EingangDie besten Orte für die Pilzjagd im Leningrader Gebiet. "Stille Jagd": Wo kann man im Bezirk Lomonosovsky nach Pilzen suchen? Wo es viele Leningrader Pilze gibt
In St. Petersburg und im Leningrader Gebiet begann die Pilzsammelsaison im August. City+ hat eine Karte verifizierter Pilzstandorte in der Nähe der Stadt zusammengestellt und herausgefunden, wie man essbare Pilze von giftigen unterscheiden kann.
Pilze wachsen in fast allen Wäldern, aber es kann sehr schwierig sein, einen Ort zu finden, der wirklich reich an Geschenken der Natur ist. Um den Wald nicht mit leeren Händen zu verlassen, teilen Pilzsammler deshalb bewährte Punkte miteinander. City+ hat herausgefunden, wo sich die „fruchtbarsten“ Orte in der Nähe der Stadt befinden.
1. Neues Dewjatkino
Der der Stadt am nächsten gelegene Ort zum Sammeln von Pilzen befindet sich 10-15 Gehminuten von der U-Bahnstation Devyatkino entfernt. Der Wald hier ist ziemlich feucht mit vielen umgestürzten Bäumen. In der Hochsaison in der Nähe von Devyatkino finden Pilzsammler sogar seltene weiße Pilze, die als edel gelten.
2. Sinjawino
Im Wald in der Nähe des Dorfes gibt es Schmetterlinge, Russula und Steinpilze. Aber während der Saison gibt es in Sinyavino viele Pilzsammler, da sich hier die Gärtnerei befindet, eine der größten in der Region.
3. Bernhardowka
Der Wald bei Bernhardowka liegt in der Nähe der Stadt und ist somit gut zu erreichen. Es gibt Pfifferlinge, Steinpilze, Steinpilze und manchmal sogar weiße Pilze.
4. Spiegelsee
Der Wald in der Nähe des Sees gilt als einer der schönsten Pilz Orte nicht nur das Vyborgsky-Viertel, sondern das Ganze Gebiet Leningrad.
5. Bahnhof Dibuna
Pilzsammler bemerken, dass dies ein reicher Ort ist. Hier können Sie Zitterpilze, Milchpilze, Russula und Pfifferlinge „jagen“.
6. Komarowo
In den umliegenden Wäldern von Komarovo können Sie Pfifferlinge, Russula, Steinpilze und Steinpilze sammeln.
7. Bergdorf
Wälder umgeben den Fluss Mga - ein Ort, der nicht nur malerisch, sondern auch pilzreich ist - hier wachsen Pfifferlinge, Russula und Pilze. BEIM glückliche Tage Auch Steinpilze sind zu finden.
8. Ropscha
In den Wäldern in der Nähe von Ropsha gibt es Steinpilze, Steinpilze, Steinpilze, aber ihre Produktivität ist wellenförmig. Wenn Sie also an einem Tag Pech haben, haben Sie beim nächsten Mal Glück.
9. Nurma
Ein bekannter Ort für St. Petersburger Pilzsammler, wo es die meisten gibt verschiedene Typen Pilze: von "Salz" (diejenigen, die ins Salzen gehen) bis zu edlen wie Steinpilzen und Steinpilzen.
10. Puholovo
Im Sumpfgebiet in den Wäldern zwischen den Dörfern Voitolovo und Solubovka wächst eine Vielzahl von Pilzen.
Bildquelle: vk.com
Neben den beliebtesten Orten werden jedes Jahr mehr entdeckt. Neu Pilzwälder . Gorod+ hat in den letzten zwei Tagen Daten von Benutzern der Gruppe "Pilze der Region Leningrad" gesammelt:
"Der Pilz ging in Richtung Luga, die weißen gingen nach Bolshaya Izhora";
"Ich bin aus Mshinskaya zurückgekehrt, rot in loser Schüttung! Zusammen mit meiner Mutter haben wir mehr als 100 Stück gesammelt: Wir hatten 2 Eimer mit 10 und 9 Litern dabei, sie waren vollgepackt, außerdem haben wir die Tasche schließlich aus Gier genommen";
"Yuntolovsky-Reservat. Der Wald ist sehr nass, es gibt nur viele Mücken! Wir haben ungefähr sechs Steinpilze gefunden, alle sauber";
"Wir sind im Wald im Kirovsky-Bezirk in der Nähe von Nikolsky Pilze sammeln gegangen, trotz der Trockenheit gibt es Pilze. Vor allem Steinpilze, ein paar Pfifferlinge, Russula";
"Lomonosovsky-Bezirk. Nur Espenpilze, keine Weißen. Die Nummer gefällt";
"Jenseits von Bolshaya Izhora im Wald wurden 61 rote, drei Steinpilze in 1,5 Stunden gesammelt. Es gibt wenig Wurmbefall."
Bildquelle: vk.com
Welche Pilze sammeln und wann?
Im August Pilze sind fast überall zu finden: im Gras, unter Bäumen, in der Nähe von Baumstümpfen, in Gräben und auf Bäumen. Außerdem findet man Pilze sogar auf Stadtplätzen und an Straßenrändern. Im August „jagen“ Pilzsammler Schmetterlinge, Steinpilze, Steinpilze, Austernpilze, Morcheln, Hallimasche, Pfifferlinge, Steinpilze und Moospilze.
Im September Die fruchtbarste Zeit beginnt, aber Sie müssen vorsichtig sein: Der Herbst kommt in die Wälder, und es ist schwierig, bunte Pilzkappen im hellen Laub zu sehen. Zu dieser Zeit können Sie nach denselben Pilzen suchen wie im August.
Im Oktober Die Saison neigt sich dem Ende zu und die Zahl der Pilze auf den Lichtungen beginnt abzunehmen. Sie können Edelpilze, Austernpilze, Champignons, Honigpilze, Champignons, Steinpilze, Steinpilze, Milchpilze, Fliegenpilze, Russula sammeln. Am Ende der Saison ist es besser, sie in der Nähe von Baumstümpfen und unter Bäumen zu suchen.
Wie zu unterscheiden essbare Pilze von giftig?
Bei einer "stillen Jagd" ist es wichtig zu lernen, essbare Pilze von giftigen zu unterscheiden. Pilzsammler empfehlen, nur zweifelsfreie Pilze zu pflücken und keine überreifen, verwurmten und durch Nagetiere stark beschädigten Pilze in den Korb zu nehmen.
Bildquelle: vk.com
Auch wenn man weiß, wie essbare Pilze aussehen, besteht Verwechslungsgefahr falsche Zwillingspilze. Einige von ihnen werden einfach sehr bitter sein und die Gerichte verderben, aber viele von ihnen falsche Pilze kann schwer vergiftet werden.
Es gibt einige Volksweisen , nach dem Pilzsammler feststellen, ob ein Pilz essbar ist oder nicht:
Silberscheck
Es gibt eine Meinung, dass Sie die Toxizität von Pilzen überprüfen können, indem Sie beim Kochen einen silbernen Gegenstand in die Pfanne geben. Wenn der Pilz ungenießbar ist, verdunkelt sich das Silber.
Bogenkontrolle
Einige Hausfrauen fügen den Pilzen beim Kochen eine Zwiebel hinzu - wenn der Pilz giftig ist, ändert er seine Farbe und wird dunkler.
Milchtest
Es gibt eine Version, die melkt, wenn sie hineinkommt giftiger Pilz, rollt auf.
Alle diese Methoden sind jedoch nicht zuverlässig. Um essbare zu unterscheiden, müssen Sie wissen, welche Pilze geerntet werden können. Beim geringsten Zweifel an der Toxizität des Pilzes sollte er weggeworfen werden!
Bildquelle: belta.by
Ein oder zwei Wochen - und die Pilzsaison in der Region Leningrad ist in vollem Gange. Damit Sie die „stille Jagd“ in vollen Zügen genießen können, ohne einen halben Tag unterwegs zu sein, verrät die Portalseite, wo Sie Pilze suchen können.
WICHTIGER HINWEIS!
Die Liste der Pilzorte wurde von uns auf der Grundlage von Daten mehrerer zusammengestellt in den letzten Jahren. In Bezug auf die Pilzernte fällt es nicht Jahr für Jahr, und die Portalseite hat nicht die Möglichkeit, mit absoluter Genauigkeit herauszufinden, wie die Situation an all diesen Orten ist dieser Moment. Gute Jagd!
Neues Dewjatkino
Kurz zum Ort. Der Wald in der Gegend von Novy Devyatkino ist vielleicht der der Stadt am nächsten gelegene Pilzplatz. Sachkundige Leute Sie gehen von der U-Bahn dorthin und die Fahrt dauert nicht länger als 10 Minuten ...
Kreis: Wsewoloschski.
Entfernung von der Stadt*: ca. 4 km von der Ringstraße entfernt.
Wie man dorthin kommt: Ausfahrt von der Umgehungsstraße zur Autobahn Toksovskoye, dann nach Novy Devyatkino.
Staus in dieser Richtung gibt es meistens abends, und Sie und ich wissen, dass zu dieser Zeit schon echte Pilzsammler zuhause mit aller Macht die Ernte aussortieren und säubern. Daher werden wir diesen kurzen Weg praktisch staufrei betrachten.
Bernhardovka
Kurz zum Ort. Eine weitere Gelegenheit, nachdem ich ziemlich viel aus der Stadt gefahren bin, um mit guten "Trophäen" zurückzukehren.
Kreis: Wsewoloschski.
Entfernung von der Stadt*: ca. 5,5 km von der Ringstraße entfernt.
Wie man dorthin kommt: von der Kommuny-Straße entlang der Ryabovsky-Autobahn, dann entlang der Straße des Lebens bis zum Stadtrand von Vsevolozhsk.
Stauwahrscheinlichkeit auf der Straße: das letzte Mal Vor einem Monat wurde ein Stau auf der Straße des Lebens verzeichnet - Staus auf diesem Weg sind eher episodisch.
Semrino (Bahnhof "46. km")
Kurz zum Ort. Einer der "produktivsten" (besonders in der Saison), aber gleichzeitig - und der berühmteste Pilzplatz unter den Sommerbewohnern entlang der Eisenbahnlinie von Vitebsk.
Kreis: Gatschina.
Entfernung von der Stadt*: etwa 50 km von der Ringstraße entfernt.
Wie man dorthin kommt: die erste Option - entlang der Autobahnen Pulkovsky und Kievskoe bis zur Umgehungsstraße um Gatchina, dann ein kurzes Stück entlang der Autobahn H114, dann entlang der Autobahn A120, dann entlang der Nebenstraße in Richtung Semrino; Die zweite Möglichkeit führt über Puschkin, Pawlowsk, Fedorovskoye, Fornosovo entlang der Autobahn H233 und dann entlang der Autobahn A120.
Stauwahrscheinlichkeit auf der Straße: Wenn Sie die erste Reiseoption wählen, können Sie aufgrund des Baus einer Überführung auf der Volkhonskoye-Autobahn auf der Kiewskoye-Autobahn im Gebiet der Pulkovskie-Höhen aufsteigen. Wenn Sie die zweite Route nehmen, können Sie auf der Autobahn Pawlowsk in Puschkin stecken bleiben, und der Stau wird sich höchstwahrscheinlich bis nach Pawlowsk erstrecken.
Puholovo
Kurz zum Ort. Dies bezieht sich auf den Wald in der Nähe von Mga zwischen den Dörfern Voitolovo und Sologubovka. Wenn Sie von Puholovo zum Bahnhof Turyshkino und weiter in Richtung Staraya Maluksa fahren, gibt es viele Sümpfe, sodass Sie im September nicht nur Pilze, sondern auch Preiselbeeren sicher dorthin fahren können.
Kreis: Kirowsky.
Entfernung von der Stadt*: etwa 50 km von der Ringstraße entfernt.
Wie man dorthin kommt: von der Ringstraße - entlang der Autobahn Murmansk bis zur Ausfahrt nach Kirovsk, dann - entlang der Autobahn entlang der Newa nach Kirovsk, dann entlang der Autobahn A120 nach Pukholovo durch Mga.
Stauwahrscheinlichkeit auf der Straße: Sie können auf der Murmansk-Autobahn am Eingang der in Reparatur befindlichen Überführung in Razmetelevo aufstehen.
Nurma
Kurz zum Ort. Ein bekannter Ort für St. Petersburger Pilzsammler, wo es eine Vielzahl von Pilzsorten gibt: von „Salzgurken“ (diejenigen, die gesalzen werden) bis zu den sogenannten. "edel" (weiß, Steinpilze usw.).
Kreis: Tosnensky.
Entfernung von der Stadt*: etwa 50 km von der Ringstraße entfernt.
Wie man dorthin kommt: von der Ringstraße - entlang der Moskauer Autobahn nach Tosno, dann - durch die Stadt entlang der Moskauer Autobahn und der Lenin Avenue, von der Sie links auf die Babyrin-Autobahn abbiegen müssen; weiter - entlang der Autobahn P40 nach Nurma.
Stauwahrscheinlichkeit auf der Straße: Auf der Moskovskoye-Autobahn können Sie an fast jedem Tag der Woche im Landwirtschaftsgebiet Lensovetovsky in Moskovskaya Slavyanka vor den Abzweigungen nach Puschkin und Kolpino „aufstehen“.
Sinjawino
Kurz zum Ort. Nicht sehr weit, aber ein guter (in Bezug auf das Ergebnis) Platz. Der Hauptnachteil ist große Menge Pilzsammler, besonders während der Saison, da Sinyavino eine der größten Gärtnereien in dieser Region der Region ist.
Kreis: Kirowsky.
Entfernung von der Stadt*: etwa 60km.
Wie man dorthin kommt: von der Ringstraße - entlang der Murmansk-Autobahn zum Dorf. Sinjawino.
Stauwahrscheinlichkeit auf der Straße: sehr hoch. Sie können (wenn auch nicht „taub“ und für kurze Zeit) vor allem im Bereich des Dorfes Razmetelevo aufgrund der Reparatur der Überführung sowie vor dem Dorf stecken bleiben von Sinyavino selbst - wo sich die Murmansk-Autobahn von einer vierspurigen Autobahn zu einer gewöhnlichen Vorortautobahn verengt, eine Spur in jede Richtung.
Sosnowo
Kurz zum Ort. Einer der bekanntesten Pilzplätze im Bezirk Priozersky, der relativ leicht zu erreichen ist. Das Waldgebiet ist sehr groß und reich an verschiedenen Pilzarten. Zwar erschweren die Folgen des letztjährigen Hurrikans die Annäherung an Pilzorte etwas - es gibt viele umgestürzte Bäume.
Kreis: Priozersky.
Entfernung von der Stadt*: ca. 60 km von der Ringstraße entfernt.
Wie man dorthin kommt: von der Ringstraße - über die Wyborg-Autobahn zum Verkehrspolizeiposten, dann - entlang der Priozersky-Autobahn.
Stauwahrscheinlichkeit auf der Straße: Sie können bereits am Ausgang der Ringstraße aufstehen: Die Ampel am Verkehrspolizeiposten sammelt in der Regel lange „Schwänze“ in alle Richtungen.
Spiegelsee
Kurz zum Ort. Einer der pilzreichsten Orte nicht nur in der Region Wyborg, sondern auch in der gesamten Region Leningrad.
Kreis: Wyborgski.
Entfernung von der Stadt*: ca. 70 km von der Ringstraße entfernt.
Wie man dorthin kommt: von der Ringstraße - entlang der Autobahn Primorskoe durch Sestroretsk, Zelenogorsk, Pesochnoye, nach Zelenaya Roshcha, dann - entlang der Nebenstraßen durch die Eisenbahn. Kunst. Yappil zum See.
Neues Dorf/Kipuya
Kurz zum Ort. Ein riesiger Wald, der sich fast von der Murmansk-Autobahn bis zum Ladogasee erstreckt. Viele Sümpfe. Der Hurrikan im vergangenen Jahr zog durch diese Orte, aber der Wald wurde nur teilweise beschädigt.
Kreis: Wolchowski.
Entfernung von der Stadt*: ca. 80 km von der Ringstraße entfernt.
Wie man dorthin kommt: von der Umgehungsstraße - entlang der Murmansk-Autobahn bis zum Schild "Kipuya", dann - entlang der Nebenstraßen.
Die Wahrscheinlichkeit, auf der Straße im Stau zu stehen, ist sehr hoch. Die meisten "korkigen" Orte befinden sich vor der Überführung in Razmetelevo, vor Sinyavino. Dichter Verkehr - vor der Brücke über den Fluss Sarya in Dusevo.
* - ungefähr, gemäß Standortberechnungen basierend auf Yandex.maps-Daten
Die Karte wird vom Dienst Yandex.maps bereitgestellt.
Pilze verlieren nicht an Popularität. Für viele ist die Pilzsuche eine Möglichkeit, ein Wochenende zu verbringen. In der Antike gab es in Russland viele Sprichwörter und Redensarten im Zusammenhang mit Pilzen:
„Wer früher aufsteht – der findet die starken Männer, die den Sonnenaufgang verschlafen – der findet die faulen“, „Wenn du Pilze pflückst – sieh dir die Eichen an. Um sich nicht plötzlich zu verlaufen, wissen, wo der Norden ist, wo der Süden ist. Die seit Jahrhunderten erprobten Regeln werden von Kennern der „stillen Jagd“ noch immer eingehalten.
Aber die Hauptsache ist, die richtige Jahreszeit zu wählen. Es beginnt im Juli und dauert bis Oktober. Begeisterte Jäger durchstreifen die Wälder des Leningrader Gebiets und kehren mit vollen Körben zurück. Pilzsammler glauben: Beute findet man aber in jedem Wald richtigen Stellen geheim gehalten. Versuchen wir, die Routen der Liebhaber der "stillen Jagd" aufzuzeigen.
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Pilzorte in der Region Leningrad: wohin an einem Wochenende gehen
Die Liste der Pilzorte basiert auf Daten aus mehreren Vorjahren. In Bezug auf die Pilzernte fällt Jahr für Jahr nicht und das Portal Kolesa.ru nicht in der Lage ist, mit absoluter Genauigkeit herauszufinden, wie die Situation an all diesen Orten im Moment ist. Gute Jagd!
Neues Dewjatkino
Kurz zum Ort. Der Wald in der Gegend von Novy Devyatkino ist vielleicht der der Stadt am nächsten gelegene Pilzplatz. Sachkundige Leute gehen von der U-Bahn dorthin, und die Fahrt dauert nicht länger als 10 Minuten ...
Bezirk: Vsevolozhsky.
Entfernung von der Stadt*: ca. 4 km von der Ringstraße entfernt.
Wegbeschreibung: Ausfahrt von der Ringstraße zur Autobahn Toksovskoye, dann nach Novy Devyatkino.
Die Wahrscheinlichkeit, auf der Straße in einen Stau zu geraten: Staus in dieser Richtung treten normalerweise abends auf, und Sie und ich wissen, dass echte Pilzsammler zu dieser Zeit bereits zu Hause das Erntegut aussortieren und reinigen. Daher werden wir diesen kurzen Weg praktisch staufrei betrachten.
Bernhardovka
Kurz zum Ort. Eine weitere Gelegenheit, nachdem ich ziemlich viel aus der Stadt gefahren bin, um mit guten "Trophäen" zurückzukehren.
Bezirk: Vsevolozhsky.
Entfernung von der Stadt*: ca. 5,5 km von der Ringstraße entfernt.
Anfahrt: von der Kommuny-Straße entlang der Ryabovsky-Autobahn, dann entlang der Straße des Lebens bis zum Stadtrand von Vsevolozhsk.
Die Wahrscheinlichkeit, auf der Straße in einen Stau zu geraten: Das letzte Mal, dass ein Stau auf der Straße des Lebens vor einem Monat aufgezeichnet wurde - Staus auf diesem Weg sind eher episodisch.
Semrino (Bahnhof "46. km")
Kurz zum Ort. Einer der "produktivsten" (besonders in der Saison), aber gleichzeitig - und der berühmteste Pilzplatz unter den Sommerbewohnern entlang der Eisenbahnlinie von Vitebsk.
Bezirk: Gatchinsky.
Anfahrt: Die erste Möglichkeit führt über die Autobahnen Pulkovsky und Kievskoe bis zur Umgehungsstraße um Gatschina, dann ein kurzes Stück über die Autobahn H114, dann über die Autobahn A120, dann über die Nebenstraße in Richtung Semrino; Die zweite Möglichkeit führt über Puschkin, Pawlowsk, Fedorovskoye, Fornosovo entlang der Autobahn H233 und dann entlang der Autobahn A120.
Die Wahrscheinlichkeit, auf der Straße in einen Stau zu geraten: Wenn Sie die erste Reiseoption wählen, können Sie aufgrund des Baus einer Überführung auf der Volkhonskoye-Autobahn auf der Kievskoye-Autobahn im Gebiet der Pulkovskie-Höhen aufstehen; Wenn Sie die zweite Route nehmen, können Sie auf der Autobahn Pawlowsk in Puschkin stecken bleiben, und der Stau wird sich höchstwahrscheinlich bis nach Pawlowsk erstrecken.
Puholovo
Kurz zum Ort. Dies bezieht sich auf den Wald in der Nähe von Mga zwischen den Dörfern Voitolovo und Sologubovka. Wenn Sie von Puholovo zum Bahnhof Turyshkino und weiter in Richtung Staraya Maluksa fahren, gibt es viele Sümpfe, sodass Sie im September nicht nur Pilze, sondern auch Preiselbeeren sicher dorthin fahren können.
Bezirk: Kirowsky.
Entfernung von der Stadt*: ca. 50 km von der Ringstraße entfernt.
Anfahrt: von der Ringstraße - entlang der Autobahn Murmansk bis zur Ausfahrt nach Kirovsk, dann - entlang der Autobahn entlang der Newa nach Kirovsk, dann entlang der Autobahn A120 nach Pukholovo durch Mgu.
Die Wahrscheinlichkeit, auf der Straße in einen Stau zu geraten: Sie können auf der Murmansk-Autobahn am Eingang der reparierten Überführung in Razmetelevo aufstehen.
Nurma
Kurz zum Ort. Ein bekannter Ort für St. Petersburger Pilzsammler, wo es eine Vielzahl von Pilzsorten gibt: von „Salzgurken“ (solche, die gesalzen sind) bis zu den sogenannten. "edel" (weiß, Steinpilze usw.).
Bezirk: Tosnensky.
Entfernung von der Stadt*: ca. 50 km von der Ringstraße entfernt.
Anfahrt: von der Ringstraße - entlang der Moskauer Autobahn nach Tosno, dann - durch die Stadt entlang der Moskauer Autobahn und der Lenina Avenue, von der Sie links auf die Babyrin-Autobahn abbiegen müssen; weiter - entlang der Autobahn P40 nach Nurma.
Wahrscheinlichkeit, auf der Straße in einen Stau zu geraten: Auf der Moskovskoye-Autobahn können Sie fast an jedem Tag der Woche im landwirtschaftlichen Gebiet Lensovetovsky in Moskovskaya Slavyanka vor den Abzweigungen nach Puschkin und Kolpino „aufstehen“.
Sinjawino
Kurz zum Ort. Nicht sehr weit, aber ein guter (in Bezug auf das Ergebnis) Platz. Der Hauptnachteil ist eine große Anzahl von Pilzsammlern, insbesondere während der Saison, da Sinyavino eine der größten Gärtnereien in dieser Region der Region ist.
Bezirk: Kirowsky.
Entfernung von der Stadt*: ca. 60 km.
Anfahrt: von der Umgehungsstraße - entlang der Autobahn Murmansk bis zum Dorf. Sinjawino.
Die Wahrscheinlichkeit, auf der Straße im Stau zu stehen, ist sehr hoch. Sie können (wenn auch nicht „taub“ und für kurze Zeit) vor allem im Bereich des Dorfes Razmetelevo aufgrund der Reparatur der Überführung sowie vor dem Dorf stecken bleiben von Sinyavino selbst - wo sich die Murmansk-Autobahn von einer vierspurigen Autobahn zu einer gewöhnlichen Vorortautobahn verengt, eine Spur in jede Richtung.
Sosnowo
Kurz zum Ort. Einer der bekanntesten Pilzplätze im Bezirk Priozersky, der relativ leicht zu erreichen ist. Das Waldgebiet ist sehr groß und reich an verschiedenen Pilzarten. Zwar erschweren die Folgen des letztjährigen Hurrikans die Annäherung an Pilzorte etwas - es gibt viele umgestürzte Bäume.
Bezirk: Priozersky.
Entfernung von der Stadt*: ca. 60 km von der Ringstraße entfernt.
Anfahrt: von der Ringstraße - über die Wyborger Autobahn zum Verkehrspolizeiposten, dann - entlang der Priozersky-Autobahn.
Die Wahrscheinlichkeit, auf der Straße in einen Stau zu geraten: Sie können bereits am Ausgang der Ringstraße aufstehen: Die Ampel am Verkehrspolizeiposten sammelt in der Regel lange „Schwänze“ in alle Richtungen.
Spiegelsee
Kurz zum Ort. Einer der pilzreichsten Orte nicht nur in der Region Wyborg, sondern auch in der gesamten Region Leningrad.
Bezirk: Wyborgski.
Anfahrt: von der Ringstraße - entlang der Autobahn Primorskoe durch Sestroretsk, Zelenogorsk, Pesochnoye, nach Zelenaya Roshcha, dann - entlang der Nebenstraßen durch die Eisenbahn. Kunst. Yappil zum See.
Die Wahrscheinlichkeit, auf der Straße in einen Stau zu geraten: Von Sestroretsk nach Zelenogorsk können Sie die "obere" oder "untere" Autobahn entlangfahren, die erste ist die "schnellste". Auf dem Rückweg an der Kreuzung beider Autobahnen zur Primorskoje-Autobahn kommt es häufig zu Staus.
Lawrovo/Kobona
Kurz zum Ort. Ein sehr großes Waldgebiet, und es gibt keine großen Gartenanlagen in der Nähe. Darüber hinaus sind diese Orte historisch: Es geht durch Lavrovo und Kobona in Leningrad belagert trugen Brot und Nahrung entlang der Straße des Lebens.
Bezirk: Kirowsky.
Entfernung von der Stadt*: ca. 70 km von der Ringstraße entfernt.
Anfahrt: von der Ringstraße - entlang der Murmansk-Autobahn bis zum Dorf Dusevo, dann - 10 km entlang der Nebenstraßen nach Lavrovo.
Neues Dorf / Kipuya
Kurz zum Ort. Ein riesiger Wald, der sich fast von der Murmansk-Autobahn bis zum Ladogasee erstreckt. Viele Sümpfe. Der Hurrikan im vergangenen Jahr zog durch diese Orte, aber der Wald wurde nur teilweise beschädigt.
Bezirk: Wolchowski.
Entfernung von der Stadt*: ca. 80 km von der Ringstraße entfernt.
Anfahrt: von der Ringstraße - entlang der Autobahn Murmansk bis zum Schild "Kipuya", dann - entlang der Nebenstraßen.
Die Wahrscheinlichkeit, auf der Straße im Stau zu stehen, ist sehr hoch. Die meisten "korkigen" Orte befinden sich vor der Überführung in Razmetelevo, vor Sinyavino. Dichter Verkehr - vor der Brücke über den Fluss Sarya in Dusevo.
Pilzsaison in den Wäldern bei St. Petersburg die Zeit wird von August bis November betrachtet, aber essbare Pilze kann man fast im Leningrader Gebiet finden das ganze Jahr. Konzentrieren Sie sich auf den Pilzsammler-Kalender unten – er deckt die beliebtesten von mehr als 200 Arten essbarer Pilze ab, die in den Wäldern des Leningrader Gebiets wachsen.
| Pilzsammlerkalender für das Leningrader Gebiet | ||
| Sammelmonat | Arten von Pilzen | Sammlungsmerkmale |
| Januar | Austern Pilz | Für Pilzsammler der leerste Monat, im Wald gibt es praktisch nichts zu suchen. Aber wenn der Winter warm ist, können Sie frische Austernpilze finden. Sie wachsen normalerweise auf Bäumen, der Hut eines solchen Pilzes ist einseitig oder abgerundet, die Platten laufen bis zum Stamm herunter, als würden sie daran wachsen ungenießbare Pilze einfach - es hat einen Hut, der sich komplett lederfrei anfühlt. |
| Februar | Austern Pilz, Baumpilze | Wenn das Tauwetter nicht gekommen ist, gibt es im Wald praktisch nichts zu suchen |
| Marsch | Austernpilz, Baumpilze, Talker | Es gibt praktisch keine Pilze, aber am Ende des Monats können die ersten Schneeglöckchen erscheinen. |
| April | Austernpilz, Baumpilze, Talker, Morcheln, Leine | Sehr oft gibt es Pilze-Schneeglöckchen - Morcheln und Linien |
| Kann | Morchel, Leine, Butterdose, Austernpilz, Regenmantel | Die meisten Pilze findet man nicht unter Bäumen, sondern auf Lichtungen im dichten Gras. |
| Juni | Ölschale, Steinpilze, Steinpilze, Austernpilze, Morcheln, Honigpilze, Pfifferlinge, Steinpilz, Regenmantel | Im Juni erscheinen Pilze der höchsten (ersten) Kategorie. |
| Juli | Butter, Steinpilz, Steinpilz, Austernpilz, Morchel, Regenmantel, Honigpilz, Pfifferling, weißer Pilz, Schwungrad | Es gibt schon ziemlich viele Pilze - sowohl auf den Lichtungen als auch unter den Bäumen. Neben Pilzen sind bereits Erdbeeren und Heidelbeeren zu finden. |
| August | Ölschale, Steinpilz, Steinpilz, Austernpilz, Morchel, Honigpilz, Pfifferling, Steinpilz, Schwungrad | Zu dieser Zeit sind Pilze fast überall zu finden: im Gras, unter Bäumen, in der Nähe von Baumstümpfen, in Gräben und auf Bäumen und sogar auf Stadtplätzen und an Straßenrändern. Neben Pilzen sind Preiselbeeren bereits gereift und Preiselbeeren erscheinen in den Sümpfen. |
| September | Butterdose, Steinpilz, Steinpilz, Austernpilz, Morchel, Honigpilz, Pfifferling, Steinpilz, Schwungrad. | Der September ist der geschäftigste Pilzmonat. Aber Sie müssen aufpassen: Der Herbst kommt in die Wälder, und es ist schwierig, bunte Pilzkappen im hellen Laub zu sehen. |
| Oktober | Valuy, Austernpilz, Leindotter, Honigpilz, Champignon, Steinpilz, Steinpilz, Milchpilz, Schwungrad, Russula | Die Anzahl der Pilze auf den Lichtungen beginnt abzunehmen. Im Oktober ist es besser, Pilze in der Nähe von Baumstümpfen und unter Bäumen zu suchen. |
| November | Butterdose, Grünfink, Austernpilz, Baumpilze. | Der Frost beginnt und es besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, gefrorene Pilze zu finden. |
| Dezember | Austernpilz, Baumpilze | Pilze sind fast weg - aber wenn Sie Glück haben, können Sie die Überreste der Herbstfülle finden |
Die Pilzsaison ist in vollem Gange, das heißt, es ist Zeit raus in die Natur. Die Herausgeber der Website haben eine Liste mit Orten zusammengestellt, die man gesehen haben muss, je nachdem, welche Pilze Sie bevorzugen.
Pilz-Memo:
1. Die erste Regel des Pilzsammlers: Im Zweifelsfall nicht nehmen. Und außerdem, versuchen Sie es nicht!
2. Sie müssen morgens Pilze sammeln: Während der Tau auf den Hüten glänzt, ist es einfacher, Pilze zu finden.
3. Schuhe und Kleidung sollten bequem und möglichst geschlossen sein, damit Sie sich vor scharfen Knoten und Insekten schützen.
4. Vergessen Sie nicht, einen Behälter mit Wasser, ein Messer und eine Karte (oder besser ein Navigationsgerät) mitzunehmen.
5. Besorgen Sie sich einen „Zauberstab“, mit dem Sie Moos, Blätter und Stöcke bequem anheben können (wenn Sie sich nicht jedes Mal bücken möchten), ist es wünschenswert, dass sich am Ende eine „Schleuder“ befindet Zauberstab.
6. Um Pilze zu sammeln, ist es bequemer, einen Korb oder Korb zu bekommen. So halten die Pilze länger.
7. Verwenden Sie keine Taschen, Taschen und Rucksäcke, um Pilze zu sammeln. Die Ausnahme sind vielleicht Pfifferlinge. Sie brechen oder bröckeln während des Transports nicht.
8. Es ist ratsam, röhrenförmige Pilze mit der Kappe nach oben zu falten, kleine - ganz, den Stiel von großen abzuschneiden.
9. Sie können keine überreifen alten Pilze nehmen. Sie können giftige und schädliche Substanzen ansammeln.
10. Fast alle Pilze neigen dazu, in Familien zu wachsen. Gefunden - suchen Sie nach einem anderen in der Nähe.
11. Lange Zeit Pilze können nicht gelagert werden (nicht länger als 2-3 Stunden). Nachdem Sie aus dem Wald gekommen sind, sollten Sie sie daher sofort aussortieren und mit der Verarbeitung beginnen. Ein schneller Verderb von Pilzen ist damit verbunden toller Inhalt Feuchtigkeit und dementsprechend regnerisches Wetter Pilze verderben schneller.
Foto: aif.ru 12. Rohe Pilze können Sie mehrere Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Wenn kein Kühlschrank vorhanden ist, können Sie die Pilze in einer Schicht falten und an einem kühlen Ort aufbewahren.
13. Wenn es nicht möglich ist, die Pilze sofort auszusortieren, sollten Sie sie mit kochendem Salzwasser übergießen: Dann verderben sie im Laufe des Tages nicht.
14. Alle Pilze, insbesondere Lamellen- und Russula-Pilze, sollten nur mit Stiel geschnitten werden, um sicherzustellen, dass kein für Ackertaucher charakteristischer Membranring vorhanden ist.
15. Kontrollieren Sie Ihren "Fang" immer genau, denken Sie daran: Schon ein kleiner Teil des Blasstauchers reicht aus, um einen Menschen auf seine letzte Reise zu schicken.
16. Zum Trocknen, Salzen und Einlegen müssen Sie ganze und starke Pilze nehmen.
17. Niemals. Nicht. Versuchen. Pilze. Auf der. Geschmack. Auch wenn sie gut riechen.
18. Bedingt essbare Pilze(sie werden zum Salzen verwendet) sollten sofort in einen Topf gegeben und gegossen werden kaltes Wasser um Bitterkeit und Milchsaft zu entfernen.
19. Verwenden Sie keine verzinkten und Aluminiumutensilien zum Salzen und Marinieren.
20. Es ist unerwünscht, Pilze allein zu holen, in Großunternehmen weniger Risiko Hau ab. Wenn Sie alleine unterwegs sind, warnen Sie Verwandte und Freunde und geben Sie die ungefähre Route und die Entfernung an.
Adressen von Geschäften mit garantiertem Sortiment gibt es bei dieser Übersicht über Pilzlokale natürlich nicht und das Vorhandensein von Pilzen zu einem bestimmten Zeitpunkt in Raum und Zeit ist eine Sache für sich. Es gibt viele Einflussfaktoren – das Wetter, die Saisonalität – der Moment der notorischen Schicht, Situationen wie heute haben schon alle gesammelt, man schläft einfach, wohin man geht, schaut auf die Füße, meine lieben Freundinnen hinterlassen mit einer Übernachtung hinter Pilzen und so on .... Und natürlich werden die Vorlieben der Website an die Sosnovsky-Direktion gegeben.
Im Zentrum von Sosnovo gibt es einen kleinen Markt (für Verkäufer kostenlos, lokale Pflücker stellen ihre Beute aus), auf dem Sie Waldtrophäen kaufen können. fast auf den Markt und Shows.
Sie können Sosnovo von oder mit dem Bus von der U-Bahnstation Devyatkino oder mit dem Auto über die Autobahn Priozerskoye erreichen.
Denken Sie daran, dass aufgrund eines ungewöhnlichen Ereignisses im August 2010 ein beispielloser Hurrikan für diese Orte durch das Gebiet Igora-Sosnovo fegte und Windschutzwände entstanden. In der Pilzsaison 2010 war der Weg zu diesen Orten für Pilze und Beeren ziemlich unbequem und oft gefährlich. Bis Anfang 2012 wurden die Wälder merklich gesäubert, aber sein.
Wälder östlich des Bahnhofs, das Dorf Kommunary. Das Gebiet wird von den Dörfern Solnechnoye, Motornoye und 10-15 km südöstlich vom Brusnichnoye-Trakt begrenzt. Gute Wälder, nach Meinung vieler einer der fruchtbarsten Orte, aber wie anderswo ist das Ergebnis nicht garantiert. Die Namen sprechen übrigens für sich, zum Beispiel Cowberry Creek, der den Lugovaya River und den Great Coastal Lake verbindet. Was haben wir mit dem Wetter -
Auf den Inseln in der Umgebung Pfifferlinge sammeln. Auch wenn die Anreise sicher nicht einfach ist, hier braucht man ein Auto u Wassertransport erforderlich. Und natürlich brauchen wir einen guten Tag, aber den haben wir
Wald in der Nähe des Dorfes Novoe Devyatkino, Bezirk Wsewoloschsk. Obwohl der Wald hier ziemlich feucht ist und es viel Windregen gibt, ist er St. Petersburg praktisch am nächsten - Sie können in 10-15 Minuten zu Fuß von der U-Bahn-Station Devyatkino aus gehen. Von August bis Oktober können Sie während der Saison sogar Steinpilze in der Nähe von Novoe Devyatkino finden. Schade, dass Hochhäuser in der Gegend von Devyatkino aktiv gebaut wurden.
Eine kurze Fahrt vom Bahnhof Finnland nach Vsevolozhskaya Bernhardovka bringt gute Pilztrophäen. In der Nähe von Bernhardovka können Sie in der Saison einen Korb mit Pfifferlingen, Espen und Birkenpilzen kaufen, und an einem guten Tag findet man oft Steinpilze.
Wald bei Wyborg bzw. im Bezirk Wyborg. Hier gibt es trockene Kiefern- und Fichtenwälder, und von August bis Oktober beginnt die eigentliche „Dominanz“ von Steinpilzen, Steinpilzen und Steinpilzen. Sie können mit dem Auto und mit dem Zug vom Bahnhof Finland oder mit dem Bus von der Metrostation Grazhdansky Prospekt dorthin gelangen.
Wald in der Nähe des Dorfes Sinyavino im Bezirk Kirovsky. Hier finden Sie alle Pilze - von Butter und Russula bis Steinpilzen. Aber passen Sie auf Ihre Beine und Arme auf, Sie können während des Großen auf mit Gras bewachsene Trichter und Unterstande stoßen Vaterländischer Krieg Im 20. Jahrhundert kam es hier zu erbitterten Kämpfen. Sie können ohne Auto dorthin gelangen, mit dem Bus von der Metrostation Dybenko.
Wenn Sie nicht mit der Auswahl beschäftigt sind, dann zurück zum Pilzgeschäft.