Rowan ağacı: açıklama ve fotoğraf. Sıradan üvez sıradan bir ağaç değil, tam bir eczane Üvez ağacından yapılmış ürünler

En iyi seçenekÜzüm fidanının oluşumu, onun gövde üzerinde oluşması olarak kabul edilir. Bu form, bitkiye en büyük yükü vermenizi ve dolayısıyla en büyük hasatı almanızı sağlar. Asmaların daha iyi ısıtılmasını, iyi havalandırmayı sağlar, bu da çalıları daha az hasta eder ve aynı zamanda bakımı en uygun olanı olarak kabul edilir. Bununla birlikte, yalnızca sıcaklığın eksi 17 °C'nin altına düşmediği alanlar ve bazı çeşitler için eksi 28 °C olduğu alanlar için uygundur.

Kişisel arsa sahiplerinin çoğu, bahçelerinde bir su köşesi görmek ister - en azından küçük ama yine de kendi kişisel "gölleri". Bu talebe yanıt olarak polimer malzemelerden ekspres rezervuarların inşasına yönelik hazır yapılar satışa sunuldu. Gölet sahibi olmak isteyenlerin görevi uygun bir delik kazmak ve içine seçilen konfigürasyonda plastik bir kase takmaktır. Peki bir gölet için doğru kap nasıl seçilir?

Kabak A ve C vitaminleri, potasyum, kalsiyum, demir, magnezyum ve diğerlerini içerir yararlı malzeme. Diyet lifi toksinleri emer ve kandaki kolesterol seviyesini azaltır. Bu sebze vazgeçilmez kabul ediliyor diyet ürünü. Vücut tarafından kolaylıkla sindirilebilen narin posası sayesinde çocukların ilk tamamlayıcı gıdası olarak önerilmektedir. Aynı zamanda kabak yetiştirmek o kadar da zor değil. Ancak her çalıdan gerçekten zengin bir hasat almanıza yardımcı olacak püf noktaları var.

Özellikleri hoş kokulu bir not içeren herhangi bir orkide satın alırken, tam olarak nasıl koktuklarını ve aromanın ne kadar güçlü olduğunu açıklığa kavuşturmaya değer. Diğer kokulu bitkiler gibi orta derecede belirgin ve güçlü bir aromaya sahip orkideler de ayrı ayrı ve zevkinize göre seçilmelidir çünkü koku algısı çok kişiseldir ve her zaman mantığa uygun değildir. Güçlü bir kokuya sahip orkideler gerektirir ve doğru seçim yerler: küçük odalara, yatak odalarına yerleştirilemezler.

Asla düşmeyen yumuşak bir kek süngeri. Bu tarife göre pandispanya sadece kabarık değil, aynı zamanda çok yumuşak, hafif nemli ve hepsi de hamura zeytinyağı eklendiği için. İhtiyacınız olacak birkaç araç var iyi sonuç- iyi pişirme parşömeni (en ucuz kağıdı kullanmaya gerek yok), 20 ila 22 cm çapında yaylı bir tava Tarif, kabuksuz yumurtaların ağırlığını gösterir, boyutlarına bağlı olarak 4-5 parçaya ihtiyacınız olabilir.

Fideler aracılığıyla uzun bir büyüme mevsimi olan mahsullerin yetiştirilmesi, bir aydan fazla süren özenli bir süreçtir. Ve gördüğünüz gibi, emeklerimizin sonuçlarının birkaç gün içinde yok olması inanılmaz derecede hayal kırıklığı yaratıyor. Pencere kenarında yetişen fidelerin yeni bir yaşam ortamına uyum sağlaması ve alışması çok zordur. Açık zemin bitkiler için çok daha doğal. Görevimiz hayatta kalma oranlarının %100'e yaklaşmasını sağlamak için mümkün olan her şeyi yapmaktır.

Az bakım gerektiren bir bahçe dikmek ve büyütmek istediğinizde, çalışsanız bile "düşene kadar" değil, o zaman uygun süs bitkileri aramalısınız. Doğal olarak bu bitkilerin toprak, su talebi, hastalık ve zararlılara karşı dayanıklı olmaması gerekir. Ancak sadece bu değil, aynı zamanda dekoratif olmalarına da ihtiyacımız var! Ve eğer onlar da güzelce çiçek açmışlarsa... Peki siz ne düşünüyorsunuz? Böyle bitkiler var. Bugün onlardan biri hakkında konuşacağız: Holly Mahonia.

Dana eti rulosu tavuk fileto ve tatlı biberler - sulu, lezzetli ve sağlıklı. Bu yemek diyet ve düşük kalorili menü için uygundur. Taze sebze salatasıyla birlikte birkaç ince dilim sulu köfte - iş gününden önce ne güzel bir kahvaltı. Ürünün kendisini şekillendirmek için biraz uğraşmanız ve ardından birkaç saat pişmesini izlemeniz gerekecek - rulolar pişirme torbalarında buharda pişirilebilir veya büyük bir tencerede yaklaşık 80 °C sıcaklıkta kaynatılabilir.

Yabani havuç veya tarla yaban havucu veya tarla yaban havucu (Pastinaca sativa), vahşi doğada yaygın olarak bulunur. ılıman iklim(Orta Rusya, Kuzey Kafkasya, Kırım, Urallar, Altay vb.), ancak yine de bahçe arazilerinde nadiren bulunur. Doğru, bugün yabani havuçların popülaritesi oldukça aktif bir şekilde artıyor. Hayvancılık ve arıcılıkta yem bitkisi ve bal bitkisi olarak, lezzetli ve sağlıklı bir sebze olarak yemek pişirmede kullanılmaktadır.

Görünüşü bile bizi aromalarla dolu bir yere götürüyormuş gibi görünen bitkilerin arasında. yağmur ormanları quisqualis en “atmosferik” olanlardan biridir. Bu nadir ve değerli bir iç mekan ve sera asmasıdır. Ve bitki uzun zamandır Combretum cinsine yeniden sınıflandırılmış olmasına rağmen, onu tanımamak çok zordur. Bu dik jack her bakımdan sıra dışı. Quisqualis'in en sevilen özelliği, zarif çiçeklerin kar beyazından koyu kırmızıya oldukça hızlı bir şekilde değiştiği çiçek salkımlarıdır.

Hızlı ve çok lezzetli salata lahana ve domuz etinden. Koreliler de buna benzer bir salata hazırlıyorlar, görünüşe göre ev kadınlarımız bunu onlardan gözetlemiş. lezzetli tarif. Aslında bu, hazırlanması çok hızlı bir yemektir ve çok fazla mutfak deneyimi olmasa bile hazırlanması kolaydır. Yağsız domuz eti seçin, kürek kemiği veya sığır filetosu uygundur. Domuz yağı kesmek daha iyidir. Erken lahanayı basitçe doğrayabilirsiniz ama kışlık lahanayı ince ince doğrayıp, üzerine tuz serpip ellerinizle ovmanızı tavsiye ederim.

Dekoratif yaprak döken uzun ömürlü bitkiler arasında evrensel bir favori olan hosta, yalnızca yapraklarının güzelliğiyle büyülemiyor. Dayanıklıdır ve nispeten iddiasızdır; doğru yerde büyür uzun yıllar, ancak buna hızlı büyüyen denilemez. Hosta kolayca çoğalır, ancak muhteşem, son derece dekoratif çalılar elde etmek için sabırlı olmanız gerekir. Hosta koleksiyonunuzu bağımsız olarak artırmak için öncelikle bu kültürün özelliklerini hatırlamanız gerekir.

Dereotu kendi kendine ekerek iyi yayılır, bu nedenle pek çok yaz sakini bu mahsulü her yıl kendi sahalarına ekmenin gerekli olduğunu düşünmez. Ancak herkes dereotu ve dereotu farklı olduğunu anlıyor. Ve bahçede özenle yetiştirilen dereotu yeşillikleri, kural olarak, tat ve aroma açısından kendi başına yetişen dereotu yeşilliklerinden üstündür. Bu yazımızda ilkbaharın başlarından sonbaharın sonlarına kadar bahçe yataklarınızda yeterli miktarda yeşil dereotu nasıl bulundurulacağını anlatacağız.

Sığır eti, soya eriştesi, sebze ve buzdağı salatası ile tavada kızartma - hızlı bir akşam yemeği veya öğle yemeği tarifi meşgul adam. Hazırlanması 15 dakikadan fazla sürmez ve şık bir öğle yemeğini beklemeye dayanamayan birkaç aç ağzı doyurabilirsiniz. Tavada kızartma, doğudan bize gelen sebze ve etleri hızlı bir şekilde kızartma yöntemidir. Mutfak eşyalarınız arasında wok yoksa üzülmeyin. Kalın tabanlı ve yapışmaz kaplamalı normal bir kızartma tavası da işe yarayacaktır.

Alpinia, alacalı yeşilliklere sahip bitkiler arasında yalnızca en nadide değil, aynı zamanda en orijinal ürün olduğunu iddia ediyor. Aynı anda bambuları ve calathea ara köklerini, hatta bazen vriesea'yı hatırlatır. Doğru, ikincisine yalnızca çiçek salkımlarında benziyor. Çoğu zaman rengarenk kontrast çizgilerle kaplı lüks yapraklar o kadar modern görünüyor ki kusursuz desenlerinin ve parlaklığının güzelliğine hayran kalmamak mümkün değil.

Bir başka güzel ve parlak sonbahar sanatı - DIY üvez Kesinlikle çocukları ve ebeveynleri yaratıcı sürece dahil edecektir. Orijinal çiçek aranjmanları oluşturmak için doğal malzemeleri kullanabilir veya boncuk işi bilginizi kullanarak meyvelerden bir dal yapabilirsiniz.

En basitinden başlayalım kendin yap üvez el sanatları okul öncesi çağındaki çocukların veya öğrencilerin yapabileceği şeyler genç sınıfları. Boncuk kullanarak karton üzerine ilginç bir mozaik aplik yapacağız. Çin yapımı boncuklar satın alabilirsiniz çünkü bu zanaatta boncukların ne kadar düzgün olduğu önemli değil.

Bir karton taban üzerine, yaprakları olan bir demet üvez meyveleri çizmeniz gerekirken, meyveler yuvarlak ve iri çizilmelidir. Daha sonra parıltıyla maskelenebilecek bir kalemle ince çizgiler çizmeniz önerilir; büyük olasılıkla kırmızı ve yeşil parıltıya (veya turuncu, sarı çiçekler, zaten sararmış yapraklarla bir sonbahar demet yaparsanız).

Bu durumda, kendi elleriyle üvez nasıl yapılır Mozaikler için PVA tutkalı yerine silikon bazlı tutkal kullanmak daha iyidir, boncukları yüzeye daha hızlı sabitleyecektir. Resmin bir öğesini (meyveler veya yapraklar) yağlamanız ve üstüne boncuk serpmeniz gerekir: meyveler için - kırmızı, yapraklar için - turuncu veya yeşil, seçiminiz. Bu nedenle, taslağın dışına çıkmadan tüm unsurları doldurmanız gerekir. Daha güvenli bir sabitleme için boncukların her seferinde parmağınızla karton yüzeyine bastırılması gerekir. Tutkal sertleştiğinde, sayfayı ters çevirebilirsiniz ve fazla boncukların tümü kendiliğinden düşecektir, ardından varsa boş alanları manuel olarak doldurmanız gerekir.

Her meyvenin ve yaprağın konturu boyunca parıltı çizmeniz ve ayrıca parıltılı bir sap çizmeniz gerekiyor ve şimdi DIY üvez dalı evinizde bir dekorasyon haline gelebilir ve büyükanneniz böyle bir zanaattan özellikle memnun olacaktır çünkü bu, torunlarının ilk yaratıcı başarısıdır.

Kendin yap üvez

Bu arada, birçok ihtiyaç sahibi kadın, doğal malzemelerden orijinal dekorasyonlar yapabileceğinizi unutuyor; DIY üvez boncukları temalı bir sonbahar fotoğraf çekimi için mükemmeldir. Pek çok yaratıcı gelin, bitmiş ürünlerine bu tür unsurları ekler ve sıradan taze güllerin kullanıldığı ürünlerden daha zarif ve narin görünür.

DIY üvez çelengi sadece meyve demetleri değil, aynı zamanda sararmış yapraklı dallar ve diğer sonbahar malzemeleri kullanılarak da yapılabilir.

Eğer yapmaya karar verirsen kendin yap üvez el sanatları, fotoğrafİnternette fikirler bulunabilir ve küresel ağın genişliğinde ilk karşınıza çıkan şey boncuklu bir ağaçtır. Zanaatkârları bunu iki versiyonda gerçekleştiriyor: sonbahar - sararmış yapraklarla, kış - salkımların üzerinde "kar" başlığıyla.

Meyvelerin kendileri birkaç boncuk kullanılarak yapılabilir veya büyük kırmızı boncuklar alabilir ve diğer boncuklu ağaçlarda yaptığımız gibi yapraklar için beş yeşil boncuk bükebilirsiniz.

Boncuklar prefabrik parçalar halinde yapılabilir; sadece üvez dalları değil, aynı zamanda tek bir güzel çiçek aranjmanı halinde düzenlenmiş diğer çiçekler ve bitkiler de yapın.

Bu tür el sanatları için, bireysel dalların oluşturulduğu ince tel kullanılır. Sonunda, bu ince dallar, bitmiş ağacın oluşturulduğu birkaç kalın dalda birleştirilir.

Yaratılışınızın göze hoş gelmesi için bir standa veya dekoratif bir tencereye monte edilmesi gerekir, sabitleme için sıva veya kaymaktaşı kullanılır. Tencerenin de dekore edilmesi gerekiyor, üzerine bir "Khokhloma" deseni çizebilir veya sadece sicim ile sarabilirsiniz.

Kendi başına yap kağıdı üvez

Doğal olarak eğer Hakkında konuşuyoruz hakkında DIY üvez meyveleri o zaman yaratıcılık için en erişilebilir materyali unutmamalıyız - bu elbette kağıttır. Quilling tekniği, yalnızca kağıt şeritler ve yapıştırıcı kullanarak parlak, hacimli çiçek resimleri ve kartlar oluşturmanıza olanak tanır.

İlk önce nasıl olacağını düşünmelisin DIY üvez buketi Hatta kalın beyaz bir karton üzerine meyvelerin yerleştirileceği ve yaprakların nerede olacağı konusunda bir çizim yapmak bile mümkündür. Temel olarak internetten bir resim çekebilir ve onu tekniğimize uyacak şekilde değiştirebilirsiniz.

Hazır şeritler diğer sanat malzemeleriyle birlikte mağazalardan satın alınabilir; önce kırmızı ve yeşil bir kağıdı kurşun kalemle şeritler halinde çizerek bunları kendiniz de kesebilirsiniz. Bir şeridin genişliği 5-7 mm olabilir.

Her şerit bükülür, ardından ortaya çıkan eleman şekillendirilmelidir (damla, kalp, göz veya daire). Ve bu tür elemanların birçoğundan bitmiş resim ortaya konur, bunları PVA kullanarak yüzeye yapıştırmanız gerekir.

Örneğin oluklu kağıttan yapılabilecek başka bir malzeme daha vardır. Çocuklar oluklu kağıtla çalışmayı severler çünkü kolayca yapıştırılır, kesilir ve kırılır. Ve bitti Kendi başına yap kağıdı üvez Evinizi parlak renklerle dolduracak ve soğuk, yağmurlu sonbahar akşamlarında moralinizi yükseltecek.

Üvez ülkemizde en sevilen ve popüler ağaçlardan biridir. Parklara, meydanlara, yol kenarlarına, yüksek binaların avlularına dikiyorlar. Ve elbette üvez sıklıkla önemli unsur kır evlerinin peyzaj tasarımı. Bu bitkinin bu popülaritesi öncelikle güzel görünümü, her toprakta yetişebilme yeteneği ve iddiasızlığı ile açıklanmaktadır.

"Üvez" adı ne anlama geliyor?

"Üvez" kelimesi diğer iki kelimeyle doğrudan ilgilidir - "kuş" ve "yakala". Bu isim tesadüfen verilmedi. Gerçek şu ki, parlak meyveleri pratikte düşmez ve kışın dallara asılabilir. Ve bu elbette çok sayıda farklı kuşu üveze çekiyor.

Genel açıklama

Bazen İnternet kullanıcıları şu soruyu soruyor: "Üvez çalı mı yoksa ağaç mı?" Bunun cevabı oldukça basit. Çoğu zaman üvez, tamamen düz bir gövdeye ve yoğun yumurta şeklinde bir taca sahip, çok uzun olmayan (5 ila 10 m arası) bir ağaçtır. Ayrıca çalı çeşitleri de bulunmaktadır. Tüm çeşitlerin gövde ve dallarının kabuğu grimsi renkli ve pürüzsüzdür. Üvez yaprakları dikdörtgen veya dikdörtgen-mızrak şeklinde, tek-pinnate, alternatiftir. Onların güzel dış görünüş- üvezin popülaritesinin nedenlerinden biri süs bitkisi. Genç yapraklar tüylüdür, yaşlı olanlar ise değildir.

Üvez ağacı oldukça güzel çiçek açar. Çiçekleri bir salkım halinde toplanır ve Beyaz renk veya hafif pembemsi bir renk tonu ile. Ancak kokuları pek hoş değil. Üvez her yıl meyve verir, ancak iyi bir hasat yalnızca 3 yılda bir elde edilebilir. Bu bitki ilkbaharın sonlarında veya yazın başlarında çiçek açar. Meyveler eylül ayında gelişmeye başlar. Yavaş yavaş parlak kırmızı veya siyah bir renk kazanırlar. Üvez meyvelerinin şekli yuvarlak veya elma şeklindedir. Tabii ki, kiraz ve üzümlerin tadı bakımından daha düşüktürler. Ancak kullanışlılık açısından onlarla rahatlıkla rekabet edebilirler.

Rowan tohumları hilal şeklinde ve kırmızımsı bir renk tonuna sahiptir. Meyve verme oldukça geç başlar - ekimin 5-7. Yıllarında. Üvez ağacı, yaklaşık 30 yıllık büyümenin ardından en verimli hasatı vermeye başlar. Olgun bir eski bitkiden yılda 100 kg'a kadar çilek hasat edebilirsiniz.

Rowan sadece ülkemizde değil, Avrupa'da, Kuzey Amerika'da ve Asya'da da yaygındır.

Rowan'ın yayılma yöntemleri

Sıradan üvez, fideler, tohumlar, kesimler veya kök sürgünleri ile çoğalan bir ağaçtır. İlk ve son yöntemler en sık kullanılır. Bu ağacın çok iddiasız olmasına rağmen deliklere fidan dikerken gübre ve mineral gübrelerin eklenmesi gerekmektedir. Aktif olarak gelişmeye başlamak için bitki budanır ve üzerinde yaklaşık 5 tomurcuk bırakılır. Üvez fideleri çok kolay kabul edilir ve bu ağaç oldukça hızlı büyür. Bu süs bitkisini sonbaharda dikmek en iyisidir. Fideler genellikle bir tomurcuğun aşılanması veya bir fidenin üzerine kesilmesiyle elde edilir.

Yetiştiriciliğin özellikleri

Daha önce de belirtildiği gibi, üvez kesinlikle her toprakta kendini iyi hissedebilir. Bir diğer dikkat çekici özelliği ise donmaya karşı dayanıklılığıdır. Bu bitki en şiddetli kışlara zarar vermeden dayanabilmektedir. İLE yüksek sıcaklıklarÜvez ağacı da oldukça dayanıklıdır. Neredeyse hiç sulama gerektirmez ve kuraklığı iyi tolere eder. Ancak yine de yaz aylarında zaman zaman altındaki toprağı nemlendirmek gerekir. Bu bitkinin bir diğer avantajı rüzgara karşı dayanıklılığıdır. Kök sistem oldukça iyi gelişmiştir. Rowan ayrıca şehrin sokaklarındaki gaz kirliliğini de çok iyi tolere ediyor.

Üvez ağacının dekoratif değeri

Üvezin çalı mı yoksa ağaç mı olduğu sorusunun cevabı yukarıda verilmiştir. Her iki çeşit de sıklıkla dekoratif amaçlı kullanılır. Bu ağacın kullanılan bir bitki olarak popülaritesi peyzaj tasarımı, birçok nedenden dolayı. Her şeyden önce bu elbette kompakt ve yoğun olan tacın güzelliğidir. Bu bitkinin ağlayan çeşitleri özellikle değerlidir.

Ayrıca üvez ağaçlarının yaprakları farklı dekoratif değere sahiptir. sıradışı şekil ve sonbaharda turuncu-kırmızımsı tonlar elde ediliyor. Bu konudaki popülaritesinin bir diğer nedeni ise parlak meyveleridir. Büyük miktarlar tacı kaplıyor ve çekiciliğini kış sonuna kadar koruyor.

Üvez türleri

Üvez cinsinin kırktan fazla çeşidi vardır. Ancak bunların hepsi yaygın değildir. Bahçelerde ve parklarda izole edilmiş olarak hem kırmızı meyveli hem de aronia bulabilirsiniz. ayrı türlerüvez. Tıbbi özellikler her iki renkten de meyveler var. Süs bitkisi olarak en yaygın olanı üvez ağacıdır. Bu bitkinin tüm çeşitleri Rosaceae yaprak döken familyasına aittir ve yaprakların şekli bakımından farklılık gösteren iki ana alt türe ayrılır.

Geçen yüzyılın ünlü Rus bilim adamı I.V. Michurin, üvez seçimiyle çok ciddi bir şekilde ilgilendi. Bu harika bitkinin birkaç yeni melezini geliştirdiler. Laboratuarında ayrıca, sıradan üvez ağacına benzer, ancak aslında öyle olmayan bir ağaç olan, aronia gibi bir çeşit elde edildi. Bu bitki, Chokeberry adı verilen bir melezdir.

En ünlü üvez melezleri

Bu bitkinin melezleri diğer birçok bitkiyle karıştırılarak oluşturulabilir. Örneğin Krategozorbuz çeşidi en ünlülerden biri olarak kabul edilir. Bu üvez ve alıçların çok ilginç bir melezidir. Malozorbus başka bir yaygın karışımdır. Üvez ve elma ağacının melezidir. Sorbapyrus, koyu nervürlü, çok lezzetli, tatlı ve ekşi meyvelerle karakterize edilen armut karışımıdır. Bir başka ilginç çeşit ise üvez ve servis meyvesi karışımı olan Amelozorbus'tur.

Meyvelerin tıbbi özellikleri

Üvez ağacı, meyveleri vücut sağlığını iyileştirmek için de kullanılan bir ağaçtır. Atalarımız bu meyvelerin iyileştirici özelliklerini biliyorlardı. Üvez meyveleri çok miktarda vitamin (C, E, P, K) içerir. Ayrıca bitkinin meyvelerinin suyu ve posası fruktoz, glikoz, sorbik asit ve karatin içerir. Ayrıca çok fazla tanen içerirler.

Ateroskleroz ve hipertansiyon gibi hastalıklar için üvez meyvelerinin kaynatılması önerilir. Ayrıca böbrek, karaciğer ve kalp fonksiyonlarıyla ilgili sorunlar nedeniyle de sarhoş oluyorlar. Üvez suyu ayrıca hemoroit, gastrit ve düşük asitliğe de çok yardımcı olur. Sorbik asit stafilokok ve dizanteri basiline karşı yıkıcıdır. Bu nedenle üvez meyveleri sıklıkla gıda koruyucusu veya su arıtma için kullanılır. Atalarımız ayrıca üvez dalını bir kova suya atarsanız hoş bir tat kazanacağını ve uzun süre bozulmayacağını da biliyorlardı.

Rowan - fotoğrafını bu sayfada görebileceğiniz bir ağacın oldukça ilginç bir özelliği daha var. Meyveleri, oksijen açlığı sırasında hastanın durumunu hafifletebilir. Atalarımız bu ağacın meyvelerinin suyunu ve kaynatmalarını soba arızası sonucu yananları tedavi etmek için kullanmışlardır. Ayrıca üvez meyvesi suyu kanın pıhtılaşmasını artırır ve kolesterol içeriğini azaltır. Aynı zamanda choleretic ve diüretik özelliklere de sahiptir.

Bu bitkinin salkımları daha önce de belirtildiği gibi beyazdır. Rowan (bir ağaç için veya daha doğrusu çiçekleri bazen karakteristiktir) pembe renk) yalnızca şunun için değerli değildir: Tıbbi özellikler meyveler Bu bitkinin her iki tonundaki çiçekleri de tıbbi amaçlar için kullanılır. Örneğin çeşitli kadın rahatsızlıklarına ve öksürüklere çok iyi yardımcı oluyorlar.

Meyveler hangi hastalıklarda kullanılır?

Kırmızı üvez ağacının meyveleri aşağıdaki rahatsızlıklara ilaç olarak kullanılır:

• skleroz ve kardiyoskleroz;
• hemoroid;
• guatr;
• ağır adet kanaması (kandaki hemoglobini arttırmak için);
• kontraseptif olarak.

Elbette üvezin de kontrendikasyonları var. Kan pıhtılaşması ve trombozunuz arttıysa meyvelerine dayalı ilaç almamalısınız. Gastrit için bu tür ilaçların kullanılması da önerilmez. artan asitlik, mide veya duodenum ülseri.

Kozmetikte üvez

Üvez, meyveleri eskiden beri kozmetik amaçlı kullanılan bir ağaçtır. Antik Yunan. Çilek infüzyonları yıkama, saç durulama, el banyosu vb. İçin kullanıldı. Modern güzellik uzmanları, yüz derisinin sağlığını iyileştirmek için meyvelerin hamurundan yapılan yulaf ezmesinin kullanılmasını tavsiye ediyor. Yaşlanan, yağlı ciltler için, gençleştirici bir madde olarak sert bir köpük haline getirilmiş yumurta akı ile karıştırılmış meyve suyu maskesini kullanabilirsiniz.

Rowan (fotoğrafı aşağıda verilen bir ağaç) veya daha doğrusu meyveleri genellikle kilo vermek için kullanılır. Bunu yapmak için meyveleri çay gibi demlemeniz yeterlidir (bir bardak kaynar suya 20 adet). Ayrıca ince dallarla karıştırılmış ezilmiş meyvelerden oluşan bir kaynatma da hazırlayabilirsiniz. Üvez vücuttaki karbonhidratları bağladığı için meyvelerinden kilo vermek için tatlı bir çare bile yapabilirsiniz. Bunu yapmak için kilogram meyve başına yarım kilo şeker alın. Bu reçelden günde bir çorba kaşığı alın.

Üvez ağacının ritüel anlamı

Bir zamanlar kırmızı üvez ağacının da kutsal ritüel önemi vardı. Örneğin Orta bölgelerde düğün törenlerinde kullanılmıştır. Yeni evlilerin ayakkabıları yapraklarla kaplandı ve meyveler ceplerine yerleştirildi. Bu, gelecekteki aileyi büyücülerin ve cadıların entrikalarından korumak için yapıldı. Aynı amaçla evin yanına üvez ekmişler. Şimdiye kadar bu ağaç aile mutluluğunun sembolü olarak görülüyordu. Orta Çağ'da Rusya'da üvez hastalığın ruhlarını uzaklaştırmak için kullanılıyordu. Hastalar şifa için dallarına yerleştirildi.

Yukarıda tanımı verilen üvez ağacı, hakkında çeşitli efsanelerin olduğu bir bitkidir. Mesela meyvelerinin acılığını anlatan çok ilginç bir efsane vardır. Eski zamanlarda, bu ağacı Şeytan'ın, Havva'nın cennetten kovulduğunda döktüğü gözyaşlarından yarattığına inanılıyordu. Bunu insanlığa karşı kazandığı zaferin bir işareti olarak yaptı. Ancak Yaradan bu ağacın yapraklarının haça benzediğini görünce onu şeytanın bahçesinden aldı. Elbette Şeytan bundan hoşlanmadı ve uzun süre üvezi çalıp yok etmeye çalıştı. Ancak tek başardığı meyvelerin acılaşmasıydı. Ancak aynı zamanda üzerlerinde ilahi bir işaret de belirdi - formda beş köşeli bir damga... Şimdiye kadar üvez meyvelerindeki bu "işaret", kaçınılmaz ikinci gelişin sembolü olarak kabul ediliyordu.

Bu harika ağaç hakkında sadece efsaneler değil, şiirler ve atasözleri de yazılmıştır. Bu arada, sadece eski zamanlarda değil. Evgeny Rodygin'in "Ah, kıvırcık üvez ağacı" ve Irina Ponarovskaya "üvez boncukları" şarkılarının ülkemizde herkes tarafından iyi bilindiğini düşünüyoruz.

Rowan ile ilgili halk işaretleri

Bu ağaçla ilgili birkaç işaret var:

• Yukarıda çiçeklerinin tanımı verilen üvez ağacının ilkbaharda beyaz veya pembemsi salkımlarla kaplanması bu yıl yulaf ve ketenin doğacağı anlamına gelir.
• Ormandaki yabani çeşitliliğin yüksek hasadı yağmurlu bir sonbaharın habercisiyken, düşük hasat kuru bir sonbaharın habercisidir.
• Üvez ağacının yaprakları çok erken sararıyorsa sonbaharın erken geleceği ve kışın soğuk geçeceği anlamına gelir.

Üvez hasadı

Üvezin çalı mı yoksa ağaç mı olduğu sorusunun cevabını artık biliyorsunuz. Ancak bu bitkinin çeşidi ne olursa olsun meyveleri olgunlaşma anından geç donlara kadar toplanabilir. Fırçaları keskin bir bıçakla veya budama makasıyla kesmek en uygunudur. Zaten yerde saplardan ve çeşitli döküntülerden temizleniyorlar.

Meyveleri fırında yaklaşık 70 derece sıcaklıkta kurutun. Bunu dışarıda da yapabilirsiniz elbette, içeride değil yağmurlu hava. Rowan meyveleri iyileştirici özelliklerini iki yıl boyunca korur. Kışın çay olarak demlenebilir veya kahve değirmeninde öğütülerek çeşitli yemeklere baharat olarak eklenebilir. Ayrıca aroniadan reçel, kırmızı üvezden ise çok lezzetli marmelat yapılır.

Üvez ağacı, parlak kırmızı veya kırmızı-turuncu meyveleri nedeniyle sonbaharda inanılmaz derecede güzeldir. Ancak meyvelerinin pek hoş olmayan acı bir tadı vardır. Ancak ilk dondan sonra kaybolur. Bu nedenle bu ağacın meyvelerini ekim ayı sonu veya kasım ayı başında toplamak en doğrusudur. Meyvelerdeki acılık, amigdalin adı verilen özel bir maddeden kaynaklanır. Bu arada güvenli sayılamayacağı da söylenecek. Midede hidrosiyanik asite ayrışır. Bu nedenle çok fazla acı üvez meyvesi tüketilmesi önerilmez.

Bu harika ağacın tek avantajı tıbbi ve dekoratif özellikler değildir. Ondan çok kaliteli üvez ağacı yapılır, ayırt edici özellikleri sertlik ve elastikiyettir. Antik çağda bu ağaç esas olarak çıkrık ve iğ yapımında kullanılıyordu. Ayrıca üvez, armut ve ayva gibi ailenin diğer üyeleri için ana bitki görevi görebilir.

En ilginç üvez çeşitlerinden biri büyük meyveli (Sorbus Domestica) olarak kabul edilir. Kırım'da büyüdü Kırım Tatarları. Bu çeşidin meyveleri armut biçimli veya yuvarlak olabilir. Aynı zamanda yaklaşık 3,5 cm çapa ve 20 gr ağırlığa ulaşıyorlar, tadı tek kelimeyle harika. Ancak bu çeşitlilik kış için barınak gerektirir ve o kadar iddiasız olmaktan uzaktır. ortak çeşitler. Bazı bölgelerde üvez ağacının dul ağacı olduğuna inanılmaktadır. Eğer keserseniz evde ölü bir insan olur.

20. yüzyılın başında üvez endüstriyel ölçekte tentür hazırlamak için kullanıldı. Cahil çeşidinin meyvelerinden yapılmışlardı. Ancak tentürün adı “Nezhinskaya” idi. Üreticilerinin neden bu ismi seçtiği hala bilinmiyor. Bunun rakiplerin kafasını karıştırmak için yapıldığına inanılıyordu. Tentenin bu adın verildiğine dair bir görüş de vardı çünkü "kadınsı olmayan" kulağa "cahil" den daha hoş geliyor. Bu arada, acılıksız tatlı meyveler ilk kez Vladimir bölgesinin Nevezhino köyünde keşfedildi. Daha sonra Rusya'nın her yerine yayıldılar.

Hemen üstte üvez ağacının güzel bir fotoğrafını görebilirsiniz. İnsanlar meyvelerine çilek diyorlar. Ancak biyolojik açıdan bakıldığında elmadan başka bir şey değildirler. İçlerinde nadir bulunan P vitamininin bulunması, üvez bitkisini tüm şifalı bitkiler arasında ilk sıralardan birine yerleştirir. Bu ağacın meyvelerinin vücudun sinirlilik, uykusuzluk ve genel zayıflığını ortadan kaldırma yeteneğini açıklayan, meyve suyundaki varlığıdır.

Umarız yeterince vermişizdir Detaylı Açıklamaçok ilginç ağaçüvez ağacı gibi. Yüksek dekoratif nitelikler ve iddiasızlık, onu özel evlerin ve kır evlerinin avlularının yanı sıra şehir sokakları için bir dekorasyon olarak kullanmayı fazlasıyla tavsiye edilir hale getiriyor.

(Sorbus aucuparia) - Avrasya ağacı veya büyük bir çalı - Avrupa'da Eberesche, Voqelbeere, Quitsche, Drosselbeere (Almanca), Mountain Ash (İngilizce), Sorbier (Fransızca), sorbo selatico (İtalyanca), serbnal (İspanyolca) isimleri altında bilinir. . Cinsin Latince isminin, meyvenin tadını ifade eden, "ekşi, acı" anlamına gelen Keltçe sorb kelimesinden geldiğine inanılmaktadır. Onun çoğu halk isimleri Avrupa'da bunun nedeni üvez meyvelerinin bazı kuşların en sevdiği yiyecek olmasıdır (Vogelbeere - "kuş meyvesi" veya Drosselbeere - "pamukçuk meyvesi"). Üvezin Latince adı - Sorbus aucuparia - aynı zamanda kuşlarla da ilişkilidir (avis (au) Latince'den “kuş” olarak çevrilir ve carepe “yakalamak” anlamına gelir), çünkü meyveler karatavuk yakalamak için yem olarak yaygın olarak kullanılmıştır. . Üvez yapraklarının dişbudak yaprakları ile benzerliği diğer isimlerinin ortaya çıkmasına neden olmuştur: Eberesche (“sahte” dişbudak) veya Dağ külü (üvez).Üvez en yaygın olanlardan biridir (neredeyse tüm dünyada) ve Çok sayıda (100 cins ve 3000'den fazla tür) Rosaceae familyasına aittir.

Çoğumuz yalnızca bir üvez tanıyoruz - yaygın olanı. Bu arada, tüm dünyada 80'den fazla türü var ve önemli miktar melezler yaygın ılıman bölge Kuzey Yarımküre, Rusya'da 28 tür dahil. Meyvenin rengi, kabuğu, yaprak şekli ve diğer özellikleri bakımından birbirlerinden önemli ölçüde farklılık gösterirler. Rusya'da, Avrupa kısmının ormanlarında, dağlarda ve eteklerinde üvez bulunur. Kuzey Kafkasya Urallarda, Sibirya'da ve Uzak Doğu. Çoğu tür, dağ yamaçlarındaki açık ormanlarda veya vadiler boyunca tek ağaçlar veya korular halinde yetişir. Çalılıklarda ve dağ ormanlarının üst sınıra kadar çıktıkları alt katmanlarında bulunur orman kuşağı ve hatta bazen subalpin bölgeye bile girebilirsiniz.

Yaygındır morfolojik özellikler cins: Kabuk pürüzsüz, bazen çatlıyor (yaşlı ağaçlarda), gri veya kırmızımsı. Yapraklar alternatif, basit, bütün, pinnately disseke, loblu, bazen bileşik, tek pinnate, pürüzlü veya tırtıklı kenarlıdır.

Ortak üvez - 4-15 m yüksekliğinde ağaç. uygun koşullar(örneğin Thüringen ormanlarında) 24-27 m yüksekliğe ulaşır ve göğüs seviyesindeki gövde çapı 50 cm'ye kadar çıkar, taç ovaldir, çiçekler beyazdır, Mayıs-Haziran aylarında çiçek açar. Meyveleri turuncu-kırmızı olup eylül ayında olgunlaşır. Rusya'nın Avrupa kesiminde yetişir (çoğunlukla ormanlarda, ancak nehir kıyıları boyunca orman tundrasına nüfuz eder ve bozkır bölgesi), Kafkasya'da ve neredeyse tüm Avrupa'da. Kuzey Afrika, Türkiye ve Kuzeybatı İran'da bulunur.

Uzak Doğu'da çok çeşitli üvez gözlenmektedir. En ilginç olanı: o ile karışık üvez (Sorbus commixta). Çin, Kore ve Japonya'dan Sakhalin ve geniş bir yelpazeye sahip mürver üvez (Sorbus sambucifolia) - Anadyr, Kamçatka'dan Okhotsk kıyılarına, Sakhalin ve Kuril Adaları'na kadar. Dağ ormanlarında yetişen karışık üvez, diğer türlerden hemen ayırt edilebilen, koyu gri pürüzsüz kabuğu, çıplak yapışkan tomurcukları ve yaprakları olan, 4 - 8 m yüksekliğe kadar bir çalı veya ağaçtır.

Mürver üvez, huş ormanlarında, genellikle kuru kayalık ve kumlu toprakta yetişen, yuvarlak taçlı, alçakta büyüyen (yükseklik 1 - 2 m) bir çalıdır. Yapraklar 18 cm uzunluğa ve 12 cm genişliğe ulaşır, kenarları boyunca tırtıklı, koyu yeşil ve parlak sadece 5-7 yaprakçıktan oluşur. üst taraf Parlaklığı ve kösele yapısıyla yaprak dökmeyen bitkilerin yapraklarına benzer.

Kuzey Amerika'ya özgü yaklaşık altı tür üvez vardır. Ve doğu kesiminde, kışa çok dayanıklı bir Amerikan üvez (Sorbus americana) yetişir - küçük bir ağaç (9 m boyunda), farklı ortak üvez daha büyük çiçek salkımları ve yapraklar. 10 yaşında çiçek açıp meyve vermeye başlar. Çiçek salkımlarının çapı 14 cm'ye ulaşır, meyveler yuvarlak, parlak kırmızıdır ve Ekim ayında olgunlaşır. Dekoratif turuncu-kahverengi sonbahar yaprakları.

Sitka üvez (Sorbus sitchensis) 4-6 m yüksekliğe kadar bir çalıdır ve kıtanın kuzey batısında dağılmıştır.

Chokeberry olarak adlandırılan bitki, gerçek üveze yakın bir Chokeberry (Aronia melanocarpa) türüdür. Kuzey Amerika yenilebilir meyveleri için yaygın olarak yetiştirilmektedir.

Geniş kırmızımsı beyaz diri odunu ve kırmızı-kahverengi öz odunu olan bir öz odun türü. Yıllık katmanlar tüm bölümlerde açıkça görülmektedir. Gemiler küçüktür. Medüller ışınlar radyal kesitte hafifçe görülebilir. Doku pürüzsüz, mat ve incedir. Ahşabın karakteristik bir parlaklığı ve yüksek düzgün yoğunluğu vardır (mekanik dokuların yıllık katmanın genişliği boyunca eşit dağılımı). Dağ külü için 1 cm kesit başına yıllık katman sayısı (dağılım alanı - Merkezi bölgeler Rusya'nın Avrupa kısmı) kural olarak ortalama 6,6'dır.

Üvez türlerinin çoğu, meşe, kayın ve diğer yaprak döken türlerin yanı sıra orta yoğunluklu türlere (750 kg/m3) aittir. Ortalama yoğunluk değeri (nem %12) çoğu sert ağaç türü gibi davranır; tek fark, çatlama ve eğrilme eğiliminin, örneğin kayın ve özellikle meşe ağacına göre daha az belirgin olmasıdır.

Üvez ağacı ağırdır, güçlüdür, çok serttir ve çok kurur. Bu nedenle taze kesilmiş üvezin kurutulması o kadar kolay değildir. Dikkatsiz ve çok aceleci kurutma, birçok irili ufaklı çatlamaya neden olur. Mukavemet açısından üvez ağacı, popüler ticari sert ağaçlardan çok daha aşağı değildir.

Çoğu üvez türünün ahşabı kesilerek iyi işlenir, zımparalanır ve iyi cilalanır. Hoş rengi, parlaklığı ve sağlamlığı nedeniyle sıklıkla taklit amacıyla kullanılır. değerli türler ahşap, aynı zamanda çimleri ve lekeleri algılamanın iyi bir yeteneği ile de kolaylaştırılmıştır. Üvez ürünlerinin stabilitesi iyi olarak değerlendirilmektedir. İyi yapışır ve bağlantı elemanlarını (çiviler ve vidalar) tutar. Bükülme yeteneği kayınınkinden biraz daha kötüdür.

Üvez ağacından yapılan ürünler iyi boyanabilir ve mordan alınabilir. Taşlama ve cilalama sonrasında güzel, ipeksi bir parlaklık kazanırlar. Yoğun ve homojen olduğundan kesici aletlerle kolayca işlenebilir, tornalama ve oyma için mükemmel bir malzemedir. Üstelik oyma çok ince yapılabilir. Ahşap çok esnektir. Antik çağlardan beri, ince üvez dalları dokuma için, daha kalın olanlar ise çember ve olta yapımında kullanılmıştır.

Üvez köklerinin odunu sanatsal ve dekoratif işler için büyük değere sahiptir. Etkileyici kıvırcık dokusuyla dayanıklı. Dekoratif oda heykelleri için harika bir malzeme olan kaseleri, kepçeleri, kaşıkları ve kepçeleri oymak ve kesmek için kullanıldı.

Üvez ağacı - değerli süs malzemesi. Marangozluk ve mobilyada kısıtlama olmaksızın kullanılabilir ve aynı zamanda meşe ve kayın ağacıyla rekabet edebilir, çünkü ondan yapılan parçalar meşe ve kayın ağacından daha fazla boyutsal stabiliteye sahiptir. Şu anda, zanaatkarlar bu cinsi açıkça hafife alıyorlar, oysa daha önce gücü, dayanıklılığı, esnekliği ve görünümü nedeniyle çok değerliydi. 19. yüzyılda Avrupa'da (özellikle Almanya'da) üvez, araba yapımcıları, marangozlar, tornacılar ve oymacılar tarafından pahalı ve az bulunan tropik ahşabı taklit etmek için yaygın olarak kullanıldı. Silah ustaları ve fıçıcılar da bunu ihmal etmediler. Hala el aletleri, tabaklar ve çeşitli ev eşyaları için mükemmel kulplar yapmak için kullanılıyor.

Şu anda üveze olan ilgi yeniden canlanıyor. Her şeyden önce, mobilya üreticileri ve iç mimarlar, lamine ahşap (mobilya panelleri vb.) Üretimine yönelik etkili teknolojilerin ortaya çıkması nedeniyle buna yönelmektedir.

Üvez ağacının yapısı ve özellikleri, bu türden tonkomer ve diğer ticari olmayan odunların yüksek kaliteli selüloz üretiminde kullanılmasını mümkün kılar; mükemmel yakacak odun ve kömür için hammadde sağlar.

üvez ağacı

Devrim öncesi Gürcistan'da üvez ağacının yakacak odun olarak kullanılmasını yasaklayan bir inanç vardı. Ancak yine de şans eseri sobaya veya şömineye bir üvez kütüğü düşerse, o zaman evde birisinin kesinlikle hastalanacağını ve üvez ağacının külü atılıncaya kadar hastalanacağını bekliyorlardı. Belki de bu inanç, üvez ağacının çok değerli olmasından ve elbette değerli malzemeyi yakmanın sadece bir suç olmasından kaynaklanıyordu. Üvez ağacı, özel gücün gerekli olduğu ustalar tarafından kullanıldı. Rus köylüleri kesip yakarak tarım yaparken yakmak zorunda kaldı. farklı ağaçlar, ancak bir üvezle karşılaşırsanız, onu yakmadılar, çeşitli el sanatlarına bıraktılar. Kurutulmuş ağaçlardan elde edilen ahşap aynı zamanda el sanatları için de kullanıldı - özel kurutma gerektirmeyen tecrübeli ahşap.

Rowan sağlam bir cinstir. Geniş bir halka şeklindeki uçtaki pembemsi beyaz diri odun, kırmızı-kahverengi çekirdeği çevreler. Her yıllık halka erken açık renkli odun ve geç koyu renkli odundan oluşur. Bu nedenle yıllık katmanlar tüm kesitlerde açıkça görülmektedir. Üvez ağacının medüller ışınları çok dardır: teğetsel ve enine kesitlerde çıplak gözle hiç görülmezler, ancak radyal kesitlerde zar zor fark edilirler. Ahşapta kahverengi çizgiler ve şekilsiz noktalar şeklinde çekirdek tekrarlarına rastlanır. Fiziksel ve mekanik özellikler açısından üvez ağacı elma ağacına benzer. Aynı zamanda ağırdır, güçlüdür, çok serttir ve çok kurur. Taze kesilmiş ahşabı kurutmak o kadar kolay değil. Kurutma dikkatsiz ve aceleci yapılırsa ahşap irili ufaklı birçok çatlakla kaplanır. Kurutulmuş üvez ağaçlarından odun kullanmak çok daha güvenlidir.

Rowan ahşabı iyi lekelenir ve mordanı kabul eder. Zımparalayıp cilaladıktan sonra güzel, ipeksi bir parlaklık kazanır. Yoğun ve homojen olduğundan kesici aletlerle kolayca işlenebilir, tornalama ve oyma için mükemmel bir malzemedir. Üstelik oyma çok ince yapılabilir.

Eski ustalar bazı makinelerin parçalarını (makaralar, bloklar, çıkrık makaraları, dokuma tezgahı mekikleri) dayanıklı üvez ağacından yapmayı tercih ediyorlardı.

Rowan ahşabı çok esnektir. Antik çağlardan beri ince dalları dokumada, kalın dalları ise kasnak yapımında kullanılmıştır. Üvez ağacının esnekliği uzun zamandır balıkçılar tarafından takdir edilmektedir. Yu8 üvez dalından her zaman esnek, elastik ve uzun bir olta yapabilirsiniz.

Üvez köklerinin odunu sanatsal ve dekoratif işler için büyük değere sahiptir. Dayanıklı ve etkileyici bir dokuya sahip olup, özellikle oyma ve keskileme işleri için idealdir. Halk ustaları büyük bir ustalıkla üvez ağaçlarının köklerini oyup keserek kase, kepçe, kaşık ve kepçe haline getirdiler. Rowan kökü dekoratif oda heykelleri için harika bir malzemedir.