Que manger pour les recettes de petit-déjeuner. Bon petit déjeuner

Petit-déjeuner:
* Gruau aux myrtilles et aux amandes. Du point de vue d'une alimentation équilibrée, c'est Bon départ jour. Ajoutez les myrtilles décongelées, les amandes râpées aux flocons d'avoine, saupoudrez le tout de cannelle et ajoutez un peu de miel. Ces aliments sont riches en nutriments, protéines et fibres.
* œufs brouillés aux herbes ou omelette aux légumes. Ce petit-déjeuner convient à ceux qui aiment prendre un repas copieux le matin. En plus de vous rassasier, les œufs vous apporteront des protéines et de la vitamine E.

* baies fraîches, flocons d'avoine et yaourt. A l'aide d'un mixeur, mélangez tous les ingrédients et ajoutez deux cuillères à café d'huile de lin.
* salade de fruits. Coupez quelques pommes, melons, oranges, poires, bananes, ajoutez les raisins et les baies. Ensuite, les fruits coupés doivent être versés avec du jus de citron et du yaourt. Très savoureux et sain.
* sandwich nutritif à base de pain de grains entiers, de laitue, de poulet et de fromage à pâte dure faible en gras.
* fromage cottage et fruits. Ajoutez n'importe quel fruit à votre fromage cottage faible en gras : pommes, agrumes et baies.
* sarrasin avec du lait. Le sarrasin est un excellent produit diététique. De plus, c'est un réservoir de protéines végétales et de micro-éléments importants pour notre organisme.
* salade d'avocat copieuse : hachez quelques fruits d'avocat, ajoutez un œuf à la coque et du fromage râpé et n'assaisonnez pas. Résultat : de nombreuses vitamines, riches en calories et en nutrition.
* un mélange d'une demi-banane, d'un tiers d'une grosse pomme et d'une cuillère à soupe de flocons d'avoine. Versez 200-250 g de kéfir dans le mélange.

Petit-déjeuner sain pour une silhouette mince numéro 1.

Pourquoi ne pas commencer votre journée avec des flocons d'avoine ? Ce bouillie saine en compte vitamines utiles et les microéléments sont en tête. Pour varier le goût des flocons d'avoine, vous pouvez y ajouter des fruits et légumes frais ou surgelés.

Seulement 200 à 250 grammes de flocons d'avoine pour un petit-déjeuner sain, et la pensée perfide du chocolat cessera d'être obsessionnelle et une silhouette élancée sera plus proche. Gruau Il est rapidement absorbé et ne constitue pas une charge insupportable sur la taille et les hanches.

Afin de ne pas perdre de temps aux fourneaux le matin en raison du risque que la bouillie brûle, vous pouvez utiliser la méthode express de cuisson. Il est nécessaire de remplir les flocons d'avoine avec de l'eau et de les laisser au micro-ondes pendant 5 à 7 minutes.
Pendant ce temps, vous aurez le temps de vous maquiller légèrement et la bouillie se transformera en une agréable masse crémeuse.

Petit-déjeuner sain pour une silhouette mince numéro 2.

La bouillie de sarrasin est une alternative aux flocons d'avoine. Le sarrasin est généralement un produit préféré de ceux qui souhaitent perdre du poids. Une petite assiette de porridge n'est pas facile plat savoureux, mais aussi un réservoir de vitamines et de micro-éléments.
Ce n'est pas un hasard si le mono-régime au sarrasin est connu comme le plus efficace et le plus efficient.

Petit-déjeuner sain pour une silhouette mince numéro 3.

Les smoothies sont un petit-déjeuner tendance et sain qui mérite une place de bronze dans notre collection d'aliments pour affiner la silhouette. Les smoothies sont faciles à préparer. Vous devez ajouter ce que vous voulez au kéfir ou au yaourt faible en gras.
Tout légume qui correspond à votre goût convient pour un smoothie aux légumes. Fruité - aussi simple que décortiquer des poires.

Lorsque tous les composants du futur petit-déjeuner ont été déterminés, il faut tout mixer dans un mixeur. Et pour ajouter de la satiété, vous pouvez mélanger le plat avec une poignée de flocons d'avoine. Prêt! Un petit-déjeuner délicieux et sain pour mincir à table.

Petit-déjeuner sain pour une silhouette mince numéro 4.

Une omelette est un petit-déjeuner unique par ses caractéristiques. Il présente de nombreux avantages : il est rapide à préparer, varié dans l'exécution, savoureux et sain. Pour faire preuve de créativité avec le goût d'une omelette et y ajouter une valeur vitaminée, des légumes comme le brocoli, les tomates, le poivron vert ou poivron.

Petit-déjeuner sain pour une silhouette mince numéro 5.

Un petit-déjeuner savoureux, beau et sain pour une silhouette mince est préparé à partir de fromage cottage faible en gras avec des baies et du miel. Ainsi, si vous battez tous les ingrédients dans un mélangeur, vous obtiendrez une crème de caillé juteuse qui ne contient pas de calories supplémentaires, mais seulement un maximum d'avantages.

Vous pouvez diversifier le goût d'un petit-déjeuner au fromage cottage non seulement à l'aide de fruits. Ce produit laitier et bon en combinaison avec des herbes fraîches.

Petit-déjeuner sain pour une silhouette mince numéro 6.

Muesli fait maison- un véritable petit-déjeuner sain et énergétique pour une silhouette élancée. Il ne faut pas le confondre avec le muesli du commerce, qui est malheureusement un réservoir de calories. Le muesli est facile à préparer.
Il faut faire revenir légèrement les flocons dans une poêle ou les réchauffer au four. Cela donnera arôme agréable et ajoutera du croquant.

Et puis versez simplement du lait écrémé, du kéfir ou du yaourt sur les céréales, ajoutez des fruits frais et secs, des noix et c'est tout ! Un petit-déjeuner sain, nutritif et très satisfaisant est prêt pour une silhouette élancée. Et attention, il n’y aura pas de calories supplémentaires. À condition, bien sûr, de ne pas en faire trop avec des noix et des fruits secs.

Petit-déjeuner sain pour une silhouette mince numéro 7.

La salade de fruits est un bon début de journée. Toutes les combinaisons sont les bienvenues. Cependant, n'oubliez pas que le pamplemousse brûle graisse corporelle, l'avocat donne une sensation de satiété et la banane est riche en calories, mais pour petit-déjeuner sain ce n'est pas critique.
Une assiette de salade de fruits peut vous rassasier, vous donner de l'énergie et augmenter votre vitalité. Certes, pour le préparer, vous devrez sacrifier environ 5 à 7 minutes de sommeil, mais pour avoir une silhouette belle et élancée, nous pensons que cela vaut la peine de se lancer dans un tel exploit que de reculer un peu le réveil.

Petit-déjeuner sain pour une silhouette mince numéro 8.

Le café non sucré avec du chocolat noir est un petit-déjeuner de compromis sain pour ceux qui ne peuvent pas renoncer à leur boisson et friandise préférées. Cependant, vous ne devez choisir que du chocolat contenant au moins 70 % de cacao. Sinon, au lieu de bénéficier à une silhouette élancée, le chocolat noir s'accumulera en surpoids sur les zones les plus problématiques de la figure.

Petit-déjeuner sain pour une silhouette mince numéro 9.

Fromages à pâte dure avec un morceau de pain complet - Option alternative commencez la journée avec un petit-déjeuner sain. Veuillez noter que la teneur en matières grasses du fromage ne doit pas être très élevée, car le fromage est assez produit riche en calories. Il est important que le sandwich soit petit.
Vous ne devriez pas du tout vous limiter à des tailles miniatures dans le but d'atteindre rapidement une silhouette mince, car littéralement dans une heure ou une heure et demie, vous aurez envie de prendre une collation. Et votre tâche est de tenir le coup après un petit-déjeuner au fromage jusqu'au déjeuner.

Petit-déjeuner sain pour une silhouette mince numéro 10.

Une petite poignée de noix convient comme petit-déjeuner sain pour ceux qui n’ont pas le temps de préparer eux-mêmes l’une des 9 recettes énumérées ci-dessus. Nous devons nous rappeler que les noix sont très riches en calories, il ne faut donc pas en abuser. Mais avec une petite quantité, environ 10 amandes, votre corps recevra un regain d'énergie pendant les 3 à 3,5 heures suivantes.

Aliments sains pour le petit-déjeuner.

Jus de fruits frais. Un petit-déjeuner sain, commençant par un verre de jus d'orange, aidera l'estomac à se préparer à digérer les aliments. Ce nectar contient de grandes quantités de vitamine C ; autre jus naturels(pomme, carotte, tomate, etc.) Riche en pectine, carotène et autres nutriments. Teneur en calories - 40-70 kcal.

Céréales. Au petit-déjeuner, il est utile de manger du muesli riche en glucides, du pain de seigle et de grains entiers contenant des sels minéraux, des vitamines B et des fibres grossières. La teneur en calories des différentes céréales varie de 285 kcal (riz) à 330 kcal (orge).

Des fruits. Un petit-déjeuner sain peut commencer par des fruits frais ou des fruits secs - abricots secs, pruneaux, figues, raisins secs. Produits naturels contiennent de nombreuses vitamines, minéraux et fibre alimentaire, grâce à quoi un tel petit-déjeuner assure une fonction intestinale normale. La teneur en calories de nombreux fruits - pommes, agrumes, poires, prunes et autres - ne dépasse pas 40 à 60 kcal, ce qui leur permet d'être inclus dans tout régime amaigrissant.

Les produits laitiers. Le yaourt nature sera un complément utile à un petit-déjeuner sain : les lactobacilles vivants qu'il contient aident à renforcer le système immunitaire. Au petit-déjeuner, il est important de manger du fromage, riche en protéines et en calcium facilement digestibles. La teneur en calories du yaourt est de 70 à 80 kcal, celle du fromage de 200 à 400 kcal.

Chéri. Près de 40 % des glucides contenus dans ce produit sont du fructose, qui normalise les processus enzymatiques de l'organisme après le petit-déjeuner. L'avantage du miel est son effet bénéfique sur le système cardiovasculaire : inclure ce composant précieux dans un menu de petit-déjeuner sain vous aidera à éviter les poussées défavorables. pression artérielle pendant toute la journée. Teneur en calories - environ 400 kcal.

Café thé. Les tanins et la caféine ont un effet stimulant sur le système nerveux et aident l'organisme à se réveiller, tandis que les minéraux et les antioxydants augmentent les défenses. En plus d'un petit-déjeuner sain, vous pouvez boire thé vert, améliorant le teint. La teneur en calories du café noir est de 1 à 2 kcal, celle du thé de 3 à 5 kcal.

Marmelade, confiture. La gélatine contenue dans ces aliments sains pour le petit-déjeuner a un effet bénéfique sur la fonction sécrétoire des glandes gastriques. Ce petit-déjeuner permet de normaliser le niveau d'acidité et assure un état de santé confortable pour toute la journée. Teneur en calories - environ 300 kcal.

Œufs. Ce produit traditionnel du petit-déjeuner est une source complète d'éléments essentiels nutriments. Les œufs consommés au petit-déjeuner reconstitueront les réserves de phosphore, de zinc, de soufre, de fer, de vitamines A, D et du groupe B. teneur en calories - 160 kcal.

Une personne affamée ne pense pas au travail, mais à ce qu'elle veut manger. Ainsi, après avoir pris un bon repas, votre concentration sera meilleure et votre mémoire ne se détériorera pas. Les médecins disent que le petit-déjeuner est important car il aide à contrôler les taux de cholestérol et de sucre dans le corps. Manger un repas copieux le matin est assez bénéfique, c'est la base alimentation saine, et pas seulement. Si une personne manque régulièrement réception du matin nourriture, alors la sensation de faim commence à le tourmenter bien avant le déjeuner. Dans un tel état, il est difficile de se contrôler et de ne pas jeter en soi tout « ce qui n'est pas cloué ». Il est prouvé depuis longtemps qu’une personne qui saute le petit-déjeuner mange plus pendant la journée que celle qui ne le fait pas. Le corps contient des éléments utiles enzymes digestives, que notre corps produit juste le matin. Si une personne ne mange pas le matin, ils disparaissent, ce qui peut affecter le fonctionnement du corps. Les scientifiques ont prouvé que les personnes qui prennent un petit-déjeuner ont une forte immunité et tombent moins souvent malades.

Le matin, je ne veux pas penser à quoi cuisiner. Il sera donc beaucoup plus pratique de composer exemple de menu pour toute la semaine. Il sera ainsi plus facile de bien manger et vous aurez beaucoup plus de temps libre.
La nutrition, bien sûr, doit être correcte, mais de fortes restrictions entraînent des pannes. Si vous ne pouvez pas imaginer votre vie sans sucreries, le matin est le moment idéal pour un « petit crime ». Votre corps aura toute la journée pour se débarrasser des preuves, cela permettra à votre silhouette de rester inchangée. Après le petit-déjeuner et avant le déjeuner, votre corps a besoin d’une collation adéquate. Cela aidera à se débarrasser de la sensation de faim. Le travail sera fructueux et vous ne risquerez pas de trop manger au déjeuner. Le moment idéal pour une collation ou un deuxième petit-déjeuner est trois heures après le repas principal. Une pomme, un verre de kéfir ou une poignée de noix sont parfaits pour une bonne collation.

Vidéo PP Petit-déjeuner

Les crêpes à l'avoine (recette à base de flocons d'avoine ou de flocons moulus) sont une véritable trouvaille pour ceux qui aiment prendre un petit-déjeuner savoureux et satisfaisant, ainsi que des collations saines et saines tout au long de la journée.

Les crêpes à l'avoine se composent des mêmes œufs, flocons d'avoine et lait, c'est pourquoi elles remplacent facilement le porridge, les œufs brouillés et l'omelette. La farine d'avoine est une recette pour une bonne nutrition, dont la teneur en calories se situe dans des limites raisonnables. C'est bon tout seul, mais il sera beaucoup plus savoureux d'y ajouter une variété de garnitures, sucrées ou salées au goût.

Pour 2 crêpes aux flocons d'avoine il vous faut :

• 2 oeufs
• 6 cuillères à soupe. l. flocons d'avoine cuits longuement
• 6 cuillères à soupe. l. lait
• une pincée de sel

Pour remplissage:

Option 1:

• une demi banane
• 4 morceaux de chocolat

Option 2:

• 2 cuillères à soupe. cuillères de fromage blanc
• 3-4 morceaux de poisson légèrement salé

La recette de cette crêpe déjà mythique est simple. Divisez tous les ingrédients en 2 parties et préparez alternativement 2 crêpes.

Hercules doit d'abord être moulu à l'aide d'un mixeur ou d'un moulin à café, mais pas jusqu'à obtenir de la farine, mais comme sur la photo. Cassez un œuf dans un bol avec les flocons d'avoine préparés.
Ajoutez du lait, ajoutez un peu de sel et mélangez bien le tout.
Versez le mélange dans une poêle froide avec un bon revêtement antiadhésif, allumez un feu doux et laissez cuire jusqu'à l'apparition de bulles.
Placer sur un côté de la première crêpe fromage blanc et des morceaux de poisson légèrement salés.
Couvrir avec l'autre face. Après quelques secondes, éteignez le feu. La crêpe aux flocons d'avoine fourrée à la sarriette est prête.
Nous faisons de même avec la deuxième crêpe aux flocons d'avoine, seulement maintenant nous y mettons des tranches de banane ainsi que des tranches de chocolat.
En conséquence, nous avons obtenu deux merveilleuses crêpes à l'avoine avec des garnitures différentes. D'ailleurs, vous pouvez farcir une crêpe aux flocons d'avoine tiède ou déjà refroidie avec n'importe quoi ! Par exemple : fromage à pâte dure et légumes, filet de poulet, fromage cottage aux baies, beurre de cacahuète et bananes. Si vous faites preuve d'imagination correctement, chaque jour, au petit-déjeuner ou au goûter, vous pourrez vous faire plaisir, ainsi qu'à vos proches, avec une nouvelle crêpe aux flocons d'avoine. Bon appétit!

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Règles pour un petit-déjeuner sain

Le repas du matin est à juste titre considéré comme le plus important, puisque c'est celui qui vous donne de l'énergie pour toute la journée. Un petit-déjeuner savoureux et sain améliore votre humeur, augmente votre productivité et vous permet de préparer la journée à venir dans une atmosphère détendue. Mais que faire si vous n’avez pas du tout envie de manger le matin ? Des recommandations simples aideront à faire face à ce problème :

1. Pour reconstituer le glycogène dans le foie, vous devez prendre votre petit-déjeuner dans l'heure qui suit votre réveil. Mais vous ne devriez pas courir directement du lit à la cuisine : votre corps a besoin de temps pour se réveiller. Pour ressentir la première sensation de faim, c’est une bonne idée de faire des exercices et de prendre une douche fraîche.
2. Au réveil, il est recommandé de boire un verre d'eau filtrée température ambiante, qui préparera l’estomac au premier repas. À l'eau purifiée, vous pouvez ajouter un demi-verre d'eau minérale avec contenu élevé le magnésium, un microélément anti-stress utile.
3. Contrairement aux idées reçues, le petit-déjeuner ne doit pas être trop copieux. Trop manger vous rend somnolent. Il est préférable de déplacer une partie du premier repas au déjeuner. S'il n'est pas possible de prendre un deuxième petit-déjeuner, vous pouvez le remplacer par des noix ou des fruits secs.
4. Il faut se rappeler qu'un petit-déjeuner glucidique est utile pour les personnes qui travaillent mentalement, et qu'un petit-déjeuner protéiné est avant tout nécessaire pour celles qui travaillent physiquement.
5. Il faut manger savoureux et varié. Le manque d’appétit le matin n’est pas du tout surprenant si vous mangez chaque jour la même chose au petit-déjeuner.

Le nutritionniste Kovalkov à propos d'un petit-déjeuner sain

Options de petit-déjeuner protéiné

Les aliments protéinés saturent mieux et accélèrent le métabolisme du corps. Ils sont riches en calcium, vitamines et microéléments. Les personnes qui préfèrent cette option de petit-déjeuner ne sont pas enclines à trop manger pendant la journée. De plus, les protéines sont le principal Matériau de construction pour les muscles, les cheveux et les ongles.

Omelette ou oeufs brouillés

Les scientifiques ont prouvé que le cholestérol contenu dans le jaune d’œuf n’est pas du tout dangereux. Son dépôt est empêché par la lécithine et la choline, substances également incluses dans cette composition. produit utile. Un plat composé de 2-3 œufs se combine mieux avec des légumes, comme des tomates ou des poivrons. Ce petit-déjeuner enrichira votre corps en protéines pour toute la matinée.

Yaourt

Ce n’est un secret pour personne : manger du yaourt au petit-déjeuner est sain. Uniquement sans sucre, colorants, conservateurs et autres additifs chimiques. Grâce à la teneur en champignons bénéfiques et en lactobacilles, ce produit normalise la fonction intestinale et permet de stabiliser le métabolisme de l'organisme. Il est très simple de le préparer à la maison : dans une yaourtière spéciale, une mijoteuse ou dans un thermos ordinaire. Vous pouvez ajouter n'importe quelle charge au yaourt nature : sirops, Fruits frais, noix, flocons d'avoine.

Fromage blanc

Afin de ne pas surcharger le pancréas avec des aliments trop lourds le matin, il est préférable d'utiliser du fromage cottage contenant 5 à 9 % de matières grasses. Vous ne devez pas privilégier un produit faible en gras, car pour une absorption normale du calcium, le corps a besoin d'une consommation simultanée de graisses. Les gourmands peuvent s'offrir du fromage cottage avec des baies ou des fruits avec l'ajout d'une cuillerée de miel ou de confiture. Les amateurs de plats salés adoreront le fromage cottage à la crème sure et aux herbes. Un bon petit-déjeuner serait composé de cheesecakes ou d'une cocotte saine.

Options de petit-déjeuner riches en glucides

Les aliments riches en glucides sont nécessaires au fonctionnement actif du cerveau. Mais tous ne conviennent pas à un petit-déjeuner sain. Les glucides simples (biscuits, pain blanc, corn flakes) sont rapidement absorbés. Une fois dans le sang, ils sont immédiatement transformés en sucre. L'insuline produite par le pancréas l'élimine et la transforme en graisse. Dans le même temps, votre taux de sucre dans le sang baisse et vous ressentez de la faim et de la fatigue. Les glucides complexes sont plus longs à digérer et constituent donc une excellente source d’énergie pour toute la matinée.

Bouillie

Tout d'abord, les glucides complexes comprennent les céréales. C'est pourquoi il est bon de manger du porridge au petit-déjeuner plusieurs fois par semaine. Dans ce cas, il vaut mieux choisir des flocons d'avoine, du sarrasin, du millet ou de l'orge perlé. Ils contiennent une énorme quantité de vitamines et de micro-éléments, ainsi que des fibres essentielles. Les céréales à grains entiers fourniront de l'énergie pendant plusieurs heures et les fibres grossières aideront au fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Il faut se rappeler que la semoule Et riz blanc appartiennent aux glucides simples. Leur consommation provoquera de la somnolence, et bientôt une nouvelle crise de faim. Il est recommandé de faire cuire la bouillie dans de l'eau ou du lait écrémé. Vous pouvez ajouter de la citrouille, des fruits secs, des noix et du miel au goût.

Muesli

Ce mélange sain vous donnera un regain d'énergie pour toute la journée. Merci au contenu grande quantité Fibre indigeste, ce petit-déjeuner est idéal pour les personnes en surpoids. Le corps dépensera beaucoup d’énergie à essayer de traiter les fibres grossières, brûlant ainsi des calories. Le muesli du commerce contient souvent beaucoup de sucre et d'additifs artificiels. Par conséquent, il est préférable de préparer vous-même un tel mélange. Un muesli sain doit contenir de l'avoine non transformée, des grains entiers non torréfiés, des noix et des fruits secs. Vous pouvez verser le mélange obtenu avec du lait écrémé ou du yaourt.

Sandwichs aux grains entiers

Peu de gens savent qu’il est sain de manger des sandwichs au petit-déjeuner. Pas de pain blanc avec des saucisses et du fromage. Ils contiennent des glucides simples, des conservateurs et du mauvais cholestérol. Un tel repas du matin ne fera qu'éveiller votre appétit, et après une heure ou deux, vous aurez envie de manger encore plus. Si vous disposez de très peu de temps pour le petit-déjeuner, vous pouvez grignoter des sandwichs à base de pain complet avec des morceaux de pain bouilli. poitrine de poulet ou du poisson. Au lieu du beurre, il est préférable d'utiliser du fromage cottage faible en gras avec des herbes, ajoutez légumes frais et des feuilles de laitue. Vous pouvez également manger ce sandwich sain comme deuxième petit-déjeuner et l'emporter partout avec vous. D'ailleurs, le pain aux céréales est une excellente source de fibres et de vitamines B, nécessaires à la beauté et à la santé des cheveux.

Crêpes aux grains entiers

Quand, si ce n'est le matin, peut-on se faire plaisir avec des crêpes hypercaloriques sans compromettre sa silhouette ? Vous n’avez pas à vous soucier de la prise de poids : les calories que vous gagnez seront brûlées pendant la journée. Il est tout simplement plus sain de les préparer non pas à partir de farine de blé de première qualité, mais à partir de farine de grains entiers, par exemple de flocons d'avoine ou de sarrasin. Il est préférable de cuire ces crêpes dans une poêle antiadhésive sans ajouter d'huile. Ils constitueront une excellente source de glucides complexes et créeront une sensation de satiété pendant longtemps.

La bonne humeur, les performances élevées et la sensation de vigueur tout au long de la journée dépendent directement des aliments consommés le matin. Le petit-déjeuner ne prendra pas beaucoup de temps, mais apportera d'énormes bienfaits pour la santé. Commencez bien votre journée !

Cette année, nous avons rassemblé de nombreuses recettes de petit-déjeuner santé, sucrées et salées. Découvrez-en quelques-uns. Vous aimerez peut-être vraiment beaucoup d’entre eux. Ils sauront vous maintenir en forme jusqu'à la fin de l'hiver.

Gruau enrobé de noix de coco, d'amandes et de chocolat

Fabriqué avec un mélange d'ingrédients riches en calories, ce délicieux petit-déjeuner dessert offre 13 grammes de protéines et 8,2 grammes de fibres. Au total, la friandise contient environ 350 calories et moins de 14 g de sucre.

Fondant à l'avoine

Préparez un bol de fudge ! Utilisez une part de fudge et une part de flocons d’avoine. Ils rendent le petit-déjeuner incroyable.

Avocat et oeuf

Pour un petit-déjeuner copieux, faites bouillir vos œufs durs à l’avance. Une telle nourriture remplira votre corps de protéines et de fibres.

Barres protéinées à l'avoine sans gluten

Chaque barre contient 176 calories, 8,4 grammes de fibres et seulement 5,5 grammes de sucre. N'est-ce pas utile ?

Gruau végétalien

Pour préparer le petit-déjeuner, vous devez préparer des flocons d'avoine. Cette bouillie vous durera plusieurs jours. Délicieux!

Pommes à la cannelle

Fouetter ensemble le quinoa et la purée de pomme, ajouter les raisins secs, la cannelle et les amandes croquantes. Préparez un lot de friandises à l’avance et vous pourrez profiter de ce petit-déjeuner sain toute la semaine.

Le yaourt grec est l'un des les meilleurs moyens profitez de plus de protéines sans œufs ni viande. Le yaourt frais doit être servi dans un bol de cantaloup, qui contient des glucides. N'oubliez pas d'ajouter vos baies fraîches préférées au mélange. Ils apporteront une couleur et une saveur supplémentaires.

Pain d'avoine aux graines de citrouille

Faites cuire le pain et garnissez-le de flocons d'avoine et de graines de citrouille. Une bouchée de cette friandise riche en fibres vous laissera complètement satisfait.

Tofu au chou et patates douces

Écrasez les œufs durs et ajoutez-les au chou et aux patates douces. Cette salade vous remplira d'énergie pour toute la journée.

Épinards au quinoa

Remplissez votre petit-déjeuner de céréales dans cette salade de quinoa et d'épinards. Ça a l'air très savoureux ! De plus, ce petit-déjeuner ne prend que 10 minutes à préparer. Il contient près de 20 g de protéines.

Essayez de faire cuire un œuf dans un avocat. En plus d'acides gras sains et de beaucoup de protéines, ce petit-déjeuner copieux est faible en sucre. Il vous offrira une journée active.

Même si vous éliminez le gluten de votre alimentation, vous pouvez toujours déguster une pile de crêpes chaudes ! Ces crêpes sans blé contiennent de la farine d'amande et La graine de lin. Ils sont riches en fibres et en protéines et sont presque sans sucre.

Épinards au fromage feta

Il est difficile de dire non à une friandise aux épinards et à la feta, et nous le comprenons. Ce petit-déjeuner est faible en calories et en glucides et ne contient aucun conservateur.

Granola sans gluten

Riche en fer et totalement sans cholestérol, le granola sans gluten est une friandise sucrée aux noisettes avec un croquant parfait. Les céréales aux fruits secs ne laisseront personne indifférent.

Un œuf de poule, saupoudré de lardons et assaisonné de beurre, est cuit dans un moule en céramique résistant à la chaleur avec de la tomate. Ce plat contient plus de 10 grammes de protéines. Une frittata aux tomates est le moyen idéal pour rassasier votre corps après une séance d’entraînement matinale intense.

Sarrasin

Si vous aimez les plats à la texture crémeuse, vous adorerez certainement cette méthode de préparation de bouillie de sarrasin végétarienne. Et contrairement à de nombreuses options de céréales chaudes, ces céréales sont sans gluten !

Polenta au petit déjeuner

Un bol de polenta pour le petit-déjeuner est très simple à préparer. Il remplira votre corps de protéines et de glucides, si nécessaires après une course matinale. C'est un excellent choix végétarien pour les coureurs qui ont besoin d'une récupération rapide. Le plat est préparé en 10 minutes environ.

Ces cupcakes à la citrouille légers et aérés peuvent servir... délicieux petit déjeuner et vous satisfera toute la journée. Un muffin contient moins de 140 calories, alors prenez-en deux pour un petit-déjeuner rapide qui vous gardera énergique toute la matinée.

Oeuf au four au quinoa

Préparez cette cocotte d’œufs au quinoa un dimanche soir pour la manger le lendemain matin. Ce petit-déjeuner est sans gluten. En plus de un grand nombre protéines et fibres, votre corps recevra du fer et du calcium.

Essayez les omelettes classiques avec cet incroyable tofu du sud-ouest. C'est merveilleux teinte jaune obtenu grâce au curcuma. Il a un effet anti-inflammatoire.

Délicieux muffins turcs

Barres d'avoine

Économisez de l'argent en préparant vos propres barres d'avoine. Ils vous donneront de l'énergie en début de journée. Ces produits à faible teneur en sucre sont une excellente façon de vous rassasier le matin !

Oeufs cuits dans des coupes de jambon

Les œufs dans des coquilles de jambon constituent un excellent petit-déjeuner chaud avant d'aller travailler. Ils conviennent comme repas du matin tout au long Semaine de travail, et vous comblera également le week-end. Cet aliment contient niveau faible les glucides.

Savourez une saveur incroyable avec un lot de crêpes végétaliennes moelleuses. Ces crêpes chaudes sont le régal parfait du week-end.

Lorsque vous recherchez un petit-déjeuner copieux aux saveurs sophistiquées, enveloppez simplement quelques tiges d'asperges dans du saumon.

Muffins à la banane

Préparez des pâtisseries originales qui peuvent devenir un petit-déjeuner nutritif. Ces muffins à la banane sont remplis d'un ingrédient super sain dont vous ne connaissez même pas l'existence : les épinards !

Crêpes au quinoa

Si vous ne savez pas quoi faire des restes de quinoa, voici une excellente idée. Pour le petit-déjeuner, vous pouvez préparer une portion de crêpes moelleuses au quinoa. Ce délice culinaire créatif contient beaucoup acide folique, protéines et fibres.

Beaucoup de légumes différents et une teneur élevée en protéines tout en un recette facile. Le plat, qui comprend des tomates, des cubes de fromage mozzarella, des haricots noirs et du basilic violet, est riche en protéines. Il vous captivera par son arôme inhabituel.

Ces délicieux petits muffins remplaceront les œufs durs et accéléreront le métabolisme de votre corps.

Crêpes protéinées

Ne vous inquiétez pas, ces crêpes fines sont sans céréales ! Ils sont composés de trois jaunes et de deux blancs. Et il n’est pas du tout surprenant que le petit-déjeuner contienne des protéines. Le plat est parfait pour le dimanche ou bon départ jour ouvrable.

Gaufres d'avoine à la cannelle

Les gaufres avec un peu de sirop d’érable pur sont devenues un petit-déjeuner préféré pour beaucoup. Cette recette de gaufres à l'avoine et à la cannelle est garnie de grains entiers, de fruits, de yaourt et de farine de graines de lin. Ces gaufres sont non seulement délicieuses, mais aussi incroyablement nutritives.

Beignets aux pommes sans gluten

Ces beignets au cidre de pomme sans gluten tirent leur douceur de la mélasse et de la cannelle. Une bouchée et vous adorerez ces rondelles frites pour toujours.

Garnissez ces crêpes de baies et de yaourt grec. Oh mon Dieu, quel plaisir c'est !

Combinez vos aliments préférés pour le petit-déjeuner et dégustez des crêpes à l'avoine saines et délicieuses.

Produits de boulangerie aux bleuets, aux raisins et à l'orge

Ce plat contient environ 250 calories par portion et constitue une façon très saine de commencer la journée.

Savourez un petit-déjeuner épicé et délicieux riche en protéines. Un lot d'œufs pochés est composé de tomates, de fromage suisse, de blettes et de pois chiches.

Le pain perdu peut sembler décadent, mais la satisfaction de ce sandwich avec du pain de grains entiers et du fromage ricotta est vraiment paradisiaque.

Pudding à la noix de coco et aux graines de chia

Offrez-vous un pudding sain au petit-déjeuner. Cela se marie très bien au dessert.

Ce plat contient des protéines. Cette recette à base d'avoine complète sera une excellente solution au petit-déjeuner, car elle demande un minimum d'effort à mettre en œuvre.

Muffins au citron et aux framboises

si tu aimes produits de boulangerie, alors vous aimerez cette option de cuisson. Nous vous suggérons de préparer un muffin au citron et aux framboises, qui contiendra 3,2 g de fibres et 5,4 g de protéines.

Il est servi avec du granola croquant et des baies fraîches. Cette tasse de mousse aux fruits est un régal matinal rafraîchissant.

Régime paléo pour le petit-déjeuner

Le régime Paléo vous tient à cœur ? Alors faites attention à cette option pour servir votre petit-déjeuner. Il est riche en protéines et en oméga-3 et gardera votre corps sous tension tout au long de la journée de travail.

Pain doré végétalien

Savourez ce délicieux pain perdu végétalien et faites couler votre jus du matin.

Muffins à la banane sans gluten

Ces muffins à la banane sans gluten constituent un délicieux petit-déjeuner.

Améliorez vos crêpes classiques avec une délicieuse surprise de saison : la purée de citrouille ! Ces crêpes à la citrouille sont délicieusement moelleuses et savoureuses.

Si vous avez envie d'œufs au petit-déjeuner, une frittata blanche est un excellent choix. Le plat est étonnamment simple et nutritif.

Crêpes aux patates douces, aux pommes et à la cannelle

Préparez des crêpes aux patates douces et aux pommes sur la plaque chauffante pour le petit-déjeuner. Ils vous apporteront du plaisir.

Ce smoothie pomme cannelle vous remplira d'énergie tout au long de la journée de travail. C'est assez simple à préparer, mais l'effet est bluffant !

Barres au beurre de noix

Économisez de l'argent et n'achetez pas de beurre tout préparé au magasin. Vous pouvez extraire l’huile des noix à la maison.

Ces muffins aux baies peuvent être préparés selon la recette de Gwyneth Paltrow, ou plutôt de sa mère.

Crêpes à la banane et aux épinards

N'ayez pas peur et préparez ce petit-déjeuner. Ces crêpes aux bleuets, bananes et épinards sont une délicieuse gâterie qui améliorera votre santé.

C'est une excellente option de petit-déjeuner !

Préparez des crêpes aux pommes à partir de flocons d'avoine et appréciez leur goût.

Si vous aimez expérimenter et souhaitez commencer chaque journée différemment, cet article est fait pour vous. Après tout, le premier repas donne le ton de la journée. Mais les options de petit-déjeuner sont très variées. Ils dépendent en grande partie de la personne et de ses habitudes alimentaires. Certaines personnes prennent un copieux petit-déjeuner parce qu’elles ont devant elles une journée pleine de dur travail physique. D’autres grignotent un café et un croissant. Une heure après ce petit-déjeuner, vous avez envie de manger à nouveau. Mais il existe des situations où les repas ont lieu dans des conditions inhabituelles. Servir des pommes de terre frites au lit n'est en quelque sorte pas comme il faut. Que doit mettre un écolier dans son sac à dos ? Que prendre au petit-déjeuner sur la route ou dans la nature ? Et si vous suivez un régime : quel devrait être votre repas du matin ? Examinons une variété d'options de petit-déjeuner. Dans cet article, vous trouverez de nombreuses idées intéressantes qui vous aideront à rendre votre repas du matin lumineux, mémorable et savoureux.

Que dois-je nourrir mon enfant avant de l'envoyer à l'école ? Cette question est posée par de nombreux parents. Les nutritionnistes recommandent d'utiliser des aliments contenant des glucides à action lente pour le repas du matin des écoliers (en particulier des écoliers du primaire). Le petit-déjeuner sera alors plus long à digérer, mieux absorbé et conservera une sensation de satiété. Les parents qui écoutent les nutritionnistes donnent des commentaires positifs sur ces types de petits-déjeuners. L'enfant n'est pas distrait par toutes sortes de Snickers et de chips. De plus, le petit-déjeuner d’un écolier doit bien nourrir le cerveau et améliorer les performances. Cela signifie que nous ne pouvons pas nous passer des bouillies de lait et des ragoûts de fromage cottage.

Considérons les principales options :

Prendre le petit déjeuner avec toute la famille

Si l'option cocotte de fromage cottage ne vous convient pas, ou si le processus de préparation vous semble long, essayons d'autres recettes. Voici quelques bonnes options de petit-déjeuner qui plairont aux adultes et aux enfants :

• Dans une poêle beurrée, coupez cent grammes de fromage en petits cubes. Placez dessus 2 tomates coupées en tranches. Battez séparément six œufs et un verre de lait. Salez ce mélange et assaisonnez d'herbes fraîches hachées. Versez dans une poêle et faites cuire l'omelette. Nous servirons ce plat avec du café et des toasts. Mettez séparément le beurre et la confiture.
• Si vous avez l'habitude de commencer votre matinée avec du porridge, les flocons d'avoine seront beaucoup plus savoureux si vous versez du lait bouillant sur les céréales au lieu de l'eau bouillante. Les critiques disent que les enfants le mangeront plus volontiers si vous ajoutez des raisins secs, des noix et des baies.
• Vous pouvez préparer du porridge à la banane en écrasant ce fruit et en le mélangeant dans un mélangeur avec une portion de flocons d'avoine préparés.

Petit-déjeuner romantique au lit

Ce repas non trivial nécessite au minimum un beau plateau et possède ses propres règles :

1. Premièrement : pas besoin de fourchettes. Autant de plats que possible que vous pouvez emporter et manger.
2. Deuxièmement : une présentation élégante - la romance doit transparaître dans tout.
3. Troisièmement : les plats pour un petit-déjeuner romantique sont préparés rapidement. Après tout, votre bien-aimé ne mentira pas pendant une heure et demie et n'attendra pas que vous apportiez un plateau avec de la nourriture.

Petits déjeuners en semaine. Quelques idées intéressantes

Malheureusement, notre journée de travail est structurée de telle manière que nous pouvons consacrer au maximum quinze minutes à notre repas du matin. Et autant de temps pour le préparer. Mais cela ne veut pas du tout dire que du lundi au vendredi, nous sommes condamnés à prendre un petit-déjeuner avec des œufs brouillés ordinaires ou des saucisses bouillies. Si vous abordez correctement le processus de préparation d'un repas, nous serons tous à l'heure et ne serons pas en retard au travail. Où allons-nous commencer? Les options de petit-déjeuner les plus simples à préparer pour chaque jour sont une variété de sandwichs. En gardant à l’esprit que le petit-déjeuner doit contenir des produits laitiers, nous faisons :

Manger sagement

Il est important que le matin, notre corps reçoive non seulement suffisamment de calories pour tenir jusqu'au déjeuner, mais également toutes les vitamines et micro-éléments nécessaires. Options de petit-déjeuner à nutrition adéquat pas si limité. Vous pouvez inclure de la viande maigre et du poisson dans votre alimentation matinale. L'essentiel est qu'ils soient combinés avec des légumes. Et encore une fois, nous revenons au sujet des salades. Cette fois - du maquereau fumé à froid. Ce poisson contient acide gras les oméga-3, qui favorisent l'activité cérébrale. Et cela est très nécessaire pour les travailleurs du savoir :

Manger avec élégance

Souvent, les options de petit-déjeuner bien nourries incluent des œufs pochés au menu. Ils sont plongés dans de l'eau bouillante salée. Faire griller du pain noir « Borodinsky » dans un grille-pain. Nous y étalons de la Mozzarella délicieuse et fraîche. Dans des conditions de substitution aux importations, le fromage cottage ordinaire faible en gras peut convenir. Et on a déjà mis de la viande pochée dessus. Une autre option est de « bons œufs brouillés ». Nous attachons la viande pochée totalement faible en gras avec un « ruban » de concombre frais. Et si vous souhaitez ajouter des calories, ajoutez une autre tranche de bacon frit croustillant. Comment faire la bonne omelette ? Voici une recette intéressante au micro-ondes :

• Graisser la tasse avec de l'huile. Battez les œufs avec le lait. Placez les morceaux de fromage et les légumes hachés au fond de la tasse. Remplir du mélange d'œufs. Placez les craquelins dessus. Cuire au micro-ondes jusqu'à ce que l'omelette soit prête.

Pour ceux qui surveillent leur silhouette, il est très important de ne pas en faire trop avec les calories. Et pour ceux qui s'inquiètent diverses maladies, les médecins prescrivent un régime strict. Mais cela ne veut pas dire que les repas deviennent maigres ou insipides. Il vous suffit de réfléchir aux bonnes options de petit-déjeuner. Menu pour les personnes au régime :

• Option 1. Une omelette de trois blancs et un jaune avec du lait écrémé, ainsi que des flocons d'avoine cuits à la vapeur avec de l'eau bouillante ;
• Option 2 : bouilli haricots verts, sandwich à base de pain complet avec fromage, fruits frais ;
• Option 3. Comme alternative, essayez une salade avec poitrine de volaille, radis et œuf avec vinaigrette de jus de citron, et en plus - un verre de kéfir ;
• Option 4 : poisson bouilli et légumes, deux toasts, cacao.
• Option 5 délicieuse : deux œufs à la coque, un sandwich au pain avec salade de tomates et poulet.

Prenez votre petit-déjeuner correctement - nourrissant, savoureux et sain !

Une tasse de café ou de thé, peut-être même un sandwich ou le summum de la perfection : des œufs brouillés. Plus de la moitié de la population adulte attend ce petit-déjeuner chaque matin. Et certaines personnes fument simplement une cigarette et courent travailler. Mais pensez à quel point il est nocif pour le corps de commencer une journée de travail comme ça !

Dès notre plus jeune âge, on nous a dit que le premier repas était extrêmement important. Mais au fil des années, nous oublions cette vérité commune. Et on se trouve plein d’excuses. Mais en vain.

Pourquoi le petit-déjeuner est-il si sain ?

La recherche scientifique montre que sauter le petit-déjeuner peut entraîner de nombreuses conséquences négatives pour une bonne santé. Comme une diminution de la mémoire, une créativité affaiblie capacité de réflexion, irritabilité et anxiété, diminution de la résistance au stress, ralentissement pensée logique, perte de vision et même évanouissement. Le manque d'énergie provoque fatigue et apathie. C'est seulement de l'extérieur système nerveux. Mais les fonctions endocrinienne, digestive, système circulatoire. La mécanique du processus est extrêmement simple. Au réveil, le corps active progressivement tous les processus qui ont été « ralentis pour la nuit ». Le sang commence à circuler plus activement dans les vaisseaux, l'estomac se prépare à recevoir et à traiter les aliments (après tout, la pause nutritionnelle nocturne dure environ 10 à 12 heures), des enzymes sont produites et le corps se prépare à reconstituer les réserves d'énergie, si nécessaire pour un état actif et vigoureux.

La nuit, le niveau de glucose et, par conséquent, d'insuline dans le sang est assez faible, par conséquent, le glucose cesse progressivement de pénétrer dans les cellules et nous avons faim. Si le repas n'est pas complet, tout comme une collation avec un petit pain ou une friandise, alors le taux d'insuline augmente fortement et reste dans l'organisme sous forme de dépôts graisseux, au lieu de devenir une source d'énergie pour les cellules. Et la faim reviendra très vite.

Une tasse de café démarre et accélère les processus métaboliques dans le corps, mais que devriez-vous échanger si vous n’avez pas pris de petit-déjeuner ? Mais le pire, c'est pour l'estomac et le pancréas. Le jus d'estomac commence à être produit, que vous prévoyiez ou non un petit-déjeuner. Et les enzymes pancréatiques ont généralement leur propre horaire et leur propre humeur. C'est particulièrement difficile pour le système digestif si vous avez préparé le petit-déjeuner d'un écolier ou nourri votre conjoint - l'odeur de la nourriture provoque la libération d'enzymes, de suc gastrique, de bile et donne l'ordre au tractus gastro-intestinal : « Maintenant, nous allons manger ! » Mais il n'y a toujours pas de nourriture, alors votre malheureux corps prendra lentement son petit-déjeuner avec ses propres cellules. Petit à petit, au fil des années, cela conduit à des ulcères, des maladies de la vésicule biliaire et duodénum et pancréatite. Sans oublier que pour vous donner la force de travailler, de créer et généralement de rester debout, le corps ne puisera pas d'énergie dans les amas graisseux des fesses, mais commencera à extraire des vitamines et des minéraux de ses réserves personnelles. Autrement dit, les cheveux, les ongles, les dents, la composition du sang et chaque cellule en particulier seront affectés.

Mais il est important non seulement de manger, mais aussi de prêter une attention particulière à la qualité de la composition du petit-déjeuner. Il est nécessaire de maintenir un équilibre selon la formule : 50 % de glucides, 30 % de protéines et 20 % de graisses de l'apport quotidien doivent être obtenus dès le premier repas. Par conséquent, ils se tiennent sur le podium parmi le menu du matin glucides complexes. Ils mettront beaucoup de temps à se décomposer et, par conséquent, fourniront de l'énergie plus longtemps. Il s'agit du pain complet et des céréales complètes, des biscuits aux céréales ou des céréales. En deuxième position, les produits laitiers faibles en gras, le poisson, la viande et les œufs, ainsi que les légumes et les fruits complètent le trio de tête. La meilleure boisson du matin est le thé ou le jus de fruits frais. Buvez du café plus près du déjeuner, mais mettez la bouteille de kéfir de côté jusqu'au soir.

Lundi

Gruau avec « remplissage »

Pomme

Thé vert

Très probablement, le week-end de votre visite, vous vous êtes autorisé de l'alcool, un morceau de gâteau et diverses salades à la mayonnaise. Ou allongé sur le canapé avec mon mari bien-aimé, de la bière et des chips. Par conséquent, il est aujourd’hui temps d’accorder au corps une alimentation appropriée et rationnelle.

Les flocons d'avoine, cuits dans l'eau, aideront à éliminer les amas graisseux frais, et ses propriétés enveloppantes aideront l'estomac à récupérer après le dîner dominical de maman. Vous pouvez ajouter un peu de lait, du sel, du beurre et du sucre selon votre goût. Mais idéalement, garnissez le porridge de noix (graisses et protéines), de morceaux de fruits ou de raisins secs.

Mardi

Omelette aux deux œufs

Un morceau de viande maigre bouillie

Un morceau de pain complet

Salade de légumes

Orange fraîche

Le matin, en règle générale, il y a très peu de temps pour préparer le petit-déjeuner, donc pour ne rien manger à la hâte, faites quelques préparatifs à l'avance. Par exemple, faites bouillir du porc bouilli (faites bouillir un morceau de porc dans de l'eau salée additionnée d'un mélange de poivrons, carottes et oignons ; lorsque le porc est prêt, placez la viande dans un bol, pendant qu'elle est encore chaude, enduisez-la légèrement de broyé ail, saupoudrer d'épices, couvrir et bien envelopper dans une serviette, laisser portée.) En règle générale, un morceau de 0,5 kg suffit pour deux ou trois petits déjeuners pour toute la famille.

Hachez le chou et les carottes, salez la veille, pressez légèrement et mettez au réfrigérateur. Le matin il suffit d'ajouter la tomate-concombre et d'assaisonner. huile végétale. De nombreuses personnes ajoutent également une pomme à cette salade - expérimentez pour votre santé !

Mercredi

Crêpes au fromage cottage faible en gras avec crème sure

Des fruits

Thé au miel

En général, les cheesecakes eux-mêmes sont l'incarnation d'un bon petit-déjeuner, à la fois savoureux et sain. Mais vous pouvez faire des cheesecakes non seulement sucrés. Essayez d'ajouter des herbes finement hachées au fromage cottage salé et de râper du fromage dessus - il sera difficile de chasser votre famille de la table pour aller au travail ou à l'école.

Jeudi

Le sarrasin dans n'importe quelle version

Yaourt

Banane

Thé ou jus

Il est prouvé depuis longtemps que le sarrasin est un réservoir de vitamines et de micro-éléments. Et après les flocons d'avoine, c'est la meilleure bouillie du matin. Il peut être préparé avec du lait et légèrement sucré avec du miel, il peut être utilisé comme accompagnement d'œufs brouillés ou d'un plat de poisson et de viande, ou essayez de faire du grechaniki ! Ajoutez de la purée de pommes de terre, un œuf, du sel au sarrasin bouilli et mélangez cette masse. Et puis formez des petites escalopes, roulez-les dans la farine et placez-les dans une poêle bien chaude.

Et les bananes ont leur propre secret, elles sont riches en calories et donneront donc au corps beaucoup d'énergie, mais si vous savez que vous aurez besoin d'énergie et de hautes performances en 3-4 heures, et vous ne pourrez pas rafraîchissez-vous, mangez une banane verdâtre le matin. La digestion prendra plus de temps, vous recevrez donc de l'énergie plus tard. De plus, les bananes fournissent au corps de la sérotonine, ce qui vous aide à vous détendre et à améliorer votre humeur.

Vendredi

Toasts chauds au fromage

Oeuf dur

Salade de légumes

Fruits frais

Variations sur un thème salades de légumes sans fin. L'une des salades de betteraves rouges les plus simples et les plus utiles du matin est considérée, qui non seulement reconstitue le corps en vitamines, mais améliore également le péristaltisme et démarre les processus métaboliques. Pas étonnant que cette salade fasse partie intégrante des régimes alimentaires et des cantines scolaires. Râpez les betteraves bouillies, ajoutez quelques pruneaux et noix, salez et mélangez avec de l'huile végétale ou de la crème sure faible en gras.

Samedi

Oeufs brouillés maison

Potiron poché au miel

Yaourt

Thé vert

Le gros avantage des œufs brouillés est qu’ils supportent facilement d’être mélangés à une grande variété d’aliments. Ajoutez des morceaux de bacon, des tomates et des poivrons hachés, des tranches de fromage dans la poêle et saupoudrez de persil - savoureux et esthétique. Un morceau de pain blanc accompagnera agréablement un tel petit-déjeuner.

Les bienfaits de la citrouille pour la santé ont été évoqués, alors incluez-la dans votre alimentation au moins comme dessert. Mettez les morceaux de citrouille, la pomme hachée, un peu de zeste de citron, une cuillerée de miel dans une petite casserole et ajoutez 0,5 tasse d'eau. Après 15 minutes de cuisson, une gourmandise excellente et saine vous attend.

Dimanche

Ce jour-là, la plupart d'entre nous restent à la maison, font le ménage, aident les enfants à faire leurs devoirs, puis partent se promener, visiter ou partir à la recherche de diverses aventures. Cela demande également beaucoup d’énergie. Et les petits-déjeuners familiaux du dimanche devraient être différents de ceux de la semaine. Ils se déroulent dans une ambiance plus calme, contrastant avec le galop quotidien d'avant le travail.

Casserole de fromage cottage avec des fruits et de la crème sure

Un morceau de viande bouillie et des fromages à pâte dure

Mélange de légumes

Thé

Il n'y a rien de plus simple qu'une cocotte. Écrasez 0,5 kg de fromage cottage à la fourchette, ajoutez 3-4 c. cuillères de crème sure, 1-2 œufs, 0,5 tasse de semoule, n'importe quel fruit coupé en dés, sel-sucre-vanilline au goût. Mélangez bien le tout et mettez au four pendant 15 à 20 minutes. Bon appétit!