Kalorienarme Mahlzeiten zum Abnehmen aus einfachen Produkten. Die leckersten kalorienarmen Gerichte und Produkte zum Abnehmen

Kürzlich führte eine Gruppe israelischer Wissenschaftler eine interessante Studie durch. Sie befragten mehrere tausend Männer, deren Ehefrauen und Freundinnen Diäten einhalten. Die Ergebnisse der Forschung ließen keinen Zweifel daran, dass es für die überwiegende Mehrheit der Männer sehr schwierig ist. Wieso den?

Diät oder Leben?

Mehr als 70 % der in einer offiziellen oder standesamtlichen Ehe lebenden Vertreter des stärkeren Geschlechts stellten fest, dass sobald sich eine Frau für eine Diät entscheidet, sie ihren Partner nicht nur in der Ernährung einschränkt, was sich negativ auf seinen Zustand auswirkt, und zwar nicht nur psychisch, sondern auch körperlich.

Etwa 50% der Männer sagten, dass der Vertreter des schönen Geschlechts in der "Diätperiode" den Charakter stark und stark verschlechtert. Eine solche Frau wird nervös und reizbar, sie neigt zu starken negativen Emotionen, streitet sich oft mit Verwandten und „reißt das Böse ab“ an geliebten Menschen, vor allem an einem Mann.

Ungefähr 37 % des stärkeren Geschlechts erleben schwere psychische Beschwerden bei der Kommunikation mit. Sie stellten fest, dass solche Frauen sich so auf den Prozess der Gewichtsabnahme konzentrieren, dass sie einfach „aufhören, den Rest der Welt zu bemerken“, nur über Diäten sprechen, Kilogramm hinterlassen, Kaloriengehalt von Lebensmitteln und so weiter.

Etwa 28% der Vertreter des stärkeren Geschlechts versichern, dass sich eine Frau während der Diät sehr unglücklich fühlt, was ihre Lebensqualität im Allgemeinen beeinträchtigt. Solche Männer sehen lieber ihre Freundinnen, vielleicht nicht wie die idealen 90-60-90, aber glücklich, zufrieden mit dem Leben und bereit, es zu genießen, zusammen mit liebevollen Männern.

Was essen, um weniger zu essen?

Die Entwicklung von Wissenschaft und Technologie ermöglicht es glücklicherweise, nicht an Hunger zu leiden, sondern einfach die Eigenschaften von Produkten zu berücksichtigen. Erinnerst du dich an Kalorien? Über die Menge an Kohlenhydraten? Sie müssen wissen, welche Lebensmittel die „leichtesten“ sind und sie so oft und so viel wie möglich essen. Das ist das ganze Geheimnis!

Wir haben eine Liste mit leckeren und gesunden Lebensmitteln zusammengestellt, von denen 100 Gramm nur null bis 70 kcal enthalten. Sie können:

Verwenden Sie „leichte“ Zutaten in Ihren Lieblingsgerichten,

Nehmen Sie Obst und Gemüse als Snack mit,

Ersetzen Sie Fleischgerichte durch Gemüse

Experimentieren Sie, lassen Sie sich neue originelle Kombinationen und Geschmacksrichtungen einfallen,

Vergessen Sie nicht, dass auch solche Gerichte aus kalorienarmen Zutaten zubereitet werden.

Liste der kalorienärmsten Lebensmittel

0–20 kcal

Wasser, Brunnenkresse, Kopfsalat, Gurken, Radieschen und Tomaten. enthält wirklich keine Kalorien. Aber es hilft Ihnen, die Haut geschmeidig zu halten und hilft, den Hunger zwischen den Mahlzeiten zu bekämpfen. Schließlich wird Durst oft mit dem Verlangen nach Essen verwechselt. Üben Sie sich darin, täglich eineinhalb bis zwei Liter sauberes Wasser zu trinken.

20–30 kcal

Zitrone, grüne und rote Paprika, Sellerie, Feldsalat, Brokkoli, Koriander, Spinat, Kohl, Auberginen, Spargel, Blumenkohl, Kürbis, Pilze, Preiselbeeren. Auberginen sind in unserer Küche nicht so beliebt wie derselbe Kohl. Und vergebens – eine Portion dieses Gemüses, ohne Fett geschmort, enthält nur etwa 35 kcal und sättigt gut. In einigen Rezepten kann Auberginen sogar Fleisch ersetzen.

30–40 kcal

Grapefruits, Limetten, Wassermelone, grüne Bohnen, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Erdbeeren, Pampelmuse, Pfirsiche, Melone, Zucchini, Rettich, Rettich, fettarmer Joghurt. Grapefruits sind einer der besten kalorienarmen Snacks. enthält nicht mehr als 40 kcal und ist reich an Vitamin C. Versuchen Sie, Grapefruit zu einem Blattgemüsesalat hinzuzufügen - es kann Salz ersetzen. Denken Sie jedoch daran: Grapefruits sollten mit Vorsicht verzehrt werden, wenn Sie Medikamente einnehmen. Diese Frucht kann das Verhalten von Arzneimitteln verändern.

40–50 kcal

Karotten, Wurzelsellerie, Stangensellerie, Rüben, Brombeeren, Kohlrabi, Stachelbeeren, Nektarinen, Ananas, Preiselbeeren, Pflaumen, Orangen, Äpfel, Aprikosen, Feijoa, fettfreier Kefir, Magermilch. ist nicht nur ein leckerer Snack, der Chips ersetzt, sondern auch ein echter Lebensretter für Raucherentwöhner. In einem großen Selleriestängel - nur zehn kcal.

50-60 kcal

Kirschen, Himbeeren, rote Johannisbeeren, Heidelbeeren, Birnen, Kartoffeln in der Schale. Kirschen enthalten das Bioflavonoid Quercentin, das hilft, Krebs zu bekämpfen. Diese Beere kann ganzjährig frisch oder tiefgefroren gekauft und zu Salaten, Milchprodukten oder Müslis hinzugefügt werden. 60-70 kcal Kiwi, Lauch, schwarze Johannisbeere, Kirsche, Bohnen, Trauben, Granatapfel, Mango. Zwiebeln und Bohnen sind die besten Zutaten für kalorienarme Gemüsesuppen. Übrigens, in einer Portion Minestrone, die von Italienern geliebt wird, sind nur 14 kcal enthalten. Natürlich bevor der Käse oder die Croutons auf dem Teller sind.

Das wichtigste

Gesundes Essen mit Kalorien von null bis 70 kcal ist eine riesige Menge. Die meisten der hier aufgeführten Produkte sind das ganze Jahr über erhältlich, lassen sich gut miteinander kombinieren und - wir sagen es Ihnen jeden Tag! Rezepte für kalorienarme Gerichte erwarten wir von Ihnen in der Sonderrubrik „Essen für einen flachen Bauch“. Viel Glück!

Der Artikel wurde mit Materialien von takzdorovo.ru erstellt.

Für eine effektive Gewichtsabnahme sind komplexe Maßnahmen erforderlich. Sie müssen einen aktiven Lebensstil führen, aber der Erfolg hängt vor allem von der richtigen Ernährung ab. Um ein Kaloriendefizit zu schaffen, wird empfohlen, diätetische Lebensmittel in Ihre Ernährung aufzunehmen.

Sie sind einfach mit einfachen Zutaten zuzubereiten. Dank dieser Diät können Sie schnell zusätzliche Pfunde verlieren und ein optimales Gewicht halten. Betrachten Sie ein paar Rezepte für ein kalorienarmes Menü, das Ihnen helfen wird.

Geschmortes Gemüse mit Hähnchenfilet: Rezept mit Foto

Dies ist ein sehr gesundes und schmackhaftes Gericht, das in nur 25 Minuten zubereitet werden kann. Es wird empfohlen, es in das Abendmenü aufzunehmen.

Zutaten:

• 400 gr. Hähnchenfilet.
• 400 gr. gefrorenes Gemüse.
• 1. l. Pflanzenöl.
• Pfeffer und Salz nach Geschmack.

So kochen Sie das Gericht:

Geflügelfleisch waschen, abtropfen lassen, ggf. von Knochen, Adern und Haut befreien und in kleine Stücke schneiden.

Die Pfanne mit Pflanzenöl schmieren, das gehackte Hähnchenfilet darauf legen, salzen, pfeffern und regelmäßig 10 Minuten lang umrühren.

Der nächste Schritt besteht darin, dem Fleisch gefrorenes Gemüse hinzuzufügen. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab, damit sie gut geschmort werden und die Filetstücke gebraten werden.

Nach etwa 10 Minuten ist die kalorienarme Mahlzeit fertig. Kann am Tisch serviert werden. Guten Appetit.

Nährwert

Rezept für geschmorten frischen Kohl

Dieses Produkt ist für seine wohltuenden Eigenschaften bekannt und enthält eine minimale Menge an Kalorien, daher wird empfohlen, es in eine Diät zur Gewichtsreduktion aufzunehmen.

Zutaten:

• 600 gr. Weißkohl.
• 300 gr. Zwiebel.
• 300 gr. frische Karotten.
• 30 gr. Pflanzenöl.

Kochvorgang:

Das Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebel hacken und goldbraun braten.

Möhren gut waschen, schälen und fein würfeln.

Hacken Sie im nächsten Schritt die erforderliche Menge Kohl.

Karotten und Kohl zur Zwiebel geben, alles pfeffern und etwas salzen. Danach die Pfanne mit einem Deckel abdecken. Während des Kochens gibt der Kohl Saft ab, daher muss das Gericht gelegentlich umgerührt werden. Bei Bedarf können Sie noch etwas Salz hinzufügen.

Die Kochzeit beträgt 25-30 Minuten. Geschmorter Kohl kann als separates Gericht oder Beilage dienen.

Dank dieses einfachen Rezepts können Sie ein kalorienarmes Abendessen zubereiten, während das Gemüse schnell ein Sättigungsgefühl macht.

Nährwert

Kohlsalat mit Karotten

Ein einfaches Rezept für einen leichten Gemüsesalat. Es ist sehr nützlich, da es den Körper mit einer großen Menge an essentiellen Vitaminen und Mineralien versorgt. Die Zubereitung dauert nicht länger als 15 Minuten.

Zutaten:

• 200 gr. frischer Kohl.
• 1 PC. mittelgroße Gurke
• 100 gr. frische Karotten.
• 1. l. Olivenöl.
• Zucker und Salz nach Geschmack.

Kochschritte:

Zuerst müssen Sie frischen Weißkohl hacken.

Übertragen Sie es in eine tiefe Schüssel, Salz, fügen Sie 1 TL hinzu. Sahara. Kohl muss mit den Händen ein wenig zerdrückt werden.

Gurke in einen mittleren Salzstreuer schneiden.

Karotten auf einer groben Reibe mahlen.

Die vorbereiteten Zutaten zum Kohl geben, bei Bedarf noch etwas salzen und mit Olivenöl beträufeln. Gründlich umrühren.

Das Diätgericht ist fertig, es wird empfohlen, es frisch zu verwenden.

Nährwert

Rezept für Hähnchen-Gemüsesuppe

In jeder Diät sollten flüssige Speisen enthalten sein, da sie sich positiv auf den Verdauungsprozess und den Magen-Darm-Trakt auswirken. Außerdem enthalten die meisten Suppen nicht viele Kalorien, sodass sie der Figur nicht schaden. Die Zubereitung von Hühnersuppe mit Gemüse dauert nicht länger als 40 Minuten. Andere Rezepte für Diätsuppen können Sie.

Zutaten:

• 300 gr. Hühnerbrust.
• 400 gr. gefrorenes Gemüse.
• 2 Stk. mittelgroße Kartoffeln.
• 1 PC. Möhren.
• 1 PC. Zwiebel.
• 2 EL. l. Sonnenblumenöl.
• Pfeffer, Salz und Lorbeerblatt nach Geschmack.

Kochvorgang:

Um die Brühe zuzubereiten, müssen Sie das Huhn waschen und in kleine Stücke schneiden. Legen Sie sie in einen Topf und gießen Sie 2-2,5 Liter ein. kaltes Wasser.

Wenn das Wasser kocht, müssen Sie den Schaum entfernen. Dann bei schwacher Hitze 20-25 Minuten garen.

In der Zwischenzeit die Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden oder was auch immer du magst.

Die Zwiebel hacken und in einer Pfanne zusammen mit Karotten in Pflanzenöl goldbraun braten.

Nach 20 Minuten die Brühe salzen, die gehackten Kartoffeln hinzufügen und etwa 10 Minuten kochen, bis sie halb gar ist. Dann Lorbeerblätter, Tiefkühlgemüse dazugeben und mit Zwiebeln anbraten. Gemüse wird in etwa 7-10 Minuten garen.

Jetzt können Sie die Pfanne vom Herd nehmen und das Gericht auf dem Tisch servieren.

Nährwert

Quarkdessert mit Früchten und Gelatine ohne Backen

Beim Abnehmen fällt es schwer, abrupt auf Süßes zu verzichten. Die gute Nachricht ist, dass Sie Ihr eigenes Dessert mit wenigen Kalorien zubereiten können. So können Sie sich ein wenig verwöhnen lassen.

Zutaten:

• 400 gr. Sauerrahm.
• 300 gr. Hüttenkäse.
• 800gr. Pfirsiche aus der Dose.
• 100 gr. Kristallzucker.
• 25 gr. Gelatine.

Kochen:

Gelatine gießen 100 gr. Wasser, umrühren und 10 Minuten einweichen lassen.

Mischen Sie in einer tiefen Schüssel Sauerrahm mit Zucker gründlich mit einem Mixer, bis sich letzterer vollständig aufgelöst hat.

Fügen Sie dann den durch ein feines Sieb geriebenen Hüttenkäse zu der Mischung hinzu. Wenn möglich, ist es besser, die Quarkmasse sofort zu kaufen. Und alles gut mit einem Schneebesen oder einem Mixer vermischen. Danach Gelatine in die Mischung gießen.

Pfirsiche aus der Dose in kleine Stücke schneiden.

Geben Sie eine Schicht der vorbereiteten Quarkmasse in spezielle Formen, dann Früchte und dann eine weitere Schicht der Mischung.

Ein Teil der Masse kann großflächig ausgelegt werden. Bis zum vollständigen Aushärten kühl stellen, etwa 30-60 Minuten. Diät-Dessert ist essfertig.

Nährwert

Seelachs mit gedünstetem Gemüse

Dies ist ein sehr gesundes Gericht, das in das Mittag- oder Abendessen aufgenommen werden kann.

Zutaten:

• 1 kg. gefrorener Seelachs.
• 150 gr. Grieß.
• 400 gr. gefrorenes Gemüse.
• 100 gr. Pflanzenöl.
• 1 PC. mittelgroße Karotten
• Nach Geschmack salzen.

Kochschritte:

Den Fisch auftauen lassen, Flossen und Bauch entfernen und gründlich unter fließendem Wasser abspülen. In kleine Stücke schneiden und mit etwas Salz bestreuen.

Dann sollten die Fischstücke in Grieß gewälzt werden. Es ist sehr einfach, dies zu tun. Es ist notwendig, eine kleine Menge Grieß in einen Plastikbehälter zu gießen, Seelachs zu geben, den Behälter zu schließen und gut zu schütteln.

Zum Braten auf einer Seite reichen 3-5 Minuten.

Gießen Sie die fertigen Stücke in einen Topf mit 1 Tasse kochendem Wasser.

Seelachs bei schwacher Hitze 15-20 Minuten köcheln lassen, damit der Grieß gut kocht.

In der Zwischenzeit müssen Sie an Gemüse arbeiten. Die Karotten in Würfel schneiden und in Pflanzenöl in einer Pfanne 3-5 Minuten braten.

Mischgemüse zugeben und weitere 10 Minuten garen.

Zu diesem Zeitpunkt ist der Seelachs fertig und kann mit gekochtem Gemüse serviert werden. Guten Appetit!

Nährwert

Reis mit Gemüse und Hähnchen: Rezept mit Foto

Dieses Gericht ähnelt dem üblichen Pilaw, ist jedoch nur diätetisch und schadet der Figur nicht. Reis mit Geflügelfleisch wird im Wasserbad gekocht.

Zutaten:

• 200 gr. Hähnchenfilet.
• 200 gr. gefrorenes Gemüse.
• 100 gr. Reisflocken.
• ½ TL Honig.
• 1. l. Sojasauce.
• Pfeffer und Salz nach Geschmack.

Kochvorgang:

Das Hähnchenfilet in mittelgroße Stücke schneiden, in eine tiefe Schüssel geben, Honig hinzufügen, Sauce. Dann pfeffern und salzen. Gründlich mischen, abdecken und etwa 30 Minuten marinieren lassen.

Spülen Sie den Reis gut aus und gießen Sie ihn in eine Doppelkochschüssel.

Fügen Sie gefrorenes Gemüse oder gehackte frische Früchte hinzu. Es ist gut zu rühren.

Gießen Sie Gemüse und Reis mit warmem Wasser.

Legen Sie die vorbereiteten Stücke auf die erste Ebene des Wasserbads.

Stellen Sie einen Behälter mit Gemüse und Reis auf die zweite Ebene. Decken Sie die Schüssel mit einem Deckel ab. Damit alle Zutaten gleichzeitig kochen, müssen Sie den Timer am Wasserbad auf 40 Minuten einstellen.

Nach dieser Zeit kann ein schmackhaftes und diätetisches Gericht am Tisch serviert werden.

Nährwert

Okroshka-Rezept auf Kefir mit Wurst

Ein klassisches Gericht, das im Sommer beliebt ist. Es gibt viele Kochrezepte, aber heute werden wir eine Option in Betracht ziehen, bei der im ersten Fall Molke als Grundlage dient und im zweiten - Kefir.

Zutaten:

• 400 gr. Brühwurst
• 3 Stk. mittelgroße Kartoffeln.
• 3 Stk. frische Gurken.
• 5 Stücke. Eier.
• Gemüse und Zwiebeln.
• Mineralwasser.
• Kefir.
• Serum.
• Pfeffer und Salz nach Geschmack.

Kochschritte:

Zuerst müssen Sie Eier (10 Minuten) und Kartoffeln (30 Minuten) kochen.

Jetzt müssen Sie mit der Zubereitung der Zutaten beginnen. Aber vorher Kartoffeln und Hühnereier schälen.

Alles Gemüse, Eier und Wurst fein hacken. In einer tiefen Schüssel gründlich mischen. Gemüse und Zwiebeln hacken und in einen anderen Behälter geben.

Okroshka kann trocken im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor Gebrauch die Komponente in Teller geben, salzen und pfeffern. Im ersten Fall müssen Sie die Zutaten mit Molke gießen und 1 EL hinzufügen. l. Sauerrahm. Fügen Sie in einer anderen Portion 100 ml hinzu. fettarmer Kefir und 100 ml. Mineralwasser. Alles mischen und mit Kräutern und Zwiebeln bestreuen. Sommeressen ist fertig.

Nährwert

Sie müssen auch den Kaloriengehalt von Molke mit Sauerrahm oder Kefir hinzufügen.

Rezept für Hühnerleber mit Zwiebeln

Viele Menschen aus der Kindheit lieben zarte Hühnerleber. Der Kochvorgang ist recht einfach und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch (ca. 20 Minuten).

Zutaten:

• 500 gr. Hühnerleber.
• 1 PC. Zwiebel.
• 2 EL. l. Mehl.
• 4 EL. l. Sonnenblumen- oder Olivenöl.
• Pfeffer und Salz nach Belieben.

Kochen:

Zuerst müssen Sie die Leber unter fließendem Wasser abspülen und in kleine Stücke schneiden, nachdem Sie den Film ausgeschnitten haben. Dann salzen und mischen.

Rollen Sie die Stücke in dem gesiebten Mehl. Dazu muss die Leber in einen Behälter mit Mehl gegeben, verschlossen und gut geschüttelt werden.

Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die vorbereiteten Stücke hineinlegen und bei starker Hitze 3-5 Minuten braten. Wenn das Öl schießt, kann das Geschirr mit einem Deckel abgedeckt werden.

Schneide die Zwiebel.

Gehackte Zwiebel zur Leber geben, pfeffern, weitere 5-7 Minuten bei geschlossenem Deckel kochen, gelegentlich umrühren.

Ein herzhaftes, aber kalorienarmes Gericht ist fertig, aber es wird nicht empfohlen, es während der Gewichtsabnahme zu missbrauchen.

Nährwert

Rezept für Sommersuppe

An heißen Tagen ist das ideale Gericht eine köstliche und leichte Suppe, die nicht länger als 40 Minuten gekocht wird.

Zutaten:

• 3 Stk. mittelgroße Hähnchenschenkel.
• 1 PC. Möhren.
• 3 Stk. Kartoffeln.
• 1 Paprika.
• ½ Zucchini.
• Grüne.
• Pfeffer und Salz nach Geschmack.
• 200 gr. Erbsen aus der Dose.
• 250 gr. Blumenkohl.

Kochschritte:

Um die Brühe zuzubereiten, müssen Sie die Hähnchenschenkel in einen Topf mit kaltem Wasser legen. Wenn es kocht, müssen Sie 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen.

Karotten und Zwiebeln schälen, in kleine Würfel schneiden oder nach Belieben.

Das Sonnenblumenöl in einer Bratpfanne erhitzen und das vorbereitete Gemüse goldbraun anbraten.

Geschälte Kartoffeln in Scheiben schneiden.

Den Blumenkohl unter fließendem Wasser waschen, abtropfen lassen und dann in Blütenstände teilen.

Als nächstes werden Zucchini und Paprika klein geschnitten.

Wenn die Schenkel gekocht sind, müssen Sie sie holen und vom Knochen trennen.

Alle vorbereiteten Gemüsezutaten gießen und in die Brühe braten. Dann Huhn hinzufügen.

Suppe salzen, pfeffern und Lorbeerblatt hinzufügen. Ein paar Minuten vor der Bereitschaft Erbsen aus der Dose gießen, mit gehackten Kräutern bestreuen und umrühren. Wenn das Wasser wieder kocht, etwa 10 Minuten weiterkochen.

Nährwert

Die oben genannten Gerichte sind sehr nützlich für den Körper und beeinträchtigen die Figur nicht. Schreiben Sie in die Kommentare, welche kalorienarmen Rezepte Sie am häufigsten verwenden.

Im Kampf gegen überflüssige Pfunde muss man immer mit dem Appetit kämpfen. Leckeres Essen ist in der Regel nicht diätetisch, und die kalorienärmsten Gerichte in der Diät zur Gewichtsreduktion schmecken überhaupt nicht. Aber richtig essen, Essen genießen ist real, Sie müssen nur ein wenig Wissen über den Kaloriengehalt der Lebensmittel, die Sie essen, hinzufügen und Ihre Vorstellungskraft verbinden. Es gibt viele köstliche und einfache Rezepte, die Ihr Gericht abwechslungsreich gestalten können.

Rezepte für kalorienarme Gerichte mit Kalorien mit Foto

Beim Diätkochen gibt es eine Hauptregel: Essen Sie alles, verwenden Sie nur kalorienarme Zutaten für Gerichte. Verwenden Sie beim Abnehmen einen Wasserbad, Grill oder Ofen zum Kochen von Diätkost und vergessen Sie das Kochen in einer Pfanne. Die Basis des kalorienarmen Menüs ist dies. Beim Abnehmen dürfen mageres Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte (Muscheln, Garnelen, Tintenfisch), Milchprodukte, Pilze, Hühnerleber, Reis, Buchweizen in die Ernährung aufgenommen werden.

Für eine Person, die auf Diät ist, ist es wichtig zu wissen, dass der Körper umso mehr Kalorien benötigt, um den Körper normal zu halten, je höher seine körperliche Aktivität ist. Beachten Sie beim Kalorienzählen beim Abnehmen Folgendes:

1. Mit zunehmendem Alter nimmt der Kalorienbedarf des Körpers ab.
2. Frauen verbrennen weniger Kalorien als Männer.
3. Schwangere und stillende Frauen verbrennen mehr Kalorien.
4. Bei Kindern hängt die tägliche Kalorienaufnahme vom Alter ab.
5. Geistige Arbeit verbraucht weniger Kalorien als körperliche Arbeit.

Kann in kalorienarmen Mahlzeiten verwendet werden. Dazu empfiehlt es sich, einen Online-Rechner im Internet zu nutzen oder ein persönliches Kalorientagebuch zu führen und dort die Angaben auf der Produktverpackung einzutragen. Die durchschnittliche Anzahl der Kalorien, die während der Gewichtsabnahme verbraucht werden, wird im Bereich von 800 bis 1500 Kalorien pro Tag festgelegt. Lassen Sie uns herausfinden, wie Sie köstliche Diätgerichte aus leicht zugänglichen und einfachen Produkten für jeden Tag zubereiten können. Wir bieten mehrere Rezepte zum schnellen Kochen zum Abnehmen mit Kalorienzählen.

Salat mit Garnelen, Gemüse und Kräutern

Ein einfaches und nahrhaftes kalorienarmes Gericht zum Abnehmen, Garnelensalat, der zum Frühstück oder Abendessen serviert werden kann, enthält die folgenden Zutaten:

• 170 g große Garnelen;
• eine Gurke;
• 150 ml einprozentiger Joghurt;
• Bund Petersilie und Dill;
• gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz.

Kochmethode:

1. Kochen Sie die Garnelen in leicht gesalzenem Wasser (5-7 Minuten).
2. Gemüse und Gurken schneiden.
3. Geschälte Garnelen mit Gemüse, Kräutern und Gewürzen nach Geschmack mischen.
4. Der Energiewert des Gerichts beträgt 237 Kalorien.

Gegrilltes Fleisch mit Gemüse

Fleischgerichte können auch kalorienarm sein, wenn Sie mageres Rind-, Puten-, Kaninchenfleisch verwenden. Wir bieten an, in die Diät zur Gewichtsreduktion ein Rezept für kalorienarmes gegrilltes Rindersteak mit Gemüse aufzunehmen. Zutaten für 4 Portionen:

• 650 g Rindersteak;
• 2 Zucchini;
• 50 g Pflaumen. Öle;
• eine Glühbirne;
• TL geriebene Zitronenschale;
• 20 Gramm Chili;
• Gewürze, Kräuter.

Kochmethode:

1. 2,5 cm dicke Rindfleischstücke, in große Ringe geschnittene Zwiebeln und Zucchini in schräge Scheiben schneiden.
2. Chili, Gewürze hinzufügen, mischen, einige Minuten ziehen lassen.
3. Öl, Kräuter, Zitronenschale, eine Prise Salz mischen.
4. Legen Sie das Rindfleisch auf den Grill, grillen Sie es 5 Minuten auf jeder Seite und stellen Sie es dann beiseite.
5. Grillen Sie das Gemüse und wenden Sie es etwa 8 Minuten lang.
6. Steak mit Zitronen-Scharf-Sauce bestreichen, mit Gemüse und Kräutern servieren.
7. Der Energiewert des fertigen Gerichts beträgt 2100 Kalorien.

Hühnchen mit Käse im Ofen gebacken

Zutaten:

• 250 g Hähnchenfilet;
• eine Tomate;
• 2 TL fettarme saure Sahne;
• 50 g Käse;
• Gewürze.

Kochmethode:

1. Filet waschen, in dünne Streifen schneiden.
2. Die Tomate in große Ringe schneiden und den Käse reiben.
3. Gewürze zum Fleisch geben, mischen, auf ein Blech legen.
4. Legen Sie die Tomaten darauf und fetten Sie sie mit saurer Sahne ein.
5. Streuen Sie geriebenen Käse über alle Produkte.
6. 40 min backen lassen.
7. Der Energiewert des Gerichts beträgt 650 Kalorien.

Rezept für einen einfachen Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch

Zutaten:

• 3 Zucchini;
• 500 g gehacktes Hähnchen;
• eine Glühbirne;
• 200 g Hartkäse;
• 3 Tomaten;
• 2 Hühnereier;
• 200 g hausgemachte saure Sahne.
• Gewürze.

Kochmethode:

1. Die gehackte Zwiebel und dann das Hackfleisch anbraten, bis es weich ist.
2. Die Zucchini auf einer groben Reibe reiben, überschüssige Feuchtigkeit auspressen.
3. Eier mit Sauerrahm verquirlen.
4. In eine Auflaufform schichten: zuerst Hackfleisch mit Zwiebeln und dann Zucchini.
5. Sauerrahm-Mischung zugießen.
6. Tomatenscheiben darauf legen, mit geriebenem Käse bestreuen.
7. Bei einer Ofentemperatur von 180 Grad eine halbe Stunde backen.
8. Der Energiewert des Gerichts beträgt 1450 Kalorien.

Geschmorter Kohl mit Kartoffeln und Hähnchen

Zutaten:

• 1 kleine Hühnerbrust;
• 500 g Kartoffeln;
• 200 g Blumenkohl;
• eine Zwiebel;
• eine Karotte;
• Gewürze, Kräuter.

Kochmethode:

1. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
2. Reibe die Karotte.
3. Gemüse in Sonnenblumenöl leicht anbraten.
4. Hähnchenbrust schneiden und mit Karotten zur Zwiebel geben, 10 Minuten köcheln lassen.
5. Kohl in kleine Blütenstände zerlegen, 5 Minuten in leicht gesalzenem Wasser kochen, für gedünstete Speisen in einen Kessel geben.
6. Kartoffeln mit Schale kochen, schälen, in Scheiben schneiden, mit allen Produkten kombinieren.
7. Salzen, pfeffern, 15 Minuten köcheln lassen.
8. Mit gehackter Petersilie, Dill oder anderen Kräutern nach Geschmack servieren.
9. Der Energiewert des fertigen Gerichts beträgt 1220 Kalorien.

Gedämpfte Kürbis- und Karottenkoteletts

Zutaten:

• 400 g Kürbis;
• 3 Karotten;
• ein Hühnerei;
• 100 ml Milch;
• 2 EL. l. Grieß;
• Gewürze.

Kochmethode:

1. Kürbis und Möhren reiben.
2. Karotten in Milch dünsten, bis sie weich sind.
3. Grieß in die Kürbis-Karotten-Masse gießen, mischen, ca. 10 Minuten gar kochen.
4. Die Gewürze in die Masse geben, den Teig kneten, 5 Minuten ruhen lassen.
5. Machen Sie Schnitzel aus dem Teig und legen Sie sie 20 Minuten lang in einen Wasserbad.
6. Der Energiewert des Gerichts beträgt 800 Kalorien.

Gebackener Fisch mit Sellerie

Zutaten:

• 1 Karpfen (600 g);
• 2 Knoblauchzehen;
• Zitronensaft;
• 200 g Selleriewurzel;
• Gewürze.

Kochmethode:

1. Den geschälten Karpfen mit Zitronensaft beträufeln.
2. Knollenselleriewürfel leicht anschwitzen.
3. Sellerie in eine Form geben, Karpfen darauf, gehackter Knoblauch darauf, mit Pflanzenöl bestreuen, im Ofen backen, bis er weich ist.
4. Servieren Sie das Gericht mit gehacktem Gemüse auf dem Tisch.
5. Der Energiewert des Gerichts beträgt 660 Kalorien.

Was zum Kochen von Diät-Süßgerichten zur Gewichtsreduktion

Beim Abnehmen ist es nicht notwendig, sich auf Süßigkeiten zu beschränken. Es gibt viele kalorienarme Mahlzeiten, die nicht nur wohltuend, sondern auch lecker sind. Eine süße Diät sind Milchsalate, Fruchtcocktails, Hüttenkäsedesserts. Die Hauptsache ist zu beachten: Mahlzeiten sollten bis zu 5 Mal ohne Snacks durchgeführt werden. Wenn das Hungergefühl ein erfülltes Leben beeinträchtigt, empfehlen Ernährungswissenschaftler, Mineralwasser oder gewöhnliches gereinigtes Wasser zu trinken. Wir bieten verschiedene süße Rezepte zum Abnehmen an.

Herzhafter Hüttenkäseauflauf in einem langsamen Kocher

Komponenten:

• 400 g 9% Hüttenkäse;
• 2 Eier;
• 2 mittelgroße Äpfel;
• 2 EL. l Kristallzucker;
• 1. l. Grieß;
• Kunst. l. Abfluss. Öle.

1. Zucker, Hüttenkäse, Eier, Grieß mischen.
2. Äpfel schälen, reiben, dann zur Quarkmasse geben.
3. Schmieren Sie die Multicooker-Schüssel mit Öl und legen Sie die Masse aus.
4. Den Auflauf 50 Minuten im Modus „Backen“ garen.
5. Die Ausgabe des Gerichts hat 940 Kalorien.

Leckeres Milchgelee auf Kefir

Komponenten:

• 500 ml 1% Kefir;
• Kunst. Kristallzucker;
• 2 EL. l. dicke hausgemachte Sauerrahm;
• 1,5 St. l. Gelatine.

1. Gießen Sie 3 EL in Gelatine. Esslöffel kaltes Wasser, einige Minuten quellen lassen.
2. Die gequollene Gelatine in ein Wasserbad geben, bis sie flüssig wird.
3. Gießen Sie Zucker bei Raumtemperatur in Kefir und schlagen Sie ihn gründlich mit einem Mixer, bis er vollständig aufgelöst ist.
4. Fügen Sie der Masse Sauerrahm hinzu und schlagen Sie 3 Minuten lang.
5. Flüssige Gelatine einfüllen, mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit schlagen.
6. Kefirgelee in Formen gießen, im Kühlschrank aufbewahren, bis es vollständig fest geworden ist (4-5 Stunden).
7. Das fertige Gericht hat 180 Kalorien.

Haferkekse für Tee

Komponenten:

• 100 g Haferflocken;
• 100 ml fettarmer Kefir;
• 250 g 1% Acidophilus;
• 1 mittelgroßer Apfel;
• 2 TL Honig;
• Vanillin, Zimt, kandierte Früchte - nach Geschmack.

1. Haferflocken mit Kefir gießen.
2. Die Masse 40 Minuten ziehen lassen.
3. Einen Apfel auf einer groben Reibe reiben.
4. Mischen Sie die Zutaten.
5. Auf Backpapier eine halbe Stunde bei einer Ofentemperatur von 200 Grad backen.
6. Das fertige Gericht hat 650 Kalorien.

Protein-Dessert - Hüttenkäsekuchen

Komponenten:

• 300 g 9 % Hüttenkäse;
• 2 Eier;
• 350 Gramm Weizenmehl;
• 1. Kristallzucker;
• 150 g Pflaumen. Öle;
• Vanillin.

1. Friere die Butter ein und reibe sie dann.
2. Mehl, ein halbes Glas Zucker zur Butter geben und bröselig mahlen.
3. Eier getrennt schlagen, Hüttenkäse, Vanillin und restlichen Zucker hinzufügen.
4. Die Quarkmasse gründlich mischen, bis sie glatt ist.
5. Drei Schichten in eine Auflaufform geben: Krümel, Quarkmasse, Krümel.
6. Ofen auf 180 Grad vorheizen, Kuchen eine halbe Stunde backen.
7. Der Energiewert des Gerichts am Ausgang beträgt 2570 Kalorien.

Video: Kalorienarmes Tagesmenü zum Abnehmen

Um beim Abnehmen Ergebnisse zu erzielen, dürfen Sie nicht eingeschränkt essen. Ein kalorienarmes Menü sollte ausgewogen sein, also achten Sie darauf, Proteine, Fette und Kohlenhydrate in Ihre Ernährung aufzunehmen. Mit einer solchen Ernährung während der Gewichtsabnahme funktioniert Ihr Körper normal. Die Essenz einer kalorienarmen Ernährung ist der strikte Verzehr von kalorienarmen Lebensmitteln. Der Vorteil eines solchen Menüs ist der schnelle Gewichtsverlust durch Fettansammlung. Sehen Sie sich das Video für ein Beispiel einer kalorienarmen Diät zur Gewichtsabnahme für einen Tag an:

Hallo meine lieben Leser!

Oh Gott! - jeder schreit auf, wenn er die falschen Zahlen auf der Waage sieht 😉 Zusätzliche Zentimeter an der Taille schmücken niemanden. Aber es besteht kein Grund, in Panik zu geraten und depressiv zu werden. Und Sie müssen Ihre Ernährung anpassen. Ab jetzt sollten kalorienarme Mahlzeiten auf Ihrem Tisch stehen. Sind sie schwer zuzubereiten? Gar nicht. Jetzt erzähle ich dir alles.

Kalorien sind die Menge an Energie, die Sie durch den Verzehr eines bestimmten Produkts erhalten. Jeder hat seinen eigenen Verbrauch. Wird sie überschritten, verwandelt sich die überschüssige Energie in zusätzliche Kilos. Und wir brauchen es überhaupt nicht!

Wenn Sie abnehmen möchten, muss die Anzahl der Kalorien in den Mahlzeiten reduziert werden. Aber nicht nur während der Diätzeit gilt es, mitzuzählen. Wenn Sie begonnen haben, einen aktiveren Lebensstil zu führen, treiben Sie Sport, dann müssen Sie Ihre Ernährung überwachen. Schließlich braucht der Körper Kraft, man kann ihn nicht zum Hungern zwingen. Sonst sieht man außer Müdigkeit und schlechter Laune nichts.

Vergessen Sie beim Abnehmen nicht, dass auch die Zusammensetzung der Produkte wichtig ist. Die Hauptbestandteile sind Proteine, Fette und Kohlenhydrate. Essen Sie weniger fetthaltige Lebensmittel. 1 Gramm Fett entspricht 9 kcal. Und 1 Gramm Kohlenhydrate oder Proteine ​​- 4 kcal. Fühle den Unterschied?

kalorienarme Lebensmittel

Was essen, um abzunehmen oder zumindest keine Pfunde zuzulegen? Das erste, was mir in den Sinn kommt, ist Gemüse. Gurken, Kohl und ähnliche superkalorienarme Lebensmittel. Ich habe über solche Produkte in einem Artikel über kalorienfreie Ernährung geschrieben. Unbedingt lesen!

Aber Sie werden nicht nur mit Gemüse vollgestopft sein. Fügen Sie Ihrem Menü Obst hinzu. Süße wie Melone oder Wassermelone sind ausgezeichnete Desserts und schaden der Figur nicht.

Aber für ein normales Leben braucht man Kohlenhydrate und Eiweiß. Ohne Kohlenhydrate verliert eine Person an Kraft. Und Proteine ​​werden benötigt, um die Muskelmasse zu erhalten. Woher bekommt man sie?

Die beste Quelle für komplexe Kohlenhydrate ist Getreide. Haferflocken eignen sich besonders zum Abnehmen. Es ist sehr nahrhaft und wirkt sich positiv auf die Verdauung aus. Das ist mein Lieblingsfrühstück am Morgen. Und wenn du da noch Nüsse, Datteln, Rosinen oder frische Beeren hinzufügst, dann reißt du mich nicht an den Ohren ab 🙂 Es lohnt sich auch, Roggenbrot und Brot dazu. Besonders gut, wenn sie Kleie enthalten.

Pilze können ein fast perfekter Ersatz für Fleisch sein. Dieses kalorienarme Produkt ist reich an Proteinen. Tierisches Eiweiß sollte man aber nicht komplett durch pflanzliches Eiweiß ersetzen. Es ist besser, kalorienarmen Fisch und fettarme Fleischprodukte in Ihre Ernährung aufzunehmen. Nachfolgend finden Sie eine Liste davon.

Kalorienarme Fleischprodukte:

• Nieren;
• Herz;
• Kalbfleisch (mager);
• Hähnchen;
• Hase;
• mageres Rindfleisch;
• Truthahn.

• Flunder;
• Karpfen;
• Karausche;
• Stint;
• Flussbarsch;
• Quappe;
• Zander;
• Pike;
• Seelachs.

Kalorienarme Meeresfrüchte:

• Tintenfische;
• Krabben;
• Garnelen.

Milchprodukte nicht vergessen. Fettfreier Kefir und Joghurt sind gut für die Verdauung und reich an Eiweiß. Und wenn Sie wirklich etwas Süßes wollen, können Sie sich Marmelade und Marshmallow leisten. Ein paar Bissen werden Ihrer Taille nicht schaden, und Ernährungswissenschaftler empfehlen sogar, diese Leckereien anstelle von Zucker zu essen.

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Meiner Meinung nach ist dies nur ein Fund. Der Name an sich ist interessant. In diesem Buch werden viele Mythen über das Abnehmen wie Rauch verbannt.

Wie kocht man am besten?

Vergessen wir nicht, dass das Kochen eine wichtige Rolle spielt. Oft können Sie diese zusätzlichen zwei Kilogramm leicht verlieren, indem Sie aufhören, frittierte Lebensmittel zu essen. Wie kocht man am besten?

Die meisten Obst- und Gemüsesorten sind ideal roh. Zur Abwechslung können Sie Salate zubereiten, indem Sie sie mit Olivenöl oder Zitronensaft anmachen. Sie können auch fettfreien Joghurt oder saure Milch hinzufügen. Ich habe Mayonnaise vor langer Zeit durch Joghurt mit 2,5% Fett ersetzt - es ist sehr lecker.

Jene Gemüse, die in ihrer rohen Form nicht essbar sind, werden am besten gedünstet. So behalten sie ihr appetitliches Aussehen sowie Ballaststoffe und Vitamine. Sie können sowohl Fisch als auch Fleisch dämpfen. Fügen Sie frische Kräuter und Gewürze hinzu. Ich bekomme eine sehr zarte Hähnchenbrust in einer Senfsauce mit Kräutern in Folie. 30 Minuten dämpfen und fertig. Siehe Rezept unten.

Kochen ist nicht die gesündeste Kochmethode. Zum Beispiel fehlt in gekochten Karotten fast vollständig Vitamin C. Es wird in die Brühe gekocht.

Wenn Sie Gemüse wirklich kochen müssen, werfen Sie es in bereits kochendes Wasser. So verkürzen Sie die Kochzeit und sparen zumindest etwas Sinnvolles.

Sie können auch Gemüse und Fleisch schmoren. Langsames Garen bei schwacher Hitze verdirbt das Essen nicht. Aber ich empfehle nicht, Fisch zu schmoren. Langes Kochen verträgt sie nicht. Für meinen Geschmack sollte es in Folie im Ofen gebacken oder in einem Slow Cooker gedünstet werden. So behält es alle nützlichen Eigenschaften und verliert nicht an Geschmack.

Kalorienarme Rezepte

Obst- und Gemüsechips

Diese natürlichen Chips eignen sich hervorragend zum Naschen. Äpfel entkernen und in 1-2 mm dünne Scheiben schneiden. Mit gemahlenem Zimt bestreuen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Den Backofen auf 120 - 140 Grad einschalten. Etwa 35-45 Minuten garen oder selbst sehen, wenn es fertig ist.

Solche Chips können aus Birnen, Pfirsichen, Pflaumen hergestellt werden. Und wenn Sie Abwechslung wollen, dann kochen Sie Pommes aus Gemüse - Zucchini, Karotten oder Tomaten. Um weitere nützliche Vitamine zu sparen, empfehle ich, solche Chips in einem Dörrgerät zu kochen.

Für eine bestimmte Zeit eingeschaltet, die gewünschte Temperatur ausgewählt. Am Morgen haben Sie einen frischen gesunden Snack.

Zucchini-Rollen

Dies ist das Rezept von Gordon Ramsay. Ausbeute 49 kcal pro 100 Gramm. 4 kleine Zucchini halbieren und mit einem Sparschäler in 24 lange Streifen schneiden. Nun die Zucchini in Öl und Balsamico-Essig marinieren.

Ausreichend für 3-4 Esslöffel von beidem. Nehmen Sie einen großen Teller und beträufeln Sie den Boden mit etwas Olivenöl und Balsamico-Essig. Und in Schichten kreuzweise – die Teller quer auslegen und etwas Öl und Essig abtropfen lassen. Wir schicken den Teller für 30 Minuten in den Kühlschrank.

In der Zwischenzeit 250 g frischen Hüttenkäse (5%), 1 Bund Basilikum, 50 g Pinienkerne und die Hälfte des Zitronensafts in einem Mixer mahlen. Sie sollten eine homogene Paste erhalten. Platz 1 TL. Hüttenkäsemischung auf ein Ende eines Zucchinistreifens geben und in Form einer Rolle aufrollen. Mit den restlichen Rollen ebenso verfahren. Stellen Sie sie aufrecht auf einen Teller und bestreuen Sie sie mit schwarzem Pfeffer. Mit etwas Öl und Balsamico beträufeln.

Vitaminsalat

Dies ist der einfachste Salat, der in 5 Minuten zubereitet werden kann. Ausbeute 85 kcal pro 100 Gramm. Nehmen Sie Weißkohl, Apfel und Karotte. Ich mache das sehr oft. Den Kohl fein hacken, in eine Schüssel geben, mit Salz bestreuen und mit den Händen merken. So gibt es Saft und wird weicher. Auf einer Reibe schnell drei Äpfel und Karotten. Zum Kohl geben, mit kaltgepresstem Öl und Salz abschmecken.

Gut mischen. Fertig ist der 5-Minuten-Salat. Genießen! 🙂

Hühnerbrust in Folie

Spülen Sie die Brust ab, trocknen Sie das restliche Wasser mit einem Papiertuch ab. Machen Sie 3 Kreuzschnitte auf jeder Seite. Nehmen Sie 3 Esslöffel Senf und verteilen Sie es auf der Brust, besonders in den Einschnitten. Sie können Salz und Pfeffer hinzufügen, wenn Sie möchten, aber ich tue es nicht. Es wird so lecker. Fleisch in Folie wickeln und in den Dampfgarer legen.

Sie können auch in einem Slow Cooker auf einem speziellen Tablett kochen. Stellen Sie die Zeit auf 30-35 Minuten ein. In der Zwischenzeit den Blumenkohl in Salzwasser kochen. Wenn das Fleisch gar ist, in Portionen schneiden und zusammen mit dem gehackten Blumenkohl auf Tellern anrichten.

Ein komplettes Mittag- oder Abendessen ist fertig. Guten Appetit.

Hausgemachtes Müsli

Bei diesem Gericht muss kein zusätzlicher Zucker hinzugefügt werden. Ich wette, Sie werden es lieben! Sie benötigen 150 ml Kefir oder Naturjoghurt ohne Zucker, 2 Esslöffel Haferflocken, einige Rosinen und Nüsse. Hier können Sie frisches Obst hinzufügen - Äpfel, Birnen, Bananen oder Beeren. Alles was du magst. Haferflocken mit Rosinen und Nüssen in ein Glas geben. Und oben mit Kefir.

Mit einem Löffel umrühren und 10-15 Minuten ziehen lassen, bis die Haferflocken aufquellen. Sie können es im Voraus zubereiten, indem Sie es in den Kühlschrank stellen. Nehmen Sie es morgens als Snack mit zur Arbeit. Als Snack ist er übrigens immer noch sehr gut zum Mitnehmen geeignet. Schlankheitscocktails. Sie können mit Milch oder sogar Kefir verdünnt werden.

Salat mit Tintenfisch

Dieser Salat steckt voller gesunder Proteine. Genug 3 Stk. Tintenfisch, 1 gekochtes Ei, 1 große Gurke, Pekingkohl, Gemüse. Tintenfisch von innen säubern, abspülen. Sobald das Wasser in der Pfanne kocht, mit 1 TL Salz salzen. Senken Sie den Tintenfisch vorsichtig in das kochende Wasser. 3 Minuten erkennen und herausnehmen. Während sie abkühlen, den Pekingkohl schneiden, salzen und mit den Händen in einer Salatschüssel ein wenig daran erinnern.

Fügen Sie gehacktes Ei, Gurke und Gemüse hinzu. Die abgekühlten Tintenfische in Ringe schneiden. Dressieren Sie den Salat mit kaltgepresstem Öl oder Joghurt.

Heller Auflauf

Nehmen Sie 2-3 mittelgroße Zucchini (oder Zucchini), 3 Tomaten, 3 Kartoffeln. Nehmen Sie eine hitzebeständige Schüssel oder fetten Sie die Oberfläche mit Butter ein. Das Gemüse in Kreise schneiden und abwechselnd darauf verteilen. Es sollte wie dieser Kreis aussehen.

Zerdrückten Knoblauch zwischen den Gemüsekreisen verteilen. Genug 3-4 Scheiben. Mit Olivenöl beträufeln. Zwiebel und gehackte frische Kräuter leicht pochiert in einer Pfanne darüber geben. Mit Salz und gemahlenem Pfeffer abschmecken.

Decken Sie die Schüssel mit einem Deckel oder einer Folie ab. Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad etwa 45 Minuten backen. Entfernen Sie die Folie für die letzten 20 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren ruhen lassen. Ja, wenn Sie ein Stück Hartkäse haben, dann streuen Sie es auf das Gemüse, wenn Sie den Ofen ausschalten. Lassen Sie die Schüssel weitere 5 Minuten stehen, um den Käse zu schmelzen.

Sie können diesem Gericht jedes frische Gemüse hinzufügen, was auch immer Sie zur Hand haben. Auberginen und Paprika passen auch gut in dieses Rezept.

Grüner Smoothie

Nehmen Sie ein paar Zweige Dill, 1 Gurke und einen grünen Apfel, 2 Esslöffel Zitronensaft, 5-10 geschälte Pistazien, 150 ml Wasser. Wenn gewünscht, einen Teelöffel geriebenen Ingwer und etwas Honig hinzufügen. Werfen Sie alle Zutaten in den Mixer, drücken Sie den Knopf. Wir fügen Wasser hinzu. Fertig ist der kalorienarme Smoothie!

Vielleicht ist das alles für heute. Wahrscheinlich werde ich diesen Artikel weiterhin mit Rezepten ergänzen 🙂

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In Italien wird ein solcher Brei sowohl als eigenständiges Gericht als auch mit verschiedenen Beilagen zubereitet, in unserem Land ist sein Analogon Hominy.

Du wirst brauchen:

1. 150 g Maisgrieß
2. 200 g Hüttenkäse
3. Ein paar Grüns
4. 3 Knoblauchzehen
5. 1. l. Sauerrahm
6. 1. l. Olivenöl
7. Tomatensauce nach Geschmack

Hüttenkäse-Polenta

Wir kochen Brei im Verhältnis 1: 2 mit Wasser unter Zusatz von Olivenöl. Wir mischen den Hüttenkäse mit Sauerrahm, fein gehackten Kräutern, pressen den Knoblauch aus. Den Geschmack können wir nach Ihren Wünschen variieren.

Polenta in Schichten servieren - eine Schicht Brei auf einen Teller geben, eine Schicht Hüttenkäse, dann Tomatensauce und wieder Brei.

Geschmorter Brokkoli mit Zimt - 250 kcal

Du wirst brauchen:

1. 1 Kohlkopf
2. 3 Tomaten
3. 1 Birne
4. 3 Knoblauchzehen
5. Zitronen- oder Orangenschale
6. 15 entkernte Oliven
7. 5 sonnengetrocknete Tomaten zum Würzen
8. 1 Zimtstange

Würziger Brokkoli-Eintopf

Wir braten die Zwiebel und den Knoblauch in Olivenöl an, wir schicken auch den in Blütenstände zerlegten Kohlkopf und blanchierte Tomaten dorthin.

Salz, Pfeffer, Zitronenschale hinzufügen, eine Zimtstange in die Pfanne geben. 20 Minuten kochen. Mit sonnengetrockneten Tomaten und Oliven servieren.

Buchweizenkoteletts mit Champignons - 150 kcal

Du wirst brauchen:

1. Ein Glas Buchweizen
2. 200 g Champignons
3. 1 Birne
4. Haufen Grün
5. Gewürze nach Geschmack
6. Schwarzer Pfeffer
7. Salz

Buchweizen-Tuniken

5+ Desserts bis zu 200 Kalorien

Diät vegane Charlotte - 112 kcal

Du wirst brauchen:

1. Ein Glas Weizenmehl
2. 1 Teelöffel Sprudel
3. 2 EL. l. Zitronensaft
4. 20 g Zucker
5. 0,5 TL Zimt
6. Eine Prise gemahlener Ingwer
7. 0,5 Tassen Wasser
8. Gefrorene Kirschverpackung
9. 1. l. Pflanzenöl

Falsche Charlotte mit Kirschen

Soda, Mehl, Zucker, Ingwer und Zimt mischen. Wer mag, kann ein wenig Vanille hinzugeben.

Kirschen ohne Auftauen mit Butter und Zitronensaft mischen. Gießen Sie Wasser hinein und mischen Sie es mit Mehl. Den Teig 10 Minuten ruhen lassen, bis Blasen entstehen.

Wir backen 40 Minuten bei einer Temperatur von 180-200 Grad.

Tipp: Sie können das Wasser im Rezept durch fettarme Milch ersetzen.

Kekse mit Haferflocken und Karotten - 90 kcal / Stück

Du wirst brauchen:

1. 1 Karotte
2. 1/3 Tasse Roggenmehl
3. Ein Glas Haferflocken
4. 100 g beliebige Nüsse
5. 50 g Rosinen
6. 3 kunst. l. Ahornsirup
7. 0,5 TL trockene Ingwerwurzel
8. 0,5 TL Backpulver für Teig

Karotten-Haferkekse

Wir reiben die Karotten auf einer feinen Reibe. Wir zerkleinern Nüsse. Wir verbinden die Komponenten.

Wir verteilen einen Esslöffel auf einem mit Papier bedeckten Backblech und backen 20 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad.

Bananeneis - 110 kcal

Du wirst brauchen:

1. 1 kleine Banane
2. 50 Gramm Joghurt
3. Prise Zimt
4. Teelöffel Honig

Selbstgemachtes Bananeneis

Wir schneiden und versenden für 3-4 Stunden im Gefrierschrank. Wir unterbrechen mit einem Mixer mit den restlichen Zutaten und genießen den Geschmack.

Granita mit Äpfeln - 150 kcal

Du wirst brauchen:

1. 100 g Zucker
2. 3 große Äpfel
3. Zwei Gläser Wasser
4. 1 Zitrone

Apfel Granit

Zitronenschale mit Zucker und Wasser mischen, in einem Topf erhitzen, bis der Zucker schmilzt.

Die Äpfel schälen, in Würfel schneiden, in die Pfanne geben und weitere fünf Minuten köcheln lassen. Dann schlagen wir alles in einem Mixer mit Zitronensaft. Wir schicken es für eine Stunde in den Kühlschrank.

Mischen und wieder einfrieren. Also 2-3 mal wiederholen bis eine homogene Konsistenz erreicht ist.

Diätbonbons aus Pflaumen - 40 kcal / Stück

Du wirst brauchen:

1. 100 g entkernte Pflaumen
2. Saft einer halben Orange
3. 1. l. Kakao
4. 30 g gehackte Nüsse

Diät Süßigkeiten

Pflaumen mit Kakao und Orangensaft in einem Mixer mahlen. Wir hacken die Nüsse.

Wir rollen Bällchen aus Pflaumen, rollen Nüsse ein und frieren ein.

Noch mehr Rezepte zum Diätbacken findest du im Artikel.