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何のためのビタミンb3。 ビタミンB3とそれが食べられるものと理由。 さまざまな分野での応用

ビタミン AT 3 2つの形式で存在します- ニコチン酸ニコチンアミド。 それらの両方が体のニーズを満たしていますが ビタミンB3しかし、それらの薬効は異なります。 ニコチン酸(ニコチン)血中コレステロールとトリグリセリドレベルを下げるのに役立ちますが、 ニコチンアミド変形性関節症を助け、糖尿病を予防する可能性があります。

皮膚病に打ち勝ち、特別な理由もなく神経質でイライラしている場合、さらに下痢に苦しんでいる場合は、おそらく不足しているだけです ビタミンB3(ビタミンPP).

から ニコチン高温も、酸も、アルカリも、強力な紫外線も何もできません。
ニコチン酸(ビタミンB3、ビタミンPP)が病気を治療することができる速度は、ビタミンCの有効性にのみ匹敵します。

ニコチンは、伝統医学が治療法と見なす唯一のビタミンです。 それは実際に存在する中で最も効果的なコレステロール低下「薬」かもしれません。しかし、薬としての使用は、ビタミンB群の治療的使用の基本的なルールの1つに違反しています。それらは単一のチームとして処方されるべきです。 この場合、付随する栄養素は無視され、多くの不必要な副作用を引き起こします。 これは医薬品にとって許容できるリスクかもしれませんが、貴重な栄養素には適切ではありません。

ビタミンB3は、エネルギー生産と多くのレベルでの幸福、特に心臓の健康と最適な循環に不可欠なビタミンB群の成分です。 それは50以上の反応に関与しており、その間に砂糖と脂肪がエネルギーに変換されます。

また、アミノ酸の代謝に不可欠であり、脂肪をエイコサノイドと呼ばれる物質に変換することに関与しています。エイコサノイドは、私たちの体の代謝経路を制御するホルモンのような薬剤です。

ニコチン酸と心血管疾患

すでに心筋梗塞を経験している人では、ニコチン酸は医薬品よりもはるかに生き続ける可能性を高めます。

これは、ニコチン酸を2つの抗コレステロール薬、クロフィブラートとコレスチラミンと比較して、致命的ではない心臓発作を抑制し、心筋梗塞後の寿命を延ばすのに最適なものを決定する、冠状動脈医学プロジェクトと呼ばれる研究の結論でした。 治療を中止してから数年後でも、ニコチン酸を服用している人の間でのみ死亡率が低かった。

ニコチン酸は、心血管疾患の4つの主要な危険因子と同時に戦います。

  • 高LDLコレステロール. この「悪い」形のコレステロールは動脈壁の内側に蓄積し、血流を制限し、動脈の硬化(アテローム性動脈硬化症)を引き起こします。 添加剤 ニコチン LDLコレステロールレベルの低下を引き起こします-通常10-25%。
  • 低HDLコレステロール。 HDLは循環器系からLDLを取り除くのに役立つため、低レベルの「善玉」コレステロールは心血管疾患の最も確実な予測因子の1つです。 ある研究によると、ニコチン酸はHDLレベルを大幅に(最大31%)増加させます。
  • リポタンパク質の含有量の増加(a). LDLの粘着性の副産物であるリポタンパク質(a)は、ここ数年、高血圧、喫煙、肥満、総コレステロール値などの危険な心臓病の独立した危険因子と見なされるようになりました。 それは動脈の閉塞に寄与し、血栓の可能性を高めます。 レベルが高いほど、リスクは高くなります。 既知の薬はどれも高レベルのリポタンパク質に影響を与えません(a)。 ただし、ニコチン酸は、ビタミンCとともに、それに関連するリスクを軽減します。
  • 高トリグリセリド. 最近、非常に重要な独立した危険因子として認識されているこれらの血中脂肪は、インスリン障害(II型糖尿病)と高血圧の存在を示しています。 高トリグリセリドを管理する最良の方法は、砂糖や他の炭水化物の摂取量を大幅に減らすことですが、サプリメント ニコチンそれでも強力なサポートを提供し、トリグリセリドレベルを約20〜50%削減できます。

ニコチン酸療法の新時代は、適度な用量で効果的であることが証明されたときに始まりました。 1日あたり約100mgの非常に便利な用量で服用し、1日あたり1000 mgに徐々に増加すると(以前の研究で使用されたものよりはるかに少ない)、ニコチン酸は他の栄養素の使用の結果と比較できない利点を達成しましたまたは医薬品。 この投与量では、LDLコレステロールの動脈を浄化するHDLコレステロールの含有量が20%増加します。

寿命を延ばす特性は、血中脂質レベルを下げる能力に関連しているだけではありません。 LDLの血中濃度を低下させるだけでなく、この潜在的に危険な脂肪をより浮力のあるものにし、動脈壁に損傷を与えたり付着したりする可能性を低くします。 さらに、ニコチン酸は、脳卒中や心臓発作を引き起こす可能性のある過度の血液凝固を抑制します。 さらに、ニコチン酸は血管を拡張し、それによって循環遅延を排除します。 ニコチン酸が血管を拡張する能力は、片頭痛に苦しむ人々を助けることもできます。

血管をきれいにすることは、心血管疾患のリスクを減らすだけではありません。 ニコチン酸は、全身の血液循環を改善することにより、レイノー現象(手が寒さに非常に敏感になるとき)や間欠性跛行(歩くときの足の痛み)など、血液供給の不足に関連するさまざまな問題に対処するのに役立ちます。 さらに、約100 mgの用量のニコチン酸で達成される脳へのより良い血液供給は、認知症を遅らせるのに役立ちます。

ニコチン酸と精神疾患

ニコチンのもう一つの顕著な成果は 統合失調症の発症を逆転させるその能力–治療的および歴史的重要性の両方があります。 実際、エイブラム・ホッファー博士とハンフリー・オズワルドによる1952年の研究は、精神医学における二重盲検試験の最初の例であり、「オーソモレキュラー医学」と呼ばれる治療サプリメントのプログラムの始まりでした。 この方向性の基礎を築いた最初の推進力は、彼らの成功した結果でした。 ニコチン酸またはニコチンアミドによるわずか5週間の治療コースは、病気の発症から2年間で回復の症例数を2倍にしました。

ニコチン酸ほど精神の境界に近い他のビタミン、そして実際に代謝の過程で他の栄養素は選択されていません。 Cやなどの他のビタミンは精神ホルモンの作用を活性化しますが、いわば外部からは、ニコチン自体がそのようなホルモンの生合成に関与しています。 ニコチン酸は穏やかな精神安定剤であり、不安がある場合はこれまたはニコチンアミドのいずれかが推奨される場合があります。 動物実験では、ビタミンB3が鎮静効果があることも確認されています。 別のケースでは、500 mgのニコチン酸を毎日摂取すると、食欲不振と過食症の患者の治療が大幅に改善されました。

ニコチンアミドと1型糖尿病

他の治療法によりよく反応する状態があります ビタミンB3-ニコチン酸よりニコチンアミド。 科学は1940年代以来、I型糖尿病の人々がニコチンアミドを定期的に服用している場合、インスリン注射の必要性が少ないことを知っています。 この栄養素は、体が自身のインスリンを産生する能力を失う原因となる膵臓への損傷をある程度防ぐこともできます。この損傷は若い年齢で始まります。これが、I型糖尿病が若年性糖尿病とも呼ばれる理由を説明しています。 これはまた、膵臓を早く保護することができれば、この病気の予防がより成功する理由を説明しています。

これらの考察から、ニュージーランドの約8万人の子供(5歳から7歳)に予防策としてニコチンアミドを投与したときに研究者たちは進んだ。 ニコチンアミドはI型糖尿病の発生率を50%以上減少させました。
I型糖尿病と新たに診断された56人の成人を対象とした別の研究では、体重1キログラムあたり25mgのニコチンアミド(平均的な成人あたり1,750mg)の1日量が膵臓細胞を損傷から保護し、インスリン産生能力を改善することが示されました。

ニコチンアミドはまた、変形性関節症の痛みを軽減し、関節の可動性を改善します。

したがって、新たに設立された代替医療委員会の委員長であるウェインW.ジョーンズが実施した研究では、いくつかの部分で3gを1日量摂取するとうまくいきました。 ニコチンアミド治療の約3か月後に顕著な改善が見られ、2年目と3年目の補給まで続きます。

欠乏症状

新陳代謝の過程でトリプトファンから神経刺激セロトニンが形成され、それが私たちの睡眠と気分に影響を与えます。 ニコチン酸は体の細胞でエネルギーを生成するために絶対に不可欠であるため、ニコチン酸が不足すると、かなりの割合のトリプトファンがニコチン酸に変換されます。 そして、これは次に、セロトニンの不足につながり、その結果、不眠症、集中力の低下、うつ病、神経質、さらには重度のうつ病、幻覚、さらには統合失調症につながります。 そして、私たちのほとんどがすでにトリプトファン欠乏症に苦しんでいるという事実にもかかわらず、これすべて。

したがって、アミノ酸トリプトファンが生産に無駄にならないように ニコチン、しかしセロトニンの形成に行きました、食物は十分な量を含むべきです ニコチン.

この小さな魔術師が私たちの理解できないほど複雑な生命の工場の仕事に積極的に参加しているのは驚くべきことです。 ニコチン酸は、生細胞内で電子を輸送し、エネルギーを生成するための最も重要な物質の1つです。 この場合、ニコチン酸とリボフラビン(ビタミンB2)の酵素は、水素原子が「炉」に輸送されるブリッジを形成します。 ニコチン酸がないと、組織の広い領域が非常に早く死に、生命自体が脅かされます。

ビタミン欠乏症では、症状は十分に早く現れます:

  • 食欲減少、
  • 倦怠感、
  • 弱点、
  • 胸焼け、
  • うつ、
  • 過敏性。

古典的な欠乏症の症状は次のとおりです。

  • 真っ赤で炎症を起こした鱗状の皮膚炎、特に顔、首、手に目立ちます(ただし、太陽にさらされた皮膚には存在します)、
  • 下痢
  • 口や食道の痛み、
  • うつ病、失見当識、せん妄、さらには幻覚や死などの精神症状。

欠乏症の典型的な状態はペラグラ(認知症)と呼ばれます。

ニコチン酸またはニコチン酸とも呼ばれるビタミンB3は、人体にとって最も重要なビタミンB群の一部であり、アメリカ人はそれをビタミンPPとも呼んでいます。 それは白い粉で、味は酸っぱく、無臭で、冷水には溶けませんが、沸騰したお湯にはほぼ完全に溶けます。 多くの人は、「ニコチン」という言葉に似ているので、「ニコチン酸」という言葉を恐れています。 実際、これら2つの物質の間に共通点はありません。 ニコチンはタバコの煙やナス科の植物に含まれるアルカロイドで、ひどい毒です。 ニコチン酸は、体の生活に必要なビタミンです。 その欠乏は、消化管、神経系、皮膚の深刻な病気につながります。

体にとってのビタミンB3の利点は何ですか?

ビタミンB3は水溶性物質を指します。 食物と一緒に体内に入り、バクテリアがアミノ酸のトリプトファンを分解するときに腸でも合成されます。 ニコチン酸が適切に吸収されるためには、ビタミンB2とB6が食品に十分な量である必要があります。 したがって、アミノ酸や微量元素が豊富な食品を食べて、よく食べることが非常に重要です。 ビタミンB3は、組織に蓄積することなく、尿とともに体からすばやく排泄されるため、毎日の摂取量に食物を補給する必要があります。

ニコチン酸は、まず第一に、神経系と心臓血管系にとって重要です。 血管から悪玉コレステロールを取り除きますが、同時に血中の善玉コレステロールのレベルを上げるのに役立ちます。 したがって、コレステロールプラークは血管内で溶解し、アテローム性動脈硬化症のリスクを軽減します。 体内のビタミンB3欠乏症は、恐怖症、不眠症、片頭痛、妄想症などのさまざまな神経障害を引き起こします。 微量元素が不足している人は、めまい、食欲不振、腸の機能不全、皮膚病に苦しんでいます。

ビタミンB3は多くの異なる機能を果たしますが、それなしでは人体の正常な存在は不可能です。

  1. すべての細胞へのエネルギーの供給に参加します。
  2. 炭水化物を処理する酵素の合成を調節します。
  3. 正常な血糖値を維持します。
  4. 胆嚢による胆汁と胃による消化液の分泌を刺激します。
  5. アミノ酸の吸収を助けます。
  6. ヘモグロビンの合成とそこからの赤血球の形成に参加します。
  7. 心を強くします。 血管を拡張します。
  8. 視力を維持します。
  9. 脳機能を改善します。 メモリの節約に役立ちます。
  10. 精神状態を正常化します。 ぐっすり眠りを取り戻します。

ニコチンはホルモンの生産にも必要です。 その参加により、インスリン、チロキシン、テストステロン、エストロゲンおよび他の生物学的に活性な物質が合成されます。 多くの医療専門家は、ビタミンB3が癌細胞の拡散を防ぐと主張しています。 したがって、それは腫瘍学の予防に使用される薬のリストに含まれています。

ビタミンB3の1日摂取量はどれくらいですか?

人は主に食​​物からビタミンB3を受け取るので、毎日の食事はバランスが取れていなければなりません。 メニューに微量元素が豊富な食品が含まれていることが重要です。 乳児、妊婦、授乳中の母親は特にビタミンを必要としています。 また、精神的、精神的、肉体的なストレスを絶えず経験し、悪天候で生活し、働き、抗生物質を服用し、化学療法を受けている人々では、その必要性が高まっています。 ニコチン欠乏症は、亜寒帯地域の居住者、重工業労働者、パイロット、救助者、およびリスクに関連する他の職業の従業員によく見られます。 菜食主義者や断食中の信者も、消費されたビタミンの量を監視する必要があります。

微量元素が不足しているため、医師はそれを剤形で処方する場合があります。 これは、胎児を妊娠している、または生まれたばかりの赤ちゃんに母乳を与えている女性に特に当てはまります。 人口のさまざまなセグメントのビタミンB3の毎日の摂取量は何ですか? それは:

  • 6ヶ月までの乳児の場合-24mg;
  • 6ヶ月から1年までの乳児の場合-6mg;
  • 1歳から3歳までの子供向け-8mg;
  • 3歳から14歳までの子供向け-12mg;
  • 14年後の青年の場合-16mg;
  • 成人女性および男性の場合-20mg;
  • 妊娠中および授乳中の母親の場合-25mg。

どの食品にビタミンB3が含まれていますか?

薬局では、ビタミンB3はさまざまな剤形で購入できます。錠剤、カプセル、注射用アンプル、粉末の形です。 合成ニコチン酸は、E375着色安定剤として食品に添加されることがよくあります。 しかし、もちろん、食品に含まれる天然のビタミンを摂取するのが最善です。 きのこ、卵黄、肉や乳製品、豆、魚に多く含まれています。 ニコチン酸は、ビート、ヒマワリの種、ソバのお粥、黒パン、ピーナッツに十分な量で含まれています。 薬局のカモミール、イラクサ、ミント、セージ、高麗人参、クローバーなど、いくつかの薬用植物が豊富に含まれています。

醸造用酵母には、毎日の必要量を完全に補給する大量のビタミンB3が含まれています。 しかし、これはビールが無制限に消費できるという意味ではありません。 この飲み物にはアルコールが含まれているため、栄養素の正常な吸収が妨げられ、体に大きな害を及ぼします。 ビールを乱用するのではなく、店や薬局からドライイーストを購入する方が良いでしょう。 ヤマドリタケにもニコチン酸が大量に含まれています。 以下は、どの食品が最も多くのビタミンB3を含んでいるかを示す表です。

フードリスト

100グラムあたりのmg

ヤマドリタケ

ビール酵母

パン酵母

発芽小麦粒

全粒パン

ヒマワリの種

鶏肉

海の魚

ヤマドリタケ

七面鳥の肉

缶詰の魚

ラム肉

子牛の肉

ハードチーズ

豚肉

シャンピニオンマッシュルーム

牛肉

小麦粉

じゃがいも

グリーンピース

ライ麦粉

黒パン

コーン穀粒

プルーン

白パン

このリストは完全ではありません。 ビタミンB3は、さまざまな動植物性食品に含まれています。 その濃度だけはそれほど大きくありません。 ビタミンが含まれている製品は、それが体にどれだけよく吸収されるかに依存することにも注意する必要があります。 たとえば、マメ科植物からのニコチン酸は、穀物からの対応物よりもはるかによく消化され、血液に吸収されます。 ビタミンB3は熱の影響をまったく恐れていないので、ビタミンB3が豊富な食品は、あらゆる種類の調理に安全にさらすことができます。

ビタミンB3欠乏症は何につながりますか?

ビタミンB3の不足に関連するビタミン欠乏症は突然発生することはありませんが、何年にもわたって発症します。 50歳以上の人々のほぼ15%がニコチン酸の体の欠乏に苦しんでいます。 その理由は、ほとんどの場合、貧弱でバランスの取れていない食事、新鮮な野菜やシリアルの怠慢です。 健康への影響は嘆かわしいものです:免疫力の低下、めまい、脱力感、神経質、睡眠障害、食欲不振。 しかし、体内のビタミンB3の不足の最もひどい結果は、ペラグラの発症、腸機能の障害、神経系の障害、および皮膚の損傷を伴う致命的な病気です。

ビタミンB3が多すぎるのは有害ですか?

ビタミンB3の過剰は、その欠乏と同じくらい体に害を及ぼす可能性があります。 ニコチン酸のビタミン過剰症は、顔面の紅潮、四肢のしびれ、および絶え間ないめまいによって示されます。 ビタミンの過剰摂取がそれほど多くない場合、症状は通常のアレルギーと同様です。 しかし、ビタミン過剰症が強くて長引くと、深刻な健康問題が始まります:消化器系の機能不全、肝ジストロフィー。 病気の人は、胃に激しい痛み、吐き気、食欲不振があります。 目や肌の白は不自然な黄色がかった色合いになります。

そのようなトラブルを避けるために、あなたはあなたの医者によって示された用量でのみニコチン酸製剤を服用するべきです。 潰瘍、痛風、低血圧、出血性疾患、肝臓および甲状腺疾患に苦しむ人々のためにニコチンをベースにした薬を使用することは禁じられています。

ビタミンB3の最初の名前であるビタミンPPは、この病気が蔓延している間に米国で登場しました。 ペラグラ。 次の症状が現れます:重度の神経精神障害、重度の下痢、粘膜と皮膚の損傷(顔、腕、首、内腿に対称的な赤い斑点が現れる)、頻繁な頭痛、不眠症、頻繁な倦怠感、不快な明るい光、大音量の音楽、震えが手に現れます。

その欠乏がペラグラの出現につながる物質は、ビタミンPPと呼ばれていました。 それは1755年にティエリーによって「ピンクの病気」(カロライザー)として最初に記述されました。 ニコチン酸の最初の記述は、1867年にHuberによって、塩の元素組成と構造が1873年にVidelによって与えられました。

1913年、ファンクはからニコチン酸を分離しました。 すぐに、ペラグラがニコチンアミドで治癒できることを証明することが可能になり、大量のニコチン酸が血中の「悪玉」コレステロールとトリグリセリドのレベルを低下させます。

ビタミンB3(ニコチン酸、ニコチン酸)は、生細胞の多くの酸化反応に関与するビタミンである薬物です。

ビタミンB3は水溶性ビタミンで、悪玉コレステロール値と発作のリスクを軽減します。

食品業界では、食品添加物として使用されています。

ビタミンB3の物理化学的性質

ビタミンB3は油性物質で、水、アルコール、酢酸に溶けます。 それは腸内細菌叢の助けを借りて簡単に合成され、高温と紫外線に耐え、消化管の酸性とアルカリ性の環境によって破壊されません。

次の製品に含まれています。

  • そして他の多くの製品で。


ビタミンB3の毎日の必要量

成人のビタミンB3の1日あたりの必要量は15〜20 mgで、基準は年齢、病気、身体活動によって異なります。

表に詳細を示します。

ビタミンB3は、体の正常な機能と健康の維持に非常に重要です。

人体では、ニコチン酸は次の機能を果たします。

  • 小血管(脳を含む)を拡張します。
  • 微小循環を改善します。
  • 抗凝固作用が弱い(血液の線維素溶解活性を高める)。
  • エネルギー生産に参加します。
  • 「悪玉」コレステロールとトリグリセリドのレベルを下げ、心臓発作のリスクを大幅に減らします。
  • アミノ酸代謝に必要です。
  • 心臓の働きを正常化し、ヘモグロビンの形成に関与します。
  • 胃液の生成を刺激し、肝臓と膵臓での消化酵素の生成を助け、脂肪と炭水化物の分解に関与します。
  • ホルモンの合成に参加します。
  • 植物性食品からのタンパク質の吸収を促進します。
  • 神経系の正常な機能を保証します。
  • 通常の視力の確保に参加します。
  • 健康な肌、腸粘膜、虫歯を維持します。


ビタミンB3の有害な性質

ビタミンB3はアレルギー反応を引き起こし、胃潰瘍を引き起こす可能性がありますが、管理されていないレジメンとさまざまな栄養補助食品の乱用がある場合に限ります。

ビタミンB3の吸収

銅とビタミンB6はビタミンB3の吸収を改善します。

ビタミンB3の吸収は、いくつかの抗生物質や利尿剤によって阻害されます。

ビタミンB3欠乏症の症状:

  • 頭痛、めまい;
  • 過敏性、食欲減退、体重減少;
  • 皮膚の乾燥と蒼白;
  • 免疫力の低下;
  • 便秘;
  • 不眠症。


体内のビタミンB3が多すぎる

過剰なB3の兆候:

  • 失神;
  • 皮膚の発疹、かゆみ;
  • 血管拡張。

ビタミンB3(ニコチン酸、ニコチン酸、ビタミンPP)と他の物質との相互作用

ビタミンB3は、必須アミノ酸のトリプトファンと十分な量のビタミンと(熱量計)の存在下で腸内細菌によって生成されます。

銅とビタミンはビタミンB3の吸収を改善します。

抗凝固薬、降圧薬、アスピリンと併用する場合は注意が必要です。

ビタミンB3はネオマイシンの毒性を減らすことができます。

ビデオクリップ「髪の成長、体重減少、使用およびその他の有用な特性のためのニコチン酸」の「最も重要な」プログラムからビタミンB3の詳細をご覧ください

ビタミンB3は非常に人気があります。 それはまた他の名前を持っています-ビタミンPP、ナイアシン(廃止された名前)、ニコチン酸。 その性質上、体の生細胞の酸化反応に関与するのは水溶性ビタミンです。 Bグループの活性ビタミンの表全体を検討すると、ビタミンB3のみが薬剤として登録されています。

人々はそれを静けさのビタミンとも呼びます。、そして専門家はそれをビタミンCと同一視します。

このスーパービタミンは何ですか? それについてもっと調べてみましょう。 そのすべての特性、特性、機能を研究します。 起源と使用方法に名前を付けましょう。 これはあなたがあなたの利益のためにこの物質を使うことを可能にするでしょう。

ビタミンB3は体内に蓄積されませんが、すぐに吸収されて小さな粒子に分解されます。 このビタミンの2番目の名前、それらの意味と起源について学ぶことは役に立ちます。

「ニコチン酸」という名前といえば、ビタミンとニコチンを同一視することはできません。 これらは2つの完全に異なる物質です。

ニコチンは致命的な毒であり、ニコチン酸は有用で必要なビタミンです。 この名前は、ニコチンをクロム酸で酸化することによって物質が得られたために彼に付けられました。

ビタミンPPの別の名前(より一般的)は、その主な目的を意味します。 事実、その薬効はペラグラ(ビタミン欠乏症)などの病気に初めて使用されました。 したがって、それは抗ペラゲン性であることがわかります-2つのRR。

ビタミンB3欠乏症の兆候

体内にこのビタミンが不足していると、脚気につながります。 これが起こるとき、人は以下の問題を抱えています:

  • 神経系の働きの逸脱-精神障害とうつ病。
  • 脳障害。
  • 消化器系の問題-下痢。
  • 何かを飲み込むときの口と喉の痛み。
  • 太陽の影響を受けやすい皮膚領域の発疹、発赤、剥離。

人体では、ビタミンB3はかなりの数の機能を果たします。 それらの中には、普遍的なものと、各器官またはシステムに個別に特化したものの両方があります。

ビタミンB3の機能

ユニバーサル機能に関しては、ここで次の点に注意する必要があります。

1.人間の血液中の糖のレベルを正常化します。

2.悪玉コレステロールを取り除くのに役立ちます。

3.細胞の遺伝子プロセスをサポートします。

4.生命に必要な重要なエネルギー源です。

5.脂肪、アミノ酸、タンパク質の代謝に参加します。

6.赤血球の再生に関与します。

7.鎮静剤として知られています。

8.肌を健康で新鮮に保つのに役立ちます。

9.アルコールへの渇望を減らすことができます。

10.人体全体の全身状態を正常化します。

ビタミンPPは、各システムで直接その機能を実行します。 神経系にとって、ニコチン酸はそのすべての働きを調節するのを助けるという点で有用です。 このビタミンは、脳の働きで頭痛を助けます。

これらすべてに加えて、ニコチン酸は力とエネルギーの源です。 ビタミンB3はまた、子供の神経系の形成に重要な役割を果たしています。

ビタミンB3は、心臓血管系が血液循環を改善し、血流速度を安定させるのに役立ちます。 ニコチン酸は血管のクレンザーの役割を果たし、不必要な蓄積を取り除きます。 また、小さな血管を拡張します。

頻繁に高血圧に悩む人には、このビタミンも重宝します。 一般的 ニコチン酸は血管、心臓のさまざまな病気を防ぎます。 したがって、この体のシステムが機能するために必要です。

ビタミンは体のホルモンバランスを調節します。 甲状腺、副腎、膵臓、性ホルモンを合成します。

ビタミンB3の摂取は、消化器系にプラスの効果をもたらします。 ニコチン酸は胃液の分泌を増加させる可能性があります。 その結果、食物の消化と同化のプロセスが加速され、食欲が向上します。

さらに、このビタミンは、食物を管全体に移動させるプロセスをスピードアップします。 医師は、肝疾患、胃潰瘍、または腸炎の治療法としてニコチン酸を処方する場合があります。

抗炎症作用があるため、粘膜の炎症や膵臓の問題にビタミンB3が処方されています。

筋骨格系もビタミンPPの恩恵を受けています。 このビタミンは特に関節に良いです。 変形性関節症の痛みを軽減し、関節の可動性を高めるのに役立ちます。

どの食品にビタミンB3(ビタミンPP)が含まれていますか

これで、ビタミンB3が人体にどれだけの量をもたらすかがわかりました。 したがって、どの製品に含まれているかを知る必要があります。

肉製品の中で、ビタミンPPは子羊、牛肉、白鶏肉に含まれています。 内臓のうち、舌、心臓、肝臓、腎臓を優先する必要があります。

魚やシーフードも食べるべきです。 ビタミンB3が豊富なのは、卵、ジャガイモ、チーズ、シリアル、トマト、マメ科植物、ナッツ、種子、プルーン、ブロッコリー、ふすまです。

次の食品はビタミンPPが最も豊富です:

  • 牛レバー。
  • 椎茸の乾燥。
  • 鶏の胸肉。
  • ふすま。
  • シーチキン。
  • オヒョウ。
  • 子牛の肉。
  • ブルグア。
  • そば。

事実 ビタミンPPは外的要因の影響下で実質的に破壊されません。 したがって、問題なく、それを含むすべてのものを揚げ、茹で、煮込み、高温に屈することができます。

主なことは、メニューにできるだけ多くのニコチン酸を含む食品を含めることです。 動物由来の食物が動物の2倍あることを確認することも価値があります。

ビタミンB3の欠乏は人間の健康に悪いです。 妊娠中の女性、若い母親、精神的に頑張っている人、アスリートにとって非常に重要です。

また、この物質は、慢性疾患の間、そして貧弱で貧弱な毎日の栄養で、肉体的に非常に一生懸命働く人々を妨害しません。

たばこを吸ったり、飲酒したり、何かに依存している人は、ニコチン酸の割合を数倍に増やす必要があります。

神経系は、体内のビタミンPPの欠乏をその主要な形で知らせます。。 その人はイライラし、臆病になり、神経質になり、心配し、けいれんし、困惑します。

さらに、彼はよく眠れず、不眠症に苦しんでおり、頻繁にそしてすぐに疲れます。 神経系に加えて、消化器系も苦しんでいます。 胃の中に重さを感じ、吐き気、胸焼け、食欲不振に苦しんでいます。

このビタミンの不足は、体の健康にも影響を及ぼします。 人は手足や筋肉に痛みを感じます。 急性型のビタミンB3欠乏症は、ペラグラ病を引き起こします。

また、欠乏症リストには、貧血、性的欲求の欠如または非常に弱い、足や手の灼熱感、記憶喪失などの症状を補充する必要があります。

この物質の薬でそれをやりすぎると、あなたは自分自身を傷つけることさえできます。 この場合、不整脈、吐き気、嘔吐、頭痛、皮膚の欠陥-発疹、剥離、頬の赤みが観察されます。 めまい、消化不良、吐き気、嘔吐も可能です。

とにかく、ビタミンB3を消費する必要があります。 食べ物と一緒に体に入るのが一番です。 その後、過剰摂取はひどいものではありません。

薬に関しては、医師の指示に従って服用することをお勧めします。 これらの問題に自分で対処する必要はありません。 結局のところ、この薬は特定の場合に処方されます。

最初は ビタミンB3かなり危険な病気の発生を防ぐその能力のために、別の名前-PP-ペラグラを持っていました。 時間が経つにつれて、より現代的な名前が登場しました-ナイアシン。 植物では、このビタミンはニコチン酸の形で存在し、動物の対応物であるニコチンアミドとは異なる特性を持っています。

ビタミンB3は、ニコチン酸を使った実験中に1867年に初めて合成されましたが、この発見の生物学的重要性は1937年にのみ実現されました。

ビタミンB3の有用な特性

ニコチンの多くの有益な特性は、その分子内の窒素の存在によって説明されます-それは、フリーラジカルをバイパスして、体の任意の細胞に浸透する極端な可動性と能力を提供します。 ビタミンB3水溶性であるため、蓄積することができず、さまざまな体液で排泄され、血液とともに広がります。 それはまた、腸内細菌によって(微量で)合成することができますが、ビタミンとの存在下でのみです。

ニコチン酸の主な機能の1つは、体内のエネルギー代謝の調節です。 それは血糖値を正常化し、その使用を制御する責任があります。 また、ビタミンB3は心臓血管系の機能に必要です-「善玉」コレステロールの含有量を増やすことに注意して、それは「悪玉」のレベルを下げるだけでなく、ヘモグロビンの合成に関与し、血管を拡張し、心臓発作のリスクを減らします。

ナイアシンは、胃腸管の正常な機能にも必要です。ナイアシンは、肝臓、膵臓、胃液の酵素の生成を刺激し、植物性タンパク質の吸収を促進し、腸粘膜と口腔の機能をサポートします。

重要 ビタミンB3の利点そして神経系の病気の治療で。 その治療効果は、記憶と連想的思考の働きを刺激するだけでなく、統合失調症を取り除くこともできます。 実際、精神安定剤であるため、リラックス効果があり、不安や過食症に優れています。

どの食品にビタミンB3が含まれていますか

ビタミンB3の1日の最小摂取量は非常に多く、男性で14 mg、女性で16mgです。 しかし、それを手に入れるのは非常に簡単です-あなたはあなたの毎日の食事に全粒穀物と未精製の穀物を使う必要があります、そしてキノコとナッツを食べる必要があります。 特にピーナッツ(16mg)と乾燥ポルチーニ(93mg)に含まれる多くのナイアミン、および乾燥醸造用酵母(36mg)は、当然のことながら最も入手しやすい供給源と考えられています。

ビタミンB3はさまざまな食品とは異なって吸収されることに留意する必要があります。 したがって、たとえば、マメ科植物は穀物よりも優れた供給源になります。

ナイアミンの優れた特性は、さまざまな加工方法に対する耐性であるため、凍結、乾燥、調理、さらには塩との相互作用の間でも製品に完全に保存されます。

ビタミンB3の不足

小さな ビタミンB3欠乏症すぐに気付くのは非常に難しいので その症状(不眠症、過敏症、頭痛、倦怠感)は、常に倦怠感に起因する可能性があります。 ナイアミンの不足は、体重の急激な増加、または逆に、食欲不振、ならびに血糖値のわずかな増加を引き起こす可能性があります。

深刻な脚気の兆候は、記憶喪失、下痢、皮膚のひび割れや炎症の出現、手足の灼熱感です。 リスクゾーンには、砂糖の過剰摂取またはアルコールの定期的な存在を特徴とする食事をしている人、および高齢者(55歳以上)が含まれます。

ビタミンB3の過剰摂取

ビタミンB3を含む植物性食品を食べることによって、過剰摂取を得るのは不可能です。 過剰分は、体自身の排泄システムによってすぐに排泄されます。 ただし、次の症状は、薬の形でナイアミンを過剰に使用すると発生する可能性があります:めまい、しびれ、頭皮の発赤。 彼らは特に空腹時に薬を服用した後に発生する可能性があります。

人体のビタミンB3のかなりの過剰は、嘔吐、胃の痛み、目のタンパク質の黄変を伴う、胃腸管と肝臓の脂肪変性を破壊する恐れがあります。 したがって、合成ビタミンを放棄し、すべてを自然な形で摂取し、新鮮な果物、野菜、豆類、穀物、ナッツから必要なビタミンとミネラルの基準を取得することをお勧めします。