Tiamin ne için reçete edilir? B1 Vitamini (tiamin) - vücudumuzun buna neye ihtiyacı var ve en çok hangi yiyeceklerde bulunur. Ruminantlarda tiamin eksikliği

Fosfotiamin, B grubuna ait ana vitaminlerden biridir. Yüksek sıcaklığa maruz kaldığında yok olabilen, renksiz kristalimsi bir madde yapısı ile karakterize edilen, suda çözünen bir vitamindir.

Bu vitaminin kökeninin tarihi, semptomları olan beriberi hastalığının gelişimi ile yakından ilgilidir. zihinsel bozukluklar, kas kaybı, kusma, şişkinlik ve hatta kasılmalar.

Yirminci yüzyılın başında bilim adamı Funke, bu patolojinin ağrılı semptomlarını önemli ölçüde hafifleten, nitrojen içeren biyolojik olarak aktif bir madde elde etmeyi başardı. Ünlü kimyager Williams, 40 yaşına geldiğinde vitamin için bir formül geliştirmiş ve bu formüle "tiamin" adını vermişti. Bu andan itibaren farmasötik üretimde üretilmeye başlandı.

Modern farmasötiklerde aşağıdaki formlar mevcuttur:

• Tiamin.
• Fosfotiamin.
• Benfotiamin.
• Kokarboksilaz.

Farmakolojik salınım şekli, tabletleri ve enjeksiyon çözeltilerini içerir.

B1 vitamininin fiziksel özellikleri ve biyokimyasal bileşimi

Bu, suda hızla çözünebilen karmaşık formüle sahip bir maddedir. Etki altında yüksek sıcaklıklar yapısı hızla çöküyor. Bu özellik sebze ve etlerin pişirildiğinde yapısından kaybolmasını sağlar. yararlı malzeme farklı oranlarda. Görsel olarak kristal bir yapıya sahiptir ve fosfotiamin kokusuna sahip değildir.

B1 vitamini (Tiamin) hangi besinlerde bulunur?

Fosfotiaminin varlığı aşağıdaki gibi gıdalarda gözlemlenebilir:

• Çam fıstığı.
• Ay çekirdeği.
• Esmer pirinç.
• Domuz eti.
• Antep fıstığı.
• Bezelye.
• Fıstık.
• Mercimek.
• Yulaf ezmesi.
• Karabuğday.
• Hayvansal yan ürünler.
• Tavuk yumurtaları.
• Sebzeler ve meyveler.

Günde izin verilen tiamin normu

Bu vitaminin günlük gereksinimi:

• Bir yaşın altındaki çocuklar - 0,2 mcg.
• 3 yaşın altındaki çocuklar - en fazla 0,5 mcg.
• 4-13 yaş arası çocuklar - 0,7 mcg.
• Erkekler - 1,2 mcg.
• Kızlar - 1.0 mcg.
• Hamilelik sırasında - 1,7 mcg.
• Emzirirken - 1,9 mcg.
• Erkekler - 2,0 mcg.
• Yaşlılıkta - 1,3 mcg.

Tiaminin faydaları nelerdir?

B1 Vitamini metabolik süreçlerde aktif rol alır. Ayrıca tiamin, iki nöron ile sinyali alan efektör hücre arasındaki temas noktasında sinir uyarımının iletilmesini sağlar. Ayrıca lipitlerin hücre zarları üzerindeki toksik etkilerine karşı koruyucu bir işlevi vardır.

Ayrıca B1 vitamininin etkisi aşağıdakilerle karakterize edilir:

• Beyin işleyişini iyileştirir.
• Hafızayı, dikkati ve düşünmeyi geliştirir.
• Psiko-duygusal durumu stabilize eder.
• Performansı ve öğrenme isteğini artırır.
• Yeni hücrelerin büyümesini aktive eder.
• İştahı normalleştirir.
• Vücudun yaşlanmasını durdurur.
• Kötü alışkanlıkların olumsuz etkisini azaltır.
• Kalbin ve gastrointestinal sistemin kas dokusunun tonunu arttırır.
• Diş ağrısını azaltmaya yardımcı olur.
• Hareket hastalığını ve kinetozu ortadan kaldırır.

Tiamin: yan etkiler

Doz aşımı durumunda ürtiker şeklinde ortaya çıkabilen bir alerji gelişme olasılığı vardır. cilt kaşıntısı ve anafilaktik şok.

Tiamin emilimi

Fosfotiaminin vücut tarafından emilmesinin en iyi süreci, kişinin alkollü içecek veya kafein içmemesi durumunda ortaya çıkar. Emilim seviyesini arttırmak için sistematik olarak absorbe edilmesi gerekir. taze sebzeler ve tiamin içeren meyveleri ısıya maruz bırakmadan.

Tiamin hipovitaminozu neye yol açar?

Fosfotiamin eksikliğinin gelişimi, kullanımıyla tetiklenir. alkollü içecekler, siyah çaylar, kahve, şeker. Ayrıca diüretikler ve dışkıyı yumuşatan ilaçlar paralel olarak alındığında tiamin vücuttan atılır.

Tiamin eksikliğinin ana belirtileri:

• Mantıksız güç kaybı.
• Sinirlilik.
• Depresif durum.
• Uyku bozuklukları.
• Uykusuzluk hastalığı.
• İştahsızlık.
• Ekstremitelerde sürekli üşüme veya sıcaklık hissi.
• İshal.
• Mide bulantısı.
• Kas dokusunda zayıflık.
• Hareket koordinasyonu ve konsantrasyon bozulur.
• Baldır kaslarında ağrı.
• Hızlı kilo kaybı.
• Fiziksel efor olmadan nefes darlığının varlığı.
• Düşük kan basıncı.
• Acı eşiği düşüktür.

Fosfotiamin eksikliği durumunda, vitamin eksikliğinin ortaya çıkma olasılığı önemli bir olasılıktır ve bunun sonucu olarak beriberi hastalığının tezahürü ortaya çıkar. Bu patolojinin belirtileri: hafıza bozukluğu, kafadaki sistematik ağrı, taşikardi, şişlik, halsizlik, kas dokusu atrofisi, iştah kaybı, bulantı, kabızlık, kilo kaybı.

Fosfotiamin hipervitaminozu

Tiaminin suda çözünen bir vitamin olması nedeniyle vücutta fazlalığı vakaları neredeyse imkansızdır. Bunun nedeni, bu vitaminin vücuttaki ana yenilenmesinin gıda yoluyla gerçekleşmesidir. Tiamin vücuttan doğal olarak sindirim sistemi yoluyla veya idrarla atılır.

Bu vitaminle aşırı doygunluk ancak sentetik formu enjeksiyonla uygulandığında mümkündür. Aşırı tiamin, alerjik reaksiyon, spazmlar, vücut ısısının artması ve kan basıncının düşmesiyle kendini gösterir.

Ayrıca tıbbi uygulamada tiamin içeren ilaçlara karşı bireysel hoşgörüsüzlük vakaları vardır. Bu durumda ciltte kaşıntı ve ürtiker meydana gelebilir.

B1 vitamini diğer maddelerle nasıl etkileşime girer?

Tiamin, B9 ve B12 vitaminleriyle aktif olarak etkileşime girerek toksik ürünleri nötralize etmek için gerekli olan metiyonin sentezine yol açar.

Bu vitaminlerin paralel uygulanması durumunda, B1 vitaminine (tiamin) karşı alerjik reaksiyon olasılığı yüksektir. folik asit ve kobalamin bunu birkaç kez güçlendirir.

C vitamini, fosfotiaminin erken tahribatına karşı koruyucu görevi görür.

B1 vitamini magnezyum ile birlikte aktivitesini artırarak hayati fonksiyonların yerine getirilmesine katkıda bulunur. önemli işlevler organizmada.

Aşağıdaki maddeler tiamin'i yok eder: alkol, kafein, tuz, nikotin, siyah çayın yanı sıra bazı antibiyotikler ve tüberküloz önleyici ilaçlar.

İlaç Tiamin, insan vücudundaki protein ve karbonhidrat metabolizmasını normalleştirmeye yardımcı olan B1 vitamini içerir. İlaç genellikle rahatlamak için kullanılır Sinir gerginliği hastalarda. Tiamin onarıcı, immünomodülatör ve metabolik özelliklerle karakterize edilir. Tiamin klorür kullanmaya başlamadan önce, enjeksiyon kullanma talimatlarını dikkatlice incelemelisiniz. Sonuçta, herhangi biri gibi ilaç Tiaminin doğru dozda verilmesi gerekir ve bazı yan etkiler mümkündür.

Hangi formda üretilir ve bileşenleri nelerdir?

Tiamin klorür, belirli bir zayıf aromaya sahip berrak bir sıvı (renksiz veya hafif renkli) olan bir enjeksiyon çözeltisi formunda üretilir.

İlaç 1 ml veya 2 ml'lik ampullerde paketlenmiştir:

• Karton paket başına 10 adet;
• Blister ambalajlarda veya plastikte 5 veya 10 ampul ve bir karton ambalajda 1-2 paket bulunur;
• Karton tepsilerde 1 ml'lik 5 ampul olup, her karton pakette 1 veya 2 tepsi bulunur.

1 ml Tiamin aşağıdaki bileşenleri içerir:

• 25 mg veya 50 mg tiamin hidroklorür – aktif madde;
• Enjeksiyon suyu ve ünitesiol (sodyum dimerkaptopropansülfonat monohidrat) yardımcı bileşenlerdir.

İlaç nasıl çalışır?

Tiamin, vücudun B1 vitamini eksikliğini gidermeye yardımcı olan bir etkiyle karakterize edilir.

Tiamin Nedir?

Tiamin sentetik ajan Suda iyi çözünürlükle karakterize edilen B1 vitaminini tercih ediyoruz. İnsan vücudunda fosforilasyon gibi bir süreç sayesinde vitamin preparatı, birçok enzimatik reaksiyonun koenzimi olan bir kokarboksilaz haline gelir.

Farmakopeye göre Tiamin klorür, Tiamin Flakonu, Tiamin bromür, Tiamin hidroklorür B1 vitamininin analoglarıdır. Yukarıdaki ürünlerin tümü kristalize beyaz toz, kapsüller, tabletler veya enjeksiyonluk çözelti formunda mevcuttur.

İlaç, hafif, spesifik bir aroma, suda iyi çözünürlük ve asidik çözeltilere karşı direnç ile karakterize edilir, ancak alkali veya nötr bir ortam tarafından kolayca yok edilebilir.

İntravenöz olarak uygulandığında, ilaç hızla kan dolaşımına nüfuz eder ve vücutta oldukça eşit bir şekilde dağılır.

Aktif bileşen karaciğerin yakınında fosforile edilir. Vitamin böbrek, karaciğer, kalp sistemlerinin yanı sıra dalak ve beyinde birikir. Aktif madde karaciğer ve böbrekler yoluyla atılır.

Tiamin (B1 vitamini), insan vücudunun karbonhidratların, proteinlerin ve yağların tam metabolizması ve ayrıca sinir, sindirim, endokrin ve kardiyovasküler sistemlerin normal işleyişi için gereklidir.

Hangi durumlarda Tiamin klorür ile tedavi endikedir?

Aşağıdaki rahatsızlıkların tedavisi için Tiamin uygulanarak vitamin enjeksiyonları reçete edilir:

• vücutta ciddi B1 vitamini eksikliği ile;
• malabsorbsiyon sendromu varsa;
• nevrit tedavisi için;
• nevraljiyi hafifletmek için;
• şiddetli radikülit ile;
• polinörit ile;
• periferik parezi tedavisinde;
• felç tedavisinde;
• diyabetik nöropati kendini gösterirse;
• Wernicke-Korsakoff hastalığının semptomlarını hafifletmek için.

Ek olarak, Tiamin klorür aşağıdaki hastalıkların karmaşık tedavisinde de kullanılabilir:

• kronik formda alkol bağımlılığı;
• karaciğer fonksiyonunda rahatsızlık olması durumunda;
• herhangi bir nöropati türü için;
• mide zehirlenmesi için;
• duodenumdaki iş bozulursa;
• Şiddetli kabızlık meydana gelirse;
• Bağırsak atonisi tedavisinde;
• Tereotoksikozdan kurtulmak için;
• Diyabetin karmaşık tedavisi için;
• Şiddetli fiziksel stres ile;
• Akıl hastalığını hafifletmek için.

Ayrıca ilaç, dermatolojik hastalıkların tedavisinde çeşitli aşamalarda kullanılabilir:

• Egzamayı hafifletmek için;
• Atopik dermatit tedavisi;
• Psoriatik belirtilerin tedavisi;
• Kırmızı likenden kurtulmak için.

İlacın nasıl kullanılacağı ve dozu

Tiamin enjeksiyonları kas içine, damar içine veya deri altına uygulanabilir. Vitamin enjeksiyonlarının uygulanmasının yavaş yavaş veya damlama yöntemiyle yapılması gerektiğine dikkat edilmelidir.

Gün boyunca ilacın dozajı aşağıdaki gibidir:

• Yetişkin erkekler ilacı 1.2-2.1 mg almalıdır;
• Yaşlı erkeklerin ilacın 1.2-1.4 mg'ını almaları önerilir;
• Daha adil cinsiyetin temsilcileri 1,1-1,5 mg vitamin alabilir, ancak kadınların hamilelik sırasında 0,4 mg daha, emzirme döneminde ise 0,6 mg daha fazla alması gerekir;
• Çocuklar için günlük dozaj, yaştan bağımsız olarak 0,3-1,5 mg'dır.

İlacın intravenöz uygulama için kullanılması, minimum 0,5 ml% 5-6 maddeden fazla olmayan bir dozajla başlanması önerilir. Ve ancak ilacın bileşenleri vücut tarafından iyi tolere ediliyorsa, Tiamin dozu artırılabilir.

İlaç intramüsküler, intravenöz ve nadir durumlarda deri altından uygulanır. Erişkinliğe ulaşıldığında günde bir kez 20-50 mg ilaç (% 2,5-5 madde içeren 1 ml) reçete edilir ve zamanla oral uygulama için kullanılabilir. Erişkinlik çağına ulaşmamış hastalar için iki günde bir 12,5 mg vitamin (%2,5 madde içeren 0,5 ml) dozu önerilir.

Yetişkinler yemeklerden sonra oral vitamin alabilirler. önleyici tedbirler– Gün içinde 5-10 mg, tedavi için – Gün içerisinde 1-5 kez 10 mg (günlük doz 50 mg’ı geçmemelidir). Tedavi süresi 30-40 gün sürer.

Üç yaşın altındaki çocuklara iki günde bir 5 mg ilaç verilir; 3 ila 8 yaş arası - günde üç kez, ayrıca iki günde bir 5 mg. Çocuklar için tedavi süresi 20-30 gündür.

Önemli! B1 vitamini enjeksiyon şeklinde kullanılıyorsa, tedavi süresi hastanın yaşına bakılmaksızın 10-30 enjeksiyon olacaktır.

İlacın dozajını aşarsanız ne olabilir?

B1 vitamini dozunu çok aşarsanız aşağıdaki belirtiler ortaya çıkabilir:

• Uyku bozuldu;
• Kalp atış hızı artar;
• Hasta kolayca uyarılabilir hale gelir;
• Baş ağrıları ortaya çıkıyor.

Önemli! Ayrıca belirli yan etkiler ilaç kullanırken.

Tiamin Klorür kullanımına ilişkin kısıtlamalar

Tiamin klorür vücutta birikmediği ve idrar sistemi yoluyla hızla dışarı atıldığı için neredeyse zararsızdır. Bu nedenle vitaminin yalnızca nadir durumlarda alınması önerilmez:

• Tiamine karşı alerjik reaksiyonunuz varsa;
• Bileşenlere karşı artan hassasiyetle;
• Menopoz sırasında kadın temsilciler.

Yan etkileri nelerdir?

Tiaminin, ilacı almaya başlamadan önce bilmeniz gereken bazı yan etkileri vardır. Çoğu zaman, bu tür belirtiler menopozun başlangıcından önce daha adil cinsiyette veya alkol bağımlılığından muzdarip kişilerde görülür. B1 vitamini alırken tipik olarak aşağıdaki yan etkiler ortaya çıkabilir:

• Cildin kaşınması;
• Ürtiker ortaya çıkar;
• Quincke'nin ödemi gelişebilir;
• Hasta ağır nefes alıyor ve yutkunuyor;
• Çöküşün oluşumu;
• Terleme artar;
• Parestezi belirir;
• Taşikardi atağı mümkündür;
• Anafilaktik şok meydana gelebilir.

Ayrıca hastaların ilacı yanlış dozlaması veya solüsyonu çok hızlı uygulaması durumunda aşağıdaki yan etkiler de ortaya çıkabilir:

• Optik sinirin işleyişi bozulur;
• Olası bağırsak kanaması;
• Hafif bronşiyal astım;
• Kan basıncı düşer;
• Aritminin güçlü bir tezahürü mümkündür;
• Sinir sistemi depresyonda;
• Solunum kasları kasılır;
• Hastanın karaciğerindeki enzim üretimi bozulur.

Eğer aşağıdakilerden herhangi biri yan etkiler, ardından hemen bir uzmandan yardım isteyin. Yan etkileri ortadan kaldırmak için ilacın dozu azaltılabilir veya tedavide B1 vitamini kullanımı tamamen durdurulabilir.

Hamilelik sırasında ilacın kullanımı

Hamile kadınlar için B1 vitamini kullanımına izin verilir. Doktorlar ilacın gelişmekte olan fetüse zarar vermediğini kanıtladılar. İlacın dozajını açıklığa kavuşturmak için doktorunuza danışmanız zorunlu olmasına rağmen. Alerjik bir reaksiyon komplikasyonları ve hoş olmayan semptomları tetikleyebileceğinden. Tiamin klorür emzirme döneminde de kullanılabilir.

Tiamin diğer ilaçlarla nasıl etkileşime girer?

Tiamin'i piridoksin (B6 vitamini) ile birlikte enjeksiyon için kullanırsanız, aktif bileşenin aktif maddeye geçişi zordur. B1 vitamini siyanokobalamin (B12 vitamini) ile birlikte verilirse alerji olasılığı artar. Bu nedenle bu vitaminlerin birleştirilmesi kontrendikedir.

Tiaminin benzilpenisilin veya streptomisin gibi antibiyotiklerle karıştırılması önerilmez (bu, antibiyotiği yok eder); sülfit içeren çözeltiler (bu, Tiaminin aktif bileşeninin ayrışmasına yol açar); nikotinik asit (tiamin yok edilir).

Tiamin'in fentolamin, suksametonyum iyodür, propanolol, uyku hapları, sempatolitikler (rezerpin) gibi ilaçlarla kombinasyonu, bunların farmakolojik etkinliklerinin azaltılmasına yardımcı olur.

Tiamin klorür, nötr ve alkali çözeltilerdeki kararsızlıkla karakterize edilir.

Önemli! Sitratlar, karbonatlar, bakır içeren ürünler ve sakinleştiricilerle birlikte kullanılması kontrendikedir.

Tiamin ile tedavi ederken bazı tıbbi önerilere uymalısınız:

• Hasta çok heyecanlıysa enjeksiyonlar dikkatli bir şekilde reçete edilir;
• Hastanın mide ülseri veya duodenal hastalığı varsa Tiamin tedavisi tıbbi gözetim altında olmalıdır;
• İleri düzeyde alkol bağımlılığı durumunda, yan etkiler belirgin semptomlarla kendini gösterir;
• Bu ürün açısından zengin gıdalar yerine tıbbi formdaki B1 vitaminini kullanmayın;
• Tiamin tedavisi sırasında alerji ortaya çıkarsa bir süre karabuğday, et veya pirinçten uzak durulması önerilir.

Tedaviden olumlu bir etki elde etmek ve alerjik reaksiyondan kaçınmak için bu ipuçlarını izleyin ve sağlığınızın nasıl değiştiğini doktorunuza anlatmayı unutmayın.

İlaç nasıl saklanır

Tiamin doğrudan güneş ışığından uzakta saklanmalıdır. İlaç sıfırın üzerinde 15-25 derece sıcaklıkta tutulmalıdır. Depolama küçük çocukların erişemeyeceği bir yerde yapılmalıdır. İlaç üretim tarihinden itibaren 3 yıl geçerlidir.

Kristal yapıya sahip renksiz bir maddedir.

B1 vitamini oynar hayati rol V metabolizma yağlar ve karbonhidratlar. Bu madde, gelişim ve büyüme süreçlerinin normal seyri, sindirim ve sinir sistemlerinin sağlığının korunması ve kalbin düzgün çalışması için son derece gereklidir. Suda çözünen bir madde olan tiamin vücutta birikmez ve toksik özelliği de yoktur.

Doğada bu vitamin birçok mikroorganizma ve bitki tarafından sentezlenir ancak insanlar bunu kendi başlarına üretemezler ve bu nedenle B1 vitamininin tek kaynağı besinlerdir.

Sürekli tiamin eksikliği, aralarında özel bir yer tutan ciddi bozukluklara yol açar. Tipik olarak vitamin eksikliği dengesiz beslenmeyle ilişkilidir. Öncelikle neden B1 vitamini açısından zengin gıdaların yetersiz tüketimi olabilir. İkinci olarak antitiamin faktörlerinin aşırı alımına bağlı olarak eksiklik gelişebilir. Örneğin deniz ürünleri ve taze balıklar şunları içerir: çok sayıda B1'i yok eden tiaminaz maddesinin yanı sıra kahve ve çay da emilimini zayıflatır.

Hipervitaminoz bu madde için tipik değildir. Bununla birlikte, ilacın çok büyük bir dozda enjeksiyonu, aşağıdaki durumlara yol açabilir: anafilaktik şok mast hücresi degranülasyonunun bir sonucu olarak. Ayrıca doz aşımı çeşitli durumlara neden olabilir. alerjik reaksiyonlar.

Bitkisel gıdalar B1 vitamininin ana kaynağıdır. Tiamin açısından zengin gıdalar arasında ıspanak, bezelye, fasulye, soya fasulyesi ve kepekli ürünler bulunur. Lahana, havuç, patates ve mayada biraz daha düşük bir vitamin konsantrasyonu bulunur. Hayvansal ürünler arasında sığır eti, domuz eti, beyin, böbrekler, karaciğer ve süt bulunur.

Diyetin kalori içeriğine ve içindeki karbonhidrat miktarına bağlı olarak bir yetişkinin günde en az 2 mg B1 vitaminine ihtiyacı vardır. İyileşme döneminde ve şiddetli hastalıklar sırasında bu maddenin artan dozlarına ihtiyaç duyulabilir. fiziksel aktivite, yaşlılar ve çocuklar, hipertiroidizmi olan kişiler.

Bazı ilaçlar Bu tür ilaçlar arasında yer alan kükürt içeriğinden dolayı vücuttaki bu hormonun seviyesini azaltabilmektedir. oral kontraseptifler ve diğer ilaçlar. B1 vitamininin tamamen emilmesi için vücutta yeterli miktarda magnezyum gereklidir.

Tiamin Eksikliğinin Belirtileri

• Uykusuzluk hastalığı
• Hızlı yorulma
• ağlamak
• Artan sinirlilik
• Normal sıcaklıkta soğukluk
• İştah azalması
• Koordinasyonun bozulması
• İshal
• Gastrointestinal bozukluklar
• Mide bulantısı
• Nefes darlığı
• Merkezi sinir sisteminde ciddi hasar, kas atrofisi, felç ve kalp yetmezliği ile karakterize Beri-Brie hastalığı.

B1 vitamininin başka bir adı var - tiamin.

B1 Vitamini - bu bileşik, heterosiklik serinin suda çözünen vitaminler grubuna aittir ve aşağıda bulunabilir. farklı isimler: beriberi vitamini, anörin, anörin, anti-beriberi vitamini, antinevrit vitamini, tiamin klorür, tiamin bromür, benfotiamin ve diğerleri.

B1 Vitamini suda çözünür bir formda (tiamin klorür ve tiamin bromür bileşikleri) ve ayrıca daha yüksek biyoyararlanım ve yağ açısından zengin dokulara (beyin dokusu dahil) nüfuz etme yeteneği ile karakterize edilen, yağda çözünen bir formda (benfotiamin) sunulur. .

Tiamin ilk olarak 1910 yılında vitaminolojinin kurucusu Profesör K. Funk'un pirinç kepeğinden yüksek biyolojik aktiviteye sahip kristalimsi bir madde izole etmesiyle keşfedildi. Açık molekül nitrojen atomları (amin) içerdiğinden, K. Funk maddeye hayat (vita) kelimesini ekleyerek vitamin adını verdi. Aynı bilim adamları daha sonra “vitaminoz” kavramını ortaya attılar.

B1 vitamini insan vücudu tarafından bağımsız olarak üretilemediği için önemli bir vitamindir. Sadece dışarıdan yiyecekle birlikte gelebilir.

Yiyeceklerden mide-bağırsak B1 yolu kolayca emilir ve çeşitli dokulara hızla nüfuz ederek karaciğerde, kalpte, beyinde, böbreklerde, adrenal bezlerde ve iskelet kasları. Kas dokusu bu vitaminin toplam miktarının %50'sine kadarını içerebilir.

Doğada sadece bitkiler ve bazı mikroorganizmalar B1 vitamini üretme yeteneğine sahiptir. Hayvanlar da onu sentezleyemezler, dolayısıyla normal yaşam fonksiyonlarını sürdürmek için onu yiyeceklerle almaları gerekir.

Bağırsaklarda yaşayan özel bakteriler bu vitamini kendileri için gereken miktarda üretebildiğinden, yalnızca bazı geviş getiren hayvanların tiamine ihtiyacı yoktur.

B1 vitamininin biyolojik rolü

Sinir sisteminin optimal işleyişini sürdürmek için gereklidir (artırır) zihinsel aktivite, yorgunluğu giderir);

Proteinlerin ve karbonhidratların metabolik süreçlerine yoğun olarak katılır;

Sindirim sisteminin işleyişini normalleştirir, iştahı artırır, üst bağırsak ve midenin hareketliliğini artırır, besin kütlesinin tahliyesini hızlandırmaya yardımcı olur;

Ekip çalışmasını destekler kardiyovasküler sistem hematopoezi aktive eder;

Tiroidinin (tiroid hormonu) sentezinde enerjik bir rol alır;

Sağlıklı cilt ve mukoza zarlarının korunmasına yardımcı olur.

B1 vitamini eksikliği

B1 vitamini eksikliği aşağıdaki belirtilerle kendini gösterir:

Aynı anda birkaç belirtinin varlığı ciddi bir B1 vitamini eksikliğine işaret edebilir.

Vücuttaki B1 vitamini eksikliğinin ana nedenleri:

Kötü alışkanlıkların kötüye kullanılması (alkol, sigara, aşırı şeker tüketimi);

Hastalıklar mide-bağırsak sistem (karaciğer, pankreas, mide ve bağırsaklar), antibiyotik almak ve diğer bazı gruplar ilaçlar(örneğin diüretikler);

Yetersiz beslenme (antitiamin faktörleri yüksek gıdaların aşırı tüketimi);

Ağır fiziksel çalışma veya çok yoğun spor, helmintik istilalar.

Pişirme aynı zamanda gıdalardaki B1 vitamininin korunmasına da katkıda bulunmaz (kayıplar %30'a kadar çıkabilir).

B1 Vitamini Yüksek Besinler

B1 vitamininin doğal kaynakları şunları içerir:

İnsanın kalın bağırsağında yaşayan bazı "dost" bakteriler bağımsız olarak bir miktar B1 vitamini üretebilmektedir.

Günlük B1 vitamini alımı

Tavsiye edilen günlük norm B1 vitamini tüketimi: 0,3 - 0,5 mg (okul öncesi çocuklar, küçük çocuklar), 0,7 - 1 mg (okul çocukları), 1,5 - 2,2 mg (yetişkinler). Günlük doz miktarı kilo, yaş, beslenme durumuna göre belirlenir. fiziksel aktivite Ve Genel durum sağlık.

B1 vitamininin hipervitaminozu (fazlalığı) son derece nadirdir, çünkü vitamin insan vücudu üzerinde toksik bir etkiye sahip değildir.

Sindirilebilirliği arttırmak için B1'in B6, PP, B2, C vitaminleri ile birlikte alınması tavsiye edilir. Bu vitaminle aynı anda çay içmek (tanen içerir) ve gıda ürünlerini tüketmek istenmez. çiğ balık(tiaminaz enzimini içerir), çünkü bileşimlerindeki bileşikler B1 vitaminini yok eder veya bloke eder.