Meni
Besplatno
Registracija
Dom  /  Terapija za ekcem/ Sadrži Omega 6. Omega masne kiseline u hrani. Proporcije masnih kiselina u dnevnom jelovniku

Sadrži Omega 6. Omega masne kiseline u hrani. Proporcije masnih kiselina u dnevnom jelovniku

Omega-6 je grupa koja stabilizuje metaboličke procese u organizmu. Ovi spojevi održavaju integritet ćelijskih membrana, potenciraju sintezu supstanci sličnih hormonima, smanjuju psiho-emocionalni stres i poboljšavaju funkcionalno stanje dermisa.

Pogledajmo bliže šta su omega-6 kiseline, njihove funkcije i izvore hrane.

Opće informacije

Omega-6 kiseline ulaze u ljudski organizam hranom u obliku složenih lipida - fosfatida i triglicerida. Njihova sinteza je nemoguća. Nedostatak ove vrste masne kiseline u organizmu izaziva razvoj ekcema, neplodnost, nervne smetnje, bolesti jetre i srca, usporavanje rasta, gubitak kose.

Vrste Omega-6:

  1. Linolna kiselina. Jedinjenje "kontroliše" rast i razvoj embrionalnog tkiva (zajedno sa), reguliše metabolizam, potencira sintezu hormona i digestivni enzimi, ubrzava uklanjanje otpadnih materija iz ćelije, smanjuje nervnu razdražljivost.

Prirodni izvori: suncokretovo, pamučno, sojino, maslinovo ulje.

  1. Arahidonska kiselina. Masti ovog tipa Klasificirani su kao uslovno zamjenjivi jer se sintetiziraju iz linolne kiseline. Arahidonski lipidi potenciraju sintezu supstanci sličnih hormonima (prostaglandina), povećavaju dotok krvi u mišiće, podržavaju procese diferencijacije i proliferacije stanica, te ubrzavaju rast „mršavih“ mišića.

Ova vrsta omega-6 se nalazi u govedini, svinjetini, patki, ćuretini, piletini, jajima, lososu, janjećim bubrezima i govećoj jetri.

  1. Gama-linolenska kiselina. Učestvuje u procesima intracelularnog disanja, održava reološke parametre krvi, regeneriše ćelijske membrane, normalizuje metabolizam lipida, poboljšava rad imunog i nervnog sistema, „odgovoran“ je za sintezu punopravne sperme.

Glavni izvori: boražina, noćurka (jaglac), sjemenke crna ribizla i zarđali šipak.

Linolna kiselina je klasifikovana kao esencijalna mast jer je ne sintetiše crevna mikroflora. Ovaj lipid, ulazeći u probavni trakt, pretvara se u gama-linolensku kiselinu, koja se zauzvrat pretvara u prostaglandine. Međutim, ako u organizmu postoji nedostatak enzima, reakcija prestaje.

Gama-linolenska i arhidonska kiselina se djelimično sintetiziraju u tijelu, pa se svrstavaju u uslovno esencijalne masti.

Biološki značaj

Trigliceridi omega-tipa su esencijalni nutrijenti za ljudski organizam koji imaju antiaterosklerotsko, protuupalno, zacjeljivanje rana, sedativno, angioprotektivno i antilipidno djelovanje.

Korisne karakteristike:

  • ubrzati metaboličke procese u ćeliji;
  • poboljšati kognitivne funkcije mozga (pamćenje, pažnja);
  • ojačati koštano tkivo;
  • ublažiti manifestacije predmenstrualnog sindroma (eliminirati znojenje, otežano disanje, bol, razdražljivost);
  • ubrzati procese detoksikacije u jetri;
  • normalizirati psihoemocionalno stanje;
  • smanjiti učestalost i težinu kožnih osipa;
  • ojačati imunološki sistem;
  • ubrzati proces gubitka težine (zbog normalizacije metabolizma lipida);
  • rastvoriti "loše" (zajedno sa omega-3);
  • eliminirati suhoću, ljuštenje i svrab kože;
  • normalizirati rad reproduktivnih organa (zbog aktivacije polnih hormona);
  • zaustaviti uništavanje nervnih vlakana;
  • spriječiti širenje upale, smanjiti vjerojatnost njihovog razvoja (podložno konzumiranju omega-3);
  • spriječiti rizik od razvoja raka;
  • eliminirati suhe oči;
  • reguliraju sintezu hormona, enzima i proteina;
  • ubrzati rast mišićne mase.

Za šta je dobro jedinjenje Omega-6?

Masti ove vrste koriste se u medicini za liječenje kardiovaskularnih patologija, nervnih poremećaja, autoimunih bolesti i hormonskih disfunkcija.

Indikacije za upotrebu omega-6:

  • multipla skleroza;
  • depresivna stanja;
  • dijabetes;
  • reumatoidni artritis;
  • endometrioza;
  • fibrozna mastopatija;
  • alergijske reakcije;
  • neplodnost;
  • vaskularna ateroskleroza;
  • prostatitis;
  • alkoholizam;
  • trombofelitis;
  • hipertenzija;
  • bronhijalna astma;
  • slaba sinteza polnih hormona.

Osim toga, esencijalne masti se koriste za liječenje malignih neoplazmi u debelom crijevu, mliječnoj žlijezdi i koži.

Dnevne potrebe

Za odrasle, dnevna vrijednost omega-6 je 5-9 grama (5% ukupnih kalorija dnevni obrok hrana). Zapamtite, korisna svojstva lipida pojavljuju se samo u prisustvu omega-3 masti. Tako da tijelo može u potpunosti izvući sve hranljive materije iz hrane, pratite količinu PUFA konzumiranih dnevno.

Optimalni odnos omega-3 i omega-6 triglicerida je 1:6.

Danas u prehrani većine ljudi dostiže 1:20, što je 3 puta više od norme. Višak masnoće ima destruktivan učinak na kardiovaskularni i imuni sistem, osim u slučajevima kada ljudski organizam doživljava povećana potreba u esencijalnim kiselinama.

Dnevni unos omega-6 se povećava za:

  • disfunkcije crevni trakt(pošto je metabolizam lipida poremećen);
  • nedostatak vitamina rastvorljivih u mastima;
  • trudnoća, dojenje;
  • prisustvo hormonskih poremećaja;
  • profesionalni sport;
  • u hladnoj sezoni (kao izvor energije).

Zanimljivo je da se tokom toplog perioda (ljeto) potreba za esencijalnim mastima smanjuje za 20%.

Nedostatak i predoziranje

S obzirom na rasprostranjenost izvora omega-6 u hrani, dnevne potrebe za mastima su u potpunosti pokrivene. Međutim, u nekim slučajevima se razvija akutni nedostatak lipida.

Faktori koji dovode do nedostatka omega-6 u tijelu:

  • produženo gladovanje;
  • odbijanje masne hrane, uključujući i zbog neznanja o tome šta je omega-6;
  • pridržavanje strogih programa mršavljenja (mono-dijeta);
  • patologije probavnog trakta, jetre.

Simptomi nedostatka:

  • umor, slabost;
  • promjene raspoloženja;
  • promocija krvni pritisak;
  • depresivna stanja;
  • oštećenje pamćenja;
  • suha koža;
  • debljanje;
  • česte zarazne bolesti;
  • ljuštenje noktiju;
  • lomljivost kose;
  • kožni osip (najčešće plačni ekcem);
  • povećan holesterol i trombociti u krvi;
  • opuštena koža;
  • hormonalni poremećaji;
  • predmenstrualni sindrom (valunge, razdražljivost, zimicu);
  • bol u lumbalnoj regiji;
  • pogoršanje izgled kosa.

Osim toga, nedostatak lipida u dnevnom jelovniku prepun je disfunkcije reproduktivnih organa i problema sa začećem.

Višak omega-6 kiselina nije ništa manje štetan od njihovog nedostatka. Prekomjerna konzumacija "linolnih" proizvoda dovodi do razvoja kardiovaskularnih patologija, upala u tkivima i organima, povećanja viskoznosti krvi i poremećaja imunološkog sistema. Višak podataka o vezi – uobičajen razlog psihoemocionalnih poremećaja i dugotrajne depresije.

Ako se jave simptomi predoziranja, količina konzumiranih omega-6 se smanjuje na 5-7 grama, a dnevna porcija omega-3 supstanci se povećava na 2-3 grama.

Izvori hrane

Linolna kiselina se nalazi u biljnim uljima.

Tabela “Koje namirnice sadrže omega-6 trigliceride”
Izvor koji sadrži esencijalne lipide Količina linolne kiseline u 100 grama proizvoda, grama
Ulje sjemenki grožđa 72
Ulje od maka 69
Suncokretovo ulje 66
Ulje pšeničnih klica 57
Kukuruzno ulje 54
Orahovo ulje 53
Ulje semena pamuka 52
Bundevo ulje 51
Sojino ulje 50
Susamovo ulje 41
Puter od kikirikija 35
Pinjoli 33
Sjemenke suncokreta 32
mak 28 – 30
Bademovo ulje 27
Seme susama 21 – 26
Brazilski orah 20 – 25
Sjeme tikve 19
Senf ulje 17
Kikiriki 15
Ulje repice 16
Laneno ulje 14
Pistacije 13
Maslinovo ulje 12
orasi 11
palmino ulje 9
Laneno sjeme 6
Crne chia sjemenke 5,5
Kokosovo ulje 3
1,7 – 2
Smeđi nepolirani pirinač 0,9 – 1

Osim toga, omega-6 masti se nalaze u malim količinama (manje od 1 grama na 100 grama proizvoda) u gotovo svim vrstama povrća, voća, bobičastog voća, začinskog bilja, žitarica, sušenog voća i gljiva.

Dok nosi dijete, žena osjeća ogromnu potrebu za esencijalnim mastima. Omega-6 lipidi, posebno gama-linolenska kiselina, nisu izuzetak.

Učinak polinezasićenih triglicerida na tijelo trudnice:

  1. Pojačavaju sintezu protuupalnih hormona.
  2. Smanjite manifestacije toksikoze u prva dva trimestra trudnoće.
  3. Jača imuni sistem buduće majke.
  4. Ubrzavaju pražnjenje crijeva, što rezultira 3 puta smanjenjem rizika od razvoja hemoroida.
  5. Učestvuje u formiranju embrija ( nervni sistem, mozak, gonade, koža, organi vida, bubrezi).
  6. Normalize hormonske pozadine majka nakon porođaja.
  7. Smanjuje vjerovatnoću trudnoće nakon termina.
  8. Sprječava razvoj upalnih procesa u mliječnoj žlijezdi (mastitis, ispucale bradavice). Zahvaljujući tome, potpuna laktacija je osigurana od prvih dana djetetovog života.
  9. Oni pripremaju ligamentni (reproduktivni) aparat žene za budući porođajni stres, smanjujući rizik od rupture zidova vagine.
  10. Spriječiti propadanje funkcionalno stanje kosa, nokti, koža, organi vida.
  11. Stabiliziraju psihoemocionalno stanje žene i smanjuju napade anksioznosti.
  12. Učestvuju u regeneraciji ćelijskih membrana, održavaju elastičnost kože i smanjuju rizik od nastanka strija nakon porođaja.

U ginekološkoj praksi gama-linolenski lipidi se koriste u koncentriranom obliku, kao dio ulja noćurka.

Omega-6 masne kiseline se moraju uzimati u sljedećim slučajevima:

  • u slučaju ponovljene trudnoće nakon carskog reza (za rođenje djeteta prirodnim putem);
  • ako buduća majka ima ožiljke na grliću materice;
  • kada nosite svoje prvo dijete duže od 41 sedmice (poslije termina);
  • ako je do začeća došlo tijekom korištenja hormonskih kontraceptiva;
  • uz produženi prethodni porođaj, sporo širenje grlića materice.

Za oralnu primjenu, ulje noćurka dostupno je u kapsulama od 500 miligrama.

Shema za korištenje koncentrata za prvorotke:

  • 24 – 28 nedelja – 1000 miligrama dnevno (2 kapsule);
  • 29 – 30 nedelja – 1500 miligrama dnevno (3 kapsule);
  • 34 – 35 nedelja – 2000 miligrama dnevno (4 kapsule);
  • od 36 sedmice do rođenja – 3000 miligrama dnevno (6 kapsula).

Navedena shema uzimanja masti može se koristiti i tokom druge trudnoće, posebno ako je prvi porod bio težak (cerviks se polako širio, došlo je do C-section, vagina je bila jako pokidana). Ukoliko nije bilo takvih komplikacija, koncentrat se uzima od 34. nedelje trudnoće po 1500 miligrama dnevno, a od 36. nedelje pre porođaja po 2000 miligrama dnevno. Nakon rođenja djeteta, gama-linolenska kiselina se konzumira 3 do 7 mjeseci.

Prije uzimanja omega-6 lipida važno je procijeniti prednosti i štete od njihove upotrebe. Ako se trudnici dijagnosticira istmičko-cervikalna insuficijencija, pobačaj, visok d-dimer ili opasnost od prijevremenog porođaja, tada je uzimanje omega-6 strogo zabranjeno.

Kako ne bi naštetili zdravlju majke i bebe, preporučuje se da se prije konzumacije esencijalnih kiselina posavjetujete sa ljekarom.

Omega-6 za lepotu

S obzirom da trigliceridi regulišu metaboličke procese u koži, omega-6 spojevi se aktivno koriste u kozmetici.

Razmotrimo korisna svojstva esencijalnih lipida:

  1. Hidratantna. Molekuli masnih kiselina ugrađeni su u lipidni sloj kože, sprečavajući isparavanje vlage iz dubokih slojeva dermisa.
  2. Podmlađivanje. Omega-6 lipidi su uključeni u sintezu vašeg vlastitog kolagena.
  3. Anti-inflamatorno. Polinezasićene masti ubrzavaju zacjeljivanje mikropukotina na koži, posebno kod ekcema, akni i alergijskih osipa. Uz to, stimuliraju proizvodnju hormona koji štite dermis od infekcije.
  4. Jačanje. Povećava elastičnost kapilarnih zidova i krvni sudovi, zbog čega se smanjuju "modrice" ispod očiju. Osim toga, omega-6 masti sprječavaju pucanje noktiju i lomljivost kose.

Za izradu kozmetičkih proizvoda najčešće se koriste trigliceridi biljnog porijekla (maslinovo, sezamovo, kukuruzno, sojino ili suncokretovo ulje).

U kojoj kozmetici treba tražiti esencijalne masti?

  • u hidratantnim emulzijama za konturu očiju;
  • u noćnim kremama za područje dekoltea;
  • u serumima za učvršćivanje za stariju kožu;
  • u zaštitnim kremama za ruke ili stopala;
  • u "ekspresnim" hidratantnim proizvodima za suhu, osjetljivu ili tanku kožu;
  • u šamponima, maskama, balzamima za farbanu kosu;
  • u kremama, gelovima za modrice ispod očiju;
  • u uljima, losionima za tamnjenje;
  • u hidratantnim ruževima, balzamima za usne.

Ako imate netoleranciju na gama-linolensku kiselinu ili riblje ulje, bolje je da ne koristite lipidnu kozmetiku.

Lista kozmetičkih kompozicija koje sadrže omega-6:

  1. Maska za kosu sa uljima makadamije i boražine (Kallos Cosmetics). Ovaj sastav hrani, vlaži i regenerira oslabljene folikule. Maska je dizajnirana za obnavljanje suve, istanjene, obojene, hemijski uvijene kose.
  2. Kakao puter sa omega kompleksom (Aroma Naturals). Proizvod sadrži kompoziciju biljnih ulja (kakao, suncokret, kokos, konoplja, avokado, boražina, bundeva, morska krkavina, lan). Ovo je višenamenski balzam za omekšavanje grube kože (pete, laktovi), sprečavanje strija tokom trudnoće.
  3. Ulje-krema za lice sa Omega-3 i Omega-6 (Collistar). Koncentrat obnavlja hidrolipidni omotač kože, poboljšava njen turgor, jača lokalni imunitet i štiti lice od ultraljubičastog zračenja. Proizvod se koristi za veoma suv dermis, posebno zimi.
  4. Sastav ulja za kožu oko očiju sa kavijarom losos riba(Mira). Biokompleks smanjuje natečenost ispod očiju, omekšava i zaglađuje nježnu kožu kapaka. Ovaj proizvod sadrži biljna ulja (susam, sjemenke grožđa, jojobe, ricinus, čičak), prirodne estre, kavijar sol homogenat.
  5. Krema za lice sa medom i maslinovim uljem (zdravlje i ljepota). Snažan nutritivni kompleks na bazi minerala Mrtvog mora, organskih ekstrakata (ovs, kopriva, alge, hamamelis, šipak, zeleni čaj, pirinčane mekinje, zeleni čaj, korijen sladića), biljna ulja (maslinovo, noćurka, morska krkavina, bundeva, avokado, jojoba, šipak, sjemenke grožđa). Najbogatija izbalansirana kompozicija pruža zaštitu dermisa na više nivoa negativan uticaj spoljašnje okruženje(vetar, sunce, oksidativni stres). Krema savršeno tonizira, vlaži, regenerira i zateže kožu lica.
  6. Voćno ulje sa omega 3, 6, 7, 9 masti (Aroma Naturals). Lipidni koncentrat se sastoji od 95% biljnih ulja (kajsije, kokos, suncokret, šafranik, seme grožđa, maslina, bundeva, laneno seme, krastavac, šipak). Ovo je univerzalni proizvod za njegu suhe kože vrata, lica i ruku.
  7. Uma balzam sa maslinovim uljem i kavijarom jesetra(Mira). Snažno sredstvo za podmlađivanje koje će poboljšati mikroreljef kože, aktivirati disanje tkiva, ubrzati regeneraciju dubokih slojeva dermisa i potencirati sintezu vlastitog kolagena.

Da biste spriječili oksidaciju kompozicija, lipidne proizvode čuvajte u hladnjaku.

Zaključak

Omega-6 trigliceridi imaju kompleksan efekat na ljudsko tijelo. Naime, poboljšavaju imunitet, održavaju integritet ćelija, normalizuju metabolizam lipida i zadržavaju vlagu u dermisu. Ove kiseline se koriste za liječenje osteoporoze, očnih patologija, alkoholizma, ateroskleroze, ekcema, akni, alergija, onkologije, čireva, tuberkuloze.

Zapamtite, omega-6 masti imaju blagotvoran učinak na organizam samo u prisustvu omega-3 supstanci. Ako dnevni jelovnik sadrži 10 do 20 puta više prvih lipida od drugih, počinju se razvijati upalne reakcije. Optimalni omjer omega-6 i omega-3 jedinjenja ne bi trebao biti veći od 8:1.

Lideri po sadržaju linolne kiseline su ulja biljnog porijekla: suncokretovo, seme pamuka, soje, noćurka, uljane repice, kukuruza, sjemena crne ribizle.

Zapamtite, nedostatak esencijalnih masti u svakodnevnom jelovniku ugrožava metabolizam lipida. Kao rezultat, javljaju se hormonske disfunkcije, povećava se zgrušavanje krvi, povećava se nivo "lošeg" holesterola, "dobi" na težini, a stanje dermisa se pogoršava.

Strogo pazite na ishranu i ostanite zdravi!

Oni su zaslužni za značajno poboljšanje stanja kože i kose, ublažavaju bol i zasićuju tijelo energijom. Sve je to od vitalnog značaja za svakog sportistu, jer trening, naprotiv, iscrpljuje sve organe i njihove sisteme.

Tipično, grupa ovih masnih kiselina ulazi u organizam sportiste zajedno s hranom, ali u nekim slučajevima može doći do njihovog nedostatka. Zbog toga sportisti moraju razmišljati o kupovini kompleksa koji sadrže zdrave masne kiseline.

Koristi i štete

Omega-6 su jedna od najvažnijih komponenti koje su uključene u ćelijsku membranu. Pomažu ubrzavanju metabolizma i eliminaciji toksične supstance iz ćelije, što utiče na opšte stanje osobe. Za sportistu je ovaj mehanizam važan jer omogućava efikasno uklanjanje produkata razgradnje masnog tkiva iz tijela.

Ove kiseline su takođe imaju dobar učinak na rad srca i krvnih žila. Pospješuju bolje uklanjanje kolesterola iz krvi, što pomaže u prevenciji nastanka raznih kardiovaskularnih bolesti. Svi oni mogu spriječiti sportistu da normalno vježba, jer srce igra glavnu ulogu u svim treninzima.

Dodatno, omega 6 jača imunitet sportiste. Pod uticajem stalne fizičke aktivnosti, sportista počinje da gubi prirodnu zaštitu od infekcija, pa je važno održavati normalan imunitet. Omega-6 masne kiseline odlično obavljaju ovu ulogu.

Još jedno važno svojstvo omega 6 je sposobnost obnavljanja koštanog tkiva i jačanja noktiju. Više jake kosti omogućavaju sportistima da treniraju još više bez straha od povreda kao što je fraktura. Osim toga, masne kiseline imaju svojstva prirodnog antidepresiva, pa ih osoba uzima u obliku vitaminski kompleks, raspoloženje se popravlja.

Indikacije za upotrebu

Potreba za masnim kiselinama se povećava kod svih sportista jer se često izlažu teškim fizičkim izazovima u vidu treninga. Omega 6 pomaže u poboljšanju raspoloženja i obnavljanju energije, što je važno za postizanje novih visina u sportu.

Suplemente, čiji su glavni sastojci masne kiseline, moraju uzimati sportisti koji imaju problema sa srcem i izdržljivošću. Najčešće se sve srčane bolesti javljaju zbog viška holesterola u organizmu. Omega-6 pomaže tijelu da ih uništi i održava njihov sadržaj na optimalnom nivou.

Kurs omega-6 lijekova treba propisati na zimsko vrijeme godine. U ovom trenutku ljudsko tijelo je najranjivije, jer je potrebna dodatna energija za grijanje unutrašnje organe. Smanjuje se i imunološka odbrana, pa je uzimanje ovakvih suplemenata vrlo važno.

uputstva za upotrebu

Svaka osoba ima svoj nivo potreba za omega 6. U prosjeku, sportista bi trebao dobiti 4 do 8 g ovih masnih kiselina dnevno. Na mnogo načina, brojke zavise od ukupnog unosa kalorija. Omega-6 bi trebalo da čini otprilike 5% ukupnog dnevnog kalorijskog unosa sportiste. U ovom slučaju, omjer omega-3 i omega-6 u prehrani treba održavati na nivou od 1:2 i 1:4.

Omega-6 masne kiseline se dodaju mnogim vitaminskim suplementima. Preporučuje se da se uzimaju tri puta dnevno uz hranu. Kapsule se moraju isprati vodom kako bi se poboljšao njihov prolaz kroz gastrointestinalni trakt.

Kontraindikacije

Omega 6 mogu uzimati gotovo sve osobe osim trudnica i dojilja, kao i onih sportista koji imaju individualnu netoleranciju na sastojke dodataka prehrani koji sadrže ove masne kiseline.

Posljedice

Kada se pravilno uzima sa omega 6 suplementima, raspoloženje sportiste se značajno poboljšava. Ovo omogućava marljivije treniranje. Osim toga, poboljšava se stanje srca i krvnih žila. Počinju se bolje nositi s transportom krvi, jer kolesterol nestaje iz krvnih žila. Omega 6 postepeno normalizuje telesnu težinu, što je takođe dobro za dobrobit sportiste.

Kontinuirano uzimanje omega 6 iz hrane ili suplemenata postepeno dovodi do toga da sportisti počinju rjeđe oboljevati. To je zbog činjenice da masne kiseline poboljšavaju zaštitu staničnih membrana, pa virusi prestaju prodirati u njih i uzrokovati razne bolesti.

Ako se omega 6 suplementi uzimaju nepravilno ili pretjerano, sportisti mogu imati zdravstvene probleme. Neke medicinske studije tvrde da omega 6 može uzrokovati astma, ateroskleroza, artritis, a može izazvati i nastanak malignih tumora. Iz tog razloga, suplemente sa ovim masnim kiselinama treba uzimati s oprezom.

Gdje i šta se nalazi u

Omega 6 se nalazi u velikim količinama u sjemenke pamuka, susama, konoplje i suncokreta, te u uljima pripremljen od ovih komponenti. Mnogo ga ima i u mahunarkama, šafraniku, orasima i pinjolima, kokosu, mesu peradi i jajima.

Masne kiseline se mogu dobiti ne samo iz obične hrane, već i iz posebne aditivi za hranu ili droge. Jedan od najbolji kompleksi smatra se SAD Omega 3-6-9. Sadrži dovoljnu koncentraciju svih masnih kiselina koje su vitalne za održavanje zdravlja sportiste.

Zaključak

Omega 6 ima kompleksan efekat na organizam sportiste. Prije svega, masne kiseline poboljšavaju imunološku odbranu tijela i poboljšavaju funkcioniranje kardiovaskularnog sistema, a također pomažu u jačanju kostiju, kose i noktiju. Sva svojstva masnih kiselina važna su za održavanje normalnog zdravlja sportiste, stoga ne zaboravite na uzimanje suplemenata sa dovoljnim sadržajem omega 6.

Postoji 7 glavnih dokazanih korisna svojstva omega-6 polinezasićene masne kiseline.

1. Pomaže u smanjenju boli zbog oštećenja živaca

Istraživanja pokazuju da uzimanje gama-linolenske kiseline (GLA) - vrste omega-6 masne kiseline - šest mjeseci ili duže može smanjiti bol u živcima kod osoba s dijabetičkom neuropatijom. Ljudi koji imaju dobru kontrolu šećera u krvi mogu imati više koristi od omega-6 masti od onih koji imaju lošu kontrolu šećera u krvi. Dvije studije koje su ispitivale efekte GLA kod osoba s dijabetičkom neuropatijom otkrile su da uzimanje omega-6 masnih kiselina smanjuje bol u živcima nakon godinu dana liječenja.

2. Borite se protiv upale

Znamo da upala negativno utječe na naše zdravlje i može pogoršati, pa čak i uzrokovati bolest. U stvari, većina hroničnih bolesti, kao što su rak, dijabetes, bolesti srca, artritis i Alchajmerova bolest, su veoma upalne. Stoga je rješavanje kronične upale ključno.

Konzumiranje zdravih masti, kao što su polinezasićene masti (PUFA), općenito ima pozitivne učinke na zdravlje. Omega-3 i omega-6 masne kiseline mogu igrati ulogu važnu ulogu u smanjenju upale i prevenciji razne bolesti. GLA se proizvodi u tijelu iz linolne kiseline, koja je glavna omega-6 masna kiselina. GLA se metabolizira u dihomo-gama-linolensku kiselinu (DGLA), što ga čini protuupalnim nutrijentom.

3. Liječite reumatoidni artritis

Ulje noćurka, napravljeno od sjemenki indijskog divljeg cvijeća, sadrži 7 do 10% GLA. Preliminarni dokazi sugeriraju da noćurka može smanjiti bol, oticanje i jutarnju ukočenost zglobova. Iako će vam vjerovatno trebati između jednog i šest mjeseci da primijetite efekte. Međutim, ovaj lijek ne može zaustaviti napredovanje bolesti, što znači da će se i dalje javljati oštećenja zglobova.

Međutim, za liječenje reumatoidnog artritisa, Arthritis Foundation preporučuje uzimanje 540 miligrama ulja peršuna dnevno, do maksimalno 2,8 grama dnevno. Molimo vas da se prvo posavetujete sa svojim lekarom pre nego što ga uzmete.

4. Može pomoći u smanjenju simptoma ADHD-a

Švedska studija je procijenila efekte omega-3 i omega-6 masnih kiselina na pacijente s poremećajem pažnje i hiperaktivnošću (ADHD). Naučnici su testirali 75 djece i adolescenata (8-18 godina) tokom 6 mjeseci. Dok većina ne reaguje na terapiju omega-3 i omega-6 mastima, podgrupa od 26% ispitanika primetila je smanjenje simptoma ADHD-a za 25%. Nakon šest mjeseci, 47% ispitanika u ovoj podgrupi osjetilo je olakšanje simptoma.

5. Smanjite visok krvni pritisak

GLA sam ili u kombinaciji s omega-3 ribljim uljem može pomoći u smanjenju simptoma visokog krvnog tlaka (hipertenzije). Nalazi iz jedne studije na muškarcima sa graničnim visokim krvnim pritiskom sugerišu da GLA može pomoći u smanjenju visokog krvnog pritiska. krvni pritisak prilikom uzimanja 6 grama ulja crne ribizle. Ispitanici su iskusili smanjenje dijastoličkog krvnog pritiska u poređenju sa onima koji su uzimali placebo.

Druga studija je proučavala ljude s intermitentnom klaudikacijom, koja uzrokuje bol u nogama pri hodanju i uzrokovana je začepljenim krvnim žilama. donjih udova. Istraživači su otkrili da su ispitanici koji su uzimali ulje noćurka doživjeli smanjenje sistolnog krvnog tlaka.

6. Smanjite rizik od srčanih oboljenja

Američko udruženje za srce sugerira da linolna kiselina može smanjiti rizik od razvoja koronarna bolest srca. Zamjena unosa zasićenih masti biljnim uljima bogatim PUFAs pomoći će vam da spriječite razvoj bolesti srca i krvnih žila.

Linolna kiselina se može dobiti iz biljnih ulja, kao i orašastih plodova i sjemenki, ali je treba konzumirati samo u hrani. prirodni proizvodi i nerafinirana biljna ulja, te izbjegavajte GMO ulja kao što je ulje repice. Orasi su izvrstan izvor omega-6 polinezasićenih masnih kiselina, koji tijelu daju oko 11 grama linolne kiseline. Osim toga, sadrže alfa-linolensku kiselinu, biljnu omega-3 masnu kiselinu koja je također vrlo korisna za zdravlje srca.

7. Podržava zdravlje kostiju

Istraživanje provedeno u južnoj Kaliforniji i objavljeno u American Journal of Clinical Nutrition, pokazuju da PUFA mogu pomoći u sprečavanju deformiteta skeleta koji su rezultat stanjivanja koštanog tkiva tokom starenja. I kod muškaraca i kod žena, konzumiranje omega-6 i omega-3 masti pokazalo je poboljšanje zdravlja skeleta, posebno u kukovima i kralježnici.

Istraživači su zaključili: “Povećanje omjera ukupnih omega-6 i omega-3 masnih kiselina također je značajno povezano sa nižom mineralnom gustinom kostiju (BMD) na butnoj kosti kod svih žena i na kralježnici kod žena koje ne koriste hormonsku terapiju. Veći omjer omega-6 i omega-3 masti povezan je s nižim BMD-om kuka kod oba spola.”

Omega-6 hrana i suplementi

Postoji nekoliko različitih vrsta omega-6 masnih kiselina, a većina njih (kao što je linolna kiselina) nalazi se u biljnim uljima. Linolna kiselina u tijelu se pretvara u gama-linolensku kiselinu (GLA), nakon čega proizvodi arahidonska kiselina. GLA se može naći u nekoliko biljnih ulja, uključujući ulje noćurka, ulje boražine i ulje sjemenki crne ribizle, čija potrošnja zapravo može smanjiti upalu. Većina GLA koji se uzima kao dodatak prehrani pretvara se u supstancu zvanu dihomo-γ-linolenska kiselina (DGLA), koja se bori protiv upale.

Za pretvaranje GLA u DGLA potrebno je nekoliko nutrijenata, uključujući magnezijum, cink i vitamine C, B3 i B6. Međutim, DGLA je izuzetno rijetka masna kiselina, koja se nalazi samo u tragovima u životinjskim proizvodima.

Omega-6 masne kiseline se mogu naći u dodacima prehrani, ali uvijek se trudite da te masti unosite isključivo hranom što je više moguće. Dakle, gdje se nalaze omega-6 masne kiseline? Najbolji izvori omega-6 masnih kiselina su:

  • govedina
  • piletina
  • orasi
  • biljna ulja

Važno je napomenuti da kako biste izvukli maksimalnu korist od omega-6 masnih kiselina, trebate konzumirati samo organske dijetetske masti koje se nalaze u neprerađenoj cjelovitoj hrani i izbjegavati u potpunosti GMO.

Problem je u tome što tipična zapadnjačka dijeta obično sadrži znatno više omega-6 masnih kiselina nego omega-3 masnih kiselina, dijelom zato što se omega-6 nalaze u toliko nezdravih namirnica, kao što su preljevi za salatu, čips, pica, tjestenina. jela, kobasice, bilo koja vrsta brze hrane i mnogi drugi proizvodi.

Štetni proizvodi, kao što je brza hrana, sadrže značajan iznos omega-6 masne kiseline. Stoga, jedući pretežno ovu hranu, stvarate neravnotežu omega-3 i omega-6 masnih kiselina u organizmu, što dovodi do upale i razvoja srodnih bolesti.

Suprotno tome, mediteranska prehrana, na primjer, ima zdraviji balans između omega-3 i omega-6 masnih kiselina, što je čini odličnim izborom za poboljšanje zdravlja srca i prevenciju kardiovaskularnih bolesti. Mediteranska dijeta, za razliku od zapadnjačke, ne uključuje toliko mesa. Većina mesnih proizvoda bogata je omega-6 masnim kiselinama, iako govedina hranjena travom sadrži više omega-3 masti. Mediteranska prehrana uključuje namirnice kao npr sveže voće i povrće, cjelovite žitarice, riba, maslinovo ulje, bijeli luk i umjerene količine vina, što sve pomaže u ravnoteži omjera masnih kiselina.

Većina omega-6 masnih kiselina ulazi u naše tijelo putem biljnih ulja, ali ne treba se previše zanositi njima. Pretjerana konzumacija biljnih ulja ili linolne kiseline može potaknuti upale i dovesti do srčanih bolesti, raka, astme, artritisa i depresije, što je jedan od razloga zašto ove masti trebate konzumirati umjereno. Međutim, utvrđeno je da ove masne kiseline pomažu stanicama da pravilno funkcioniraju.

U studiji koja je uključivala starije odrasle osobe, prosečne starosti 74-godišnjaci, konzumiranje omega-6 masnih kiselina povezano je sa smanjenjem smrtnosti, što ukazuje na zdravstvene prednosti ovih važnih masti.

Mora postojati ravnoteža između omega-6 i omega-3 kiselina kako bi ove masti donijele maksimalnu korist tijelu. Naučnici su skloni vjerovati da bi omjer trebao biti otprilike 2:1 omega-6 prema omega-3. Dobivanje omega-6 iz hrane je prilično jednostavno, a suplementacija općenito nije potrebna. Međutim, omega-6 masne kiseline su također dostupne u uljima koje se uzimaju kao dodaci prehrani koji sadrže linolnu kiselinu i gama-linolensku kiselinu (GLA), kao što su ulje noćurka i ulje crne ribizle. Spirulina, koja se često naziva modrozelene alge, takođe sadrži GLA.

Ispod je lista različitih vrsta omega-6 masnih kiselina i gdje se nalaze:

  • Linolna kiselina: sojino ulje, kukuruzno ulje, šafranovo ulje, suncokretovo ulje, kikirikijevo ulje, pamučno ulje, ulje pirinčanih mekinja.
  • Arahidonska kiselina: puter od kikirikija, meso, jaja, mlečni proizvodi.
  • GLK: sjemenke konoplje, spirulina, ulje noćurka (7 - 10% GLA), ulje boražine (18 - 26% GLA), ulje sjemenki crne ribizle (15 - 20% GLA).

Najveće količine Omega-6 masnih kiselina nalaze se u sljedećim namirnicama:

  • safflower
  • sjemenke grožđa
  • suncokretovo ulje
  • makovo ulje
  • kukuruzno ulje
  • orahovo ulje
  • ulje pamuka
  • sojino ulje
  • Susamovo ulje

Rizici povezani sa konzumiranjem omega-6 masnih kiselina

Osobe s određenim zdravstvenim stanjima, kao što su ekcem, psorijaza, artritis, dijabetes ili osjetljivost grudi, trebaju se posavjetovati s liječnikom prije uzimanja bilo kakvih omega-6 suplemenata. Prijavljeno je da ulje boražine i ulje noćurka snižavaju prag napadaja; dakle, ljudi koji trebaju uzeti antikonvulzivi Trebali biste biti oprezni i razgovarati o tome sa svojim ljekarom.

Neke omega-6 masne kiseline, kao što je GLA, mogu povećati ili smanjiti efekte određenih lijekova.

Osim toga, potrošnja je također velika količina Omega-6 i nedovoljno omega-3 mogu uzrokovati neravnotežu masnih kiselina, kojih ima mnogo negativne posljedice. To znači da morate pratiti unos omega-6 masnih kiselina i poboljšati ishranu. Isprobajte mediteransku ishranu kao vodič i da kontrolišete količinu masti koju unosite.

Sažmite

  • Omega-6 su jedne od najvažnijih masnih kiselina koje trebamo unijeti hranom, jer ih naša tijela ne mogu sama proizvesti.
  • Omega-6 masne kiseline pomažu u smanjenju bolova u živcima, borbi protiv upale, liječenju artritisa, mogu pomoći u smanjenju simptoma ADHD-a, snižavanju visokog krvnog tlaka, smanjenju rizika od srčanog udara i podržavanju zdravlja kostiju.
  • Neke od najboljih omega-6 masnih kiselina nalaze se u namirnicama kao što su ulja šafranike, sjemenki grožđa, suncokreta, maka, kukuruza, orašastih plodova, sjemenki pamuka, soje i susama.
  • Većina ljudi unutra razvijene države konzumiranje previše omega-6, a nedovoljno omega-3. Veoma je važno da uravnotežite unos omega-6 i omega-3 masnih kiselina kako biste održali njihovu ispravnu ravnotežu, što će podstaći dobar nivo zdravlje.

Dobro znamo da su omega masne kiseline neophodne za normalno funkcionisanje organizma, lepotu kose i noktiju, odlično zdravlje i uravnoteženu ishranu. Ali malo ljudi zna da omega-3 masne kiseline, koje se mogu naći u lososu, nisu ograničene na to.

U stvari, postoje tri vrste omega kiselina: omega-3, omega-6 i omega-9. I, na primjer, omega-9 kiseline koje se nalaze u avokadu značajno se razlikuju od omega-3 kiselina koje se nalaze u masnoj ribi. Ispod je sve što trebate znati o ovim svakako korisnim, ali vrlo različitim elementima.

Šta su omega masne kiseline

Brza lekcija iz hemije: masti su poput zidova od cigle koji se sastoje od masnih kiselina. Sve masne kiseline imaju čak broj atoma ugljika koji su vezani jedan za drugi duž lanca. Neke od njih imaju jednostruke veze između atoma ugljika i nazivaju se zasićenim mastima, dok druge imaju dvostruke veze i smatraju se nezasićenim. Omega-3, omega-6 i omega-9 su sve vrste prirodnih nezasićenih masti koje većina stručnjaka u ovoj oblasti zdrava ishrana smatra se znatno zdravijim od zasićenih masti.

I opet se vraćamo na hemijsku strukturu: početak ugljičnog lanca naziva se "alfa", a njegov kraj se naziva "omega". Omega-3 kiseline u svom nazivu imaju trojku jer su prva molekula s dvostrukom vezom tri ugljika sa omega kraja (isto sa omega-6 i omega-9 masnim kiselinama). Dakle, pozabavili smo se dosadnom teorijom - vrijeme je da prijeđemo na znanje koje možete primijeniti u praksi.

Omega-3: koje su prednosti i gdje je nabaviti

Stručnjaci upozoravaju da naše tijelo ne može proizvoditi omega-3 masne kiseline, pa svakako jedite hranu bogatu omega-3 ili uzimajte suplemente kako biste izbjegli nedostatke. Postoje tri glavne vrste omega-3 masnih kiselina: alfa-linolenska kiselina (ALA), eikozapentaenska kiselina (EPA) i dokozaheksaenska kiselina (DHA).

EPA i DHA se nalaze u masnoj ribi kao što su losos, skuša i haringa. EPA ima moćno protuupalno djelovanje i, prema istraživanjima, može smanjiti rizik od srčanih bolesti, reume i raka. Istovremeno, DHA igra važnu ulogu u zdravlju mozga. Optimalna količina omega-3 je dvije do tri porcije masne ribe sedmično. U idealnom slučaju, četvrtina svih masti koje konzumirate treba da sadrži omega-3 masne kiseline.

Omega-6: koja je korist i gdje je nabaviti

Kao i kod omega-3 masnih kiselina, naše tijelo ih nije u stanju proizvesti samo. Međutim, možete unijeti dovoljno omega-6 iz svoje prehrane – i to vrijedi iskoristiti. Ove kiseline se uglavnom nalaze u biljnim uljima kao što su kukuruzno ulje, ulje šafranike, susamovo ulje, ulje kikirikija i sojino ulje.

Ali budite oprezni: iako omega-6 imaju važnu ulogu u tijelu, previše njih može uzrokovati upalu. (Zanimljivo je da većina ljudi ishranom dobije 15 do 25 puta više omega-6 masnih kiselina nego omega-3 masnih kiselina.)

Omega-9: koja je korist i gdje je nabaviti

Za razliku od omega-3 i omega-6, omega-9 masne kiseline se smatraju neesencijalnim. Drugim riječima, čak i ako je njihova potrošnja zanemarljiva, vaše tijelo neće osjetiti nedostatak u tom pogledu. Omega-9 možete dobiti iz ulja repice i suncokreta, badema i avokada. Između ostalog, maslinovo ulje sadrži i omega kiseline, ali će vam biti korisno da znate da je to uglavnom omega-9 i samo mala količina omega-3.

Međutim, iako omega-9 masne kiseline nisu potrebne našem tijelu, one imaju svoje zdravstvene prednosti. Tako su nedavne studije otkrile da njihova konzumacija umjesto zasićenih masti može smanjiti razinu kolesterola, kao i rizik od razvoja dijabetesa i kardiovaskularnih bolesti.

Mnoge supstance su neophodne za normalno funkcionisanje organizma. Na primjer, masti. Podvrsta masnih kiselina odgovorna je za biološku regulaciju prirodnih funkcija. Ove supstance se, pak, obično dijele na zasićene i nezasićene - Omega 3, 6, 9. Danas su na tržištu predstavljeni kompleksi u kojima su kombinovane. Hajde da saznamo zašto je to korisno i kako uzimati takve spojeve, imaju li kontraindikacije.

Šta je Omega

Nažalost, u današnjoj ekonomskoj realnosti nije moguće da svaki čovjek organizuje takvu hranu. Nutricionisti su predložili alternativu - Omega-3-6-9 kompleks. Za šta je koristan i kako uzimati ovaj sastav.

Kompleks je izuzetno važan i koristan za normalno funkcionisanje mozga i kardiovaskularnog sistema. Ali glavna stvar je da je jednostavno nezamjenjiv za ljude koji aktivno treniraju (na primjer, sportaši koji se pripremaju za natjecanja) ili su prisiljeni slijediti dijetu za regulaciju tjelesne težine.

Gubitak težine

Korištenje kompleksa ima pomoćni učinak na tijelo u periodu kada je osoba, radi normalizacije težine, prisiljena potpuno ili djelomično ograničiti konzumaciju mesa i ribe. Omega-6 ima pozitivan učinak na brzinu metabolizma, povećavajući je. To znači da se hrana bolje vari i ne stagnira.

Jedinstveni sastav kompleksa povećava trajanje treninga. Shodno tome, racionalna ishrana i dovoljna fizičke vežbe doprinose brzom i efektivno smanjenje tjelesne težine.

Za pomoć bodibilderima

Ovaj specifičan sport stavlja veliki stres na mnoge sisteme i organe. A to zahtijeva restauraciju, za koju je korisno uzimati Omega-3-6-9 kao izvor važnih kiselina. Komponente blagotvorno utiču na kardiovaskularni sistem, koji tokom treninga doživljava posebno velika opterećenja. Takođe povećavaju ukupnu izdržljivost, jačaju nervnih vlakana i plovila.

Trening bodibildera prati porast krvnog pritiska. Kompleks ga smanjuje na normalne nivoe, što takođe smanjuje opterećenje srca. Sve to pozitivno utiče na kvalitet i kvantitet treninga. Masne kiseline pomažu u izgradnji snažne tjelesne građe.

Shema prijema. Kontraindikacije

Razmotrili smo zašto je korisno uvesti kompleks Omega-3-6-9 u prehranu. Pitam se kako to poduzeti za one koji žele vratiti svoju težinu u normalu i aktivno se pumpaju. Shema je jednostavna. Tri puta dnevno tokom upotrebe uzimati po 1 kapsulu. Lekar koji nadzire može prilagoditi dozu.

Postoji još jedan oblik kompleksa - tečni. Sastav se prije upotrebe temeljito, ali lagano promućka. Doziranje se izračunava na osnovu težine. Na svakih 50 kg uzmite 1 tbsp. l. Takođe se uzima uz obroke.

Kompleks ima nekoliko direktnih kontraindikacija:

  • preosjetljivost na jednu ili sve komponente odjednom;
  • uzimanje drugih vitaminskih komponenti;
  • kamenje organa genitourinarnog sistema;
  • poremećaji štitne žlijezde.

Ali čak i ako nema navedenih kršenja, ne bi bilo suvišno posavjetovati se s liječnikom.

Korisna alternativa

Kompleks koji kombinuje sve tri masne kiseline indiciran je za osobe koje gube na težini ili intenzivno vježbaju. U drugim slučajevima, dovoljno je ograničiti se na Omega-3, jer Omega-6 dolazi u dovoljnim količinama s hranom, a treća kiselina je manje važna.

Glavni izvor Omega-3 je riblje masti. Ako redovno uzimate ovaj proizvod, možete spriječiti razvoj ateroskleroze, srčanog i moždanog udara.

Korisne i opasne osobine

Brojne studije su pokazale prednosti proizvoda u sljedećim slučajevima:

  • terapija autoimunih bolesti, kao i patologija kardiovaskularnog sistema;
  • period rađanja djeteta;
  • visok krvni pritisak;
  • period menopauze;
  • oštećenje vida;
  • distrofija i, naprotiv, gojaznost.

Riblje ulje se propisuje i osobama koje imaju visok rizik od razvoja kardiovaskularnih poremećaja. Kao rezultat unosa, količina triglicerida se značajno smanjuje, funkcija mozga se kvalitativno poboljšava, a napredovanje Alchajmerove bolesti inhibira. Proizvod dovodi do povećanja serotonina, što povoljno utiče na raspoloženje.

Prije nego naučite kako uzimati Omega-3 kapsule ribljeg ulja za odrasle, važno je naučiti o kontraindikacijama za upotrebu:

  • poremećaji u radu genitourinarnog sistema;
  • patološki poremećaji štitne žlijezde.

Kako uzimati omega 3 kapsule ribljeg ulja za odrasle. Režim je prilično jednostavan - od 1 do 3 kapsule tri puta dnevno. Najbolje je to učiniti nakon što osoba pojede. Najbolje ga je piti sa običnom vodom.