チェリージュースを加えたシャンパンカクテル。 ジュース入りシャンパン：写真付きの新年のテーブル用のカクテル。 カクテル「ピーチヘイズ」

伝統的に、シャンパン カクテルはお祝いのディナーの前に食前酒として提供されていましたが、今日ではいつでも人気があります。

この場合の「シャンパン」という概念自体が一般的な性格を持ち、高品質のスパークリングワインを意味します。 このような飲み物は水平位置で保管する必要があり、常にコルクと接触している必要があることに注意してください。 そして、他の成分と混ぜてはいけないことを覚えておいてください。

年末年始にはシャンパンを使ったカクテルが特に人気です。 結局のところ、彼らは通常新年のテーブルで何を飲むのでしょうか？ もちろんシャンパンですので、ちょっとした材料を加えてお酒の幅を多様化してみてはいかがでしょうか。 リキュール、ミント、ブランデー、フルーツ、各種シロップなどを加えると、カクテルに素晴らしい味わいが加わり、より楽しく楽しく飲めるようになるだけでなく、見た目も魅力的になります。 シャンパンカクテルを作るためのレシピは数え切れないほどあり、それぞれが独自の方法で魅了し、驚かせることができます。 これらはアルコールを含むカクテルなので、その結果を忘れてはなりません。 また、利便性のために、計量容器（ジガー）、そして何よりも自宅でカクテルを作るための基本セットを購入することをお勧めします。 もちろん、スプーンですべてを計ることもできますが、時間がかかりすぎ、品位がなく、面倒になります。

また、グラスはできる限り事前に冷やし、調理直前に冷凍庫から取り出してください。

カクテルレシピ ジンジャースパークラー

• すりおろした生姜 – 小さじ2
• 砂糖 – カップ半分（120ml）
• 水 – 60ml
• シャンパン – 750ml

準備：

小さな鍋に水、砂糖、生姜を入れて2分間加熱すると、シロップが得られます。 目の細かいザルを使って生姜の果肉を取り除きます。 次に、カクテルを8つのグラスに分け、それぞれ小さじ1杯ずつ取り、同量のシャンパンを加えて軽く混ぜます。 ジンジャーシロップは冷蔵庫で1週間保存できるので作り置きも可能です。

カクテルレシピ タンジェリンパンチ

• ザクロジュース – 470 ml。
• みかんジュース – 700 ml。
• 冷凍または生のクランベリー – 350 g
• ミント - 束。
• シャンパン – 1500ml
• つまようじ – 氷 20 本

つまようじを使ってクランベリーを3個その上に通し、ミントの葉で挟み、冷凍庫に約1時間入れます。

残ったクランベリージュースは1：2の比率で水と混合する必要があり、それ自体が非常に酸っぱいため、砂糖を追加することができます。

少なくとも5リットルの大きな透明な容器にすべてのジュースを入れ、氷を入れて注意深く混ぜ、シャンパンをすべて加えます。

残っているのは、ベリーの入ったつまようじを各グラスに置き、そこにパンチの一部を注ぐことだけです。

カクテルレシピ

カクテルジンジャースパークラー

準備するには次のものが必要です。

• ジン – 30ml
• レモン汁 – 7ml
• シュガーシロップ – 4ml
• シャンパン – 150ml

準備：

すでにお気づきのとおり、レシピは 1 人前用に設計されているため、すべての材料に驚かせたいゲストの数を掛け合わせてください。

準備に関しては、シュガーシロップから始めましょう - 砂糖を水に溶かし、1：1の比率を選択します。

レモン汁、シロップ、ジンをシェイカーに注ぎ、氷を2～3個加えてよくシェイクします。

専用グラスに注ぎ、シャンパンを注ぎます。

シャンパン・フラミンゴのカクテルレシピ

準備するには次のものが必要です。

シェイカーに氷を入れ、ウォッカとカンパリを注ぎ、よくシェイクします（かき混ぜるのではなく、シェイクします）。 ステンレスグラスを通して背の高いグラスに注ぎ、シャンパンを加えます。

ストレーナーを通して背の高いグラスに注ぎ、シャンパンを加えます。 オレンジの皮を切り取り、グラスに注ぎます。

ロッシーニのカクテルレシピ

準備するには次のものが必要です。

• イチゴ – 3個
• シャンパン -120ml

準備：

イチゴをマッシュし、底の広いグラスまたはシェーカーに入れ、氷を入れます。2つで十分です。 シャンパンをシェイカーに加え、冷めるまでスプーンでかき混ぜます。 ストレーナー（濾し器）を通して、冷えたグラスに注ぎます。

レシピ シトラスパンチとシャンパン

準備するには次のものが必要です。

準備：

まず、ジューサーを使って柑橘系の果物からジュースを絞り、大きなガラスのボウルに注ぎ、冷凍庫に置きます。 凍結混合物を定期的にかき混ぜます。

私たちの塊が氷のお粥になったら、それにシャンパンを加えて冷凍庫に30分戻します。 同じボウルに入れて、幅の広いグラスにスプーンで注ぎます。

レシピ オーロラカクテル

準備するには次のものが必要です。

準備：

飲み物を準備する前にマティーニグラスを冷やしてください。 蜂蜜とウォッカをミキシンググラスに注ぎ、氷とローズマリーを加えてかき混ぜ、あらかじめ用意しておいたグラスに濾します。 他の材料と混ざらないように慎重にシャンパンをスプーンで注ぎ、みかんの皮のエッセンシャルオイルをふりかけ、皮のリボンで飾ります。 カクテルの準備ができましたので、すぐにお召し上がりください。

カクテルレシピ 航空便

準備するには次のものが必要です。

• ライムシロップ – 20ml
• 蜂蜜のスプーン - 小さじ2。
• ダークラム – 30ml
• シャンパン
• ライム 1 丸
• カクテルの飾り用のチェリー

準備：

ハチミツ、ライムシロップ、ラム酒をシェイカーでシェイクし、氷を加えてシャンパングラスに注ぎます。 このスパークリングドリンクを直接加えます。 グラスの縁にフルーツを飾ります。 それだけで、無制限の楽しみが始まります。

このような飲み物の助けを借りて、あなたの休日はさらに楽しくて明るくなりますので、すぐに良い会社を集めて自宅でシャンパンを使ったカクテルを準備し、実験してください！

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シャンパン付きのカクテルは、バチェロレッテパーティーだけでなく、純粋な男性グループでもさらに楽しくなります。 そして、お祝いのテーブルでは、スパークリングワイン自体と同じくらい適切です。

調理のルール

カクテルはあなたの創造性がプラスになるものです。 しかし、シャンパンカクテルを美味しく作るためには、いくつかの簡単なルールに従う必要があります。

1. ジュース、アイスクリーム、リキュール、マティーニと組み合わせるのが最適です。 ウォッカやジンもカクテルに含めることができますが、注意して飲む必要があります。

2. スパークリングワインは必ず冷えた状態で加えてください。

3. このようなカクテルの主成分は最後に加えられ、かき混ぜられません。そのような飲み物はシェイクできません。

4. フルートまたはその他の細くて背の高い、脚の細いグラスに入れて提供します。 フルートを冷凍庫で冷やし、飲み物を作る直前に取り出すのも良いでしょう。

ミモザ

最も人気のあるドリンクオプションの1つはスパークリングワインです。 含まれるもの:

• シャンパン – 150 ml;
• オレンジリキュール – 20 ml;
• オレンジジュース – 50ml;
• 砂糖 - 15グラム。

調理工程。

1. 小さなボウルにリキュールの半分を注ぎ、受け皿に砂糖を注ぎます。 グラス（端）をリキュールに浸し、砂糖を入れた受け皿に移します。

2. 残りのリキュールをグラスに注ぎ、最初にオレンジジュース、次にスパークリングワインを加えます。

3. オレンジの皮で飾ります。 ちなみに、果汁を自分で絞るのがベストです。そうすることで、果物の皮からの芳香油がグラスに入り、ミモザが独特の香りと美味しさを醸し出します。

もっと簡単な方法もあります。ミモザはジュースとシャンパンだけで作られます。 両方試してみてください！

ロッシーニ

いいえ、これは作曲家ではなく、柔らかいピンクのカクテルです。 成分の組成と正しい割合:

• シャンパン – 120 ml;
• イチゴ - 3ベリー;

準備。

1. ベリーをピューレ状になるまでマッシュし、ミキシンググラス（シェーカー）に入れます。

2.そこに氷を入れ、その上からシャンパンを注ぎます。

3. バースプーンで軽くかき混ぜます。

4. ストレーナーを使ってグラスに注ぎます。

炭酸キウイ

爽やかなグリーンのカクテル。 含まれるもの:

• シャンパン – 30ml;
• オレンジジュース – 30ml;
• キウイ – 100グラム。

準備。

1. 果物をきれいにし、果肉をブレンダーで粉砕します。

2.キウイピューレをグラスに注ぎ、シャンパンを注ぎます。

3. キウイやライムの皮を飾ります。

マティーニ・ロワイヤル

を含む：

• スパークリングワイン – 75 ml;
• スイートホワイトベルモット（マティーニなど） – 75 ml。
• ミント – 2枚の葉。
• ライム;
• ライムの皮;
• 氷 - 6個の立方体。

段階的な一連のアクション。

1. ライムの半分を大きめのグラスに絞ります。

2. マティーニを加え、氷を加えます。

3. シャンパンを注ぎ、軽くステアします。

ベリーニ

スパークリングワインではなく、プロセッコが必要です。 ただし、他のタイプも適しています。 したがって、ベリーニには次のものが含まれます。

• プロセッコ – 100ml;
• 大きな桃。
• グラニュー糖 - 小さじ1.5。

準備。

1. 果物から皮を取り除き、ミキサーに入れ、砂糖を加えて滑らかになるまで粉砕します。

2. 得られたピューレ 50 グラムをグラスに移します。

3.よく冷やしたプロセッコを注ぎます。

4. 飾りにはどんな果物でも大丈夫です。

さらに、出版物「」をお読みください。

ピーチヘイズ

ベリーニのレシピよりも濃いですが、桃も使用しています。 甘いお酒が好きな方に最適です。 必要なもの:

• ブリュット（または他の辛口シャンパン） – 70 ml;
• ブランデー（コニャック） – 30 ml;
• オレンジジュース – 30ml;
• 桃。

1. ブランデーとジュースを加えてミキサーでフルーツをピューレ状にします。

2. ストレーナー（棒ストレーナー）を通してグラスに注ぎます。

3. 冷たいシャンパンを注ぎます。

フラミンゴ

準備には次の材料が必要です。

• 冷やしたシャンパン – 150 ml;
• 高品質ウォッカ – 20 ml;
• カンパリ – 25ml;
• オレンジの皮;

準備。

1. カンパリ、ウォッカ、氷をシェーカーに注ぎます。 それを振る。

2. ストレーナーを通して背の高いグラスに注ぎ、スパークリングワインを加えます。

3. ゼストで飾ります。

シャンパンアイス

デザートとアルコールカクテルの中間のようなもの。 料理をするには次のものが必要です。

• ブリュット（またはその他の辛口シャンパン） – 60 ml;
• アイスクリーム（白） – 120グラム。
• イチゴ - 7〜8個。
• ミント - 数枚の葉。

調理手順。

1. イチゴは粗く切り、ミントは細かく刻みます。

2. 深いグラスに葉と実を入れ、アイスクリームを入れて混ぜます。

3. ブリュットを注ぎ、カクテルストローで構成を補完します。

黒が？それでも白が

白黒の飲み物を準備するには、次のものが必要です。

• シャンパン – 140 ml;
• コーヒーリキュール – 35 ml;
• コーヒー豆 - 3個。

準備。

1. まずリキュールをグラスに注ぎ、次にシャンパンを注ぎます。

2. コーヒー豆を飾ります。

ゴールデンベルベット

ビールとシャンパンを混ぜることは冒涜ですが、この場合はそうではありません。なぜなら、その飲み物は非常に美味しく、珍しい味になるからです。 それでは、次のようにしてみましょう。

• ライトビール（ラガー） – 100 ml;
• シャンパン – 100ml;
• パイナップルジュース – 25 ml。

準備。

1. 冷やした材料を大きなビールグラスに入れて混ぜます。

2.ストローで飾ります。

氷は必要ありませんのでご注意ください。

ライトビールをスタウトに置き換えると、おいしいコーヒーの風味を持つブラックベルベットが得られます。

フランス語 75

• シャンパン – 150 ml;
• ジン – 30ml;
• フレッシュレモン – 30ml;
• シュガーシロップ – 7 ml。

準備。

1. 同量の水と砂糖からシロップを自分で作ります。 冷まします。

2. シロップとジン、ジュースをシェイカーで混ぜます。

3. 氷を数片加えて、もう一度シェイクします。

4. ストレーナーを使って高めのグラスに注ぎ、シャンパンを注ぎます。

お正月限定のオプションです。 料理をするには次のものが必要です。

• シャンパン – 750ml;
• グラニュー糖 – 130グラム;
• 水 – 60ml;
• 根ショウガ（すりおろして皮をむいたもの） – 8〜10グラム。

準備。

1. 根生姜を洗い、皮をむき、すりおろします。

2. 生姜、水、砂糖をシロップが得られるまで煮ます。

3. 目の細かいザルで濾して生姜を取り除き、冷まします。

4. 8 個のグラスに注ぎ、シャンパンを注ぎます。

シャンパンカクテルは、あらゆるイベントでお祝いの雰囲気を作り出すのに役立ち、好みに関係なく、すべてのゲストにアピールする飲み物です。 シャンパンカクテルは家庭で作るのが難しく、プロのバーテンダーのスキルが必要だと思っている人が多いですが、それは間違いです。 誰でも簡単に作ることができる、最も人気があり興味深いスパークリングワインの飲み物について説明します。

シャンパンアイス

単なる飲み物ではないカクテル。 白いアイスクリームを添えたカクテルというよりも、アルコール入りのデザートと言えるでしょう。 私たちは取る：

• 辛口シャンパン55ml。
• アイスクリーム100グラム。
• イチゴ60グラム。
• 飾り用にミントの葉を数枚。

大きめに切ったイチゴをアイスクリームボールと細かく刻んだミントと混ぜて置きます。 辛口のシャンパンを慎重にグラスに注ぎます。

黒が？それでも白が

マイケル・ジャクソンの曲のような名前のドリンクは、コーヒー愛好家やマイルドな味わいが特徴のカクテルを好む人にぴったりです。 結果として得られる黒または白は豊かな茶色になります。これを準備するには次のものが必要です。

• シャンパン;
• コーヒー風味のベイリーズ。

グラスと食べ物をあらかじめ冷やしておきます。 まずコーヒーリキュール（30ml）をグラスに注ぎ、次にシャンパン125mlを注ぎます。 準備ができている黒または白は、いくつかの焙煎コーヒー豆で飾ることができます。

ベリーニ

シャンパンドリンクで最初に思い浮かぶのは、有名なベリーニカクテルです。 バーテンダーの芸術の古典であるこのワインは、前世紀初頭にイタリアで発明され、何十年もの間、その繊細な味わいでスパークリング ワイン愛好家を楽しませてきました。 準備には次のものが必要です。

• シャンパン;
• 桃;
• グラニュー糖。

大きな桃を小さじ1杯の砂糖で柔らかい塊に変えます。 ヴェネツィアのバーテンダーが考案したオリジナルのレシピでは、桃のピューレを手作りする必要があります。 ピューレを粉砕した後、ふるいに通すことをお勧めします。できるだけ均一で柔らかいことが重要です。 ピューレを冷却してからボウルに移し、そこに冷えたシャンパン（100ml）を注意深く注ぎます。 可能であれば、ピューレとシャンパンをシェイカーに注ぎ、氷を数個加えて軽くシェイクすることをお勧めします。 グラスに注ぎ（氷は入れません！）、すぐにお召し上がりください。 重要: 完成したベリーニは非常に冷えている必要があります。

カクテルキス マリリン

あらゆるグレナデンを使用できるカクテルは多くの人にアピールします。 準備には次のものが必要です。

• 辛口シャンパン。
• カルバドス;
• 任意の味のシロップ。

シャンパン 150 ml、カルバドス 50 ml、グレナデン 5 ml を冷却し、混ぜてマーティンに注ぎます。

ジンジャースパークラー

スパイシーで香り豊かなジンジャー スパークラーは、通常、クリスマスや年末年始に飲まれます。 準備するには次のものが必要です。

• 水50ml。
• 砂糖130グラム。
• 750mlの辛口シャンパン。
• 新生姜 10グラム。

根生姜の皮をむき、最高級のおろし金ですりおろします。 砂糖と水を混ぜて火にかける。 とろみがついたら、すりおろした生姜を水に加え、かき混ぜながら、濃厚なシロップ状になるまで煮ます。 絞り出した液体に生姜の破片が入らないように、得られた液体を目の細かい濾し器で濾します。 シロップをポーショングラスに注ぎ、シャンパンを加えます。 レシピによっては、風味付けのために少量のレモン汁を加えます。

午後の死

シャンパンとアブサンのカクテルはかなり強めで、一杯飲めば十分に酔えます。 冷やしたアブサン30mlを冷たいグラスに注ぎ、その上にシャンパン160mlを加えます。

炭酸キウイ

陽気な緑色のエキゾチックなカクテルは、果物愛好家を無関心にすることはなく、間違いなく気分を高揚させます。 必要：

• 大きなキウイ。
• スパークリングワイン 40ml;
• オレンジジュース40ml。

皮をむいたキウイをピューレにして冷ましておく。 シャンパン、オレンジジュースと混ぜ、飾りにライムの皮をふりかけます。

ティントレット

ティントレットは、ベリーニのカクテルと同様に、画家の作品をイメージして名付けられました。 準備には次のものが必要です。

• 白またはピンクのスパークリングワイン。
• ザクロ果汁;
• グラニュー糖。

グラニュー糖と水からシロップを作り、混合物が10mlになるようにします。 冷やしたシャンパン120mlとシュガーシロップ入りジュース30mlを混ぜてグラスに注ぎます。

ピーチヘイズ

ベリーニとは異なり、ピーチ ヘイズは柑橘系の香りを持つスパイシーなカクテルです。 したがって、誰もがそれを好むわけではありません。 準備には次のものが必要です。

• コニャックまたはブランデー。
• シャンパン;
• オレンジジュース;
• 大きな桃。

桃をすりつぶしてピューレにし、冷却し、25mlのコニャックと同量のオレンジジュースと混ぜます。 混合物をグラスに注ぎ、シャンパン50mlを加えます。

ゴールデンベルベット

ビールとシャンパン（およびウォッカやジン）を混ぜることは、材料を嘲笑しているように思える人もいるかもしれませんが、それがまさにゴールデン ベルベットなのです。 実験に前向きな場合は、以下を準備してください。

• ライトビール1部。
• シャンパン1部。
• パイナップルジュースの4分の1。

すべての材料を冷やし、混ぜ合わせた後、ジョッキに注ぎます。 準備ができて！

自宅でシャンパンを使ったカクテルを準備するのは難しくなく、性能と味の点ではプロのバーテンダーの仕事の結果と変わりません。 重要なのは、材料の品質をケチらず、実験する準備ができていることです。 お祝いにちょっとした遊び心と多様性を加えるのは簡単です。

今日だけなので注意してください！

休日やお祝いの準備には、料理を選ぶだけでなく、お酒を選ぶことも含まれます。 シャンパンカクテルを使用すると、見慣れた飲み物に新たな視点を加えて、多様性と斬新さを加えることができます。

自宅でシャンパンカクテル

特別なレシピを使用し、次のような特定のルールに従えば、自宅で絶妙なシャンパンベースのカクテルを準備できます。

1. 飲み物の強さはさまざまな程度に異なりますが、それはすべて、割合と使用される追加成分によって異なります。 たとえば、桃やその他のジュース、マティーニ、ウォッカ、アブサン、リキュールなどです。
2. シャンパンでカクテルを作るには、特別な計量容器（ジガー）を使用することをお勧めします。これを使用すると、できるだけ正確にレシピに従うことができ、調理が簡単になります。 成分を粉砕したり完全に混合したりする必要がある場合は、シェーカーまたはブレンダーを使用できます。
3. グラスは事前に準備して冷凍庫に入れておくことをお勧めします。
4. 優れた装飾要素は、グラスに投げ込まれたベリー、またはグラスの端に取り付けられたフルーツのスライスやミントの葉です。
5. シャンパンを使ったアルコールカクテルは、「雪」の縁で装飾された美しいグラスで効果的に提供できます。 これを行うには、グラスの端をレモン汁または水で湿らせ、砂糖に浸します。

マティーニ カクテル シャンパン添え - レシピ

招待客にもその絶妙な味わいをご堪能いただけます。 必要に応じて、追加の成分を別のベルモットに置き換えることができますが、これは最終的な味に大きな影響を与えず、その組成に含まれるハーブの香りが飲み物に現れます。 適量であれば、治癒効果さえあります。

材料：

• 辛口シャンパン – 75 ml;
• マティーニ – 75 ml;
• ミント – 2枚の葉。
• ライム – 1/4個。
• 氷 – 150g。

準備

1. グラスに氷を注ぎ、シャンパンとマティーニを少しずつ注ぎます。
2. ライムジュースを絞り、グラスの中身をかき混ぜ、ミントを飾ると、シャンパンカクテルが飲めます。

ミモザのカクテルとシャンパン

シャンパンで作られたカクテルは、軽くて心地よい味わいです。 彼のレシピの特徴は、絞りたてのジュースを使用する必要があり、ジューサーではなく手で絞ることをお勧めします。 この方法では、皮から液体を得ることができ、独特の風味が得られます。

材料：

• シャンパン – 90ml;
• オレンジジュース – 90ml。

準備

1. オレンジの果汁を絞り、あらかじめ冷やしておいたグラスに注ぎます。
2. シャンパンを加えて飲み物をかき混ぜます。

自宅でも簡単なシャンパンカクテルを作ることができますが、その1つにウォッカを加えることも含まれます。 強い飲み物にオリジナルの味を加えるには、木と土の香りを持つリキュールであるカンパリを追加できます。 オレンジの皮を使用すると、柑橘系の風味とボリュームを実現できます。

材料：

• シャンパン – 150 ml;
• ウォッカ – 20ml;
• 「カンパリ」 – 20ml;
• オレンジの皮;
• 氷 – 2〜3個。

準備

1. 氷とウォッカをシェイカーでシェイクし、グラスに注ぎます。
2. シャンパンとオレンジの皮を加えます。

コニャック入りカクテルシャンパン

強いアルコール飲料をベースに作られたシャンパンを使ったオリジナルのものには、コニャックも加えられています。 レモン汁やシュガーシロップを加えると、甘酸っぱい香りが加わります。 後者は既製のものを摂取することも、砂糖を水で希釈して独自に作ることもできます。

材料：

• スイートシャンパン – 100 ml;
• コニャック – 35ml;
• レモン汁 – 1 5ml;
• シュガーシロップ – 小さじ2
• 氷 – 2〜3個。

準備

1. コニャック、レモン汁、シロップをシェーカーで混ぜます。
2. グラスに氷を入れて、シャンパンを注ぎます。

ピーチジュースを使ったシャンパンカクテル

ベリーニジュースを使ったシャンパンカクテルは、非常に成功したレシピと考えられています。 この飲料は低アルコール飲料であり、当初は を含む調理法が使用されていました。 調理プロセスを簡素化するために、この成分は果肉入りのジュースに置き換えられましたが、味はまったく劣化せず、新しいノートで輝きました。

材料：

• シャンパン – 100ml;
• 桃ジュース – 50 ml。

準備

1. グラスをあらかじめ冷やし、果汁と果肉を注ぎます。
2. メインの材料を少しずつ加えていき、鮮やかなオレンジ色のシャンパンカクテルを作ります。

シャンパンとリキュールのカクテル

あらゆるお祝いは、シャンパンとリキュールを使ったおいしいカクテルで飾られます。 このコンポーネントは、ブラックカラント、ラズベリー、ピーチ、ブルーベリー、アプリコットなど、あらゆる風味を持つことができます。 ドリンクにスパイシーで豊かな香りを与えるには、少量が必要です。 クラシックなロンググラスで提供され、ベリー、レモンのスライス、ミントの葉などを飾ることができます。

材料：

• シャンパン – 150 ml;
• リキュール – 20ml。

準備

1. グラスの底にリキュールを注ぎます。
2. シャンパンをトッピングします。 氷を投げることができます。

アブサンのカクテルとシャンパン

シャンパンを使ったカクテルを作ることができますが、そのレシピには強いアルコールの添加が含まれています。 主成分にアブサンを加えることにより、ドリンクにひねりを加えることができます。 必要に応じて、パスティスに置き換えることができ、ビターズは1〜2滴の量で十分で、オリジナルのノートを追加できます。 角砂糖をアブサンに浸し、飲む前にグラスに落とします。

材料：

• シャンパン – 150 ml;
• アブサン – 30 ml。

準備

1. シャンパンをあらかじめ冷やしておきます。
2. グラスの底にアブサンを注ぎ、その上にシャンパンを注ぎます。

シャンパンカクテルとアイスクリーム

甘いデザートがお好きな方には、イチゴとアイスクリームを添えたシャンパン カクテルがおすすめです。 ホステスの個人的な希望に応じて、どんな味でも構いませんが、レモン、ラズベリー、バニラが好ましいです。 ドリンクにベリーやフルーツを加えることもできますが、アイスクリームと同じ味の場合もあれば、異なる味の場合もあります。

材料：

• シャンパン – 150 ml;
• アイスクリーム – 20 g;
• イチゴ – 1個

準備

1. シャンパンをグラスに注ぎます。
2. アイスクリームを加えます。
3. ベリーを投入すると、アイスクリームとシャンパンのカクテルが完成します。

リモンチェッロとシャンパンのカクテル

お祝いの夜には、女性はブリュット シャンパンとリモンチェッロ リキュールを使ったカクテルをお楽しみいただけます。 最後のコンポーネントは既製のものを購入できますが、自宅で簡単に準備できます。 これを行うには、簡単な材料セット（アルコール、砂糖、水、レモンの皮）と、飲み物が浸み込むまでの一定の時間が必要です。

通常、スパークリングワインは単独で提供されますが、試してみたい場合は、それをベースにしたおいしいカクテルを混ぜてみることもできます。 フルーツジュース、シロップ、ソーダを使った軽い飲み物のレシピは、強いアルコールが苦手な女の子に人気があり、男性にはジン、ウォッカ、ラム酒を加えたオプションも喜ばれます。 シャンパンベースのカクテルは、柑橘類のスライスと皮、リンゴ、イチゴを使って装飾されています。 背の高いフルート型のグラスで提供され、長いカクテルストローが引き立てられます。

シャンパンカクテルの作り方

飲み物を適切に混ぜるには、ブレンダー、シェーカー、ジューサーが必要です。これらの助けを借りて、使用するすべての成分を準備できます。 自家製シャンパンカクテルは、入手しやすいシンプルな材料で作られています。 高品質のアルコール飲料を作るのに役立ついくつかの重要なヒントを覚えておいてください。

1. 温度条件。 混合する前に、すべての材料を5〜8°Cに冷却します。 この温度になるとアルコールの味がよく出て、アルコールの匂いもほとんどなくなります。
2. 果肉を含まないジュース。 新鮮なオレンジやレモンなどを絞る必要がある場合は、目の細かいふるいを使用してください。 ジュースをそれで濾します。
3. 揺れはありません。 混合が必要な液体成分は、シャンパンとは別にシェーカーでシェークされます。 完成したカクテルは、スプーンまたはストローでゆっくりとかき混ぜることしかできません。
4. 背の高いメガネ。 ワイングラスの全容積を占有しないように、飲み物の量を計算してください。 誤って振ると炭酸飲料が泡立ち、テーブルや衣服にシミが残る場合があります。

シャンパンカクテルのレシピ

シャンパンを含むカクテルの多くは自宅で簡単に作ることができます。 特に人気があるのは「ミモザ」、「ベリーニ」、「マティーニ・ロワイヤル」、「ブラック・アンド・ホワイト」です。 それらは簡単に入手できる材料から作られており、明るく珍しい味、心地よい香り、そして興味深い外観によって区別されます。

これらのカクテルはどれもパーティーにぴったりです。 覚えておくことが重要です。スパークリングワインと甘い添加物を組み合わせると、軽いコンポートのようにアルコールを飲んでしまい、その結果、予定よりも酩酊してしまう可能性があります。 したがって、飲み物は何回かに分けて提供されます。良い気分を維持するには、2〜3杯で十分です。 。

オレンジジュース付き

ミモザと呼ばれる古典的なライトシャンパンカクテルを作ります。 低アルコールで柑橘系の香りが際立っています。 フルートタイプのワイングラスの縁に特徴的なオレンジシュガーの縁が付いているのが特徴です。 オレンジジュースを使ったシャンパンは甘さが心地よくて飲みやすいですが、調子に乗って知らないうちに酔っ払ってしまう危険性もあるので注意が必要です。

材料：

• シャンパン – 300 ml;
• オレンジ – 2個。
• ブラウンシュガー - 大さじ1 l.;
• オレンジリキュール – 50 ml。

調理方法：

1. オレンジを洗い​​、おろし金を使って皮を取り除きます。 半分に切って果汁を絞り、ザルで濾します。
2. 大さじ1 l. 小さなボウルにオレンジリキュールを注ぎます。
3. 砂糖を平らな受け皿に置き、均等に分配します。
4. 背の高いワイングラスの縁をリキュールに浸し、砂糖に浸します。
5. 冷えたシャンパン、オレンジジュース、リキュールを注ぎます。 材料をスプーンでゆっくりとかき混ぜて混ぜ合わせます。
6. カクテルにオレンジの皮をトッピングします。

ウォッカ入り

オーロラのレシピを使用して、強い飲み物を作ることができます。 適切に準備されたこのようなカクテルは、新年に良い選択肢と考えられています。 シェーカーやブレンダーがない場合は、密閉した瓶やペットボトルを使用して材料を混ぜることができます。 氷を厚く清潔なビニール袋に入れ、ハンマーで好みの大きさに砕きます。

材料：

• ウォッカ – 100ml;
• レモン – 4個;
• 砂糖 – 大さじ1 l.;
• スイートシャンパン – 200 ml;
• 氷 – 300g。

調理方法：

1. レモンをよく洗い、半分に切ります。 果汁を絞り、種を取り除き、果肉を残します。
2. ブレンダーを使用して氷を粉砕します。
3. シェーカーに砂糖、ウォッカ、レモン汁、氷を入れます。 激しく泡立て、内容物を背の高い真っ直ぐな細いグラスに注ぎます。
4. シャンパンを慎重に加えます。 カクテルをストローでゆっくりとかき混ぜます。

桃ジュース入り

ヴェネツィア出身のバーテンダー、ジュゼッペ・チプリアーニによって、初めてシャンパンにピーチジュースが混ぜられ、カクテルとして提供されました。 このドリンクは、ルネサンスの偉大な肖像画家であり画家のジョバンニ・ベリーニにちなんで「ベリーニ」と名付けられました。 このカクテルは、柔らかい桃の香りと非常に弱いアルコールの味が特徴です。 余計な飾りは付けずにストローだけでいただきます。

材料：

• 桃 - 2個。
• シャンパン – 200 ml;
• 砂糖 – 大さじ1 l.

調理方法：

1. 鋭いナイフで桃の皮をむき、半分に切り、種を取り除きます。
2. 果肉をブレンダーで粉砕し、砂糖を加えます。
3. 背の高いグラスにシャンパンと桃のピューレを入れて混ぜます。 十分にかき混ぜてください。

エナジードリンクと一緒に

摂取後に顕著な強壮効果をもたらす非常に人気のある組み合わせです。 そのインパクトの強さから「リキッド・コカイン」と呼ばれ、夜のパーティーで大人気のカクテルです。 珍しい苦味を味わいたい場合は、ウォッカの代わりにエナジードリンクとよく合うドライジンを試してみてください。

材料：

• ウォッカ – 100ml;
• エナジードリンク「ベルン」 - 90ml;
• シャンパン – 200ml。

調理方法：

1. 冷えた背の高いグラスにウォッカを注ぎます。
2. スパークリングワインとエナジードリンクをゆっくりと加えます。
3. 十分にかき混ぜてください。

マティーニと一緒に

この高貴で甘いカクテルは、屋外の夏のお祝いに最適です。 レモン果汁とシャンパンの泡がドリンクに優れた清涼感を与えます。 標準的な材料に加えて、レモンバームの小枝と新鮮なライムジュースを少し加えると、特に美味しくなります。

材料：

• マティーニ ビアンコ – 200 ml;
• シャンパン – 200 ml;
• ミント – 4枚の葉。
• レモン – 1個;
• 氷 – 100g。

調理方法：

1. レモンを洗い、輪切りにします。
2. グラスにスパークリングワインと白ベルモットを入れて混ぜます。
3. レモンの果汁を絞ってかき混ぜます。
4. 大きな氷​​を加え、ミントの葉を飾ります。

アブサン入り

豊かなエメラルドグリーンの色が特徴の天然アブサンには、人体に悪影響を与える幻覚物質であるツヨンが含まれています。 ハーブチンキのスパイシーな味を体験するには、元の材料を 3 ～ 5 °C に冷却します。 この温度では、カクテル中のアルコールはほとんど検出されません。

材料：

• アブサン – 60 ml;
• シャンパン – 200ml。

調理方法：

1. 背の高いグラスを冷凍庫で冷やします。
2. スパークリングワイン、アブサンを加えてかき混ぜます。

スプライトあり

ライムジュースと辛口シャンパンが心地よい苦味を加え、暑い時期にリフレッシュさせてくれます。 このカクテルは屋外でも屋内でもお祝いに最適です。 液体をより低い温度でより長く保つには、大きな立方体の代わりに砕いたクラッシュアイスを追加します。

材料：

• ライム – 1個;
• 「スプライト」 - 100ml;
• 辛口シャンパン（ブリュット） – 200 ml;
• 氷 – 100 g;
• ミント – 葉2枚。

調理方法：

1. ライムを洗い、半分に切り、ザルで果汁を絞ります。
2. 背の高いグラスにシャンパン、スパークリングレモネード、大きな氷、ライムジュースを入れます。 十分にかき混ぜてください。
3. ミントの葉を飾ります。

冷たいパイナップルスムージーは、暑いときにクールダウンするのに役立ちます。 飲み物をより濃く、より快適に味わうには、プレーンジュースの代わりに果肉入りの絞りたてジュースを加えます。 飲み物の味を大幅に薄めてしまう氷を加えずに、このアルコールカクテルを作ってみてください。 これを行うには、ジュース自体を冷凍します。 カクテルを混ぜるときは、砕いてラム酒と一緒にシェイカーでシェイクします。

材料：

• ラム酒 – 100ml;
• パイナップルリング – 2個。
• パイナップルジュース – 100ml;
• シャンパン – 200 ml;
• 砕いた氷 – 150 g。

調理方法：

1. シェーカーを使用して、ラム酒、パイナップルジュース、クラッシュアイスを混ぜます。 中身を背の高いグラスに注ぎます。
2. 冷えたシャンパンを加えてかき混ぜます。
3. グラスの端をパイナップルリングで飾ります。

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