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急いでサラダをおやつ。 急いでクイックサラダ。 簡単なクイックサラダ

彼の陛下のサラダは、すべてのロシアの家族のテーブルに頻繁にゲストです。 この料理は休日だけでなく用意されています。 多くの場合、それは日替わりメニューにあります。 この料理にはたくさんのレシピがあります。

サラダの中には、料理に必要なホステスの時間がかかるものもあれば、手元にある普通の商品から5〜10分で作るものもあります。

クイックサラダレシピ

サラダは通常、冷たい料理と呼ばれ、さまざまな製品の混合物から作られます。 サワークリーム、無糖ヨーグルト、マヨネーズ、さまざまなソース、オリーブオイルまたはひまわり油が通常ドレッシングとして使用されます。

緊急にテーブルの上で料理を出す必要があるが、冷蔵庫が空であるという状況から抜け出すには、サラダを準備するのが最善の方法です。 この料理にはたくさんのレシピがあります。 主婦なら誰でも、あらゆる機会に役立ついくつかの興味深いアイデアをストックしています。

最も簡単なサラダ


この料理は、ウィンターサラダのライトバージョンと言っても過言ではありません。 それを作るために必要な材料はすべてのキッチンにあります。 野菜が入っていないので、準備に時間がかかりません。野菜は予備熱処理して冷やす必要があります。

調理プロセス:

  1. 固ゆで卵を茹で、冷やして細かく刻む。
  2. タマネギを刻む。
  3. ボウルに卵、玉ねぎ、グリーンピースを混ぜます。
  4. 塩とコショウ。 お好みのオイルで味付けします:ひまわりまたはオリーブオイル。 バターの代わりにマヨネーズを使うことができます。

野菜を使った簡単レシピ

このレシピは簡単に準備できます。 厳しいダイエットをしている方に最適です。 完成した料理は、カロリーが低く、栄養価が高いです。

  • 白キャベツ-¼頭;
  • 新鮮な弾力性のあるキュウリ-3個;
  • 新鮮なハーブ(ネギ、コリアンダー);
  • レモン汁;
  • 塩と、必要に応じて黒コショウ-好みに応じて。

調理プロセス:

    1. キャベツを刻み、ジュースが出るまで手でこねます。

    1. きゅうりを切る。 プレート、キューブ、ストリップなど、任意の切断方法を選択できます。

    1. 1つのレモンからジュースを絞り、コショウと塩と一緒にキャベツに追加します。

  1. グリーンを細かく刻み、サラダに入れます。

塩味のきゅうりを使った最も安いサラダのレシピ

ほとんどの材料はすべての家庭にあり、事前に購入する必要はありません。 唯一の例外はライ麦パンです。 必要に応じて、小麦やふすまに置き換えることができます。 それはすべて特定の家族の好みに依存します。

料理には以下が必要です:

  • 缶詰のグリーンピース-1缶;
  • 塩味のきゅうり-100グラム;
  • ライ麦パン;
  • 軽いドレッシングとしてのサワークリーム。

調理方法:

  1. クラッカーは事前に準備しておくのが一番です。 それらは多くのスペースをとらず、多種多様な料理を準備するためによく使用されます。 これを行うには、ライ麦パンを小さな立方体に切り、オーブンで20分間乾燥させます。 クラッカーに味を与えるために、乾燥する前に塩水、塩、またはコショウにそれらを浸すことができます。
  2. 塩きゅうりを細かく切る。
  3. グリーンピース、きゅうり、クラッカーを別の容器に入れて混ぜます。 塩。 サーブする前にサラダにサワークリームを入れてください。そうしないと、クラッカーが食欲をそそるクランチを失う可能性があります。

最もおいしいサラダのレシピ

サラダ「エキゾチカ」は多くの家庭で人気があります。 したがって、簡略化されたものを含め、その準備にはいくつかのバリエーションがあります。 皿に盛り付けたり、新鮮なハーブをまぶしたり、タルトの詰め物として使用したりできます。 オリジナルでは、シャンピニオンと茹でた鶏の胸肉が皿に追加されています。

料理を準備するには、次のものが必要です。

  • シンプルな缶詰のパイナップル-300グラム;
  • ハードチーズ-200グラムで十分です。
  • ニンニク-2クローブ;
  • ドレッシング用のサワークリーム。

調理方法:

  1. パイナップルを小さな立方体に切ります。
  2. 細かいおろし金でチーズをすりおろします。
  3. にんにくをつぶす​​かすりおろします。
  4. すべての主要な成分を混ぜます。 サワークリームを追加します。

新鮮な果物を使ったサラダ料理として、間違いなく多くの人が最もおいしいと思うでしょう。 「エキゾチックサラダ」と呼ばれる料理は、一部の食材が温暖な国でしか育たないため、広く普及しています。

料理を準備するには、次のものが必要です。

  • アップル-1個;
  • 梨-1個;
  • 熟したバナナですが、それほど柔らかくはありません-1個。
  • スウィートオレンジ-1個;
  • パイナップル(生または缶詰);
  • キウイ-3個;
  • ドレッシング用の低脂肪ヨーグルト。

調理プロセス:

  1. 果物を洗って乾かします。 むく;
  2. すべてのコンポーネントを小さな立方体にカットします。
  3. すべてが良いですが、無糖のヨーグルトと穏やかに混ぜて味付けします。 準備ができたらすぐに、ビタミンをたっぷり使った料理をテーブルに置いてください。

最速のレシピ

夏にたくさんの野菜がベッドで熟すとき、最も簡単なサラダは間違いなくトマトとニンニクの料理です。 以下のレシピは、辛い食べ物が好きな人にぴったりです。 そうでなければ、材料から赤唐辛子を取り除き、ニンニクの量を減らすことができます。

所有者は以下を必要とします:

  • トマト-6個;
  • ニンニク-4クローブ;
  • 新鮮なハーブ(どれでも、あなたは-パセリまたはディル)-50グラム;
  • 塩;
  • 挽いた赤唐辛子-ピンチ;
  • 絞りたてのレモンジュース。
  • ドレッシング用のベジタブル(レギュラー)オイル。

調理プロセス:

  1. トマトをよく洗い、細かく切ります。
  2. にんにくを薄切りにします。
  3. 1つのレモンからジュースを絞ります。
  4. レモン汁、油、塩、こしょうを混ぜる。 得られた混合物でサラダを満たします。
  5. 新鮮なハーブを洗って乾かします。 完成した料理にディルまたはパセリの小枝を飾ります。
  1. ボイルドチキンがサラダの材料の1つとしてリストされている場合は、料理に追加する直前にブロスから取り除く必要があります。 そうしないと、肉が乾いてその貴重な味が失われます。
  2. 緑に新鮮さを与えるために、あなたはそれを大さじ1杯の酢を加えた冷水で満たされた容器に入れるべきです。 1時間後、ディルまたはパセリは新鮮に見えます。
  3. 野菜と茹でた肉を混ぜてサラダを作る場合は、同じ温度にする必要があります。 冷たい材料と熱い材料を混ぜると、完成した料理がすぐに酸っぱくなります。
  4. ほとんどのサラダは、提供する直前に服を着る必要があります。 これは、新鮮な野菜や果物を含むサラダに特に当てはまります。 そうでなければ、たくさんのジュースが目立ちます。 例外は「毛皮のコートの下のヘリング」と「オリビエ」で、これらは適切に浸す必要があります。
  5. にんにくは最後に加える必要があります。 にんにくの軽い香りを皿に与える必要がある場合は、サラダを皿に入れる前に、にんにくでサラダをこすることをお勧めします。
  6. サラダ野菜を長時間水に浸す必要はありません。 長時間浸すと、鮮度が失われ、歯ごたえが失われる可能性があります。
  7. 事前に新鮮な野菜を切ってはいけません。 そうでなければ、彼らはすぐに新鮮さを失います。

サラダは多くのヨーロッパやアジアの文化で最も一般的な料理です。 ギリシャ、イタリア、ブルガリア、その他の国々から持ち込まれたレシピは、ロシア人の間で大きな需要があります。 スーパーマーケットは一年中そのようなサラダを準備するのに必要な季節の野菜を顧客に提供しているので、これは驚くべきことではありません。

フレッシュトマト、キュウリ、コショウは一年中ご利用いただけます。 もう1つの質問は、価格が非常に高いことが多く、すべての人が150ルーブル以上の価格で1キログラムのトマトを購入できるわけではないということです。 唯一の例外は、おそらく、ほとんどのロシア人が食べ物や娯楽を節約しない年末年始です。

したがって、冬季の多くの主婦は、缶詰のグリーンピースとトウモロコシ、漬物、ゆで卵、チーズ、カニカマなど、常に手元にある材料からサラダを準備します。

本物の女性
何もないところから作れる
帽子、レタス、スキャンダルの3つ。

フランスのことわざ

あなたが何かを素早く調理する必要がある状況はかなりくすぐったいです。 突然の親愛なるゲストや散歩の後に飢えている家族は、迅速な治療を必要とします、そしてこの場合、サラダは急いで救助に来ます。 本物の女性は文字通り何もないところから何でも作ることができますが、私たちは帽子とスキャンダルを脇に置いてサラダに取り掛かります。

サラダは、野菜、ハーブ、肉または魚、時には果物、サワークリームドレッシングの混合物です。 植物油、レモンジュースまたは酢、マヨネーズまたは特別に準備されたドレッシング。 マヨネーズが好きな人にとって、一番簡単な方法は、好みに合った2〜4種類の製品を混ぜて、マヨネーズで味付けすることです。 マヨネーズがお好みでない場合は、植物油と酢またはレモン汁でサラダドレッシングを作るか、サワークリームまたはヨーグルトでドレッシングを作ります。 マヨネーズに取って代わらない場合でも、急いで通常のサラダに珍しいタッチを加えることができるいくつかのドレッシングがあります。

ガソリンスタンド


材料:

150mlのナチュラルヨーグルト、
大さじ1 リンゴ酢
にんにく1片
1 tsp はちみつ、
塩、黒胡椒-味わう。

クッキング:

にんにくをプレスで絞り、残りの材料と混ぜ合わせ、ブレンダーで叩きます。

材料:
大さじ2杯 醤油、
大さじ2杯 バルサミコ酢、
大さじ3 オリーブオイル。

クッキング:
すべての材料を完全に混ぜ合わせ、サラダをドレッシングします。 このドレッシングは、新鮮な野菜のサラダに最適です。

材料:
1 tsp スイートマスタード、
にんにく1片
1 tsp バルサミコ酢、
1 tsp レモン汁
1 tsp はちみつ、
1 tsp ドライバジル、
塩、黒コショウ。

クッキング:
にんにくを塩でこするか、プレス機に通します。 すべての材料を泡だて器で混ぜ、サラダをドレッシングします。

原則として、急いでサラダを準備することは難しくありません。 この「シーザー」または毛皮のコートの下のニシンは、特別な注意、忍耐、そして製品のかなり長い準備が必要です。 簡単なサラダや前菜を準備するには、缶詰の瓶を2つと、少し想像力を働かせれば十分です。

材料:
ミディアムアイスバーグレタス1個
マグロの缶詰1缶
ピーマン1個
きゅうり1個
ミディアムパープルオニオン1個
チーズ100g、
ドレッシング用オリーブオイル。

クッキング:
洗ったレタスを手で引き裂き、マグロをフォークでつぶします。 コショウとキュウリを大きなスライスに、チーズを立方体に、玉ねぎを半分の輪に切ります。 すべての材料を混ぜ合わせ、オリーブオイルで味付けします。

材料:
サバの缶詰1缶
ゆで卵2個
グリーンピースの缶詰1缶
1〜2個の酸っぱいリンゴ
緑-味わうために、
ドレッシング用マヨネーズ。

クッキング:
卵とリンゴを小さな立方体に切り、フォークで魚をすりつぶし、緑を切り刻みます。 すべての材料を混ぜ合わせ、エンドウ豆を加え、マヨネーズで味付けします。



材料:

スモークチキンレッグ2本、
デザートコーン1缶
きゅうり3個
トマト3個
大さじ2杯 オリーブオイル、
ディルとセロリのグリーン、オールスパイスを挽いた-味わうために、
醤油。

クッキング:
鶏もも肉の皮を取り除き、肉を立方体に切ります。 きゅうりとトマトも立方体に切り、刻んだ鶏の脚ととうもろこしを混ぜ、刻んだ緑を加え、醤油とオリーブオイルの混合物で味付けします。 挽いたコショウをふりかけてお召し上がりください。

材料:

カニ肉1パック(模造品)、
ヴィオラタイプのプロセスチーズ250g、
大さじ2〜3 クリーム。

クッキング:
きのこと蟹肉を短冊状に切って混ぜます。 小さなソースパンでチーズを溶かし、クリームを加えてよく混ぜます。 サラダに服を着せて、すぐに出してください。 サラダは温かいものと冷たいものの両方に適しています。

きゅうりのピクルスと蟹肉のサラダ

材料:

きゅうりのピクルス1缶(800ml)、
カニ肉2パック(模造品)、
カレー、マヨネーズ-味わう。

クッキング:
ガーキンとカニの肉を短冊状に切り、混ぜ合わせ、カレー調味料を加え(かなりたくさん!)、マヨネーズで味付けします。

材料:
自分のジュースに小豆1缶、
缶詰のシャンピニオンの1瓶、
2つの電球
にんじん1本
にんにく1片
マヨネーズ。

クッキング:
タマネギを半分の輪に切り、植物油で黄金色になるまで炒め、それを皿に置き、余分な油を排出してみます。 にんじんを粗いおろし金ですりおろし、植物油で炒めます。 揚げたにんじんを皿にのせ、余分な油を切ります。 豆とキノコの瓶から液体を排出し、豆を洗うことができます。 すべての材料を混ぜ合わせ、細かく刻んだにんにくを加え、マヨネーズで味付けします。



材料:

白豆缶詰1缶
缶詰のシャンピニオンの1瓶、
新鮮なニンジン1本
にんにく1〜2片、
マヨネーズ。

クッキング:
おろし金でにんじんをすりおろし、豆ときのこを混ぜ、にんにくを加え、プレス機に通し、マヨネーズで味付けします。

材料:
1缶の甘い缶詰のトウモロコシ
皮をむいた松の実100g、
大さじ2〜3 オリーブオイル。

クッキング:
とうもろこしから水を切り、サラダボウルに入れます。 フライパンでオリーブオイルを熱し、松の実を薄茶色になるまで炒めます。 すぐに鍋の中身をとうもろこしとトスの入ったサラダボウルに注ぎます。

ご飯とサラダ

材料:
⅔スタック。 長粒米、


3〜4個の卵
マヨネーズ。

材料:
ご飯を塩水で茹で、すすぎ、ふるいにかけます。 ゆで卵とパイナップルを立方体に切り、とうもろこしを加え、水を切り、冷やしたご飯を入れ、マヨネーズで味付けします。



材料:

パイナップル缶詰1缶
ハードチーズ100〜150 g、
にんにく1〜2片、
ドレッシング用マヨネーズ。

クッキング:
パイナップルを立方体に切り、にんにくをプレスに通し、粗いおろし金でチーズをすりおろします。 かき混ぜて、マヨネーズで味付けします。

あなたが缶詰食品の反対者であるならば、新鮮な野菜から作られた急いでサラダに注意を払ってください。 マヨネーズ、サワークリーム、天然ヨーグルトまたは植物油から作られたドレッシングに、ニンニク、酢(通常のテーブル、リンゴまたはバルサミック)、レモンジュース、マスタード、または蜂蜜を加えて、それらを埋めることができます-ここであなたの想像力を飛ばすことができます!



材料:

中型にんじん2本
甘酸っぱいリンゴ1個
クルミ50g、
シナモンのピンチ、
ドレッシング用のサワークリーム。

クッキング:
にんじんとりんごをすりおろし、刻んだクルミとシナモンを加え、脂っこいサワークリームと混ぜ合わせて味付けします。



材料:

にんじん2本
ハードチーズ100〜150 g、
にんにく2〜3片、
赤挽いたコショウ、
マヨネーズ。

クッキング:
チーズとにんじんをおろし金ですりおろし、にんにくを加え、プレス機に通し、唐辛子で味を調え、マヨネーズで味付けします。

材料:
白菜500g、
400〜500 gのスモークブリスケットまたはチキン、
ハードチーズ200g、
白パンクラッカー3〜4袋、
マヨネーズ。

クッキング:
燻製肉とチーズを小さな立方体に、白菜を短冊状に切ります。 チーズ、肉、キャベツを混ぜ、マヨネーズで味付けします。 サーブする前に、クルトンをサラダに入れます(クルトンがねっとりとカリカリに保たれないように)。



材料:

きゅうり3個
ハードチーズ150g、
ゆで卵5〜6個
マヨネーズ。

クッキング:
きゅうりとゆで卵を立方体に切り、粗いおろし金でチーズをすりおろします。 マヨネーズと混ぜて味付けします。

材料:
1〜2茹でたビート、
にんにく2〜3片、
½スタック クルミ、
100 gの穴あきプルーン、
黒コショウ、塩。 マヨネーズ-味わう。

クッキング:
粗いおろし金または韓国風サラダおろし金でゆでたビートをすりおろします。 クルミを刻み、プルーンを洗い、乾かしてみじん切りにし、にんにくをプレスに通します。 ビートと混ぜ、塩と挽いたコショウを加えて味わい、マヨネーズまたはサワークリームとレモンジュースの混合物で味付けします。 この前菜は、植物油、レモンジュース、またはバルサミコ酢と赤唐辛子のピンチの混合物で味付けすることができます。

材料:
生のビートルート1個
生にんじん1-2
にんにく1片
塩、マヨネーズ-味わう。

クッキング:

韓国のサラダ用の粗いおろし金または細かいおろし金で野菜をすりおろし、砕いたニンニク、塩と混ぜ、マヨネーズで味付けします。 マヨネーズの代わりに、レモン果汁を混ぜたサワークリームを使うと、より健康になります。



材料:

600〜700 gの鶏ササミ、
1パッケージ冷凍インゲン(400 g)、
新鮮なきゅうり2〜3個
塩、マヨネーズ。

クッキング:
鶏の胸肉を茹で、冷まして立方体に切ります。 塩漬けの沸騰したお湯でインゲンを茹で、ふるいにかけます。 きゅうりは立方体に切り、鶏肉と豆を混ぜ、少し塩を加え、マヨネーズで味付けします。

材料:
にんじん2本
ミディアムグリーン大根1個
砂糖のピンチ
ドレッシング用のサワークリーム。

クッキング:

大根とにんじんをおろし金ですりおろし、砂糖を少し加えてサワークリームで味付けします。

材料:
皮なしの鶏ササミ1枚(ゆで)、
セロリの3-4本の茎
大さじ1 粒マスタード、
マヨネーズ。

クッキング:
茹でた鶏の胸肉を穀物全体に小さな立方体に切ります。 セロリを薄切りにします。 鶏肉とセロリを合わせ、マスタードを加えてマヨネーズで味付けします。 必要に応じて、塩と挽いた黒コショウを加えます。



材料:

トマト2個
ピーマン1個
きゅうり1個
にんにく1〜2片、
チーズ100〜150 g、
緑、塩、挽いた黒コショウ-味わうために、
ドレッシング用のサワークリーム。

クッキング:
トマトを薄切りにし、きゅうりを立方体に、ピーマンを丸く切ります。 にんにくをナイフで刻み、グリーンを細かく刻みます。 ブリンドザは立方体にカットされます。 すべての材料を混ぜ合わせ、混ぜ合わせ、挽いたコショウを加えて味を調え、サワークリームで味付けします。

にんじんと子牛の前菜のサラダ

材料:
ゆでたベール300g、
辛いにんじん300g、
マヨネーズ。

クッキング:
ゆでた皮を細かく切り、にんじんのサラダと混ぜる。 マヨネーズで味付けをします。 このサラダの子牛肉は、ゆでた鶏の胸肉に置き換えることができます。

材料:
イカの死骸2個、
3〜4個の卵
ご飯1/2カップ
マヨネーズ。

クッキング:
イカを沸騰したお湯で2〜3分茹で、皮をむいて薄切りにします。 卵を立方体に切ります。 混ぜ合わせ、冷やしたご飯を加え、マヨネーズで味付けします。

葡萄の鶏胸肉サラダ

材料:

皮なしで茹でた鶏の胸肉1個、
種なし白ブドウ200g
セロリの3-4本の茎
マヨネーズ。

クッキング:
鶏の胸肉を立方体に切り、ブドウを洗い、半分に切り、セロリを横に切って薄切りにします。 かき混ぜて、マヨネーズで味付けします。



材料:

きゅうり3個
白キャベツ300〜400g、
缶詰のトウモロコシ1缶
ドレッシング用のオリーブまたはひまわり油。

クッキング:
きゅうりを立方体に切り、キャベツを薄く刻み、すべてをとうもろこしと混ぜます。 植物油を入れます。 必要に応じて、塩とコショウ。

ボナペティと新しい料理の発見!

Larisa Shuftaykina

簡単なクイックサラダ-おいしいランチやディナーを準備する時間やエネルギーがないとき、これは一番の料理です。 それらには、卵、野菜、チーズ、内臓などが含まれる場合があります。 次のおいしいサラダレシピを試してみてください。

ナッツとウズラの卵のサラダ

必要になるだろう:

ウズラの卵-10個
-いくつかの緑色の槍
-レタスの葉の束
- クルミ
-オリーブオイル-大さじ8。
- 塩
-バルサミコ酢-大さじ2。 l。

調理手順:

レタスの葉を切り刻む。 ウズラの卵を茹で、それぞれ2つに切ります。 ねぎは細かく刻む。 ナッツを焙煎し、鍋で乾かし、粗く切ります。 ドレッシングを作る:バルサミコ酢とオリーブオイル、塩を混ぜます。 レタスの葉、ねぎ、卵の半分を皿に並べます。 ナッツをふりかけ、ドレッシングを注ぎます。


説明されているレシピを必ず試してください。

急いで最も簡単なサラダ


オレンジとカニカマのサラダ

材料:

卵-4個
-カニカマ-210g
-スイートコーンの缶詰-1瓶
-にんにく
-カニカマ-225g
- 塩とコショウ

調理方法:

卵をゆで、冷まし、殻を取り除き、中程度に切ります。 カニカマを中くらいに切る。 とうもろこし缶から液体を排出します。 オレンジから皮と静脈を取り除きます。 すべての材料を混ぜます。 マヨネーズににんにくを加え、味付けをします。


楽しんでください。

タルトのレシピ

材料:

ディル-50g
-パセリ-50g
-カッテージチーズ-195g
-にんにく
-玉ねぎ-45g
-サワークリーム-45g
-大根-8個

調理手順:

すべてのグリーンを完全に洗い、乾かし、細かく刻みます。 にんにくをはがし、にんにく絞りを押し込みます。 サワークリームをカッテージチーズ、砕いたニンニク、刻んだハーブと混ぜ合わせ、よく混ぜます。 サラダに塩を加え、タルトを満たし、味を調える。 大根を丸く切り、タルトの上部を飾ります。


君はどうでしょう?

簡単なクイックサラダレシピ

材料:

ゆで卵-3個
-冷水-75ml
-茹でたジャガイモの皮-3個
-茹でた鶏ササミ-290g
- 大きめの玉ねぎ
-酢大さじ
-ディルの小枝数本
-低脂肪マヨネーズ
-砂糖と塩-それぞれ1つまみ
-緑色のビーム

クッキング:

鶏ササミを茹でます。 調理水に少量の塩と3つのパセリを加えます。 ゆで卵、じゃがいもを温めた状態に冷やして崩れます。 玉ねぎをマリネして、他の材料を切るときまでに準備ができるようにします。 玉ねぎの皮をむき、半分の輪に切り、沸騰したお湯を注ぎます。 別の容器に、酢と植物油、砂糖、塩を混ぜます。 グラニュー糖が完全に溶けるように注意深くかき混ぜます。 この混合物をオニオンリングに注ぎます。 皮をむいたじゃがいもを立方体に切り、少し炒めます。 鶏ササミを小さな立方体に切ります。 刻んだ卵を肉に加えます。 冷やしたジャガイモ、玉ねぎ、みじん切りのハーブと組み合わせます。 混ぜ合わせた材料をよく混ぜ、料理を味付けし、調味料を振りかけ、刻んだネギで飾ります。


準備して。

簡単なレシピから急いでサラダ

スクランブルエッグと肝臓のレシピ

必要になるだろう:

豚レバーまたは牛レバー-295g
-にんじんの根
-小麦粉-大さじ2。 スプーン
-にんにく-2個
-サワークリーム-大さじ3
- 塩

調理手順:

肝臓を丸ごと茹でます。 ジューシーさのために、水にスパイスと玉ねぎを入れてください。 完成した肝臓をおろし金で挽く。 ボウルに、鶏の睾丸を合わせ、小麦粉を振りかけ、塩を振りかける。 均一な塊が得られるまで泡だて器で混合物をかき混ぜる。 小さなフライパンでオムレツを2つ焼きます。 冷却した製品を長いストリップにカットします。 皮をむいた玉ねぎを切り刻んで立方体にします。 みじん切りにんじんをみじん切りにする。 弱火で野菜を炒める。 ボウルに、つぶしたにんにくとサワークリームを混ぜます。 オムレツをサラダボウルに入れます。 野菜とすりおろした肝臓を炒めます。 サラダをかき混ぜ、サワークリームソースで味付けします。


あなたは好きになるでしょうそして。

写真付きで急いでいるシンプルなサラダ

必要な製品:

マヨネーズソース-145g
-チーズクルトン-1パック
-にんじん-245g
-燻製肉-550g
-スイートコーン-160g
-ディル

調理手順:

燻製した鶏肉を細かく刻みます。 とうもろこしの瓶を開け、液体を排出し、肉の立方体と組み合わせる。 にんじんと燻製肉を混ぜてかき混ぜます。 クラッカーを加え、マヨネーズソースで味付けします。

急いで写真レシピのシンプルなサラダ

玉ねぎ、にんじん、豚の心臓のレシピ

材料:

ポークハート-390g
-水-70ml
-挽いたコショウ
- 塩
-グラニュー糖大さじ1
-タマネギの球根
-にんじんの根
-酢大さじ2杯
-緑
-調味料

調理方法:

新鮮な心を柔らかくなるまで2時間茹でます。 冷やして薄いストリップにカットします。 マリネを作る:グラニュー糖を温かい沸騰したお湯に入れ、塩を加え、コショウで味付けし、かき混ぜて酢酸を加える。 玉ねぎを皮をむき、薄切りにし、マリネにかけ、蓋をして20分そのままにします。 にんじんの根をおろし金で皮をむきます。 新鮮なハーブを冷たい流水で洗い、乾かし、細かく刻みます。 サラダボウルに、刻んだハート、玉ねぎ、にんじんをマリネから絞り、刻んだハーブをふりかけ、マヨネーズソースと合わせます。


してください。

シンプルなクイックサラダレシピ安い

必要な製品:

ミディアムヤングスカッシュ
-トマト-2個
-バジルの小さな束
-にんにくのクローブ
- レモン汁
- ひまわり油

調理手順:

オーブンを190度に予熱します。 ズッキーニを洗い、4つに切ります。 ひまわり油でベーキングシートを広げ、にんにくを1層に入れます。 ズッキーニを予熱したオーブンに入れ、焦げ目をつけて焼きます。 焼いた後は冷やす。 トマトを細かく切ります。 パセリとバジルを細かく刻みます。 深いボウルに材料を混ぜ、にんにくを絞ります。 ドレッシングの準備:ひまわり油、絞りレモンジュース、塩を混ぜます。 サラダをいっぱいにします。


急いでいるシンプルな軽いサラダ

サラダ「モスクワ」

必要になるだろう:

じゃがいも-4個
- ニンジン(大
-睾丸-2個
-きゅうりのピクルス-3個
-焼きまたは茹でた鶏ササミ-½個
-マスタード、酢酸
-濃厚なサワークリーム-大さじ3。 l。

調理手順:

にんじんとじゃがいもは水で飽和せず、ビタミンと自然な味わいを保つように蒸すのが良いでしょう。 少し冷めたら、皮をむいて完全に冷まします。 前日に野菜を茹でた方がいいです。 カットは何でもかまいません。 じゃがいもは、プレート、ストリップ、またはキューブにカットできます。 カットを深いボウルに注ぎます。 にんじんをスライスし、じゃがいもの上にボウルに注ぎます。 あらかじめ卵をゆで、冷水で冷やし、細かく切る。 にんじんとじゃがいもに移します。 分割サラダを提供することになっている場合は、装飾のために卵黄を残します。 きゅうりはお好みでお選びください。 塩漬けと漬物の両方を使用できます。 夏は新鮮なきゅうりを選ぶのがいいでしょう。 それらを小さな立方体に切り刻みます。 サラダボウルに送ってください。 鶏肉を切ります。 あなたはそれを小さな繊維に分解することができます。 ドレッシングとして既製のマヨネーズを使用し、マスタード、酢、塩、サワークリームを少し加えます。 中身をかき混ぜます。 刻んだ材料を混ぜ合わせ、ドレッシングで味付けし、もう一度かき混ぜます。 サラダドレッシングを冷蔵庫の棚に置きます。 美しい料理の盛り付けには、デザートプレートと料理リングを使用してください。


また試してみてください。

急いで最も簡単なサラダ

ビート、ザクロ、ニンジンのサラダ

必要な製品:

ミディアムニンジン-2個
-大きなビートルート
-レモンジュース-大きなスプーン
-はちみつ-小さじ1杯
-カボチャの種-大さじ3.2。 スプーン
-パセリの大きな束
- 小さな赤タマネギ
-オリーブオイル、ザクロソース-大さじ1.6。 スプーン
-挽きたての黒コショウと塩

調理手順:

ドレッシング用のすべてのコンポーネントを組み合わせて、10分間放置します。 カボチャの種を乾いたフライパンで焙煎します。 にんじんをビートで皮をむき、おろし金でこすります。 皮をむいた玉ねぎを小さな立方体に切ります。 パセリを刻む。 ボウルに、玉ねぎ、パセリ、にんじん、ビートを合わせます。 ザクロの種をまぶし、種の上に置きます。

野菜とキノコのレシピ

必要になるだろう:

ひまわりまたはオリーブオイル
-塩水-大さじ1。 スプーン
-玉ねぎ-0.6個
-きのこ漬け-295g
-ピーマン
-ディルの束
-トマト-2個

調理手順:

タマネギの頭をはがし、コショウから種を取り除きます。 コショウを細かく刻みます。 薄くスライスします。 トマトをスライスまたはリングに切ります。 洗ったディルを乾かし、鋭いナイフで切ります。 野菜をサラダボウルに入れます。 きのこをザルに入れて水気を切り、余分な水分を取り除きます。 ドレッシングには、スプーン一杯の塩水を残します。 大きなきのこを切って、クレヨンを丸ごと残すことができます。 ひまわりまたはオリーブオイルを塩水と混ぜ合わせ、サラダを味付けし、かき混ぜ、塩を加えます。

サラダは主婦が作る人気の料理です。 それはかなり変化する可能性があります。 シンプルな商品と高級商品の両方を含めることができ、毎回オリジナルで非常においしい料理を手に入れることができます。

材料:

  • トマト-1〜2個
  • ブルガリアペッパー-1〜2個
  • ハムまたはゆでソーセージ-200グラム。
  • 燻製風味のクラッカー-1パック。
  • にんにく-2〜3クローブ。
  • 植物油。
  • 塩とコショウの味。

時間が足りないとき...

冷蔵庫に入っていた商品から急いで作ったクイックサラダは、思いがけない客が突然敷居に現れたときに何度も助けてくれました。 そして、現代の生活のペースは、主婦から不可能なことを要求します:仕事から疲れて戻って、家庭を養うことさえ。 または、予算が限られているのに、おいしいものを作りたいという状況もあります。

これらすべての状況で、泡立てることができる迅速でシンプルで安価なサラダが役立ちます。 そのような料理を準備するための主な条件は、最も手頃な製品のスピードと使用であり、他のすべてにおいて、あなたは証明されたレシピまたはあなた自身の想像力に頼るべきです。

急いで調理される迅速でおいしいサラダを構成するほとんどすべての製品は、追加の処理を必要としません。 あらゆる種類のソーセージや魚の缶詰、チーズやクラッカー、ドライフルーツ、新鮮な野菜が使われています。

ちなみに後者の場合、おいしいおやつだけでなく、非常にヘルシーでビタミンが豊富なため、調理せずに簡単にサラダを作ることができるため、製品のメリットがすべて残ります。

赤ちゃんを健康的なもので喜ばせる時間がほとんどない若い母親のこのようなサラダは特に役立ちます、そしてここでは、リンゴとニンジンをこすり、サワークリーム、軽い砂糖ですべてを味付けする必要があります-そしてシンプルでおいしいデザートは準備。

もう1つの一般的な材料はゆで卵です。15分で調理され、その間に残りの食品を切ることができます。 このような簡単なサラダは、速いだけでなく栄養価も高くなり、どんなレシピでも基本として使用できます。

通常、急いでいるクイックサラダは非常に簡単ですが、缶詰のエンドウ豆、豆、またはトウモロコシは、それらをより満足のいく栄養価の高いものにするのに役立ちます。 そして、ナッツ、種子、サワーベリー、缶詰の果物は、これらの気取らない料理の味をより独創的にするのに役立ちます。

今日では、写真付きのレシピがたくさんあります。そのおかげで、簡単なサラダを作るのがさらに簡単になりました。

クッキング

急いで調理したクルトンのクイックサラダはとても人気があります。 ホステスがこの前菜を長時間調理したような錯覚を引き起こすのは、サクサクしておいしいクルトンですが、実際には10分もかかりませんでした。

  1. まず、野菜をカットします。トマトを立方体に、種から皮をむいたコショウをストリップまたは立方体にカットします。
  2. ハムを短冊状に切り、野菜と混ぜます。
  3. サラダに植物油をまぶし、つぶしたにんにく、塩、こしょうを加え、すべてを混ぜ合わせます。
  4. サーブする直前にパン粉をサラダに振りかけます。

オプション

特に似たようなレシピがたくさんあるので、クラッカーを使ったクイックサラダはいつでも助けになります。すべての料理は急いで準備され、同時にとてもおいしいです。 たとえば、新鮮なニンジンとプロセスチーズのサラダ。すりおろし、マヨネーズをまぶして、クルトンを振りかけます。

軽くてボリュームたっぷりで、クルトンとトマトのサラダが数分で出来上がります。 これを行うには、レタスの葉を手で引き裂き、さいの目に切ったトマトとチーズと混ぜ合わせ、味付けをしてクラッカーを振りかける必要があります。 このおやつには塩は必要ありません。

非常に多くの場合、簡単なサラダは缶詰の豆で泡立てられます。 もちろん、自分で調理することもできますが、時間がかかります。 みじん切りの中華キャベツ、スモークソーセージ、小豆の前菜にマヨネーズで味付けしたもので、満腹感とおろしチーズを加えることもできます。 または、さらに簡単なオプション:豆とトウモロコシの瓶を混ぜ、マヨネーズで味付けし、ハーブとクルトンを上に振りかけます。

白豆の缶詰は、にんじん、マヨネーズ、クラッカーを加えると美味しいサラダになります。

チーズとベーコンのスライスが手元にあれば、グルメなクイックサラダを作ることができます。 後者は両面を軽く炒め、中程度の細片に切る必要があります。 同時に、ゆで卵を粗く刻みます。

パンからクルトンを自分で作り、立方体に切り、オーブンで乾燥させることをお勧めします。 手で引き裂いたレタスの葉をサラダボウルに入れ、すりおろしたパルメザンチーズを振りかけ、卵とベーコン、クルトンを加え、マヨネーズで味付けして混ぜ合わせ、最後に別のチーズの層を振りかけます。

写真から、急いで調理したクイックサラダをいかに効果的かつ独創的な方法で飾ることができるかについて多くのアイデアを得ることができます:レタスの葉やチップの枕の上に置き、緑の小枝、チェリートマト、ローストナッツで飾る、等

急いで準備された素早く簡単なサラダは、退屈で無味乾燥である必要はありません。 じゃがいも、肉、鶏の胸肉を事前に茹で、万が一に備えて冷蔵庫に保管し、必要に応じてサラダに加えます。漬物、エンドウ豆、きのこ漬けなど、追加の加工が不要な商品も忘れずに。

私たちの願望は常に可能性と一致するとは限りません。テーブルを設定してお金を節約するだけでよい場合は、サラダのレシピが役に立ちます。 さらに、シンプルで安いということは、美味しくないという意味ではありません。提案されたサラダを試してみると、自分の目で確かめることができます。

シンプルで安くて美味しいサラダを急いで

このサラダの材料は最も手頃で手頃な価格で、ほんの数分で調理されます。

材料:

  • 缶詰の小豆-1缶;
  • 缶詰のスイートコーン-1缶;
  • 缶詰のエンドウ豆-1缶;
  • -1パック;
  • - 味。

クッキング

豆、とうもろこし、えんどう豆をザルに入れて液体を取り除き、別のボウルに入れ、マヨネーズを加えて混ぜます。 サーブする5分前にクラッカーを加えて再度混ぜ、サラダボウルに移してサーブできます。

じゃがいもとソーセージのシンプルで安いサラダのレシピ

メインコースのおかずとして、または別のおやつとして最適な、毎日のシンプルで安価なサラダのもう1つのオプション。

材料:

  • ジャガイモ塊茎-750g;
  • きゅうりのピクルス-175g;
  • 医者またはミルクソーセージ-300g;
  • サラダタマネギ-75g;
  • マヨネーズ-味わう;
  • 塩-味わう。

クッキング

じゃがいも塊茎を水で完全に火が通るまで茹でてから、皮をむいて立方体に切ります。 きゅうりとソーセージのピクルスを同じ形と大きさで挽く。 レタスも細かく刻みます。 ボウルに入れて準備した成分を決め、マヨネーズで味付けし、塩を加えて味を調えます。 サラダボウルまたはおかずとして皿にサラダを添えてください。

魚の缶詰で急いでシンプルで安いサラダ

次のおいしくて気取らないサラダは魚のヒントがあり、それでも素早く簡単で安いという基準を満たしています。

材料:

  • 米の割り-100g;
  • 卵-2個;
  • 缶詰のトウモロコシ-1缶;
  • 自分のジュースの缶詰の魚-1缶;
  • マヨネーズ-味わう;
  • 緑-味わう;
  • 塩-味わう。

クッキング

ご飯と卵を別の容器で同時に炊くまで茹でます。 次に、冷水ですべてを洗い、ザルにご飯を入れて水はけをよくし、卵をはがして立方体に切ります。 缶詰のトウモロコシをサラダボウルに入れ、液体を排出した後、缶詰の魚、米のシリアル、卵を加え、すべてをマヨネーズで味付けして混ぜます。 味に塩を加え、必要に応じて野菜を加え、もう一度混ぜ、1時間醸造してから、サラダボウルに入れて出す。

急いで簡単で安いチキンサラダ-レシピ

柔らかな鶏ササミと野菜とスパイシーなニンニクのノートを組み合わせることで、素晴らしいサラダになります。そのシンプルさにもかかわらず、手の込んだより高価な料理と競合します。

材料:

クッキング

鶏胸肉の切り身、卵、じゃがいも塊茎を完全に火が通るまで煮て、卵とじゃがいもを皮をむいて立方体に切り、鶏肉を冷やして繊維に分けます。 準備した部品をボウルに入れ、缶詰のトウモロコシを加え、液体を排出し、皮をむいたニンニクをプレスで絞ります。 洗って乾かしたトマトを鋭利なナイフで立方体に切り、残りの材料に加えます。 マヨネーズ、塩、挽いた黒コショウで塊を味付けし、混ぜる。

サーブする前に、サラダを皿またはサラダボウルに入れ、新鮮なハーブで飾ります。