Alp keçisi bakımı ve beslenmesi. İsviçre'nin süt hemşireleri Alp keçileridir. Alp cinsinin çeşitleri

Güzel ve bizim enlemlerimize pek tanıdık gelmeyen Alp keçileri, yalnızca renk bakımından zengin olmakla kalmıyor, aynı zamanda keçi kokusu olmadan da süt üretebiliyor! İncelememizde Alp cinsinin özellikleri hakkında daha fazla bilgi edinin ve ayrıca bkz. eğitici fotoğraflar ve bu güzelliklerle ilgili bir video.

Şu anda Tam tanım Cins henüz derlenmedi. Bu, Rusya'daki az sayıda safkan "Alp" nedeniyle oluyor. Sonuçta, melezler daha yaygındır (safkan bir keçi diğer popüler ırklarla melezlendiğinde). Ancak Alp keçileri ve keçileri, bu cinse sahip olanlar arasında oldukça popülerdir. Güzelliğinden dolayı sevilirler dış özellikler, iyi huylu, lezzetli süt ve yaşam koşullarına kolay uyum.

Özellik alcasuslar - birkaç nesil sonra bile cins özelliklerinin güçlü ve uzun vadeli aktarımı. Onların durumunda, ayırt edici benekli veya iki tonlu bir renktir. Aynı sebepten dolayı safkan mı yoksa melez mi ile uğraştığınızı anlamak oldukça zordur. Sigorta için deneyimli yetiştiriciler, uygun belgelere sahipseniz bu tür çocukları yalnızca kreşlerde satın almanızı önerir.

Menşei

Modern Alp keçilerinin ataları, Fransa'daki (Savoyard eyaleti) çiftliklerde yaşayan hayvanlardı. Fransız tarlalarının ve dağlarının bu sakinlerinin ikinci adı dağ keçisidir. Bugün Fransa genelinde güderi çok popüler; yaklaşık %98'inin dağ keçisinden oluştuğunu söyleyebiliriz.

Birincil popülasyon birçok farklı renge sahipti ve çoğunlukla dağlarda otluyorlardı, bu nedenle rüzgarlı havaya, değişken gevşek topraklara ve meralarda beslenmeye mükemmel şekilde uyum sağladılar. Artık “alpiekler” ABD, Rusya, Ukrayna ve Beyaz Rusya'da yetiştiriliyor. Amerika'da bu keçiler, anavatanlarından daha az olmamak üzere çok popülerdir.

Dış görünüş

Alp keçi cinsi geleneksel olarak İsviçre, Fransız, İngiliz ve Rock'a bölünmüştür ve bu prensip olarak özellikle etkilemez. dış görünüş- üreme alanına rağmen tüm alt tiplerde benzerdir. Yetişkin bir keçi genellikle yaklaşık 85 cm boyunda ve yaklaşık 60 kg ağırlığındadır. Keçi daha ağırdır - yaklaşık 78 kg ve yüksekliği 90 cm'ye kadardır Alp keçilerinin vücudunun karakteristik bir özelliği, belirgin omuzları, uzun kuyruğu ve hafif, küçük başı olan büyük bir gövdedir.

Bu hayvanların boynu orta kalınlıktadır, kulakları dik olmalıdır (düşüklük zaten bir cins kusurudur). Namlu düz, bacaklar ince, vücudun her yerindeki tüyler orta uzunluktadır. Sergilerden önce ve hatta evde evcil hayvanlar genellikle kesilir - bu şekilde daha temiz ve güzel görünürler. Renklerden ayrıca bahsedeceğiz; Alp keçilerinde bu tema oldukça zengindir. Bu arada sizi bu cinsin çocuklarının bahçede eğlendiği bir video izlemeye davet ediyoruz.

Renkler

Toplamda sekiz renk türü vardır, ancak günümüzde dünyada en yaygın olanları şunlardır: alacalı (“la Pie” veya saksağan), açık boyunlu (“la Cou clair”) ve güderi (“la Noire à barrettes”). Daha az yaygın olan ancak aynı zamanda oldukça popüler olan diğer renkler ise İki tonlu güderi, Kırık güderi ve beyaz ve siyah boyunlulardır (Cou blanc ve Cou noir). Fransa'da tercih edilen renk defne veya dağ keçisi iken, ABD'de aşağıdaki videoda görebileceğiniz siyah boyunlu ve benekli keçiler oldukça popülerdir.

Sütün verimi ve tadı

Cinsin kendisi, zor olmasına rağmen bir sütçü ırktır. doğal şartlar verebilir çok sayıda yağlı süt (%5,5). Süt verimi uygun bakım yüksek ve yılda 1,6 ton süte ulaşıyor. ABD'de Alp keçilerinden rekor düzeyde süt üretimi kaydedildi; yıllık değeri 2.215 ton süt oldu. Bu sütün tadı çok yüksektir, hiç "keçi" gibi kokmaz, bu yüzden çocuklar onu iyi içerler.

Böyle bir evcil hayvan günde 5 litreden fazla ürün üretebilir! Elbette tüm bunlar ancak kaliteli beslenme ve iyi koşullar. Sütün tadı tatlı ve kremsi, yoğun bir yapıya sahip, sulu değil oldukça yoğun diyebiliriz. Çoğu zaman süt toplanır ve yapılır. Ev yapımı Peynir ve süzme peynir.

Önemli! Keçi kokusu ancak cinste köy bireylerinin karışımı olmadığında ortaya çıkmayacaktır. Bir sonraki videoda bir hayvanın nasıl doğru şekilde sağılacağını görebilirsiniz.

fotoğraf Galerisi

Video “Yürüyüşe çıkan keçiler”

Alp keçi sürüsünün yürümesiyle ilgili aşağıdaki video Kozinskys'in (Anna Kozinskaya) özel çiftliği tarafından sunulmaktadır.

Alp keçisi Avrupa ve Amerika'da yaygındır. Bu cins Rusya'da nadirdir. Dağ keçileri güzel, huzurlu hayvanlardır, çok ilginç renkleri vardır. Alp keçilerinin özelliği, yaşam koşulları konusunda yüksek taleplerde bulunmamalarıdır. Dişiler belirgin bir aroma olmadan yüksek kaliteli süt üretirler.

Alp keçisi Avrupa ve Amerika'da yaygındır. Bu cins Rusya'da nadirdir

Alp keçi ırkının ataları vardır: Fransa'nın Savoyard eyaletine yayılan küçük boyutlu keçilerdir. Alp keçilerinin öncülleri olan yetişkin bireyler, uzak İran'dan Fransa'ya geldi. Geçmişte denizciler çok fazla et depolayamıyorlardı, buna rağmen hala hayvancılıkla uğraşıyorlardı. Denizciler dağ keçilerini evcilleştirdiler ve onları Avrupa kıyılarına bıraktılar. Geri döndüklerinde tüm hayvanları alamadılar, bu yüzden dağ keçisi farklı ülkelere kaçtı.

İnsanlar güderi adını duyabilirler - bu, Alp cinsinin keçisidir. Bu artiodaktil türü Avrupalı ​​çiftçiler arasında popülerdir. Hayvanlar dağlarda yaşamayı sever, bozkırlarda çok az bulunur. Yayla keçisi ağırlıklı olarak Fransa'da dağıtılmaktadır: birey sayısı, cinsin tüm temsilcilerinin% 97'sinden fazladır.

Dağ keçileri güzel, barışsever hayvanlardır, çok ilginç renkleri vardır.

Irk geçişi

Alp cinsi, çeşitli renkteki bireyleri içerir. Sahipler, yavruların en öngörülemeyen renklere sahip olabileceğini (anne ve babanınkilerle aynı olmadığını) belirtti. Bu özellik, dağ keçilerinin soğuk rüzgarlara kolayca dayanabildiğini, ancak kötü havalarda hayvanı barınağa götürmenin daha iyi olduğunu gösterir. İncelemelere bakılırsa dağ keçileri saman ve düzenli mera yer. Bakım konusunda iddiasız olduklarını belirtmekte fayda var. 20. yüzyılın başında keçiler İsviçre ve Büyük Britanya'ya yayıldı. Geçen yüzyılın 20'li yıllarının başında ABD'ye geldiler. Cins uzun yıllardır gelişiyor. Bireyler Tacik olanlarla geçti. Böylece renkleri değişti.

Seçime katılan ırkların çoğu Ibex standartlarını karşılayamadı. Fidanlık, bu hayvanların birbirinden nasıl farklı olduğunu görme fırsatı sağlar. Melezlemenin bir sonucu olarak, Amerikalı hayvan yetiştiricileri özel bir cins aldılar: boyutları Fransız öncüllerinden önemli ölçüde daha büyüktü. Rusya'da dağ keçisi keçileri 20. yüzyılın sonunda yayılmaya başladı. Bu cins sadece ülkemizde değil komşu ülkelerde de talep görmektedir. Hayvanlar ayrıca ABD ve Avrupa'da da yetiştirilmektedir. Alp keçileri aşağıdaki alt türlere ayrılır:

• Fransızca;
• İsviçre;
• İngiliz.

Rus çiftçiler onları güzel renkleri ve iyi karakterleri nedeniyle seviyorlar. Üstelik dişiler kaliteli ve lezzetli süt üretirler. Hayvanların özellikleri, yeni koşullara kolaylıkla uyum sağlayabildiklerini göstermektedir. Alp keçi cinsi açık havada yürümeyi tercih eder: artiodaktillerin özgürlüğünü sınırlamamak daha iyidir. Cinsin tanımına bakıldığında bireylerin özelliklerini nesiller boyunca aktardıkları anlaşılabilir.

Galeri: Alp keçisi (25 fotoğraf)

Dış görünüş

Cinsin "klasik" temsilcisi iki tonlu bir renge sahiptir, ancak alacalı kürklü bireylerle de tanışabilirsiniz. Hayvanın boynu beyazdır ve yavaş yavaş koyu gri bir renge dönüşür. Bazı keçilerin omuz bölgesinde kırmızı bir renk bulunur. Koyu kahverengiye dönüşenleri bulabilirsiniz. Yaklaşık ağırlık dişi birey - 60 kg, boy - 85 cm Erkek birey 80 kg ağırlığında, ortalama boy - 1 m Büyük gövdeli örnekler toplam kütleden öne çıkıyor. Keçilerin hafif bir kafası, dik kulakları ve gözle görülür bir tepesi vardır. Bu cinsin hayvanları uzun kuyruk kürkleri kalındır. Alp keçilerinin boynu incedir.

Tepeye yakından baktığınızda bu bölgedeki saçların uzadığını görebilirsiniz. Dişi hayvanlar yüksek kalitede ve büyük miktarlarda süt üretir. Keçilerin çok hacimli memeleri vardır. Boynuzları oval, kavisli ve toynakları serttir. Renge bağlı olarak üç tür birey vardır: beyaz, açık gri ve güderi.

Doğada iki renkli güderi, siyah boyunlu bireyler vardır. Bu cinsin hayvanları dayanıklılıkları ile ayırt edilirler ve doğası gereği naziktirler.

Kışın başlamasıyla birlikte hayvanların vücudunda görünen sıcak tüyleri görebilirsiniz. Yaz aylarında keçiler tüy döker. Alp toynaklıları farklı ortamlara iyi uyum sağlar iklim koşulları, dost canlısı olmaları ile ayırt edilirler. Ama gruplardan bahsedersek, onların içinde her zaman bir lider vardır. Alp keçisi yetiştirecekseniz seçilen bireyin yabancı maddelerden arınmış olduğundan emin olmanız gerekir. Cinsine karar vermeden önce sütün tadına bakmalısınız. Melez bir hayvanınız varsa sütü safkan bir hayvanın sütü kadar kaliteli olmayacaktır.

Alp keçileri (video)

Irk verimliliği

Alp keçi ırkının önemli bir avantajı, elde etme imkanıdır. lezzetli süt. Hayvana uygun bakım yaparsanız yılda 1,5 tona kadar süt elde edebilirsiniz. En yüksek miktar yıllık ürün - 2 ton (kayıt). Bu sıvı %3 protein ve yaklaşık aynı miktarda yağ içerir.

Alp keçi ırkının önemli bir avantajı lezzetli süt elde edebilmesidir.

Dişi dağ keçileri günde 5 litreye kadar süt üretir. Emzirme dönemi uzun bir süre sürer - 3 yıla kadar. Hayvanın düzenli şekilli bir memesi olduğundan sağım kolaydır. İşlenmiş keçi sütüçocuklara ver. Ürün kremsi tadı nedeniyle oldukça değerlidir. Kıvamı oldukça yoğundur. Bu süt peynir yapmak için idealdir. Daha önce de belirtildiği gibi hayvanlar mera yer.

Keçi tırmanıcıları (video)

Dağ keçisi yavruları

Çok sayıda inceleme Ibex'leri tutmanın karlı olduğunu doğruluyor. Hayvanın diyetine sofra tuzu içeren yiyeceklerin dahil edilmesi tavsiye edilir. Keçilerin yeterli miktarda sıvı tüketmesini sağlamak önemlidir.

Dağ keçilerinin cinsiyeti ve yaşı ne olursa olsun suya ihtiyacı vardır. Miktarı süt verimini etkiler.

Dağ keçileri doğurgandır; bu da başka bir avantajdır. Dişi 3-4 yavru doğurur. Doğum doğal olarak gerçekleşir, sahibinin müdahale etmesine gerek yoktur. Çocuklar anne sütüyle beslenirlerse hızla büyürler. Ancak hamile keçilere verilmesi gerekir. Özel dikkat: Ne yediklerine dikkat etmek önemlidir. Sonuç olarak, en üretken Alp keçilerinin yabani alt türlerin evcil olanlarla melezlenmesi sonucu doğduğunu belirtmekte fayda var.

Evcilleştirilmiş Alp ırkının atası dağ keçisi ve dağ keçisi olarak da bilinen dağ keçisidir. Vahşi ata, kuzey İtalya'daki Fransız, Tirol ve İsviçre Alpleri'nde yaşıyordu. 19. yüzyılda nüfus neredeyse tamamen yok olmuş ve ancak bunu zamanında fark eden yetkililerin çabaları sayesinde yeniden restore edilebilmiştir. Güzel hayvanın tamamen yok olabileceğini fark eden ilk kişi, Sardunya krallığının kralı Victor Emmanuel II oldu. Artık Alp keçi ırkı yalnızca Fransa ve İsviçre'de değil, aynı zamanda İtalya, Avusturya, Almanya ve Slovenya'daki doğa rezervlerinde de bulunuyor. Dağ keçilerinin sayısı şu anda yaklaşık 40 bin kafaya ulaşıyor.

Evcilleştirilmiş Alp ırkının atası dağ keçisi ve dağ keçisi olarak da bilinen dağ keçisidir.

Bu büyük, güçlü ve zarif hayvanların vücut oranları ve boyutları bakımından geyiklerle bazı benzerlikleri vardır. Yetişkin bir erkek dağ keçisinin gövdesi 150 cm uzunluğunda, kürek kemikleri seviyesindeki yüksekliği 80-90 cm'dir ve hayvanın ağırlığı 100 kg'a ulaşabilir. Erkek, büyüklüğünden dolayı değil, başını süsleyen devasa kemerli boynuzları nedeniyle uzaktan farkedilir. Boynuzların oluşturduğu yayın çapı 60 cm olup, yaşlı bireylerde yayın uzunluğu 1 m'ye ulaşır.

Dağ keçisi dişileri ağırlık ve boyut bakımından erkeklerden daha düşüktür. Ağırlıkları 40 kg civarında dalgalanıyor, omuzlardaki yükseklik ancak 75 cm'ye ulaşıyor Keçilerin boynuzları da çok daha mütevazı, uzunlukları sadece 15-18 cm, düz, yanlara doğru ayrık, hafif yuvarlak. Alp keçisi kulaklarını dik tutar; her iki cinsiyet de sakallıdır.

Yaz aylarında erkeklerin kürkünün rengi koyu kahverengidir, dişilerde ise hafif kırmızımsı, bazen altın rengindedir. Kışın keçilerin ve dağ keçilerinin kürkleri özelliksiz bir griye dönüşür.

Hayvanlar mükemmel denge duyguları ve inanılmaz tırmanma yetenekleriyle ünlüdür. Kenarları boyunca konik çıkıntılarla kesilmiş keskin çatallı toynakları sayesinde dağ keçileri neredeyse dikey dağ duvarlarında durarak en ufak çıkıntılara tutunabilir. Bu keçiler yükseklikten hiç korkmuyorlar. Görgü tanıklarının gözlemlerine göre, zikzak atlayışlarla büyük yüksekliklerden inebildikleri, birkaç metre uzakta duran pürüzsüz kaya sütunlarından dönüşümlü olarak itilebildikleri biliniyor. Geceyi geçirecek bir yer bulmak için etoburların erişemeyeceği yüksekliklere tırmanırlar, gündüzleri ise otlak aramak için aşağıya inerler. Yırtıcı hayvanlardan ve avcılardan kaçmak için keçiler 3,5 km yüksekliğe kadar tırmanabilirler.

Dişi hayvanlar, 10-20 kişilik gruplar halinde toplanarak girişken bir yaşam tarzı sürdürürler. Ergenlik çağına ulaşmamış çocuklar onlarla birlikte otluyor. Genç erkekler parçalanmaya yatkın, dengesiz gruplar oluşturur. Olgun keçiler yalnızlığı tercih eder. Çiftleşme mevsiminde dişi keçi sürüsüne hakim olmak için aralarında çatışmalar çıkar.

Alp keçileri (video)

Yerli bir Alp cinsinin belirtileri

Bazı bilim adamlarına göre keçiler, insanların evcilleştirdiği ilk hayvanlardır. Bu şununla kanıtlanmıştır: arkeolojik buluntular insan yerleşiminin işaretlerini gösteren mağaralarda. Karbon analizi kullanılarak, 12-15 bin yıl önce yaşamış antik bir keçinin bacak kemiğinde, iyileşmiş bir kırığın belirtilerinin görüldüğü, o kadar ciddi ki, insan koruması olmasaydı hayvanın kesinlikle öleceği ortaya çıktı. Tarihin bir noktasında insanın hayatta kalması keçilere bağlı olmaya başladı.

Cinsin ilk sözleri 20. yüzyılın başlarına kadar uzanır ve Fransız çiftlikleriyle ilgilidir. Fransızlar yabani ve evcil keçileri geçerek türün büyüklüğünü ve üretkenliğini kaydetti. Hayvan daha sonra Amerika Birleşik Devletleri'ne ithal edildi. Amerika'da yaygın olan keçilerin adı olan "Fransız Alpleri" bu gerçeği bir kez daha doğrulamaktadır. Daha sonra başka bir kıtada “Amerikan Alpine” adı verilen kendi cinsleri oluştu.

Fransa'da Alp keçisi en yaygın türdür, tıpkı Rusya'da en yaygın türün Rus Beyazı olduğu gibi.

Bir süt ırkının tanımı, hayvandan yüksek kaliteli yün veya tüy elde edilmesi anlamına gelmez. Alp keçi ırkının seçiminin gerçekleştirildiği yön, yağlı, kokusuz süt üreten ve yiyecekleri mümkün olduğunca çabuk sindirebilen bireylerin belirlenmesi ve melezlenmesidir. Vücutlarının tüm kaynakları yalnızca bu göreve harcanır. Verimliliği değerlendirmemizi sağlayan özelliğe emzirme dönemi denir; bu, meme bezlerinin çalıştığı zamandır. Alp keçilerinde laktasyon süresi 10-11 aya ulaşır. İyi bir süt sağan keçinin yılda en az 600 litre süt üretmesi gerekmektedir. Alp keçilerinin süt verimi genellikle yılda 1000 litreyi aşmaktadır.

İtibaren vahşi atalar yerli alpinler, iyi huylu bir eğilim ve daha az çekingenlik ile ayırt edilirler, ancak daha yüksek oldukları sürece, örneğin ahırların, masaların, köpek kulübelerinin çatılarına - herhangi bir yere - daha yükseğe tırmanma eğilimini korurlar.

Avrupa'da (çoğunlukla Fransa ve İsviçre olmak üzere) yetiştirilen Alp keçi cinsi, herhangi bir spesifik rengi ve spesifik özelliği kaybetmiştir, ancak bazı özellikler hala korunmaktadır. Daha koyu kürklü, düz, yatay bir sırt ile ayırt edilirler. Hayvan kürkünün rengi çok çeşitlidir; beyaz, açık kahverengi, kahverengi, gri, siyah veya bu renklerin birleşimi olabilir. Cinsin bir özelliği, iki tonlu veya alacalı bir renk olarak düşünülebilir; örneğin açık kahverengi taraflar, siyah sırt ve bacaklar. Mesele şu ki, seçimleri sırasında vurgu ve vurgu, açıkça tanımlanmış bazı özelliklerin pekiştirilmesine değil, üretilen süt miktarının arttırılmasına yöneliktir. Amerika Birleşik Devletleri'nde yetiştirilen Alp keçileri, diğer cinslerle melezleme nedeniyle daha da az standartlaştırılmıştır.

Galeri: Alp keçisi (25 fotoğraf)

Alp efendi keçisi nasıl seçilir

Dikkat etmeniz gerekenler:

1. Bir hayvanın sağlığının göstergesi, dişlerinin ve tüylerinin durumu, dudaklarında yara olmaması, gözlerinde sağlıklı ve meraklı bir ışıltıdır.
2. Potansiyel olarak üretken bireyler hareketlilikleriyle öne çıkarlar. Gerçek şu ki, fiziksel olarak gelişmiş bir hayvanın sağlık Bu da sağlıklı yavrular üreteceği anlamına gelir.
3. Keçilerin üreyen ebeveynlerinden miras aldıkları hızlı metabolizma, günlük süt miktarı hakkında varsayımlarda bulunmamıza olanak tanır.
4. Güçlü gen havuzu ve aktarılabilirlik genetik özellikler birkaç nesil boyunca - ayırt edici özellikleri Alp keçi cinsi. Safkan damızlık keçilere bu kadar çok değer verilmesinin nedeni budur. Fidanlık genellikle hayvanın kanının saflığını doğrulayan belgeler sağlar.
5. Keçi seçerken büyük ölçüde genetiğin belirlediği karakterine dikkat etmek gereksiz olmayacaktır. Babanın kötü alışkanlıkları mutlaka yavrulara miras kalacaktır.

Keçi tırmanıcıları (video)

Alp keçisinin değerinin tahmini

Alp keçilerini de içeren süt ırkları öncelikle sütleri için beslenir. Özel çiftliklerde ve çiftliklerde keçi, yavruların kanının saflığını elde etmek için değil, üretkenliği uğruna yetiştirilir. Ürettikleri yavruların üretkenliği nedeniyle pek çok inceleme kazanan keçilerin herhangi bir belgesi ya da açıkça tanımlanmış bir cinsi bile olmayabilir.

Bunun tersine, yavrulardan elde edilen süt verimi miktarının değerlendirilmesi, bireyin genetik saflığından ve safkanlığı doğrulayan belgelerin varlığından hiçbir şekilde etkilenmeyebilir. Yetişkin bir süt keçisinin oğlaktan daha yüksek bir fiyata sahip olacağı bilinmektedir. Yetişkin bir keçi, yavruların kalitesi sahipleri tarafından onaylanan yaklaşık olarak aynı şekilde değerlendirilir. Bu nedenle, Alp cinsinin genç bir keçisi, fidanlıktan gelse bile, fiyat olarak yetişkin bir damızlık keçiyle karşılaştırılamaz.

Genel istatistiklere göre, piyasada, Alp olması gerekmeyen herhangi bir cinsten çocukların yetişkinlerden yaklaşık 3 kat daha ucuza mal olduğu söylenmemiş bir kural var. Çocuklar yaklaşık 2 haftalıkken, genellikle bir aylıkken satılır. Aynı zamanda bir aylık erkek keçilerin fiyatı dişi keçilere göre yaklaşık 2 kat daha düşüktür. Eğer keçi eti için yetiştirilecekse yaklaşık 2 haftalıkken hadım edilmelidir. Bu dönemde gergin sistem Henüz tam olarak oluşmadığından operasyon ve iyileşme daha az ağrılı olacaktır.

Dikkat, yalnızca BUGÜN!

Akrabalarının çoğu gibi Alp keçisi de adını doğduğu yerden almıştır. Gerçek bir dağ hayvanı olduğundan kıskanılacak bir zarafete ve inanılmaz bir el becerisine sahiptir. Ve mükemmel bağışıklığı, kendisine özgü olmayan bir iklime bile mükemmel bir şekilde uyum sağlamasına olanak tanıyor. Tüm bu nitelikler Alp keçi ırkını dünya çapında en yaygın olanlardan biri haline getirmiştir.

Cinsin genel özellikleri

Alp keçileri çeşitli türlere ayrılır:

Fransızca;
. İsviçre;
. İngiliz;
. Kaynak.

Bu cinsin hayvanları dostlukları ve bazen aşırı meraklarıyla ünlüdür. Karakterin tamamı budur. Verimlilik hakkında konuşursak, Alp keçisi süt performansında birçok rakibini gölgede bırakabilir. Pratik olarak bir keçiyi sağabilirsiniz bütün sene boyunca, bakımı için minimum miktarda çaba harcarken. Ek olarak, keçiler yetişkinliğe ulaştıklarında oldukça makul bir kilo alırlar ve bu da mükemmel et verimliliğini etkiler.

Alp keçi ırkının genel dış belirtileri ve fotoğrafları

Alp keçilerinin alt türlerinin her biri, cinsin karakteristik dış özelliklerine sahiptir. Fransız çiftçilerin keçilerine "Alpine Multicolor" adını vermeleri sayesinde renk çeşitliliğiyle öne çıkan bu cins keçiler:

Yükseklik 85 cm civarındadır;
. Ağırlık yaklaşık 60 kg'dır (yetişkin erkekler bu rakama yaklaşık 18 kg ekleyebilir);
. Oldukça büyük bir gövde;
. Solgun olarak telaffuz edilir;
. Düz geri;
. İnce bacaklar;
. Güçlü bir şekilde alçaltılmış ve dar sakrum;
. Sevimli uzun at kuyruğu;
. Zarif minyatür kafa;
. Orta kalın boyunlu;
. kulakları dikmek;
. Düz namlu;
. Çok büyük olmayan hafif boynuzlar;
. Kürk vücuda eşit şekilde dağılmıştır.

Alp keçisi

Çiftçiler, Alp keçisini daha da çekici kılmak için kürkünü düzenli olarak kesmeyi tercih ediyor. Bu durumda hayvan daha temiz ve bakımlı görünür. Bu süreç özellikle bir sergiyi satmadan veya bir sergiye katılmadan önce geçerlidir.

Alp keçisi yetiştirme alanları

Bir asırdan fazla bir süre önce Alp keçileri yalnızca İsviçreli çiftçilerin gururuydu, o zaman hayvanlar zamanla İtalyan, Fransız ve ardından Amerikalı besi hayvanı çiftçilerinin kalbini kazandı. Bugün Alp keçisi herhangi bir kıtada bulunabilir. Tek sorun safkan bir birey elde etmek olabilir, çünkü bu sadece güvenerek yapılabilir. dış işaretler, son derece zor. Alp cinsine ait olmanın garantisi ancak itibarına değer veren bir fidanlık tarafından verilen bir belge olabilir.

Verimlilik

Süt

Herhangi bir çiftçi bu verimlilik göstergesi hakkında saatlerce konuşabilir. Bir Alp keçisi, bir emzirme döneminde sahibini 1600 litreye kadar sütle memnun edebilir. Keçilerden birinin yılda 2215 litre süt üretebildiği doğrulanmış bir gerçektir. Aynı zamanda ürün iyi bir yağ içeriğine (%5,5'e kadar) ve yeterli protein içeriğine (%3) sahiptir. Ayrıca Alp keçi sütünün çok hassas bir tadı vardır ve "keçi" kokusu yoktur.

Doğurganlık

Alp keçi ırkının üretken olduğu söylenmektedir. Dişi genellikle hayatının ilk keçi yavrusunu çıkarırken bile en az iki çocuk doğurur. Sonraki her kuzulama, beşe kadar bebeğin doğmasına neden olur. Üstelik bu cinsin keçileri, insan yardımı olmadan süreçle baş edebiliyor. Keçi fazla süt ürettiği için yavruları beslemede herhangi bir sorun yaşanmaz.

Et

Alp keçilerinin et verimliliği onların mutlak gururu değildir. Çiftçiler bu göstergeyi tatmin edici olarak nitelendiriyor. Tipik olarak yetişkinliğe gelindiğinde bir keçi yaklaşık 62 kg kilo alır ve kastrato keçisi 78 kg'a kadar şişmanlar.

Yün

Alp keçisinin kılları daha çok onların dekorasyonudur. Kısa ve pürüzsüz olduğundan, ondan yüksek kaliteli iplik yapmak ve eldiven örmek mümkün olmayacaktır.

Alp keçisi yetiştirmenin özellikleri

Diğer ırklardan farkı

Alp keçileri diğer cinslerden öncelikle benzersiz görsel çekicilikleri ve renk çeşitliliği bakımından farklılık gösterir. Onları benzerlerinden ayıran şey aynı zamanda mükemmel süt üretimleri ve tam yokluk hoş olmayan koku sütte.

Video "Özel ev arazilerinde Alp keçi cinsi"

Ibex veya ibex, Alplerde yaşayan dağ keçisine verilen addır. Alp dağları.

Kışın hayvanlar deniz seviyesinden üç buçuk kilometre yüksekliğe kadar dağlara tırmanır ve yazın daha alçak çayırlara dönerler. Ormanın üst kenarına yakın kayalık tepeleri tercih ederler.

Bunlar, bir buçuk metre uzunluğa ve omuzlarda neredeyse bir metre yüksekliğe kadar olan memelilerdir. Erkekler bir metre uzunluğa kadar boynuzlarla süslenmiştir, dişilerde ise neredeyse üç kat daha kısadır. Kışın her iki cinsiyetteki bireylerin rengi gridir, yazın ise tüy döküp kırmızımsı kahverengiye dönerler.

Dağ keçileri anaerkilliğin sosyal bir model olduğu sürü hayvanlarıdır. Genellikle sürü iki düzine dişi ve yavrudan oluşur. Ancak genç erkek grupları da vardır ve bazı olgun keçiler yalnız yaşarlar. Oğlaklar günlük hayvanlardır; gündüzleri dağ çayırlarında otluyorlar ve geceleri kayalıklara dönüyorlar.

Alp keçisinin sıra dışı boynuzları vardır.

Dağ keçisi kar örtüsünün birleştiği yerde otluyor ve genellikle kuru otlarla besleniyor. Alp çayırlarında çok fazla otladıkları için nadiren otluyorlar. büyük yırtıcılar Ibex'lerin kaçamayacağı bir yer. Ancak eşi benzeri görülmemiş bir el becerisi ve hatta zarafetle atladıkları kayaların üzerinde kendilerini çok güvende hissediyorlar. Yetişkin ve deneyimli bir erkek genellikle otlayan bir sürünün başında nöbet tutar.

Çiftleşme mevsimi iki kişi için devam ediyor Kış Ayları. Buna erkekler arasındaki kavgalar da eşlik eder, ancak savaşı kazanmak ve kendi haremine sahip olmak için başvuranın en az altı yaşında olması gerekir. Erkeklerin çiftleşme turnuvaları sırasında kullandıkları etkileyici boynuzlara rağmen hayvanlar asla ölmez. Üstelik hiçbirinin uçuruma düştüğü vakası da olmadı.

Hamilelik altı aya kadar sürer, bir veya nadiren iki yavru doğar. Sütle beslenirler ve bir yıla kadar annelerinin yanında kalırlar. Alp keçisinin ömrü yirmi yıla kadardır.

XVI. ve XVII yüzyıllar Dağ keçileri neredeyse yok edildi. Büyücülük manipülasyonuna uygun bir içerik kaynağı oldukları inancının kurbanı oldular. İLE XIX'in başı yüzyılda yüzden fazla kalmadı. 1816'da ormancı Joseph Zumstein ve bilim adamı Albert Girtanner'ın çabalarıyla Gran Paradiso'da bir koruma alanı oluşturuldu. 1922'de kendisine ünvan verildi Ulusal park.

1854 yılında Piedmont ve Sardunya Kralı II. Victor Emmanuel hayvanları koruması altına aldı. Kalan nüfus konusunda o kadar dikkatliydi ki, birkaç kopyasını İsviçre'ye satmayı bile reddetti. Bu ülkeye ancak 1906'da kaçırıldılar. Artık dağ keçisinin yaşam alanı neredeyse orijinal şeklini geri kazandı. Toplam hayvan sayısının kırk bin baş olduğu tahmin ediliyor. Ve 1977'den beri onların vurulmasına bile izin veriliyor.

Dağ keçileri İsviçre'de yerel bir simge yapıdır.

Bugün dağ keçileri yerel bir cazibe merkezidir ve turistler arasında oldukça popülerdir. Bazen hayvanlar barınma yerlerinin, yani yolların çok yakınına inerler - asfalt ve betondan çıkan tuzu yalarlar.