طرز تهیه سالاد ارزان قیمت دستور تهیه سالادهای ارزان و خوشمزه با عکس

"مهمان ناخوانده، استخوانی در گلو"

نه، مسلماً همه ما میزبانان مهمان نواز و پذیرایی هستیم. اما وضعیت زمانی است که عزیز مهمانان غیر منتظرهظاهر شدن ناگهانی در آستان خانه شما، و کاملاً ناآماده هستید، می تواند بسیار ناخوشایند باشد. این یک چیز است که یک دوست قدیمی برای دیدن شما از راه می رسد - چای و کلوچه برای دور هم جمع شدن در آشپزخانه کافی است. اگر گروهی از دوستان شوهرتان بیایند و تصمیم بگیرند پیروزی تیم فوتبال مورد علاقه خود را جشن بگیرند چه می شود؟ در حالی که غذای اصلی در حال آماده شدن است، مهمانان باید به سرعت با چیزی تغذیه شوند و در این مورد ساندویچ ها و سالادها به کمک می آیند. در وب سایت ما تعداد زیادی دستور پخت ساندویچ را خواهید یافت و ما سعی خواهیم کرد دستور العمل هایی را برای سالادهای سریع جمع آوری کنیم. فقط بیایید فوراً توافق کنیم: سالاد غذایی است که از ... سبزیجات تازهیا میوه هایی با سس مخصوص تهیه شده. سالادهای سس مایونز بیشتر یک پیش غذا هستند، ما در مورد آنها نیز صحبت خواهیم کرد. ما فقط آنها را با سس مایونز خود مزه دار می کنیم. تعجب خواهید کرد که چقدر سس مایونز خانگی با آن ماده نامفهومی که در فروشگاه ها به ما فروخته می شود متفاوت است.

. 2 زرده را با دقت از سفیده جدا کنید و تاژک را نیز جدا کنید. توصیه می شود تخم مرغ را از خانه بگیرید. اگر از سالمونلوز می ترسید بلدرچین را به نسبت 1:4 مصرف کنید (یعنی به جای 2 زرده مرغ باید 8 بلدرچین بخورید). زرده ها را کمی نمک زده و با قاشق در یک جهت بمالید. نیازی به زدن با همزن نیست، سس مایونز به همان اندازه خوشمزه می شود، اما به این دلیل مقدار زیادحباب های هوا عمر مفید آن را به 1-2 روز کاهش می دهند. در ادامه آسیاب کردن، یک قطره روغن نباتی (در حالت ایده آل زیتون) اضافه کنید، هم بزنید تا کاملا با زرده ترکیب شود و فقط بعد قسمت بعدی را اضافه کنید. هر بار سهم روغن بزرگتر می شود. در یک جهت مالش دهید و هر بار به یکنواختی کامل برسید. برای 2 زرده به حدود 300 گرم کره نیاز دارید. هر بار مخلوط غلیظ تر می شود. مخلوط به دست آمده را با نمک و فلفل مزه دار کرده، خردل آماده را اضافه کرده، هم بزنید و اضافه کنید آب لیمویا سرکه این مخلوط سفید می شود و شبیه سس مایونز فروشگاهی می شود، اما فقط ظاهر، اما نه از نظر محتوا.

و اکنون - دستور العمل هایی برای تهیه سالاد سریع.

سالاد تقریبا یونانی

عناصر:
1 دسته کاهو،
1-2 فلفل قرمز شیرین،
1 پیاز،
½ قوطی زیتون بدون هسته
100-150 گرم پنیر فتا،
کراکرها
سوخت گیری:
1 قاشق چایخوری خردل شیرین،
1 حبه سیر،
1 قاشق چایخوری سرکه بازامیک،
1 قاشق چایخوری آب لیمو،
1 قاشق چایخوری عسل،
1 قاشق چایخوری ریحان خشک،
فلفل، نمک

آماده سازی:
همه مواد به جز چند برگ کاهو را نسبتاً درشت خرد کنید. سس را با له کردن همه مواد با چنگال آماده کنید. اگر سرکه بالزامیک ندارید، می توانید آن را با سرکه معمولی یا سیب جایگزین کنید. برگ های کاهو را روی یک ظرف صاف قرار دهید، سالاد را به صورت کپه ای روی آن ها قرار دهید و روی سس بریزید.

عناصر:
1 دسته کاهو،
1 دسته سبزی (هر کدام، به مزه)،
2-3 فلفل سبز شیرین،
2-3 خیار،
1 عدد پیاز سفید،
½ - 1 قوطی زیتون بدون هسته،
5-7 تخم بلدرچین.
سوخت گیری:
2 قاشق غذاخوری سس سویا،
2 قاشق غذاخوری سرکه بازامیک،
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون.

آماده سازی:
تخم مرغ ها را بجوشانید و از وسط نصف کنید. پیازهای شیرین را به صورت حلقه ای، خیارها را به صورت ورقه ای سبز برش دهید فلفل دلمه ای- راه راه سبزی ها را با دست خرد یا پاره کنید. مواد سس را مخلوط کرده و روی سالاد بریزید.

عناصر:
2 عدد گوجه فرنگی
2 عدد خیار،
1-2 فلفل دلمه (می تواند چند رنگ باشد)
1 سر کلم چینی.
سوخت گیری:
150 میلی لیتر ماست طبیعی،
1 قاشق غذاخوری. سرکه سیب،
1 حبه سیر،
1 قاشق چایخوری عسل،
فلفل نمک

آماده سازی:
سبزیجات را به دلخواه خرد کرده و در سس بریزید. سس به این صورت تهیه می شود: یک حبه سیر را له کنید، با ماست چرخ کنید، عسل، سرکه، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید تا مزه دار شود.

عناصر:
250 گرم پاستا،
200 گرم پنیر،
4 عدد گوجه فرنگی
1 عدد خیار
½ قوطی زیتون بدون هسته
6 قاشق غذاخوری روغن زیتون،
3 قاشق غذاخوری سرکه شراب،
فلفل سیاه آسیاب شده، نمک.

آماده سازی:
پاستا را در آب نمک بجوشانید و آبکش کنید و در آبکش آبکش کنید. وقتی تمام آب آن خارج شد، پاستا را با 1 قاشق غذاخوری مخلوط کنید. روغن ها گوجه فرنگی ها را به صورت مکعبی، خیارها را به صورت حلقه ای خرد کنید. پنیر را با دست خرد کنید. برای سس، سرکه و روغن را با همزن بزنید، نمک و فلفل را اضافه کنید و همچنین می توانید پونه کوهی خرد شده را اضافه کنید. سبزیجات را با پاستا و پنیر فتا ترکیب کرده و با سس مزه دار کرده و سالاد را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.

سالاد با مرغ دودی

عناصر:
50 گرم سالاد سبز،

2 عدد گوجه فرنگی
100 گرم تربچه،
4 قاشق غذاخوری روغن زیتون،
3 قاشق غذاخوری سرکه بازامیک،
1 قاشق چایخوری خردل،
شکر، نمک، فلفل، گیاهان - به مزه.

آماده سازی:
سالاد را به صورت نوار برش دهید، گوجه فرنگی ها را به چهار قسمت، تربچه ها را به صورت ورقه ای برش دهید. گوشت مرغ را مکعبی خرد کنید. روغن، خردل، سرکه، نمک، شکر و فلفل را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود. همه مواد را با هم مخلوط کرده و روی سس بریزید.

عناصر:
1-2 ساقه کرفس،
1 عدد سیب بزرگ،
¼ سر کلم،
روغن زیتون، آب لیمو ، نمک.

آماده سازی:
کلم را تا حد امکان نازک خرد کنید، کرفس را به صورت ورقه های نازک برش دهید، سیب را روی رنده درشت رنده کنید یا مکعبی کنید. هم بزنید، با مخلوط روغن و آبلیمو با نمک و فلفل مزه دار کنید.

سالاد کلم ترشی

عناصر:
300 گرم کلم ترشی،
2 عدد خیار شور،
3 عدد تخم مرغ،
3 قاشق غذاخوری نخود سبز،
سبزیجات، ماست طبیعی، نمک - به مزه.

آماده سازی:
کلم کمی فشرده شده را در یک کاسه سالاد بریزید، تخم مرغ و خیار خرد شده را اضافه کنید، مخلوط کنید. با ماست مزه دار کنید و با گیاهان بپاشید.

عناصر:
5 عدد گوجه فرنگی
2 عدد فلفل دلمه ای،
1 عدد خیار
1 پیاز،
100 گرم پنیر،
زیتون بدون هسته ۱۰ عدد
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون،
2 قاشق چایخوری آب لیمو،
نمک، فلفل، سبزی.

آماده سازی:
فلفل دلمه ای را روی یک ورقه پخت قرار دهید و به مدت 10-15 دقیقه در فر داغ قرار دهید. سپس آن را در کیسه ای قرار دهید، آن را محکم ببندید و بگذارید 10 دقیقه بماند. پوست فلفل را جدا کرده و به مکعب برش دهید. گوجه‌فرنگی‌ها را آب‌پز کنید، سپس داخل آن بریزید آب یخو پوست را جدا کنید. گوجه فرنگی ها را به مکعب های بزرگ خرد کنید. خیار را از طول به 4 قسمت برش داده و به صورت ورقه ای برش دهید. پیاز را به ربع حلقه خرد کنید. پیاز و جعفری را در یک کاسه مخلوط کنید و کمی هم بزنید تا آب آن شروع به خارج شدن کند. گوجه فرنگی، فلفل، خیار را اضافه کنید، آبلیمو بپاشید و با روغن مزه دار کنید. روی آن پنیر رنده شده و حلقه های زیتون بپاشید.

سالاد "بهار"

عناصر:
100 گرم کلم،
2 عدد خیار کوچک،
3 تربچه،
2-3 تخم مرغ،
40 گرم پیاز سبز،
3 قاشق غذاخوری خامه ترش،
نمک، گیاهان

آماده سازی:
کلم را نازک خرد کنید و خیارها را به مکعب های کوچک برش دهید. تربچه ها را روی رنده درشت رنده کنید و تخم مرغ های آب پز را خرد کنید. کلم را با نمک مخلوط کرده و با دست کمی فشار دهید و همه مواد را اضافه کنید. با خامه ترش مزه دار کنید، با گیاهان خرد شده بپاشید.

و این سالادها برای کسانی است که همیشه چند عدد آووکادو در یخچال دارند. نگرش نسبت به این میوه یا به شدت منفی یا مشتاقانه است. آووکادو یک ماده فوق العاده سالم در هر غذایی است. نمی دانید علاوه بر سس گواکامول از آووکادو چه درست کنید؟ سالادهای سریع و سالم درست کنید!

عناصر:
200 گرم سالمون کم نمک،

2 عدد گوجه فرنگی
50 گرم برگ کاهو،
روغن زیتون، نمک، فلفل.

آماده سازی:
برگ های کاهو را روی یک بشقاب صاف قرار دهید. ماهی سالمون را به ورقه های نازک برش دهید. آووکادو را از وسط نصف کنید، حفره آن را بردارید، با احتیاط تفاله آن را با قاشق چایخوری بردارید و به صورت ورقه ای برش دهید. ماهی قزل آلا و آووکادو را روی برگ های کاهو قرار دهید، نمک، فلفل و روغن را مزه دار کنید.

عناصر:

گوجه فرنگی 1 عدد
1 فلفل شیرین،
50-70 گرم پنیر کشک خامه ای (نوع آلمت)،
1 نان پیتا نازک،
سرسبزی

آماده سازی:
آووکادو را پوست بگیرید و به مکعب برش دهید. همچنین گوجه فرنگی و فلفل را به صورت مکعبی خرد کنید. آووکادو، گوجه فرنگی و پنیر را در یک کاسه ترکیب کرده و هم بزنید. فیلینگ را روی یک ورقه لواش پهن کرده و به شکل رول در بیاورید. به صورت مورب به ورقه برش دهید.

عناصر:

1 قوطی کنسرو ماهی تن،
1 عدد پیاز قرمز،
1 قاشق غذاخوری. آب لیمو،
نمک، فلفل، سبزی.

آماده سازی:
آووکادو را نصف کنید، تفاله آن را بردارید، آن را با چنگال له کنید و با آب لیمو مخلوط کنید. کنسرو ماهی تن را نیز با چنگال له کنید. پیاز را به صورت حلقه ای خرد کنید. مواد را مخلوط کرده، نمک و فلفل را اضافه کنید و در قایق های پوست آووکادو قرار دهید.
با گیاهان بپاشید.

سالاد آووکادو با پنیر و گلابی

عناصر:

1 گلابی،
2 عدد فلفل دلمه ای،
100 گرم پنیر سفت،
1 قاشق غذاخوری. آب لیمو،
1 دسته کاهو.
سوخت گیری:
1-2 حبه سیر,
¼ قاشق چایخوری صحرا،
3-4 قاشق غذاخوری روغن زیتون،
2 قاشق چایخوری آب لیمو،
نمک، فلفل، سبزی.

آماده سازی:
آووکادو را به صورت نوار برش دهید و با آب لیمو بپاشید. فلفل و گلابی را به صورت نواری خرد کنید. پنیر را نیز به صورت نوارهای نازک برش دهید. برای سس، سیر را از طریق پرس فشار دهید و با سبزی خرد شده، نمک، فلفل، روغن و سرکه مخلوط کنید و با چنگال بزنید. یک کاسه سالاد را با برگ های کاهو بچینید، سبزیجات، گلابی و پنیر را بچینید، روی سس بریزید.

سالادهای سریع از سبزیجات کنسرو شده، با سوسیس و سس مایونز تماس گرفتن سخت است میان وعده سبک. اما این مانع از آن نمی شود که اغلب روی میز ما ظاهر شوند. برای اینکه قبل از غذای اصلی کالری مصرف نکنید، سعی کنید سبک سرو این سالادها را تغییر دهید. برای انجام این کار، یک شیشه خالی زیتون بردارید، ته آن را با دقت ببرید و لبه های تیز را خم کنید تا خود را برش نزنید. شیشه را با لبه صاف (بالایی) در بشقاب سرو قرار دهید و تا نیمه با پیش غذای سالاد آماده شده پر کنید، کمی درب آن را ببندید و شیشه را بردارید. در نهایت مقداری سالاد خواهید داشت که باید آن را با سس بریزید و به دلخواه تزئین کنید.

عناصر:
200 گرم ژامبون مرغوب،
3 عدد تخم مرغ،
100 گرم لوبیا کنسرو شده،
سس مایونز، گیاهان، برش های نازک لیمو.

آماده سازی:
تخم مرغ آب پز و ژامبون را مکعبی خرد کنید، لوبیا را بدون مایع اضافه کنید، با سس مایونز مزه دار کنید. با گیاهان و برش های لیمو تزئین کنید.

سالاد "مهمانان گرسنه"

عناصر:
2 عدد پیاز،
1 هویج،
1 قوطی کوچک لوبیا

سس مایونز، روغن سبزیجاتبرای سرخ کردن، فلفل، نمک، سبزی.

آماده سازی:
پیاز و هویج را تا حد امکان ریز خرد کنید و در مقدار کمی روغن نباتی بجوشانید. سرد. مایع قوطی کنسرو لوبیا و قارچ را تخلیه کرده و با پیاز و هویج ترکیب کنید. نمک، فلفل، چاشنی با سس مایونز.

عناصر:
1 قوطی ماهی قزل آلا صورتی،
100 گرم پنیر فرآوری شده،
1 پیاز،
2 عدد تخم مرغ،
نمک، فلفل، سس مایونز.

آماده سازی:
پیاز را تا حد امکان ریز خرد کنید، سالمون صورتی را با چنگال له کنید، تخم مرغ ها و پنیر فرآوری شده را روی رنده ریز رنده کنید. هم بزنید، نمک، فلفل، با سس مایونز مزه دار کنید.

سالاد دودیماهی خال مخالی

عناصر:
200 گرم ماهی خال مخالی دودی،
2 عدد تخم مرغ،
1 شیشه نخود،
2 عدد سیب ترش،
سبزیجات، سس مایونز.

آماده سازی:
ماهی خال مخالی دودی را کاملا از پوست و استخوان تمیز کرده و با چنگال له کنید. سیب و تخم مرغ را مکعبی خرد کنید. همه مواد را مخلوط کنید، گیاهان خرد شده را اضافه کنید، با سس مایونز مزه دار کنید.

سالاد گرم با قارچ

عناصر:
200 گرم مرغ آب پز،
1 قوطی قارچ،
200 گرم پنیر فراوری شده نرم،
¼ فنجان شراب یا کرم سفید خشک،
1 پیاز،
برگ کاهو، سبزی.

آماده سازی:
مرغ را مکعبی و پیاز را به صورت حلقه های نازک خرد کنید. قارچ ها را آبکش کنید و در ماهیتابه خشک کنید و خرد کنید. پنیر فرآوری شده را روی حرارت ملایم در یک کاسه گرم کنید، شراب یا خامه را اضافه کنید، هم بزنید. سس به دست آمده را روی مواد مخلوط شده بریزید. سالاد گرم سرو می شود.

سالادهای سریع نه تنها برای مهمانان مفید هستند، بلکه می توانید آنها را هر روز تهیه کنید، به خصوص سالادهایی که از گیاهان و سبزیجات تازه تهیه می شوند. چند ماده، یک سس جالب - و سالاد جدیدآماده!

اشتهای خوب و اکتشافات جدید آشپزی!

لاریسا شوفتایکینا

گاهی اوقات می خواهید خود و عزیزانتان را با چیزهای ساده ای نوازش کنید، اما... ظرف خوشمزه، که به راحتی تهیه می شود و نیازی به استفاده از محصولات گران قیمت نیست. یا آمدن ناخواسته مهمان وجود دارد، اما پولی برای تهیه یک جشن مجلل وجود ندارد. در چنین شرایطی، دستور العمل های ارزان قیمت سالاد به کمک می آیند. از این جمله خجالت نکشید، زیرا ارزان به معنای بد نیست. این به ویژه برای پخت و پز صادق است. البته نیازی به خرید محصولات با کمترین کیفیت نیست، زیرا سالاد ارزانتنها به جایگزینی محصولات گران قیمت با محصولات مقرون به صرفه تر، اما نه کمتر خوشمزه و با کیفیت دلالت دارد. همچنین، برای سالادهای ارزان، سبزیجات، گوشت یا میوه هایی که می توان در نزدیکترین فروشگاه خریداری کرد، عمدتاً مصرف می شود و نه محصولاتی از سوپرمارکت های نخبه.

در مورد تعویض محصولات گران قیمتبرای موارد ارزان تر، پس در اینجا موارد زیادی در دسترس است گزینه های مختلف. بنابراین، به جای گوشت بوقلمون، می توانید از گوشت مرغ معمولی استفاده کنید، گوشت خرچنگ گران قیمت را می توان با چوب خرچنگ جایگزین کرد، خاویار کاپلین را می توان به جای خاویار قرمز استفاده کرد و جگر نیز بسیار کمتر از هر گوشتی قیمت خواهد داشت. اگر دستور پخت سالاد به صدف نیاز دارد، بعید است که بتوانید آنها را با چیزی جایگزین کنید؛ فقط باید ارزان ترین مارک را انتخاب کنید. اگرچه چنین محصولی در سالادهای ارزان قیمت بسیار نادر است. لیمو و پاپایا را می توان به ترتیب با لیمو معمولی و خربزه جایگزین کرد. وقتی صحبت از پنیر و سوسیس به میان می آید، می توانید نگاه دقیق تری به تولید کنندگان کمتر شناخته شده ای بیندازید که محصولاتی را با قیمت رقابتی ارائه می دهند.

به طور کلی، سالاد ارزان می تواند هر چیزی باشد: سبزیجات، گوشت، میوه یا ماهی. برای یک میان وعده سبزیجات ارزان قیمت، ممکن است به هویج، چغندر، کلم یا سیب زمینی نیاز داشته باشید. صاحبان کلبه های تابستانی به ویژه خوش شانس هستند: در تابستان می توانید گوجه فرنگی، خیار و انواع سبزی ها را مستقیماً از باغ بچینید و یک سالاد خوشمزه و ارزان تهیه کنید. برای سالادهای گوشتی کم‌هزینه، اغلب از مرغ یا سوسیس ارزان‌قیمت استفاده می‌شود. یک پیش غذای ساده و خوش طعم ماهی را می توان از کنسرو اسپرت، ماهی خال مخالی یا ساردین در روغن تهیه کرد.

اصل کلیچیزی به نام تهیه سالاد ارزان وجود ندارد. از محصولات ارزان قیمت می توانید انواع سالادها را تهیه کنید: معمولی، پفکی یا مواد تشکیل دهنده آنها در اسلایدها. بسته به محصولات مورد استفاده، سس های مختلفی استفاده می شود: سس مایونز، خامه ترش، روغن نباتی یا سس های مختلف.

سالاد ارزان - تهیه غذا و غذا

قبل از تهیه ظرف، تمام سبزیجات و گوشت باید کاملا شسته و خشک شوند. در صورت نیاز به عملیات حرارتی، محصول باید آب پز، سرخ شده، خورش یا بخارپز شود. مواد را می توان به روش های مختلفی برش داد: مکعب ها، نوارها، میله ها، برش ها یا برش های کوچک - همه اینها به دستور العمل یک سالاد ارزان قیمت بستگی دارد.

ظروفی که ممکن است نیاز داشته باشید عبارتند از: یک قابلمه، یک ماهیتابه، یک کاسه معمولی یا کاسه سالاد، یک رنده، یک تخته برش، چاقو و یک پرس سیر.

دستور العمل های سالاد x ارزان:

دستور 1: سالاد ارزان

احتمالاً هنوز هیچ میان وعده ای سریعتر و راحت تر از این سالاد ارزان اختراع نشده است. این غذا به معنای واقعی کلمه در 3 دقیقه آماده می شود، اما این به هیچ وجه بر طعم غذا تأثیر نمی گذارد.

مواد لازم:

• قوطی کنسرو لوبیا قرمز؛
• قوطی نخود فرنگی کنسرو شده؛
• یک بسته کراکر چاودار با سیر؛
• سس مایونز.

روش پخت و پز:

مایع لوبیا، ذرت و نخود را صاف کنید، محصولات را در یک کاسه عمیق قرار دهید، با سس مایونز مزه دار کنید و مخلوط کنید. 5 دقیقه قبل از سرو، یک بسته کروتون سیر را در ظرفی بریزید و سالاد را خوب مخلوط کنید.

دستور 2: سالاد سیب زمینی ارزان

یک سالاد ساده و رضایت بخش که به عنوان پیش غذا برای غذای اصلی مناسب است. تهیه شده از ساده ترین و محصولات موجود.

مواد لازم:

• 5 عدد سیب زمینی؛
• خیار شور - 150 گرم؛
• 1 عدد پیاز؛
• سوسیس شیر ارزان قیمت - 270-300 گرم؛
• سس مایونز.

روش پخت و پز:

سیب زمینی ها را در پوست بجوشانید، خنک کنید، پوست آن را جدا کنید و به مکعب های کوچک برش دهید. سیب زمینی ها را در یک کاسه قرار دهید. خیارها را نه خیلی ریز اما نه خیلی درشت خرد کنید. کمی فشار دهید و به سیب زمینی اضافه کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و روی آن آب جوش بریزید و در ظرفی بریزید. سوسیس را به مکعب های کوچک برش دهید و به بقیه محصولات اضافه کنید. سالاد را با سس مایونز مزه دار کرده و خوب مخلوط کنید.

دستور 3: سالاد ارزان با پنیر آب شده

یک سالاد تند و خوشمزه که تهیه آن بسیار آسان است و نیاز به سرمایه گذاری زیادی ندارد. این پیش غذا مخصوصاً روی نان تست داغ سرو می شود.

مواد لازم:

• 2 پنیر فرآوری شده؛
• 2 تخم مرغ;
• حبه سیر؛
• سس مایونز؛
• چند شاخه جعفری؛
• قرص نان.

روش پخت و پز:

پنیر را حداقل یک ساعت در یخچال بگذارید تا بعدا راحت رنده شود. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید، داخل آن بریزید آب سرد، پس از سرد شدن پوست آن را بگیرید و ریز خرد کنید (یا رنده کنید). سیر را از طریق پرس سیر رد کنید. پنیرهای سرد شده را روی یک رنده درشت رنده کنید. تخم مرغ، پنیر و سیر را در یک کاسه بریزید، با سس مایونز مزه دار کنید و کاملا مخلوط کنید. نان را به ضخامت مساوی برش دهید و کمی در ماهیتابه خشک کنید. مخلوط سیر و پنیر را روی تکه های نان برشته شده قرار دهید. روی پیش غذا را با شاخه های جعفری تزئین کنید. اگر نان گرم را با کره چرب کنید خوشمزه تر می شود.

دستور 4: سالاد ژاپنی ارزان

یک میان وعده مقوی عالی برای هر روز یا جشن جشن. برای تهیه ظرف، از مواد در دسترس و ارزان برای همه استفاده می شود، اما هیچ کس حتی در مورد آن فکر نمی کند، زیرا سالاد بسیار خوشمزه به نظر می رسد.

مواد لازم:

• نصف فنجان برنج معمولی؛
• 2 عدد تخم مرغ؛
• قوطی کنسرو ذرت؛
• یک قوطی کنسرو ماهی (سالمون صورتی یا تن) آب خود);
• سس مایونز.

روش پخت و پز:

برنج را در آب کمی نمک بجوشانید تا نرم شود و در آبکش آبکش کنید و زیر آب سرد بشویید. بعد از تخلیه آن مایع اضافی، برنج را در ظرف سالاد بریزید. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید، خنک کنید، ریز خرد کنید و به برنج اضافه کنید. مایع ذرت را صاف کرده و آن را در یک کاسه سالاد همراه با فرآورده های کاستال قرار دهید. کنسرو ماهیبا چنگال له کنید و به سالاد اضافه کنید. همه چیز را با سس مایونز مزه دار کنید و کاملا مخلوط کنید. می توانید کمی آب میوه از کنسرو بریزید. سالاد باید حداقل یک ساعت در یخچال بماند تا برنج وقت داشته باشد تا آب آن را بگیرد. قبل از سرو، می توان ظرف را با زرده های ریز خرد شده و شاخه های جعفری تازه تزئین کرد.

دستور 5: سالاد مرغ ارزان

یک سالاد ارزان قیمت که برای پذیرایی از مهمانان و برای هر روز عالی است.

مواد لازم:

• کم اهمیت سینه مرغ;
• 2 عدد گوجه فرنگی؛
• 2-3 سیب زمینی کوچک؛
• 2 عدد تخم مرغ؛
• قوطی کنسرو ذرت؛
• 2 حبه سیر؛
• سس مایونز؛
• فلفل، نمک.

روش پخت و پز:

سینه مرغ را بجوشانید تا نرم شود، خنک شود، گوشت را به صورت الیاف جدا کنید، کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید و در کاسه سالاد قرار دهید. گوجه فرنگی ها را بشویید و با چاقوی تیز به مکعب های کوچک برش دهید. سیب زمینی ها را در پوست بجوشانید، سرد کنید، پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید و خنک کنید و ریز خرد کنید. ذرت را آبکش کنید. سیر را خیلی ریز خرد کنید یا از دستگاه پرس مخصوص سیر رد کنید. همه مواد را در یک کاسه سالاد بریزید، با سس مایونز مزه دار کنید و مخلوط کنید.

اگر تعدادی از دستور العمل های خود را برای تهیه سالاد ارزان دارید، می توانید از نکات زیر استفاده کنید که به شما امکان می دهد به میزان قابل توجهی در مصرف غذا صرفه جویی کنید:

- شکر قهوه ای را می توان با شکر گرانول معمولی جایگزین کرد.

- به جای لیمو، لیمو و به جای لیمو، حدود 10 گرم اسید سیتریک مصرف کنید.

- عسل به جای شربت افرا خوب عمل می کند.

- سرکه شراب جایگزین خوبی برای سرکه بالزامیک است.

- ترشک معمولی به راحتی می تواند جایگزین اسفناج شود.

- به جای پنیر پارمزان، می توانید از هر نوع پنیر سفت دیگری استفاده کنید.

- اگر شراب سفید در دسترس نیست و باید بر اساس آن سس برای سس سالاد تهیه کنید، می توانید به این ترفند متوسل شوید: 2 حبه شکر تصفیه شده را در مقدار کمی سرکه حل کنید.

- معمولی پیاز– یک جایگزین عالی برای تره فرنگی؛

- کنسرو فلفل دلمه ای می تواند به راحتی جایگزین کنگر فرنگی شود.

هر خانم خانه‌داری می‌داند که آشپزی مستلزم صرف زمان زیادی در آشپزخانه است. گاهی اوقات پس از یک روز کاری سخت، نه زمان و نه انرژی برای پخت و پز باقی می ماند. دستور العمل های سالاد مطمئناً در اینجا به شما کمک می کند. یک رفع سریع. در حالی که این ظروف در وقت شما صرفه جویی می کنند، کیف پول شما را هم نمی شکند و یک تجربه غذاخوری باورنکردنی هستند.

اصل چنین ظروفی بسیار ساده است - همه مواد قبل از اضافه شدن به سالاد نیازی به پیش پخت ندارند! محصولات لازم را خرد کرده و در یک کاسه با سس مایونز، روغن نباتی یا سس دیگری که دوست دارید مخلوط کنید. خلاصه - خریدم، ترکیبش کردم، مخلوطش کردم - همین!

طعم و اصالت این سالادها تسلیم سخت ترین غذا نمی شود. تعجب آور نخواهد بود اگر مهمانان شما دستور غذا را بخواهند. و وقتی متوجه شوند که چقدر سریع آن را ایجاد کرده اید، شگفت زده خواهند شد!

ترکیب غیرمعمول محصولات، طعم روشن و زیبایی یک ظرف همیشه مقرون به صرفه نیست. از رایج ترین موادی که همیشه در یخچال هر خانواده موجود است، می توانید ترکیب فوق العاده ای ایجاد کنید.

و در این مقاله ما فقط به یک سری از این دستور العمل ها نگاه خواهیم کرد.

یک سالاد ساده "A la Caesar" از محصولات ارزان قیمت با پنیر فرآوری شده

این گزینه به هیچ وجه کمتر از نفیس ترین "سزار" نیست.

محصولات مورد نیاز:

1. 3 عدد گوجه فرنگی
2. 1 عدد پنیر فراوری شده نوع دروژبا
3. 1 حبه سیر
4. 2 قاشق غذاخوری سس مایونز (یا روغن نباتی)
5. کراکر 100 گرم
6. فلفل نمک
7. گیاهان تازه
8. کلم چینی یا برگ سالاد سبز

آماده سازی:

مواد را آماده کنید. گوجه فرنگی ها را بشویید، پاک کنید و ساقه آن را جدا کنید. پنیر را به مدت 15 دقیقه در فریزر قرار دهید - این کار باعث می شود بعدا راحت تر آن را رنده کنید. می توانید کراکرها را خودتان درست کنید یا 2 بسته از فروشگاه بخرید.

سبزی ها را هم بشویید و روی یک حوله تمیز بگذارید، منتظر وقت خود باشید.

گوجه فرنگی ها را مکعبی خرد کنید.

پنیر فرآوری شده را در یک بشقاب جداگانه رنده کنید.

سیر خرد شده را به پنیر اضافه کنید.

یک بشقاب صاف را با برگ های تازه کاهو بپوشانید. گوجه فرنگی را روی آن قرار دهید. و آنها را با کراکر مخلوط با سیر خرد شده بپاشید.

کراکرها را باید چند دقیقه قبل از سرو برای مهمان اضافه کنید. در غیر این صورت از سس نرم می شوند و ظرف طعم خود را از دست می دهد!

نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید. با روغن نباتی، ترجیحا روغن زیتون بپاشید. و روی آن پنیر رنده شده بپاشید.

اگر گزینه‌های سس مایونز را دوست دارید، گوجه‌فرنگی خرد شده، کروتون و سیر را در یک کاسه ترکیب کنید. به مقدار لازم نمک و فلفل بزنید و با سس مایونز مزه دار کنید. محتویات را روی برگ های کاهو قرار دهید و با پنیر فرآوری شده رنده شده بپاشید.

برای ارزش غذایی بیشتر، می توانید یک تخم مرغ آب پز را به صورت مکعبی به محتویات اضافه کنید.

دستور العمل برای میز جشن - سریعترین "میموزا"

در واقع دستور العمل های زیادی برای میموزا وجود دارد که ما از دوران کودکی آن را می شناسیم. ما به سریع ترین، اما نه کمتر خوشمزه نگاه خواهیم کرد.

عناصر:

1. 1 قوطی سوری در روغن
2. 200 گرم پنیر سفت
3. 1 عدد پیاز
4. 5 عدد تخم مرغ
5. کره 50 گرم
6. سس مایونز
7. جعفری تازه

آماده سازی:

تخم مرغ را بجوشانید تا زرده سفت شود. بعد از جوش آمدن آب اجازه دهید 15 دقیقه بپزد. سپس آنها را خنک کرده و پوست آنها را جدا کنید.

سفیده ها را روی رنده درشت رنده کنید. بلافاصله آنها را به طور یکنواخت در لایه اول روی یک ظرف صاف قرار می دهیم. یک توری نازک از سس مایونز را روی آن بمالید.

قوطی سوری را باز کنید، کمی مایع را آبکش کنید و با چنگال له کنید.

آن را با لایه دوم پهن کنید. به طور یکنواخت صاف کنید. این لایه را با سس مایونز چرب نمی کنیم. ماهی ما در حال حاضر آبدار است.

پیاز را مکعبی خرد کرده و روی ماهی قرار دهید.

کره را روی یک رنده درشت بمالید یا با چاقو برش دهید. براده ها را در بالا بپاشید. حالا دوباره یک لایه سس مایونز.

روی آن سس مایونز بریزید.

پنیر را مستقیماً روی بشقاب رنده کنید و بدین ترتیب لایه بعدی را ایجاد کنید. همچنین باید با سس مایونز چرب شود.

زرده رنده شده را به طور مساوی روی آن بپاشید و به سلیقه خود تزئین کنید.

حالا میموزا چند ساعتی میره داخل یخچال. در آنجا با سس مایونز و آب ماهی خیس می شود. در زمان سرو طعم فوق العاده ای خواهد داشت!

سالاد غیر معمول با سینه مرغ و لوبیا در عجله

سینه مرغ بخش بسیار مهمی از رژیم غذایی روزانه افراد است. می تواند گزینه های زیادی برای تهیه آن وجود داشته باشد، به عنوان مثال، ترکیبات غیر معمول آن در سالاد.

برای تهیه این غذا نیم ساعت بیشتر وقت لازم نیست.

عناصر:

1. 300 گرم گوشت مرغ دودی
2. 1 ب لوبیا قرمز
3. 2 حبه سیر
4. نمک، فلفل به مزه
5. روغن زیتون
6. آب نصف لیمو
7. سبزی خرد شده
8. برگ کاهو

آماده سازی:

مرغ و گوجه فرنگی را به اندازه های مساوی خرد کنید. پیاز را ریز خرد کنید.

کنسرو لوبیا را بعد از آب نمک اضافه کنید. برای سس، سیر خرد شده، نمک، فلفل، کمی روغن زیتون و آب لیمو را با هم مخلوط کنید.

سینه، لوبیا، گوجه فرنگی و پیاز را با سس لیمو و سیر مزه دار کنید. گیاهان تازه را اضافه کنید. ظرف ما را روی برگ ها گذاشته و سرو کنید.

سالاد خوشمزه جشن "رویال" از سینه مرغ

لطیف ترین ترکیب سینه مرغ، قارچ ترشی و پنیر به طور کامل با گردو تکمیل می شود.

عناصر:

1. سینه مرغ دودی 1 عدد
2. 1 قوطی کنسرو قارچ
3. 100 گرم گردو
4. 4 عدد تخم مرغ
5. 300 گرم پنیر سفت
6. سس مایونز، 2 قاشق غذاخوری
7. 1 عدد گوجه فرنگی برای تزیین
8. 4 عدد زیتون
9. کمی جعفری

آماده سازی:

در یک بشقاب صاف، سینه مرغ را که به قطعات متوسط ​​یا مکعبی خرد شده است، در یک لایه یکنواخت قرار دهید.

روی آنها را با توری سس مایونز بپوشانید.

یک لایه دوم از هر گونه قارچ کنسرو شده یا ترشی را به قطعات برش دهید. و روی آنها را با توری سس مایونز بپوشانید. در نسخه اصلی، قارچ های سرخ شده با پیاز گذاشته شده است.

حالا با ریز خرد شده بپاشید گردو. روی آن یک توری از سس مایونز درست کنید. بعد نوبت است تخم مرغ آب پز، از رنده درشت رد شده است.

سخاوتمندانه با سس مایونز چرب کنید. ما همچنین یک "گام" تشکیل می دهیم و با قاشق یا کاردک سیلیکونی به خود کمک می کنیم.

با پنیر رنده شده بپاشید. از پنیر سفت و زیتون کلیدهای بداهه درست کنید.

از یک گوجه فرنگی - یک گل رز. با جعفری تزئین کنید.

خیلی سریع و خوشمزه سالاد درست کردیم. وقتی مهمان ها می آیند این را روی میز قرار دهید تا از این زیبایی لذت ببرند.

به هر حال، می توانید به جای قارچ از آناناس کنسرو شده استفاده کنید. احتمالا همه عاشق ترکیب مرغ و آناناس هستند.

و این یک دستور العمل سریع دیگر خواهد بود که هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت.

سالاد سبک و سالم با لوبیا، ذرت و کروتون

کراکر در سالاد همیشه مورد علاقه مهمانان است. سبزیجات، گوشت، میوه ها... هر چه دوست دارید، در کنار آنها با رنگ های روشن تری روشن می شود!

تهیه این غذا سخت نیست. زمان پخت و پز - نه بیشتر از 10 دقیقه!

ما فقط نیاز داریم:

1. 2 کیسه از هر کراکر
2. 1 قوطی لوبیا قرمز
3. سرسبزی
4. سس مایونز به مزه

آماده سازی:

قوطی ذرت را باز کنید، تمام آب نمک را آبکش کنید و در یک کاسه عمیق قرار دهید.

با لوبیا کنسرو شده هم همین کار را می کنیم.

سبزی ها را ریز خرد کرده و به بقیه مواد اضافه کنید.

حالا کراکرها داخل یک کاسه معمولی می روند.

همه مواد را کاملا مخلوط کرده و با سس مایونز مزه دار کنید. داخل کاسه های تقسیم شده بریزید و سرو کنید.

بلافاصله قبل از سرو برای مهمانان کروتون و سس مایونز را اضافه کنید. در غیر این صورت، کراکرها ممکن است متورم شوند!

این که چقدر سریع و ساده است! همیشه چند شیشه در دست داشته باشید غذای کنسرو شدهو سپس می توانید هر سالادی را در عرض چند دقیقه آماده کنید.

به هر حال، می توانید به جای ذرت از کنسرو ذرت استفاده کنید. نخود سبز. درست است، در این مورد ظرف خیلی روشن و رنگارنگ به نظر نمی رسد.

سالاد سریع با کروتون، سینه مرغ و ذرت

ترکیب مرغ و آناناس از دیرباز مورد علاقه بسیاری از خبره ها بوده است غذاهای غیر معمول. و ترقه ترقه هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت!

محصولات مورد نیاز:

1. مرغ آب پز 300 گرم
2. 2 کیسه کراکر
3. 200 گرم پنیر سفت
4. 1 قوطی ذرت
5. 1 قوطی آناناس کنسرو شده
6. سس مایونز به مزه
7. پیاز سبز برای تزئین

سینه مرغ را در آب نمک بجوشانید و خنک کنید و به صورت مکعبی خرد کنید.

پنیر را روی رنده ریز رنده کنید.

تمام آب نمک قوطی ذرت را آبکش کرده و مغزها را در ظرفی بریزید. همین کار را با آناناس کنسرو شده نیز انجام دهید. همه چیز را به هم وصل کنید.

قبل از سرو، کروتون را اضافه کنید و با سس مایونز مزه دار کنید. روی یک بشقاب صاف به شکل تپه قرار دهید و روی آن پیاز سبز بپاشید.

کراکر را با مرغ و پنیر ترکیب کنید.

با سس مایونز مخلوط کنید و بلافاصله سرو کنید!

سالاد ساده و خوشمزه "رویای قارچ جمع کن"

خانم های خانه دار با تجربه مدت هاست که این دستور العمل را پذیرفته اند. اگر هنوز با آن آشنا نیستید، حتما آن را امتحان کنید! اگرچه در عرض 5 دقیقه پخته نمی شود، اما اگر همه مواد را داشته باشید، زمان زیادی برای آماده سازی آن نمی گیرد.

عناصر:

1. قارچ ترشی 0.5 کیلوگرم
2. سینه مرغ نیم پز
3. پنیر 200 گرم
4. 1 عدد سیب زمینی آب پز
5. ترشی 3 عدد متوسط
6. 2 عدد هویج آب پز
7. سس مایونز و گیاهان به مزه

آماده سازی:

همانطور که در عکس نشان داده شده است، قارچ ها را در یک کاسه گرد عمیق قرار دهید.

برگ های جعفری و شوید را روی آن بپاشید.

سیب زمینی ها را رنده کنید و لایه بعدی را درست کنید. فراموش نکنید که سخاوتمندانه آن را با سس مایونز بپوشانید.

با مش سس مایونز بپوشانید.

تخم مرغ را مکعبی خرد کرده و به پنیر اضافه کنید. یک لایه دیگر سس مایونز روی آن بمالید.

پنیر را با یک کلاه بزرگ روی یک رنده ریز رنده کنید. و همچنین با سس مایونز چرب کنید.

حالا با گوشت مرغ رنده شده بپوشانید.

یک توری ریز از سس مایونز بمالید و آن را در تمام سطح پخش کنید.

قسمت بالایی را با لبه های آویزان فیلم بپوشانید. و حداقل 1 ساعت در یخچال قرار دهید. سپس آن را بیرون بیاورید، لبه های فیلم را باز کنید، ظرفی را روی قالب قرار دهید و آن را برگردانید. فرم و فیلم را بردارید. و این همان زیبایی است که ما به دست آوردیم. یک "رویای واقعی یک جمع کننده قارچ". و نه تنها! مهمانان شما از چنین پاکسازی قارچی خوشحال خواهند شد.

بشقاب را می توان با شاخه های جعفری یا شوید تزئین کرد. یا با چیزی تزئین نکنید. ظرف ما قبلاً رنگارنگ و زیبا بود.

دستور العمل های زیادی برای سالاد چوب خرچنگ وجود دارد. همه آنها از نظر طعم، ترکیب و زمان صرف شده متفاوت هستند. اکنون سریعترین گزینه ها را برای آماده سازی بررسی خواهیم کرد.

یک سالاد پیش غذای سریع ساده "خرچنگ" با ذرت

شاید مقرون به صرفه ترین، اما نه کمتر خوشمزه از دستور العمل های کلاسیک با چوب خرچنگ.

عناصر:

1. بسته ای از گوشت یا چوب خرچنگ
2. 5 عدد تخم مرغ آب پز سفت
3. 1 قوطی ذرت کنسرو شده
4. سس مایونز و نمک به مزه

آماده سازی:

چوب های خرچنگ را ریز خرد کنید.

تخم مرغ ها را از رنده درشت رد کنید.

آب نمک را از قوطی ذرت خالی کنید.

برای خلاص شدن از شر شیره بدون از دست دادن دانه های ذرت، باید درب آن را کمتر از نیمه باز کنید و آن را به حالت اولیه فشار دهید. بنابراین آب را تخلیه کنید. در ضمن، آب نمک ذرت بسیار خوشمزه است و می توانید آن را بنوشید.

همه مواد را در یک کاسه سالاد ترکیب کنید، نمک اضافه کنید و با سس مایونز مزه دار کنید.

پس از مخلوط کردن کامل سالاد، می توانید آن را روی میز سرو کنید!

خوشمزه و ظرف سالمآماده!

سالاد "بهار" با چوب خرچنگ و خیار

ترکیب تازه و ترد سبزیجات آپارتمان شما را با بوی بهار پر می کند!

ما نیاز خواهیم داشت:

1. 1 بسته چوب خرچنگ
2. 4 عدد تخم مرغ سفت آب پز
3. 2 عدد خیار تازه
4. پیاز سبز
5. سرسبزی
6. 1 قوطی ذرت
7. سس مایونز و نمک به مزه

آماده سازی:

خیارها را به مکعب های کوچک برش دهید.

پیاز سبز و سبزی را ریز خرد کنید.

چوب های خرچنگ را مانند خیار آسیاب کنید.

تخم مرغ ها را نیز مکعبی خرد کنید.

همه مواد را با هم ترکیب کنید و ذرت و سس مایونز را اضافه کنید.

بعد از کاملا مخلوط کردن، می توانید ظرف را سرو کنید!

این سالاد را می‌توان در عرض چند دقیقه آماده کرد، اما مطمئناً یک پرطرفدار خواهد بود!

یا می توانید آن را به این شکل، به شکل ذرت طراحی کنید.

در این صورت باید مقداری از ذرت ها را بگذارید تا تصویر مورد نظر شکل بگیرد. مهمترین چیز این است که از خیال پردازی نترسید. و در این مورد یکی از بیشترین محصولات سادهشما می توانید شاهکارهای واقعی خلق کنید.

این سالاد به قدری زیبا و خوش طعم است که تصمیم گرفتیم از طرز تهیه آن ویدیویی تهیه کنیم. و اکنون می خواهیم آن را به شما خوانندگان عزیزمان معرفی کنیم.

این گزینه پخت و پز به سادگی شگفت انگیز است. ظرف آمادهبه نظر می رسد فوق العاده مثبت و آفتابی است. روی میز عالی به نظر می رسد و هرگز نخورده نمی ماند.

طرز تهیه سالاد خرچنگ با کلم

مهمانان شما قطعا این سالاد خوشمزه و ترد را دوست خواهند داشت!

مواد لازم:

1. 200 گرم کلم سفید
2. 1 عدد خیار تازه
3. 1 بسته چوب خرچنگ
4. 1 قوطی ذرت کنسرو شده
5. شوید
6. 100 گرم خامه ترش 15٪

آماده سازی:

تخم مرغ ها را بعد از جوشیدن با نمک به مدت 10 دقیقه بجوشانید تا زرده سفت شود.

چوب های خرچنگ را به صورت نوارها یا مکعب های نازک برش دهید.

کلم را به صورت نواری خرد کنید.

یک خیار تازه را به صورت نوار برش دهید.

تخم مرغ ها را ریز خرد کنید.

همه مواد را در یک کاسه ترکیب کنید.

سبزیجات و خامه ترش را اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید با سس مایونز مزه دار کنید.

تا کاملا هم بزنید.

ظرف آماده سرو است! نوش جان!

سالاد کلم تازه ساده و ارزان

همه می دانند که کلم برای سلامت انسان بسیار مهم است. این یک انبار واقعی ویتامین ها و مواد مفید. می توانید آن را به هر شکلی بخورید. به خصوص در سالاد خوشمزه است!

این سالاد ویتامینه برای کسانی که به اندام و سلامتی خود اهمیت می دهند عالی است. و از همه مهمتر، مواد اولیه آن به خصوص در فصل سبزیجات تازه مقرون به صرفه است.

عناصر:

1. 200 گرم کلم قرمز
2. گوجه فرنگی 1 عدد
3. 1 عدد خیار
4. نصف فلفل دلمه ای
5. 1 قاشق غذاخوری نخود سبز
6. نصف قاشق چایخوری شکر
7. نمک، روغن نباتی و گیاهان به مزه

آماده سازی:

سبزیجات را کاملا بشویید و روی حوله خشک کنید. کلم را ریز خرد کرده و با شکر و نمک خرد کنید.

خیارها را ورقه ای برش دهید و با کلم مخلوط کنید.

فلفل را به صورت نوار خرد کنید و با خیار و کلم ترکیب کنید.

گوجه فرنگی ها را ورقه ای برش دهید و با سبزی خرد شده مخلوط کنید.

در صورت تمایل نخود سبز را اضافه کنید.

روغن را اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید.

می توانید همان سالاد را بدون فلفل دلمه ای و نخود فرنگی تهیه کنید. و همچنین بسیار خوشمزه خواهد بود.

شما همچنین می توانید آشپزی کنید. همه آنها نیز در 5 تا 10 دقیقه آماده می شوند.

هر یک از ما می دانیم که چقدر اهمیت دادن به زمان اهمیت دارد! چیزهای مهم زیادی در زندگی وجود دارد که هر روز سعی می کنیم آنها را از نو انجام دهیم! و گاهی اوقات چیزهای مهم تری را کاملاً فراموش می کنیم... مثلاً زمانی که در آشپزی صرفه جویی می شود بهتر است صرف خانواده شود! قدر هر لحظه را بدانید و فراموش نکنید که عزیزانتان را با خوراکی‌ها نوازش کنید!

نوش جان!

من به شدت توصیه می کنم سالاد ساده، خوشمزه و رضایت بخش "Obzhorka" را با مرغ امتحان کنید. انواع مختلفی از این سالاد وجود دارد، این ساده ترین و دموکراتیک ترین است :)

مرغ، هویج، پیاز، خیار شور، سیر، روغن نباتی، نمک، فلفل، سس مایونز

برای تولدت چی بپزیم؟ از این دستور غذا همراه با عکس برای تهیه یک غذای تولد خوشمزه استفاده کنید. سالاد تعطیلاتاز گوشت مرغ دستور تهیه سالاد تولد ساده، آسان، ارزان و اصلی است. و این غذا به سرعت آماده می شود. و به عنوان سالاد کودکان برای تولد کودک کاملاً مناسب است. و بزرگسالان از طعم، زیبایی و اصالت آن قدردانی خواهند کرد... به خودتان کمک کنید!

فیله مرغ، تخم مرغ، سیب، خیار تازه، سس مایونز، آبلیمو، گوجه فرنگی، سبزی

آیا در حال حاضر مهمان های غیرمنتظره می گیرید؟ خوب، آنها را رها کنید، ما همیشه خوشحالیم که مهمان داریم :) سالاد خرچنگ با کروتون "Instant". بالا! و در حال حاضر روی میز!

چوب خرچنگ، کروتون، ذرت کنسرو شده، کلم چینی، پنیر سخت، سس مایونز، سیر، نمک، فلفل سیاه آسیاب شده

سالاد فوری! تا زمانی که مهمانان غیرمنتظره کت های خود را درآورند و پشت میز بنشینند، از قبل یک پیش غذای خوشمزه و دلچسب آماده خواهید داشت. و اگر مهمانان نیامدند، برای خود سالاد اسپرت تهیه کنید؛)

اسپات کنسرو شده، ذرت کنسرو شده، لوبیا کنسرو شده، پنیر سفت، سیر، کروتون، گیاهان، سس مایونز

یکی می گوید که سالاد میموسا دستور جدیدی نیست. بله، اما این سالاد خوشمزه، زیبا و حتی به نوعی شاد است. اگر حالت "بارانی" شد، بیایید با کمک سالاد میموسا آن را اصلاح کنیم. و چگونه میموزا را نه تنها با سیب زمینی، بلکه با سیب و پنیر بپزید، اکنون به شما می گویم و به شما نشان می دهم.

کنسرو ساردین، سوری کنسرو شده، پیاز، سیب زمینی، کره، سس مایونز، تخم مرغ، سیب، پنیر سفت، پیاز سبز

سالادهای خوشمزه جزء ضروری میز تعطیلات هستند. سالاد "بهشت من" ساخته شده از سبزیجات، تخم مرغ و سوسیس قطعا برای دوستداران اولیویه جذاب خواهد بود.

سوسیس دودی، سیب زمینی آب پز، هویج آب پز، خیار شور، تخم مرغ، نخود سبز کنسرو شده، پنیر سفت، سس مایونز

دستور تهیه سالاد ناپل نه تنها یک تزیین فوق العاده برای میز تعطیلات است، بلکه یک غذای خوشمزه و آسان برای تهیه است. حدس زدن اینکه چرا نام دوم این غذا سالاد "8 لایه" است سخت نیست. این سالاد را برای تولد خود آماده کنید و هنگام انتخاب سالاد سال نو فراموش نکنید.

کاهو، ذرت کنسرو شده، نخود سبز کنسرو شده، فلفل دلمه ای، تخم مرغ، بیکن، زیتون، پنیر، سس مایونز، خردل، روغن نباتی، شکر...

این سالاد رنگارنگ به روشی غیرمعمول تزئین شده است - اجزای آن در بخش ها قرار می گیرند. هر مهمان می تواند یک سالاد به سلیقه خود درست کند)))

چوب خرچنگ، خیار، ذرت کنسرو شده، لوبیا کنسرو شده، کروتون، سس مایونز، سبزیجات

ساده، خوشمزه، سالاد سالم. و سبزیجات چند رنگ چشم را با رنگ های روشن خوشحال می کنند. تنها در 10 دقیقه شارژ سلامتی و خلق و خوی را برای کل خانواده ایجاد خواهید کرد.

کلم سفید، خیار تازه، فلفل دلمه ای قرمز، فلفل دلمه ای زرد، جعفری، روغن نباتی، نمک، شکر، سرکه، زغال اخته

سالاد بسیار خوشمزه. ساده، خوشمزه و راضی کننده. و از همه مهمتر شوهرم خوشحال است :)

کراکر، لوبیا، ذرت کنسرو شده، خیار شور، سیر، قارچ، پیاز، روغن نباتی، نمک، فلفل، سس مایونز، گوجه گیلاسی...

به نظر شما سالاد باید چگونه باشد؟ غیر معمول، خوشمزه، آسان برای تهیه؟ لطفا، این یک سالاد ساده، سریع و مهمتر از همه خوشمزه است!

پنیر روسی، گوشت دودی، مرغ دودی، زیتون سیاه بدون هسته، کلم چینی، کروتون، چیپس، نمک، فلفل، روغن زیتون، روغن آفتابگردان

ساده سالاد سبزیجاتبر راه جدید. خوب، یک سالاد چغندر لایه ای بسیار اشتها آور. اگر مایونز بدون چربی مصرف می کنید و تخم مرغ را حذف می کنید، این غذا را می توانید در طول روزه آماده کنید.

چغندر، سیب زمینی، هویج، تخم مرغ، سبزیجات، فلفل سیاه آسیاب شده، سس مایونز، نمک

درست کردن این سالاد برای شام یا برای تعطیلات آسان است. سرو کردن آن برای مهمانان سریع، خوشمزه و خجالت آور نیست. به همین دلیل است که من سالاد را با چوب خرچنگ و کلم چینی دوست دارم.

کلم چینی، چوب خرچنگ، فلفل دلمه ای، ذرت کنسرو شده، سبزی، پیاز سبز، سس مایونز، نمک، فلفل

این خوشمزه ترین سالاد جگر ماهی است که تا به حال خورده ام. من توصیه می کنم. غیر معمول. زیبا. فقط به آرامی. یک گزینه عالی برای سالاد تولد یا میان وعده سال نو.

جگر ماهی، هویج، تخم مرغ آب پز، پنیر، پیاز، سس مایونز

این سالاد از لوبیا و چوب خرچنگ می تواند یک نجات دهنده واقعی برای پذیرایی از مهمانان غیر منتظره باشد. در عرض چند دقیقه این غذای رنگارنگ دلچسب و بسیار چشمگیر را سرو خواهید کرد. با این حال، برای یک خانم خانه دار شاغل، هر دقیقه همیشه اهمیت دارد، بنابراین توصیه می کنیم به این نکته توجه داشته باشید سالاد سریعبا لوبیا قرمز

چوب خرچنگ، ذرت کنسرو شده، پیاز، تخم مرغ آب پز، کنسرو لوبیا، سس مایونز، نمک

خوب، یک سالاد بسیار خوشمزه با گوشت آب پز، سبزیجات و سس مایونز. دلچسب و به نوعی خاص. می توانید آن را برای شام یا سر میز تعطیلات سرو کنید.

گوشت خوک، هویج، پیاز، شکر، سرکه، کنسرو نخود سبز، سس مایونز، نمک، فلفل، روغن نباتی

برای تعطیلات، من به شما یک غذای مرغ با ترکیبی غیرمعمول از مواد - سالاد با مرغ، کیوی و سیب را پیشنهاد می کنم. ساده، اما زیبا، شیک. سالاد "دستبند مالاکیت" را می توان برای سال نو، برای تولد یا برای یک شام عاشقانه درست کرد.

فیله مرغ، تخم مرغ، کیوی، سیب، هویج، هویج کره ای، پنیر سفت، سیر، سس مایونز، آب لیمو

عناصر:شاه ماهی، سیب زمینی، هویج، چغندر، سس مایونز، تخم مرغ، خاویار، زیتون، زغال اخته، شوید

حتی چنین سالاد آشنا مانند شوبا را می توان به سبک سال نو - به شکل ماسک - تزئین کرد. نتیجه یک غذای جالب است که همه مایلند آن را امتحان کنند.

عناصر:
- 1 شاه ماهی کمی شور؛
- 2 عدد سیب زمینی؛
- 2 هویج؛
- 2 چغندر؛
- 250 گرم سس مایونز؛
- 2 عدد تخم مرغ؛
- خاویار قرمز، زیتون، زغال اخته و شوید برای تزئین.

23.07.2018

سالاد خوشمزه و زیبا "مخروط کاج"

عناصر: فیله مرغ، تخم مرغ ، پنیر. سیب زمینی، ذرت، پیاز، بادام، سس مایونز

که در تعطیلات زمستانی، اغلب برای سال نو، سالاد مخروط کاج را تهیه می کنم. دستور پخت بسیار ساده و بسیار سریع است.

عناصر:

- 200 گرم فیله مرغ،
- 4 عدد تخم مرغ،
- 2 عدد پنیر فرآوری شده
- 1 عدد سیب زمینی،
- 100 گرم ذرت کنسرو شده،
- 1 عدد پیاز،
- 250 گرم بادام بو داده،
- 100 گرم سس مایونز.

23.07.2018

سالاد "دستبند انار" با بادام

عناصر:سیب زمینی، مایونز، هویج، گوشت گاو. پیاز، تخم مرغ، چغندر، بادام، انار

دستور العمل های زیادی برای سالاد دستبند انار وجود دارد. امروز پیشنهاد میکنم با بادام و گوشت گاو بپزید. سالاد بسیار خوشمزه به نظر می رسد.

عناصر:

- 2 عدد سیب زمینی،
- 100 گرم سس مایونز،
- 2 عدد هویج،
- 200 گرم گوشت گاو،
- 1 عدد پیاز،
- 4 عدد تخم مرغ،
- 2 عدد چغندر،
- 20 گرم بادام،
- انار 1 عدد.

23.07.2018

سالاد میموزا با سیب بدون سیب زمینی

عناصر:کنسرو، سیب، هویج، پیاز، سیب زمینی، تخم مرغ، پنیر، سس مایونز

دستور العمل های زیادی برای سالاد میموزا وجود دارد. امروز طرز تهیه سالاد میموزا بسیار خوشمزه و ساده بدون سیب زمینی را با پنیر و سیب به شما خواهم گفت.

عناصر:

- 1-2 قوطی کنسرو "ساردین"
- 1 عدد سیب،
- 3 عدد هویج،
- 1 عدد پیاز،
- 3-4 سیب زمینی،
- 5 عدد تخم مرغ،
- 100 گرم پنیر،
- سس مایونز.

20.07.2018

سالاد "کشوری" با خیار و قارچ

عناصر:سیب زمینی، فیله مرغ، قارچ، پیاز، خیار، نمک، فلفل، روغن، سس مایونز

امروز به شما پیشنهاد می کنم یک سالاد بسیار خوشمزه با قارچ و خیار شور تهیه کنید. دستور غذا بسیار ساده و سریع است.

عناصر:

- 2 عدد سیب زمینی،
- 200 گرم فیله مرغ،
- 6-8 عدد قارچ،
- 1 عدد پیاز قرمز،
- 5 عدد خیار شور،
- نمک،
- فلفل سیاه،
- 2 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات،
- 1 قاشق غذاخوری. سس مایونز.

30.06.2018

سالاد گرم با جگر مرغ

عناصر:جگر مرغ، آروگولا، گوجه فرنگی، آرد ذرت، آجیل، نمک، فلفل، لیموترش، روغن، چاشنی

این سالاد گرم با جگر مرغ نه تنها خوشمزه، بلکه سالم است. دستور غذا بسیار ساده و بسیار سریع است.

عناصر:

- 100 گرم جگر مرغ؛
- یک دسته آروگولا؛
- 1 گوجه فرنگی؛
- 4 قاشق غذاخوری آرد ذرت؛
- 20 گرم آجیل کاج؛
- نمک؛
- فلفل سیاه؛
- یک تکه آهک؛
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون؛
- یک عدد آویشن؛
- یک پیمانه مرزه

20.06.2018

سالاد "مروارید" با ماهی قزل آلا و پرتقال

عناصر:سالمون، پنیر، تخم مرغ، پرتقال، سس مایونز، زیتون

اگر می خواهید مهمانان خود را غافلگیر کنید، برای آن غذا بپزید میز جشنسالاد "مروارید" بسیار خوشمزه و زیبا با ماهی سالمون و پرتقال.

عناصر:

- 250 گرم سالمون،
- 200 گرم پنیر سفت،
- 4 عدد تخم مرغ،
- 1 عدد تخم بلدرچین،
- 1 پرتقال،
- 2-3 قاشق غذاخوری سس مایونز،
- زیتون 4-5 عدد.

20.06.2018

سالاد کاپریس

عناصر:روغن، ریحان، گوجه فرنگی، موزارلا، نمک، پستو، فلفل، سبزی، خامه

سالاد کاپرز از ایتالیا به ما رسید. تهیه آن دشوار نیست و طعم آن را کاملاً دوست خواهند داشت.

عناصر:

- 2 قاشق چایخوری روغن زیتون،
- یک دسته ریحان،
- 2 عدد گوجه فرنگی،
- 2 عدد موزارلا،
- 2 قاشق غذاخوری سس پستو،
- نمک،
- فلفل سیاه،
- سرسبزی،
- کرم بالزامیک

17.06.2018

سالاد "هوس زنان" از مرغ با آناناس

عناصر:فیله مرغ، پنیر، آناناس، سیر، سس مایونز، نمک

ما به شما پیشنهاد می کنیم دستور العمل کلاسیکبا عکسی از سالاد "هوس زنانه" از مرغ با آناناس. اما شما همچنین می توانید آزمایش کنید و مواد خود را اضافه کنید.

عناصر:

- 300 گرم فیله مرغ،
- 100 گرم پنیر سفت،
- 150 گرم آناناس کنسرو شده،
- 2 حبه سیر،
- سس مایونز،
- نمک.

16.06.2018

سالاد "روستا"

عناصر:قارچ، پیاز، سیب زمینی، خیار، فیله مرغ، نمک، فلفل، کره، سس مایونز، شوید

سالاد کشور را می توان هم برای هر روز و هم برای میز تعطیلات تهیه کرد. دستور غذا بسیار ساده است.

عناصر:

- 250 گرم قارچ؛
- 1 پیاز؛
- 6-7 قطعه سیب زمینی جدید؛
- 4-6 غوره؛
- 150 گرم فیله مرغ؛
- نمک؛
- فلفل؛
- 1 قاشق غذاخوری. سس مایونز؛
- 40 میلی لیتر. روغن سبزیجات؛
- 3-5 گرم شوید.

05.06.2018

سالاد قاصدک

عناصر:ریشه قاصدک، هویج، سس سویا، روغن نباتی

آیا می دانستید که می توانید یک سالاد بسیار جالب به سبک چینی از ریشه قاصدک درست کنید؟ این دستور غذا برای ما کاملاً جدید است، اما در حال حاضر محبوبیت پیدا کرده است. بیا آشپزی کنیم؟

عناصر:
- ریشه قاصدک - 2 عدد؛
- هویج متوسط ​​- 0.3 عدد؛
- سس سویا - 2 قاشق غذاخوری؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری.

17.05.2018

سالاد رژیمی با آووکادو

عناصر:آووکادو، گوجه فرنگی، لیمو، سیر، روغن زیتون، نمک، فلفل

امروز پیشنهاد می کنم یک سالاد رژیمی بسیار خوشمزه از آووکادو تهیه کنید. دستور غذا بسیار ساده و سریع است. شما می توانید چنین سالادی را هم برای هر روز و هم برای میز تعطیلات تهیه کنید.

عناصر:

- آووکادو - 1 عدد،
- گوجه فرنگی - 180 گرم،
- آب لیمو - 2-3 قاشق غذاخوری،
- سیر - 2 حبه،
- روغن زیتون - 3-4 قاشق غذاخوری،
- نمک،
- فلفل سیاه.

10.05.2018

سالاد ترب سبز به سبک ازبکی

عناصر:تربچه، سبزی، پیاز، سس مایونز، تخم مرغ، سینه مرغ، نمک، چاشنی، فلفل، پیاز، آرد، کره

پیشنهاد می کنم یک سالاد ازبکی بسیار خوشمزه با تربچه سبز و سبزی را امتحان کنید. تهیه چنین سالادی برای شما سخت نخواهد بود.

عناصر:

- 2 تربچه سبز،
- یک دسته سبزی،
- 2 عدد پیاز،
- سس مایونز،
- 3 عدد تخم مرغ،
- سینه مرغ 500 گرم
- نمک،
- گشنیز آسیاب شده،
- زیره یا زیره آسیاب شده،
- فلفل قرمز تند،
- پاپریکا آسیاب شده،
- یک دسته پیاز سبز،
- 4 قاشق غذاخوری ارد،
- 100 میلی لیتر. روغن سبزیجات.

02.05.2018

سالاد رویال با قارچ و سیب زمینی

عناصر:تخم مرغ، قارچ، سیب زمینی، پنیر، پیاز، سینه مرغ، سس مایونز، کره، نمک، فلفل

اگر تعطیلات در پیش دارید و باید یک ناهار جشن تهیه کنید، حتما این سالاد رویال خوشمزه را تهیه کنید.

عناصر:

- 4 عدد تخم مرغ،
- 400 گرم قارچ،
- 3 عدد سیب زمینی،
- 200 گرم پنیر سفت،
- 1 عدد پیاز،
سینه مرغ 300-350 گرم
- 200 گرم سس مایونز،
- روغن سبزیجات،
- نمک،
- فلفل سیاه.

02.05.2018

سالاد با مرغ و آناناس

عناصر:آناناس، تخم مرغ، پنیر، فیله مرغ، ذرت، سس مایونز

دستور العمل های زیادی برای سالاد با آناناس و مرغ وجود دارد. من ترکیب این محصولات را خیلی دوست دارم، به همین دلیل اغلب آن را می پزم. دستور پخت این سالاد با ذرت و سیر را امروز برای شما آماده کردم.

عناصر:

- یک قوطی آناناس کنسرو شده،
- 5 عدد تخم مرغ،
- 200 گرم پنیر،
- 200 گرم فیله مرغ،
- یک قوطی ذرت،
- 100 گرم سس مایونز.

02.05.2018

"شاه ماهی زیر کت خز" با سیب

عناصر:شاه ماهی، چغندر، سیب، هویج، سیب زمینی، پیاز، سرکه، نمک، شکر، سس مایونز

انواع مختلفی از سالاد "شاه ماهی زیر کت خز" وجود دارد. امروز می خواهم طرز تهیه یک سالاد سیب خوشمزه را به شما بگویم. حتماً طعم سالاد را دوست خواهید داشت، خواهید دید.

عناصر:

- 1 شاه ماهی؛
- 2-3 چغندر؛
- 1 سیب؛
- 1 هویج؛
- 3-4 سیب زمینی؛
- 1 پیاز؛
- 1 قاشق غذاخوری. سرکه؛
- 2 پیمانه نمک؛
- 2 پیمانه شکر؛
- سس مایونز.