گل های گیاهی کارپات از Carpathians. کارپات اوکراین زندگی گیاهی. Lingonberries - خواص مفید، دستور العمل ها

گیاهان دارویی، سالم و به سادگی خوشمزه که می توان آنها را در هنگام پیاده روی در کریمه و کارپات ها یافت. زیستگاه، خواص، روش های استفاده.

خواص مفید پونه کوهی رایج

پونه کوهی - گیاهی معطر چند ساله، که بوی آن بسیار یادآور آویشن است. ریزوم از نوع خزنده، منشعب. ساقه ها راست، مخالف، در قسمت فوقانی کمی بلوغ هستند و ارتفاع آن تا 60 سانتی متر می رسد.برگ ها کمی کرک دار، مخالف، در بالا تیره تر از قسمت زیرین هستند. گلها بنفش، قرمز مایل به یاسی، معطر، بسیار کوچک و متعدد هستند که در انتها به صورت گل آذین پانیکوله جمع شده اند. میوه در کاسه گل قرار دارد و از 4 مهره قهوه ای رنگ به اندازه حدود 1 میلی متر تشکیل شده است. شکوفه می دهد پونه کوهیدر ژوئیه-آگوست، میوه ها تا اوایل سپتامبر می رسند.

پونه کوهی در اوکراین و روسیه گسترده است؛ خاک های خشک، لبه های جنگل، پاکسازی ها، کنار جاده ها و یالا را دوست دارد.

بومادران معمولی، خواص مفید

– گیاهی علفی دارویی از خانواده Asteraceae. ساقه ها راست، آجدار، به ارتفاع 20-60 سانتی متر می رسد.ریزوم خزنده است. برگ ها شکافته شده اند، فضای باورنکردنی روی یک دمبرگ وجود دارد. تعداد زیادی از، از اینجا نام گرفته شده است - بومادران. در ماه ژوئن شکوفا می شود و تا سپتامبر با گل آذین های سفید جمع آوری شده شکوفا می شود. در کنار جاده ها و مزارع، در مراتع، بی تکلف به آب و هوا و خاک رشد می کند.

گیاه مخمر سنت جان

مدتهاست که یکی از اصلی ترین ها در نظر گرفته شده است گیاهان داروییمی گویند 99 بیماری را درمان می کند! این در مجموعه های مختلف بسیاری گنجانده شده است و به طور گسترده در پزشکی استفاده می شود. این یک گیاه علفی چند ساله با گل های زرد روشن است که در گل آذین های خوشه ای جمع شده اند. در ماه های ژوئن تا آگوست شکوفا می شود و این ماه ها برای جمع آوری و آماده سازی آن ایده آل هستند. ساقه‌های گلدار به طول 30-20 سانتی‌متر با ارزش هستند و باید در سایه خشک شوند و گیاه خشک شده نباید بیش از سه سال نگهداری شود.

Lingonberries - خواص مفید، دستور العمل ها

- درختچه همیشه سبز چند ساله از نوع خزنده به ارتفاع 10-30 سانتی متر می رسد. ساقه آن با تعداد زیادی برگ های براق سبز تیره استوار است. Lingonberries در ماه مه-ژوئن با گل های کوچک صورتی کم رنگ شکوفا می شود. میوه یک توت قرمز روشن با طعم زیلو-شیرین است که در اواخر اوت-سپتامبر می رسد. در بخش اروپایی روسیه، اوکراین، کوه های قفقاز، کریمه و کارپات ها یافت می شود. بهترین رشد را در مخروطیان و جنگل های مختلطهمراه با زغال اخته در باتلاق ها، گاهی در دامنه کوه ها و یال ها.

پوشش گیاهی مدرن با انبوهی از گونه های گیاهی مشخص می شود و از عناصر اروپای غربی، شمالی، آلپ، مدیترانه، بالکان و عناصر بومی تشکیل شده است. مشارکت پوشش گیاهی کشت شده زیاد است.

در دوره سوم، پوشش گیاهی گرما دوست بود. خنک شدن در پایان دوره سوم منجر به یخبندان شد. درختان مخروطی متحرک گیاهان گرما دوست را به سمت جنوب هل دادند. اشکال شمالی تا به امروز در کارپات ها سازگار شده و زنده مانده اند.

در دوران پس از یخبندان، بازگشت فرم های گرما دوست و جابجایی جنگل های صنوبر آغاز شد. گرمایش مدرن این امر را تسهیل می کند. در میان جنگل های راش می توان تداعی های صنوبر را به عنوان یادگار مشاهده کرد.

در پوشش گیاهی مدرن کارپات های شوروی، دو نوع بیولوژیکی اصلی متمایز می شود: پوشش گیاهی چوبی و علفی-چمنزار.

تشکیل خاک در دو جهت اتفاق می افتد؛ دو فرآیند توسعه می یابد: خاکی پودزولیک و خاک قهوه ای. رنگ قهوه ای خاک های جنگلیدر دامنه های جنوبی و جنوب غربی تسلط دارند. آنها در کمربند تشکیل می شوند جنگل های برگریز. پودزول ها - در دامنه های شمالی، پودزولیزاسیون با ارتفاع افزایش می یابد. توزیع خاک و پوشش گیاهی تابع پهنه بندی ارتفاعی است.

همانطور که در دیگران مناطق کوهستانی، قانون توزیع عمودی پوشش گیاهی در اینجا آشکار می شود. در مناطق پست، جزایری از جنگل های بلوط معمولی وجود دارد که زمانی گسترده بود. در کوهپایه‌ها بلوط بی‌صدا و کمتر معمول بلوط دالشام و بورگوندی رشد می‌کند. تنها 7.9 درصد را جنگل های بلوط اشغال کرده اند مساحت کلجنگل ها در برخی نقاط مناطق کوچکی از ممرز وجود دارد. قسمت اعظم دشت و کوهپایه ها چمنزارهای رنگارنگ، مزارع زراعی، باغات میوه و تاکستان است.
دامنه های ملایم کارپات ها عمدتاً توسط راش - حدود 59 درصد از کل مساحت جنگل - اشغال شده است. بر فراز جنگل های راش به ویژه در شمال شرق منطقه کمربند تاریکی وجود دارد. جنگل های سوزنی برگاز صنوبر معمولی و صنوبر سفید - بیش از 32 درصد از کل مساحت جنگل. سرو اروپایی و کاج اروپایی لهستانی در جزایر کمیاب رشد می کنند. در میان جنگل های طبیعی، جنگل های بکر وجود دارد. بسیار فراتر از منطقه، جنگل های راش در مناطق علفزار Ugolka و Shirokiy در منطقه Tyachevsky شناخته شده است. درختان راش مانند غول های افسانه ای با ارتفاع حدود 40 متر و قطر بیش از 1 متر در اینجا ایستاده اند. بیش از 1000 نمونه از توت سرخدار در Uholka حفظ شده است. عرعر قزاق اخیراً در اینجا کشف شده است. هر دوی این گیاهان بقایای درجه سوم هستند.
در میان جنگل های سوزنی برگ منحصر به فرد است جنگل بکردر زیر کوه Goverla در منطقه Rakhiv، جایی که درختان صنوبر و صنوبر به ارتفاع بیش از 50 متر و قطر تا 1.8 متر یافت می شود.

گونه های بومی Carpathians در جنگل ها رشد می کنند - یاس بنفش مجارستانی، بیدانه کارپات، کره کارپات، فلارسکی ریه و بسیاری دیگر.
بر فراز جنگل ها گستره وسیعی از مراتع کوهستانی قرار دارد. منظره ای منحصر به فرد در مراتع توسط انبوه درختان جن - کاج کوهی، توسکا سبز و ارس سیبری تشکیل شده است.
این بیشه ها را جنگل های کج نیز می نامند، زیرا شاخه های خزنده آنها به شدت در هم تنیده شده و تقریباً غیر قابل نفوذ هستند.
پوپونین های Transcarpathia با علف های سفید، فسکیو، بلوگراس و سایر علف ها پوشیده شده اند. علفزارها تصویری بی نظیر در هنگام گلدهی بلبلز، رودودندرون، نرگس، آرنیکا و جنتیان ارائه می دهند. در بلندترین صخره ها می توانید خیلی پیدا کنید گیاهان کمیاباز جمله گل افسانه ای ادلویس که مردم محلی آن را Silk Braid می نامند.
تعداد بسیار کمی از ادلوایس در کارپات ها باقی مانده است و آنها به هر طریق ممکن از نابودی کامل محافظت می شوند.

فلور Transcarpathia دارای حدود 300 گونه گیاه دارویی است که تقریباً 100 گونه در علم و بقیه در طب عامیانه استفاده می شود. از جمله ارزشمندترین آنها بلادونا، اسکوپولیا، آرنیکا مونتانا، زنبق دره، سرخس نر، هلبور مایل به قرمز، رودیولا رزاآ...

سکونتگاه های منطقه را فضای سبز احاطه کرده است. در میان گیاهان زینتی که خیابان ها، باغ ها و پارک های شهرها و روستاها را تزئین می کنند، حدود 400 گونه عجیب و غریب وجود دارد - از جنوب اروپا، آمریکای شمالی، وسط و آسیای شرقی. شمشاد، توجا، دوگلاسیا، سوفورای ژاپنی، درخت سرکه، گردو سیاه، آیلانتوس، لورل گیلاس، زرشک همیشه سبز، گیلاس ژاپنی (ساکورا) و درختان سیب به خوبی در Transcarpathia سازگار شده اند. یکی از رایج ترین درختان زینتی صنوبر هرمی شکل است.

کمربند جنگلی پایین تا 700 متر می رسد - جنگل های پهن برگنوع اروپای غربی از بلوط، ممرز، راش، افرا، نمدار، سنجد، نارون کوهی. در امتداد مرز بالایی این کمربند، تسلط به درخت راش می رسد. راش در اینجا درختی کوهستانی است که با توجه به اینکه کوه ها نسبت به کوهپایه ها و دشت ها بارندگی بیشتری دارند. ارتفاع توزیع بهینه تا 1150 متر است.

کمربند جنگلی میانی جنگل های مختلطاین کمربند با راش (ارتفاع 50 متر) با ترکیبی از صنوبر و صنوبر غالب است.

در دامنه های شمالی خنک تر، نقش مخروطیان افزایش می یابد. در Transcarpathia، بسته از سرما بادهای شمالی، نقش درختان پهن برگ رو به افزایش است، درختان سوزنی برگ به ارتفاعات کوه ها رانده می شوند و راش غالب است.

راش در حد بالایی پراکنش به شکل درخت کم ارتفاعی در می آید. به تدریج سلطه به جنگل های صنوبر می رسد.

کمربند جنگلی بالای جنگل های مخروطی به ارتفاع 1800 متر می رسد و توسط جنگلی متشکل از تقریباً نشان داده شده است. صنوبر اروپایی. در مرز بالایی کمربند صنوبر به هم می پیوندند کاج سروو کاج اروپایی

یک کمربند از پوشش گیاهی زیر آلپ (1800 متر)، که در آن پوشش گیاهی علفزار کوهستانی و درختچه های خزنده کم رشد ایجاد می شود. تمام فضاهای بدون درخت و کم و بیش مسطح که توسط مراتع کوهستانی اشغال شده اند از جمعیت محلی - polonii نامگذاری شده اند.

حداکثر قله های مرتفعپوشش گیاهی آلپ توسعه یافته است: بوته های کم رشد، زیردرخچه ها و گیاهان چند ساله کم رشد: ادلویز، جنتین، خشخاش آلپ، پامچال و غیره.

چروونا، چمن رویایی، سرخس، نیلوفر جنگلی - این نام‌های افسانه‌ای در واقع برای بازدیدکنندگان به دنیای خارق‌العاده کوه‌های کارپات منتهی می‌شوند. از نظر تنوع، خواص درمانی، جذابیت فوق العاده است. برای رسیدن به آنجا، تعطیلات در کارپات ها باید با حداقل دانش در مورد پوشش گیاهی غیرمعمول کوه های ما ترکیب شود.

رودودندرون کارپات شرقی (عکس گرفته شده از igormelika.com.ua)

Chernogora، یا Hutsul Alps، تزئین شده با گل

خرداد زمان گل های کوهستانی است. به عنوان مثال، در اینجا رودودندرون شرقی وجود دارد که به آن قرمز مایل به قرمز نیز می گویند (یا chervona، اگرچه موناردا قرمز نیز به نام chervona rue) شناخته می شود. در آغاز تابستان، این گونه از گیاهان کتاب قرمز به طور متراکم دامنه های پاپ ایوان مارماروسکی و خود کوه را می پوشاند، روی پاپ ایوان چرنوگورسکی شکوفا می شود و چرنوگورا و دامنه های برسکول را با گل تزئین می کند.

بیهوده نیست که مارماروس را کوه های آلپ Hutsul می نامند - آنها کاملاً با سایر قله های کارپات متفاوت هستند. مارماروس با نقش برجسته زیر آلپ مشخص می شود و رنگ های منحصر به فرد رنگ ها این موضوع را تایید می کند. در ماه ژوئن، اینجا، در میان علف‌ها، نه تنها رودودندرون، بلکه نرگس با برگ‌های باریک (بله، همان نزدیک خست ماوراءالنهر)، زنگ‌های آلپ، آرنیکای کوهستانی، علف‌های رویایی، علف‌های پف‌کرده، باد بی‌احساس نیز پنهان می‌شود. و کارشناسان گیاهی در این زمان می توانند موادی را برای چای گیاهی جمع آوری کنند. به هر حال، همان طور که می دانید، چای واقعی کارپات فقط با آب کوه پر از هوای تمیز دم می شود و به راحتی با عطر آتش در جایی بلند در کوه ها چاشنی می شود.

عکس از foxatechicken.com گرفته شده است

یک فرش زنده بافته شده از رودودندرون صورتی (و همچنین بنفش بنفش) نیز در ماه ژوئن در گرگانی، بلیزنتسا، دزمبرونیا و چیوچین در انتظار شماست. کمیاب بودن و زیبایی این گیاه گلدار حتی برای مسافران باتجربه نیز چالش برانگیز است، زیرا مارماروس به طور سنتی در ماه ژوئن بارانی است. هنگام پذیرش این چالش، مطابق با آن آماده شوید! و به یاد داشته باشید که سفر به مارماروس نیاز به مجوزهای ویژه از مرزبانان و احترام به گیاهان دارد - اکثر آنها متعلق به کتاب قرمز هستند. بنابراین، آنها را در واقع فقط در محل گلدهی می توان دید و احساس کرد.

مسیرهای زیست محیطی به Carpathians

مسیرهای اکولوژیکی ویژه ای نیز در کارپات های اوکراین ایجاد شده است که در بهار و تابستان شما را با دنیای تنوع زیستی کوهستانی آشنا می کند.

این مسیر برای فتح Goverla، سفر به مراتع و دریاچه خشمگین است. این دریاچه عرفانی در تابستان با گل ها احاطه شده است و همچنین مزارع کامل معجزات کرکی - کاج های آلپ. آب و هوا در اینجا شگفت انگیز است: خورشید می تواند به معنای واقعی کلمه در عرض 15-20 دقیقه ناپدید شود و چنان آب و هوای بدی شروع می شود که حتی مسافران با تجربه هم می ترسند. اما زیبایی شدید آنها را بارها و بارها به اینجا جذب می کند.

نزدیک دریاچه خشمگین (عکس گرفته شده از times.cv.ua)

سایر مسیرهای زیست محیطی به Spitsy، Brebeneskul و Pop-Ivan منتهی می شوند. شما می توانید از Bystritsa به دره رودخانه Prut سفر کنید. مسیرهای زیست محیطی از Topilche - از طریق Dzembronya - به Pop-Ivan، از Rakhiv - به Petros و Hoverla، از Kvasy - به Petros و غیره منتهی می شود.

سایر مناطق پررونق در این زمان عبارتند از Dragobrat، کوهپایه ها و دره های Transcarpathian (به ویژه، Khustshchyna، Rakhivshchyna و منطقه اطراف روستای Kolochava). و اگر می خواهید به اوج شکوفه های گیلاس و ماگنولیا برسید، اغلب در اواسط آوریل می افتد.

گیاهان شفابخش کارپات - طلسم

اگر در میان دوستان خود یک گیاه‌پز معروف کارپات یا یک گیاه‌پزشک با تجربه ندارید، نقشه‌های مناطق حفاظت‌شده کارپات‌ها نشان‌دهنده این است که در بهار و تابستان می‌توانید گیاهان کوهی را تحسین کنید. به ویژه، کارپات ملی پارک طبیعی، پارک طبیعی ملی "Synevir"، Carpathian ذخیره گاه زیست کرهپارک ویژنیتسیا در پارک‌های بوکووینا، گرگانی و سویاتوستی بسکیدی و همچنین اولین ذخیره‌گاه بین‌المللی زیست‌کره در جهان «کارپات‌های شرقی». همچنین به جنگل راش در کارپات و جوان ملی توجه کنید پارک طبیعی"سرزمین طلسم" در ایرشاوشچینا (ترانسکارپاتیا).

توت فرنگی (عکس گرفته شده از ua.torange.biz)

در واقع، اسرار نوشیدنی کارپات که می تواند حتی از طریق ترکیبی از رایحه گل ها سلامتی را به ارمغان بیاورد، تنها شناخته شده است. ساکنان محلی. به عنوان مثال، ارکیده زیبا یک فاخته زیبا است که در طب عامیانه کوهستانی محبوب است. گل های مروارید کوهی یاری دهنده کسانی هستند که بینایی و شنوایی خود مشکل دارند. آویشن - عطر آن مدتهاست به معنای راحتی و گرمای خانه است و زغال اخته - آشتی. زغال اخته نیز مورد توجه همه کسانی است که مشکلات چشمی دارند.

Lingonberry (عکس گرفته شده از wiki.kubg.edu.ua)

اگر جایی مایو زرد جوان دیدید، بدانید که می توانید در رودخانه ها و دریاچه های کوهستانی شنا کنید. زمانی گل می دهد که هوا و آب به اندازه کافی گرم شده باشند. و lingonberries نه تنها به عنوان یک توت خوشمزه است، بلکه به عنوان یک گل نیز مفید است. شکوفه لینگونبری به صورت چای دم می شود. همچنین به طور سنتی از گیاهان دارویی کارپات ها می توان به بادرنجبویه، نعناع، ​​خارمریم، آویشن، بومادران، پونه کوهی، چای ایوان، پامچال، کاسنی، مریم گلی، معجون تاتار (کالاموس)، پیچک، گزنه بهاره تازه... آنها یک هدیه جادویی برای مردم به ارمغان می آورند - سلامتی. چگونه؟ این واقعاً فقط در Carpathians محافظت شده شناخته شده است!

در میان گیاهان وحشی Carpathians، بیش از هزار گونه از گیاهان قلبی عروقی به تنهایی وجود دارد. حدود 400 گونه دارای خواص دارویی هستند. در Carpathians، بسیاری از گیاهان دارویی مهم به طور منظم به صورت صنعتی جمع آوری می شوند.
در Carpathians، در دوران باستان، آنها متوجه شدند که بسیاری از گیاهان و گیاهان حاوی پنهان هستند خواص درمانی، بنابراین آنها شروع به استفاده از آنها برای درمان طیف گسترده ای از بیماری ها کردند. انسان غریزه استفاده انتخابی از گیاهان و مواد معدنی را از اجداد خود دریافت کرد. بسیاری از "داروهای طبیعی" برای اولین بار توسط حیوانات کشف شد. بنابراین به تدریج شروع به توسعه کرد قوم شناسی. مردم این را احساس کردند گیاهان شفابخشنه تنها در درمان بیماری ها کمک می کند، بلکه به طور فعال بر رفاه و سلامت آنها تأثیر می گذارد حالت عمومیروان مواد فعال بیولوژیکی و فیتونسیدها قادر به تنظیم جریان خون به عروق مغز و کاهش تنش بیش از حد در شرایط استرس هستند. ارتباط توسعه و ورود به طب عملی درمان عامیانه - غیر سنتی و سنتی، یعنی در طب گیاهی، توسط بسیاری از دانشمندان در زمینه پزشکی، هم در کشور ما و هم در سایر کشورهای جهان نشان داده شده است.

درمان سنتی در مناطق غربی اوکراین و کارپات ها نیز تاریخ خاص خود را دارد. مهاجمان خارجی به حفظ سلامت مردم اهمیت چندانی نمی دادند. مردم که قادر به پرداخت پول به پزشکان خصوصی نبودند، مجبور شدند به دستور العمل های عامیانه یا غیر سنتی متوسل شوند. بسیاری از گیاهان وحشی که در طب عامیانه مورد استفاده قرار می‌گرفتند، رنج بیماران را کاهش می‌دادند و باعث بهبودی می‌شدند، اما از آنها نیز استفاده می‌شد که تا حدی درمان می‌شد. علاوه بر این، درمان با دستور العمل های طبیعی بر اساس ایده های خرافی در مورد قدرت "معجزه آسا" آنها بود.
مردم در Carpathians حتی امروز می دانند که همه گیاهان دارویی روز و ساعت خاص خود را دارند که می توان آنها را جمع آوری کرد (برخی - برای جشن های مذهبی، به عنوان مثال، ایوان کوپلا، دیگران - در طول ماه کامل و غیره). بیماران توسط ملافرها، فالگیرها و راهبان معالجه می شدند که روش های درمانی خود را کاملاً مخفی نگه می داشتند، زیرا آنها قبل از هر چیز آن را سود می دانستند.
در آن روزگاران باورهای بسیاری در ارتباط با گیاهان دارویی وجود داشت.
به عنوان مثال، در مناطق کوهستانی کارپات ها، مردم بر این باور بودند که فقط موکاهای قرمز خارق العاده ای که در کارپات ها سرگردان هستند، از این موضوع خبر دارند. قدرت شفابخشهر گیاهی و "اسرار" درمان را فقط به خردمندان منتقل می کند. اگر این راز علنی شود، گیاه ظاهراً خود را از دست خواهد داد قدرت شفابخش. این با این واقعیت توضیح داده می شود که مردم دانش کافی برای توضیح نداشتند خواص داروییگیاهان و توانایی های شفابخش را به معجزه نسبت دادند.
بسیاری از روش های درمان باستانی نیز خطرناک بودند. به عنوان مثال، تار عنکبوت که قبلاً روی زخم قرار می گرفت، فقط آن را آلوده می کرد. با این حال، تجربه روزمره مردم را ترغیب کرد و تنظیمات را انجام داد. بنابراین، برای هزاران سال، تقریبا تمام گیاهان برای درمان مردم در Carpathians تلاش شده است. طب سنتی هنوز به اندازه کافی تجربه درمان با گیاهان را مطالعه نکرده است. با این حال، از آنچه امروزه برای علم شناخته شده است، می توان نتیجه گرفت که طب سنتی، اغلب و از بسیاری جهات، می تواند به طور قابل توجهی از طب سنتی. در کارپات ها، شفای عامیانه همیشه متعلق به مولفارها بوده است. و لذا همیشه ملک عده کمی بوده است. مطالعه و تعمیم این تجربه به شناسایی تجربیات جدیدی که برای پزشکی علمی ارزشمند هستند کمک می کند. گیاهان داروییو همچنین پایان دادن به بقایای تعصب و جادوگری.