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ジェイミー・オリバー家の子供たち。 サー・ジェームス・トレバー・“ジェイミー”・オリバー『裸のシェフ』 料理人オリバーの幸せな家族

ジュリエット・ノートンがモデル。 彼女はイギリスの首都で生まれました。 その女性は信じられないほど美しく、成功しています。 彼女の伝記にはたくさんのことがある 興味深い瞬間、これは絶対にすべての美しさのファンが知りたいと思うでしょう。

未来の子供時代モデル

ジュリエット・ノートンはいつどこで生まれましたか? モデルの生年月日は1975年5月27日です。 彼女は市の北部に位置し、プリムローズ・ヒルと呼ばれる最も裕福な場所の一つで生まれ育ちました。 このエリアは富裕層が多く、著名人も多いことで知られています。 子供の頃、ノートンは親切で信じられないほど前向きな子供でした。 両親は少女が成長するだろうと確信していた 本物の女性。 彼女は古代の最高の伝統の中で育ち、年長者に対して無礼な態度や失礼な態度を決して許しませんでした。 年齢が上がるにつれて、女の子はますます美しくなり、両親は娘を誇りに思っていました。 彼女は成功した家庭で育ったにもかかわらず、すべてを自分で達成しなければなりませんでした。

成人期

ジュリエット・ノートンは、自分の生活に必要なお金を稼ぐために、しばらくウェイトレスとして働きました。 当然のことながら、これは若い美しさが夢見ていた仕事ではありませんでした。 彼女は毎日、どうすれば自分の人生を変えることができるかを考えながら家に帰りました。 ある時点で、運命が彼女に微笑み、少女はテレビで働く機会を得ました。 彼女はアシスタントの地位にあり、後に個人的な地位に就いた 新しい仕事彼女は彼女が好きでしたが、美しさは自分自身を探し続けました。

その結果、ジュリエット・ノートンがモデルになりました。 この女性の伝記は、多くのファンの興味を持ち始めました。 しばらくして、これがまさに彼女がいつも夢見ていたものであることが明らかになりました。 女の子には、自分の好きなことをする機会があったので、自分が地球上で最高の人間であるように見えました。 彼女は非常に長い間モデルとして働き、世界中で有名になりました。 イギリス人女性は膨大な数の作品に主演しました ファッション雑誌そして、最も望ましい女性代表の評価に繰り返し含まれています。 モデルとして働いていたとき、彼女は彼女の人生に多大な影響を与える男性と出会いました。

人間関係と結婚

若者たちが初めて出会ったのは1993年だった。 二人の間には同情心が芽生えたが、すぐには交際を始めなかった。 彼らがお互いを必要としていることに気づくまでには、しばらく時間がかかりました。 ジェームズとジュリエットは非常に親密なコミュニケーションを取り始めます。 これは、2000 年に若者が結婚するという事実につながります。 このイベントは本当に素晴らしく、多くのメディアでも取り上げられました。 結婚式にはたくさんの人が出席した 有名人新郎側からも新郎側からも。

このイベントの時点では、ジェイミー・オリバーは公式に地球上で最も裕福なシェフとみなされていました。 結婚している間、モデルはなんとか2つの有名なテレビシリーズ、XposéとThe F Wordに出演しました。 彼女がその中で自分自身を演じたことは注目に値します。 これらの映画はジェイミーの人生と職業上の活動を取り上げていました。

重大な病気と妊娠

結婚を合法化した後、夫婦は親になることを考えました。 しかし時が経ち、夫婦には子供が生まれませんでした。 そこで若者たちは健康診断を受けた。 残念なことに、医師たちはジュリエットに病気を発見しました(この病気はスタイン・レベンタール症候群としても知られています)。 この病状により、彼女には自然に妊娠する機会がなくなった。 夫婦は絶望していましたが、医師はジュリエットに体外受精(卵子)を使って妊娠することを提案しました。 夫妻はこの手術に多額の費用を費やしたが、幸いなことに手術は成功した。 しばらくして、オリバーと彼の妻は2人の女の子を出産し、ポピー・ハニー・ロージーとデイジー・ブー・パメラと名付けることにしました。 双子の誕生から6か月後、元モデルの彼女は体外受精とその後の妊娠に直接関係することをすべて語った数冊の本を出版した。

文学活動

2005年、ある女性が母親になるまでに経験しなければならなかったことについて本を書きました。 この物語はとても心温まるもので、読者にも批評家にも好評でした。 ジュリエット・ノートンは、自分の作品にファンがいるという事実に感動し、「ドッティとベルの冒険」という 2 冊目の本を出版することにしました。 2008年に初めて書店に並びました。 数年後、世界はある女性による別の本を目にしました。

第三子、第四子の誕生

オリバーさんは息子が欲しいと繰り返し述べている。 これが原因で夫婦喧嘩が多いという情報がマスコミに掲載されました。 彼らはすべてを否定しましたが、彼らの間には緊張があるように感じられました。 その結果、ジュールズさんは再び妊娠することを決意し、2009年に夫婦は三女を出産し、ペタル・ブロッサム・レインボーと名付けられた。 信じられないことですが、女性は出産後すぐに再び妊娠します。 2010年、ジェームズ・オリバーの夢がついに実現し、息子が誕生しました。 少年はバディ・モーリスと名付けられた。

4人目の子供が生まれた後、家族の問題に関する情報はもはやマスコミで速報されなくなりました。 それどころか、ジャーナリストは、この家族は世界で最も幸せであり、夫婦は社交界で最も美しくて強い家族の一人であると書いています。 黄色のマスコミは時々オリバーの側近に関する情報を見逃したが、ジュリエットはおそらく彼にすべてを許したと思われる。

趣味が仕事になった

元モデルは常にファッションデザインに興味を持っていました。 ある日、彼女は子供服とさまざまなアクセサリーのラインを作りたいと決心しました。 このコレクションは「Little Bird」と名付けられ、Mothercare ブランドの下でリリースされました。 女性は自分の子供たちに対して抱いている最も誠実な感情をなんとか伝えました。 2012 年以来、ジュリエット ノートンの衣類とアクセサリーは世界中の子供用品店の棚に並んでいます。 この製品は大きな需要があります。

これが彼女の姿です - ジュリエット・ノートン、その写真は記事にあります。 彼女の人生は楽なものではありませんでした。 彼女は自分の幸福のために定期的に戦った。 女性はなんとかこの戦いに勝利し、今では愛する夫と4人の美しい子供たちの隣で本当に幸せです。

ジュリエット・オリバーは多くの人の羨望の的です。 彼女は5人の子供の幸せな母親であり、夫はテレビスターであり、世界で最も有名で最も裕福なシェフの一人であるジェイミー・オリバーです。 伝記と私生活 スターカップル- 写真やビデオカメラの銃の下で。 彼らのラブストーリーは何ですか、そして今日の夫婦間の関係はどうですか?

裸のシェフ

シェフ、テレビ司会者、料理本の著者、起業家であるジェームス・トレバー・オリバーは、1975 年 5 月 27 日にイギリスのエセックスで生まれました。 両親は小さなレストラン「クリケット・プレイヤーズ」のオーナーで、現在も営業している。 オリバーは アンナ。

将来シェフになる彼は、8歳で両親の手伝いを始めました。 ジェイミーは幼い頃から父親に愛着があり、父親の職業倫理を受け継いでいます。 放課後、ジェイミーはウェストミンスター調理師大学で学び、その後フランスへ渡りました。 ヨーロッパでは、オリバーは地元のケータリング施設で働き、プロ意識を獲得しました。

イギリスに戻ると、ジェームスは国内最高のイタリア料理レストランの 1 つであるナイル ストリートで仕事を得ました。 その後、ロンドン・リバー・カフェに移り、そこで3年間働き、あることに気づきました。 主な原理料理の芸術: 美味しくて健康的な食べ物には、準備に時間と労力を費やす価値があります。

テレビとの連携

1997年、ドキュメンタリー「クリスマス・アット・ザ・リバー・カフェ」がイギリスのテレビで放映されました。 ジェイミーも番組に出演。 この若いシェフのメディア人としての可能性はテレビで高く評価されました。 オリバーは自身の料理番組へのオファーをいくつか受けています。

ジェームズの最初のテレビプロジェクトは「 裸のシェフ」、1998年から1999年に作成されました。 この名前は、提供される料理のシンプルさとテレビ司会者の誠実さを表現しました。 このプログラムは英国アカデミー賞を受賞しました。

これまでに、シェフは「ジェイミー・オリバーとおいしく暮らす」、「ジェイミー・オリバーの料理の旅」、「おいしくて安い料理」などを含む 10 以上の料理番組を世界中で放送しています。 テレビ番組に基づいて、ジェイミーはリリースしました 30冊以上の料理本.

ジェイミーは番組の中で、健康的でおいしい料理を作る秘訣を共有し、視聴者を自宅に招待し、世界中を旅して料理を作ります。 郷土料理。 ジェイミーのおかげで、自家栽培の野菜を料理に使うことが流行になりました。 司会者の魅力とアドバイスの分かりやすさのおかげで、彼は料理に詳しくない人たちも含めて、オリバーのショーに夢中になりました。

社会活動

彼の母国では、ジェイミー・オリバーは社会活動家として知られています。 2005 年、シェフはドキュメンタリー『Jamie's School Lunches』を撮影しました。 彼は、イギリスの学校食堂のメニューには脂肪と砂糖の量がすべてを超えていることを示しました 許容できる基準。 ジェームズは Feed Me Better ソーシャル キャンペーンを開始し、その結果政府は問題解決のために 200 万ポンド以上を約束しました。 ベビーフード学校で。

ドキュメンタリー映画 2010年 『ジェイミーのアメリカン・フード・レボリューション』 裸のシェフがアメリカへ。 この番組は、平均的なアメリカ人の食生活の「悪いところ」をすべて示しました。 多くの住民が肥満しているウェストバージニア州の都市の一つが撮影地に選ばれた。 オリバーの映画はエミー賞を受賞した。

ジェームズのソーシャル プロジェクトはアイデアを促進することを目的としています 適切な栄養そして人工添加物を多量に使用した低品質食品の製造・販売との戦い。 おかげで 社会活動オリバーは、国民の健康を改善するためのアイデアの普及への貢献により、大英帝国勲章の司令官になりました。

ジェイミーのフードエンパイア

2000年代半ばに、事業法人ジェイミー・オリバー・ホールディングスが設立された。 会社の財産は次のとおりです 約1億5000万ポンド.

同社の資産の中には、レシピを掲載した本の出版、ジェイミー・オリバー・ブランドでのソース、スパイス、パスタ、調理器具の販売などがあります。 ジェイミーズ イタリアン レストランは 2008 年から営業しています。 レストランは営業しています さまざまな国ロシアを含む世界。

訪問者には伝統的なイタリア料理が提供されます。 レストランから半径100km以内で栽培された新鮮な農産物を使用することを優先しています。

テレビのスターシェフであるジェイミーは、他のビジネスプロジェクトへの参加を拒否しませんでした。ジェイミーは英国のスーパーマーケットチェーン、自動車、キッチン用品の「顔」でした。 契約によりオリバーは100万ポンド以上の収入を得た。

今日の料理人の生活

2018年の大晦日に、ジェイミーのこれまでの最新の本『5つの材料: 素早く簡単に作れる食べ物』が出版されました。 オリバーは公的活動を続けています。 2018年1月、彼は子供たちへのエナジードリンクの販売に反対するキャンペーンを開始した。 英国のスーパーマーケットチェーン「ウェイトローズ」と英国の学校労働組合が支援した。

ジェイミーはそれを認めている 社会活動- 感謝のない仕事。 彼は一流レストランの料理人になりたいと思っていますが、そのような仕事は社会にとって役に立ちません。 他の 興味深い事実オリバーについて:

  1. 彼はバイクに乗ってロンドン中を移動している。
  2. 最初のヒット料理はフライドチキンでした。 8歳のジェームズ君は、学校で悪い成績をとった父親をなだめるためにこの本を用意した。
  3. このテレビスターは失読症(書かれた文章の認識の問題)に苦しんでいます。 彼は38歳の時に最初の本を最後まで読みました。 それはハリウッドで撮影された『ハンガー・ゲーム』の続編であるSF作品『キャッチング・ファイア』だった。
  4. 私は個人的にトニー・ブレアとバラク・オバマのために料理を作りました。

2015年に3ヶ月で12kg痩せました。 シェフの食生活の秘訣は、肉を減らし、豊富な野菜、魚介、海藻、そして健康的な睡眠。

有名人の大切な人

モデル、多くの子供の母親、作家、デザイナーのジュリエット (ジュール) ノートンは、1974 年 11 月 27 日にロンドンで生まれました。 少女の父親は株式ブローカーでした。 家族には3人の娘がいました。

子供時代 将来の妻全裸シェフはロンドンのエリート地区プリムローズ・ヒルで起きた。 少女の父親は早くに亡くなり、母親は仕事をしながら娘たちを育てていました。 現在、ジュールズは家族に愛着を持っており、母親のフェリシティをロールモデルだと考えています。

若い頃、ジュリエットはウェイトレスとして働いていました。 その後、彼女はテレビの助監督を務めました。

結婚前、ジュリエット・ノートン・オリバーは働いていた モデル事業。 ジェイミーとの結婚後、彼女はキャリアを離れ、家族のためにすべてのエネルギーを捧げました。

スターカップルのラブストーリー

ジェイミー・オリバーと彼の妻は、二人とも17歳のときに出会いました。 ジュールズとの最初のデートの前に、ジェイミーは 15 の話題のリストを作成することにしました。 ポイント10で、彼は自分が選んだ人には何の興味も持てないと思って絶望に陥りました。

それにもかかわらず、彼はジュリエットに勝ちました。 彼女が日本でファッション撮影に行っている間、ジェームスは彼女に毎日手紙を大量に送りつけた。 オリバーは彼女のお腹を通してジュールズの心に道を切り開きました。たとえ仕事のスケジュールが合わなかったとしても、彼は大好きな朝食を一緒に用意してくれました。

2000 年、ロマンチックな物語は結婚式で終わりました。 その後、結婚式の写真がメディアに掲載されました。 報道陣はその奇妙な様子を味わった ウェディングドレス将来のテレビスター - 彼は水色のスーツとワニ革の靴を選びました。

新婚夫婦はエセックス近郊のオリバーさんの故郷の村に不動産を購入し、2015年にはロンドンのハムステッド近郊に別荘の所有者になった。 この邸宅には 7 つのベッドルームがあり、アンティーク家具と家具が備わっています。 890万ポンド相当.

ジェイミーは料理において妻よりも優れており、彼女が有能な学生であり、長年の愛の中で料理が大幅に上達したことを認めています。 オリバーはジュールに新しいレシピをテストします。ジュールがレシピを扱えるなら、どんな主婦でも扱えるでしょう。

子どもたちの様子

ジュリエットとジェイミーの親としての幸せへの道は茨の道でした。 ジュールズが妊娠しようとどれだけ努力しても、彼女は失敗しました。 彼女は流産した。

2002年、夫婦は体外受精(IVF)を受けることを決意した。 テクニックが与えてくれた 肯定的な結果:オリバーの長女であるポピー・ハニー・ロージーとデイジー・ブー・パメラは試験管ベイビーになりました。

2009年、ジュエルは妊娠に成功した。 夫婦の3番目の子供である娘ペタル・ブロッサム・レインボーは自然に生まれました。

すぐにジェイミーの妻は再び状況に陥ったことに気づきましたが、これには夫さえも驚きました。 2010年、料理人の夢が叶い、ジュリエットは男の子、バディ・モーリスを無事出産しました。

2016年、ロンドンで行われた映画プレミアにオリバー夫妻が出席したことは世間に衝撃を与えた。41歳のジュールズが再び妊娠したのだ。 8月生まれ 次男リバーロケット。

家族の牧歌

オリバー夫妻は、多数の相続人の親になるのが簡単ではないことを否定しません。 ジェイミーは妻のエネルギーに感心し、彼女が厳格な母親であることを認めています。 彼自身も家族を愛しており、子供たちに囲まれた余暇の時間が忙しい仕事の中で一番の支えになると信じています。 ジュリエット・オリバーとのインタビューからわかったこと データ 日常生活オリバー一家:

ジュリエットの趣味

現在、ジュールズ・オリバーは母親の関心事に仕事を限定していませんが、彼女のすべてのプロジェクトは彼女の豊かな母親としての経験に基づいています。 2005年、ジュリエットは『マイナス9対1:正直な母親の日記』という本を書き、その中でこう語った。 困難な道母親になることについて語り、体外受精の経験について説明しました。 出版は大成功でした。 彼女は後に数冊の児童書『ドッティとブルーベルの冒険』を出版しました。

オリバー コレクションには、0 歳から 8 歳までの衣類モデルと子供部屋用のアクセサリーが含まれています。 多くのアイテムはユニセックススタイルでデザインされており、兄弟でワードローブを交換することができます。 2018年コレクションでは ジュールズは、彼女と同じように赤ちゃんの死を経験した母親へのサポートを示すために虹のモチーフを使用しました。.

今日だけなので注意してください!

彼のプロ意識と料理に対する珍しいアプローチのおかげで、世界中で多くのファンを獲得しています。 彼は何百万冊もの料理本を販売し、レストランを開き、いくつかのテレビ番組に出演し、英国の学校給食に革命を起こしました。 彼が常用する「プッカ」(「パッカ」と読む)という言葉は、ロシア語に訳すと「一流」という意味になり、多くの主婦の日常生活の一部となっている。 同名の番組のおかげで、ジェイミーには「裸のシェフ」というあだ名が付けられました。

バイオグラフィー

ジェイミーとか ジェームズ・トレバー・オリバー 1975年5月27日、イングランド南東部のクラベリング村で生まれる。 彼は両親のトレバーとサリーが経営するザ・クリケッターズというパブのキッチンで最初の料理スキルを学びました。 11 歳のジェイミーは、プロフェッショナリズムにおいては、この施設の他の従業員とそれほど変わりませんでした。 彼はさまざまな料理の戦いに常に参加し始め、いくつかの賞を受賞しました。

若い頃、ジェイミーはレストランでパティシエとして仕事に就きました。 ここで彼は初めてイタリア料理の調理経験を積みました。 ジェンナーロ・コンタルドが彼の指導者となった。 その後、オリバーは副料理長としてリバーカフェに移りました。 ジェイミーによれば、美味しくて健康的で健康的な料理を作ることを学んだのはこの場所だったという。 ここで彼は 1997 年に BBC に注目され、このカフェに関する映画を制作し、その後ドキュメンタリー『クリスマス・アット・ザ・リバー・カフェ』に出演しました。

16歳でウェストミンスター・ケータリング大学に入学した。 その後フランスで働き、そこで地元の文化に染まり、 良い経験。 それからジェームズはロンドンに戻ります。

「本当に興奮しています。すごいですね。ということは、もう駐車違反切符はもらえないということですか? いや、本当に興奮しています。」

ジェイミー・オリバー/MBE(大英帝国勲章)受章当時

1999年に彼は自身のショーでデビューしました 「裸のシェフ」。 その後彼はこう書いた 料理本、イギリスでベストセラーになりました。 同年、オリバーはダウニング街 10 番地で当時のトニー ブレア首相のディナーの料理に招待されました。

ジェイミー・オリバーのテレビ番組

2000 年、ジェイミーは年間 200 万ドルの支払いでセインズベリーズ スーパー チェーンの顔になりました。このパートナーシップは 11 年間続きました。最後のテレビ広告は 2011 年のクリスマスに放映されました。

2002年には料理のスキルのない若者15人を従業員として雇うチャリティーレストラン「フィフティーン」をオープンした。 これらの職員の中には、犯罪歴のある者もいれば、単に気難しい十代の若者もいた。 このアイデアは大成功を収め、ジェイミーは世界の他の国々でも同様のレストランをさらにいくつかオープンすることにしました。

2005 年に、彼はイギリスの学童に健康的な食べ物を食べるよう奨励するために、Feed Me Better と呼ばれるキャンペーンを開始しました。 その結果、英国政府もこの問題に関与するようになりました。 その後、ジェイミーは大衆に健康的な食事を促進するために政治を掘り下げました。 チャンネル4ニュースによると、これらの行動により人々は彼を「2005年で最も刺激的な政治家」として投票したという。

その後、オリバーさんは英国の学校でジャンクフードを禁止する公式キャンペーンを開始した。 シェフの努力は学校栄養制度に劇的な変化をもたらしました。

ジェイミーは現在マンチェスター・シティと5年の契約を結んでいる。

ロシアにも独自のレストランがあり、1 つはサンクトペテルブルク、もう 1 つはモスクワにあります。

私生活

2000年7月、オリバーは結婚した 元モデルジュリエット・ノートン。 夫婦は1993年に出会った。 彼らには現在4人の子供がおり、そのうち3人は女の子です:ポピー・ハニー・ロージー・オリバー(2002年3月18日生まれ)、デイジー・ブー・パメラ・オリバー(2003年4月10日生まれ)、ペタル・ブロッサム・レインボー・オリバー(2009年4月3日生まれ)、そして男の子が1人です。バディ・ビア・モーリス・オリバー(2010年9月15日生まれ)。


15 分ではありませんが、地球全体のシェフ、ジェイミー オリバーが家庭料理のディナーを準備する様子を延々と見ることができます。 彼は、お茶を飲みにちょっと立ち寄ったと同時に、腐らないレモンパイのレシピを教えてくれた友人のようなものです。 ジェイミーはいくつかのプログラムを主催し、ベストセラーの料理本を執筆し、 健康的な食事学校で、問題を抱えた十代の若者たちの交流を助けます。 だからこそ私たちは皆、彼を愛しているのです。 そして、彼には5人の子供がいることを知り、私たちは優しさの涙を抑えることができません(まあ、ほとんど!)。

たくさんの子供を持つことについて

シェフはかつて記者団に対し、子供は4人でも「十分すぎる」と語った。 "私はとても疲れている。 4人の子供は本当に重労働です」と彼は言いました。

そして、妻のジュールズさん(41歳)が子供をとても愛しているので精管切除術を受けないようにと言ったと冗談を言った。 家族に5人目の子供が生まれたとき、ジェイミー・オリバーは信じられないほど幸せで、生まれたばかりの赤ちゃんの体重は「バター16本分」だったと誇らしげにファンに語った。

ジェイミーと彼の妻にとって、家族の価値観は人生の主要なものであり、彼らがすでに持っているという事実にもかかわらず、 フルハウスジュールズはかつて、将来的にはもう一人子供を持つことを検討すると語っていた。 「私も歳をとりましたが、できることならまたやりたいです。」

赤ちゃんの名前について

ジェイミーの家には、子供たちに珍しい名前を付ける伝統があります。 彼は女の子たちに花の名前を付けました。 彼らの名前は、ポピー・ハニー・ロージー、デイジー・ブー・パメラ、ペタル・ブロッサム・レインボーです。 彼が4番目の子供にバディベア・モーリスと名付けたとき、誰もが驚きました。 幸せなお父さんは、女の子の名前はもうなくなったと答えました。 5人目の子供の誕生後、陰謀が起こりました - 彼はどのような名前を得るでしょうか? ジェイミーは、伝統によれば、新生児は次のようになるとほのめかした。 珍しい名前「花や自然界のもの」 これは確認されました:子供はリバーロケット - (リバーロケット)という名前を受け取りました。

家族について

子育てについて

ポピー(ジェイミーとジュールズの第一子)が生まれてから、月曜から金曜まで、私の一日は朝の5時に始まり、夜の10時に終わります。 私には自分なりに趣向を凝らした休日や週末があり、良い上司、良い父親になれるよう努めています。 仕事と遊びを両立させる方法に関するもう 1 つのヒント。 たくさんのことをやりたいなら、素晴らしい女性に囲まれて過ごすこと、それが秘訣です!」

相続について

ジェイミー・オリバーは、7歳の息子バディが彼の足跡を継ぐべき要素をすべて備えていると信じている 有名な父親そして本物の料理人になろう。 このことは、父親が自分が台所で働くことを許してくれないと感じている息子との衝突にもつながります。 「彼は7歳ですが、私たちは困っています。 彼は私が料理をさせないと思っているようですが、それは違います。 家で料理をさせて、もっと働かないといけないと母に文句を言います。」

ソーシャルネットワークについて

ジェイミー・オリバーのアクティブユーザー ソーシャルネットワーク。 彼は家族全員の写真を嬉しそうに投稿しています。 好きなネットワークはInstagramです。 このプラットフォームは、ジェイミーに必要なもの、つまりコミュニケーションとポジティブな感情の共有を提供します。 「私の購読者はまともな人たちです。ソーシャルネットワークでのコミュニケーションからネガティブな感情を抱くことはめったにありません。」 そのため、彼は病室で撮った生まれたばかりの息子の写真まで投稿し、次のようなコメントを添えた。 こちらは男の子です! オリバー家族全員が驚き、とても幸せです。 出産は無事に終わりました。」

Mirror、Hello、jamieoliver.com、Guardian、Telegraph の資料に基づく

さて、この有名な英国人シェフを知らない人はいないでしょう。 並外れたカリスマ性と魅力を持ち、無尽蔵のエネルギーを持ち、何をやっても必ず成功する料理人。 彼を好きな人も嫌いな人もいますが、彼は誰もを無関心にすることはできません。 したがって、金曜日のエピソード(おそらく土曜日も)は、裸のシェフに捧げられます。


サー・ジェームス・トレバー・“ジェイミー”・オリバー
ネイキッドシェフとしても知られる英国のシェフ、レストラン経営者、メディアパーソナリティです。 テレビの料理番組、書籍、公立学校でのインスタント給食の使用に反対するキャンペーンで知られる。 また、不健康な食生活の撲滅にも取り組んでいます。 低レベル で調理するイギリスと アメリカ。 ジェイミー・オリバーはイタリア料理を専門としていますが、国際的な料理に関する幅広い知識を持っています。


人生とキャリア

ジェームズ・トレバー・オリバーは、イギリスのエセックス州の小さな村で一般的なイギリス人の家庭に生まれました。 彼の両親はパブ「ザ・クリケッターズ」のオーナーで、ジェイミーは幼い頃からその店で働いていた。 ジェイミーが認めたように、キッチンを手伝う大きな動機は、その地域で最もクールなスニーカーを購入するためのお金を稼ぐ機会でした。 彼はニューポート フリー グラマー スクールで教育を受けました。 16歳でウェストミンスター大学で学ぶための証明書を持たずに学校を中退 ケータリング(ウェストミンスター・ケータリング・カレッジ)。

彼の最初の仕事は、ニール ストリート レストランのシェフ、アントニオ カルッチョのアシスタントであり、そこでイタリア料理の準備の最初の経験を積みました。 その後、彼はアシスタントコックとして「ザ・リバー・カフェ」に移り、1999年にBBCのテレビクルーに注目され、「ザ・リバー・カフェ」についての物語を撮影するためにやって来ました。番組が放送されると、5 人のプロデューサーが彼に電話をかけてきましたが、ジェイミーは今でもその番組を飽きることなく語り続けています。
同年、彼のテレビ番組「The Naked Chef」がデビューし、料理本が出版され、英国でベストセラー第 1 位になりました。 著者によれば、テレビ番組のタイトル「The Naked Chef」は彼の料理の原則を完璧に反映しており、著者が人々に対して(実質的に裸で)オープンであること、そして彼の料理がシンプルで芸術性がなく、体系的でなく、軽薄でさえあることを強調しました。秘密や神秘的な儀式は含まれていません。 何 おいしい食べ物心を込めて作った料理はそれ自体が美味しいので、何も「着飾る」必要はありません。

同年、オリバーは、英国初代財務卿の公邸兼執務室であるダウニング街10番地で、当時のトニー・ブレア首相の夕食の調理に招待された。 口語的なスピーチ単に「ナンバー10」として知られています。


私生活

2000年6月24日、オリバーは1993年に出会ったモデルのジュリエット・“ジュール”・ノートンと結婚した。 現在、夫婦にはポピー・ハニーのロージー・オリバー、デイジー・ブーのパメラ・オリバー、ペタル・ブロッサム・レインボー・オリバーの3人の娘と、バディ・ベアのモーリス・オリバーという息子が1人います。テディベアのモーリス・オリバー」)。 オリバー一家はロンドンのイズリントンに住んでいます。


最も注目すべきキャリア業績

2000年、オリバーはイギリスのスーパーマーケットチェーン、セインズベリーズの顔となり、年間200万ポンド相当の契約を結んだ。

2002 年、オリバーは妻に何も告げずに家を抵当に入れた後、フィフティーン財団を設立しました。そこでは毎年、恵まれない家庭に生まれ、教育を受けておらず、犯罪歴や薬物乱用歴のある 15 人の若者が訓練を受けています。 レストラン事業.

2003 年に彼は勲章を授与されました。 大英帝国.

2005年に彼は始めました というキャンペーン「もっといいものを食べさせて」(「もっと良く食べさせてよ」 ) 包含を目的として イギリスの小学生 消費用 健康な食品栄養補給とジャンクフードの削減。結果として、 英国政府約束もした 質問を検討してください. これにより、次のような事実が生じました。人々は彼に「」として投票した 最も感動的な 政治家 2005年」、 に従ってチャンネル 4 ニュース 年次調査観客たち。

学校給食システムに革命を起こそうとするオリバーの取り組みは、「ジェイミーの学校ディナー」で特集され、学校に効果的かつ費用対効果の高い方法で学童に健康的な食事を与える方法を示し、不健康な食文化に異議を唱えました。

彼は強調し続けた 準備中省創設による健康食品 ジェイミーの食糧省 -テレビシリーズのシリーズオリバーが旅行した場所 インスピレーションを与える 普通の人々ロッテルダムは健康的な料理を作ります。 彼の最新のテレビシリーズではえ」 ジェイミー・オリバーの食革命" (「ジェイミー・オリバーのフード・レボリューション」)2009年、彼はハンティントンへ行くつもりです 、ウェストバージニア州アメリカ人の食事の仕方を変え、 彼らの依存度ファーストフード。

オリバーの持ち株会社スウィート・アズ・キャンディは莫大な利益を上げたため、ジェイミーは リストに含まれていますサンデー・タイムズ紙の30歳未満の英国の最も裕福な人物。

2009 年 10 月に、オリバーが 進行中です 2,200万ドルを調達 融資のため 30 彼 イタリア料理店アジアで 。

2009 年 12 月、オリバーは TED 賞を受賞しました。 TED賞はTEDが毎年創設する、参加者が参加する賞です。 著名な人物世界に変化をもたらしたいという強い願望に駆られており、TEDによってその意図を行動に移す機会が与えられています。

2010年11月3日、200のオープンが行われました。 - 地元のレストランそしてオリバーの「バルベッコア」".


レストラン「フィフティーン」

レストランのコンセプトはシンプルであると同時に独創的でした。オリバーは 15 人の「難しい」若者を雇い、彼らに料理のスキルを教え、彼らを立派な社会人に育てました。 全員がコースを修了したわけではありません。 何百万人もの人々が、チャンネル 4 のジェイミーズ キッチンで彼らが学ぶ様子を視聴しました。 一方、フィフティーンはスクエア・ミール・ガイドの読者8,000人から「ひどい」「衝撃的」「皮肉」「無礼」と評価され、ロンドンで最悪のレストランのトップ6に挙げられた。
2004年1月のこの低評価を受けて、ジェイミー・オリバーズ・フィフティーンはハーデンズ・ガイドで最悪のレストランに選ばれ、料理、内装、サービスの点で最低の評価を受けました。
ガイドによると、このレストランはアマチュア的で、オリバー氏は「立場」を利用してゴードン・ラムゼー氏に匹敵する価格を設定したとして非難されたという。

しかし、多くの有名人がイギリスの有名シェフ、ジェイミー・オリバーを擁護しました。 それで ハリウッド俳優ブラッド・ピットとジェニファー・アニストン「私たちはジェイミーの番組のファンだった」 長い間そして彼の料理は本当に素晴らしいです。」

トップ料理シェフのヘストン・ブルメンタールも「数か月前にこのレストランに行って、素晴らしい食事をした」とフィフティーンを擁護した。

ロンドンでのフィフティーンの成功に続き、同名のレストランが世界の他の地域にもオープンしました。フィフティーン アムステルダムは 2004 年 12 月にオープンし、フィフティーン コーンウォールは 2006 年 5 月にオープンし、フィフティーン メルボルンはオリバーのオーストラリア人の友人であるシェフとともに 2006 年 9 月にオープンしました。トビー・プトック・プトック)。

最も興味深いのは、フィフティーン・レストランがジェームズ・オリバー自身に利益をもたらさないということだ。レストランからの収益はすべて、ネイキッド・シェフが設立した慈善団体「サッシー・チョップ」に寄付され、他の貧しい少年少女たちに料理を教えることになる。 今後数年間で、同様のレストランを英国にさらに 3 店舗、ニューヨークとシドニーに 1 店舗ずつオープンする予定です。

テレビ番組

  • 1999 - 裸のシェフ - 30 分の 6 つのエピソード + クリスマス スペシャル クリスマスは早く来る
  • 2000 - 全裸シェフの帰還 - 9 エピソード x 30 分 + クリスマス スペシャル クリスマス イン ニューヨーク
  • 2001 - 裸のシェフとの幸せな日々 - 30 分の 8 つのエピソード + クリスマス スペシャル クリスマス パーティー
  • 2002 - ジェイミーズ キッチン - 60 分の 7 つのエピソード
  • 2002 - Oliver's Twist - 2 シーズン、各 30 分の 26 エピソード
  • 2005 - ジェイミーの学校ディナー - 60 分の 4 つのエピソード
  • 2005 - ジェイミーのイタリア大脱出 - 30 分の 4 つのエピソード
  • 2006 - ジェイミーの学校復帰ディナー
  • 2007 - ジェイミーのシェフ - 60 分の 4 つのエピソード
  • 2007 - ジェイミー・アット・ホーム
  • 2007 - ジェイミー・アット・ホーム クリスマス スペシャル - 1 話 60 分
  • 2008 - ジェイミーズ・ファウル・ダイナーズ
  • 2008 - ジェイミー クックス クリスマス - 1 話 60 分
  • 2009 - ジェイミーの食料省
  • 2009 - ジェイミーがベーコンを救ってくれる
  • 2009 - ジェイミーのアメリカ旅行
  • 2010 - ジェイミー・オリバーのフード・レボリューション
  • 2010 - ジェイミー・ダズ (2010) チャンネル 4 シリーズ (6 話)
  • 2010 - ジェイミーの 30 分食事 (2010) チャンネル 4 シリーズ (20 エピソード)

英語の本
  • 週末に何か
  • 裸のシェフ
  • 帰ってきた全裸シェフ
  • 全裸シェフとの幸せな日々
  • 裸のシェフが脱ぐ
  • ジェイミーズ キッチン
  • ジェイミーのディナー
  • ジェイミーのイタリア
  • ジェイミーと料理する: より良い料理人になるための私のガイド
  • ジェイミーの大きなおやつの小さな本
  • ジェイミー・アット・ホーム: 楽しい生活への道を料理しましょう
  • ジェイミーの食料省: 誰でも 24 時間で料理を学べる
    • アメリカで『Jamie's Food Revolution: Rediscover How to Cook Simple, Delicious, Afforable Meals』として出版
  • ジェイミーのレッドノーズのレシピ
  • ジェイミーのアメリカ
  • オリバー、ジェイミー (2010)。 ジェイミーはそうです... ロンドン: マイケル・ジョセフ。 p. 359
  • ジェイミーは...スペイン、イタリア、スウェーデン、モロッコ、ギリシャ、フランス
  • ジェイミーの30分食事
ロシア語に翻訳された本
  • ジェイミー・ホーム
  • 全裸シェフとの楽しい日々
  • 私のイタリア
  • 栄養省
  • ジェイミーのキッチン
  • ジェイミーと料理する
私はオリバーのロシア語の本『裸のシェフとの幸せな日々』を一冊持っていますが、その中で非常に多くの誤訳を見つけたので、それ以来、もっぱら英語の本を購入するようになりました。 ですから、そのことを心に留めておいてください。 他のロシア語の本については何も言えません。

使用材料
http://en.wikipedia.org/wiki/Jamie_Oliver
http://ru.wikipedia.org/wiki/Naked_cook
http://igordiksa.com/?p=2699&lang=ja
http://goodrecept.ru/?m=nots&id=4B6DA97A00