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Woraus bestehen Spieße. Einfaches und leckeres Canape am Spieß auf dem festlich gedeckten Tisch - Fotorezepte. Canape mit Früchten, Canape mit Käse, Canape mit Fleisch, Feiertagsbrötchen

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Canapes (vom französischen Canape - „winzig“) sind kleine Sandwiches mit einer Dicke von 0,5–0,8 cm, einer Breite von 3–4 cm oder einem Durchmesser von 3–4 cm, die auf Brot oder Keksen mit einer Vielzahl von Zutaten zubereitet werden. Normalerweise sind Kanapees Mini-Sandwiches, die auf Spieße aufgespießt werden. Sie sind einfach zuzubereiten und sehen zwischen anderen Gerichten immer schön aus.

Wir sind in Webseite Wir bieten Ihnen einige Ideen, wie Sie Kanapees zubereiten können, die Ihre Freunde und Lieben angenehm überraschen werden.

Kanapee mit Käse

Häppchen ohne Käse sind kaum vorstellbar, fast genauso wie ohne Brotboden. Und das alles, weil es mit einer Vielzahl verschiedener Zutaten kombiniert werden kann.

  • Die einfachste und leckerste Option. Käse, Gemüse oder Obst. Einfach zu machen und sieht toll aus! Die besten Kombinationen sind Käse, Trauben; Oliven, Petersilie, Hartkäse; Kirschtomaten, Basilikum, Käse.
  • Frittierter Käse. Es ist ungewöhnlich und sehr lecker. Käse (vorzugsweise Suluguni) in 2–2,5 cm große Würfel schneiden, in Weizenmehl wälzen. Schlagen Sie separat 2 Eier mit 2 EL. l. Milch. Den Käsewürfel in die Eimischung tunken, dann im Maismehl wälzen. Braten Sie den Käse in einem Topf mit reichlich Öl an, bis sich eine schöne braune Kruste bildet. Herausnehmen und auf einem Papiertuch trocknen. Die resultierenden Würfel können auf Spieße aufgereiht werden.
  • Käsebrötchen. Sie können verschiedene Füllungen in dünn geschnittenen Käse einwickeln und die Oberseite der Rolle mit einem Spieß durchstechen.
  • Käsecreme. Eine oder zwei Käsesorten mit Joghurt (nicht süß) cremig schlagen, Sie können beliebige Kräuter, Knoblauch oder Nüsse hinzufügen. Legen Sie die resultierenden Nudeln auf eine Scheibe Brot für Canapés.
  • Käsebällchen. Es sieht sehr festlich aus und ist nicht so schwierig, wie es scheinen mag. Wir mischen fettfreien Hüttenkäse mit Weichkäse im Verhältnis 1: 2. Wir rollen die Kugeln, rollen sie in Hartkäse, auf einer feinen Reibe oder in gehacktem Dill oder in Eigelbpüree (kochen Sie das Ei!). Andere Option: 100 g Hartkäse und 1 gekochtes Ei reiben, mit 1 Esslöffel Mayonnaise mischen. Kugeln aufrollen. Rollen Sie wie in der ersten Option.

Kanapee mit Garnelen

Garnelenhäppchen sehen sehr festlich und hell aus und sind nicht weniger lecker. Darüber hinaus erweisen sie sich als sehr interessant, wenn Sie Ihre Vorstellungskraft verbinden.

  • Marinierte Garnelen. Mischen Sie in einer separaten Schüssel 2 EL. l. Pflanzenöl, 2 EL. l. Weinessig, eine Knoblauchzehe hacken, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen. In dieser Mischung sollten sich gekochte Garnelen 30 - 40 Minuten hinlegen. Wir stecken mit einem Spieß an einer Gurken- oder Selleriescheibe fest.
  • Kanapee mit Garnelen, Speck und eingelegter Paprika. Wir falten die Kanapees in dieser Reihenfolge: eine Scheibe Weißbrot, gerollter Speck, ein Stück gebratene eingelegte Paprika, ein dünnes Stück Käse, Garnelen. 3 Minuten vor dem Servieren in den vorgeheizten Ofen geben.
  • Kanapee mit Garnelen auf einem Sahnekissen. Sahnevariante: In einer separaten Schüssel 200 g Naturjoghurt, 1 frische Gurke und 1 Knoblauchzehe (alles sehr fein schneiden), mit Salz abschmecken.
  • Kanapee mit Entenbrust. Die Entenbrust mit Salz und Pfeffer bestreuen und im Ofen backen, bis sie weich ist. Erst nach vollständiger Abkühlung in dünne Scheiben schneiden. Wir wickeln eine Scheibe reife Kaki in Entenfleisch. Mit Beeren (Heidelbeeren, Preiselbeeren, Himbeeren) und einem Minzblatt dekorieren. Wir durchbohren das alles mit einem Spieß.
  • Ein Snack am Spieß ist ein ideales Gericht für Firmenfeiern, festliche und geschäftliche Empfänge, Kindermatineen und Geburtstage. Sie sind bequem zu essen, da sie für "einen Biss" zubereitet werden. Die Gäste können mehrere Kanapees probieren und ihren Favoriten auswählen. Die Vorteile solcher Snacks liegen auf der Hand: Sie sind schnell zubereitet, verursachen keine Magenbeschwerden und Unmengen von schmutzigem Geschirr. Sogar ein Kind kann sie zubereiten, da es sehr einfach ist, ein Minimum an Zeit aufgewendet wird und als Ergebnis ein schönes festliches Gericht erhalten wird. Deshalb sind Snacks am Spieß sowohl bei Studentenfesten als auch bei Empfängen von Staatsoberhäuptern so beliebt.
    Es gibt eine unglaubliche Vielfalt an Snack-Optionen: Jeder kann sie sich selbst ausdenken und sich nur auf seinen eigenen Geschmack und die Liste der Produkte verlassen, die sich im Kühlschrank befinden. Meistens werden sie auf der Basis von getrocknetem Roggenbrot oder französischem Baguette, Keksen, Crackern, Pommes oder gebackenen Körben zubereitet.
    Die beliebtesten Arten von Snacks am Spieß sind Torten und Kanapees. Sie sind zu einer fortschrittlicheren Mini-Version des mehrstöckigen Sandwichs geworden, das Lord Sandwich erfunden hat. Er war ein Fan von Kartenspielen, also aß er, ohne den Kartentisch zu verlassen. Um seine Hände sauber und frei von Fleischfett zu halten, beschloss Sandwich, die Sandwichfüllung mit einem weiteren Stück Brot zu bedecken. Alles Geniale ist einfach.
    Das Sandwich wurde von den Franzosen verkleinert, die beschlossen, Mini-Snacks mit Spießen zuzubereiten. Dieses Design war nicht nur praktisch, sondern auch hygienisch. Tartinki und Kanapees – winzige Sandwiches mit einem Gewicht von etwa 50 Gramm – wurden bei Empfängen serviert und unterwegs verzehrt, so dass viele Gäste keine Gelegenheit hatten, sich die Hände zu waschen.
    Möchten Sie, dass ungewöhnliche, originelle und sehr leckere Snacks am Spieß auf Ihrem Tisch erscheinen? Rezepte mit Fotos zum Kochen der beliebtesten Optionen für Kanapees und Torten helfen Ihnen dabei.

    Rezept Nummer 1. Griechischer Salat am Spieß, Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos


    Der beliebte griechische Salat ist in diesem originellen Vorspeisenbuffet leicht zu erkennen. Die Zutaten sind darin so perfekt aufeinander abgestimmt, dass moderne kulinarische Spezialisten ihrer Fantasie freien Lauf lassen und es in einer ungewöhnlichen Form servieren, indem sie Gemüse und Käse am Spieß sammeln und den Geschmack und das Rezept eines von vielen geliebten Gerichts bewahren.

    Geschmacksinfo Buffet-Snacks

    Zutaten

    • Feta-Käse - 100 gr.;
    • Tomaten der Sorte "Sahne" - 2 Stück;
    • Gurke;
    • Kopf der roten Zwiebel;
    • Bulgarischer Pfeffer;
    • Pflanzenöl - 2 EL. Löffel;
    • Zitronensaft - 1 EL. der Löffel;
    • Eine Knoblauchzehe;
    • entkernte Oliven;
    • Salz;
    • Pfeffer.

    Wie man Salatvorspeise am Spieß kocht

    Paprika halbieren. Die Samen entfernen, mit Wasser abspülen und die Hälften erneut in zwei Teile schneiden, um Boote daraus zu machen.


    Die Tomaten in ordentliche Scheiben schneiden. Die Sorte „Creme“ ist ideal für Snacks. Sie können Kirschtomaten nehmen. In diesem Fall benötigen sie ein Vielfaches mehr. Kirsche lässt sich leicht halbieren. Die Tomaten auf den Paprikas anrichten.


    Käse in 3 x 3 cm große Würfel schneiden. Ein Stück Käse und eine Olive auf einen Zahnstocher stechen.


    Gurke waschen. Wenn es nicht bitter ist, kann die Haut nicht abgeschnitten werden. Schneiden Sie es in dünne Scheiben entlang.


    Eine Gurke auf einem Zahnstocher mit Käse und Oliven so einstechen, dass sie auf beiden Seiten ist. Stecken Sie einen Zahnstocher in die Paprika und die Tomate.

    Fein gehackte Zwiebel, gehackten Knoblauch, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Öl mischen. Gießen Sie dieses Dressing über die Boote und servieren Sie sie auf dem Tisch.

    Rezept Nummer 2. Vorspeise am Spieß mit Speck und Oliven


    Diese Buffet-Vorspeise wird die Gäste mit ihrer Originalität und Sättigung überraschen. Es hat einen reichen, leicht salzigen Geschmack, daher wird es am besten auf Rucolablättern serviert, die für ihren bitteren nussigen Geschmack bekannt sind, mit einem frischen Baguette.

    Um das Gericht zuzubereiten, benötigen Sie 200 Gramm Speck und ein Glas grüne Oliven, gefüllt mit Zitrone, Sardellen oder ohne Zusatzstoffe. Speck in kleine Stücke schneiden. Wickeln Sie sie um jede Olive, befestigen Sie sie mit Zahnstochern oder Spießen. Mit Rucola und geschnittenem Baguette garniert auf einem Teller anrichten.

    Rezept Nummer 3. Italienische Vorspeise mit Kirschtomaten und sonnengetrockneten Tomaten


    Dieses Gericht ist schnell zubereitet, hat aber gleichzeitig einen raffinierten Geschmack. Getrocknete Tomaten sind ein wahrhaft italienisches Gericht, das an die heißen Strahlen der Toskana erinnert. Sie können sie im Laden kaufen oder selbst im Ofen oder in der Mikrowelle zubereiten. Wählen Sie dazu die Sorte „Creme“ aus. Mozzarella-Käse bringt die Säure einer Tomate mit seinem cremigen Geschmack auf einer Seite des Spießes perfekt zur Geltung. Und das ursprüngliche „Sandwich“ wird auf der anderen Seite mit einer saftigen Note frischer Kirschtomate abgerundet. Sie können den Spieß mit einem Blatt Rucola oder Spinat dekorieren.

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    Rezept Nummer 4. Kalte Vorspeise in Form eines Bootes


    Eine kalte Vorspeise am Spieß in Form eines Bootes passt perfekt zu jedem Urlaub. Es ist einfach zuzubereiten und die Zutaten befinden sich in der Regel im Kühlschrank jeder Frau.

    Um es zuzubereiten, benötigen Sie Mayonnaise oder eine andere Sauce, Bruststück oder Schinken, Hartkäse, Roggenbrot, Oliven, Gurken und Weintrauben jeder weißen Sorte.
    Auf ein kleines Stück Brot, mit Mayonnaise oder Sauce bestreichen, dünn geschnittenes Bruststück und Käse legen. Die Gurke quer in zwei Hälften teilen, in dünne Scheiben schneiden, die zu einem Segel werden. Einen Rand der Gurkenscheibe mit einem Zahnstocher einstechen, die Olive und den zweiten Rand der Gurke darauf fädeln. Mit Weintrauben dekorieren. Es wird schön und befriedigend!

    Rezept Nummer 5. Kanapee für Männer


    Dieser schnelle Snack wird jedem Mann gefallen. Er passt besonders gut zu starken alkoholischen Getränken. Um es zuzubereiten, nehmen Sie Borodino-Brot, konservierten Hering (Sie können den gesalzenen Hering selbst in Stücke schneiden, aber wählen Sie die Knochen sorgfältig aus), Zitrone, Mayonnaise, schwarzer Pfeffer, Frühlingszwiebelfedern.

    Die Zitrone in Ringe schneiden, die dann in 4 Teile geteilt werden. Die Zwiebelfeder schräg in mehrere Stücke schneiden.

    Legen Sie auf kleine, mit Mayonnaise bestrichene Stücke Borodino-Brot ein Stück Hering, eine viertel Zitronenscheibe und eine Frühlingszwiebelfeder. Den Canape mit einem Spieß in der Mitte durchstechen. Für zusätzliche Schärfe schwarzen Pfeffer darüber streuen. Fertig ist der brutale Männer-Snack!

    Rezept Nummer 6. Vorspeise am Spieß von Crackern


    Diese köstliche Vorspeise wird mit Crackern zubereitet. Sie können neutral, käsig oder mit Salz sein. Nehmen Sie zur Zubereitung geriebenen Käse (oder körnigen Hüttenkäse) mit gehacktem Knoblauch und Mayonnaise. Auf Wunsch können Sie diese Masse salzen, mit getrockneten italienischen Kräutern oder Pfeffer würzen. Den Käse auf die Cracker geben. Mit fein gehackter Paprika und einem Zweig krauser Petersilie garnieren. Der mehrfarbige Pfeffer sieht wunderschön aus. Mit einem Spieß oder Zahnstocher einstechen.

    Rezept Nummer 7. Fruchtsnack am Spieß


    Ideal zum Champagner ist ein fruchtiger Snack am Spieß. Es wird oft für Kindermatineen vorbereitet. Frisches Obst ist köstlich und enthält Vitamine, also ist es immer eine gute Option. Nehmen Sie zur Zubereitung lange Spieße oder Grillstäbchen. Die Zubereitung eines Snacks ist einfach: Schneiden Sie die Früchte im Kühlschrank in kleine Stücke - nicht mehr als 3 mal 3 Zentimeter - und fädeln Sie sie auf einen Spieß. Bei dieser Option Trauben, Kiwi, Mandarinen, Birnen und Pfirsiche hacken. In verschiedene Formen geschnittene Früchte können mit Käsestücken abgewechselt werden. Für Kinderfeste können Sie eine Vorspeise zubereiten, indem Sie frisches Obst mit Pfirsichen, Ananas und Aprikosen aus der Dose vermischen. Dieses Gericht wird viel süßer.

    Rezept Nummer 8. Mini-Kaprese


    Mini-Caprese-Vorspeise sieht sehr malerisch aus. Sie ist die Tochter des berühmten italienischen Imbisses, der auf Capri geboren wurde und mit seinen Farben der Flagge Italiens ähnelt. Um eine Vorspeise zuzubereiten, nehmen Sie Kirschtomaten, Rucola und Mini-Mozzarella. Die Zubereitung ist elementar: Einen Zahnstocher in eine Kirschtomate stechen, ein Rucolablatt darauf fädeln und mit einer kleinen Mozzarellakugel abrunden. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Balsamicoessig beträufeln.

    Die perfekte Kombination

    Wir haben nur ein paar beliebte Rezepte für festliche Snacks am Spieß aufgelistet. Um Ihr eigenes individuelles Gericht zusammenzustellen, empfehlen wir als Designer, Win-Win-Kombinationen von Produkten zu studieren:


    Tipps für die Zubereitung von Vorspeisen am Spieß:


    In dieser Sammlung haben wir Canape-Rezepte am Spieß mit Fotos zubereitet, die Sie zu Hause nachkochen können, und Sie können alle Zutaten leicht in jedem Supermarkt finden.

    Kanapees sind sehr kleine Sandwiches, die man nicht abbeißen, sondern als Ganzes in den Mund nehmen kann. Meistens handelt es sich dabei um einen Leckerbissen vom Buffet, der von Hand genommen wird. Sie werden hauptsächlich mit leichten Cocktails und Wein serviert.

    Kanapees am Spieß, deren Rezepte unten angegeben sind, bestehen aus einer Vielzahl von Produktsets. Daher werden Sie bestimmt diejenigen finden, die Ihnen und Ihren Gästen gefallen werden. Wir empfehlen, nicht bei einer Option stehen zu bleiben, sondern mehrere Rezepte mit Fotos auszuwählen.

    Gießen Sie die Pflaumen mit heißem Wasser und lassen Sie sie ziehen, bis sie weich sind. Dann das Wasser abtropfen lassen und die getrockneten Früchte mit einer Serviette abtupfen.

    Das Heringsfilet und die Schwarzbrotscheiben in gleich große Quadrate mit einer Seitenlänge von ca. 7-10 mm schneiden.

    Knusprige eingelegte Gurken in Ringe von der gleichen Dicke wie Hering mit Brot schneiden.

    Brotstücke, Pflaumen, Gurken und Hering abwechselnd auf Spieße stecken (wenn es nicht klar ist, siehe Foto). Beim Servieren einen Tropfen Senf auf den Fisch geben und die Kanapees mit Petersilie garnieren.

    Canape von Schinken- und Käsebrötchen

    100 g Hartkäse auf einer mittleren Reibe reiben. Fügen Sie 1 Knoblauchzehe hinzu, die Sie durch eine Knoblauchpresse gepresst haben. Füllen Sie 1 EL. l. Mayonnaise oder Sauerrahm nach Wahl.

    Den Schinken in dünne Scheiben schneiden. Auf jeden Kreis etwas Käsefüllung geben und den Schinken zu einer Rolle rollen. Je nach Durchmesser jede Rolle in mehrere Stücke schneiden, 1,5-2 cm breit.

    Auf jeden Spieß eine entkernte Olive aus der Dose und zwei kleine Schinkenröllchen mit Käsefüllung „anrichten“. Es sollte wie auf dem Foto werden.

    Kanapee "Haken"

    Helle, köstliche und originelle Kanapees mit Garnelen am Spieß werden Liebhabern von Meeresfrüchten sicherlich gefallen. Dank der weichen Textur von Frischkäse hat diese Vorspeise einen delikaten Geschmack, und Gurken verleihen Canapés die nötige Frische und Knusprigkeit. Alle Zutaten sind toll kombiniert. Solche Kanapees sind auf der Speisekarte von Restaurants zu finden, aber jeder kann sie problemlos zu Hause zubereiten.

    Die Gurke waschen und der Länge nach in dünne, dünne Streifen schneiden.

    In die Mitte jedes Streifens einen vollen Teelöffel Frischkäse mit einem Petersilienblatt geben.

    1 geschälte gekochte Garnele auf den Käse legen (Schwänze nicht abreißen).

    Die gefüllte Gurke in eine Rolle wickeln und mit einem Spieß befestigen. Installieren Sie die "Haken" an einem kleinen Becher mit einem Laib oder Cracker.

    Gewellte Kanapees mit Wurst

    Damit die Gäste Ihre Bemühungen zu schätzen wissen, ist es wichtig, Häppchen nicht nur zu Hause am Spieß zuzubereiten, sondern sie auch schön zu dekorieren. Dazu gibt es mehrere Möglichkeiten. Eine davon besteht darin, aus Produkten volumetrische Figuren zu formen, sie beispielsweise in Form von Wellen zu falten. Solche Canapés sehen sehr beeindruckend aus und sehen appetitlich aus.

    Auf einen Spieß eine halbe Olive, dünne Gurken- und Wurstkreise, wie auf dem Foto, stecken.

    Befestigen Sie den Spieß am Boden der Brotscheibe, auf der die Tomate und der Hartkäse liegen.

    Schöne hausgemachte wellige Kanapees sind fertig!

    Canape mit Garnelen und Tomaten

    Garnelen sind eine der beliebtesten Zutaten bei der Herstellung von hausgemachten Canapés. Es ist, als wäre sie für diesen Snack gemacht. Kanapees mit Garnelen am Spieß können mit einer Vielzahl von Zusätzen zubereitet werden und es müssen nicht viele sein. Im Gegenteil, Produkte sollten den Geschmack von Garnelen nicht „verstopfen“, sondern nur ergänzen.

    Schneiden Sie für dieses Rezept kleine Kreise aus einem Laib und trocknen Sie sie in einer trockenen Pfanne.

    Legen Sie kleine, in Kreise geschnittene Tomaten auf einen Laib und legen Sie gekochte Garnelen darauf.

    Befestigen Sie die Zutaten mit einem Spieß (siehe Foto). Pro Canapé 2-3 Tropfen Zitronensaft auspressen und mit einem Zweig grünen Dill garnieren.

    Kanapee "Mehrfarbig"

    Einfache Canape-Rezepte am Spieß mit Fotos erleichtern Ihnen die Vorbereitung auf den Urlaub. Kleine helle und kontrastreiche Snacks kommen auf dem Tisch am besten zur Geltung. Sie sind in der Regel die ersten, die von den Platten verschwinden.

    Um mehrfarbige Kanapees zuzubereiten, müssen Sie die Avocado schälen, den Stein entfernen und die Frucht in kleine Würfel schneiden.

    Marinierte Sardellen in kleine Streifen schneiden. Wachteleier kochen, schälen und halbieren.

    Ei, Kirschtomate, Sardelle und Avocado nacheinander auf den Spieß stecken.

    Helle Kanapees zu Hause sind fertig!

    Grüne Häppchen mit Garnelen und Oliven

    Wählen Sie für dieses Rezept größere Garnelen und kleinere Oliven.

    Gurken waschen und in 5 mm dicke Scheiben schneiden.

    Die „lockigen“ Enden der Salatblätter mit den Händen in kleine Stücke reißen.

    Die Olive mit dem Schwanz in die Garnele legen, mit einem Spieß einstechen und auf der Gurke mit dem Salat befestigen. Es sollte wie auf dem Foto werden.

    Kanapee mit Trauben und Garnelen

    Kleine Portionen Häppchen am Spieß, deren Rezepte sehr einfach sind, werden oft nicht nur bei offiziellen Veranstaltungen, sondern auch zu Hause serviert.

    Canape ist die beste Option für Treffen mit Freunden.

    Eine weitere harmonische Kombination von Produkten sind Garnelen mit entsteinten Trauben auf der Basis von getrocknetem Toastbrot. Das ist sehr lecker!

    Mini-Sandwiches mit Balyk am Spieß

    Solche Kanapees sind überhaupt kein Problem, um sie zu Hause zuzubereiten.

    Eine Toastscheibe mit Butter bestreichen und diagonal in 4 Stücke schneiden. Legen Sie jeweils ein Stück Balyk oder Schinken darauf. Befestigen Sie von oben mit einem Spieß einen Streifen frischer Gurke, damit Sie eine voluminöse „Welle“ erhalten. Beenden Sie das Canape mit einer schwarzen Olive.

    Schichthäppchen am Spieß

    Es mag Ihnen scheinen, dass es schwierig und zeitaufwändig ist, eine solche Vorspeise zuzubereiten, aber das ist es nicht. Alles ist ganz einfach, aber alles muss sorgfältig gemacht werden.

    Schwarzes und weißes Backsteinbrot, in gleich dünne Scheiben (4-5 mm) geschnitten. Alle Scheiben mit geschmolzenem Käse bestreichen.

    In dünne Streifen geschnittene Gurken auf ein schwarzes Stück legen. Mit Weißbrot bedecken, gebutterte Seite nach unten. Als nächstes den Käse auf der anderen Seite des Weißbrots verteilen. Leicht gesalzene Forelle oder Lachs darauf legen. Dann mit einer Scheibe Schwarzbrot belegen, die zuvor mit Käse bestrichen wurde.

    Wiederholen Sie die Schritte, verwenden Sie nur gelbe Paprika oder ein anderes Gemüse als Schicht, falls gewünscht. Beenden Sie das geschichtete Sandwich mit Weißbrot, das nur auf einer Seite mit geschmolzenem Käse bestrichen ist.

    Dann das Sandwich mit Spießen durchstechen, so dass sie den gleichen Abstand voneinander haben.

    Das Sandwich zwischen den Spießen längs und quer durchschneiden. So erhalten Sie schöne glatte und leckere Häppchen zu Hause.

    Canape mit Garnelen und Sellerie

    Canape-Rezepte am Spieß zu Hause sind manchmal ganz einfach. Wie zum Beispiel das unten beschriebene Rezept mit Foto.

    Sellerie waschen und in 2-3 cm lange Streifen schneiden.

    Die geschälten Garnelen mit einem Spieß anstechen, dann die Oliven aus der Dose und alles auf dem Sellerieboden befestigen.

    "Kebabs" aus verschiedenen Käsesorten

    Für dieses Canape-Spieß-Rezept benötigen Sie 3 Käsesorten und Trauben. Gleichzeitig sollten 1-2 Käsesorten weich sein, und es ist besser, kernlose Trauben zu wählen.

    Käse in Würfel schneiden, deren Seite einen Zentimeter beträgt. Weintrauben waschen, trocknen, in der Mitte in 2 gleiche Teile schneiden. Wenn es Knochen gibt, entfernen Sie sie. Und wenn die Trauben kernlos und klein sind, können Sie sie nicht schneiden.

    Am Spieß abwechselnd Weintrauben und eine Käsesorte.

    Diese Canapés passen gut zu trockenen und halbtrockenen leichten Weinen, sowohl weiß als auch rot.

    Kanapee "Dreifarbig"

    Canape-Rezepte am Spieß mit Fotos sind oft so elementar, dass sie nicht einmal einer Beschreibung bedürfen, weil alles durch das Betrachten des Bildes verstanden wird. Dieser Fall ist genau das.

    Aber zur vollständigen Klarheit lohnt es sich zu klären: Auf einem Spieß eine halbe Kirschtomate, Mozzarella-Käsebällchen und Hälften von entkernten Oliven aus der Dose.

    Diese Kanapees sind kalorienarm, diätetisch und leicht. Daher können Sie sie in unbegrenzten Mengen oder bis sie aufgebraucht sind essen.

    Canape auf Brot mit Schinken und Tomaten

    Schwarzbrot und Schinken in dünne Scheiben schneiden. Schneiden Sie alle Scheiben in identische kleine Quadrate mit einer Seitenlänge von 1,5-2 cm und schneiden Sie Gurken mit ungefähr dem gleichen Durchmesser in Kreise.

    Legen Sie die Gurken zwischen zwei Brotquadrate. Legen Sie ein Stück Schinken darauf, dann Kirschtomate und Olive. Alle Zutaten mit einem Spieß durchstechen.

    Hausgemachte Kanapees mit Schinken können auf dem Tisch serviert werden.

    Guten Appetit!

    Canape mit Essiggurken und Oliven

    Auf einem Spieß eine Essiggurke, ein Stück Mozzarella oder Provoletta-Käse und eine schwarze Olive „anrichten“. Wenn Sie möchten, dass die Kanapees auf einem Teller stehen, müssen Sie die Oliven auf einer Seite schneiden und die Vorspeise auf die flache Seite legen. Sie können sie aber auch einfach waagerecht auf eine Schale legen.

    Unter den vielen Kanapees am Spieß gibt es Rezepte für Vegetarier.

    Kleine Gurken in Ringe schneiden.

    Bryndza in Würfel geschnitten.

    Auf jeden Spieß der Reihe nach Kirschtomaten, dann Oliven, Gurken auffädeln und alles auf einem Käsewürfel fixieren.

    Vorspeise mit Käse und Salami

    Dieses Canape-Rezept am Spieß mit Foto wird diejenigen ansprechen, die die Kombination traditioneller Produkte auf dem festlichen Tisch lieben - Käse und Wurst. Und das ungewöhnliche Design von Snacks zu Hause wird von den Gästen immer begrüßt.

    Aus Toastbrot und Hartkäsescheiben gleich große Quadrate oder Kreise ausstechen. Streichen Sie den Käse auf das Brot (das Sie nach Belieben mit Butter bestreichen können).

    Setzen Sie einen Salamikreis mit einer schwarzen Olive wie auf dem Foto auf einen Spieß. Befestigen Sie das "Segel" auf dem Brotboden.

    Snacks "Fliegenpilze"

    Für dieses Canape-Spieß-Rezept benötigen Sie ein paar kleine rote Kirschtomaten, die gleiche Menge Wachteleier, frische Petersilie und Mayonnaise.

    Eier kochen, abkühlen und schälen. Jede Tomate halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauskratzen.

    Eier (Pilzstiele) und Tomatenhälften abwechselnd auf einen Spieß stecken, der als Hut dient.

    Tragen Sie kleine Tropfen Mayonnaise auf rote Hüte auf. Es ist bequem, dies mit einem Zahnstocher zu tun. Die Petersilienblätter mit Mayonnaise am Bein des Fliegenpilzes befestigen.

    Guten Appetit!

    Garnelen-Sandwiches

    Das Brot in einer trockenen Pfanne anbraten. Kreise mit etwa 3 cm Durchmesser ausstechen.

    Olivenhälften auf einen Spieß stecken. Stechen Sie dann die gekochte Schwanzgarnele an zwei Stellen ein und befestigen Sie sie in vertikaler Position auf den Kreisen des Brotlaibs (siehe Foto).

    Hausgemachte Garnelen-Häppchen am Spieß mit etwas Frischkäse und einem Zweig Dill garnieren und auf einen Brotboden legen.

    Verschiedene Rezepte für Kanapees am Spieß mit Fotos helfen Ihnen auf jeden Fall bei der Vorbereitung auf das festliche Abendessen. Wir hoffen, dass Sie in dieser Auswahl die besten Kanapees für sich gefunden und dafür gesorgt haben, dass ein schönes, helles und vor allem leckeres Fest zu Hause organisiert werden kann.

    Traditionelle Buffet-Snacks sind kleine Canapé-Sandwiches, deren Zutaten mit Spießen verbunden werden. Wenn Sie sich Snacks am Spieß mit einem Foto ansehen, können Sie sehen, dass die Bestandteile völlig unterschiedlich sein können, von Fleisch- oder Fischprodukten bis hin zu Obst und Gemüse. Diese schmücken jeden Tisch.

    Vorbereiten kalte Vorspeisen am Spieß, benötigen Sie ein Brot, Käse, Schinken und Oliven. Um die Teile für die Kanapees gleich zu machen, kombinieren wir Brot, Käse und Schinken in Schichten und schneiden das resultierende Sandwich anschließend in Stücke der gewünschten Form. Du kannst ordentliche Quadrate machen oder kleine Teigförmchen verwenden.

    Wir stechen zuerst eine Olive auf einen Spieß und dann das resultierende Sandwich aus Schinken, Käse und Brot. Ein solches Rezept eignet sich als. Eine weitere Option ist eine Scheibe eines langen Laibs, eine Gurke, eine Scheibe leicht gesalzener Lachs oder Forelle und eine Olive. Oder eine kleine Kirschtomate, eine Kugel Mozzarella und eine ähnlich große frittierte Fleischbällchen. Dazwischen können Sie eine Schicht Gurkenscheiben machen.

    Ein Drittel eines französischen Laibs in dünne Scheiben schneiden und das Brot mit heller Butter bestreichen. Legen Sie auf jedes Stück ein grünes Salatblatt, einen Tomatenkreis (Sie benötigen 2 Tomaten für die ganze Portion) und eine Gurke (Sie benötigen 1 Stück) darauf. Die Olive auf einen Spieß stecken und das Gemüse damit befestigen.

    Nun, für Männer bieten wir folgendes Deftiges an Vorspeisen am Spieß Rezept:

    Butter mit geriebenem Meerrettich auf Weizenbrotscheiben streichen. Mit einem Plätzchenausstecher Kreise ausstechen. Räucherwurst und Käse in Scheiben schneiden, mit derselben Form Kreise ausstechen und in der Mitte durchschneiden.

    Von den Wurst- und Käsekreisen die Tüten aufrollen. Legen Sie diese Beutel auf Brotscheiben und legen Sie in jede eine mit Paprika gefüllte Olive. Befestigen Sie das Ergebnis Ihrer Bemühungen mit einem Cocktailspieß. Dies ist eine großartige Option.

    Snack für Buffet am Spieß

    Exzellent Vorspeisenbuffet am Spieß Es wird eine Option mit Käse und Gurken geben, aber denken Sie daran, dass Sie es nicht benennen können, da eine Vorbehandlung von Weißbrot erforderlich ist.

    Zutaten:
    Hartkäse - 50 g;
    Gurke - 1 Stück;
    Geräucherter Kochschinken - 100 g;
    Tomate - 2 Stück;
    Zitrone - 1 Stück;
    Weißbrot - 6 Scheiben;
    Oliven in der erforderlichen Menge;
    Butter.

    Schneiden Sie die Kruste von den Weißbrotscheiben ab und formen Sie dazu mit einem Glas Kreise. Legen Sie die entstandenen Brote auf ein Backblech und schicken Sie sie in den Ofen. Dort trocknen lassen.

    Nachdem das Brot abgekühlt ist, muss es mit Butter bestrichen, eine Scheibe Käse, Gurke und eine der angegebenen Zutaten darauf gelegt werden. lecker Snack am Spieß fertig!

    Sie können auch ein sehr originelles Gericht zubereiten, das kein Brot verwendet. Nehmen Sie ein Stück gekochtes Rindfleisch und schneiden Sie es in kleine Stücke (so dass es in der Größe Häppchen ähnelt). Auf jedes Stück ein frisches Basilikumblatt legen, mit einer Speckscheibe umwickeln und für ein paar Minuten in den Ofen geben. Fertige Brötchen mit sonnengetrockneten Tomaten dekorieren. Verwenden Sie zum Fixieren des Gerichts natürlich einen Spieß oder einen Zahnstocher. Fertiges Original Vorspeise am Spieß kann serviert werden!

    Sehr beliebt bei allen Hausfrauen sind - nur eine Spieße Vorspeise Rezept Foto genug, um Appetit zu machen. Und ja, sie sind ziemlich einfach zuzubereiten.
    Zutaten:
    Lavash dünn - 2 Blätter;
    Tomaten - 3 Stück;
    Fischpastete - 1 Bank;
    Butter - 50 g;
    Grüns (Petersilie und Dill).

    Das zuvor zubereitete Fladenbrot auf dem Tisch verteilen. Sie können sie entweder im Geschäft kaufen oder selbst herstellen.

    Schmieren Sie die gesamte Oberfläche des Fladenblatts mit Butter und tragen Sie dann dieselbe Fischpaste darauf auf und versuchen Sie, sie gleichmäßig zu verteilen.

    Das gefettete Fladenbrot zu einer Rolle rollen, in Frischhaltefolie wickeln und mehrere Stunden in den Kühlschrank legen - die Rolle sollte eingeweicht sein.

    Die gefrorene Rolle muss in kleine Stücke geschnitten werden, die Breite dieser Minirollen sollte 1-1,5 cm betragen.

    Die Zutaten in folgender Reihenfolge auf Spieße stecken: Dill, Tomaten, Brötchen. Fertig kalte Vorspeisen am Spieß Auf einer flachen Platte oder Platte servieren.

    Wenn Sie auf dem festlich gedeckten Tisch kochen, den Sie auf unserer Website gefunden haben, dann legen Sie etwas Hackfleisch beiseite, um köstliche Kanapees zuzubereiten.

    Das Hackfleisch wie auf den Koteletts würzen - Ei, Salz und Gewürze hinzufügen. Frittieren Sie kleine Koteletts und formen Sie sie zu einer Kugel und kühlen Sie sie dann ab. Hartkäse in kleine Stücke schneiden. Schneiden Sie große Gurken in Kreise, aber wenn Ihr Gericht besonders eindrucksvoll aussehen soll, dann verwenden Sie Gewürzgurken. Eine eingelegte Gurke, eine Frikadelle und eine Scheibe Käse auf einen Spieß stecken. Legen Sie Salatblätter auf ein Serviertablett, um die Kanapees zu garnieren.

    Snack am Spieß "Griechische Schneemänner"

    Snacks am Spieß mit Foto Manchmal sehen sie sehr lustig aus, zum Beispiel können Sie einen tollen Begleiter dazu machen - die Vorspeise "Griechische Schneemänner", dies ist eine großartige Vorspeise zum Feiern des neuen Jahres oder eines Wintergeburtstags.

    Um dieses Canape zuzubereiten, schneiden Sie den Mozzarella in kleine Würfel mit einer Seitenlänge von 2 cm, mahlen Sie einige Basilikumblätter, mischen Sie sie mit gehackten Chilischoten und zerdrücken Sie die Käsescheiben mit der resultierenden Mischung leicht.

    Basilikumblätter, Kirschtomaten, nochmals Basilikumblätter, Oliven und Mozzarella abwechselnd auf Spieße stecken. Auf weißen Tellern anrichten und mit Basilikumblättern garnieren.


    Vorspeise am Spieß "Gurkenboote"

    Es ist wahr leichte Snacks am Spieß, gleichzeitig ungewöhnlich originell aussehend und lecker - bereiten Sie solche „Boote“ unbedingt für den nächsten Urlaub vor.

    Zutaten:
    Gurke - 1 Stück (großer Salat);
    Getrocknete Tomaten in Pflanzenöl - 10 Stück;
    Germelin (oder ein anderer Weichkäse) - 150-200 g;
    Basilikumblätter - 12-16 Stück;
    Olivenöl - 2 EL. l.

    Schneiden Sie die Gurke in dicke Kreise, halbieren Sie sie und entfernen Sie die Samen - das Ergebnis sind eigenartige Boote. Füllen Sie sie mit Käse, legen Sie ein Basilikumblatt darauf, ein Stück sonnengetrocknete Tomate und fixieren Sie alles mit einem Spieß.

    "Hering am Spieß"

    Es stellt sich heraus, dass ein gewöhnliches Fischfilet Teil eines köstlichen Feiertagsgerichts werden kann.

    Zutaten:
    Heringsfilet in Öl - 3 Stück;
    Ketchup - 4 EL. ich;
    Oliven - 1 Handvoll
    Gurke - ½ Stück;
    Paprika - ¼ Stück;
    Salat - 3 Blätter.

    Legen Sie Salatblätter auf eine Schüssel (natürlich müssen sie gründlich gewaschen und getrocknet werden), geben Sie Ketchup mit einem Löffel darauf (es kann durch jede andere Soße ersetzt werden, die Sie mögen, z. B. Mayonnaise oder Pesto).

    Zuerst Oliven auf Spieße hacken, dann eine weitere Olive auf ein Stück Heringsfilet stecken und bis zur Mitte in eine Rolle wickeln. Das Filet sollte mit einem Spieß in Wellen durchstochen werden, sodass eine Art „Boot“ entsteht.

    Die Komposition wird durch ein Stück Paprika vervollständigt, und beachten Sie, dass es dick genug sein sollte, um die gesamte Struktur zu halten. Legen Sie fertige Snacks auf mit Ketchup dekorierte Salatblätter. Fügen Sie auch eine Gurkenspirale als Dekoration hinzu.

    Vorspeise mit Schinken und Pilzen

    Zutaten:
    Schinken - 200 g;
    Champignons - 200 g;
    Käse - 200 g;
    Oliven - 1 Dose (Oliven sollten entsteint genommen werden);
    Blätterteig - 300 g;
    Butter - zum Braten;
    weißer Sesam
    Kümmel
    Gewürze

    Champignons in etwas Butter anschwitzen, salzen und pfeffern. Käse und Schinken in kleine Würfel schneiden. Nehmen Sie Spieße und hacken Sie Pilze, Käse- und Schinkenwürfel, Oliven darauf.

    Blätterteig ausrollen und in Streifen schneiden. Wickeln Sie diese Streifen um die Füllung. Die Spieße auf ein Backblech legen, mit Kreuzkümmel und Sesam bestreuen. Legen Sie sie in einen heißen Ofen und nach 20 Minuten können Sie einen wunderbaren Geschmack genießen.


    Kalte Vorspeise mit Garnelen

    Zutaten:
    Gekochte gefrorene Garnelen (nicht klein) - 1 kg;
    Knoblauch - 2-3 Nelken;
    Oliven - nach Geschmack;
    Sojasauce - 2 Esslöffel;
    Salz - 2 Esslöffel;
    Pflanzenöl - zum Braten

    Die gefrorenen Garnelen in einen Topf geben und mit kaltem Wasser bedecken. Salzen und das Feuer anmachen. Die Flüssigkeit zum Kochen bringen und den Topfinhalt in ein Sieb abgießen. Nach dem Abkühlen der Meeresfrüchte müssen sie sorgfältig von Schalen und Adern gereinigt werden.

    Den Knoblauch schälen und durch eine Presse laufen lassen. Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen, Garnelen, Sojasauce und Knoblauch dazugeben. Braten Sie alles, bis es gar ist, und vergessen Sie nicht, vorsichtig zu mischen. Dann die Pfanne vom Herd nehmen und die Garnelen abkühlen lassen.

    Eine Garnele auf Spieße stecken, eine Olive darauf legen, auf Wunsch einen Würfel Hartkäse darauf legen oder die fertige Vorspeise einfach auf einen Teller legen.

    Sie können auch nach Snacks am Spieß in der nationalen Küche suchen. Stellen Sie zum Beispiel sicher, dass Sie ein wunderbares spanisches Gericht am Spieß zubereiten - Banderilla.

    Variante der klassischen Banderilla:

    Olive, ein paar Stücke grüner Pfeffer, Sardellen. Ein mit Mayonnaise, einer Muschel, einem Stück grünem oder rotem Pfeffer bestrichenes Wachtelei. Champignonkappe (roh oder thermisch verarbeitet), Garnelen, Champignonkappe gefüllt mit gehackten Kräutern und Knoblauch.

    Vielzahl von Banderilla-Optionen:
    1. Ein Würfel Schwarzbrot, wahlweise ein Würfel gesalzener Fisch, eine Scheibe Blauschimmelkäse, ein Würfel Schwarzbrot.
    2. Eine halbe Artischocke, ein Stück Thunfisch in Öl, eine andere Hälfte einer Artischocke.
    3. Eine kleine eingelegte Zwiebel, ein Stück Thunfisch in Öl, eine Essiggurke, eine Olive.
    4. Paprikastreifen, Schinkenwürfel, Gewürzgurke, Schinkenwürfel, Paprikastreifen.
    5. Ein Streifen süßer gelber oder roter Paprika, eine Scheibe Käse, eine geräucherte Muschel, eine Olive.

    Praktisch diätetisch kann Gemüse oder genannt werden Fruchtsnacks am Spieß, Foto was sehr verführerisch aussieht. Diese Gerichte eignen sich perfekt für leichte Getränke. Ein Stück Ananas, Traube, Käse, Erdbeere werden abwechselnd auf einen Spieß gestochen. Oder Kirschtomate, Käse, Gurkenriegel und Paprika. Im Allgemeinen können Snacks am Spieß, deren Rezepte so vielfältig sind, aus allem zubereitet werden, und der Phantasie sind nur durch das Vorhandensein von Produkten und ihre Kompatibilität Grenzen gesetzt.

    Kanapees sind Mini-Sandwiches, die auf einen Zahnstocher oder Spieß gesteckt werden. Sie müssen nicht abgebissen werden, sie sind so groß, dass sie das ganze Sandwich essen und die Geschmacksmischung genießen können.

    Am häufigsten werden Kanapees an verschiedenen Buffets verwendet, weshalb diese kleinen Leckereien den Namen "Buffet-Snack" erhalten haben. Bei verschiedenen Feiern und Empfängen ist solches Essen sehr gefragt, weil es bequem zu essen und sehr lecker ist.

    Canape ist unter anderem eine kalte Vorspeise, die einfach und schnell zuzubereiten ist. Sie kann ein Lebensretter sein, wenn plötzlich Gäste auftauchen.

    Es gibt viele Rezepte für Snacks am Spieß, unter einer solchen Fülle finden Sie Kanapees für einen Buffettisch, für einen Geburtstag und sogar für ein Barbecue in der Natur.

    Aus dem Französischen bedeutet das Wort "Canape" wörtlich übersetzt: geröstetes Brot mit einem Snack. Anfangs war die Basis (unterer Teil) des Snacks Brot. Heutzutage kann ein solches Gericht aus allem zubereitet werden und es ist nicht erforderlich, Brot zu verwenden.

    Es gibt zwei Hauptoptionen für die Zubereitung von Kanapees:

    1. In der ersten Variante werden Brot, gerösteter Toast oder ein Brotlaib zugrunde gelegt;
    2. Bei der zweiten Option werden verschiedene Gemüsesorten als Grundlage verwendet.

    Schöne kalte Vorspeisen am Spieß: Rezepte mit Fotos

    Kanapee mit Lachs


    Brot kann Roggen oder Weiß (optional) genommen werden. Es muss in kleine Portionen in Form eines Dreiecks oder Quadrats geschnitten werden.

    Brot bildet die Grundlage des Sandwichs, daher sollte es auf einem Spieß bis ganz nach unten gestochen werden. Sie können spezielle Spieße kaufen oder Zahnstocher verwenden.

    Dann kommt eine Schicht Hartkäse, der muss auch wie Brot geschnitten werden (wenn Sie eine quadratische Form wählen, müssen Sie sich daran halten, aber wenn das Brot in Dreiecke geschnitten wird, sollte der Käse auch geschnitten werden).

    Lachs in dünne Scheiben schneiden, auf einen Zahnstocher fädeln.

    Dann die Gurke in dünne Scheiben schneiden. Sie können sowohl frische als auch eingelegte Gurken verwenden (wenn keine frischen zur Hand sind), der Geschmack des fertigen Gerichts leidet darunter nicht.

    Die oberste Schicht sind Oliven. Du kannst ganze Oliven verwenden oder jede halbieren.

    Auf Wunsch kann das Gericht mit frischen Kräutern dekoriert werden.

    Je nachdem, für wie viele Personen das Festessen gedacht ist, kann die Anzahl der Produkte erhöht werden.

    Fertig ist eine leckere Vorspeise für den festlich gedeckten Tisch, guten Appetit!

    Vorspeise am Spieß mit Wachteleiern

    Wachteleier sind ein natürliches Lagerhaus für nützliche Komponenten. Sie haben alles, was Sie brauchen, um den Körper mit Vitaminen anzureichern. Wachteleier sind unter anderem ein vielseitiges Produkt, das in vielen Gerichten verwendet werden kann.

    Das folgende Canape-Rezept mit Wachteleiern enthält nur nützliche Zutaten, sodass dieses Gericht nicht nur für Erwachsene, sondern auch für Kinder nützlich ist.

    Zutaten:

    • Wachteleier - 5 Stück;
    • Gurke - 1 Stk .;
    • Frischkäse - 100 gr.;
    • Roter Kaviar - 20 g;

    Zuerst müssen Sie Wachteleier kochen. Dazu unter fließendem Wasser waschen, dann in einen Topf geben, zum Kochen bringen und 5 Minuten garen. Danach die Eier in kaltes Wasser tauchen, dann schälen und halbieren.

    Die Gurke sollte nach Belieben gewaschen und geschnitten werden. In diesem Fall dient die Gurke als Basis, daher sollte sie als allererstes besaitet werden.

    Die nächste Schicht sind die Eier.

    Frischkäse über die Eier geben.

    Roten Kaviar auf den Käse geben.

    Zutaten sind für 10 Spieße. Es kann je nach Anzahl der Gäste geändert werden.

    Das Ergebnis ist ein gesunder und schmackhafter kalter Fast-Food-Snack. Guten Appetit!

    Kanapee mit Feta-Käse

    Zutaten:

    • Feta-Käse - 100 g;
    • Kirschtomate - 10 Stk .;
    • Oliven - 10 Stück;
    • Gurke - 1 Stck.

    Die unterste Schicht ist Feta-Käse. Es sollte in Würfel geschnitten und auf Spieße aufgereiht werden.

    Die nächste Schicht ist Gurke. Gurke in Würfel geschnitten und auf dem Käse aufgereiht.

    Oliven können ganz oder halbiert verwendet werden.

    Die letzte Schicht sind Tomaten. Sie können im Ganzen aufgereiht oder in zwei Teile geschnitten werden.

    Spieße mit Schinken "deftig"

    Zutaten:

    • Schinken - 200 g;
    • Tomate - 1 Stk .;
    • Gurke - 1 Stück;
    • Oliven - 20 Stück;
    • Salatblätter.

    Das Brot in portionierte Stücke (Quadrate oder Dreiecke) schneiden und in einer Pfanne braten, dann sollte es auf einen Spieß gesteckt werden.

    Salatblätter schneiden oder auf einem Zahnstocher zupfen und auf dem Brot auffädeln.

    Tomaten in halbe Ringe schneiden und am Spieß auffädeln.

    Die nächste Schicht sind Oliven. Sie können in zwei Teile geschnitten oder als Ganzes verwendet werden.

    Die Gurke muss gewaschen, geschnitten und auf einen Zahnstocher aufgereiht werden.

    Die oberste Schicht sind wieder Oliven.

    Snack ist fertig, guten Appetit!

    Kanapee "mit Wodka"

    Die nächste Option für Snacks am Spieß ist wirtschaftlich, lecker und ideal für ein Festmahl.

    Zutaten:

    • Hering - 1 Stk.;
    • Roggenbrot - ein paar Scheiben;
    • Schleife - 1 Stk .;
    • Gurke - 1 Stk .;
    • Oliven - 10 Stk.

    Schwarzbrot in quadratische Stücke schneiden und in einer Pfanne auf beiden Seiten anbraten. Dann auf Spieße stecken.

    Hering kann konserviert oder leicht gesalzen genommen werden. Hering muss auch in Portionen geschnitten und ebenfalls auf einen Spieß gehackt werden.

    Dann die Gurke schneiden und auf einen Zahnstocher stecken.

    Zwiebeln können in Essig eingelegt oder roh verwendet werden. Zwiebeln müssen in Ringe geschnitten und auf jeden Spieß auf einen Ring gelegt werden.

    Oliven (oder Oliven) halbieren und auf einen Zahnstocher legen - das ist die oberste Schicht.

    Optional können in Uniformen gekochte Salzkartoffeln zu diesem Rezept hinzugefügt werden.

    Guten Appetit!

    Beeren Canape

    Dieses Spieß-Rezept ist perfekt als Dessert.

    Zutaten:

    • Kiwi - 1 Stück;
    • Ananas in Dosen - 1 Dose;
    • Orange - 1 Stück;
    • Himbeeren - 100 g;
    • Trauben - 100 gr.

    Wählen Sie für dieses Rezept lange doppelseitige Spieße. Die Zubereitung von Snacks beginnt mit der Zubereitung von Früchten und Beeren.

    Beeren: Trauben und Himbeeren sollten gewaschen werden. Dosenananas sollten in Würfel geschnitten, Kiwi geschält und in Halbringe geschnitten werden. Die Orange schälen, in Scheiben teilen und jede Scheibe schälen. Danach wird jede Orangenscheibe in zwei Teile geteilt.

    Es müssen nur noch alle Komponenten auf Spieße gesteckt werden.

    Sie können Früchten und Beeren der Saison Früchte und Beeren hinzufügen, dies wird den Geschmack des Desserts definitiv nicht beeinträchtigen!

    Wie Sie sehen können, gibt es viele Rezepte für solche Snacks. Neben den oben genannten Variationen können Sie selbst zum Schöpfer kulinarischer Meisterwerke werden. Verwenden Sie dazu einfach Ihre Lieblingsprodukte. Haben Sie keine Angst zu experimentieren, Kanapees lieben es zu experimentieren!