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 /  皮膚炎/ メインコースの美味しい料理。 毎日のメインコースのおいしいレシピ。 オーブンで毛皮のコートの下でチキンチョップを焼く

メインコースにはおいしい料理が揃っています。 毎日のメインコースのおいしいレシピ。 オーブンで毛皮のコートの下でチキンチョップを焼く

私たちの健康は栄養、毎日食べる食べ物に大きく依存します。 東洋の賢者が言うように、「私たちは食べたもので決まる」のです。 それは本当です。 結局のところ、私たちが質の悪い食事をしたり、さまざまなファストフードや低品質の製品を食べたりすると、健康はどこから来るのでしょうか? したがって、このセクションでは、毎日の休日のテーブルに合わせて、シンプルでおいしいメインコースのレシピを提供します。

少なくとも少しのスキルがあれば、メインコースはすばやく簡単に準備できますが、初心者の主婦にとっては知識だけでは十分ではありません。 したがって、私たちのセクションは、家庭料理の経験を積むのに大いに役立ちます。 メインコースに何を料理するか - 女主人は冷蔵庫を覗いて考え込んで頭をかきむしります。 方法は簡単です。お気に入りの製品を含むレシピを選択し、ステップバイステップのレシピを使用して調理します。これにより、調理の基本をすぐに習得し、高価な製品を購入するために多くの時間とお金を費やすことなく、おいしいシンプルな料理を家庭に提供できます。 。


写真付きの簡単なステップバイステップのレシピで、美味しく調理する方法をご覧ください。

もちろん、すぐに従うのが難しいレシピに目を向けない限り、2番目のコースの料理を準備することはまったく難しくありません。 簡単に作れて満足できる、シンプルでおいしいメニューをご用意しています。 したがって、私たちを使えば、あらゆる好みや予算に合ったおいしいメインコースの優れたレシピをいつでも見つけることができます。 セカンドコースの写真付きレシピが豊富に見つかります。セクションのページに目を通すだけで、何を作りたいか、夫を驚かせる方法、またはうるさい義母を喜ばせる方法など、好みに応じて選択してください。

おいしいメインコースのレシピは非常にシンプルです。たとえば、ブドウの葉のドルマです。 難しいと思いますか? 全くない! レシピを開きます。必要なのは、通常のひき肉、米、ハーブ、スパイス、ブドウの葉です。 プロセスはできるだけ簡単です。ひき肉をご飯と混ぜ、スパイスを加え、緑色のものを刻み、熱湯を葉の上に注ぎ、ひき肉を葉で包みます。 その後、茹でたり、オーブンで焼いたりできます(とてもおいしいです!)。


繰り返しますが、2 番目においしい料理の例としては、調理がまったく難しくなく、味がいつも素晴らしいものがあります。 ここでは豚パルプや鶏のフィレ肉が最適です。 層に切って軽く叩き、塩とコショウを振るだけです。 次に、玉ねぎを切って型に入れて、自分だけの玉ねぎ枕を作ります。 準備しておいた肉のスライスをその上に置き、その上にジャガイモを薄くスライスし、塩コショウ、玉ねぎ、トマトのスライス、または揚げたキノコ(両方のオプションを組み合わせてもよい)で味付けし、その上にマヨネーズを置きます。 次に、ホイルで覆い、30分煮て開け、チーズをふりかけ、きつね色になるまで焼きます。 これで、美味しくて簡単で満足のいく2番目のコースの準備が整いました。

ご覧のとおり、メインコースの準備はまったく難しくありません。 私たちのレシピを注意深く読み、ステップバイステップの写真を見れば、あなたは間違いなく優れた料理人になり、夫やゲストからの賞賛に心が温かくなります。 レシピに正確に従えば、簡単でおいしいメインコースを素早く調理する方法を学ぶことができます。 特にあなたが初心者の主婦で、自分でナビゲートするのが難しい場合はそうです。 私たちのレシピには、材料の量、調理時​​間など、調理のあらゆるニュアンスが含まれています。 レシピを注意深く研究すれば、必ず成功します。


オリジナルの興味深いメインコースに興味がある場合は、セクションでも見つけることができます。ページをスクロールするだけで、必要なオプションが見つかります。 特に忙しい主婦の多くは、時間をかけずにおいしい簡単な自家製料理を作ることができる、ステップバイステップのレシピが記載された簡単な料理を好みます。その時間をリラックスしたり、愛する人とのコミュニケーションに費やす方が良いでしょう。 したがって、おいしい料理を読んで、見て、料理して、家族を幸せにしてください。 食欲旺盛!

主婦なら誰でも、ちょっと変わった料理で家族や自分自身を喜ばせたいと思う瞬間があります。 この記事では、毎日のメインコースの美味しくて洗練された、そして同時に簡単なレシピを集めました。 これらはすべて、急いで簡単に準備できます。

チキンと野菜の「ピカソ」

素晴らしい香りの2番目の料理はすぐに調理され、休日だけでなく家族を喜ばせます。

材料:

  • チキンフィレ - 800グラム;
  • 玉ねぎ - 2個。
  • ニンニク - 4〜5クローブ;
  • ピーマン - 5個;
  • トマト - 5〜7個。
  • ブイヨンキューブ - 1個。
  • チーズ - 150グラム;
  • バター - 大さじ1 スプーン;
  • クリーム 10% - 200 g;
  • 植物油 - 大さじ2 スプーン。
  • ディル、パセリの味。
  • ナツメグ - ひとつまみ。
  • 鶏肉の調味料 - 小さじ1。
  • 調味料とスパイスを味わうが、小さじ1以下。
  • 塩、コショウ - 好みに応じて。
  • 沸騰したお湯 - 1杯。

準備:

  • 鶏胸肉は調理に最適です。 まず、フィレを細かく切り、塩、コショウを加えます。

  • 玉ねぎとピーマンを半分の輪または輪に切ります。 料理をよりカラフルにするには、色とりどりの野菜を摂取することをお勧めします。

  • トマトを立方体に切り(おやつにジューシーさが加わります)、野菜を細かく刻みます。

  • ニンニクをプレス機で潰すか、すりおろして汁が残るようにします。

  • ガラス製のグラタン皿とフライパンを用意します。
  • 野菜とバターを混ぜて加熱したフライパンで、鶏肉、ピーマン、玉ねぎを交互に炒め、同じ順序で層に置きます。

  • トマト、ニンニク、ハーブ、お好みのスパイスとナツメグを混ぜたものを同じフライパンで200g煮ます。 クリーム。 2分後、クリームを捨て、残りの混合物をさらに2〜3分間炒めます。

  • 受け取ったソースをグラタン皿に注ぎます。 均等に分配されているかどうかを注意深く観察してください。
  • 型をホイルで覆い、180度のオーブンで30分焼きます。
  • ホイルを外し、ほぼ完成した鳥にチーズをふりかけ、15分焼きます。

皿をテーブルに盛り付け、最初にお気に入りのハーブの小枝を飾ります。

フライパンにひき肉を入れたパスタネスト

夜になると料理をする気力がなくなってしまうこともあります。 そして、そのようなおいしい毎日の食べ物は、仕事で忙しい一日を終えた後、簡単に気分を高揚させ、幸せにしてくれます。

材料:

  • 鶏肉または豚肉のひき肉 - 500 g。
  • 詰め物用パスタ - 1パッケージ;
  • 玉ねぎ - 2個。
  • ニンジン - 1個。
  • ジャガイモ - 1個;
  • トマトペースト - 大さじ1。 l;
  • 水 - 大さじ0.5。
  • 植物油 - 大さじ2 l.;
  • お好みの調味料 - 大さじ1。 l.;
  • スパイス、塩、コショウ - 必要に応じて。

準備:

  • すべての農産物を徹底的に洗います。
  • 玉ねぎとにんじんを粗いおろし金ですりおろし、ひまわり油を入れたフライパンで炒めます。

  • じゃが芋をみじん切りにし、ひき肉と一緒にボウルに入れ、塩、こしょうを加えて混ぜる。

  • ソースを準備します。トマトペーストとスパイスをコップ半分の水に加えます。

  • パスタの「巣」にひき肉を詰めます。好きな形の「巣」を作ることができます。長い楕円形に伸ばしたり、逆に小さく丸くしたりできます。

  • 玉ねぎとにんじんを炒めるための準備をフライパンに入れ、ソースを注ぎます。

  • 詰め物が「ソケット」を完全に覆っていることを確認してください。 足りない場合は、空白の数を減らしてください。 蓋をして30〜40分間煮込みます。

「巣」は急いで準備ができています。 皿にハーブを飾るか、細かく粉チーズを振りかけます。

キノコの千切りバンズ添え

「2 番目のコースに料理するとしたら何がとてもおいしいでしょうか?」という質問に対する最も一般的な答えの 1 つです。 - 。 このおやつのユニークなバージョンの作り方を学びましょう。

材料:

  • キノコ - 300グラム;
  • 鶏の切り身 - 200-300 g。
  • ヘビークリームまたはサワークリーム - 200 ml。
  • ハードチーズ - 80 g;
  • サクサクした生地のバンズ - サービング数に応じて。
  • 玉ねぎ - 1〜2個;
  • 植物油とバター - それぞれスプーン数杯。
  • 料理を飾るための野菜。
  • 塩、コショウ、お好みのスパイス。

準備:

  • 鶏肉、マッシュルーム(シャンピニオンが最適)、玉ねぎを細かく刻みます。
  • 野菜をみじん切りにし、チーズを細かくおろす。

  • フライパンにサラダ油とバターを入れ、鶏肉を入れて炒めます。
  • 鶏肉の次に同じフライパンで玉ねぎ、きのこを炒めます。 水分がすべて蒸発するまで煮続けます。

  • キノコを調理している間に、バンズの準備をします。写真のように上部を切り落とし、果肉をすくい取り、天板に置きます。

  • 揚げた肉を前の材料と一緒にフライパンに加え、サワークリームまたはサワークリームを全体に注ぎます。 材料リストに記載されている塩、コショウ、スパイスを忘れずに加えてください。

  • 混合物を弱火で10〜15分間煮て、それをバンズに注ぎ、均等に分配します。

  • 焼き菓子の上にチーズとハーブを混ぜたものを飾り、170度のオーブンに20分間入れます。

提供するときは、ゲストごとにバンズを別の皿に置くのが良いでしょう。

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クリームチーズとベーコンのチキンロール「テンダー」

ロールは 2 番目のコースのオプションとして理想的です。 材料の量を減らしれば、ロマンチックな夜のための簡単なおやつを準備できます。

材料:

  • 鶏の胸肉 - 400〜500 g。
  • クリームチーズ - 350グラム;
  • ベーコン - 10〜15個(分量に応じて)。
  • マスタード - 大さじ1 l.;
  • あらゆる種類の蜂蜜 - 大さじ1。 l.;
  • 塩、黒コショウ - 好みに応じて。
  • 好みのスパイス。
  • 水または低脂肪クリーム(最大10%) - 200 ml。

準備:

  • 鶏ささみを薄層に切り、チョップを作ります。

  • 鶏肉にマスタード、蜂蜜、塩、コショウを刷毛で塗ります。 この状態で10分間マリネします。

  • 肉をマリネに浸したら、フィレの片面にクリームチーズを塗り、ロール状に巻きます。 焼くときにチーズが漏れないように、両端を折り込むのを忘れずに。

  • 準備したベーコンストリップをパッケージから取り出し、ロールを包みます。
  • 完成品を油を使わずにフライパンで数分間炒め、黄金色の皮を作ります。
  • ロールパンをグラタン皿に置き、水または低脂肪クリームを注ぎます。 こうすることで、より柔らかく、より柔らかくなります。

  • 180度に予熱したオーブンに入れて30分焼きます。

お好みに応じて飾り付けをし、温かいうちにお召し上がりください。

カードソースのラザニア

有名なイタリアのラザニアをメインコースに加えて、家族の食生活を多様化してみてください。 この美味しさは一味違うかもしれません! その準備に新しいメモを加えてみましょう。

材料:

  • 白い鶏肉 - 700 g;
  • カッテージチーズ - 400グラム;
  • キノコ(シャンピニオンが適しています) - 300 g。
  • ラザニア用パスタ - 1パック。
  • モッツァレラチーズ - 200グラム;
  • ハードチーズ - 100グラム;
  • 鶏卵 - 1個;
  • トマトペースト - 150グラム;
  • 野菜(ディル、パセリ)。
  • 玉ねぎ - 2個。
  • 挽いたコショウ、塩 - 味にします。

準備:

  • まず、鶏の切り身(牛肉や豚肉よりも柔らかい)、玉ねぎ、キノコを小さく切ります。

  • フライパンに植物油を注ぎ、加熱し、玉ねぎを炒め始め、きつね色になるまで炒めます。
  • 玉ねぎにキノコと肉を少しずつ加え、鶏肉が白くなるまで炒めます。

  • この後、トマトペースト、スパイス、ハーブを混合物に加え、弱火で煮続けます。
  • フィリングを煮ている間に、すりおろしたハードチーズとハーブを混ぜてソースの準備を始めます。 チーズ全体の 2/3 を取ります。残りはまだ必要です。

  • 溶いた鶏卵 1 個を混合物に加えます。
  • 皿を何層にも重ねます。最初はラザニア専用のパスタ、2番目はフライパンで作った肉の塊、3番目は刻んだモッツァレラチーズをトッピングしたカードソースです。 同じ順序でレイヤーをさらに 2 回レイアウトします。

  • 残りのチーズを上に振りかけます。 グラタン皿をホイルで覆い、200度に予熱したオーブンに30分間置きます。

ホイルを外し、さらに10分間焼きます。

カルボナーラパスタ「イタリアン風」

主婦はよく疑問に思うことがあります。シンプルかつ珍しい方法で家族に食事を与えるにはどうすればよいでしょうか。 家族を絶対に無関心にしない簡単なパスタのレシピを見てみましょう。

材料:

  • スパゲッティパスタ - 1パッケージ - 200〜300 g;
  • ベーコン - 100から150 g;
  • 鶏卵黄 - 3個。
  • ハードチーズ - 70 g;
  • チェリートマト - 1個 1回分。
  • 生クリーム(脂肪分20%以上) - 100ml;
  • パセリ、ディル - 1小枝;
  • 植物油 - 大さじ1 l.;
  • 乾燥ニンニク、塩、コショウ - お好みに応じて。

準備:

  1. スパゲッティをパッケージに記載されている時間茹でます。
  2. 油を入れたフライパンでベーコンをきつね色になるまで2~5分炒めます。 お肉は焼きすぎやすいので焦げないように注意してください!
  3. 簡単なソースを準備します。チーズを細かいおろし金ですりおろし、クリームと卵黄と混ぜます。 混合物をすでに準備したベーコンの入ったフライパンに注ぎ、沸騰させ、1〜2分間煮ます。
  4. スパゲッティを皿に置き、出来上がったソースをその上に注ぎます。 半分に切ったチェリートマトをパスタに添えて、イタリア料理に新鮮なひねりを加えます。 皿の上にハーブを振りかけます。 ここでは、シェフとしての想像力と隠れた才能を発揮する必要があります。

豚カルビのプルーン添え「フェスティバル」

からの珍味の興味深いレシピを教えてみましょう。 きっと便利で、どんなごちそうでもゲストを驚かせるのに役立ちます。

材料:

  • 豚カルビ - 1 kg;
  • プルーン - 300グラム;
  • 蜂蜜 - 大さじ1〜2。 l;
  • 酢 - 小さじ1;
  • 塩、挽いた黒コショウ - 好みに応じて。
  • ひまわり油 - 大さじ1 l.;
  • 沸騰したお湯 - 1〜1.5カップ。

準備を段階的に行う:

  • 肉を洗い、各ゲストに提供しやすいように小分けします。

  • フライパンに少量の植物油を注ぎ、そこにリブを置きます。
  • リブを黄金色になるまで揚げます。

  • 揚げた肉を蜂蜜と混ぜたものに浸します。 蜂蜜にアレルギーがある場合は、マリネに大さじ2〜3を使用することをお勧めします。 l. サハラ。 味に合わせてスパイスをふりかけます。
  • 混合物を10〜15分間醸造させます。 肉をマリネに浸す時間が長ければ長いほど、風味が豊かになります。
  • リブを鍋に入れ、水を注ぎます。 水のレベルが肉のレベルより高いままであることを確認してください。

  • 弱火で2.5〜3時間煮込むと、柔らかく柔らかな味わいが完成します。

マッシュポテトやハーブ入りベイクドポテトの付け合わせを添えて、各ゲストに料理を少しずつ提供します。

カツレツ「ツバメの巣」

クリミア半島から伝わったこのレシピは、ロシアの家庭料理に素晴らしい追加物となった。 これらのカツレツはテーブルを飾り、ランチやディナーに変化を加えます。

材料:

  • お好みのひき肉 - 500 g。
  • 鶏卵 - 1個;
  • 白パン - 2個。
  • 牛乳 - 60 ml;
  • 玉ねぎ - 2個。
  • ハードチーズ - 200グラム;
  • ニンジン - 1個。
  • ピーマン - 3個。
  • トマト - 3個;
  • 野菜、サワークリーム、ケチャップ - 装飾用。
  • 植物油 - 大さじ1 l.;
  • 塩、コショウで味を調えます。

準備:

  • パンを牛乳に浸します。 次に、玉ねぎ、準備したチーズの半分、ニンジンと一緒に肉挽き器に通します。
  • 準備しておいたひき肉を加えます。 混合物を卵と混ぜます。 かき混ぜるときに、細かく刻んだハーブやスパイスを加えて、料理をより明るい味にします。

  • カツレツのベースとなるピーマン(見た目が美しく見えるように、さまざまな色のピーマンを用意してください)とトマトを1.5〜2 cmのスライスに切ります。

  • ガラス製グラタン皿に植物油をたっぷりと塗って準備します。
  • それを層に広げて均等に分配します。最初にピーマン、次にピーマンの各リングに肉を詰めます。 1食分ごとにケチャップを上に塗ります。

  • 残りの玉ねぎをみじん切りにし、サワークリームを塗って上に置きます。

  • 最後の仕上げはトマトのスライスでカツレツを覆うことです。

  • フライパンをホイルで覆い、180度に予熱したオーブンに入れます。
  • オーブンで焼いている間に、ハードチーズを細かいおろし金ですりおろし、40分後にミートボールの上に振りかけます。 オーブンに戻してさらに10分間加熱し、チーズを溶かします。

私たちの記事に集められた毎日の簡単なレシピは、あなた自身とあなたの家族を満足させるのに役立ちます。 これで、メインコースに何を料理するか、毎日の食事を多様化し、夜を元気づける方法がわかりました。

材料:キャベツ、にんじん、ヒラタケ、ピーマン、トマトジュース、塩、こしょう、にんにく

キャベツの煮込みはいつもとても美味しいです。 キノコ、ピーマン、トマトジュースと一緒に調理すると、さらに美味しくなります。 私たちのレシピでは、何をどのように行うかを説明します。

材料:
- キャベツ 250〜300 g。
- ニンジン 1本;
- ヒラタケ 150 g;
- ピーマン 1個。
- トマトジュース1杯;
- 味に塩を加えます。
- 味にコショウ;
- ニンニク 1片。

28.06.2019

オーブンでクリーム状に焼いたジャガイモ

材料:ジャガイモ、クリーム、バター、塩、コショウ、ニンニク

美味しくて興味深いジャガイモを準備するのは非常に簡単です。クリームとスパイスを入れてオーブンで焼くだけです。 さらに、そのような料理は非常に簡単かつ迅速に準備されます。

材料:
- ジャガイモ400g。
- クリーム1.5カップ;
- 80 gの植物油;
- 味に塩を加えます。
- 味にコショウ。

21.03.2019

パイクをみじん切りにする方法

材料:パイク

パイクはとても美味しくてボリュームのある魚です。 今日は、パイクを美しく正確に切り、カツレツ用のフィレまたはミンチ肉にする方法を説明したいと思います。

材料:

- パイク 1 匹。

24.12.2018

スロークッカーでラタトゥイユ

材料:なす、ズッキーニ、トマト、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、バジル、油、塩、こしょう

ラタトゥイユはフランスの国民食です。 今日はこの素晴らしいスロークッカー料理のレシピを用意しました。

材料:

- ナス 1個。
- ズッキーニ 1個;
- トマト 3〜4個。
- 玉ねぎ1個。
- ピーマン 1個;
- ニンニク 3片;
- バジルの小枝 2~3 本。
- 70ml。 野菜、オリーブオイル。
- 小さじ半分 塩;
- 挽いた黒胡椒 ひとつまみ。

10.11.2018

鴨とマルメロのオーブン焼き

材料:鴨、マルメロ、塩、コショウ

この美味しくてジューシーな料理を休日のテーブルに置いてください。 鴨のマルメロ添えのオーブン焼きは絶対に誰でも好きになるでしょう。 料理の味は珍しいです。

材料:

- アヒルの死骸 1 匹、
- マルメロ 2~3個、
- 大さじ1 ヒマラヤ塩、
- 小さじ半分 挽いた黒コショウ。

10.10.2018

オーブンでチーズを入れたひき肉の巣

材料:ひき肉、卵、玉ねぎ、白いパン、塩、黒コショウ、スパイス、ハードチーズ、サワークリーム

休日のテーブルのために、オーブンでチーズを入れたひき肉の巣を作るこの非常においしい料理を準備できます。 美味しい肉料理を作るのは難しいことではありません。

材料:

- ひき肉400グラム。
- 卵2個。
- 玉ねぎ1個。
- 白いパン 2 スライス;
- 塩;
- 小さじ半分 挽いた黒コショウまたは他のスパイス。
- ハードチーズ 80〜100グラム。
- 大さじ1 サワークリーム。

27.09.2018

アンズタケのサワークリームと玉ねぎ炒め

材料:アンズタケ、玉ねぎ、サワークリーム、バター、塩、ディル、パセリ

材料:

- アンズタケ 350グラム;
- 玉ねぎ100グラム。
- サワークリーム 110グラム;
- バター30グラム。
- 塩;
- パセリ;
- ディル。

26.08.2018

フライパンでチーズを入れた怠惰なハチャプリ

材料:塩、卵、小麦粉、チーズ、サワークリーム、ディル、コショウ、バター

フライパンでチーズを入れて作る、とても美味しくて簡単な怠惰なカチャプリをぜひお試しください。

材料:

- 塩;
- 卵 2個
- 大さじ2杯。 小麦粉;
- チーズ200グラム;
- サワークリーム200グラム;
- ディルの束;
- コショウ;
- 植物油30グラム。

26.08.2018

骨付きラムロース

材料:ロース肉、にんにく、バジル、油、塩

低カロリーの肉料理、骨付き子羊ロースを準備するための簡単なレシピを紹介します。

材料:

- 子羊ロース肉 1枚、
- ニンニク 5片、
- バジルの小枝 3本、
- ローズマリー 3本
- 大さじ3 ひまわり油、
- 小さじ4分の1 塩。

25.08.2018

ナスとニンジン、タマネギ、トマトの煮込み

材料:なす、ピーマン、玉ねぎ、トマト、にんじん、トマトペースト、にんにく、砂糖、塩、こしょう、油

今日は、ナスとニンジン、タマネギ、トマトの煮込みという、驚くほどおいしい料理を作ります。 レシピはとても簡単ですぐに作れます。

材料:

- ナス 4個、
- ピーマン 3個、
- 玉ねぎ 2個、
- トマト 3個、
- ニンジン 1本、
- 小さじ2 トマトペースト、
- ニンニク 2片、
- 赤唐辛子 8~10個
- 小さじ1 サハラ、
- 塩、
- 挽いた黒コショウ、
- ひまわり油。

05.08.2018

グルジア語のチャカプリ

材料:肉、玉ねぎ、にんにく、ハーブ、ワイン、唐辛子、調味料、塩、油

チャカプリはとても美味しいグルジア料理です。 この詳細なレシピでは、ステップバイステップの写真付きで作り方を詳しく説明しました。

材料:

- 骨なし肉650グラム。
- 玉ねぎ120グラム。
- ニンニクの頭;
- コリアンダー 50グラム;
- タラゴン 50グラム;
- パセリ 50グラム;
- 250ml。 辛口の白ワイン;
- 乾燥青唐辛子 5グラム;
- ウツホ・スネリ 7グラム。
- 塩;
- 植物油。

05.08.2018

タラのニンジンとタマネギのマリネ

材料:タラ、油、玉ねぎ、にんじん、調味料、酢、パセリ、月桂樹、塩、砂糖

タラをニンジンとタマネギでマリネして、とても美味しくて満足のいく料理を作ることをお勧めします。 レシピはとても簡単ですぐに作れます。

材料:

- タラの切り身600グラム。
- バター40グラム。
- 15ml。 植物油;
- 玉ねぎ120グラム。
- ニンジン150グラム。
- 粉末パプリカ 5グラム;
- 魚の調味料5グラム。
- 20ml。 リンゴ酢;
- パセリ;
- 月桂樹の葉;
- 塩;
- 砂糖。

23.07.2018

キノコのクリームソーススパゲッティ

材料:玉ねぎ、マッシュルーム、チキンフィレ、バター、スパゲッティ、クリーム、塩、スパイス、ハーブ

ランチまたはディナーには、とてもおいしい料理、キノコのクリーミーソース添えスパゲッティを用意することをお勧めします。 この料理は休日のテーブルにも用意できます。

材料:

- 玉ねぎ1個。
- キノコ200グラム。
- チキンフィレ 500グラム;
- 植物油;
- スパゲッティ 250 グラム。
- クリーム200グラム。
- 塩;
- スパイスと調味料;
- 緑の束。

19.07.2018

チキングヤーシュのグレービーソース添え

材料:鶏ささみ、赤ピーマン、にんじん、玉ねぎ、精製植物油​​、塩、粗挽き黒こしょう、スイートパプリカ粉、トマトソース、小麦粉、水、

グヤーシュは家族のランチやディナーに最適な料理の一つと言えます。 かつては火で調理し、グヤーシュには牛肉を使うのが正解でした。 時間をかけて煮込んだので、お肉が柔らかくジューシーに仕上がりました。 今日、グーラッシュはストーブで簡単に調理でき、牛肉の代わりに鶏肉を使用します。

レシピ対象商品:
- 鶏肉400グラム。
- 甘い赤唐辛子のポッド;
- ニンジン 1本;
- 玉ねぎ2個。
- 大さじ4 植物油ボート。
- 塩 - 味わう;
- 細かく挽いた黒コショウ - 好みに応じて。
- 粉末パプリカ 小さじ1.5;
- 大さじ4〜5。 トマトソースのスプーン。
- 小麦粉25g;
- グラス1.5杯の水またはスープ。

16.07.2018

オーブンでフライドポテト

材料:ジャガイモ、卵、塩、コショウ、パプリカ

オーブンでおいしいフライドポテトを作ることができます。 これは難しいことではなく、すぐに実行できます。

材料:

- ジャガイモ 7~8個、
- 卵 2個、
- 塩、
- 挽いた黒コショウ ひとつまみ、
- 小さじ1 粉砕パプリカ。

09.07.2018

フライパンにディルとニンニクを入れた新じゃが

材料:新じゃが、にんにく、ディル、塩、植物油、パプリカ、ターメリック

新じゃがは揚げるととても美味しいので、旬の時期は急いでレシピを参考にフライパンでニンニクとディルと一緒に炒めてみましょう。 結果にはきっとご満足いただけるでしょう。

材料:
- 新ジャガイモ 12~15個。
- ニンニク 2~3片。
- ディル 0.5束;
- 味に塩を加えます。
- 大さじ3〜4。 植物油;
- 小さじ1/3 パプリカ;
- 小さじ1/3 ターメリック。

料理コミュニティ Li.Ru -

メインコースを手早く、安く作るには何を作るか

ズッキーニのカツレツのレシピは、ズッキーニを豊富に持っているすべての主婦を助けることです。 ズッキーニのおかげでジューシーですが、ディルとニンニクのおかげで風味豊かなカツレツは素晴らしいディナー料理です。

このサクサク、スパイシー、スパイシーな魚は、アジア料理のファンを喜ばせるでしょう。 このタイの魚のレシピは、2人でのディナーやフレンドリーなパーティーに最適です。

早炊きピラフは本物とは言えませんが、具材的にはピラフでもあります。 そして味は一般的に非常に近いです。 時間がまったくないときは、ピラフの簡単レシピが役立ちます。

ジューシーで柔らかいカツレツが30分で夕食に仕上がります。 ほとんど手間がかからず、おいしい料理がテーブルに並びます。 早速カツレツの作り方を教えます!

まあ、もちろん「ピラフ」と誇らしげに言いますが、それでも美味しいです。 煮込んだ肉が入ったピラフの簡単なレシピ - ハイキング旅行や野外で一夜を過ごすというロマンスに憧れている人向け! :)

アプリコットジャム、照り焼きソース、インゲン、パスタを添えたポークチョップのレシピ。

私の父は、ジャガイモと一緒に揚げたポルチーニが大好きです。 彼はキノコ狩りも大好きです。 母と私が森の中を歩きながらおしゃべりしていると、彼はどこかへ消えてしまいました。 キノコと一緒に戻ります。 都会の公園でも!

夏の終わりに村でのんびりしながら、簡単な料理を作ることが多いです。 森や菜園が近くにあるので、いつでも新鮮なジャガイモやキノコが手に入ります。 ジャガイモの傘は、シンプルでお気に入りの料理の 1 つです。

ジャガイモ入り椎茸は他のキノコと同じ方法で調理されます。 唯一の例外は、シイタケのほうが早く火が通るということです。 シイタケの場合、ヘタだけが使われ、茎は通常廃棄されることを知っておく必要があります。

ヨーロッパのレストランでよく作られているのとまったく同じように、新ジャガイモをサワークリームで調理する方法を紹介します。 いつものじゃが芋を今日の一品に変えてみませんか? :)

私はライム、ニンニク、コリアンダーの組み合わせが大好きです。 ここに鶏肉を加えると、メキシコ料理をイメージしたとてもおいしい温かい料理が出来上がります。 それで、鶏肉とライムのレシピ - 読んで調理してください!

野菜の季節は、ビタミンを補給し、新しい料理を発見する時期です。 たとえば、アスパラガスとキノコをホワイトソースで調理する方法を紹介します。健康的で手頃な価格でとてもおいしいので、お勧めします:)

グリルしたイタリアンソーセージ、ピーマン、玉ねぎ、にんにくの風味が絶妙で、やみつきになること間違いなしです。 それでは、ソーセージと野菜のパスタ - 料理しましょう!

トリュフ入りスパゲッティは非常にシンプルであると同時に複雑な料理です。 スパゲッティは新たな一面を見せ、極上のトリュフをボリュームたっぷりに飾ります。 料理は20分以内に調理されます。

ヒラタケはキノコの中で最も美味しく栄養価の高いものの一つです。 さらに、それらには有益な特性があり、ビタミンの組成は肉に似ています。 ヒラタケの煮込み方を教えます - とても美味しくなりますよ!

個人的には、ジャガイモと魚が入った自家製キャセロールはいつもとてもジューシーで、好きな料理ランキングの上位にランクインしています。 簡単、経済的、美味しいのでぜひお試しください!

キノコピッカーを喜ばせる - 揚げハニーマッシュルームを作るための簡単なレシピ。 おいしい、シンプル、早い - 必要なものだけを。 おそらくナラタケを準備する最も簡単な方法でしょう。

シンプルだけどとても人気のある、キノコ入りフライドポテトの私の作り方をシェアします。 それも驚くべきことではありません。早くて美味しくて満足のいくもので、特別な経済的支出は必要ありません。 完璧:)

ケサディーヤは、さまざまな食材を詰めて、前菜またはメインコースとして朝食と夕食の両方に提供できるメキシコ料理の多用途な料理です。

カルボナーラはイタリアの定番料理です。 カルボナーラは、パスタ(スパゲッティまたはフェットチーネ)、ベーコン、卵から作られます。 さらにニンニクとチーズを加えれば、ボリュームたっぷりでおいしい、柔らかい料理の完成です。 準備には30分かかります。

味気ないご飯も、ちょっとした食材を加えるだけで素敵な一品に変わります。 ほうれん草とハーブの入ったご飯はすぐに炊き上がり、見た目も美しく、指をなめるだけでおいしいです。

ベーコンとトマトのパスタはイタリア料理です。 表示された材料に加えて、これには必ずバジルとハードチーズ(パルメザンチーズ)が含まれます。 料理は30分以内に調理されます。

パスタ プリマヴェーラはパスタと季節の野菜を使用しています。 このイタリア料理は「春」と呼ばれていますが、夏や晩秋には素晴らしい料理になります。 トマト、ズッキーニ、ブロッコリー、ネギ - 何でも合います。

韓国の揚げナスは温製または冷製で提供されます。 スパイシーな味で、とても美味しく、満足感があり、ビタミンが豊富な野菜サラダが完成しました。 揚げナスは韓国語で「カディチャ」とも呼ばれます。

グリルしたステーキは定番の味わいです。 私は肉でできており、熱い血が私の中に流れており、おいしいジューシーなステーキを決して拒否しません。 重要なのは、高品質の牛肉を見つけることです。 始めましょう!

カリフラワーのクリーム煮は、柔らかいキャベツとクリームの濃厚な味わいと、きつね色のチーズ生地が美味しい一品です。 料理はオーブンで焼きますので、準備には30分かかります。

フライパンで作るビーフステーキは、最も柔らかく赤身のサーロインの中央部分を横に薄くスライスしたフィレミニョンを使うのが最適な料理です。


米と豆は数分で準備できる料理です。 さらに、栄養もたっぷりで美味しいです。 平日のディナーに最適です。 「昨日の」お米で炊けます。 。

チェリートマトのスパゲッティは、非常にシンプルですがおいしいイタリア料理のベジタリアン料理です。 準備は簡単で、とても早くできます。 写真付きのステップバイステップのレシピを確認してください。

低カロリーでヘルシーなこの料理は、我が家のお気に入りです。 あっという間に出来上がり、数え切れないほどのビタミンが含まれていて、お皿に盛り付けた時の見た目もとても美しいです。 お勧めします!

2~3週間に一度、鶏レバーとリンゴを焼きます。 これはすぐに準備できてとてもおいしい料理です。 焼きリンゴが副菜になります。 また、鶏レバーは非常に安価です。

ピーマンご飯は、肉を食べない人にとって素晴らしいおかずまたは完全な食事です。 料理はとても早く準備ができます。 ほとんどの場合、昨日の米から調理します。 ピーマンと想像力が必要です!

ピーマンのカツレツは、家族全員のために数日間準備できます。 香り豊かなパプリカとマッシュポテトを加えた、ふんわりとした味わい。 本物のジャム! シンプルだけどとっても美味しい毎日の一品。

自分が何を望んでいるのか分からないとき、人生の状況は行き止まりにつながります - 愛かフライドポテト:) 愛は気まぐれなものです、あなたは待たなければならないかもしれませんが、ジャガイモを揚げることは30分でできます!

ここではトマトを使ったチョップの古典的なレシピを紹介します。 チョップは柔らかく、満足のいく、ジューシーな仕上がりになります - これはトマトのおかげです。 決して燃えません。 素晴らしいレシピです!

私はあらゆる形のパスタが大好きです。 特にトマトベースのソースとの相性が抜群です。 トマトの季節にはぜひ作っていただきたい一品です! 独特の香りと味わいが特徴です!

これは、中小企業向けのシンプルで予算に優しいチキンファヒータのレシピです。 ジューシーなチキンとワカモレ、カリカリのピーマンをトルティーヤで包んだメニューはテイクアウトにもおすすめです。

私のおいしいレシピの隠し場所に、ズッキーニのパスタを作るための簡単なレシピがあります。 超自然的なものは何も入っていないように見えますが、その料理は信じられないほどおいしいことがわかりました。 必要なのはズッキーニとパスタのパックだけです。それだけです。

この写真付きのステップバイステップのレシピでは、美味しく見た目も美しい肉入りパスタの作り方を説明します。 ひき肉のトマトソースパスタを作ります。 本物のジャム! :)

冷たい白ワインと一緒に美しくおいしいディナーを準備したいなら、このレシピはあなたのために特別に作成されました。 サーモンステーキをマッシュポテトを添えた繊細なクリーミーなソースでお召し上がりいただけます。

新鮮なマグロは生死を超えたものです。 長い処理を必要としない非常においしい魚 - フライパンで簡単かつ迅速に調理でき、味は比類のないものです。

ズッキーニのオムレツは、簡単ですぐに作れて、ボリュームたっぷりで栄養価の高い朝食です。 夏、この野菜の季節には、ズッキーニ入りオムレツのレシピが役立ちます。最小限の材料、15分の作業で、朝食の準備が整います。

サーモンのトマト煮は簡単でおいしい料理です。 サーモンは常に双方にとって有利な選択肢です。 トマトと組み合わせると、香り豊かでジューシーな料理が完成し、調理が非常に簡単です。

野菜とひき肉の組み合わせをテーマにしたおいしいバリエーション。 このズッキーニのキャセロールはひき肉と一緒に作ることを強くお勧めします。一度に食べられます。

パイナップル入りチョップは、どんなお祝いのテーブルでも安全に提供できる、絶妙なお祝い料理です。 肉とパイナップルは意外にも相性が良いので、ぜひ試してみてください。 ;)

ケサディーヤは伝統的なメキシコ料理で、ほとんどの場合鶏肉を使って調理されます。 他のメキシコ料理と同様に、かなりスパイシーですが、驚くほどおいしいことがわかります。

アスパラガスをニンニクと一緒に調理するのが初めてなら、このレシピがぴったりです。 「余計なものは何もない」というだけあってシンプルですが、絶品ですのでぜひお試しください!

柔らかい子牛の肉、アンズタケ、クリーミーなソースが独特の味わいを生み出し、休日の食卓に自信を持って出せる一品です。 アンズタケ入り子牛肉をわずか30分で準備できます。

衣に包んだチキンフィレチョップは、どこの家庭にもあるシンプルな材料を使った、とても美味しく満足感のあるシンプルな料理です。 子どもたちは衣に包まれたチキンフィレチョップが大好きです。

フナと電子レンジはお互いのために作られています。 こうすることでフナは早く火が通り、脂の乗った魚のジューシーさが失われることはありません。 興味がある人のために、電子レンジでフナを調理する方法を教えます。

準備が簡単、低カロリー、そして香り豊かなこの料理は、その味に驚かされます。 電子レンジでタラを調理する方法を説明します。このような簡単な調理方法を学ぶ機会をお見逃しなく。

赤身で干物ではない魚が好きなら、電子レンジで赤身魚を調理する方法を学ぶことをお勧めします。 すぐに調理でき、味も抜群です。 簡単なランチやディナーに最適な料理です。 料理をしようよ!

数分で手早く、満足感があり、とても健康的な朝食 - これはあなたが夢見ていたものではありませんか? :) 「はい」の場合は、電子レンジでオートミールのお粥を調理する方法を読んでください - そのような朝食を準備する方法を学びましょう。

電子レンジを使ったソーセージは、子供でも理解できる簡単な調理法です。 本格的な料理を素早く準備するための優れたオプションです。

サクサクのチキンフィンガーは老若男女問わず喜ばれます。 この料理は、家族でのディナーにも、テレビの前でのフレンドリーな集まりにも最適です。 お好みのソースが合います。

サーモンはおいしい魚であり、未生成のオメガ 3 脂肪のかけがえのない供給源です。 醤油とはちみつソースで焼いたサーモンの「健康的な」レシピをご紹介します。

豆入りチキンフィレは、入手可能な材料を使って文字通り20分で準備できる素晴らしい料理ですが、驚くほどおいしいことがわかります。 素早くておいしい平日の夜のディナーに最適です。

鶏肉とブロッコリーのパスタは、簡単ですぐに作れるイタリア料理です。 最小限の手間と汚れた皿で、たった 20 分の労力で、素晴らしい料理があなたのお皿に並びます。

ベジタリアン料理を好む場合、体型に注意する場合、または単に野菜を食べることに決めた場合は、ブロッコリーとトマトを調理してみてください。 信じられないほどおいしい!

酢豚は20分で作れる中華料理です。 準備には肉、醤油、砂糖、小麦粉、米酢が必要です。 それは簡単です。 準備はできているか? :)

ナゲットは好きですか? 購入する必要はありません。ナゲットは自宅の電子レンジで簡単に調理できます。 出来上がりは、市販のナゲットと同等かそれ以上に美味しいナゲットです。

カツレツ「ハリネズミ」

お子様もきっとこの楽しいハリネズミの形のカツレツを気に入るはずです。 ジャガイモはカツレツの良い付け合わせです。

ラザンカは、ポーランド、リトアニア、ベラルーシの 3 か国の国民料理です。 歴史的に、これら 3 つの州はかつては 1 つでした。 最も簡単なレシピに従ってラザンカを準備します。 。

野菜は電子レンジで調理でき、脂肪分は少なく、有益な特性はすべて保持できることをご存知ですか? 電子レンジでナスを調理する方法についてアドバイスします。美味しくなります!

ズッキーニの付け合わせは、さまざまな肉、鶏肉、魚料理に最適です。 夏にはズッキーニがダーチャにたくさん出てくるので、ズッキーニを副菜として積極的に料理に活用するのがおすすめです。

ムール貝の魔法のような珍しい味を少しも失わないように、電子レンジでムール貝を調理するにはどうすればよいでしょうか? このレシピを読んで調理してください - 完璧においしいムール貝が得られます。

サンドライトマトのパスタは、ベジタリアンやイタリア料理愛好家にとって魅力的な料理です。 準備が簡単で、体に消化されやすく、おいしい、食欲をそそる、これがこの料理のようなものです。

ご参考までに、安価な冷凍魚であるタラを使った料理です。調理方法は原始的ですが、皿の上で非常にエレガントに見え、胃で簡単に消化できます。 シンプル、おいしい、美しい。

赤魚は健康的で栄養価の高い食品であることは誰もが知っていますが、電子レンジでも調理できるほど簡単に調理できます。 電子レンジでマスを調理する方法 - 読んでください!

エビご飯は、これら 2 つの食材を完璧に組み合わせて作る、非常にシンプルで古典的な料理のレシピです。 この料理は文字通り 20 分で調理され、平日のディナーに最適です。

鶏肉を褒めすぎる必要はありません、ほとんどの人が鶏肉を愛しています。 そこで、早速、電子レンジで手羽先をカリカリの皮、心地よい味と香りで調理する方法を説明します。

ウィスキーをまぶしたニンジンは、どんな肉料理にも添えられる、非常に独創的でおいしい珍しいニンジンのおかずです。 ゲストや家族を驚かせましょう!

パンガシウスのフィレの衣をまぶしたものは、冷凍パンガシウスのフィレを使ってわずか 20 分で作れる、最も簡単な家庭料理です。 とても簡単ですが、美味しくて栄養たっぷりです。 平日のランチやディナーにぴったりです。

クラブソースのトルテッリーニは、入手可能な材料を使って作る非常に簡単な料理ですが、少しエキゾチックな味です。 アジアの影響を受けたイタリア料理。

イタリアンチョップは、通常のチョップよりも調理が難しくありませんが、その味ははるかに独創的で珍しいものです。 イタリアンチョップの簡単なレシピ - 実験したい人向け。