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スイカの皮ジャム - 簡単な自家製レシピ。スイカジャムの量と作り方

私たちの家族は大人も子供もみんなスイカが大好きです。したがって、夏の終わりから秋の初め、誰もがすでにこのジューシーで香りのよいベリーをお腹いっぱい食べているとき、私たちは冬に向けてできるだけ準備をしようとします。これらには、ジュース、シロップ、コンフィチュール、砂糖漬けの皮、そしてもちろん、スイカの果肉から作られたジャムが含まれます。このジャムの作り方は非常に簡単ですが、プロセス自体には数時間かかります。

冬にジャムを作るためのスイカは熟している必要がありますが、熟しすぎてはいけません。砂糖と少量のクエン酸も必要です。

果肉から種を選び、果肉自体を細かく切ります。グラニュー糖を加え、すべてをよく混ぜ、スプーンでスイカを押し、スイカからたくさんの果汁が出るように数時間放置します。

規定の時間が経過したら、スイカと砂糖を再度混ぜてストーブの上に置きます。沸騰したら火を弱め、かき混ぜながら15分間煮ます。この後、ガスを止め、鍋に蓋をして1時間待ちます。次に、甘いスイカの果肉を再度 15 分間煮て、1 時間休ませます。

スイカを3度目に調理するときは、調理開始から10分後にクエン酸を加えてかき混ぜ、さらに5分間調理して電源を切ります。

スイカジャムの準備ができている間に、瓶の準備を始めることができます。それらを徹底的に洗い、都合の良いときに滅菌してください。沸騰したお湯の入った鍋の上、またはオーブンで行うことができます。熱いスイカジャムをスプーンで慎重に熱い瓶に入れます。

タオルで瓶を持ち、滅菌蓋を慎重にねじ込み、ひっくり返して包みます。冬には、スイカの果肉から作ったジャムをより適切な場所に移動して保管できます。

冬には、スイカジャムをお茶のおつまみとして食べたり、さまざまなデザートやカクテルを用意したりできます。

テイスティングをお楽しみください！

ジャムを作るためのオプションは膨大にあります。私たち全員に馴染みのある果物やベリーから調理できます。野菜を使った料理はとても美味しくなります。メロンとメロンは無視できません。スイカとメロンがこの珍味を本当に美味しくします。

メロンを買って甘くなかった場合は、捨てずにジャムを作りましょう。とても美味しくて健康的なものになります。

スイカを買って皮が厚かったときは、スイカジャムが作れます。皮を果肉から分離し、非常に調理することができます。おいしいジャム. ステップバイステップのレシピスイカの皮のジャムはこの記事で紹介されています。

シーズンの最盛期には、皮の厚いスイカを買うのが一般的です。捨ててしまう人も多いです。しかし、なぜこれほど多くの善が無駄にされなければならないのでしょうか？理想的な解決策は、それらからジャムを作り、それを使って自分自身とあなたの愛する人を喜ばせることです。この珍味は、パンケーキやパンケーキと組み合わせるのが非常に良いです。秋や冬の寒い夜には、スイカの皮のジャムと相性の良い温かいお茶をマグカップで飲んで温まりましょう。

このジャムは味だけでなく見た目の美しさも特徴です。外観それは食欲を増進するのに役立ちます。適切に準備された珍味は、透明で均一な黄金色の一貫性を持ち、主な材料であるスイカの皮が非常に美しく見えるはずです。

このレシピに興味がある場合は、ためらわずに、すぐにスイカを買ってジャムを作ってみることをお勧めします。味に不満が出るのが心配な場合は、大量に作らない方が良いでしょう。まず、少なくともいくつかの瓶を少し調理します。

スイカの皮ジャムのレシピ（写真付き）

そのためには次のものが必要です。

スイカの皮。
砂糖;

砂糖はスイカの皮の数に応じて計算する必要があります。砂糖1キログラムに対して、クラスト1キログラムが必要になります。

調理方法

まず最初にスイカを流水でよく洗います。これは石鹸を使用して慎重に行う必要があります。結局のところ、クラストはきれいでなければなりません。スイカの水気が抜けるまでしばらく待ちます。次にカットする必要があります。慣れている方法でやってください。この後、ナイフを使用して皮と果肉を分離します。果肉は食べることができますが、皮から緑色の部分を取り除く必要があります。スイカジャムを作るのには必要ないので、捨てても大丈夫です。

果肉を皮から分離する過程で、皮に果肉を少量残すようにしてください。おかげでより美味しいジャムが出来上がります。見た目もさらに美しくなりますよ

2番目のステップは、かさぶた自体に対処することです。果肉と緑色の部分を取り除いた後、立方体に切る必要があります。彼らはする必要があります小さいサイズ、長さと幅は約2センチメートル。これを完了したら、重量を決定する必要があります。重さを量ることで、料理に必要な砂糖の量を知ることができます。

覚えておいてください：皮をむいて刻んだスイカの皮1キログラムに対して、砂糖1キログラムを摂取する必要があります。

主成分の重量を決定する機会がない場合は、ジャムを作るために必要な砂糖の量を「目で」計算できます。味や品質を損なうことはありません。ただし、この場合、砂糖を不十分な量で追加するよりも、過剰に砂糖を追加する方が良いことに注意してください。

砂糖の必要量を決めたら、角切りにしたスイカの皮に砂糖を注ぎます。利便性を考えると、大きな幅の広いカップまたは洗面器に入れることをお勧めします。砂糖を均一に分散させるために振ることができます。こうすることで、ジュースがより早く放出されます。この目的のために、将来の食べ物は涼しい場所に置かれなければなりません。スイカの皮から果汁が出始めると砂糖が溶け始めます。

主婦の中には、生地に水を加えたり、砂糖と水からなるシロップを調理したりすることを好む人もいます。ただし、このステップは完全に省略できます。結局のところ、スイカの 90% は水分であることは誰もが知っています。したがって、追加の量を追加することはまったく意味がありません。さらに、多くの人は液体が少なく固体が多いジャムを食べることを好みます。スイカの皮が自然に剥がれることも考慮する必要があります。たくさんのジュースなので、ジャムの中にシロップがたくさん入ります。

ジャムにさらに水を加えないと、ジャムの粘稠度が高くなって濃厚になります。そうしないと液体になってしまいます。しかし、液体ジャムのファンなら、スイカの皮に水を加えたり、シロップを調理したりしても安全です。ただし、調理にはさらに多くの時間を費やす必要があることに注意してください。したがって、それが必要かどうかを判断できるのはあなただけです。

この期間が経過したら、骨盤の内容物を移動する必要があります。この作業中、クラストを傷つけないように注意してください。ジャムは丸ごとだととてもきれいに見えます。

この後、得られた混合物を弱火にかけなければなりません。こうして砂糖はゆっくりと溶け始めます。火が強いと燃えます。時々、将来のジャムを注意深くかき混ぜる必要があることを忘れないでください。

砂糖がすべて溶けた後、ジャムは徐々に沸騰します。この時点から、火を中火に設定できます。次に泡が発生し始めるので、定期的に取り除く必要があります。

調理中は泡を取り除くことが非常に重要です。残っていると、保管中に発酵が進む可能性があります。

沸騰したら5分間沸騰させ、その後ガスを止めます。食べ物は自然に冷めるはずです。ただし、室温で室内に保管する必要があります。冷めたら、ほこりや虫がジャムに入らないように、タオルで覆う必要があります。

注入するために1日放置します。タオルが洗面器に落ちないように、オーブンから取り出したワイヤーラックで容器を覆い、その上にタオルを置きます。

1日経過したら、この手順を繰り返す必要があります。つまり、ジャムを再度沸騰させ、5分間調理を続ける必要があります。砂糖が焦げないようによくかき混ぜることを忘れないでください。その後、24時間かけて再度注入する必要があります。

同じ日に、今後のジャム用に瓶を洗浄し、滅菌することができます。水を切るために、逆さまにしてしばらく放置する必要があります。

ヴァレニツァは3日目に茹でる必要があります。すべてを最初とまったく同じように行う必要があります。濃厚になるはずです。液体のままの場合は、再度沸騰させますが、10分間沸騰させます。ただし、これ以降は 1 日待つ必要はなくなります。

ジャムが固まったら、滅菌したガラス瓶に注ぎます。缶の端にそれを塗り、蓋をねじ込む必要があります。おやつは涼しい場所に保管する必要があり、この目的で冷蔵庫を使用する必要はありません。

スイカの皮のレモンとオレンジのジャム

準備するには次のものが必要です :

スイカの皮1キログラム。

レモン1個分。

中くらいのオレンジ数個。

砂糖1.2kg。

調理方法：

このジャムの作り方もとても簡単です。使用する方法は最初のレシピと同じです。要点のみを記載します。

まず、皮をむいて立方体に切る必要があります。その後、砂糖で覆い、涼しい場所に置き、そこに約4時間注入する必要があります。

レモンの皮はナイフで剥くか、すりおろすことができます。 2 つのオレンジについても同じことを行う必要があります。白い果肉には触れずに、皮だけをすりおろすようにしてください。おやつに入ると苦い味がします。

スイカの皮から果汁が出てきたら、弱火にかけます。クラストの完全性を乱すことなく、定期的にかき混ぜる必要があります。

ストーブの上にある間に、オレンジを作ることができます。皮をむき、スライスに分解し、立方体に切る必要があります。

オレンジとレモンの皮をオレンジのスライスと一緒に混ぜます。この組成物をスイカの皮に送ります。そこに追加することもできますレモン汁.

前のレシピと同じ方法でジャムを3日間準備する必要があります。粘度が高くなってから、瓶に入れて蓋を締めます。

柑橘類の入ったスイカの皮から完成したジャムは、涼しい場所に保管する必要があります。

オレンジとレモンの皮、そしてレモン果汁のおかげで、心地よいわずかな酸味が得られます。

スロークッカーで作るスイカの皮ジャム

材料 :

水 - 0.5キログラム。

砂糖 - 0.5キログラム。

スイカの皮 - 0.5キロ。

前の 2 つのレシピと同じ方法でスイカの皮を準備する必要があります。次に、マルチクッカーボウルに置きます。

水を沸騰させ、生地の上に注ぎ、300グラムの砂糖を加えます。

マルチクッカーでは、「シチュー」モードを設定し、ジャムを1時間半調理する必要があります。ただし、1時間後、残りの量の砂糖を追加する必要があります。

指定した時間が経過してもとろみがつかない場合は、「スチーム」モードで15分間調理を続けることができます。

熱い珍味は瓶に入れて蓋で覆うことができます。

スイカの皮からジャムを作るための非常に簡単なオプションがあります。少なくとも 1 つを必ず試してください。

お食事をお楽しみください！

カヴンは多くの人に人気の珍味です。このベリーのファンのほとんどは、その素晴らしい味を楽しむ季節を楽しみにしています。新鮮なスイカは他のものに比べられず、信じられないほど甘くてジューシーな果肉は大きな喜びを与えてくれます。しかし、このベリーは夏や秋だけでなく、一年中、それからジャムを作るだけです。スイカからジャムを作る方法はたくさんあり、果肉または皮のどちらからでも作ることができます。いくつかの興味深いレシピを見てみましょう。

ジャムを作るときは、焦げないように必ずかき混ぜてください。ちなみに、これを行うのが最善です木製スプーンまたはスパチュラ。
特に果肉からジャムを作るには、後期品種の熟した果実だけを選ぶようにしてください;そのようなスイカには、調理すると塊がより密になるように、スクロースとブドウ糖をより多く与えます。さらに、種子も少なくなります。
スイカの果肉からジャムを作るには、調理プロセス中にスイカの塊が大量に泡立つため、より大きな容器を選択してください。
スイカの皮を普通のナイフではなく、形をしたナイフで切ると、スイカジャムがより美しく仕上がります。
皮のスイカジャムを軽く、スイカの部分を透明にしたい場合は、白い部分だけを使用します。ジャムをより興味深い白ピンク色にするために、ピンク色の果肉の残りを含む白い生地を使用して準備することをお勧めします。
果肉から作るジャムは皮から作るよりも作るのに時間がかかりますが、スイカの味ははるかに優れています。

スイカの果肉から香り豊かなジャムが簡単に作れます。次のスイカの季節までその味わいを楽しめます。いくつかの作り方をご紹介します。

1kg。スイカの果肉。
バニリン;
1kg。サハラ;
レモン;
手に入れたいなら厚いジャム、ペクチンの袋も必要になります。

スイカの皮を白い部分も含めて取り除きます。種から残った果肉を取り除き、立方体に切ります。それらを容器に入れ、グラニュー糖で覆い、果汁が出るまで1〜2時間放置します。

得られた塊を火の上に置き、約30分間沸騰させた後、数時間放置して再び沸騰させます。合計でこのようなパスを 3 回行う必要があります。前はスイカを茹でるように前回、ふるいを通して粉砕するか、ブレンダーで粉砕し、それにレモン汁とバニリンを加えます。ジャムを濃くするには、ペクチンの袋をそれに注ぎます。

スイカジャム - 砂糖不使用のレシピ

驚いたことに、ジャムは砂糖を使わずに作ることができます。この珍味はしばしば「スイカの蜂蜜」と呼ばれます。焼き菓子、ミルク粥、その他多くの料理に加えるのに最適です。

このジャムを作るのに必要なのは、大きく熟したスイカだけです。半分に切って果肉を取り除き、ナイフで細かく切ります。適当な容器に入れて弱火にかけます。かき混ぜながら、質量が半分〜3倍になるまで待ちます。ストーブから外し、スイカのスラリーを完全に冷まします（必要に応じて一晩放置しても構いません）。

スイカの果肉を篩にかけて種だけを残すようにすりつぶします。得られた液状物質を容器に入れて火にかけ、できるだけ頻繁にかき混ぜながら数回沸騰させます。その結果、濃い琥珀色のかなり厚い塊が得られるはずです。

まだ熱いうちにジャムを瓶に注ぎ、蓋をしっかりと閉めます。このような珍味は涼しい場所に保管することをお勧めします。

レモン入りスイカジャム

レモン;
スイカの果肉 – 400グラム;
水1.25杯。
砂糖 – 400グラム

スイカの果肉を取り出して立方体に切ります（最初にスイカの果肉から種を取り除く必要があります）。適切な容器に入れ、大さじ0.25を加えます。水を加えて柔らかくなるまで煮ます（これには約30分かかります）。

その間にレモンの皮を剥き、果汁を絞ります。レモン汁、砂糖250グラム、残りの水からシロップを作ります。

残りの砂糖をスイカに注ぎ、完全に溶けたら皮とシロップを加えます。定期的にかき混ぜながら、とろみがつくまで混合物を調理します（約40分）。

完成したジャムを瓶に詰めます。

ミント入りスイカジャム

珍しいスパイシーな味が好きなら、次のレシピを使用して冬に向けてスイカジャムを作ってみてください。

刻んだスイカの果肉をグラス4杯。
レモン汁と皮を大さじ2、3杯。
グラスワイン（辛口白ワイン）の3分の1。
刻んだフレッシュミントのグラス半分。
生姜大さじ1杯。
黒胡椒小さじ半分。
砂糖1杯半。

ミント、レモンの皮、砂糖をミキサーのボウルに入れ、よく混ぜます。次に、同じブレンダーを使用して、コショウとスイカの果肉を混ぜます。砕いた材料を適切な容器に入れ、得られた塊を半分になるまで調理します（このプロセスをスピードアップするには、刻んだ後、スイカの塊からジュースを排出できます）。次にワイン、生姜、レモン汁を加えます。沸騰後、混合物をさらに6〜8分間沸騰させます（色が濃くなって濃くなるはずです。冷却後、塊はさらに濃くなります）。出来上がったジャムを瓶に入れて蓋をします。

ほとんどの人はスイカの皮に何の価値も見出さずにただ捨てています。しかし、この一見役に立たない製品から、素晴らしい珍味を簡単に準備することができます。

スイカの皮ジャム

レモン、オレンジも使えます。
1.2kg。グラニュー糖;
スイカの皮1キログラム。
バニリン;
大さじ3 水。

スイカから白い皮だけを取り除き、厚い皮とピンク色の果肉を完全に取り除く必要があります。次に、カーリーナイフまたは通常のナイフを使用して、皮を細長い部分に切ります。サイズを小さくしておいた方がよいでしょう。フォークでそれぞれの部分に穴をあけ、ソーダ溶液に少なくとも 4 時間置きます (水 1 リットルあたり小さじ 1 杯のソーダ)。これは、調理後にスライスの形が崩れないようにするために必要です。次に、皮を洗い流し、水で覆い、約30分間放置し、その後再び洗い流し、覆いをして30分間浸します。

水と砂糖600グラムからシロップを作り、その中に皮を浸して沸騰させ、弱火で約20分間煮ます。混合物を脇に置き、少なくとも8時間放置します。それから再び沸騰させ、残りの砂糖を加え、約30分間沸騰させ、再び同じ時間醸造させます。

3回目は、皮が半透明になるまで茹でる必要があり、噛みやすく、少しカリカリになるはずです。調理中に汁が足りない場合は、コップ1杯の熱湯を加えてください。皮の調理が終了する少し前に、選択した柑橘類から皮を取り除き、ガーゼまたは紙袋に入れてジャムに浸します（こうすることで、後で皮を取り出す必要がなくなります）。さらにバニラとレモン汁を加えます。

ジャムを滅菌済みの瓶に注ぎ、熱したスクリューキャップで閉めます。

ライム入りスイカジャム

スイカの皮のジャムをより面白く珍しいものにするために、主成分に他の成分を加えることができます。スイカの皮とライムは良い組み合わせです。

中くらいのスイカ 1 個の皮（できれば薄皮）。
ライム 3個。
1.3kg。グラニュー糖。

スイカの皮から内側の赤い部分と外側の緑色の部分をすべて取り除きます。白い皮の重さを量ります - 1kgあるはずです。（これはジャムを作るのに必要な量です）。 1.5センチメートル以下の立方体に切り、ボウルに置きます。

ライムはハケでよく洗い、半分に切り、さらに横に薄くスライスします。次に、それらを生地と混ぜ、砂糖を加え、かき混ぜ、数時間放置します。次に、容器を冷蔵庫に10時間入れます。

混合物を冷蔵庫から取り出し、温まるまで待ちます。室温、調理容器に置きます。容器を最大火の上に置き、スライスが沸騰したら火を最小限に抑え、泡を集めて25分間煮ます。混合物を脇に置き、3時間放置し、再び沸騰させ、15分調理します。

ジャムを事前に滅菌した瓶に分けて密閉します。

スイカの皮とリンゴのジャム

砂糖1.5キログラム。
バニリン;
スイカの皮1キログラム。
リンゴ0.5キログラム。
水0.5リットル。
クエン酸。

カヴンをいくつかの部分に切り、スライスから緑の皮を剥がし、果肉を切り取ります。残った白い皮を小さな棒状または立方体に切り、熱湯に5分ほど浸し、取り出して冷まします。生地が冷めている間にシロップを作ります。これを行うには、水と砂糖を混ぜて沸騰させます。皮をシロップに入れ、透明になるまで煮ます。得られた塊を8〜10時間放置します。

リンゴをスライスし、皮と混ぜます。混合物を約30分間沸騰させ、3時間放置し、その後再び沸騰させます。合計で、この手順を 3 回繰り返す必要があります。最後の調理中に、ジャムにバニリンとクエン酸を加えます。

利益と害.Ru

甘いスイカ愛好家は、メロン文化の素晴らしい味を楽しむためにシーズンの始まりを楽しみにしています。しかし、スイカの味は一年中楽しめます。これを行うには、スイカの皮からジャムを作ります。珍しいお菓子を準備するためのいくつかのレシピを詳しく見てみましょう。

ジャムを作るためのスイカの皮の準備

ジャム用に熟した晩生品種のスイカを購入します。ブドウ糖とショ糖が多く含まれ、種子は少なくなります。メロンをよく洗います。スイカを切ってその味を楽しんでください。食べ終わったら、スイカの皮の外側の縞模様の部分をナイフで切り取ります。残った果肉をすべて切り取ります。ジャムの部分が白くなってしまいます。

柔らかいジャムの場合は、沸騰したお湯で3分間茹でてください。サクサクにするには、クラストを重曹溶液に5〜6時間浸します。

香り豊かな柔らかいスイカの皮を使ったクッキングジャム

口の中でとろけて見た目は琥珀に似ています。上記の方法で加工したクラストを1kg事前に準備します。

クラストをストリップまたは立方体に切ります。
ホーロー鍋に入れ、液体が少し覆うように水を注ぎます。
クラストの入った水を沸騰させ、弱火で3分間調理します。
調理した生地をすぐにザルに捨てます。水ですすぎ、完全に冷めるまで放置します。

生地が冷めている間に、砂糖1kgと水0.5リットルからシロップを作ります。シロップが沸騰している間に、スイカの皮を加えます。混合物を沸騰させ、すぐに火から下ろします。容器をジャムで覆い、室温まで冷まします。これですべてではありません。次のステップは次のとおりです。

ジャムを再び火にかけます。
沸騰したら、細かく刻んだレモンまたはオレンジを加えます。
シロップが濃くなるまでジャムを調理します。クラストの色で準備ができているかどうかがわかります。完成したジャムでは、それらは透明になり、シロップは広がりません。

サクサクのスイカの皮でジャム作り

このジャムは繊細な砂糖漬けの果物に似ており、歯ごたえがありおいしいです。調理プロセスは長いですが、それだけの価値はあります。皮をむいたスイカの皮を浸すソーダ溶液。グラスに重曹大さじ2杯を溶かすお湯さらに5杯の温水を加えます。クラストを溶液で5時間満たします。その後、液体を排出し、水でよくすすぎます。

ジャム作りを始めましょう。

洗った生地をボウルに入れます。
シュガーシロップを準備します。これを行うには、1.5 kgの砂糖を取り、それに2杯の水を注ぎます。
沸騰したシロップをボウルの生地の上に注ぎ、5分間調理します。冷ましておきます。
上記の手順を繰り返します。沸騰したら冷めるまで放置、を3回繰り返します。最後の沸騰の瞬間に、細かく刻んだレモンとバニリン2袋をジャムに加えます。
15分ほど煮ると芳醇な甘みが完成します。

調理中はジャムを木べらで常にかき混ぜてください。そうしないと焦げてしまいます。調理中にスイカの皮から泡が出るので、大きなボウルを用意してください。

スイカの皮を特別なカーリーナイフで切ると、ジャムの中の破片が面白い形に出てきます。軽いジャムを作りたい場合は、スイカの白い部分を取り、ピンク色の果肉をすべて切り取ります。白ピンクのジャムを作るには、残ったスイカの果肉を皮に取ります。

主婦の中には、小さなものを節約したり、スイカの皮を捨てたりする必要はないと信じている人もいます。しかし、彼らはそれらからおいしいジャムを作ろうとはしませんでした。皮はマーマレードに似た透明なキャンディーになります。そのような奇跡を起こしてみてください。スイカの皮は決して捨てないでください。

明るいカラーと、ビッグサイズベリー、ジューシーな果肉の糖分、そして祖母が皮から作ったお菓子の秘密 - これらすべてが、私たちの記事の主人公を非常に人気のあるものにしています。同時に、スイカジャムは他のベリーで作られたデザートほど有名ではなく、そのレシピが色とりどりの写真とともに料理セクションを埋め尽くしています。

今日は、おいしいお茶のお供に関する 3 つのアイデアに注目していただき、同時にスイカの可能性についての日常的な認識から離れてください。

冬に向けてスイカの皮から作るジャムについては、ほとんどの人が知っています。多くの主婦が減ったスイカジャムの固形部分からマーマレードを作ります（マーマレードはジャムから皮を取り除き、砂糖/粉砂糖で丸めて作ります）。そして、スイカの果肉から作るジャムのレシピに注意を払う主婦はほとんどいません。

しかし無駄だ！スイカの果肉から作られたジャムは、キッチンでの私たちの努力の非常に有益な応用です。料理初心者でも簡単に作り方が分かります。その結果、どのレシピに従っても、非常に甘く、柔らかく、香りのよい料理が得られ、それも形に完全に保存されます。缶詰製品-来シーズンまで！

上記のジャムのクラストからの作り方がまだわからない場合は、次の記事をお読みください。

スイカジャム：最も簡単なレシピ

このレシピのシンプルさを活用するための唯一の条件は、マルチクッカーを持っていることです。

必要です

スイカ、赤い果肉 – 1 kg
砂糖 – 1kg

実行する方法

うちのスイカ。大きめに切り、皮と種を取り除きます。
準備した赤い果肉を立方体に切ります - お好みに応じて、できれば2 cmの端で切ります。
刻んだ果肉に砂糖をまぶし、少なくとも2時間放置します。
果汁が出たスイカをスロークッカーに入れます。「消火」モード、時間は40〜60分です。
調理の最後に、スパイスやレモンやオレンジの皮を加えることもできます。
瓶を滅菌し、熱いジャムをその上に置き、転がします。

丸めた瓶を涼しい場所に送り、逆さまにして冷却します。

桜の葉とフレッシュミントの葉：調理終了の5〜10分前に切って加えます。
ハニー: 準備したジャムに少し温かい (!) ジャムを加えます。
スパイス：火から下ろす前に3〜5分間加えます。普遍的な成分は、ジンジャー、シナモン、バニリン、クローブです。

スパイスについて詳しくはこちらをご覧ください。

スイカジャムを美しく盛り付けましょう！あなたが選んだレシピは、家族や友人との素晴らしいティーパーティーにふさわしいもので、思い出に写真を撮りたくなるでしょう。

同時に、ケーキやカップケーキを準備して夜を複雑にする必要はまったくありません。ワークを取り出してジャムを塗るだけ焼きたてのパン、ホイップしたカッテージチーズの上に注ぎ、ヨーグルトまたはフルーツサラダにトッピングし、脚の細い幅広のグラスに注ぎます。

あるいは、クローゼットの隅からおばあちゃんのクリスタルの花瓶を取り出して、テーブルの中央に置きます。参加者全員が甘いものをたくさん食べることができます。温かい出会いと出会いを願っております良いレシピフレンドリーな集まりに！

スイカの皮ジャム - 簡単な自家製レシピ。 スイカジャムの量と作り方