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現代の主婦のための自家製の準備、最も詳細なレシピ。 冬に向けての準備。 おばあちゃんの最高のレシピ

家庭での缶詰製造はソ連時代の遺物ではなくなり、現代の主婦たちは家族のために料理を作ろうと努めている おいしい準備冬に向けてから 季節の野菜市販の缶詰に特有の防腐剤やその他の化学物質は含まれていません。

そしてもちろん、私も例外ではありません。 私は数年前から、おうちレストランのウェブサイトで冬支度の黄金レシピを集めています。 母のノートに載っていたレシピ、祖母のような自家製レシピ、ジャムやジャム、ピクルス、アジカなどのレシピ…これらはすべて冬に向けた自家製の準備というわけではありません。 ステップバイステップの写真ホームレストランのウェブサイトに掲載されています。

「冬の準備」セクションでは、次のような情報が見つかります。 おいしいレシピ時間と複数世代の主婦によってテストされた冬の準備、および現代に適応したレシピに従った自家製の冬の準備。 黄金のレシピ 冬の準備サイトより - これらはグラム単位まで検証された割合、長年の実績のあるレシピです。 詳細な説明高品質の写真を使用した缶詰プロセス、そしてもちろん、ひねりを加えた食欲をそそるおいしい瓶の形で予測可能な結果が得られます。

あなたの便宜のために、おいしい冬の準備のためのすべての黄金のレシピには、ステップバイステップの写真が付いています。 結局のところ、携帯電話やタブレットからキッチンで段階的な写真付きのレシピを表示することで、冬に向けておいしい準備をするのが非常に便利であることに同意するでしょう。 Home Restaurant ウェブサイトの冬支度のための黄金のレシピが気に入ったら、ぜひお友達と共有してください。 ソーシャルネットワークで、缶詰レシピのコメントやレビューもサイトに書き込んでください。

私たちはとても料理します おいしいサラダ冬野菜から。 おかげで 多数の保存された野菜は非常にジューシーで香りが良いことがわかります。 肉、鶏肉、魚のメインコースとよく合います。 この野菜の前菜は、ジャガイモ、ご飯などのおかずに加えるのに最適です。

今年、私のダーチャではプラムが大量に収穫できました。 そこで、伝統的なジャムやコンポートに加えて、 スパイシーなタレ冬には梅から。 肉料理や鶏肉料理との相性が良く、ドレッシングとしても使えます。...

ナスから冬に向けてさまざまな準備をすることができます。 ナスは他の野菜、ニンニク、さまざまなスパイスとよく合います。 今日は、ナスと赤ピーマンのガーリックマリネの簡単なレシピをご紹介します。 美味しい茄子のマリネ。。。

今日の スパイシーなサラダ殺菌なしの冬用ズッキーニ - おいしい 家の準備、準備が簡単で誰でもアクセスできます。 このレシピにはそれほど時間はかかりません。 みじん切りのトマト、ピーマン、ニンニクを混ぜたものでズッキーニを煮込むだけです...

キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、トマト、リンゴ - これらの食材が互いに完璧に組み合わさって、美味しく仕上がります。 美しいサラダ。 さらに詳しくお話しますが、冬の間はこのサラダをキャベツとリンゴで締めくくることができます。 信じてください、この保存状態は素晴らしいです...

多くの主婦は冬に向けてズッキーニを買いだめし、それからさまざまな缶詰料理を作ります。 そのうちの1つは、殺菌を行わない冬用のズッキーニのシチューです。 唐辛子のおかげで、保存は非常に美味しく、香りが良く、わずかにスパイシーであることがわかります(量は好みに応じて調整できます)。 野菜...

親愛なる皆さん、今日のレシピはスパイシーな料理が好きな人にぴったりです。 結局のところ、私と一緒に冬に向けてチリソースを準備することをお勧めします。 材料は唐辛子、トマト、塩、酢のみ。 でも信じてください、これら 4 つの成分は...

季節の食材を使用し、素材も調理技術もシンプルな前菜をご用意しております。 野菜シチュー冬の間は殺菌なしで。 ジャムを美味しくして冬の間ずっと保存できるようにするには、すべての成分の適切な比率を選択する必要があります。 そこで今日は詳しくお伝えします...

冬に向けてニンニクのピクルスを丸ごとだけでなくクローブを使って作ることができることをご存知ですか? それは素晴らしい前菜であることがわかりました-非常に美味しく、明るく、興味深いです。 しかし同時に、それは非常に予算に優しいです - 結局のところ、その準備にかかる主な費用はたったの...

毎年冬に向けて自家製の料理を作りますか、そして冬に向けておいしい準備のための新しいレシピを常に探していますか? おめでとう! 正しいページに来ました! このサイトでは、冬の準備に最適な最もおいしいレシピだけでなく、時間と複数の世代の主婦によってテストされた信頼できるレシピも見つけることができます。

家庭で缶詰にすることは、一見したように見えるほど難しいことではありません。ステップバイステップの写真付きの私の自家製冬レシピは、このプロセスがいかに簡単で興味深いものであるかを明確に示しています。 便宜上、冬のおいしい準備をすべて別のセクションにまとめました。このセクションは、冬に向けた自家製の新しいレシピで毎年更新されます。

8 Spoons のウェブサイトには、祖母が作った最もおいしい冬の準備である缶詰の古典的なソビエトのレシピと、私が編集して調理したおいしい冬の準備のための現代風アレンジレシピが紹介されています。 我が家の冬支度には、 ステップバイステップの説明保存プロセスとカラフルな写真。 レシピの割合と調理技術は自信を持って信頼できます。 保存は酸っぱくなく、瓶は爆発しません。

冬に備えて、あなたのお気に入りで最もおいしいレシピは何ですか? コメントまたはVKontakteグループにレビューを書いてください。

親愛なる友人の皆さん、こんにちは! トマトの収穫シーズン真っ盛り、トマトのピクルスの時期がやってきました。 私は祖母から塩漬けトマトのレシピを教えてもらいました。以前、祖母が大家族で、庭で建設工事があり、3 回の結婚式が目前に迫っていたとき、彼女は塩漬けにしていました。

冬用のナス「コブラ」は、明るい味と独特の香りが特徴です。 前菜はかなりスパイシーであることが判明したため、元の名前が付けられました。 このレシピには若いナスを使用するのが最適です。 小さいサイズ未熟な種子付き。 準備することをお勧めします: ナスの前菜

殺菌せずにキャベツを使って冬に向けてズッキーニのサラダを準備します。 この野菜の前菜は私の家族で長い間成功しており、伝統的にテーブルの名誉ある場所の1つを占めています。 準備も簡単で手早くできます。 野菜をすべて刻んで煮るだけで十分です...

豆自体が美味しいだけでなく、食べ応えがあるので、豆を使った料理も美味しく仕上がります。 私は冬に野菜と一緒に豆をトマトで包むのが大好きです。このレシピはシンプルですが、出来上がりは素晴らしいです。 私も...

肉にはマスタードかケチャップが添えられることがよくあります。 しかし、肉料理に合う興味深いソースは他にもたくさんあります。 お店で買わなくても、家で簡単に作れて、保存もできるんです…。

トマトのピクルスも異なります - スパイシーで、わずかに風味があります 高いコンテンツ塩味、あるいは逆に甘いもの。 これは最後の選択肢です - 冬にぴったりの甘いトマト - で非常に人気があります 最近。 私も彼らがとても好きです、特に...

すべての庭師は、秋にはトマトが熟して赤くなる時間がなく、悲しい緑色の果実として茂みにぶら下がったままであるという事実に直面していると思います。 この緑色のトマトがたくさん残っても心配しないでください。それを使って次のようなものを作ることができます。

こちらはシャープでとても おいしいおやつ冬に向けてナスを使った料理は「フィンガーズ・イン・マリネ」と呼ばれています。 はい、確かに、このレシピのマリネは非常に成功しており、言及する価値があります。 まあ、名前に指が登場したのは偶然ではありません。 ...

私の準備品のコレクションには、キュウリとトマト、ピーマンがありますが、冬にはトマトのピクルスが入っています。 ニンジントップ去年初めて遭遇しました。 インターネットのどこかでレシピを見つけたので、とても興味がありました...

小魚からだけでなく、テーブルから簡単に飛び出すシックな前菜を準備することができます。 これらは自家製です 缶詰の魚、何らかの理由で常に店頭で購入したものと比較されます。 レシピの名前もいつもこんな感じです... ›

ザワークラウトはおそらくこれを保存するための最も簡単なレシピです 健康的な野菜。 キャベツを調理すると、この半分近くが破壊されます。 有用なビタミン、B9 のような ( 葉酸)しかし、発酵中、すべてのビタミンはそのまま残り、さらに追加されます。 たとえば、ビタミンCの量は大幅に増加し、100gあたり70mgに達し、ビタミンPは ザワークラウト生の20倍。 ›

ほんの 20 年前、ケチャップについて聞いたことのある人はほんのわずかで、店の棚にはクラスノダルスキー トマト ソースの 0.5 リットル瓶が並べられていました。 子供の頃、私たちはそれをほとんど瓶に入れてパンと一緒に胸やけになるまで食べました。なんとおいしいことでしょう。 そしてケチャップが登場しました - ああ、これは至福です... これがあれば文字通り何でも食べることができます。 しかし問題は、店頭に並ぶケチャップの種類が多ければ多いほど、本物を購入する可能性が低くなることです。 トマトソーススパイスや調味料、でんぷん、染料、保存料がどんどん増えていく…唯一の方法は自分でケチャップを作ることだ。 ›

カリカリのキュウリのピクルスは主婦の夢です。 望ましい結果を達成するために、多くの人は試行錯誤の困難な道を歩まなければなりません。 しかし実際には、冬に向けてカリカリのキュウリのピクルスを準備することはまったく難しいことではありません。いくつかの重要な秘密を知る必要があるだけです。 ›

松ぼっくりから素晴らしいジャムを作るのは、初心者の主婦にとってもまったく難しいことではありません。 その準備には多くのレシピがありますが、その中でよりシンプルなものとより洗練されたものの両方を選択できます。 主なことは、選択したレシピの技術に従い、私たちの有益なアドバイスに耳を傾けて、それを正しく行うことです。 ›

この調味料は、「ゴルローダー」、「フレノダー」、「オゴニョク」調味料、ロシアのアジカ、「フレノヴィナ」、「コブラ」、「ビルヴィグラス」調味料、「アザミ」、「 クソスナック」、「フレノテユ」ですが、一般的には単なるテーブルワサビです。 添加剤の選択肢が無数にある場合を除きます。 料理のスリルのない人生を想像できない人のために、カリナリー エデンは、刺激的な調味料のレシピを厳選しました。 わさびを調理するのは簡単です... ›

すべての主婦は、冬に備えて保管されている野菜にビタミンを最大限に保存するよう努めており、冬には私たちの体にそのような利点をもたらします。 ニンニクのピクルスは、両方の利点を得る方法の 1 つにすぎず、さまざまな料理の味付けに使用したり、テーブルで提供したりできる素晴らしい準備です。 肉料理. ›

春の到来と共に始まりました 新しい季節ブランク しかし、雪が溶けて最初の緑が現れ始めたばかりのときに、どのような準備について話すことができるでしょうか? 最初の野菜と一緒に、野生のニンニクが現れ始めます。この植物は、軽いニンニクのような味とビタミンや栄養素のリストで多くの人によく知られています。 ›

おそらく何もありません 新年みかんなしではいられない。 これは変えることのできない伝統であるだけでなく、明るく気分を高揚させる果物や、瞬時にその雰囲気に浸れる香りを眺めるのは大きな楽しみでもあります。 年末年始。 このすべての感覚をいかに長く持続させたいか! 何でもできます - みかんジャムを作りましょう! ›

カボチャはいわば自然な形で完璧に保存されています。 そして、すべてがうまくいくでしょうが、誰もが自分のアパートに保管するために1ダースまたは1.5個のオレンジボールを置く機会があるわけではないので、ほとんどの場合、都会の主婦はカボチャの缶詰を好みます。 かぼちゃを冬に保存するためのオプションの1つは、かぼちゃジャムです。 このジャムを試したことがない人は、少なくとも実験目的で琥珀色の珍味を瓶にいくつか淹れてみてください。 ›

キュウリの塩漬けそれらは長い間ロシアのオリジナル製品となっており、その作り方において私たちに匹敵するものは間違いなく他にありません。また、それに付随する塩水は私たちのロシアの飲み物でもあり、有名な病気に対する最も確実な治療法です。 ›

トウモロコシが畑の女王なら、カボチャは菜園の女王です。 それだけです、それ以上でもそれ以下でもありません! この巨大な奇跡がそう呼ばれるのは当然のことです。 かぼちゃにはカロチンが豊富に含まれており、ニンジンとほぼ同じ量です。 – 代謝を正常化し、細胞の再生を促進し、強い歯と骨を維持します。 鉄分含有量も野菜の中でトップクラスです。 カボチャにはビタミンC、B6、B2、E、微量元素および多量元素が含まれています。 ›

家庭での缶詰がソ連時代の遺物ではなくなって久しく、現代の主婦たちは、市販の缶詰に特有の防腐剤やその他の化学物質を使わずに、季節の野菜や果物を使って家族のためにおいしい冬支度を作ろうとしている。

そしてもちろん、私も例外ではありません。 私は数年前から、おうちレストランのウェブサイトで冬支度の黄金レシピを集めています。 母のノートに載っていたレシピ、祖母のような自家製レシピ、保存食やゼリー、ピクルス、アジカなどのレシピ…これらすべてがHome Restaurantのウェブサイトに掲載されている、段階ごとの写真付きの自家製冬のレシピというわけではありません。

「冬の準備」セクションでは、一世代以上の主婦によって実証され、実証されている最もおいしい冬の準備のレシピと、現代に適応したレシピに基づいた自家製の冬の準備を見つけることができます。 このサイトの冬支度のための黄金のレシピは、グラム単位まで正確な割合、実績のあるレシピ、高品質の写真による缶詰プロセスの詳細な説明、そしてもちろん、食欲をそそる、そしておいしいという形での予測可能な結果です。ひねりを加えたおいしい瓶。

あなたの便宜のために、おいしい冬の準備のためのすべての黄金のレシピには、ステップバイステップの写真が付いています。 結局のところ、携帯電話やタブレットからキッチンで段階的な写真付きのレシピを表示することで、冬に向けておいしい準備をするのが非常に便利であることに同意するでしょう。 Home Restaurant ウェブサイトの冬の準備のための黄金のレシピが気に入ったら、ソーシャル ネットワークでお友達と共有することを忘れずに。また、保存レシピについてのコメントやレビューをウェブサイトに書いてください。

梅を調理するだけではありません おいしいジャムまたはコンポート、肉料理に最適なソース、トケマリを作ります。 人気料理の常で、トケマリもバリエーションが豊富なので、早速予約してみます。今日のトケマリのレシピは…

親愛なる友人、そして料理サイト「Home Restaurant」のゲストの皆さん、こんにちは! キノコの季節始めるのが遅かったので、冬に向けて瓶でポルチーニ茸のピクルスを準備する別の方法を急いで説明します。 昨年の冬に訪れた際に、とても美味しかった漬け物を食べました。

親愛なる友人、そして料理サイト「Home Restaurant」のゲストの皆さん、こんにちは! 今日のレシピは、甘党の方やチョコレートデザートのファンの方に捧げます。 レシピ名からもうお分かりかと思いますが、チョコレートとコニャックを使ったプラムジャムを作ります。 信じられないほど、魔法のような、ビロードのような...

プラムから作られた調合品の中で、ジャム、ジャム、コンポートが最も一般的です...しかし、プラムは甘い保存に適しているだけではありません。 有名なソースであるトケマリはそれらから作られており、プラム入りのアジカも非常においしいです。 はい、はい、まさにアジカです。 彼女はとても...

キャビア ピーマン、オーブンで事前に焼くと、信じられないほど美味しくて香りが良いことがわかります。 毎年このジャムを作っているのですが、いつも他のものよりも早くなくなってしまいます。 規定量で0.5リットル瓶3本分になりますので、数回に分けて増やしても大丈夫です。 キャビア …

親愛なる友人、Home Restaurant 💖💖💖 のゲストの皆様、こんにちは。 ウェブサイトやソーシャルネットワークでのたくさんのリクエストに基づいて、シーバックソーンを使ったレシピを用意しました。 最も簡単で手頃な価格でできるのは、シーバックソーンに砂糖を加えて作ることです。

親愛なる友人の皆さん、今日は冬に向けて甘いトマトのピクルスを準備するようお勧めします。 彼らは本当に甘い、またはむしろ甘くてスパイシーで、味が非常に興味深いことがわかります。 この準備は私にとって比較的新しいものです。冬に向けた甘いトマトのピクルスのレシピは 1 年前に職場で教えてもらいました。

これが美しいポルトガルで実際に冬に向けてトマトを作る方法なのかどうかは分かりませんが、友人が教えてくれた、玉ねぎとスライスしたトマトのマリネのレシピには、まさにその名前が付いていました。「ポルトガル風」 。 しかし、概して、それが何と呼ばれるものにどのような違いがあるのでしょうか...

今日は冬に向けてズッキーニのおいしい義母の舌を準備しています。写真付きのレシピをご用意しています。 このレシピはシンプルで、もちろん味も素晴らしいので大好きです。 その結果、約 4.5 リットルのおいしい完成品ができあがります。 製剤を長期間保存するには、以下を使用してください。

伝統的に、家庭での冬の準備は、収穫全体がすでに収穫されている夏または秋に行われ、すべての野菜や果物を長期間保存する必要があります。 これらの目的のために、さまざまな缶詰の方法や方法が発明されました。 あらゆる種類のレシピ冬に向けて。
ほとんどの場合、調達に必要な製品は、 熱処理、そして滅菌した瓶に丸めます。 これは通常、野菜作物で行われます。 しかし、例えばキノコは単に漬けるだけです。 果実は冬にはジャムやコンポートを作るために使用されますが、単にグラニュー糖で粉砕することもあります。
一見すると、保存はかなり労力がかかり、退屈な作業であるように思われるかもしれませんが、実際にはそうではありません。 重要なことは、複数回テストされた準備のための良いレシピを知ることです、そうすればすべてが完璧にうまくいきます。 トップレベル。 でも、寒いときはどんなに気持ちいいだろう 冬時間美味しい自家製ジャムをお楽しみください。
一般に、我が国では冬に向けたさまざまな準備が非常に人気があります。 そして缶詰は、予期せぬ客が家に来ることになり、冷蔵庫がゴミでいっぱいになった場合に特に役立ちます。 ここで、さまざまなお菓子が入った貴重な瓶が役に立ちます。 私たちのウェブサイトのおかげで、家庭用缶詰とは何かについてすべてを学び、自分で発見することができます 興味深いレシピ。 大切な人に喜んでもらえるよう、一緒に冬の準備をしましょう!