پیش غذای سرد روی سیخ برای تعطیلات. Canapes: دستور العمل با عکس

روی Class کلیک کنید

به VK بگویید

میز جشن بعد از هر رویداد تنظیم می شود. ساندویچ های کوچکی به نام کاناپه را می توان روی هر میز پیدا کرد. منشا این ساندویچ کوچک فرانسه است. به زبان سادهکاناپه باید کاملاً در دهان قرار گیرد؛ اگر لازم است چندین بار گاز گرفته شود، نام معمولی آن - ساندویچ است. امروزه این یک بخش مستقل از آشپزی است؛ پیچیدگی آن در موارد خاص شبیه به پیچیدگی یک قنادی است.

کاناپه برای تولد کودکان

1. سیب زمینی های کاملا خلاقانه و پوره شده با کاناپه های مشابه. همه با هم شبیه تصویر یک جوجه تیغی است. یک زیتون را روی سیخ قرار دهید، بقیه به تصور شماست.
   
2. برای این کاناپه به: سوسیس، نان، پنیر و کره نیاز دارید. پنیر را طوری برش دهید که بادبان ها بیرون بیایند، بقیه مواد در پایه کشتی باشد. برای جشن کودکاناین ساندویچ ها درست هستند.
   
3. این کاناپه را می توان یک شاهکار نامید. همه مواد با قیمت مناسب هستند و در هر سوپرمارکتی فروخته می شوند. فقط باید زیتون را پردازش کنید و آن را با پنیر پر کنید - این شکم پنگوئن خواهد بود. هویج پخته شده برای منقار و پاها استفاده خواهد شد. این برای کودکان بسیار سرگرم کننده خواهد بود.
   
4. تنها چیزی که نیاز دارید یک کاتر شیرینی است و می توانید بدون هیچ مشکلی این کاناپه ها را درست کنید. برای حفظ کنار هم بودن مواد، می توانید روی آن ها را با سس مایونز بپوشانید. همه چیز را روی هم قرار دهید و سپس به شکل قلب در آورید. روی میز کاملا غیر معمول و رمانتیک به نظر می رسد.
   

کاناپه های میوه ای

1. گزینه با انگور. تکه های پنیر باید به شکل استوانه ای در بیایند، هر کمکی در این مورد باشد بطری پلاستیکییا قسمت مناسب دیگر پنیر خریداری شده در فروشگاه، که کمی لاستیکی است، برای چنین کاناپه ای مناسب است.
   
2. نوع بعدی با بیکن است که داخل آن آلو است.
   
3. این میگو است، اما حاوی انبه است. برای آنها ماریناد بود روغن زیتونبا فلفل قرمز انبه کمی برشته شده است. می توانید به جای آن از کدو تنبل استفاده کنید - رنگ و شیرینی آن یکسان است، فقط عجیب و غریب از بین می رود.
   
4. یک پیش غذای خوشمزه و بدون عارضه که شامل ژامبون و سیب است. میوه به داخل پیچیده شده است. یک پیش غذای نسبتا سبک و تازه که در هر جشن پر از غذاهای دلچسب مناسب است.
   
5. کیوی با پنیر ترکیبی ساده و زیباست.
6. و در حال حاضر برخی از دستور العمل های میوه نهایی. این کاناپه ها شما را شاداب می کند میز جشن. بهتر است سیب ها را تا حد امکان نزدیک به ابتدا ببرید، در غیر این صورت تیره می شوند؛ می توانید روی آن ها آبلیمو بپاشید.
7. اگر سیخ های زیبا و آناناس کنسرو شده را با هم ترکیب کنید، یک کاناپه بسیار رنگارنگ به دست می آورید. میوه تیره نمی شود، نگران آن نباشید.

کاناپه برای میز جشن

1. می توانید نان را با سوسیس و خیار ترکیب کنید یا یک مکعب پنیر اضافه کنید.
2. یک ساندویچ پیچیده تر: ابتدا باید سوسیس دودی را نازک برش دهید و حلقه را به صورت افقی قرار دهید. پنیر یا سیب زمینی ژاکتی را اضافه کنید و روی آن را با سبزیجات تزئین کنید.
3. دستور پخت شاه ماهی ساده اما بسیار محبوب است. این میان وعده کلاسیک تمام دوران بوده است. قبلاً شاه ماهی در یک کاسه شیشه ای سرو می شد و روی آن یک لایه پیاز با روغن پاشیده می شد. این الان کمتر مرتبط است. در عکس دستور العمل های بسیار اصلی را مشاهده می کنید. شاه ماهی را با انجیر تزئین کنید یا با گشنیز بپاشید. با نان سیاه، ترکیب کاملا معمولی خواهد بود، شبیه به سبک فرانسوی خواهد بود.
   
4. حالا بیایید به سراغ نوع دیگری از کاناپه برویم - با رول. در عکس ژامبون سرخ شده با پته را می بینید. یک نان به ته سیخ می چسبانیم.
   5. دستور را دوباره با بیکن. پنیر روی گوشت سرخ شده قرار می گیرد که در طی فرآیند سرخ کردن روی گوشت پخش می شود. بسیار اشتها آور به نظر می رسد، با برگ های کاهو خوب به نظر می رسد، در صورت تمایل می توانید هر چیزی را داخل آن اضافه کنید - از دانه های کنجد گرفته تا میوه های مختلف. 6. ساده اما دستور اصلی- پنیر در ژامبون. گوشت را برش دهید تا بتوانید چند بار دور پنیر بپیچید. با یک شاخه کوچک جعفری تزئین کنید.
   

7. گزینه ساده نیست، اما اصلی است. ترکیب پنیر، تمشک، گوجه فرنگی و لواش به کاناپه ها طعم تند و غیرمعمولی می دهد. مواد تشکیل دهنده آن یادآور کاناپه های ایتالیایی است.

8. ابتدا باید برگ های کلم را بجوشانید، سپس ژامبون را در آنها بپیچید. حتما روی ژامبون را با سس مایونز بپوشانید، زیرا کلم بی مزه می شود.

10. دستور نهایی نیز شیرین است. در عکس می توانید بیسکویت را ببینید. باید آن را به مکعب های کوچک برش دهید و در شکلات فرو کنید. این تصمیم پایانی عالی برای تعطیلات خواهد بود!

11. در اینجا نگاهی به دستور العمل های خلاقانه تر می اندازیم. آنها همچنین کاملاً غیر معمول هستند - هر کدام بسیار خوشمزه خواهند بود. 2 کاناپه آخر جزو غذاهای لذیذ به حساب می آیند، همه نمی توانند آنها را درست کنند، اما فوق العاده خوشمزه هستند و عالی به نظر می رسند.

دستور العمل های ساده کاناپه

1. یکی ساده می تواند یک کاناپه با سوسیس، زیتون و پنیر باشد. به جای سوسیس می توانید ژامبون را رشته کنید.
   
2. نمای مشابه قبلی: چند نوع پنیر با زیتون.
   
3. در اینجا مجموعه ای متنوع از ساندویچ های کوچک وجود دارد. پنیر اساس هر کاناپه است؛ آنها فقط در تزئین متفاوت هستند. می توانید هم تکه های گوشت و هم میوه های خشک شیرین را به پنیر اضافه کنید. کنجد نیز یک ایده بسیار اصلی خواهد بود.
   
4. این دستور غذا "ارزان" نیست، آنها فقط چند بار چنین کاناپه ها را درست می کنند. شما نمی توانید میگوهای زیادی را روی میز سرو کنید؛ درست کردن چیزی غیرعادی از آنها به آسانی پوست انداختن گلابی است. یک حلقه سالامی داخل میگو قرار دهید و همه چیز را ببندید. می توانید ساندویچ را با پنیر رنده شده یا سبزیجات تزئین کنید.
   
5. یک ایده نسبتا ساده، اما بسیار اصلی. پنکیک های کوچک را باید با سس ریخته و روی سیخ بگذارید. برای کوچک کردن خمیر به جای ملاقه از قاشق چایخوری برای ریختن خمیر استفاده کنید.
   
6. به این عکس نگاه کنید. اینجا هیچ کاناپه ای وجود ندارد، اما توده زیبا قطعا همه را خوشحال می کند. با استفاده از ژلاتین، تمام لایه ها به هم متصل می شوند، سپس با استفاده از قالب ها مربع ها درست می شود. بعد از این می توانید مکعب را خرد کرده و روی سیخ بگذارید.
   
7. ایده بعدی ساده و بی تکلف است. تره فرنگی برای شاخه ها خوب عمل می کند.
   
8. از این نوع رول نیز درست می شود که روی آن را با چوب رزماری تزئین می کنند. از اسرائیل می آورند. امروزه می توانید بدون هیچ مشکلی سبزی را از سوپرمارکت خریداری کنید. قیمتش خیلی کمه
9. کاناپه ای فوق العاده زیبا و بسیار ساده. گوجه گیلاسی را باید از وسط نصف کنید و روی سیخ بگذارید. یک تخم بلدرچین را در آن قرار دهید. می توانید با تزئین گوجه فرنگی با سس مایونز، مواد را عوض کنید. چیزی شبیه "جوجه تیغی" دریافت خواهید کرد...
10. هیچ چیز برای تعطیلات دریغ نمی شود. بنابراین، کمی تلاش برای تهیه کاناپه از نان برشته شده و یک کتلت کوچک ارزش دارد. گوشت چرخ کرده را با تخم مرغ درست کنید - کامل تر می شود.
    
11. چند نکته در تهیه کاناپه. در عکس اول از فرم کودک و در حالت دوم از بزرگترین سرنگ استفاده شده است. اینها ایده هایی است که خانم های خانه دار به آن می پردازند.
    

مواد لازم برای کاناپه سالمون، خیار و زیتون:

• سه تکه نان چاودار
• 1 کامپیوتر. - خیار تازه
• 6 عدد - مازلین
• 50 گرم – ماهی آزاد (دیگر ماهی قرمز)
• 30 گرم – پنیر کوتیج نرم
• سبزی - به مزه
• سیخ

کاناپه با ماهی قزل آلا، خیار و زیتون - خوشمزه، اصلی و بسیار زیبا پیش غذا روی سیخ، که هر میز تعطیلات را تزئین می کند. این کوچک، روشن ساندویچ های کوچکمهمانان شما قطعا آن را دوست خواهند داشت!

کاناپه روی سیخ با ماهی قزل آلا و آووکادو

مواد لازم برای کاناپه ماهی قزل آلا و آووکادو:

• ماهی آزاد دودی
• آووکادو
• پوست لیموترش
• خامه ترش
• نان سفید
• پیازچه
• فلفل سیاه آسیاب شده، روغن نباتی

تهیه کاناپه روی سیخ با ماهی قزل آلا:

نان را مکعبی با کناره های 3 سانتی متری برش دهید نان را سرخ کنید تا طلایی شود. سالمون را به ورقه های نازک و کوتاه برش دهید. آووکادو را از وسط نصف کنید و حفره آن را بردارید. تفاله را خارج کرده و با چنگال له کنید. خامه ترش، پوست لیمو و فلفل آسیاب شده را به کاسه آووکادو اضافه کنید. پیاز را بشویید و خرد کنید. 2/3 آن را به خامه ترش اضافه کنید. همه چیز را خوب هم بزنید. گودال آووکادو را در آنجا قرار دهید. کاسه را با مخلوط با فیلم چسبناک بپوشانید. پس از خنک شدن نان، 1 قاشق چایخوری روی آن قرار دهید. مخلوط، و با یک نوار طولانی از ماهی قزل آلا. دوباره فلفل بزنید و با یک تکه پیاز تزئین کنید و روی سیخ بگذارید.

کاناپه روی سیخ با ژامبون و زیتون

مواد لازم برای کاناپه ژامبون و زیتون

• 150 گرم – شیرینی پفکی
• 200 گرم – ژامبون دودی آب پز
• 15 عدد – زیتون بدون هسته
• یک عدد سفیده تخم مرغ
• نصف دسته جعفری
• سیخ یا خلال دندان

پیش غذا روی سیخژامبون و زیتون به یک غذای اصلی در میز تعطیلات شما تبدیل می شود که خانواده و مهمانان شما را خوشحال و شگفت زده می کند.

کاناپه با ماهی قرمز برای هر خانه یا محل کار، میز تعطیلات یا میز بوفه مناسب است. این ساندویچ‌های کوچک به راحتی آماده می‌شوند و همه را راضی می‌کنند؛ سیخ‌ها به مهمانان شما کمک می‌کنند دست‌هایشان را کثیف نکنند.

مواد لازم برای کاناپه با ماهی قرمز:

• نان گندم
• ماهی قرمز (قزل آلا یا سالمون)
• موزارلا در توپ
• کره
• شوید خشک یا تازه

آماده سازی:

نان را به شکل مربع برش دهید، در ماهیتابه خشک کمی خشک کنید، با کره چرب کنید و با شوید بپاشید.

موزارلا برای این کاناپه باید به اندازه یک توپ کوچک باشد، اما اگر یک توپ بزرگ بگیرید، اشکالی ندارد، فقط آن را به قطعات کوچک برش دهید.

می‌توانید ماهی را ورقه‌ای بخرید یا خودتان آن را به نوارهای نازک برش دهید که باید حلقه شوند. رول ماهی را روی یک تکه نان با کره قرار دهید و روی آن یک گلوله موزارلا قرار دهید و همه مواد را با سیخ یا خلال دندان سوراخ کنید. کاناپه با ماهی قرمز و موزارلا آماده است، در یک بشقاب بزرگ سرو کنید.

کاناپه با میگو و ژامبون

مواد لازم برای کاناپه روی سیخ:

• نان قهوه ای - 4 قطعه (مربع)
• ژامبون - 250 گرم.
• میگو - 8 عدد. (کوچک نیست، پوست کنده)
• تخم بلدرچین - 8 عدد
• زیتون بدون هسته - 8 عدد.
• سیخ

یک پیش غذای جشن با میگو و ژامبون روی سیخ ترکیبی اصلی از گوشت و غذاهای دریایی است. این کاناپه ها برای دیدن بسیار زیبا هستند و به شما این امکان را می دهند که میز تعطیلات خود را تزئین کرده و میان وعده ای با طعم اصلی به عزیزانتان بدهید.

کاناپه با تخم خیار و بلدرچین

کاناپه با خیار، تخم بلدرچین و خاویار قرمز در بین غذاهای دیگر بسیار مفید به نظر می رسد. یک تخم بلدرچین لطیف با پنیر کشک کاملاً با طعم ترکیب می شود.

عناصر:

• تازه تخم بلدرچین
• خیار تازه
• پنیر خامه ای کشک
• خاویار قرمز
• سیخ برای کاناپه یا خلال دندان.

آماده سازی:

برای تهیه کاناپه با تخم خیار و بلدرچین ابتدا باید همه چیز را آماده کنیم مواد لازم. اولین قدم این است که تخم بلدرچین را به سختی بجوشانید. ابتدا آنها را به آرامی از زیر بشویید آب سرددر قابلمه کوچکی قرار دهید، با آب سرد پر کنید، آب روی تخم مرغ ها را به خوبی بپوشاند و روی آتش بگذارید. به محض جوش آمدن آب، حرارت را کم کرده و تخم مرغ ها را به مدت 5 دقیقه بپزید. تخم مرغ های آب پز سفت باید خنک شوند، برای این کار، تابه را زیر آن قرار دهید آب سرد. تخم مرغ های خنک شده را تمیز می کنیم و زیر آب سرد می شوییم و روی دستمال کاغذی می گذاریم. با یک چاقوی تیز نصف کنید.

خیار تازه را به برش های ضخیم برش دهید، هر کدام را به صورت ضربدری برش دهید تا بتوانید آن را لبه قرار دهید.

روی قسمت بریده شده هر تخم مرغ کمی کره بریزید. پنیر کشک. برای اینکه پنیر روی تخم مرغ زیبا به نظر برسد، باید آن را در یک سرنگ شیرینی با ضمیمه گل رز قرار دهید و آن را فشار دهید. یک روزت زیبا و خوشمزه از پنیر کشک دریافت خواهید کرد. سپس تخم مرغ را روی سیخ یا خلال دندان خار کرده و به خیار بچسبانید. کاناپه را با خاویار قرمز به پایان برسانید.

کاناپه با تخم بلدرچین لطیف و سالم و خیار معطر آماده است، سرو کنید.

کاناپه های جشن با پنیر، ژامبون و زیتون

مواد لازم برای کاناپه با ژامبون و زیتون:

• 4 برش نان (برای نان تست)
• 50 گرم - کره
• 50 گرم - پنیر سخت (برش خورده، مربع)
• 50 گرم - ژامبون
• 2 قاشق غذاخوری - سس مایونز
• زیتون سبز و سیاه - چند قطعه
• برش شیرینی
• سیخ

کاناپه با پنیراحتمالاً محبوب ترین آنها، سریع آماده می شوند و باورنکردنی دارند تعداد زیادی ازگونه ها. چنین پیش غذا روی سیخ با پنیرعالی است و میز تعطیلات شما را تکمیل می کند.

کاناپه های ساده از شاه ماهی، سیب زمینی با خیار تازه

مواد لازم برای کاناپه شاه ماهی:

• سیب زمینی آب پز در ژاکت
• شاه ماهی کم نمک
• خیار تازه

سیب زمینی های پخته شده را در کاپشن آنها پوست می گیریم و به اندازه خیار و شاه ماهی خرد می کنیم. شاه ماهی قبل از استخوان را به قطعات کوچک برش دهید. خیارها را شسته و به ضخامت 2 سانتی متر برش بزنید و مواد را به ترتیب مانند تصویر روی سیخ بامبو بچینید آماده است!

پیش غذا کاناپه با شاه ماهی و چغندر

مواد لازم برای کاناپه با چغندر و شاه ماهی

• چغندر آب پز - 1-2 عدد.
• سیر - 1 حبه (اختیاری بدون آن)
• تکه های نان سیاه، کراکر یا نان سفید، برشته شده در توستر یا در ماهیتابه خشک،
• تکه های فیله شاه ماهی،
• شوید، نمک،
• کمی سس مایونز،
• پیاز سبز

تهیه کاناپهبا چغندر و شاه ماهی

چغندرها را روی یک رنده ریز رنده کنید و شوید خرد شده، سیر له شده و سس مایونز را به آن اضافه کنید. نان سیاه را مربع برش دهید.
چغندر را روی قطعات قرار دهید و یک تکه شاه ماهی را روی آن بپاشید پیاز سبز. پیش غذا روی سیخآماده.

کاناپه های جشن با پنیر و زیتون

مواد لازم برای کاناپه با موزارلا و زیتون:

• پنیر موزارلا - 150-200 گرم
• زیتون
• گوجه گیلاسی
• برگ پونه کوهی (پونه کوهی)

کاناپه پنیر با زیتونلذیذ واقعی را خوشحال خواهد کرد. ترکیب پنیر موزارلا و زیتون طعم بی نظیری به کاناپه ها می دهد.

کاناپه روی سیخ با انگور و پنیر

مواد لازم برای کاناپه با پنیر و انگور:

• 2 عدد انگور رسیده بدون هسته در رنگ های مختلف (آبی، سفید)
• فتا یا پنیر - 100 گرم
• پنیر ادام - 100 گرم
• پنیر مسدم - 100 گرم
• پنیر کممبر یا بری - 100 گرم
• سیخ

کاناپه با پنیر و انگورایده آل برای یک بوفه سبک یا میز تعطیلات. طعم آن ترش و شیرین و بسیار اصلی است. چنین کاناپه هایی برای دوستداران همه چیز منحصر به فرد جذاب خواهد بود و این ظرف، باور کنید، دقیقاً همین است.

کاناپه با پنیر آناناس و زیتون

مواد تشکیل دهنده میان وعده:

• 250 گرم – پنیر سفت
• حلقه یا تکه های آناناس 1 قوطی
• 1 قوطی زیتون بدون هسته
• سیخ

پنیر، زیتون و آناناس کاملاً طعم یکدیگر را تکمیل و برجسته می کنند. این کاناپه ها میز تعطیلات شما را متنوع می کند و به شما این امکان را می دهد که مهمانان خود را با یک میان وعده غیر معمول و خوشمزه شگفت زده کنید.

کاناپه پنیر فتا، فلفل دلمه ای و زیتون

مواد لازم برای کاناپه:

• 200 گرم - پنیر (فتا، پنیر فتا)
• 200 گرم – گوجه فرنگی رسیده تازه
• 200 گرم – خیار تازه
• 150 گرم - فلفل دلمه ای شیرین
• 1 قوطی زیتون
• روغن زیتون حدود یک قاشق غذاخوری
• فلفل سیاه زمینی
• سیخ

گاهی اوقات لازم است برای یک میان وعده کاری سبک و غیرعادی انجام دهید. کاناپه پنیر فتا، فلفل شیرین و زیتون - این دقیقا همان چیزی است که خوشمزه است و ظرف غیر معمول. وقتی آن را بپزید برای همیشه عاشق آن خواهید شد.

کاناپه های میوه ای با توت فرنگی، کیوی و آناناس

برای تهیه کاناپه به میوه هایی نیاز دارید: توت فرنگی، کیوی، آناناس (تازه یا کنسرو شده)، خربزه. سیخ برای اتصال.

کیوی، آناناس و خربزه را پوست گرفته و به صورت مکعبی خرد کنید، توت فرنگی ها را از وسط نصف کنید. به ترتیب زیر رشته می کنیم: خربزه- آناناس- خربزه- کیوی- توت فرنگی.

کاناپه میوه ای با موز، توت فرنگی، کیوی و نارنگی

برای تهیه کاناپه های میوه ای به: توت فرنگی رسیده، موز، کیوی و نارنگی نیاز داریم (می توان آن را با پرتقال جایگزین کرد).

توت فرنگی ها را بشویید، اگر توت فرنگی درشت دارید، آن ها را از وسط نصف کنید. موز را پوست بگیرید و به ورقه های 1.5 سانتی متری برش دهید کیوی باید رسیده باشد اما نرم نباشد. پوست گرفته، از طول برش دهید و هر برش را به سه قسمت تقسیم کنید.

نارنگی را خوب پوست بگیرید. به برش ها تقسیم کنید. اگر یک پرتقال بگیرید، باید پوست آن را نیز جدا کنید، آن را به برش ها تقسیم کنید و فیلم را از هر برش جدا کنید. می توانید از یک برش کامل استفاده کنید یا آن را از وسط نصف کنید. سیخ های بلند بردارید و همه مواد را جمع کنید.

کاناپه میوه و توت با تمشک، نارنگی، آناناس، کیوی، زغال اخته و انگور.

برای تهیه کاناپه های میوه ای تمشک معطر تازه مصرف کنید. مطلوب است که توت ها بزرگتر و متراکم تر باشند. توت ها را بشویید، روی یک حوله کاغذی بگذارید و بگذارید خشک شوند.

نارنگی را پوست بگیرید و به صورت ورقه ای جدا کنید. آناناس تازه را پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید. توصیه می شود انگور بدون هسته باشد، توت ها را بشویید و بچینید. زغال اخته ها را بشویید، باید کامل و سفت باشند.
سیخ های بلند بردارید و همه مواد را جمع کنید. تمشک، نارنگی، آناناس، کیوی، زغال اخته، انگور.

با سلام خدمت خوانندگان عزیز. بیایید امروز در مورد تنقلات صحبت کنیم. کاناپه چیست - یک "اختراع" فرانسوی است و به عنوان "کوچک" ترجمه می شود. این کاملاً با توضیحات مطابقت دارد ، زیرا چنین میان وعده ای بسیار کوچک است ، همانطور که می گویند "برای یک دندان". بیایید طرز تهیه کاناپه روی سیخ برای میز جشن را دریابیم.

به هر حال، این کلمه را می توان به "مبل" نیز ترجمه کرد؛ من خودم بسیار تعجب کردم. اما معلوم می شود که معنا همان چیزی است که در اینجا به عنوان مبنا مورد نظر است. به طور معمول، کاناپه ها بر اساس نان یا یک نان هستند و مواد دیگری از قبل روی آن قرار می گیرند.

معمولاً کاناپه ها در بوفه ها، پیک نیک ها، جشن های بزرگ و عمومی بسیار محبوب هستند. این میان وعده به راحتی به مردم غذا می دهد. امروزه، کاناپه ها به طور محکم بر روی هر میز جشن مستقر شده اند. این تعجب آور نیست. از این گذشته ، دستور العمل های بسیار بسیار زیادی برای این میان وعده وجود دارد. و طراحی بسیار زیبایی است، به خصوص اگر از تخیل خود استفاده کنید.

امروز ما به برخی از رایج ترین دستور العمل های کاناپه نگاه خواهیم کرد. آنها همیشه بسیار ساده و سریع آماده می شوند. حتی پس از دیدن محصول نهایی در عکس، همیشه می توانید خودتان این کار را انجام دهید و آن را تکرار کنید. خوب، در حین پخت و پز، می توانید تخیل خود را روشن کنید و تغییرات خود را ایجاد کنید.

شما می توانید از هر محصولی استفاده کنید، حتی ساده ترین و غیرمنتظره ترین آنها، فکر می کنم در اینجا هیچ مشکلی وجود نخواهد داشت، بیایید کاناپه های سیخ را برای میز جشن آماده کنیم.

کاناپه با ماهی.

انواع زیادی از کاناپه ها وجود دارد، تقسیم آنها به گروه ها بسیار دشوار است، اما من هنوز هم رایج ترین دستور العمل ها را در زیر گروه های کوچک برای راحتی شما جمع آوری کردم. بیایید با ماهی شروع کنیم؛ سفره تعطیلات بدون ماهی چگونه خواهد بود؟ پیش غذا های کوچک با ماهی گزینه بسیار خوبی هستند.

کاناپه با شاه ماهی و چغندر.

یکی از ساده ترین گزینه های سریع.

ما نیاز خواهیم داشت:

• نان سیاه؛
• فیله شاه ماهی؛
• سیر؛
• سس مایونز؛
• چغندر آب پز؛
• شوید.

مقدار مواد به مقدار میان وعده ای که می خواهید تهیه کنید بستگی دارد، بنابراین باید خودتان به آن نگاه کنید.

مرحله 1.

چغندرهای پخته شده را رنده کرده، با سس مایونز، شوید و سیر فشرده مخلوط کنید.

گام 2.

نان و فیله ماهی را تکه تکه کنید.

مرحله 3.

حالا چغندر را روی نان بمالید، شاه ماهی را روی آن بمالید و با سیخ یا خلال دندان سوراخ کنید.

امروزه سیخ های بسیار زیبا و متنوع برای کاناپه می فروشند. شما باید از قبل در مورد آنها فکر کنید و انبار کنید.

در اینجا یک گزینه خوب دیگر است که فقط برای تزئین استفاده می شود پیاز، بسیار چشمگیر.

قایق های ساخته شده از شاه ماهی.

این دستور غذا بسیار رنگارنگ است و هر میز تعطیلات را تزئین می کند.

عناصر:

• فیله شاه ماهی - 1-2 عدد؛
• تخم بلدرچین - 5 عدد؛
• نان سیاه؛
• سس مایونز.

مرحله 1.

فیله را به برش های مساوی برش دهید، تمام استخوان ها را جدا کنید. یک ماهی 2 فیله می دهد.

گام 2.

نان را به قطعات کوچک برش دهید، با کمی سس مایونز چرب کنید. پوسته را هم پاک می کنیم

مرحله 3.

تخم بلدرچین های آب پز شده را تمیز می کنیم و نصف می کنیم و نصف ها را روی نان می گذاریم.

مرحله 4.

حالا تکه های فیله را روی سیخ می گذاریم تا بادبان درست شود. این بادبان را روی ساندویچ هایمان می گذاریم. قسمت بالایی را می توان به زیبایی با فضای سبز تزئین کرد.

کاناپه شاه ماهی "کورابلیک"

می توانید آن را به روش های مختلف تزئین کنید و از هر ماده ای در کاناپه استفاده کنید، این هم یک نسخه دیگر از کاناپه با شاه ماهی:

به جای شاه ماهی، می توانید از هر ماهی دیگری استفاده کنید.

کاناپه ماهی قرمز.

ماهی قرمز همیشه در هر سفره ای مورد استقبال قرار می گیرد. اکنون یک دستور بسیار زیبا و ساده برای کاناپه روی سیخ برای میز جشن از ماهی قرمز به شما نشان می دهم. در این دستور از ماهی قزل آلا استفاده می کنیم، اما می توان از هر ماهی قرمز دیگری استفاده کرد.

عناصر:

• ماهی قزل آلا - 100-150 گرم؛
• نان برای برشته کردن؛
• پنیر کشک - 100-150 گرم؛
• خیار تازه - 1-2 عدد.

مرحله 1.

نان برای نان تست باید به قطعات مساوی بریده شود. در همان زمان، پوسته را جدا کنید. می تواند انجام شود شکل گردمثلاً با هل دادن آن با لیوان. بهترین گزینه- از قالب های مختلف استفاده کنید.

گام 2.

خیار را به ورقه های نازک برش دهید و روی نان قرار دهید.

بهتر است در صورت امکان همه مواد به یک اندازه باشند. زیبا و از نظر زیبایی شناسی دلپذیر به نظر می رسد. مثلا در این مورد نان و خیار بهتر است نان و خیار هم اندازه باشند.

مرحله 3.

حالا ماهی قزل آلا را به صورت نوارهای نازک و بلند برش دهید. هر تکه را با پنیر پهن کنید و به شکل رول در بیاورید. همه اینها را روی یک خیار قرار می دهیم و یک شاهکار می گیریم))).

ماهی توسط پنیر در کنار هم نگه داشته می شود. برای راحتی، می توانید سیخ ها را در مرکز بچسبانید یا به سادگی آنها را روی یک ظرف نزدیک قرار دهید.

می توانید دستور غذا را کمی تغییر دهید و به جای خیار سس مایونز را با سبزیجات درست کنید. و خود ماهی را می توان به زیبایی به شکل گل رز درست کرد. فضای سبز در بالا به همان اندازه زیبا به نظر می رسد.

در اینجا ویدیو دیگری وجود دارد که می توانید تماشا کنید:

کاناپه با تخم ماهی قزل آلا و بلدرچین.

من این دستور غذا را خیلی دوست داشتم، یک پیش غذای عالی قبل از غذای اصلی.

عناصر:

• تخم بلدرچین - 8 عدد؛
• ماهی آزاد یا قزل آلا کمی نمک نمک - 80 گرم؛
• پنیر کشک آلمت - 70 گرم؛
• نان چاودار - 4 برش؛
• شوید - چند شاخه.

مرحله 1.

پنیر را با شوید ریز خرد شده مخلوط کنید. کاملاً مخلوط کنید تا شوید به طور مساوی در کل مخلوط پخش شود.

گام 2.

تخم مرغ ها را بجوشانید و تمیز کنید. شما باید 5-7 دقیقه در آب جوش بجوشانید. آنها کاملا مورد نیاز هستند.

مرحله 3.

ماهی سالمون را با توجه به تعداد کاناپه ها به قطعات کوچک برش دهید.

مرحله 4.

نان را به صورت مربع های نازک برش دهید و در فر خشک کنید. اگر پوسته وجود دارد، باید آنها را برش دهید.

مرحله 5.

حالا بعد از سرد شدن نان یک تکه ماهی روی آن قرار دهید. روی آن کمی پنیر با گیاهان و یک تخم مرغ بمالید. همه چیز را با سیخ سوراخ می کنیم و با شوید تزئین می کنیم.

کاناپه با سوسیس.

همانطور که در مورد ماهی گفتیم در مورد سوسیس نیز می توان گفت. بدون آن نمی توان آن را روی میز داشت. حالا بیایید به کاناپه های روی سیخ برای یک میز جشن با سوسیس و مواد دیگر نگاه کنیم.

پیش غذا با خیار و زیتون.

عناصر:

• باگت؛
• سوسیس دودی؛
• کره؛
• خیار تازه؛
• زیتون بدون هسته؛
• برگ کاهو.

مرحله 1.

باگت را باید برش داد، با روغن چرب کرد و با برگ های کاهو پهن کرد.

گام 2.

خیار باید به ورقه های نازک بریده شود. بهترین راه برای این کار استفاده از برش سبزیجات است. سوسیس را به همین ترتیب برش دهید.

مرحله 3.

حالا یک زیتون را روی سیخ یا خلال دندان، خیار حلقه شده و سپس سوسیس می چینیم و روی نان باگت می گذاریم. همه آماده است.

همچنین یک دستور العمل نسبتاً ساده است. ما به خیال پردازی و ساختن کاناپه روی سیخ برای میز جشن با سوسیس ادامه می دهیم.

عناصر:

• باگت - عدد.
• سوسیس خشک - 80-100 گرم؛
• خیار - 1 قطعه، بزرگ؛
• گوجه فرنگی - 2-3 عدد، کوچک؛
• پنیر سخت - 50 گرم؛
• زیتون بدون هسته - 10 عدد.

مرحله 1.

ابتدا باید نان باگت را حلقه ای برش دهید و در فر خشک کنید، چیزی شبیه کروتون به دست می آید. حتما خنک کن

گام 2.

حالا باید زیتون ها را از وسط نصف کنید و خیار را از طول به ورقه های نازک برش دهید.

زیتون ها را نصف کرده و خیار را به ورقه های نازک برش دهید

مرحله 3.

گوجه فرنگی ها را به ورقه های نازک برش دهید. پنیر را نیز به صورت ورقه های نازک برش می دهیم. توصیه می شود آن را با توجه به قطر باگت به صورت دایره ای برش دهید.

مرحله 4.

حالا می توانید روی کروتون ها کمی سس مایونز بمالید. پنیر و گوجه فرنگی را روی آن قرار دهید.

مرحله 5.

نصف زیتون را روی سیخ بگذارید. سپس خیار را به صورت موجی رشته می کنیم:

مرحله 6.

سوسیس پشت خیار مانده بود. می توان آن را به صورت رول و به سیخ درآورید. و سپس آن را داخل باگت بچسبانید. کاناپه جشن آماده است.

با گوجه گیلاسی.

حالا بیایید کاناپه های سیخ برای سفره جشن با سوسیس آب پز و گوجه گیلاسی آماده کنیم. به نظر می رسد یک دستور العمل ساده است، اما خوشمزه، زیبا و رضایت بخش است، همه چیز در یک کاناپه همانطور که باید باشد.

عناصر:

• سوسیس دکتر پخته;
• گوجه گیلاسی؛
• کاهو برگ؛
• جعفری؛
• نان سفید.

مرحله 1.

نان را به ورقه های نازک برش دهید و به شکل گرد برش دهید.

گام 2.

روی آن کاهو و سپس سوسیس بگذارید. آن را 4 بار تا می کنیم.

مرحله 3.

یک عدد گوجه گیلاسی و جعفری را روی آن قرار دهید. همه چیز را با سیخ می بندیم.

کاناپه با پنیر.

اغلب، پنیر در کاناپه های روی سیخ روی میز جشن یافت می شود. بنابراین، اجازه دهید به طور جداگانه در مورد چنین تنقلات کوچک اما رضایت بخش صحبت کنیم. و در دستور العمل های شرح داده شده در بالا قبلاً چنین تنقلات با پنیر وجود داشت.

کاناپه "مختلف".

اکنون 4 نوع کاناپه را با یک دستور شرح می دهیم. به همین دلیل به این دستور غذا می گویند. همه چیز هنوز بسیار ساده و متنوع است.

عناصر:

• نان چاودار - 75-80 گرم؛
• ژامبون 100 گرم؛
• پنیر سخت - 50 گرم؛
• آناناس کنسرو شده - 1 حلقه؛
• خیار ترشی - 1 قطعه؛
• گوجه فرنگی گیلاس - 3 عدد؛
• زیتون - 3 عدد.

کاناپه "مختلف" - 4 دستور غذا

مرحله 1.

اول نان برش ها را برش می دهیم ، پوسته را از آنها جدا می کنیم ، به 4 قسمت تقسیم می کنیم. در فر از قبل گرم شده قرار دهید تا خشک شود.

گام 2.

حالا پنیر سفت را باید به صورت مربع، نه خیلی نازک و به اندازه یک کاناپه برش دهید.

مرحله 3.

ژامبون هم همینطور

مرحله 4.

خیار شور را به صورت ورقه های نازک به صورت مورب برش دهید.

مرحله 5.

وقتی نان خنک شد، روی هر تکه پنیر و روی آن ژامبون قرار دهید. این پایه برای انواع کاناپه ها خواهد بود.

مرحله 6.

حالا کاناپه نوع اول. برش های خیار را پهن کرده و با سیخ ببندید.

مرحله 7

نوع دوم: گوجه های گیلاسی را روی پایه قرار دهید و با سیخ سوراخ کنید.

مرحله 8

نوع سوم: آناناس را به اندازه دلخواه برش داده و روی پایه قرار دهید و با سیخ محکم کنید.

مرحله 9

نوع چهارم: روی هر پایه زیتون کامل گذاشته و با سیخ سوراخ کنید.

همین، حالا آن را به زیبایی در بشقاب بگذارید و صد تا سرو کنید. می توانید با برگ و سبزی کاهو تزئین کنید.

پیش غذا با زیتون، موزارلا و سالامی.

کاناپه های بسیار ساده روی سیخ برای میز جشن، ساده تر از این نمی تواند باشد.

عناصر:

• زیتون؛
• موزارلا؛
• جعفری.
• سلامی.

همه چیز کاملا ساده است. پنیر و سالامی را باید به اندازه زیتون برش دهید. بعد سوسیس را به عنوان پایه می گیریم، سپس جعفری، پنیر و زیتون. همه چیز را با سیخ یا خلال دندان به هم می بندیم.

در اینجا یک گزینه ساده دیگر، اما بسیار جالب است:

کاناپه با موزارلا و گوجه گیلاسی.

عناصر:

• پنیر موزارلا؛
• گوجه گیلاسی؛
• برگ های ریحان.

پنیر را به اندازه گوجه فرنگی مکعبی خرد کنید، حتی کمی کوچکتر. حالا ته آن یک گوجه فرنگی و سپس پنیر و یک برگ ریحان داریم. پاییز خنک به نظر می رسد.

کاناپه پنیر و ژامبون.

گاهی اوقات کاناپه ها لایه به لایه یکسان به نظر نمی رسند. می توانید رول های کوچکی هم درست کنید و با سیخ محکم کنید. برای مثال این دستور غذا را دوست دارید.

شما همچنین می توانید این کار را نه با ژامبون، بلکه با بیکن انجام دهید. اما آنها باید کمی در فر بپزند، ما در این مورد در پست نوشتیم:

همه چیز در اینجا ابتدایی است، نکته اصلی این است که ژامبون را بسیار نازک و به نوارهای بلند برش دهید. تکه های پنیر را بپیچید و با سیخ یا خلال دندان محکم کنید. می توانید با رنگ سبز تزئین کنید.

پیش غذا میگو.

یک شیک خاص در پیش غذاها میگو است. آنها نه تنها روی کاناپه ها زیبا به نظر می رسند، بلکه فوق العاده خوشمزه نیز هستند. من به همه توصیه می کنم برای یک میز جشن با میگو کاناپه روی سیخ تهیه کنند.

میگو با گوجه فرنگی.

بیایید یکی از مهمترین آنها را در نظر بگیریم دستور العمل های ساده. اما آنها به سادگی شگفت انگیز به نظر می رسند.

ما نیاز خواهیم داشت:

• میگو آب پز - 10 عدد؛
• گوجه فرنگی کوچک یا گیلاس - 4-5 عدد؛
• نان، ترجیحا نان تست - 3-4 قطعه.

مرحله 1.

البته میگو باید آب پز شود. اگر بزرگ باشند بهتر است.

گام 2.

گوجه فرنگی ها را به صورت ورقه ای برش دهید. لازم است که همه آنها تا حد امکان از نظر اندازه مشابه باشند.

مرحله 3.

در نان نان تست، گردها را به اندازه گوجه فرنگی و ورقه های برش بزنید. اما شما می توانید هر شکل دیگری را برش دهید. نان را کمی در فر خشک کنید و خنک کنید.

مرحله 4.

حالا به سادگی روی هر تکه نان یک گوجه فرنگی و میگو گذاشته و با سیخ محکم می کنیم. می توانید رویه را با رنگ سبز تزئین کنید.

این پیش غذا همیشه خیلی سریع فروخته می شود، بنابراین می توانید مقدار بیشتری از آن را تهیه کنید.

میگو با انگور.

این نوع میان وعده نیز بسیار ساده است، اما بسیار چشمگیر به نظر می رسد.

بهتر است انگور بدون هسته مصرف شود. و همه چیز بسیار ساده انجام می شود. فکر می کنم همه چیز در عکس بدون شرح واضح است. فقط دو ماده و زیبایی. همین کار را می توان با گردن سرطانی انجام داد.

عناصر:

• میگو؛
• خیار تازه؛
• پنیر خامه ای؛
• جعفری و شوید؛
• زیتون بدون هسته.

مرحله 1.

پنیر خامه ای را با سبزیجات ریز خرد شده کاملاً مخلوط کنید. به هر حال، میگو باید از قبل آب پز شده باشد. اگر نه، بپزید و تمیز کنید.

گام 2.

خیار تازه را به صورت مورب به ورقه های نازک برش دهید.

مرحله 3.

حالا خیار را با پنیر خامه ای چرب کرده و زیتون را داخل آن گذاشته و با سیخ محکم کنید.

مرحله 4.

مطابق عکس با میگو تزیین کنید. همچنین می توانید با رنگ سبز تزئین کنید.

توصیه می شود در این دستور استفاده شود میگو بزرگ، اما برای بچه های کوچک هم بد نمی شود:

شما هم می توانید همین کار را انجام دهید، اما با میگوهای کوچک، اما از نان به عنوان پایه استفاده کنید و زیتون ها را بردارید، همه چیز را به سیخ بکشید.

و در اینجا یک دستور دیگر وجود دارد:

کاناپه های میوه ای.

اینها بیشترین هستند انواع سادهکاناپه روی سیخ روی میز جشن، فقط به عنوان دسر عمل می کند. شما نیازی به تهیه چیز خاصی ندارید، فقط در تصویر ببینید چگونه و چه چیزی، آن را برش دهید و می توانید خودتان آزمایش کنید. اما می توانید میز را به روش های مختلفی تزئین کنید.

ولی میوه های تازهرا می توان روی یک سیخ بدون پایه قرار داد، زیرا ساختار آنها متراکم تر است. اما در مورد کنسروها بهتر است اینطور نباشد، آنها به یک پایه، معمولا کراکر نیاز دارند.

در اینجا چیز خاصی برای توصیف وجود ندارد، فقط کافی است نگاهی بیندازید و شاید ایده های خود را در مورد چگونگی جالب تر کردن همه چیز داشته باشید.

در اینجا نیز همه چیز بسیار ساده است ، نکته اصلی این است که میوه را به یک اندازه تنظیم کنید (برش) و آن را در یک بشقاب قرار دهید ، زیرا معلوم شد که یک میان وعده بلند است و نمی ماند. می توانید روی آن پودر قند بپاشید.

و در اینجا کاناپه های اصلی میوه سال نو، درست مانند کلاه بابانوئل هستند.

دسته بعدی به سادگی لیسیدن انگشت خوب است. در واقع می توانید هر میوه ای را روی سیخ بگذارید و روی آن لعاب بریزید. سپس بگذارید در یخچال بماند تا لعاب خنک شود و قابل سرو باشد.

خوب، اینجا همه چیز بسیار ساده است، اما رنگارنگ.

سرانجام:

این همه برای ماست. البته، من می خواهم بسیاری از دستور العمل های دیگر را پوشش دهم، اما تعداد آنها بسیار زیاد است که شمردن همه آنها غیرممکن است. امیدوارم انتخاب ما را دوست داشته باشید و چیزی برای خود انتخاب کنید یا شاید ایده های خود را داشته باشید؟ نظرات خود را با ما در نظرات به اشتراک بگذارید و در مورد ما به ما بگویید در شبکه های اجتماعی. در شماره های بعدی می بینمت.

کاناپه روی سیخ برای میز جشن: دستور العمل های ساده و خوشمزه.به روز رسانی: 15 دسامبر 2017 توسط: سابباتین پاول

کاناپه ها مینی ساندویچ های اصلی هستند که چندین قرن پیش توسط سرآشپزهای فرانسوی اختراع شدند. این غذا به سرعت محبوب شد و امروزه حتی یک بوفه یا مهمانی شام بدون آن کامل نمی شود. کاناپه یک سازه مینیاتوری است که از چندین محصول تشکیل شده است که در یک توالی مشخص بر روی دیگری قرار گرفته اند. پایه می تواند نان سرخ شده، سبزیجات یا قارچ باشد. این همه به دستور پخت خاص بستگی دارد. توجه ویژهارزش توجه به کاناپه های با تخم بلدرچین را دارد. هر کسی می تواند پختن آنها را یاد بگیرد.

کاناپه با خاویار

کاناپه با تخم بلدرچین هستند گزینه عالی میان وعده سردبرای زمانی که مهمانان در انتظار جشن اصلی به چیزی برای خوردن نیاز دارند. و برای ایجاد تأثیر ماندگار بر افراد حاضر، می توانید از یکی از ساده ترین، اما استفاده کنید دستور العمل های جالب. برای کار شما نیاز دارید:

• 10 بروشتا (یا برش های معمولی) نان سفید);
• خاویار (سیاه یا قرمز)؛
• 20 گرم پنیر فیلادلفیا؛
• 5 عدد تخم بلدرچین.

تهیه این غذا بیش از 10 دقیقه طول نمی کشد. در این مدت، زن خانه دار باید چندین عمل ساده را انجام دهد:

1. ابتدا باید تخم مرغ ها را بجوشانید و سپس پوست بگیرید.
2. بروسکتا را با پنیر پخش کنید. اگر ندارید، می توانید آن را خشک کنید و سپس تکه های نان سفید را سرخ کنید.
3. هر تخم مرغ را از طول به 2 قسمت برش دهید.
4. خاویار را روی پنیر قرار دهید.
5. طرح را با نصف تخم مرغ تمام کنید. می توانید روی هر کدام چند تخم مرغ دیگر بگذارید.

نتایج به سادگی کاناپه های شگفت انگیز با تخم بلدرچین است. این ها را می توان بدون گاز گرفتن در دهان گذاشت. لطیف و خوش طعم، مهمانان شما قطعا آنها را دوست خواهند داشت.

کاناپه با رب

مرسوم بود که اولین ساندویچ های مینیاتوری را با خمیر گوشت تهیه می کردند. اندازه کوچک محصولات به هر مهمان این امکان را می داد که در خلال مکالمه، عملاً بدون استفاده از دست غذا بخورد. امروزه کاناپه برای بسیاری به یک غذای آشنا تبدیل شده است. برای استفاده روزمره، توصیه می کنیم ساده ترین آن را با تخم بلدرچین تهیه کنید. این به محصولات بسیار ساده و ارزان نیاز دارد:

• 9-10 تخم بلدرچین؛
• 1 قوطی پات (مرغ، گوشت خوک یا ماهی)؛
• 80 گرم پنیر (سخت)؛
• 4 قاشق غذاخوری سس مایونز؛
• نان باگت؛
• نخود کنسرو شده؛
• سبزی تازه

مراحل آماده سازی کاناپه:

1. نان باگت را برش بزنید و کمی تفت دهید و فقط کمی به تابه اضافه کنید روغن سبزیجات.
2. تخم بلدرچین را بجوشانید. برای انجام این کار، آنها باید بیش از 3 دقیقه در آب جوش نگهداری شوند. سپس تخم مرغ ها را باید پوست گرفته و از وسط نصف کنید.
3. تکه های باگت را با سس مایونز بپوشانید.
4. روی هر کدام از آنها یک ورقه نازک پنیر قرار دهید.
5. روی آن یک لایه پات بمالید.
6. ساندویچ را با نصف تخم مرغ، سبزی و نخود فرنگی تزئین کنید.

این "کاناپه ها" را می توان برای صبحانه آماده کرد یا برای یک میان وعده سریع با خود به محل کار برد.

کاناپه با تخم مرغ و گوجه فرنگی

همان فرانسوی ها در یک زمان دستگاه های مخصوصی (سیخ ها) را به وجود آوردند که با آن می توانید ساندویچ های کوچک بخورید بدون اینکه دست خود را کثیف کنید. درست است، در ابتدا از آنها بیشتر به عنوان تزئین استفاده می شد. بعدها با کمک همین چوب های کوچک طرح های بسیار بدیع ایجاد شد. به عنوان مثال، کاناپه با تخم بلدرچین روی سیخ و گوجه فرنگی را در نظر بگیرید. آنها بسیار چشمگیر به نظر می رسند. برای تهیه یک ساندویچ شما نیاز دارید:

• 1 عدد تخم مرغ؛
• کمی خردل رومیزی؛
• 1 عدد گوجه گیلاسی؛
• نمک؛
• سس مایونز.

تهیه چنین کاناپه ای با رعایت دقیق مراحل ضروری است:

1. یک تخم مرغ آب پز سفت را بجوشانید.
2. با یک چاقوی نازک تیز، یک شکاف کوچک از یک طرف ایجاد کنید و زرده را از آن بیرون بکشید.
3. آن را با سس مایونز، نمک و خردل آسیاب کنید.
4. گوجه فرنگی را به صورت ضربدری به 2 قسمت برش دهید.
5. دانه ها را با دقت جدا کرده و فضای خالی را با مخلوط تخم مرغ آماده شده پر کنید.
6. یک تخم مرغ توخالی را در قسمت بریده شده نیمه گوجه فرنگی قرار دهید.
7. هر دو محصول را با سیخ وصل کنید.

نتیجه یک کاناپه بسیار اصلی است، شبیه به یک قارچ کوچک با کلاه قرمز.

کاناپه با بیکن

چه کاناپه های دیگری می توانید تهیه کنید؟ دستور العمل ها با تخم بلدرچین، بر خلاف سایر گزینه ها، از همه بیشتر است. آنها حاوی ترکیبی از انواع محصولات هستند. به عنوان مثال، گزینه کاناپه با تخم مرغ و بیکن دودی آب پز را در نظر بگیرید. برای تهیه آن باید مواد زیر را داشته باشید:

• 5 برش بیکن؛
• 3 برش نان اجاق گاز؛
• 1 حبه سیر؛
• پنیر نرم;
• روغن سبزیجات؛
• شوید تازه

روش پخت و پز:

1. اولین کاری که باید انجام دهید این است که تخم مرغ ها را بجوشانید.
2. شوید را خرد کنید.
3. نان را به قطعات کوچک برش دهید.
4. آنها را در روغن سرخ کنید و کمی سیر به تابه اضافه کنید.
5. تخم مرغ های پوست گرفته را از وسط نصف کنید.
6. پنیر را با شوید مخلوط کنید.
7. مخلوط آماده شده را روی هر تکه نان سرخ شده بمالید.
8. تخم مرغ را با سیخ سوراخ کنید.
9. بیکن تا شده آزاد را روی آن نخ بکشید.
10. سیخ را داخل نان و پنیر محکم کنید.

نتیجه ساندویچ های بسیار زیبایی است که حتی در سفره های تعطیلات نیز خجالت آور نیست.

کاناپه با ماهی

برای کسانی که تصمیم گرفته اند نحوه پخت کاناپه با تخم بلدرچین را بیاموزند، عکس افزودنی مفید خواهد بود. می توان از آن برای بررسی اینکه آیا ظرف آمادهآنچه در تصویر نشان داده شده است. به عنوان مثال، می توانید سعی کنید یک ساندویچ درست کنید که برای آن نیاز دارید:

• 16 تخم مرغ آب پز؛
• 4 قطعه نان تابه چاودار؛
• 200 گرم نرم؛
• 100 گرم ماهی آزاد کم نمک شور؛
• شاخه های شوید.

طرز تهیه کاناپه:

1. خرده نان را با چاقو به مربع های مساوی به ضلع یک و نیم سانتی متر تقسیم کنید.
2. ماهی قزل آلا را به قطعات هم اندازه برش دهید.
3. آنها را روی هر تکه نان قرار دهید.
4. یک لایه پنیر روی آن بمالید. برای این شما می توانید استفاده کنید کیسه شیرینییا یک سرنگ
5. تخم مرغ را به سیخ بکشید.
6. آن را روی پنیر قرار دهید و کل ساختار را سوراخ کنید.

تنها کاری که باید انجام دهید این است که کاناپه های آماده را در بشقاب سرو قرار دهید. برای اینکه ظرف را چشمگیرتر نشان دهید، می توانید آن را با برگ های کاهو بپوشانید.

کاناپه خیار

بسیاری از مردم دستور العمل های کاناپه با تخم بلدرچین روی سیخ را دوست دارند، جایی که سبزیجات به عنوان پایه هستند. ترکیبی از محصولات کاملاً آشنا نیست، اما به طعم و مزه بسیار دلپذیر است. برای کار شما نیاز دارید:

• 1 عدد خیار؛
• تخم بلدرچین (8 عدد)؛
• پنیر خامه ای؛
• خاویار قرمز.

ساندویچ ها به معنای واقعی کلمه در 5 دقیقه آماده می شوند:

1. ابتدا باید تخم مرغ ها را بجوشانید. نباید آنها را به مدت طولانی در آب جوش نگه دارید. در غیر این صورت آنها سخت و بی مزه خواهند شد.
2. در این زمان باید خیار را بشویید و به صورت ضربدری به 16 دایره برش دهید. آنها پایه ای برای کاناپه های آینده خواهند بود.
3. تخم مرغ ها را پوست بگیرید و هر کدام را به 2 قسمت تقسیم کنید.
4. محل برش را با پنیر سخاوتمندانه چرب کنید.
5. مقداری خاویار روی آن قرار دهید.
6. تخم مرغ را روی خیار قرار دهید و آنها را با سیخ سوراخ کنید.

نتیجه یک ساندویچ بسیار شیک خواهد بود که بسیار خوشمزه نیز خواهد بود. این کاناپه را می توان بلافاصله در دهان گذاشت و به سرعت بدون استفاده از ظروف یا کارد و چنگال جوید.

امروز برای راحتی خوانندگان مجموعه ای از کاناپه ها (دستور پخت با عکس) را کنار هم قرار می دهم. من مقاله ای در مورد این ساندویچ های کوچک روی سیخ پشت سر هم ننوشته ام و پیدا کردن آنها در سایت چندان آسان نیست. صادقانه بگویم، من خودم هنگام آماده شدن برای تعطیلات خانگی با این ناراحتی روبرو شدم.

در اینجا فقط یک خلاصه است!

همه پیوندهای قرمز خط دار شما را به صفحات دستور غذا می برد!

برای این کاناپه ها می توانید به راحتی از ماهی قزل آلا و ماهی قزل آلا استفاده کنید. اگر مطمئن نیستید که می توانید ماهی را به صورت نازک برش دهید، بهتر است برش هایی از فروشگاه خریداری کنید. من از تجربه صحبت می کنم - چنین کاناپه ای بسیار حرفه ای تر به نظر می رسد :-).

- اینجا، و - اینجا

تصمیم گرفتم این کاناپه ها را به دو مقاله تقسیم کنم، از آنجایی که تصاویر بسیار زیاد بود، نمی خواستم در بارگذاری صفحه مشکل ایجاد کنم. من عمدا ننوشتم که برای هر ساندویچ چه نوع پنیری باید انتخاب شود. طعم پنیر به قدری متنوع است که در هر صورت هر بار یک میان وعده جدید دریافت خواهید کرد. بیایید تلاش کنیم!

راستش را بخواهید، 20 دستور غذا وجود ندارد، اما بسیار کمتر است. و واقعاً تصاویر زیادی وجود دارد که طراحی کاناپه ها را نشان می دهد. فقط تنوع زیادی در آشپزی پیدا نکردم. میان وعده های سادهبا میگو، اما میگوهای پیچیده در ایدئولوژی وبلاگ من نمی گنجند.

چند دستور غذای جالب برای میز بوفه. محصولات ساده، "ظاهر" روشن :-). بیا انتخاب کنیم!

البته این بسیار ساده است، اما ایده هایی برای تزئین پیش غذا روی سیخ با شاه ماهی قبل از تعطیلات مفید خواهد بود، بنابراین به گزینه های طراحی نگاه کنید.

خاویار بدون هیچ ترفند خاصی به نظر می رسد جشن است، اما من چند ایده برای مناسبت های خاص پیدا کردم ...

در اینجا من فقط دستور العمل های کوتاه و برگه های تقلب دارم. در این مورد، عکس ها به ویژه مورد نیاز نیستند - پر کردن به سادگی در داخل گذاشته می شود تارتلت های آماده. من ساده ترین و سریع ترین گزینه ها را انتخاب کردم، شما آن را دوست خواهید داشت :-)!

اگر وقت دارید سبدهای پنیر درست کنید (فیلینگ ها نیز برای این گزینه مناسب هستند). در صفحه - آموزش گام به گامبرای ساخت این تارتلت های اصلی

بشقاب پنیر با شراب- دسر فرانسوی این مطمئنا برای همه نیست، و بسیار گران است، اما برای خبره ها انواع متفاوتپنیرها (روی تخته چوبی با میوه و آجیل سرو می شود) یک تعطیلات خاص است. تصاویر را بخوانید و نگاه کنید!

من به شما یادآوری می کنم! همه 100 دستور غذا را می توان از طریق پیوندهای قرمز موجود در این مقاله در دسترس قرار داد!

چه چیز دیگری در این سایت وجود دارد؟

Holiday Again - مجموعه ای از ایده ها برای رویدادهای کودکان، خانوادگی و شرکتی. با ما برای سال نو آماده شوید!