入り口鱗状火口菌：写真と説明。 木質火口菌のユニークな性質
鱗状多孔質とは何ですか? キノコにはどんな性質があるの？ それはどのように見えますか、そしてどこで成長しますか？ 鱗片状火口菌は食用ですか? これらすべてについては、私たちの出版物で説明します。
外観
私たちの資料に写真が掲載されている鱗状のポリポアは、次の外部の兆候によって認識できます。
- 帽子は中央がわずかに凹んだ板のようにぼんやりと見えます。 場合によっては直径30cm以上に達することもあります。 この種の若い代表者は、腎臓の形をした帽子を持っていることがよくあります。 ここの表面は茶色または黄色の鱗片で覆われています。
- 脚 - 鱗片状の多孔質の中に、緻密な構造と印象的な太さがあり、長さは最大10 cmです。 下部暗い色合い。 キャップに近づくほど脚は軽くなります。
- 古いキノコの果肉はコルクの木に似た構造をしています。 若い鱗状の多孔質は、ジューシーで非常に柔軟な肉を持ち、心地よい、やや小麦粉のような香りがします。
生息地
上述の鱗片状火口真菌は、以下の地域に蔓延しています。 落葉樹林ヨーロッパと 北米。 国内の緯度では、クリミア、クラスノダール、スタヴロポリ準州で見つけることができます。 鱗片状ポリポアは、コーカサス、シベリア東部、カムチャツカ、極東にも生育します。
このようなキノコは森林だけでなく公園でも見ることができます。 古くて弱った木の幹を好みます。 針葉樹にはほとんど生えず、ブナ、カエデ、ニレを好みます。 真菌は小さなコロニーを形成することがよくあります。
治癒特性
鱗片状ポリポアは、医薬品の製造には正式に使用されていません。 この製品は広く使用されています 民間薬。 火口菌を使用すると、歯髄への吸収が促進され、体からの迅速な排出が促進されると考えられています。 有害物質。 重金属や毒物に中毒になった場合、人々はこの解決策に頼ることがよくあります。 太古の昔から、鱗片状のポリポアは、真菌感染症の治療に使用される粉末を製造するために使用されてきました。
そのようなキノコは、その構造中に樹脂成分の全質量を含んでいます。 後者は、結核や肝疾患の治療において身体をサポートすることができます。 日本の治療家もかつて同様の特性に興味を持っていました。 鱗片状火口菌の使用が脂肪を分解する肝細胞による酵素の活発な分泌を促進することを証明したのは、キノコの使用に関する彼らの経験でした。 したがって、この製品は減量目的での使用が推奨されることがよくあります。
近縁種
鱗片状ポリポアに関連する真菌にはいくつかの種類があります。
- でこぼこの火口菌は食べられないキノコです。 ほとんどの場合、木の根元に生えます。 扇型のキャップと硬いコルク構造です。 ダークブラウンからオレンジまで、さまざまな色があります。
- 細胞火口菌は、鱗片状の種の食用に適した近縁種です。 通常、黄色、オレンジ色、または赤みがかった色合いの楕円形の帽子を持っています。 キャップの表面は小さな暗いくぼみで密に覆われています。 非常に短く滑らかな脚を持っています。 ここの果肉は非常に硬く、ほとんど無味で、顕著な香りがありません。
可食レベル
私たちの出版物で写真を見ることができる火口菌は、条件付きで食用の製品のカテゴリーに属します。 構造がまだ硬化し始めていない、柔らかい肉を持つ若い標本のみが消費に適しています。 火口菌の食品への適合性は次のように判断されます。 これを行うには、キャップの端の一部を切り取ります。 サンプルが容易に崩壊する場合、キノコを収集できます。
この製品は、あらゆる種類のマリネやピクルス、煮たり揚げたりするのによく使用されます。 鱗状の火口菌からひき肉を準備することが最も望ましいです。 これらの目的のために、準備されたパルプはブレンダーまたはミートグラインダーに通されます。 得られた製品は、サラダ、ロールキャベツ、ピラフ、カツレツの製造に使用されます。 火口菌はそのような料理に並外れた味と香りを与えます。
いつ火口菌を集めるべきですか?
鱗状ポリポアを「狩り」するのは、適度な湿度と湿度がある 5 月中旬に行うことをお勧めします。 暖かい天気。 実際、この真菌のコロニーは夏の間ずっと繁殖します。 しかし、この期間中、火口菌の構造は粗くなり、実際には食用には適さなくなります。 真菌は非常に早く増殖します。 このため、できるだけ早く森に入り、若いサンプルを収集する時間を確保する必要があります。
使用前の準備
組み立て後、火口菌の鱗状キノコはすぐに非常に硬い構造を獲得します。 したがって、適時に果肉を浸すことが非常に重要です。 キノコを約5〜6時間水に浸す必要があります。 この場合、定期的に液体を排出し、新しい液体を容器に充填する必要があります。
火口菌が完全に浸されるとすぐに、彼らはその上部の皮膚を掃除しようとします。 キャップの鱗を取り除いた後、ヘタを切り落とします。 後者は非常に硬いため、ほとんどの場合捨てられます。
このようなキノコによる中毒を避けるために、それらは細かく切った後、数回煮られます。 構造物から有毒物質を除去するには、製品を1時間煮沸するだけで十分です。 さらに私たちの出版物では、鱗片状火口菌を使用した料理を準備するためのいくつかのレシピを検討します。
火口菌を詰めたコショウ
上で述べたように、火口菌からひき肉を作ることができます。 これを行うには、事前に浸して茹でたキノコをニンジンとタマネギと一緒に徹底的に刻みます。 ご飯が組成物に加えられます。 ひき肉はスパイスと塩で味付けされています。
ピーマンから芯、ヘタ、種を取り除きます。 火口ベースのひき肉に野菜を詰め、深めの容器で弱火で煮込みます。 液体に加えることができます トマトジュースまたは刻んだトマト。
火口スープ
細かく刻んだ火口菌を鍋で徹底的に煮ます。 ここにジャガイモ、タマネギ、ニンジン、スパイスが加えられます。 ご自身の裁量で、どの穀物を使ってもスープを作ることができます。 皿を火から下ろす数分前に、みじん切りのネギ、パセリ、またはディルの形で野菜を加えます。
火口菌の揚げ物
まず、玉ねぎを輪切りにして炒めます 植物油明るい金色の皮が現れるまで。 調理済みの火口菌もここに投入されます。 キノコを約15分間炒めます。 成分は定期的にかき混ぜられます。 最後にスパイスと塩を加えて味を調えます。
ついに
そこで私たちは、鱗状の火口菌がどのようなもので、どこで成長し、どのような特性を持っているのかを調べました。 最後に、タイムリーに収集され、適切に準備されたキノコの摂取のみが有益であることは注目に値します。 一般的な料理の材料として何度もこの製品を使用すると、この製品の虜になります。 木のキノコ生活のために。
ポリポアには以下が含まれます たくさんのキチン-グルカン複合体。これは重金属イオンと結合する能力を示します。 キノコはから取り除きます 人体放射性核種や重金属を除去し、地球の大気も浄化します。
キノコの利点は何ですか？
アルタイ、シベリア、アラスカインディアンの先住民族の伝統では、この古代のキノコは伝統的にユスリカから人や動物を救う信頼できる治療法として使用されてきました。 彼らは乾いたキノコから煙を作る方法を知っていました。 くすぶると苦い煙が発生し、迷惑なユスリカや蚊を撃退します。 この古代のレシピは今日でも使用できます。ユスリカの群れはこの匂いが嫌いで、すぐに撤退します。
昆虫との戦いについて話しているのであれば、スズメバチを駆除できる別の古いレシピを覚えておく価値があります。 これは難しいことではありません。 火口菌は 70% が樹脂物質で構成されており、これらの昆虫はくすぶっている樹脂の匂いを好まず、無気力で動きが鈍くなります。 同様の喫煙者をスズメバチの巣の近くに残しておくと、不要な近所を完全に取り除くことができます。
火口菌は、有害な昆虫との闘いに成功するだけでなく、疫病などの攻撃的な植物の病気にも対処するのに役立ちます。 この病気はナス科の作物、つまりトマトやジャガイモによく影響します。 疫病の兆候は、葉や茎に灰褐色の斑点の形で現れ、果実には暗褐色になります。 影響を受けた果実はすぐに腐ります。 病気の胞子はすぐに庭に広がり、作物全体を破壊します。 疫病は火口菌を使用することで回避できます。煎じ薬を使用すると疫病の予防に役立ちます。 このような治療法を作るのは難しくありません;これを行うには、乾燥した火口菌を粉砕し、その上に熱湯を注ぐ必要があります（水1リットルあたりキノコ100 g）。 得られた注入液は冷却され、濾過されます。 植物の葉に疫病の兆候が現れたらすぐに、この液体で治療する必要があります。 2週間後、この手順を繰り返すことができ、その後トマトに白い斑点が現れますが、これは水で簡単に洗い流されます。 疫病を予防するための治療も行われます。
火口菌（スポンジ）の内側に硝石を浸し、小さく切ってよく乾燥させると、着火材料となるいわゆる火口が得られます。 火花がくすぶり始めるには十分で、一種の導火線として機能します。
治癒特性
Tinder の利点について語るとき、その素晴らしい点について語らないのは大きな間違いです。 治癒特性。 火口菌は非常に広範囲に分布しており、簡単に集めることができます。 そこから薬が作られる 様々な形態。 医師のアドバイスがある場合にのみ服用してください。
原則として、これらの目的には乾燥キノコが使用されます。 乾燥キノコ果実の粉末は、有害物質の悪影響から体を浄化するのに役立ちます：毒素や発がん物質を除去します。 この特徴により、解毒剤の主成分としてよく使用されます。 これは抗アレルギー能力にも関与しています。
ポリポアの治癒特性は世界中で古くから知られています。 中国では、このキノコはリウマチに使用され、この場合は水の処置が役に立ちました。 中国の民間療法では、肝炎の予防に摂取することが推奨されています。 日本では、心臓病（痛みや頻脈）に火口菌の点滴が使用されています。
このキノコには抗腫瘍効果があり、舌がん、胃がん、腎臓がん、乳腺がん、十二指腸がん、肝臓がんなどの病気と戦うことができます。 火口真菌の煎じ薬から作られたローションを毎日使用すると、皮膚上の乳頭腫やその他の美しくない形成物を取り除くことができます。 擦り傷や術後の潰瘍を治療するには、火口真菌の粉末を振りかけることをお勧めします。
火口菌をベースにした製剤は肝臓の浄化に役立ちます。 これにより、右側の不快感を取り除くだけでなく、 過剰な体重、体の若返りも促進します。
多くの皮膚疾患は私たちに問題を知らせます 内臓、特に腸と肝臓。 肝臓をきれいにすることで、人は不快感や不快感の原因を取り除きます。 皮膚の欠陥。 肌は文字通り私たちの目の前で変化し、若くなり、均一になり、 美しい色、心地よい弾力とさらさら感。
科学者によって行われる科学研究 いろいろな国により、火口菌の果実からラノフィルと呼ばれる多糖類物質を単離することが可能となった。 その特徴は、機能不全の肝臓に脂肪やタンパク質を分解するために必要な酵素を生成するよう「教える」という独自の能力にあります。 言い換えれば、人間の体の代謝を改善するのに役立ちます。 このような状況では、医師は火口菌を使った食事を勧めます。
火口菌は以下のものに属します 食べられないキノコ、しかし、 医療目的点滴や煎じ薬を使用するので、使用前に医師に相談してください。
私たちの祖先は、火口菌の利点について非常に長い間知っていました。 治療に使用されて成功しています さまざまな病気。 火口真菌で治療できる病気のリストは非常に長いです。 しかし、ほぼすべての火口菌が放射性核種、毒素、その他の有害物質を体から除去することを知っておくことが重要です。
マウスの研究は科学者たちを驚かせました。 火口菌は、長年蓄積してきたげっ歯類の体から毒素や有害物質を除去しました。
火口菌は便利ですが、混同する可能性があるため、自分で採取することはお勧めできません。 偽キノコ火口菌
偽真菌火口真菌。
さまざまな火口菌
ニスを塗った火口菌、とも呼ばれます 霊芝、東洋で非常に人気があります。 霊芝は2000年以上も前から東洋医学で使われてきました。 心臓の機能を改善し、 心臓血管系の、肝臓および胃腸管。
硫黄黄色の火口菌、特徴的な黄色をしており、多くの木に影響を与えます。 で 若くしてこのキノコは食用にもなります。 しかし基本的にはブドウ球菌を殺す抗生物質がそこから作られます。
どれ 減量のための火口菌?
これは主にシベリアカラマツの幹に生える火口菌で、 アガリクスまたは カラマツスポンジ（おそらくスポンジに似ているため）。 食用キノコではありませんが、この火口菌は火口菌の中で最も有用であり、減量に使用されます。 カラマツ菌のポリポアは体に有益な効果をもたらし、老廃物や毒素を除去し、脂肪沈着の分解プロセスを促進する酵素ラノフィルの生成を助けることで肝機能を改善します。 しかし、点滴だけでは何も得られません。 顕著な結果を得るには、食事を維持し、火口菌の注入を少なくとも6か月間服用する必要があります。
減量のための火口菌のレシピ
火口菌を医療目的で使用するには、以下を使用できます。 完成品パッケージで。
作り方はいくつかレシピがありますが、 減量のための火口菌:
- 20グラム 粉末状の乾燥キノコにウォッカを1：1で注ぎます。 注入液は冷蔵庫で3日間保存できます。 次に、大さじ1を摂取できます。 毎日18:00以降。
- 火口菌を粉砕します。 大さじ1 キノコに水400mlを注ぎ、20分間煮ます。 煮汁を冷まして濾します。 1日3回15mlを飲みます。
- 小さじ1杯の粉末を大さじ0.5杯に注ぎます。 水、かき混ぜてすぐに飲みます。 この点滴は、2か月間、1日3回、食事の30分前に服用する必要があります。
- 25グラムを摂取してください。 火口菌がいる場合は、夕方に300mlの水で満たしてください。 朝、注入液から火口菌を取り出し、水を55度にわずかに加熱します。 キノコを魔法瓶に入れ、水を入れます。 魔法瓶の液体を300mlにします。 さらに 12 時間点滴を続けます。 濾した後は、一日を通して少しずつお飲みいただけます。
ただし、覚えておくべき重要なことは、体重を減らす効果が見られない場合は、約3か月間服用を休止するのが最善であるということです。
火口菌の収集方法についてはビデオをご覧ください。
ポリポアは、担子菌科に属する非体系的でほとんど研究されていない真菌のグループを表します。 約1.5千種が知られています。 火口菌には、有毒な菌類と食用となる菌類、木質の菌類とゴロゴロした菌類があります。 すべての火口菌の菌体は、寒さ、熱、湿気など、あらゆる天候の影響に対して非常に耐性があります。
多孔質は、種に応じて、子実体全体または茎のみを含む樹体に付着します。 その独特の形状から、このキノコは「悪魔の蹄」と呼ばれています。
キノコの体は、互いに絡み合った細い糸、つまり菌糸によって形成されています。 菌糸体は木質体の奥深くに埋まっています。 樹皮に浸透するために、菌糸は木材の細胞壁を溶解する酵素を分泌します。 菌糸は、最初は細くて糸状でしたが、骨格になります。
子実体の形状に応じて、火口は次のように分類されます。
- 座りがち。 片側が木材に取り付けられています。 サイドレッグがある場合があります。
- 土下座。 それらは幹にしっかりと取り付けられた薄いケーキのように見えます。 色も構造も木の樹皮に似ています。
- キャップとステム付き。
キノコ本体の重さは1〜20kgです。 サイズ – 直径20cmから200cmまで。 グレー、レッド、ブラック、オレンジ、 黄色- 多くの色合い。
いつ、どこで成長するのですか？
生息地は火口の種類によって異なります。 したがって、硫黄黄色の（条件付きで食用の）火口菌は、穏やかな気候の場所を好みます。 しかし、本当の火口菌はロシアとヨーロッパ全土に蔓延している。 シラカバや松の木に生えるのが大好きですが、ハンノキ、オーク、ブナ、その他の木にも生えることがあります。
一方で、腐生植物は環境に悪影響を及ぼします。 木材組織に白腐れを引き起こし、脆化させます。 火口菌が木に感染する主な方法は次のとおりであるため、通常は枯れ木に影響を与えます。
- 折れた枝。
- 樹皮の亀裂やその他の損傷。
医薬品および食品目的でポリポアを収集することをお勧めします。
- 春の樹液の流れ中。
- 秋になると、キノコは冬に備えて有用な物質を蓄えます。
火口菌を摂取すべきではありません。
- 枯れ木に生える。
- 地面近くに生えています。
できるだけ高い位置にあるキノコが望ましいです。 キノコはよく研いだナイフまたは斧で切ります。 キノコの体が崩れると採取には適さない。
品種
火口菌については、キノコ科学において特別な分類が設けられています。 それらは次のように分類されます。
- 膜菌 - その菌糸体は、例えば木や土壌などの基質にあります。
- 胃菌 - その子実体は完全に閉じています。
- Tinder にはいくつかのファミリーがあります。
- スイカ科。
- ポリポア;
- テレフォア。
- コニオフォラ科。
ポリポアはほとんどが多年草ですが、一年生の代表者もあります。 彼らは夏の間、6月から9月まで成長します。 夏の終わりには、一年生植物が徐々に分解され、昆虫の餌になります。
多年草の体は数か月、場合によっては数年にわたって成長します。 年輪を見ると、火口菌が何ヶ月または何年であるかを知ることができます。 キノコは違います 種の多様性。 最も有名で一般的な種類の火口菌を見てみましょう。
食用火口菌
火口の中には食用のものと 食べられない種。 後者が圧倒的多数です。 火口菌には有毒な種類はありません。 火口菌の果肉によって中毒になることはありませんが、このグループの代表者の多くにとっては非常に厳しいだけです。 そして、これらのキノコの味は印象的ではありません。
森に入るときはよく調べてください 外観食用の火口キノコ。 それらの中には、非常においしい標本がいくつかあり、料理に使用されます。
硫黄黄色の火口菌
条件付きで食用に分類されており、含まれる毒素により中毒を引き起こす可能性があります。 「若い動物」は食べられますが、その肉は年老いた動物よりもはるかに柔らかいです。
若い硫黄黄色の火口菌だけが成長しています。 落葉樹。 キャップに黒い斑点があってはなりません。
切ったキノコ本体は冷蔵庫で3〜5日間保存できます。 一年中冷凍保存することも可能です。 製品の劣化を防ぐためにはマイナス18℃以上の温度が必要です。
ビデオでは、森林の中で硫黄黄色の火口菌を玉ねぎやディルと一緒に炒める様子が見られます。 レシピはステップごとにわかりやすく書かれています。 ビデオの著者は、火口菌を準備する他の方法も提案しています。
うろこ状の
落葉樹、特にニレに生育することを好みます。 黄色がかった灰色の子実体は、茶色がかった斑点のある鱗片で覆われています。 鱗片状のポリポアが単独で成長します。 彼らは太い黒い足を持っています。 若いうちは食用に適しており、漬けたり、塩漬けにしたり、乾燥させたり、ソースやスープに加えたりします。 伝統医学それらを使用して胆嚢の機能を刺激する薬を生産します。
樫の木で見られます。 舌のような形をしています。 体は肉厚で、赤い液体が染み込んでいるかのようです。 成長時期：7月から霜が降りるまで。 断面には大理石模様が見られます。 若い頃から酸洗いに使用されます。
大きなレースのブーケのようです。 キャップの色はブラウンです。 多色の枠線があります。 ストライプは、黒、ベージュ、レモン、オレンジなど、さまざまな色にすることができます。 傘ポリポアは中国で人気があります。 ここではメインコースとして提供されることが多いです。
冬
地面近くの切り株や幹に生えます。 ハンノキ、ナナカマド、ヤナギを好みます。 成長は春に始まります。 霜が降りるまで生育します。 キャップの形状は凸型です。 色 – 黄色がかったものから灰色がかったものまで。 果肉は白くて食用に適しています。 通常は乾燥に使用されます。
他のものよりも、古典的なプレゼンテーションのキノコに似ています。 肉厚の丸い帽子の端は折り畳まれています。 足は短くて太いです。 民間療法や薬学で使用されます。 若い果物は、粉末、抽出物、注入、水、アルコールの調製に使用されます。 若いうちは食用として利用されます。 羊の火口菌は、ピクルス、乾燥、塩漬けにすることができます。
食べられない火口菌
非食用ポリポアは致命的ではありませんが、不快な症状を引き起こす可能性があります。
- アレルギー反応;
- 対応する症状 - 嘔吐、めまい、吐き気を伴う体の中毒。
非食用菌を含む多くの火口菌は医療で積極的に使用されており、医薬品はそれらから調製されています。 キノコを使用する場合は、事前に医師に相談する必要があります。
シラカバ
枯れた白樺の幹に生えるのが好きです。 体は凸状で、灰白色です。 多くのアミノ酸と微量元素が含まれています。 これを微生物や昆虫が評価し、キノコの中に幼虫を惜しみなく産み付けました。 薬理学では、このキノコから単離されたキノコポリマーを使用して、糖尿病患者向けの栄養補助食品を製造しています。
このビデオでは、シラカバ火口菌、そのさまざまな用途 (薬) などについて説明しています。 有益な特性。 ブロガーは自身の経験から、それを正しく使用する方法を示しています。
面取りされた
とも呼ばれます。 シラカバ、ハンノキ、ナナカマドの木に生えます。 体は硬く、木質です。 形は不規則で、表面はザラザラしています。 色 - ダークブラウンまたはブラック。 切り口には白い血管が入っています。 チャーガは、煎じ薬や点滴などの医療に使用されています。
切り株や半乾燥した木を好みます。 帽子は大きくてごつごつしていて、スポンジのように見えます。 若い頃は黄色または灰色がかった色をしていますが、成長するにつれて緑がかった茶色になります。 果肉の味は不快です - 苦い、アニスの臭いがします。
ザトウクジラ
帽子は半円の形をしています。 日陰は緑がかっています。 果肉は緻密です - 白または黄色です。 キャップの表面はビロード状になっています。 キノコが強化される 血管。 これは、肉腫、咽頭がん、白血病の治療に使用される薬の一部です。 最新の研究ザトウクジラのポリポアがエイズウイルスに悪影響を及ぼすことを示しました。
カラマツ（本物）
カラマツ、モミ、スギに生育します。 厚い子実体を持っています。 長さ – 30 cm 色 – 白または黄色。 表面はザラザラしています。 溝があったり、 茶色の斑点。 若い - 柔らかく、後 - 硬く、崩れ落ちます。 味は苦いです。
漆（霊芝）
ユニークな特性を持つキノコ。 腫瘍学や心血管系の治療に積極的に使用されています。 民間療法で求められています。
なぜ火口菌は木にとって危険なのでしょうか?
キラーキノコは森の中で重要な役割を果たします。新しい木のための場所を作ります。 奇妙な森の秩序ある者たち。 しかし、人間が育てた果樹園では、火口菌と容赦なく戦わなければなりません。
火口菌にどう対処するか？
火口菌の増殖に影響を与えるものは何ですか?
ポリポアは枯れ木と生きている木の両方に生息しています。 理想的な条件火口菌の増殖:
- 木の具体的な種類は火口菌の種類によって異なります。 好きな人もいる 針葉樹、その他 - 落葉樹。
- 子実体には光が必要です。
- 湿度が高いと成長が促進されます。 火口種が地下室、土の避難所、井戸などの湿った場所を探すのは無駄ではありません。
キノコの価値と利点
多くの火口菌の化学組成はよくわかっていません。 科学者たちはこれらのキノコに抗腫瘍物質を発見したため、現在その組成が積極的に研究されています。 火口の中に、カリウム、カルシウム、銅、鉄、マンガン、亜鉛、鉛、カドミウム、ゲルマニウムの「堆積物」が見つかります。 薬用または食品（種が食用の場合）を目的とした火口菌の収集は、道路の近くや工業地帯の近くでは推奨されません。
このキノコは一般に「森の鶏」と呼ばれています。 珍しい形そして栄養価も。 子実体100gには22kcalが含まれます。 キノコ100gには次のものが含まれています。
- タンパク質 – 3.09 g;
- 脂肪 – 0.34 g;
- 炭水化物 – 3.26 g;
- 水 – 92.45 g。
- セルロース;
- 樹脂状物質。
- ビタミンB群;
- ミネラル;
- 脂質;
- アミノ酸。
医学への応用
ポリポアは主に医薬品として評価されています。 キノコは外用と内用に使用されます。 これらは次のものから準備されます。
- アルコールチンキ剤。
- 煎じ薬;
- 乾燥粉末 - 水に溶解します。
ポリポアは脂肪の分解を促進し、放射性核種、発がん物質、毒物を体から除去し、消化器系を回復し、便秘を治療し、胃炎の原因となる細菌を殺します。
それぞれの火口には特定の特性があるため、特定の病気の治療には特定の種類の火口が使用されます。
成長する
すべての火口種は胞子によって繁殖します - それらは担子板にあります。 しっかりと融合した管の中で成熟した胞子群がこぼれ出ます。 風に乗って新しい生息地へ運ばれます。 肥沃な土壌、つまり古い木材や損傷した木材に着くと、それらは繁殖し始めます。 菌糸体が形成され、樹皮に沿って枝分かれしてそれを破壊します。
基板上での成長
ポリポアは培養が簡単です。 それらは基板内で成長します。 準備するには次のものが必要です。
- おがくず;
- 削り屑;
- 小さな枝の樹皮。
切り株や木の梁を基材として使用できます。 ドリルで穴を開けた後、その中に菌糸体を置きます。
菌糸体が敷設される順序:
- 混合物に沸騰水を注ぐ。
- 基質の温度が室温まで下がると、基質が絞り出され、菌糸体と混合されます。
- ビニール袋に入れます。
- 袋にスリットを入れ、湿度80％の部屋に置きます。 照明 – 自然光、温度 – 20°C。
- 30〜40日後に収穫が可能になります。
切り株に生える
基材の代わりに、切り株や木の梁を使用できます。 下船順序：
- 木材は水の中に入れておきます。
- 浸した木材に必要な数のカットが行われます - それらは鋸で切られるか、穴を開けられます。
- 菌糸体を切り込みに入れます。
- 木の梁は日陰の場所に置かれ、葉で覆われています。
「作物」には時々水が与えられますが、これは干ばつ時には特に重要です。 最初のキノコは4か月後に現れます。
ポリポアはまさに自然の贈り物です。 それらを否定的に認識すべきではありません。自然界には余分なものは何もなく、火口菌は物質の循環の一部にすぎません。 ポリポアは薬理学にとって非常に貴重であり、医学にとって真の宝です。 あ 食用キノコこの家族は肉の代替品としても優れています。
火口菌は古い切り株、木、枯れ木、枯れ木などに見られます。 これが一番 素晴らしい物体キノコ王国全体。 側茎または子実体によって木に付着します。 木質で触るとざらざらした感じになることもありますが、それはすべて種によって異なります。
このキノコは通称「悪魔の蹄」と呼ばれています。
種類も形状も豊富
多孔の分類は担子子の配置順序に基づいています。 これに基づいて、真菌は膜菌類と胃菌類に分類されます。 いくつかの火口ファミリーがあります:
- スイカ科、
- コニオフォラ科、
- ポリポア、
- テレフォア。
ポリポアは多年生のキノコですが、一年生の代表者も見つけることができます。 一年生種は主に6月から9月に生育します。 夏の終わりには分解され始め、昆虫の餌となります。 多年生種はすぐには子実体を形成しません。 このプロセスには数か月、場合によっては数年かかります。
火口菌の寸法は20cmから1m、重量は1kgから20kgです。 キノコの色は、灰色、茶色、オレンジ、黒、赤、黄色など、さまざまです。
キノコの表面は樹皮によく似ています。 滑らか、ビロードのような、さらには毛深いこともあります。
キノコの種の多様性は膨大です。 その中で最も人気のあるもの:
- 羊、
- 煙っぽい、
- 合併、
- 焦げた、
- 縁取りされた、
- ニスを塗った、
- 白樺、
- 栗、
- 冬、
- オーク、
- 臭い、
- 花瓶のような、
- うろこ状の、
- 多色。
火口菌の写真
子実体の構造の説明
火口菌は珍しい構造をしています。 キノコの体は、水、熱、霜などのさまざまな影響に対して非常に耐性があります。
細い糸、菌糸が互いに絡み合って、菌の体を形成します。 菌糸体または菌糸体は木の幹の奥深くに隠されています。 菌糸は、あらゆる場所の木質組織の細胞膜を容易に溶解する酵素を分泌することによって樹皮に浸透します。 菌糸は、最も細く糸状のものから骨格状で太いものまであります。 子実体はその形状に応じて次のように分類されます。
- 固着性（片面のみが基板に取り付けられており、横方向の脚がある場合もあります）。
- 前立腺（皿やケーキのように見え、木にしっかりと付着しており、その色と表面はしばしば木の樹皮に似ています）。
- キャップとステムが付いています。
同じ属または科内でも異なる場合があります。
火口菌は木材を基質として使用します。
最適な生活環境
ポリポアの一部の種は通常、落葉樹のみに生息しますが、他の種は針葉樹のみに生息します。 光、湿度、温度は、 非常に重要真菌の成長と発達のために。光がなければ、菌糸体は木の中で静かに成長できますが、子実体は光なしではできません。 湿気は火口菌の成長を助けます。火口菌は湿気のある場所、つまり地下室、土の避難所、井戸、その他の部屋に定着することを好みます。
火口菌は木材を食べます。 するために 便利な素材キノコが完全に飽和している場合は、最初に溶解する必要があります。 酵素は、不溶性化合物を可溶性化合物に変換することにより、このプロセスを助けます。 真菌酵素が木材、特にセルロースに作用すると、腐敗（赤や茶色）が形成されます。
菌類の餌の結果、木に「甘さ」が現れます。 言い換えれば、木材は「窒息」します。 この種の腐敗は真の火口菌によって引き起こされます。
その木材供給サイクルは次の段階に分けることができます。
- 丸太の端が茶色になる。
- 「アンダースチーム」（白い縞模様の出現）。
- 「大理石の腐敗」（木材が完全に柔らかくなる）。
キノコの繁殖
火口菌は胞子を使って繁殖します。 これらは、特別な地層 - 担子板に位置する特別な細胞です。 それらはキノコの下部に、しっかりと融合された小さな管の端に沿ってグループ（それぞれ4つ）で配置されています。 この管状の表面は膜胞と呼ばれます。
これらのチューブ内で胞子は成熟し、流出します。 風の力を借りて、ある場所から別の場所へ運ばれます。 好ましい場所（木の上）を見つけると、繁殖を始めます。
木の樹皮には、虫の通り道などの機械的損傷があることがよくあります。 日焼け、フロストブレーカー。 真菌の胞子はこれらの傷に入ります。 成長すると菌糸体が形成され、樹皮に沿って枝分かれして樹皮を破壊します。