Aiguille de poisson d'aquarium. Poisson aiguille de la mer Noire. Valeur nutritionnelle, recettes de cuisine

Vient d'Asie du Sud-Est. L'habitat s'étend du Pakistan et de l'Inde plus à l'est jusqu'au Népal, au Bangladesh, au Sri Lanka, au Myanmar et à la Thaïlande. Populations sauvages amenés dans les îles d'Hawaï, où ils ont pris racine avec succès.
Ils habitent les rivières et ruisseaux au courant lent, les marécages. Pendant la saison des pluies, à mesure que le niveau de l’eau monte, ils nagent dans des rivières plus rapides, des canaux artificiels et d’irrigation. Ils préfèrent les endroits faiblement éclairés avec une végétation côtière dense.

Information brève:

• Volume de l'aquarium - à partir de 500 l.
• Température - 22–28°C
• Valeur pH - 6,0–8,0
• Dureté de l'eau – douce à moyennement dure (2–15 dGH)
• Type de substrat - n'importe lequel
• Éclairage - faible
• Eau saumâtre - non
• Mouvement de l'eau - faible/modéré
• Taille du poisson - jusqu'à 35 cm.
• Nourriture - nourriture vivante et fraîche
• Tempérament - paisible
• Rester en groupe de 3 à 4 personnes

Description

Les individus adultes atteignent une longueur allant jusqu'à 35 cm. Une caractéristique de l'espèce est la structure du corps - très fine et très allongée. Grâce à cette forme, le poisson a reçu l'un de ses noms « Silver Needle ». Le dimorphisme sexuel est faiblement exprimé. Néanmoins, il est assez simple de distinguer un mâle d’une femelle. Chez les mâles, les nageoires dorsale et anale ont une bordure noire. De plus, pendant la saison des amours, une petite bosse se développe derrière la tête, la mâchoire inférieure acquiert une teinte rougeâtre et l'abdomen devient jaune-or.

Nutrition

Prédateur, se nourrit dans la nature petit poisson et les insectes. DANS aquarium domestique Les adultes doivent être nourris avec des lanières de chair de poisson, de crevettes, de moules, de gros vers de terre, de mouches, de grillons et d'autres insectes. Les jeunes spécimens peuvent se contenter de petits vers de terre et de morceaux de crevettes.

Entretien et soins, agencement de l'aquarium

La taille optimale d'un aquarium pour 3-4 poissons commence à partir de 500 litres, la profondeur doit être d'au moins 30 cm. La conception doit inclure des grappes denses de plantes placées le long des parois de l'aquarium, préservant ainsi les zones libres pour la baignade. L'éclairage est faible. La présence de plantes flottant à la surface et suspendues au-dessus de l’eau est la bienvenue. Puisqu’ils servent de moyen d’ombrage supplémentaire, il faudra dans ce cas augmenter la luminosité de la lumière. Les autres éléments décoratifs et le sol sont choisis à la discrétion de l'aquariophile.
Un système de filtration productif est obligatoire lors de l'entretien espèces prédatrices. En plus de la puissance du filtre, vous devez faire attention à quoi et comment l'eau purifiée est restituée. Selon les modèles et types de filtres, l'eau est restituée différentes façons, certains créent un écoulement excessif. En cas de Syngnathe d'eau douce le flux interne doit être minime.
La qualité élevée de l'eau est également maintenue par des changements d'eau hebdomadaires (20 à 30 % du volume) et un retrait régulier. déchets organiques de la surface du substrat et des éléments décoratifs.

Comportement et compatibilité

Espèce prédatrice mais non agressive. L'orphie est capable de s'entendre avec d'autres poissons calmes et suffisamment gros pour tenir dans sa bouche. Il vaut la peine d’éviter l’installation d’espèces trop actives et agitées, comme les barbes. Il n'y a pas de conflits intraspécifiques, il préfère rester en petit groupe de trois à quatre individus.

Élevage/reproduction

L'élevage de syngnathes dans un aquarium domestique est difficile en raison de la nécessité de recréer les changements dans les conditions de l'habitat qui se produisent dans la nature. Saison des amours se produit de mai à septembre lorsque les précipitations surviennent en Asie du Sud-Est un grand nombre de précipitations, modifiant la composition hydrochimique de l'eau et abaissant sa température. La femelle pond plusieurs œufs par jour, les attachant à la végétation inondée avec de fins fils adhésifs. Période d'incubation dure de 7 à 10 jours. Les alevins éclos se nourrissent de zooplancton. En vieillissant, les poissons plus gros peuvent manger leurs homologues plus petits.

Le syngnathe ou orphie est un type de poisson marin. Il a une forme particulière du corps, il est aplati et allongé. La pêche est concentrée dans Océan Pacifique, dans les régions côtières du Sud et Amérique centrale. Dans notre pays, les orphies sont connues pour leur délicieuse collation à la bière, vendue sous le nom de poisson-aiguille de Shanghai.

Les propriétés bénéfiques du poisson-aiguille ont été prouvées par de nombreuses études et résident dans la composition unique de sa viande. Son goût rappelle un peu celui du sandre. Il n'y a pratiquement pas d'os dans la carcasse, le poisson-aiguille est donc facile à nettoyer.

La chair du poisson aiguille contient des vitamines : A, E, B1, B2, B6, B12. Les minéraux sont représentés par le brome, l'iode, le sélénium, le fluor, le fer, le zinc, le magnésium et le sodium. La teneur en calories du poisson-aiguille est de 95 kcal pour 100 g de produit. La chair de ce poisson est une source précieuse de protéines facilement digestibles, sa teneur est d'environ 17 %. Les matières grasses représentent 5,5%. Ainsi, le poisson igloo peut être consommé sans restrictions, même par les personnes sujettes au surpoids.

Au fait, n'ayez pas peur ni ne soyez surpris caractéristique caractéristique de ce poisson - il a des os verdâtres. Et le bouillon qui en résulte a une teinte pistache. Tout cela est dû au pigment biliverdine.

Quelle est la meilleure façon de manger du poisson igloo ?

Il existe de nombreuses recettes pour préparer le poisson : il est frit, cuit au four, transformé en soupes, salé, séché. Le poisson-aiguille séché est le plus utile du point de vue de la préservation maximale des composés nutritionnels. Également très populaire dans notre pays délicieuse collation Poisson aiguille à la Shanghai pour la bière. Vous ne pourrez probablement pas le fabriquer à la maison, mais vous pouvez l'acheter à moindre coût auprès d'un fabricant chinois de confiance sans même quitter votre domicile, en utilisant les services d'une boutique en ligne.

Les bienfaits du poisson aiguille peuvent être nettement plus élevés, par exemple si vous préparez du « poisson igloo sur un lit de légumes ». Pour préparer ce merveilleux plat, vous aurez besoin de 2 à 3 carottes, 70 grammes d'huile de tournesol, 5 oignons de taille moyenne, 7 à 10 tomates, du poivron rouge et du paprika.

Le poisson est nettoyé et vidé, puis soigneusement lavé et coupé en morceaux. L'huile de tournesol est versée dans une poêle préchauffée et le poisson est placé. Le processus de friture se poursuit jusqu'à ce qu'une croûte dorée apparaisse. Le coussin de légumes est préparé comme suit. Les carottes sont hachées sur une râpe fine et étalées sur une assiette. Des tomates et des oignons coupés en rondelles, préalablement frits dans une poêle avec l'ajout d'une petite quantité d'eau, sont également placés sur l'assiette. Ajoutez du poivre et du sel au goût. Placez le poisson frit sur le lit de légumes préparé. Si vous le souhaitez, vous pouvez l'arroser légèrement de jus de citron frais.

Le fond de la mer Noire est une réserve de pétrole. En raison des dépôts profonds, les eaux sont saturées de sulfure d'hydrogène. Il y en a surtout beaucoup en dessous de 150 mètres. Il n'y a presque aucun habitant au-delà de cette marque.

En conséquence, la plupart des poissons de la mer Noire vivent dans la colonne d’eau ou près de la surface. Il existe un minimum d'espèces benthiques. En règle générale, ils s’enfouissent dans le sable des fonds côtiers.

Carassin de mer

Les carassins ne vivent pas seulement dans les plans d'eau douce. En mer Noire, les représentants de la famille des Sparidés « capturent » tout plus de territoires. Auparavant, les carassins se trouvaient principalement le long de la côte d'Adler à Anapa. Il y a moins de poissons au large de ces dernières. La mer à Adler est plus chaude.

température moyenne l'eau y est à 3-4 degrés. Cependant dernières années les carassins sont également capturés en dehors de la zone d'eau. Il existe 13 espèces. Sept d'entre eux sont de passage et naviguent sur le Bosphore. Repos types de poissons dans la mer Noire sédentaire.

Les pêcheurs peuvent souvent entendre le deuxième nom du carassin de mer - laskir

Le deuxième nom du carassin de mer est laskir. Le poisson ressemble à ses homologues d'eau douce. Le corps ovale et comprimé latéralement de l'animal est couvert d'écailles. Il y a même des plaques sur les joues et les branchies du poisson. Elle a une bouche miniature. Les carassins de mer dépassent rarement 33 centimètres de longueur. Dans la mer Noire, on trouve généralement des individus de 11 à 15 centimètres.

Le moyen le plus simple de distinguer les espèces de carassins de mer est la couleur. Le poisson-chat argenté présente clairement une alternance de rayures sombres et claires. Il y en a 11 ou 13.

Sur la photo, carassin de mer

Le sarg blanc a des rayures transversales, il y en a 9. Les bobs ont 3-4 lignes sur le corps et ils sont dorés.

Sarga est une autre variété de carassin de mer

Maquereau

Appartient à la famille des maquereaux, l'ordre des perciformes. Pêche en mer Noire Cela devient de plus en plus difficile. En raison de l’introduction involontaire de Mnemiopsis dans le réservoir, des espèces comestibles disparaissent. Extérieurement semblable à une méduse, le cténophore se nourrit de plancton.

Les crustacés sont traditionnellement la nourriture de l'anchois et du sprat. Ces poissons planctivores constituent à leur tour la base de l’alimentation du maquereau. Il s'avère qu'à cause du cténophore extraterrestre, les principaux poissons commerciaux du réservoir meurent de faim.

Le maquereau est connu pour son goût. Le poisson a une viande grasse, saturée d'acides oméga-3 et oméga-6. Outre leurs avantages, les captures de la mer Noire peuvent également être nocives. Le maquereau accumule du mercure dans son corps.

Cependant, cela est typique de la plupart des poissons marins. Les nutritionnistes conseillent donc d’alterner votre alimentation espèces marines avec ceux d'eau douce. Ces derniers contiennent un minimum de mercure.

Katran

Un petit requin de 1 à 2 mètres de long et pesant de 8 à 25 kilogrammes. Des épis recouverts de mucus poussent près des deux nageoires dorsales du katran. Leur coquille est venimeuse, comme certaines épines de raies pastenagues. Du poison le dernier est mort Steve Irwin. Le célèbre chasseur de crocodiles a animé une série d'émissions télévisées.

Le venin du katran n'est pas aussi dangereux que celui de certaines raies pastenagues. Une injection d'aiguille de requin entraîne un gonflement douloureux de la zone touchée, mais ne constitue pas une menace mortelle.

La couleur est gris foncé avec un ventre clair. Il y a des taches blanches uniques sur les côtés du poisson. Sa population est également menacée. Comme le maquereau, le katran se nourrit d'anchois planctivore, en voie d'extinction en raison de la domination de la mer par Mnemiopsis.

Il est vrai que le chinchard reste toujours au menu des requins, c’est pourquoi la population de requins « se maintient à flot ». D’ailleurs, les poissons nagent dans les profondeurs. Vous pouvez voir Katran au large de la côte uniquement hors saison.

Katran est le seul poisson de la famille des requins de la mer Noire

Raies pastenagues

Les raies pastenagues sont des élasmobranches poisson cartilagineux. Il en existe 2 types en mer Noire. Le plus commun s’appelle le renard marin. Ce poisson a un corps et une queue hérissés et une viande insipide. Mais ils valorisent le foie renard de mer. Des agents cicatrisants en sont fabriqués.

La principale population de renards se trouve près d'Anapa. Vous pouvez également y trouver des raies pastenagues. Nom alternatif – poisson-chat. C'est une autre espèce de la mer Noire. Contrairement au renard gris-brun, il est clair, presque blanc.

Il n'y a pas d'épines sur le corps du poisson, mais l'aiguille sur la queue peut atteindre 35 centimètres. Le mucus sur la saillie est toxique, mais pas mortel, comme c'est le cas des excroissances sur le corps du katran.

Le chat marin est une espèce ovovivipare. Poisson venimeux Mer Noire Ils ne pondent pas d'œufs, mais les portent dans leur ventre. Là, des bébés raies pastenagues éclosent des capsules. C'est le signal du début des contractions et de la naissance des animaux.

Chat de mer ou renard de mer

hareng

Le poisson se distingue par un corps allongé légèrement comprimé latéralement avec une quille en saillie pectorale. Le dos de l'animal est bleu-vert et le ventre est gris-argent. La longueur du poisson atteint 52 centimètres, mais la plupart des adultes ne dépassent pas 33 centimètres.

Les plus gros harengs se trouvent dans la baie de Kertch, en mer Noire. On y pêche de mars à mai. Puis il se jette dans la mer d'Azov.

Sprat

Un parent miniature du hareng. Le deuxième nom est sprat. Il existe une confusion dans l’esprit des gens ordinaires causée par la divergence d’opinions entre les ichtyologues et les pisciculteurs. Pour ces derniers, le sprat désigne tout petit spécimen de hareng.

Il pourrait s'agir d'un hareng lui-même, mais jeune. Pour les ichtyologues, le sprat est un poisson de l'espèce sprattus. Ses représentants ne mesurent pas plus de 17 centimètres et vivent au maximum 6 ans. Habituellement, c'est 4 ans contre 10, alloués pour l'âge du hareng.

Le sprat vit jusqu'à 200 mètres de profondeur. Dans la mer Noire, en raison de la saturation des eaux en sulfure d'hydrogène, les poissons sont limités à 150 mètres.

Poisson sprat

Mulet

Appartient au mulet. Il existe 3 sous-espèces indigènes dans la mer Noire : le mulet, le singil et le mulet. Le premier se distingue par un nez étroit couvert d'écailles. Il ne manque que jusqu'à la zone des narines antérieures. Chez le Singil, les plaques partent de l'arrière et comportent un tubule à l'arrière. Le nez pointu a deux canaux sur ses écailles dorsales.

Le mulet est le représentant le plus commun et le plus célèbre du mulet en mer Noire. Le poisson a une tête convexe à l'avant. D'où le nom de l'espèce. Parmi les mulets, ses représentants sont les plus grands, grandissent rapidement et sont donc importants commercialement.

À l'âge de 6 ans, le mulet s'étend de 56 à 60 centimètres et pèse environ 2,5 kilogrammes. Parfois, on capture des poissons mesurant 90 centimètres de long et pesant plus de 3 kilos.

Grondin

Son nom est la réponse à la question, quel genre de poisson y a-t-il dans la mer Noire excentrique. Extérieurement, l'animal ressemble à un oiseau ou à un papillon. Les nageoires antérieures du coq sont grandes et colorées, comme celles d'un paon ou d'un papillon. La tête du poisson est grande et la queue est étroite avec une nageoire fourchue miniature. Courbé, le coq ressemble à une crevette.

La couleur rouge du poisson joue en faveur de l'association. Cependant, la brique écarlate est également associée à la crête d'un vrai coq.

Le corps d'un coq de mer a un minimum d'os et la viande ressemble à celle de l'esturgeon en termes de couleur et de goût. Par conséquent, le poisson est devenu non seulement un objet d’admiration, mais aussi de pêche. En règle générale, le coq tombe amoureux de l'appât destiné au chinchard et nage aux mêmes profondeurs.

Astrologue

Appartient à l'ordre des Perciformes, vit près du fond, est inactif. Caché, l'astrologue ne compte pas les étoiles, mais attend les crustacés et petit poisson. C'est la proie d'un prédateur.

Il est attiré par un animal comme un ver. C'est l'appendice que l'observateur d'étoiles dépasse de sa bouche. Cette bouche repose sur une tête massive et arrondie. Le poisson se rétrécit vers la queue.

L'astronome peut atteindre 45 centimètres de long et peser entre 300 et 400 grammes. En cas de danger, l'animal s'enfouit dans le sable du fond. Il sert également de camouflage lors de la chasse. Pour éviter que des grains de sable ne pénètrent dans sa bouche, il se dirigea presque vers les yeux de l’astrologue.

Syngnathe

Il ressemble à un hippocampe redressé et appartient également à l'ordre des Acinéformes. La forme du poisson ressemble à un crayon à 6 bords. L'épaisseur de l'animal est également comparable au diamètre de l'instrument d'écriture.

Aiguilles – Poisson de la mer Noire, comme s'il aspirait une petite proie dans sa bouche allongée. Il n'a pas de dents, puisqu'il n'est pas nécessaire de saisir et de mâcher la prise. Le poisson-aiguille se nourrit principalement de plancton. Là encore se pose la question de la consommation de crustacés par Mnemiopsis. L'aiguille ne peut pas rivaliser avec le poisson pour se nourrir.

Bar

Appartient à la famille des rascasses. La même famille comprend la grémille. Sur les épines de ses nageoires, la perche, comme le katran ou le chat marin, porte du venin. Il est produit par des glandes spéciales. Le poison est puissant, mais pas mortel, et provoque généralement une inflammation et un gonflement des tissus endommagés.

Parmi photo de poisson de la mer Noire la perche peut apparaître dans différents types. Il y en a 110 dans le monde. Le blanc et la pierre ressemblent en apparence à la perche d'eau douce. Les poissons portent donc le même nom, même s'ils ne sont pas apparentés. La perche de la mer Noire constitue une exception. Le poisson est apparenté aux espèces d'eau douce. Le deuxième nom de la perche de la mer Noire est smarida.

La longueur du smarida ne dépasse pas 20 centimètres. Le minimum pour un adulte est de 10 centimètres. L'animal a une alimentation mixte, consommant à la fois des algues, des crustacés et des vers. La couleur du poisson dépend en grande partie de la nourriture.

Les perches de la mer Noire, comme les perches de rivière, ont des rayures verticales sur le corps. Après avoir été attrapés, ils disparaissent. Dans les perchoirs ordinaires, les rayures restent en l’air.

Les nageoires du bar sont très coupantes et contiennent du poison au bout.

Chien de mer

Poisson de fond miniature mesurant jusqu'à 5 centimètres de longueur. L'animal a un grand corps avant et une grande tête. Vers la queue, le chien s'effile progressivement, comme une anguille. Il y a une crête continue le long du dos. Mais la principale différence entre le poisson et les autres réside dans les excroissances ramifiées au-dessus des yeux.

La couleur du chien de mer est brun rougeâtre. Poissons vivant dans la mer Noire, restez à la fois dans des eaux peu profondes et à des profondeurs allant jusqu'à 20 mètres. Les chiens restent en meute, se cachant entre les pierres et les rebords de rochers sous-marins.

rouget

Un poisson rouge et blanc pesant environ 150 grammes et mesurant jusqu'à 30 centimètres de long. L'animal vit dans des eaux peu profondes avec un fond sableux. Sinon, le poisson est appelé une sultane ordinaire. Le nom est associé à l’apparence royale du rouget. Sa couleur ressemble à celle de la robe d’un souverain oriental.

Appartenant au rouget, le rouget possède le même corps allongé comprimé latéralement de forme ovale oblongue. À l'agonie, la sultane se couvre de taches violettes. Les Romains de l’Antiquité l’avaient remarqué lorsqu’ils commençaient à cuisiner du rouget devant les convives.

Les convives à table ont non seulement apprécié de manger la délicieuse chair du poisson, mais aussi d'admirer sa coloration.

Patauger

Poisson commercial de la mer Noire, préfère les profondeurs de 100 mètres. L'apparence particulière de l'animal est connue de tous. Se déguisant en bas, il produit côté supérieur corps toutes sortes de pigments légers. Le dessous du poisson n’a pas cette capacité.

La plie de la mer Noire préfère se coucher sur le côté gauche. Les droitiers font exception à la règle, tout comme les gauchers.

Soit dit en passant, les gens adorent la plie pour sa viande diététique contenant des protéines 100 % digestibles, des vitamines B-12, A et D, des acides oméga-3 et des sels de phosphore. La créature plate contient également des aphrodisiaques qui stimulent le désir. Seuls quelques poissons possèdent des propriétés similaires.

collerette de mer

Autrement appelé poisson-scorpion. Vers l'eau douce relations maritimes n'a pas. Nom populaire attribué à l'animal pour sa ressemblance extérieure avec des collerettes de rivière. Poisson de la mer Noireégalement couvert de nageoires épineuses. La structure de leurs aiguilles est similaire à celle des dents des serpents. Chaque aiguille possède deux rainures pour l'administration du venin. Par conséquent, attraper grémille risqué.

Verdier

Il existe 8 espèces de verdiers en mer Noire. Tous les poissons sont petits et de couleurs vives. Une espèce est appelée napoléon. Ce poisson est comestible. Le reste est utilisé uniquement comme appât pour grand prédateur. Les verdiers sont osseux. La viande animale a une odeur boueuse et aqueuse.

Le napoléon est représenté sur de nombreuses amphores qui ont survécu depuis l'époque Rome antique. Là-bas, de délicieux verdiers étaient servis lors des dîners en compagnie du rouget.

Malgré leurs couleurs vives et festives, les verdiers au visage couleur herbe sont agressifs. Les animaux montrent leurs dents acérées et se précipitent sur les délinquants, comme des chiens enchaînés. Lors d'un combat, les verdiers, pour la plupart des mâles, tirent des jets d'eau, agitent leurs nageoires, se cognent le front, la queue et émettent un cri de guerre spécial, ce qui n'est pas typique des poissons.

Gobies de la mer Noire

Il existe environ 10 espèces de gobies dans la mer Noire, la principale s'appelle le gobie à taches noires. Contrairement à son nom, le poisson est assez allongé, comprimé latéralement. La couleur du bois rond est brune avec une tache brune. L'animal atteint 20 centimètres de long et pèse environ 180 grammes.

Le bois rond choisit des profondeurs allant jusqu'à 5 mètres. Le gobie bécasseau vit également ici. Il peut aussi vivre dans les rivières. Dans la mer Noire, les poissons restent au large des côtes avec les rivières affluentes. Ici, l'eau n'est que légèrement salée. Le bécasseau doit son nom à sa couleur beige et à son habitude de s'enfouir dans le fond sableux.

Le napoléon, contrairement au bécasseau, se retrouve au fond des galets. Le poisson a une lèvre supérieure aplatie et une lèvre supérieure gonflée. La mâchoire dépasse d'en bas. Le labre se distingue également par sa nageoire dorsale uniformément développée.

Il y a aussi un gobie herbivore dans la mer Noire. Il a une tête comprimée latéralement et un corps allongé. La grande nageoire postérieure de l'animal est allongée vers la queue. Le poisson est généreusement lubrifié avec du mucus, mais la sécrétion n'est pas toxique. Même les enfants attrapent des taureaux à mains nues. Les adolescents aiment guetter les poissons camouflés dans les eaux peu profondes, se faufiler et les couvrir de leurs paumes.

Sur la photo, un gobie de la mer Noire

Espadon

Dans la mer Noire, on le trouve exceptionnellement, nageant depuis d'autres eaux. Le puissant nez osseux du poisson ressemble davantage à un sabre. Mais l'animal ne transperce pas la victime avec son arme, mais la frappe du revers de la main.

Le nez de l'espadon a été retrouvé incrusté dans des bateaux faits de rondins de chêne. Les aiguilles des habitants des profondeurs pénétraient dans l'arbre comme dans du beurre. Il existe des exemples de pénétration de 60 centimètres de la proue d'un espadon dans le fond d'un voilier.

Esturgeon

Les représentants ont du cartilage au lieu d'un squelette et en sont privés. C'est à cela que ressemblaient les poissons des temps anciens, puisque l'esturgeon est un animal relique. En mer Noire, les représentants de la famille sont un phénomène temporaire. En passant par les eaux salées, les esturgeons vont frayer dans les rivières.

L'esturgeon de la mer Noire est appelé russe. Des individus pesant environ 100 kilogrammes ont été capturés. Cependant, la plupart des poissons du bassin de la mer Noire ne pèsent pas plus de 20 kilogrammes.

Pélamida

Appartient à la famille des maquereaux, peut atteindre 85 centimètres et prendre jusqu'à 7 kilogrammes de poids. Les poissons standards mesurent 50 centimètres de long et ne pèsent pas plus de 4 kilos.

Il vient de l'Atlantique vers la mer Noire pour frayer. Eaux chaudes les réservoirs sont idéaux pour pondre et élever la progéniture.

Comme le maquereau, la bonite a une chair grasse et savoureuse. Le poisson est considéré comme commercial. Ils attrapent la bonite près de la surface. C'est ici que se nourrissent les représentants de l'espèce. La bonite n'aime pas aller dans les profondeurs.

Dragon de mer

Extérieurement semblable aux gobies, mais venimeux. Le danger vient des pointes sur la tête et sur les côtés. Ceux du haut ressemblent à une couronne. Comme les tyrans, le dragon mord ceux qu’il n’aime pas. Une altercation avec un poisson peut entraîner la paralysie d'un membre. En même temps, la personne languit de douleur.

Les pêcheurs souffrent généralement de piqûres de dragon. Une créature marine venimeuse se retrouve dans un filet et les animaux doivent être sauvés de là. Il n'est pas toujours possible de le faire avec précaution.

Au total, 160 espèces de poissons vivent dans la mer Noire ou nagent dans ses eaux. Une quinzaine d’entre eux ont une importance commerciale. Au cours des 40 dernières années, de nombreux poissons qui préféraient auparavant rester près des côtes se sont déplacés vers les profondeurs.

Les biologistes en voient la raison dans la pollution des eaux peu profondes par le ruissellement et les engrais des champs. De plus, les eaux côtières sont activement fréquentées par des bateaux de plaisance et des bateaux de pêche.

DANS les eaux côtières Dans les environs de Kertch, il existe une grande variété d'êtres vivants. La plupart des poissons et crustacés sont bien connus des habitants de Kerchan. Par exemple, les moules et la saumure sont pêchées avec plaisir pour leur goût unique, et les crabes et les hippocampes deviennent des souvenirs marins.

Probablement, tout le monde dans les eaux peu profondes a essayé d'attraper la queue du taureau, qui nage sans crainte près de la personne. Mais ils sont trop rapides et agiles, mais les aiguilles sont beaucoup plus susceptibles d'être prises entre les mains. Ce poisson peut souvent être trouvé séché sur plages de sable. Les aiguilles se trouvent dans le bassin Azov-mer Noire, dans la mer Méditerranée et mers chaudes océan Atlantique. DANS Dernièrement Le dessalement des poissons est constaté, on le retrouve aujourd'hui dans de nombreuses rivières. Il existe environ 120 espèces d'aiguilles dans le monde. À Kertch, les poissons igloos peuvent être trouvés sur les rives où se trouvent des pierres, des algues et un fond sableux. À propos, tout récemment, des syngnathes - à museau fin et à museau épais - ont été introduits.

Poisson aiguille de la mer Noire, séché

Le poisson-aiguille doit son nom à sa ressemblance avec l'objet du même nom. Son corps est multiforme avec des anneaux osseux ; parmi les nageoires, seules les nageoires dorsale et caudale sont clairement visibles. Les syngnathes possèdent une des caractéristiques inhérentes aux caméléons : ils sont capables de changer de couleur pour s'adapter à leur environnement. Le museau est tubulaire et allongé, sans dents. Il se nourrit de zooplancton et de petits crustacés, aspirant l'eau et la nourriture comme une pipette.

Poisson-aiguille dans les fourrés d'algues

Le poisson aiguille nage très mal. Elle passe presque toute sa vie au même endroit, dans des fourrés d'algues. Avec sa forte queue, il s'accroche aux algues et se camoufle ainsi des prédateurs.

Les poissons se reproduisent à la fin du printemps et au début de l'été. Certaines espèces vont dans les rivières pour frayer. On le trouve même dans les bases de pêche d'Astrakhan. En termes de méthode d'élevage des alevins, le poisson-aiguille est très similaire à hippocampes. Tous les soins pour les œufs et les alevins incombent aux mâles, qui ont une chambre à couvain spéciale sur le ventre. Les aiguilles vivent environ 6 ans et ne sont actives que pendant la journée.

Cette relation a introduit une particularité dans le processus de reproduction de ces poissons : le mâle est « enceinte ». De plus, il peut choisir quels œufs il portera et quels œufs il ne portera pas.

Le syngnathe vit dans les mers tropicales et tempérées, y compris la mer Noire.

Ce petit poisson ressemble un peu à un serpent ou à un bâton. Elle a un corps long et mince, recouvert d'une coquille avec des anneaux de tronc osseux.

Le corps long et fin du syngnathe

La longueur de leur corps peut varier de 2,5 à 30 centimètres. Tout dépend du type de poisson.

Ils ne nagent pas très bien. Comme hippocampes, certaines espèces possèdent une queue préhensile, avec laquelle elles s'agrippent aux plantes pour éviter qu'elles ne soient emportées par le courant.

La face du syngnathe est très allongée et occupe plus de la moitié de la longueur de la tête. A son extrémité se trouve une petite bouche édentée. Par conséquent, ils aspirent leur nourriture avec de l’eau.

Les aiguilles se nourrissent de petits poissons et de plancton, pour lesquels elles doivent parfois plonger jusqu'à 90 mètres de profondeur. Mais le plus souvent, les poissons restent à une profondeur ne dépassant pas 10 mètres, parmi la végétation des récifs coralliens et des rochers.

La couleur vert vif permet au poisson de se camoufler parfaitement dans les algues.

Leur nage presque verticale offre un bon camouflage sous forme d'algues. De plus, la couleur change facilement en fonction environnement: marron, vert vif, rouge, violet, gris moucheté, etc. Cela permet au poisson de passer inaperçu auprès des ennemis.

Leur processus de reproduction est très inhabituel. Comme ses plus proches parents, les hippocampes, le mâle porte la progéniture du syngnathe. Il possède une poche à couvain spéciale, qui est une poche située entre deux plis sur l'abdomen.

Le frai du syngnathe commence au printemps et se poursuit tout l'été. Pendant toute la période, le mâle accepte les œufs de plusieurs femelles. Bien que certaines espèces de syngnathes soient monogames et « restent fidèles » à une seule femelle. Même si ça plaît. Mais le plus souvent, les femelles pondent chez plusieurs partenaires, car cela augmente les chances de survie des jeunes.

La poche d'un mâle peut contenir jusqu'à 1 500 œufs. La période de gestation dure environ un mois. Après quoi, des copies miniatures des parents sortent du sac et une vie indépendante commence. Mais les soins paternels se manifestent également après l'éclosion des alevins. Le mâle continue de les transporter dans son sac pendant un certain temps. Lorsqu'il plie le ventre, le sac s'ouvre et les enfants sortent se promener. En cas de danger, les alevins remontent à une vitesse fulgurante.

Mais ce n'est pas tout. Plus tôt cette année, des biologistes de l’Université du Texas ont découvert que les hommes pouvaient se débarrasser des « grossesses » non désirées. Il peut réguler la survie des embryons en sélectionnant les œufs des femelles les plus prometteuses et les plus attractives. Ensuite, la possibilité d'éclosion d'alevins à partir de la femelle la plus forte et la plus saine augmente. Un processus de survie, rien de plus.