Bester ماهی است که توسط پرورش دهندگان روسی پرورش داده شده است. Bester ترکیبی از یک بلوگا ماده با یک استرلت نر است؛ این ترکیب با موفقیت خواص اقتصادی مفید هر دو والدین را با هم ترکیب می کند.

نام "بهترین" توسط نیکولای ایوانوویچ نیکولیوکین اختراع شد. حدس زدن اینکه از هجاهای اول نام والدین هیبرید تشکیل شده است دشوار نیست. به عنوان شانس، ترجمه از انگلیسی "best" به معنای "بهترین، بهترین" است. و هیبرید شروع به توجیه معنای پنهان در نام خود کرد. اثر واقعاً فوق العاده بود. در استخرها، نه هر ماهی، بلکه ماهیان خاویاری رشد کردند، بالغ شدند و فرزندانی به دنیا آوردند! ماهی‌هایی که وراثت آن‌ها طی میلیون‌ها سال شکل گرفته و هر گونه تغییر در زیستگاه معمول آنها فاجعه‌بار بوده است. و در اینجا آنها مانند کپور معمولی در استخرها رشد می کنند.

Bester رشد سریع بلوگا و بلوغ زودرس استرلت را ترکیب می کند، نسبتاً به راحتی به تغذیه مصنوعی عادت می کند و به گرما نیاز ندارد (محدوده دمای رشد 0.5-30.0 درجه سانتیگراد). طول تا 1.8 متر، وزن تا 30 کیلوگرم. بلوغ دختران در سن 6-8 سال، پسران در 3-4 سالگی. مثمر ثمر. در آبزی پروری، هیبریدهای نسل اول پس از 2 سال کشت در قفس و استخر به وزن 1 کیلوگرم یا حتی بیشتر می رسند. هنگامی که در استخرها رشد می کنند، کودکان سه ساله به وزن قابل فروش 1.5-2.0 کیلوگرم می رسند، در استخرها - 6-8 کیلوگرم. ماده ها با وزن 12-18 کیلوگرم 2-3 کیلوگرم خاویار سیاه تولید می کنند.

امروزه bester یک شی امیدوارکننده ارزشمند برای پرورش و رشد در آب های داخلی در مقیاس صنعتی است. مرکز پرورش در قفس. Bester بهترین ویژگی های اشکال اصلی را به ارث برد: افزایش سرزندگی، توانایی رسیدن در آب شیرین، تمایل به تغذیه گوشتخوار و طعم بالا. Bester سرسخت است، به ندرت بیمار می شود و مطلقاً تهاجمی نیست.

رنگ بدن از خاکستری تا خاکستری تیره با رنگ بژ متفاوت است. تقریباً شبیه یک استرلت است، اما 3-4 برابر سریعتر رشد می کند.

Bester عمدتا از حشرات و لاروهای آنها، سخت پوستان کوچک، ماهی کوچک. هنگامی که مرغ به طور فشرده پرورش می یابد، با گوشت چرخ کرده تهیه شده از ماهی زباله، ضایعات کشتارگاه و غیره تغذیه می شود.

همه می دانند که گوشت ماهیان خاویاری فوق العاده خوشمزه است، اما همه نمی دانند که طعم بهتر از ماهیان خاویاری معمولی بیشتر است.

Bester به خودی خود در شرایط مصنوعی تولید مثل نمی کند، اگرچه این هیبرید قادر به تولید مثل است. فرزندان صلیب بلوگا-استرلت از پرورش دهندگان صید شده در مخازن طبیعی به دست می آیند.

بهترین ها به دلیل "تقصیر" مزارع ماهی در آب های وحشی سیبری قرار می گیرند و به طور دوره ای توسط ماهیگیران صید می شوند.

بلوگا

استرلت

بهتر

هیدروبیولوژیست برجسته شعبه اومسک موسسه بودجه ایالت فدرال "VERKHNEOBRYBVOD" Zubarev S.B.

گاهی اوقات ماهیگیران آماتور با گونه های ماهی مواجه می شوند که به سختی می توان آنها را روی چوب ماهیگیری یا در تور تشخیص داد. اینها هیبریدهایی هستند که در نتیجه تلاقی تصادفی (هیبریداسیون) ماهیان متعلق به آنها ظاهر می شوند انواع متفاوت. اما دانشمندان پرورش ماهی هیبریداسیون هدفمند ماهی ها را برای به دست آوردن هیبریدهایی با ویژگی های خاص مفید برای انسان انجام می دهند. نمونه ای از هیبرید موفق در میان ماهیان خاویاری بهترین ماهی است که با رشد سریع، بلوغ زودرس و گوشت و خاویار خوش طعم مشخص می شود.

مسیری از ترکیبی از ماهیان خاویاری و استرلت به بهترین

برای افزایش عرضه ماهیان خاویاری که دارای کیفیت عالی غذایی (گوشت خوشمزه و سالم و خاویار) هستند، هیبریداسیون بسیار مهم است. به دست آوردن هیبرید و استرلت چشم انداز وسیعی را برای کشت آن در بسیاری از آب های داخلی (مخازن، مزارع برکه ایو دیگران).

اولین تجربه در تولید ماهیان خاویاری هیبریدی در سال 1869 انجام شد. آکادمیک فیلیپ اووسیانیکوف و پروفسور الکساندر کووالفسکی در ولگا میانی، جایی که محل تخم ریزی ماهیان خاویاری و ماهیان خاویاری قرار داشت، آزمایشی بر روی لقاح مصنوعی تخم های استرلت انجام شد. مقداری از خاویار با شیر ماهیان خاویاری بارور شد و برای اولین بار فرزندان هیبرید ماهیان خاویاری به دست آمد. در طول 80 سال بعد، این آزمایشات جسورانه ادامه پیدا نکرد.

آزمایش های هدایت شده بر روی هیبریداسیون ماهیان خاویاری

از سرگیری کار برای به دست آوردن هیبریدهای ماهیان خاویاری در سال 1949 توسط نیکولای نیکولایویچ نیکولیوکین، نویسنده پایان نامه دکترا با موفقیت دفاع شد. هیبریداسیون بین گونه ایماهی."

در نتیجه سال ها کار با انجام آزمایش های متعدد، هیبریدی به دست آمد که بهترین ویژگی های والدین خود را به ارث برده بود - بهترین ماهی که نام آن توسط پروفسور Nikolyukin N.I. از هجاهای اول نام گونه های مادر (بلوگا و استرلت) تشکیل شده است. کاملا تصادفی بود که با به انگلیسیکلمه "بهترین" به "بهترین" ترجمه شده است. و هیبرید حاصل 100 درصد معنای پنهان در نام خود را توجیه کرد.

تعیین اهداف و شروع

پروفسور نیکولیوکین هنگام شروع مطالعه هیبریداسیون ماهیان خاویاری، هدف خود را دستیابی به اشکال جدیدی از این ماهی ها قرار داد که قادر به زندگی بدون تحرک در مخازن بدون مهاجرت طولانی برای تولید مثل باشند. او آزمایش های خود را در یک جوجه کشی ماهی کوچک در ولگا در نزدیکی ساراتوف انجام داد.

برای آمیختگی موفق لازم است که خاویار و میلت تولیدکنندگان کاملا رسیده باشد. غلبه بر این شرایط دشوار بود: لازم بود دائماً ماهی های جدید بگیرید. و تنها با ظهور روش شناسی پروفسور N.L. Gerbilsky. برای تحریک بلوغ تخم‌مرغ و شیر با تزریق هیپوفیز، آزمایش‌ها بسیار سریع‌تر شروع شد. پس از این که ماهی چنین تزریقی را دریافت کرد، تخم‌ها و میلت ظرف یک تا دو روز بالغ شدند.

نیکولیوکین آزمایش هایی را در مورد عبور از ماهیان خاویاری با دقت انجام داد و از هر گونه با همه عبور کرد. او با دریافت هیبریدهای طبیعی از ماهیگیران (هیبریدهای طبیعی همیشه در بین ماهیان خاویاری یافت می شد) آنها را با گونه های خالص تلاقی کرد. مثال: یک هیبرید نر (ماهویی و ماهیان خاویاری ستاره ای) با یک استرلت ماده تلاقی داده شد.

در این دنباله از آزمایش‌ها، تلاش برای بارور کردن تخم‌های بلوگا با ارزن حاصل از استرلت تقریباً کامل شد. و در نتیجه این آزمایش بود که بهترین ماهی معروف به دست آمد.

موفقیت یک آزمایش برنامه ریزی نشده

همسرش (تیموفیوا نینا آپولونونا) نیز با نیکولای نیکولاویچ کار می کرد. این او بود که آزمایش را با عبور از بلوگا و استرلت آغاز کرد. هیبریدهای این دو ماهی هرگز در شرایط طبیعی یافت نشدند، احتمالاً به این دلیل که تولید کنندگان آنها با یکدیگر ملاقات نمی کنند.

دلایل این امر واضح بود:

• محل تخم ریزی بلوگا و استرلت دور از یکدیگر قرار دارند و زمان تخم ریزی آنها با هم مطابقت ندارد.
• اندازه آنها بسیار متفاوت است: بلوگا می تواند تا یک تن وزن داشته باشد، در حالی که استرلت می تواند تا دو کیلوگرم (بسیار به ندرت بیشتر) برسد.

یکی دیگر از شرایط مهم معمولاً پرورش دهندگان را متوقف می کند: تلاقی بین ژنتیکی باروری فرزندان را متمایز نمی کند. بنابراین ، نیکولیوکین در آزمایشات خود در نظر گرفت انواع مختلفعبور از ماهی فقط از جنس Acipenser (خار، خاویار، ماهیان خاویاری و ستاره ای) از دریاهای آرال و خزر. بلوگا متعلق به یکی دیگر از تیره Huso است، درست مانند آن که در آن زندگی می کند شرق دور. معلوم شد که آزمایشی که نینا آپولونونا برای تولید ترکیبی از بلوگا و استرلت آغاز کرد، برنامه ریزی نشده بود. اما او بهترین نتیجه را داد.

در طول آزمایش، حتی دورگ های نسل دوم نیز به دست آمد که هر دو والدین آن ها از افراد دورگه بودند، یعنی فرزندانی از یک ماده و نر بالغ جنسی به دست آمدند. این یک احساس واقعی بود.

خصوصیات ژنتیکی تولیدکنندگان هنگام تلاقی مهم است

دلیل آزمایش موفقیت آمیز برای به دست آوردن بهترین ها در این است ویژگی های ژنتیکیماهی خاویاری همه ماهیان خاویاری (به استثنای ماهیان خاویاری) تعداد کروموزوم های یکسانی دارند. دلیل عقیمی هیبریدهای بر پایه ماهیان خاویاری که 2 برابر کروموزوم های دیگر دارند مشخص شده است.

به دلیل شباهت ژنتیکی، یعنی وجود تعداد مساوی کروموزوم، بلوگا (که بزرگترین ماهی از خانواده ماهیان خاویاری است) و کوچکترین ماهی از این خانواده (استرلت) می توانند با موفقیت "ازدواج" کنند و فرزندان زنده ای تولید کنند که دارای سایرین هستند. مزایای.

ظاهر و زیست شناسی Bester

عکس بهترین ماهی از راه دور بسیار شبیه به عکس هر ماهیان خاویاری دیگر است: در طول بدن پنج ردیف حشرات استخوانی به وضوح قابل مشاهده است (یکی در پشت، دو طرف در طرفین و دو ردیف در سمت شکمی).

نگاهی دقیق تر به ظاهر بهترین ها ویژگی های هر یک از "والدین" را نشان می دهد:

• شاخک هایی که در زیر پوزه به صورت دو جفت مانند بلوگا قرار دارند: صاف یا کمی موج دار با زائده های برگدار.
• دهان شکل میانی دارد: در بلوگا نیمه ماه است و در استرلت عرضی است.
• رنگ از استرلت تا بلوگا متفاوت است: از سایه های خاکستری روشن و قهوه ای روشن تا سیاه، قهوه ای و خاکستری-قهوه ای.

کنتراست بین پشت تیره و شکم روشن بیشتر از سایر ماهیان خاویاری است که در عکس بهترین ماهی نیز قابل توجه است.

ویژگی های بهترین زیست شناسی و اصلاح نژاد

ماهی های بهتر قادر به تولید مثل هستند، اما در شرایط آبزی پروری این هیبرید به صورت مصنوعی پرورش داده می شود. فرزندان همیشه با لقاح مصنوعی تخم بلوگا با اسپرم یک استرلت نر به دست می آیند. برای این منظور تولیدکنندگان گرفتار می شوند مخازن طبیعیو تسریع در رشد و بلوغ محصولات تولید مثلی خود (خاویار و میلت). تخمک های یک بلوگا ماده با مخلوطی از اسپرم گرفته شده از چندین استرلت نر بارور می شوند. جوجه کشی تخم ها پنج تا ده روز طول می کشد (این بستگی به دمای آب دارد). لاروهای بیرون آمده ابتدا در سینی ها کاشته می شوند. پس از نقل مکان نوجوانان به خود پذیراییبه حوضچه های مخصوص مهد کودک منتقل می شود.

ارزش بهتر چیست

بهترین ماهی بهترین خصوصیات را دارد که از والدینش به ارث رسیده است:

• سرعت رشد بالا (مانند بلوگا). حداکثر طول بدن تا 180 سانتی متر و وزن تا 30 کیلوگرم است.
• افزایش استقامت و سرزندگی: تحمل طیف گسترده ای از شوری (از) تا 18 پی پی ام) و افزایش دما تا 30 درجه (با محتوای اکسیژن بالا در آب).
• بلوغ زودرس (مانند استرلت): نرها در سه تا چهار سالگی و ماده ها در شش تا هشت سالگی بالغ می شوند.
• طعم بالای گوشت و خاویار. از ماده های دوازده تا هجده کیلوگرمی دو تا سه کیلوگرم خاویار سیاه به دست می آید.

بهتر(با توجه به هجاهای اول کلمات BELUGA و STERLEAD) - ماهی از خانواده ماهیان خاویاری، ترکیبی از بلوگا و استرلت است. طول نمونه های بالغ بالغ به 180 سانتی متر و وزن 30 کیلوگرم می رسد. Bester ظاهر خود را از "والدین" خود گرفت، اما جذاب تر به نظر می رسد. رنگ بهترین می تواند از خاکستری تا خاکستری تیره با رنگ بژ متفاوت باشد. اولین هیبرید بلوگا و استرلت در سال 1952 در اتحاد جماهیر شوروی توسط N.I. Nikolyukin به دست آمد. Bester سرعت رشد بالای بلوگا و بلوغ زودرس استرلت را ترکیب می کند.

بهترین نژادها

بهترتنها نماینده ماهیان خاویاری است که وجود آن بیش از نیم قرن است که با تولید مثل سه نسل در آبزی پروری حفظ شده است. از نظر پرورش ماهی و کیفیت اقتصادی، آن را با گونه های اصلی - بلوگا و استرلت مقایسه می کند. علاوه بر شکل اصلی - bester که دارای سهم مساوی از وراثت گونه اصلی است، تلاقی های پشتی bester با beluga (B.BS) و sterlet (S.BS) به دست آمده و "در خود" بیشتر تکثیر شده است. دارای ¾ وراثت بلوگا یا استرلت است و بر این اساس با انحراف در جهت علائم و خواص آنها مشخص می شود. امروزه این فرم ها وضعیت رسمی پیدا کرده اند 3 نژاد برتر: "Burtsevskaya" (Beluga + Sterlet)، "Vnirovskaya" (Beluga + BeSter) و "Aksai" (Sterlet + BeSter) که پایداری خود را در طول چندین دهه کشت در شرایط آبزی پروری تایید کرده اند.

بهترین بورتسفسکی- یک هیبرید بین ژنریک از تلاقی یک بلوگا ماده و یک استرلت نر، اولین بار در سال 1952 به دست آمد. ظاهربسیار شبیه استرلت بلوغ جنسی در مردان در سن 4 سالگی و در زنان در 8 سالگی رخ می دهد. باروری - 120 هزار تخم. وزن انگشتان به 100 گرم، کودکان دو ساله - 700 گرم، کودکان سه ساله - 1500 گرم می رسد.

این هیبرید موضوع پرورش ماهی تجاری است که محصول نهایی آن ماهی با وزن بالای 1 کیلوگرم در نظر گرفته می شود. در کنار آن برای تولید خاویار سیاه خوراکی که تقاضای زیادی در بازار دارد از آن استفاده می شود.

بهترین آکسایسکی، یا sterlet bester - یک هیبرید بازگشتی بین ژنریک از تلاقی یک استرلت ماده با یک بهتر نر. اولین بار در سال 1958 دریافت شد. در سال 1969 و 1973 هیبریدهای برگشت پذیر "sterlet x bester" نیز در مزرعه ماهی آکسای به دست آمد منطقه روستوف. از نظر ظاهری شبیه استرلت است، اما بیشتر دارد سایز بزرگو وزن بدن بیشتر با بلوغ زودرس در مقایسه با اشکال اصلی مشخص می شود. ماده ها در سن 3 سالگی و نرها در سن 2 سالگی به بلوغ جنسی می رسند. میانگین باروری 40 هزار تخم است. وزن انگشتان به 60 گرم، دو ساله ها به 500 گرم و سه ساله ها به 1000 گرم می رسد.

بهترین ونیروفسکی، یا beluga bester، یک هیبرید بازگشتی بین ژنی از تلاقی یک بلوگا ماده با یک بهترین نر است که برای اولین بار در سال 1958 به دست آمد. دومین بار عبور در سال 1965 در کارخانه ماهیان خاویاری روگوژسکی در منطقه روستوف انجام شد. از سال 1965. کار بر روی انتخاب آن در مزرعه ماهی آکسای در منطقه روستوف در حال انجام است.

طبق نظر خودشان نشانه های بیرونی Bester Vnirovsky به بلوگا نزدیک می شود. این بزرگتر از بهترین است و توده بدنی بیشتری دارد. در سن 8 (مرد) و 14 (مونث) سالگی به بلوغ جنسی می رسد. باروری ماده ها 2.5 برابر بیشتر از بهترین و تقریباً 6 برابر بیشتر از بهترین استرلت است. به طور متوسط ​​300 هزار تخم مرغ است. از نظر کیفیت خوراک و شرایط رشد بیشتر مورد نیاز است.

در پرورش ماهی تجاری برتر است

بهتربه طور فعال و برای مدت بسیار طولانی در مزارع قفس و حوضه کشت می شده است. با توجه به این واقعیت که بهترین ها بهترین ویژگی ها را از شکل های اولیه خود اتخاذ کردند، بسیار شد ماهی با ارزشبرای ذخیره سازی مصنوعی مخازن با ماهی برای استفاده خصوصی، ماهیگیری پولی و پرورش در سیستم های تامین آب بسته. با سرزندگی بالا، رشد و افزایش وزن بالا مشخص می شود و زود به بلوغ جنسی می رسد. Bester خیلی سریع وزن اضافه می کند و در سال دوم زندگی به وزن 1.5-2 کیلوگرم و در سال سوم به 3 کیلوگرم می رسد.

تولید بهتر در حال حاضر توسط شیلات در روسیه، اوکراین، بلاروس، گرجستان و سایر کشورها با موفقیت انجام می شود. آسیای مرکزیو کشورهای بالتیک بهترسازگاری عالی با شرایط خارجی و بقا را نشان می دهد؛ می تواند هم در آب شیرین و هم در آب شور زندگی کند. Bester سرسخت است، به ندرت بیمار می شود و مطلقاً تهاجمی نیست. Bester نسبت به گرما بی نیاز است - محدوده دمای رشد 0.5-30 درجه است. هر دو آب شیرین و کمی شور برای رشد هیبرید مناسب هستند.

زمستان های بهتری در حوضچه ها و مخازن مصنوعی دارد، حتی در حوضچه های کوچک با هوادهی، احساس خوبی دارند. از همه ماهیان خاویاری، بهتر است بی تکلف ترین ماهی است که در حوضچه ها و آب انبارها زندگی می کند.

بهترین منبع تغذیه

بهتر- یک شکارچی، رژیم غذایی آن کاملاً متنوع است. Bester عمدتا از حشرات و لاروهای آنها، سخت پوستان کوچک، کرم ها، نرم تنان و ماهی های کوچک تغذیه می کند. به راحتی با وظیفه تمیز کردن مخازن و حوضچه های خصوصی از ماهی های کوچک و کم ارزش، جایگزینی پیک، سوف یا سوف کنار می آید.

Bester به خوبی از غذای خشک بزرگ تغذیه می کند. تنها چیزی که وجود دارد این است که فقط غذای غرق شده را می خورد، زیرا ماهی ته نشین است و غذا را فقط از ته می گیرد. مواقعی وجود دارد که او حتی از دست تغذیه می کند، اما فقط با غذای خشک و غرق شده.

ارزش غذایی بهترین

همه می‌دانند که گوشت ماهیان خاویاری فوق‌العاده خوشمزه است، اما همه نمی‌دانند که طعم بهتر گوشت از ماهیان خاویاری معمولی بیشتر است. محصولات گوشتی بهتر به دلیل توزیع یکنواخت چربی در بافت ماهیچه ای و تغییراتی که در طی فرآیند پخت رخ می دهد طعم عالی دارند. چربی بستر نه تنها در قسمت پشت، بلکه در ضخامت گوشت نیز یافت می شود؛ این ویژگی طعم خاصی به بالک و فرآورده های آب پز می دهد. تعداد زیادی ازویتامین ها تأثیر مثبتی بر عملکرد کلی بدن و عملکرد اندام ها و سیستم های فردی آن دارند: قلبی، عصبی، ایمنی، گردش خون، عروقی. اسیدهای آمینه و اسید چرببهبود فعالیت مغز و بینایی، پیشگیری کننده در برابر حملات قلبی و نئوپلاسم های بدخیم است. استفاده از bester برای افرادی که از رژیم های غذایی کم کالری و کم چرب پیروی می کنند توصیه می شود. به هیچ وجه نمی توان بهتر را نام برد ماهی رژیمی، بلکه به غذاهای پر کالریرجوع به آن اشتباه است. 100 گرم از این ماهی حاوی 147 کیلو کالری است.

بهترین خاویار

بهترین خاویارکوچکتر از بلوگا است، اما با طعم لطیف خود بسیار شبیه به آن است. قطر تخم ها به 2.5 میلی متر می رسد، رنگ آن از خاکستری نقره ای تا سایه های آنتراسیت متفاوت است. خاویار بهتر از گوشت کمی چرب تر است و تقریباً همان مجموعه ای از عناصر مفید را دارد.

بهترین و ماهیگیری در نووسیبیرسک

می توانید بخرید بهتر زندگی کن، در یک اکوسیستم بسته، برای استخر خود برای اهداف تزئینی یا برای ماهیگیری با دوستان رشد می کند. بهترین ها با میله های ماهیگیری شناور یا کف صید می شوند. نیازی به طعمه نیست لقمه تقریباً در تمام ساعات شبانه روز است، اما بهتر است در طول روز در قسمت پایینی آن گرفته شود. بهترین طعمه صدف خواهد بود؛ بهترین طعمه نیز به خوبی از مگس حشره، انگل و لارو سوسک پوست گاز می گیرد. بهتر است را می توان با قاشق نیز گرفت. اگر صید موفقی داشته باشید، نه تنها با احساسات مثبت از فرآیند ماهیگیری، بلکه هنگام پختن ماهی تازه نیز پاداش خواهید گرفت. از این گذشته ، هیچ کس نمی تواند با این واقعیت استدلال کند که طعم ماهی هایی که در شرایط ایده آل رشد می کنند ، فقط با دستان خود صید می شوند ، نمی توانند با ماهی های خریداری شده در فروشگاه مقایسه شوند.

ویدیو را در کانال تماشا کنید " ماهی سیبری "V یوتیوب:

ماهیان خاویاری با ارزش ترین گونه هایی هستند که در آب های داخلی روسیه زندگی می کنند. ماهیان خاویاری عمدتاً در دریاها زندگی می کنند. صید این نوع ماهی ها در صورت پرورش در استخرهای پرورش ماهی قابل افزایش است. بهترین ماهی برای پرورش استخر مناسب است.

پرورش مشترک ماهیان بهتر و گیاهخوار

ماهیان خاویاری با ارزش ترین گونه ماهی هستند که در آب های داخلی ما زندگی می کنند. به استثنای اندک، آنها ساکنان دریاها (کاسپین، آزوف، سیاه) هستند، اما می توان با پرورش برخی گونه ها در استخرهای پرورش ماهی، صید آنها را افزایش داد.

مناسب ترین برای این اهداف، ترکیبی از ماهی بلوگا و استرلت - بهتر است که با موفقیت توده بزرگ و سرعت رشد بالا را ترکیب می کند. موجود دریایی- بلوگا - با سبک زندگی آب شیرین رودخانه استرلت.

جوجه کشی عکس از تخم ها برای به دست آوردن لاروهای بهتر

تکنولوژی رشد بهتر

رشد بهتر نیاز به تغذیه فشرده دارد. دمای مطلوب برای رشد بهتر 20-25 درجه سانتیگراد در نظر گرفته شده است، بنابراین پرورش ماهیان خاویاری برکه ای عمدتاً برای مناطق جنوبی کشور توصیه می شود. شوری آب در هنگام کشت تجاری می تواند تا 10-12 درصد باشد و آب شور می تواند حتی از آب شیرین مطلوب تر باشد. هنگام جوجه کشی تخم مرغ های بهتر و پرورش لارو، شوری آب نباید بیشتر از 2-3٪ باشد.

عکس بهتره

پرورش برکه بهتر همراه با ماهیان گیاهخوار

بهتر در استخرها باید در چند کشت با ماهی های گیاهخوار - که رقبای آن در تغذیه نیستند - پرورش داده شود. کشت بهتر همراه با کپور که رقیب جدی آن در تغذیه است جایز نیست.

تکثیر ماهیان خاویاری در استخرها فقط به صورت مصنوعی امکان پذیر است. بیوتکنولوژی برای به دست آوردن و پرورش بچه ماهیان خاویاری کاملاً توسعه یافته است.

فرآیندهای تولید

در یک مزرعه تجاری ماهیان خاویاری با سیستم کامل، طرح تکنولوژیکی برای پرورش ماهی بهتر شامل فرآیندهای تولید زیر است: تهیه مولدین بلوگا و استرلت یا انتخاب مولدین هیبریدی که در مزرعه رشد می کنند. به دست آوردن محصولات تولید مثلی بالغ و لقاح تخمک. جوجه کشی تخم مرغ؛ نگهداری و پرورش لارو؛ تهیه، غرقابی و ذخیره سازی حوضچه های مهدکودک، پرورش بچه ماهی مرغوب تا وزن 3 گرم؛ اولین برداشت حوضچه های مهدکودک، شمارش و حمل و نقل بچه های بهتر. پرورش بچه های بهتر گذراندن زمستان؛ در حال رشد تجاری بهترین دو ساله; فروش ماهی تجاری; تهیه، ذخیره سازی و آماده سازی خوراک؛ پرورش جایگزین و مولد Bester.

عکس بهترین انگشت نگاری را نشان می دهد

در برخی از مزارع به جای پرورش بچه ماهی و نگهداری پرورش دهندگان، مرغ سه گرمی از جوجه کشی های مخصوص ماهی وارد می شود.

هنگام رشد تجاری بهتر، بهره وری و وزن ماهی زیر باید برای محاسبات استفاده شود:

بهره وری ماهی از استخرهای نهالستان، کیلوگرم در هکتار

برای نوجوانان سه گرمی 1200

برای بچه های انگشت 800

طبیعی 200

بهره وری ماهی از استخرهای تغذیه، کیلوگرم در هکتار

مشترک با ماهی های گیاهخوار 1750

برای هیبرید 1250

طبیعی 200

استانداردهای موقت پرورش ماهی برای رشد بهتر در مزارع در قفس (رشد بر روی مواد کاشت وارداتی)

استانداردهای وزن تقریبی، g

وزن متوسط ​​بهترین ماده کاشت 40

وزن متوسط ​​دو ساله Bester 400

میانگین وزن کودک سه ساله Bester 1000

تراکم کاشت هیبریدها در قفس های مشبک و استخرهای بتنی، pc./m²

در سال اول رشد بهتر 200-300

در سال دوم کشت 100

در سالهای بعد تا 50

عملکرد مرغ دو ساله در طول دوره رشد 70 درصد

عملکرد مرغ سه ساله در طول دوره رشد 80 درصد

ترکیب جیره غذایی هیبریدهای ماهیان خاویاری - bestera (ماهی چرخ شده)، %

مخلوط خوراک نزدیک به CRT، %

پودر ماهی 10

آلبومین 10

غذای کریل 10

عروسک کرم ابریشم 5

مخمر هیدرولیز 5

فسفاتید 10

نسبت خوراک 6-7

عکس بهترین نوجوان

در عکس یک ماهی بهتر در یک آکواریوم وجود دارد