입구급하게 고기와 함께 저녁을 먹습니다. 저녁 식사에 이상적인 다양한 요리의 맛있는 요리
빠르고 맛있는 저녁 식사로 무엇을 요리해야 할까요? 이 질문은 가족을 위해 음식을 준비하는 모든 주부나 주인이 한 번 이상 질문했습니다. 그럴 수도 있지 낭만적인 저녁당신의 배우자나 여자친구를 위해서, 혹은 당신 자신을 위해서.
따라서 나는 독창적이고 빠르고 저렴하며 여러 가지를 선택하기로 결정했습니다. 모든 것이 논리적입니다.
따라서 저녁 식사를 빠르고 맛있게 요리하려면 다음 5가지 요리법을 단계별로 알려 드리겠습니다.
준비하려면 다음이 필요합니다.
- 0.5kg. 다진 돼지고기;
- 중간 전구;
- 날달걀 1개와 삶은 달걀 2개;
- 삶은 감자, 부드러워 질 때까지 조리-한 조각.
- 반경질 치즈 또는 경질 치즈 – 약 150g.
- 당신의 취향에 맞는 향신료, 그린 샐러드 잎을 제공하십시오.
- 옵션 토마토 – 1-2개
저녁으로 오리지널 다진고기 피자 만들기 시작해볼까요?
칸막이가 가장 큰 쪽의 강판에 삶은 달걀 3개를 놓습니다.
같은 원리로 감자를 갈아서 계란과 섞습니다. 이 혼합물에 한 숟가락의 마요네즈를 추가 할 수 있지만 이것은 필요하지 않습니다. 다진 고기는 이미 지방이 많고 주스를 방출하여 나머지 제품의 맛을 냅니다.
세 가지 치즈를 별도의 접시에 담고 마지막에 간식을 뿌립니다.
돼지 고기를 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 기성품 다진 고기를 구입하더라도 계속 비틀어 놓는 것이 좋습니다. 그러면 더 부드럽고 맛있을 것입니다.
양파를 입방체로 잘게 자르고 준비된 다진 고기에 넣고 보냅니다. 날달걀, 소금과 향신료를 섞는다. 일반 커틀릿 다진 고기를 구해야 합니다.
우리는 다진 고기로 미니 피자를 만들어 플랫브레드의 각 중앙에 작은 오목한 부분을 만듭니다.
토마토를 먹으면 토마토 조각, 고리 또는 반 고리를 위에 놓고 강판 치즈를 뿌립니다. 우리는 각 미니 피자에 대해 이것을 할 것입니다.
예열된 오븐에 걸작을 넣고 180도에서 약 25분, 최대 30분 동안 굽습니다. 준비된 맛있는 음식을 으깬 감자나 죽과 함께 제공하고 신선한 허브로 미니 피자를 장식하세요. 빠르고 맛있으며 독창적인 다진 고기 피자가 저녁 식사로 준비되었습니다!
나는 저녁 식사를 위해 훌륭한 요리 하나를 준비하고 있습니다. 특별한 소스로 오븐에 구운 날개는 스파게티 또는 기타 파스타, 타르타르 소스 및 빵, 스튜 야채 및 일반적으로 다른 반찬과 함께 제공될 수 있습니다.
3인분 재료:
- 닭날개 6개.
- 프렌치 머스타드 또는 클래식 머스타드 한 스푼.
- 천연 꿀(액체, 바람직하게는 약간만 가열해야 함) - 티스푼.
- 호두 – 50gr.
- 간장 – 2 큰술.
- 닭이나 닭 날개를 위한 소금과 특별한 양념.
- 식물성 기름.
닭 날개 요리를 위한 단계별 조리법
날개를 담그기 위한 소스를 준비합니다. 이렇게하려면 견과류를 부수고 겨자, 꿀, 조미료, 소스 및 소금을 넣으십시오. 이 드레싱을 완전히 섞어 균일한 덩어리를 만듭니다.
오븐에 구운 날개를 더욱 고소하고 향긋하게 만들려면 다진 마늘 한두 쪽이나 마른 마늘 양념을 소스에 추가하세요.
각 날개에 혼합물을 바르고 한 시간 동안 재워두세요.
오븐을 180-200도까지 예열하세요.
베이킹 시트에 호일을 놓고 기름칠을 해주세요. 식물성 기름, 호일 위에 놓인 날개에 약간 뿌려야합니다. 30분 동안 구워주세요.
주목! 조리 시간은 날개의 크기와 온도 설정에 따라 달라집니다. 닭고기가 갈색으로 변하고 껍질이 잘 익으면 꺼내서 저녁 식사로 드셔도 좋습니다.
준비하려면 다음을 수행하십시오.
- 돼지 고기, 양고기, 닭고기 또는 기타 고기 - 500-600 gr.
- 모든 종류의 파스타(옥수수와 스파게티가 좋습니다).
- 고기 양념, 소금.
- 토마토 – 하나의 큰 것 또는 두 개의 작은 것.
- 파, 원하는 녹색.
요리 방법:
고기를 큰 조각으로 자릅니다. 단단한 제품을 먹으면 먼저 이길 수 있습니다.
소금, 조미료를 뿌리고 손으로 섞어 향신료가 모든 조각에 잘 퍼지도록 한 다음 주스가 나올 때까지 잠시 방에 그대로 두십시오 (약 15 분이면 충분합니다).
씻은 토마토에서 껍질을 제거하고 대략 동일한 조각으로 자릅니다.
채소를 자릅니다.
예를 들어 딜이나 파슬리만 사용하거나 완전히 제외할 수 있습니다.
프라이팬에 기름(3~4테이블스푼)을 두르고 지글지글 끓기 시작하면 고기를 넣고 갈색이 될 때까지 중간 불로 볶습니다.
가금류는 돼지고기보다 요리 시간이 짧고 쇠고기는 요리 시간이 더 길다는 점을 기억하세요.
모든 것이 튀기는 동안 마늘을 눌러 마늘 두 쪽을 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다. 파스타를 요리하자. 완전히 익힐 필요가 없고 5분 동안 조리해야 합니다.
주목! 파스타를 주의 깊게 살펴보세요. 너무 익히면 접시 안의 파스타가 서로 달라붙어 망가질 수 있습니다. 모습, 그리고 저녁 간식의 맛.
파스타가 준비되면 소쿠리에 물기를 빼고 고기와 함께 프라이팬에 넣고이 제품에 토마토를 넣고 뚜껑을 덮지 않고 약 10 분 동안 재료를 계속 저어 주면서 저어줍니다.
요리가 끝나기 몇 분 전에 팬에 채소를 넣고 저어주고 뚜껑으로 모든 것을 덮어 불을 끕니다.
준비된 요리부분적으로 또는 크고 아름다운 그릇에 담을 수 있습니다. 강판 치즈를 얹어 저녁 간식을 장식하세요. 원하는대로 요리가 이미 매우 맛있어 보입니다.
이 저녁 식사는 신속하게 만들어지며 매우 독창적이고 믿을 수 없을 만큼 만족스럽습니다.
필요한 재료:
- 0.5kg. 돼지고기;
- 키위 2개;
- 고기와 소금 양념;
- 가공되지 않은 모든 치즈 – 120 gr.
- 마요네즈 - 3 스푼;
- 식물성 기름;
- 중간 크기 양파 1개.
맛있고 빠른 저녁 식사를 준비합니다
고기를 조각으로 자르고 주방 망치로 두들겨 조미료와 소금을 넣고 섞습니다.
우리는 키위를 청소하고 고기의 크기에 따라 원형 또는 반원으로 자릅니다.
양파를 작은 입방체로 자르고 프라이팬에 조금 볶습니다. 부드러워지고 황금색이 되었으니 프라이팬에서 접시로 옮깁니다.
치즈를 굵은 강판에 갈아서 익힌 볶은 양파와 섞습니다.
오븐을 켜서 예열하고 베이킹 시트에 기름을 바르고 그 위에 고기를 올려 놓고 각 조각에 마요네즈를 바르십시오.
마요네즈 층 위에 키위 조각을 놓고 치즈 혼합물을 뿌립니다.
요리가 끝날 때까지 오븐에 접시를 넣으십시오. 200도 이하의 온도에서 굽습니다. 고기 조각의 두께에 따라 조리 시간을 직접 조정하십시오.
녹색 양상추 잎에 고기를 올려 토마토와 함께 저녁 식사를 제공할 수 있습니다. 메밀이나 쌀과 같은 다른 반찬도 서빙에 적합합니다.
온 가족이나 손님을 위해 빠르고 맛있게 저녁 식사를 요리하는 방법은 다음과 같습니다. 이것은 감자 팬케이크입니다. 아름답고 영양가 있고 향긋하며 손가락으로 핥기 만하면 사워 크림이나 우유 만 사용하면 반찬도 필요하지 않습니다.
재료:
- 감자 4-5개;
- 감자 전분 숟가락;
- 200gr. 햄은 소시지나 소시지로 대체 가능합니다.
- 180ml. 크림;
- 계란 2개;
- 마늘 – 치아 2개;
- 허브, 소금, 식물성 기름.
맛있고 빠르게 준비된 저녁 식사 레시피 - 소시지를 곁들인 감자 팬케이크
소금, 사워 크림, 계란을 부드러워질 때까지 치되 거품이 생기지 않도록 하십시오.
감자 껍질을 벗기고 갈아주세요.
이 조리법에서는 감자를 굵게 갈거나 고기 분쇄기로 갈아도 됩니다.
준비된 사워 크림 혼합물을 감자에 넣고 잘 섞습니다.
채소와 마늘을 자르고 햄을 얇은 조각이나 작은 조각으로 자르고 나머지 재료와 함께 그릇에 붓고 전분을 넣고 잘 섞습니다.
프라이팬에 기름을 두르고 양면에 아름다운 황금색 껍질이 형성될 때까지 팬케이크를 굽습니다. 차가운 사워 크림과 함께 제공하십시오. 감자 팬케이크 외에도 가벼운 봄 야채 샐러드를 만들 수 있습니다.
이제 빠르고 맛있게 저녁 식사를 위해 무엇을 요리해야 할지 알았습니다. 결론적으로 다음과 같습니다.
저녁의 메인 요리를 아름답게 만들고 저녁 식사 자체가 식욕을 돋우게 하려면 표시된 요리와 함께 아름답게 장식된 음식을 제공하십시오. 연두빛샐러드는 토마토, 페킨, 오이, 파 등으로 만들 수 있습니다. 올리브유.
적절하게 장식된 테이블은 특히 저녁을 장식합니다. 가족에게 요리를 대접하더라도 각 접시 아래에 오리지널 냅킨을 놓고 메인 간식과 함께 얇게 썬 것을 테이블 위에 놓는 것을 잊지 마세요. 신선한 야채그리고 과일.
저녁 식사가 낭만적이라면 누구에게나 빠른 요리제가 말한 , 레드 와인이나 화이트 와인 한 잔을 제공하십시오.
그리고 여기 레시피가 하나 더 있습니다:
감자로 저녁 식사를 위해 요리할 것(비디오)
사랑하는 사람을 위해 매일 새로운 간식을 준비하세요. 이제 온 가족이나 손님을 위해 저녁 식사로 무엇을 요리해야 할지 알았습니다. 빠르고 맛있게, 그들과 여러분 자신을 기쁘게 하고 행복하세요!
행운을 빌며 최선을 다하겠습니다!
호박 - 매우 간단하고 믿을 수 없는 건강한 야채 . 많은 사람들이 여름과 연관지어 생각하는데, 건강한 식습관물론 맛있는 요리도요. 첫 번째 과일이 익으면 서둘러 캐서롤, 팬케이크, 프리타타를 준비하거나 프라이팬에 야채를 끓여서 볶습니다. 호박도 중요해요 만능제품, 훌륭한 메인 코스와 달콤한 디저트를 모두 준비하는 데 사용할 수 있기 때문입니다.
당신의 요리가 맛있고, 만족스러우며, 동시에 가벼워야 한다면, 이것은 치즈와 요구르트를 곁들인 호박 캐서롤- 정확히 당신이 찾고 있는 것입니다. 캐서롤은 완벽하게 채워져 있지만 수많은 유용하고 심지어 의약적인 특성을 지닌식이 제품으로 안전하게 분류 될 수 있습니다. 애호박 철이 오래 지났음에도 불구하고 캐서롤을 만들기 위해 야채를 자르고 냉동하는 것이 좋은 이유가 아닙니까?
재료
호박-1 개
노른자 - 3 큰술. 엘.
계란 - 2 개
단단한 치즈 - 100g
채소 - 1 묶음.
소금 - 맛보기
후추 (갈은 것) - 맛보기
요구르트 - 3 큰술. 엘. 준비
- 호박을 씻고 종이 타월로 말리십시오. 야채를 조각으로 자릅니다.
- 베이킹 접시를 준비하고 그 안에 호박 조각을 넣으세요.
- 별도의 깊은 그릇에 계란과 요구르트를 치십시오.
- 녹색 채소를 잘게 자르고 계란 혼합물과 섞습니다.
- 혼합물에 소금과 후추를 뿌리십시오. 모든 것을 잘 섞으세요.
- 이 혼합물을 호박 위에 붓습니다.
- 단단한 치즈를 갈아주세요. 호박 위에 뿌린다.
- 오븐 온도를 190°C로 설정합니다. 완전히 익을 때까지 구우려면 내용물과 함께 양식을 보내십시오. 황금빛 갈색 껍질로 쉽게 식별할 수 있습니다.
이 여름 요리는 늦가을에 준비할 수 있으며, 추운 겨울. 냉동실에 애호박을 더 넣어두고 가볍고 맛있는 음식을 원할 때마다 사용하세요. 그리고 내년에는 정원 화단에 더 많은 공간을 할당하여 더 많은 음식을 얼릴 수 있습니다. 그리고 또 다른 조언: 친구가 작은 채소밭이 있는 여름 별장을 갖고 있다면 호박을 심도록 초대하세요.
아시다시피, 다이어트를 따르고 전문가와 영양사의 많은 조언을 따르면 소화와 관련된 많은 문제를 피할 수 있습니다. 예를 들어, 적절한 저녁 식사를 통해 밤에 신체의 질적인 휴식을 취할 수 있다는 것을 알아야 합니다. 결과적으로 힘을 회복하고 숙면을 취할 수 있습니다.
우리가 이야기하면 완전한 실패저녁 식사부터 균형잡힌 메뉴를 갖춘 확실한 식단이 있어야 합니다. 신체에 해를 끼치 지 않지만 반대로 모든 대사 과정이 완전히 기능하도록 허용하는 영양가있는 요리를 선택해야합니다.
저녁식사를 포기하는 것은 아니다 쉬운 일많은 사람들에게. 먹음직스러운 요리의 모습은 음식을 잊게 하지 않을 뿐만 아니라, 바쁜 일상 생활에는 시간이 지나면 회복되어야 할 많은 힘과 에너지가 필요합니다. 이와 관련하여 많은 주부들은 빠르고 쉽게 저녁 식사로 무엇을 요리해야 하는지 궁금해합니다.
~에 빠른 수정조리법을 사용하면 여러 가지 쉬운 요리를 준비할 수 있습니다. 결국 단순하고 사용 가능한 제품진정한 요리의 즐거움을 창조할 수 있습니다. 오늘날 상점이나 시장에서 야채를 저렴하게 구입하여 가벼운 샐러드를 준비하는 것이 이미 가능합니다. 이렇게 하려면 사진이 포함된 요리법을 살펴보고 자신에게 맞는 요리법을 선택하세요. 차가운 간식. 또한 사진을 보면 어떤 요리가 나올지 바로 알 수 있고, 조리법이 단계별로 되어 있으면 초보자도 쉽게 준비할 수 있을 것이다.
저녁 식사는 고기로 준비하면 아무런 문제가 없습니다. 사용하기 쉬움 다이어트 제품, 더 잘 흡수되고 스트레스를 많이 주지 않습니다. 소화 과정. 예를 들어 칠면조 젤리가 있습니다. 게다가 가격도 저렴하고 빠른 저녁 식사서둘러.
젤리로 귀찮게하고 싶지 않다면 동일한 제품으로 샐러드를 만들 수 있으며 올리브 오일로 맛이 더 좋습니다. 결국 아시다시피 신체에 더 쉽고 빠르게 흡수됩니다. 물론 모든 주부는 거의 매일 가족을 위한 저녁 식사를 위해 다양한 요리를 준비합니다.
그러나 종종 이것은 신속하게 이루어지며 이점에 대해 생각하지 않지만 취침 전에 음식이 소화 될 시간이 있고 밤에는 위가 쉬고 작동하지 않는 것이 매우 중요합니다. 밤에 일하면 잠이 부족해지고, 피로낮에는 소화관의 다양한 장애. 이러한 태도는 확실히 건강에 부정적인 영향을 미칠 것입니다.
영양사의 말을 들어보면 음식이 소화될 시간이 있기 때문에 취침 4시간 전에 식사를 하라고 조언한다는 것을 알 수 있습니다. 저녁에는 무겁고 칼로리가 높으며 맵고 짠 음식을 피해야 합니다. 그러한 조언은 헛되지 않았습니다. 저녁 식사 후 짠 음식에는 물이 필요하므로 아침에 붓기가 보장됩니다. 저녁에 원하지 않는 다른 음식에도 동일하게 적용됩니다.
빠르고 맛있는 저녁 식사를 위해 무엇을 요리할지에 따라 모두가 스스로 결정해야 하지만 신체를 연구하고 고품질 결론을 내리는 전문가의 조언과 결론을 고려해야 합니다. 그러면 많은 질병을 예방하고 몸에 유익을 줄 수 있기 때문에 현재와 미래의 건강을 돌보는 것이 가능합니다.
저녁에 요리하는 것은 매우 피곤할 수 있습니다. 특히 직장에서 바쁜 하루를 보낸 후에는 더욱 그렇습니다. 언제인지 말해줘 지난번에단 20분 만에 저녁 식사를 완벽하게 요리해 보셨나요? 아직도 이것이 순수한 환상이라고 생각하신다면, 그렇지 않다고 서둘러 설득해 드리겠습니다!
KitchenMag는 다음에 대한 훌륭한 가이드를 준비했습니다. 빠른 조리법맛있는 빠른 저녁 식사. 최소한의 시간에 이러한 요리를 준비할 수 있습니다. 간단한 제품.
우리의 생활 꿀팁과 맛있는 아이디어는 저녁에 쉽고 즐겁게 요리하는 방법을 배우는 데 도움이 될 것입니다!
미리 준비하세요
종종 무해한 질문인 "오늘 저녁 식사는 무엇입니까?" 우리를 혼란스럽게 할 뿐만 아니라, 우리를 매우 화나게 만들 수도 있습니다.
요리가 가능하다고 너무 순진하게 생각할 필요는 없습니다. 빠르고 맛있는 저녁 식사"아무것도 아닌데." 냉장고에 음식이 가득 차 있어도 추가 요리를 준비하는 데만 시간이 오래 걸릴 수 있습니다.
이 모든 것에서 주요 규칙을 따릅니다. 간단한 저녁 식사:미리 준비하십시오. 예를 들어, 고기 요리다진 고기, 비프 스트로가노프와 같은 얇은 조각 및 기타 분할된 조각을 준비하여 냉동실에 보관했다가 필요에 따라 꺼내서 요리할 수 있습니다. 가금류와 생선도 마찬가지다. 야채는 미리 잘라서 냉장고에 보관할 수 있고, 시리얼은 삶아 용기에 담아 보관할 수 있습니다.
저녁에는 요리에 필요한 모든 제품을 씻어서 껍질을 벗기고 별도의 용기에 넣으십시오. 간단한 저녁 식사.일일 단위로 나누어 볼 수도 있습니다.
냉장고의 내용물과 캐비닛의 순서를 모니터링하십시오.
부엌에 어디에, 무엇을, 얼마만큼 저장되어 있는지 정확히 알면 즉석에서 요리를 만드는 것이 훨씬 쉬울 것입니다. 맛있는 빠른 저녁 식사.
일주일에 한 번씩 주방을 약간만 수정하면 빠른 저녁 식사를 준비할 수 있을 가능성이 더 높아집니다. 만료되었거나 불필요한 제품은 더 이상 냉장고 선반을 차지하지 않으며 매장에서는 필수품만 구입할 수 있습니다.
부엌 캐비닛을 주문하는 것도 매우 중요합니다. 모든 것이 편리하게 위치하고 손에 닿으면 저녁 식사 준비가 항상 빠르고 문제없이 진행됩니다.
당신의 정리 직장아무것도 방해하지 않도록 하고 이 부분을 항상 깨끗하게 유지하십시오. 이렇게 하면 추가로 간단한 청소나 재배치로 인해 주의가 산만해지지 않습니다.
1분마다 사용
멀티태스킹은 요리하는 법을 배우고 싶은 사람이라면 누구나 가장 먼저 마스터해야 할 것입니다. 빠른 저녁 식사. 한 번에 여러 과정을 제어하는 능력과 무언가가 끓고 타기 시작하는 적절한 순간을 추적하는 능력은 요리 시간 관리의 기본입니다.
매 순간이 소중하다면 시간을 낭비하지 말고 휴식 시간을 유리하게 활용하세요. 요리가 스스로 준비되며 일시적으로 귀하의 개입이 필요하지 않습니까? 좋습니다. 이제 싱크대에 쌓인 접시를 설거지하고 테이블 세팅을 시작할 수 있습니다.
요리용 빠른 저녁 식사오랜 전처리가 필요하지 않은 제품을 우선적으로 선택하여 간단한 요리법재료가 거의 없는 요리.
스마트 기술을 무시하지 마세요
제정신의 주부는 멀티 쿠커, 믹서기 또는 전기 고기 분쇄기 사용을 포기하지 않을 것입니다. 이는 귀중한 시간을 엄청나게 절약합니다.
야채 껍질을 벗기기 위한 특수 칼을 구입하세요. 야채와 과일의 가공 속도가 빨라집니다. 모든 종류의 믹서와 다지기를 사용하면 주방에서 진정한 슈퍼맨이 될 수 있습니다. 퓌레, 크림 수프, 스무디, 오믈렛, 심지어 베이킹도 이러한 도구 없이는 할 수 없기 때문입니다.
사소한 도구라도 요리에 도움이 됩니다 빠른 식사.주방 저울은 가장 복잡한 요리법을 다룰 때에도 더 자신감을 갖도록 도와주고, 간단한 고기 연화 장치를 사용하면 갈비 요리를 더 쉽게 할 수 있으며, 슬라이서는 무엇이든 효율적이고 즉각적으로자를 수 있으며, 편리한 도마는 즐겁게 요리하는 데 도움이 됩니다.
퀵 파스타
파스타는 빠르고 저렴한 저녁 식사를 위한 훌륭한 선택입니다. 우리는 가장 많이 공유합니다 흥미로운 요리법간단한 제품부터
미트볼 파스타
시간: 20~30분
다음이 필요합니다.
- 스파게티 - 300g
- 다진 고기 - 300g
- 토마토 페이스트 - 300g
- 양파 - 1 개
- 식물성 기름 - 3 큰술. 엘.
- 신선한 바질 - 1줄기
- 강판 단단한 치즈 - 맛보기
2. 양파는 껍질을 벗겨 잘게 다지고 다진 고기와 섞어 소금, 후추를 넣고 미트볼을 만들어 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
3. 스파게티면을 끓는 물에 넣어주세요. 튀긴 미트볼에 토마토 페이스트를 넣고 약한 불에서 5~7분 더 끓입니다.
4. 완성된 스파게티를 소쿠리에 담아 물기를 뺀 후 팬에 미트볼과 함께 넣고 볶아주세요. 접시에 접시를 놓고 강판 치즈와 바질 잎으로 장식합니다.
채식 파스타
시간: 15~20분
다음이 필요합니다.
- 깃털 페이스트 - 300g
- 토마토-3 개
- 토마토 페이스트 - 1 큰술. 엘.
- 피망 - 1 개
- 식물성 기름 - 2 큰술. 엘.
- 신선한 파슬리 - 잔가지 두 개
- 소금, 후추 - 맛보기
1. 스파게티 물을 끓이고 소금을 약간 넣어주세요. 프라이팬에 기름을 붓고 가열해 주세요.
2. 토마토를 큐브 모양으로 자르고, 피망- 얇은 빨대. 5-7분 동안 볶습니다. 필요하면 숟가락을 추가하세요. 토마토 페이스트.
3. 소스가 끓는 동안 깃털을 끓는 물에 넣어주세요. 알단테까지 요리하세요.
4. 완성된 스파게티를 소쿠리에 담아 물기를 뺀 후 소스와 함께 팬에 넣고 볶아주세요. 접시에 접시를 놓고 신선한 파슬리 잎으로 장식합니다.
슬로우 쿠커에서 빠른 저녁 식사
찐 야채
시간: 20분
다음이 필요합니다.
- 냉동 야채 - 1팩
- 식물성 기름 - 2 큰술. 엘.
- 소금, 후추 - 맛보기
- 말린 향신료 - 맛보기
1. 다용도 용기에 물을 붓고 찜통을 올려주세요.
2. 냉동 야채를 트레이에 넣으세요. 소금과 후추로 맛을 내고 양념을 첨가하십시오. 뚜껑을 닫고 '스팀' 모드를 설정하세요. 프로그램이 끝나기 전에 15-20분 동안 요리하십시오.
3. 준비된 야채에 식물성 기름을 넣어 양념을 해주세요. 별도의 요리 또는 고기 반찬으로 제공됩니다.
양배추 조림
시간: 25분 (모든 야채가 이미 준비되어 있음을 고려하여 껍질을 벗기고 다진 것)
다음이 필요합니다.
- 중간 크기의 흰 양배추 - ½ PC.
- 당근-1 개
- 양파 - 1 개
- 식물성 기름 - 3 큰술. 엘.
- 토마토 페이스트 - 4 큰술. 엘.
- 신선한 허브 - 맛보기
- 소금, 후추 - 맛보기
1. 다용도 그릇에 다진 야채(양배추 제외)를 식물성 기름에 넣고 "튀김" 모드로 가볍게 볶습니다.
2. 양배추, 토마토 페이스트, 약간의 물을 넣고 섞습니다. 소금과 후추로 간을 하세요. "스튜" 모드에서 약 20분 동안 요리하세요.
3. 서빙할 때 신선한 허브로 접시를 장식하세요.
전자레인지로 간단한 저녁 식사
핫 샌드위치
시간: 15분
다음이 필요합니다.
- 빵 - 4조각
- 삶은 닭고기 - 120g
- 대형 토마토 - 1 개
- 치즈 - 70g
- 올리브 - 맛보기
- 직접 만든 마요네즈 또는 기타 소스 - 맛보기
- 소금, 후추 - 맛보기
1. 빵 위에 소스를 바르고 그 위에 잘게 썬 닭고기를 올려준다. 그런 다음 토마토와 올리브를 놓고 얇은 원으로 자릅니다.
2. 샌드위치에 강판 치즈를 뿌리고 입맛에 맞게 양념과 향신료를 추가합니다. 치즈가 녹을 때까지 요리하세요.
3. 완성된 요리를 상추 잎이나 신선한 허브와 함께 제공할 수 있습니다.
속을 채운 감자
시간: 20분
다음이 필요합니다.
- 감자-2 개
- 준비된 칠면조 고기 - 200g
- 치즈 치즈 - 200g
- 식물성 기름 - 1 큰술. 엘.
- 소금, 후추 - 맛보기
- 조미료 - 맛보기
1. 깨끗이 씻은 감자를 포크와 전자레인지를 이용하여 여러 곳에 찔러 최대 세기로 8~10분간 돌려줍니다. 매우 부드러워져야 합니다.
2. 감자를 반으로 자릅니다. 펄프를 잘라내어 별도의 그릇에 담습니다.
3. 과육을 나머지 재료와 섞고 입맛에 맞게 향신료와 양념을 추가합니다. 감자 반쪽을 채우고 다시 전자레인지에 5분간 돌려주세요.
4. 서빙할 때 신선한 허브나 강판 치즈로 완성된 요리를 장식할 수 있습니다.
오븐에서 간단한 저녁 식사
구운 감자
시간: 30분감자가 이미 준비되어 있다는 점을 고려하여 씻어서 조각으로 자릅니다.
다음이 필요합니다.
- 새로운 감자 - 1kg
- 올리브 오일 - 4 큰술. 엘.
- 소금, 후추 - 맛보기
- 마늘 - 3쪽
- 로즈마리 - 맛보기
1. 오븐을 200도로 예열하세요. 깊은 그릇에 웨지 감자를 기름, 잘게 다진 마늘, 조미료 및 향신료와 함께 잘 섞습니다.
2. 호일을 깐 베이킹 시트에 감자를 한 겹으로 놓습니다. 25-30분 동안 요리하세요.
3. 완성된 접시를 로즈마리 가지로 장식해 보세요.
빠르고, 맛있고, 아름답고, 외국산 재료가 필요하지 않은 저녁 식사로 무엇을 요리할 수 있나요?
우리 중 많은 사람들은 종종 빨리 요리해야 하는 상황에 직면합니다. 하지만 피로로 인해 정신이 혼미해질 때와 손님이 갑자기 도착할 때의 상황은 전혀 다릅니다. 따라서 요리 속도뿐만 아니라 맛 측면에서도 다른 모든 요리보다 앞서는 요리에 대해 이야기 해 봅시다. 이번에는 국수와 시리얼없이 할 것입니다 즉석요리, 반제품 델리 고기, 스튜 및 맞춤형 피자. 가장 맛있고 자연스럽고 건강한 것만!
그럼, 빨리 저녁을 준비하자. 조리법은 간단해야 하며 결과는 맛있어야 합니다. 이러한 조건은 짧은 준비 시간만큼 중요합니다. 그리고 우리는 이 시간을 아마도 30분으로 제한할 것입니다. 간단하고 빠른 저녁 식사를 보완할 몇 가지 요리를 살펴보겠습니다. 서로 잘 어울리고 동시에 요리할 수도 있습니다.
속을 채운 오믈렛
직장에서 힘든 하루를 보낸 후 특이하고 맛있는 것을 먹고 싶지만 주방 일을 할 에너지가 전혀 없나요? 문제 없습니다. 우리는 간단한 저녁 식사를 준비할 것입니다. 우리가 가지고 있는 레시피를 모아보겠습니다.
계란 2개를 포크로 풀어서 조금 넣어주세요 찬물. 기름칠한 프라이팬을 올려 가열하세요. 계란 혼합물을 붓고 불을 약하게 한 후 뚜껑을 덮습니다. 오믈렛이 튀기는 동안 충전물을 준비합니다. 치즈 한 조각을 갈고, 베이컨을 자르고, 삶은 닭고기를 자릅니다(일반적으로 고기 냉장고에 있는 모든 것이 가능합니다). 녹색 완두콩, 올리브 한 숟가락, 절인 오이또는 절인 버섯 두 개. 전체 목록 중 치즈만 필수입니다. 우리는 모든 제품을 잘라냅니다. 오믈렛을 접시에 옮기고 속을 절반으로 빠르게 빼내고 강판 치즈를 뿌린 다음 나머지 절반으로 덮습니다. 남은 것은 허브로 장식하는 것뿐입니다. 그러면 간단한 저녁 식사가 준비되었습니다. 조리법은 매우 간단하며 15분 정도 소요됩니다.
고기 팬케이크
다진 고기도 있고 야채도 좀 있는데 일반 돈까스가 질리셨나요? 좋습니다. 특이한 요리를 만들어 보겠습니다. 아니면 오히려 커틀릿도 아니고 고기 팬케이크입니다. 이러한 간단한 저녁 요리법은 맛을 가지고 창의력을 발휘할 수 있다는 장점이 있습니다. 다진 고기에 다진 허브, 피망, 강판 치즈, 시금치, 밀기울을 추가하는 것이 허용됩니다.
안에 클래식 레시피이 요리에는 고기, 양파, 계란, 양질의 거친 밀가루. 팬케이크는 반액체 다진 고기로 만들어지고 뜨거운 기름에 튀겨집니다. 재료의 양에 따라 과정은 10분에서 20분 정도 소요됩니다.
닭 간 파테
식탁에 아이들도 있다면 저녁 식사로 무엇을 빨리 요리해야 할까요? 예를 들어, 파테는 요리가 맛있고 건강할 뿐만 아니라 빠르기 때문에 주요 성분이 몇 분 안에 조리됩니다. 파테를 준비하려면 닭 간과 버터라는 두 가지 제품만 거의 같은 양으로 필요합니다. 먼저 냉장고에서 버터를 꺼내는 것이 좋습니다. 간이 익으면 두 재료를 모두 고기 분쇄기에 통과시키거나 믹서기로 잘게 다지기만 하면 됩니다.
일부 주부들은 이 페이트에 삶은 당근을 추가하기도 합니다.
지중해 소스
모두가 하나의 제품에 대해 알고 있으며 그 준비는 주요 문제- 이것은 "소화하지 말라!"입니다.
물론 우리는 오징어에 대해 이야기하고 있습니다. 시체를 3분 동안만 요리하면 됩니다. 간단한 저녁 식사를 위한 훌륭한 재료죠, 그렇죠? 시체가 요리되는 동안 프라이팬에 잘게 썬 양파 두 개를 볶고 액체 사워 크림이나 크림을 부어 끓인 다음 토마토 페이스트 두 스푼을 추가합니다. 삶은 오징어 고기를 잘게 자르고 국물에 담그십시오.
그게 다입니다. 남은 것은 소금과 약간의 후추를 추가하는 것뿐입니다. 이와 같은 간단한 저녁 식사 레시피는 축하 행사에도 좋습니다.
자체 주스에 감자
보시다시피 고기 요리를 준비하는 데에도 어려움이 없습니다. 간단한 저녁 반찬으로 무엇을 먹을까요? 감자 조림 요리법은 전자레인지를 사용하는 모든 주부에게 진정한 생명의 은인이 될 수 있습니다. 그리고 전체적인 비밀은 당신이 그것을 전혀 망칠 필요가 없다는 것입니다. 그러나 결과는 단순히 훌륭할 것입니다. 감자 껍질을 벗기고 씻어서 비닐봉지에 넣어주세요. 기름, 소금, 좋아하는 향신료 두 스푼을 추가합니다. 묶어서 전자레인지에 20분간 돌려주세요. 감자가 굽는 동안 디저트나 고기 요리를 만들 수 있습니다.
그런데 같은 가방에 가지, 당근, 브로콜리 조각을 추가할 수 있습니다. 이런 식으로 준비된 야채는 매우 육즙이 많고 부서지기 쉬우며 향이 좋습니다.
야채밥
감자가 없다면 저녁으로 무엇을 빨리 요리해야 할까요? 이 단순하지만 매우 밝고 맛있는 반찬, 이는 성인과 어린이 모두에게 어필할 것입니다. 우리 동포 중 일부는 이 요리를 "리조또" 또는 "야채 필라프"라고 부릅니다. 사실 그것은 둘 중 하나도 아닙니다.
쌀 한 컵을 씻어 물 세 컵을 넣고 끓인다. 이때 당근을 입방체로 자르고 튀겨줍니다. 갈색이 되면 팬에 넣으세요. 가지, 후추, 양파도 똑같이합니다. 전체 절차는 30분도 걸리지 않습니다.
흰빵을 곁들인 판자넬라 샐러드
어른과 어린이 모두 샐러드 드레싱을 부스러기에 담그는 것을 좋아합니다! 그리고 이탈리아 사람들은 처음에 빵이 들어있는 요리를 내놓았는데, 이를 통해 식사 내내 빵을 소스에 담글 수 있습니다. 아름다운 해외 이름인 "판자넬라"로 샐러드를 준비하려면 적양파, 토마토, 오이를 반 고리로 자릅니다(거의 같은 양). 마늘을 프레스에 통과시키자. 향기로운 식물성 기름으로 맛을 낸다. 그리고 마지막에 조각을 추가하겠습니다. 호밀빵. 준비가 된!
맛있는 저녁을 준비하세요 빠른 손- 별로 어렵지 않아요. 많이 드세요!