آیا روغن سویا سالم است؟ روغن سویا - فواید و مضرات، کاربرد. دستور پخت با روغن سویا

روغن سویا محصولی با سابقه طولانی است. با این حال، از شهرت بسیار بحث برانگیزی در میان مصرف کنندگان داخلی برخوردار است. برخی معتقدند سویا محصولی است که بسیار مضر است. برخی دیگر معتقدند که این گیاه به راحتی می تواند جایگزین اکثر محصولات معمول ما شود. حقیقت طرف چه کسی است؟

سویا چیست؟

سویا یا گلایسین ماکس گیاهی یک ساله از خانواده حبوبات است. بر این لحظهدر تمام قاره ها و در بسیاری از کشورها رشد می کند. سویا از نظر آب و هوا و شرایط رشد تقاضایی ندارد، بنابراین برای بسیاری از مردم جهان یک محصول ضروری است.

اطلاعات تاریخی در مورد سویا بسیار متناقض است. اعتقاد بر این است که اولین بار حدود 5000 سال پیش ظاهر شد. اولین کشوری که شروع به کشت این گیاه و استفاده از آن برای غذا کرد، چین بود. سپس سویا به دیگر کشورهای آسیایی، در درجه اول کره و ژاپن گسترش یافت.

این گیاه فقط در زمان کبیر به اروپا آمد اکتشافات جغرافیایی. در قرن نوزدهم، سویا در ایالات متحده آمریکا و روسیه شروع به رشد کرد. با این حال، این محصول تنها پس از انقلاب سرخ بیشتر در بازار داخلی رایج شد. در طول زمان بحران های اقتصادیدر کشورهای مختلف، سویا به عنوان یک جایگزین گوشت ارزان شهرت پیدا کرده است.

روغن سویا چگونه تولید می شود؟

روغن سویا محصول چندان رایجی در بازار داخلی نیست. این امر به این دلیل است که از نظر تاریخی محصولاتی مانند آفتابگردان و خردل در کشور ما بهتر ریشه دوانده اند. برای تولید روغن نیازی به کشت سویا نبود. در روسیه، روغن سویا فقط در منطقه آمور توزیع می شود.

در عین حال، در جهان، در میان تولید انواع شناخته شده روغن های گیاهی، روغن سویا همیشه جایگاه اول را به خود اختصاص داده است. از دانه های سویا به دو صورت مکانیکی و استخراجی به دست می آید. در حالت اول، از استخراج کلاسیک استفاده می شود، یعنی روغن از دانه ها تحت فشار پیستون استخراج می شود. در مرحله دوم، دانه ها را با مشتقات بنزین می ریزند و منتظر می مانند تا مایع روغنی روی سطح آن تشکیل شود و سپس از فیلترهای زیادی عبور می کنند. به این ترتیب روغن تصفیه شده بدست می آید.

این روغن دارد درجه حرارت بالاجوشان از روغن آفتابگردان یا زیتون. و در دمای 18- درجه سانتی گراد یخ می زند. به همین دلیل است که استفاده از آن در پخت و پز برای سرخ کردن و پخت بسیار راحت است.

ترکیب روغن

سویا مفیدترین گیاه از همه به حساب می آید. نکته این است که او دارد اسیدهای آمینه ضروری، که برای بدن انسان ضروری هستند، اما در گیاهان یافت نمی شوند. به همین دلیل است که وگان ها سویا را با فرآورده های گوشتی جایگزین می کنند. در عین حال، حاوی اسیدهای چرب ضروری است که در سایر گیاهان یافت می شود، اما در محصولات حیوانی وجود ندارد.

علاوه بر این، سویا سرشار از ویتامین است. حاوی مقدار زیادی ویتامین A، E، PP، گروه B و همچنین کولین و بیوتین است. در بین ریز عناصر، پتاسیم، فسفر، کلسیم، منیزیم، مس و آهن جایگاه اول را به خود اختصاص داده است. کدام یک از این مواد در روغن سویا وجود دارد؟

البته بیشترین مقدار موجود در آن اسیدهای چرب است. قابل توجه است که روغن سویا رکورددار محتوای لسیتین، جزء غشای سلولی ضروری برای بدن است. به طور کلی، این محصول حاوی بیشترین سودمندی برای انسان است اسید چرب: لینولئیک، لینولنیک، اولئیک.

روغن تصفیه نشده حاوی ویتامین های A و E و همچنین تمام عناصر کمیاب و مقدار کمی پروتئین است. روغن تصفیه شده، مگر اینکه به طور مصنوعی غنی شده باشد، فاقد این اجزا است.

بیایید به سوال مزایای این محصول و امکان جایگزینی غذاهای کلاسیک غذاهای روسی با آن برگردیم. سویا و مشتقات آن دارای خواص زیر هستند:

1. محافظت در برابر آترواسکلروز.پلاک های آترواسکلروتیک حاوی کلسترول هستند، اما سویا حاوی اسیدهای چرب آنتاگونیست کلسترول است که غلظت آن را در خون کاهش می دهد. ثابت شده است که هنگام مصرف روغن سویا، خطر ابتلا به آن وجود دارد بیماری عروق کرونرضربان قلب 6 برابر کاهش می یابد.
2. تحریک ایمنی.این خاصیت ذاتی روغن تصفیه نشده است که حاوی تمام ویتامین ها و عناصر ریز است.
3. محافظت در برابر تخریب سلول های تومور.با تشکر از مطالب مقدار زیادتوکوفرول موجود در روغن سویا، استفاده از آن می تواند از بدن در برابر سرطان محافظت کند. توکوفرول یک آنتی اکسیدان طبیعی است که پراکسیداسیون لیپیدی، عامل اصلی تومورها را متوقف می کند.
4. بهبود تحرک دستگاه گوارش.مانند هر روغن دیگری، این محصول می تواند با تسریع فعالیت حرکتی دستگاه گوارش با یبوست مقابله کند.
5. تحریک فعالیت مغز.میلین که بخشی از غشای نورون هاست نیز چربی است. روغن سویا به تجدید این ماده کمک می کند که فرآیند انتقال تکانه ها از یک سلول به سلول دیگر را تسریع می کند و در نتیجه آن را بیشتر می کند. کار کارآمدمغز به عنوان یک کل
6. التیام زخم.برای این کار می توان از روغن هم به صورت داخلی و هم خارجی استفاده کرد. لسیتین که در ترکیب آن وجود دارد و برای تجدید فسفولیپیدهای غشای سلولی ضروری است، باعث بازسازی اپیتلیوم در سطح زخم می شود.
7. مبارزه با استرس.بسیاری از ویتامین ها و مواد شبه هورمونی نیز به این امر کمک می کنند.
8. بهبود قدرت مردانهکشف ماهیت دقیق این پدیده ممکن نبود، اما تجربه مطالعات متعدد نشان می دهد که مردانی که روغن سویا مصرف می کنند کمتر در زندگی جنسی خود دچار مشکل می شوند.
9. به بینایی کمک می کند.ویتامین A موجود در این محصول برای عملکرد طبیعی سیستم بینایی ضروری است. استفاده از آن به ویژه در دوران کودکی و پیری ضروری است.

یکی خیلی هست حقیقت جالب: سویا تقریبا هرگز باعث آلرژی نمی شود. همچنین روغن سویا در بین تمام روغن های گیاهی ضد حساسیت است. سویا و مشتقات آن برای تهیه شیر خشک نوزادان ضد حساسیت استفاده می شود. این محصول ضروریبرای نوزادانی که شیر و تمام فرمول های شیر برای آنها منع مصرف دارد.

جالب است بدانید که اگر سویا به درستی پخته شود، طعم آن از یک غذای گوشتی قابل تشخیص نیست. علاوه بر این، گاهی اوقات از سویا برای جایگزینی غذاهای گیاهی استفاده می شود. به عنوان مثال، بیشتر محصولاتی که به عنوان مارچوبه فروخته می شوند، در واقع سویا هستند. همچنین به محصولات نان اضافه می شود تا وزن و حجم آنها افزایش یابد. این استفاده از این گیاه یک فریب تجاری است.

مضرات سویا و روغن سویا

سویا دارای چندین ویژگی مضر است که به همین دلیل باید مصرف روغن سویا را محدود کنید. این شامل:

1. محتوای کالری بالا.مصرف روغن در مقادیر زیاد ممکن است بهترین تاثیر را روی اندام شما نداشته باشد.
2. مهارکننده های پروتئازاین مواد پروتئینی ضد آنزیم هستند. آنها از تجزیه پروتئین ها جلوگیری می کنند. کسانی که سویا را جایگزین گوشت می کنند باید بدانند که آمینو اسیدهای تشکیل دهنده گیاه به مقدار بسیار کم وارد بدن می شوند.
3. اثرات منفی بر پانکراسبه دلیل وجود مهارکننده ها، لوزالمعده مجبور است آنزیم های بیشتری را دفع کند. این منجر به هیپرتروفی می شود و می تواند باعث پانکراتیت شود.
4. عوارض جانبی لکتین هالکتین ها موادی هستند که باعث همولیز گلبول های قرمز، جذب مواد مضر در روده می شوند و می توانند باعث کندی رشد در کودک شوند.

بنابراین، می توان نتیجه گرفت که روغن سویا محصولی است که حاوی مقدار زیادی مواد مفید است. مصرف آن در مقادیر کم فواید قابل توجهی برای بدن دارد. اما در دوزهای زیاد این محصول مضر است. می تواند منجر به عواقب ناخوشایند بسیاری شود.

ویدئو: 7 روغن گیاهی که برای سلامتی مضر هستند

در کتاب های باستانی امپراتور چین شن نونگ که بیش از 3000 سال قبل از میلاد نوشته شده است. e.، گیاه شو ذکر شده است، در روسی - سویا. بشریت هنوز از این گیاه استفاده می کند. کارشناسان چین و هند را زادگاه سویا می دانند. این گیاه به طور سنتی در کشورهای هندوچین کشت می شود. اعتقاد بر این است که در قرن شانزدهم، قزاق های ارماک، سویا را به دون و کوبان آوردند. سویا در کشورهای CIS کشت می شود شرق دور، تا حدی در گرجستان و مولداوی. این گیاه در بلاروس گسترده نیست، عملکرد کمی دارد و توسط آماتورها کشت می شود.

در آغاز قرن بیستم. این گیاه در کشورهای اروپایی شروع به گسترش کرد. انگلیسی ها به ویژه سویا را دوست داشتند. در این کشور "نان کمبریج" مخصوص کسانی که می خواهند وزن کم کنند می پزند. در اتریش از آرد سویا برای تهیه فرنی برای کودکان مبتلا به سل استفاده می شود.

ترکیب شیمیایی

سویا حاوی پروتئین و روغن بالایی است. علاوه بر این، کربوهیدرات ها عمدتاً به شکل فروکتوز، فیبر و پکتین وجود دارند. مجموعه ای کافی از ویتامین ها - گروه های B، E، K، PP، D، C، پروویتامین A.

پروتئین سویا به راحتی قابل هضم است، حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری است: آرژنین، هیستیدین، تریپتوفان، لیزین، متیونین، فنیل آلانین، ترئونین، لوسین، ایزولوسین، والین.

دانه ها حاوی غلظت بالایی از اسیدهای چرب غیراشباع هستند که سطح کلسترول خون را کاهش می دهند.

ترکیب معدنی سویا غنی است. حاوی نمک های پتاسیم، منیزیم، فسفر، کلسیم، مس، آهن، منگنز، روی، نیکل، کبالت است.

کاربرد در پزشکی

حتی در زمان های قدیم، سویا توسط انسان ها نه تنها به عنوان غذا، بلکه به عنوان دارو نیز مورد استفاده قرار می گرفت. در کشورهای آسیایی، سالاد ویتامین از جوانه سویا به عنوان استفاده می شود درمان موثردر برابر هیپوویتامینوز در چین و ویتنام از آن دارو تهیه می شود. تحریک عملکرد سیستم عصبی و فعالیت جنسی.

سویا خاصیت تب بر و ضد التهابی دارد و مصرف می شود برای سرماخوردگی، برای تسکین سردرد، جلوگیری از تصلب شرایین و چاقی.

شیر سویا و فرآورده های حاصل از آن برای زخم معده، بیماری های کبد، مجاری صفراوی، تب حصبه، مزمن توصیه می شود. بیماری های عفونیدستگاه گوارش، آسیب کبدی. استفاده از آن برای افرادی که از دیاتز و آلرژی به پروتئین حیوانی رنج می برند بسیار مهم است. ترکیبات فسفر موجود در شیر سویا و روغن سویا به عنوان امولسیفایر برای تهیه اشکال مختلف دارویی برای کودکان استفاده می شود.

امروزه ثابت شده است که سویا برای افزایش مقاومت بدن در برابر اشعه بسیار ضروری است. محققان ژاپنی برای اولین بار متوجه این موضوع شدند که در حال توسعه راه هایی برای افزایش مقاومت در برابر تشعشعات در میان جمعیت هیروشیما بودند. مشخص شد افرادی که سویا و محصولات ساخته شده از آن می‌خورند، بارهای تشعشعی را راحت‌تر تحمل می‌کنند و جانشان نجات می‌یابد. در سال 1981، گزارش ویژه‌ای از مرکز ملی کنترل سرطان در ژاپن تهیه شد که بر اساس سی سال مشاهده افرادی که روزانه میسو می‌خوردند، به این نتیجه رسیدند که میزان بروز آنها 33 درصد کمتر از کسانی است که میسو می‌خوردند. این غذا را نمی خورد میسو یک محصول غذایی ژاپنی است که از تخمیر سویا، غلات یا مخلوطی از آنها با استفاده از قالب های مخصوص تولید می شود.

خاصیت محافظت در برابر اشعه سویا، مانند سایر حبوبات، بر اساس چندین ویژگی است. یکی از آنها وجود مقدار زیادی فیتات است. فیتات ها ترکیبات فسفری از جمله اسید فیتیک هستند. این ماده قادر است با عناصر سمی و رادیواکتیو ترکیب شده و از طریق دستگاه گوارش آنها را از بدن خارج کند.

به گفته آسایشگاه Essentuki "Niva"، استفاده از رژیم غذایی سویا در بیماران مبتلا به تشدید زخم های گوارشی و گاستریت با نقض یکپارچگی غشای مخاطی منجر به کاهش قابل توجه زمان اپیتلیزه شدن زخم ها، فرسایش ها و توانبخشی بیماران استفاده از رژیم سویا نیز موثر است برای گاستریت هیپواسید، کولیت مزمن، به ویژه شکل هیپوکینتیک.

اکثر موضوع مهماستفاده از فرآورده های سویا در جیره های شماره 9 و 9 تجویز شده است برای دیابت. شایان ذکر است که تأثیر چندوجهی محصولات سویا: محتوای پروتئین بالا، محتوای کالری کم، تأثیر بر متابولیسم لیپید و پروتئین، عادی سازی سطح کلسترول و از همه مهمتر، یک اثر قوی کاهش قند خون - باعث می شود محصولات سویا، یعنی شیر سویا، توفو، اوکارا، روغن سویا، ضروری در رژیم غذایی بیماران مبتلا به دیابت نوع I-II. این امر به ویژه در تغذیه کودکان مبتلا به دیابت و همچنین کسانی که دارای عوامل خطر، به ویژه عوامل ژنتیکی هستند، اهمیت دارد.

در حال حاضر، جستجوی فعال برای مواد مخدر در ژاپن در حال انجام است. در برابر سرطاناستفاده از لکتین های مشتق شده از سویا نشان داده شده است که این مواد می توانند از رشد تومورها جلوگیری کنند و همچنین روند سرطان خون را کند می کنند.

در فارماکولوژی مدرن، داروهایی که سیستم عصبی مرکزی را تحریک می کنند، از دانه های سویا به دست می آیند و مورد استفاده قرار می گیرند. در درمان دیابت قندی، بیماری تشعشع.

آماده سازی

• تزریق دانه های سویا.یک قاشق غذاخوری دانه سویا له شده را در 1 فنجان آب جوش ریخته و به مدت 30 دقیقه می گذاریم. دم کرده را تخلیه کرده و بعد از غذا میل کنید. استفاده کنید با خستگی، پس از تابش، با کم خونی.
• شیر سویا.دانه های سویا را به آرامی در فر روی یک ورقه پخت خشک برشته می کنند و سپس آسیاب می کنند. آرد گرم بریزید آب جوشو بگذارید 2 ساعت بماند.مخلوط را روی حرارت ملایم حرارت دهید و هم بزنید تا بجوشد. کنار بگذارید، نمک بزنید و صاف کنید. استفاده کنید برای گاستریت با اسیدیته بالا.
• شیر سویا ضد سرطان است.محققان فنلاندی کشف کرده اند که پروتئین سویا ممکن است مهارکننده رشد تومور باشد. هنگامی که تومور اولیه برداشته می شود، رشد تومورهای اضافی (متاستاز) مهار می شود. زنانی که به طور منظم سویا مصرف می کردند به سرطان سینه مبتلا نشدند. در ژاپن، بروز سرطان سینه 4 برابر کمتر از ایالات متحده است، که دلیل آن مصرف گسترده سویا در رژیم غذایی است.
• شیر سویا به قلب کمک می کند.سویا سطح را کاهش می دهد فشار خون، از تصلب شرایین جلوگیری می کند. مصرف بیشتر پروتئین سویا در مقایسه با پروتئین حیوانی منجر به کاهش سطح کلسترول و تری گلیسیرید می شود. خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد 18-28٪.
• شیر سویا برای یائسگیفیتواستروژن های موجود در سویا روند یائسگی را در زنان نرم می کند. تعریق شبانه کاهش می یابد، خلق و خوی عادی می شود و فعالیت عضلات بهبود می یابد.

به دلیل سنت های کشت محصول در اروپا، آمریکا و البته در چین بسیار محبوب است. روغن سویا به دلیل بو و طعم خاص خود مورد علاقه است. از دانه های سویا به دست می آید که علاوه بر مقدار قابل توجهیروغن ها (15-20%) حاوی پروتئین کامل هستند. روغن سویا تصفیه شده است، اما بو داده نمی شود. رنگ روغن تصفیه نشده قهوه ای، با رنگ مایل به سبز است، در حالی که روغن تصفیه شده به رنگ روشن است. رنگ زرد.

مانند سایر روغن های گیاهی، سطح کلسترول خون را کاهش می دهد، فرآیندهای لخته شدن خون را عادی می کند و بدن را با آهن غنی می کند.

استفاده از سویا در تغذیه

بسیاری از محصولات مختلف از سویا ساخته می شوند: آرد، غلات، کره، شیر، پنیر، نان، آب نبات. به سوسیس، قهوه، شکلات اضافه می شود. سویا ارزش غذایی غذاها و غذاها را افزایش می دهد، آنها را با پروتئین و مواد معدنی غنی می کند. محصولات سویا حاوی کربوهیدرات کمتری نسبت به سایر دانه‌های حبوبات هستند و پروتئین‌های موجود در این گیاه نسبت به لوبیا، نخود، عدس و لوبیا کامل‌تر است.

سویا پخته شده در آب گوجه فرنگی

• سویا 100 گرم؛
• کره 15 گرم؛
• آب گوجه فرنگی 200 گرم؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

دانه های سویا را شسته و می جوشانند تا در آب نمک نرم شوند. آبکش را در آبکش بریزید و روی آب جوش بریزید و سپس آب سرد. با کره آب شده در ماهیتابه بریزید و تفت دهید. با آب گوجه فرنگی پاشیده شده روی میز سرو کنید.

سالاد گوشت سویا

• گوشت سویا آب پز 150 گرم؛
• سیب زمینی 70 گرم؛
• هویج 50 گرم؛
• پیاز 30 گرم؛
• نخود سبزکنسرو 40 گرم؛
• خیار ترشی (یا کنسرو شده) 30 گرم؛
• سس مایونز 40 گرم؛
• شوید 5 گرم؛
• نمک و ادویه جات ترشی جات به مزه

گوشت سویا آب پز، سیب زمینی آب پز، خیار شور، هویج آب پز خرد شده قطعات کوچک. نخود سبز خرد شده را اضافه کنید پیاز، چاشنی شده با سس مایونز. با شوید و تخم مرغ آب پز رنده شده سرو کنید.

سویا با گوجه فرنگی

• سویا 100 گرم؛
• گوجه فرنگی تازه 100 گرم؛
• پیاز 60 گرم؛
• روغن سویا 20 گرم؛
• سبزی 20 گرم؛
• نمک و فلفل برای چشیدن.

دانه های سویا را یک شب خیس کرده و سپس می جوشانند. پیاز را حلقه حلقه کرده و سرخ می کنیم. گوجه فرنگی ها را به صورت ورقه ای برش دهید. همه چیز را مخلوط کنید و با اضافه کردن سبزیجات، نمک و فلفل، و سپس به مدت 30-40 دقیقه بجوشانید.

روغن سویا نوعی روغن گیاهی است که از دانه های سویا تهیه می شود و برای سرخ کردن استفاده می شود.

ترکیب روغن سویا

روغن سویا حاوی دانه های زرد رنگ با عطر خاص است که فشرده و تصفیه می شود.

روغن سویا برای اولین بار در سال تولید شد چین باستانو به عنوان یک محصول گیاهی سالم از سویا استفاده می شد. سپس روغن سویا به کره و جزایر ژاپن گسترش یافت. در حال حاضر، این روغن یک محصول محبوب در ایالات متحده آمریکا، چین و اروپای غربی است.

دانه های سویا که برای تولید روغن استفاده می شود، در مناطق گرمسیری آسیا، جنوب و آفریقای مرکزی، استرالیا و آمریکا و همچنین در جزایر اقیانوس هند.

روغن سویا حاوی چربی ها، ویتامین های E، B و K، کولین و همچنین موادی مانند آهن، روی، کلسیم و منیزیم است. محتوای کالری روغن سویا 884 کیلو کالری است.

خواص مفید روغن سویا

ویژگی های مفیدفواید روغن سویا با ترکیب آن مشخص می شود که سرشار از ویتامین ها و عناصر ریز است.

با استفاده منظم از این روغن، خطر ابتلا به سکته قلبی، سرطان و نارسایی قلبی کاهش می یابد.

روغن سویا حاوی اسید پالمیتیک، کولین آلی، لینولنیک و اسید استئاریک است که عملکرد قلب و کبد را بهبود می بخشد.

این روغن تأثیر مثبتی بر عملکرد مغز دارد، عملکرد جنسی مردان را بهبود می بخشد و سطح کلسترول خون را عادی می کند. این روغن همچنین برای پیشگیری از بیماری های دستگاه گوارش، اختلالات متابولیک و بیماری های ایمنی توصیه می شود.

روغن سویا حاوی فیتواسترول است که سلامت پوست را تقویت کرده و فرآیندهای بازسازی سلولی را تسریع می کند.

روغن سویا در ماسک های صورت و مو موجود است که پوست را تغذیه می کند، متابولیسم آب را عادی می کند و خواص محافظتی را بازیابی می کند.

لسیتین از روغن سویا به دست می آید که برای مقاصد شیرینی پزی و فارماکولوژی استفاده می شود. و توکوفرول به مبارزه با استرس و افسردگی کمک می کند و همچنین عملکرد کلیه را عادی می کند.

کاربرد

روغن سویا برای تهیه سالاد، خورش، سس و سس استفاده می شود. می توانید گوشت، ماهی و سبزیجات را با این روغن سرخ کنید و به شیرینی ها نیز اضافه کنید.

روغن سویای خوشبو شده و تصفیه شده جزء اصلی مارگارین، سس مایونز، نان و شیرینی است. این روغن به عنوان تثبیت کننده به مواد غذایی کنسرو شده و محصولات نیمه تمام منجمد اضافه می شود.

از این روغن برای تهیه صابون، مواد شوینده، رنگ و روغن های مصنوعی استفاده می شود.

روغن سویا برای مراقبت از پوست خشک و مختلط مناسب است. هدف آن تقویت و مرطوب کردن پوست است و همچنین از آن محافظت می کند تاثیر منفی محیط.

روغن سویا به‌عنوان ماده‌ای برای ماسک‌ها، لوسیون‌ها و کرم‌ها که دارای اثر مقوی هستند، مشکلات پوست خشک و ترک خورده را برطرف می‌کنند و درخشندگی و طراوت دلپذیری را به آن می‌بخشند، به طور فعال در آرایش‌شناسی استفاده می‌شود.

مضرات روغن سویا

روغن سویا برای استفاده در صورت عدم تحمل فردی و تمایل به واکنش های آلرژیک به پروتئین سویا و لوبیا منع مصرف دارد.

روغن سویا ممکن است برای زنان در دوران بارداری مضر باشد و شیر دادن، به دلیل محتوای ایزوفلاون های استروژنیک.

این محصول باید در مقادیر محدود توسط افراد مبتلا به بیماری های شدید دستگاه گوارش، نارسایی کلیه و کبد و اختلالات روده مصرف شود.

اولین ذکر روغن سویا از آنجا بود آسیای شرقیو مربوط به هزاره سوم قبل از میلاد است. اما با وجود قدمت چشمگیر آن، این محصول نسبتاً جدیدی برای صنعت مدرن است. روغن سویا به دلیل ترکیب منحصر به فرد خود به طور گسترده ای در پخت و پز استفاده می شود و یکی از اولین مکان ها را در لوازم آرایشی عامیانه به خود اختصاص می دهد. هم به عنوان یک محصول مستقل و هم به عنوان بخشی از انواع آماده سازی های آرایشی استفاده می شود.

آن چیست؟

روغن سویا نوعی روغن گیاهی است. این محصول مایع و شفاف با رنگ زرد تا قهوه ای و بوی مشخص است. سازگار با محیط زیست، فاقد آنالوگ مصنوعی است و تا 98٪ جذب بدن می شود.

صنعت مدرن محصولات تولید شده را به دو صورت تولید می کند.

• استخراج با استفاده از اکسید کننده های شیمیاییاین یکی از محبوب ترین راه های دریافت است روغن ضروری. ارگونومیک بوده و محصول نهایی را بازده بالایی دارد. اما این روش دارای یک اشکال قابل توجه است - وجود باقی مانده مواد شیمیایی. این روغن بهتر است برای مصارف خارجی استفاده شود.
• پرس یک روش تولید مکانیکی است.روغنی که به این روش تولید می‌شود چندین مزیت دارد: حاوی ویتامین‌ها و عناصر میکروبی بیشتری است، اما دارای بوی تند مشخص و ماندگاری کوتاهی است. استفاده از روغن های فشرده سرد توصیه نمی شود حرارت درمانی. در دمای بالا مواد مفیدنابود می شوند.

پرس دوبل یکی از محبوب ترین روش ها برای تولید عصاره سویا است. این به شما امکان می دهد تا خواص مفید محصول اصلی را بدون قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی حفظ کنید، که به طور قابل توجهی ویژگی های مفید آن را افزایش می دهد. روغنی که با پرس سرد تولید می‌شود، سالم‌ترین روغن است، اما همه بوی آن را دوست ندارند. بیشتر اوقات از آن به عنوان استفاده می شود افزودنی های مواد غذایییا برای اهداف آرایشی.

روغن سویا 70 درصد از کل روغن های گیاهی تولید شده در جهان را تشکیل می دهد. بیشتر در چین، ژاپن و ایالات متحده رایج است. در بیشتر کشورهای آسیایی از آن همراه با آفتابگردان و ذرت استفاده می کنند.

انواع و ترکیب

بسته به روش تولید، روغن به موارد زیر تقسیم می شود:

• تصفیه شده؛
• خوشبو شده؛
• تصفیه شده بو زدایی شده؛
• تصفیه نشده

اغلب به عنوان یک افزودنی غذایی برای تولید مارگارین، سس مایونز، خامه غیر لبنی استفاده می شود و به طور گسترده ای به عنوان نگهدارنده و تثبیت کننده در تولید مواد غذایی کنسرو شده و برای انجماد محصولات غذایی استفاده می شود.

هنگام تولید روغن سویا تصفیه نشده، از حلال یا کاتالیزور شیمیایی استفاده نمی شود. این محصول دوستدار محیط زیست، سرشار از ویتامین ها، فسفولیپیدها، فیتوسترول ها و اسیدهای آلی است. این یک آنتی اکسیدان طبیعی است که در آشپزی استفاده می شود. تغذیه رژیمیو زیبایی شناسی این یک افزودنی عالی برای سالاد است؛ همچنین برای تغذیه ورزشکاران ضروری است، اما برای پردازش آشپزی نامناسب است. خورش با این روغن و یا استفاده از آن برای سرخ کردنی توصیه نمی شود. هنگام سرخ کردن، روغن تصفیه نشده می سوزد، کف می کند و دود می کند، علاوه بر این، مواد سمی و سرطان زا تولید می کند.

روغن بو داده تصفیه شده بر اساس مقدار عناصر مفیدبه طور قابل توجهی پایین تر از تصفیه نشده است. برای پخت و پز استفاده می شود. برای سرخ کردن و پختن استفاده می شود محصولات نانوایی، تهیه سس مایونز خانگی. نمی سوزد، عملاً بو ندارد، در برابر دماهای بالا مقاوم است و بر طعم و مزه تأکید دارد. سالاد سبزیجات، طعم تند و غلیظی به سرخ شده می دهد، خورش ها. روغن در صورت نگهداری صحیح می تواند کیفیت و عطر خود را برای چندین ماه حفظ کند.

روغن تصفیه شده و بدون بو برای مصارف صنعتی استفاده می شود، در حالی که روغن هیدروژنه تحت پردازش خاصی قرار می گیرد که در نتیجه تمایل به ایجاد تلخی کاهش می یابد. ترشیدگی ناشی از اسیدهای چرب غیراشباع است که وقتی در معرض هوا قرار می گیرند طعم تلخی پیدا می کنند. در فرآیند هیدروژناسیون، روغن تا دمای بالا گرم می شود و به دنبال آن یک کاتالیزور و هیدروژن اضافه می شود. پس از فیلتراسیون دقیق، یک محصول هیدروژنه با بافت ضخیم مشخصی تشکیل می شود که در تولید چربی های جامد مهم است. عصاره سویا به طور قابل توجهی از ترکیب آفتابگردان، کلزا و روغن بزرک. محتوای کالری آن 899 کیلو کالری، چربی - 99.9 گرم، آب - 0.1 گرم است.

عصاره سویا یک رکورد واقعی برای محتوای لسیتین است که از اسیدهای چرب استخراج می شود. چربی های موجود در روغن سویا اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه هستند که نیمی از آن لینولئیک و 25 درصد آن اولئیک است. اسید چرب استئاریک 6 درصد و اسید پالمیتیک 5 درصد است. با توجه به اشباع چربی، 100 گرم محصول حاوی:

• چربی های اشباع نشده - 58 گرم؛
• اسیدهای چرب اشباع - 16 گرم.

علاوه بر این، روغن سویا حاوی ویتامین ها و ریز عناصر محلول در چربی و محلول در آب است.

• ویتامین E (8.18 میلی گرم)- یکی از مهمترین عناصر برای سلامت و جذابیت بدن. در فرآیندهای ردوکس شرکت می کند، از تخریب گلبول های قرمز خون جلوگیری می کند. نفوذپذیری عروق و مویرگهای بزرگ را کاهش می دهد، عملکرد ماهیچه های اسکلتی را عادی می کند، فرآیندهای فاگوسیتوز (جذب مواد مضر) را فعال می کند، عملکرد هورمونی و تولید مثلی را عادی می کند و روند پیری سلول ها را کند می کند.
• ویتامین K (184 میلی گرم)در فرآیند تنفس بی هوازی شرکت می کند، لخته شدن خون را افزایش می دهد، تشکیل پروترومبین را افزایش می دهد و فرآیندهای متابولیک را عادی می کند. ویتامین K – عامل ضروریبا تشکیل بافت استخوانی از تخریب استئوکلسین جلوگیری می کند و از ایجاد پوکی استخوان به ویژه در دوران یائسگی جلوگیری می کند.
• ویتامین B4 (0.2 میلی گرم)پیش ساز استیل کولین در بدن است، فرآیندهای متابولیک را تنظیم می کند، عملکرد نورون های مغز را بهبود می بخشد، حافظه و واکنش را تقویت می کند، از پیشرفت اسکلروز و بیماری آلزایمر جلوگیری می کند، مسئول بازسازی بافت است و روند پیری سلول ها را کند می کند.
• آهن (0.05 میلی گرم)یک کاتالیزور برای فرآیندهای متابولیک در بدن است، بازی می کند نقش مهمدر متابولیسم، در حمل و نقل اکسیژن شرکت می کند، بخشی از آنزیم های حیاتی و فراکسیون های پروتئینی است و باعث دفع سموم و مواد مضر می شود. همچنین عملکردهای محافظتی را فعال می کند، سیستم ایمنی را تقویت می کند و پس از فعالیت بدنی و خستگی عصبی قدرت را بازیابی می کند.
• روی (10 میکروگرم)رشد بافت استخوانی را عادی می کند و تقسیم و تشکیل سلولی را تحریک می کند. به عادی سازی سیستم عصبی کمک می کند، انتقال تکانه ها به سلول های مغز را تسریع می کند، سیستم ایمنی را تقویت می کند، فعالیت فاگوسیتیک را تحریک می کند و عملکرد سیستم های هورمونی و تولید مثل را عادی می کند.

سود

ویژگی های مفید محصول دامنه کاربرد آن را تعیین می کند:

• این یک ماده ضد باکتری، ضد ویروسی، ترمیم کننده زخم، ضد حساسیت است.
• به طور قابل توجهی خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد؛
• برای پیشگیری از تصلب شرایین، حملات قلبی و سکته مغزی استفاده می شود، از ظهور لخته های خون در دیواره رگ های خونی جلوگیری می کند.
• تأثیر مفیدی در کار دارد سلول های عصبی، به تسریع انتقال تکانه ها از اندام ها و سیستم ها به مغز کمک می کند.
• عملکرد تولید مثل را عادی می کند، افزایش می دهد فعالیت حرکتیاسپرم، تأثیر مفیدی بر میل جنسی و قدرت دارد.
• بازسازی سلول های غشای مخاطی معده و روده را ترویج می کند و همچنین برای پیشگیری و درمان فرآیندهای زخم استفاده می شود.
• به طور قابل توجهی رشد سلول های پاتولوژیک در بدن را کاهش می دهد و در آن استفاده می شود طب سنتیبرای پیشگیری از سرطان؛
• تقویت بافت استخوانی، رشد اسکلتی در دوران کودکی و بلوغ;

• رشد طبیعی بارداری، تشکیل جنین را تضمین می کند، از ایجاد ناهنجاری های جنین جلوگیری می کند.
• یک آنتی اکسیدان طبیعی است که از اثرات رادیکال های آزاد بر روی بدن جلوگیری می کند.
• عملکرد سیستم عصبی را عادی می کند، برای بازیابی بدن پس از دوره های طولانی استفاده می شود موقعیت های استرس زاو افسردگی؛
• بازسازی سلول های پوست را ترویج می کند، به عنوان مرطوب کننده، ترمیم کننده زخم و تقویت کننده استفاده می شود.
• بدن را جوان می کند، از پیری زودرس پوست جلوگیری می کند، چین و چروک های ظریف را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد و از تشکیل "پای کلاغ" جلوگیری می کند.
• محافظت در برابر قرار گرفتن در معرض اشعه ماوراء بنفش، به عنوان بخشی از محصولات ترمیمی پس از قرار گرفتن طولانی مدت در معرض نور خورشید استفاده می شود.
• به عنوان تقویت کننده مو و ترمیم ناخن استفاده می شود.

در صنعت از روغن برای اکسیداسیون محصولات پلی وینیل کلرید استفاده می شود. در این ناحیه به آن اپوکسید شده می گویند و برای تثبیت پلیمرها چه به صورت ماده مستقل و چه در ترکیب با سایر اجزاء استفاده می شود. برای تولید محصولات پزشکی و غذایی، کابل و پلاستیک استفاده می شود.

صدمه

حتی بیشترین محصول مفیدتعدادی موارد منع مصرف دارد و عصاره سویا نیز از این قاعده مستثنی نیست. استفاده از آن توصیه نمی شود:

• در صورت عدم تحمل به اجزای خاصی از محصول یا واکنش های آلرژیک به پروتئین سویا؛
• زنان شیرده در شش ماه اول پس از تولد کودک به دلیل محتوای بالای استروژن در محصول.
• با سردردهای شدید ماهیت حمله ای، میگرن شدید طولانی مدت؛
• با کبد چرب، هپاتیت مزمن، پانکراتیت، با تمایل به تشکیل سنگ در کلیه ها و کیسه صفرا.
• نارسایی قلبی، آسم برونش، بیماری های خود ایمنی.

چگونه انتخاب کنیم؟

روغن های گیاهی- یک عنصر ضروری از هر رژیم غذایی، که انتخاب آن باید با توجه دقیق انجام شود. قفسه‌های سوپرمارکت‌ها مملو از محصولات مختلف هستند و اغلب به نقطه مرجع اصلی تبدیل می‌شوند برند معروف، نام تجاری، قیمت، و آخرین اما نه کم اهمیت، کیفیت محصول.

هنگام انتخاب محصول، باید به تاریخ ساخت و مهلت فروش، برچسب زدن، مربوطه توجه کنید. آئین نامه. تولید کنندگان روسی، طبق GOST، روغن را در هر ظرف بسته بندی می کنند، اما بهتر است بسته بندی شیشه ای را ترجیح دهند. اکسید نمی شود، نور خورشید را از خود عبور نمی دهد و کیفیت اصلی محصول را حفظ می کند.

برچسب منطقه کاربرد، طبقه بندی، الزامات فنی. پس از بازرسی خارجی، کدر شدن جزئی یا رسوب جزئی مجاز است. تکه های بزرگ، وجود مایع، یا اجزای دقیق نشان دهنده نامناسب بودن محصول است. بسته بندی مشخصات، ترکیب، برچسب گذاری و روش های کنترل محصول را نشان می دهد. همه داده ها باید به وضوح قابل خواندن، کامل و پاک نشده باشند. این امر خریدار را از تقلب محافظت می کند و خرید محصولات با کیفیت را تضمین می کند.

کاربرد

روغن سویا در بسیاری از زمینه ها با موفقیت مورد استفاده قرار گرفته است و طب سنتی و آرایشی از دیرباز خواص مفید آن را پذیرفته اند. در ماسک استفاده می شود.

• برای پوست خشک.لایه های بالایی اپیدرم را از تأثیرات مضر محافظت می کند محیط خارجی. تغذیه و نرم کننده پوست، بازگرداندن رنگ مات سالم، رنگ آمیزی و جلوگیری از لایه برداری لایه های بالایی درم.
• برای پوست معمولی.به حفظ تورور پوست کمک می کند، جوان می کند، مخملی می بخشد، از یخ زدگی و آفتاب سوزان محافظت می کند.
• برای پیری پوستروغن سویا از پیری زودرس پوست جلوگیری می کند، خاصیت ارتجاعی لایه های بالایی درم را باز می گرداند، ناحیه Y را سفت می کند و از ایجاد چین و چروک جلوگیری می کند.

تنها منع مصرف روغن سویا پوست چرب است. استفاده از محصول به شکل خالص آن توصیه نمی شود. این می تواند باعث ظهور کومدون ها، به ویژه در دوران نوجوانی شود.

خواص ضد التهابی کنسانتره سویا، افزایش محتوااسیدهای چرب و ویتامین ها به روغن این توانایی را می دهند که چین و چروک های صورت و پیری را صاف کند. توانایی سویا در تحریک تولید کلاژن و از بین بردن عیوب جزئی روی سطح پوست در زیبایی شناسی بسیار ارزشمند است.

به عنوان یک محصول مراقبت شبانه برای پوست های بالغ و مستعد پیری، می توانید از ترکیب روغن سویا و زیتون به نسبت مساوی استفاده کنید که از قبل در حمام آب گرم شده تا گرم شود. این محصول به مدت 15 دقیقه روی پوست تمیز استفاده می شود و با آب جاری شسته می شود.

برای پوست های حساس و مستعد تحریک، مومیایی ساخته شده از روغن سویا و کنسانتره بابونه مناسب است. استفاده از این محصول در شب یا شب قبل از خواب توصیه می شود.

خواص مفید عصاره سویا غیر قابل انکار است اما رعایت اعتدال و رعایت توصیه های متخصصان ضروری است. ماسک های مبتنی بر روغن سویا بیش از دو بار در هفته روی پوست صورت مالیده می شود و به شکل خالص آن باید پس از مشورت با پزشک در مواد غذایی استفاده شود. و سپس محصولات فواید غیر قابل انکاری را برای بدن به ارمغان می آورند.

آیا خوردن سویا ارزش دارد یا بهتر است آن را رها کنیم؟ پاسخ این سوال در ویدیوی بعدی منتظر شماست.

روغن به دست آمده از استخراج سرد از دانه های سویا محبوبیت زیادی پیدا کرده است جنگ روسیه و ژاپن(اوایل قرن بیستم)، زمانی که به دلیل کمبود غذا، سربازان در خاور دور با دانه سویا تغذیه می شدند.

نفت در مقیاس صنعتی در کشورهای گرم تولید می شود آب و هوای استواییبرای رشد گیاهان بسیار مطلوب است: در قاره آفریقا، جزایر هند، استرالیا و آسیا، و همچنین در آمریکا.

روغن سویا: فواید و مضرات

این محصول دارای ترکیب منحصربفردی است که به همین دلیل فواید بسیار ارزشمندی را برای بدن انسان برای استفاده داخلی و خارجی به ارمغان می آورد. روغن سویا حاوی ویتامین ها (گروه های B، E، F، K، کولین)، ترکیبات معدنی (آهن، مس، منیزیم، پتاسیم، کلسیم، روی) است. چربی های سالم، فیتواسترول ها مصرف منظم روغن دانه سویا وضعیت کل بدن را بهبود می بخشد و خطر ابتلا به سرطان، حمله قلبی و سکته را کاهش می دهد.

این محصول برای مغز انسان، اندام های بینایی و سیستم عصبی فوق العاده مفید است. متخصصان تغذیه توصیه می کنند که روغن سویا را در رژیم غذایی کودکان قرار دهید، زیرا بدن در حال رشد استرس مداوم بر سیستم عصبی مرکزی و مغز را تجربه می کند.

موارد منع مصرف و درمان با روغن سویا عبارتند از عدم تحمل فردی به پروتئین سویا. این محصول را در دوران بارداری و شیردهی با احتیاط مصرف کنید. قبل از درمان با روغن سویا، به خصوص اگر از بیماری های مزمن رنج می برید، لازم است با پزشک تحت نظر مشورت کنید. استفاده از روغن برای بیماران مستعد میگرن توصیه نمی شود.

اثر درمانی بر بدن انسانروغن سویا در درجه اول به دلیل محتوای بالای PUFA است. نام متداولامگا 3. اسیدهای لینولنیک، لینولئیک، اولئیک، آراشیدیک، پالمتیک و استئاریک فقط با غذا وارد بدن می شوند.

منبع اصلی حیوانی اسیدهای مفید در نظر گرفته شده است ماهی دریایی (چربی ماهیو با منشاء گیاهی - روغن ها. از نظر غلظت امگا 3، عصاره سویا بعد از روغن بذر کتان در رتبه دوم قرار دارد.

این محصول همچنین با محتوای بالای ویتامین E - توکوفرول ها که به درستی ویتامین های جوانی، زیبایی و طول عمر نامیده می شود، متمایز می شود. با وجود مقدار کافی ویتامین E در بدن، همه سیستم ها به خصوص قلب و رگ های خونی به آرامی کار می کنند. بله و ظاهرزائده های پوست و پوست (مو، ناخن، مژه) به طور مستقیم به دریافت ویتامین های محلول در چربی از غذا بستگی دارد.

خواص مفید روغن سویا:

1. به دفع از بدن کمک می کند مواد سمیو محصول تجزیه
2. از تخریب سلولی جلوگیری می کند و از سرطان جلوگیری می کند.
3. افزایش نفوذپذیری و کشسانی عروق، پاکسازی پلاک های کلسترول و کاهش سطح کلسترول بد خون.
4. کیفیت اسپرم مردان را بهبود می بخشد.
5. بیماری های کلیوی را درمان می کند.
6. اثرات استرس را تسکین می دهد و خاصیت آرام بخشی از خود نشان می دهد.
7. متابولیسم را فعال می کند.
8. ایمنی را افزایش می دهد.

روغن سویا به طور فعال در رایحه درمانی، طب سنتی، آشپزی و آرایشی استفاده می شود. برای درمان و پیشگیری از بیماری های عروقی از جمله تصلب شرایین، کبد، کلیه، مغز، سرطان و اختلالات گوارشی و همچنین اختلالات متابولیک روغن سویا به مقدار 10 میلی لیتر در روز (2 قاشق چایخوری) تجویز می شود.

این روغن بهتر است به عنوان یک سس خوش طعم برای پیش غذا های سرد استفاده شود.

در آشپزی استفاده کنید

که در صنایع غذاییمارگارین از روغن سویا تهیه می شود. روغن سویا جهانی است و برای هر لذت آشپزی مناسب است. گوشت و ماهی را در روغن سویا تصفیه شده سرخ می کنند و به عنوان ماده اصلی در تولید سس های سرد و تند مانند سس مایونز به آن اضافه می شود.

روغن سویا به طرز شگفت انگیزی به آرامی طعم سالاد سبزیجات را افزایش می دهد، به عنوان مثال با برنج، تخم مرغ، غذاهای دریایی هماهنگ می شود. جلبک دریایی. این محصول به محصولات پخته شده اضافه می شود که رنگ طلایی شگفت انگیزی به دست می آورد.

استفاده از روغن سویا در زیبایی شناسی

فیتواسترول‌ها، لیپیدهای ارزشمند، اسیدهای چرب، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های قوی، روغن سویا را در لوازم آرایشی ضروری می‌سازند. اجزای شفابخش روغن تاثیر مثبتی بر فرآیندهای بازسازی بافت پوست دارد.

تولید کنندگان لوازم آرایشی با موفقیت از روغن سویا برای تولید مواد شوینده و صابون استفاده می کنند و همچنین آن را به فرمولاسیون لوسیون های صورت و بدن، اسکراب ها، پاک کننده ها، کرم ها، ماسک های مغذی و مومیایی کننده مو اضافه می کنند.

اکسیر روغنی برای روان کردن لب‌ها، پوست ناهموار آرنج و زانو و پاشنه پا به‌ویژه زمانی که اپیدرم ضخیم است استفاده می‌شود. روغن سویا یک پایه گیاهی عالی برای لوازم آرایشی خانگی، ترکیبات ماساژ و ماسک است.

روغن سویا برای صورت

توصیه می شود از دستور العمل های ترکیبات مراقبت از صورت بر اساس روغن سویا استفاده کنید. این محصول به عنوان محصولی که می تواند رطوبت شفابخش را در اپیدرم حفظ کند، لایه های عمیق را تغذیه کند، سلول ها را تجدید کند، متابولیسم پوست را بهبود بخشد و پوست را جوان کند، محبوبیت پیدا کرده است.

این روغن برای ترمیم پوست های مختلط، خشک، ترک خورده و پوسته پوسته، نرم کننده کیفی اپیدرم و ایجاد یک لایه محافظ اضافی در برابر عوامل منفی محیطی مناسب است. طبق بررسی های متخصصان زیبایی با تجربه، روغن سویا به طور موثر پوست را تقویت می کند.

ماسک جوان کننده صورت

غده سیب زمینی را در "ژاکت" خود بجوشانید، پوست بگیرید و با چنگال له کنید، با سیب ریز رنده شده و روغن سویا (15 میلی لیتر) مخلوط کنید. مخلوط به مدت 20 دقیقه روی صورت اعمال می شود و پس از آن با یک حوله مرطوب شده با آب گرم پاک می شود.

روغن دانه سویا به ویژه برای موهای خشک، نازک، شکننده و آسیب دیده با انتهای دوشاخه مفید است.

پوشش روغن برای ترمیم مو

در یک ظرف شیشه ای، 50 میلی لیتر روغن کرچک و 40 میلی لیتر روغن سویا را ترکیب کنید، با یک کفگیر چوبی مخلوط کنید، 3 قطره اتر کندر اضافه کنید، 25 دقیقه قبل از شستن روی موهای خشک بمالید، روی تارها پخش کنید و با دندانه پهن شانه کنید. شانه چوبی.

ماسک موهای آسیب دیده (اثر لمینیت ساقه مو را دارد)

30 میلی لیتر بیدمشک و 15 میلی لیتر روغن سویا را با هم ترکیب کنید، 5 میلی لیتر اضافه کنید آب میوه تازهلیمو/آهک، کمی گرم کنید و روی میله ها پخش کنید، سر خود را با سلفون بپیچید و با یک روسری/شال پشمی عایق کنید.

این روش 1 ساعت طول می کشد، پس از آن فرها را با یک شامپوی ظریف بشویید و با آب اسیدی شده با آب لیمو/آهک یا سرکه سیب (15 میلی لیتر کنسانتره در هر 1 لیتر آب) بشویید.

خود طبیعت به ما داده است محصول جهانیبرای درمان بیماری های مختلف و تقویت کل بدن. بدون صرف هزینه برای لوازم آرایشی گران قیمت، می توانید با استفاده از روغن سویا در مراقبت از خود و حفظ زیبایی و جوانی به نتایج شگفت انگیزی برسید.

آیا از خواص مفید آن اطلاع دارید؟