na vodi, bez dodavanja putera ili šećera. A povrće se može jesti sirovo, kuvano, dinstano ili nakon pečenja na roštilju. U većini slučajeva, preporuke za dijetu navode koje namirnice koje sadrže ugljikohidrate možete jesti, a koje ne. Tradicionalno su zabranjeni krompir, banane i smokve.

Što se tiče sve druge hrane i pića koja se inače redovno konzumiraju, ovde važi sledeći princip – ako nije na listi proizvoda za proteinsku dijetu, onda nije dozvoljeno.

Proteinska dijeta za svaki dan: prednosti i nedostaci

Većina ljudi pozitivno reaguje na proteinsku dijetu za mršavljenje. Budući da tokom boravka na ovoj dijeti ne doživljavaju moralne i fizičke nelagode. Zahvaljujući velikoj količini proteina, širokom meniju i frakcijskim obrocima, ljudi gube na težini bez osjećaja gladi.

Šta pruža proteinska dijeta? Slažete se, ne dozvoljava vam svaka dijeta da tako ugodno "izgubite" višak masnoće. U većini slučajeva, proteinska dijeta za nedelju dana omogućava vam da izgubite 5-7 kilograma. Također, na osnovu pregleda proteinske dijete za mršavljenje, možemo zaključiti da se kilogrami izgubljeni ovom dijetom gotovo nikada ne vraćaju. Naravno, ako osoba vodi zdrav imidžživota, pravilno se hrani i redovno vežba.

Nakon što ste naučili šta sve možete jesti na proteinskoj dijeti i sa čime je to dijeta velika lista dozvoljene namirnice koje savršeno zadovoljavaju osjećaj gladi, najvjerovatnije ćete poželjeti odmah da se riješite viška kilograma. Ali prije nego što počnete slijediti sva pravila za mršavljenje, morate uzeti u obzir da konzumiranje proteinske hrane u velikim količinama dovodi do metaboličkih poremećaja.

To može uzrokovati probleme sa zglobovima ili bubrezima. Zato je proteinska dijeta strogo zabranjena u prisustvu hroničnih i akutnih bolesti, starijih osoba, adolescenata mlađih od 18 godina, trudnica i dojilja. Stoga, prije nego što počnete da gubite kilograme dijetom, preporučljivo je da se posavjetujete sa ljekarom da li će ova dijeta štetiti vašem zdravlju.

Višak kilograma je stanje sa kojim se suočavaju mnogi ljudi. Postoji mnogo načina da se riješite viška tjelesne težine. To uključuje fizičke vježbe, dodatke prehrani i razni sistemi ishrana. Proteinska dijeta, čiji se jelovnik sastoji od hrane koja sadrži proteine, omogućava vam da se riješite masti i povećate mišićnu masu.

Suština i princip dijete

Postoji mnogo varijacija ove tehnike. Bilo koja od njih sadrži proteinsku hranu s ograničenom količinom ugljikohidrata i masti. Proteini su potrebni za normalno funkcionisanje organizma. Sistem ishrane će biti odličan način za mršavljenje za ljude koji ne mogu da žive bez mesa. Ranije je klasifikovan kao mono-dijeta. Međutim, zahvaljujući razvoju nutricionista, dijeta je postala najnježnija metoda normalizacije težine.

Ispravan meni proteinske dijete ima pozitivne osobine i omogućava vam da smršate kratak period vrijeme. Glavna stvar je jesti hranu koja sadrži proteine. Uostalom, oni su potrebni za normalan metabolizam. Organizam nije u stanju sam da akumulira proteine u organizmu, pa se redovno unose u hranu. To se ne dešava normalnom ishranom, pa se stalno konzumiraju. Ako se to ne dogodi, onda se mišićna masa smanjuje, jer unutrašnji organi iz nje izvlače proteine za normalno funkcioniranje. Tijelo postaje iscrpljeno, a koža postaje mlohava.

Ako se pridržavate takve dijete za mršavljenje 14 dana, tada će težina nestati zbog gubitka mišića, već zbog sagorijevanja masnih naslaga. Njegovo poštovanje je pogodno za one ljude koji se boje da će osetiti glad. Takvom ishranom ne može doći do anoreksije, a mišići ne atrofiraju. Nakon njega tijelo osobe koja gubi težinu postaje vitko i zategnuto.

Za mršavljenje jelovnik proteinske dijete je veoma efikasan, a mehanizam njenog delovanja na organizam je u potpunosti proučavan i naučno dokazan. Elektroenergetski sistem pokreće sljedeće procese:

Masti i ugljeni hidrati ne ulaze u organizam, a ono mora da potroši svoje masne naslage koje se nalaze na bokovima, stomaku i zadnjici. Za žene su ova mjesta najproblematičnija.
Za varenje proteina tijelu će biti potrebna velika količina energije, koja će se nadoknaditi kada se sagori potkožna mast.
Proteinska hrana stvara proizvodnju topline, što ubrzava metaboličke procese.

Ako osoba želi smršaviti, onda će proteinska dijeta pomoći u tome bez štete po zdravlje. Moguće je odabrati potrebno trajanje sistema ishrane i opcije za željena jela.

Karakteristike ishrane

Sistem ishrane ima neke karakteristike koje svi koji mršaju moraju uzeti u obzir:

Proteini zasićuju tijelo ljudi koji su stalno na poslu ili se bave sportom. Ova dijeta može biti prikladna za žene koje očekuju bebu. Jednostavnu proteinsku dijetu karakteriše unos mesnih, ribljih i mliječnih jela. Sistem ishrane može biti koristan za osobe koje žele da izgube višak kilograma bez oštećenja ili stresa za organizam.
Maksimalni vremenski period za pridržavanje dijete je 14 dana. Ovaj period će vam omogućiti da normalizirate svoju težinu bez nanošenja štete tijelu. Rezultate gubitka težine proteina karakteriziraju stabilni pokazatelji. Da biste konsolidirali dobijene rezultate, morate postepeno napuštati sistem ishrane, eliminirajući masnu, prženu i slatku hranu.
Preporučuje se ponavljanje dijete ne češće od 6 mjeseci.
Hrana koja sadrži proteine zahtijeva od onih koji gube težinu da slijede važne preporuke. Ekskretorni sistem se aktivira tokom dijete, što može izazvati komplikacije. Stoga je u ovom trenutku potrebno promatrati režim pijenja i pijte puno negazirane vode.
Ukupan broj kalorija koje dolazi iz hrane trebao bi biti oko 1200-1400. Njihov nedostatak može dovesti do poremećaja funkcionisanja unutrašnjih organa i oslabiti imunološki sistem.
Jelovnik proteinske dijete za mršavljenje za dan daje vam priliku da uživate u ukusu vašeg omiljenog jela (u malim količinama) i omogućit će vam da održite stabilnu težinu.

Sa ovim sistemom ishrane nećete morati stalno da osećate glad; vaša ishrana je neograničena i raznovrsna.

Dnevni meni proteinske dijete je raznolik i uključuje listu specifičnih jela koja se u ovom trenutku mogu uključiti u ishranu. Preporučeni proizvodi uključuju:

Pileće i ćureće meso, govedina, iznutrice. Za dijetu, hranu treba kuhati ili dinstati. Najčešće korišćeno meso je piletina bez kože. Lako je svarljiv i nema problema sa njegovom pripremom.
Nemasna riba. Sadrži pravu količinu proteina i mikroelemenata koji su važni za normalno funkcionisanje organizma.
Svježi sir i mliječni proizvodi. Kazein prisutan u njihovom sastavu zahtijevat će napor tijela da probavi. Kao rezultat toga, veliki broj kalorija se gubi.
Heljda i ovsena kaša, hleb (raženi, crni, integralni).
Kuhana jaja. Protein koji sadrže je lako probavljiv i hranljiv proizvod.
Povrće koje sadrži minimalnu količinu škroba (krastavci, kupus, celer).
Agrumi (narandže, grejpfruti), kisele jabuke.
Konzervirana tuna. Sadrže veliku količinu proteina i minimalan sastav masti.

Posebnu pažnju treba obratiti na režim pijenja. Možete uključiti biljne čajeve, svježe cijeđeno povrće i voće, pročišćenu vodu.

Prilikom kreiranja menija proteinske dijete za sedmicu, morate ograničiti sadržaj namirnica u vašim jelima koje se lako pretvaraju u masnoće:

Prije svega, morate izbaciti slatkiše. Čak i voće može pokvariti rezultat, a da ne spominjemo kolače, kolače i kolače.
Prženu, masnu hranu i tjesteninu treba potpuno isključiti iz jelovnika.
Takođe se ne preporučuju gazirana pića, kompoti i sokovi tokom dijete.
Povrće koje sadrži dosta škroba (krompir, mahunarke, grašak).

Izbjegavanje takvih proizvoda omogućit će vam postizanje opipljivih rezultata u kratkom vremenskom periodu.

Raspored ishrane

Sistem napajanja treba izvesti na sljedeći način:

Jelovnik za svaki dan najbolje je podijeliti na nekoliko obroka (5-6). Ujutro na prazan stomak popijte čašu prečišćene vode. Posljednji obrok uzmite 3 sata prije spavanja.
Prije ručka možete pojesti malu količinu kaše i hljeba od cjelovitog zrna. Možete jesti voće (jabuke, pomorandže).
Jela koja sadrže proteine uključuju se u prehranu nakon ručka u kombinaciji sa sirovim povrćem ili salatama od njih.

Prilikom mršavljenja na jelovniku proteinske dijete važna je prava kombinacija jela. Ovo će vam omogućiti da postignete pozitivan rezultat. Sistem ishrane će eliminisati 10 kg viška kilograma za 2 nedelje. Da biste to učinili, morate strogo slijediti sve preporuke.

Dijeta 7 dana

Sedmični sistem ishrane osmišljen je tako da tokom perioda njegovog poštovanja osoba ne pati od osjećaja gladi. Jela se lako pripremaju. Meni proteinske dijete za mršavljenje za nedelju dana uključuje:

Doručak. Svježi sir (160 g), čaj (zeleni ili biljni), pola pomorandže.
Večera. Pileća prsa(170 g), hleb od celog zrna.
Popodnevna užina. Čaša nemasnog jogurta.
Večera. Riba na pari (200 g), salata od povrća (170 g).

Sve ostale dane morate nastaviti da se hranite na ovaj način. Tokom sedmice jelovnik proteinske dijete dopunjen je svježim sirom, kefirom i kuhanim jajima. Također biste trebali mijenjati hranu, uzimajući u obzir njihov kalorijski sadržaj.

Povrće se podvrgava laganoj toplotnoj pripremi i od njega se pripremaju variva i supe. Mogu se koristiti tokom dana kao grickalica. Najbolje je konzumirati povrće koje ne sadrži škrob.

Slična dijeta se može koristiti i za 14-dnevnu dijetu. U ovom slučaju možete dobiti najefikasniju opciju.

Dijetalni meni za 10 dana

Jela navedena u tabeli se samostalno distribuiraju i izmjenjuju tokom cijelog perioda obroka.

Dan	Doručak	Večera	Popodnevna užina	Večera
1. dan	Nezaslađeni biljni čaj	Pileća prsa, pirjani kupus, zelene jabuke	Kefir sa niskim sadržajem masti	Riba na pari, salata
2. dan	Biljni čaj bez šećera, hleb od celog zrna	Riblja čorba bez krompira, kupus salata	Nemasni kefir, grejpfrut	Niskokalorični svježi sir
3. dan	Nezaslađeni čaj	kuvana govedina, sirovo povrće	Kefir, narandža	Salata od cvekle i kupusa
4. dan	Zeleni čaj bez šećera, krekeri od ražani hljeb	Nemasna riba pirjana sa povrćem	Tofu sir, jabuka	Kuvana jaja, rendana šargarepa
5. dan	Prirodna kafa bez šećera	Salata od kuvane govedine, kupusa i šargarepe	Obrano mlijeko	Svježi sir s niskim udjelom masti
6. dan	Čaj bez šećera	Goveđa čorba salata od cvekle	Kefir, grejpfrut	Kuvana piletina, paradajz
7. dan	čaj, raženi krekeri	Riba sa povrćem, hleb od celog zrna	Tofu sir, jabuka	Salata od povrća
8. dan	Prirodna kafa bez šećera	Kuvani pileći file, krutoni	Kefir ili fermentisano pečeno mleko, citrusi	Salata od šargarepe, meko kuvana jaja
9. dan	Nezaslađeno piće	Riblja čorba bez krompira, sirovo povrće	Nemasni sir	Salata od povrća
10. dan	Čaj bez šećera	Piletina bez kože, salata od paradajza	Jabuke	Kuvana nemasna riba

Jelovnik proteinske dijete za mršavljenje za 10 dana je raznolik. Porcije treba uzimati umjereno kako se ne bi prejedali, a stol napustili s blagim osjećajem sitosti.

Meni za 2 sedmice

Ovo je najdugotrajniji sistem ishrane koji daje efikasne, stabilne rezultate. Usklađenost s njim tijekom 14 dana neće uzrokovati osobi neugodnosti ili neugodne senzacije.

Dan	Doručak	Večera	Večera
1. dan	Nezaslađena crna kafa	2 tvrdo kuvana jaja, dinstani kupus, čaša soka od paradajza	Riba pečena, pržena ili kuhana na pari
2. dan		Kuvana riba, salata od povrća	Kuvana govedina (250 g), čaša kefira
3. dan	Kafa bez šećera, raženi krekeri	Pržene tikvice, zelene jabuke	2 tvrdo kuvana jaja, kupus salata, kuvana govedina (200 g)
4. dan	Crna kafa bez šećera	Salata od 3 kuvane šargarepe, tvrdi sir (15 g)	Voće ili bobičasto voće, osim grožđa i banana
5. dan	Svježa rendana šargarepa	Riba kuvana, pečena ili kuvana na pari, čaša soka od paradajza	Voće ili bobičasto voće, osim grožđa i banana
6. dan	Crna kafa bez šećera	Kuvana piletina, salata sa povrćem	2 kuhana jaja, svježa rendana šargarepa
7. dan	Nezaslađeni čaj (zeleni ili biljni)	Kuvana teletina ili junetina (250 g), sveže voće	Večera jednog od dana osim 3

Druga sedmica pretpostavlja istu dijetu, odnosno ponavlja se prvih 7 dana.

Obavezno se pridržavajte režima pijenja. Možete piti zeleni i biljni čaj, vodu. Pijenje je potpuno zabranjeno alkoholna pića kako ne bi opterećivali jetru.

Prvi obrok uključuje samo tečnost u obliku čaja ili kafe. Tokom obroka ne treba se prejedati, najbolje je da prestanete da jedete uz osećaj blage gladi.

Prednosti i mane proteinske dijete

Svako ko gubi kilograme može diverzificirati svoj jelovnik dodavanjem omiljenog povrća ili nezaslađenog voća. Pozitivna svojstva ovog sistema uključuju:

Sistem ishrane omogućava intenzivno vežbanje, što je teško kod drugih efikasnih i brzih metoda mršavljenja.
Dijetu praktički ne prati osjećaj gladi, jer je vrijeme probave proteinske hrane 4 sata.
Tjelesna težina je normalizirana.
Imuni sistem je ojačan.
Tijelo se liječi. Koža je zategnuta, celulit se smanjuje, a stanje kose, kože i noktiju poboljšava.
Jelovnik proteinske dijete sadrži puno vlakana, što pomaže poboljšanju funkcije crijeva.
Mišićna masa se ne iscrpljuje zbog prisustva proteinske hrane u prehrani.
Minimalni simptomi umora, letargije i vrtoglavice koji su tipični za druge dijete.
Brzina mršavljenja uz ovaj sistem ishrane nije munjevita i omogućava vam da održite stabilnu težinu nakon što ga napustite.

Ako se duže pridržavate jelovnika proteinske dijete za mršavljenje, možda ćete doživjeti neke Negativne posljedice:

Unos proteina dugo vrijeme dovodi do ispiranja kalcijuma i drugih mikroelemenata iz organizma, što negativno utiče na zdravlje koštanog sistema.
Učinak se smanjuje zbog minimalne količine ugljikohidrata u prehrani.
Povećana razdražljivost nastaje zbog nedostatka masti u prehrani - glavne građevinski materijal Za nervne celije.
Problemi sa zgrušavanjem krvi, krvni ugrušci.
Ishrana proteinima može dovesti do poremećaja u radu bubrega i gastrointestinalnog trakta.
Ne preporučuje se ovakva prehrana osobama starijim od 60 godina.
Neprijatan miris iz usta, uzrokovane viškom proteinske hrane.

Prije nego počnete gubiti kilograme, najbolje je konsultovati se sa specijalistom kako ne biste naštetili tijelu.

Kontraindikacije

Bilo koji sistem ishrane, uključujući proteinsku dijetu, stvara opterećenje na tijelu. Metabolizam se ubrzava, toksini se eliminišu, masti se sagorevaju, a stomak se mora prilagoditi novim uslovima i različitoj hrani.

Organi počinju da rade u pojačanom režimu. Ako s njima nije sve u redu, mogu se pogoršati kronične bolesti, što se mora uzeti u obzir pri prelasku na novi jelovnik. svaki dan je kontraindiciran u sljedećim slučajevima:

bolesti ekskretornog sistema;
starije dobi;
kada čekate bebu i tokom dojenja;
kolelitijaza;
patologija srca i krvnih žila;
alergija na citrusno voće;
patologije gastrointestinalnog trakta;
dijabetes;
adolescencija.

Svaka kontraindikacija je signal za zaustavljanje za ljude koji su odabrali ovu dijetu. Tek nakon otklanjanja kontraindikacija moći će se izgubiti na težini koristeći ovaj sistem ishrane.

Dijetetičari predlažu kako da smršate na proteinskoj dijeti bez štete ili štete po zdravlje. Samo pridržavanje dijete možda neće biti dovoljno za postizanje efektivnog rezultata. Neophodno je koristiti principe zdrava ishrana, koji su efikasni u budućnosti:

Prije početka dijete, najbolje je proći ljekarski pregled.
Morate dobiti dozvolu ljekara da se pridržavate takvog sistema ishrane.
Trebali biste uzimati multivitamine tokom cijele dijete.
Ako se jave napadi vrtoglavice, potrebno je povećati unos ugljikohidrata i masti u organizam. Dozvoljeno dodavanje ovsena kaša na jutarnjem meniju.
Najbolje je izbjegavati proteinsku dijetu ako se vaše zdravlje pogorša.
Tokom perioda mršavljenja ne bi trebalo da uzimate lijekovi.
O svojoj prehrani trebate razgovarati sa specijalistom.
Morate jesti strogo po satu.
Trebalo bi da brojite kalorije: trošite više nego što konzumirate.
Bolje je večerati 2-3 sata prije spavanja.
Jela koja su uključena u jelovnik treba samo kuhati, dinstati ili kuhati na pari.
Zapremine jela: pića (200 mg), ostala jela (150 g) i voće (100 g).
Ograničite količinu soli koju konzumirate.
Morate spavati najmanje 8 sati dnevno.
Trebalo bi da se odreknete loših navika.
Izbjegavajte sportove snage i kardio treninge. Najbolje je plivati, ići na fitnes, aerobik ili pilates.

Proteinska dijeta je efikasan sistem ishrane koji vam omogućava da normalizujete težinu i postignete vitkost u kratkom vremenskom periodu. Zahvaljujući raznovrsnosti jela, oni koji gube ne osjećaju glad ili umor. Usklađenost sa svim preporukama omogućava vam da poboljšate svoje zdravlje. Uprkos mnogima pozitivne osobine, dijeta ima određene kontraindikacije koje se moraju uzeti u obzir prije nego što se počne s njom.