ニワトコの実は食べられるのでしょうか？ ブラックニワトコの薬効、民間療法での使用。 ブラックエルダーベリー - 有益な特性と使用レシピ

ニワトコはスイカズラ科の多年生木本植物です。 高さ3～10メートルに達する低木または小高木。 幹や枝は灰色です。 葉は対生し、葉柄があり、無羽状です。 花は小さく、香りがあり、クリーム色または黄色がかった白です。 5月から6月前半にかけて咲きます。 果実は黒紫色でベリー状です。 8月から9月に熟します。

野生では、黒いニワトコは森林の端の茂みの間に見られます。 真ん中のレーンロシアのヨーロッパ部分、ウクライナ、バルト三国とベラルーシ、クリミア、コーカサス、ロシア南東部。

ニワトコは日当たりの良い場所でも日陰の場所でも育ちます。 繁殖は、古い茂みを分割し、層を作り、種子を播種することによって行われます。

ブラックニワトコは 癒しの植物、非常に有毒な赤いニワトコとは異なります。

薬用原料はオーブンや乾燥機で乾燥させた花序や果実です。 植物の樹皮、枝、根はほとんど使用されません。 エルダーフラワーの収集と保管には特別な注意が必要です。 湿気に非常に敏感で、すぐに色が変わり劣化してしまいます。 花は5月下旬から7月上旬に採取されます。 晴天の午後 2 時または 3 時に採取すると、高品質のドライフラワーが得られますが、雨が降った後は採取できません。 葉や厚い葉柄を取り除いた、開花したばかりの、おそらく短い切り花の房を薄い層に配置し、日陰の空気中で、または人工的に素早く乾燥させますが、温度は30〜35°Cを超えてはなりません。 葉柄のない乾燥した原料を得るには、金属製のふるいではなく、乾燥したブラシをふるいで軽くこすります。 ニワトコも乾燥させます。

乾燥したエルダーベリーの花は、乾燥した換気の良い場所に保管されます。 保存期間は2〜3年以内です。 ドライベリーの賞味期限は6ヶ月です。

ニワトコのカロリー

たったの73kcalなので太りません。 さまざまな料理に安心して加えられます。

100gあたりの栄養価：

ニワトコの有益な特性

ニワトコの花序には非常に複雑な化学組成が含まれています。 これらには、配糖体サンブニグリン、ルチン様配糖体アルドリンが含まれています。 有機酸：吉草酸、カフェ酸、酢酸、リンゴ酸、クロロゲン酸。 半固体エッセンシャルオイル、コリン、エチルイソブチル、イソアミルアミン、カロテン、タンニン、粘液およびパラフィン様物質。 サハラ。

ニワトコの果実には、アスコルビン酸 - ビタミン C (最大 50 mg%)、カロテン、サンブシン、樹脂、グルコース (最大 2.8%)、フルクトース (最大 2.5%)、遊離酸 (主にリンゴ酸) が含まれています。 アミノ酸、チロシン、色素。

新鮮なエルダーベリーの葉には、 アスコルビン酸- ビタミンC (最大280 mg%)、豊富なカロテン (最大0.15%); 乾燥した葉にはプロビタミンA1が含まれています。 サンブニグリン、エッセンシャルオイル、ヘキセンアルデヒド、グリコールアルデヒド、微量のアルカロイド、タンニン、樹脂状物質（下剤効果がある）も葉から検出されました。

樹皮にはエッセンシャルオイル、コリン、フィトステロールが含まれています。

以前、村人たちは春の初めにニワトコの若い芽の先端を摘み、他のハーブと一緒にサラダとして食べていました。 ただし、ニワトコの葉は非常に弱くなり、尿を排出してしまうことに留意する必要があります。

ウォッカは発酵後のベリーの果汁から蒸留されました。 白ブドウワインと酢にエルダーフラワーを加えると、ナツメグのような風味が生まれます。 ベリーの果汁はアルコール飲料の着色に使用されました。

ニワトコはかつて綿や絹の生地を黒く染めるのに広く使われていました。 同時に、緑色のビトリオールがベリーのジュースに追加されました。 ミョウバンと混合すると、ベリーの果汁から青い染料が生成されます。 インクはベリーの果汁から作られ、少量のミョウバンと酢が加えられました。 田舎の美人たちはベリージュースで眉毛を黒くしました。

新鮮なニワトコの花から追加されたもの レモン汁、皮と水を発酵させてさわやかな飲み物を作りました。

かつては、ニワトコはニワトリをすぐに殺すと信じられていました。 これが真実かどうかはわかりません。 しかし、私たちの祖先がトコジラミを駆除するためにベリージュースを使用していたことは確かです。 エルダーフラワーは、貯蔵中にリンゴを覆うために使用されます。 保存性が良く、良い香りがします。

で 民間薬ブラックニワトコの果実だけでなく、葉、花、樹皮も使用します。 ブラックニワトコの果実には、生でも乾燥させても治癒力があります。 新鮮なエルダーベリーは、肝炎や消化性潰瘍の治療や予防に効果的に使用されています。 新鮮な果物も神経痛に効果があります。 ドライフルーツはマラリアなどの稀な病気の治療に使用されます。 ブラックエルダーベリーの薬効は非常に高いため、胃がんや皮膚がんとの闘いに役立つと考えられています。 胃がんの場合は、ブラックニワトコの果実から作ったジャムを患者に投与する必要があり、皮膚がんの場合は、果実からジュースを絞り、ワイン抽出物を調製します。

コリン精油、ルチン、吉草酸、コーヒー酸、リンゴ酸などが含まれるブラックニワトコの花も同様に貴重です。抗菌作用と発汗作用があるブラックニワトコの花から煎じ薬や煎じ薬が作られます。 そのため、風邪、喉の痛み、インフルエンザ、呼吸器疾患に特に効果的です。 注入を準備するには、大さじ1杯を摂取する必要があります。 黒いニワトコの花をスプーンでグラスに注ぐ お湯。 混合物を沸騰させ、弱火で15分間煮ます。 その後、冷やし、絞って、グラス半分を温めて、食事の前に1日2〜3回使用してください。 この薬は関節炎、痛風、リウマチに効果があります。

ニワトコの黒い葉も薬用です。 花と同様、解熱作用、利尿作用、収斂作用、鎮静作用、発汗作用があります。 蒸した葉を塗ると炎症がよくなることから、おむつかぶれ、火傷、痔の炎症、せつめい症などに使われます。 黒いニワトコの若葉を使った慢性便秘の民間療法があります。 若い葉には下剤と回復効果があります。 慢性便秘を治療するには、蜂蜜を摂取し、その中で黒いニワトコの若い葉を煮て、経口摂取する必要があります。

この植物の樹皮は民間療法でも同様に人気があります。 それから煎じ薬が調製され、皮膚や腎臓の病気に服用されます。 煎じ薬は痛風、リウマチ、関節炎の入浴にも使用されます。 調製した煎じ薬はローションの形でも使用できます。

民間美容学でも使用されます 治癒特性黒いニワトコ。 たとえば、その花を使ってローションを作り、毎朝毎晩顔に塗ることができます。 ローションを準備するには、10個の花序を取り、その上に0.5リットルの熱湯を注ぎます。 注入するために1日放置します。 この後、濾して冷蔵庫に保管します。 このローションは肌の調子を整え、若く見せます。

植物全体（根、花、葉）の煎じ薬は、代謝を調節する手段として使用されます。 新鮮な果実と花の煎じ薬はリウマチに使用されます。 黒いニワトコの実からジャムやゼリーを作ることができます。 ジャムやゼリーは砂糖を使わず、ハチミツや糖蜜を使って作るのがよいので注意してください。

ニワトコの花をまぶしたリンゴは、香りが長く続きます。 乾燥エルダーベリー（1:10）を注入すると、胆汁の分泌が改善され、利尿作用が高まり、腸内容物の移動が促進されます。 ニワトコの花のお茶や煎じ薬は、喉頭炎、気管支炎、インフルエンザ、神経痛、抗炎症剤として口をすすぐため、また腎臓や膀胱の病気、リウマチ、痛風にも処方されます。 後者の場合は、エルダーフラワーとカモミールを同量混ぜたものを袋に詰め、熱湯を注いでホットラップを作ることをお勧めします。

ニワトコの危険な性質

ニワトコの赤い果実は、人や動物に特に危険をもたらします。 いかなる場合でも食べないでください。 手で果実に触れた場合は、その後石鹸で洗う必要があり、粘膜や切り傷（引っかき傷）に接触した場合は、すぐに医師に相談する必要があります。

ブラックエルダーベリーも健康に害を及ぼす可能性があります。 妊娠中、尿崩症、大腸炎疾患中の女性の使用はお勧めできません。

このベリーはクローン病に苦しむ人には厳密に禁忌です。 さらに、ブラックエルダーベリーの摂取は、慢性胃疾患を持つ人々や個人の不耐症の場合、健康に悪影響を与える可能性があります。

赤いニワトコと黒いニワトコを区別するのは必ずしも簡単ではないことに注意してください。 果実の色で見分けられるのは熟している時期だけで、植物の枝や葉が薬用に使われている時期は見分けるのが非常に困難です。 自分の知識に 100% 自信がない場合は、期待される利益ではなく重度の中毒にならないように、リスクをとらないほうがよいでしょう。

このビデオでは説明しています 有益な機能植物、その品種、栽培の微妙な点、そして治療にニワトコを使用するためのさまざまなレシピ。

エルダーベリーは最もよく使われるものの一つです 薬用植物世界で。

伝統的に感染症の治療に民間療法で使用されてきましたが、ヨーロッパの多くの地域では顔色を改善したり火傷を治すために使用されていました。 。

今日、ニワトコは風邪やインフルエンザの症状を治療するためのサプリメントとして最もよく摂取されています。

しかし、この植物の生の果実、樹皮、葉は有毒であり、胃の問題を引き起こすことも知られています。

この記事では、エルダーベリーとその利点、そしてその摂取に伴う健康上のリスクと危険性について詳しく説明します。

ビデオ: ブラックニワトコ - 薬効成分

エルダーベリーとは何ですか？

ニワトコは、セイヨウニワトコ科の開花植物であるセイヨウニワトコの木のいくつかの異なる品種に属します。

最も一般的な種類はセイヨウニワトコで、ヨーロッパニワトコまたはブラックニワトコとしても知られています。 この木はヨーロッパ原産ですが、世界の他の多くの地域でも広く栽培されています。

最大9メートルまで成長し、春にはエルダーフラワーとして知られる小さな白またはクリーム色の花序を咲かせます。 果実は小さな黒または青黒い塊です。

ベリーはかなり酸っぱいので、食べるには調理する必要があります。 花にはほのかなナツメグの香りがあり、生または調理して食べることができます。

ニワトコのさまざまな部分は、歴史を通じて薬用や料理の目的で使用されてきました。

歴史的に、花や葉は痛み、腫れ、炎症を和らげ、排尿を刺激し、発汗を促すために使用されてきました。 樹皮は利尿剤、下剤として、また嘔吐を誘発するために使用されました。

民間療法では、ドライベリーやドライジュースは、インフルエンザ、感染症、神経根炎、頭痛、歯痛、心臓や神経の痛みの治療に使用され、下剤や利尿剤としても使用されます。

さらに、ベリーは調理して、エルダーベリージュース、ジャム、チャツネ、パイ、エルダーベリーを作るのに使用できます。 花は砂糖と一緒に煮て甘いシロップを作ったり、お茶に煎じたりすることがよくあります。 サラダに入れて生で食べることもできます。

ブラックニワトコの有益な特性

で 医療目的花、果実、樹皮が使われます。

Bizinはビタミンとミネラルの供給源です

ニワトコは抗酸化物質が豊富に含まれた低カロリー食品です。

新鮮なベリー 100 グラムには、73 カロリー、炭水化物 18.4 グラム、脂肪とタンパク質は 1 グラム未満含まれています。

さらに、栄養面でも多くの利点があります。

• ビタミンC含有量が高い: ベリー 100 グラムあたり 6 ～ 35 mg のビタミン C が含まれており、これは 1 日の推奨摂取量の最大 60% に相当します。
• 食物繊維が豊富: エルダーベリーには、生のベリー 100g あたり 7g の繊維が含まれており、これは 1 日の推奨摂取量の 4 分の 1 以上です。
• フェノール酸の優れた供給源: これらの化合物は、体内の酸化ストレスによるダメージを軽減する強力な抗酸化物質です。
• フラボノールの優れた供給源: エルダーベリーには、抗酸化フラボノールのケルセチン、ケンフェロール、イソオルガムネチンが含まれています。 花には果実の10倍のフラボノールが含まれています。
• アントシアニンが豊富: これらの化合物は果実に特徴的な濃い黒紫色を与え、 強力な抗酸化物質抗炎症効果あり。

ニワトコの正確な栄養成分は、植物の種類、果実の熟度、自然条件および気候条件によって異なります。 したがって、1食分の栄養価が異なる場合があります。

風邪の治療のためのニワトコの市販製剤は次のとおりです。 さまざまな形、液体、カプセル、トローチ、チューインガムなど。

インフルエンザ。ベリーに含まれる成分は、インフルエンザウイルスを取り囲み、ウイルスが他の細胞を攻撃するのを防ぐことができます。 エルダーベリーは症状を和らげ、風邪の期間を2日間短縮します。

搾取工場。ニワトコの花から得られる注入液には発汗作用があり、呼吸器系に関連する病気の治療に使用されます。

糖尿病の治療。花と果実は、水性抽出物の形で糖尿病の治療に使用されます。 花エキスはグルコース代謝とインスリン分泌を刺激します。 これら 2 つの特性は血糖値の低下につながります。

利尿剤および下剤。果実は下剤や利尿剤として使用されます。 樹皮は神経痛や嚢胞の治療における利尿剤としても使用されます。

アテローム性動脈硬化。花や果実から作られた煎じ薬には、アテローム性動脈硬化症に対する治癒効果と予防効果があります。

抗菌、抗ウイルス。エルダーベリーには抗菌作用と抗ウイルス作用があり、特定のアレルギーの軽減に役立ち、免疫システムを強化するために使用されます。

抗腫瘍。ベリーには抗がん作用があり、腫瘍の進行を遅らせたり、抑制したり、回復させたりすることができます。

アレルギー。ニワトコの花は植物アレルギーに良い自然療法です。

肝臓のために。花には浄化作用があり、肝臓に良い効果があります。

心臓の健康。ベリーからの抽出物は心血管疾患の治療に使用され、ベリーは心臓のレベルを下げます。 悪玉コレステロール血の中で。 エキスも減ります 動脈圧.

歯の膿瘍。感染プロセスを阻止するには、大さじ1杯の天然リンゴ酢とひとつまみの塩と一緒に、一握りの新鮮な葉を砕くだけです。 次に、ガーゼを使用して、この治療法を膿瘍に数時間塗布します。

肌も目も。ニワトコは目の痛みを洗い流すために使用されます。 ニワトコの花から作られた軟膏、 蜜蝋そして オリーブオイル、手の荒れ、火傷、傷に使用されます。 ニワトコはスキンケア化粧品によく使われています。 これは、肌に有益なバイオフラボノイド、抗酸化物質、および豊富なビタミン A の特性によるものです。

下痢。ドライベリー入りのお茶は、下痢や疝痛の治療に最適な治療法です。

有害な細菌と戦います。エルダーベリーにはヘリコバクター・ピロリ菌などの細菌の増殖を抑制する効果があることがわかっています。 副鼻腔炎や気管支炎の症状を改善します。

ニワトコ抽出物を含む皮膚製品は、9.88 の日焼け止め係数 (SPF) を有することがわかりました。 紫外線から保護します..

いくつかあるかもしれません 抗うつ作用.

さらに、これらの市販製品に含まれるアントシアニンなどの生理活性成分の量を測定するための標準化された方法がないことに注意することが重要です。

ニワトコは痛風、頻脈、痔などの病気にも使用されます。

抗酸化物質が豊富

通常の代謝中に、反応性分子が放出され、体内に蓄積されることがあります。 これは酸化ストレスを引き起こし、2 型糖尿病やがんなどの病気の発症につながる可能性があります。

抗酸化物質は、一部のビタミン、フェノール酸、フラボノイドなどの食品の天然成分であり、これらの反応性分子を除去することができます。

研究によると、抗酸化物質を多く含む食事が慢性疾患の予防に役立つ可能性があります。

ニワトコの花、果実、葉は抗酸化物質の優れた供給源です。 たとえば、ベリーに含まれるアントシアニンには、ビタミン E の 3.5 倍の抗酸化活性があります。

15種類のベリーを比較したある研究と、ワインの種類を比較した別の研究では、エルダーベリーが最も効果的な抗酸化物質の1つであることが判明しました。

さらに、ある研究では、400mlのエルダーベリージュースを飲んだ1時間後に人々の抗酸化状態が改善したことがわかりました。

ニワトコは実験室で有望な結果を示していますが、人間や動物での研究はまだ限られています。 通常、食事による摂取は抗酸化物質の状態にわずかな影響しか与えません。

さらに、エルダーベリーを抽出、加熱、ジュースにするなどの加工をすると、抗酸化作用が低下する可能性があります。

したがって、シロップ、ジュース、お茶、ジャムなどの製品は、実験室での研究で得られた結果よりも有益性が低い可能性があります。

エルダーベリーは心臓に良い

エルダーベリーは、心臓や血管の健康状態を示すいくつかの指標にプラスの効果をもたらす可能性があります。

研究によると、ニワトコジュースには血中脂肪レベルを下げ、コレステロールレベルを下げる効果があることがわかっています。 さらに、アントシアニンなどのフラボノイドを多く含む食事は、心臓病のリスクを軽減することがわかっています。

ブラックエルダーベリーを含む食事は肝臓と大動脈のコレステロール量を減らしますが、血液中のコレステロール量は減らしません。

さらに、エルダーベリーは血中の尿酸値を下げる可能性があります。 コンテンツの増加尿酸は血圧の上昇と関係があり、 マイナスの結果心の健康のために。

さらに、エルダーベリーにはインスリン分泌を増加させ、血糖値を改善する効果があります。 2 型糖尿病が心血管疾患の主要な危険因子であることを考えると、これらの状態を予防するには血糖値をコントロールすることが重要です。

研究によると、エルダーフラワーは血糖値の低下に役立つ可能性がある酵素α-グルコシダーゼを阻害することがわかりました。 さらに、糖尿病ラットにニワトコを与えた研究では、血糖コントロールが改善されたことが示されました。

これらの有望な結果にもかかわらず、心臓発作やその他の心臓病の症状を直接軽減することはまだ実証されておらず、ヒトにおけるさらなる研究が必要です。

試験管の研究により、高齢者は いくつかの癌抑制特性を持っています.

ブラックエルダーベリーの禁忌

エルダーベリーにはいくつかの有望な潜在的な利点がありますが、その摂取にはいくつかの危険も伴います。

エルダーベリーは、推奨用量で使用した場合、事実上安全です。

ニワトコの葉、未熟な果実、種子は非常に有毒であるため、使用は固く禁じられています。

樹皮にはレクチンとして知られる物質が少量含まれており、過剰に摂取すると胃の問題を引き起こす可能性があります。

生の葉や花を皮膚に塗布すると、重度の刺激や発疹を引き起こします。

さらに、ニワトコの植物にはシアン配糖体と呼ばれる物質が含まれており、場合によってはシアン化物を放出する可能性があります。 この毒素はアプリコットの種やアーモンドにも含まれています。

新鮮な果実 100 g あたり 3 mg、新鮮な葉 100 g あたり 3 ～ 17 mg のシアン化物が含まれています。 これは、体重 60 kg の人の推定致死量のわずか 3% にすぎません。

しかし、市販の調合品や調理済みベリーにはシアン化物が含まれていないため、シアン化物が発生したという報告はありません。 死者数それらの使用から。 ニワトコの果実、葉、樹皮、根を生で食べると、吐き気、嘔吐、下痢などの症状が現れます。

幸いなことに、 有害物質ベリーに含まれる成分は調理することで安全に取り除くことができます。 ただし、枝、樹皮、葉は調理やジュースに使用しないでください。

他の種類のニワトコの方が有毒である可能性があるため、自分で花や果実を摘む場合は、ニワトコの植物を正しく識別するようにしてください。 また、樹皮や葉は必ず取り除いてからご使用ください。

一般情報

ブラックニワトコは、この属の唯一の無毒な植物です。 ニワトコの他の品種は非常に有毒です。

家族：スイカズラ

高さ2～6メートルの枝分かれした低木または高木。 ヨーロッパ、ウクライナ、ロシア西部および南部、コーカサス、シベリアに分布しています。

幹と枝は灰色で、樹皮に沿ってレンズ豆が付いています。 枝の芯は白くて柔らかいです。 葉は濃い緑色で、対生の対のない羽状で、5～7対の長楕円形の小葉と対のない頂端の小葉で構成されています。 花は小さく、香りがよく、黄白色で、大きな複数の花が咲いた散房花序に集められます。 果実は球形の紫黒色の液果状の核果です。

生息地:落葉樹林、 和解、庭、公園で、生垣として使用されます。

再生：レイヤリング、根の芽または挿し木。

乾燥した樹皮、葉、果実は薬用に使用されます。

6月～7月に咲きます。

収集と準備

フラワーズそれらは開花期（6月から7月）に乾燥した晴れた天候で収集され、花序に切り分けられます。 風通しの良い場所で、薄く伸ばして日陰干ししてください。 原材料の賞味期限は3年です。 乾燥した場所に保管してください。

葉集める 早春に.

フルーツ熟した9月に収穫されます。

吠える春に、若いがすでに太い枝から収集されます。 樹皮を外側のコルク層から剥がし、乾燥させます。 樹皮には強い利尿作用があります。

ブラックニワトコの薬効

禁忌。 妊娠中の女性は服用しないでください。 新鮮なエルダーベリーはアレルギー反応を引き起こす可能性があります。

花の応用

• 発汗剤
• 解熱剤
• 利尿
• 血液を浄化する
• 喉頭炎
• 狭心症
• やけど
• 沸騰する
• 筋炎
• 関節疾患
• 神経痛
• 寒い
• 発熱の軽減

ベリーの応用

• 下剤
• 利尿
• 搾取工場
• インフルエンザ

エルダーフラワーの花束

5 gの花を1カップの沸騰したお湯に注ぎます。 15分間放置します。 歪み。 1日3杯をお茶として飲んでください。 風邪、胸のゼーゼー音、乾いた咳に飲みます。 リウマチ、痛風、関節炎などの血液浄化剤として飲むことができます。

花の注入

大さじ1 原材料 沸騰したお湯200mlを注ぎます 室温。 ホーローボウルに入れ、ウォーターバスで15分間加熱します。 45分間放置します。 歪み。 沸騰したお湯で元の量に戻します。 1/3カップを1日3回温めてお飲みください。

下剤

若い葉を蜂蜜で煮て便秘に服用します。

根と樹皮の煎じ薬

樹皮15gと根15gを混ぜます。 1リットルの熱湯を注ぎます。 20分間煮ます。 腎臓病、水腫、糖尿病に服用してください。

火傷や痔に

若葉を牛乳で軽く煮ます。 ローションとして患部や痔に塗布してください。

生のエルダーベリーと乾燥したエルダーベリーはジャムやゼリーの製造に使用されます。

上気道の病気に

• ブラックニワトコ、花（1部）
• シナノキ、花（1部）

大さじ2杯の混合物を1カップの沸騰したお湯に注ぎます。 5分間煮ます。 歪み。 一度にグラス1杯をお飲みください。 発汗剤として機能します。

化学組成

黒いニワトコ。 インフォグラフィックス

ブラックニワトコの副作用

ニワトコの根、樹皮、葉には有毒なアルカロイドやシアン化物配糖体が含まれており、大量に摂取すると吐き気、嘔吐、下痢を引き起こす可能性があります。

花を大量に摂取すると、嘔吐や下痢を引き起こす可能性があります。

生のベリーや植物の他の部分には、下痢や嘔吐を引き起こす可能性のある物質であるシアン化物が含まれているため、食べないでください。

場合によっては、エルダーベリーがアレルギー反応を引き起こす可能性があります。 軽度のアレルギー反応がある場合は使用を中止し、重度のアレルギー反応がある場合は医師に相談してください。

小児科医に相談しない限り、子供にエルダーベリーシロップを使用することはお勧めできません。

妊娠中または授乳中の場合は、胎児の健康と発育に対するエルダーベリーの影響についての研究が現在不十分であるため、エルダーベリーを摂取しないでください。

関節リウマチなどの自己免疫疾患がある場合は、エルダーベリーを摂取する前に医師に相談してください。

他に健康上の問題がある場合は、エルダーベリーを摂取する前に医師に相談してください。

風邪やインフルエンザに効くエルダーベリーシロップ

ビデオ: 風邪とインフルエンザに効くエルダーベリーシロップ

エルダーベリーシロップは、自然に健康をサポートし、病気を予防するために使用できる最も強力な治療法の 1 つです。

ブラックエルダーベリーは、風邪やインフルエンザ、さらにはさまざまな軽度の病気に対する最も強力な治療法の 1 つです。

さらに、回復時間を短縮し、症状を軽減します。

ニワトコにはビタミン A、B、C が豊富に含まれており、含まれる複合糖のおかげでインフルエンザや風邪と戦う可能性があります。

シロップの成分は体にどのような影響を与えるのでしょうか？

シロップを準備するには、次のものが必要です。

• 乾燥ブラックニワトコ 2/3カップ
• 生の生姜根または乾燥生姜根 大さじ2
• クローブ 小さじ1/2
• シナモンパウダー 小さじ1
• 蜂蜜1杯を櫛に入れて
• 水3.5杯

準備：

蜂蜜以外の材料をすべて混ぜ合わせます。 混合物を沸騰させ、弱火で40分間放置します。

次に、混合物を冷却し、ベリーをマッシュします。 濾して蜂蜜を加えるとシロップの完成です。

シロップは冷蔵庫で数週間保存できます。

風邪やインフルエンザの予防のための標準用量は、子供は1日あたり小さじ1/2〜1杯、大人は1日あたり大さじ1/2〜1杯です。

インフルエンザにかかっていると感じた場合は、症状が治まるまで通常どおり 2 ～ 3 時間ごとに服用してください。

ニワトコはよく使われる低木植物です。 ランドスケープデザイン生垣の形成に使用され、野生でもよく見られます。 民間療法で広く使用されています。 植物の花、果実、樹皮、根および葉は、薬用組成物の調製に使用されます。 さらに、ニワトコはデザートや飲み物を作るのにも使用できます。

ニワトコの種類

スイカズラ科に属するニワトコ属には、40 以上の植物種が含まれます。 ロシア中部では10本以下しか生育できない。 で 北部地域この植物はひどい霜のために生き残ることができません。 ロシアで最も一般的な品種は赤と黒の品種です。

赤

赤いニワトコはロシアから持ち込まれました。 西ヨーロッパ、この低木は山の斜面に生える森林の下草でよく見られます。 この品種は、小さな木としても、広い冠を持つ茂みとしても成長できます。 低木の高さは5メートル以下に達し、葉は7枚の束に配置されます。 細長く尖った形をしています。 開花期間は18〜20日です。

果実は7月末までに熟します。 小さな実は熟すと濃い赤色になります。

この植物は剪定によく耐え、湿った土壌でもすぐに成長します。 低木は日陰に容易に耐えます。 木の下に生えると葉の色は濃い緑色になります。 開けた場所で育てると、葉が黄色っぽくなります。

ブラックニワトコは気取らない低木です。 この植物の多くの種が品種改良されています。 野生種はほぼどんな土壌でも生育でき、長期の干ばつに耐えることができ、 とても寒い. 装飾タイプ茂みはもっと気まぐれです。 低木は高さ3〜4メートルに達します。 この品種は葉が大きいです。 花序の色は黄緑色です。 果実は8月上旬に熟します。

ブラックニワトコの特徴

草本植物と小さな木の両方を含む多種多様なエルダーベリー作物の中で、チョークベリー品種は特に高く評価されています。 この植物のラテン語名はSambukus nigraです。 多くの地域では、この低木の果実は有毒であると考えられています。 この誤解の根拠は、未熟な果物には人体に有害な物質が含まれているが、有毒な影響を与えるには、たくさん食べる必要があるという事実です。

熟した果物はほぼ安全であるだけでなく、多くの治癒特性もあります。

ニワトコの化学組成は、その茂みが生育する土壌の特性に応じてわずかに異なる場合があります。

植物の説明

この植物の最初の植物学的記述は 17 世紀に遡ります。 ほとんどの場合、植物は茂みを形成しますが、小さな木として成長することもあります。 成長が早いのが特徴です。 わずか3〜5年で高さは3メートルに達します。 まれに、黒いエルダーベリーが7メートルまで成長することがあります。

開花中、低木は大きな花序で覆われます。 丸い形を特徴とする小さな花が、平らなブラシの形で花序に集められます。 色はベージュから黄色までさまざまです。

花には甘い香りがあり、受粉昆虫を引き寄せます。 長い開花期間の後、たくさんの果実が形成されます。 果実は丸い形をしています。 熟した実は直径1cmに達します。 ジューシーになります。 それぞれに 3 つの骨が含まれています。

根系はあまり発達していません。 それは土壌の表面の下にあります。 根は約1メートルの深さにまで伸び、植物は層を成し、新芽、根茎、さらには茎を形成して繁殖します。 植物の種子は生存可能です。 種まきから約2年で芽が出ます。

地理と分布

この植物は装飾性に優れているため、公園だけでなく庭園や果樹園に植える人々によって普及が促進されています。 自然条件下では、この低木は森林の下層に見られます。 ニワトコはよく見られます 落葉樹林水域の近く。

この植物はよく見られます 温帯緯度。 この低木の最大の個体数はウクライナとロシアに生息しています。 コーカサス地方でよく見られます。

この植物を紹介したのは、 極東。 人間の活動のおかげで、この植物はカナダ、米国、日本、中国、その他の地域に広がりました。

組成と特性

エルダーベリーの治癒特性は、原材料の種類によってわずかに異なります。 植物のすべての部分が民間療法に使用されます。

この植物に含まれる生理活性成分には次のような効果があると考えられています。

• 利尿;
• 発汗剤;
• 抗菌性。
• 去痰剤;
• 抗炎症;
• 下剤
• 鎮静剤;
• 血管拡張剤;
• 胆汁分泌促進症。

さらに、ニワトコに含まれる活性化合物には強力な抗酸化作用があります。 この植物からの製品を正しく使用すると、胃腸管の機能を正常化し、代謝プロセスを改善すると考えられています。

この植物の果実に含まれるビタミンとミネラルは、ビタミン欠乏症を解消するために効果的に使用できます。 栄養素が集中 異なる部分は不均一であるため、特定の疾患の治療には異なる成分が使用されます。

果物には特に治癒物質が豊富に含まれています。 最も多く含まれるのは熟した黒い果実です。 ドライフルーツにも大量の活性物質が含まれています。 エルダーベリーには次の治癒物質が含まれています。

• ビタミンC;
• 有機酸;
• ルーティーン;
• カロチン;
• グルコース;
• サンブシアニン;
• 菊;
• タンニン。

花には次の有効成分が含まれています。

• エッセンシャルオイル;
• スライム。
• ルーティーン;
• タンニン。
• コリン;
• 有機酸;
• グルコース;
• テルペン;
• カロチン;
• ビタミンA。

植物の根や樹皮にはサポニンが含まれています。 これらの物質には顕著な去痰作用と利尿作用があります。

さらに、植物の樹皮と根には次のものが高レベルで含まれています。

• エッセンシャルオイル;
• フィトステロール;
• コリン;
• ベツリン;
• タンニン。
• トリテルペン;
• ペクチンなど。

葉には有効成分が多く含まれているため、治療に使用されます。 さまざまな病気。 この植物材料の組成には、アルデヒドとサンブニグリンが含まれています。 さらに、この植物の葉にはコニインやサンビナールなどの化合物が含まれています。 これらの物質が人体に大量に入ると、神経終末の麻痺を引き起こす可能性があります。

ニワトコの葉にはビタミンや有機酸が含まれています。 このハーブ成分をベースにした製品は、少量で使用すると抗炎症効果があります。 多くの場合、そのような組成物は皮膚を治療するために使用される。 植物の種子には多量の脂肪油が含まれています。

栄養価とカロリー量

ニワトコは栄養食品として分類できます。 果実の約80％は水分です。 製品のカロリーはわずか73kcalです。 根、樹皮、葉はカロリーが低く、12〜30 kcalの範囲です。

収集と準備

この植物のすべての部分には有益な特性がありますが、花と熟した果実が最も価値があります。 植物のさまざまな成分の収集は、年間を通じて行われます。 花は春に摘まれます。 その後、ゆっくりと乾燥させる必要があります。 このアプローチにより、それらに含まれる栄養化合物の最大量が保存されます。

果実は8月から9月に収穫されます。 冬のさまざまな準備に適していますが、必要に応じてオーブンで乾燥させることもできます。 葉は暖かい季節を通して収集できます。 植物の樹皮は春に収集されます。 乾燥させたものです。 秋に葉が落ちた後、根を収穫する必要があります。

どこで買えますか – 価格

薬局では、準備された花や植物のドライフルーツを購入できます。 価格は35ルーブルから250ルーブルの範囲です。 葉、根、樹皮は、これらのハーブ成分を独自に準備する伝統的な治療者から購入できます。 これらのコンポーネントのコストは50から200ルーブルの範囲です。

ブラックニワトコの化学組成

ブラックニワトコにはビタミン、ミネラル、生理活性物質が豊富に含まれています。 ベリー類の含有量が多い 食物繊維、原料100gあたり7gに達します。 さらに、この植物製品には炭水化物と灰分が多く含まれています。 ベリーには不飽和脂肪酸が含まれています 脂肪酸、水とタンパク質。

エルダーベリーに含まれる主な物質

最も研究されている果物はニワトコで、人体に有用な物質が多く確認されています。 このハーブ成分に含まれる微量元素と多量元素は次のとおりです。

• セレン;
• カルシウム;
• マグネシウム;
• 銅;
• リン。
• 鉄;
• カリウム;
• 亜鉛;
• ナトリウム。

ベリーにはビタミンB、C、A、PPが豊富に含まれています。 この植物の果実には他の化合物が少量含まれています。

有用で治癒力のある特性

エルダーベリーの利点は、その特定の部分に含まれる活性化合物の含有量によるものです。 同時に、この植物には、この植物をベースにした製品が不適切に調製および使用された場合、人体に害を及ぼす可能性のあるいくつかの化合物が高含有量で含まれています。 ニワトコの果実は、その薬効が公的医学でも認められており、風邪、ビタミン欠乏症、胃腸管の病状の治療に最もよく使用されます。 これらの病気に対する恩恵は大きいです。

ベリーベースの製品を使用すると、既存の病状を迅速に抑制することができます。 このハーブ成分は、病状や心血管障害の治療にも使用されます。 ニワトコの樹皮、根、葉は皮膚や関節の病気の治療に使用されます。 植物のこれらの部分の注入と煎じ薬は、炎症プロセスを迅速に抑制し、他の既存の症状を排除することができます。

花の効能

花ベースの製品は視力の改善に役立ちます。 それらは顕著な抗酸化作用を持っています。 ニワトコの花には多くの活性物質が含まれているため、エルダーベリーの花を使用する前に、この植物成分の有益な特性と禁忌を詳細に研究する必要があります。 誤って使用した場合、人体に危害を及ぼす可能性があります。

タンニンには収斂作用があるため、口内炎の治療には花の煎じ薬の使用が推奨されます。

この植物の花序に存在する活性化合物は、ウイルスや細菌の抑制に役立ちます。 黒いエルダーベリーの花をベースにした製剤は包み込む効果があるため、それらの使用は胃腸管の粘膜の状態に有益な効果をもたらします。

ベリーの利点

この植物の果実を食べると視力の改善に役立ちます。 ベリーに含まれる有効成分は血管にプラスの効果をもたらし、血管の脆弱性を軽減し、弾力性を高めます。 ニワトコの実は、顕著な抗炎症作用と止血作用があります。

これらの果物の摂取は、血液の組成にも有益な効果をもたらします。 果物に含まれる粘液とタンニンは、胃腸管の状態に良い影響を与えます。

根の利点

樹皮と根には、顕著な抗痔作用と下痢止め効果がある物質が含まれています。 ブラックニワトコのこれらの成分は、皮膚病の治療によく使用されます。 これらのハーブ成分をベースにした製品は、美容上の欠陥を解消するために使用できます。 植物のこれらの部分は、消化器系の特定の病状を除去するために限定的に使用できます。

美容効果

ブラックエルダーベリーを食べると体が飽和するのに役立ちます。 栄養素、皮膚、爪、髪の状態に有益な効果をもたらします。 果物は毛穴をきれいにするためによく使用されます。 皮下脂肪。 葉や樹皮をベースにしたマスクは肌を乾燥させる効果があります。

害と禁忌

ブラックニワトコには多くの禁忌があります。 その果実とこの植物からの製品は、胃腸管の炎症性疾患を持つ人々によって使用されるべきではありません。 この植物の注入や煎じ薬を摂取することは、クローン病にとって特に危険です。 腎不全の人はエルダーベリーを摂取すべきではありません。

この植物に基づく漢方薬の使用の禁忌は、アレルギー反応の傾向です。 女性は妊娠中や授乳中にこの植物をベースにした注入や煎じ薬を使用すべきではありません。 12歳未満の子供に対するこの植物による治療は推奨されません。

慢性疾患がある場合は、悪化や副作用のリスクを軽減するために、この植物をベースにした製品を使用する前に医師に相談する必要があります。

この植物は条件付き有毒として分類されています。 サンブニグリンとコニインが含まれています。 これらは有毒な化合物です。 この植物の果実を大量に食べると重度の中毒を引き起こす可能性があります。

ベリーの栄養価とカロリー

エルダーベリーは植物の中で最も栄養価の高い部分です。 生の形では、100 gに73 kcalが含まれます。 砂糖を使わずにベリーを調理すると、カロリー量が38 kcalに減ります。 多くのビタミンは高温の影響で破壊されます。 だから後 熱処理エルダーベリーのプラスの特性はわずかに減少します。

医薬品原料をどのように収集して保管するか?

薬用組成物を調製するには、植物の個々の部分を適切に準備して保管する必要があります。 花序の大量溶解の期間中に、花序を収集し始めることができます。 花序を茎ごと切り取ることをお勧めします。 水分を多く含むので肉感が増すのが特徴です。

花序は茎で結び、涼しく換気の良い場所に吊るして乾燥させる必要があります。 このような状況では、原料は長時間乾燥します。 こうすることで、栄養素を最大限に保持することができます。 乾燥後、花序は5年間保存できます。

成熟した黒い果実のみが収集とさらなる収穫に適しています。 60℃のオーブンでベリーを乾燥させることをお勧めします。 果実から液体が除去されるため、果実の体積は大幅に減少しますが、この処理により、有益な物質のほとんどが保持されます。 同時に、このような乾燥中にすべての水分が蒸発するわけではなく、製品の保存寿命に悪影響を与えることを考慮する必要があります。

ドライベリーは布製の袋に入れて乾燥した換気の良い場所に保管することをお勧めします。このハーブ成分の有効期限は 6 か月以内です。 この場合、ベリーを定期的にかき混ぜる必要があります。 カビの兆候が少しでも現れた場合は、果物を廃棄する必要があります。

さらに収穫するには、若い葉を採取する必要があります。 3〜5枚の若い葉を含む枝全体を切ることができます。 この後、ほうきに縛り付けて、屋根裏部屋や空気の流通はあるが直射日光が当たらない部屋に吊るして乾燥させます。 必要に応じて、枝を付けずに葉を乾燥させることもできます。 この場合、引き裂かれた原材料を紙の上に広げ、直射日光の当たる場所に置く必要があります。

乾燥した葉は完全に乾くまで日陰の場所に移してください。 原材料はキャンバスバッグやガラス瓶に保存できます。

根は秋に収穫され、その時期に最大量の栄養素が根に蓄積されます。 慎重に掘り起こす必要があります。 1シーズンに1つの茂みから2 kgを超える根を収集しないでください。 汚れを取り除き、換気の良い場所に置いて乾燥させる必要があります。 根が乾いたら布製の袋に入れて保存できます。 使用前に洗浄して粉砕する必要があります。

樹皮は、果汁の動きがちょうど始まる早春に収穫され始めます。 若い枝から掃除する必要があります。 この場合、樹皮の少なくとも半分が枝に残るようにする必要があります。 そうしないと彼女は死んでしまいます。 樹皮は日陰で乾燥させる必要があります。 よく乾燥させた原料はガラス容器または帆布袋に入れて保管してください。 よく乾燥させた樹皮の保存期間は3年です。

ニワトコをベースにした薬局の製剤

薬局ではエルダーベリーをベースにした製品を数多く販売しています。 必要に応じて、ドライフラワーを 15 g、40 g、50 g のパッケージで購入することができ、また、風邪の一般的な強壮剤としてよく使用されるシロップも広く普及しています。 ビバサン社のシロップは特に好評でした。 植物の花や果実から作られます。 薬局では、視覚の健康を維持するために設計された錠剤やカプセルの形の栄養補助食品を見つけることができます。

公的および民間医学への応用。 レシピ

公的医学はニワトコの果実と花の薬効を認めています。 これらの成分は、外部および内部使用のための抽出物および注入物を得るために使用されます。 より多くの場合、これらの化合物は風邪の回復薬として処方されます。 ウイルス性疾患および耳鼻咽喉科臓器の感染性病理。 これらの化合物は神経痛の治療に限定的に使用されます。 まれに、植物の果実や花をベースにした組成物が尿路や腎臓の炎症性疾患に処方されることがあります。

植物のすべての部分が民間療法に使用されてきました。

伝統的なヒーラーは、それらに基づいて注入、煎じ薬、ローション、お茶を準備します。 民間療法では、ワイン抽出物、ジャム、絞りたてのジュース、さらには種子油も使用されます。

これらのレシピは次のようなときに使用されます。 広い範囲病気。 花や果物の葉の注入は、フルンクロー症の治療に使用できます。 ニキビ関節炎で関節をこする場合にも。

樹皮と根をベースにした治癒組成物は、皮膚の患部の局所治療に使用されます。 アテローム性動脈硬化の兆候を排除し、腸や膀胱の機能を正常化するために内服することもできます。 痔核は葉をミルクに煎じたもので治療されます。 おむつかぶれや火傷のローションとしても使用されます。 ニワトコの花や果実をベースにした煎じ薬や煎じ薬は、風邪の治療に使用されます。

飲むための花の注入

内部使用のための花の注入は、炎症過程と病原性微生物叢の活動を抑制するために使用されます。 この製品をお茶に加えて、飲み物に強壮効果を与えることができます。 製品を準備するには、約大さじ2が必要です。 植物の花を魔法瓶に入れ、500mlの熱湯を注ぎます。

製品を40分間注入します。 この後は飲んだほうがいいよ 癒しの組成物一日中。 風邪をひいているときは、この薬を少しずつ飲むとよいでしょう。 この場合、床上安静を厳守する必要があります。 利尿効果を得るには、点滴は2日以内に飲む必要があります。 グラス1/2杯を1日3回お飲みください。

外部治療のための花の注入

花の注入は、外性器の炎症性疾患の治療や損傷した皮膚の治療に使用できます。 顕著な抗炎症効果のおかげで、この治療法は、皮膚や粘膜への損傷の既存の症状発現を迅速に除去するのに役立ちます。

この製品を準備するには、大さじ4が必要です。 ドライフラワーを魔法瓶に入れ、熱湯0.5リットルを注ぎます。 製品を20分間注入してから濾します。 この組成物は、浸水浴および座浴に使用することができる。 この点滴は月経中には使用しないでください。

果物の下剤注入

ブラックエルダーベリーの果実をベースにした煎じ薬は腸の運動性を高めるため、慢性便秘の解消に効果的です。 注入を準備するには、約大さじ3が必要です。 乾燥したベリーを容器に注ぎ、200mlの熱湯を注ぎます。 注入液の入った容器は蓋で覆い、テリータオルで包む必要があります。 組成物は12時間注入する必要があります。 この治療法は毎朝グラス1杯摂取する必要があります。 必要に応じて、味を改善するために注入液に少量の蜂蜜を追加できます。

葉湿布

葉をベースにした湿布には顕著な抗炎症効果があります。 この治療法は、傷や火傷の治癒を早めます。 湿布は、きれいな傷の治療にも、細菌感染によって複雑化した欠損の治療にも使用できます。 この治療法は脱出した痔核の治療にも使用できます。

湿布を行う場合は、約大さじ3を注ぎます。 砕いた乾燥葉 200ml ホットミルク。 組成物は10分間煮沸する必要があります。 この後、製品を冷却し、濾す必要があります。 葉は損傷した表面に置く必要があります。 このような湿布は1日2回行うことができます。

湿布用煎じ薬

湿布を準備するには、この植物の根と葉をベースにした煎じ薬が使用されます。 効果を高めるために、組成物にカモミールをさらに含めることもできます。 この治療法は、皮膚疾患や関節病状の治療に効果的です。

さらに圧縮することを目的とした煎じ薬を準備するには、砕いたエルダーベリーの根50 gとカモミール10 gを300 mlの沸騰したお湯に注ぐ必要があります。 組成物は15分間煮沸してから濾過する必要があります。 得られた煮汁に数回折りたたんだガーゼを浸し、患部に当てます。

湿布用チンキ剤

湿布用のニワトコチンキ剤は、皮膚科疾患の治療に使用されます。 この製品を準備するには、大さじ2が必要です。 みじん切りの葉と大さじ3。 フラワーズ。 植物の成分を魔法瓶に入れ、300 mlの熱湯を注ぐ必要があります。

組成物は12時間注入する必要があります。 既製品濾過された。 ガーゼをそれに浸し、損傷した部分に1.5時間適用する必要があります。 このような湿布は1日2〜3回使用できます。

がんの治癒特性

悪性新生物の治療が必要な場合は、ハーブ製剤に頼ることはできません。 エルダーベリーベースの製剤は補助剤としてのみ使用できます。 シロップとすりつぶした果物は前立腺がんや胃がんに対して効果があると考えられています。 癌シロップを準備するには、ガラス瓶の底にベリーの1.5 cmの層を置く必要があります。 砂糖をまぶす必要があります。

後続のレイヤーは、コンテナーが満たされるまで同じ方法でレイアウトされます。 最後の層は砂糖の層にする必要があります。 瓶をガーゼで覆い、冷暗所に4週間置く必要があります。 この後、シロップを濾過し、その後冷蔵庫に保管する必要があります。 製品大さじ1を使用する必要があります。 食事の10分前。 この薬による治療期間は45日間です。

胃がんに対するニワトコの粉砕

胃の悪性腫瘍の場合は、砂糖と1：3の比率で粉砕した新鮮な果物を使用することをお勧めします。 組成物は小さじ1杯を取る必要があります。 1日5〜6回。 食事の前に製品を使用するのが最適です。 これにより、効果が高まり、副作用のリスクが軽減されます。 胃がんの場合、この民間療法は複雑な治療への追加としてのみ使用できます。 このがんに対してエルダーベリーを使用する前に、医師に相談することをお勧めします。

腫れに対する樹皮の注入

樹皮をベースにした注入は、多くの腎臓病状における浮腫の強度を軽減することができます。 この治療法により、すぐに取り除くことができると考えられています 余分な液体体からの影響はありますが、心血管系の機能障害にはつながりません。 血圧が急上昇する。

医薬品を調製するには、茂みの樹皮を粉砕して粉末状態にする必要があります。 この後、小さじ1程度。 粉末を400mlの沸騰したお湯に注ぐ必要があります。 混合物を魔法瓶に3時間注入してから濾す必要があります。 この製品は、1日4回、1/2カップを摂取する必要があります。 治療期間は2週間です。 この後は休憩を取る必要があります。

女性の健康へのメリット

ニワトコのレメディは女性の健康をサポートするために使用できます。 花や果物の煎じ薬は、生殖器の炎症性疾患の洗浄に推奨されます。 ベリーのお粥は、女性の体のホルモンバランスの乱れの結果として発生するニキビを解消するために効果的に使用できます。

関節疾患を治療するための煎じ薬のレシピ

関節炎の症状を取り除くには、ニワトコ、イラクサ、パセリの根を含む煎じ薬を使用できます。 製品を準備するには、これらの植物成分を同じ割合で混合します。 大さじ2程度。 収集し、0.5リットルの熱湯を注ぎます。 製品を3〜5分間沸騰させる必要があります。 煎じ薬は食事前に1/2カップを2回服用する必要があります。 組成物は冷蔵庫で最大4日間保存できますが、新鮮に調理することをお勧めします。

関節の痛みを和らげるには、花の煎じ薬を使用できます。 製品を準備するには、約大さじ1を注ぎます。 野菜成分 250mlの熱湯。 組成物を２〜３分間沸騰させ、次いで冷却し、濾過する。 煎じ薬50〜70mlを1日3回、食事の前に服用する必要があります。

骨軟骨症のためのベリーシロップ

エルダーベリーはシロップを作るために使用されます。 熟した果物約1kgに砂糖300gをふりかけます。 混合物は約3日間放置する必要があります。 この後、シロップを排出し、薬用に使用する必要があります。 骨軟骨症にプラスの効果を達成するには、この治療法を小さじ1杯摂取する必要があります。 1日3回。 シロップに含まれる活性物質は炎症や痛みを取り除くのに役立ちます。 この治療法は、軟骨組織をビタミンやミネラルで飽和させるのに役立ち、変性プロセスを遅らせるのに役立ちます。

エルダーベリーチンキ剤と抽出物

チンキ剤は、植物抽出物と同様に、多くの病気に使用されます。 チンキ剤は、消化器疾患、心臓、腎臓の病状の治療によく使用されます。 製品を準備するには、約1カップのベリーを0.5リットルの沸騰したお湯に注ぎます。 製品は1時間注入してから濾過する必要があります。 ブラックエルダーベリーチンキ剤を大さじ1杯取ります。 食べる前に。

抽出物は内用と外用の両方に使用されます。

植物の葉と根は製品の調製に適しています。 約150の植物成分を0.5リットルのウォッカに注ぐ必要があります。 組成物は60℃の温度に加熱する必要があります。 この後、製品は次の場所に移動する必要があります。 暖かい場所 2週間。 この後、抽出物を濾過し、既存の病状の治療に使用する必要があります。

便秘の治療

慢性便秘の治療に使用されるニワトコをベースにした製剤がいくつかあります。 この植物の果実を注入すると良い効果が得られます。 それを準備するには、熟した果物約10 gに250 mlの熱湯を注ぎ、少なくとも10分間煮る必要があります。 この後、製品を1時間注入します。 液体は毎日、1/2カップを搾って摂取する必要があります。

樹皮の煎じ薬には軽い下剤効果があります。約5 gの原料をコップ1杯の沸騰したお湯に注ぐ必要があります。 組成物は魔法瓶に5時間注入する必要があります。 完成品はろ過し、1日あたり100ml摂取する必要があります。

フレッシュベリーエキス

新鮮なベリーからの抽出物により、この植物素材のすべての治癒特性を維持することができます。 この製品を準備するには、果物と蜂蜜の層を3リットルの瓶に入れます。 各層の厚さは 1 cm 以下である必要があります。 瓶をしっかりと閉め、暗い場所に4週間放置する必要があります。 その薬は癌に使用されます。 食事の前に200mlの水を飲み、その後大さじ1杯を食べる必要があります。 抽出する。

エルダーベリーから作られた糖尿病のための長寿ドリンク

糖尿病の場合、ブラックエルダーベリーをベースにした飲み物は細心の注意を払って使用する必要があります。 この病理に苦しんでいる人は、長寿ドリンクの恩恵を受けることができます。その準備のために大さじ1杯を摂取する必要があります。 3カップの熱湯をベリーの上に注ぎ、混合物を5分間沸騰させます。 煎じ薬は10時間放置し、その後大さじ2を加えます。 ハニー この飲み物は、朝の空腹時にグ​​ラス半分を摂取する必要があります。

アルコールチンキ – 乳腺症用の黒いニワトコの実

薬用注入液を準備するには、1杯の絞りたてのジュースと同量のアルコールを混合する必要があります。 初日は1滴を1日3回服用する必要があります。 毎日、1日の投与量は1滴ずつ増加します。 用量が40滴に達するまで製品を服用してください。 その後も徐々に減少するはずです。

糖尿病患者のためのエルダーベリー缶ジュース

缶ジュースは漢方薬局で購入できます。 製品を準備するには、新鮮な果物から得たジュース約4杯とウォッカ1杯を混合する必要があります。 砂糖は加えてはいけません。 組成物の入ったボトルは冷蔵庫に保管する必要があります。 組成物は大さじ1杯を取る必要があります。 1日2回。

エルダーベリーシロップ

必要に応じて、癒しのエルダーベリーシロップを自宅で準備できます。 これを行うには、約1 kgのベリーに200 gの砂糖を振りかける必要があります。 果実は暖かい場所に一日放置されます。 得られたシロップは、冷蔵庫でさらに保管したり、さまざまな呼吸器疾患の治療や予防に使用したりするために、水を切って移動する必要があります。

ニワトコジャムは薬用ではありませんが、 栄養製品。 デザートを準備するには、約1 kgのベリーをよく洗って乾燥させてから、1 kgの砂糖を振りかける必要があります。 果物から果汁が出たら、混合物を調理する必要があります。 熱いジャムを殺菌した瓶に注ぎ、密封します。 ジャムはこの形で長期間保存できます。

リンゴ入りニワトコジャム

リンゴとエルダーベリーからおいしいジャムが作られます。 デザートを準備するには、次のものが必要です。

• ベリー – 1kg;
• リンゴ – 500 g;
• 蜂蜜 – 200 g;
• レモン – 2個。
• シナモン – 2本。
• ペクチン – 小さじ2

リンゴとベリーはどろどろの状態まで粉砕されます。 茹でて砕いたレモンがそれらに加えられます。 シナモンが組成物に加えられます。 ペクチンと蜂蜜は少量の熱湯に溶かす必要があります。 これらの材料にレモン、ベリー、リンゴの混合物が加えられます。 混合物をさらに約15分間調理します。 完成した製品は、滅菌した瓶に入れて密封する必要があります。

ワイン

植物の果実から作られるワインは、薬用やデザートとして使用されます。 この飲み物には特有の味の性質があります。 呼吸器疾患の予防のために摂取することをお勧めします。 貧血の解消に役立ちます。

呼吸器疾患と ARVI に対するニワトコ

ブラックエルダーベリーには全身を強化し、抗ウイルス効果があるため、呼吸器疾患の治療によく使用されます。 最も一般的に使用されるのはお茶とシロップです。 植物の果実エキスは熱を下げるために使用できます。 抗炎症作用があります。

ベリーティー

お茶を淹れるには小さじ1を混ぜる必要があります。 ローズヒップとエルダーベリー小さじ2。 スグリとイチゴの葉。 大さじ1程度。 コレクションには1杯の熱湯を注ぎ、15分間放置する必要があります。 ニワトコ茶は温めて飲むのがおすすめです。 蜂蜜や砂糖を加えることができます。

咳止めシロップ

効果的な咳止めシロップを調製するには、1 kg のベリーと 0.5 リットルの水を混ぜます。 混合物は弱火で20分間沸騰させる必要があります。 この後、組成物を濾す必要があります。 0.5kgの砂糖を液体に加えます。 この後、組成物を再度沸騰させる必要があります。 完成品は冷蔵庫に保管し、咳止めに小さじ1杯を摂取する必要があります。

高温抽出

で 高温新鮮なベリーの事前に調製された抽出物を大さじ1杯摂取する必要があります。 1日3回。 痰の排出を促進するために、製品は7日間使用する必要があります。

気管支喘息用チンキ剤

気管支喘息発作の頻度を減らすのに役立つブラックニワトコからの治療法を準備するには、100 gの乾燥ベリーに200 mlのウォッカを注ぐ必要があります。 製品は 3 日間注入され、その後濾過されます。 チンキ剤は1日3回、食事の前に50滴飲む必要があります。 水で薄めて使用するのがおすすめです。

混雑する

この植物の果実からジャムを摂取すると、ARVIの急性期の期間を短縮するのに役立ちます。 この製品を準備するには、熟した果物約1 kgを果肉まで粉砕し、グラス2杯の水と1 kgの砂糖と混合する必要があります。 この後、組成物を所望の粘稠度まで煮沸する。

古いレシピによるニワトコの蜂蜜

蜂蜜を作るには、エルダーフラワーの花約300g、砂糖約1kg、同量の水が必要です。 さらに小さじ1が必要になります。 クエン酸。 花を鍋によく圧縮し、水を入れて砂糖を加える必要があります。 混合物は12時間注入する必要があります。 この後、30分間調理する必要があります。 スープが少し冷めたら、花を取り出して徹底的に絞る必要があります。 組成物を再び火にかけ、必要な粘稠度に達するまで少なくとも4時間弱火で煮る必要があります。

美容分野での使用

ほとんどの場合、皮膚の炎症過程を排除するために、花のジュースと注入が使用されます。 エルダーベリー製品は、ニキビを解消する必要がある場合の化粧水として使用できます。 花の注入で洗うと、シミを薄くすることができます。

フェイシャルスキンケアのレシピ

注入を準備するには、大さじ2〜3が必要です。 500mlの熱湯を花の上に注ぎます。 製品を魔法瓶で20分間注入する必要があります。 この後、組成物を濾過し、クレンザーの使用に快適な温度まで冷却する必要があります。

ニキビを治療するには、樹皮のアルコールチンキ剤を使用できます。

この製品を準備するには、砕いた樹皮50 gとウォッカ100 mlが必要です。 この製品は2週間注入する必要があります。 この後、組成物をろ過し、皮膚の患部を拭くために使用する必要があります。

自宅で煎じ薬や煎じ薬を準備するにはどうすればよいですか？

自家製エルダーベリー療法を効果的にするには、高品質の原材料のみを使用する必要があります。 果実や花にカビが生えている場合は使用しないでください。 この植物から医薬品を調製するときは、推奨される割合に従う必要があります。

正しい使い方は？

このプラントのコンポーネントからの製品は、内部使用と外部使用の両方に使用できます。 チンキ剤と煎じ薬は、推奨用量でのみ使用できます。これにより副作用が回避されます。

予防措置

ニワトコの煎じ薬や注入液を使用するときは、この植物に含まれる成分を考慮する必要があります。 有害物質、そのため、細心の注意を払って使用する必要があります。 ジュース、煎じ薬、煎じ薬を定期的に摂取しないでください。 推奨される治療期間は10日以内です。

最も見苦しい場所のどこにでも生えていて、深い黒い実がなる植物：ニワトコの利点と害は何ですか？ 素晴らしいジャムと健康的なベリーの煎じ薬の作り方。 役立つ情報思考のために。

エルダーベリーはどのようなもので、どこで育つのでしょうか?

ニワトコは、小さな黒い果実の房を持つ一般的な低木または小さな木である植物です。 茂みの高さは通常5〜10メートルに達します。 植物の葉は小さく、槍状で、各枝に3〜5枚の葉があります。 それらの色は黄色または緑がかっています。 開花は5月または6月に起こります。

黒と赤の果実は自然界で最もよく見られます。 植物の果肉は赤みを帯びています。 1つの果実には3〜5個の小さな種子が含まれています。 完全に熟すまでに約1か月かかります（夏の終わりから秋の半ばまで）。 かなり不快な臭いがあるため、植物の果実は動物の影響を受けません。

亜熱帯や熱帯地方に分布する植物です。 温暖な気候。 アフリカ、アメリカ、ロシア、ウクライナなどに生育し、主に牧草地、林縁、道路の脇、荒地、藪などで見られます。

ニワトコの化学組成とカロリー

ニワトコ茶とチンキ剤は、かなり長い間民間療法で使用されてきました。 それらはさまざまな病気を治療し、予防薬として使用されます。 植物の果実には治癒物質が豊富に含まれています。

ニワトコは、タンニン、ビタミン A、E、アミノ酸、タンニン、糖 (ブドウ糖など)、樹脂、その他の有用な物質の供給源です。

さらに、この植物の果実や花には微量元素（亜鉛、ナトリウム、鉄など）が含まれています。

カロリーは100gあたり約75kcalです。 ベリーに含まれる炭水化物の量は11 g、タンパク質0.7 g、脂肪0.45 gです。

エルダーベリーの利点は何ですか？

ほとんどの場合、その有毒な赤い「親戚」が見つかるため、黒いニワトコの利点はほとんど知られていません。

植物のほぼすべての成分（樹皮、花、葉、果実）が体に有益な効果をもたらします。 ニワトコは薬の製造や治療法として使用されます 予防処置。 ベリーは民間療法と伝統医学の両方で人気があります。

植物の果実を長期間（6か月以上）保管すると、その成分に悪影響が生じます。 治癒コンポーネントは単純に破壊されます。 したがって、植物の新鮮な果実は6か月以内に使用することをお勧めします。 ドライベリーは、その有益な成分を数年間保持します。 適切な保管場所（通気性が良く、湿気のない状態）を提供します。

注意！ 植物の果実には下剤効果があるため、新鮮に摂取することはお勧めできません。

代謝、胃の機能、要素の吸収を改善し、胆汁を除去するために、ベリーの煎じ薬が使用されます。 果物はカロリーが低く、繊維が豊富に含まれているため、ダイエット食品のリストに含まれることがよくあります。

ベリーを乾燥させると、マラリア、皮膚がん、胃がんに苦しむ人々に有益です。 ドライフルーツに含まれる物質には、がん細胞の発生を阻止する作用があります。

植物に含まれる大量の繊維のおかげで、コレステロールが体から除去されます。 そしてこれにより、関連する問題のリスクがほぼ完全に排除されます。 心臓血管系(アテローム性動脈硬化、脳卒中、その他の疾患)。

女性のための

エルダーフラワーの花を潅水の形で注入すると、多くの婦人科疾患の治療に役立ちます。 また、ベリーベースの煎じ薬の形の化粧品は、皮膚疾患の治療に役立ちます。

男性用

ブラックエルダーベリージュースは、一般的な男性の病気である前立腺炎の治療に役立ちます。

ニワトコの花の薬効

この植物は体に発汗作用と抗菌作用を及ぼす可能性があります。 気管支炎、インフルエンザ、喉の痛みを助けるために花から煎じ薬が作られます。

花はローションによく使われます。 この製品は肌の調子を整え、若返らせ、癒します。

ニワトコの樹皮、葉、根の利点

ベリーや植物の他の部分は、関節疾患（関節炎、リウマチ）によく対処します。 葉には抗炎症作用のある成分が含まれています。 炎症（フルンクローシス、火傷など）の進行を止めるには、葉を蒸して痛みのある場所に塗る必要があります。

若い葉を煎じたものは便秘に効果があります（ 慢性型）。 煮て蜂蜜と一緒に食べます。 完成した薬はコースで服用されます。

腎臓病は樹皮の煎じ薬で治療されます。 ローションは皮膚疾患を予防するために使用されます。

妊娠中および授乳中のエルダーベリーの摂取

妊娠中および授乳中は、女性が多くの食品を摂取することに細心の注意を払う必要がある時期です。 ニワトコは、ある程度有毒な植物です。 したがって、これらの期間には摂取しない方がよいでしょう。

ニワトコは子供に良いのでしょうか？

このベリーは大人にも子供にも役立ちます。 12歳未満の子供にベリーを与えることはお勧めできません。 この意見はほとんどの小児科医が共有しています。 しかし同時に、この植物の果実は子供の咳、貧血、風邪の治療によく使用されます。 ベリーを少量食べても、アレルギー反応を引き起こすことはありません。

アドバイス！ 子供がニワトコを好きになるように、食事にジャムを含めることをお勧めします。 子供がそのような御馳走を拒否する可能性は低いです。

減量のためのニワトコ

ただし、適度に使用すれば、人体に対するエルダーベリーの利点は非常に大きくなります。

植物の果実には、有用な物質（微量元素、ビタミン）が大量に含まれています。 この組成物には、内分泌プロセスに関与する植物ホルモンも含まれています。

さらに数ポンド体重を減らそうと決心した人は、ニワトコの飲み物、煎じ薬、根や葉のチンキ剤を食事に加えるべきです。 これらのツールを使用するための基本的なルールは次のとおりです。

• 植物の根と葉の煎じ薬は細心の注意を払って摂取する必要があります。
• 植物の果実からのジュースを使用すると、体内の水分レベルを減らすことができます。
• ベリーは少量であれば新鮮に食べることができます（これは代謝プロセスの改善に役立ちます）。

エルダーベリーを定期的に摂取すると、14日間で最大2〜3kg体重を減らすことができます。

ニワトコを使った民俗レシピ

伝統医学は、多くの病気との闘いに役立つさまざまなレシピを提供しています。

エルダーベリーティーはインフルエンザに効果的です。 これを行うには、一握りのドライベリーと少量の水を加え、沸騰させて12〜17分間注入します。 完成したお茶にスプーン一杯の蜂蜜を加えます。 1日3〜4回、食前に服用してください。

煎じ薬は、浮腫、腎臓病、糖尿病、水腫との闘いに役立ちます。 砕いた樹皮を魔法瓶に入れ、水（沸騰水）で満たします。 6時間ほど煮込みます。 調製した溶液を100〜150mlの用量で使用してください。

植物の根は女性の生殖器系の病気によく対処します。 根は3〜6分間茹でる必要があります。 この煎じ薬は、洗浄または通常の入浴に使用できます。 肯定的な結果 1ヶ月の治療後に顕著になります。

便秘の場合は、乾燥したベリーを小さな容器に入れ、沸騰したお湯で満たし、醸造して濾過する必要があります。 1日1回、125〜140mlの溶液を服用してください。

フラワーティーは咳、痛風、急性呼吸器ウイルス感染症、急性呼吸器感染症、喉頭炎に使用されます。 それを準備するには、少量の花に熱湯を注ぎ、醸造して濾します。

美容におけるニワトコの使用方法

この植物のすべての成分には、美容目的で積極的に使用されているフラボノイド、ビタミンC、タンニン、カロテノードが豊富に含まれています。 それらのおかげで、肌の状態が改善され、肌の調子が高まり、肌の弾力性が増し、腫れや炎症が消えます。

ニワトコ抽出物は、多くのブランドの現代の化粧品に含まれています。 そのおかげで、肌の状態が改善され、黒ずみやニキビが消えます。

エルダーベリーから何を料理できますか?

このベリーからは、コンポート、ゼリー、ジャム、ジャム、マシュマロ、お茶、ジュース、シロップ、ワイン、リキュール、パイの詰め物など、さまざまな料理を作ることができます。

エルダーベリージャムと蜂蜜の利点

エルダーベリージャムは、神経根炎、リウマチ、その他の病気の治療に積極的に使用され、血液から過剰なコレステロールを除去するのに役立ちます。 このようなおいしい珍味を少量食べると、糖尿病患者が正常な血糖値を維持するのに役立ちます。

エルダーフラワージャムの利点は明らかです。 血圧を下げ、皮膚炎と闘い、腫れを取り除き、肝臓、膵臓、甲状腺をサポートします。

ニワトコの蜂蜜には多くの有用な物質が含まれています。 リウマチや関節炎を緩和し、免疫系の機能を高め、睡眠を改善し、インフルエンザや気管支炎の治療に役立ちます。 この製品には、発汗、消毒、解熱、利尿、鎮静効果があります。

ニワトコジュース：利点と用途

ベリーの果肉には、多数の有用な物質が豊富に含まれています。 これらには、ビタミンA、B、酸（有機）、ミネラル化合物、エッセンシャルオイルが含まれます。

ジュースには利尿作用、防腐作用、収斂作用、去痰作用、解熱作用があります。 で積極的に使用されています 民俗レシピ咳、インフルエンザ、風邪の薬として。 ジュースは治療にも使用されます 糖尿病、リウマチ、フルンキュラ症、その他の病気。

エルダーベリーの収穫と保管

ブラックニワトコは、当然のことながら、さまざまな国や人々の間で人気があります。 多くの美味しくて健康的な料理がベリーから作られています。 残りの部分（葉、樹皮、根）は薬の製造に使用されます。

新鮮なベリーは最長6か月間保存できます。 樹皮や乾燥した葉がそのまま残っている 便利な素材 2〜3年まで。

禁忌

ほとんどすべての植物には使用に対する禁忌があります。 ブラックニワトコも例外ではありません。 その果実は次の場合には食べてはなりません 潰瘍性大腸炎、腸や胃の病気。

妊娠中の母親と授乳中の女性は、食事からこの製品を除外する必要があります。 幼い子供には細心の注意を払い、12歳からのみベリーを与える必要があります。

エルダーベリーベースの薬を他の薬と組み合わせないでください。 薬免疫系に影響を与えるもの（コルチコステロイドなど）。

ブラックニワトコ植物の特性について詳しく知りたい場合は、次のビデオを見ることをお勧めします。

結論

場合によっては、ニワトコの利点と害は、病気の性質と体の個々の特徴によって決まります。

彼女はそうなるかもしれない 良い助手身体全体の調子を高めたり、皮膚疾患を治療したりする場合など。 誤って使用すると中毒や下痢を引き起こし、悪化する可能性があります。 一般的な状態体。 エルダーベリーベースの薬は医師の推奨がある場合にのみ服用してください。

ブラックニワトコは、紫がかった黒または黒い果実を持つ多年生の低木です。 この低木はスイカズラ科に属します。 エルダーベリーまたはメイデンサンブーカという名前でも知られています。 この植物は薬用に使用されます。

ブラックニワトコは、高さ7メートル以上に達することもある低木です。 エルダーベリーの冠は丸い形をしています。 灰色の枝と大きな長方形の葉で形成されます。 葉が濃いですね～ 緑色。 樹皮は灰褐色の色合いをしています。

低木は5月から6月に咲きます。 花は小さく、白っぽい黄色またはクリーム色です。 開花中、植物は周囲に強い甘い香りを広げます。 果実は8月から9月にかけて現れます。 植物の実は紫がかった黒色で、色は明るく、味は甘酸っぱいです。
直径1cmまで成長します。

ニワトコはスイカズラ科に属します。 現在では多くの種類のニワトコが知られていますが、それらは広く普及しています。 ブラックニワトコ次のタイプ:

• 赤
• 草本のような

レッドニワトコは、一般的なニワトコと同様に赤い実が特徴です。とても素敵に見えますが、それは 有毒植物。 この低木には、昆虫、特にハエを寄せ付けない強い香りがあります。 さらに、げっ歯類は植物の匂いに耐えられないため、この種はネズミとの戦いに役立ちます。

草本のニワトコは野生の低木です。その根、花序、果実には薬効があります。 神経痛にはベリーの煎じ薬を服用することをお勧めします。 葉と根には擦り傷や傷を素早く治す能力があります。

分布地域

ニワトコの茂みは公園の美化のために植えられています。 植物は非常に気取らず、日光不足によく耐え、どこでも成長します。 森林下層によく生える。 人口が多いこの種はウクライナに生息します。 バルト三国とベラルーシにはニワトコがたくさんあります。 ロシアでは、エルダーベリーは国の中部と南部、コーカサスとクリミアで見られます。 ほとんどの場合、それはで成長します 落葉樹林水の隣に。

ニワトコは野原の雑草として見られるほか、川岸や渓谷の斜面にも生えています。 国の中部、ウクライナ、ベラルーシ、コーカサス、そしてクリミアでも見られます。

ブラックニワトコの化学組成

薬用には、植物全体の一部が使用されますが、その組成はまったく異なります。

樹皮には植物ステロール、エッセンシャルオイル、コリンが検出されました。

ニワトコの果実には、ビタミン、微量要素および多量要素が含まれています。

ビタミン:
ビタミンC、B12、B6、ナイアシン、チアミン
リボフラビンビタミンAとE
酸: 葉酸とパントテン酸

ミネラルには次のものが含まれます。
カルシウム、マグネシウム、鉄
リン ナトリウム 銅
亜鉛セレンカリウム

薬効と有益な特性

この植物には、体に有益な薬効成分がたくさんあります。 さまざまな病気の治療や予防に使用されています。

ブラックニワトコ

1. 顕著な抗炎症効果があり、細胞の破壊を阻害し、損傷した組織を修復することができます。 身体が自ら治癒するよう促します。
2. 消化プロセスにプラスの効果をもたらします。 胃液の生成を促進し、酸性度を低下させ、体からの胆汁と尿の除去を改善します。
3. 代謝プロセスに影響を与えます。 体内に蓄積した毒素の浄化を促進します。
4. それに基づいた薬物療法は心血管系に必要です。
5. 発汗効果がある
6. これに基づいた薬は肝疾患と戦うために使用されます
7. 血糖値を下げる
8. ブラックエルダーベリージャムはビタミン欠乏症の治療に食べられ、効果的な解熱剤および優れた抗炎症剤として使用されます。 ベリージャムは痰に対処するのに役立ちます。
9. ベリーを食べるとアテローム性動脈硬化症の治療に役立ち、不眠症や頭痛と闘います。
10. 血圧を正常化します。
11. エルダーベリー注入湿布は関節疾患のために作られています
12. ニワトコの煎じ薬は、トラブル肌、ニキビ、皮膚炎、ニキビに効果があります
13. 植物抽出物は、がん治療における複雑な薬物療法の一部として使用されています

民間療法におけるニワトコの使用

ブッシュの果実は公式の医学で認められており、民間の非公式の医学では次のように使用されています。

• フラワーズ
• ベリー
• 葉
• 樹皮と根

黒いニワトコの花の注入

花から煎じ薬が作られ、抗炎症作用と包み込む作用があります。 気温の上昇に伴って起こる風邪やウイルス性疾患に効果があります。 扁桃炎や気管支炎に効果的に役立ちます。 粘液を液化します。

点滴の作り方は簡単です。 スプーン2杯のドライフラワーを500mlの容量の沸騰したお湯の入った魔法瓶に注ぎます。 約40分間醸造させます。 一日中飲みましょう。 腎臓病や膀胱疾患にも使用できます。 この場合、1日3回、できれば食事の前に、グラス半分の注入液を飲みます。

婦人科疾患の治療も行っています。 外部治療には次の点滴を使用します。 大さじ4杯の花を0.5リットルの沸騰したお湯の入った瓶に注ぎ、20分間醸造させます。 輸液は濾過されます。

ニワトコの用途

果実はジャム、シロップ、ワイン、エキスの製造に使用されます。
静脈瘤、痔核、肝炎、胃潰瘍の治療は、新鮮な果物とそのジュースからの調製物を使用して行われます。

ジャムは通常の方法で調製され、結果は美味しくて香りがよいです。
シロップは、加熱処理を行っても、行わなくても調製できます。 このシロップは重度の咳発作と闘い、肺での痰の形成を防ぎ、肝臓や胆嚢の病気を助け、免疫力を高めます。

ベリーからの抽出物は抗腫瘍剤として使用されます。 抽出物を調製するには、ベリーを砂糖と交互に瓶の中に層状に入れます。 1ヶ月ほど寝かせて汁を切ります。 がんを治療するには、食後に大さじ1杯を1日3回服用してください。

葉からの煎じ薬と煎じ薬

葉から煎じ薬が作られます。 これを行うには、エルダーベリーの葉8枚とセージスプーン1杯をコップ1杯の沸騰したお湯に注ぎます。 注入は1時間維持されます。 1日コップ半分を目安にお召し上がりください。 葉を煮て湿布すると止血効果と抗炎症効果があり、傷口に塗ると効果的です。

腫れを和らげるために、植物の樹皮から煎じたものを摂取します。
ニワトコの根を入れたお風呂に入ると、頭痛や不眠症から解放されます。 お風呂は皮膚の発疹に効果があります。 乾燥した根から得た粉末は、火傷、ただれ、傷を乾燥させるための粉末として使用できます。 根の水抽出物には利尿作用があります。

禁忌

ブラックエルダーベリーには、その有益な特性に加えて、いくつかの禁忌もあります。 以下の植物に基づいたハーブ製剤を摂取することはお勧めできません。

• クローン病用
• 潰瘍性大腸炎用
• 胃潰瘍や増悪期の胃炎に
• 2型糖尿病の場合
• 12歳未満

ニワトコの収集と保管

エルダーベリーは適切に収集し、乾燥させて保管する必要があります。 花序を収穫するには、5月末に花序を完全に切り取り、その後乾燥させます。 その後、花は脱穀され、2年以内に暗い場所に保管されます。 葉と根も同じように準備します。

果実を摘むには、完全に熟すまで待つ必要があります。 束全体を切り落とします。 果実を収穫した後、乾燥させ、脱穀し、6か月間保管します。 この期間を過ぎると有毒になります。

ブラックニワトコと草本ニワトコは、多くの有益な特性を持つ植物です。 さまざまな病気の治療や予防のために摂取できます。 禁忌について忘れないでください。専門家が推奨する用量に従う必要があります。そうすれば、植物は体に利益をもたらし、健康を回復するのに役立ちます。