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 /  病気について/ スモークチキン胸肉のサラダ - レシピ。 スモークチキンを使った簡単サラダの作り方

スモークチキン胸肉のサラダ - レシピ。 スモークチキンを使った簡単サラダの作り方

サラダに入ったスモークチキンは野菜との相性が良く、野菜の味を際立たせ、料理に辛みを加えます。 シンプルだけどとても美味しい新しいレシピをお探しなら... おいしいおやつ, スモークチキンとトマトのサラダを作ってみてください。 鶏肉とトマトの相性が抜群で、さらに美味しい具材を加えれば、美味しくて華やかな料理が出来上がります。

スモークチキンのトマトとチーズのサラダ

材料:

  • スモークチキン肉 250 g。
  • 大きなトマト 2個(生);
  • チーズ(硬いものであれば何でも)100g。
  • ニンニク 2片。
  • ねぎとディル 各20g。
  • マヨネーズ50ml。
  • サワークリーム 50ml;
  • コショウ、塩 - 好みに応じて。

準備:

燻製肉を立方体に切ります。 通常の脚または胸を摂取できます。 トマトを洗い、立方体に切ります。

野菜を細かく刻みます。 チーズを粗いおろし金ですりおろします。

すべての材料をボウルに入れ、ニンニクを絞り、必要に応じてスパイスを加え、マヨネーズと混ぜたサワークリームで味付けします。

このサラダは、シンプルにマヨネーズやサワークリームとマスタードを加えてドレッシングすることもできます。 すぐにお召し上がりいただき、すぐにおいしい試飲を始めてください。 夏らしく軽やかで爽やかな一品に仕上がります。 トマトとニンニクにスモークチキンの香りを組み合わせた、ピリッとした味わいの料理です。

スモークチキンレッグのトマトとキノコのサラダ

材料:

  • スモークレッグ2本。
  • 新鮮なキノコ 300 g。
  • 新鮮なトマト 2個。
  • 玉ねぎ 1個(中);
  • チーズ100g(ロシア産、大理石産、オランダ産)。
  • ひまわり油 30ml;
  • マヨネーズ67% 200ml;
  • あらゆる野菜。
  • コショウ、塩 - 好みに応じて。

準備:

鶏肉を骨から切り離し、適当な大きさに切ります。

皮をむいた玉ねぎをみじん切りにし、熱したフライパンに入れて炒める 植物油。 ほぼ完成するまで炒めます。

キノコ(シャンピニオンまたはヒラタケの場合)は細かく切ります。 玉ねぎの上に置き、完全に火が通るまで炒め、端に塩を加えます。 野生のキノコの場合は、洗って皮をむき、30分間煮る必要があります。 次に、玉ねぎをみじん切りにして炒めます。

洗ったトマトを立方体に切ります。 チーズを粗いおろし金ですりおろします。 野菜(パセリ、ディル)をみじん切りにする。

次に、サラダを肉、キノコ、トマト、チーズの層で皿に置きます。 チーズ層を除く各層にはマヨネーズが塗られています。 必要に応じて、トマトに軽く塩を加えることができます。 皿は数時間浸す必要があります。 次に、新鮮なハーブを飾り、お召し上がりください。 サラダはとても濃厚で、明るい味わいで、お祝いのごちそうに最適です。

スモークチキン胸肉、トマト、コーンのサラダ

材料:

  • スモークチキン胸肉 300 g;
  • 新鮮なトマト 2個。
  • 新鮮なキュウリ2本。
  • 1 ピーマン;
  • コーン缶詰 100g;
  • マヨネーズ100ml。
  • 味に塩を加えます。
  • 緑。

準備:

肉を立方体に挽きます。 野菜を洗って乾燥させます。 キュウリ、トマトは立方体に、ピーマンは細切りにします。

切った野菜と鶏肉をサラダボウルに入れ、コーンを注ぎ、必要に応じて刻んだハーブ、マヨネーズ、スパイスを加えます。 材料を混ぜてすぐに味見を始めます。 サラダは簡単かつ迅速に調理できます。 しかし同時に、それは非常においしいものであることがわかります。 休日のメニューにも、素敵な軽いディナーにも適しています。

ご覧のとおり、シンプルな材料から、非常に美味しく、美しく、 オリジナルサラダ。 食欲旺盛!

記事の評価:

スモークチキンのサラダ

材料:

スモークチキン;

150グラム 韓国人参。

新鮮なキュウリ 150 グラム;

ハードチーズ 150グラム;

冷凍または新鮮なシャンピニオン 150 グラム。

タマネギの頭。

ニンニク 2~3片。

潤滑用のマヨネーズ。

レシピ:

鶏肉から肉を取り出し、繊維に分け、皿に置きます。 お肉にマヨネーズをしっかりと塗ります。 みじん切りのシャンピニオンをみじん切りの玉ねぎと一緒に柔らかくなるまで炒めます。 キュウリをすりおろし、砕いたニンニクと混ぜ、少量の塩を加えます。 チーズも同様に粗いおろし金ですりおろします。

その後、鶏肉の上にニンジン、次にチーズの層を置き、その上にキュウリとキノコの層と玉ねぎを置きます。 サラダの上部をマヨネーズで描いたメッシュで飾ります。 サラダはテーブルの上で直接混ぜて食べるのがおすすめです。 必要に応じて、新鮮なキュウリを塩漬けのキュウリに置き換えることができます。 しかし、この場合、ニンニクを加える必要はありません。

からのサラダ スモークチキン

材料:

150グラム チーズ;
- 茹でたジャガイモ 2、3個。
- 150グラム スモークチキン;
- 塩、挽いた黒コショウ;
- グリーンピースの缶詰半分。
- マヨネーズと ネギ;

100グラム 韓国人参。

レシピ:

鶏肉を短冊状に切り、深めのボウルに入れます。 皮をむいて冷やしたジャガイモも短冊状に切り、鶏肉に加えます。 エンドウ豆の瓶から水を抜きます。 チーズをすりおろす(チーズの一部を別のカップに取っておきます - 準備ができたときにサラダを飾るために必要になります)。 鶏肉とジャガイモに粉チーズ、エンドウ豆、ニンジンを加えます。 完成した混合物に塩、コショウで味付けし、マヨネーズを加えてよく混ぜます。 準備ができたら、サラダボウルに入れ、ネギとチーズを飾ります。

スモークチキンとシャンピニオンのサラダ

材料:

250グラム 鶏の胸肉の燻製。
- ピーマン;
- 卵 5個;
- 中型のタマネギの頭。
- 大さじ4 l. マヨネーズ;
- シャンピニオンのピクルスの瓶;
- 塩と挽いた黒コショウ;
- ニンニク一片。

レシピ:

鶏肉は骨と皮を取り除き、立方体に切ります 平均サイズ。 玉ねぎを半分の輪切りにし、熱したフライパンで少し炒めます。 殻を剥いて冷ました卵を大きめに切ります。 トマトも同じように切ります。 洗って少し乾燥させたシャンピニオンを4分の1または半分に切ります。 洗って皮をむいたピーマンを細切りにします。

準備した材料をすべて混ぜ合わせ、ニンニク、コショウを絞り、塩を加えます。

スモークチキンとチーズのサラダ

材料:

スモークチキン肉 250グラム;
- マヨネーズ。
- 三つ編みのスモークチーズ250グラム;
- キュウリ 2 本。
- 塩;
- トマト 2、3個。
- 種抜きオリーブの缶詰

レシピ:

オリーブを輪切りにし、チーズ、肉、トマト、キュウリを細切りにします。 サラダの材料をすべてよく混ぜ、塩を加え、マヨネーズを加えます。

チキンサラダクルトンとキャベツと一緒に

材料:

スモークチキンフィレ;

キャベツ

ブルガリア産コショウ

クラッカー

マヨネーズ

キャベツ、ピーマン、鶏ささみを混ぜ、塩、マヨネーズを加えます。 完成したサラダをサラダボウルに移します。 提供する前にクラッカーをふりかけます。

サラダカーニバル

材料:

スモークチキン 200グラム;
- ゆでたジャガイモ 3個;
- 粉チーズ150グラム。
- エンドウ豆の缶詰半缶。
- 韓国人参 100グラム;
- 挽いた黒コショウ;
- みじん切り玉ねぎ大さじ2、3杯。
- マヨネーズ;
- ディルの小枝;

レシピ:

鶏肉を中くらいの大きさに切ります。 ジャガイモを中くらいの大きさの立方体に切ります。 すべてをよく混ぜます。

得られた混合物に、粉チーズ、韓国ニンジン、エンドウ豆、ネギを加えます。 こしょう、塩を加え、マヨネーズで味を調えます。

出来上がった料理サラダボウルに移し、粉チーズをふりかけ、最後にディルの小枝を飾ります。

キノコと韓国人参のサラダ

材料:

スモークチキン数羽。
- シャンピニオン400グラム。
- 韓国人参 150グラム;
- 新鮮なキュウリ 2 本。
- プルーン150グラム。
- マヨネーズ;
- バター;
- 挽いた黒コショウ。

レシピ:

肉を中くらいの大きさの立方体に切ります。 キノコを板状に切り、バターを入れたフライパンで炒めます。 ニンジンを細かく刻みます。 蒸したプルーンを短冊状に切ります。 キュウリをおろす。

マッシュルームの半分を最初の層に置き、コショウ、塩を加え、マヨネーズでコーティングします。

2番目 - 鶏肉、コショウ、塩、マヨネーズでコーティングします。

3番目 - にんじん1/2本。

4番目 - 再びプルーンとマヨネーズ。

5本目 - きゅうり1/2本とマヨネーズ。

6番目 - マッシュルームとマヨネーズ。

7日 - ニンジンとマヨネーズ。

8番目 - 鶏の切り身、コショウ、塩、マヨネーズでコーティングします。

9日 - キュウリ。

サラダの上にマヨネーズを塗り、涼しい場所に30分ほど置きます。

卵ストリップのスモークサラダ

材料:

スモークチキン;
- スモークチーズの三つ編み;
- ニンジン数本。
- トマト;
- タマネギの頭;
- ニンニク 2、3片。
- ディルの束;
- 植物油;
- マヨネーズ;
- カレー調味料小さじ半分;
- 挽いた黒コショウ;
- 飾り用のネギ。

エッグストローを作るための材料:

塩;
- 植物油;
- 卵 4個

レシピ:

卵を塩で溶き、得られた混合物から熱いフライパンでパンケーキを焼きます。 完成したパンケーキを薄いストリップに切ります。

にんじんをすりおろし、植物油を塗ったフライパンで炒め、カレーを加えてすべてを混ぜます。 絞ったニンニクをマヨネーズと混ぜ、揚げたニンジンに加えます。

スモークチーズを4つの部分に切り、三つ編みを繊維に分けます。 鶏肉を繊維に分解することも必要です。 トマトを立方体に切り、ディルと玉ねぎをみじん切りにします。

すべての材料、コショウ、塩を混ぜます。 完成したサラダにみじん切りのネギを振りかけます。 涼しい場所にしばらく放置します。

まだらサラダ

材料:

スモークチキン;
- トマト 2、3個。
- 製菓用ケシの実バッグ;
- 刻んだクルミのグラス;
- 肉風味のクラッカー - 袋。
- 挽いた黒コショウ。

レシピ:

ケシの実を20分間浸します お湯、その後水を抜きます。 トマトと鶏肉を中くらいの大きさの立方体に切ります。

肉とトマトを混ぜ、ナッツとケシの実を加えます。 サラダにコショウをし、塩を加え、マヨネーズを加えます。 食べる前にクラッカーを加えます。

サラダ「マーチ」

材料:

鶏の胸肉の燻製。
- 白菜半玉。
- 根セロリの3分の1。
- 赤ピーマン;
- リンゴ酢;
- オリーブオイル。

レシピ:

キャベツ、ピーマン、胸肉を細い千切りにします。 セロリをすりおろし、酢を加えて15分間放置します。

すべての材料をよく混ぜ、塩を加え、オリーブオイルで味を調えます。

サラダ「成功」

材料:

鶏の胸肉の燻製。
- セロリの茎 2本。
- 緑色のブドウ(種なし)の束。
- ピスタチオ 150グラム;
- 塩;
- ライトマヨネーズ。

レシピ:

鶏肉を立方体に切ります。 セロリの皮をむき、くし形に切ります。 ブドウを半分に切ります。 ピスタチオを細かく刻みます。

セロリ、肉、ピスタチオの半分、ブドウを混ぜます。 すべてに塩を加え、マヨネーズを加えてサラダボウルに移します。 残りのピスタチオを飾ります。

スモークチキンとマンゴーのサラダ

材料:

スモーク胸肉。
- マンゴー;
- 根セロリ半分。
- 緑のレタスの束;
- 添加物を含まない天然ヨーグルト - 瓶;
- マヨネーズ100グラム;
- 新鮮なオレンジジュース - 大さじ3。 l.;
- カレー小さじ半分;
- 刻んだピーナッツ - 大さじ数杯。 l.

レシピ:

マンゴーを半分に切り、種を取り除き、皮をむきます。 果肉を細長く切ります。 私たちはサラダを手でちぎります。

セロリと肉を細切りにし、マンゴーとレタスを加えます。

マヨネーズ、オレンジジュース、カレー、ヨーグルトを混ぜます。 準備しておいたドレッシングをサラダにかけます。 その上に刻んだピーナッツを振りかけます。

新しい料理に挑戦して、食欲をそそり、手早く準備したい場合は、スモーク胸肉を使ったサラダを準備する必要があります。 辛い、酸っぱい、甘いなど、さまざまな味で作ることができます。 唯一変わらないことは、準備のしやすさです。

パイナップルとスモークチキン胸肉のサラダ

エキゾチックな食材を組み合わせたおいしい料理は、あらゆるお祝いを飾ることができます。 甘すぎたくない場合は、新鮮なパイナップルを使用してください。

材料:

  • クルミ – 75 g;
  • マヨネーズ – 40ml;
  • スモークチキン胸肉 – 330 g;
  • 醤油 – 大さじ3 スプーン。
  • ニンニク – 4片。
  • 缶詰パイナップル – 280 g;
  • ハードチーズ – 120 g。

準備:

  1. パイナップルを立方体に切ります。
  2. フィレを短いストリップに切ります。
  3. 醤油を注ぎます。 パイナップルと鶏肉を加えて混ぜます。
  4. ナッツを洗い、フライパンに入れます。 ドライ。 最小射撃モードを使用してください。
  5. いいね。 乳鉢で粉砕します。
  6. ニンニクの皮をむき、細かく刻みます。
  7. おろし金の上で 大きいサイズチーズをすりおろす。
  8. 肉にナッツ、ニンニク、チーズを加えます。
  9. マヨネーズで味付けします。 ミックス。

韓国語でニンジンと

燻製胸肉のサラダと 韓国ニンジンカロリーが低く、消化に良い効果があることがわかりました。 サラダはスパイシーになります。 必要に応じて、ニンジンを白菜に置き換えることもできますが、味は変わりません。

材料:

  • 挽いた唐辛子 – 小さじ2。
  • スモークチキン胸肉 – 480 g;
  • チーズ – 160 g;
  • マヨネーズ;
  • 韓国ニンジン – 200 g;
  • キノコ – 200 g;
  • 塩;
  • コリアンダーパウダー – 小さじ2杯。
  • 砂糖;
  • 玉ねぎ - 2個。

準備:

  1. みじん切りにした玉ねぎをフライパンに入れ、油で透明になるまで炒めます。
  2. にんじんをローストと混ぜます。 冷蔵庫に数時間放置します。
  3. 胸肉を短冊状に切ります。
  4. チーズをおろし金に通して粉砕します。
  5. 料理にはどんなキノコでも使えます。 沸騰したらフライパンで水分が完全になくなるまで炒めます。
  6. 準備した製品をすべて混ぜ合わせます。 塩を加えます。 必要に応じて砂糖を加えます。
  7. マヨネーズを注ぎます。 ミックス。

スモークチキンフィレとパイナップルのサラダ 2. スモークチキンフィレを短冊状に切ります。 3. 玉ねぎをみじん切りにし、熱湯を注いで10分ほど置きます。 マヨネーズを紙コルネに入れます。 4. ニンニクをみじん切りにし、サラダボウルの底に散らします。 サラダボウルの底にメッシュのマヨネーズを塗り、ニンニクを入れて半分...必要なもの:スモークチキンフィレ250g、パイナップル缶詰120g、玉ねぎ1個、ゆで卵2個、すりおろしたハードチーズ大さじ4。 スプーン、マヨネーズ 1/2 カップ、みじん切りの揚げクルミ 大さじ 4。 スプーン、ニンニク 2片

チキンアボカドサラダ (3) アボカドを半分に切り、種を取り除き、皮を取り除き、果肉をスライスします。 レモン汁をふりかけます。 鶏肉を薄切りにし、アボカドと合わせ、刻んだ卵白を加え、塩を加えます。 卵黄を割り、マヨネーズと混ぜて…必要なもの:スモークチキンパルプ - 300 g、アボカド - 1個、レモン汁1個、ゆで卵 - 3個、マヨネーズ - 1/2カップ、塩

チキンとリンゴのサラダ レタスの葉をみじん切りにし、少し取っておきます。 トマトをスライスに切ります。 リンゴは芯を取り、輪切りにし、少量の油で軽く揚げる。 鶏肉を一口大に切り、塩、こしょうを加え、残った油できつね色になるまで炒める。必要になります:砂糖 - 小さじ1、バルサミコ酢 - 大さじ3。 スプーン、植物油 - 大さじ4。 スプーン、グリーンサラダの葉 - 40 g、クルミ - 大さじ2。 スプーン、リンゴ - 4個、トマト - 4個、スモークチキンフィレ - 250 g、塩、黒コショウ - 適量

スモークチキンのトマトサラダ 鶏肉とトマトを小さな立方体に切ります。 チーズは粗いおろし金ですりおろし、ニンニクは細かいおろし金ですりおろします。 準備したサラダの材料を混ぜ合わせ、マヨネーズで味付けします。 食べる前に、トマトとスモークチキンのサラダをサラダボウルに入れます。必要なもの:スモークチキン、トマト - 3〜4個、ニンニク、チーズ、マヨネーズ

オルゾ、スモークチキン、グリーンピースのサラダ 指示に従って調理されるまでオルゾを茹で、水を切り、必要に応じて沸騰したお湯ですすいでください。 冷水。 温かく保つこともできますが、この場合、オルゾは冷やされています。 鶏肉を好みに応じて切り(必要に応じて皮を取り除きます)、エンドウ豆から液体を排出します。 ドレッシングを用意して…必要量:75グラム。 コーンサラダ、250〜300グラム。 スモークチキン(ここでは茹で燻製、もも)、200グラム。 グリーンピースの缶詰、オルゾ 大きめの一掴み(または小さめの握り2つ:))、150~200グラム。 ナチュラルヨーグルト(ここではギリシャ語)、小さじ2〜3。 フランス語...

豆とスモークチキンのサラダ 豆をザルに置き、液体を排出します。 玉ねぎを小さな立方体に切り、ハーブとニンニクをみじん切りにし、酢、植物油を加え、塩とコショウで味付けします。 豆をソースと混ぜて30分間放置し、コショウを立方体に切り、鶏肉をスライスします...必要なもの:400mlの缶詰豆(1瓶)、150グラムのスモークチキン、1個の赤玉ねぎ(私は普通のものを使いました)、1片のニンニク、大さじ1。 ディルまたはパセリ スプーン 1、9% 酢 小さじ 1 (もっと多くても可)、植物油、塩、コショウ、大きめのピーマン 2 個

スモークチキンとパイナップルのサラダ 白菜は千切りにする。 ハムモードのミディアムキューブ。 キャベツ、ハム、パイナップル、塩、マヨネーズを混ぜます。 パイナップルジュースを少し加えることができます。 食欲旺盛!必要なもの:白菜、スモークハム、パイナップル缶詰(個)、塩、マヨネーズ(お好みの量)

スモークチキンのサラダ

スモークチキンのサラダ 233 スモークチキンを細かく刻み、サラダボウルの底に置き、マヨネーズの層で覆います。 その上に角切りのジャガイモを重ね、マヨネーズを塗ります。 次に、細かく刻んだ卵とオニオンリングを置き、マヨネーズの層で覆い、ふりかけます...必要なもの: - スモークチキン 1 羽、 - マヨネーズ 250 g、 - 茹でたジャガイモ 4 個、 - ゆで卵 4 個、 - 玉ねぎ 3 個、 - ザクロ 1 個、 - 小さじ 1/2。 挽いた黒胡椒

スモークチキンのサラダ 肉を骨から切り離します。 皮付きの鶏肉を一口大に切ります。 トマトの皮をむき、立方体に切ります。 チーズを粗いおろし金ですりおろします。 すべての材料を混ぜ、ハーブを加え、マヨネーズで味付けします。 完成したサラダを10〜15分間放置します...必要なもの:コリアンダーまたはその他の野菜の小枝3本、マースダムチーズ100g、既製クラッカー「トマト風味」または「スモーキー」1パック、トマト3個、スモーククラッカー4個 鶏もも肉、 マヨネーズ。

シンプルなものから厳選したもの、 おいしいレシピスモークチキンと一緒に。どのサラダも、休日のテーブルにも家庭での集まりにも準備できます。 選択内容には以下が含まれます スモークチキンのサラダあらゆる好みに合わせて。 キノコやチーズなどを使ったさまざまなサラダです。 新鮮な野菜ナッツだけでなくフルーツも。

全て スモークチキンサラダの材料簡単に入手でき、店頭で購入できます。 必要に応じて、スモークチキンをスモークソーセージに置き換えることもできます。

スモークチキンのサラダ「しっかり」

シンプルで満足のいくスモークチキンサラダとご飯と新鮮なキュウリ。

材料:

  • スモークチキン – 300グラム。
  • 長粒米 – 1/2カップ;
  • 鶏卵 – 4個;
  • 新鮮なキュウリ – 1~2本。
  • ニンニク - 好みに応じて。
  • 塩 - 好みに応じて。
  • マヨネーズ - 好みに応じて。

準備:

1) スモークチキンの皮、脂肪、骨を剥がし、短冊状に切ります。 スモークチキンの代替品はスモークソーセージです。 それも短冊状に切ります。

茹でたソーセージを使用することもできます。最初にそれを細長く切り、フライパンの植物油で揚げ、ナプキンの上に置くだけです。余分な脂肪は必要ありません。

2) 長粒米を数回の水で水が透明になるまで洗います。 塩水で柔らかくなるまで茹でる。 ザルに入れて水気を切る 余分な液体.

3) 鶏卵を固ゆでにして冷まし、皮をむき、ナイフで細かく刻みます。

4) 新鮮なキュウリを洗い、乾燥させ、短冊状に切ります。 キュウリが大きければ1本でも十分ですが、 小さいサイズ, 次にキュウリを2本使います。

5) ニンニクの皮をむき、プレス機にかける。 味にニンニクを使用してください。

サラダの組み立て:

ボウルにスモークチキン(またはスモークソーセージ、揚げ茹でソーセージ)、ご飯、みじん切りの卵、キュウリ(ストロー)を入れて混ぜ、マヨネーズで味付けします。 味を見て、ニンニクと塩を加えます。

6) サラダを美しいサラダボウルに入れ、30分間醸造させます。

テーブルにお出しします。

スモークチキンとヌードルのサラダ「ロルトン」

このサラダは、突然の来客時に特に最適です。

サラダヌードルを煮る必要はありません

材料:

  • スモークチキン(またはソーセージ) – 300グラム。
  • 「ロルトン」ヌードル – 2 パック。
  • にんじん – 3本。
  • ニンニク – 3片。
  • マヨネーズ - 好みに応じて。
  • 塩 - 味に応じて。

準備:

1) スモークチキンを余分な部分(皮、脂肪、骨)から切り離し、短冊状に切ります。 スモークソーセージを使用する場合は、それも短冊状に切ります。

2) ロルトン春雨をソフトパッケージに入れ、パックから調味料を取り出します。 乾燥春雨を手で粉砕します。醸造する必要はありません。

3) 新鮮なニンジンを洗い、皮をむき、細切りにします。

4) ニンニクの皮をむき、プレス機にかける。

サラダの組み立て:

ボウルに、短冊状に切ったスモークチキンまたはソーセージ、刻んだ乾燥ロルトンヌードル、すりおろした新鮮なニンジン、ニンニクを混ぜ合わせます。 サラダをマヨネーズで味付けします。 それを味わいます。 塩が足りない場合は塩を加えてください。

すぐにお召し上がりください。

食欲をそそるスモークチキンのシャンピニオンとトマトのサラダ。

スモークチキンとトマトのサラダ

材料:

  • スモークチキン – 300グラム。
  • チェリートマト – 7個。
  • ハードチーズ - 150グラム。
  • 缶詰のシャンピニオンまたはピクルスキノコ – 150グラム。
  • クラッカー – 100グラム。
  • 塩、コショウ - 好みに応じて。
  • マヨネーズ - 適量

マヨネーズの代わりに、マスタードを混ぜたサワークリームを使用することもできます。

準備:

1) スモークチキンを余分なものから切り離し、短冊状に切るか、繊維に分けます。

2) トマトを洗い、半分または4分の1に切ります。

3) ハードチーズを小さな立方体に切ります。

4) 大きなキノコは薄くスライスし、小さなキノコは丸ごと残します。

サラダの組み立て:

すべての材料をボウルに入れて混ぜます。 スモークチキン、トマト、チーズ、マッシュルームをマヨネーズ、塩、コショウで味付けします。

5) 食べる前に、サラダにクルトンをふりかけてお召し上がりください。

レイヤード・サラダ。 に適し お祝いのテーブル。 とても綺麗で満足感のあるサラダでした。

スモークチキン、マッシュルーム、プルーン、クルミのサラダ

材料:

  • ハードチーズ - 250〜300グラム。
  • シャンピニオン – 250グラム。
  • プルーン – 100グラム。
  • クルミ – 100グラム。
  • 鶏卵 – 4個。
  • ジャガイモ – 3個。
  • にんじん – 2本。
  • 植物油 - 揚げ物用。
  • マヨネーズ - 好みに応じて。

準備:

1) 野菜 ( ジャガイモとニンジン)よく洗い、制服のまま茹で、冷まして皮をむきます。

  • にんじん細かいおろし金ですりおろす。
  • じゃがいもナイフで小さな立方体に切るか、粗いおろし金ですりおろします。

卵 2個固ゆでにして冷まして皮をむきます。 卵を細かいおろし金ですりおろします。

3) シャンピニオン洗って皮をむき、立方体またはプラスチックに切ります。 キノコを植物油で7〜10分間炒めます。

4) ハードチーズ細かいおろし金ですりおろす。

5) プルーン洗い、沸騰したお湯で10分間蒸し、水を切り、立方体に切ります。

6) スモークチキンフィレ立方体に切る必要があります。

7) クルミ細かい粉に砕きます。

サラダの組み立て:

サラダは層状に並べられています。 層状のサラダは、透明なサラダボウルに入れるか、丸いサラダボウルを使って組み立てると印象的です。

最初の層:にんじん+塩+マヨネーズ。

2 番目の層:チーズ(半分);

3 番目の層:卵(半分);

4 番目の層:じゃが芋(半分)+塩+マヨネーズ。

第 5 層:クルミ(半分);

第 6 層:プルーン;

第 7 層:スモークチキン;

第 8 層:シャンピニオン;

9層目:ウォールナット;

第 10 層:ジャガイモ+塩+マヨネーズ。

第 11 層:卵;

第 12 層:チーズ。

サラダを3〜4時間醸造させます。

半分にサラダを飾ることもできます クルミ、野菜、ハーブ - 想像力の赴くままに!

レイヤード・サラダ。 入札と 美しいサラダスモークチキンとパイナップル。

スモークチキン、マッシュルーム、パイナップルのサラダ

材料:

  • スモークチキン – 350グラム。
  • 新鮮なシャンピニオン - 400グラム。
  • ハードチーズ - 200グラム。
  • タマネギ - タマネギ 1 個。
  • パイナップルの缶詰 – 1缶;
  • 鶏卵 – 3個。
  • マヨネーズ - 好みに応じて。
  • 植物油 - 揚げ物用。

準備:

1) タマネギ皮をむいて立方体に切ります。

2) シャンピニオン洗って皮をむき、立方体に切ります。

3) 玉ねぎとキノコを植物油で液体が蒸発するまで炒めます。 いいね。

4) 缶詰 パイナップル立方体に切ります。

5) スモークチキンフィレ立方体に切ります。

6) 卵粗いおろし金ですりおろす。

7) チーズ細かいおろし金ですりおろす。

サラダの組み立て:

サラダの各層をマヨネーズに浸します(最後の層を除く)。

最初の層:タマネギ入りシャンピニオン。

2 番目の層:スモークチキン;

3 番目の層:パイナップル;

4 番目の層:卵;

第5層:粉チーズ。

醸造させてください。

サラダを野菜やパイナップルの人形と新鮮なハーブで飾ります。

スモークチキンのピーマンサラダ

スモークチキン、ピーマン、グリーンピースのシンプルなサラダ。

ピーマンとグリーンピースのスモークチキンサラダ

材料:

  • スモークチキン – 400グラム。
  • ピーマン – 1個;
  • グリーンピース – 1缶;

準備:

1) スモークチキンを小さな立方体に切ります。

2) ピーマンを洗い、種を取り除き、細切りにします。 サラダに彩りを加えるには、赤ピーマンと黄色ピーマンを半分ずつ使います。

3) グリーンピースの缶を開けて汁を切ります。

サラダの組み立て:

ボウルに鶏肉、ピーマン、ピーマンを入れて混ぜる グリーンピース。 テーブルにお出しします。

レシピにはドレッシングは必要ありません。サラダはおいしいことがわかりますが、必要に応じて、サワークリーム、マヨネーズ、またはオリーブオイルを使用できます。

スモークチキンととろけるチーズとマッシュルームのボリュームたっぷりのフレッシュサラダ。

スモークチキンととろけるチーズのサラダ

材料:

  • プロセスチーズ – 2個;
  • スモークチキン胸肉 – 1枚;
  • シャンピニオンの缶詰 - 200グラム。
  • レタス – 1束;
  • クラッカー(ゼリー味) – 1パック;
  • マヨネーズ - 好みに応じて。
    準備:

1) プロセスチーズを立方体に切ります。

2) スモークチキンも立方体に切ります。

3) シャンピニオンを薄いスライスに切ります。

4) サラダを洗って乾燥させます。 レタスの葉を手でちぎります。

5) ボウルにプロセスチーズ、スモークチキン、シャンピニオン、レタスを入れ、クルトンを加え、マヨネーズで味付けし、すべてを混ぜます。 塩が足りない場合は塩を加えてください。

混ぜ合わせた後、サラダはすぐにテーブルに出されます。

入札と 軽いサラダ。 準備はとても簡単です。

スモークチキンと新鮮なキャベツのサラダ

材料:

  • スモークチキン – 300グラム。
  • 新鮮なキャベツ - 中玉キャベツの 1/4 個。
  • 梨 - 1個。
  • マヨネーズ - 好みに応じて。
  • 塩、コショウで味を調えます。
  • レモン汁またはテーブルビネガー (9%) - 好みに応じて。
  • 新鮮なハーブ - 味と欲望に。

準備:

1) スモークチキンフィレを立方体に切るか、手で細かく切ります。

2) サラダに最適 ジューシーなキャベツ。 キャベツを細かく千切りにします。 手で軽くこねます。

3) 梨は甘すぎず柔らかいものを選びましょう。そうでないと果汁が出すぎてどろどろになってしまいます。 梨を洗い、ナプキンで乾かします。 コアを取り外します。 梨の果肉を注意深く立方体に切るか、粗いおろし金ですりおろします。 放出されたジュースは排出する必要があります。 砕いた梨の塊にレモン汁または酢(9%)を軽く振りかけます。

サラダの組み立て:

ボウルにみじん切りにしたスモークチキン、キャベツ、洋梨を入れて混ぜ、マヨネーズで味付けします。 サラダの味見をしますが、塩が足りない場合は塩を加えてください。 必要に応じて、コショウを加えて味を調えることもできます。

細かく刻んだ新鮮なハーブでサラダをリフレッシュすることもできます。 すべてを混ぜてお召し上がりください。

シンプルかつ おいしいサラダ。 サラダのすべての食材が非常にダイナミックに組み合わされています。

スモークチキン、リンゴ、チーズのサラダ

材料:

  • スモークチキンフィレ - 300〜400グラム。
  • 青リンゴ(中サイズ) – 2個。
  • ハードチーズ - 200グラム。
  • タマネギ - タマネギ 1 個。
  • リンゴ酢 – 大さじ1 スプーン;
  • 緑 - 味わう。

準備:

1) スモークチキンフィレを短冊状または立方体に切ります。

2) リンゴを洗い、ナプキンで乾かし、皮と芯を取り除きます。 スモークチキンに合わせて、リンゴを小さな立方体に切る必要があります。

3) ハードチーズを粗いおろし金ですりおろします。

4) タマネギ皮をむき、冷水で洗い、薄く半分の輪切りにします。 次に玉ねぎをボウルに入れ、リンゴ酢を加えます。 玉ねぎを10分間マリネします。 次に、液体を排出し、ザルに入れます。 玉ねぎを軽く絞ります。余分な水分は必要ありません。

サラダの組み立て:

サラダボウルに鶏肉、リンゴ、チーズ、玉ねぎを入れて混ぜます。 サラダをマヨネーズで味付けします。 必要に応じて、マヨネーズとサワークリームを同じ割合で混合できます。 グリーンを飾ります。 それだけです! サラダをテーブルに出します。

オリジナルスモークチキンとリンゴのサラダ。

スモークチキン、リンゴ、ピーマンのサラダ

材料:

  • スモークチキンフィレ – 400グラム;
  • ハードチーズ – 300グラム。
  • 甘酸っぱいリンゴ – 3個;
  • ピーマン – 3個;
  • レモン – 1/2個;
  • マヨネーズ - 好みに応じて。
  • 塩 - 味に応じて。

準備:

1) さまざまな色(赤、黄、緑)と小さなサイズのピーマンを用意します。 ピーマンが大きい場合は、異なる色のピーマンの半分を使用します。 ピーマンは洗って乾燥させ、半分に切る必要があります。 ピーマンの種を取り除き、小さな立方体または棒状に切ります。

2) リンゴを洗い、乾燥させ、皮と種を取り除きます。 リンゴを立方体または立方体に切ります。

3) スモークチキンフィレを立方体または立方体に切ります。

4) ハードチーズも小さな立方体や棒状に切ります。

サラダの組み立て:

サラダボウルに色とりどりのピーマン、リンゴ、鶏肉、ハードチーズを入れて混ぜ、レモン半分の果汁を絞り、マヨネーズで味を調えます。 必要に応じて、塩を加えます。 サラダをテーブルに出します。

スモークチキン、豆、玉ねぎのピクルスが入ったおいしいサラダ。 サラダの目玉はクルトンです。

スモークチキン、豆、クルトンのサラダ

材料:

  • スモークチキン – 200グラム。
  • 小豆の缶詰 – 1缶。
  • 鶏卵 – 3個。
  • 玉ねぎ – 1個;
  • マヨネーズまたはサワークリーム - 好みに応じて。
  • 塩 - 味に応じて。
  • 新鮮なハーブ - 好みに応じて。
  • クラッカー - 好みで。

準備:

1) スモークチキンをフィレに切ります。 鶏ささみを小さな立方体に切ります。

2) 豆の缶詰の缶を開け、液体を排出します。

3) 卵は固ゆでにして冷まして殻をむきます。 粗いおろし金の上にナイフ1〜3本を使って卵を細かく刻みます。

4) 玉ねぎの皮をむき、冷水で洗い、薄い半分の輪切りにします。 次に、玉ねぎを漬ける必要があります。

マリネの場合:

  • テーブルビネガー – 1テーブル。 スプーン;
  • 砂糖 – 1テーブル。 スプーン;
  • 黒胡椒 – 6~7個。
  • 沸騰した水 - 体積単位。

みじん切りにした玉ねぎをボウルに入れ、酢(9%)、砂糖、コショウの実を加え、沸騰したお湯を全体に注ぎます(液体が玉ねぎ全体を覆うように)。 10分後、玉ねぎをザルまたはザルに置き、液体を排出し、コショウの実を選択し、冷水で玉ねぎを洗います。 玉ねぎのピクルスをザルに置き、余分な液体を排出します。

5) フレッシュハーブを水で洗い、乾燥させてナイフで細かく刻みます。

6) 店頭で既製のクラッカーを購入することも、自分で作ることもできます。 この目的のためにパルプ 白パン小さな立方体に切り、オーブンで黄金色になるまで焼きます。

サラダの組み立て:

美しいサラダボウルにスモークチキン、豆、卵、玉ねぎのピクルス、ハーブを入れ、マヨネーズかサワークリーム、またはマヨネーズとサワークリームを同じ割合で作ったソースで味付けします。

サラダを1時間放置します。

サラダをテーブルに出し、その隣にクラッカーのボウルを置きます。 何回かに分けて出す場合は、サラダと一緒に各皿に一握りのクルトンを注ぎます。

スモークチキン、豆、新鮮なキュウリのサラダ

キュウリの爽やかな風味が効いたボリュームたっぷりのサラダです。

スモークチキンと豆のサラダ

材料:

  • スモークチキン(フィレ) – 300グラム。
  • 小豆の缶詰 – 1缶。
  • 新鮮なキュウリ(中) – 2本。
  • 鶏卵 – 3個。
  • マヨネーズ - 好みに応じて。
  • 新鮮な野菜 - 好みに応じて。

準備:

1) スモークチキンフィレを立方体に切ります。

2) 豆の缶詰液体を排出します。

3) 卵をゆでて冷まし、皮をむき、立方体に切ります。

4) キュウリを洗って乾燥させます。 皮が荒れている場合は剥がしてください。 4等分に切り、ナイフで切ります。 細かく刻む必要はありません。そうしないと、キュウリからたくさんのジュースが出ます。

5) 新鮮なハーブを洗い、乾燥させ、ナイフで細かく刻みます。

サラダの組み立て:

サラダボウルに、鶏肉、豆、卵、キュウリのすべての材料を混ぜます。 サラダをマヨネーズ、塩、コショウで味付けします。 細かく刻んだ新鮮なハーブを上に振りかけ、すぐにお召し上がりください。

スモークチキンサラダ「ハイ」

ケシの実を添えたオリジナルレイヤードスモークチキンサラダ。

スモークチキンとケシの実のサラダ

材料:

  • スモークチキンフィレ – 300グラム;
  • フレッシュトマト – 2個。
  • 鶏卵 – 2個。
  • 白パンの果肉 - 3スライス。
  • 植物油 - 好みに応じて。
  • ポピー – 2-3 テーブル。 スプーン。
  • マヨネーズ - 好みに応じて。
  • 塩、コショウ - 好みに応じて。

準備:

1) パンのスライスを小さな立方体に切り、ベーキングシート(クッキングシートを敷いた)の上に置きます。 植物油をふりかけ、塩、コショウを加えます。 クラッカーをオーブンで焼き色をつけます。

2) チキンフィレ小さな立方体に切ります。

3) トマトを洗い、乾燥させ、立方体に切ります。

4) 卵を硬く茹でて冷まし、皮をむき、粗いおろし金ですりおろします。

サラダの組み立て:

サラダは透明なサラダボウルに層状に並べるか、 丸い形サラダ用に。

最初の層:スモークチキン+マヨネーズ。

2 番目の層:トマト+塩+コショウ。

3 番目の層:卵+マヨネーズ。

4 番目の層:クラッカー+マヨネーズの薄層。

その上にケシの実をたっぷりとふりかけます。 サラダをハーブで飾り、お召し上がりください。

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