Рацион питания студента на неделю. Правильное питание студентов. Меню диеты для студентов

Студенчество - это один из самых ярких страниц в жизни каждого. Ведь именно это время лучшее для знакомства, достижения своих целей и для вечеринок. Но в каждой медали есть вторая сторона - ведь современным студентам часто не хватает времени на употребления нормальной пищи, что производит к проблемам желудка и даже к гастриту. Чтобы обезопасить себя от всех недуг, стоит студенту всего лишь придерживаться правильного питания.

Примерный рацион. С утра нужно запустить организм, разбудить его после сна. Поэтому стоит на завтрак сделать легкую кашу, например, овсянку или же сварить гречку с ложкой салата и кусочком мяса. Завтрак - это самая важная часть при правильном питании и пропускать его нельзя, ведь ранний прием пищи помогает обмену веществ работать быстрее. Для студента идеальным завтраком станет именно овсянка, так как она не нуждается в длительном приготовлении.

Как правильно питаться студенту - эксперты

Перекус. При правильном режиме питания очень важно перекусывать между завтраком и обедом. Для студента в идеале может быть перерыв между парами. Кушать в это время можно фрукт (например, яблоко) или же стакан кефира, или бутерброд (вместо хлеба - хлебцы, вместо колбасы - помидоры и кусок вареного мяса).
Обед. Если ты студент, который живет в общежитии, то очень важно покушать хоть раз в день первых блюд. Например, закажите себе в столовой суп и также салат. Вот и весь обед, не стоит перебарщивать!
Полдник. Также может выручить йогурт, стакан кефира. Но ни в коем случае в это время и позднее уже нельзя кушать фрукты.

Ужин. Не должен быть позднее за четыре часа до сна. На ужин желательно также кушать кусок варенного или запеченного мяса или рыбы (например, 200 грамм), а также салат.

Как правильно питаться студенту видео

Из каких продуктов должно состоять правильное питание? Продуктов в рационе человека, который питается правильно, не столь мало. А возможности его приготовления и вовсе впечатляет.

Углеводы. Каши (гречка, перловка, овсянка), хлебцы. А также фрукты (кроме бананов и винограда) и овощи.
Белки. Филе курки или индейки, рыба, морепродукты, творог, кефир, яйца.
Жиры. Лучше оливковое масло для заправки салатов.

Сочетания всех этих продуктов поможет сделать меню более вкусным и разным. Лучше эти продукты готовить на пару, запекать или варить. Также запомните, что каши стоит кушать на завтрак, так как они придают энергии на время занятий.

Студентам полезно будет знать! Для лучшей работы мозга очень важно употреблять три-четыре раза в неделю рыбу и морепродукты, так как в них есть омега-3 жирные кислоты. Также будут стимулировать умственную деятельность один ломтик черного горького шоколада, грецкие орехи (не более 5 штук в день). Также вводите в свой рацион морковь, которая поможет зрению справляться с большими нагрузками на глаза. И не поверите, но очень и очень полезно каждый день есть по одному яблоку.

Помните, что если вы студент и много времени проводите за учебой, то ни в коем случаи не отказывайся от приемов пищи. Ведь если ты будешь голоден, то желудок будет перерабатывать желудочный сок, что и произведет к болях в желудке и к язве. Запомни, что каждый день кушай за обедом первое блюдо.

Большинство студентов не особо заботятся о своем питании. Чем обычно питаются студенты? Тем, что можно быстро и дешево приготовить или купить – фастфуд, бутерброды, пельмени, пирожки, шоколадные батончики, полуфабрикаты быстрого приготовления и т.п. Однако такая экономия почти наверняка выльется в проблемы в будущем.

Для нормальной работы мозга, да и всего растущего молодого организма, необходима «правильная» еда.

Какое же оно — правильное питание студентов?

Отсутствие нужных витаминов и микроэлементов влияет не только на общее самочувствие студента, но и на способность усваивать материал, концентрироваться. К тому же, умственная работа затрачивает очень много энергии. А если вспомнить о студенческом ритме жизни, недосыпании, эмоциональных и психологических нагрузках (особенно во время ), нехватке денег, то становится понятно, почему студенты не уделяют внимания правильному питанию.

Для начала дадим несколько общих советов по правильному питанию студентов.

• Пейте жидкость. За день вы должны выпивать 1,5-2 литра жидкости.
• Не спешите. Еще в детском саду нас учат хорошо пережевывать пищу, но мало кто в повседневной жизни придерживается этого правила. Хорошо пережеванная пища быстрее переварится и лучше усвоится, поэтому лучше съесть меньше, но хорошо пережевывая.
• Каши и лапша быстрого приготовления удобны и практичны, но это не является здоровой и полезной пищей. Избегайте есть такие продукты.
• Это же касается газированных напитков и шоколадных батончиков. Толку от них мало, вреда – много, а насыщения нет.
• Чипсы и сухарики – враги. Натурального в них почти ничего нет, а питаться одними красителями и вкусовыми добавками – верный путь к гастроэнтерологу.
• Ешьте рыбу, орехи, пейте какао. Эти продукты полезны для тех, чья деятельность связана с умственной работой.
• Не злоупотребляйте кофе и энергетическими напитками. Если уж хочется взбодриться, то выпейте натуральный кофе, но не более 4-5 чашек в день.
• . Растущему организму требуется энергия, а нехватка денег не всегда является оправданием голодного студента.

Теперь рассмотрим диету для студентов подробнее.

1. Завтрак студента должен быть вкусным и энергетически богатым. Помните – все, что вы съедите утром, ваш организм переварит и максимально усвоит. Плотный завтрак отодвинет чувство голода, возникающее к обеду. Это даст возможность досидеть до конца занятий, не испытывая сильного чувства голода. Завтрак студента — это трамплин на весь день. Что съесть на завтрак? Во-первых, как проснетесь, выпейте полстакана простой воды – это поможет вашему желудку проснуться и подготовиться к приему пищи. Хорошим завтраком будет каша, бобовые, макароны. Если каша будет из цельных зерен – это просто замечательно. Такой завтрак послужит хорошим поставщиком правильных углеводов для организма, а энергии от такого завтрака может хватить на весь день. Так же неплохи будут фрукты и овощи. Такой завтрак – основа правильной диеты для студентов.
2. Обед студента – понятие непостоянное и плохопрогнозируемое. Часто у студента нет обеда, как такового. Поэтому можно подготовиться заранее – взять с собой еды. Многие берут с собой бутерброды с колбасой – не советуем. Вместо колбасы лучше заранее отварить мясо. Поверьте, купить сырого мяса и отварить или запечь его будет не дороже, чем купить колбасу неизвестного качества, но уж точно полезнее и безопаснее. Для бутерброда лучше подойдет цельнозерновой хлеб или просто черный. Также возьмите овощи – огурцы, помидоры, болгарский перец. Если же есть возможность нормально пообедать, возьмите полпорции нежирного первого блюда, отварное или тушеное мясо или рыбу с овощами на второе.
3. Ужин студента – самое сложное для правильного питания время. С одной стороны, если завтрак и обед были слабенькими, то к вечеру студент хорошо проголодается, с другой стороны, вечер – это время, в которое студенты активно общаются друг с другом, ходят в гости, готовят и т.д. Тем не менее, правильный ужин студента – яйца, творог, рыбные блюда, овощи. Ужин не должен быть плотным, тем более, что плотный ужин помешает правильному завтраку и, тем самым, может отрицательно повлиять на весь следующий день. Студентам сложно придерживаться совета «ужинать не позднее 7 часов вечера», но постараться не есть хотя бы за три часа до сна – вполне реально.
4. Перекус . Лучше есть меньше, но чаще. Тем более, что у студентов могут быть значительные перерывы между завтраком и обедом или между обедом и ужином. Правильное питание студентов обязательно должно учитывать так называемые перекусы. Перекусить можно фруктами, орехами, йогуртом. Это притупит чувство голода, если оно возникло, и восполнит энергию, необходимую для учебы.

Мы дали основные положения правильного питания студентов. Но не забывайте, что приведенная нами диета для студентов не является полной. Конечно, во время

Диета для студентов привлекает своей дешевизной и доступностью. Вместе с тем она включает в свой рацион продукты, полезные для мозга - даже скудное меню не помешает полноценному усвоению необходимых знаний.

Основные положения диеты для студентов

Диета для студентов может использоваться и теми, кто давно вышел из рядов студенческой братии. Набор продуктов позволяет придерживаться данного меню тем людям, которые занимаются активной трудовой деятельностью (отпадает необходимость в приготовлении сложных диетических блюд). Суточное меню разделено на четыре приема пищи. Для восполнения дефицита полезных элементов не лишним окажется витаминно-минеральный комплекс. Обязательным условием является обильный питьевой режим.

Меню диеты для студентов

Первый день диеты для студентов

• Завтрак: овсяные хлопья, залитые нежирным молоком или натуральным йогуртом, а также чай и плавленый сырок
• Обед: отварное яйцо, порция каши из бурого риса и 250 мл кефира невысокой жирности
• Ужин: пачка обезжиренного творога, тертая морковь с 1 ч.л. натурального меда и лимонным соком, а также немного арахиса и несладкий чай
• Перед сном: 200 мл нежирного кефира

Второй день диеты для студентов

• Завтрак: кусочек отварного мяса, порция гречневой каши и чай без сахара (можно позволить себе 1 ч.л. натурального меда)
• Обед: порция спагетти, отварное яйцо или омлет, а также тертая морковь с 1 ст.л. натурального йогурта и чай
• Полдник: небольшая горсть орехов, а также 200 мл нежирного молока
• Ужин: пачка обезжиренного творога, тертая морковь с 1 ч.л. натурального меда и лимонным соком, а также ломтик черного хлеба и несладкий чай

Третий день диеты для студентов

• Завтрак: отварная сосиска, порция каши из бурого риса, ломтик черного хлеба и несладкий чай
• Обед: овсяная каша, ломтик отварного куриного филе, отварные яйца (1-2 шт.) и чай
• Ужин: небольшая горсть арахиса и 500 мл нежирного кефира
• Перед сном: пачка обезжиренного творога и несладкий чай

Диета для студентов может продолжаться как три дня, так и всю неделю. Если есть желание продолжить диету, то имеет смысл расширить ассортимент овощей и фруктов и включить в меню низкокалорийные супчики на овощном отваре. Это улучшит моторику кишечника и избавит от запоров.

Студенческая диета примечательна тем, что набор продуктов в ней дешев и вполне по карману рядовым студентам (студенткам). Она простая, эффективная и может использоваться продолжительное время. Студенческая диета содержит 4 приема пищи. Во время диеты желательно принимать витаминно-минеральные комплексы.

Диета адаптирован под потребности студентов. Молочные продукты содержат много кальция, который благотворно влияет на нервную систему. Морковь и арахис улучшают зрение и память, поэтому отлично подойдут во время сессии.

Меню диеты для студентов

День 1

Завтрак: тарелка овсянки с молоком, плавленый сырок, чай.
Обед: тарелка риса, стакан кефира, яичница.
Ужин: пачка творога 250 грамм, 2 морковки, горсть арахиса, чай.
Перед сном: стакан кефира.

День 2

Завтрак: тарелка , кусок мяса, чай.
Обед: тарелка макаронов, яичница, салат из моркови, чай.
Полдник: горсть орехов, стакан молока или кефира.
Ужин: пачка творога, салат из моркови, черный хлеб, чай.

День 3

Завтрак: тарелка риса, котлета, черный хлеб, чай.
Обед: тарелка овсянки, кусок мяса, 2 вареных яйца, чай.
Ужин: пол-литра кефира, горсть арахиса.
Перед сном: пачка творога 250 грамм, чай.

Большинство современных представителей молодежи не придерживаются каких-либо правил в питании. Бесконечные студенческие хлопоты накладывают особый отпечаток на их стиль жизни, заставляя переходить на , перекусывать буквально на бегу и не вдаваться в подробности состава продуктов.

Между тем, от качества и режима приема пищи зависит не только самочувствие, но также физическое и интеллектуальное развитие. Несбалансированный рацион приводит к серьезным проблемам со здоровьем - если не в настоящем, то в обозримом будущем, и, хотя оправданий для него можно перечислить великое множество (банальная нехватка денег / нервное перенапряжение / расстройства сна / дефицит свободного времени), именно привычки самого студента становятся решающим негативным фактором.

Молодым людям свойственна постоянная спешка. Собираясь на учебу по утрам, они попутно решают массу задач, поэтому на то, чтобы сесть и спокойно позавтракать, времени, как правило, не находится. Пропустив первый прием пищи, студенты едва доживают до конца первой пары, после чего вереницей устремляются в киоск за углом. Конечно же, там их поджидают не первые и не вторые блюда, а всевозможные булочки, хот-доги, сладкие батончики и гамбургеры - вот так и получается, что сухомятка всецело замещает собой полезную еду.

Если вдуматься, организовать вполне приличный завтрак можно даже в «экстремальных» условиях динамичной студенческой жизни. Согласитесь, просыпаться всего на четверть часа раньше привычного времени - не такая уж непосильная задача. Выкраивая несколько минут для утренней трапезы, вы ощутимо взбодритесь, настроитесь на плодотворную учебную деятельность, а заодно убережете себя от перспективы заработать мучительный гастрит или язву.

Для подойдет легкая, но вместе с тем питательная еда с низким содержанием жира: овсянка, рисовая или гречневая каша, постная ветчина, мюсли с кефиром, пюре из картофеля, спагетти, творог и свежие овощи. Не стоит забывать и о фруктах - они могут быть совершенно любыми на ваш вкус, да и в плане выбора напитков особых ограничений тоже нет. Разумеется, сладкая газировка автоматически подпадает под запрет, зато в остальном допускается разнообразие: традиционные кофе и чай можно чередовать с различными соками, компотами, какао и киселями.

Не менее важным принципом правильного питания студента является здоровый обеденный перекус. К середине дня уже ощущается некая усталость и упадок сил, так что пища должна выступить источником дополнительной энергии. Справиться с этой миссией под силу бутерброду (желательно с сыром, а не сомнительной колбасой), банану или зрелой груше, любым орешкам, натуральному йогурту либо обыкновенному кефиру.

Еще лучше, если у вас есть возможность устроить комплексный обед. На первое подойдет сытный супчик или борщ (чтобы не перегружать желудок, порцию желательно сократить), за ним последует рыба или мясо с овощным гарниром. Завершить трапезу лучше чаем или свежевыжатым соком, также можно позволить себе десерт. Помните о том, что поступление горячей пищи обязательно должно стать ежедневным ритуалом - в таком виде продукты гораздо лучше перерабатываются организмом.

Перекус между обедом и ужином - дело добровольное. В этот период рекомендуется подкрепляться чем- нибудь легким, к примеру, яблоком или зеленым чаем с коржиком. То же самое касается и вечерней трапезы: на исходе дня вам будет вполне достаточно творожной запеканки, стаканчика кефира, фруктового или овощного салата (как вариант, тертая морковка + грецкие орехи + изюм + заправка из сметаны). Завершать прием пищи необходимо минимум за три часа до сна.

Полезные напитки

Рассуждая о наполнении рациона, нельзя не затронуть тему напитков. Правильное питание студента должно подкрепляться употреблением достаточного объема жидкости. Наибольшую популярность в учебной среде снискали всевозможные энергетические тоники и кофе. Их преимущества заключаются в умении быстро улучшать концентрацию, восполнять утраченные силы, а также избавлять от сонливости.Оборотная сторона, конечно же, тоже присутствует: бодрящего действия хватает на довольно ограниченный срок, и на смену перевозбудимости неотвратимо приходят утомление, рассеянность, заторможенное состояние или даже депрессия.

Вместо того, чтобы злоупотреблять этими вкусными, но противоречивыми напитками, переходите на обычный апельсиновый фреш. Тонизирующее действие сока не сопровождается побочными эффектами, не говоря уже о том, что витаминов ему явно не занимать. Цитрусы прекрасно утоляют жажду, параллельно прогоняя хандру и утомление.

Наряду с соками стоит употреблять как можно больше чистой питьевой воды. Полтора-два литра, составляющие суточную норму жидкости, должны поступать размеренно по ходу всего дня.

Сдача экзаменов - дело серьезное и весьма непростое. В эту пору вдвойне важно придерживаться здорового рациона, ведь организм испытывает колоссальный стресс и нуждается в витаминной подпитке.

• Наилучшими помощниками для гибкого ума станут бобовые, орехи, сухофрукты и зелень, то есть продукты, богатые магнием: шпинат, тыквенные семечки, фасоль, миндальные орехи.
• Найти железо можно в крупах и яблоках.
• Витаминами линейки В поделятся рыба, яйца, пшеничные отруби и молочные продукты (в частности, творог и йогурт).
• Немаловажно кушать побольше цитрусовых и свежих фруктов: они обостряют внимание, позволяют быстрее запоминать информацию, а также повышают выносливость.
• Богатейшими источниками цинка признаются морская рыба, фасоль и горошек, хлеб и индейка. Данный элемент тоже нацелен на улучшение памяти и мыслительных процессов.

Включив хотя бы часть этих продуктов в повседневное меню, вы можете смело рассчитывать на продуктивную учебу, безоблачное настроение и непреходящую бодрость духа!