Meni
Besplatno
Dom  /  Vrste dermatitisa/ Kako testirati lubenicu na hemikalije. Kako razlikovati zrelu lubenicu od nitratne

Kako testirati lubenicu na hemikalije. Kako razlikovati zrelu lubenicu od nitratne

Do zvaničnog početka sezone prodaje lubenica ostalo je još oko nedelju dana, ali neovlašćena trgovina dinjama na ulicama Moskve traje od sredine jula. Potrošači su ogorčeni ne samo zbog visoke cijene, već i zbog kvalitete voća: lubenice koje su umjetno sazrele uz pomoć nitrata predstavljaju opasnost po zdravlje.

Istovremeno, prodavači mrvica od lubenice u većini slučajeva ne mogu predočiti ni trgovačku dozvolu ni certifikate kvalitete.

Dozvola za promet dinja važiće od 1. avgusta. Moskovsko Odeljenje za potrošačko tržište i usluge objasnilo je da se ne preporučuje kupovina lubenica pre ovog datuma - bolje je sačekati kraj leta, kada su definitivno zrele.

Broj oranica dinja u glavnom gradu ovog ljeta biće skoro dva puta manji u odnosu na prošlu godinu. - ukupno 450 . Osim toga, maloprodajni objekti će raditi po novim pravilima. Prodavci su dužni da rade u specijalnoj odjeći, da nose medicinsku knjižicu i dokumente koji potvrđuju kvalitet proizvoda.

Gdje odabrati lubenice

U Moskvi je zabranjena prodaja dinja "sa zemlje". Maloprodajna mesta treba da budu opremljena mrežastim sanducima i specijalnim vagama umesto kućnih, medicinskih i poštanskih vaga. Prodavci ne bi trebali rezati i prodavati lubenice i dinje na dijelove, kao na kriške.

Osim toga, na pladnju ili posipaču moraju biti postavljene vizuelne informacije o radnom vremenu maloprodajnog objekta i pravnoj adresi trgovačke organizacije.

Da biste se zaštitili, najbolje je ne kupovati lubenice u „spontanim“ radnjama u kojima sanitarne službe ne provjeravaju proizvode i uvijek pitajte da li za njih postoje dokumenti. Štaviše, ne biste trebali kupovati na štandovima uz cestu: tamo proizvodi upijaju toksine.

Neki proizvođači stimulišu sazrijevanje dinja azotnim gnojivima, što dovodi do nakupljanja nitrata u lubenicama. Posljedice njihove upotrebe mogu biti teške - akutno infektivno trovanje ili kronična intoksikacija, koju liječnici nazivaju "kumulativnim efektom".

Kako prepoznati nitratnu "bombu"

Nemoguće je na oko prepoznati nitratnu lubenicu osim ako se ne isječe. Ne biste trebali ni probati bobicu ako je njena pulpa prošarana žutim ili svijetložutim vlaknima ili ima ljubičastu nijansu.

Ako potopite pulpu nitratne lubenice u vodu, hoće visokog sadržaja nivoi nitrata će postati crveni ili ružičasti. “Zdrava” lubenica će vodu malo zamutiti.

Ako pokucaš nitratna lubenica- osećaj kao da udarate nisku loptu. Takva lubenica može izgledati zrelo, ali ako ne pukne pri cijeđenju, znači da nije zrela bez tuđe "pomoći".

Kako bi lubenica trebala izgledati bez mana

Rašireno je vjerovanje da je velika lubenica "nitrat". To nije istina: na primjer, za sortu "chill", 10-20 kilograma je daleko od granice.

Idealna lubenica treba da bude dovoljno velika, ne baš teška i sa jasno definisanim prugastim uzorkom. Da biste odredili prirodnu zrelost lubenice, prije svega morate obratiti pažnju na stabljiku - rep na vrhu ploda trebao bi biti suh.

Kupljena lubenica ne bi smjela imati posjekotine ili pukotine - kroz koje ulaze mikrobi koji uzrokuju crijevne infekcije.

Postoji mit da bi zrela lubenica trebala zvoniti ako je udarite dlanom. Zapravo, zvuk zavisi od toga da li je meso iznutra omekšalo ili ne. Zeleno voće će zvoniti, ali zrela lubenica bi trebala biti dosadna.

Zvuk pucketanja koji lubenica proizvodi kada je stisnete rukama je dobar znak. Možete bezbedno kupiti takav proizvod.

Poželjno je da tlo na dnu strane bude žuto, a ne bijelo.

I još jedna stvar. Zrela lubenica se lako može izgrebati - prelaskom nokta po njoj lako možete ukloniti gornji sloj kore.

Prilikom odabira dinje stručnjaci savjetuju da obratite pažnju na aromu kojom bi njena kora trebala odisati, mekoću koja se osjeća na dodir i odsustvo svijetlosmeđih mrlja.

Šta učiniti u slučaju trovanja "nitratima".

Osim nitrata, lubenice mogu sadržavati mikrobe, pa čak i teške metale. U slučaju trovanja potrebno je piti što više vode kako bi se spriječila dehidracija i smanjili simptomi bolesti.

Da li je lubenica dobra za vas?

Postoje oprečne informacije o dobrobitima lubenica. Neki kažu da vlakna lubenice sadrže kalijum, koji se ispire iz organizma prilikom uzimanja diuretika. Zbog toga se preporučuje konzumiranje lubenice kod bolesti kao što su cistitis i nefritis.

Istovremeno, postoji mišljenje da, iako sve dinje sadrže vlakna, ona se slabo apsorbiraju, opterećujući želudac. Zbog toga ljekari savjetuju djeci i starijim osobama starijim od 50 godina da odbiju sočno voće.

Materijal su pripremili onlajn urednici www.rian.ru na osnovu informacija iz RIA Novosti i otvorenih izvora

Lubenice možete testirati na sadržaj nitrata ne samo u laboratorijskim uvjetima - postoje znakovi po kojima je čak i kod kuće lako utvrditi jesu li prikladne za hranu.

Osim toga, vrijedi ga naučiti, jer se njegov kvalitet može odrediti i prije kupovine. Treba obratiti pažnju kako na samo voće, tako i na opremu trgovačkog mesta (često se i dobra lubenica može pokvariti ako se ostavi u neprikladnim uslovima). Kao primjer, pokušajmo odabrati i testirati lubenicu na nitrate kod kuće.

Da biste se zaštitili od kupovine "štetne" lubenice, morate obratiti pažnju na sljedeće:

  • Lubenice treba kupovati na specijalizovanim pijacama, gde su stvoreni odgovarajući uslovi skladištenja (higijenski i sanitarni), a postoje i posebne dozvole;
  • Lubenice ne bi trebale biti u kontaktu sa zemljom - lezite na pod (kako biste izbjegli da prljavština uđe u mikropukotine). Svo voće se obično skladišti na posebnim policama proizvoda, u čistim posudama;
  • Bolje je izbjegavati kupovinu izrezane, napuknute, naborane ili slomljene lubenice, jer se mikrobi posebno brzo šire u slatkoj pulpi bobica (uključujući ispod polovice prekrivene filmom). Iz istog razloga, bolje je izbjegavati isprobavanje narezane lubenice na pijaci;
  • Zreo i izrastao prirodni uslovi(bez preteranog hranjenja) lubenica će zvoniti kada se tapka, a njen vrh će biti suv.

Testiranje na nitrate

Postoji nekoliko načina za testiranje lubenice na nitrate kod kuće:

  • Cijela lubenica se može staviti u posudu s vodom (na primjer, u kadu). Ako lubenica pluta, onda je kvalitetna, a ako tone, onda sadrži nitrate;
  • Rez čiste lubenice bit će neravnomjeran, sa zrncima. Glatki, svijetli rez ukazuje na visok sadržaj;
  • Velike žućkaste ili bjelkaste žile u pulpi također su znak da je lubenica previše hranjena gnojivima;
  • Možete držati rez lubenice do svjetla i vidjeti da li je površina malo svjetlucava. ljubičasta, bolje je ne jesti takvo voće;
  • Komad pulpe lubenice možete staviti u čistu posudu i ostaviti 15 minuta. Ako se voda samo zamuti od pulpe, lubenica je dobra, a ako postane jarko ružičasta ili crvena, to znači da lubenica ima nitrate.

Jedu lubenicu

Također je vrijedno zapamtiti pravila za jedenje lubenice:

  • Lubenica je samostalno jelo. Potrebno je jesti dva sata prije ili dva sata nakon glavnog obroka (kombinacija lubenice sa drugom hranom može preopteretiti želudac);
  • Prije jela, lubenicu treba dobro oprati čistom tekućom vodom;
  • Najviše nitrata pohranjeno je u kori ploda, tako da lubenicu ne treba jesti do same kore.


Na osnovu materijala sa: podskazchik.com

Lubenice su slatke bobice koje simboliziraju toplinu, sunce i približavanje velikodušne jeseni. Navikli smo da ih jedemo u avgustu-septembru, a nepoverljivi smo prema onim primercima koji se ranije pojavljuju u prodaji. Prije svega, povezivanje njihovog vansezonskog zrenja s upotrebom akceleratora rasta - nitrata. Poznato je da se nitrati u lubenicama mogu akumulirati u velikim količinama iz azotnih gnojiva koja se koriste pri uzgoju dinja.

Šta su nitrati i salitra?

Nitrati su takođe soli azotne kiseline– uvijek prisutan u biljkama: bitan je element metabolizma i sinteze proteinskih molekula. Biljke uzimaju nitrate iz tla da bi izgradile svoje ćelije. Kada ih ćelija apsorbira, soli se pretvaraju u nitrite, a dalje duž lanca u amonijak, neophodan za stvaranje hlorofila. Odnosno, svaka biljka sadrži soli azotne kiseline u različitom stepenu.

Mnogi ljudi vjeruju da je šalitra ono što se pumpa u lubenice kako bi se ubrzalo njihovo sazrijevanje. Ali ovo je samo trivijalno ime za vodotopivo gnojivo na bazi soli dušične kiseline. Glavno područje primjene salitre je poljoprivreda.

Dodatne neželjene doze nitrata mogu nastati kada se prekomjerno primjenjuju u obliku gnojiva na tlo na kojem raste lubenica.

Prilikom kupovine sezonskog jagodičastog voća suočavamo se s opasnošću kupovine nekvalitetnih poljoprivrednih proizvoda: za profitabilnu ranu berbu neki proizvođači prehranjuju povrće i voće nitratima. Lubenica koja se prenahranila đubrivima postaje opasna za organizam i izaziva trovanje.

SES je utvrdio dnevni unos nitrata koji je bezopasan za organizam: za odraslu osobu je dozvoljena doza od 50 mg na 10 kg tjelesne težine - ~0,5 g nitrata može se uzeti bez posljedica po zdravlje. Prema WHO, dozvoljena doza nitrata je 3,7 mg, a nitrita - 0,2 mg po 1 kg. Više od polovine dnevnih potreba za ovim supstancama ulazi u naš organizam iz sveže povrće i konzervisanu hranu.

Dozvoljeni nivo nitrata u lubenici je 60 mg/kg. Toplinska obrada, vitamin C i proces skladištenja uništavaju ove tvari. Budući da se lubenica jede u velikim količinama i bez termičke obrade, opasnost od dobijanja soli dušične kiseline u većoj dozi je posebno velika.

Posljedice viška dušikovih soli

Nitrati su, kao takvi, malo toksični, ali se pretvaraju u mnogo opasnije nitrite– to se dešava i u gastrointestinalnom traktu i u samim plodovima. U tom obliku truju organizam, sprečavajući ćelije da se obogate kiseonikom, što dovodi do gladovanja kiseonikom. Proces trovanja hranom povećanom dozom nitrata javlja se u roku od 4-6 sati. Kod teške intoksikacije simptomi se mogu pojaviti u roku od 60 minuta.

Simptomi trovanja nitratima

Kada nitrati uđu u organizam u višku, neprijatno je i znakove opasnosti, koji ukazuju na trovanje solima dušične kiseline:

  • plava promjena boje usana, sluznice, noktiju, lica u cjelini;
  • pojačano lučenje pljuvačke, mučnina, povraćanje i proljev;
  • bol u jetri i želucu;
  • opšta slabost, zimica, nedostatak daha;
  • jaka glavobolja, pospanost;
  • gubitak koordinacije pokreta, mogući gubitak svijesti.

Ako se pojave karakteristični simptomi, morate hitno uzeti adsorbirajući lijek i odmah potražiti pomoć od medicinske ustanove.

Kako prepoznati opasnu lubenicu

Važno je na vrijeme utvrditi da nitrati u lubenici premašuju sve razumne standarde kako biste sebe i svoje najmilije zaštitili od depresivnih posljedica. Da biste to učinili, najpreciznije bi bilo korištenje instrumentalnih metoda:

  1. laboratorijske analize;
  2. provjeravanje indikatorskim trakama;
  3. korištenje posebnog uređaja - mjerača nitrata.


Pravi izbor

Navedene metode provjere nisu dostupne svima, pa se morate osloniti na znanje i poštivanje nekih jednostavnih pravila za kupovinu lubenice.

  • Sve počinje od mjesta kupovine: mora biti certificirano radnja, a ne auto na ivici puta ili gomila povrća na zemlji.
  • Plodovi trebaju uredno ležati na paletama i biti zaštićeni od sunčeve svjetlosti.
  • Potreban je pažljiv pregled plodova na njihovu zrelost. Prema GOST-u, zrela lubenica ima:
  1. umjereno sjajna tvrda površina;
  2. slaba rebra na stabljici;
  3. suva stabljika i osušena vitica;
  4. Kada se udari savijenim prstom, proizvodi bučan zvuk.
  • Provjera integriteta pokrova bobica: nema pukotina, oštećenja, trulih ili mekih područja na kori.
  • Mjesto na kojem lubenica dodiruje tlo nije veće od dlana - 5 x 10 cm i ujednačene žute ili narandžaste boje.
  • Ne biste trebali tražiti od prodavca da izreže komad kako biste vidjeli što je unutra - možete unijeti mikrobe koji će dovesti do kvarenja voća i trovanja.

Provjera bobičastog voća na prisustvo salitre

Postoji nekoliko jednostavnih kućnih metoda za ispitivanje lubenice na prisustvo salitre. Najjednostavniji i najpristupačniji je s vodom. U veliki lavor ili kadu morate sipati običnu vodu i staviti voće: lubenica bez nitrata neće potonuti, već će plutati. U suprotnom - ako se utopio - postoji velika vjerovatnoća da u bobici bude salitra. Možete i odrezati komad, uzeti 20 grama pulpe, izgnječiti je i staviti u čašu vode. Nakon otprilike 10 minuta, zdrava pulpa će dati vodi blagu nijansu ili će je malo zamutiti. Kada je tečnost obojena u bogatu boju, možete biti sigurni da u lubenici ima viška azotnih soli i da nije bezbedna za konzumiranje.

Nakon što testirate cijeli plod vodom, možete ga detaljnije pregledati iznutra. Prisustvo šalitre u lubenici će biti indicirano sljedećim znakovima:

  1. Kora je sjajna i previše sjajna;
  2. Prerezano meso je glatko, bez zrna, izrazito jarko crveno;
  3. Umjesto jedva primjetnih bijelih vena, pulpa sadrži grube vene žuta boja;
  4. Nezrele sjemenke su gotovo bijele.

I za kraj, nekoliko korisnih savjeta:

  • Prije jela nemojte biti lijeni da temeljno operete površinu lubenice, čak možete koristiti i deterdžent - sapun. Zatim isperite prokuvanom vodom.
  • Nitrati se akumuliraju u vanjskim omotačima voća i povrća – čak i onih koji ih ne sadrže u višku. Stoga ne biste trebali štedjeti i jesti pulpu do kore.
  • Nakon što se voće otvori, pojede se što je brže moguće. A ako je tako, onda u frižideru ne više od 2-3 sata.
  • Lubenica je poslastica koju je dobro jesti za desert. Takođe se preporučuje da se konzumira odvojeno od ostalih namirnica, u razmaku od 2 sata pre ili posle glavnog obroka.

Poznavajući opasnosti lubenice koja je dobila višak hranjivih tvari u obliku dušičnih gnojiva, te slijedeći jednostavna pravila za odabir, kupovinu i konzumaciju zrelih bobica, možete se zaštititi od neželjenih posljedica trovanja ovom poslasticom.

Ne može svaki baštovan uzgajati sočne lubenice. Stoga, da bismo uživali u tako velikim, aromatičnim bobicama, kupujemo ih. A kada dođemo kući, pitamo se da li sadrže neugodna iznenađenja za nas i kako kod kuće testirati lubenice na nitrate?

Ranije, prije dvadesetak godina, ljubitelji dinje čekali su kraj ljeta, a danas se pojavljuju krajem maja. I svako od nas razumije da se to ne bi moglo dogoditi bez “hemije”. Ali tako su ukusni i tako lepo leže...

Šta treba da znate ako imate jaku želju da kupite lubenicu.

Šta su nitrati i zašto su opasni za ljude?

Nemoguće je potpuno ukloniti štetna jedinjenja iz usjeva, jer u tlu uvijek postoje soli dušične kiseline. Biljka ima svojstvo da ga apsorbira iznad norme za rast i dalje sazrijevanje. Koncentrirani višak, koji se pretvara u nitrate, postaje štetan, nesiguran i negativno utječe na zdravlje ljudi:

  • kiseonik ne ulazi dobro u ćelije i one gladuju
  • dolazi do metaboličkih poremećaja
  • imuni sistem postaje slab
  • disanje je poremećeno, srce, krvni sudovi i gastrointestinalni trakt loše funkcionišu
  • telo nije u stanju da apsorbuje hranljive materije
  • nervni sistem je nestabilan

Ali dozvoljena norma Tijelo je sposobno da ga ukloni samo. Za odraslu osobu, norma u lubenicama je šezdeset miligrama po kilogramu težine. Za djecu ne bi trebalo da prelazi pedeset miligrama po kilogramu fetusa. Veličina dnevna norma za odraslu osobu - dvije stotine miligrama, za djecu - osamdeset.

Ako proizvod jednom konzumirate u štetnom višku, možete dobiti akutno trovanje.

Sezonska orijentacija

Priroda je ustanovila da se lubenice ne mogu pojaviti prije kraja ljetne sezone. Ali oni su već dugo na policama, što znači da su se prilikom uzgoja koristili posebni stimulansi rasta i drugi aditivi. Čak i ako se pridržavate uslova kupovine, to takođe nije garancija da ove lubenice ne sadrže nitrate. Samo žetva sa vaše parcele može pružiti garanciju sigurnosti.

Možete vjerovati i poznatim specijaliziranim poljoprivrednim firmama koje su pod kontrolom nadležnih organa, a kvalitet njihovih proizvoda je potvrđen certifikatima. Od ljetnih stanovnika možete kupiti i „ekološki prihvatljiv proizvod“, ali danas su tako poduzetni. Kupe lubenice niotkuda, a onda ih preprodaju, kao iz svoje bašte.

GOST je još uvijek relevantan i važeći u naše vrijeme, iako je usvojen prije više od trideset godina. Prema njemu, lubenice netržišnog tipa (trule i nepravilnog oblika). Definitivno ne možete kupiti na ovakvom mjestu. Dakle, kako odabrati zrelu lubenicu?

A prisustvo nitrata se vidi pregledom. Uostalom, na tezgi mora biti proizvod, odnosno rezana lubenica. Neka prodavac tvrdi da je ljeto vruće, vrijeme pogodan, proizvod je čist i kada je uzgojen hemikalije nisu uneseni. Ne predaj se!

Nema potrebe žuriti, trebalo bi pažljivije pogledati kupovinu. Postoje znakovi po kojima možete odrediti koliko je proizvod siguran:

  • nema tragova udaraca, mehaničkih oštećenja, udubljenja, pukotina kroz koje štetne hemikalije mogu prodrijeti
  • veličina - ne treba vas zavesti ogromni plodovi i vjerujte prodavcu koji tvrdi da postoje takve divovske sorte. Velika veličina odgovara prekomjernim stopama gnojidbe, što podrazumijeva visok sadržaj nitrata. Bolje je izabrati lubenicu prosječne veličine, otprilike sedam do deset kilograma, jer će mali, srećom, ispasti nezreo
  • žute mrlje na koru ne bi trebalo da prelaze deset centimetara, crno-smeđe mrlje ukazuju na višak soli
  • rep treba da bude suv, mesto odakle raste takođe treba da bude osušeno, a žute semenke treba da budu blede, nezrele, obavijene sluzi, u pulpi koja deluje zrelo, što ukazuje da je rast fetusa stimulisan neprirodno
  • Pulpa treba da bude ravnomerno obojena, mat, sa vidljivim zrncima. Prisustvo štetnih materija je naznačeno šupljom pulpom u sredini, sa nijansom narandžasta boja, a konzistencija je previše labava
  • vlakna su bjelkasta, tvrde, žućkaste vene bi vas trebale upozoriti.

I sve se to može vidjeti vizualno i bez ikakvih instrumenata. 100% garanciju daje samo mjerač nitrata - lični mjerač koji testira bilo koji proizvod na sadržaj nitrata u nekoliko sekundi.

Danas će kupovina nitratomera svakako biti opravdana, jer pomoću njega možete provjeriti ne samo krupnu crvenu bobicu, već i drugo povrće, voće, sokove itd. Ali kod kuće, sami, kako možete provjeriti da li postoji ima li nitrata u lubenici?

Stručnjaci savjetuju da se pulpa lubenice zgnječi u čaši i doda voda. Ako tečnost jednostavno postane mutna, to ukazuje na normalnu količinu. Ako postane ružičasta ili čak crvena, to znači opasne materije ovde ima dosta.

Neki ljudi testiraju hemikalije kupanjem lubenice. Voda se uvlači u bilo koju posudu i tamo se uranja. Zrela samo lebdi na vrhu, ali potopljena će morati da se oprosti.

Možete koristiti posebne indikatorske test trake koje se stavljaju na rez lubenice. Kada su potpuno vlažne, boja će se stvrdnuti za dvije do tri minute. To će ukazati na prisustvo nitrata.

Njihova količina određena je skalom odgovarajućih boja uključenih u komplet. Za ljubitelje dinje važno je da znaju da se nitrati uništavaju kada voće dugo odstoji i pod uticajem termičke obrade. Ali lubenica se ne podvrgava visokotemperaturnoj obradi i konzumira se mnogo. Dakle, hajde da svi proverimo lubenicu mogući načini- bilo pomoću uređaja ili na oko. Također zabranjujemo djeci da jedu pulpu u blizini kore, jer se tamo nalaze mnoge štetne tvari.

A kada se konačno pojavi na našem stolu, ponekad gorko požalimo što se snovi ostvaruju...

Prema statistikama toksikologa, broj žrtava trovanja nitratima raste krajem avgusta, kada je jeftinija prugasta bobica u izobilju predstavljena na gradskim pijacama. A upravo lubenica često postaje uzrok trovanja nitratima, jer ih njena pulpa odlično upija, a lubenica se obično jede u jednom dahu. Stoga, čak i ako je, prema standardima, doza nitrata u njemu relativno mala, dolazi do trovanja zbog ukupne količine opasnih otrova- nitrati, nitriti, fosfor i hlor - jednom riječju, sve one tvari koje se dodaju u tlo kako bi lubenice brže rasle i sazrijevale. Štaviše, izvor opasnih materija mogu biti ne samo đubriva, već i, recimo, kanalizacioni odvodi u blizini fabrike dinje.

Usput, zapamtite jednu važnu nijansu: najveća koncentracija pesticida, bez obzira koliko ih ima u lubenici, nalazi se u blizini kore. U jezgri lubenice ih ima najmanje.

Ured Rospotrebnadzora za Republiku Tatarstan nam je rekao kako samostalno utvrditi sadrži li vaša lubenica nitrate.

Ako želite da se uvjerite da u kupljenoj lubenici nema nitrata, najprecizniji način je hemijska laboratorijska analiza, kaže Elvira Mirolyubova, glavni specijalistički stručnjak Ureda Rospotrebnadzora za Republiku Tatarstan. - Lakša opcija je da kupite nitratometar i sami odredite nivo nitrata za nekoliko minuta. Možete pokušati da odredite nivo nitrata kod kuće, a da ne potrošite ni peni. Ali zapamtite, ovi podaci nisu toliko tačni i uglavnom su subjektivni.

„Vizualizator“ je uvek sa vama

Prije svega, isjecimo lubenicu. Znakovi prisustva nitrata:

Površina lubenice je mermerno glatka (ali treba da bude zrnasta),
- meso ima blagu ljubičastu nijansu,
- vene i vlakna su gruba, žute boje.

Sada izrežite komad pulpe i stavite ga u čašu vode. Voda će se zamutiti za 15 - 20 minuta. Ali ako istovremeno postane ružičasta ili crvena, to znači da je povećan sadržaj nitrata.

Osim toga, lubenica sa nitratima ima kiselkast miris.

Šta učiniti ako se ne osjećate dobro?

U slučaju trovanja, možete se izvući sa lakšom bolešću. Međutim, mogući su i drhtavica, teški proljev, dehidracija, oštećenje različitih organa - tada je potrebna hospitalizacija. Samoliječenje je neprihvatljivo! Ali u blagim slučajevima možete sami da uradite ispiranje želuca. Prvo popijte više slane vode, a zatim izazovite povraćanje nekoliko minuta nakon posljednjeg gutljaja. Ponovite ovaj postupak nekoliko puta.