入口純血種のアルパイン種のヤギ。 アルパインヤギ、アルパインヤギ、アルパインヤギ。 国産アルパイン種の説明
アルパイン種のヤギは、農場での繁殖に非常に有益です。 動物は拘留の状態に気取らず、非常に丈夫で、霜を恐れません。 さらに、彼らはすぐに順応します 自然条件。 アルパイン種は穏やかな性質を持っているため、初心者の農家でも問題はありません。 おそらくそれが、多くのヤギのブリーダーがこの品種を繁殖させることから事業を始める理由です。 この記事から、これらの生き物の飼育と世話のすべての機能について学びます。
品種の特徴
アルパイン種のヤギの品種の説明は次のようになります。 動物の色は白、暗褐色または黒です。 銃口はまっすぐで、直立した耳と小さな平らな角です。
アルパイン種の山羊のコートは滑らかです。 強いひづめで覆われた短い首と細い脚は注目に値します。 一般的に、動物はかなり比例していて、優雅にさえ見えます。
身長に関しては、動物同士の違いはほとんどありません。メスは70センチ、オスは85センチです。 体重は60〜80キログラムの間で異なります。
アルパイン種のヤギの性質は穏やかでバランスが取れていますが、これは彼らが大きな群れの中で主導的な地位を占めることを妨げるものではありません。
言及する最も重要なことは、品種の生産性です。 毎年、各女性から約1500リットルのミルクを得ることができます。 得られたミルクはかなり高品質であることは注目に値します。 したがって、チーズの製造のために乳製品の生産に積極的に取り入れられています。
アルパイン種のヤギの餌付け
暖かい季節には、動物は無料のパンを食べます。 彼らの食事は主に牧草の緑の飼料で構成されています。 あなたはヤギに餌をやることができます 食品廃棄物。 さらに、庭がある場合は、雑草を病棟に与えることもできます。
冬には、この品種の代表者が干し草を食べます。 根菜や野菜を積極的に使いましょう。 さらに、食事と濃縮飼料に含める必要があります。
重要！ 健康を維持し、予防するために、冬の飼料にチョークとミネラルのサプリメントを追加することをお勧めします。
ほとんどすべての食べ物を食べることに注意してください、この品種のヤギは水に非常にうるさいです。 飲酒者にひどく汚染された水がある場合、たとえ彼らが非常に喉が渇いたとしても、動物はそれに触れません。 それが理由です 飲酒者の状態を定期的にチェックし、水を交換する必要があります。
コンテンツ機能
アルパイン種の山羊を飼育するための敷地に特別な要件はありません。 これは、サイズが適切な任意の納屋または納屋にすることができます。 大人1人に少なくとも3〜4平方メートルが必要であることは注目に値します。 主なことは、部屋が乾燥していて明るいということです。
この品種のヤギは、冬の寒さにあまり敏感ではありません。 冬には、夏の寒さから動物を保護する高密度のアンダーコートを育てます。
ヤギや多くの草食動物で最も脆弱な場所はひづめです。したがって、山羊の家には板張りの床を設置することが不可欠です。 また、地上まで上げる必要があります。
床から約60センチの高さに、板でできた小さな棚を設置することをお勧めします。 動物は高く登るのが大好きで、さらに、特別な床がある場合、1頭のヤギが床で眠ることはありません。
アルパイン種のヤギの繁殖
優れた生産性に加えて、アルパイン種のヤギもすぐに繁殖します。 最初の妊娠で少なくとも1人の子供が群れに加わる可能性がありますが、多くの場合、最初の同腹児は2人の子供を連れてきます。
アルパイン種のヤギは、次のような地域での生活のあらゆる困難に簡単に耐えることができます。 厳しい気候。 この種は、経験豊富なブリーダーと初心者の農家の両方に人気があります。 良好な生存性に加えて、この品種のヤギにはさらに多くの利点があります。これについては、この記事で説明します。
アルパイン種のヤギはどこから来たのですか？
写真には2人の人物が写っています。 1つは角があり、もう1つは角があります。 ホーンの端は、ゲームでもお互いを傷つける可能性があるため、切断されています。
山の名前に珍しいことは何もありません、これらのヤギは山での生活に完全に適応しています。 厳しい冬珍しいことではありません。 最初に、この品種はスイスで出現し、その後、アルパイン種のヤギがフランス、イタリア、アメリカにやって来ました。
現在、この品種が最も一般的であるため、アルパイン種のヤギは世界のすべての国で栽培されています。 の領土内 旧ソ連品種も成功していますが、フランスはこの指標のリーダーであり、この品種が最初に存在します。
動物の外観
アルパインヤギの色は非常に多様である可能性があります：単調 白色または一度にいくつかの色合いを持っています。 羊毛の長さは特に変わらず、非常に滑らかなので、そのような山羊から多くの羊毛を得ることができません。
品種は細いが特徴ですが、同時に敏感なひづめのある強い脚、山羊の銃口は長く、耳は常に警戒しているように突き出ています。 個人の平均体重は60-80kgです。 ヤギはその血統により、どのような気候地域でも簡単に生活に適応できるため、飼い主に問題を引き起こすことはありません。
純血種の高山植物-大きく、 長い角。 しかし、混合種はすでに私たちのところにやって来ました-ポーリングされたものと細い角、そして広くて強いものの両方です。
群れでは、ヤギは角があり、ヤギはポーリングされます
パフォーマンス
この品種の最大の利点は、最高の生産性です。 1年に1人の女性から、最大1500リットルのミルクを得ることができます。 ヤギは各子供に少なくとも2人の子供を連れてくることができます。 子育て中の子供の平均数は最大5人です。
重要なプラスは、彼らのミルクには特定の匂いがないので、子供たちは喜んでそれを飲むということです。
品種の長所と短所
アルパイン種のヤギは、次のおかげで当然のことながら需要があります。
- 優れた耐久性;
- 過酷な気候への適応性;
- 穏やかで気取らない性向;
- 優れた乳量と製品品質。
- 人への依存度はあまりありません。
すべての利点に加えて、アルパインヤギにはいくつかの欠点もあります。
- 専門の苗床でのみ、純血種のアルパイン種のヤギを入手することはかなり困難です。
- ヤギは水質に非常に敏感です-汚れた古い水は彼らには適していません。
育種
品種は非常に実用的であるため、初心者の農家でもヤギの繁殖を処理できます。
ヤギの出産も人間の介入を必要とせず、通常は問題なく通過します。 アルパインの品種が他の品種と交配されると、強くて丈夫な子供が得られます。これは将来、より生産的で特別な色になります。 ヤギ自体が子孫の餌やりと育てに従事しているので、人の参加は最小限で済みます。
結論
アルパイン種のヤギは、その穏やかな性格と優れた生産性により、初心者と経験豊富なヤギのブリーダーの両方にとって最良の選択です。 作成する場合 良好な状態、そして彼らは確かに優れた健康と高い乳量で所有者を喜ばせるでしょう。
イベックは山羊の登山家で、岩を巧みに登るので、登山者にもオッズを与えます。 この種のヤギは、海抜3500メートルまでの標高の離れたアルプスの山岳地帯に生息しています。
アイベックスの存在の歴史は非常に興味深く、有益です。 で 初期のXIX世紀、この驚くべき自然の創造物は地球の表面からほとんど姿を消しました：アルプス地方全体のアイベックスの数は100個体をかろうじて超えました。 そして、これらの「登山家」はイタリアのグランパラディゾで生き残った。 1854年、ヴィットーリオエマヌエル2世王はアイベックスを個人的な保護下に置きました。
スイスは国王にアイベックスの販売を依頼し始めましたが、誇り高きエマニュエル2世は国宝の輸出を許可しませんでした。 しかし、アイベックスのないスイスのリゾートはどうですか？ したがって、動物はスイスに密輸されましたが、それは1906年だけでした。
なぜアイベックスはこんなに早く消えたのですか？ 中世では、アイベックスはすべての病気からの癒しの奇跡的な力で知られていました。その結果、血液や髪の毛から排泄物まで、そのすべての有用な属性が医学で使用されました。 これらすべてがヨーロッパでのアイベックスの消失につながりました。
今日、彼らの個体数は非常に多く、3万から4万頭の動物がいます。 1977年以来、アイベックスの制御された射撃さえ許可されています。
しかし、これらの動物が地球の表面からほとんど姿を消した後、奇跡的に回復した個体群は、イタリアの他の地域、スイス、フランス、オーストリア、そしてドイツとスロベニアの山々に運ばれました。 ibexesによる新しいエリアの決済は、 地域住民、名人の動物の存在は高山リゾートの繁栄に有益であり、観光客の群衆を引き付けるので。
アイベックス（Capra ibex）、彼は高山山羊、山羊、山羊です-山羊属の人工触覚動物です。
成虫のイベスの体長は150cm、馨甲の高さは90cmです。雌の体重は約40kg、雄の体重は最大100kgです。 女性も男性もあごひげを生やしています。 男性の頭だけが約1メートルの長さの壮大な角で飾られており、女性は小さな角しか持っていません。
アイベックスのメスは、10〜20匹のメスとカブスの群れに住んでいます。 群れと若い男性で団結します。 しかし、成ヤギは見事な孤立で山に飛び込みます。 で 交配期アルプスで12月から1月まで続く、オスは交配の戦いを手配し、勝者は群れ全体を手に入れるので、戦いは深刻に燃え上がります。
男性の勝者は冬の間ずっと群れに住み、春にだけ群れを去ります。
そして、5月または6月の雌は、1匹、時には2匹の子を産みます。 カブは群れに住んでいて、約1年間母乳を食べます。
アイベックスは約20年間生きることができます。
シロイワヤギのお気に入りの、ほぼ恒久的な生息地は岩だらけの高地であり、ここでは偶蹄目は安全だと感じています。 シロイワヤギは石の多いガラ場に沿って素早く駆け寄り、岩の割れ目を簡単に飛び越え、崖や切り立った崖を登ります。 絶え間なく非常に速い動きは、これらの驚くべき動物のライフスタイルです。
それらを見ると、動物がガラ場、鋭い石、そして 切り立った崖？ イビスの蹄パッドは常に柔らかく、常に成長していることがわかります。 したがって、彼らのひづめで、彼らは滑りやすい石に固執し、敵がアクセスできない崖を通り過ぎるように見えます。
ヤギは高山や草原の芝生で放牧し、氷河や切り立った崖を登って休憩します。
ヤギは速い登山家であるだけでなく、非常に賢くて注意深い動物でもあります。 それらは特別な注意が特徴です。 イビスには十分な敵がいます 野生の自然、しかし彼らの優れた視力、鋭い聴覚と嗅覚を保存します。
群れを放牧したり休んだりするとき、山羊は岩や巨大な石の頂上に登り、群れにわずかな危険を警告します。 危険な場合、トキはすぐに岩に隠れます。
同時に、山羊座は非常に好奇心が強いです。 ヤギの群れが大勢の人を恐れずに山の頂上からスキーヤーの競技会を見たことがありました。
アルパインヤギまたはアイベックスの群れ。 イタリアアルプスのほぼ垂直なCinginoダムの50m。 角のある登山者は、岩をなめる塩に魅了されます。
シロイワヤギはウシ科の偶蹄目動物の属です。 一方では、すべての種類の山羊は多くを持っています 共通の機能一方、それらは非常に変動します。 このため、科学者はまだこれらの動物の種が自然界にいくつ存在するかを正確に判断することはできません。多くの亜種を持つ動物は2〜3種しかないと信じている人もいれば、9〜10種の山羊がいると信じている人もいます。 シロイワヤギはオオツノヒツジと密接な関係があり、多くの共通点があります。 もっとあります 遠い親戚それは 雪山羊、シャモアとゴラル。
シロイワヤギは中型の有蹄動物で、体長は120〜180 cm、枯れた部分の高さは80〜100 cm、体重は小種の雌で40〜60 kg、山羊で155kgです。 大きな種。 足が長くなく、体がしっかりしているにも関わらず、細身で優雅な動物のような印象を与えます。 これらの動物の主な特徴は、雌では長さ15〜18 cmの短い円錐形の短剣のように見え、雄では1m以上の長さに達するサーベルのように見える角です。 若い動物では、角は優雅な弧を描いて湾曲しており、年齢とともに急になりますが、年配の男性では、角はよりらせん状になります。 角の前面には横方向の肥厚があり、 他の種類さまざまな程度で表現されます。
ちなみに、シロイワヤギの角は、他のウシ科の動物と同じように、内部が空洞で変化することはありません。 これらの動物の尾は短く、その下面には非常に強い特定の匂いを発する腺があります。 シロイワヤギのひづめは狭く、非常に硬い蹄の角があり、これらの動物は怪我をすることなく硬い石に飛び乗って、最小の棚をつかむことができます。
シロイワヤギのコートは短いですが、寒さからしっかりと保護する厚くて密度の高いアンダーコートが付いています。 シロイワヤギは性的二形性が顕著です。オスは常にメスの1.5〜2倍の大きさで、より強力な角とあごに長い髪の毛があります。 一部の種（マーコールなど）でも、首の下側に長い髪の毛がはがれています。 すべての種の色はモノフォニックです-灰色、黒、黄色、一部の種では腹が白です。
シロイワヤギは北半球にのみ生息し、ヨーロッパ、アジア、北アフリカの旧世界にのみ生息しています。 オオツノヒツジと比較して、彼らは岩の露頭、峡谷、薄手の壁のある地域（羊はより穏やかな地域を好む）で、高地（1500-4200 m）に定住することを好みます。 ほとんどすべての種は座りがちな生活に引き寄せられますが、厳しく空腹の冬には、丘や谷に降りることができます。
シロイワヤギは群れの生活を送っています。夏には、オスとメスが別々に、3〜5個体のグループで飼育され、冬には、群れは20〜30個体に拡大されます。 山では、ヤギは非常に器用に動きます。ヤギは食べ物を求めて最も高い棚を襲い、幅数メートルの崖を飛び越え、ほぼ垂直な面に立って、ゆっくり歩いたり走ったりするときに同じようにバランスを取ります。 これらの動物は非常に用心深く、薄い出血で危険を報告します。
シロイワヤギはさまざまな植物を食べます。 彼らは高山の草（フェスクやブルーグラス）を好みますが、時には木の枝や低木、コケ、地衣類を食べることができます。 一般的に、山羊は非常に気取らず、食べることさえできます 有毒植物と乾いた草。 これらの動物は塩を緊急に必要としているため、可能な場合はいつでも、塩をなめに行き、15〜20km移動します。
シロイワヤギは年に一度子孫を連れてきます。 わだち掘れは11月から12月に行われます。 この期間中、オスは若い動物とメスのグループに加わり、若い未熟なオスは追い払われ、古いオスは互いに戦います。 結婚の戦いは厳格な規則に従って行われ、肉刑に終わることはめったにありません。 戦うヤギは互いに向かい合って立ち、立ち上がって互いにぶつかります 上角。 シロイワヤギは、雄羊のように頭を突き合わせたり、体の保護されていない部分で敵を攻撃したり、長距離の脱出を追求したりすることはありません。
勝者は彼の周りに5-10人の女性のハーレムを集めます。 さまざまな種の妊娠は150日から180日続くので、女性は常に最も好ましい天候の春に子孫を連れてきます。 通常、女性は1〜2人の子供を出産します。子供は、出産後2、3時間で脚に立つことができます。 しかし、小さな子供たちは非常に傷つきやすいので、最初の週は人里離れた場所に横になります。 女性が彼らを養うために来て、それから子供たちは彼女に同行し始めます。 1〜2か月の年齢では、子供たちは非常に機動性があり、遊び心があります。この期間中、子供たちは1分間じっと立っていません。まるで秘密の泉が子供たちの中に隠されているように見え、ジャンプ、走り、登ります。彼らの母親の背中に。 子供は1〜1.5歳で完全に自立し、ヤギは2年で思春期に達し、ヤギは3〜4歳で思春期に達します。 彼らは5-10年まで自然に住んでいて、12-15年まで飼育下に住んでいます。
シロイワヤギは有蹄動物の主な種であるため 山岳システムアルプス、ピレネー、コーカサス、パミール、アルタイ、チベット、サヤン、天山山脈、それらは多くの捕食者の食事の基礎を形成します-ユキヒョウ、オオヤマネコ、オオヤマネコ、イヌワシ。 北アフリカでは、彼らはヒョウに狩られています。 山羊は、捕食者に加えて、飢餓や雪崩で死ぬことがよくありますが、繁殖力が高いため、数をすばやく回復できます。 しかし、シロイワヤギの一部の種（たとえば、ピレネーヤギ）は、人間の猛攻撃による自然生息地の減少により、絶滅の危機に瀕しています。
古くから人々は山羊を狩ってきました。 大きなオスの角は常に考慮されてきました 貴重なトロフィー、用心深く器用な動物を見つけて殺すのは簡単ではないからです。 しかし、人々は山羊から完全に抽出しました 実用的なメリット：皮は靴や衣服の製造に使用され、肉は非常に美味しくて消化しやすい製品であり、脂肪は料理にも使用され、山羊の胃からの未消化の羊毛のペレット（ベゾアール）は治癒と見なされました。 シロイワヤギのそのような貴重な資質は彼らの家畜化につながりました、そして今世界には多くの異なる品種のシロイワヤギ（乳製品、肉、綿毛）があります。
今日、シロイワヤギは飼いならされやすく、飼育に耐え、繁殖しやすいため、どの動物園でも見つけることができます。 ヤギは汚れた、悪魔のような動物の象徴であるという事実にもかかわらず（柔和な羊のイメージとは対照的に）、実際には、これらの動物は非常に賢く、訓練が簡単です（しかし オオツノヒツジまたは羊はまったく賢くない）。 重要な役割アジアと地中海の人々の生活の中での山羊は、干支の星座の1つである山羊座の星座の名前に反映されています。
科学的分類：
王国：動物
の種類：脊索動物
クラス： 哺乳類
デタッチメント：偶蹄目
家族：ウシ科
亜科：ヤギ
属：シロイワヤギ
意見：アルパインアイベックス（lat。Capra ibex）
アルパイン種のヤギは古代のグループに属しています 岩スイスアルプスで自発的に繁殖しました。 最小限の労力と資本コストで牛乳、肉、羊毛、皮を与える優雅な動物は、熱心な飼い主にとって本当の宝物です。
粗飼料が豊富な地域で心地よい山羊は、山岳地帯に住む農民の命の恩人として長い間役立ってきました。 スイスの州では、何世紀にもわたって山羊が唯一の稼ぎ手でした。 そこに現代のヤギの繁殖の伝統が生まれ、直感的な選択のおかげで、ザーネン、トッゲンブルグ、アルパインの3つの主要な酪農場がありました。
19世紀のアルパインヤギ（アルピナ、アイベックス）はヨーロッパのブリーダーに興味を持っていました。 地元のフランス、イタリア、スペイン、ポルトガルの品種のヤギは、スイスの動物と活発に交配されました。 多くの親戚の遺伝子は、今でもアルパイン種のヤギのさまざまな色に感じられます。
重要。 2015年に省 農業ロシア連邦は、フランスの地元のトッゲンブルグ種とサーン種を使用して飼育された新しい国産品種「アルパイン」の創設を発表しました。 この品種は、農場条件での繁殖に有望であると考えられていました。
1922年、フランスからのアルパイン種のヤギが米国に到着しました。 アメリカ人はすぐに新しい品種に注意を払わず、彼女の公式の承認さえ否定しました。 わずか10年後、アルパインは再びザンネン、トッゲンブルグ、地元の品種と交配し、アメリカ大陸に確固たる地位を築きました。
アルパイン種のヤギにはいくつかの品種内タイプがあります。 今日、アルパイン種のヤギにはいくつかの主要な種類があります。
- スイス（Oberhasli）には、いくつかの亜種があり、その中でグリュイエールが最も有名です。
- フランスの乳用山羊の繁殖の基礎となるフランスのアルパイン種（シャモア）（国の全乳牛群の98％）。
- アメリカ山岳会：表面的にはフランスのヤギに非常に似ていますが、より多くの違いがあります 大きいサイズおよび生産特性;
- 前世紀の20年代にイギリスで登録されたイギリスのアルパイン品種。
- イタリアの;
ロシアのアルパインヤギ
で 革命前のロシアヤギの繁殖 長い間国の支援がなかっただけでなく、森林を傷つけないように一部の地域で禁止されました。 ヤギは主に貧しい人々によって飼育され、繁殖し、 工業処理ミルクがありませんでした。
重要。 ヤギの繁殖はまだ小規模生産のレベルにとどまっています。 生産規模への移行は、科学的サポート、規制および技術基盤、および処理能力の欠如によって妨げられています。
20世紀初頭、農業省に勤め、「山羊について」という本の著者であるセルゲイ・ペトロヴィッチ・ウルソフ王子が山羊を支持しました。 彼の助けを借りて、 ロシア社会血統書を作成し、サラブレッド山羊の展示会を開催し、月刊誌を発行しました。
アルパイン種のヤギはロシアでのみ人気を集めています。 愛好家はドイツとスイスから1000頭以上のサラブレッド動物を連れてきて、選考作業が始まりました。 主な目標これは、新しい「以前よりもはるかに多くの乳量を持つレース」の作成でした。 しかし、1917年以降、ヤギの繁殖は再び有望ではないと認識され、スイスのヤギの数は、在来の低収量品種との自発的な交配により退化した。
写真付きの特徴と説明
アルパイン品種の公式基準 ロシア連邦まだ開発されていません。 ロシアの農場では、亜種の多様性と純血種のオスと他の品種のメスの交雑種の優勢により、説明に矛盾が生じています。 外部標識、寸法、生産特性。 ほとんどの場合、国内の農場では、アメリカとフランスの品種の説明に対応するアルパイン種のヤギを見つけることができます。
牧草地のアルパイン種のヤギ。
写真：アルパイン種のヤギ。
外観
高山植物は、山羊に固有の特徴を保持しています。
- ヤギの体重-60-63kg、馨甲での高さ75-85 cm、ヤギの生きた体重75-78 kg、高さ80-90 cm;
- 体は比例し、細長く、細く、短くて安定した乾いた脚に強い骨格があり、はっきりと定義された枯れ、目立つ尾根、そしてボリュームのある深い胸があります。
- 背中はまっすぐで、傾斜した、狭くて短いクループです。
- 乳房はボリュームがあり、乳首は正しい形です。
- 頭は大きくなく、軽く、細い短い首にまっすぐな輪郭があります。
- 口輪が平らになりました。
- 角は硬く、楕円形で、平らで、短く、垂直に設定され、後ろに向かって湾曲しています。
- ポーリング（ホーンレス）は許容されます。
- 耳は直立していて短く、少し前に傾いています（ 長い耳品種の欠陥と見なされます）;
- 尾は長く、羊毛で覆われています。
- ひづめは大きく、外側の境界が強く、敏感な花冠があり、内側は弾力性があります。
- コートは短く、滑らかで、厚いアンダーコートがあり、背中と腰が長くなっています。
色
アルパイン種のヤギは、さまざまな非常に明るい色をしています。 アルパイン種のヤギの色は多様で、1匹の子羊には灰色、白、茶色の赤ちゃんがいる可能性があります。 基準 さまざまな国主な色のいくつかのバリエーションを説明します。
- 白い首。 古典的な色はロシアで最も一般的です。 首と肩は白です。 体の主要部分である頭は灰色または黒で、ひづめまで伸びる暗いまたは黒い帯が膝から脚の外側に沿って走っています。 耳、腹部の縞模様、「足」テープの色と一致する色の銃口。
- 赤い首。 首と肩の茶色がかった赤色は、クループに向かって滑らかに黒または暗褐色に変化します。
- ベイまたはシャモア。 主な色はレンガ、赤、黄土色です。 頭と首に黒い印があります。 尾根に沿って黒い縞模様が走っています。 足は黒です。
- カササギまたはカササギ。 頭は白です。 メインの背景には色付きのマークがあります。
- サンドゴー。 メインの黒い背景に白いマーキングがあります。
- 有料。 斑入りまたは多彩なスーツ。
- クナバール。 動物の正面は黒、背面は白です。
1色、2色、3色のカラーバリエーションは他にもたくさんあります。
生産品質
アルパイン種のヤギの群れを維持することは費用効果が高いです。 アルパインヤギのさまざまな子孫のパフォーマンス特性は異なります。 主に拘留と食事の状態に依存します。 ヤギは年間800-900リットルから1600リットルのミルクを与えます。 2215リットルの記録は米国で記録されました。 あなたは1日あたり2から5リットルまで搾乳することができます。
すべての種類のアルピンのミルクの品質は一貫して高いです：
- 脂肪含有量3.5-5.5％;
- タンパク質含有量3.1％（有名なザーネン山羊よりも高い）;
- 高含有量の必須酸、ビタミンAおよびC、微量元素（Ka、Ca、P、Zn、Fe、Na、Cu、Mg、Ma）;
- ミルクはデリケートな味わいで、甘くクリーミーな後味があり、無臭で、離乳食におすすめです。
- ミルクは耐熱性があり、長期間の高温暴露による殺菌に適しています。
- ミルクの構造は密集しています。
からの乳製品 山羊乳便利で栄養価が高い。 1 kgのチーズの生産には、4.5〜4.6リットルのミルクで十分です。1kgのカッテージチーズは4.3リットルです。 多くの国で、アルパインミルクはバター、チーズ、ヨーグルト、 乳製品工業量で。
重要。 アルパイン種のヤギは、手作業と機械を使用して簡単に搾乳できます。 搾乳後すぐにミルクをろ過して冷却すると、貯蔵寿命が数倍になります。
アルパイン種の山羊は肉の生産性がかなり高いです。ヤギから何キログラムの肉を得ることができるか-それは動物の生体重に依存します。 食用部分の平均収量は、生体重の43％です。 1匹の若い動物から最大10kgの山羊肉が得られます。
ヤギは出生力があります。最初のヤギでは、雌は1〜2匹の子供を連れてきますが、次の最大5匹では、ヤギは5〜6か月で性的に成熟します。 彼らは低い飼料コストで完全に体重を増やします。通常、7〜9か月までに、若い動物の体重は成獣の体重の最大50〜70％になります。
ヤギの性質は穏やかでバランスが取れています。 しかし、他の品種の山羊や羊と一緒に飼育されている場合、アルピンは彼らを給餌器に行かせず、主導的な地位を占めるよう努めます。
アルパイン種のヤギは多産で、違います 健康そして強い免疫。 家 特徴的な機能アルパイン種のヤギは、最も厳しい状況に順応する能力です 気候条件。 アルピンは霜、暑さ、食糧不足を恐れず、病気にかかることはめったにありません。
品種の長所と短所
フランスと米国での山羊乳の工業的および小規模生産では、アルパイン種が主導的な地位を占めています。 それは貢献します：
- 気取らない;
- 耐久;
- 高地、森林ステップ、ステップ、半砂漠で採餌する能力（牛乳の品質は干し草や牧草の摂食に依存しません）;
- 遺伝子型の安定性（血統の質は数世代後でも現れる）;
- 授乳期間が長い（一年中、授乳の合間に1年から3年の間に大量のミルクを与えます）。
ロシアでは、純血種のアルパインの子供を購入することはほとんど不可能です。輸入は乏しく、詐欺の割合は高いです。 血統が疑わしい動物は、純血種の生産者として配られることがよくあります。
サラブレッドアルパインキッズは、大きな保育園でのみ購入されます。 色の多様性、サイズの説明の不一致により、悪意のある売り手は、アルパイン種のヤギと他の品種の混合物を純血種の材料として渡すことができます。
繁殖群の数が少ないことも価格に影響します。 アルパイン種のヤギは高価で、交渉は30,000ルーブルから始まります。
為に ウェルネスヤギは提供します：
- ドラフトがなく、適度な湿度の広々とした明るく乾燥した部屋（面積は、個人あたり3〜4m²の式を使用して計算されます）。
- 床から約60cmの高さまで持ち上げられたサンラウンジャー。
- 人工または自然歩行。
ひづめの怪我や病気を避けるために、納屋の床は藁や干し草の層で覆われた板で覆われています。 濡れた寝具や汚れた寝具は定期的に清潔な寝具に交換されます。 コンテンツが 多数動物の場合は、6か月に1回交換するのに十分な深い敷料を使用することをお勧めします。 乾いたわらを毎日振りかけます。
食事と摂食
アルパイン種の山羊は冬でも特別な食事を必要としません。 深い雪が溶けるとすぐに、アルパイン種のヤギはウォーキングに移されます。 春秋時代の彼らの食事のほとんどは、最大62％の繊維含有量の粗飼料である可能性があります。 アルピンの消化管は、次の処理に適しています。
- 葉、
- シュート、
- 低木や木の枝、
- 厳しい植生、
- もちろん、山羊が青々とした草のある牧草地で放牧する機会があれば、乳量は増加します。
- 夏には、アルピンに庭の雑草、刈り取られた緑の塊を与えることができます。
冬の食事には以下が含まれます：
- 干し草、わら、茂みの芽、穀物の混合物;
- 根菜類、野菜、果物、食品廃棄物。
- 複合フィード;
- チョーク、塩、ミネラル添加物。
重要。 高山植物は決して飲みません 汚い水。 飲料水は常にきれいでなければなりません。
育種
純血種の繁殖には、繁殖生産者のみを使用する必要があります。 動物はすぐに性的に成熟しますが、少なくとも35 kgの体重が増えた後、8〜9か月で交尾を開始します。 基本的なルールに従ってください。
- 密接に関連する個体の交配は、生産性の低い生存不能な子孫の誕生につながります。
- ヤギの生産者は、高収量の子宮から来なければなりません。 良い外観を持っています。 胸は広く、背中はまっすぐで、仙骨はボリュームがあり、脚は丈夫でなければなりません。
- 交配は8月から9月に行うのが最適です。
- 交配は、1日か2日続く狩猟期間中にのみ行われます。
- 授精が行われなかった場合は、2〜3週間後に交配が繰り返され、次の狩猟が始まります。
狩猟の開始は、頻繁な出血、過度の興奮、食欲不振によって簡単に判断できます。 ヤギの膣の外側の部分が膨らみ、粘液がそこから流れ出します。
妊娠、子育て、若者の世話
妊娠の最初の月に、ヤギは範囲で自由に放牧します。 妊娠は145-155日続きます。 出生の1か月半前に、胎児の集中的な栄養を確保するために、ヤギはもはや搾乳されません。 ヤギの10〜15日前に、一般的な部屋は5％のクレオリンまたは石灰のミルクで処理され、ドラフトから保護され、床はストローで覆われています。 妊娠中 いい天気柵で囲まれたパドックを散歩するために解放されました。
子守唄の直前に、妊娠中の母親は心配し始め、ひどく悲鳴を上げ、しばしば横になって起き上がり、彼女の乳房のボリュームは著しく増加します。 高山の出産は簡単で早く、原則として女性は助けを必要としません。 2人目以降の子供は、最初の子供たちの直後または少し休憩して出てきます。
新生児では、副鼻腔、口、目から粘液が取り除かれ、母親に塗って舐めたり、きれいなナプキンで自分で拭いたりします。 赤ちゃんの場合、へその緒を切り、先端にヨウ素を塗り、母親と同じ屋台の温かい乾燥した寝具の上に置きます。
子羊を飼う前に、ヤギは別のペンに入れられます。 出産後、炎症が起こらないようにアルパイン種のヤギを搾乳する必要があります。 最後の子が現れてから1時間半後、母親が注がれる 温水。 最初の数日間、子宮には高品質の干し草、小麦粉またはふすまの温かいマッシュ、新鮮な緑色の塊が与えられます。 3日後、根菜類、ふすま、サイレージがメニューに追加されます。
最初の3日間は、ヤギが1日4回搾乳されてから、赤ちゃんに授乳します。 2ヶ月目には、1日3回の搾乳が行われます。
子供は生きて生まれ、病気になることはめったになく、若い動物の生存率は非常に高いです。 子孫の育成は、人間の介入をほとんどまたはまったく行わずに行われ、アルパイン種のヤギ自身が赤ちゃんを養育します。
考えられる病気とその予防
アルパイン種のヤギは健康が特徴です。 アルパインの品種は自然免疫によって区別され、病気になることはめったにありません。
主なヤギの病気は次のとおりです。
- あざ、傷、怪我、鼓膜、気管支の炎症、肺;
- 炭疽菌、ブルセラ症、ブラッドゾット、エンテロトキセミア、蹄、感染性乳房炎、パラチフス、若い動物の嫌気性赤痢、または皮膚炎、疥癬、肝蛭症、肝蛭症、モニエジオ症。
急性型の病気は、体温の上昇（+39.5º以上）、呼吸の増加、食欲の低下を伴います。 病気の動物は隔離され、医者が呼ばれます。 炭疽菌、口蹄疫を防ぐために、天然痘の山羊にワクチンが接種されます。 予防の主な手段は、施設の消毒、ボウルの飲用、年に2回の在庫管理です。
アルパイン種のヤギは放牧をうまく利用しています。 イゴール・ニコラエフ
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多くの人、特に個人の家に住む人は、山羊を飼うことを考えています。 どの品種を選ぶのが良いですか？
この記事では、アルパインのような素晴らしい乳製品について考察します。
これらの動物は、困難な気候条件に対する優れた耐久性と気取らないことによって区別されます。 初心者の農家にとっても専門家にとっても、この種類のヤギを飼育するのに便利で有益なのは、これらの特質です。 以下では、アルパイン種の山羊の長所と短所について説明します。
アルパインヤギ。 品種の起源
アルパインヤギ
公平を期すために、既存の欠点に言及する価値があります。 第一に、純血種の高山を見つけることは非常に困難であり、したがって、そのようなヤギの価格は非常に高いです。 第二に、これらの動物は水質に非常に敏感です。
アルパイン種のヤギは、現時点で非常に喉が渇いている場合でも、汚れた水を飲むことはありません。 しかし、これらの欠点は、間違いなく非常に有用なこれらの動物の多くの利点によって補われる以上のものです。
上記のように、高山の女性は何も必要としません 特別な条件あなたのコンテンツのために。 部屋は乾燥していて、明るい場所にある必要があります。 1匹の成獣には3〜4匹が必要です 平方メートルスペース。 山羊は床に横になるのを嫌がるので、山羊の家には横になるためのベンチや棚を設置する必要があります。 アルパインヤギミルクが特定の臭いを獲得しないように、メスから離しておいてください。
給餌について話す場合、特別な要件はありません。 夏には牧草や他の緑の植物が食事の基礎を形成し、冬には干し草を与え、単調な食事をミネラルサプリメント、刻んだ根の作物、複合飼料で希釈します。 これらのヤギはまた、食卓塩（結晶の形で-なめる）を必要とします。 特別な注意飲酒の質に与えられるべきです。
水は毎日交換する必要があります。常に新鮮で清潔で、それほど冷たくはありません。
アルパイン種のヤギは、繁殖にほとんど問題がないため、初心者のヤギのブリーダーにとっても非常に実用的な選択肢です。
最初の子孫は通常2人の子供で構成され、その後の子孫は2〜5匹の子で構成されます。 これらのヤギは、出産時に人間の助けを必要としません（病状がない場合）。 子孫の生存率は非常に高いです。 子供のさらなる摂食と教育もまた、人間の介入を必要としません。 お母さんは一人で元気です。
これらの動物はしばしば他のヤギの品種と交配されます。
