Der säuerliche Geruch von Kiefernholz. Die wichtigsten Eigenschaften und Merkmale von Eichenholz. Aromen einiger Baumarten

Jede Holzart hat neben besonderen Eigenschaften auch einen einzigartigen individuellen Geruch. Es kann sehr hartnäckig und stark sein, oder umgekehrt, kaum wahrnehmbar – aber es ist auf jeden Fall vorhanden. Kenner können die Zugehörigkeit eines Holzmaterials bestimmen, indem sie sich nur darauf konzentrieren, wie es riecht.

Vielleicht ist einigen der Geruch von Holz bekannt, der in der Tischlerei herrscht - so ein ziemlich charakteristischer Geruch, der an Terpentin erinnert. Wird in diesem Moment aber beispielsweise Kiefer gesägt, übertönt das Nadelaroma alles andere. Es gibt einige andere Baumarten mit der gleichen Eigenschaft.

Übrigens muss bei der Bestellung von Möbeln oder anderen Gegenständen aus Naturholz auf die Geruchsbindung geachtet werden. Manchmal bleibt er hübsch lange Zeit. Was bestimmt, ob der Baum nach dem Schneiden intensiv riecht oder nicht? In der Regel kommt es auf die Menge an Harz und anderen Stoffen (unter anderem Gerbstoffe) an.

Der Kern des Holzes riecht am meisten, weil dort die Menge an Geruchsstoffen ihre maximale Konzentration erreicht. Der frisch gefällte Baum riecht am stärksten, dann wird der Geruch schwächer, er kann sich sogar verändern. Palisander und Backout haben zum Beispiel einen Vanilleduft. In der Praxis werden angenehme holzige Gerüche bei der Herstellung von Behältern für Produkte wie Honig und Butter berücksichtigt.

Wacholder und Zypresse, Zitronenbaum, Orange, Tulpe duften angenehm. Thuja riecht nach Bergamotte, Rosenholz riecht nach Rosen, Akazie riecht nach Veilchen oder Himbeere, Sternanis riecht nach Anis, Pfirsich riecht nach Mandeln, gelber Baum- Zitrone oder Moschus. Angenehm und auch nützlich. Weil sie als natürliches Antiseptikum wirken und die Luft von schädlichen Verunreinigungen und Mikroorganismen reinigen. In Räumen aus Naturholz ist es leicht zu atmen, es ist nützlich für Menschen und Haustiere.

Teak riecht nach Gummi, Balsampappel riecht nach zugerichtetem Leder, Kampferlorbeer riecht nach Kampfer. Sehr unangenehme Gerüche bei Sterculia und Paulownia sowie Ginkgo, geflügelter Lofira und einigen anderen. Alle diese Bäume wachsen in anderen Ländern und sogar auf anderen Kontinenten.

Übrigens sollten Sie sich deshalb nicht zu exotisch in der Dekoration und dem Erwerb von Einrichtungsgegenständen hinreißen lassen. Zunächst wäre es hilfreich zu fragen, was für ein Holz es ist und woher es kommt, um alles darüber zu erfahren, ob es zu einer unbekannten Art gehört.

Hält den Geruch nach dem Trocknen von Kampferbaum, Teak, Wacholder. Verschwindet bei der Akazie Nussbaum, Eiche, Erle.

Wenn sich der Holzgeruch verändert hat, deutet dies höchstwahrscheinlich darauf hin, dass der Fäulnisprozess begonnen hat. Ein anderer Fall ist Wacholder, der lange Zeit im Wald vertrocknet ist und endlos verschiedenen Niederschlägen, Frost usw. ausgesetzt war. Wenn Sie jedoch einen Zweig davon abbrechen, wird sofort ein starkes Aroma wahrgenommen. Wenn Sie den Schnitt nass machen, wird er außerdem noch intensiver. Es kommt zwar auch vor, dass Pilze, die Holz zerstören, ihm ein angenehmes Aroma verleihen. Nehmen wir an, die Nadeln haben einen Vanillegeruch.

In Eiche, Zeder, Kirsche hat Holz auch einen ziemlich stabilen Eigengeruch. Es stimmt, es ist nicht so einfach, es mit Worten zu beschreiben. Die Klassifizierung von Gerüchen nach ihrer Stärke ist noch nicht ausreichend entwickelt, es gibt jedoch einige Daten zu diesem Thema. Sie gehen in absteigender Reihenfolge:

• Kiefer (sehr starker Geruch, 2000 mg/l Luft)
• Wacholder
• Kiefernharz
• Birke

Übrigens folgen Substanzen wie Ethylalkohol, Essig, Chloroform, Moschus den Bäumen in ihrer Intensität. Im Vergleich zu den oben genannten Pflanzen ist ihre Geruchsstärke eher schwach.

Jede Holzart hat ihren eigenen spezifischen Geruch. Bei manchen Holzarten kann es sehr schwach sein, für den Menschen fast nicht zu unterscheiden. Gerüche stammen hauptsächlich von Gummis, Harzen, ätherischen Ölen und anderen Stoffen, die im Holz enthalten sind. Der Kern hat einen stärkeren Geruch, weil. enthält die größte Zahl diese Stoffe. Unmittelbar nach dem Fällen des Baumes ist der Holzgeruch stärker. Nach dem Trocknen wird es schwächer und bei einigen Baumarten verändert es sich vollständig.

Aromen einiger Baumarten

Der stärkste Geruch hat harzhaltiges Nadelholz. Der Geruch von Hartholz ist viel schwächer und hängt von der Anwesenheit von Tanninen ab.
In Nadelbäumen überwiegt der Geruch von Terpentin. Wacholder hat einen angenehmen, starken Geruch. Rosenholz und Backout riechen nach Vanille, während Teak nach Gummi riecht. Eiche riecht nach Gerbstoffen, während Balsamico-Pappel und Sophora-Kerne nach zugerichtetem Leder riechen. Interessanterweise verändert Nadelholz, das vom Pilz Trametes odorata befallen ist, seinen Geruch und riecht nach Vanille.

Wenn es auf den Holzgeruch ankommt

Es ist sehr wichtig, den Geruch von Holz zu berücksichtigen, wenn Sie ein Material für dekorative und künstlerische Arbeiten auswählen und daraus Behälter zum Aufbewahren und Verpacken von Lebensmitteln herstellen. Zum Beispiel ist es üblich, Fässer für Honig aus Linden herzustellen. Für Wein und Bier stellt man am besten Fässer aus mongolischer Eiche her. Butter nimmt leicht Fremdgerüche an und für den Transport über weite Strecken verwendet man am besten einen Behälter aus australischem Holz. Nadelbaum Araucaria Cunningham. Es ist leicht, dicht, lässt keine Fremdaromen ein.

Dies ist eine Reihe von Merkmalen, die leicht zu identifizieren sind, ohne die Integrität des Holzes zu verletzen, und die es Ihnen ermöglichen, eine Art von einer anderen zu unterscheiden. Die wichtigsten physikalischen Eigenschaften umfassen Farbe, Textur und der Geruch von Holz.

Was bedeutet der Geruch von Holz?

Jede Holzart hat ihren eigenen einzigartigen Geruch. Wir haben uns nicht geirrt - in der Tat hat jedes Holz einen Geruch. Auch geruchloses Holz hat einen eigenen Geruch, der vom menschlichen Geruchssinn einfach nicht erfasst wird.

Der Geruch von Holz verbunden mit dem Vorhandensein von Tanninen, Harzen und ätherischen Ölen im Material. Die Intensität und Beständigkeit des Aromas hängt von ihrer Menge ab.

Fast alle frisch geschnittenen Hölzer haben ein reiches und ausgeprägtes Aroma, das jedoch während des Trocknens deutlich schwächer wird oder ganz verschwindet, beispielsweise wie Teak-, Wacholder-, Akazien-, Walnuss- oder Eichenholz. Das Vorhandensein eines anhaltenden Geruchs auch nach dem Trocknen kann sich nicht bei allen Holzarten rühmen.

Der Geruch von Holz ist eine wichtige physikalische Eigenschaft.

Was sagt uns der Geruch von Holz:

Über die Zugehörigkeit des Holzes zu einer bestimmten Rasse. Erfahrene Handwerker können die Holzart nur anhand des Geruchs genau benennen;

Über die Holzqualität. Von Pilzen oder Fäulnis befallenes Holz verändert z. B. seinen Geruch, der Geruch von Kiefernholz beim Verrotten nimmt es süßliche Vanillenoten an;

Über den Umfang. Es gibt Holz, das nach dem Trocknen seinen Geruch verliert und keine Einwirkung auf das Material zurückgibt, aber es gibt eines, das nach der Verarbeitung ziemlich stark riecht oder unter Hitzeeinfluss stärker zu riechen beginnt. Außerdem nicht jeder der Geruch von Holz angenehm für den Menschen, einige Rassen haben einen anhaltenden stechenden und unangenehmen Geruch. Wenn Sie all diese Nuancen kennen, können Sie das richtige Material für sich selbst auswählen und die mit dem Geruch von Holz verbundenen Beschwerden vermeiden.

Der Holzkern hat den intensivsten Geruch, darin findet sich die maximale Konzentration an Gerbstoffen und essentiellen Stoffen.

Der Geruch von Holz hat nicht nur unverwechselbar, sondern auch vorteilhafte Eigenschaften. Zusammen mit Düften Umgebung Stoffe mit antiseptischen und bakteriziden Eigenschaften werden freigesetzt, helfen die Raumluft zu reinigen. Deshalb ist es in einem Haus aus Holz so einfach und frei zu atmen.

Wie riecht Holz verschiedener Arten?

Der Geruch von Holz verschiedene Rassen unnachahmlich und einzigartig. Einige von ihnen sind typisch und jedem bekannt, andere sind schwer in Worte zu fassen und mit etwas zu vergleichen.

Alle Holzgerüche können bedingt in angenehm und unangenehm unterteilt werden. Das Holz von Wacholder, Zypresse, Zitrusbäumen, Rosenholz, Akazie und Pfirsich hat einen angenehmen, attraktiven Geruch für eine Person. Aber das Holz von Teak, Lorbeer und Pappel hat einen scharfen und unangenehmen Geruch. Nadelholz hat aufgrund der großen Menge an Harzen in der Zusammensetzung den beständigsten Geruch. Der Geruch von Kiefernholz ist am stärksten, wohlriechend und von frischer Intensität. An zweiter Stelle steht Wacholderholz, dessen Geruch auch ziemlich lange anhält.

Harthölzer riechen schwächer, die Intensität und Beständigkeit des Geruchs wird durch die Menge an Tanninen im Holz beeinflusst. Zum Beispiel, Duft nach Lindenholz sehr widerstandsfähig und bleibt auch nach Trocknung und Verarbeitung bestehen. Der Stoff ist für den Lindengeruch verantwortlich. - Phraseol, das viel in der Struktur des Baumes ist. Dieser Geruch ist jedem bekannt - süß mit Honignoten. Fässer zur Aufbewahrung von Honig werden aus Lindenholz hergestellt.

Der Geruch von Eichenholz säuerlich, duftet nach Tanninen. Eichenholz eignet sich gut für die Herstellung von Fässern zur Lagerung von Bier oder Cognac, das Aroma von Holz, gemischt mit Alkohol, verleiht ihm einen einzigartigen Farbton.

Der Geruch von Birkenholz für den Menschen kaum wahrnehmbar. Daher wird solches Holz häufig zur Herstellung von Schalen oder Behältern zur Aufbewahrung von Getreide verwendet.

Irina Zheleznyak, Korrespondentin der Online-Publikation „AtmWood. Wood-Industrial Bulletin“

Wie nützlich waren die Informationen für Sie?

Eichenholz wird seit jeher mit dem Konzept von Stärke, Kraft und Gesundheit in Verbindung gebracht. Die Eiche selbst ist ein majestätisches Bild. Sein Holz ist dicht, hart, schwer und hat eine hohe Festigkeit. Es zeichnet sich auch durch Beständigkeit gegen Feuchtigkeit, Fäulnis und verschiedene Pilze aus.

Das Holz ist porös mit einer schönen Textur. Die Farbe ist braun oder gelblich braun. Der Splintanteil des Eichenholzes hat eine hellgelbe Farbe. Von Zeit zu Zeit dunkelt die Farbe seines Holzes nach, was ihm jedoch ein edleres Aussehen verleiht.

Eiche ist ein mehrjähriger Baum, mehr als ein Jahrhundert alt ist nicht die Grenze dafür. Die Höhe der Eiche erreicht 30 Meter und der Durchmesser beträgt 1,2 bis 1,8 m. In Wäldern wachsende Eichen zeichnen sich durch das Vorhandensein eines geraden Stammes ohne Knoten mit einer Höhe von bis zu 15 Metern aus.

Holzdichte: ca. 700 kg/m3. Härte: 3,7 - 3,9 Brinell.

Einfluss der Wachstumsbedingungen auf die Holzeigenschaften

Wenn wir die Eigenschaften von Holz von Bäumen vergleichen, die in verschiedenen gewachsen sind natürliche Bedingungen, sind deutliche Unterschiede zu erkennen. Je schlechter der Boden ist, auf dem die Eiche wächst, desto besser ist ihr Holz. Deshalb wird Eichenholz aus den nördlichen Regionen mehr geschätzt.

So hat Eiche, die in Eichenwäldern auf sandigen Böden wächst, eine dicke dunkle Rinde und ihr Holz ist in einer hellen Strohfarbe gestrichen. Die Härte des Holzes solcher Eichen ist hoch, aber es fehlt ihm an Elastizität.

Wächst eine Eiche in der Nähe von Wasser, zum Beispiel an Fluss- oder Bachufern oder zwischen Erlenmooren, dann spricht man von Blei-, Wasser-, Eisen- oder Ols-Eiche. Sie unterscheidet sich von ihren Artgenossen durch einen geraden Stamm und eine dichte Krone. Die Rinde ist ledrig, fleckig. Seine Farbe ist hellgrau mit einem bläulichen Farbton. Das Holz hat einen rosa Farbton, die Schichten sind groß. Die Elastizität ist sehr gut, neigt aber im getrockneten Zustand zum Reißen. Ungewöhnlich schwer.

Zwischenarten von Bäumen, die an Orten zwischen Eichenwäldern und Erlenmooren wachsen, haben durchschnittliche Elastizitätswerte in ihren Eigenschaften und eine geringere Härte als die von Hochland und Ols. Die Rinde solcher Eichen ist dick, ihre Farbe ist bräunlich-grau. Oft gibt es im unteren Teil dieser Bäume Mulden und der obere Teil der Stämme ist trocken.

Wo wird Eichenholz verwendet?

Sommereichenholz wird häufig im Bauwesen verwendet, und seine feuchtigkeitsbeständigen Eigenschaften ermöglichen die Verwendung in Unterwasserkonstruktionen oder in Rümpfen von schwimmenden Holzbooten. Es ist auch gut für die Herstellung von Souvenirhandwerk.

Winterholz wird in der Tischlerei, Möbel- und Parkettherstellung verwendet. Eichenbrennholz ist es nicht die beste Weise denn die Kohle kühlt schnell ab. Und um die Verbrennung aufrechtzuerhalten, brauchen Sie eine gute Traktion. Ja, und es ist schade, so wertvolles Holz als Brennstoff zu verwenden, es sei denn, Abfälle aus anderen Industrien können als Brennholz verwendet werden.

Merkmale der Arbeit mit Eichenholz

Das Trocknen von Eichenholz sollte in durchgeführt werden lebendig. Es wird nicht empfohlen, diesen Vorgang zu beschleunigen, da dies zu Rissen führen kann.

Gebeiztes Eichenholz nimmt einen dunkelvioletten Farbton an

Für Holz zu erwerben dekoratives Aussehen, Beize auftragen - bei Eiche erfolgt dies durch mehrjährige Wasserlagerung. Nach einer solchen Belichtung wird die Farbe des Holzes dunkelviolett und seidig. Die Härte durch langes Einweichen nimmt nur zu, obwohl es spröder wird.

Bei der Arbeit mit Eichenholz ist zu beachten, dass es keine Alkohollacke mag und das Polieren aufgrund seiner hohen Porosität nutzlos ist.

Eichenholz mag keine Öle – sie bilden hässliche Flecken auf seiner Oberfläche. Dieses Holz muss nicht gebeizt werden, da es eine schöne natürliche Textur und Farbe hat. Zum Schluss reicht es aus, die Oberfläche des Produkts mit einem transparenten Lack zu bedecken, vorzugsweise mit einem, der schnell trocknet.

Für Bauzwecke ist es besser, Holz mit zu verwenden große Breite Jahresringe. Dieses Holz ist sehr verschleißfest. Für die Herstellung von Möbeln, Souvenirhandwerk, Holzskulpturen und gemeißelten Produkten ist leichteres und weicheres Holz mit schmalen Jahresringen besser geeignet.