Tableaux de consommation d'énergie pour diverses activités. Consommation d'énergie du corps humain. Dépense énergétique lors d’une activité vigoureuse

Déterminer si vous êtes prêt à arrêter de fumer Pour déterminer si vous êtes prêt à arrêter de fumer, répondez aux questions du questionnaire ci-dessous (tableau 3.27). Choisissez une seule réponse qui répond le plus précisément à la question posée. Tableau 3.27. Évaluation individuelle

Nous déterminons notre satisfaction individuelle à l'égard de la vie dans son ensemble. Pour évaluer le niveau de stress psycho-émotionnel, nous utilisons un test de satisfaction individuelle à l'égard de la vie dans son ensemble, développé par O. Kopina, E. Suslov et E. Zaikin (tableau 3.29 ). Répondez soigneusement aux questions.

Déterminer votre propre niveau de stress Pour déterminer votre propre niveau de stress, vous aurez besoin du questionnaire de L. Reader (tableau 3.32). Sélectionnez une seule réponse la plus précise à chaque question de l’enquête. Marquez-le de la manière qui vous convient.Tableau 3.32. Questionnaire L.

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Déterminer votre type de régime Votre amie a perdu cinq kilos parce qu'elle n'a rien mangé après 18 heures pendant deux mois. Et c'est lors du journal télévisé du soir, juste avant le film, que l'on est attiré vers le réfrigérateur comme par un puissant aimant. C'est plus facile pour toi pendant quelques heures

Déterminer votre type de forme physique L'activité physique permet d'accélérer ce qui se passe dans le corps processus biochimiques. Ils renforcent les ligaments, les muscles et les articulations, tout en ayant un effet correcteur sur la silhouette. La gymnastique améliore la nutrition des tissus et

Consommation d'énergie lors d'une randonnée et son réapprovisionnement Pour suivre l'itinéraire, porter un sac à dos, couper du bois, réfléchir et admirer la nature, une personne doit constamment dépenser de l'énergie. Notre corps l'obtient de la nourriture. C’est de notoriété publique. À la maison alors que nous sommes jeunes et relativement

Un résumé intéressant, notamment sur les éléments de travail, peut être utile.
La consommation d'énergie peut être calculée par à la liste suivante, où est indiquée la consommation d'énergie (en kilocalories) par heure d'activité pour 1 kg de poids. Autrement dit, vous devez multiplier votre poids par ce chiffre et vous découvrirez ensuite combien d'énergie vous perdrez en une heure en pratiquant n'importe quelle activité.

sport
Course à pied, 16 km/h - 14,4 kcal par heure pour 1 kg de poids.
Course à pied, 12 km/h - 11,4.
Entraîneur de vélo (haute activité) - 11.
Aérobic intensif - 10.6.
Arts martiaux orientaux - 10.6.
Boxe - 9.5.
Gymnastique rythmique (lourde) - 8.5.
Course à pied, 10 km/h - 8,4.
Tourisme de montagne - 8.33.
Ski de fond - 7.4.
Courge - 7.4.
Aérobic intense - 7.4.
Step aérobic léger - 7.4.
Entraîneur cycliste (activité moyenne) - 7.4.
Danse rapide - 7.4.
Nage lente - 7.
Gymnastique rythmique (facile) - 6,75.
Aviron - 6.4.
Danse rapide - 6.4.
Haltérophilie intense - 6h35.
Ashtanga yoga (avec changements de poses en douceur) - 6.
Tennis-5.8.
Saut à ski - 5.8.
Aérobic léger - 5.8.
Marche, 7 km/h (marche rapide) - 5,6.
Equitation au trot - 5.6.
Corde à sauter - 5.6.
Brasse lente - 5.6.
Cyclisme, 16 km/h - 5.4.
Marche en montée (15% de dénivelé, vitesse moyenne) - 5,4.
À cheval sur ski alpin - 5,2.
Cours d'aérobic - 5.2.
Badminton - 4.8.
Basket-ball - 4.8.
Marche, 5,5 km/h - 4,8.
Tennis de table - 4.8.
Volley-ball - 4.8.
Hockey - 4.4.
Foot-4.4.
Sports équestres - 4.37.
Patinage à roulettes - 4.2.
Marche, 4 km/h - 4.2.
Étirements (hatha yoga) - 4.2.
Gymnastique - 4.
Clôture - 4.
Aviron lent - 4.
Musculation - 3.8.
Tir à l'arc - 3.7.
Quilles - 3.6.
Danse lente - 3.6.
Golfer - 3.2.
Judo-3.2.
Handball - 3.2.
Conduite en scooter - 3.2.
Patinage sur glace - 3.2.
Haltérophilie - 3.2.
Yoga statique - 3.2.
Exercices du matin - 3.
Billard - 2.5.
Tourisme moto - 1.8.
Tourisme automobile - 1.6.

Les professions
Pompier - 12,7 kcal par heure pour 1 kg de poids.
Forestier - 8.5.
Sidérurgiste - 8.5.
Travailler avec des outils manuels lourds - 8.5.
Maçon - 7.4.
Chakhtar - 6.4.
Soins des chevaux - 6.4.
Constructeur - 5.8.
Massothérapeute - 4.2.
Entraîneur sportif - 4.2.
Charpentier - 3.7.
Acteur - 3.2.
Opérateur de machine lourde - 2.6.
Policier - 2.6.
Barman - 2.6.
Chauffeur de camion - 2.
Étudiant en classe - 1h85.
Opérateur informatique - 1.45.
Commis de bureau - 1.2.

Tâches ménagères
Transporter des cartons pleins - 7,38 kcal par heure pour 1 kg de poids.
Déménagement de meubles - 6h35.
Nettoyer le sol sans être paresseux - 6.
Lavage à la main - 5.3.
Jeux avec un enfant (forte activité) - 5.3.
Nettoyage général - 4,75.
Jeux avec un enfant (activité modérée) - 4.2.
Garde d'enfants (bain, alimentation) - 3.72.
Déballage des cartons - 3.72.
Faire l'épicerie - 3.7.
Nettoyage des vitres - 3.5.
Nettoyer l'appartement avec un aspirateur - 3.
Cuisine - 2.6.
Balayer le sol - 2.41.
Faire la vaisselle - 2.06.
Repassage - 1,94.

Travailler à la campagne
Couper du bois - 6,35 kcal par heure pour 1 kg de poids.
Déneigement manuel - 6h35.
Creuser des trous - 5.3.
Pose de gazon - 5.3.
Pliage et transport du bois de chauffage - 5.3.
Désherbage - 4,85.
Travaux de jardin (général) - 4,75.
Travailler avec une tondeuse à gazon - 4,75.
Planter des arbres - 4.75.
Récolte des légumes au jardin - 4.7.
Plantation au jardin - 4.2.
Travailler avec un râteau - 4.2.
Nettoyage des feuilles - 4.2.
Creuser le sol - 4.
Désherbage manuel des planches - 2.9.

Réparation
Travaux de toiture - 6,35 kcal par heure pour 1 kg de poids.
Travaux de menuiserie - 6h35.
Nettoyage des canalisations - 5.3.
Réparation de meubles - 4,75.
Pose de moquette ou carrelage - 4,75.
Réparation automobile - 3.2.
Câblage électrique - 3.2.

Autre
Monter les escaliers - 7,4 kcal par heure pour 1 kg de poids.
Avoir des relations sexuelles - 4.
Conduire une voiture - 2.
S'habiller et se déshabiller - 1,69.
Tricot - 1.66.
Conversation debout - 1.61.
Conversation assise - 1.51.
Debout - 1.5.
Lecture à haute voix - 1.5.
Travail mental - 1.46.
Écrire des lettres - 1.44.
Assis au repos - 1,43.
Faire la queue - 1.3.
Lire en position assise - 1.2.
Repos sans sommeil - 1.1.
Dormir - 0,93.
Regarder des émissions de télévision - 0,8.

La dépense énergétique du corps humain comprend plusieurs types de dépenses énergétiques quotidiennes.

BX - c'est l'énergie dépensée pour le travail les organes internes(cœur, reins, organes respiratoires, etc.), en maintenant une température corporelle constante, en assurant le tonus musculaire nécessaire.

La quantité d'énergie métabolique basale est déterminée au repos, en position couchée, à jeun (dernier repas 14 à 16 heures avant l'examen), à une température de l'air de 20°C. L'énergie métabolique basale est individuelle pour chaque personne et constitue en même temps une valeur assez constante. En moyenne, c'est 1 kcal pour 1 kg de poids corporel par heure. Chez les hommes pesant 70 kg, le métabolisme de base est d'environ 1 700 kcal, chez les femmes pesant 55 kg, environ 1 400 kcal par jour.

Le taux métabolique de base chez les femmes est en moyenne inférieur de 10 à 15 % à celui des hommes. Chez les enfants, le métabolisme basal est 1,5 à 2,5 fois plus élevé que chez les adultes et, dans une plus large mesure, plus l'âge est jeune.

La consommation énergétique du métabolisme basal dépend de l'état du système central système nerveux, fonctions des organes endocriniens, taille, poids corporel, etc. Les conditions de stress et l'hyperfonctionnement de la glande thyroïde augmentent parfois le métabolisme basal dans des proportions significatives.

Action dynamique spécifique des nutriments (TDD, effet thermogénique des aliments ) - il s'agit de la dépense d'énergie sur des processus énergétiques complexes nécessaires à la transformation des nutriments entrant dans le tractus gastro-intestinal. Dans le même temps, le métabolisme de base avec un régime mixte augmente de 10 à 15 % par jour. Les nutriments ont différentes capacités à augmenter le métabolisme basal : protéines - de 30 à 40 %, graisses - de 4 à 14 %, glucides - de 4 à 7 %.

Physique (musculaire) le travail est le principal facteur influençant la dépense énergétique quotidienne. La quantité d'énergie dépensée pour l'activité musculaire dépend de l'intensité du travail industriel et domestique et des caractéristiques du repos. Si la dépense énergétique dans des conditions métaboliques basales est en moyenne de 1 kcal pour 1 kg de poids par heure, alors en position assise - 1,4 kcal/kg/h, en position debout - 1,5 kcal/kg/h, pendant des travaux légers - 1,8 -2,5 kcal/kg/h, avec un léger travail musculaire associé à la marche - 2,8-3,2 kcal/kg/h, avec un travail associé à la marche travail musculaire de sévérité modérée - 3,2-4 kcal/kg/h, avec un travail physique intense - 5-7,5 kcal/kg/h.

Travail cérébrale - caractérisé par de faibles coûts énergétiques et une augmentation du métabolisme basal de 2 à 16 % en moyenne. Cependant, dans certains cas, divers types de travail mental s'accompagnent d'une activité musculaire, de sorte que les coûts énergétiques peuvent être considérablement plus élevés. Le stress émotionnel ressenti peut entraîner une augmentation du métabolisme basal de 10 à 20 % en quelques jours.

Hauteur Etdéveloppement du corps de l'enfant La consommation d'énergie pour la croissance représente en moyenne 10 % du métabolisme de base.

Bilan énergétique

Bilan énergétique – la relation entre la dépense énergétique du corps humain et son apport alimentaire.

Il existe 3 types de bilan énergétique :

bilan énergétique- la dépense énergétique correspond à son apport, ce type d'équilibre est physiologique pour un adulte en bonne santé ;

Ô bilan énergétique négatif - la consommation d’énergie dépasse l’offre d’énergie. Elle s'observe dans différents types de jeûne et se caractérise par la mobilisation de toutes les ressources de l'organisme pour la production d'énergie afin d'éliminer le déficit énergétique. Dans ce cas, tous les nutriments, y compris les protéines, sont utilisés comme source d'énergie. Non seulement les protéines alimentaires sont consommées à des fins énergétiques, mais également les protéines provenant des propres tissus de l’organisme, ce qui entraîne une carence en protéines. Une valeur nutritionnelle insuffisante entraîne des troubles métaboliques, une perte de poids, une diminution des performances, etc. DANS dernières années Il a été établi qu'avec une réduction du poids corporel, le risque de mortalité par maladies cardiovasculaires et cancéreuses augmente. Selon les données modernes, le bilan énergétique négatif est considéré comme un complexe unique malnutrition protéino-énergétique (PEM).

Bilan énergétique positif caractérisé par un excès de la valeur énergétique de l'alimentation par rapport à la dépense énergétique. Ce type d'équilibre est physiologique pour les enfants, les femmes enceintes, les femmes allaitantes, etc. E une nutrition excessive sur le plan énergétique est le principal facteur d'apparition en surpoids Et obésité nutritionnelle. L'excès de poids corporel se caractérise par le dépôt d'un excès de graisse dans le corps et une augmentation du poids corporel normal de 5 à 10 % ; une augmentation supérieure à 10 % est considérée comme une obésité. L'obésité selon la gravité est classée en 4 degrés : I - l'excès de poids corporel est de 10 à 30 %, le degré II - 30 à 50 %, le degré III - 50 à 100 % et le degré IV - 100 % ou plus. Actuellement, économiquement pays développés La prévalence du surpoids est de 50 % et celle de l'obésité de 25 à 35 %. La conséquence d'une obésité sévère est un dysfonctionnement de certains organes et systèmes du corps ; en outre, l'obésité est un facteur de risque et contribue à la manifestation précoce et à la progression de l'athérosclérose et maladie coronarienne maladies cardiaques, diabète sucré de type 2, hypertension artérielle, lithiase biliaire et un certain nombre d'autres maladies.