Präsentation zum Thema Ernährung für Vorschulkinder. Vortrag zum Thema: Nützliche und ungesunde Lebensmittel. Präsentation "Lebensmittel"

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Objekt: Kinder im Alter von 6 - 17 Jahren. Thema: Ernährung für Kinder im Alter von 6 - 17 Jahren. Methoden: Befragung von Eltern und Kindern Gespräch mit Kindern Gespräch mit Sanitätern der Arztpraxis der Vorschulerziehungsanstalt Nr. 11 und des Gymnasiums Nr. 5. Forschungshypothese: Wenn wir die Quantität und Qualität der von Kindern konsumierten modernen Süßigkeiten feststellen, können wir das Muster des Auftretens und der Entwicklung verschiedener Krankheiten in ihnen identifizieren und die Richtigkeit der Aussage überprüfen, dass der seltene Konsum von leckeren "schädlichen Dinge" kann nicht die Hauptursache für Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes bei Kindern und Jugendlichen sein.

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Relevanz des Themas: Wie viele Familienkämpfe entspinnen sich darüber, ob man Kindern Süßigkeiten geben soll oder nicht, ob man ihnen so leckere Süßigkeiten, Lutscher, Pralinen und andere Süßigkeiten kaufen soll oder nicht. Ein Kind, das von früher Kindheit an Süßigkeiten gewöhnt ist, kann das Leben der Erwachsenen in die Hölle verwandeln und ihre Lieblingsleckereien verlangen. Und oft folgen Erwachsene seinem Beispiel, um sich keine unnötigen Probleme zu schaffen. Es ist kein Geheimnis, dass die meisten modernen Krankheiten, die bei Kindern in der frühen Kindheit auftreten, durch Unterernährung verursacht werden. Daher ist es grundlegend wichtig, dass gerade junge Eltern möglichst genau wissen, welche ungesunden Lebensmittel bei der Ernährung des Kindes vermieden werden sollten?

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Im Alter von 3-4 Jahren werden der Charakter, der Lebensstil und die allgemeinen Vorlieben einer Person festgelegt. In der Pubertät können Eltern nicht richtig kontrollieren, was und wie sie außer Haus essen. Aber es liegt in ihrer Macht, ein Kind zu erziehen, solange es noch klein ist, damit es in Zukunft die richtige Gesellschaft, Lebensweise und Ernährung wählt. Es ist am besten, Kindern von früher Kindheit an Süßigkeiten einfach nicht beizubringen. Wissenschaftler glauben im Allgemeinen, dass Süßigkeiten Kindern unter 3 Jahren und nach 3 Jahren nicht gegeben werden sollten, um so viel wie möglich einzuschränken.

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Es gibt viele Zuckerarten, aber die harmloseste davon ist Laktose. Der natürliche Zucker in Obst und Gemüse ist ebenfalls unbedenklich.

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In modernen Süßigkeiten eine Vielzahl chemischer Zusatzstoffe. Der Körper eines kleinen Kindes ist noch sehr schwach. Jede unvorsichtige Handlung kann ein Ungleichgewicht im Verdauungssystem des Babys hervorrufen. Dieses äußerst fragile System ist besonders anfällig für alle möglichen Bedrohungen, da das Kind gerade erst lernt, Lebensmittel für Erwachsene zu essen.

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Leider sind es die Eltern selbst, die dem Kind schädliche Lebensmittel beibringen, sie alle wissen, was für das Kind nützlich und was schädlich ist. Aber oft denken sie nicht darüber nach, woraus die Süßigkeiten bestehen, mit denen sie ihre Kinder erfreuen.

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Kaubonbons, bunt verpackte Marshmallows, Maybons, Lutscher - all dies sind ohne Zweifel schädliche Produkte. Erstens schaden diese „langen“ Bonbons irreparabel den Kinderzähnen. Aber für andere Organe bringt diese Mischung aus Zucker und chemischen Zusätzen nichts Gutes.

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Süße kohlensäurehaltige Getränke - eine Mischung aus Zucker, Chemikalien und Gasen - um Schadstoffe schnell im Körper zu verteilen. Coca-Cola ist ein wunderbares Mittel gegen Kalk und Rost. Kohlensäurehaltige Süßgetränke sind wegen des hohen Zuckergehalts schädlich, daher haben Sie durch das Löschen Ihres Durstes mit solchen Limonaden in fünf Minuten wieder Durst. Schädlich wirkt der hohe Gehalt an Phosphorsäure, die für die Verteilung von Calcium im Knochengewebe verantwortlich ist. Und in großen Mengen, wie in kohlensäurehaltigen Getränken, entzieht es dem Körper Kalzium. Dies ist besonders schädlich für Kinder und Jugendliche, deren Skelett noch nicht vollständig ausgebildet ist.

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Inhaltsstoffanalyse. Chips Lays mit Krabbengeschmack, 160g. Natürliche Kartoffelchips. Zutaten: Kartoffeln, Pflanzenöl, naturidentisch; Aroma (natürlich und naturidentisch); Aromastoffe (enthält Eipulver, Fischpulver, Fischöl, Milchpulver, Molkenpulver); Zucker; Geschmacks- und Aromaverstärker (Mononatriumglutamat, Natriumguanylat, Natriuminosiat); Süßungsmittel (Aspartam), Salz.

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Chupa Chups XXL Zutaten: Melasse Zucker Gummibasis Zitronensäure (Säureregulator) Geschmacksverstärker (aus Zitrusfrüchten oder Mais gewonnen, enthält oft Mononatriumglutamat; kann GM sein; auch Zitronensäure genannt) – kann für diejenigen schädlich sein, die auf Mononatriumglutamat reagieren ; kann Herpes verschlimmern; natürliche und naturidentische Aromen E162 Rübenrot; Betanin (Farbstoff; gewonnen aus Rüben) - enthält Nitrate, daher für Kinder nicht empfohlen E160c Paprikaextrakt; Capsanthin, Capsorubin (Farbstoff; orange bis rot; aus Pfeffer gewonnen, in Australien verboten) E422 Glycerin (Feuchthaltemittel, Lösungsmittel; synthetisch; Seifennebenprodukt, kann tierischen Ursprungs sein) – kann Kopfschmerzen und Verwirrtheit verursachen; kann schädliche Wirkungen auf Magen, Herz, Fortpflanzungsfunktion und Blutzucker haben

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Inhaltsstoffe beliebter Kaugummis: Orbit Kaugummizusammensetzung: E420 Sorbit, E965 Maltit, Kaumasse, E414 Verdickungsmittel, E422 Stabilisator, natürliche, identische natürliche und künstliche Aromen, E421 Mannit, Sojalecithin-Emulgator, E171 Farbstoff, Süßungsmittel Aspartam E951, Acesulfam K E950, Natriumbicarbonat E500ii, Glasur E903, Antioxidans E320. Zutaten Dirol Kaugummi: Isomalt, Sorbit, Mannit, Xylit, Maltitsirup, Aspartam, Acesulfam-K, Kaumasse, Calciumcarbonat 4%, natürliche Aromen: Minze, Menthol, identisch mit natürlichem Vanillin, künstliche Erfrischung, Verdickungsmittel E414, Stabilisator E422, gehärtetes Rapsöl, Emulgator E322, Farbstoff E171, Überzugsmittel E903, Antioxidationsmittel E321, Texturgeber E341.

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Der Hauptnachteil von Kaugummi ist seine Zusammensetzung. Kaugummi besteht meistens aus Produkten, die durch die Synthese chemischer und nicht aus natürlichen Substanzen gewonnen werden. Die allgemeine Zusammensetzung von Kaugummi: 1. Latex - die Basis von Kaugummi. Vollständige Studien wurden nicht durchgeführt. 2. Aromen, natürlich und identisch. Nicht immer ungefährlich, da oft auf chemischem Wege gewonnen (Synthese) 3. Farbstoffe. E171, dann ist das das sogenannte Titanweiß. Dieser Farbstoff verursacht Leber- und Nierenerkrankungen. Stimorol-Kaugummi enthält den Farbstoff E-131, der indirekt die Bildung von Krebszellen fördert. 4. Süßungsmittel: Zucker. Es ist seit langem bewiesen, dass das Kariesrisiko umso höher ist, je länger der Kontakt mit den Zähnen ist. Acesulfam-K. In seiner Struktur ähnelt es Saccharin und trägt zumindest bei Versuchstieren zur Entstehung von Tumoren bei. Sichere Dosis: 1 g pro Tag. Aspartam. Verursacht Kopfschmerzen, Schwindel und Übelkeit. Sichere Dosis: 3 g pro Tag. Sorbit und Xylit. Mehr als eine Packung Kaugummi am Tag kann abführend wirken. Sichere Dosis von Xylit: 40 g pro Tag.

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Die Ergebnisse verschiedener und zahlreicher Studien von Spezialisten und Ärzten im Laufe der Jahre belegen, dass Zahnerkrankungen, allergische Erkrankungen, verschiedene Gastritis usw. bei Kindern schon in jungen Jahren auftreten. Es gibt auch ein ungewöhnlich schnelles Wachstum von Kindern mit Fettleibigkeit in verschiedenen Graden. Ernährungswissenschaftler sehen den Grund dafür in den Produkten, die moderne Kinder konsumieren: Auf der schwarzen Liste stehen süße Frühstückscerealien, ungesüßte Snacks (Chips, Käsesticks etc.), kohlensäurehaltige Getränke, Süßwaren und Fast Food.

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Liebe Eltern! Wir bitten Sie, die Fragen unseres Fragebogens zu beantworten. 1. Alter Ihres Kindes/Ihrer Kinder? ________________________________ 2. Kaufen Sie Lutscher, Chips, Kaugummi, süße Soda für Ihr Kind/Ihre Kinder? ________________________________ 3. Wenn Sie kaufen, wie oft? A. Täglich B. 1-2 Mal pro Woche C. Öfter 1-2 Mal pro Woche. D. Eigene Version _________________________________ 4. Hat Ihr Kind Erkrankungen der folgenden Organe? A. Zähne B. Haut C. Magen-Darm-Trakt

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Schlussfolgerung: Aus den obigen Diagrammen lassen sich folgende Schlussfolgerungen ziehen: Kinder in diesem Alter stehen unter der Kontrolle der Eltern, die sehen und überwachen, was Kinder essen. Da Kinder in diesem Alter kein Taschengeld haben, sind die „Lieferanten“ der schädlichen „Leckereien“ die Eltern, unabhängig davon, wie oft das Kind diese Produkte erhält. Zahnerkrankungen, die in diesem Alter am häufigsten auftreten, sind erstens darauf zurückzuführen, dass Kinder von allen aufgeführten Produkten am häufigsten die Verwendung von Kaugummi bemerkten, und zweitens dürfen wir nicht vergessen, dass 6 Jahre ein bestimmtes Alter sind, weil der Wechsel von Milchzähnen zu bleibenden Zähnen beginnt.

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Fazit: Aus den obigen Diagrammen lassen sich folgende Schlüsse ziehen: Für Kinder in diesem Alter geben die Eltern bereits Taschengeld, damit sie die Möglichkeit haben, „Schädliche Dinge“ in unterschiedlichen Mengen zu kaufen. Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes, die an erster Stelle stehen, sind höchstwahrscheinlich auf eine unregelmäßige und reglementfreie Ernährung zurückzuführen. Zahnerkrankungen, die meiner Meinung nach in diesem Alter an zweiter Stelle stehen, sind meiner Meinung nach darauf zurückzuführen, dass Kinder von allen aufgeführten Produkten am häufigsten die Verwendung von Kaugummi bemerkten, der viel Zucker enthält, und dies wiederum , ist der erste Faktor für das Auftreten von Karies. ⅓ der Jugendlichen kaufen die aufgeführten Produkte nicht, da sie aus verschiedenen Quellen (Medien, Internet) um die Schäden wissen, die sie anrichten

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Fazit: Aus den oben stehenden Grafiken lassen sich folgende Schlüsse ziehen: Jugendliche in diesem Alter haben ihr eigenes Geld und somit völlige Freiheit beim Kauf der aufgeführten Produkte. Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes, die in dieser Altersgruppe führend sind, werden mit falscher und unregulierter Ernährung, nervöser Belastung und irrationaler Ernährung (bei Mädchen) in Verbindung gebracht. Grund kann auch die Fernwirkung von „schädlichen“ Zahnerkrankungen sein, die in diesem Alter an zweiter Stelle stehen, weil Kaugummi das Produkt des häufigsten und unkontrollierten Konsums ist, das viel Zucker enthält, und sie wiederum ist der erste Faktor für das Auftreten von Karies.

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Schlussfolgerungen: Basierend auf den Daten meiner Recherchen lassen sich folgende Schlussfolgerungen ziehen: Die meisten Kinder jeden Alters konsumieren leckere „Schädliche Dinge“. Da Kinder die aufgeführten "Schädlichkeiten" selten konsumieren, kann man nicht sagen, dass die meisten Krankheiten, die sie entwickeln, auf die Verwendung dieser Produkte zurückzuführen sind. Die während der Umfrage festgestellten Krankheiten sind polyätiologischer Natur, und ich kann den Missbrauch von schmackhaftem Geschmack nicht als Hauptgrund angeben. Aber ich kann sagen, dass diese Produkte eine Art Verschlimmerung bereits vorhandener Krankheiten sind. Dementsprechend wurde die in der Studie aufgestellte Hypothese durch die Daten der Befragung von Kindern und Jugendlichen bestätigt.

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Um den Körper des Kindes mit allen notwendigen Nährstoffen zu versorgen und die Gesundheit der zerbrechlichen Kinder nicht zu schädigen, muss daran erinnert werden, dass gekochte, gebackene oder gedünstete Speisen für das Kind vorteilhafter sind. Je weniger Frittiertes in der Ernährung des Babys, desto besser. Sie sollten Gerichte für das Kind aus natürlichen, hochwertigen Produkten zubereiten, ohne verschiedene Konservierungsstoffe, Süßstoffe und Geschmacksverstärker.

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Wenn Sie Ihr Kind mit einer Leckerei verwöhnen möchten, dann können das Rosinen, Trockenfrüchte oder Honig sein. Es ist einfach, Rezepte mit natürlichen Süßungsmitteln zu finden, die Ihr Kind lieben wird.

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Alle in dieser Forschungsarbeit aufgeführten Lebensmittel sind in keinem Alter wünschenswert, aber sie sind in der frühen Kindheit besonders schädlich. Natürlich spricht nichts dagegen, wenn das Kind alle sechs Monate Chips isst. Aber das Wichtigste, woran Eltern denken sollten, wenn sie einem Kind Lutscher oder Chips für gutes Benehmen versprechen, ist, dass sich gerade jetzt eine Esskultur in einem Kind herausbildet. Mit 15 Jahren können Eltern nicht kontrollieren, was, wie und wo ein Teenager isst. Aber Sie können die Wahl eines Teenagers in Zukunft beeinflussen, solange er klein ist - indem Sie ihm die Gewohnheit einer gesunden Ernährung und eines gesunden Lebensstils vermitteln. Dies bedeutet nicht, dass Sie einen Kult um gesundes Essen machen müssen, indem Sie dem Baby Süßigkeiten vorenthalten. Fanatismus führt zu nichts Gutem, aber versuchen Sie trotzdem, Ihrem Kind die Gewohnheit zu vermitteln, richtig zu essen. Hilf ihm, gesund aufzuwachsen!

Olga Artemjewa
Präsentation "Gesunde Ernährung"

Liebe Kolleginnen und Kollegen! Problem Gesundheit Vorschulkind ist gefährdet. Und moderne Produkte sind schuld. Lebensmittel die den zerbrechlichen Körper des Kindes beeinträchtigen. modernes Essen "Fast Food"(Englisch Fust.food, was ein Gericht bedeutet, das für eine schnelle Mahlzeit zubereitet wird. Diese Produkte Lebensmittel füllten die Regale vieler Geschäfte. Jedes Jahr wächst die Zahl der Erkrankungen von Kindern. Und das Problem wird immer schlimmer. In letzter Zeit sehe ich Kinder, die gerne nicht nur Chips und Cracker essen, sondern auch Einweg-Rolton- oder Dosherak-Nudeln. Es ist klar, dass das Problem mit Gesundheit entstand nicht in einem Monat, sondern nach einiger Zeit. Daher entstand die Idee, Kinder an diese Produkte heranzuführen Lebensmittel von denen sie profitieren werden, das heißt Gesundheit. Ich mache Sie darauf aufmerksam Vortrag zu diesem Thema.

1 Folie. Heute werden wir über das Recht sprechen Ernährung. Immer sein gesund.

2 Folie. Vitamine sind Stoffe, die für Gesundheit. Vitamine mit der Nahrung gelangen in den Blutkreislauf und stärken unsere Muskeln und Knochen.

3 Folie. Leute, Sie wissen bereits, dass eine Person, die Junk Food isst, verschiedene Erkrankungen des Magens und des Darms entwickelt. Manchmal braucht man sogar die Hilfe eines Arztes.

4 Folie. Nennen Sie mir also die schädlichen Lebensmittel, die für Menschen unerwünscht sind, insbesondere für kleine Kinder. (Kinder raten)

Aufgrund des Gehalts an Phosphorsäuren zerstört Coca-Cola Zähne und löst Kalziumsalze aus Knochen, zerstört unser Nervensystem und führt zu verschiedenen Krankheiten. Es ist besser, ein so schreckliches Getränk auch an Feiertagen überhaupt nicht zu trinken.

5 Folie. Schau auf den Bildschirm. Was siehst du? Richtig, Chips und Cracker, sind sie gesund? (Antworten der Kinder)

Damit die Chips lecker und knusprig sind und lange gelagert werden können, wurde ihnen eine große Menge an Chemikalien zugesetzt. Und einschließlich Geschmacksverstärker - Mononatriumglutamat. Helle, schöne Verpackungen ziehen Ihre Aufmerksamkeit auf sich. Aber dieses Produkt macht süchtig, Esssucht. Eine Person gewöhnt sich sehr schnell an dieses Produkt und es ist nicht mehr möglich, ihn zu zwingen, gewöhnliche Kartoffeln zu essen. Er will Chips!

Interessanterweise ist der CHEMICAL-Konzern der Hersteller einer der größten und beliebtesten Marken von Chips. Übrigens, lassen Sie uns aus Interesse versuchen, einen Chip in Brand zu setzen. (Der Lehrer zündet einen Chip an)

Was ist mit ihr passiert? Natürlich ist sie Feuer und Flamme, denn alle in Öl getränkt. Aber achten Sie darauf, wie es unangenehm raucht und riecht. Und das essen die Leute.

Reden wir über Cracker. Auf den ersten Blick ist an ihnen nichts auszusetzen. Croutons sind getrocknetes Brot. Und ursprünglich russisches Produkt. Aber großzügig mit Aromen, Konservierungsmitteln, Backpulver, Trennmitteln bestreut, haben moderne Cracker neue unsichere Eigenschaften erlangt.

In der Zusammensetzung von Crackern und Chips haben schwedische Wissenschaftler gefährliche Karzinogene identifiziert.

Es ist bekannt, dass es das Nervensystem schädigt und Bauchtumoren verursacht. Das, Leute, ist eine sehr schreckliche Krankheit. Und es ist besser für uns, nicht krank zu werden! Bitten Sie Ihre Mütter, Brotscheiben oder einen Laib im Ofen zu trocknen, das sind nicht nur die leckersten Cracker, sondern auch die gesündesten.

6 Folie. Essen hilft euch zu wachsen. Essen gibt dir die Energie, die du brauchst.

Der wachsende Körper eines Kindes benötigt Energie für die lebenswichtige Aktivität des Gehirns und der Nerven.

Ernährung beeinflusst das Aussehen einer Person. Gesund Glanz der Haare ist das erste Zeichen des Richtigen Lebensmittel. Genauso wie Haare, Nägel und Haut den Einsatz von Vitaminen und Proteinen erfordern, hängt deren Zustand von deren Richtigkeit ab menschliche Ernährung.

7 Folie. Schauen Sie sich dieses Bild an, es heißt Pyramide Lebensmittel. Pyramide Lebensmittel oder Ernährungspyramide - eine schematische Darstellung der Prinzipien gesundes Essen von Ernährungswissenschaftlern entwickelt. Mal sehen, was wir essen müssen und in welcher Menge. Lebensmittel am unteren Ende der Pyramide sollten so oft wie möglich gegessen werden, während Lebensmittel an der Spitze der Pyramide vermieden oder in begrenzten Mengen gegessen werden sollten.

8 Folie. Aber nicht immer richtig essen, die Person kann bleiben gesund. Und der Grund dafür, schauen Sie sich den Bildschirm an - Mikroben.

9 Folie. Ich lese einen Vers.

10 Folie. Mikroben dringen zusammen mit schmutzigem Gemüse und Obst, schlecht gekochtem Fleisch oder Fisch, minderwertigen und abgelaufenen Produkten in unseren Körper ein. Keime befinden sich auf schmutzigen Händen, einem Taschentuch, in dem sich eine Person bereits die Nase geputzt hat.

11 Folie. Also Jungs, lasst uns darüber reden, wie wir diese schädlichen Keime loswerden können? (Antworten der Kinder)

12 Folie. Gut gemacht, richtig. Wir müssen unseren Körper sauber halten. Waschen Sie Ihre Hände mehr als einmal mit Wasser und Seife. Verwenden Sie Einwegtücher. Und natürlich Gemüse und Obst gründlich waschen.

13 Folie. 14 Folie. 15 Folie. Leute, wir haben Briefe bekommen. Der Postbote hat uns heute gebracht. Lesen wir, von wem sie sind. Ich habe gelesen, dass wir mit Kindern Obst und Gemüse in Betracht ziehen, die diese Vitamine enthalten. Dieser Brief stammt also von Vitaminen.

14 Folie. Und dieser Brief ist von dem Mädchen Mascha, das hat sie uns geschrieben. Ich lese.

15 Folie. Und ich habe diesen Brief von Sovunya gelesen.

16 Folie. Leute, was wird auf dem Bildschirm angezeigt? (Waage).

Richtig, Waage. Was denkst du, zeigen sie uns? (Kinder sprechen).

Wir haben heute viele Briefe bekommen. Und Vitamine und Masha und Sovunya bieten uns an, zu verstehen, was für uns schädlich ist Gesundheit und was nützlich ist und treffen Sie Ihre Wahl.

Nun, Leute, unsere Lektion ist zu Ende. Heute haben wir viel über Nutzen und Schaden gelernt Lebensmittel. Ich möchte wirklich, dass ihr alle seid gesund, was bedeutet richtig essen. Auf Wiedersehen.

Thema: Was und warum essen wir?

Vervollständigt von: Bannikov Valentin Alekseevich, Erzieher

Die menschliche Ernährung muss vollständig sein.

Lebensmittel sollten nützliche Substanzen enthalten: Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralstoffe.

Kohlenhydrate

• Am proteinreichsten sind Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte. Eichhörnchen sind das Baumaterial für Muskeln und Gewebe der inneren Organe.

Eine Person muss vollständig sein Fette- Butter und Pflanzenöl.

Und damit eine Person Energie hat, muss man Lebensmittel essen, die reich an Energie sind Kohlenhydrate wie Brot, Müsli, Zucker, Gemüse und Obst.

Notwendig für eine Person Vitamine und Mineralien. Diese Stoffe finden sich in Butter und Pflanzenölen, Eiern, Milch und Milchprodukten, Obst und Gemüse sowie frischen Kräutern.

Sie haben es aus Getreide gekocht, gesalzen, gesüßt. Hey, wo ist unser Löffel?! So lecker zum Frühstück...

Er ist nicht sehr kinderlieb, aber er ist für alle auf der Welt nützlich.

Zwiebeln, Kohl und Kartoffeln, etwas anderes Gemüse. Du suchst sie in einem Topf. Diese Suppe heißt...

"Schchi"

Sie stellten es aus Hackfleisch her, legten es auf eine Pfanne und kochten es mit kochendem Fett. Was essen wir also mit einer Beilage?

KOTELETT

Für das zweite Gericht braucht ihr mich wirklich, Freunde. Ich bin Kartoffeln, Reis und Buchweizen und Kohl und Pilze. Die Welt benutzt mich. Ich heiße...

GARNIERUNG

Bereiten Sie den Ort vor, rollen Sie den Teig aus. Hier ist Marmelade, hier ist Hüttenkäse. Wir wollen backen...

KUCHEN

Nicht Okroshka und keine Suppe. Rüben darin, Karotten, Gurken. Sie servieren uns zum Mittagessen Mit Pflanzenöl ...

DIE VINAIGRETTE

Die Tomaten wurden gründlich gewaschen, von ihnen bekamen sie Brei, jetzt fügen sie der Beilage hinzu. Wie heißt dieses Gewürz?

SOSSE

Grün, schwarz und in Säcken, es gibt lose, und es gibt in Briketts. Komm, Kumpel, hilf mit: „Was trinkst du morgens mit Zitrone?“ ….

Ich nahm Kraft aus Früchten, süßen Beeren, Früchten. Für die Jungs bin ich bereit, das beste Produkt zu sein. Du trinkst mehr von mir, Pour, tut mir nicht leid!

Die schädlichsten Produkte

Die leckersten Lebensmittel sind auch die schädlichsten, sie führen zu verschiedenen Krankheiten.

Salz. Es wird oft als der weiße Tod bezeichnet. Salz erhöht den Blutdruck , verletzt das Salz-Säure-Gleichgewicht im Körper, trägt zur Ansammlung von Giftstoffen bei.

Was verursacht die Verwendung schädlicher Produkte?

Falsche Ernährung ist bekanntlich die verborgene Ursache der meisten menschlichen Krankheiten. Der Verzehr von fetthaltigen Lebensmitteln führt zu einer Gewichtszunahme. Die Fülle an Lebensmitteln, die viele Ersatz- und Farbstoffe enthalten, vergiftet den Körper nach und nach, macht aber auch süchtig.

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... Lieber hungern als etwas essen ... Omar Khayyam

Es gibt heute viele verschiedene Arten von Lebensmitteln. Aber kann man hinter einer schönen Verpackung und einem günstigen Preis immer gesunde Lebensmittel finden?

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PROBLEM

Meine jüngere Schwester und Klassenkameraden essen viel Fast Food. Ich möchte sie davon überzeugen, dass es ungesund ist.

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TOR

Unter Verwendung verschiedener Informationsquellen die gesundheitlichen Auswirkungen von Produkten aus der "Schwarzen Liste" untersuchen und einen Hinweis in der Gymnasialzeitung schreiben.

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AUFGABEN

Kaufen Sie die Produkte, die von Gleichaltrigen am häufigsten verwendet werden, und studieren Sie deren Zusammensetzung, die auf der Verpackung angegeben ist. Finden und analysieren Sie Informationen über die Wirkung dieser Substanzen auf den Körper. Führen Sie eine Umfrage unter Klassenkameraden durch

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Ernährungswissenschaftler haben eine „schwarze Liste“ von Lebensmitteln zusammengestellt:

Zuckerhaltige kohlensäurehaltige Getränke Kartoffelchips Süßriegel Würstchen, Würstchen, Brühwurst, Pasteten Fettes Fleisch

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Liste der Lieblingsprodukte meiner Kollegen (laut Umfrage)

Croutons Chips Sodawasser

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Croutons nach kaukasischer Art mit dem Geschmack von Schaschlik "Klinskie Snacks"

Weizen-Roggenbrot Pflanzenöl Jodsalz Komplexer Geschmackszusatz identisch mit natürlichem Grill Energiewert: 380 kcal pro 100 g Enthält Proteine, Fette, Kohlenhydrate, die für den Körper notwendig sind. Bei trockener Anwendung schädigt es den Zahnschmelz und die Schleimhaut des Magen-Darm-Traktes und hat keinen Nährwert. Behält Wasser im Körper. Gilt als natürlich. Wird durch Verbrennen von Sägemehl und Auflösen von Verbrennungsprodukten gewonnen. Zu viel Essen kann zu Fettleibigkeit führen

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Kartoffelchips mit dem Geschmack von russischem Kartoffelkäse (Hersteller: LLC Russkart, Region Moskau, Mytishchi)

Kartoffel (Halbfabrikat) Pflanzenöl Salz, Paprikaextrakt, Käsepulver, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver Käse- und Zwiebelgeschmack identisch mit natürlichem Mononatriumglutamat Energiewert: 493 kcal pro 100 g Schnelles Braten von Kartoffeln in raffiniertem Öl verhindert die Bildung von Karzinogenen (Aufschrift auf der Verpackung) ) Salz und Gewürze reizen den Magen-Darm-Trakt und provozieren Gastritis. Gilt als natürlich, wird durch Fermentation gewonnen. Wird hinzugefügt, um die Haltbarkeit zu verlängern und den Geschmack zu revitalisieren. In großen Dosen wirkt es auf die Nerven der Netzhaut. Zu viel Essen kann zu Fettleibigkeit führen

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Alkoholfreies kohlensäurehaltiges Getränk "Pinocchio" (Hersteller: LLC "Afina", Kirov)

Artesisches Wasser Kohlensäure Säureregulator - Zitronensäure Süßstoff "Marmix-200" Natürlicher Lebensmittelfarbstoff "Limonadenfarbe Nr. 00171" Geschmacksidentisch mit natürlicher "Limonade" Konservierungsstoff "Natriumbenzoat" Die Lösung reagiert sauer, kann die Schleimhaut reizen und Gastritis provozieren. Hat keinen Nährwert Potenzielle Allergene Relativ unbedenklich für die Gesundheit E211 - zeigt krebserzeugende Aktivität, tötet Bifidobakterien ab, provoziert Dysbakteriose

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Was vereint Produkte von der "schwarzen Liste"?

Hoher Kaloriengehalt (aufgrund von Fetten und Kohlenhydraten), aber geringer Nährwert. Wenn das Produkt Vitamine enthält, dann in kleinen Mengen, und sie haben keine Wirkung Eine große Anzahl von Gewürzen und Aromen. Sie können Magen-Darm-Erkrankungen und Allergien auslösen Eine Vielzahl von Lebensmittelzusatzstoffen (haben einen „E“-Index). Studien haben gezeigt, dass viele von ihnen gesundheitsschädlich sind. Einige von ihnen erhöhen die Haltbarkeit des Produkts. Also essen wir "altes" Essen?!

Nominierung „Multimediatechnologien im pädagogischen Prozess in vorschulischen Bildungseinrichtungen“

Die Präsentation wurde unter Berücksichtigung des Beginns der Sprachtherapiearbeit, der psychophysischen Fähigkeiten von Schülern im Alter von 5 bis 7 Jahren, die sich mit Sprachtherapie beschäftigen, mit dem Schluss eines Logopäden entwickelt: allgemeine Unterentwicklung der Sprache der dritten Stufe mit eine begleitende Diagnose von Dysarthrie.

Die Präsentation zielt darauf ab, Ideen zu diesem lexikalischen Thema zu erweitern, ihre Klärung, Systematisierung sowie die Aktivierung des passiven Wortschatzes, die Verbesserung der Fähigkeit, Wörter auf Suffixform zu bilden, und die Entwicklung der Sprachaufmerksamkeit.

Durch den Einsatz von Computertechnologie können Sie eine positive Vertrauensatmosphäre zwischen dem Logopäden und dem Kind schaffen, was bei der Durchführung von Korrekturarbeiten wichtig ist.

Der Zweck der Präsentation besteht darin, die Vorstellungen über das Essen zu erweitern, den passiven Wortschatz zu aktivieren und die grammatikalische Struktur der Sprache zu korrigieren.

Diese Multimedia-Präsentation kann von Lehrern (Logopäden, Erziehern) in der Altersgruppe von 5-7 Jahren verwendet werden, um den Wortschatz der Schüler zu diesem lexikalischen Thema zu bereichern.

Kinder mit Sprachstörungen gaben falsche Antworten auf die Fragen: „Woraus bestehen Schnitzel, Hüttenkäse, Butter?“. Die Fragen wurden durch Bildmaterial (Abbildungen) unterstützt. Außerdem traten Schwierigkeiten bei der Bildung eines Adjektivs aus einem Substantiv auf - es war notwendig, die Abteilungen zu benennen, in denen sie verkauft wurden: Milch, Hüttenkäse, Fleisch, Wurst usw. Nicht weniger schwierig war die Aufgabe, Antonyme-Adjektive auszuwählen, was mit einer unzureichenden Entwicklung des passiven und aktiven Wortschatzes verbunden ist.

Diese Probleme finden sich nicht nur in der Gruppe der Kinder mit Sprachstörungen, sondern auch bei denen, die sie nicht zu haben scheinen. Im Arbeitsprozess ist es wichtig, die Aufmerksamkeit der Kinder auf Fallenden zu lenken, sowohl im Singular als auch im Plural, um sich auf Substantive und Adjektive, Substantive und Verben zu einigen.

Die Aufgabe „Korrigieren von Fehlern“ wurde von fast allen Kindern des Sprachzentrums falsch ausgeführt, da die Konzentrationsfähigkeit auf Sprachmaterial verringert war und das Verständnis der grammatikalischen Kategorien der Sprache auf einem unzureichenden Entwicklungsstand war , was eindeutig die in ihrer eigenen Rede gemachten Fehler bestätigt ( Agrammatismen, Verletzung der Logik und Reihenfolge der Präsentation des Materials).

Um eine Überarbeitung der Schüler zu vermeiden, sollte Sprachmaterial dosiert präsentiert werden: 2-3 Folien, bei gleichzeitiger Integration des erworbenen Wissens in andere Bildungsbereiche.

Multimedia-Präsentationen helfen Logopäden, den Unterricht zu diversifizieren, ihn bunt, modern und "lebendig" zu gestalten, um Kinder für Animation zu interessieren.

Quellen:

1. Bilder aus der Internetquelle: http://www.google.ru
2. Teremkova N. E. Sprachtherapie-Hausaufgaben für Kinder im Alter von 5-7 Jahren mit ONR.

Präsentation "Essen".