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케이크는 간단하고 맛있습니다. 컬렉션

손님이 곧 도착할 예정인데 차를 대접할 것이 없습니까? 우리는 단 1분 만에 준비할 수 있는 가장 간단한 케이크 레시피를 제공합니다.

가장 간단한 케이크 레시피 - 기본 요리 원리

맛있는 케이크를 만드는 데 항상 많은 시간과 노력이 필요한 것은 아닙니다. 때로는 가장 많은 것을 갖는 것만으로도 충분합니다. 사용 가능한 제품그리고 몇 분의 자유 시간.

케이크는 매장에서 구매할 수 있는 기성 케이크 레이어에서 1분 안에 준비할 수 있습니다. 이 경우 좋아하는 크림을 준비하고 케이크를 조립하여 케이크 층을 펼치면 충분합니다.

쿠키로 만든 굽지 않는 케이크가 인기가 많습니다. 때때로 그들은 단순히 크림으로 겹쳐서 케이크로 모으거나 부스러기로 갈아서 버터와 결합하여 결과물로부터 기초를 형성합니다.

여전히 집에서 만드는 베이킹을 선호한다면 케이크를 직접 구울 수 있습니다. 가장 쉬운 방법은 스펀지 케이크를 굽는 것입니다. 준비에는 최소한의 제품 세트가 필요하며 결과는 항상 우수합니다. 같은 원리를 사용하여 케이크는 사워 크림이나 케 피어로 구워집니다.

일반적으로 케이크는 최소한의 제품 세트로도 1분 안에 준비할 수 있으므로 약간의 상상력만 보여주면 됩니다.

레시피 1. 가장 간단한 케이크 레시피

재료

두 개의 큰 알;

두 개의 스택 밀가루;

10g 베이킹 소다;

과립 설탕 250g;

스택 액체 잼;

우유 250ml.

사워 크림 반 킬로그램;

가루 설탕 – ? 스택

조리방법

1. 계란 2개를 작은 그릇에 넣고 설탕을 넣고 고속으로 휘핑합니다.

2. 계란 혼합물에 우유 한 잔과 잼, 소다, 밀가루를 추가합니다. 팬케이크의 농도에 맞게 반죽을 반죽하십시오.

3. 케이크 2개를 180도에서 구워주세요. 와이어 랙에서 식힌 후 세로로 두 개의 동일한 부분으로 나눕니다.

4. 푹신해질 때까지 사워 크림을 가루로 치십시오.

5. 케이크에 크림을 묻혀서 케이크로 조립해 주세요. 추위에 담가 두십시오.

레시피 2. 1분만에 만드는 허니케이크

재료

세 개의 스택 밀가루;

두 개의 큰 알;

물을 빼다 지방 - 반 팩;

스택 과립 설탕;

식초 30ml;

꿀 60ml;

소다수 5g.

농축 우유 400g;

오일 배출 - 팩.

조리방법

1. 계란 2개에 설탕을 넣고 거품이 날 때까지 갈아줍니다. 소다수, 꿀, 부드러운 버터를 추가합니다. 내용물이 담긴 그릇을 끓는 물 팬 위에 놓고 질량이 증가할 때까지 가열합니다. 불을 끄고 밀가루를 넣고 반죽하여 플라스틱 반죽을 만듭니다. 8등분으로 나누세요.

2. 각 부분을 펴고 동일한 원을 잘라낸 후 150°C에서 완성될 때까지 굽습니다. 케이크를 식힙니다.

3. 한 장씩 겹쳐서 버터크림을 발라주세요. 또한 케이크의 모든면을 크림으로 덮고 부스러기를 뿌립니다.

레시피 3. 가장 쉬운 코코넛 케이크 레시피

재료

1? 스택 우유;

잘게 갈은 설탕 400g;

밀가루 100g;

큰 계란 4개;

코코아 100g;

배수된 오일 120g;

리큐어 125ml;

코코넛 플레이크 200g.

조리방법

1. 흰자와 노른자를 분리해 주세요. 마지막으로 고운 설탕 한 스푼을 넣고 잘 문질러 주세요.

2. 흰자에 설탕 150g을 넣고 촘촘한 거품이 생길 때까지 믹서로 고속으로 휘핑해 주세요. 안에 단백질 혼합물노른자, 소다 소다, 코코아 및 밀가루를 첨가하십시오. 두꺼운 사워 크림의 농도로 반죽을 반죽하십시오. 케이크를 180C에서 30분 동안 굽습니다.

3. 냄비에 우유를 붓고 남은 설탕, 코코넛 플레이크, 버터를 넣습니다. 약한 불에 놓고 가열하면서 계속 저어줍니다. 덩어리가 조밀해지면 불을 끄고 식힌다.

4. 초코케이크를 반으로 나누어 희석한 리큐어에 담가주세요. 충전재를 바닥 크러스트에 놓고 두 번째 크러스트로 덮습니다.

5. 우유에 코코아, 설탕을 섞습니다. 계속 저으면서 걸쭉해질 때까지 조리합니다. 그런 다음 기름을 넣고 섞은 후 케이크 위에 붓습니다.

레시피 4. 프라이팬에 1분간 두부 케이크 만들기

재료

소다수 – 5g;

코티지 치즈 - 팩;

밀가루 – 1? 스택;

설탕 – 컵;

우유 1리터;

오일 배출 – 200g;

큰 계란;

바닐라 에센스;

설탕 – 컵;

밀가루 – 80g;

다진 초콜릿과 견과류.

조리방법

1. 계란에 밀가루, 굵은 설탕을 넣고 갈아주세요. 바닐린을 넣고 우유를 부어주세요. 거품기로 흔든 후 약한 불에 두세요. 걸쭉해질 때까지 계속 저으면서 요리하세요. 완전히 식혀주세요.

2. 믹서로 버터를 휘젓고, 냉각된 커스터드 혼합물을 서서히 첨가합니다.

3. 계란에 굵은 설탕을 섞습니다. 코티지 치즈, 소다, 바닐린을 추가합니다. 너무 뻣뻣하지 않고 촘촘한 반죽이 될 때까지 점차적으로 밀가루를 첨가하십시오.

4. 여섯 부분으로 나누어 보세요. 얇게 펴서 굽는 동안 부풀어오르지 않도록 포크로 여러 군데를 찔러주세요. 프라이팬에 양면을 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 고르지 않은 가장자리를 다듬고 식힙니다.

5. 한 장씩 크림을 바르면서 쌓아 놓습니다. 케이크 표면을 크림으로 덮고 강판에 간 초콜릿과 잘게 썬 견과류로 장식합니다.

레시피 5. 1분만에 케이크 “얼룩말”

재료

설탕 반 킬로그램;

코코아 60g;

2스택 밀가루;

오일 배출 팩;

스택 크림;

큰 계란 5개.

조리방법

1. 흰 거품이 생길 때까지 과립 설탕과 계란을 섞습니다. 밀가루를 넣고 베이킹 소다로 체로 치고 녹인 버터와 사워 크림을 넣으세요. 부드러워 질 때까지 믹서로 모든 것을 치십시오.

2. 반죽을 반으로 나눠주세요. 한 부분에 밀가루 2테이블스푼을 추가하고 두 번째 부분에는 같은 양의 코코아를 추가합니다. 덩어리가 남지 않을 때까지 저어줍니다. 반죽은 사워 크림으로 너무 두껍지 않아야합니다.

3. 화이트 반죽과 초콜릿 반죽을 번갈아가며 조금씩 부어주세요. 200C로 예열된 오븐에 30분 동안 넣습니다.

레시피 6. 전자레인지에 1분만에 케이크 만들기

재료

베이킹 파우더;

큰 계란;

전분 30g;

우유 한 잔;

밀가루 – 100g;

마지막. 오일 – 100ml;

설탕 – 100g;

코코아 – 60g.

조리방법

1. 알갱이 설탕을 넣고 믹서로 계란을 고속으로 휘젓습니다.

2. 계란 혼합물에 코코아를 넣고 가볍게 섞어주세요.

3. 나머지는 초콜릿 혼합물에 붓습니다 대량 제품그리고 잘 저어주세요.

4. 완성된 반죽에 우유와 식물성 기름을 붓습니다. 다시 저어주세요.

5. 반죽을 그릇에 붓고 전자레인지에 최대 세기로 넣어주세요. 3분간 굽습니다.

6. 사워 크림을 설탕으로 치십시오. 케이크를 세로로 두 겹으로 나누고 각각 크림을 바르세요.

레시피 7. 1분만에 케이크 '티라미수'

재료

강판 초콜릿;

농축 우유 – 5 큰술;

커피 한잔;

크림 치즈 – 110g;

헤비 크림 - 100ml;

레이디핑거 쿠키.

조리방법

1. 깊은 그릇에 크림, 바닐린, 크림치즈, 우유를 넣습니다. 부드러워 질 때까지 믹서로 모든 것을 치십시오.

2. 쿠키를 달콤한 커피에 담그고 한 겹으로 접시에 담습니다.

3. 크림치즈 혼합물을 쿠키에 바르세요.

4. 두 번째 쿠키 층을 놓고 남은 크림으로 덮습니다. 강판에 간 초콜릿을 위에 뿌리고 몇 시간 동안 냉장 보관하세요.

레시피 8. 크림을 곁들인 1분만에 만든 두부 케이크

재료

헤비 크림 1리터;

젤라틴 15g;

코티지 치즈 반 킬로그램;

코냑 30ml;

설탕 350g;

베이킹 파우더 10g;

다섯 개의 큰 알;

화이트 초콜릿 50g;

감자 전분 50g;

프리미엄 밀가루 75g.

조리방법

1. 계란 2개를 숟가락 2개로 풀어주세요 식수. 과정을 중단하지 않고 레몬 향, 소금 및 과립 설탕 100g을 추가합니다. 3분 동안 치십시오. 밀가루, 베이킹파우더, 전분을 첨가합니다.

2. 오븐을 200C로 켭니다. 준비된 팬에 반죽을 넣고 25분간 굽습니다. 완성된 케이크를 식힌 후 수평으로 두 부분으로 나눕니다.

3. 설탕으로 노른자 세 개를 치고 코냑과 코티지 치즈를 넣습니다. 젤라틴을 녹이고 얇은 흐름으로 첨가하면서 계속 저어줍니다. 달걀 흰자와 크림을 따로 치고 두부 혼합물에 추가합니다.

4. 케이크를 스프링폼 팬에 넣고 그 위에 케이크를 대부분 붓습니다. 두부 충전두 번째 케이크 층으로 덮습니다. 남은 두부 크림을 위에 펴 바릅니다. 밤새도록 냉장고에 넣어두세요. 서빙하기 전에 딸기와 강판 초콜릿으로 케이크를 장식하세요.

레시피 9. 1분만에 마시멜로 케이크 만들기

재료

마시멜로 - 반 킬로그램;

삶은 농축 우유 캔;

쿠키 200g과 물기를 뺀 버터;

밀어 넣는 호두- 컵.

조리방법

1. 마시멜로를 세로로 반으로 자릅니다. 강판에 쿠키를 갈아주세요.

2. 연유를 부드러운 버터와 함께 갈아줍니다. 장식용 견과류 몇 개를 따로 남겨두고 나머지는 크림에 부어주세요. 으깬 쿠키의 2/3도 이곳으로 보냅니다. 혼합.

3. 마시멜로를 접시에 담고 면이 위로 오도록 자른 후 크림을 발라줍니다. 이 원리를 사용하여 재료가 다 떨어질 때까지 케이크를 계속 배치합니다. 크림으로 모든 면을 코팅하고 견과류를 뿌립니다.

레시피 10. 1분 만에 만드는 과일 케이크

재료

사워 크림 800ml;

쿠키 400g;

과립 설탕 250g;

바나나 2개와 키위 2개;

주황색;

조리방법

1. 젤라틴을 컵에 40분 동안 담가두세요. 바닐라와 과립 설탕으로 사워 크림을 치십시오. 우리는 과일을 청소하고 자릅니다. 작은 조각. 우리는 가장자리가 케이크의 상단을 덮을 수 있도록 접착 필름으로 깊은 샐러드 그릇의 바닥을 정렬합니다.

2. 젤라틴을 녹인 후 사워 크림과 섞습니다.

3. 키위를 샐러드 바닥에 놓고 쿠키를 옆면에 놓습니다. 사워 크림을 많이 붓습니다. 다음으로 작은 조각으로 자른 바나나와 쿠키를 추가합니다. 이런 식으로 계속해서 케이크를 쌓으세요. 마지막 레이어는 쿠키여야 합니다.

4. 케이크를 필름으로 덮고 냉장고에 몇 시간 동안 보관하세요. 그런 다음 케이크를 열고 접시 위에 뒤집어 놓습니다.

반죽에 탄산음료를 첨가한 경우 반드시 식초나 레몬즙으로 식혀주세요.

케이크에는 고품질 코코아만을 사용하세요.

희석된 알코올이나 과일 시럽으로 케이크 층을 담그는 것이 좋습니다.

모든 케이크는 담가질 수 있도록 몇 시간 동안 추위에 보관해야 합니다.

과자를 좋아하지 않는 사람은 거의 없습니다. 결국 맛있는 디저트에 저항하는 것은 불가능합니다. 사실이 아닌가요? 이 하위 카테고리에는 많은 노력을 들이지 않고 쉽게 준비할 수 있는 홈메이드 케이크 레시피가 포함되어 있습니다.
여기서 가장 많이 모았습니다 흥미로운 요리법섹션이 "케이크"라고 불리는 것은 아무것도 아닙니다. 조리법은 사진과 함께 간단하고 집에서 준비됩니다. 많은 요리법은 준비가 매우 빠릅니다. 예를 들어, 손님이 이미 문앞에 있는데 그들을 대접하고 행복하게 해줄 것이 없다면 이 경우에는 빠르고 간단한 요리법케이크(예: 쿠키나 진저브레드로 만든 케이크 레시피). 조리과정은 아주 간단하고, 필요한 재료항상 손에서 찾을 수 있습니다.
또한 이 섹션에서 다음을 찾을 수 있습니다. 단계별 요리법완벽하게 장식해 줄 케이크 새해 테이블, 웨딩 테이블, 어린이 파티. 예를 들어, “바비 인형” 케이크와 “콜로복” 케이크는 아이들에게 즐거운 감동을 선사할 것입니다. 결국 케이크는 모든 것의 가장 중요한 속성입니다. 어린이 파티. 그리고 원본과 특이한 요리법수제 케이크는 축제 분위기를 조성하는 데 도움이 될 것입니다 현대 휴일할로윈이나 발렌타인 데이를 위한 낭만적인 환경입니다. 할로윈 케이크 "Cemetery"는 맛과 외모로 손님들을 놀라게 할 것입니다. 과일 케이크, 연유 케이크, 젤리 케이크, 클래식 케이크 - 이러한 요리법도 여기에서 찾을 수 있습니다.
그러나 자신의 손으로 케이크를 굽는 것만으로는 충분하지 않습니다. 케이크를 장식하는 방법도 알아야합니다. 결국 수제 케이크를 장식하는 것은 매우 중요한 과정입니다. 케이크를 굽는 방법을 설명할 뿐만 아니라 많은 요리법에 사진도 첨부되어 있기 때문에 숙련된 제빵사보다 케이크를 더 잘 준비하고 장식할 수 있을 것입니다. 사랑하는 사람을 위해 직접 만든 케이크를 준비하세요. 영혼과 사랑을 담아 준비한 케이크이기 때문에 매장에서 구입한 케이크보다 훨씬 맛있습니다.

07.03.2019

케이크 "바쁜 여자의 꿈"

재료:사워 크림, 슈가파우더, 귤, 레몬즙, 소다, 코코아, 버터, 계란, 연유, 밀가루

이 케이크의 이름이 그런 식으로 명명된 것은 아무것도 아닙니다. 준비하는 것은 매우 간단하고 매우 빠릅니다. 케이크의 맛은 절대적으로 모두를 기쁘게 할 것입니다.

재료:

- 밀가루 1잔
- 연유 1캔
- 계란 2개
- 버터 180g;
- 3 큰술. 코코아;
- 반 티스푼 소다;
- 1 큰술. 레몬즙;
- 사워 크림 400g;
- 가루 설탕 100g;
- 귤 2개.

07.03.2019

사워 크림을 곁들인 케이크 "Dream of Life"

재료:사워 크림, 설탕, 바닐린, 우유, 계란, 버터, 밀가루, 코코아, 베이킹 파우더

이 맛있는 "인생의 꿈" 케이크를 준비하는 데는 한 시간도 채 걸리지 않습니다. 케이크를 크림에 담그고 케이크가 식을 때까지 뜨겁게 조립합니다. 디저트는 준비하기 쉽고 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다.

재료:

- 연유 1캔
- 계란 2개
- 버터 150g;
- 밀가루 155g;
- 베이킹 파우더 6g;
- 코코아 가루 35g;
- 사워 크림 400g;
- 설탕 120g;
- 칼 끝에 바닐린이 붙어 있습니다.

06.03.2019

거울 글레이즈를 곁들인 무스 케이크

재료:계란, 설탕, 밀가루, 소금, 바닐린, 감, 젤라틴, 배 퓨레, 크림, 초콜릿, 우유, 코코아, 물

거울 글레이즈를 곁들인 무스 케이크는 매우 맛있지만 만들기가 쉽지 않습니다. 걱정하지 마세요, 내 자세한 레시피사진이 있으면 문제 없이 이 케이크를 준비하는 데 도움이 됩니다.

재료:

- 닭고기 달걀 2개,
- 설탕 360g,
- 밀가루 70g,
- 소금 한 꼬집,
- 바닐라 설탕 맛,
- 감 200g,
- 젤라틴 24g,
- 배 퓨레 150g,
- 720ml. 헤비 크림,
- 화이트 초콜릿 50g,
- 75ml. 우유,
- 코코아 60g,
- 150ml. 물.

30.11.2018

잼이있는 케이크 "썩은 그루터기"

재료:버터, 코코아, 설탕, 우유, 머랭, 사워 크림, 바닐린, 크래커, 밀가루, 잼, 계란, 케피르, 소다, 소금

이거 맛있고 아름다운 케이크나는 거의 모든 휴일에 요리를 합니다. 물론 주방에서 열심히 일해야 하지만 그만한 가치가 있습니다. 물론 모든 주부가 이 케이크를 준비할 수 있습니다.

재료:

- 밀가루 300g,
- 1 컵 + 2 큰술. 사하라,
- 씨 없는 잼 한 컵,
- 계란 2개,
- 케 피어 또는 신 우유 한 잔,
- 1.5 티스푼. 소다,
- 소금 한 꼬집,
- 500ml. 크림,
- 2 큰술. 가루 설탕,
- 칼 끝에 바닐린,
- 2 큰술. 빵 부스러기,
- 버터 50g,
- 2 큰술. 코코아 가루,
- 50ml. 우유,
- 머랭 3개.

15.11.2018

전자레인지에 10분만에 케이크 만들기

재료:밀가루, 설탕, 코코아, 우유, 계란, 식물성 기름, 베이킹 파우더, 바닐라 설탕, 사워 크림, 슈가파우더

단 10분만에 만들 수 있는 간단한 케이크 레시피. 반죽을 빠르게 반죽하고 케이크를 전자레인지에 구워냅니다.

우리는 다음이 필요합니다:
- 8 큰술. 엘. 밀가루;
- 6 큰술. 사하라;
- 3 큰술. 코코아;
- 6 큰술. 우유;
- 계란 2개
- 식물성 기름 70ml;
- 1 티스푼. 베이킹 파우더;
- 바닐라 설탕 3g;
- 사워 크림;
- 가루 설탕.

23.10.2018

블랙 포레스트 케이크

재료:설탕, 계란, 밀가루, 코코아, 소금, 크림, 체리, 리큐어, 초콜릿, 버터

블랙 포레스트 케이크는 다음을 사용하여 준비할 수 있습니다. 축제 테이블. 조리법은 매우 간단하고 매우 빠릅니다.

재료:

- 설탕 200g,
- 계란 5개,
- 밀가루 95g,
- 코코아 30g,
- 소금 한 꼬집,
- 550-600ml. 크림,
- 2-4 큰술. 가루 설탕,
- 통조림 체리 450g,
- 150ml. 체리 주스
- 3 큰술. 체리 리큐어 또는 리큐어,
- 다크 초콜릿 70-80g,
- 버터.

23.10.2018

케이크 "새의 우유"

재료:설탕, 밀가루, 계란, 버터, 바닐린, 베이킹파우더, 한천, 물, 레몬즙, 연유, 초콜릿

보통 새의 우유 케이크는 젤라틴을 사용하여 준비하지만 오늘은 한천을 사용하여 간단하고 멋진 케이크를 준비하겠습니다. 이 케이크를 만드는 것은 전혀 어렵지 않습니다.

재료:

- 설탕 415g,
- 밀가루 125g,
- 노른자 5개,
- 버터 250g,
- 바닐라 설탕 7g,
- 2/3 작은술. 베이킹 파우더,
- 달걀 흰자 5개,
- 한천 8g,
- 125ml. 물,
- 레몬즙 두 방울,
- 설탕이 함유된 연유 60g,
- 다크 초콜릿 70g.

23.10.2018

수제 케이크 "프라하"

재료:계란, 설탕, 밀가루, 코코아, 버터, 물, 연유, 바닐린, 잼, 초콜릿

프라하 케이크는 많은 사람들에게 알려져 있습니다. 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 이 기사에는 고전적인 소련 요리법이 나와 있습니다. 휴일을 위해 이 놀라운 케이크를 준비하세요. 매우 빨리 휩쓸려 갈 것입니다.

재료:

- 계란 7개,
- 설탕 190g,
- 밀가루 150g,
- 코코아 45g,
- 버터 300g,
- 노른자 1개,
- 25ml. 물,
- 연유 150g,
- 바닐라,
- 살구 잼 70g,
- 다크 초콜릿 100g,
- 화이트 초콜릿.

26.08.2018

직접 만든 맛있는 케이크 "키예프"

재료:설탕, 계란, 우유, 버터, 코코아, 코냑, 밀가루, 견과류

집에서 아주 맛있는 키예프 케이크를 준비할 수 있습니다. 그것을 준비하는 것은 어렵지 않고 매우 간단합니다.

재료:

- 단백질 150g,
- 설탕 325g,
- 바닐라 설탕 10g,
- 밀가루 35g,
- 다진 견과류 110g,
- 계란 1개,
- 120ml. 우유,
- 버터 200g,
- 바닐라 추출물,
- 1 큰술. 코코아,
- 코냑.

21.06.2018

프라이팬에 케이크

재료:연유, 계란, 밀가루, 베이킹 파우더, 슈가파우더, 사워 크림, 바닐린, 초콜릿 아이싱

24cm 프라이팬 재료:

가루 반죽:
- 농축 우유 - 1 캔;
- 달걀 – 캔 1개
- 밀가루 – 3컵;
- 베이킹 파우더 - 1 작은 술.

크림:
- 가루 설탕 – 150g;
- 전 지방 사워 크림 – 0.5 l;
-바닐린 맛.

장식용:
- 초콜릿 글레이즈.

15.06.2018

딸기가 들어간 초콜릿 케이크

재료:계란, 설탕, 밀가루, 베이킹 파우더, 코코아, 소금, 사워 크림, 증점제, 딸기, 커피, 물, 코냑, 민트, 장식, 크림, 초콜릿

물론, 딸기를 곁들인 이 맛있는 초콜릿 케이크를 준비하려면 약간의 시간이 필요하지만 그만한 가치가 있습니다.

재료:

- 계란 6개,
- 설탕 1잔,
- 밀가루 2/3컵,
- 1 티스푼. 베이킹 파우더,
- 코코아 1/3컵,
- 소금 한 꼬집,
- 사워 크림 500g,
- 사워 크림 증점제의 포장,
- 가루 설탕 100g,
- 딸기 300g,
- 1 큰술. 커피,
- 물 2/3컵,
- 2 큰술. 코냑,
- 민트 잎,
- 음식 진주,
- 80ml. 크림,
- 다크 초콜릿 90g.

20.05.2018

맛있는 허니 케이크

재료:계란, 꿀, 설탕, 밀가루, 버터, 소다, 우유, 바닐린

허니 케이크 레시피가 많이 있습니다. 오늘 저는이 케이크에 대한 훌륭한 레시피를 설명했습니다. 이 케이크를 만드는 것은 충분히 쉽고 빠릅니다.

재료:

- 계란 4개,
- 2 큰술. 꿀,
- 유리 + 설탕 170g,
- 밀가루 550g,
- 버터 120g,
- 1 티스푼. 소다,
- 500ml. 우유,
-바닐린 꼬집음.

10.05.2018

케이크 "샤라시"

재료:쿠키, 우유, 코티지 치즈, 버터, 가루 설탕, 딸기, 크림, 초콜릿

Shalash 케이크를 준비하는 것은 매우 간단하고 빠릅니다. 이 케이크의 조리법은 매우 간단하며 굽지 않고 준비됩니다. 케이크는 맛있을뿐만 아니라 아름답습니다.

재료:

- 쿠키 15개,
- 120ml. 우유,
- 코티지 치즈 400g,
- 버터 160g,
- 2 큰술. 가루 설탕,
- 딸기 70g,
- 100ml. 크림,
- 다크 초콜릿 100g.

26.03.2018

연유를 곁들인 바나나 케이크

재료:밀가루, 설탕, 계란, 소다, 바나나, 연유, 사워 크림

연유로 맛있는 바나나 케이크를 만드는 것은 매우 쉽습니다. 조리법은 매우 간단하여 초보 주부도 쉽게 다룰 수 있습니다.

재료:

- 밀가루 180g,
- 계란 5개,
- 설탕 150g,
- 1 티스푼. 소다,
- 바나나 2개,
- 125ml. 농축 우유,
- 125ml. 크림.

21.03.2018

25분 만에 케이크 만들기

재료:밀가루, 사워 크림, 우유, 자두, 소다, 계란, 설탕, 견과류

가족을 부양하고 싶다면 맛있는 패스트리, 하지만 준비할 시간은 없습니다. 걱정하지 마세요. 단 25분 만에 준비할 수 있는 훌륭한 케이크 레시피를 여러분께 공유해 드리겠습니다. 그것은 단순히 훌륭하다는 것이 밝혀졌습니다!
재료:
테스트를 위해:

- 밀가루 320g;
- 1 큰술. 크림;
- 농축 우유 200g;
- 움푹 패인 자두 ​​100g;
- 1 티스푼. 소다수;
- 계란 2개
- 설탕 200g;
- 호두 100g.

크림의 경우:
- 사워 크림 20% 500g;
- 설탕 100g.

레시피 빠른 케이크- 젊은 주부를 위한 진정한 구원. 손님들이 편안한 의자에 앉아 차를 데우고 있는 동안 20분 안에 간식을 준비하는 것이 불가능하다고 생각하시나요? 우리 기사는 이러한 오해를 없애는 데 도움이 될 것이며, 당신은 확실히 스스로 뭔가를 찾을 것입니다 최고의 레시피맛있고 빠른 케이크.

전자레인지에 초콜릿 디저트

간단한 집에서 간식을 만드는 것은 놀라울 정도로 간단할 수 있습니다. 케이크 레시피를 잘 읽어보세요 즉석요리자유롭게 사업을 시작해 보세요.

  • 믹서를 가장 낮은 속도로 사용하여 계란 2개와 설탕 8테이블스푼을 섞습니다.
  • 혼합물에 우유 10테이블스푼과 식물성 기름 6테이블스푼을 첨가합니다.
  • 반죽에 흰 밀가루 8테이블스푼, 코코아 4테이블스푼, 베이킹파우더 1팩을 추가합니다.
  • 재료를 잘 섞은 후 반죽을 실리콘 몰드에 붓고 전자레인지에 넣고 5분 동안 강한 힘으로 스펀지 케이크를 조리하세요.
  • 케이크가 식는 동안 퍼지를 만듭니다. 이렇게하려면 설탕 6 큰술, 우유와 코코아 3 큰술, 버터 한 스푼을 섞으십시오. 혼합물을 불에 태우고 끓여서 즉시 케이크 위에 부으십시오.

디저트가 식을 때까지 기다렸다가 즉시 제공하십시오.

즉석 케이크 레시피

집에서 만든 잼 한 병이 있으면 온 가족이 즐길 수 있는 간단한 차 디저트를 쉽게 준비할 수 있습니다. 맛있고 빠르게 케이크를 만드는 방법은 매우 간단합니다.


빠른 코티지 치즈 케이크 레시피

입찰 및 가벼운 디저트가족 중 가장 어린 구성원은 분명히 그것을 좋아할 것입니다. 그리고 어른들은 맛있는 음식에 무관심할 수 없습니다. 인스턴트 케이크 레시피:

  • 쿠키 200g을 작은 부스러기로 나눕니다.
  • 냉동 버터 50g을 갈아주세요.
  • 재료를 손으로 섞은 후 부스러기를 스프링폼 팬 바닥에 고르게 펴 바릅니다.
  • 가루 설탕 40g과 레몬 2개의 주스와 풍미로 코티지 치즈 500g을 치십시오. 준비된 혼합물을 쿠키 위에 펴 바르고 케이크를 냉동실에 30분 동안 넣어둡니다.
  • 필요할 때 시간이 지나갈 것이다, 젖은 뜨거운 수건 위에 틀을 놓고 디저트를 꺼내 접시에 담습니다.

석류씨로 케이크를 장식하고 서빙하세요.

마시멜로 케이크

이 인기있는 간식을 만들 수 있습니다 맛있는 디저트말 그대로 몇 분 안에요. 집에서 빠르게 케이크를 만드는 레시피를 메모해 두면 짧은 시간 안에 손님을 위한 간식을 쉽게 만들 수 있습니다.

  • 마시멜로 500g을 가져다가 각 제품을 반으로 자릅니다.
  • 쿠키 200g을 갈아주세요.
  • 버터 200g과 연유 1캔을 섞습니다.
  • 모든 제품을 결합하고 다진 호두 한 잔을 추가합니다.
  • 마시멜로 반쪽을 접시에 나란히 놓고 크림을 바르고 나머지 반쪽으로 덮습니다. 크림의 두 번째 부분으로 표면을 코팅하고 너트 부스러기와 남은 쿠키를 뿌립니다.

접시를 냉장고에 넣고, 디저트가 크림에 흠뻑 젖으면 꺼내 손님에게 대접하세요.

빠른 견과류 케이크

이 디저트는 최소한의 재료로 준비되므로 시간이 많이 걸리지 않습니다. 여기에는 간단하고 빠른 조리법케이크:

  • 블렌더 또는 커피 그라인더를 사용하여 견과류 한 잔을 갈아주세요.
  • 설탕 80g을 넣은 믹서로 계란 3개를 치십시오.
  • 제품을 합치고 베이킹 파우더 한 스푼을 넣고 반죽을 실리콘 몰드에 붓습니다.

예열된 오븐에서 크러스트를 5분간 구운 후 크림을 바르고 원하는 대로 장식하세요.

프라이팬에 케이크

집에서 할 수 있는 이 빠른 케이크 레시피가 마음에 드실 거라고 확신합니다. 덕분에 오븐에서 케이크를 굽거나 준비하는 데 너무 많은 노력을 들이지 않아도 됩니다.


삶은 농축 우유 케이크

집에서 케이크를 쉽게 만드는 방법에 대한 또 다른 설명은 다음과 같습니다. 빠른 레시피:

  • 녹인 버터 150g, 밀가루 2컵, 사워 크림 200g을 섞어 반죽을 준비합니다.
  • 반죽을 반죽하여 6등분으로 나누고 밀방망이를 사용하여 각각을 밀어냅니다. 완료될 때까지 예열된 오븐에서 케이크를 굽습니다.
  • 크림은 버터 200g과 삶은 연유 1캔을 믹서로 섞는다.
  • 각 케이크에 크림을 바르고 서로 겹쳐 놓은 다음 강판에 간 초콜릿이나 견과류로 표면을 장식합니다.

휴일뿐만 아니라 평상시에도 이 빠른 케이크 레시피를 사용해 보세요. 저녁 차 또는 손님 모임을 위해 디저트를 준비하십시오.

케이크 "개미집"

집에서 빠르게 케이크를 만드는 이 조리법은 어린 시절부터 많은 사람들에게 친숙합니다. 굽지 않는 클래식 쿠키 케이크를 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 절구를 사용하여 쿠키 500g을 부스러기로 으깨십시오.
  • 커피 분쇄기나 블렌더를 사용하여 호두 한 잔을 갈아주세요.
  • 두 가지 준비물을 합치고 200g의 삶은 연유와 섞습니다.
  • 케이크를 마운드나 개미집 모양으로 만들고 그 위에 녹인 초콜릿을 붓거나 양귀비 씨를 뿌립니다.

보시다시피, 이 디저트는 이 목적을 위해 너무 많은 노력을 들이지 않고도 단 몇 분 안에 준비할 수 있습니다.

얼룩말 케이크

숙련된 주부들은 이 디저트가 만들기가 빠르고 동시에 매우 맛있다는 데 동의할 것입니다. 따라서 휴일뿐만 아니라 가족을 기쁘게하기 위해 구울 수도 있습니다. 빠른 케이크 레시피:

  • 계란 5개를 믹서로 설탕 2잔과 함께 휘저어 하얀 거품을 만드세요.
  • 체로 쳐진 밀가루 2컵, 버터 200g, 사워 크림 1컵, 소다수를 점차적으로 첨가합니다.
  • 균질한 반죽을 반죽하여 두 개의 동일한 부분으로 나눕니다.
  • 첫 번째 배치에는 밀가루 2테이블스푼을 넣고 두 번째 배치에는 코코아 2테이블스푼을 넣습니다.
  • 틀에 기름을 바르고 각 종류의 반죽을 한 스푼씩 번갈아 붓습니다. 양식의 내용이 혼합되어서는 안 됩니다.
  • 예열된 오븐에 케이크를 굽습니다.

30분 또는 40분 후에는 빠른 케이크가 준비됩니다.

이 글에서 우리가 수집한 요리법은 초보 요리사라도 다룰 수 있을 만큼 간단합니다. 그러므로 사랑하는 사람에게 매번 새로운 맛있는 디저트를 대접하여 기쁘게 해주세요.

독창적인 모든 것은 간단합니다!

8가지 정말 맛있는 케이크

빠른 요리!

그리고 여기 모든 케이크의 레시피가 있습니다!

1. 엄청나게 맛있는 “판초케이크”



준비:

1. 흰자와 노른자를 분리해 주세요. 흰자를 강한 거품으로 치십시오(믹서로 10분).

2. 계속 휘핑하면서 설탕 1컵을 조금씩 넣어주세요.

3. 계란 노른자를 하나씩 넣어주세요.

4. 코코아를 체에 쳐서 덩어리가 생기지 않도록 하여 반죽에 붓고 가볍게 섞는다.

5. 그런 다음 밀가루와 베이킹 소다를 여러 번 첨가합니다. 레몬 주스그리고 베이킹파우더.

6. 금형에 오일을 바릅니다. 반죽을 붓고 오븐에 넣으세요. 완료될 때까지 180도에서 굽습니다. 표면이 이미 구워지고 가운데 부분이 구워진 경우

아니요. 바닥의 상단을 양피지나 호일로 덮으세요. 케이크는 약 한 시간 동안 굽습니다.

7. 완성된 식힌 스펀지케이크는 케이크층을 1.5~2cm 높이로 자르고, 나머지는 3~4cm 크기로 잘라주세요.

8. 사워 크림을 치십시오. 푹신하고 푹신해질 때까지 약 10분 동안 치십시오.

9. 굵은 설탕 1컵을 넣고 약 5분간 휘핑합니다.

10. 크러스트에 그리스를 바르세요 크림, 으깬 호두를 추가합니다.

11. 각 반죽에 크림을 묻혀 케이크 위에 올려주세요. 케이크를 마운드 모양으로 접습니다. 사워 크림으로 케이크를 채우십시오.

12. 초콜릿을 중탕에 녹여 독특한 패턴을 그려주세요.

2. 인기 스니커즈 케이크


준비:

머랭 크러스트:

1. 400gr로 달걀 흰자 7개를 휘젓습니다. 설탕, 직경 26cm의 케이크 하나를 만들고 (종이에 직경 24cm의 원을 그린 다음 케이크를 26cm로 펼쳤습니다) 남은 머랭에서 더 많은 스틱을 말렸습니다. 흰자 3~4개로 만든 케이크는 정상일 것 같아요(흰자 1개당 설탕 60g).

1. 삶은 연유 캔과 자두 150g. 실온의 버터) - 구타.

1. 볶은 땅콩 200g(또는 입맛에 맞게)

밀방망이로 잘게 자르지 마세요.

비스킷:

1. 부드러워진 버터에 설탕을 넣고 버터가 하얗게 될 때까지 휘핑해주세요.

2. 계속해서 계란을 하나씩 넣어가며 섞어주세요. 그런 다음 사워 크림을 넣고 잘 치십시오.

3. 별도의 그릇에 밀가루, 소금, 소다, 코코아 등 건조 재료를 섞습니다.

4. 버터-계란-사워크림 혼합물에 마른 재료를 넣고 밀가루가 녹지만 반죽이 여전히 덩어리질 때까지 저어줍니다. 밀가루로 반죽을 힘차게 치울 필요가 없습니다.

5. 오븐을 160oC로 예열하세요. 큰 케이크 팬에 버터를 바르고 반죽을 팬의 1/3 정도 채웁니다. 나는 직경 24cm의 틀을 사용합니다. 30-40분 동안 굽습니다. 비스킷을 칼이나 나무 막대기로 뚫어 비스킷의 준비 상태를 확인합니다. 반죽이 막대기에 달라붙지 않으면 비스킷을 꺼낼 수 있습니다.

1. 마른 스펀지케이크가 나오면 설탕시럽이나 설탕에 절인 과일에 담가주세요...

2. 비스킷을 식힌 후 세로로 반으로 자릅니다.

3. 크림의 절반으로 표면에 기름을 바르고 견과류를 두껍게 뿌립니다.

4. 머랭 케이크로 덮고 크림을 바르고 견과류를 뿌립니다.

5. 위에 올려주세요 스펀지 케이크, 조금 누르세요.

6. 채우기 초콜릿 아이싱그리고 견과류를 뿌린다.

3. 케피어 "노첸카"를 곁들인 맛있는 초콜릿 케이크


준비:

케이크 준비:

1. 따뜻한 케피어에 소다를 넣고 체로 쳐진 밀가루, 설탕을 넣고 계란 2개를 넣고 잘 저어줍니다. 소다를 꺼낼 필요는 없습니다. 케피르의 산으로 인해 완벽하게 꺼질 것입니다. 반죽이 팬케이크처럼 액체로 변하므로 믹서로 저어줄 수 있습니다. 안에 준비된 반죽맛에 코코아를 추가하십시오 - 4 ~ 8 큰 스푼을 넣고 다시 완전히 저어주십시오. 코코아가 덩어리지는 것을 방지하기 위해 체로 걸러낼 수 있습니다.

2. 팬 바닥에 유산지를 자르고 가장자리에 버터를 바르고 빵가루나 양질의 거친 밀가루를 뿌려 케이크가 달라 붙지 않도록합니다. 틀의 직경에 따라 반죽을 1cm 두께로 붓습니다. 다른 수량케이크.

크림 준비:

1. 계란을 뻑뻑해질 때까지 휘젓고 우유 약간, 밀가루 2큰술을 넣고 다시 휘핑합니다. 나머지 우유에 설탕을 넣고 끓인 후 불을 약하게 줄이세요. 계속 저어 주면서 얇은 흐름으로 달걀 가루 혼합물을 끓는 달콤한 우유에 붓습니다.

2. 크림이 걸쭉해질 때까지 특히 바닥 부분을 조심스럽게 계속 저어줍니다. 일반적으로 5~7분 정도 소요됩니다.

3. 크림은 식을 때까지 식혀야 합니다. 실온, 그에 따라 오일을 실온으로 가열합니다.

4. 식힌 크림에 따뜻한 버터를 넣고 완전히 부드러워질 때까지 저어줍니다.

남은 것은 케이크에 크림을 바르고 최소 4시간 동안 담가두는 것뿐입니다.

원한다면 케이크 윗부분을 원하는 대로 장식할 수 있습니다!

4. 연유가 들어간 엄청나게 맛있는 케이크 “스위트 판타지”


준비:

케이크를 관리하자:

1. 버터는 미리 꺼내서 부드러워지도록 해주세요.

2. 계란을 풀어 설탕을 넣고 다시 휘핑합니다. 설탕이 녹아야 합니다.

3. 달걀-설탕 혼합물을 사워 크림, 버터와 섞습니다. 밀가루, 소다를 넣고 반죽을 교체하십시오.

냉장고에 30분 동안 넣어두세요.

4. 반죽을 3등분하여 직사각형 모양으로 얇게 밀어주세요. 케이크를 다듬어야하고 장식을 위해 다듬기가 필요하기 때문에 모양을 특별히 관찰 할 필요가 없습니다.

5. 각 층을 베이킹 시트에 놓고 포크로 여러 위치에 구멍을 뚫습니다.

6. 오븐에 넣고 200°C에서 20분간 구워주세요.

7. 완성된 케이크를 조금 식힌 후 서로 포개어 놓고 가장자리를 다듬어 직사각형을 만듭니다.

8. 손질한 재료를 오븐에 10분간 넣어 완전히 건조되고 색이 진해지도록 잘게 썬다. 나는 이것을 위해 롤링 핀을 사용했습니다.

이제 크림을 만들 수 있습니다.

1. 초콜릿을 녹여주세요. 이를 위해 작은 깊은 접시에 담아 전자레인지에 몇 분 동안 넣었습니다.

2. 끓인 연유에 버터, 녹인 초콜릿을 넣고 잘 섞어주세요.

3. 땅콩은 껍질을 벗기고 밀방망이로 다진 뒤 크림을 넣고 섞는다.

4. 각 케이크에 크림을 바릅니다.

5. 마지막 케이크의 윗면과 가장자리를 코팅해주세요.

6. 위에 부스러기와 강판 초콜릿을 뿌립니다.

7. 케이크가 충분히 담가질 수 있도록 냉장고에 2~3시간 넣어주세요.

5. 가장 맛있는 "대형 딸기 팬케이크 케이크"

준비:

1. 계란에 소금을 넣어 가볍게 풀어주세요.

2. 각 단계가 끝나면 밀가루, 우유, 물, 녹인 버터를 하나씩 넣고 잘 섞어주세요.

3. 뜨거운 프라이팬에 얇은 팬케이크를 볶은 뒤 깨끗한 별도 접시에 담고 크림을 발라줍니다.

4. 수조에 설탕과 달걀 흰자를 넣어주세요.

5. 중탕에 넣어 설탕이 녹을 때까지 휘핑해주세요.

6. 불을 끄고 뻣뻣한 봉우리가 형성될 때까지 믹서로 치십시오.

7. 실온의 버터를 조금씩 넣어가며 버터 조각이 남지 않도록 잘 섞어주세요. 바닐라를 넣고 마지막으로 한 번 저어주세요.

8. 팬케이크 사이와 겉면 전체에 크림을 살짝 발라주세요.

9. 얇게 썬 딸기로 장식하고 슈가파우더를 뿌려준다.

10. 케이크가 굳을 때까지 냉장고에 1~2시간 넣어주세요.

*편집: 바닐린은 2 티스푼이 아니지만 전혀 많지 않습니다...말 그대로 칼끝에 있는 양입니다!

6. 비현실적으로 맛있다" 초콜릿 케이크"(밀가루 없이)!

준비:

1. 흰자를 탄력있는 거품이 나올때까지 치대주세요. 설탕의 절반(75g)을 추가합니다. 1분간 더 치십시오. 남은 설탕으로 노른자를 흰색이 될 때까지 치십시오. 코코아를 넣고 가볍게 섞는다. 이렇게 초콜릿 덩어리를 얻어야합니다.

2. 흰자를 조금씩 넣어가며 섞어주세요.

3. 베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 놓고 기름을 얇게 발라줍니다. 반죽을 분배합니다.

4. 180도로 예열된 오븐에 30~35분 정도 구워주세요. 반죽이 먼저 올라갔다가 떨어지게 됩니다. 이는 정상적인 현상이므로 놀라지 마세요. 케이크를 식히세요. 4등분으로 잘라 종이와 분리해 주세요.

5. 크림을 만들어주세요. 이렇게하려면 크림을 거의 끓일 때까지 가열하되 끓이지 마십시오. 불을 끄고 조각난 초콜릿을 추가합니다. 저어주고 초콜릿이 녹을 때까지 기다리면 균질한 초콜릿 크림이 완성됩니다.

6. 상단 레이어와 측면에 크림을 바릅니다. 완성된 케이크를 냉장고에 1시간 동안 넣어두세요.

7. 이 후에는 즐길 수 있습니다...

7. 독특한 "강판" 치즈케이크!





준비:

1. 오븐을 175C로 예열합니다. 파이 팬에 버터를 바르고 밀가루를 뿌립니다. 큰 그릇에 밀가루와 베이킹 파우더를 섞습니다. 그런 다음 버터, 코코아, 설탕, 우유를 추가합니다.

2. 반죽을 공 모양으로 빚어 냉장고에 30분 이상 넣어두세요. 가급적이면 냉동실에 1~2시간 넣어두어 반죽이 문지르기 힘들 정도로 단단해집니다.

3. 믹싱볼에 크림치즈, 달걀 노른자, 레몬 제스트, 바닐라 설탕, 옥수수 전분을 넣고 섞습니다. 최소 2분 동안 치십시오.

4. 별도의 그릇에 달걀 흰자를 뻣뻣한 거품이 생길 때까지 치십시오. 하지만 침전을 방지하려면 너무 많이 사용하지 마십시오.

5. 흰자를 주재료(치즈 등)에 섞는다.

6. 냉장고에서 반죽을 꺼내 2등분한 후, 한 부분을 갈아주세요.

7. 갈지 않은 반죽을 팬에 뿌립니다. 그런 다음 치즈 충전물을 고르게 펴십시오.

8. 강판 반죽으로 윗부분을 덮습니다.

9. 45~50분 정도 구워주세요. 식히고 서빙하세요.

8. 맛있는 케이크굽지 않고 "1분"!

준비:

케이크 준비:

1. 모든 재료(밀가루, 연유, 계란, 탄산음료)를 섞어 케이크 반죽을 만듭니다. 반죽을 8등분으로 나눕니다.

2. 프라이팬보다 지름이 큰 한 장을 밀어서 달궈진 프라이팬 위에 올려주세요.

3. 1분 후 뒤집어 주세요(케이크가 매우 빨리 튀겨집니다).

4. 제거한 케이크를 다듬습니다. (손질한 부분은 케이크를 얹는 데 사용됩니다.)

크림 준비:

1. 기름을 제외한 모든 재료를 섞어 걸쭉해질 때까지 불에 올려 세게 저어줍니다.

2. 마지막에 뜨거운 크림에 버터를 넣어주세요.

케이크 만들기:

1. 케이크에 따뜻한 크림을 바르고 윗면과 옆면에 으깬 부스러기를 뿌립니다.

2. 케이크를 몇 시간 동안 담가 두세요.

많이 드세요!

프랑스와 이탈리아에서는 비슷한 케이크를 밀푀유(1000겹)라고 합니다. 미국에서는 나폴레옹, 영국에서는 바닐라 슬라이스 또는 크림 슬라이스입니다. 네덜란드와 벨기에에서는 분홍색 아이싱으로 덮은 휘핑 크림이 들어간 퍼프 페이스트리인 Tompouce라는 자체 버전의 나폴레옹이 인기가 있습니다.

왜 '나폴레옹'이라고 불리는지 찾다가 CLASSIC RECIPE 같은 걸 발견해서 먹어보고 비교해봐야겠어요.

제 레시피는 실제로 훨씬 간단하고 최소한의 재료만 필요합니다. 그런데 놀라운 일이 밝혀졌습니다. 여름에 내 생일에 구웠어요. 장군님, 온 층이 모여 그를 축하했습니다. "가져오기"라는 명령이 내려지자 케이크는 몇 초 만에 찢어졌습니다.

일반적으로 필요한 것은 다음과 같습니다.

이것이 필요한 전부입니다:

반죽은 1kg의 3가지 재료로만 구성됩니다. 밀가루, 버터 팩, 물 한 컵에 의료용 알코올 2테이블스푼을 첨가합니다. 나는 모든 사람이 집에 의료용 알코올을 가지고 있는 것은 아니라는 것을 이해합니다.)) 가장 멍청하고 값싼 맥주 한 병 또는 보드카 1/4잔(물로 희석하여 200ml의 액체를 만듭니다)이 적합합니다.

테이블 위에 밀가루 3컵을 붓고, 가운데에 구멍을 낸 뒤 조심스럽게 액체를 부어줍니다. 그런 다음 포크로 조심스럽게 섞습니다. 그것은 아기 죽으로 밝혀졌습니다. 녹인 버터와 밀가루 한 컵을 넣고 반죽합니다

생빵이 나옵니다. 굽는 대신 냉동실에 40분간 넣어두세요. 솔직히 말해서 왜 그런지도 모르겠지만 어머니가 가르쳐 주신대로 수년 동안 이 일을 해왔습니다.

거기 식는 동안 커스터드를 만들게요. 엄마는 우유 한잔과 함께 끓여주곤 했는데, 저는 그것만으로는 부족했어요. 나는 그것을 1 리터로 요리합니다. 따라서 우유 1 리터, 계란 1 개, 설탕 2/3 컵, 전분 2 큰술에 모든 것을 잘 섞어서 불에 태우십시오.

크림이 걸쭉해질 때까지 계속 저어줍니다. 너무 맛있어요)))

두 번째는 완전히 원시적입니다. 연유 캔이 들어있는 버터 팩을 믹서기에 휘핑합니다.

그러는 동안 오븐은 예열되었습니다. 어떤 온도에서 구워야 하나요? 그리고 도대체 누가 알겠습니까? 저는 선사 시대 오븐에서 수년 동안 구워서 스스로에게 이런 질문을 한 적이 없습니다. 어제는 250으로 설정했습니다. 매우 천천히 구워졌고 다음 케이크를 펼칠 시간이 거의 없다는 사실에 익숙해졌고 TV도 볼 시간이있었습니다.

냉동실에서 꺼낸 반죽을 8개의 공으로 나눕니다. 그리고 우리는 출시를 시작합니다

당신이 그것을 굴리면, 그것은 다시 공 모양으로 모이려고 합니다. 하지만 이 번호는 우리와는 통하지 않습니다. 펼쳐져 있는 생 쇼트브레드의 모습은 이렇습니다.

그리고 이건 오븐에 넣은 모습이에요

먼저 아직 뜨거울 때 각 쇼트브레드를 담그세요. 커스터드, 그리고 몇 분 동안 방치되면 그 위에 연유 크림을 부어주세요

때로는 오븐에서 뭔가를 꺼낼 때도 있습니다.

무섭지 않습니다. 거품을 터뜨리고 크림을 안에 부은 다음 남은 거품을 위에 뿌립니다.

결과적으로 약 한 시간 후에 다음과 같은 결과가 출력됩니다.

이 문제는 오늘 밤에 그대로 두자. 그리고 아침에 우리는 약간의 마법을 부릴 것입니다. 밤새 케이크가 흠뻑 젖어 케이크가 약간 늘어질 것입니다. 하지만 저절로 완성된 형태가 되지는 않습니다. 도마로 위에서 누르고 가장자리를 따라 다듬어야합니다. 나폴레옹 아침 식사 트리밍은 온 가족이 함께 즐길 수 있는 훌륭한 요리입니다.

남은 농축 크림을 넉넉히 붓고 케이크 가장자리의 미세한 부스러기를 뿌립니다.

그렇다면 왜 나폴레옹일까요??? 위키는 이렇게 말합니다.

레시피의 출처에는 여러 가지 버전이 있습니다.

러시아에서는 나폴레옹 보나파르트가 러시아에서 추방된 지 100주년을 널리 축하하는 동안 이 케이크를 준비하는 과정에서 이 이름이 종종 사용됩니다. 이번 기념일에는 축제 분위기로 장식된 다양한 음료와 요리가 등장했습니다. 새로운 케이크도 등장했습니다. 크림을 곁들인 퍼프 페이스트리로 삼각형 모양으로 만들어졌으며 나폴레옹의 유명한 모자가 보입니다. 케이크는 빠르게 "나폴레옹"이라는 이름을 얻었으며 널리 인정을 받았습니다. 케이크의 모양은 직사각형이 되었지만 이 이름은 오늘날까지 살아 남았습니다.