Gümüş sazan ne yer? Gümüş sazan ve ot sazanı - bunlar kim? Gümüş sazan nerede yaşar ve ne yer?

Karada yaşayan bazı memelilerin ve kuşların bir tür “ikili” olan balıklar vardır. Örneğin, Çin'deki gümüş sazan balığına genellikle su keçisi denir çünkü o da keçi gibi yumuşak bitki örtüsüyle kaplı rezervuar alanlarında "otlanır". Benzer şekilde bu balık, tek hücreli mavi-yeşil alglerden oluşan ve suyu filtreleyen kolonileri mutlu bir şekilde yiyerek, iyileştirici bir görev üstlenir.

Gümüş sazanın beslenmesi, yapısı, yaşam tarzı ve çeşitleri

Gümüş sazanın ağız aparatı özel bir şekilde tasarlanmıştır: tek hücreli mikroalgleri sudan filtreleyecek şekilde uyarlanmıştır, bu da suyu bulanık yeşil yapar (suyun "çiçek açtığını" söylerler). Su çoğalmalarıyla mücadele etmek için bu balıklar, filtreleme sisteminin çalışmasına "yardımcı olmaları" ve suyun temizliğini ve şeffaflığını korumaları için rezervuarlara verilir. Gümüş sazan balığı (bu aynı zamanda bu eşsiz "iyileştiricinin" adıdır) esas olarak yaz aylarında rezervuarların çiçeklenmesine neden olan çeşitli tek hücreli alglerle beslenir.

Yavruyken tüm gümüş sazan türleri zooplanktonla beslenir. Büyürken her tür kendi besin kaynağını seçer:

• Gümüş sazan yalnızca fitoplanktonu (mikroalg) “ekşitir”, bu nedenle gümüş sazan arasında en iyi iyileştiricidir.
• Koca kafalı sazanların beslenmesi daha çeşitlidir; Fitoplanktonun yanı sıra döküntü ve zooplanktonu da yer.

Beslenmedeki bu seçicilik solungaç tırmıklarının yapısıyla ilişkilidir. Gümüş sazanın solungaç tırmıkları, mikroskobik tek hücreli algleri süzmek için mükemmel bir aparat oluşturur: özel enine köprülerin yardımıyla birlikte büyürler ve bir tür "elek" oluştururlar. Koca kafalı sazanın solungaç tırmıkları o kadar güçlü bir elek oluşturmaz, dolayısıyla diyetindeki mikroalg oranı daha azdır.

"Su keçilerinin" ortaya çıkışı

Gümüş sazan nasıl bir balıktır? Bu, Cypriniformes takımından sazan ailesine ait oldukça büyük bir pelajik tatlı su balığıdır. İsim, kafanın yapısal özelliğini yansıtıyor:

• Sonuçta gümüş sazanın çok geniş bir alnı vardır (sazan ailesinin diğer akrabalarından çok daha geniş).
• Gözler büyüktür ve başın alt kısmına kaydırılmıştır, bu da alnın görsel olarak daha büyük olmasını sağlar (bu nedenle adı - gümüş sazan).

Gümüş sazan balığının fotoğrafında alçak gözleri ve geniş alnı çok net bir şekilde görülüyor.

Gümüş sazan balığının boyu bir metreye ve hatta daha fazlasına ulaşır. Ağırlık elli kilograma kadar çıkabilir. Bazı türlerin karnında boğazdan uzanan, açıkça görülebilen bir omurga vardır.

Gümüş sazanın bilinen iki türü vardır: Bir metreden fazla büyüyen büyük kafalı sazan (Latince adı Hypophthalmichthys molitrix) ve daha küçük gümüş sazan (Latince adı Aristichthys nobilis).

Gümüş sazan en iyi arazi ıslah aracıdır

Gümüş sazan , Gümüş sazan olarak da adlandırılan gümüş sazan, sadece gümüş sazan veya gümüş sazan, Amur da dahil olmak üzere Doğu Asya'dan güney Çin nehirlerine kadar akan nehirlerde yaşar. ABD'de Tayland'da Kuban rezervuarlarında Aral Denizi'ne akan nehirlere yerleşti ve iklimlendirildi. Gümüş sazanın uzun, uzun, açık renkli, küçük ve gümüşi pulları olan bir gövdesi vardır. Maksimum ağırlığı 16 kilogram olan bir metreye kadar büyür.

Amur'da gümüş sazan beş ila altı yaşında üremeye başlar; doğurganlık, su sütununda gelişen yaklaşık yarım milyon pelajik yumurtadır. Yumurtlama, nehirlerdeki suyun yükseldiği yaz aylarında meydana gelir.

Gümüş sazan, iki bin yılı aşkın süredir Çin'deki göletlerde yetiştirilen değerli bir otçul balıktır. Yetişkin gümüş sazanın ana besini, su sütununda büyük miktarlarda gelişen küçük tek hücreli alglerdir (fitoplankton). Bu tür mikroskobik yiyecekleri toplamak için bu balıkların özel bir "elek" veya bilimsel anlamda bir "plankton ağı" vardır. Bu cihaz, solungaç aparatından, yani birbirine yakın yerleştirilmiş ve birbirine enine köprülerle bağlanan çok ince solungaç tırmıklarından oluşur.

Gümüş sazan beslenmesi

Ağız boşluğunda bir "solungaç süzgeci" tarafından filtrelenen mikroalgler, bir yiyecek topu halinde sıkıştırılır. Bu, özel bir değirmen taşı ile üstünde emaye kaplama yerine kornea bulunan düz faringeal dişlerin etkileşimi yoluyla gerçekleşir. Bu şekilde sıkıştırılan mikroalgler daha sonra çok uzun olan (tüm otçul balıklar gibi) bağırsağa gönderilir. Yetişkin bir gümüş sazanın bağırsaklarının uzunluğu, balığın tüm vücudunun uzunluğundan on ila on üç kat daha fazladır.

İlkbaharda, rezervuardaki mikroalg miktarı hala az olduğunda, gümüş sazan döküntülerle (rezervuarın tabanındaki organik çökelti) beslenir. Su ısındığında ve tek hücreli alglerin "çiçek açması" başladığında, su keçisi tamamen alg yemine geçer.

Gümüş sazan atlama

Gümüş sazan nasıl bir balıktır: Biraz ses çıkarırsanız veya kürekle suya vurursanız balık sudan dışarı atlamaya başlar! İhtiyolog Vladimir Konstantinovich Soldatov, Amur'a yaptığı gezilerde, çok sayıda motorlu tekneye düşen bu balıkları sık sık gözlemledi. Bu, teknedeki insanlar için tehlikeliydi çünkü balıklar oldukça büyüktü ve zıplarken çok hızlıydı. Bu nedenle, eğer bir kişi vurulursa morluklar travmatik olabilir.

Yerel sakinlere göre, suya kürekle yapılan dikkatsiz bir darbenin o kadar çok balığın dışarı fırlamasına neden olduğu ve ahşaptan yapılmış küçük bir tekneyi tamamen doldurup devirdiği durumlar vardı.

Gümüş sazanın atlama yüksekliği iki buçuk, hatta üç buçuk metreye ulaşabilir. Bu nedenle, ABD'de onları avlamanın popüler bir yöntemi tatar yayı kullanmaktır: motorlu teknenin gürültüsünden yükseğe sıçrayan balıklar mükemmel bir hedef haline gelir.

Koca kafalı sazanlara büyük kafalı sazan denirdi

Güney gümüş sazanı olarak da adlandırılan koca kafalı sazanın ağırlığı 40 kilogram veya daha fazla olabilir ve vücut uzunluğu bazen neredeyse bir buçuk metreye kadar çıkabilir.

Koca kafalı sazan balığının fotoğrafı, görünüşte beyaz sazana yakın olduğunu ancak gözle görülür farklılıklara sahip olduğunu gösteriyor:

• Kafası daha büyüktür, bu da diğer adını - büyük kafalı - açıklar. Başın ağırlığı tüm vücudun ağırlığının neredeyse yarısını oluşturur.
• Gözler daha geniş ayarlanmış.
• Göğüs yüzgeçleri daha uzundur (pelvik yüzgeçlerin tabanlarıyla örtüşür); gümüş sazanda göğüs yüzgeçleri daha kısadır ve pelvik yüzgeçlere ulaşmaz.
• Kuyruk sapı beyaz olandan biraz daha kısadır.
• Ventral karina, ventral yüzgeçlerin arkasından başlar ve anüse kadar uzanır.
• Rengi daha koyu olup yetişkin bireylerde yanlarda koyu lekeler görülür.

Koca kafalı sazan, beyaz sazanın aksine daha hızlı büyür. Bunun nedeni, çok sayıda zooplankton içeren (bitkisel gıdalara ek olarak) diyetinin çok çeşitli olması olabilir.

Böylesine karışık bir beslenmeyle bağlantılı olarak büyükbaş sazanın sindirim sistemi ve solungaç aparatının yapısında beyaz sazana göre bazı özellikler vardır:

• Bağırsakları daha kısadır.
• Aralarında köprü bulunmayan solungaç tırmıkları fitoplanktonun filtrelenmesinde güçlü bir filtre oluşturmaz.

Koca kafalı sazanın (koca kafalı) dağılımı

Largehead, Pasifik Okyanusu'na akan Uzak Doğu nehirlerinde yaygındır. Burası onun doğal yaşam alanı. Ancak geçen yüzyılın 60'lı yıllarında büyük kafalı sazanlar yavru gümüş sazanlarla birlikte Özbekistan'a Kalgan-Charchik gölet çiftliğine getirildi ve buradan tesadüfen kök saldıkları ve çoğaldıkları Syrdarya'ya geldiler. Peki. Koca başlı sazan, Azak, Aral, Kara ve Hazar denizlerinin havzalarındaki büyük nehirlerde ürediği birçok Avrupa ülkesinde iklimlendirilmiştir.

Gümüş sazanların yaşam tarzı

Tüm gümüş sazanlar sürü balığıdır. Sıcak suyu tercih ederler. Rezervuardaki su yirmi beş dereceye kadar ısındığında harika bir iştahları olur. Sonbahar soğuğunun başlamasıyla birlikte gümüş sazan pratikte yemek yemiyor.

Nehirlerde yaşayan gümüş sazan balığı, akıntının kuvvetli olmadığı yerleri tercih ederek, suyu iyi ısıtılmış durgun suları tercih eder. Gölet ve göl gümüş sazanı, en sıcak su katmanlarını bulmak için sürekli olarak rezervuarın etrafında hareket eder: Daha sonra sığ yerlerde birikerek doğrudan güneş ışınlarının altında güneşlenirler. Daha sonra rüzgarın sürüklediği ortadaki ısıtılmış su katmanlarında yoğunlaştıkları durgun suya geçebilirler.

Gümüş kafalılar ve adam

Gümüş sazan, gölet yetiştiriciliğinin ve eğlence amaçlı balıkçılığın bir nesnesidir. Gümüş sazan avcılığı en çok mutlak sakin ve yüksek su sıcaklıklarında başarılıdır. Garantili bir ısırık için ek bir koşul, suyun şeffaf olmasıdır: bu, fitoplanktonun az olduğu ve balıkların aç olduğu anlamına gelir. Aksine, fazla miktarda mikroalg içeren çamurlu "çiçek açan" suda gümüş sazan avcılığı yapılmayacaktır: yem onları çekmeyecektir.

Gümüş sazanın akıntının olmadığı bölgeleri tercih ettiği göz önüne alındığında, onu ısınan durgun sularda yakalamaya çalışmalısınız. Bu otçul balıkları yakalamak için kullanılan yem, bitkilerin çeşitli kısımlarıdır: kedi kuyruğu posası, yeşil bezelye veya mısır.

Gümüş sazanın besin değeri

Gümüş sazan ne tür bir balıktır: sağlıklı mı değil mi? Evet, lezzetli gümüş sazan balığı çok sağlıklıdır, çünkü tatlı su balıkları arasında kandaki kolesterol miktarını azaltan yağ içeren tek balıktır. Aynı şekilde deniz balıklarından elde edilen yağ da öyle. Gümüş sazan için kan basıncını ve kandaki kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olan özel diyetler bile vardır.

Gümüş sazanın özellikleri ve yaşam alanı

BDT ülkelerinde üçe kadar tür görebilirsiniz gümüş sazan: beyaz, alacalı ve melez.

Türlerin temsilcileri, karakteristik görünümlerinden dolayı isimlerini büyük ölçüde aldılar. Evet beyaz fotoğraftaki gümüş sazan ve hayatta oldukça hafif bir gölgedir.

Bu balığın ana ayırt edici özelliği, kirli su kütlelerini canlı organizma kalıntılarından, fazla bitki örtüsünden vb. temizleme konusundaki eşsiz yeteneğidir.

Bu yüzden gümüş sazan kirli havuzlara bırakılırlar ve burada balık tutmak bir süreliğine yasaklanır - havuzun temizlenmesi zaman alır. Bu tür çok yavaş kilo alır.

Fotoğrafta gümüş bir sazan var

Bighead sazan daha koyu bir gölgeye sahiptir ve ana özelliği hızlı büyümesidir.

Türlerin temsilcileri zooplankton ve fitoplankton yiyor ve tükettikleri yiyecek miktarı nedeniyle son derece hızlı büyüyor.

Resimde koca kafalı bir sazan görülmektedir

Melez gümüş sazan, adından da anlaşılacağı gibi yukarıda açıklanan iki türün melezidir. Melez, beyaz atasının açık rengine ve hızlı bir şekilde alacalı büyüme eğilimine sahiptir.

Bu türlerin tümü insanlar tarafından tüketilmektedir, dolayısıyla gümüş sazan satın al Herhangi bir balık mağazasından alabilirsiniz.

Yıllar geçtikçe bu şekilde pek çok farklı tarif ortaya çıktı. gümüş sazan pişirme.

Her zamanki gibi başlayarak gümüş sazan balık çorbası, vücudunun ayrı ayrı bölümlerini pişirmenin enfes yöntemleriyle bitiyor, yani gümüş sazan kafası bir lezzet olarak kabul edilir.

Türün en büyük temsilcileri bir metre uzunluğa ulaşabilir ve yaklaşık 50 kilogram ağırlığa sahip olabilir.

Fotoğrafta melez bir gümüş sazan gösterilmektedir

Başlangıçta gümüş sazan sadece Çin'de bulundu, ancak faydalı özellikleri nedeniyle Rusya genelinde iklimlendirme ve yeniden yerleşim çalışmaları yapıldı.

Şu anda gümüş sazan, akıntı çok hızlı olmadığı ve su çok soğuk olmadığı sürece hemen hemen her nehir, göl veya gölette yaşayabilir.

Sonbaharda gümüş sazan Kıyıya yaklaşırlar ve sığ sularda güneş ışınlarının altında güneşlenirler. Daha sonra ısınan suyun akışıyla birlikte koylara doğru hareket ederler.

Ayrıca gümüş sazan, suyu yapay olarak ısıtan insan teknik yapılarına yakın durabilmektedir.

Örneğin, ılık suyu rezervuarlara boşaltan enerji santrallerinin yakınında.

Gümüş sazanın karakteri ve yaşam tarzı

Gümüş sazan, yalnızca okullarda yaşayan bir balıktır. Hafif bir akıntıya sahip ılık suda kendilerini en iyi hissederler.

Bu koşullar yerine getirildiği takdirde gümüş sazan aktif olarak beslenir ve hızla büyür. Soğuk havaların başlamasıyla birlikte yemek yemeyi tamamen bırakabilir ve birikmiş yağlarla yaşayabilir.

Balıklar dip oltaları ve çıkrıklar kullanılarak yakalanır. İlkbaharın başından ortasına kadar sıcaklığın gelmesiyle birlikte gümüş sazan, rezervuarın tamamında aktif olarak hareket eder.

Daha sonra bitki örtüsünün hızlı büyümesi zamanı geldiğinde, soğuk havaların başlangıcına kadar beslendiği tek bir yere yerleşir.

Gümüş sazan sürüleri şafak vakti yiyecek aramaya başlar ve akşam karanlığına kadar bu heyecan verici aktiviteye devam eder.

Geceleri dinleniyor. Onu karanlıkta yakalamak neredeyse işe yaramaz - şu anda gümüş sazan pasiftir ve çoğu zaman zaten oldukça doludur.

Büyük ve güçlü, bunun için gümüş sazan yakalamak Uygun yüke dayanabilecek ekipmanın seçilmesi gerekir.

Gümüş sazan beslenmesi

Genç bireyler yalnızca zooplanktonla beslenir; yaşlandıkça balıklar yavaş yavaş fitoplanktona geçer.

Aynı zamanda birçok yetişkin gümüş sazan karma beslenmeyi tercih eder; beslenmenin çoğu bugün yolda karşılaşılan şeylere bağlıdır.

Gümüş sazan türleri arasında yaşın yanı sıra beslenme de farklılık göstermektedir. Bu nedenle, her boyutta ve yaştaki gümüş sazan çoğu durumda bitkisel besinleri tercih edecektir. Aynı zamanda koca kafalı sazan fitoplanktonu tercih edecektir.

Balık tutarken bu türlerin özelliklerini dikkate almak ve kişinin o anda hangi türü yakalayacağına göre yem seçmek gerekir.

Balıkçıların öncelikli tercihi teknoplankton kullanarak gümüş sazan yakalamak.

Gümüş sazanın üremesi ve ömrü

Gümüş sazan son derece yüksek doğurganlığa sahip bir balıktır. Bir yumurtlama sırasında dişi birkaç yüz bin yumurta üretebilir.

Elbette bu, birkaç ay içinde rezervuarda birkaç yüz bin yeni bireyin ortaya çıkacağı anlamına gelmiyor - çoğu gümüş sazan havyarı yırtıcı hayvanlar tarafından yenilecek, ancak bu kadar çok sayıda yumurta varsa, her çiftin yavrularının oldukça fazla sayıda olması muhtemeldir.

Yumurtlamanın başlaması için uygun koşullar uygun su sıcaklığıdır - yaklaşık 25 derece.

Ayrıca duvarcılık, herhangi bir nedenle su yükseldiğinde, çoğunlukla şiddetli yağmurlardan sonra yapılır.

Böylece su oldukça bulanık olduğunda ve bol miktarda organik besin içerdiğinde gümüş sazan yumurtlar.

Bu bakım tezahürü, ebeveynlerin mevcut yumurtaların ve gelecekteki gümüş sazan yavrularının kaderine tek katılımıdır.

Bulanık su, yumurtaları düşmanlardan korumalıdır, büyük miktarda bitkisel besin, yavrular için ilk kez besin kaynağı olacaktır.

Döllenmiş yumurtalar düştükleri akıntıya bağlı olarak farklı yönlere yayılır.

Sadece birkaç gün sonra yumurta, 5-6 milimetre uzunluğunda, halihazırda bir ağız, solungaçlar oluşturmuş ve aynı zamanda suda bağımsız hareket etme yeteneğine sahip bir larva haline gelir.

Bir haftalıkken larva, bu kadar hızlı büyüyebilmek için aktif olarak beslenmesi gerektiğini anlar.

Kıyıya yaklaşır ve bol miktarda yiyecek bulabileceği, akıntısı olmayan sıcak bir yer arar.

Orada genç gümüş sazan beslenmeye biraz zaman ayırıyor ve yavaş yavaş kilo alıyor.

Yaz sonunda aşırı beslendim gümüş sazan kızartması artık sadece birkaç ay önce içinde bulunduğu milimetre büyüklüğündeki yumurtaya benzemiyor.

Fotoğrafta genç bir gümüş sazan var

Bu neredeyse tamamen oluşmuş bir gümüş sazandır, ancak hala çok küçüktür. İlk soğuk kışın hayatta kalabilmek için aktif olarak beslenir.

Ebeveynlik içgüdüsü olmayan yetişkinler de aynısını yapar. Yumurtlamayı tamamladıktan sonra yiyecek aramaya giderler.

Soğuk havalar geldiğinde bir yetişkinin toplam ağırlığının yaklaşık %30'u yağdan oluşur. Hem ette hem de iç organlarda bulunur - gümüş sazanın hareketsiz bir uyuşukluk içinde geçirdiği kışın hayatta kalmanın tek yolu budur. Uygun koşullar altında gümüş sazan yaklaşık 20 yıl yaşayabilir.

– sazan ailesinin büyük okul balığı. İngilizce adı gümüş sazan anlamına gelen gümüş sazandır.

Gümüş sazanlar üç türle temsil edilir: beyaz (veya normal) gümüş sazan (lat. Hypophthalmichthys molitrix); koca kafalı sazan– asp (lat. Aristichthys nobilis); melez gümüş sazan.

Gümüş sazan orta büyüklükte bir okul tatlı su balığıdır, kafa ağırlığı% 15-20'dir. Koca kafalı sazan, daha koyu rengi (kafa ağırlığı %45-55), daha çeşitli diyeti ve daha hızlı büyümesiyle beyaz sazandan farklıdır. Melez gümüş sazan, beyazın görsel özelliklerini (küçük kafa, açık renk) ve rengarenk büyüme hızını korumuştur ve ayrıca düşük sıcaklıklara daha dayanıklıdır.

Gümüş sazan, süzgeçli ağız yapısı sayesinde çiçekli, yeşil ve bulanık suları pisliklerden süzer. Bu nedenle havuzda temiz su olması için filtreleme sistemine ek olarak havuza gümüş sazan da verilmektedir. Ancak neredeyse hiç safkan gümüş sazan kalmadı.

Günümüzde hemen hemen her yerde alacalı ve melez türleri bulabilirsiniz. 1 m'ye kadar vücut uzunluğuna ve 20-25 kg ağırlığa ulaşır. Su kütlelerinde gümüş sazanın varlığı, balık çiftliklerinin balık verimliliğini neredeyse 2 kat artırabilir. Bu tür balıklar havuzun ana nesnelerinden biridir. Endüstriyel balık yetiştiriciliği ve yetiştiriciliği.

Doğal rezervuarlarda stoklandığı takdirde ticari bir balıktır. Lezzet açısından gümüş sazan eti yağlı, yumuşak ve lezzetlidir ve değerli bir diyet öğesi olabilir. Diyetle beslenme sırasında (hafif bir diyetle) gastrointestinal sistem hastalıkları için taze ve dondurulmuş yağsız sazan ve gümüş sazan yiyebilirsiniz.

Havuz sazanı, sazan ve gümüş sazan, uzun süredir çocukların beslenmesinde tam protein ve vitamin kaynakları olarak değerlendirilmektedir. Gümüş sazan, deniz balıklarıyla aynı yağı içeren tek tatlı su balığıdır; kandaki kolesterol miktarını azaltır.

Hem yoğun bir gümüş sazan diyeti (günde yaklaşık 1 kg yiyin) hem de kan basıncını düşüren ve kandaki kolesterol seviyesini düşüren hafif bir diyet (2 hafta boyunca) vardır. Kocabaş sazan eti beyaz sazan etinden daha iyidir. Etinin tadı ot sazanına göre biraz daha kötüdür.

%4,5 ila %23,5 arasında yağ içerir, ortalama miktar %8,3-13,1'dir. Balık büyüklüğü arttıkça yağ içeriği de artar. Gümüş sazan eti pirzola yapmak için çok uygundur. Gümüş sazan da iyi kızartılır ve haşlanır. Kızartma için sulu, yumuşak, kolay deforme olabilen etli balıklar kullanılır.

Gümüş sazan eti tam da budur. Gümüş sazandan yapılan Balyk özellikle lezzetli kabul edilir. Gümüş sazan eti yumuşak ve yağlı olduğundan fırında pişirmeye ve buharda pişirmeye de uygundur. Gümüş sazanlar çok küçüktür (yaklaşık 300 g), daha sonra çok fazla kemiğe sahiptirler. Büyük balıklar (2-3 kg'a kadar) daha az kemik içerir. Bu tür balıklardan marine edilmiş, panelenmiş ve yağda kızartılmış güzel fileto parçaları hazırlayabilirsiniz.

Habitatlar . Türler Rusya'nın Avrupa kısmında ve Orta Asya'da yaygın olarak iklimlendirilmiştir. Kışı derin çukurlarda ve derin uykuda geçirir. Her iki tür de orta boy balık olduğundan küçük havuzlarda tutulabilir. Gümüş sazan yaşamak için tabanı çamurlu ve yumuşak bitki örtüsü olan bölgeleri seçer.

Bu tür yerlerde derinlik genellikle 3-3,5 m'yi geçmez, şafak ve gün batımında gümüş sazan kıyıya yaklaşır, gün içinde ise kıyıdan uzaklaşır. Açık sularda gümüş sazan kumsallarda kalır ve zayıf akıntılarla ulaşır. Gümüş sazanın sayısının fazla olduğu ve yiyeceğin yetersiz olduğu küçük rezervuarlarda mayıs başından eylül ortasına kadar avlanabilmektedir.

Yem ve beslenme. Gümüş sazan mikroskobik algler - fitoplanktonla beslenir, bu nedenle bu balık su kütlelerinin mükemmel bir iyileştiricisidir. Koca kafalı sazanların beslenmesi daha çeşitlidir; fitoplankton ve döküntülerin yanı sıra zooplankton (bir protein ve protein kaynağı) içerir.

Bu nedenle koca kafalı sazan beyaz sazana göre daha hızlı büyür. Melez gümüş sazan, beslenme düzeni açısından orta bir konumdadır: fitoplankton ve zooplanktonla beslenebilir.

Diyette gümüş sazan, ot sazanı ile rekabet etmez, ancak onu başarıyla tamamlar. Koca kafalı sazan zooplanktonu tercih ettiğinden doğal gıdanın bu bileşeninde sazanla rekabet eder. Onları birlikte büyütürken bu dikkate alınmalıdır. Ayrıca gevşek yapay yem tüketiyor.

Üreme ve yumurtlama. 3-5 yaşlarında cinsel olarak olgunlaşır, vücut uzunluğu 50 cm'dir.Üreme yöntemi ot sazanına benzer. Mayıs-Haziran aylarında su sıcaklığı 18-20°C'ye ulaştıktan sonra yumurtlama meydana gelir. Havyar yüzüyor. Girdapların olduğu yerlerde akıntıyla yumurtlar. Yumurtalar pelajiktir ve suda şişer, büyür ve gelişir.

Doğurganlık yüksektir - 20 kg'dan ağır olan büyük yetiştiriciler için - 3 milyona kadar, 8 kg'a kadar olan havuz balıkları için - 1 milyona kadar yumurta. Rusya'daki rezervuarlarda sürüler yalnızca balık çiftliklerinden periyodik olarak stoklanan balıklarla sürdürülüyor. İki yaşındayken pazarlanabilir ağırlığı 500-600 grama ulaşır.

Gümüş sazanı mayıs başından eylül ortasına kadar yakalayabilirsiniz. Fitoplanktonun bol olduğu rezervuarlarda gümüş sazanı ancak su sıcaklığının 19 – 20 °C'nin üzerinde olduğu dönemlerde yakalanabilir. Gümüş sazanın 22-26°C su sıcaklığında maksimum aktivite gösterdiği dönemde balıklar yapay yemlere ve yemlere karşı kayıtsız kalır ve ancak tesadüfen yakalanabilir.

Gümüş sazanın davranışı tahmin edilemez. Gümüş sazanın gürültüye tepkisi (kürekle suya vurmak, teknenin dibini vurmak) tuhaftır: sudan birkaç metre dışarı, gürültünün kaynağına doğru atlar ve çoğu zaman kendini tekneye atar.

Gümüş sazanı yakalamak için en uygun koşullar mutlak sakinlik ve yüksek su sıcaklığıdır. Ne kadar yüksek olursa balıklar o kadar aktif beslenir. Bu basit bir şekilde açıklanmaktadır: Su sıcaklığı ne kadar yüksek olursa, gıdanın emilimi o kadar hızlı olur. Gümüş sazanın havuzdaki aktivitesini belirlemenin en kolay yolu suyun durumunu izlemektir.

Su sıcak ve berraksa bir ısırık garanti edilir. Su bulanıksa veya çiçek açıyorsa, yiyecek kaynağı boldur ve onu yemle baştan çıkarmak kolay olmayacaktır.

Balık tutmak için alt dişli ve makaralı eğirme kamışları kullanılır. Ekipmanın güçlü olması gerekir, çünkü gümüş sazanlar güçlüdür ve çoğu zaman hızlı atışlar yaparak sudan dışarı atlarlar. Gümüş sazanı salatalık dilimleri ve lahana yapraklarını kullanarak yakalayabilirsiniz. En akılda kalıcı yemlerden biri hafif haşlanmış genç bezelyedir (konserve olanları kullanabilirsiniz).

Aç bir gümüş sazan, yemi dipten alır ve açgözlülükle yutar. Balığın kendi kendine kanca attığı ortaya çıktı. Ancak kancanın iğnesi yeterince keskin değilse, gümüş sazan iğneyi hissederek kancayı ağızlıkla tükürür ve tüm sürü tehlikeli yeri terk eder. Okul balığı olduğundan ağlara ve gırgırlara kolaylıkla yakalanır.

Gümüş sazan balıkçılığı. Eskiden amatör ekipmanlarla gümüş sazan yakalamanın ancak tesadüfen yapılabileceğine inanılırdı ve hemen hemen her kitapta da bu konu yazılırdı. Bu, yalnızca bitki besinleri ve planktonla beslendiği iddiasıyla açıklandı. Kendi başına böyle bir ifade artık biraz tuhaf geliyor, çünkü yiyecek eksikliği durumunda herhangi bir büyük balığın yırtıcı hayvan haline geldiği kesin olarak biliniyor.

Sonuçta, sazanın bile canlı yemi ısırdığı ve gümüş sazanın daha kötüsü olduğu bilinen rezervuarlar vardır. Gümüş sazanın yakalanma vakalarının artması, bazı balıkçıların bu balığı özel olarak avlamaya başlamasına ve başarılı olmamasına yol açtı. Balıkçılıktaki asıl zorluğun, gümüş sazanın kaba oltalara, özellikle de kalın oltalara karşı çok dikkatli olması olduğu ortaya çıktı.

Kişisel deneyimime göre kritik olta kalınlığı 0,18 mm'dir, ancak bu, gün içinde şamandıra teçhizatıyla balık avlama sırasında geçerlidir. Bir kilogramlık küçük bireyler, herhangi bir ılık su kütlesinde bol miktarda bulunan fitoplanktonla beslenir. Yeterli plankton olmadığında gümüş sazan kıyı bitkilerini yerler. Beyaz sazan balığı hakkında en eksiksiz bilgi şu adreste yer almaktadır:

Bu tür kişiler yeme yaklaşır, onu karıştırır, yemin asılı küçük parçacıklarını filtreler ve aynı zamanda çoğu zaman olta takımının kancasını tutarlar. Yaklaşık iki kilo ağırlığa ulaşan gümüş sazanlar, böcekler ve larvalarıyla da ilgilenmeye başladı.

Bir keresinde Krasnodar yakınlarında orta büyüklükte bir gümüş sazan sürüsünün akşam geç saatlerde nasıl hareket ettiğini ve bir balinanın suyun yüzey filmini nasıl "filtrelediğini" gözlemlemiştim. Tek bir sıçrama olmadığı için filtreledim. Bu sırada sivrisineklerin "ayrılması" yaşandı. Orta boy gümüş sazan, hamamböceği veya çipura avlarken kancanın üzerinde bir yemle karşılaşırsa, ekipmanı hemen yırtın.

Balıkçı balığı görmez ve onun sazan ya da çipura olduğuna inanır. Bu tür vakalar yaz aylarında Yakimanskoye bölgesindeki Istrinsky rezervuarında sürekli olarak meydana gelmektedir. Ancak güneydeki rezervuarlarda bu durum normaldir.

İyi uzun kamışların, güçlü ve nispeten "yumuşak" ince oltaların ortaya çıkışıyla, gümüş sazanın "sportif" bir şekilde kancaya takılması vakaları daha sık hale geldi ve artık birçok balıkçı gümüş sazanı yakalamanın zor olduğunu biliyor, ancak şimdiye kadar uygulandığı gibi tees ile değil, bir şamandıra çubuğuyla yakalayabilirsiniz.

Gerçekte bir buçuk ila altı kilogram ağırlığındaki balıklardan bahsedebileceğimizi belirtmeliyim. Daha büyük örnekleri "sazan" tıkaçlarıyla bile yakalamak pek uygun değildir, ancak mümkündür. Şans eseri ilk gümüş sazanımı daha sonra doğru zamanda, yani sonbaharın sonlarında yakaladım.

Gümüş sazan kış için "yatmaz" ve su soğuduğunda böcekler ve kabuklular dışında yiyecek hiçbir şeyi kalmaz. Sözlerimi doğrulamak için, geçen kış Nikitsky'de bir gümüş sazanın 0,12 oltayla "şeytanımı" kopardığı ve diğerinin arkadaşım tarafından neredeyse anında yakalandığı bir durumdan bahsedebilirim. İki kilodan biraz fazla çekmiş ve şeytana da yakalanmış.

Sonbaharda balık tutmak için en iyi hava sakinleşmeye yakındır, ardından dikkatli ısırıklar açıkça görülebilir. Biraz yağmurlu ve sıcaksa çok iyi olur. Yağmur sakin havalarda balıkçıyı kamufle eder ve gümüş sazan avlarken kamuflaj çok önemlidir. Krasnodarlı balıkçılar gümüş sazanı yemden uzaklaştırmanın bir yolunu bile buldular.

Bir balık sürüsü yeme yaklaşır, çipura, havuz sazanı ve hamamböceğini dağıtır, ancak kendileri yakalanmaz veya mora dönmez. Balık tutmak değil, işkence. Yani bir gümüş sazan sürüsü kıyıya yaklaştığında balıkçı kırmızı bayrağı alır. Birkaç bayrak dalgasının veya sadece kırmızı bir paçavranın ardından, bir gümüş sazan sürüsü panik içinde kıyıdan uzaklaşır.

Dışarıdan bakıldığında resim bir yunus sürüsünün hareketini andırıyor. Davetsiz misafirler uzaklaştırıldıktan sonra balıkçı oturup hamamböceği yakalamaya devam eder. Bu fırsattan yararlanarak sporculara, son yarışmalardan birinde Krasnodar hakemlerinin kırmızı kıyafetleriyle, konuk sporcuların yakaladığı gümüş sazanları kasıtlı olarak korkuttuğunu bildirmek isterim; bu teknik, en hafif deyimle, etik değildir. .

Sonbaharda, bitki örtüsü taze ve yumuşak sürgünler üretmeyi bıraktığında, gümüş sazan sığ su alanlarını ziyaret etmeyi neredeyse bırakır. Çukurlara daha yakın karışacaklar. Bu nedenle balık tutma yeri sonbaharda hamamböceği avcılığıyla aynı şekilde seçilir. Gümüş sazanı yakalayacak bir yer bulma konusunda hamam böceği iyi bir rehberdir.

4-5 kg'a kadar balık tutarken şamandıra çubuğu oldukça uygundur. Dişli uzun (8-9 metre) bir fiberglas çubuktan oluşur. Ağır ağırlığına rağmen böyle bir kamış, balığın sarsıntılarını mümkün olan en iyi şekilde emer ve ince bir çizgide ekipman tasarrufu yapılmasına yardımcı olur. Gümüş sazan avlarken asıl mesele, balığın kafası iniş ağından birkaç santimetre uzaktayken meydana gelebilecek ilk sarsıntıyı söndürmektir.

Çubuk, hamamböceği yakalama ekipmanına tamamen benzeyen ekipmanla donatılmıştır. Yani, iki gramdan fazla olmayan taşıma kapasitesine sahip küçük bir şamandıra ve 0,18 mm'den kalın olmayan bir olta üzerine yerleştirilen birkaç topaktır. Bu çaptaki modern monofilament ipler, bir balıkçının sekiz kilograma kadar balıklarla baş etmesine yardımcı olabilir.

Oltayı takmak için oltanın ucundaki adaptör ile oltanın kendisi arasına bir parça lastik yerleştirilen özel ekipmanın kullanılması çok etkilidir. Bujilerin amortisörleri için kauçuk bu amaçlar için idealdir. 2 mm çapındaki kauçuğun uzunluğu yaklaşık yirmi ila otuz santimetredir.

İkinci donanım şemasına göre, tasma ile yük arasına aynı uzunluk ve çapta bir lastik parçası yerleştirilir. Kauçuk ile olta arasındaki geçiş fırdöndüler kullanılarak gerçekleştirilir, aksi takdirde olta ağır yükler altında kauçuğu kesecektir. Bu tür amortisörlerin kullanılması oltanın kalınlığını azaltmanıza olanak tanır, ancak ekipmanın "batma" ve dolaşma olasılığının çok daha yüksek olması nedeniyle çok fazla rahatsızlık yaratabilir.

Ekipman gücü sorununu kökten çözmek için güçlü bir "sazan" fişine ihtiyacınız olacak. Buradaki kancalar 16 numaradan küçük olmamalı, aynı zamanda 12 numaradan da büyük olmamalı ve çok kaliteli olmalıdır. Kancanın ince, çok keskin ve dayanıklı olması çok önemlidir. En yaygın şamandıraların, "kanal" tipinin, kırmızı dışında herhangi bir rengin kullanılması tavsiye edilir (bu balık kırmızıyı sevmez).

Kesinlikle yanınızda bir "sazan" iniş ağı veya daha iyisi uzun saplı bir kanca bulundurmanız gerekir. Şahsen ben kancayı tercih ederim. Taşıması daha kolaydır ve her büyüklükteki balığı alabilir ve en önemlisi balıklar bundan bir karalama ağı gibi korkmazlar.

Gümüş sazan avlarken yem mutlaka gereklidir. Yem olarak kraker, kepek ve kenevir içeriği yüksek olan herhangi bir yemi kullanabilirsiniz. Yem, sudaki en ufak dalgalanmalardan dolayı parçacıkları alttan yükseldiğinde en iyi sonucu verir. Gümüş sazan dibi kazmaz ve dipten yem almaz.

Sadece alttan birkaç santimetre yükseleni yakalıyor. Nasıl beslenmesi gerektiği önemlidir. Gümüş sazanın, sazan veya sazan gibi, aynı anda çok ama yalnızca bir kez beslenmesi gerektiğine inanıyorum. Yemin en önemli bileşenleri kan kurdu ve küçük kurtçuklardır. Kullanılan eklenti nedeniyle önemlidir. Birçok denemeden sonra en iyi yemin kan kurdu olduğu sonucuna vardım.

Bir yandan balıklar için doğaldır, diğer yandan çok büyük olmayan gümüş sazanları ilgilendirmeyen maksimum boyuta sahiptir. Kancaya birden üçe kadar larva koyuyorum ve her seferinde denemek zorunda kalıyorum. Su ne kadar aç olursa, çok küçük bir kurtçuk ve bir veya iki kan kurdundan oluşan bir "sandviç"i o kadar sık ​​kullanırım.

Seçilen balık tutma noktasını besledikten sonra, teçhizatın inişini çok doğru bir şekilde ayarlamak için bir derinlik ölçer kullanıyorum. Bundan sonra, yemli kanca alttan 2-5 cm yukarıda olacak şekilde şamandırayı çizginin aşağısına doğru hareket ettiriyorum. Bu balık, özellikle yaz aylarında istisnalar olmasına rağmen pratikte dipten yem almaz.

Ekipmanı döktükten sonra ekipmanla herhangi bir manipülasyon yapmanıza gerek yoktur, sadece oturup beklemeniz yeterlidir. Kötü olan şey, çubuğun standlara yerleştirilememesi ve onu her zaman elinizde tutmanız gerektiğidir. Gümüş sazanın ısırığı çok temiz ve dikkatlidir ve hamam böceği ısırmasından hiçbir farkı yoktur. Genellikle biraz "aşağı doğru bastırır" ve şamandıra anteni yavaşça suya batmaya başlar.

2-3 saniye duraklayıp yavaşça kancayı takmalısınız. Taktıktan sonra, sinek çubuğunu çok hızlı bir şekilde neredeyse dikey konuma getirmeniz ve fişi suya koymanız gerekir. Sarsıntı, kancanın hemen ardından gelir ve her şey kimin kimin önüne geçtiğine bağlıdır. Sonuç olarak, çok büyük örneklerin yakalanmasıyla ilgili birkaç söz.

Arkadaşlarımdan biri bu tür gümüş sazanı yakalama deneyimini paylaştı. Onları geceleri kızartmak için kupalarla ve tüm yaz boyunca yakalar. Fincanları nehir yatağının kenarına sabitliyor, yüzeyden bir metre kadar yüksekte bir iniş yapıyor ve küçük kasvetli büyük bir kancaya yerleştiriyor. Kırk kilograma kadar örnekler olduğundan olta olarak ince bir naylon kordon kullanılır. Tek soru, rezervuardaki balık müfettişlerinin geceleri tekneden alınan kupalarla balık tutma konusunda ne düşündükleridir.

Tatlı su kütlelerinin bu sakini bir zamanlar Çin'den SSCB'ye getirildi ve o zamandan beri Rusya'daki nüfusu birçok kez arttı. Gümüş sazan, hem besin değeri hem de benzersiz bir solungaç aparatı kullanarak su kaynaklarını çiçeklerden temizleme ve şeffaf hale getirme yeteneği nedeniyle değerlidir. Ve kafasının alışılmadık yapısından dolayı adını aldı.

Tatlı su kütlelerinin sakini olan gümüş sazan, bir zamanlar Çin'den SSCB'ye getirildi.

Balık açıklaması

Gümüş sazan sazan ailesine aittir. Bu pelajik bir balıktır, yani dipte değil suyun üst tabakasında yaşar. Diğer adı gümüş sazandır. Gümüş sazan oldukça tuhaf görünüyor.

Dış görünüş

Gümüş sazan oldukça büyük bir balıktır. Bireyleri bir metre uzunluğa ulaşır ve gümüş sazanın maksimum ağırlığı 50 kg olabilir. Bu balık türünün ayırt edici özelliği, alçak gözleri nedeniyle daha da büyük görünen geniş alnındır. Alt çenesi üst çeneye göre ileri doğru itilmiştir ve gözleri ağzının altındadır.

Gümüş sazanın ağzında dişlerin yerine filtreleme aparatı adı verilen bir aparat bulunur. Planktonla beslenirken filtre görevi gören kaynaşmış solungaçlardan oluşur.

Gümüş sazanın gümüşi renkte küçük pulları ve sivri uçlu koyu yüzgeçleri vardır. Balığın derisi özellikle yoğundur ve bu da yüksek motor aktivitesiyle açıklanmaktadır. Sırtın ve başın üst kısmı diğer parçalara göre biraz daha koyudur.

Alışkanlıklar ve beslenme

Gümüş sazan, eğitim yaşam tarzlarıyla öne çıkıyor. Suyun üst katmanında yaşayan balık sürüleri, zamanlarının çoğunu hareket ederek ve yiyecek alarak geçirirler. Gümüş sazan iyi ısıtılmış suyu tercih eder, çünkü bu gibi durumlarda daha fazla yiyecekleri vardır, bu nedenle güney bölgelerde veya örneğin enerji santralleri tarafından yapay olarak ısıtılan rezervuarlarda kendilerini daha iyi hissederler.

Bu balıklar aynı zamanda suyun hızlı hareketinden de hoşlanmazlar. Bu tür su kütlelerinde oyalanmazlar, durgun su veya hafif akıntıların olduğu yerleri tercih ederler. Su sıcaklığı ne kadar yüksek olursa gümüş sazan yüzeye o kadar yakın olur. Sonbaharda bir yağ tabakası biriktirir ve kış mevsiminde dipte sığınak bularak kış uykusuna yatar.

Gümüş sazan, suyun havuzdaki hızlı hareketinden hoşlanmaz

Gümüş sazan yavruyken zooplanktonla beslenir ve olgunlaştığında mavi-yeşil tek hücreli algler şeklindeki bitki besinine geçer. İlkbaharda, hala az miktarda alg kaldığında, balıklar rezervuarın dibindeki organik çökeltilerle yetinmek zorunda kalır. Farklı gümüş sazan türlerinin beslenmesi, bitkisel ve hayvansal besinlerin oranında biraz farklılık gösterir. Bir balığın ortalama ömrü 20 yıldır.

Yumurtlama ve dağıtım alanı

Güneyde yaşayan gümüş sazanlar daha çabuk cinsel olgunluğa ulaşır. Bu, balık 4-5 yaşına ulaştığında olur. Ilıman iklime sahip bölgelerde gümüş sazan 8 yaşından itibaren yumurtlamaya başlar. Balıkların böyle bir döneme girişi grimsi-mavi rengiyle belirtilir.

Gümüş sazan 5-6 yaşlarında olgunluğa ulaşır.

Çiftleşmenin başlaması ve sonraki yumurtlamanın ana koşulu su sıcaklığıdır. En az 20 derece olmalıdır. Gümüş sazan oldukça verimlidir. Dişileri, alglerin duvarlarına yapışık ortalama 500.000 yumurta bırakır. Yumurtalar bırakıldıktan 24 saat sonra yavrular doğar ve 5,5 cm uzunluğa ulaştıklarında solungaç aparatları oluşur.

Gümüş sazan balığının bulunduğu pek çok yer var. Her şeyden önce bu Amur Nehri'nin yanı sıra Rusya'nın tüm Asya ve Avrupa kısmıdır. İyi ısıtılmış suya ve en az 3 metre derinliğe sahip nehirlerde, göllerde, göletlerde ve kanallarda yaşar ve güçlü akıntıların olduğu yerlerden kaçınır.

Gümüş sazan türleri

3 çeşit gümüş sazan vardır. Bunlardan 2'si doğal olarak ortaya çıktı ve üçüncüsü yetiştiriciler tarafından yapay olarak yetiştirildi:

Ne yazık ki Rusya'daki gümüş sazan popülasyonu giderek azalıyor. Bunun nedeni, bu bireylerin diğer türlerdeki akrabalarına göre daha yavaş gelişmeleridir. Sonuçta beslenmeleri sadece bitkisel materyallere dayanıyor.

Yakalamanın özellikleri

Diğer zamanlarda gümüş sazan yakalamak için aşağıdaki ekipmanlara ihtiyacınız olacaktır:

Yem olarak genç alg parçalarını, yeşil bezelyeyi, taze salatalıkları veya özel teknoplanktonları kullanabilirsiniz. Bazı durumlarda balık yemsiz de olsa kancayı yutar.

Bazı durumlarda balık tutarken balık herhangi bir eklenti olmadan kancayı yutar.

Besin değeri

Gümüş sazanın sulu eti mükemmel bir tada ve düşük kalorili içeriğe sahiptir. 100 gramı sadece 86 kcal içerir. Bunlardan:

• %91 protein;
• %9 yağ;
• %1 karbonhidrat.

Gümüş sazandan çorbalardan pirzolalara kadar çok çeşitli yemekler hazırlanmaktadır. Hepsi sadece mükemmel lezzetleriyle değil aynı zamanda olağanüstü faydalarıyla da öne çıkıyor.

BEYAZ sazan

Gövde orta derecede uzatılmış, oldukça yüksek, yanlardan sıkıştırılmış, küçük pullarla kaplıdır. Karın boğazdan başlayan bir omurgaya sahiptir. Ağız üstte, gözler vücudun orta çizgisinin altında bulunur. Kapakçık bir tür solungaç aparatını kaplar: birbirine kaynaşmış solungaç tırmıkları, sıkıştırılmış bir biçimde bağırsağa giren başta algler olmak üzere çok küçük parçacıkları filtrelemenize olanak tanıyan bir tür ağ oluşturur. Erişkinlerdeki uzunluğu vücut uzunluğunun on katından fazla fazladır.

Vücudun sırt kısmı yeşilimsi gri, yanları biraz daha açık renkli, karın kısmı beyazımsı; vücudun bir bütün olarak gümüş rengi bir dökümü vardır. Sırt ve kaudal yüzgeçler açık gri, pektoral, ventral ve subkaudal yüzgeçler hafif sarımsı renktedir.

Gümüş sazan bir okul balığıdır. Karakteristik bir özellik, örneğin bir teknenin yan tarafındaki bir küreğe vurduğunuzda, sudan oldukça yükseğe sıçramasıdır. Diğer seslere de yaklaşık olarak aynı şekilde tepki verir.

Gümüş sazan Amur havzasının nehirlerinde yaşar. Burada, akıntıların oldukça yoğun olduğu yerlerde, su sıcaklığının 20 °C'yi aştığı yaz selinde yumurtlar. Yumurtalar kuluçka süresi boyunca su sütununda kalır. Larvalar yumurtalardan çıktıktan sonra akıntıyla kıyı bölgelerine taşınarak burada gelişmelerini sürdürürler.

Rezervuarlarımızda bitki örtüsünü, özellikle de su sütunundaki algleri yiyebilen balık bulunmadığından, gümüş sazan, rezervuarların "çiçeklenme" yoğunluğunu etkileyebilecek bir nesne olarak veya daha doğrusu alt alglerin tüketicisi olarak yetiştirilmeye başlandı. . Bu amaçla ilgili çiftliklerde fabrika koşullarında balık stoklaması sağlanan damızlıklar oluşturulmuştur.

Gümüş sazan, su kütlelerinde bulunan hemen hemen tüm alglerin yanı sıra döküntülerle de beslenir. rezervuarın tabanını kaplayan filmde yoğunlaşan organik madde. Özellikle sabahları yoğun, akşamları ise daha az yoğun beslenir. Oldukça hızlı büyür: yavruların vücut uzunluğu 13 cm'den fazladır, beş yaşındayken bireyleri neredeyse 50 cm uzunluğa ve 4 kg'dan fazla ağırlığa ulaşır. Doğal olarak balıkların doğrusal ağırlık göstergeleri rezervuarın sıcaklık koşullarına, yiyecek tedarikine ve diğer bazı faktörlere bağlıdır. Özellikle rezervuarların toprağının üst katmanlarında bulunan organizmaları yiyecek olarak kullanan sazan, rezervuarların yüksek bitki örtüsünü yiyen ot sazanı ve büyükbaş gibi türlerle birlikte polikültürde gümüş sazanın yetiştirilmesinin tavsiye edildiği düşünülmektedir. Gümüş sazanın akrabası olan sazan, su sütununun hayvan nesneleri (zooplankton) ile beslenir. Bu sayede rezervuarın besin kaynağı daha verimli şekilde kullanılır ve balık verimliliği artar.

Havuzda ve Evde Balık Nasıl Korunur ve Pişirilir kitabından yazar Murashova Svetlana Anatolyevna

Gümüş sazan dolması 2-3 kg balık için: 100 gr beyaz ekmek, 300 gr un, 2 pancar, 3 havuç, 1 yemek kaşığı. kaşık şeker, 2 yumurta, 1 yemek kaşığı. kaşık rast. Balıkları işleyin, pullarını çıkarın ve karnını kesmeden iç kısımlarını çıkarın. Kafayı çıkarın Yıkanmış balıkları enine kesitlere kesin. İtibaren

Zıpkınla Balıkçılığın ABC'si kitabından [Yeni Başlayanlar İçin... ve Çok Değil] yazar Lagutin Andrey

Balıkçılığın Sırları kitabından yazar Krasnogolovy Boris Nikolayeviç

Beyaz sazan ve gümüş sazan Beyaz sazan ve gümüş sazan, sazanın "akrabalarıdır" Beyaz sazan, koyu kenarlı yoğun pullarla kaplı uzun, neredeyse yuvarlak bir gövdeye sahiptir. Sırtı yeşilimsi gri, yanları altın renginde açık, karnı açık altındır;

Sazan Balığı Yakalamak 2 kitabından yazar Şaganov Anton

Gümüş sazan Yaşam Tarzı Gümüş sazan (lat. Hypophthalmichthys molitrix), kendine özgü beslenme şekli nedeniyle ailesinde öne çıkan büyük bir sazan balığıdır: Gümüş sazanın yiyeceği fitoplanktondur, yani mikroskobik yeşil alglerdir. Balıkları ne rahatsız etmez?

Kârlı Balık Yetiştiriciliği kitabından yazar Zvonarev Nikolai Mihayloviç

Gümüş sazan Yetiştiriciliği için gümüş sazan larvalarının stok yoğunluğu 15 adet/m3'tür. Sonbaharda yavrular 25-30 g ağırlığa ulaşır.Gümüş sazanın yüksek stok yoğunluğu beslenmesinin doğasıyla açıklanır.Yaşamı boyunca alglerle beslenir,

Üzüm kitabından. Aşırı Hasatın Sırları yazar Larina Svetlana

Sazan, çipura, gümüş sazan, ot sazanı avcılığı kitabından. Başarılı balıkçılığın sırları ve püf noktaları yazar Storozhev Konstantin

Yazarın kitabından

Yazarın kitabından

Yazarın kitabından

Yazarın kitabından

Gümüş sazan Gümüş sazan ve çeşitleri Gümüş sazan, Cyprinidae familyasına ait büyük bir okul balığıdır. Bir sürüde 100-140'a kadar balık bulunabilir. Gümüş sazanın İngilizce adı gümüş sazandır ve kelimenin tam anlamıyla "gümüş sazan" anlamına gelir. Ama gümüş sazanın anavatanında,

Yazarın kitabından

Gümüş sazan ve çeşitleri Gümüş sazan, Cyprinidae familyasına ait büyük bir okul balığıdır. Bir sürüde 100-140'a kadar balık bulunabilir. Gümüş sazanın İngilizce adı gümüş sazandır ve kelimenin tam anlamıyla "gümüş sazan" anlamına gelir. Ancak gümüş sazanın anavatanı Çin'de bu kabul edilmektedir.

Yazarın kitabından

Gümüş sazan Bu orta büyüklükte bir tatlı su sürüsü balığıdır. Ayırt edici bir özellik, alt kenarları ağız seviyesinin altında olan alçak gözlerdir. Bu özellik, kelimenin tam anlamıyla gümüş sazan olan Latince ismine de yansıyor - "gözleri kısa öğüten balık" (Hypophthalmichthys)

Yazarın kitabından

Büyük kafalı sazan Büyük kafalı sazanın (Şekil 54) bir takım göze çarpan farklılıkları vardır. Daha koyu bir gövde rengine sahiptir; ve kafa çok daha büyük ve çok geniştir. Ağırlığı vücut ağırlığının% 45-55'i, yani neredeyse yarısı kadardır.Karnında, karın yüzgeçlerinin önünde, rengarenk

Yazarın kitabından

Hibrit gümüş sazan Hibrit gümüş sazan, beyaz sazan ile büyükbaş sazanın melezlenmesiyle elde edilir. Melezlemenin amacı ebeveyn türün en iyi özelliklerini birleştiren bir melez elde etmekti. Hibrit gümüş sazan görünüm olarak beyaz sazana benzer,

Yazarın kitabından

Ot sazanı Türünün tek örneği olan ot sazanı (Ctenopharyngodon idella), Cyprinidae ailesinin en büyük temsilcilerinden biridir. Balığın ağırlığı 30-35 kg, uzunluğu yaklaşık 120 cm olabilir, dıştan sazana biraz benzer. Ot sazanı uzun, hafif basık bir yapıya sahiptir.