دوره دوم چه چیزی برای شام بپزیم. دوره های اصلی ارزان

به بخش دستور العمل های دوره دوم خوش آمدید! در اینجا دستور العمل های گام به گام ساده را با تعداد زیادی عکس پیدا خواهید کرد که اکثر آنها را می توان در یک رفع سریعفقط در 20-30 دقیقه اینها، اول از همه، غذاهای گوشتی هستند: گوشت خوک، گوشت گاو، و همچنین مرغ، ماهی و سایر موادی که هر خانه دار همیشه در دسترس است. در این بخش سعی کرده ایم تا حد امکان دستور العمل های کاربردی برای هر روز را برای شما جمع آوری کنیم تا بتوانید سریع و خوشمزه یک دوره دوم را تهیه کنید. با ما آشپزی کنید و تجربه خود را در نظرات به اشتراک بگذارید!

برای من زمان خرید تازه است فلفل دلمه ای، به معنای فرا رسیدن تابستان است. و به محض ظاهر شدن اولین فلفل ها، اولین کاری که انجام می دهم پختن است فلفل شکم پر. انواع مختلفی از چاشنی وجود دارد، اما من آن را به روشی که مادرم به من آموخته انجام می دهم. همه چیز ساده است و هیچ زوایدی ندارد. برای کسانی که به اندام خود اهمیت می دهند، سرخ کردن پیاز، هویج و گوجه فرنگی می تواند […]

دامالاما یک غذای آشپزی آسیای مرکزی یا به عبارت دقیق تر ازبکی است. این یک نوع خورش سبزی به سبک شرقی است. به طور سنتی، دامالاما را روی آتش باز با ذغال‌های سوخته می‌پزند و اجازه می‌دهند ظرف به آرامی بجوشد. داملاما را در خانه می توان روی اجاق گاز یا آرام پز تهیه کرد. طعم غذا به سلیقه شما بستگی دارد. […]

من واقعا عاشق کلم رول هستم... بخور! اما من دوست دارم کمتر آنها را بپزم. وقتی واقعاً رول های کلم می خواهید، اما وقت ندارید، یک دستور غذا کمک می کند رول کلم تنبل. امروز طبق تمام قوانین کلم رول می پزم، مادرم به من یاد داد که رول کلم را با گوشت چرخ کرده و برنج بپزم. من آنها را دقیقاً به این شکل و متفاوت طبخ می کنم، صادقانه بگویم، [...]

من واقعاً از دستور العمل های این دسته قدردانی می کنم: هزینه کمتر - طعم بیشتر. این دستور خورش دقیقا همینه تنها کاری که باید انجام دهید این است که گوشت را برش دهید و 2 ساعت صبور باشید. یکی دیگر از چیزهای خوب در مورد این دستور پخت این است که می توان آن را در آرام پز با استفاده از حالت "خورش" پخت. گوشت معلوم می شود [...]

وقتی می خواهید تنوع در سفره خود داشته باشید، سعی کنید از محصولات معمولی آشپزی کنید ظرف غیر معمول. امروز پیشنهاد می کنم پلو یا برنج شیرین را با میوه های خشک بپزید. میوه های خشک می تواند هر چیزی که دوست دارید باشد. من معمولا یک سری میوه خشک اضافه می کنم که در تهیه پلو سنتی هم می گذرد. اینها زردآلو خشک، کشمش، زرشک هستند. در فصل تازه [...]

خوبی این غذا این است که هم سرد و هم گرم سرو می شود، یعنی. می توانید از آن به عنوان میان وعده نیز استفاده کنید. اگر مشکلی با فر دارید، می توانید این مرحله را رها کنید و گرده را به همراه مواد پر شده در ماهیتابه بپزید. برای کاهش محتوای کالری ظرف، می‌توانید […]

یک دستور بسیار ساده برای خوشمزه و کتلت های آبداراز پولاک این کتلت ها را می توان در فر یا در ماهیتابه پخت. علاوه بر این، می توانید آنها را در ماهیتابه سرخ کنید یا با مقدار کمی آب دم کنید. حتما گشنیز را اضافه کنید، حتی اگر آن را دوست ندارید زندگی روزمره. طعم گرده و گشنیز شگفت انگیز است […]

به طور دقیق، شنیسل صحیح باید از فیله گوشت تهیه شود، سخاوتمندانه در نان غلتانده شود و در آن سرخ شود. مقادیر زیادروغن ها اما، ما راه دیگری را پیش خواهیم برد. معمولاً شنیسل کلم از برگ‌های کامل تهیه می‌شود که آن‌ها را نیز نان می‌کنند و در روغن سرخ می‌کنند. گاهی اوقات یک تکه پنیر در مرکز یک برگ کلم پیچیده می شود. […]

دستور پخت بسیار ساده غذای جانبی خوشمزهاز سیب زمینی علاوه بر این واقعیت که سیب زمینی های تهیه شده طبق این دستور بسیار خوشمزه هستند، سالم هستند، زیرا با حداقل مقدار روغن پخته می شوند. طعم آن شبیه سیب زمینی پخته شده در فر است. اگر واقعاً پوسته ترد را دوست ندارید، در پایان [...]

من واقعا املت را دوست داشتم مهد کودکو حالا، اگر در بیمارستان بستری شوم، من عاشق املت هستم. همانطور که مشخص است، می توانید این نوع املت را "مانند مهد کودک" در خانه درست کنید. نکته اصلی این است که نسبت ها را رعایت کنید - برای 1 تخم مرغ 50 میلی لیتر شیر. و همچنین شرط مهم: لازم نیست تخم مرغ را با شیر با همزن بزنید، فقط [...]

اگر وقت آشپزی ندارید ظرف پیچیده، سپس معمولی ترین سیب زمینی های خورشتی با گوشت به کمک می آیند. تهیه این غذا بسیار ساده است. مجموعه محصولات این غذا نیز کاملاً مقرون به صرفه است. من همچنین این نوع سیب زمینی و گوشت را دوست دارم زیرا ترکیبی از […]

و اینجا من دوباره با یک ظرف از اجاق هستم، من عاشق این گزینه پخت و پز هستم. این بار مرغ با برنج اما نه ساده بلکه بلغاری. چرا در بلغاری، زیرا در بلغارستان برنج را نمی پزند، بلکه آن را به این شکل و حتی بدون مرغ می پزند. تهیه چنین ظرفی راحت است زیرا شما […]

و دوباره ظرف از فر خارج شده است. من این گزینه آشپزی را دوست دارم زیرا به من امکان می دهد برای چیزهای دلپذیرتر یا ضروری تر وقت بگذارم. امروز ما یک کاسرول سیب زمینی با گوشت چرخ کرده در فر آماده می کنیم - بسیار رضایت بخش و خوشمزه. می توانید با فیلینگ خلاقیت به خرج دهید، می توانید آن را به طور کامل با قارچ جایگزین کنید یا فقط آنها را به فیلینگ اضافه کنید، می توانید […]

با وجود کلمه "تنبل" در عنوان این دستور پخت، باز هم باید کمی کار کنید) این غذا خوب است زیرا اولاً برای جدا کردن برگ های کلم مشکلی وجود ندارد و ثانیاً کلم در آن دیده نمی شود. و بنابراین، حتی حساس ترین افراد هم این رول های کلم را دوست خواهند داشت. مواد لازم گوشت چرخ کرده 500 گرم کلم سفید […]

کتلت مرغ آبدار و خوش طعم را نیز می توان در فر تهیه کرد. فقط به اضافه کنید مرغ چرخ کردهمقدار زیادی پیاز و طعم یا خرده نان را متنوع می کند نان سفیدخیسانده در شیر یا خامه یا کلم آب پز یا سیب زمینی خام رنده شده. و هنگام پخت کتلت در فر، نیازی به اضافه کردن تخم مرغ به گوشت چرخ کرده نیست، [...]

گوشت لطیف و خوش طعمی که عملاً بدون هیچ ورودی از شما تهیه می شود. تنها کاری که باید انجام دهید این است که گوشت و پیاز را برش دهید و تا زمانی که گوشت در فر (یا در حالت خورش در آهسته پز است) 2 ساعت صبر کنید. این گوشت را می توان در قابلمه به صورت تکه تکه یا در دیگ چدنی پخت. […]

تقریباً هیچ ناهار یا شامی بدون غذای دوم کامل نمی شود. از این گذشته ، بدون این ظروف ، یک وعده غذایی به سادگی ناقص در نظر گرفته می شود. هر چیزی که می‌پزید، چه غذاهای اصلی مرغ، چه غذاهای اصلی گوشت خوک یا غذاهای اصلی گوشت گاو، مهم‌ترین چیز این است که دستور العمل‌های خوشمزه و مناسب برای تهیه غذاهای اصلی پیدا کنید. تنوع آنها به قدری زیاد است که هم خانم های خانه دار باتجربه و هم تازه کار، حتی آنهایی که آشپزی بلد نیستند، می توانند غذاهایی متناسب با ذائقه خود انتخاب کنند.
با تشکر از این واقعیت که این دسته شامل غذاهای اصلی، دستور العمل های ساده و خوشمزه با عکس است، شما به راحتی می توانید ناهاری را تهیه کنید که همه برای مدت طولانی به یاد دارند. دستور پخت غذای اصلی همراه با عکس می باشد فرصت عالییاد بگیرید مانند یک سرآشپز واقعی آشپزی کنید: نه تنها بسیار خوشمزه، بلکه، البته، زیبا است. به غذاهایی که مخصوصاً محبوب هستند توجه کنید - اینها غذاهای اصلی گوشت و غذاهای اصلی گوشت چرخ کرده هستند. برای تهیه آنها باید کمی زمان بیشتری صرف کنید، اما طعم و عطر فراموش نشدنی آن ارزش تلاش شما را دارد.
عاشقان غذاهای دریایی به خصوص از غذاهای اصلی ماهی لذت خواهند برد. این غذاها نه تنها طعم شگفت انگیزی دارند، بلکه بسیار سالم نیز هستند. همچنین در این دسته می توانید غذاهای اصلی تهیه شده از سیب زمینی، غذاهای اصلی با قارچ و سایر سبزیجات را بیابید. این و خورش سبزیو انواع کاسرول، پای و غیره. به عنوان مثال، اگر غذاهای اصلی پخته شده در فر را دوست دارید، سیب زمینی های شکم پر در فر قطعا با عطر وصف ناپذیر خود شما را خوشحال خواهند کرد.
علاوه بر این، دستور العمل هایی وجود دارد که حداقل زمان را برای تهیه آن از شما می گیرد که مخصوصاً برای مادران جوان و زنان شاغل مناسب است. خوب، مسلح با خوشمزه و دستور العمل های غیر معمولچه چیزی برای غذای اصلی بپزید، مطمئناً می توانید یک شاهکار آشپزی نفیس ایجاد کنید.

07.03.2019

کتلت سوف پایک در بخارپز

مواد تشکیل دهنده:فیله سوف، پیاز، کرفس، تخم مرغ، شیر، شوید، سبوس، فلفل، نمک، کنجد، گوجه فرنگی

ماهی سوف ماهی بسیار خوشمزه، چرب و سیر کننده است. تهیه آن به هیچ وجه دشوار نیست، اما امروز به شما می گویم که چگونه کتلت های ماهی خوشمزه را از ماهی سوف درست کنید. بگذارید به شما بگویم این ظرف، طعم بسیار خوبی دارد.

مواد تشکیل دهنده:

- 500 گرم فیله سوف پایک؛
- 70 گرم پیاز؛
- 80 گرم ساقه کرفس؛
- 1 تخم مرغ؛
- 65 میلی لیتر. شیر؛
- 30 گرم شوید؛
- 30 گرم سبوس جو دوسر؛
- فلفل؛
- نمک؛
- کنجد سیاه؛
- گوجه گیلاسی.

06.03.2019

کتلت ماهی از سوف پایک

مواد تشکیل دهنده:ماهی پیک، خامه، کره، پیاز، کراکر، پاپریکا، نمک، فلفل، برنج، خیار

به شما پیشنهاد می کنم کتلت های بسیار خوشمزه و رضایت بخشی را از سوف پایک تهیه کنید. دستور غذا کاملا ساده است. طعم کتلت ها شما را شگفت زده خواهد کرد.

مواد تشکیل دهنده:

- 450 گرم سوف پایک؛
- 50 میلی لیتر خامه؛
- 30 گرم قیمه؛
- 90 گرم پیاز؛
- 80 گرم آرد سوخاری؛
- 5 گرم پاپریکا شیرین آسیاب شده؛
- 3 گرم چاشنی ماهی؛
- نمک؛
- فلفل چیلی؛
- روغن نباتی;
- برنج آب پز؛
- خیار شور.

06.03.2019

سوپ تام یام

مواد تشکیل دهنده:میگو، قارچ، آب گوشت، خامه، زنجبیل، لیمو، فلفل، نمک، شکر، سیر، چیلی، پیاز، سس، کره، لیموترش، گوجه فرنگی

اگر می خواهید یک سوپ تایلندی داغ و ترش غیرمعمول را امتحان کنید، به شما توجه می کنم دستور العمل سادهسوپ تام یام با میگو و خامه نارگیل.

مواد تشکیل دهنده:

- 250 گرم میگو؛
- 230 گرم قارچ؛
- 300 میلی لیتر. آب مرغ؛
- 250 میلی لیتر. کرم نارگیل؛
- 2.5 سانتی متر ریشه زنجبیل؛
- 1 لیمو؛
- 4 فلفل چیلی؛
- نمک؛
- شکر؛
- 4 حبه سیر؛
- 50 گرم پیاز؛
- 15 میلی لیتر. سس ماهی؛
- روغن کنجد؛
- پاپریکا؛
- نمک دریا؛
- آهک؛
- گوجه گیلاسی؛
- پیاز سبز.

21.02.2019

اردک آبدار کامل بو داده در فر

مواد تشکیل دهنده:جوجه اردک، سیب، سس، شربت، شراب خشک، ادویه، نمک، فلفل، کره

من سالی چندین بار اردک را با سیب می پزم. قبلاً برای من همیشه آبدار نبود، من آن را خشک می کردم. اما این دستور غذا اردک من را در چند سال گذشته خوشمزه کرده است.

مواد تشکیل دهنده:

اردک 1-1.5 کیلوگرم؛
- 2-3 سیب سبز؛
- 15 میلی لیتر. سس سویا؛
- 25 میلی لیتر. شربت افرا؛
- 200 میلی لیتر. شراب سفید خشک؛
- فلفل سیاه؛
- فلفل قرمز؛
- آویشن؛
- روغن نباتی؛
- نمک

09.02.2019

اردک با کلم ترش در فر

مواد تشکیل دهنده:اردک، کلم ترش، پیاز، نمک، فلفل

اغلب در میز جشنمن غذاهای مرغ می پزم. اردک با کلم ترشکاملاً همه افراد خانواده من آن را در فر دوست دارند. اردک خوشمزه و لطیف به نظر می رسد.

مواد تشکیل دهنده:

- 1 اردک؛
- 400 گرم کلم ترش؛
- 150 گرم پیاز؛
- نمک؛
- فلفل سیاه

05.01.2019

خانم با گوشت و پیاز و سیب زمینی در زودپز

مواد تشکیل دهنده:سبزی، روغن، زردچوبه، زیره، فلفل، نمک، سیب زمینی، پیاز، گوشت چرخ کرده، آب، آرد، تخم مرغ

خانم ازبکی با گوشت و سیب زمینی غذای خوشمزه و سیر کننده ای است. خانم را می توانید در خانه زودپز تهیه کنید - این یک روش بسیار موفق است. ما خوشحال خواهیم شد که به شما بگوییم چه کاری و چگونه انجام دهید.

مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- 200 میلی لیتر آب؛
- 450-500 گرم آرد گندم؛
- 1 تخم مرغ؛
- 1 قاشق چایخوری نمک؛
- 2-3 قاشق غذاخوری روغن نباتی

برای پر کردن:
- 500 گرم گوشت چرخ کرده؛
- 2-3 قطعه پیاز؛
- 2 عدد سیب زمینی؛
- نمک به مزه؛
- فلفل سیاه آسیاب شده به مزه؛
- 0.5 قاشق چایخوری زیره سبز
- 0.5 قاشق چایخوری زردچوبه آسیاب شده

دیگر:
- 30-40 گرم کره؛
- 4-5 شاخه سبزی تازه.

04.01.2019

ترشی قارچ پورسینی برای زمستان

مواد تشکیل دهنده: قارچ پورسینی، آب، نمک، شکر، سرکه، بوته، فلفل، میخک

اگر می خواهید قارچ پورسینی را برای زمستان ببندید، اما نمی دانید چگونه این کار را به درستی انجام دهید، کلاس کارشناسی ارشد ما به کمک شما خواهد آمد. این به تفصیل نحوه تهیه قارچ پورسینی ترشی فوق العاده را می گوید.
مواد تشکیل دهنده:
- 500-800 گرم قارچ پورسینی؛
- 0.5 لیتر آب؛
- 0.5 قاشق غذاخوری نمک؛
- 0.5 قاشق غذاخوری صحرا;
- 1.5 قاشق غذاخوری سرکه 9٪؛
- 4 عدد برگ بو؛
- 3 عدد دانه فلفل سیاه؛
- 3 عدد نخود فلفل دلمه ای؛
- 2 عدد میخک.

03.01.2019

اردک برای سال نو در فر

مواد تشکیل دهنده:اردک، سیب، خردل، ادویه جات ترشی جات، نمک

اگر به ایده ای نیاز دارید که برای چه چیزی بپزید تعطیلات سال نو، سپس به شما خواهیم گفت: یک اردک را در فر بپزید - هم برای خانواده و هم برای مهمانان شما یک درمان عالی خواهد بود.

مواد تشکیل دهنده:
- 1 اردک متوسط؛
- 4 عدد سیب ترش؛
- 2 قاشق غذاخوری لوبیا خردل؛
- 1 قاشق چایخوری ادویه جات برای طیور؛
- 1 قاشق چایخوری نمک

02.01.2019

خمیر قارچ عسلی برای زمستان

مواد تشکیل دهنده:قارچ عسلی، هویج، پیاز، روغن، نمک، شکر، سرکه، فلفل

یک آماده سازی عالی برای زمستان، خمیر قارچ عسلی است. این یک کنسرو مغذی و جالب، خوشمزه و اشتها آور است که کاملاً همه آن را دوست دارند!

مواد تشکیل دهنده:
- 1 کیلوگرم قارچ عسلی؛
- 350 گرم هویج؛
- 350 گرم پیاز؛
- 100 میلی لیتر روغن نباتی؛
- 25 گرم نمک؛
- شکر؛
- سرکه سیب؛
- فلفل سیاه

02.01.2019

گوشت گاو Bourguignon

مواد تشکیل دهنده:گوشت گاو، پیاز، هویج، گوجه فرنگی، شراب، آبگوشت، قارچ، آویشن، خلیج، گشنیز، رزماری، سیر، فلفل، آرد، کره، نمک

اگر می خواهید خانواده و مهمانان خود را با یک غذای گوشتی فوق العاده خوشمزه شگفت زده کنید، به شما توصیه می کنیم گوشت گاو بورگوندی را در نسخه کلاسیک تهیه کنید: با سبزیجات، ادویه جات ترشی جات، شراب قرمز و آبگوشت.

مواد تشکیل دهنده:

- 1 کیلوگرم گوشت گاو (شانه بدون استخوان)؛
- 250 گرم پیاز؛
- 120 گرم هویج؛
- 200 گرم گوجه فرنگی؛
- 0.5 لیتر شراب قرمز خشک؛
- 0.5 لیتر آب گوشت گاو؛
- 400 گرم قارچ؛
- 3 شاخه آویشن؛
- 4 عدد برگ بو؛
- 1.5 قاشق چایخوری گشنیز;
- 1 شاخه رزماری؛
- 4 حبه سیر؛
- 2 قطعه فلفل چیلی؛
- آرد گندم، روغن زیتون، نمک ، فلفل.

02.01.2019

چگونه ماهی کپور را بدون استخوان ریز در ماهیتابه سرخ کنیم

مواد تشکیل دهنده:کپور تازه، آرد، نمک، فلفل، روغن نباتی

برای عاشقان کپور سرخ شدهشما این کلاس استاد را دوست خواهید داشت - زیرا در آن به شما خواهیم گفت که چگونه این ماهی را به درستی در ماهیتابه بپزید تا استخوان های کوچکی وجود نداشته باشد. نکات دقیق ما به شما کمک می کند تا بدون هیچ زحمتی با این کار کنار بیایید.

مواد تشکیل دهنده:
- 600 گرم کپور تازه؛
- 2 قاشق غذاخوری آرد؛
- نمک به مزه؛
- فلفل به مزه؛
- روغن نباتی برای سرخ کردن.

24.12.2018

راتاتویی در آرام پز

مواد تشکیل دهنده:بادمجان، کدو سبز، گوجه فرنگی، پیاز، فلفل دلمه ای، سیر، ریحان، روغن، نمک، فلفل

راتاتوی غذای ملی فرانسه است. امروز دستور پخت این غذای آرام پز شگفت انگیز را آماده کرده ام.

مواد تشکیل دهنده:

- 1 عدد بادمجان؛
- کدو سبز 1 عدد؛
- 3-4 گوجه فرنگی؛
- 1 پیاز؛
- 1 فلفل دلمه ای شیرین؛
- 3 حبه سیر؛
- 2-3 شاخه ریحان؛
- 70 میلی لیتر. سبزیجات، روغن زیتون؛
- نصف قاشق چایخوری نمک؛
- یک پیمانه فلفل سیاه آسیاب شده

06.12.2018

پولاک در یک اجاق گاز آهسته با هویج و پیاز با خامه ترش

مواد تشکیل دهنده:پولاک، پیاز، هویج، نمک، فلفل سیاه آسیاب شده، ادویه ماهی، خامه ترش، روغن نباتی

اگر دوست داری غذاهای ماهی، سپس به شما توصیه می کنیم گرده گل را با پیاز و هویج در اجاق گاز آرام بپزید - بسیار خوشمزه و اشتها آور است! این دستور غذا برای همه اعضای خانواده شما، بدون استثنا، جذاب خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
برای 2 وعده:
- پولاک - 400 گرم فیله؛
- پیاز - 1 اندازه متوسط؛
- هویج - 1 قطعه کوچک؛
- نمک؛
- فلفل سیاه آسیاب شده؛
- ادویه برای ماهی؛
- خامه ترش - 4-5 قاشق غذاخوری؛
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری.

30.11.2018

صدف در صدف

مواد تشکیل دهنده:صدف، سیر، فلفل، روغن، شراب، گوجه فرنگی، نمک، جعفری، نان

برای دوستداران چیزهای غیر معمول، امروز پیشنهاد می کنم صدف ها را در پوسته خود بپزند. آماده کردن ظرف دشوار نیست، اما شما هنوز هم باید برخی از ظرافت ها را بدانید.

مواد تشکیل دهنده:

- 1 کیلوگرم صدف در صدف،
- 1-2 حبه سیر،
- فلفل تند،
- 1-2 تن لیتر روغن زیتون،
- 80-100 میلی لیتر. شراب سفید،
- 1-2 گوجه فرنگی،
- نمک،
- فلفل سیاه،
- 2-3 شاخه جعفری،
- 3-4 برش نان سفید.

30.11.2018

تکه های کپور نقره ای نمکی

مواد تشکیل دهنده:کپور نقره ای، آب، سرکه، پیاز، خلیج، فلفل، شکر، نمک، روغن

من ماهی شور را خیلی دوست دارم. شوهرم ماهیگیر است، بنابراین اغلب خودم ماهی را نمک می زنم. بیشتر از همه دوست دارم نمک در قطعاتکپور نقره ای امروز طرز پخت این پیش غذای خوشمزه رو بهتون آموزش میدم.

مواد تشکیل دهنده:

- 1 ماهی کپور نقره ای،
- 1 لیوان آب،
- 2 قاشق غذاخوری سرکه،
- 1 عدد پیاز،
- 5 برگ بو،
- 7 عدد دانه های فلفل سیاه،
- 1 قاشق غذاخوری صحرا،
- 1 قاشق چایخوری نمک،
- 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی

انجمن آشپزی Li.Ru -

غذای اصلی را سریع و ارزان بپزیم

دستور تهیه کتلت کدو سبز برای کمک به هر خانم خانه داری است که کدو سبز فراوان دارد. به لطف کدو سبز آبدار، اما به لطف شوید و سیر، کتلت ها یک غذای عالی برای شام هستند.

این ماهی ترد، تند و تند همه طرفداران غذاهای آسیایی را به وجد خواهد آورد. این دستور ماهی تایلندی برای یک شام دو نفره یا یک مهمانی دوستانه عالی است.

پلو زودپز را نمی توان واقعی نامید، اما از نظر مواد اولیه هم پلو است. و طعم، به طور کلی، بسیار نزدیک است. دستور پخت سریع پلو در مواقعی که مطلقاً وقت ندارید به شما کمک می کند.

آبدار و کتلت های لطیفبرای شام در نیم ساعت عملا هیچ تلاشی - و ظرف خوشمزهروی میز من به شما می گویم که چگونه با عجله کتلت درست کنید!

خب البته پلو را با افتخار می گویند، اما باز هم غذا خوشمزه می شود. یک دستور العمل ساده برای پلو با گوشت خورش - برای کسانی که مشتاق عاشقانه سفرهای پیاده روی و گذراندن شب در هوای آزاد هستند! :)

دستور پخت گوشت خوک با مربای زردآلو، سس تریاکی، لوبیا سبز و پاستا.

پدر من عاشق بولتو سرخ شده با سیب زمینی است. او همچنین عاشق چیدن قارچ است. در حالی که من و مادرم در جنگل قدم می زنیم و گپ می زنیم، او در جایی ناپدید می شود. با قارچ برمی گردد. حتی در پارک شهری!

هنگام استراحت در روستا در پایان تابستان، اغلب آشپزی می کنم ظروف ساده. جنگل و باغ سبزیجات در این نزدیکی هستند، بنابراین سیب زمینی و قارچ تازه همیشه در دسترس هستند. چتر با سیب زمینی یکی از این غذاهای ساده و مورد علاقه است.

قارچ شیتاکه با سیب زمینی نیز مانند سایر قارچ ها تهیه می شود. یک استثنا این است که شیتاکه سریعتر پخته می شود. باید بدانید که در مورد شیتاکه فقط از کلاهک استفاده می شود، ساقه ها معمولا دور ریخته می شوند.

من روشی را برای پخت سیب زمینی جدید با خامه ترش به اشتراک می گذارم که معمولاً در رستوران های اروپایی تهیه می شود. سعی کنید سیب زمینی آب پز معمولی را به یک غذای روز تبدیل کنید! :)

من عاشق ترکیب لیموترش، سیر و گشنیز هستم. مرغ را در اینجا اضافه کنید و یک غذای داغ بسیار خوشمزه با الهام از غذاهای مکزیکی دریافت خواهید کرد. بنابراین، دستور العمل مرغ با لیمو - بخوانید و بپزید!

در فصل سبزیجات، وقت آن است که با ویتامین ها شارژ شوید و غذاهای جدید کشف کنید! به عنوان مثال، در اینجا روشی برای پخت مارچوبه با قارچ در سس سفید وجود دارد - سالم، مقرون به صرفه و بسیار خوشمزه، من آن را توصیه می کنم :)

سوسیس کبابی ایتالیایی، فلفل، پیاز و سیر طعم شگفت انگیزی ایجاد می کند که مطمئناً شما را به این ترکیب فوق العاده معتاد می کند. بنابراین، ماکارونی با سوسیس و سبزیجات - بیایید بپزیم!

اسپاگتی با ترافل یک غذای بسیار ساده و در عین حال پیچیده است. اسپاگتی موجود در آن جنبه جدیدی را نشان می دهد و به تزئینی دلچسب برای ترافل های نفیس تبدیل می شود. ظرف 20 دقیقه آماده می شود.

قارچ صدفی یکی از خوشمزه ترین و مغذی ترین قارچ هاست. علاوه بر این، آنها خواص مفیدی دارند و ترکیب ویتامین ها مشابه گوشت است. من به شما می گویم که چگونه قارچ صدف را بپزید - خوشمزه می شود!

شخصاً ، کاسرول خانگی من با سیب زمینی و ماهی همیشه بسیار آبدار به نظر می رسد ، به همین دلیل است که در رتبه بندی غذاهای مورد علاقه من رتبه بالایی دارد. آن را امتحان کنید، ساده، مقرون به صرفه و خوشمزه!

برای لذت بردن از جمع کننده های قارچ - یک دستور العمل ساده برای تهیه قارچ عسل سرخ شده. خوشمزه، ساده، سریع - همان چیزی که نیاز دارید. شاید ساده ترین راه برای تهیه قارچ عسلی باشد.

من روش پخت سیب زمینی سرخ شده با قارچ را به اشتراک می گذارم - یک غذای ساده اما بسیار محبوب. و تعجب آور نیست - سریع، خوشمزه، رضایت بخش است و به هیچ هزینه مالی خاصی نیاز ندارد. عالی :)

Quesadilla یک غذای همه کاره از غذاهای مکزیکی است که می توان آن را با مواد مختلفی پر کرد و هم برای صبحانه و هم برای شام به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو کرد.

Carbonara یک غذای کلاسیک ایتالیایی است. کاربونارا از پاستا (اسپاگتی یا فتوچین)، بیکن و تخم مرغ تهیه می شود. کمی سیر و پنیر دیگر اضافه کنید و یک غذای دلچسب، خوشمزه و لطیف آماده است! نیم ساعت طول می کشد تا آماده شود.

برنج ساده خسته کننده را می توان با افزودن چند ماده به یک غذای فوق العاده تبدیل کرد. برنج با اسفناج و سبزی به سرعت پخته می شود، ظاهری عالی دارد و طعم آن فقط برای لیسیدن انگشتان شماست!

پاستا با بیکن و گوجه فرنگی یک غذای ایتالیایی است. علاوه بر مواد ذکر شده، این لزوما شامل ریحان و پنیر سخت (پارمسان) است. ظرف نیم ساعت آماده می شود.

پاستا پریماورا از پاستا و سبزیجات فصل. این غذای ایتالیایی "بهار" نام دارد، اما در تابستان و اواخر پاییز فوق العاده می شود. گوجه فرنگی، کدو سبز، بروکلی، پیاز سبز- همه چیز خواهد رفت!

بادمجان های سرخ شده کره ای گرم یا سرد سرو می شوند. به نظر می رسد بسیار خوشمزه، سیر کننده و سرشار از ویتامین است. سالاد سبزیجاتبا طعمی تند بادمجان سرخ شده را در زبان کره ای "کادی چا" نیز می نامند.

استیک کبابی یک لذت کلاسیک است. من از گوشت درست شده ام، خون داغ در من جریان دارد و هرگز از یک استیک آبدار خوب امتناع نمی کنم. نکته اصلی یافتن گوشت گاو با کیفیت بالا است. بیایید شروع کنیم!

گل کلمدر خامه - یک غذای خوشمزه، با طعم خامه ای غنی از کلم و خامه لطیف، و همچنین پوسته پنیر قهوه ای طلایی. این ظرف در فر پخته می شود و نیم ساعت طول می کشد تا آماده شود.

استیک گوشت گاو در ماهیتابه غذایی است که برای آن بهتر است از فیله مینیون استفاده کنید، این یک برش نازک عرضی از قسمت مرکزی سینه، لطیف ترین و بدون چربی ترین گوشت است.

برنج و لوبیا غذایی است که در عرض چند دقیقه می توان آن را تهیه کرد. علاوه بر این، مغذی و خوشمزه است. برای شام روزهای هفته عالی است. می توانید آن را با برنج «دیروز» بپزید. .

اسپاگتی با گوجه گیلاسی یک غذای رژیمی و گیاهی بسیار ساده اما خوشمزه از غذاهای ایتالیایی است. تهیه آن آسان و بسیار سریع است. دستور گام به گام را با عکس ببینید.

کم کالری است و ظرف سالممورد علاقه در خانواده ما است در کمترین زمان آماده می شود، ویتامین های بی شماری در آن وجود دارد و در عین حال در بشقاب بسیار زیبا به نظر می رسد. من توصیه می کنم!

هر دو تا سه هفته یکبار جگر مرغ را با سیب میپزم. این یک غذای سریع و بسیار خوشمزه است. سیب پخته یک غذای جانبی خواهد بود. علاوه بر این، جگر مرغ بسیار ارزان است.

برنج با فلفل دلمه ای یک غذای جانبی عالی یا یک وعده غذایی کامل برای کسانی است که گوشت نمی خورند. ظرف خیلی سریع آماده می شود. اغلب من آن را از برنج دیروز می پزم. شما به فلفل دلمه ای و تخیل نیاز دارید!

کتلت با فلفل دلمه ای را می توان برای تمام اعضای خانواده برای چند روز تهیه کرد. نرم و مطبوع با پاپریکا معطر و پوره سیب زمینی. انگشتانت را لیس میزنی! یک غذای روزمره ساده اما بسیار خوشمزه.

موقعیت های زندگی زمانی به بن بست می رسند که شما نمی دانید چه می خواهید - عشق یا سیب زمینی سرخ شده:) عشق یک موضوع دمدمی مزاجی است، شاید باید صبر کرد، اما می توانید در نیم ساعت سیب زمینی را سرخ کنید!

برای توجه شما - دستور العمل کلاسیکخرد شده با گوجه فرنگی. برش ها نرم، رضایت بخش و آبدار می شوند - این به لطف گوجه فرنگی است. آنها هرگز نمی سوزند. دستور العمل عالی!

من ماکارونی را در تمام اشکالش دوست دارم. به خصوص با سس های مبتنی بر گوجه فرنگی. و در فصل گوجه فرنگی، این غذا یک غذای ضروری است! عطر و طعم بی نظیری دارد!

این یک دستور ساده و مقرون به صرفه برای فاهیتای مرغ برای... شرکت کوچک. مرغ آبدار با گواکاموله و فلفل دلمه‌ای ترد پیچیده شده در تورتیلا نیز گزینه‌ای عالی برای بیرون آوردن است!

در انبار من دستور العمل های خوبدستور تهیه پاستا کدو سبز ساده. به نظر می رسد هیچ چیز ماوراء طبیعی در آن وجود ندارد، اما ظرف فوق العاده خوشمزه به نظر می رسد! تنها چیزی که نیاز دارید کدو سبز و یک بسته پاستا است - همین!

نحوه پخت ماکارونی با گوشت خوشمزه و از نظر زیبایی - این یکی به شما خواهد گفت دستور گام به گامبا عکس ماکارونی را با گوشت چرخ کرده در آن می پزیم سس گوجه فرنگی. انگشتانت را لیس میزنی! :)

اگر می خواهید زیبا بپزید، شام خوشمزهبرای خنک کردن شراب سفید، این دستور العمل مخصوصا برای شما اختراع شد! استیک سالمون در یک سس خامه ای لطیف با پوره سیب زمینی سرو می شود.

ماهی تن تازه چیزی فراتر از مرگ و زندگی است. ماهی بسیار خوشمزه که نیازی به پردازش طولانی ندارد - به راحتی و به سرعت در ماهیتابه پخته می شود و طعم آن غیر قابل مقایسه است.

املت کدو سبز یک صبحانه ساده و سریع، مقوی و مقوی است. در تابستان، در طول فصل این سبزی، دستور تهیه املت با کدو سبز کمک می کند: حداقل مواد تشکیل دهنده، 15 دقیقه کار - و صبحانه آماده است!

ماهی سالمون با گوجه فرنگی یک غذای سریع و خوشمزه است. ماهی قزل آلا همیشه یک گزینه برد-برد است. و همراه با گوجه فرنگی یک غذای معطر و آبدار را تشکیل می دهد که تهیه آن بسیار آسان است.

یک تنوع خوشمزه با موضوع ترکیب سبزیجات با گوشت چرخ کرده. اکیداً توصیه می‌کنم این کاسه کدو حلوایی را با گوشت چرخ کرده تهیه کنید - در یک وعده خورده می‌شود!

خرد کردن با آناناس یک غذای نفیس و جشن است که می توان آن را با خیال راحت در هر میز جشنی سرو کرد. با کمال تعجب، گوشت و آناناس به خوبی با هم ترکیب می شوند، بنابراین از آزمایش کردن نترسید! ;)

Quesadilla یک غذای سنتی مکزیکی است که اغلب با مرغ تهیه می شود. مانند سایر غذاهای مکزیکی، به نظر می رسد بسیار تند، اما شگفت آور خوشمزه است.

اگر این اولین باری است که مارچوبه را با سیر می‌پزید، این دستور غذا فقط برای شما مناسب است. همانطور که می گویند "هیچ چیز اضافی" بسیار ساده است ، اما ظرف عالی به نظر می رسد - خودتان آن را امتحان کنید!

گوشت گوساله نرم، لوستر و سس خامه ایطعم بی نظیری از غذایی ایجاد کنید که می توانید با افتخار در سفره تعطیلات خود سرو کنید. فقط در نیم ساعت می توانید گوشت گوساله را با لوستر تهیه کنید.

فیله مرغ در خمیر یک غذای بسیار خوشمزه، رضایت بخش و ساده است که حاوی مواد ساده ای است که در هر خانه ای یافت می شود. بچه‌ها عاشق فیله‌های مرغ در خمیر هستند.

ماهی کپور و مایکروویو برای یکدیگر ساخته شده اند. به این ترتیب کپور صلیبی خیلی سریعتر می پزد و آبدار بودن این ماهی چرب از بین نمی رود! برای هر کسی که علاقه مند است، من به شما خواهم گفت که چگونه ماهی کپور را در مایکروویو بپزید.

طرز تهیه آسان، کم کالری و معطر، این غذا با طعم خود شگفت زده می شود! من به شما می گویم که چگونه کاد را در مایکروویو بپزید - فرصت یادگیری چنین روش پخت ساده ای را از دست ندهید.

اگر ماهی بدون چربی و نه خشک دوست دارید، پیشنهاد می کنم طرز پخت ماهی قرمز را در مایکروویو یاد بگیرید. به سرعت پخته می شود و طعم فوق العاده ای دارد. یک غذای عالی برای یک ناهار یا شام سریع. بپزیم!

سریع، پر کننده و بسیار صبحانه سالمدر چند دقیقه - آیا این همان چیزی نیست که آرزویش را داشتید؟ :) اگر بله، پس نحوه پخت فرنی بلغور جو دوسر را در مایکروویو بخوانید - طرز تهیه چنین صبحانه ای را یاد بگیرید.

سوسیس در مایکروویو یک چیز ساده برای تهیه است که حتی یک کودک هم می تواند آن را بفهمد. گزینه عالی برای رعد و برق سریع پخت و پز فورینوعی غذای کامل

انگشتان مرغ ترد همه را از پیر و جوان خوشحال می کند. این غذا هم برای شام های خانوادگی و هم برای گردهمایی های دوستانهدر تلویزیون سس مورد علاقه شما با آن همراه خواهد بود.

ماهی قزل آلا - ماهی خوشمزهو منبع ضروری چربی های تولید نشده امگا 3 است. من یک دستور العمل "سالم" برای ماهی قزل آلا کبابی با سس سویا و عسل را مورد توجه شما قرار می دهم.

فیله مرغبا لوبیا - یک غذای خنک که می توان آن را به معنای واقعی کلمه در 20 دقیقه از مواد موجود تهیه کرد، اما به طرز شگفت انگیزی خوشمزه به نظر می رسد. ایده خوبیهیک شام هفتگی سریع و خوشمزه

پاستا با مرغ و کلم بروکلی یک غذای ایتالیایی ساده و سریع است. حداقل سر و صدا و ظروف کثیف، فقط 20 دقیقه تلاش - و یک ظرف عالی در بشقاب شما!

اگر غذاهای گیاهی را ترجیح می دهید، مراقب اندام خود باشید، یا فقط تصمیم گرفتید خود را با سبزیجات پذیرایی کنید، سعی کنید کلم بروکلی را با گوجه فرنگی بپزید. فوق العاده خوشمزه!

گوشت خوک شیرین و ترش - غذای چینی، که در 20 دقیقه آماده می کنیم. برای تهیه به گوشت، سس سویا، شکر، آرد و سرکه برنج نیاز داریم. ساده است. آیا ما آماده ایم؟ :)

آیا ناگت دوست دارید؟ شما مجبور نیستید آنها را بخرید: می توانید به راحتی ناگت ها را در مایکروویو در خانه بپزید. نتایج کمتر، اگر نگوییم خوشمزه‌تر، از نمونه‌های خریداری‌شده در فروشگاه خواهد بود.

کتلت "جوجه تیغی"

بچه های شما قطعا عاشق این کتلت های خارپشت خارپشت خواهند بود. سیب زمینی غذای جانبی خوبی برای کتلت است.

لازانکا غذای ملی سه کشور لهستان، لیتوانی و بلاروس است. از نظر تاریخی، این سه ایالت زمانی یکی بودند. لازانکا را خودمان آماده می کنیم دستور العمل ساده. .

آیا می‌دانستید که سبزیجات را می‌توان در مایکروویو پخت و کمتر چرب می‌شوند، اما تمام خود را حفظ می‌کنند. خواص مفید? من در مورد نحوه پخت بادمجان در مایکروویو توصیه می کنم - خوشمزه می شود!

یک غذای جانبی کدو سبز برای انواع غذاهای گوشتی، مرغ و ماهی مناسب است. در تابستان، زمانی که کدو سبز در ویلا به وفور یافت می شود، یک غذای جانبی کدو سبز راهی عالی برای استفاده فعالانه از آن در غذا است.

چگونه صدف ها را در مایکروویو بپزیم تا ذره ای طعم جادویی و غیرعادی خود را از دست ندهند؟ این دستور غذا را بخوانید و بپزید - صدف های بسیار خوشمزه ای دریافت خواهید کرد!

پاستا با گوجه فرنگی خشک شده غذایی است که برای گیاهخواران و دوستداران غذاهای ایتالیایی جذاب خواهد بود. آسان برای تهیه، به راحتی توسط بدن قابل هضم، خوشمزه، اشتها آور - این چیزی است که این غذا شبیه است.

برای توجه شما - یک غذای ساخته شده از ماهی منجمد ارزان - ماهی کاد، در تهیه ابتدایی، اما بسیار زیبا به نظر می رسد در بشقاب و به راحتی توسط معده قابل هضم است. ساده، خوش طعم، زیبا.

همه ما می دانیم که ماهی قرمز سالم است و محصول رژیمیتهیه آن به قدری آسان و ساده است که حتی مایکروفر هم برای این کار مناسب است. طرز پخت ماهی قزل آلا در مایکروویو - ادامه مطلب!

میگو با برنج دستوری برای یک غذای بسیار ساده و کلاسیک است که از این دو ماده کاملاً ترکیب شده تهیه شده است. ظرف به معنای واقعی کلمه در 20 دقیقه آماده می شود - گزینه خوببرای یک شام روز هفته

نیازی به تعریف و تمجید بیش از حد مرغ نیست، تقریباً همه آن را دوست دارند. چون بدون کلمات غیر ضروریمن به شما می گویم چگونه آشپزی کنید بال مرغدر مایکروویو - با پوسته ترد، طعم و عطر دلپذیر.

هویج لعاب دار ویسکی یک غذای جانبی هویج بسیار اصلی، خوشمزه و غیرعادی است که می توان آن را با هر نوع غذا سرو کرد. ظرف گوشت. مهمانان یا خانواده خود را غافلگیر کنید!

فیله پنگاسیوس در خمیر ساده ترین غذای خانگی است که از فیله پانگاسیوس منجمد تنها در 20 دقیقه تهیه می شود. بسیار ساده اما خوشمزه و مغذی. یک ناهار یا شام خوب در روز.

تورتلینی با سس خرچنگ از نظر طعم کمی عجیب و غریب است، اگرچه غذای بسیار ساده ای است که با استفاده از مواد موجود آماده می شود. غذای ایتالیایی با تاثیرات آسیایی.

تهیه یک ریز ریز ایتالیایی دشوارتر از یک ریز ریز معمولی نیست، اما طعم آن بسیار اصلی تر و غیر معمول تر است. یک دستور العمل ساده برای کاسه های ایتالیایی - برای کسانی که دوست دارند آزمایش کنند.