집 / 검버섯/ 치누크 연어나 연어보다 어떤 생선이 더 가치가 있는지. 치누크 연어 : 그게 뭐죠? 알래스카의 낚시 기지

치누크나 연어보다 어떤 생선이 더 가치가 있나요? 치누크 연어 : 그게 뭐죠? 알래스카의 낚시 기지

물고기 치누크 연어연어과와 가장 흔한 종. 가장 인기있는 크기는 90cm이며 캄차카 해역에서는 최대 1.80m 이상, 미국 해안에서 최대 1.47m까지 자랍니다.

생선의 맛과 크기는 어부들과 미식가들 사이에서 유명합니다. 미국인들은 연어를 왕연어라고 부르고, 일본인들은 연어의 왕자라고 부릅니다. 역사상 가장 큰 치누크 연어의 무게는 61.2kg으로 알려져 있습니다.

치누크 연어과에는 수컷으로만 대표되는 난쟁이 형태도 포함됩니다. 그들은 담수에서만 살며 바다에는 들어가지 않습니다. 그들은 2년이 지나면 성적으로 성숙해지며 이때까지 길이는 철새 수컷과 같은 방식으로 산란 과정에 참여합니다.

컬럼비아 강 유역에는 여름과 봄의 두 가지 형태의 치누크 연어가 있습니다. 산란 시기가 다릅니다. 유전적입니다.

치누크 연어는 바다에서 4~7년을 산다.

치누크 연어의 설명과 라이프 스타일

치누크 연어 범위

캄차카 치누크 연어는 아시아(극동) 지역에서 발견됩니다. 캄차카에서 가장 흔한 크기는 75...105cm이고 무게는 9...17kg입니다. 물고기는 또한 홋카이도의 아무르 강과 아나디리 강에 있는 Commander Islands 지역에도 서식합니다.

미국 연안에서는 붉은 치누크 물고기가 코체부 만에서 남부 캘리포니아(알류샨 열도 주변 해역 포함)까지 분포합니다. 북극에서는 코퍼마인 강 유역에 합류합니다. 가장 큰 인구는 워싱턴 주, 브리티시 컬럼비아 및 새크라멘토 강에 있습니다.

치누크 연어의 모습

치누크 연어는 튼튼하고 어뢰 모양의 몸체와 큰 머리를 가지고 있습니다. 바다에서의 색깔은 눈에 띄지 않습니다. 뒷면은 녹색 올리브 색조를 띤 어두운 색입니다. 은빛 배와 옆구리. 뒷면에는 측면 라인(측면) 위에 다음이 있습니다. 어두운 점 아니다 대판. 등지느러미와 꼬리에도 존재한다. 몸과 머리 사이에는 어두운 특징적인 줄무늬가 있습니다.

치누크 연어는 다른 연어종과 달리 아가미가 더 많습니다. 작은 표본은 코호 연어로 쉽게 오해될 수 있는데, 아래턱에 검은 잇몸이 있고 꼬리 지느러미 양쪽에 검은 반점이 있다는 점에서 다릅니다.

산란하기 전에 강에 들어갈 때 치누크 연어는 모든 친척과 마찬가지로 색이 변하고 번식 깃털을 "입습니다". 그러나 예를 들어 첨 연어와 분홍색 연어보다 덜 밝습니다. 몸은 적갈색을 띠고 등은 거의 검은색을 띠며 줄무늬가 없다. 몸의 비율은 유지되며 수컷만이 약간 구부러진 턱을 얻습니다. 그렇습니다. 수컷과 암컷 모두 송곳니 모양의 이빨을 가지고 있습니다.

치누크 연어 먹이주기

강에 있는 동안 치누크 연어는 치누크 연어가 치어, 유충, 공중 곤충의 성체를 잡아먹습니다. 바다의 식단은 오징어, 작은 물고기, 플랑크톤 갑각류.

치누크 연어 산란

물고기는 강에서 산란하며 때로는 바다에서 최대 4,000km까지 올라갑니다. 산란기는 6~8월이며, 북부 강가을과 겨울의 미국. 이 과정은 여름 내내 걸립니다.

산란은 산란 구덩이에서 발생하는데, 강력한 물고기는 유속(1.0~1.5m/초)이 흐르는 강 구간의 바위 바닥에 꼬리를 두드려 깨뜨립니다. 한 배에 최대 14,000개의 알이 있습니다. 치누크 캐비어는 연어보다 크기가 더 큽니다.

부화한 후 치어는 최대 2년 동안 강에 남아 있습니다. 그중에는 완전히 성숙할 때까지 강에 남아 있는 사람들, 특히 수컷들이 있습니다.

치누크 연어 낚시 - 어디서, 어떻게, 무엇을 잡을 것인가

캄차카에서 치누크 연어 낚시

반도에서는 치누크 연어를 잡는 것이 늘 어려운 일로 여겨져 왔습니다. 주로 그것을 잡기 위해서는 낚시꾼의 많은 인내심이 필요하기 때문입니다. 바로 관절로 가는 경우는 드뭅니다. 물고기를 찾으려면 여러 곳에서 낚시를 해야 하고 낚시도 많이 해야 하는 경우가 많습니다. 그리고 그들이 말했듯이 지역 주민, 하루에 Kamchatka Chinook을 두 번 물면 큰 행운으로 간주 될 수 있습니다.

캄차카에서는 치누크 연어를 잡을 때 무엇을 사용하나요?

안에 다른 지역물고기가 사는 곳에서는 물고기를 잡는 방법이 다양합니다. 캄차카에서는 어부들이 회전하는 막대를 사용하고 미끼로 금속 숟가락을 사용하여 치누크 연어 낚시를 더 자주 수행합니다. 후자는 반드시 회전하고 큽니다 (길이 최대 6cm, 너비 최대 4).

숟가락의 금속은 광택이 있습니다. 그리고 패스너는 매우 튼튼해야 합니다. 후크 - 티만 해당, 사이즈 No. 12 이상. 치누크 연어 낚시는 숟가락이 작은 다색 구슬로 장식되고 티셔츠에 밝은 깃털이 있으면 더 눈길을 끌 것입니다.

"Kamchatka"장비에는 0.8mm 이상의 낚싯줄이 사용되며 반죽은 최소 20kg입니다. 스피닝 로드에는 웨이트가 배치된 별도의 끈도 장착되어 있습니다.

오랫동안 낚시는 식량을 얻는 방법에서 오락으로 바뀌었고 이제는 큰 물고기많은 칼로리를 제공하기 때문에 가치가 있는 것이 아니라, 강한 상대와 경쟁할 수 있는 기회를 주기 때문에 가치가 있습니다. 의심할 여지 없이 연어는 가장 강력한 경쟁자입니다. 민물고기. 그것은 상당한 크기에 도달하고 매우 강하며 또한 중요한 것은 매우 강건하다는 것입니다. 즉, 10분 동안 투쟁한 후에도 파이크처럼 통나무처럼 표면에 떠오르지 않을 것입니다.

알래스카 치누크 낚시 보고서

연어와 연어는 다르며 전체 연어과 중에서 가장 강하고 튼튼한 물고기는 치누크 연어킹살먼(King Salmon)이라는 이름이 붙은 것은 괜한 것이 아니다. 치누크 연어와 일반적으로 연어의 경우 캄차카 또는 알래스카와 같은 북쪽 어딘가로 이동하는 것이 좋습니다. 갈 곳을 고를 때 우리는 알래스카를 선택했습니다. 물론, 결국 해외로 나가야 하기 때문에 이 모든 것이 조금 더 비용이 들겠지만, 결국 미국인들의 서비스가 훌륭하기 때문에 훨씬 더 쉽고 편리합니다.

치누크 연어를 잡기 위한 기지 선택

먼저 인터넷을 탐색해보자. 우리는 알래스카에 많은 낚시 기지에서 티켓과 장소를 예약하지만 알래스카로 향하는 낚시 순례자의 흐름은 정말 무궁무진하기 때문에 장소를 찾는 것이 여전히 쉽지 않습니다. 여기에는 회전 낚시꾼, 플라이 낚시꾼, 그리고 어떤 방법으로든 연어를 잡고 싶어하는 모든 사람이 포함됩니다. 우리는 장소를 찾아 예약했고, 벌써 안도의 한숨을 쉬실 수 있습니다. 그런 다음 우리는 치누크 연어에 관해 찾은 모든 것을 읽고 미국인들이 그것을 정확히 무엇을 어떻게 잡았는지 살펴보지만 흥미롭게도 이것은 우리에게 깊은 인상을 주지 않습니다.

알래스카에서 치누크 연어를 잡는 방법

미국에서 치누크 연어를 잡는 가장 인기 있는 방법은 트롤링입니다. 건강한 바나나 모양의 워블러가 뒤에 따라다니는 보트에서 래프팅을 즐겨보세요. 이런 워블러의 미들티는 완전히 제거되고,

후면 대신 강력한 회전 장치와 건강한 단일 후크가 걸려 있습니다. 정어리 조각을 낚싯줄로 워블러의 뱃속에 묶어두면 냄새의 흔적을 남기고 멀리서 물고기를 유인할 수 있습니다. 이것은 우리에게별로 흥미롭지 않았고 더 활동적인 것을 좋아했기 때문에 과거 캄차카에서 연어 낚시를 할 때 잘 보였던 스피너를 비축했습니다. 이들은 주로 Salaca, Super Taimen 및 Cobra Spoon 진동기였으며 40g Yo-Zuri 및 Agat도 두 개있었습니다. 회전하는 막대는 회전자와 일치했습니다. 무겁고 높이가 3m이며 특히 내구성이 뛰어납니다. 3,4000개의 스풀과 일본산 35파운드 코드 포함. 이러한 선택은 코드는 물론이고 릴과 로드에도 막대한 하중이 가해지기 때문입니다. 치누크물고기는 매우 강하고 약한 태클을 빨리 죽일 것이므로 모든 것이 고품질이어야 하며 특히 내구성이 있어야 합니다.

알래스카의 낚시 기지

기지에 도착하자마자 우리는 기지가 매우 잘 갖춰진 것을 보았습니다. 샤워 시설을 포함하여 생활에 필요한 모든 것이 있습니다. 뜨거운 물. 직원들은 하루에 10번씩 인사를 하며 예의바르게 인사하는데, 우리의 사고방식으로는 다소 당황스럽습니다. 미국의 접근 방식은 즉시 명백해졌지만 이것이 우리를 화나게하지는 않았습니다. 반면에 우리는 거의 매시간 낚시를 해야 한다는 소식이 마음에 들지 않았습니다. 아침 8시부터 오후 2시까지 낚시를 할 수 있었고, 휴식 시간이 있었고 저녁 5시까지, 5시부터 8시까지 다시 낚시를 했습니다. 항상 우리와 함께하는 가이드가 있었는데, 가이드 없이는 낚시를 할 수 없었습니다. 예를 들어 11시까지 낚시하러 가겠다는 가이드의 모든 설득은 성공하지 못했습니다. 그는 수용소의 질서를 어지럽히고 해가 진 후에도 수용소 밖에 머무르는 것을 단호히 거부했습니다. 그건 그렇고, 그는 낚시 여행을 할 때마다 우리에게 해변으로 갈 것인지 물었고 우리가 간다고 말하면 분명히 배에 표지판이 나타날 것입니다. 총기, 마치 이곳 지역이 야생이고 곰이 풍부하며 숲 속으로 들어가 불필요한 위험을 감수할 가치가 없다는 것을 암시하는 것처럼 말입니다.

알래스카에서 치누크 연어를 잡기 위한 미끼 - 캐비어와 숟가락으로 낚시하기

처음에는 빛나려고 계획했지만 첫 번째 실행에서 캐비어 낚시를 했습니다. 나에게 새로운 이 방법은 회전만큼 활동적이지는 않거나 전혀 활동적이지 않지만 흥미로워 보였습니다. 우리가 달리는 돈카와 비슷한 것이었습니다. 긴 낚싯줄, 끝에 티롤리안 막대, 갈고리가 달린 가죽끈 한 쌍, 캐비어 고리가 있습니다. 미끼가 달린 낚싯줄이 보트 뒤에 끌리고, 회전하는 막대를 손에 들고 앉아 물린 소리를 "듣습니다". 그런데 물린 것은 매우 흥미 롭습니다. 처음에는 작은 사람이 미끼 조각을 꼬집으려고 하는 것 같지만, 이 "작은 것"이 뻔뻔스러워지고 결국에는 참을 수 없어 낚을 수 없거나 "작은 것"이 됩니다.

당신을 배에서 끌어내려고 합니다. 그런데 우리는 이 "아기들"을 꽤 많이 잡았습니다. 6명으로 구성된 보트 선원들은 하루 평균 10~3마리 정도의 치누크 연어를 잡는다. 우리는 3명이서 조금 덜 잡았지만, 마이키스를 2킬로그램 정도 되는 알로 잡았다. 가이드는 즉시 그녀를 갈고리에서 풀어주고 그녀를 놓아주었고 그녀의 체중을 측정할 뿐만 아니라 사진도 찍을 수 있게 했습니다. mykiss는 산란 후 죽지 않고 강에 남아 있는 유일한 연어 종이며, 이 2kg의 개체는 나와 같은 나이이거나 조금 더 어린 20~25세일 수 있다는 사실로 설명합니다. 늙었기 때문에 그들은 매우 경건하게 대우받습니다.

우리도 숟가락으로 낚시를했는데 잡히지 않고 방치되지 않았지만 배에서 3 미터짜리 막대기를 흔드는 것이별로 편리하지 않았기 때문에 해안으로 올라갔습니다. 이때 가이드는 항상 총을 들고 근처에 있었고 우리는 멀리서 곰을 여러 번 보았고 한 번은 무스를 보았습니다. 곰을 본 것이 처음이 아니어서 별로 인상에 남지 않았지만, 무스는 전혀 다른 존재였습니다. 나는 유럽 사슴을 보았지만 알래스카의 무스는 훨씬 더 크고 무서운 것으로 판명되었으며 곰은 즉시이 뿔 달린 탱크만큼 위험하지 않은 것처럼 보였지만 무스는 가까이 오지 않았으며 서두르지 않았습니다. 충돌이 있어서 사건이 발생하지 않았습니다.

4일 후인 기지에서의 체류가 끝났을 때 우리는 전체적으로 거의 1톤에 달하는 물고기를 잡았다는 것이 밝혀졌습니다. 하루에 우리는 평균 무게가 8-11kg에 달하는 36 마리 이상의 물고기를 회사 전체에서 잡을 수 있었기 때문에 매우 운이 좋았고 날씨도 변덕스럽지 않았습니다. 기온은 16~18도 정도로 일정했고 비가 거의 내리지 않았습니다.

나는 캄차카에도 그런 치누크 연어가 있고 당신은 그들에게 다가 가면 결국 연어는 연어이고 우리 연어는 미국 연어와 어떤 식 으로든 다르지 않아야한다고 생각합니다. 요약하자면 낚시는 성공했고 정말 마음에 들었고 그런 여행을 반복하지 않는 것은 단순히 범죄일 것입니다. 물론 그다지 어렵지는 않지만 내 주머니에 맞았지만 눈에 띄게 이것으로부터 결론은 우리가 정말로 원하지만 곧 이벤트를 반복하지 않을 것이라는 것입니다.

캄차카에서 치누크 연어 낚시, 비디오

치누크 연어 요리법

메밀과 완두콩을 곁들인 치누크 연어 튀김

치누크 연어를 준비하려면 다음이 필요합니다. 생선 1kg; 메밀; 크멜리수넬리 양념, 녹색 완두콩, 레몬 반 즙, 양파, 식물성 기름.

치누크 연어는 비늘을 제거하고 능선을 따라 두 부분으로 자르고 조각으로 자릅니다. 소금, 레몬 주스를 넉넉하게 뿌리고 "khmeli-suneli"로 맛을 냅니다. 그리고 메밀이 익을 때까지 재워두세요.

작은 양파는 잘게 썰어 볶습니다. 씻어둔 메밀을 넣고 끓는 물(1:3)을 부은 뒤 갈아서 부드러워질 때까지 삶아줍니다.

예열된 프라이팬에 식물성 기름, 생선을 양쪽에서 볶습니다.

접시에 메밀, 생선, 완두콩을 곁들여 냅니다.

치누크 연어 차우더

생선 수프를 준비하려면 무게가 3.0~2.5kg인 치누크 연어를 구입하는 것이 좋습니다. 양파, 작은 당근, 후추 열매, 월계수 잎, 감자도 필요합니다.

생선 수프는 준비하기 쉽습니다. 생선을 제외한 모든 것을 냄비에 넣고 물을 채우고 끓입니다. 감자가 반쯤 익으면 생선(보통 머리, 꼬리, 지느러미)을 추가합니다. 10분 정도 더 지나면 수프가 완성됩니다. 위에 다진 허브를 뿌립니다.

좋은 생선 수프의 주요 조건은 물이 생선만 덮어야 한다는 것입니다. 너무 많으면 요리가 망가집니다.

오븐에서 구운 치누크 연어

치누크 연어 필레는 크고 베이킹을 위해 회사에 필요한만큼 선택합니다. 작은 부분의 경우 머리 근처에 있는 가장 뚱뚱한 부분을 선택하는 것이 가장 좋습니다.

먼저 스테이크를 마리네이드합니다. 소금을 뿌리고 간장을 뿌리고 레몬 반 개의 즙을 뿌린 다음 올리브유. 맛에 조미료를 추가하십시오. 피부로 덮인 부분을 포함하여 선택한 필렛 전체에 매리 네이드를 문지릅니다. 치누크 연어 고기를 약 1시간 동안 절입니다.

이중 알루미늄 호일 위에 얇게 썬 감자 층을 놓습니다. 양파 링과 다진 토마토 조각으로 덮으십시오. 바질과 딜의 "담요"를 추가하고 그 위에 치누크 스테이크를 놓습니다. 그 위에 다시 감자, 양파, 토마토를 얹고 소금을 뿌린다. 호일의 가장자리는 주스가 새어 나오는 것을 방지하기 위해 접혀 있습니다.

180~190C로 예열된 오븐에 묶음을 넣습니다. 10~15분간 굽습니다. 오븐에 구운 치누크 연어가 뜨겁게 제공됩니다.

토마토, 양파, 감자 세트는 매우 일반적입니다. 다른 야채를 사용할 수 있습니다. 달콤한 고추, 가지.

고기의 영양가, 구성 및 칼로리 함량

치누크 연어 고기는 진홍색을 띕니다. 지방 함량은 11~13.5%로 연어 필레 맛이 납니다. 비타민 PP, PP, C, B1, B2가 포함되어 있습니다. 아연, 불소, 크롬, 니켈, 몰리브덴, 염소, 인, 나트륨, 마그네슘, 철, 칼슘, 칼륨 및 불포화 지방산이 풍부합니다. 기존 단백질과 함께 인체의 신진 대사에 유익한 영향을 미치는 것은 바로 이들입니다.

치누크 연어의 칼로리 함량은 148.4kcal입니다.

치누크 연어 필레의 맛은 오랫동안 알려져 왔습니다. 다른 고기에 비해 품질이 우수해요 연어 물고기. 전채와 샐러드에 사용되는 살짝 소금에 절인 생선은 특히 미식가들에게 인기가 높은 것으로 간주됩니다. 치누크 연어로 만든 발리크는 맛있고, 생선에서 나온 훈제 생선 필레에 감탄하지 않을 수 없습니다.

치누크 연어는 소금에 절인 것, 훈제한 것, 냉장한 것, 냉동한 것 등으로 판매됩니다. 살짝 소금에 절인 생선과 훈제 생선은 연어처럼 섭취됩니다. 통조림 과일을 샐러드에 넣고 마요네즈로 맛을 낸 간식으로 사용합니다. 소금에 절인 것을 먼저 담갔다가 삶아 간식으로 먹습니다. 치누크 연어로 구운 것, 튀긴 것, 삶은 것 등 다양한 요리가 준비됩니다.

치누크 연어 고기의 장점과 해로움

치누크 연어에서 가장 유익한 성분은 에이코사펜타엔산과 도코사헥사엔산입니다. 협심증 발생 가능성을 줄이고 죽상동맥경화증으로부터 혈관을 보호합니다. 뇌 기능을 개선하고 심장 박동 장애, 심장 마비 및 뇌졸중 위험을 줄입니다. 노년기에는 우울증과 노인성 치매를 예방하는 데 도움이 됩니다.

치누크 연어는 알레르기 항원이지만 250명 중 1명에게서 알레르기 반응을 일으킵니다.

치누크 연어를 구입할 때는 더 작은 연어를 선호해야 합니다. 큰 물고기에는 고농도의 유해 물질, 특히 수은이 함유되어 있을 수 있습니다. 그렇다면 더 좋지요 바다 물고기, 농장에서 자란 것이 아닙니다. 후자의 경우 식단으로 인해 어육에서도 과도한 유해 물질이 관찰될 수 있습니다.

그와 함께 주요대표태평양 연어의 광범위한 속은 치누크 연어(Oncorhynchus tshawytscha)이며 가까운 친척인 핑크 연어, 은연어, 마수 연어, 홍연어보다 크기가 몇 배 더 큽니다. 무게가 14-15kg 인 1 미터 길이의 첨 연어조차도 최대 180cm까지 자라며 무게가 61kg 이상인 "언니"의 배경에 비해 눈에 띄지 않게 보입니다. 그것과 경쟁할 수 있는 유일한 먼 친척은 타이먼(Hucho taimen)으로, 최대 2m까지 자라며 무게는 75-80kg입니다.

뛰어난 크기로 인해 치누크 연어(Itelmen 방언으로 "ch'uch'u")는 종종 왕자 연어 또는 왕 연어라고 불리며, 이는 분류군의 공식 미국 이름인 King Salmon에 반영됩니다. 탁월한 미식적 특성과 낚시 시 적극적인 저항으로 인해 상업, 스포츠 및 레크리에이션 낚시의 인기 대상이 되었습니다. 연어과에 속하는 이 물고기는 강과 해양 단계가 뚜렷한 소하 생활 방식을 선도합니다.

유일한 산란, 알의 발달, 치어의 출현(부분) 및 치어의 성장(3~4개월에서 1~2년)은 담수에서 발생합니다. 완전 성숙, 생식 기능 형성 및 벌크 비육은 이미 조건에서 수행됩니다. 해양 환경. 그러나 예외가 있습니다. 일부 수컷은 강을 떠나지 않고 12-45cm의 작은 크기로 2-3년에 번식할 수 있는 능력을 획득하는 주거용 난쟁이 아종을 형성합니다.

치누크 연어의 수명은 4~8년으로 매우 짧습니다. 이는 산란 전 기간 동안 신체의 치명적인 호르몬 변화로 인해 발생합니다. 1~2주가 지나면 산란과정에 참여한 모든 생산자는 완전히 죽는다.

어디에 살고 있나요?

러시아 왕연어의 원래 서식지는 북부 분지입니다. 북극해, 바렌츠 해와 오호츠크 해, 사령관 제도, 아무르, 아나디르, 추코트카, 캄차카 반도. 미국, 캐나다, 일본에서는 홋카이도 북부, 알류샨 열도, 알래스카, 크루젠스턴 곶, 켄트 반도 근처의 새크라멘토와 코퍼마인 분지에 서식합니다. 이 지역의 담수체는 다릅니다. 저온, 희박한 초목, 열악한 플랑크톤 및 저서 생물. 식량 공급 부족은 물고기들이 바다로 나가 먹이를 구하게 된 주된 이유였습니다.

치누크 연어는 가장 당당한 이름이 적용되는 물고기입니다. 일본에서는 "연어의 왕자", 미국에서는 "연어의 왕", 캄차달 사람들은 이를 "왕의 물고기"라고 부릅니다. 치누크 연어는 큰 크기로 인해 그러한 이름을 얻었으며 태평양 연어의 가장 큰 대표자입니다.

치누크 연어는 캘리포니아에서 알래스카까지, 홋카이도에서 캄차카까지 분포합니다. 전통적인 산란 지역은 Amur, Anadyr, Columbia 및 Coppermine입니다.

왕고기에 대한 설명

치누크 연어는 크기가 크다는 점에서 다른 가족 대표자들과 다릅니다. 기록된 가장 큰 표본의 무게는 61kg이 넘었습니다. 이 큰 물고기는 길이가 1.5m에 이릅니다. 산란할 물고기의 평균 크기는 약 90cm입니다.

캄차카 영토에서 치누크 연어의 몸 길이는 180cm를 초과할 수 있으며 미국 해역에서는 147cm의 체중이 가장 자주 5-12kg입니다.

등, 등지느러미, 꼬리지느러미에는 작고 둥근 검은색 반점이 있습니다. 크기 외에도 이 물고기는 15개 이상의 아가미 광선이 많다는 점에서 다른 연어와 다릅니다.

왕어의 짝짓기 깃털은 예를 들어 분홍 연어나 첨 연어만큼 눈에 띄지 않으며 짝짓기 시즌에는 수컷의 몸만 어두워지고 붉은 반점이 나타납니다. 작은 개체는 스키연어와 혼동할 수 있으나, 치누크연어는 아래턱에 검은색 잇몸이 있고 등뿐만 아니라 꼬리자루와 꼬리지느러미 양쪽 엽에도 검은 반점이 존재한다.

왕자 연어 산란

킹피쉬는 소하성어류, 즉 바닷물에 사는 물고기이지만 번식을 위해 헤엄쳐 바다로 갑니다. 신선한 강. 이러한 이동 중에 물고기는 최대 4,000m까지 상류로 올라가야 하며, 이런 식으로 강의 급류를 극복해야 합니다.

미국인들은 치누크 킹 연어라고 부르고, 일본인들은 이를 “연어의 왕자”라고 부릅니다.

왕연어는 다른 연어종보다 일찍 산란합니다. 이미 5월에 코약 고원과 홋카이도 섬에 제비가 처음 등장하면서 치누크 연어의 번식이 시작되었습니다. 정점 짝짓기 시즌여름철에 관찰됨.

강하고 강한 치누크 연어는 단단한 무리로 산란하며 몸은 하나의 분홍색 은색 흐름으로 합쳐집니다. 긴 하이킹 동안 물고기는 매우 약해지기 때문에 포식자와 밀렵꾼의 쉬운 먹잇감이 됩니다. 치누크 연어가 산란하는 동안 곰은 강 근처에 머물며 건강하고 맛있는 고기와 영양가 있는 캐비아로 몸에 영양을 공급합니다.

산란을 위해 왕자 연어는 깊이(최대 1.5m)와 강한 해류가 있는 장소를 선택합니다. 암컷은 꼬리로 자갈에 구멍을 뚫고 그 안에 1만 개가 넘는 알을 낳는다. 치누크 연어는 10mm에 달하는 상당히 큰 캐비어를 가지고 있습니다. 수컷은 이리로 알을 수정시킨 후, 암컷은 포식자가 알을 먹지 못하도록 구멍을 파냅니다.

새로운 세대의 왕 물고기의 삶

튀김이 이쁘네요 오랫동안신선한 강을 떠나지 마십시오. 3 개월에서 2 년까지 출생지에 남아 있습니다. 바닷물에 사는 성체 킹피시는 오징어와 작은 어종을 잡아먹습니다. 그리고 젊은 개체는 곤충 유충, 갑각류 및 다른 어종의 튀김을 먹습니다.

산란을 위해 치누크 연어가 들어갑니다. 큰 강, 4,000m까지 상승합니다.

수컷과 암컷은 산란하러 갈 때 완전히 음식을 거부합니다. 이때 소화 기관이 저하됩니다. 그들은 출산이라는 하나의 목표에 따라 움직입니다. 산란 후 성충은 죽습니다. 과학자들은 왜 이런 일이 발생하는지 정확한 답을 줄 수 없습니다. 물고기는 먼 거리를 극복해야 하기 때문에 긴 여행 중에 활력이 고갈되는 것으로 추정됩니다.

그러나 다른 유형의 연어 물고기는 그다지 어려운 여행 후에도 죽지 않고 다시 살아납니다. 바닷물. 젊은 사람들은 자라서 바다로 헤엄쳐 나갑니다. 치누크 연어의 성적 성숙은 3~7년에 일어납니다.

치누크 연어는 차가운 물을 선호하기 때문에 커맨더 제도와 알류샨 열도 근처 베링해 북부에서 살이 찌게 됩니다. 그리고 치누크 연어는 먼 바다에서 겨울을 보내며 해안에서 약 1000km 떨어진 곳으로 이동합니다. 수컷으로만 대표되는 드워프 형태의 치누크 연어가 있는데, 성적 성숙은 몸길이 10-47cm로 2년에 일어납니다. 이 수컷은 바다로 가지 않고 강에 남아 살지만 도착하는 수컷과 함께 산란에 참여합니다. 예를 들어, 컬럼비아 강에는 봄과 여름이라는 두 가지 형태의 드워프 치누크 연어가 있습니다.

치누크 물고기는 연어과에 속하며 가장 흔한 종입니다. 가장 인기있는 크기는 90cm이며 캄차카 해역에서는 최대 1.80m 이상, 미국 해안에서 최대 1.47m까지 자랍니다.

컬럼비아 강 유역에는 여름과 봄의 두 가지 형태의 치누크 연어가 있습니다. 산란 시기가 다릅니다. 유전적입니다.

치누크 연어는 바다에서 4~7년을 산다.