Okul öncesi çocuklar için yemek sunumu. Konulu sunum: Yararlı ve Sağlıksız Besinler. Sunum "Gıda maddeleri"

1 slayt

3 slayt

Nesne: 6 - 17 yaş arası çocuklar. Konu: 6-17 yaş arası çocukların beslenmesi. Yöntemler: Ebeveynlerin ve çocukların sorgulanması Çocuklarla konuşma 11 numaralı okul öncesi eğitim kurumunun sağlık ofisinin sağlık görevlileriyle ve 5 numaralı spor salonunun sağlık görevlileriyle konuşma. Araştırma hipotezi: Çocuklar tarafından tüketilen modern tatlıların miktarını ve kalitesini belirlersek, o zaman onlarda çeşitli hastalıkların ortaya çıkma ve gelişme modelini belirleyebilir ve ayrıca, lezzetli tatlıların seyrek kullanımının "zararlı" olduğu ifadesinin doğruluğunu doğrulayabiliriz. şeyler", çocukların ve gençlerin gastrointestinal sistem hastalıklarının ana nedeni olamaz.

4 slayt

Konunun alaka düzeyi: Çocuklara tatlı verip vermeme, onlara bu kadar lezzetli tatlılar, lolipoplar, çikolatalar ve diğer tatlıları alıp almama konusunda kaç aile savaşı ortaya çıkıyor. Erken çocukluktan itibaren tatlılara alışmış bir çocuk, en sevdiği ikramları talep ederek yetişkinlerin hayatını cehenneme çevirebilir. Ve çoğu zaman yetişkinler, kendileri için gereksiz problemler yaratmamak için liderliğini takip eder. Erken çocukluk döneminde çocuklarda görülen modern hastalıkların çoğunun yetersiz beslenmeden kaynaklandığı bir sır değil. Bu nedenle, özellikle genç ebeveynlerin, çocuğun diyetinde hangi zararlı gıdalardan kaçınılması gerektiği konusunda mümkün olduğunca çok şey bilmeleri temel olarak önemlidir?

5 slayt

3-4 yaşlarında bir kişinin karakteri, yaşam tarzı ve genel tercihleri ​​atılır. Ergenlik döneminde, ebeveynler ev dışında ne ve nasıl yediklerini tam olarak kontrol edemezler. Ancak gelecekte doğru şirketi, yaşam tarzını ve beslenmeyi seçebilmesi için bir çocuğu daha küçükken büyütmek onların elindedir. Çocuklara erken çocukluktan itibaren tatlıları öğretmemek en iyisidir. Bilim adamları genellikle 3 yaşın altındaki çocuklara ve 3 yaşından sonra - mümkün olduğunca sınırlamak için tatlıların verilmemesi gerektiğine inanırlar.

6 slayt

Pek çok şeker türü vardır, ancak bunların en zararsız olanı laktozdur. Meyve ve sebzelerde bulunan doğal şekerler de güvenlidir.

7 slayt

Modern tatlılarda çok sayıda kimyasal katkı maddesi. Küçük bir çocuğun vücudu hala çok zayıf. Herhangi bir dikkatsiz hareket, bebeğin sindirim sisteminde bir dengesizliğe neden olabilir. Bu son derece kırılgan sistem, her türlü tehdide karşı özellikle hassastır, çünkü çocuk daha yeni yetişkin yemeklerini yemeyi öğrenmektedir.

8 slayt

Ne yazık ki, ebeveynler çocuğu zararlı ürünlere alıştırır, hepsi çocuk için neyin yararlı neyin zararlı olduğunu bilir. Ancak çoğu zaman çocuklarını memnun ettikleri bu tatlıların nelerden oluştuğunu düşünmezler.

10 slayt

Çiğneme tatlıları, parlak paketlenmiş şekerlemeler, maybonlar, lolipoplar - bunların hepsi şüphesiz zararlı ürünlerdir. Her şeyden önce, bu "uzun" tatlılar, çocukların dişlerine onarılamaz zararlar verir. Ancak diğer organlar için bu şeker ve kimyasal katkı maddeleri karışımı iyi bir şey getirmez.

12 slayt

Tatlı gazlı içecekler - şeker, kimyasallar ve gazların bir karışımı - zararlı maddeleri vücutta hızla dağıtmak için. Coca-Cola, kireç ve pas için harika bir çare. Gazlı tatlı içecekler yüksek şeker konsantrasyonundan dolayı zararlıdır, bu nedenle bu tür sodalarla susuzluğunuzu gidererek beş dakika içinde tekrar susamış olursunuz. Kalsiyumun kemik dokusunda dağılımından sorumlu olan fosforik asit içeriğinin yüksek olması zararlı bir etkiye sahiptir. Ve büyük miktarlarda, gazlı içeceklerde olduğu gibi, kalsiyumu vücuttan uzaklaştırır. Bu özellikle iskeleti henüz tam olarak oluşmamış çocuklar ve ergenler için zararlıdır.

13 slayt

İçerik analizi. Cips Yengeç aromalı, 160g. Doğal patates cipsi. İçindekiler: patates, bitkisel yağ, doğalla aynı; tatlandırıcı (doğal ve doğal ile aynı); aroma maddeleri (yumurta tozu, balık tozu, balık yağı, süt tozu, peynir altı suyu tozu içerir); Şeker; aroma ve aroma arttırıcı (monosodyum glutamat, sodyum guanilat, sodyum inosiate); tatlandırıcı (aspartam), tuz.

14 slayt

Chupa Chups XXL İçindekiler: pekmez şeker sakız bazı sitrik asit (asitlik düzenleyici) lezzet arttırıcı (narenciye veya mısırdan elde edilir, genellikle monosodyum glutamat içerir; GM olabilir; sitrik asit de denir) - monosodyum glutamata tepki verenler için zararlı olabilir ; uçukları şiddetlendirebilir; doğal ve doğala özdeş tatlar E162 Pancar kırmızısı; betanin (boya; pancardan elde edilir) - nitrat içerir, bu nedenle çocuklar için önerilmez E160c Paprika özü; capsanthin, capsorubin (boya; turuncudan kırmızıya; biberden türetilmiştir, Avustralya'da yasaklanmıştır) E422 Gliserin (nemlendirici, çözücü; sentetik; sabun yan ürünü, hayvansal kaynaklı olabilir) - baş ağrısına ve kafa karışıklığına neden olabilir; mide, kalp, üreme fonksiyonu, kan şekeri üzerinde zararlı etkileri olabilir

15 slayt

Popüler sakızların bileşenleri: Orbit sakız bileşimi: E420 sorbitol, E965 maltitol, sakız bazı, E414 koyulaştırıcı, E422 stabilizatör, doğal, özdeş doğal ve yapay aromalar, E421 mannitol, soya lesitini emülgatör, E171 boya, tatlandırıcılar aspartam E951, asesülfam K E950 , sodyum bikarbonat E500ii, sır E903, antioksidan E320. Dirol sakızının bileşenleri: İzomalt, sorbitol, mannitol, ksilitol, maltitol şurubu, aspartam, asesülfam-K, sakız bazı, %4 kalsiyum karbonat, doğal aromalar: nane, mentol, doğal vanilin ile aynı, yapay canlandırıcı, koyulaştırıcı E414, stabilizatör E422, hidrojene kolza yağı, emülgatör E322, boya E171, cilalama maddesi E903, antioksidan E321, tekstüre edici E341.

16 slayt

Sakızın ana dezavantajı bileşimidir. Sakız genellikle doğal maddelerden ziyade kimyasalların sentezi yoluyla elde edilen ürünlerden oluşur. Sakızın genel bileşimi: 1. Lateks - sakızın temeli. Tam çalışmalar yapılmamıştır. 2. Tatlar, doğal ve özdeş. Genellikle kimyasal yollarla (sentez) elde edildiğinden her zaman zararsız değildir 3. Boyalar. E171, o zaman bu sözde titanyum beyazı. Bu boya karaciğer ve böbrek hastalığına neden olur. Stimorol sakızı, dolaylı olarak kanser hücrelerinin oluşumunu destekleyen E-131 boyası içerir. 4. Tatlandırıcılar: Şeker. Dişlerle ne kadar uzun süre temas ederse, çürük riskinin o kadar yüksek olduğu uzun zamandır kanıtlanmıştır. Asesülfam-K. Yapısında sakarine benzer ve en azından laboratuvar hayvanlarında tümör gelişimine katkı sağlar. Güvenli doz: Günde 1 gr. Aspartam. Baş ağrısı, baş dönmesi ve mide bulantısına neden olur. Güvenli doz: Günde 3 gr. Sorbitol ve ksilitol. Günde birden fazla sakızın müshil etkisi olabilir. Güvenli ksilitol dozu: günde 40 g.

17 slayt

Uzmanlar ve doktorlar tarafından yıllar boyunca yapılan çeşitli ve çok sayıda çalışmanın sonuçları, çocuklarda diş hastalıklarının, alerjik hastalıkların, çeşitli gastritlerin vb. Erken yaşlardan itibaren ortaya çıktığını kanıtlamaktadır. Ayrıca, çeşitli derecelerde obezitesi olan çocuklarda alışılmadık derecede hızlı bir büyüme var. Beslenme uzmanları bunun sebebini modern çocukların tükettiği ürünlerde görüyorlar.Kara listenin başında tatlı kahvaltılık gevrekler, şekersiz atıştırmalıklar (cips, peynirli çubuklar vb.), gazlı içecekler, şekerlemeler ve fast food geliyor.

18 slayt

Sevgili ebeveynler! Anketimizin sorularını yanıtlamanızı rica ediyoruz. 1. Çocuğunuzun/çocuklarınızın yaşı? __________________ 2. Çocuğunuza/çocuklarınıza lolipop, cips, sakız, tatlı soda alıyor musunuz? ________________________________ 3. Satın alırsanız, ne sıklıkla? A. Günlük B. Haftada 1-2 kez C. Daha sık haftada 1-2 kez. D. Kendi versiyonu _________________________________ 4. Çocuğunuzda aşağıdaki organların hastalıkları var mı? A. Dişler B. Deri C. Gastrointestinal sistem

19 slayt

20 slayt

21 slayt

Sonuç: Yukarıdaki diyagramlara göre şu sonuçlara varılabilir: Bu yaştaki çocuklar, çocukların ne yediğini gören ve izleyen ebeveynlerin kontrolü altındadır. Bu yaştaki çocukların cep harçlıkları olmadığı için, çocuğun bu ürünleri ne sıklıkta aldığına bakılmaksızın, zararlı "hediyelerin" "sağlayıcıları" ebeveynlerdir. Bu yaşta en sık görülen diş hastalıkları, ilk olarak, listelenen tüm ürünler arasında çocukların en sık sakız kullanımına dikkat çekmesinden kaynaklanmaktadır ve ikincisi, 6 yaşın belirli bir yaş olduğunu unutmamalıyız, çünkü süt dişlerinin kalıcı dişlere dönüşmesi başlar.

22 slayt

23 slayt

24 slayt

Sonuç: Yukarıdaki diyagramlara göre şu sonuçlara varılabilir: Bu yaştaki çocuklar için ebeveynler zaten cep harçlığı verir, bu nedenle çeşitli miktarlarda "zararlı şeyler" satın alma fırsatına sahiptirler. İlk sırada yer alan gastrointestinal sistem hastalıkları büyük olasılıkla düzensiz ve düzensiz beslenmeden kaynaklanmaktadır. Bu yaşta ikinci sırada yer alan diş hastalıkları, bence, listelenen tüm ürünler arasında, çocukların en çok, çok miktarda şeker içeren sakız kullanımına dikkat çekmesinden kaynaklanmaktadır. , çürük oluşumu için ilk faktördür. ⅓ ergenlerin, getirdikleri zararları çeşitli kaynaklardan (medya, internet) bildiği halde listelenen ürünleri satın almaması

25 slayt

26 slayt

27 slayt

Sonuç: Yukarıdaki tablolara göre aşağıdaki sonuçlar çıkarılabilir: Bu yaştaki gençlerin kendi paraları vardır ve bu nedenle listelenen ürünleri satın alma konusunda onlara tam özgürlük verilir. Bu yaş grubunda önde gelen gastrointestinal sistem hastalıkları, uygunsuz ve düzensiz beslenme, sinir gerginliği ve irrasyonel diyetler (kızlarda) ile ilişkilidir. Sebebi, bu yaşta ikinci sırayı alan "zararlı" diş hastalıklarının uzaktan etkisi de olabilir, çünkü sakız çiğnemenin çok miktarda şeker içeren, en sık ve kontrolsüz kullanımın ürünü olması, ve çürük oluşumu için ilk faktördür.

28 slayt

Sonuç: Araştırmamın verilerine dayanarak şu sonuçlara varılabilir: Her yaştan çocuğun çoğu lezzetli "zararlılık" tüketir. Çocuklar listelenen "zararlılıkları" nadiren tükettiğinden, bu ürünlerin kullanımı sonucu geliştirdikleri hastalıkların çoğunun olduğunu söylemek mümkün değildir. Anket sırasında belirtilen hastalıklar polietiyolojiktir ve ana neden olarak lezzetli kötüye "zararlı" davranamam. Ancak bu ürünlerin zaten mevcut olan hastalıkları bir nevi ağırlaştırıcı olduğunu söyleyebilirim. Buna göre, çalışmada öne sürülen hipotez, çocuk ve ergen anketinin verileriyle doğrulanmıştır.

29 slayt

Çocuğun vücuduna gerekli tüm besinleri sağlamak ve kırılgan çocukların sağlığına zarar vermemek için haşlanmış, fırınlanmış veya buharda pişirilmiş yiyeceklerin çocuk için daha faydalı olduğu unutulmamalıdır. Bebeğin diyetinde ne kadar az kızarmış yiyecek olursa o kadar iyidir. Çocuğa çeşitli koruyucular, tatlandırıcılar ve lezzet arttırıcılar içermeyen doğal, kaliteli ürünlerden yemekler hazırlamalısınız.

30 slayt

Çocuğunuzu bir ziyafetle şımartmak istiyorsanız, kuru üzüm, kuru meyve veya bal olabilir. Çocuğunuzun kesinlikle seveceği doğal tatlandırıcılar içeren tarifler bulmak çok kolay.

32 slayt

Bu araştırma makalesinde listelenen yiyeceklerin tümü herhangi bir yaşta arzu edilmez, ancak özellikle erken çocukluk döneminde zararlıdır. Tabii ki, çocuk altı ayda bir cips yerse yanlış bir şey yok. Ancak bir ebeveynin çocuğa iyi davranış için lolipop veya cips vaat ederken hatırlaması gereken en önemli şey, şu anda bir çocukta bir yemek kültürünün oluştuğudur. 15 yaşında, ebeveynler bir gencin neyi, nasıl ve nerede yediğini kontrol edemeyeceklerdir. Ancak gelecekte bir gencin seçimini, küçükken - ona sağlıklı beslenme ve sağlıklı bir yaşam tarzı alışkanlığı kazandırarak etkileyebilirsiniz. Bu, bebeği herhangi bir tatlıdan mahrum bırakarak sağlıklı bir yemek kültü yapmanız gerektiği anlamına gelmez. Fanatizm iyi bir şeye yol açmaz, ancak yine de çocuğunuzda doğru beslenme alışkanlığını geliştirmeye çalışın. Sağlıklı büyümesine yardımcı olun!

Olga Artemyeva
Sunum "Sağlıklı Beslenme"

Sevgili iş arkadaşlarım! Sorun sağlık okul öncesi risk altındadır. Ve modern ürünler suçlanacak. beslenmeÇocuğun kırılgan vücudunu olumsuz yönde etkileyen. modern yemek "Fast food"(Hızlı yemek için hazırlanan yemek anlamına gelen İngilizce Fust.food. Bu ürünler beslenme birçok mağazanın raflarını doldurdu. Her yıl çocuk hastalıklarının sayısı artıyor. Ve sorun daha da kötüye gidiyor. Son zamanlarda, sadece cips ve kraker değil, aynı zamanda tek kullanımlık Rolton veya Dosherak eriştelerini de yemekten mutlu olan çocuklar görüyorum. Sorunun bununla ilgili olduğu açık sağlık bir ay içinde değil, bir süre sonra ortaya çıktı. Bu nedenle, çocukları bu ürünlerle tanıştırmak fikri ortaya çıktı. beslenme yararlanacakları, yani sağlık. dikkatinize sunuyorum Bu konuyla ilgili sunum.

1 slayt. Bugün doğru hakkında konuşacağız beslenme. her zaman olmak sağlıklı.

2 slayt. Vitaminler ihtiyaç duyulan maddelerdir. sağlık. Besin içeren vitaminler kan dolaşımına girer ve kaslarımızı ve kemiklerimizi güçlendirir.

3 slayt. Beyler, bir kişi abur cubur yerse, mide ve bağırsakların çeşitli hastalıklarını geliştirmeye başladığını zaten biliyorsunuz. Bazen bir doktorun yardımına bile ihtiyaç duyarsınız.

4 slayt. O halde, insanlar, özellikle küçük çocuklar için istenmeyen zararlı yiyecekleri söyleyin. (Çocuklar tahminde bulunur)

Coca-Cola içerdiği fosforik asitler nedeniyle dişleri tahrip eder ve kemiklerdeki kalsiyum tuzlarını süzer, sinir sistemimizi tahrip eder ve çeşitli hastalıklara yol açar. Tatillerde bile böyle korkunç bir içki içmemek daha iyidir.

5 slayt. Ekrana bak. Ne görüyorsun? Bu doğru, cips ve krakerler sağlıklı mı? (çocukların cevapları)

Cipslerin lezzetli ve çıtır olması, uzun süre saklanabilmesi için onlara çok miktarda kimyasal eklenmiştir. Ve lezzet arttırıcı - monosodyum glutamat dahil. Parlak güzel ambalaj dikkatinizi çeker. Ama bu ürün bağımlılık yapıyor, yemek bağımlılığı. Bir kişi bu ürüne çok çabuk alışır ve onu sıradan patatesleri yemeye zorlamak artık mümkün değildir. Cips istiyor!

İlginç bir şekilde, en büyük ve en popüler cips markalarından birinin üreticisi KİMYASAL endişedir. Bu arada, faiz uğruna bir çipi ateşe vermeye çalışalım. (Öğretmen bir çipi ateşe verir)

Ona ne oldu? Tabii ki yanıyor, çünkü hepsi yağa batırılmış. Ancak nasıl sigara içtiğine ve hoş olmayan koktuğuna dikkat edin. Ve insanların yediği şey bu.

Biraz da krakerlerden bahsedelim. İlk bakışta, onlarda yanlış bir şey yok. Krutonlar kuru ekmektir. Ve her şeyden önce Rus ürünü. Ancak cömertçe tatlandırıcılar, koruyucular, kabartma tozu, ayırıcılar, modern krakerler serpilir, yeni güvenli olmayan özellikler kazanmıştır.

İsveçli bilim adamları, kraker ve cips bileşiminde tehlikeli kanserojenler belirlediler.

Sinir sistemine zarar verdiği ve karın tümörlerine neden olduğu bilinmektedir. Bu beyler, çok korkunç bir hastalık. Ve hastalanmamak bizim için daha iyi! Annelerinizden ekmek dilimlerini ya da bir somunu fırında kurutsunlar, bunlar hem en lezzetli krakerler hem de sağlıklı krakerler olacaktır.

6 slayt. Yiyecekler büyümenize yardımcı olur. Yemek size ihtiyacınız olan enerjiyi verir.

Bir çocuğun büyüyen vücudu, beyin ve sinirlerin hayati aktivitesi için enerjiye ihtiyaç duyar.

Beslenme kişinin görünümünü etkiler. Sağlıklı saçın parlaması doğrunun ilk işaretidir beslenme. Saç, tırnak ve cilt vitamin ve protein kullanımını gerektirdiği gibi, durumları da doğruluğuna bağlıdır. insan beslenmesi.

7 slayt. Beyler bu resme bakın, buna piramit deniyor beslenme. Piramit beslenme veya besin piramidi - ilkelerin şematik bir temsili sağlıklı beslenme beslenme uzmanları tarafından geliştirilmiştir. Bakalım ne yememiz gerekiyor ve ne miktarda. Piramidin altındaki yiyecekler mümkün olduğunca sık yenilmeli, piramidin tepesindeki yiyeceklerden kaçınılmalı veya sınırlı miktarlarda yenilmelidir.

8 slayt. Ama her zaman değil doğru beslenme, kişi kalabilir sağlıklı. Ve bunun nedeni ekrana bakın - mikroplar.

9 slayt. Bir ayet okudum.

10 slayt. Mikroplar, kirli sebze ve meyveler, kötü pişmiş et veya balıklar, kalitesiz ve son kullanma tarihi geçmiş ürünlerle birlikte vücudumuza girer. Kirli ellerde mikroplar, bir kişinin burnunu zaten sümkürdüğü bir mendil.

11 slayt. Evet arkadaşlar biraz da bu zararlı mikroplardan nasıl kurtulabiliriz ondan bahsedelim mi? (çocukların cevapları)

12 slayt. Aferin, doğru. Vücudumuzu temiz tutmalıyız. Ellerinizi sabun ve suyla bir kereden fazla yıkayın. Tek kullanımlık mendil kullanın. Ve tabii ki sebze ve meyveleri iyice yıkayın.

13 slayt. 14 slayt. 15 slayt. Beyler, mektuplarımız var. Postacı bugün bize getirdi. Kimden olduklarını okuyalım. Okudum, bu vitaminleri içeren meyve ve sebzeleri çocuklarla düşünüyoruz. Demek bu mektup vitaminlerden.

14 slayt. Ve bu mektup kız Masha'dan, bize yazdığı şey bu. Okuyorum.

15 slayt. Ve bu mektubu Sovunya'dan okudum.

16 slayt. Arkadaşlar ekranda ne gösteriliyor? (Terazi).

Bu doğru, terazi. Sizce bize ne gösteriyorlar? (çocuklar konuşur).

Bugün birçok mektup aldık. Vitaminler, Masha ve Sovunya bize bizim için neyin zararlı olduğunu anlamamızı sağlar. sağlık ve neyin yararlı olduğunu ve seçiminizi yapın.

Arkadaşlar, dersimiz sona erdi. Bugün faydaları ve zararları hakkında çok şey öğrendik. beslenme. gerçekten hepinizin olmasını istiyorum sağlıklı, bu şu anlama gelir doğru ye. Güle güle.

Konu: Neyi ve neden yiyoruz?

Tamamlayan: Bannikov Valentin Alekseevich, eğitimci

İnsan beslenmesi eksiksiz olmalıdır.

Yiyecekler faydalı maddeler içermelidir: proteinler, yağlar, karbonhidratlar, vitaminler ve mineraller.

karbonhidratlar

• Proteinler açısından en zenginleri et, balık, yumurta ve süt ürünleridir. sincaplar iç organların kas ve dokularının yapı malzemesidir.

Bir kişinin tam ihtiyacı yağlar- tereyağı ve bitkisel yağ.

Ve bir kişinin enerjik olması için, zengin yiyecekler yemeniz gerekir. karbonhidratlar ekmek, tahıllar, şeker, sebze ve meyveler gibi.

Bir kişi için gerekli vitaminler ve mineraller. Bu maddeler, tereyağı ve bitkisel yağlar, yumurta, süt ve süt ürünleri, meyve ve sebzeler ve taze otlarda bulunabilir.

Tahıllardan kaynattılar, tuzladılar, tatlandırdılar. Hey, kaşığımız nerede? Kahvaltı için çok lezzetli...

Çocuklara pek düşkün değil ama dünyadaki herkese faydalı.

Soğan, lahana ve patates, biraz farklı sebzeler. Onları bir tencerede ararsın. Bu çorbanın adı...

"ŞİŞİ"

Kıymadan yaptılar, tavaya koydular, kaynayan yağda pişirdiler. Peki garnitür yanında ne yiyoruz?

PİRZOLA

İkinci yemek için bana gerçekten ihtiyacınız var arkadaşlar. Ben patates, pirinç ve karabuğday, lahana ve mantarım. Dünya beni kullanıyor. Çağrıldım...

GARNİTÜR

Yeri hazırlayın, hamuru açın. İşte reçel, işte süzme peynir. pişirmek istiyoruz...

TURTA

Okroshka değil, çorba değil. İçinde pancar, havuç, salatalık. Öğle yemeği için bize hizmet ediyorlar Bitkisel yağ ile ...

ŞİŞE

Domatesler iyice yıkandı, Onlardan yulaf ezmesi aldılar, Şimdi garnitürlere ekliyorlar. O baharatın adı ne?

SOS

Yeşil, siyah ve torbalarda, Gevşek ve briketlerde var. Hadi dostum, yardım et: “Sabahları limonla ne içersin”? ….

Meyvelerden güç aldım, Tatlı meyveler, meyvelerden. Çocuklar için, ürünlerin en iyisi olmaya hazırım. Benden daha çok içtin, Dökün, üzülme!

En zararlı ürünler

En lezzetli yiyecekler aynı zamanda en zararlı olanlardır, çeşitli hastalıklara yol açarlar.

Tuz. Genellikle beyaz ölüm olarak adlandırılır. Tuz kan basıncını yükseltir , vücuttaki tuz-asit dengesini bozar, toksinlerin birikmesine katkıda bulunur.

Zararlı ürünlerin kullanımına ne sebep olur?

Yanlış beslenmenin çoğu insan hastalığının gizli nedeni olduğu bilinmektedir. Yağlı yiyecekler yemek kilo alımına neden olur. Çok sayıda ikame ve boya içeren yiyeceklerin bolluğu vücudu yavaş yavaş zehirler, ancak aynı zamanda bağımlılık yapar.

slayt 2

... Bir şey yemektense aç kalırsın ... Omar Hayyam

Günümüzde pek çok farklı yemek çeşidi bulunmaktadır. Ancak güzel ambalajların ve ucuz fiyatların ardında sağlıklı yiyecekler bulmak her zaman mümkün müdür?

slayt 3

SORUN

Küçük kız kardeşim ve sınıf arkadaşlarım çok fazla fast food yiyor. Onları bunun sağlıksız olduğuna ikna etmek istiyorum.

slayt 4

HEDEF

Çeşitli bilgi kaynaklarını kullanarak, "kara listedeki" ürünlerin sağlık üzerindeki etkilerini incelemek ve spor salonu gazetesine bir not yazmak.

slayt 5

GÖREVLER

Akranlar tarafından en sık kullanılan ürünleri satın alın ve ambalaj üzerinde belirtilen bileşimlerini inceleyin Bu maddelerin vücut üzerindeki etkisine ilişkin bilgileri bulun ve analiz edin Sınıf arkadaşları arasında bir anket yapın Alınan materyallere dayalı olarak spor salonu gazetesinde bir not yazın

slayt 6

Beslenme uzmanları, yiyeceklerin bir "kara listesi" derlediler:

Şekerli gazlı içecekler Patates cipsi Tatlı barlar Sosisler, sosisler, haşlanmış sosisler, ezmeler Yağlı etler

Slayt 7

Meslektaşlarımın favori ürünlerinin listesi (ankete göre)

Kruton Cips Soda suyu

Slayt 9

"Klinskie Snacks" şiş kebap tadında Kafkas usulü kruton

Buğday çavdar ekmeği Bitkisel yağ İyotlu tuz Doğal barbekü ile aynı kompleks aroma katkı maddesi Enerji değeri: 100g başına 380 kcal Vücut için gerekli proteinleri, yağları ve karbonhidratları içerir. Kuru kullanıldığında diş minesine ve mide-bağırsak sisteminin mukoza zarına zarar verir, besin değeri yoktur. Vücutta su tutar Doğal olarak kabul edilir. Talaşın yakılması ve yanma ürünlerinin çözülmesiyle elde edilir.Yüksek kalorili. Fazla yemek obeziteye neden olabilir

Slayt 10

Rus Patates peyniri tadında patates cipsi (üretici: LLC Russkart, Moskova bölgesi, Mytishchi)

Patates (yarı bitmiş ürün) Bitkisel yağ Tuz, kırmızı biber özü, peynir tozu, soğan tozu, sarımsak tozu Peynir ve soğan aroması doğal Monosodyum glutamat ile aynıdır Enerji değeri: 100g başına 493 kcal Patateslerin rafine yağda hızlı şekilde kızartılması kanserojen oluşumunu ortadan kaldırır (paket üzerindeki yazı) ) Tuz ve baharatlar mide-bağırsak sistemini tahriş eder ve gastriti kışkırtır Doğal olarak kabul edilir, fermantasyon temelinde elde edilir Raf ömrünü uzatmak ve tadı canlandırmak için eklenir. Yüksek dozlarda retina sinirlerini etkiler.Yüksek kalorili. Fazla yemek obeziteye neden olabilir

slayt 11

Alkolsüz yüksek gazlı içecek "Pinokyo" (üretici: LLC "Afina", Kirov)

Artezyen suyu Karbondioksit Asitlik düzenleyici - sitrik asit Tatlandırıcı "Marmix-200" Doğal gıda boyası "Limonata rengi. No. 00171" Doğal aroma ile aynı "Limonata" Koruyucu "Sodyum benzoat" Çözelti asidik reaksiyona sahiptir, mukoza zarını tahriş edebilir ve gastriti kışkırtır. Besin değeri yoktur Potansiyel alerjenler Sağlığa nispeten zararsızdır E211 - kanserojen aktivite sergiler, bifidobakterileri öldürür, disbakteriyozise neden olur

slayt 12

"Kara listeden" ürünleri birleştiren nedir?

Yüksek kalori içeriği (yağlar ve karbonhidratlar nedeniyle), ancak düşük besin değeri. Ürün vitamin içeriyorsa, o zaman küçük miktarlarda ve etkileri yoktur.Çok sayıda baharat ve tatlandırıcı. Gastrointestinal hastalıklara ve alerjilere neden olabilirler.Çok sayıda gıda katkı maddesi (“E” indeksine sahiptir). Araştırmalar, birçoğunun sağlığa zararlı olduğunu göstermiştir. Bazıları ürünün raf ömrünü uzatır. Yani "eski" yemek mi yiyoruz?!

Adaylık "Okul öncesi eğitim kurumlarında pedagojik süreçte multimedya teknolojileri"

Sunum, konuşma terapisi çalışmasının başlangıcı, konuşma terapisine katılan 5-7 yaş arası öğrencilerin psikofiziksel yetenekleri, bir konuşma terapistinin sonucu dikkate alınarak geliştirilmiştir: üçüncü seviye konuşmanın genel olarak az gelişmişliği. eşlik eden bir dizartri teşhisi.

Sunum, bu sözlüksel konu hakkındaki fikirleri genişletmeyi, açıklamalarını, sistemleştirmesini ve ayrıca pasif kelime dağarcığının aktivasyonunu, kelimeleri son ek şeklinde oluşturma yeteneğini geliştirmeyi ve konuşma dikkatini geliştirmeyi amaçlamaktadır.

Bilgisayar teknolojisinin kullanımı, konuşma terapisti ile çocuk arasında düzeltici çalışma yaparken önemli olan uygun bir güven ortamı yaratmanıza izin verir.

Sunumun amacı, yemek hakkındaki fikirleri genişletmek, pasif kelime dağarcığını etkinleştirmek, konuşmanın gramer yapısını düzeltmektir.

Bu multimedya sunumu, öğrencilerin bu sözlüksel konudaki kelime dağarcığını zenginleştirmek için 5-7 yaş grubundaki öğretmenler (konuşma terapistleri, eğitimciler) tarafından kullanılabilir.

Konuşma bozukluğu olan çocuklar, “Neden yapılır: köfte, süzme peynir, tereyağı?” sorularına yanlış cevaplar verdiler. Sorular görsel malzeme (illüstrasyonlar) ile desteklenmiştir. Ek olarak, bir isimden bir sıfatın oluşumunda zorluklar ortaya çıktı - sattıkları bölümlerin isimlendirilmesi gerekiyordu: süt, süzme peynir, et, sosis vb. Pasif ve aktif kelime dağarcığının yetersiz bir gelişim düzeyi ile ilişkili olan zıt-sıfatları seçme görevi daha az zor değildi.

Bu problemler sadece konuşma bozukluğu olan çocuk grubunda değil, aynı zamanda yokmuş gibi görünenlerde de bulunabilir. Çalışma sürecinde, isim ve sıfatlar, isimler ve fiiller üzerinde anlaşmak için çocukların dikkatini hem tekil hem de çoğul olarak vaka sonlarına çekmek önemlidir.

“Doğru hatalar” görevi, konuşma materyaline konsantre olma seviyesi azaldığından, logo noktasında okuyan hemen hemen tüm çocuklar tarafından yanlış yapıldı, ayrıca dilin dilbilgisi kategorilerinin anlaşılması yetersiz bir gelişim düzeyinde, bu, kendi konuşmalarında yapılan hataları açıkça doğrular ( agrammatizm, mantık ihlali ve materyalin sunum sırası).

Öğrencilerin fazla çalışmasını önlemek için, konuşma materyali dozlarda sunulmalıdır: 2-3 slayt, edinilen bilgileri diğer eğitim alanlarına entegre ederken.

Multimedya sunumları, konuşma terapistlerinin sınıfları çeşitlendirmelerine, onları renkli, modern, "canlı" hale getirmelerine, çocukları animasyona ilgi duymalarına yardımcı olur.

Kaynaklar:

1. İnternet kaynağından resimler: http://www.google.ru
2. Teremkova N. E. ONR'li 5-7 yaş arası çocuklar için konuşma terapisi ödevi.

Sunum "Gıda".