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Cuisine maison rapide. Que cuisiner pour le dîner rapidement et facilement

Vous vous ennuyez très vite avec la même nourriture et vous souhaitez mettre à jour le menu. Mais, en règle générale, de nombreuses femmes au foyer n'ont pas le temps, la patience et l'énergie nécessaires pour préparer des délices complexes. Par conséquent, la question se pose souvent : « Comment cuisiner quelque chose de savoureux et d'inhabituel ? Pour de tels cas, tout cuisinier devrait avoir des recettes de plats simples pouvant être préparés à partir des produits les plus ordinaires.

DANS monde moderne les femmes au foyer ont peu de temps à gérer ménage. Mais en même temps, vous devez nourrir votre famille chaque jour. La meilleure option est donc recettes simples, dont l'exécution ne nécessite pas beaucoup d'efforts. Pour cuisiner quelque chose de savoureux et d’inhabituel, vous n’avez pas besoin d’avoir des aliments exotiques au réfrigérateur. Si vous en avez assez des soupes standards, du bortsch et de l'Olivier, vous pouvez diversifier votre alimentation avec des plats simples que même un cuisinier inexpérimenté peut gérer. Dans notre article, nous souhaitons vous proposer des recettes qui vous aideront toujours à préparer quelque chose de savoureux et d'inhabituel à partir des produits que vous avez à la maison. Il ne faut pas concentrer son attention sur des plats complexes et coûteux, leur préparation n'est pas toujours justifiée par le temps passé et le coût de la nourriture.

Poulet aux pommes de terre

DANS heure d'hiver Les plats de viande sont les plus populaires : ils sont incroyablement savoureux et nutritifs. Par temps froid, il est tout simplement impossible de s'en passer. Le léger arôme de viande rôtie crée instantanément l'appétit. Pour cuisiner quelque chose de savoureux et d'inhabituel à partir de pommes de terre et de viande, tout ce dont vous avez besoin est du poulet. Actuellement, le poulet est considéré comme un produit carné peu coûteux et il cuit assez rapidement.

Ainsi, pour préparer du poulet au four avec des pommes de terre au four, nous aurons besoin de :

  1. Un kilo de pommes de terre.
  2. Un poulet.
  3. Poivre.
  4. Huile végétale.
  5. Sel.

La carcasse de poulet doit être soigneusement lavée et frottée avec du poivre, de l'huile et du sel. Épluchez les pommes de terre, lavez-les, coupez-les en tranches, salez et ajoutez un peu huile végétale. Placez tous les produits sur une plaque à pâtisserie et mettez-la au four (220 degrés). Le poulet est cuit pendant une heure et demie. Périodiquement, il est nécessaire d'arroser la viande de graisse fondue et de retourner les pommes de terre. Le plat fini peut être décoré d'herbes et, en été, de légumes frais.

Porc bouilli maison

Si vous envisagez de cuisiner quelque chose de savoureux et d'inhabituel à partir de porc, nous pouvons vous recommander une recette de porc bouilli à l'ail.

Ingrédients:

  1. Un kilo de porc (pulpe).
  2. Ail - 10 gousses.
  3. Une carotte.
  4. Une cuillère à café de sucre.
  5. Farine (utilisée pour la panure).
  6. Poivre.
  7. Huile végétale.

Pour préparer du porc bouilli, il faut choisir un bon morceau de pulpe sans matière grasse ni couches. À l'aide d'un couteau bien aiguisé, des coupes sont effectuées sur tout le morceau de viande, où sont placées des tranches d'ail et de carotte. L'extérieur du porc est frotté avec du poivre, du sel, de l'ail et du sucre. Afin de préserver la jutosité du balyk, il est roulé dans la farine puis légèrement frit dans l'huile. Ensuite, la viande est transférée sur une plaque à pâtisserie et cuite au four à 180 degrés. Si vous le souhaitez, vous pouvez cuire les légumes en même temps que le porc.

Porc pané au fromage

Pour cuisiner quelque chose d'inhabituel et de savoureux à partir de viande, vous n'avez pas besoin de vous creuser la tête pour inventer de nouvelles recettes, il suffit d'apporter de petits ajustements aux plats existants. Des côtelettes de porc tout à fait ordinaires peuvent être cuites d'une nouvelle manière, ajoutant ainsi des saveurs complètement nouvelles à la nourriture. La viande panée au fromage est une excellente option pour les menus des fêtes et de tous les jours. La recette est très simple.

Panées de fromage et de chapelure, les côtelettes sont incroyablement juteuses à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur. Les morceaux de viande dorés ont un aspect appétissant et décoreront n'importe quelle table. Le plat peut être servi avec n'importe quel plat d'accompagnement. Les côtelettes sont délicieuses non seulement chaudes, mais aussi froides.

Ingrédients:

  1. Plusieurs œufs.
  2. Porc - 0,5 kg.
  3. Fromage (vous pouvez utiliser du Parmesan) - 50 g.
  4. Poivre.
  5. Huile végétale.
  6. Sel.
  7. Herbes séchées.

Le porc doit être lavé, séché et coupé en morceaux pas trop épais. Ensuite, la viande doit être battue, salée et poivrée des deux côtés. Dans un bol, battre plusieurs œufs au fouet en ajoutant du sel, des herbes séchées et du poivre. Dans une assiette, mélanger le fromage râpé avec la chapelure.

Placez la poêle sur le feu et laissez-la chauffer un peu, puis versez l'huile végétale. Vous pouvez maintenant faire frire la viande. Pour ce faire, trempez chaque côtelette dans le mélange d'œufs, puis panez-la dans le mélange et faites-la frire dans une poêle. La viande doit être cuite au moins cinq minutes de chaque côté (jusqu'à ce qu'elle soit dorée). Le plat fini peut être servi avec n'importe quel plat d'accompagnement, légumes et salades. Vous pouvez saupoudrer un peu plus de fromage sur la viande chaude. Comme ça d'une manière simple Vous pouvez cuisiner quelque chose de savoureux et d'inhabituel à partir d'ingrédients simples.

Impromptu de pommes de terre

Comment cuisiner quelque chose de savoureux et d'inhabituel à partir de pommes de terre ? Il existe des tonnes de recettes originales et simples qui permettent de réaliser des plats étonnants. Donnons-en un. Cela peut être une solution excellente et rapide si vous avez soudainement des invités.

Pour cuisiner, vous devez prendre des pommes de terre à peu près de la même taille. Ils doivent être lavés et coupés en deux, en traitant les coupes avec du poivre, du sel, des épices et du beurre mou. Ensuite, placez les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie, côté non pelé vers le bas, ajoutez l'ail dessus et mettez au four pendant 30 minutes. Ce plat d'accompagnement savoureux et insolite n'est pas du tout difficile à préparer, il se marie bien avec n'importe quel plat de viande ou de poisson.

Pommes de terre au four avec de la viande hachée

Pour préparer quelque chose de savoureux et d'inhabituel à partir de pommes de terre et de viande hachée, faites-les simplement cuire au four. Pour préparer, vous pouvez prendre de la viande hachée de n'importe quelle viande, y ajouter de l'oignon haché, des épices, du poivre et du sel, bien mélanger le tout.

Épluchez les pommes de terre, lavez-les, coupez-les en tranches, puis enduisez-les de crème sure et de mayonnaise. Ensuite, prenez une poêle et graissez-la avec de l'huile végétale, puis étalez dessus une couche de pommes de terre, une couche de viande hachée et remettez les pommes de terre dessus. Le plat peut maintenant être placé au four, où il cuira pendant environ une heure.

Casserole de pommes de terre

Si vous voulez cuisiner quelque chose de savoureux et d'inhabituel à partir de viande hachée, n'oubliez pas le vieux plat appelé cocotte de pommes de terre. Préparé à la maison, il est incroyablement nourrissant et savoureux, contrairement à ses homologues des sanatoriums et des jardins d'enfants.

Ingrédients:

  1. Viande hachée - 0,5-0,8 kg.
  2. Pommes de terre - 0,5-0,8 kg.
  3. Plusieurs oignons.
  4. Crème sure et cent grammes de fromage à pâte dure.
  5. Huile végétale.
  6. Beurre.

Les pommes de terre doivent être pelées, lavées et coupées, puis bouillies. Écrasez les pommes de terre finies avec du beurre. En conséquence, nous obtiendrons une masse semblable à une purée.

Hachez l'oignon et faites-le revenir avec la viande hachée dans une poêle. Ensuite, prenez une plaque à pâtisserie, graissez-la avec du beurre et étalez la moitié de la purée. Placez toute la viande hachée dessus en nivelant sa surface. Couvrez ensuite la viande d'une couche du reste des pommes de terre. La partie supérieure de la cocotte peut être graissée avec de la crème sure ou saupoudrée de fromage râpé et cuite au four à 200 degrés. Le plat ne prend pas plus de 20 minutes à préparer. Vous pouvez le servir avec des sauces, du ketchup, des légumes, des snacks ou des cornichons. La cocotte se marie bien avec tous les ingrédients.

Rôti

Si vous réfléchissez à la façon de cuisiner quelque chose de savoureux et d'inhabituel à partir de pommes de terre et de viande hachée, nous vous suggérons de faire un rôti comme l'une des options. Ne soyez pas dérouté par le fait que nous utiliserons de la viande hachée à la place de la viande, plat prêt s'avère pas moins savoureux qu'avec la manière habituelle les préparatifs.

Ingrédients:

  1. Viande hachée - 0,6 kg.
  2. Mayonnaise - 3 c. l.
  3. Pommes de terre - 0,8 kg.
  4. Un oignon.
  5. Kéfir ou crème sure - 3 c. l.
  6. Huile végétale.
  7. Sel et poivre.

Nous mangeons et épluchons les pommes de terre, puis les coupons en tranches. La viande hachée doit d'abord être salée et poivrée. Maintenant, nous devons le combattre. Pour ce faire, on forme des boules avec nos mains et on les jette avec force dans une poêle ou autre plat. Cela donnera à la viande jutosité et élasticité.

Coupez l'oignon épluché en demi-anneaux. Ensuite, prenez une plaque à pâtisserie ou une grande poêle, graissez le fond avec de l'huile et placez l'oignon au fond. Après cela, nous préparons plusieurs steaks hachés et les plaçons sur une couche d'oignons. Garnissez le tout de pommes de terre.

Mélangez la crème sure ou le kéfir avec de la mayonnaise et versez la sauce sur le rôti. Mettre au four pour cuire à 200 degrés.

Sorciers

Pour préparer quelque chose de savoureux et d'inhabituel (les recettes avec photos sont données dans l'article), mais en même temps copieux pour le déjeuner ou le dîner de la famille, vous pouvez utiliser la recette des « sorciers » biélorusses.

Ingrédients:

  1. Un oignon.
  2. Viande hachée - 300 grammes.
  3. Une cuillère à soupe de crème sure.
  4. Pommes de terre - 7-8 pièces.
  5. Un oeuf.
  6. Huile végétale.
  7. Poivre, sel.

Les pommes de terre lavées et pelées doivent être râpées sur une râpe fine, la tâche sera grandement simplifiée si vous disposez d'un robot culinaire dans votre cuisine. Le résultat doit être une masse homogène et légèrement liquide. Il doit être placé dans une passoire et laissé égoutter. Les pommes de terre restent un peu humides, mais en même temps elles peuvent facilement se transformer en « sorciers ». Pétrissez ensuite la pâte en ajoutant l'œuf, le sel et la farine au mélange de pommes de terre.

DANS viande hachée ajouter l'oignon haché, le poivre et le sel. Un produit à base de viande mélangée convient le mieux au plat, par exemple, le bœuf et le porc sont combinés avec succès.

Maintenant que tous les ingrédients sont préparés, vous pouvez commencer à sculpter les « sorciers ». Et cela se fait comme suit. Chaque cuillerée de viande hachée est roulée dans la pâte de pomme de terre afin qu'aucune viande ne soit visible. Les « sorciers » s’avèrent avoir la taille de bonne côtelette. La forme à donner au produit dépend de vous. Les « sorciers » peuvent être ronds ou ressembler à des tartes.

Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites frire les morceaux jusqu'à ce qu'une croûte dorée se forme à la surface. Après cela, les "sorciers" doivent être placés dans un plat allant au four et verser de la crème sure dessus. Ensuite, envoyez le plat cuire au four à feu doux (pendant 30 minutes). Il est servi chaud à table.

Comme vous pouvez le constater, vous pouvez toujours cuisiner quelque chose de savoureux et d'inhabituel à partir de produits ordinaires. Les recettes sont simples à suivre, mais les résultats dépassent toutes les attentes.

Bonbons aux pistaches

Si vous souhaitez conquérir vos invités avec un dessert époustouflant ou simplement faire plaisir à votre famille, alors vous devez préparer quelque chose de savoureux et d'insolite. Un plat sucré sous forme de bonbons mous aux noix plaira sûrement à tous les gourmets.

Ingrédients:

  1. Chocolat au lait - 200 g.
  2. Beurre - 25 g.
  3. Noix (il est préférable d'utiliser des pistaches) - 120 g.
  4. Lait concentré - 185 g.

Pour réaliser des friandises, il faut préparer les noix en les hachant grossièrement. Ensuite, faites fondre le chocolat et le beurre dans une casserole au bain-marie. N'oubliez pas de remuer le mélange tout le temps. Une fois qu'il devient homogène. Retirez la casserole du feu et laissez reposer un moment. Ajoutez ensuite le lait concentré et les noix au chocolat et mélangez-les.

Placez la masse sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et étirez-la en une couche uniforme. Couvrir le dessus du plat de papier d'aluminium et placer au réfrigérateur pendant 4 heures. Une fois terminés, les bonbons mous peuvent être coupés en cubes et servis tels quels. Un dessert au goût crémeux délicat séduira sûrement non seulement les enfants, mais aussi les adultes.

Mandarine au sirop

Comment cuisiner quelque chose de savoureux et d'insolite ? Les recettes de plats sucrés sont très variées, mais parfois, lors des froides soirées d'hiver, vous voulez quelque chose de spécial. Un symbole merveilleux et parfumé du Nouvel An - la mandarine - peut venir à la rescousse. Vous pouvez faire un dessert étonnant avec ce fruit. Si parfumé et plat savoureux peut devenir une décoration spectaculaire pour n'importe quelle table.

Si vous n'appartenez pas à la catégorie des cuisiniers incroyablement talentueux, mais que vous souhaitez quand même parfois surprendre vos invités et vos proches avec quelque chose, nous vous recommandons d'utiliser notre recette. Les mandarines à la sauce épicée peuvent être préparées à l'avance et conservées dans un récipient fermé au réfrigérateur. Au bon moment, vous pouvez toujours servir la douceur avec une boule de glace et la décorer de sauce au chocolat.

Pour préparer le dessert, il est préférable d'utiliser des variétés de mandarines sucrées, qui contiennent moins de graines. Vous pouvez utiliser diverses épices pour le sirop : vanille, cardamome, anis étoilé. Un régal aussi étonnant sera certainement accompagné d'une coupe de champagne froid.

Ingrédients:

  1. Sucre - 170 g.
  2. Mandarine - 8-10 pcs.
  3. Une pincée de safran.
  4. Eau - 210 g.
  5. clous de girofle - 2 pcs.
  6. Anis - 3 pcs.
  7. Le bâton de cannelle.
  8. Menthe et glace pour servir.

Les mandarines doivent être pelées et les fibres blanches retirées. Pour préparer le sirop, mélangez le sucre et l'eau et portez à ébullition. Cuire le sirop à feu doux jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement, en ajoutant le safran. Ensuite, on met les épices dans le sirop et on leur laisse le temps d'infuser. Placez les mandarines préparées dans un bol et remplissez de sirop légèrement tiède. Sous cette forme, on laisse tremper les fruits dans la masse sucrée, sans oublier de les retourner périodiquement. Vous pouvez servir le dessert avec de la glace et un brin de menthe.

Truffes au caillé

Les gourmands apprécieront certainement les truffes au caillé non seulement savoureuses, mais aussi saines. Les bonbons au goût le plus délicat seront un excellent ajout table de fête.

Ingrédients:

  1. Fromage à la crème (mascarpone) - 230 g.
  2. Farine d'amande - 85 g.
  3. Flocons de noix de coco - 35 g.
  4. Chocolat blanc - 195 g.

Pour préparer le dessert, vous pouvez utiliser n'importe quel fromage à pâte molle, qui rappelle le mascarpone. Le chocolat doit être écrasé et fondu au bain-marie (vous pouvez également utiliser un micro-ondes). Ensuite, ajoutez-y du fromage et mélangez bien jusqu'à consistance lisse. Ajoutez la farine d'amande à la crème obtenue et mélangez à nouveau. À partir de la masse finie, nous formons des bonbons de taille arbitraire sous forme de boules et les roulons dans des flocons de noix de coco. Le dessert est maintenant prêt. Sur les truffes, vous pouvez légèrement décorer avec des pépites de confiserie. Les bonbons savoureux et délicats ont l'air très festifs et se préparent rapidement et facilement, vous pouvez donc vous offrir ce dessert même le jour le plus simple.

Au lieu d'une postface

Dans la vie de tous les jours, on a parfois vraiment envie de vacances et de variété. Et après l'abondance festive Les tables du Nouvel An, c'est difficile de cuisiner quelque chose d'intéressant. Dans de tels cas, des plats insolites et savoureux viennent à la rescousse, préparés à partir de produits simples toujours disponibles dans la maison. Nous espérons que les recettes que nous avons sélectionnées vous seront utiles.

Que cuisiner rapidement et savoureux ? Cette question sacramentelle inquiète même les femmes au foyer expérimentées. Commençons par l'essentiel - une recette correctement choisie, qui non seulement nous fera gagner du temps lors de la sélection et de la consommation des produits, mais nous permettra également d'obtenir le résultat parfait littéralement en une seule fois.

Que cuisiner rapidement et savoureux pour le petit-déjeuner

Le repas du matin est particulièrement important, car notre corps n'est pas encore complètement réveillé, le pancréas et les organes digestifs ne fonctionnent pas non plus pleinement. . Nous organisons « réveil délicieux" et sain !

Casserole rapide de fromage cottage avec du riz

Ingrédients:

  • œuf;
  • beurre;
  • un sachet de vanilline ;
  • riz - 120 g;
  • une poignée de raisins secs;
  • fromage cottage fait maison (teneur en matière grasse à partir de 5%) - 200 g;
  • sucre ordinaire - 100 g.

Mode de cuisson :

  1. Faire tremper les fruits secs pendant 30 minutes dans un eau chaude, puis rincez et séchez avec des serviettes.
  2. Broyez soigneusement le fromage cottage à travers un tamis et placez-le dans un bol spacieux.
  3. Pour obtenir une cocotte de qualité, nous utilisons du riz rond. Nous le lavons bien, le mettons dans de l'eau bouillante et salée et faisons bouillir jusqu'à tendreté. Nous plaçons le produit dans une passoire, le plaçons à nouveau sous le jet d'un robinet ouvert et le laissons dans le même récipient jusqu'à ce que toute l'humidité se soit évacuée.
  4. Battez l'œuf et le sucre. Ajoutez des céréales prêtes à l'emploi, du riz, des raisins secs et un sachet de vanilline au fromage cottage. Mélangez soigneusement le tout, puis versez le mélange d'œufs. Travaillez à nouveau à la fourchette pour obtenir une masse homogène.
  5. Nous traitons la forme résistante à la chaleur avec un morceau de beurre frais et disposons les composants combinés du plat. Nivelez la surface avec une spatule en silicone et enfournez les aliments pendant 45 minutes (190°C).

Pour le petit-déjeuner, vous pouvez préparer une quantité incroyable d'aliments savoureux et sains à partir de fromage cottage. Il existe toujours un choix!

Omelette au fromage et tomates

Liste d'épicerie :

  • tomates cerises - 10 pièces;
  • olives - 8 pièces;
  • Fromage feta - 50 g;
  • œufs - 6 pièces;
  • oignon (de préférence rouge);
  • huile d'olive - 30 ml;
  • une poignée de persil haché (autres herbes).

Procédure de préparation :

  1. Faites chauffer l'huile fraîche dans une poêle adaptée à la cuisson. Faites revenir l'oignon rouge coupé en demi-rondelles jusqu'à ce qu'il soit doré. Ce légume, également appelé « Yalta ou Crimée », a un goût sucré agréable et de nombreuses propriétés bénéfiques pour le corps.
  2. Battre les œufs avec les herbes ajoutées, le poivre et le sel. Coupez les tomates cerises en deux et ajoutez-les à l'oignon ainsi que les olives dénoyautées. Cuire jusqu'à ce que les tomates soient complètement tendres.
  3. Réduire le feu à moyen. Versez le mélange d'œufs dans le mélange de tomates, faites frire pendant littéralement deux minutes en remuant constamment les ingrédients du plat.
  4. Couvrir le plat de feta émiettée et mettre au four pendant 6 minutes (180°C).

Lorsque l'omelette au fromage et aux tomates est recouverte d'une délicieuse croûte de fromage fondu, sortez-la du four, coupez-la en portions et servez-la au petit-déjeuner.

Gruau à la pomme, à la banane et à la poire

Liste des composants :

  • miel liquide - 40 g;
  • cannelle - 1 cuillère à café;
  • yaourt classique - 100 g;
  • flocons d'avoine - 200 g;
  • pomme, banane, poire - 1 pièce;
  • lait entier - 100 ml.

Étapes de cuisson :

  1. Rincer Fruits frais, coupez-en la fine peau, retirez les graines, divisez-les en petits cubes. Hachez la pulpe de banane sous n'importe quelle forme.
  2. Nous préparons les flocons d'avoine la veille. Placez-les dans un bol ou un bocal en verre et remplissez-les de yaourt sans aucun additif. Secouez la composition plusieurs fois pour que tous les composants soient uniformément répartis entre eux.
  3. Versez le lait entier dans le bol, ajoutez les morceaux de fruits, le miel liquide et une cuillerée de cannelle. Cette épice est appelée « trésor naturel », elle est tellement phénoménale propriétés bénéfiques elle a. Mélangez bien à nouveau la masse aromatique et laissez-la toute la nuit au réfrigérateur.
  4. Le matin, la nourriture est prête à être consommée. Si vous le souhaitez, nous chauffons les aliments au micro-ondes, mais le porridge n'en est pas moins bon lorsqu'il est froid.

Préparer des flocons d'avoine avec des fruits pour le petit-déjeuner signifie prendre, au sens figuré, une « poignée » de comprimés avec une composition en vitamines et minéraux.

Bouillie de maïs saine à la citrouille

Ensemble de produits :

  • lait frais - 150 ml;
  • beurre et huile de tournesol - respectivement 25 et 20 g;
  • citrouille sucrée - 150 g;
  • gruau de maïs - 50 g;
  • eau potable - 150 ml.

Caractéristiques de cuisson :

  1. Lavez soigneusement la citrouille et séchez-la avec du papier absorbant. Coupez la croûte dure avec un couteau bien aiguisé et utilisez une cuillère pour bien gratter les graines ainsi que les fibres. Coupez le légume en petits cubes.
  2. Mettez les deux types d'huile dans une casserole, ajoutez les morceaux de fruits jaunes, faites revenir 5 minutes en remuant constamment le produit.
  3. Versez maintenant la moitié du volume de lait, réduisez le feu, assaisonnez le plat avec du sel et laissez mijoter encore 6 minutes à feu doux.
  4. Mélangez ensuite la composition végétale avec du gruau de maïs, diluez la masse avec le reste du lait. Si vous le souhaitez, ajoutez la quantité requise de sucre ordinaire ou sucrez les aliments avec du miel.
  5. Poursuivez la cuisson encore 10 minutes à couvert, puis éteignez le feu et enveloppez la vaisselle dans un torchon.

Après 20 minutes bouillie de maïs avec de la citrouille rendra notre incroyable petit déjeuner savoureux, vous chargera d'une humeur joyeuse et joyeuse pour toute la journée.

Des souches de pain et de saucisses

Composants requis :

  • baguette fraîche;
  • grosse tomate mûre;
  • Parmesan (autre variété) - 100 g;
  • saucisses fumées - jusqu'à 5 pièces;
  • crème sure maison - 30 g;
  • plume d'oignon, autres légumes verts.

Mode de cuisson :

  1. Coupez la tomate pelée en petits morceaux. Nous libérons les saucisses des films et les divisons en anneaux.
  2. Placez les brins d'herbes fraîches dans l'eau chaude pendant une minute, libérant l'arôme parfumé des herbes. Secouez les gouttelettes en excès, séchez-les avec des serviettes et hachez-les finement.
  3. Mélangez les tranches de saucisses, le fromage émietté, les herbes et la crème sure dans un bol et mélangez le mélange.
  4. Coupez le pain moelleux en morceaux jusqu'à 7 cm de large, pressez la mie dans chaque morceau de baguette avec vos doigts en formant de petites cavités. Placez la garniture préparée à l'intérieur des « moignons » de pain, placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et faites cuire au four jusqu'à 8 minutes (200 °C).

Après un plat aussi croustillant, il n'y a plus de questions sur ce qu'il faut cuisiner rapidement et savoureux pour le petit-déjeuner.

Crêpes au lait caillé sans œufs

Ingrédients requis :

  • farine tamisée (de préférence seigle) - 300 g;
  • beurre fondu;
  • lait aigre - 1 litre;
  • bicarbonate de soude - 6 g;
  • sucre cristallisé - 120 g;
  • semoule - 200 g.

Cuisson:

  1. Versez le lait aigre dans un bol spacieux, éteignez-y le soda et mélangez les produits. Si des bulles apparaissent dans la composition, cela signifie qu'il y a une bonne réaction. Ajoutez une pincée de sel, du sucre semoule et de la semoule. Mélangez soigneusement les ingrédients du plat, puis ajoutez la farine préalablement tamisée par petites portions.
  2. On obtient une pâte très épaisse, la consistance d'une crème sure maison. Laissez le mélange « reposer » pendant une demi-heure.
  3. Faites chauffer une poêle avec le beurre fondu. C'est avec ce genre de graisse que nos grands-mères préparaient les crêpes les plus rosées, moelleuses et extraordinairement savoureuses.
  4. Prélevez des portions de pâte avec une cuillère, placez-les dans l'huile chaude et faites frire les deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Servez des crêpes au lait aigre sans œufs avec du miel, de la confiture, de la confiture ou une délicieuse crème sure.

Plats pour le déjeuner

Nous avons donc pris nous-mêmes avec plaisir un petit-déjeuner nutritif. Vous devez maintenant préparer un délicieux plat pour le déjeuner, afin que, comme le dit le proverbe, la sagesse populaire, Partagez le avec un ami. Les nutritionnistes estiment qu'à cette époque, il est conseillé de consommer jusqu'à 40 % du volume total de nourriture quotidienne.

Soupe de champignons aux champignons

Ingrédients:

  • boeuf - 300 g;
  • champignons frais - 700 g;
  • carottes sucrées;
  • pommes de terre - 5 pièces;
  • ampoule;
  • vermicelles - 50 g;
  • beurre (beurre ou tournesol) - 50 g;
  • poivre, aneth, sel.

Mode de cuisson :

  1. Délicieux soupe aux champignons peut être obtenu à la fois dans un bouillon et à base d'eau, car les champignons remplacent avec succès le composant de viande dans le premier plat. Pendant ce temps, mettez un morceau de bœuf dans une casserole, ajoutez 2 litres d'eau et faites cuire le bouillon. Nous le faisons la veille pour préparer les plats chauds le plus rapidement possible.
  2. Coupez les oignons et les carottes épluchés en lanières et faites revenir les produits dans l'huile pendant 10 minutes. Séparez les tiges des champignons lavés, coupez-les en rondelles, placez-les dans une poêle avec les tranches et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  3. Ajouter l'aneth haché, ajouter le beurre, terminer la cuisson au bout de 2 minutes. Avec ce traitement thermique, les légumes verts sont saturés d'huile et conservent plus longtemps leur merveilleux arôme dans la soupe..
  4. Lorsque le bouillon est prêt, retirez-en la viande, mettez les tubercules de pomme de terre pelés et coupés en dés dans la poêle, salez et poivrez les aliments et faites cuire les légumes-racines jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  5. Coupez les chapeaux de champignons en moitiés (petits) ou en quartiers et placez-les dans la soupe avec la vinaigrette aux champignons et les nouilles. Remuez les aliments et laissez cuire pendant deux minutes maximum, sinon les organismes sporulés deviendront « caoutchouteux » et insipides. Éteignez le feu.

Servez la soupe aux champignons chaude, mettez une cuillerée de crème sure fraîche dans des assiettes.

Pâtes à la viande mijotée pour plat principal

Liste d'épicerie :

  • ampoule;
  • huile végétale et beurre - 20 g chacun;
  • spaghetti ou autre type de pâtes - 300 g;
  • coriandre et paprika;
  • pâte de tomate - 50 g;
  • ragoût de bœuf ou de porc - 1 boîte de conserve;
  • vinaigre - 1 cuillère à soupe. l.;
  • ail - 2 gousses;
  • sucre ordinaire, sel.

Procédure de préparation :

  1. Faites bouillir les pâtes en les plaçant dans de l'eau bouillante salée. La méthode de traitement thermique du produit est précisée sur l’emballage du fabricant. Vous ne devez pas ajouter d'huile au liquide pour éviter que les tubes ne collent ensemble. Traitons les spaghettis prêts à l'emploi avec du beurre, mais pour l'instant nous les remuons constamment.
  2. Épluchez l'oignon, coupez-le en cubes, faites-le frire dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré. Nous sortons le ragoût du bocal, séparons la graisse, écrasons la viande avec une fourchette et l'envoyons au légume à rôtir.
  3. Nous continuons à chauffer les produits, ajoutons une pincée de sucre, de paprika et de coriandre et de concentré de tomate. Mélangez bien le tout. Prenez un demi-verre de bouillon de la poêle avec les pâtes et versez-le dans le mélange de viande.
  4. Égoutter les spaghettis dans une passoire, puis les placer dans un bol profond et déposer dessus la viande transformée dans la sauce.

Les pâtes pour le plat principal avec de la viande mijotée sont un plat incroyablement appétissant qui ne devient jamais ennuyeux et est toujours perçu comme si c'était la première fois !

Bortsch classique avec bouillon de viande

Composants requis :

  • betterave;
  • carotte;
  • viande (de préférence poitrine sur os) - 500 g;
  • pommes de terre - 3 pièces;
  • maigre et beurre en proportions égales - 100 g;
  • sucre ordinaire - 10 g;
  • purée de tomates - 5 g;
  • tomates - 2 pièces;
  • haricots précuits - 50 g;
  • piment doux et piquant (piment) - 1 pièce;
  • chou - ¼ tête de taille moyenne;
  • un demi citron;
  • ail - 3 gousses;
  • sel, herbes.

Technologie de cuisson :

  • Nous lavons le morceau de viande, le divisons en morceaux, le plaçons dans une casserole avec de l'eau potable (de source), le mettons au feu et commençons à chauffer. Après avoir bouilli pendant deux minutes, versez le liquide foncé, remplacez-le par un mélange propre et faites bouillir la viande jusqu'à 2 heures. Il est impossible de réduire ce temps, alors pour obtenir rapidement du bortsch, préparez le bouillon à l'avance.
  • Nous nettoyons tous les légumes. Hachez l'oignon, le poivron (sans graines), le piment haché et les carottes en petits morceaux. Faites frire les aliments pendant 5 minutes dans l'huile. Ajoutez les betteraves grossièrement râpées, poursuivez la cuisson et remuez périodiquement.
  • Au bout de 15 minutes, ajoutez le jus d'un demi citron, le sucre, les tomates finement hachées, le concentré de tomates et une louche de bouillon chaud. Mélangez bien les ingrédients de la vinaigrette et laissez mijoter à couvert pendant encore 10 minutes. À la fin du processus, placez les tranches d'ail.
  • Retirez les morceaux de viande du bouillon aromatique, ajoutez les pommes de terre coupées en cubes et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  • Maintenant, mettez le chou coupé en fines lanières, les haricots et la vinaigrette aux légumes dans la poêle. Portez les aliments à ébullition, après 5 minutes, éteignez le feu.

Le bortsch classique dans un bouillon de viande doit reposer pendant une demi-heure. Servir le plat avec de la crème sure fraîche et du pain moelleux.

Sarrasin marchand à la mijoteuse avec poulet

Liste des produits :

  • pâte de tomate - 70 g;
  • oignon - 1 pièce;
  • sarrasin - 300 g;
  • filet de poulet- 450g ;
  • carotte;
  • huile végétale;
  • eau purifiée - 500 ml;
  • poivre, sel.

Mode de cuisson :

  1. Retirez la peau du filet lavé, divisez le produit en petits morceaux, mettez les morceaux de viande dans le bol multicuiseur, ajoutez l'huile végétale. Nous réglons le programme « Friture » sur l'appareil, le temps de cuisson est de 20 minutes. N'oubliez pas de remuer périodiquement les ingrédients du plat.
  2. Au bout de 6 minutes, ajoutez les carottes pelées et hachées, les oignons émincés, faites revenir les produits jusqu'à ce que les légumes soient transparents.
  3. Nous trions le sarrasin, éliminons les inclusions étrangères, puis rinçons bien les céréales. Ajoutez-le à d'autres produits. Ajoutez la pâte de tomate, versez de l'eau potable, assaisonnez le mélange avec du sel, du poivre et vos épices préférées. Changez le programme de cuisson sur « Ragoût » et sélectionnez une durée de 40 minutes. Décorez le plat chaud avec des herbes hachées.

Le moyen le plus rapide de préparer un délicieux deuxième plat est d’utiliser des appareils électroménagers intelligents, et c’est ce que nous avons fait.

Soupe aux pois et côtes fumées

Ensemble de produits :

  • huile végétale;
  • pommes de terre - 2 pièces;
  • côtes de porc - 350 g;
  • pois cassés (coupés en deux) - 80 g;
  • oignons bulbes;
  • carotte;
  • sel poivre.

Caractéristiques de cuisson :

  1. Nous rinçons soigneusement les pois sous l'eau courante jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents, laissant le produit dans le liquide. À l'heure du déjeuner, nous organisons à nouveau des « traitements à l'eau » pour les moitiés jaunes.
  2. Coupez les côtes fumées en petits morceaux, faites-les frire dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient Couleur rose. L'arôme se répand dans la cuisine - incroyable !
  3. Placez la viande dans la poêle et utilisez une spatule en silicone pour placer tout le contenu de la poêle dans le bol. Remplissez la nourriture avec deux litres d'eau en bouteille.
  4. Faites cuire les ingrédients pendant une demi-heure, puis ajoutez les petits pois. Mélangez les ingrédients de la soupe et poursuivez la cuisson encore 15 minutes en n'oubliant pas d'écumer la mousse.
  5. Disposez maintenant les pommes de terre coupées en dés, les légumes hachés et frits dans l'huile : oignons et carottes. Assaisonnez la soupe avec du sel et du poivre et faites cuire jusqu'à ce que les légumes-racines soient prêts.

Servir le premier plat dans des assiettes portionnées, saupoudrer les aliments d'herbes fraîches.

Soupe de nouilles simple et délicieuse

Ensemble de produits :

  • poulet (toutes parties de volaille) - 500 g;
  • tubercules de pomme de terre - 2 pièces;
  • sel, poivre, aneth;
  • petites têtes d'oignons - 2 pièces;
  • vermicelles - 150 g;
  • carottes sucrées - 2 pcs.

Cuisson:

  1. Placez les morceaux de volaille prétraités dans la casserole et remplissez le bol de trois litres. boire de l'eau. Ajoutez quelques brins de persil, une petite carotte pelée, un oignon lavé avec sa pelure et une feuille de laurier.
  2. Faire bouillir les produits jusqu'à ce que le composant viande soit prêt, filtrer le bouillon. Disposez les morceaux de poulet dans une assiette et jetez le reste.
  3. Épluchez et lavez les légumes, coupez-les en petits morceaux, trempez-les dans le bouillon de volaille, assaisonnez-le de sel. Faites cuire la soupe jusqu'à ce que les légumes racines soient tendres, puis ajoutez les vermicelles, retournez les morceaux de poulet, poivrez le plat, ajoutez l'aneth finement haché. Mélangez le tout soigneusement. Dès que ça commence à bouillir, éteignez le feu.

Les enfants adorent particulièrement cette soupe de nouilles simple et savoureuse, car dans ce plat, vous n'avez rien à mâcher - mangez et profitez des arômes parfumés !

Préparer le dîner

Il est temps de réfléchir à quoi cuisiner pour le dîner. Des ennemis qui croyances populaires Nous devons distribuer la nourriture du soir, nous ne l’avons pas, mais la nourriture sera légère, saine et très savoureuse.

Comment faire cuire rapidement une pizza au four

Ingrédients:

  • tomate mûre;
  • fromage (variétés molles de produit) - 150 g;
  • Pita;
  • huile végétale;
  • sel, poivre, herbes;
  • olives - 10 pièces;
  • ketchup et mayonnaise - 30 g chacun;
  • saucisse (type préféré) - 230 g.

Mode de cuisson :

  1. Placer le pain pita sur une plaque à pâtisserie huilée. Mélanger la mayonnaise et le ketchup dans un bol jusqu'à formation d'une masse homogène. Lubrifiez la surface du produit à base de farine avec la composition obtenue.
  2. Coupez la saucisse en fins cercles ou en lanières et placez-la sur du pain pita en alternant avec des morceaux de tomate divisés en tranches rondes. Décorez la pizza avec les moitiés d'olives dénoyautées.
  3. Assaisonnez le plat avec du poivre et du sel ou saupoudrez d'un mélange d'herbes provençales séchées. Placer le produit dans un four chauffé à 180°C pendant 10 minutes.

La pizza rapide au four est préparée en tenant compte de la recette des maîtres italiens - les meilleurs spécialistes de la cuisson de ces plats délicieux.

Côtelettes de poulet tendres

Liste d'épicerie :

  • farine - 120 g;
  • poivre, sel;
  • œufs - 3 pièces;
  • poitrines de poulet - jusqu'à 600 g;
  • huile végétale

Procédure de préparation :

  1. Pour obtenir un plat délicieux, vous aurez besoin de deux poitrines de poulet. Nous les lavons soigneusement, veillons à les éponger avec des serviettes, faisons une coupe au milieu, en préservant l'intégrité du produit. Nous enlevons les pellicules, les tendons et les excès de graisse. Battez bien les morceaux de viande en les recouvrant de cellophane.
  2. Battez légèrement les œufs frais dans un bol, ajoutez un peu de sel et de poivre. Faites chauffer l'huile dans une poêle. Tremper chaque couche dans la farine, puis tremper dans le mélange d'œufs, puis transférer dans un bol avec de l'huile chaude.
  3. Faites frire la viande à feu moyen jusqu'à ce qu'une épaisse croûte dorée apparaisse des deux côtés.

Vous pouvez préparer rapidement de tendres côtelettes de poulet à partir de viande hachée en quelques minutes seulement, en complétant le plat. salade légère ou votre plat d'accompagnement préféré.

  • Divisez la viande préparée en petits morceaux et faites-la frire jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Coupez l'oignon épluché en demi-anneaux, ajoutez-le à la viande, laissez cuire encore 7 minutes.
  • Égouttez le liquide des petits pois, placez les céréales dans une casserole d'eau potable (800 ml) et faites bouillir pendant 50 minutes. Lorsque les moitiés jaunes gonflent, elles sont capables de « tirs uniques », alors soyons prudents et prudents !
  • Écrasez les pois finis jusqu'à ce qu'ils soient en purée, mélangez-les avec la viande et les oignons et placez-les sous une forme graissée. Couvrir le plat de papier d'aluminium et mettre au four pendant 10 minutes (180°C). Au moment de servir le plat, saupoudrez-le d'aneth haché.

    • La bouillie copieuse au porc s'est avérée comme si elle sortait d'un four russe - parfumée, friable, incroyablement savoureuse !

    Casserole de pommes de terre à la viande hachée

    Liste des produits :

    • oignons - 2 pièces;
    • œufs - 2 pièces;
    • fromage - 350 g;
    • huile végétale;
    • sel et poivre;
    • viande hachée - 600 g;
    • pommes de terre - 1 kg;
    • lait entier - 200 ml.

    Étapes de cuisson :

    1. La viande hachée est déjà au réfrigérateur. Nous l'obtenons à partir de pulpe de porc (200 g) et de bœuf (400 g). Nous avons simplement haché des morceaux de viande dans un robot maison, ajouté un peu d'eau, du poivre, du sel et mélangé la composition.
    2. Préparons maintenant un plat rapide et savoureux. Hachez finement l'oignon épluché et faites-le revenir dans l'huile. Ajoutez la viande hachée et écrasez-la bien à la fourchette pour obtenir une masse de grains. Laisser mijoter les aliments pendant 15 minutes.
    3. Coupez les pommes de terre pelées en fines tranches, lavez et séchez les tranches. Placez la moitié de la quantité de légumes-racines dans la poêle huilée. Sur le dessus, nous plaçons une couche de viande hachée avec des oignons et une autre rangée de pommes de terre.
    4. Mélangez le lait entier avec les œufs, ajoutez les herbes hachées, versez la sauce obtenue sur le plat. Saupoudrer les aliments de copeaux de fromage râpé et mettre au four pendant une heure (190°C).
    5. Coupez l'oignon épluché en rondelles et placez-le dans une passoire. Versez le liquide au chou directement sur les tranches de crudités, laissez refroidir les produits.
    6. Nous sortons le calmar du pot, le démontons et le coupons en petites lanières fines.
    7. Mélangez tous les ingrédients du plat dans un saladier, ajoutez les carottes finement râpées et le persil haché.

    Assaisonnez l'apéritif avec du sel et du poivre, versez dessus de l'huile d'olive et servez immédiatement.

    Lapin à la crème sure

    Composition du produit:

    • carotte;
    • ampoule;
    • huile végétale;
    • crème sure maison - 100 g;
    • lapin - jusqu'à 700 g;
    • farine - 90 g;
    • sel, laurier, poivre.

    Cuisson:

    1. Nous lavons soigneusement la carcasse de l'animal, la coupons en portions moyennes et la faisons frire dans l'huile jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
    2. Épluchez les légumes, coupez l'oignon en cubes, râpez finement les carottes et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
    3. Placez les morceaux de lapin dans une casserole et ajoutez les légumes hachés préparés. Remplissez la nourriture d'un litre eau chaude, ajoutez une feuille de laurier, du poivre, du sel et des épices.
    4. Faites revenir rapidement la farine dans une casserole, diluez-la avec un demi-verre de bouillon (emprunté au lapin), mélangez bien le mélange en l'amenant à une consistance épaisse. Versez la sauce aromatique sur la viande et ajoutez la crème sure maison. Mélangez le tout soigneusement et laissez mijoter à couvert pendant 10 minutes.

    Si vous avez encore des doutes sur quoi cuisiner pour le dîner, n'hésitez pas à choisir un plat tendre à base de viande de lapin diététique.

    Les plats présentés dans l'article sont si polyvalents qu'ils peuvent être utilisés dans l'alimentation quotidienne ou inclus dans le menu de la table des fêtes. Un peu d'habileté et d'imagination vous éviteront de penser à quoi cuisiner rapidement et savoureusement dans n'importe quelle situation de la vie.

    La possibilité de préparer un dîner rapide et savoureux sera utile à chaque femme au foyer qui vient après le travail et souhaite surprendre sa maison. Il arrive qu'il reste peu de temps avant l'arrivée des invités et que vous deviez faire quelque chose de simple, mais de très savoureux et nutritif.

    L'article présente une collection plats simples préparé à la mijoteuse, au four ou sur la cuisinière à la maison. Choisissez celui que vous aimez et les ingrédients disponibles recette étape par étape et démarrez le processus de cuisson.

    Que cuisiner pour le dîner avec des pommes de terre

    Pommes de terre campagnardes aux oignons et à l'ail

    Une option de dîner de pommes de terre rapide et facile. Un accompagnement universel pour les escalopes de poulet, de poisson, de porc et de bœuf. Se marie parfaitement avec les légumes frais.

    Ingrédients:

    • Pommes de terre fraîches à peau fine – 4 pièces,
    • Ail – 1 gousse,
    • Oignon- 1 pièce,
    • Huile végétale - 6 grandes cuillères,
    • Sel, poivre noir moulu - au goût,
    • Verdure - pour la décoration.

    Préparation:

    1. Lavez les pommes de terre sous l'eau courante. Si vous le souhaitez, vous pouvez gratter la peau des pommes de terre fraîches. J'ai coupé en tranches de taille moyenne.
    2. J'épluche et rince soigneusement l'ail et les oignons. Je le hache finement. Je coupe l'oignon en fines demi-rondelles, l'ail en petits morceaux. Je l'ai mis sur la poêle. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Je remue en évitant de brûler.
    3. J'étale la friture d'oignon et d'ail préparée. Ensuite, j'envoie les pommes de terre frire. Cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoutez des épices (sel et poivre) au goût.

    Recette vidéo

    Je sers avec de l'ail et des oignons, garnis d'herbes fraîches finement hachées. Je préfère utiliser du persil avec des pommes de terre croustillantes et dorées.

    Pommes de terre sautées aux champignons

    Ingrédients:

    • Champignons frais – 500 g,
    • Pommes de terre – 1 kg,
    • Ail – 2 gousses,
    • Oignon – 1 tête grande taille,
    • Sel, poivre - au goût,
    • Verdure - pour la décoration.

    Préparation:

    1. Je lave soigneusement les champignons frais (à votre goût) et les fais bouillir dans de l'eau avec un peu de sel.
    2. Lavez les pommes de terre et retirez les peaux. J'ai coupé en morceaux de taille égale. Je le jette dans une poêle avec de l'huile végétale préchauffée.
    3. Pendant que les pommes de terre cuisent, je hache soigneusement les champignons. Je coupe l'oignon pelé et soigneusement lavé en fines rondelles.
    4. Après 10 minutes de friture des pommes de terre, ajoutez l'oignon haché et le sel.
    5. Je laisse mijoter jusqu'à cuisson complète pendant 15-25 minutes sous un couvercle fermé. Je remue de temps en temps.
    6. 2-3 minutes avant la préparation, ajoutez 2 gousses d'ail finement hachées.

    Casserole de pommes de terre au fromage et saucisses

    Pour préparer un plat simple pour le dîner, il est préférable d'utiliser du fromage à pâte dure et des saucisses au lait ordinaires.

    Ingrédients:

    • Pommes de terre – 5 pièces,
    • Saucisses – 4 pièces,
    • Fromage – 100 g,
    • Oeuf de poule - 2 pièces,
    • Beurre - pour la pâtisserie,
    • Oignons verts – 5 g (pour la décoration),
    • Sel, poivre moulu - au goût.

    Préparation:

    1. J'épluche les pommes de terre et les fais bouillir dans de l'eau additionnée de sel. Je l'ai mis dans une assiette. Je laisse refroidir.
    2. Je casse et bats les œufs dans un bol à part. Sel et poivre.
    3. Je râpe les pommes de terre refroidies. Mélanger avec les œufs.
    4. J'étale le mélange pomme de terre-œuf sur une plaque à pâtisserie graissée de beurre.
    5. Sur la cocotte, je place des saucisses coupées en rondelles bien nettes. Je fais un « chapeau » de fromage haché sur une râpe fine.
    6. J'allume le four. Je le chauffe à 180-200 degrés. J'envoie la cocotte de pommes de terre pendant 10-15 minutes. Après la cuisson, saupoudrez dessus d'oignons verts hachés.

    Cuisine vidéo

    Bon appétit!

    Crêpes de pommes de terre

    Très simple et incroyable délicieuse recette galettes de pommes de terre. Pour obtenir la pâte de la consistance souhaitée, n'utilisez pas de tubercules frais. Les draniki à base de pommes de terre nouvelles ne conservent pas bien leur forme. S'il n'y a pas d'autres légumes, vous pouvez sauver la situation avec des œufs, du maïs ou de la fécule de pomme de terre.

    Ingrédients:

    • Pommes de terre – 4 tubercules de taille moyenne,
    • Farine – 1 cuillère à soupe,
    • Crème sure – 1 cuillère à soupe,
    • Beurre – 1 cuillère à soupe,
    • Sel - au goût.

    Préparation:

    1. Je râpe les pommes de terre à l'aide d'une râpe grossière. J'essore le mélange obtenu (retirer excès de liquide). J'ajoute de la crème sure moyennement grasse et de la farine. Salez et mélangez soigneusement la pâte.

    Conseil utile. Pour la saveur, vous pouvez ajouter des gousses d'ail passées dans une presse spéciale.

    1. Je fais chauffer l’huile dans une poêle, sinon les galettes de pommes de terre ne fonctionneront pas.
    2. J'étale les flans à l'aide d'une cuillère à soupe. Vous devriez obtenir des gâteaux d'épaisseur moyenne.
    3. Faire frire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Feu - moyen.

    Je sers des galettes de pommes de terre avec de la crème sure.

    Recettes de dîner sans viande

    Ragoût de légumes

    Conseil utile. Pour éviter que l'aubergine ne devienne amère et ne gâche le goût du ragoût, retirez la peau et placez-la dans une assiette creuse avec de l'eau. Laissez poser quelques minutes.

    Ingrédients:

    • Chou – 300 g,
    • Pommes de terre - 4 pièces,
    • Courgettes – 1 pièce,
    • Aubergine – 1 pièce,
    • Tomate – 1 fruit,
    • Oignon – 1 tête,
    • Carottes – 1 pièce,
    • Piment doux (bulgare) – 1 pièce,
    • Haricots verts – 100 g,
    • Pâte de tomate – 1 cuillère à soupe,
    • Sel, poivre, herbes fraîches - au goût.

    Préparation:

    1. Je rince les légumes sous l'eau courante. Séchez délicatement avec un essuie-tout.
    2. Je commence à couper. J'essaie de couper les légumes en parts égales, à l'exception des oignons et des carottes, qu'il vaut mieux réduire. Je coupe le chou en fines lanières.
    3. J'ai coupé l'aubergine en morceaux de taille moyenne, en tenant compte du fait que les légumes vont frire.
    4. J'enlève les graines des poivrons doux. Je l'ai coupé en cubes. Je fais la même chose avec les courgettes, les pommes de terre, les tomates fraîches et le brocoli.
    5. Je coupe les carottes en fines moitiés de cercles et hache finement l'oignon. Je le fais frire dans un chaudron avec l'ajout d'huile végétale.
    6. Ensuite, j'ajoute du chou blanc râpé. Cuire 10-15 minutes à feu moyen.
    7. Je dispose les légumes : poivrons, courgettes, aubergines, pommes de terre. Sel et poivre au goût. Je verse de l'eau (120-150 g). Je laisse mijoter 10-15 minutes.
    8. Enfin, je dispose le reste des ingrédients, y compris la pâte de tomate. Je remue. Je laisse mijoter jusqu'à cuisson complète.

    Je sers l'assortiment de légumes chauds, garnis d'herbes fraîches (persil et aneth).

    Salade légère au fromage, ail et ananas

    Le plat du dîner est préparé très rapidement et simplement et a un goût inhabituel. Habillé de mayonnaise faible en calories.

    Ingrédients:

    • Ananas en conserve – 200 g,
    • Fromage à pâte dure – 150 g,
    • Ail – 2 gousses,
    • Sel - au goût
    • Mayonnaise faible en gras - pour la vinaigrette.

    Préparation:

    1. J'ouvre un pot d'ananas en conserve, égoutte le sirop et sors la pulpe du fruit. Je l'ai coupé en petits cubes.
    2. J'ai coupé du fromage à pâte dure en petits morceaux. Mélanger avec les ananas dans une assiette creuse.
    3. J'épluche l'ail et le passe dans un presse-ail spécial. Je le mélange avec une sauce froide hypocalorique (mayonnaise).
    4. J'assaisonne la salade de sauce. J'ajoute un peu de sel au goût.

    Bon appétit!

    Que cuisiner pour le dîner de poulet

    Poulet mijoté au chou dans une mijoteuse

    Pour obtenir un plat juteux pour le dîner, au lieu d'un filet de poulet sec, il est préférable d'utiliser des pilons.

    Ingrédients:

    • Chou blanc – 200 g,
    • Pilons de poulet – 12 pièces,
    • Oignon – 1 tête,
    • Huile d'olive – 1 petite cuillère (pour faire frire les oignons),
    • Poivre moulu, sel - au goût,
    • Herbes fraîches - pour la décoration.

    Préparation:

    1. Je nettoie l'oignon. Je l'ai coupé en petits morceaux. Je l'ai mis dans la mijoteuse. Faire revenir avec une cuillère à café d'huile d'olive. Cuire jusqu'à ce qu'il soit transparent.
    2. Râpez finement le chou blanc.
    3. Mon poulet. Sécher avec des torchons.
    4. Je transfère les ingrédients couche par couche dans le réservoir du multicuiseur. Il doit y avoir des oignons au fond, puis du chou et des pilons de poulet. J'ajoute du sel et du poivre.
    5. J'active le programme «Extinction».
    6. Remuez délicatement le poulet et le chou avec une spatule en bois. Plus de 15 minutes doivent s'être écoulées depuis le début du programme.

    Recette vidéo

    Je sers le plat chaud, parsemé d'herbes fraîches dessus.

    Filet de poulet avec garniture

    Dîner délicieux et nutritif pour 2 personnes.

    Ingrédients:

    • Filet de poulet – 500 g,
    • Carottes – 1 légume racine de taille moyenne,
    • Oignon – 1 tête,
    • Farine de blé - 2 grandes cuillères,
    • Huile de tournesol – 1 cuillère à soupe,
    • Oignons verts – 1 botte,
    • Sel, assaisonnements pour poulet - au goût.

    Pour la garniture:

    • Riz – deux sacs de 80 grammes.

    Préparation:

    1. Lavez soigneusement le filet de poulet. Si nécessaire, j'enlève le film. Je l'ai coupé en cubes bien nets. Je l'ai mis dans une assiette. Salez et ajoutez des épices (à votre discrétion). Je l'ai mis de côté.
    2. Je lave et épluche les légumes. Je coupe l'oignon en demi-rondelles et coupe les carottes en petits cubes.
    3. J'ai mis les morceaux de filet de poulet dans la poêle. Faire frire dans l'huile de tournesol jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Versez la farine, remuez et faites frire jusqu'à cuisson complète, en réduisant le feu.
    4. Placer le filet de poulet dans une casserole profonde. Je saupoudre les oignons de carottes.
    5. Je verse de l'eau bouillie. Laisser mijoter à feu doux pendant 8 à 12 minutes. Je remue de temps en temps.
    6. En accompagnement, je fais bouillir du riz à grains moyens en sachets.

    Je sers du poulet juteux avec des oignons, des carottes et du riz bouilli. Je décore avec des oignons verts finement hachés.

    Recettes de dîner à la viande hachée

    Spaghetti bolognaise

    Conseil utile. Pour éviter d'abîmer la poêle, soyez prudent et utilisez une cuillère en bois.

    Ingrédients:

    • Bœuf haché – 500 g,
    • Tomates fraîches – 5 pièces,
    • Tomates dans propre jus– 600g,
    • Oignon rouge – 1 pièce,
    • Crème 12% de matière grasse - 5 cuillères à soupe,
    • Huile d'olive – 3 grandes cuillères,
    • Basilic – 4 feuilles,
    • Parmesan – 150 g,
    • Sel, poivre noir - au goût.

    Préparation:

    1. J'ai coupé l'oignon en petits morceaux. Faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive préchauffée. J'ai mis le feu à moyen. J'essaie de ramollir l'oignon.
    2. J'ajoute des tomates dans leur jus à l'oignon rouge haché. Laisser mijoter 10 à 15 minutes en n'oubliant pas de remuer.
    3. Ajouter la crème au mélange tomates-oignons. Sel et poivre. Je remue.
    4. J'ai mis la viande hachée à cuire dans une autre poêle. Je le fais frire dans de l'huile végétale.
    5. Au produit carné fini, j'ajoute des tomates dans leur jus avec des oignons, des tomates fraîches coupées en quartiers. Je remue.
    6. Je fais cuire les pâtes bolognaises jusqu'à ce que les tomates fraîches soient tendres.
    7. Faites bouillir les spaghettis dans une casserole selon la recette figurant sur l'emballage. Servir sur une assiette plate avec la sauce à la viande préparée dessus.

    Cuisine vidéo

    Je fais Beau design de fromage râpé (je préfère le parmesan). J'ai mis des feuilles de basilic frais dessus. Mangez pour votre santé !

    Casserole de viande

    Ingrédients:

    • Bœuf et porc hachés – 300 g,
    • Oeuf de poule – 1 pièce,
    • Pommes de terre – 3 tubercules de taille moyenne,
    • Tomate fraîche- 1 pièce,
    • Oignon – 1 tête,
    • Mayonnaise – 100 g,
    • Fromage à pâte dure – 150 g,
    • Eau bouillie – 3 cuillères à soupe,
    • Ail – 1 gousse,
    • Sel, poivre - au goût,
    • Huile végétale - pour graisser le moule.

    Préparation:

    1. Transférez la viande hachée finie dans un bol profond. Rupture 1 œuf. J'ajoute du poivre et du sel. Je le mélange soigneusement et lentement.
    2. Je lave les pommes de terre, les épluche et les coupe en fines tranches.
    3. Graisser le fond du plat allant au four avec de l'huile végétale. J'ajoute des pommes de terre hachées et du sel.
    4. Je prépare une sauce simple. Dans une assiette à part, mélanger 4 grosses cuillères de mayonnaise avec eau bouillante. J'ajoute du sel et mes épices préférées. Je presse 1 gousse d'ail dans une presse spéciale. Je remue. La vinaigrette aromatique aux pommes de terre est prête.
    5. J'étale la sauce. La couche suivante de la cocotte est constituée d'oignons, coupés en fines demi-anneaux. Ensuite, j'ajoute de la viande hachée aux épices.
    6. J'ai coupé les tomates en tranches. J'étale la viande hachée dessus. Je fais un mince filet de mayonnaise. Étalez une couche uniforme sur toute la surface de la cocotte.
    7. Je râpe le fromage sur un moulin à légumes à grains fins.
    8. J'allume le four. Je le chauffe à une température de 200 degrés. Je retire la cocotte pendant 30-35 minutes.

    Délicieux plats de porc

    Porc aux champignons dans une sauce à la crème sure douce

    Ingrédients:

    • Porc – 500 g,
    • Champignons – 300 g,
    • Oignon - 1 gros morceau,
    • Crème sure 20% de matière grasse - 1 tasse,
    • Huile végétale - pour la friture,
    • Sel, assaisonnements - au goût.

    Préparation:

    1. J'ai coupé le porc en petits morceaux (après avoir soigneusement lavé et enlevé l'excès de graisse).
    2. J'ai coupé les champignons en fines tranches, les oignons en demi-rondelles.
    3. Je prends une poêle à frire. Versez l'huile végétale, faites chauffer et ajoutez l'oignon pour le faire dorer.
    4. Je sors le porc. Faire frire jusqu'à ce qu'il soit ramolli, en n'oubliant pas de remuer.
    5. J'ajoute des champignons, des assaisonnements et du sel. Je fais frire pendant 10 à 15 minutes, puis j'ajoute la crème sure et je remue. Je ferme le couvercle et baisse le feu.
    6. Le porc et les champignons doivent être remués de temps en temps.

    Servir pour le dîner avec des pommes de terre bouillies et tranchées légumes frais. Bon appétit!

    Pilaf de porc

    Ingrédients:

    • Porc – 800 g,
    • Riz – 500 g,
    • Carottes – 3 pièces,
    • Oignon – 4 têtes,
    • Ail – 3 gousses,
    • Épices pour pilaf – 1 cuillère à café,
    • Huile végétale - 1,5 cuillères à soupe,
    • Sel - au goût.

    Préparation:

    1. J'ajoute de l'huile dans le chaudron. Je chauffe et fais frire des morceaux de porc bien nets de la même taille.
    2. J'ajoute des carottes coupées en cubes. Cuire avec le porc pendant 5 minutes. Ensuite, je dispose l'oignon finement haché. Faire frire jusqu'à ce qu'il soit transparent. J'ajoute des épices spéciales pour le pilaf (à votre goût) et du sel.
    3. Versez de l'eau jusqu'à ce que le liquide recouvre complètement les ingrédients. Allumez à feu doux et laissez mijoter pendant 15 à 25 minutes.
    4. Je verse du riz dessus, soigneusement lavé à l'eau courante. Je verse la quantité d'eau nécessaire à la cuisson (2 cm au dessus du niveau du riz).
    5. J'ai mis des gousses d'ail pelées dans le pilaf mijoté. 3-4 pièces suffisent.
    6. Je ferme le chaudron. Je laisse le pilaf cuire 30 à 40 minutes.

    Je mélange le plat préparé, le mets dans des assiettes et sers.

    Plats originaux et pas chers dans une mijoteuse

    Gésiers de poulet à l'ail et aux carottes

    Ingrédients:

    • Gésiers de poulet – 500 g,
    • Sauce soja – 100 ml,
    • Carottes – 200 g,
    • Huile végétale – 1 cuillère à soupe,
    • Ail – 2 gousses,
    • Feuille de laurier – 1 pièce,
    • Piment de la Jamaïque – 3 petits pois,
    • Sel, poivre noir moulu - au goût.

    Préparation:

    1. Lavez les gésiers de poulet sous l’eau courante dans une passoire. Retirez délicatement l'excès de graisse et le film. Je le lave à nouveau. Je le sèche.
    2. Placez-le dans un bol de cuisson et versez eau froide, ajoutez les grains de poivre et 1 feuille de laurier.
    3. Je cuisine 60 minutes en mode « Cuisson » à puissance élevée. Pour l'instant, vous pouvez faire vos devoirs. Je sors les ventricules finis. J'égoutte l'eau avec le poivre et le laurier. Je laisse refroidir.
    4. J'épluche les carottes. Je le râpe sur une râpe spéciale pour préparer les carottes coréennes.
    5. Je verse de l'huile végétale dans la vaisselle lavée du multicuiseur. Je le réchauffe et dispose les carottes.
    6. Coupez soigneusement les ventricules légèrement refroidis en cubes.
    7. Une fois que les carottes semblent légèrement dorées, je transfère les ventricules. Je remue. Faites frire ensemble pendant 3-4 minutes.
    8. Je verse la sauce soja, sale, poivre et ajoute l'ail écrasé au presse.
    9. Je ferme le multicuiseur. J'active le programme «Extinction». J'ai réglé la minuterie sur 15 minutes.

    Je sers de délicieux gésiers de poulet avec des spaghettis ou des pâtes pour le dîner.

    Le sarrasin comme un marchand

    Ingrédients:

    • Sarrasin – 1 verre,
    • Viande – 350 g,
    • Carottes – 1 de taille moyenne,
    • Oignon – 1 tête,
    • Eau – 400 ml,
    • Huile végétale - 3 grandes cuillères,
    • Sel, poivre, épices supplémentaires - au goût.

    Préparation:

    1. Je verse de l'huile végétale dans le multicuiseur. Je l'ai réglé pour qu'il se réchauffe (choisissez l'un des modes « Cuisson » ou « Tarte »). Je fais un sauté de légumes classique avec des carottes et des oignons.
    2. Ensuite, j'ajoute des morceaux de viande finement hachés. Faites frire pendant 30 à 35 minutes en remuant de temps en temps.
    3. J'éteins le mode friture et ajoute de l'eau. Je verse le sarrasin lavé. Je ferme le couvercle. Je cuisine en mode « Cuisson » ou en mode spécial « Sarrasin » (si disponible). Le temps de cuisson est de 30 à 40 minutes, selon la puissance de l'équipement.

    Recettes étape par étape pour de délicieux plats au four

    Chakhokhbili au poulet

    Une recette très simple pour cuire du poulet au four pour le dîner. Riz bouilli ou patates frites.

    Ingrédients:

    • Poulet – 1,4 kg,
    • Poivron – 1 pièce,
    • Tomates – 8 fruits de taille moyenne,
    • Ail – 4 gousses
    • Khmeli-suneli – 1 cuillère,
    • Huile d'olive - pour la friture,
    • Oignons verts – 1 botte,
    • Vin rouge, sel - au goût.

    Préparation:

    1. Lavez soigneusement le poulet et séchez-le. Je l'ai coupé en portions. Transférer dans une poêle antiadhésive. Je n'ajoute pas d'huile. Faire frire à feu moyen en retournant de temps en temps.
    2. Dans une poêle à part, faites chauffer l'huile d'olive. J'y jette un oignon finement haché. Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
    3. J'épluche les tomates et je les hache finement. Retirez les graines du poivron et coupez-le en fins morceaux.
    4. J'ajoute des légumes à la viande, ajoute du sel et verse du vin. Je ferme la casserole avec un couvercle. S'il n'y a pas assez de liquide, versez de l'eau bouillie.
    5. Hachez finement les oignons verts et l'ail. Je le transfère sur la viande et ajoute une cuillerée de khmeli-suneli. Je laisse mijoter 15 minutes.

    Je sers du poulet chakhokhbili juteux avec des tomates et des poivrons avec un plat d'accompagnement (par exemple, du riz bouilli). Je n’oublie pas de mettre l’oignon croustillant dans l’assiette.

    Boulettes de viande «Hérissons»

    Ingrédients:

    • Porc émincé– 500g,
    • Riz - un demi-verre,
    • Pâte de tomate – 2 cuillères à soupe,
    • Crème sure – 150 g,
    • Oignons – 1 pièce,
    • Sel, poivre – au goût.

    Préparation:

    1. Lavez soigneusement le riz et placez-le dans une casserole. Remplissez d'eau et portez à ébullition. Faites ensuite cuire à feu doux pendant 15 minutes.
    2. Je le transfère dans une passoire, mais je ne le rince pas. Je laisse refroidir.
    3. J'ai réglé le four pour préchauffer à 180 degrés. J'épluche et lave les oignons. Je le hache finement.
    4. Placer le porc haché dans un bol séparé, ajouter l'oignon, le sel et le poivre. Bien mélanger pour répartir uniformément les assaisonnements.
    5. J'ajoute du riz et du concentré de tomate (1 cuillère). Je mélange avec les mains mouillées.
    6. Graisser le plat allant au four avec de la crème sure.
    7. Je fais des boulettes de viande rondes de taille moyenne à partir de viande hachée. Je l'ai mis dans le formulaire.
    8. je cuisine sauce maisonà partir de concentré de tomate, sel, poivre et 100 ml d'eau. Je remue. J'arrose les hérissons avec une vinaigrette maison.
    9. Je fais cuire les boulettes de viande à 180 degrés jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Le temps de cuisson optimal est de 35 minutes.

    Choisissez une de vos recettes préférées et cuisinez Un dîner delicieux pour toute la famille. Il existe un grand nombre de recettes de cuisine, alors concentrez-vous sur les préférences gustatives et les souhaits de votre ménage, le temps libre et les ingrédients disponibles.

    Chaque femme au foyer est d'humeur à vouloir cuisiner quelque chose de savoureux et d'inhabituel. Dans le même temps, on ne souhaite pas consacrer beaucoup de temps à ce processus. Certaines recettes vous aideront à réaliser ce que vous souhaitez en un minimum de temps. Examinons-en cinq ci-dessous.

    Cuisinez quelque chose de rapide et savoureux

    Parfois, il est nécessaire de déguster un plat insolite. Bien sûr, vous pouvez vous rendre dans un restaurant qui propose une large gamme de délices différents et choisir quelque chose selon vos goûts. Mais l'homme moderne très souvent, il n'a pas le temps de se rendre dans de tels établissements en raison de son rythme de vie chargé. De plus, tout le monde n’a pas les moyens financiers de s’offrir un dîner au restaurant. Et certains trouvent tout simplement inapproprié de payer beaucoup d'argent pour un petit plat.

    Par conséquent, la bonne façon de sortir de la situation est préparez vous-même un délicieux plat, armé d'une bonne recette.

    Cinq recettes de plats délicieux et insolites

    Une merveilleuse idée pour épater vos invités et faire plaisir à vos proches est de créer une ambiance insolite. chef d'oeuvre de cuisine de vos propres mains. Par exemple, vous pouvez faire collation originale de l'ananas.

    Pour ce faire, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

    • Rondelles d'ananas en pot.
    • Environ une centaine de grammes de fromage.
    • Un paquet de bâtonnets de crabe.
    • Deux œufs durs.
    • Feuilles de laitue verte (par exemple iceberg).
    • Mayonnaise.

    Processus de cuissonélémentaire et ne prend que quelques minutes. Est comme suit:

    1. Recouvrez les rondelles d'ananas de morceaux de salade verte,
    2. Sur le dessus, nous déposons des œufs, des bâtonnets de crabe et du fromage, préalablement coupés en cubes et graissés avec de la mayonnaise.

    Quelques étapes seulement et l'apéritif est prêt. Les verts peuvent être utilisés pour décorer le plat.

    Si vous souhaitez réaliser une soupe délicieuse et insolite, originale, alors la soupe au fromage aux champignons et brocolis - une bonne option. En plus il fait chaud le plat est non seulement savoureux, mais aussi sain.

    Pour le créer dans le magasin, vous devez acheter :

    • Champignons (8-10 champignons).
    • Deux fromages fondus pour la soupe.
    • 150 grammes de brocoli.
    • Deux pommes de terre.
    • Carotte.
    • Sel.
    • Huile végétale.

    Schéma de cuisson n'est pas différent de cuisiner n'importe quelle autre soupe.

    1. Faites chauffer l'eau à ébullition.
    2. Nous faisons frire des champignons et des carottes râpées dans de l'huile végétale.
    3. Lorsque l'eau bout, placez les pommes de terre hachées, le chou et les légumes frits dans l'eau.
    4. Au bout de dix minutes, ajoutez du sel à votre goût.
    5. Ajoutez ensuite le fromage râpé et attendez encore 5 à 7 minutes.

    La soupe finie est mieux servie avec des croûtons.

    Salade "Légèreté"

    Cette salade séduira particulièrement les amateurs de plats « légers » et les gens qui prennent soin de leur silhouette.

    Ingrédients requis :

    • Crevettes.
    • Tomates.
    • Concombres.
    • Poivron.
    • Fromages Feta.
    • Olives.
    • Feuilles de salade verte.
    • Persil.
    • Citron.
    • Huile d'olive.
    • Sel.

    La quantité de produits est mesurée à l'œil nu et dépend du nombre de portions. Le schéma de cuisson est très simple. Chaque femme au foyer peut y faire face sans difficulté.

    1. Vous devriez d'abord vous attaquer aux crevettes. Il est préférable de simplement verser de l'eau bouillante dessus. Si vous le souhaitez, vous pouvez le faire bouillir dans de l'eau bouillante, mais pas plus de cinq minutes.
    2. Ensuite, nous les refroidissons.
    3. Les légumes et le fromage doivent être coupés en cubes.
    4. Coupez les feuilles de laitue en petits morceaux avec vos mains.
    5. Versez le tout dans un saladier.
    6. Ajoutez ensuite les crevettes et hachez le persil.
    7. Il est préférable d'assaisonner la salade obtenue avec de l'huile d'olive et du jus de citron.

    Nuggets de poulet

    Les nuggets de poulet sont l’une des variantes de la préparation du poulet. Pour les préparer, vous aurez besoin de :

    • Un demi-kilo de filet de poulet.
    • 2 œufs crus.
    • 150 g de craquelins.
    • 5 cuillères à soupe. cuillères de farine.
    • Sel.
    • Poivre noir moulu.
    • 1 cuillère à café d'assaisonnement pour poulet.
    • Huile végétale.

    Préparation:

    Les nuggets sont frits dans une poêle avec de l'huile végétale. Avant la friture, le poulet doit être soigneusement préparé. Cela se fait comme suit.

    Coupez le filet de poulet propre en forme de bâtonnets d'un centimètre d'épaisseur. Poivrez et salez les morceaux, puis roulez les deux côtés dans la farine. Ensuite, battez avec une fourchette. oeufs crus et déposez-y les morceaux de poulet. A la fin, saupoudrez de chapelure. La viande est prête à être frite.

    Lorsque la poêle est chaude, placez-y les doigts de poulet préparés à une courte distance les uns des autres. Faire frire une minute de chaque côté. L'état de préparation des pépites peut être déterminé par la formation d'une croûte dorée.

    Gâteau "Fourmilière"

    Si vous avez besoin de créer rapidement un gâteau pour un goûter, vous pouvez utiliser la recette suivante. Pour créer le gâteau Fourmilière il faut un minimum de temps et de produits.

    Autre particularité, "Anthill" est un gâteau qui préparé sans cuisson.

    Ingrédients:

    • Biscuits « Jubilé » ou « Baked Milk ».
    • Lait concentré (1 boîte).
    • ½ bâton de beurre.
    • 2 grandes cuillères de crème sure.
    • Cacahuète, chocolat.

    Processus de fabrication du gâteau :

    1. Broyez les biscuits avec vos mains et placez-les dans un récipient profond.
    2. Battre le lait concentré au batteur en ajoutant progressivement le beurre et la crème sure. Battre jusqu'à ce qu'une crème épaisse se forme.
    3. Mélangez les biscuits avec la crème et les noix obtenues.
    4. Disposez ensuite la future « Fourmilière » sur un plat fin et saupoudrez dessus de chocolat râpé.
    5. Placez ensuite le gâteau au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il durcisse. Après environ une demi-heure, le délicieux dessert peut être servi avec du thé.

    Nous espérons que les recettes proposées dans l'article aideront à résoudre le problème des femmes au foyer pour préparer quelque chose de savoureux et d'inhabituel. Et les plats préparés susciteront le plaisir et les retours positifs de tous les membres de la famille.

    Recettes vidéo de plats délicieux et insolites

    Cette vidéo présentera une recette très inhabituelle pour un plat de concombres frits. À la fin de la vidéo, ils parleront de quelques autres plats délicieux :

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